Hogyan főzzünk almakompótot csecsemőknek. Szárított gyümölcs kompót csecsemőknek. Mikor kell adni

A csecsemők táplálása széles és komoly téma. A tudósok hosszú évtizedek óta végeznek kutatásokat, megfigyelik a csecsemők reakcióit bizonyos típusú kiegészítő táplálékokra és kiegészítőkre, és segítik a csecsemők számára a teljes, optimális étrend kialakítását. Ennek ellenére nincs egyöntetű orvosi és tudományos döntés arról, hogy mi legyen a csecsemők táplálása. Mit is mondhatnánk a hétköznapi szülőkről, akiknek a fejére különféle ajánlások és tippek hullanak a morzsák felnevelésére és etetésére.

Itassam a babát?

Sok szülő úgy véli, hogy a hat hónapig tartó időszakban (vagy akár a teljes szoptatási időszakban) a babának nincs szüksége további ivásra. Általánosságban elmondható, hogy nehéz vitatkozni egy ilyen kijelentéssel, de nem szabad elfelejteni, hogy minden gyermek nagyon egyéni, és vannak olyan helyzetek, amelyekben egyszerűen további folyadékra van szükség a baba számára (elsősorban ez meleg időjárás vagy gyermek testhőmérsékletének emelkedése). A csecsemő számára további folyadék szükséges mesterséges vagy vegyes etetéssel.

Vizsgáljuk meg részletesebben, mit lehet inni a különböző korú csecsemőknek:

  • a születés utáni első hónapban a babának csak tisztított forralt vizet szabad adni. Ha a baba nem hajlandó inni, egy kicsit édesítheti az italt (erre 5% -os glükóz oldat alkalmas);
  • egy hónapos és idősebb gyermekek kaphatnak kamillát ill édeskömény tea(infúzió). Az üzletekben könnyen talál készen gyerek teaédesköménnyel és kamillával. Segíti a gyermek immunitásának erősítését, antibakteriális hatást fejt ki, és kiválóan megakadályozza a kólikát és a puffadást;
  • három hónapos kortól a körte és a zöld alma levét bevezetik a morzsák étrendjébe;
  • négy-öt hónapos korban megengedett sárgabarack, őszibarack stb. levét adni;
  • egy hat hónapos baba készen áll a házi kompótok használatára. Készült saját kezemmel, az ilyen kompótok segítenek az anyának és a babának jelentősen diverzifikálni étrendjét és vitaminokkal gazdagítani.
Hogyan készítsünk szárított gyümölcs kompótot?

A csecsemőknek szánt szárított gyümölcsbefőtt minőségi, természetes alapanyagokból készüljön, színezékek és aromák nélkül. Legjobb használni bio termékek vagy kézzel szüretelt szárított gyümölcsök.

A legjobb a szárított gyümölcs kompótot cukor nélkül főzni. Ha mégis nagyon szeretné édesíteni, szerezzen be erre a célra fruktózt.

Tehát ahhoz, hogy aszalt gyümölcsökből almakompótot készítsünk csecsemőknek, szükségünk van: egy marékra szárított alma, vizet és (opcionálisan) fruktózt. Először is a szárított almát meg kell mosni és be kell áztatni meleg víz 5-10 percig. Ezt követően a beáztatott aszalt gyümölcsöket megmossuk, eltávolítva a port és a rátapadt apró szemetet, és forrásban lévő vízbe mártjuk. Mennyit kell főzni aszalt gyümölcs kompót? Nem szükséges hosszú ideig főzni a kompótot. Csökkentse minimálisra a gázt (hogy a befőtt ne forrjon nagyon) és főzzük 5-10 percig. Ezután kapcsolja ki, fedje le a serpenyőt fedéllel, és hagyja, hogy az ital megfőjön. A kész kompótot leszűrjük és ivásra alkalmas hőmérsékletre hűtjük. Ivás előtt az ital édesíthető, de nem túlságosan. Ízletes kompót szárított gyümölcsökből kész.

A szárított gyümölcs kompót előnyei a baba számára tagadhatatlanok. Ez a kompót biztosítja a szükséges A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-vitamint és nyomelemeket: vasat, foszfort, káliumot, magnéziumot, kalciumot és nátriumot.

Az almán kívül más gyümölcsöket is használhat. Például az aszalt szilva kompót az kiváló gyógymód a székrekedéstől. Vitaminkompót - szárított gyümölcs választék babáknak nemcsak további folyadékforrás lesz, hanem az immunrendszer erősítésének eszköze is.

Főzési mód különféle kompótok szárított gyümölcsökből nem különbözik a már leírt recepttől almabefőtt. A szárított gyümölcsök mellett a gyermekek számára készült kompótok is tartalmazhatnak friss gyümölcsökés bogyók, a főzési technológia nem változik. A legjobb a kompótokhoz a szokásos gyümölcsöket és bogyókat használni, kerülve egzotikus fajok mint ananász, licsi, mangó stb.

Ne feledje azt is, hogy minden új terméket (beleértve az uzvarokat, kompótokat, infúziókat) fokozatosan, kis adagokban, több napos időközönként (leggyakrabban 7-10 nap) kell bevinni az étrendbe.

A csecsemőknek szánt szárított gyümölcs befőtt olyan ital, amely a teljes fejlődéshez szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagíthatja a gyermek szervezetét. A szárított gyümölcsök és bogyók híresek hatékony hatásukról gyomor-bél traktus, így enyhe hashajtó természetes készítményként adhatók gyerekeknek.

Milyen előnyei vannak a szárított gyümölcsöknek?

A minőségi szárított gyümölcsök többet megtartanak hasznos anyagok mint a fagyasztott bogyók kész kompótok vagy lekvárt. Ráadásul nincsenek cukorral feldolgozva, így a plusz kalóriák miatt nem károsítják a gyerekek szervezetét. Használatuk ben téli időszakA legjobb mód az avitaminózis elleni küzdelem.

Szárított gyümölcs ital:

  1. erősíti az immunrendszert
  2. javítja az étvágyat
  3. hasznos ízületi gyulladás esetén (ha a recept sárgabarackot tartalmaz)
  4. csökkenti és stabilizálja a koponyaűri nyomást
  5. növeli a hemoglobinszintet (ha a recept aszalt szilvát is tartalmaz)
  6. baktericid hatású (a húgyúti fertőzések kezelésére használják)
  7. normalizálja az anyagcserét
  8. erősíti idegrendszer segít a depresszió kezelésében

Ha a recept több összetevőt tartalmaz, a baba számára - ez nem jó lehetőség. A 12 hónaposnál idősebb gyermekek már kínálhatnak több összetevőből álló italt.

Ha a gyermek gyomorfekélyben szenved, korlátozni kell a kompótok használatát vagy minimalizálni kell.

A bogyók többnyire biztosítják diuretikus hatás, így az ezeken alapuló italok növelhetik a vesék terhelését. A kompótot bármilyen korú gyermeknek szigorúan adagolva kell kínálni, hogy ne érje az ellenkező hatást.

A gyermek felborult székletének oka lehet a kompótok, különösen az aszalt szilvát és aszalt sárgabarackot tartalmazó kompótok elutasításának.

Hány éves kortól lehet aszalt gyümölcsöt adni a gyerekeknek?

Önmagukban a gyermek szárított gyümölcsei összetett élelmiszerek. De ezeken alapuló kompótok - nagyszerű lehetőség csecsemőknek és gyermekeknek egy éves korig.

A mérvadó Egészségügyi Világszervezet ajánlása szerint a csecsemőnek hat hónapos kortól kiegészítő táplálékot kell adni. Ekkorra a baba gyomor-bél traktusa már egy kicsit erősebb, és készen áll más táplálék (nem anyatej vagy hozzáigazított tápszer) befogadására.

kiegészítő élelmiszerek hibátlanul bőséges italozás kíséretében. A modern gyermekgyógyászatban úgy gondolják, hogy nem szükséges 6 hónapos korig inni egy gyermeket. Kivételt képeznek a csecsemő megnövekedett testhőmérsékletével, elhúzódó hasmenéssel járó helyzetek. Ebben az esetben a gyermeknek tisztított vizet, gyenge gyógynövényfőzeteket lehet adni.

A kompótoknak 6 hónapos korában meg kell jelenniük a baba étrendjében. Gyerekeknél gyakran kísérik a kiegészítő ételeket, mert a belek nem alkalmazkodnak azonnal új étel. Emiatt a csecsemőknek szánt szárított gyümölcs kompót segít megoldani ezt a problémát.

Hogyan főzzünk szárított gyümölcs kompótot egy gyereknek?

Az italhoz olyan kiváló minőségű gyümölcsöket kell választania, amelyeket nem dolgoztak fel vegyszerekkel.

A csecsemőknek szánt szárított gyümölcs kompótnak egy komponenst kell tartalmaznia - szárított almát. Amikor a szervezet megszokja ezt az italt, hozzá lehet adni rendes mazsola, illatos aszalt sárgabarack vagy aszalt szilva (feltéve, hogy a gyermek már kapott ilyen termékeket és nem okoztak allergiát).

A legjobb lehetőség a kompót számára a legkisebbek számára a következő:

  1. nagy mennyiségben mosott szárított gyümölcsök folyóvíz, áztassa 15-30 percig
  2. Engedje le a vizet a szárított gyümölcsökről, tegye termoszba, és öntsön forrásban lévő vizet, hagyja főzni egy órán keresztül

Ezzel a módszerrel nem kell felforralni a gyümölcsöt, így a legtöbbjük megmarad vitamin összetétel. Többért gazdag ízű a kompótot körülbelül 20 percig kell főzni. A csecsemőknek szánt recept nem tartalmaz cukrot. Az ital kicsit édesítéséhez adjon hozzá egy kis fruktózt vagy mézet a kompóthoz (allergia hiányában). gyermekeknek 12 hónapig semmilyen formában nem ajánlott adni, akkor - szigorúan adagolva.

Fontos árnyalat: ha a recept szárított gyümölcsök forralását foglalja magában, akkor ezt mikor kell megtenni zárt fedélés nagyon lassú tűzön. Ily módon több hasznos elemet menthet el.

Az aszalt gyümölcsbefőtt receptje különféle összetevőkkel variálható. Tökéletesen ízlik csipkebogyólevessel, feketeribizli leveleket, mentát vagy citromfűt is hozzáadhat egy ilyen italhoz.

12 hónaposnál idősebb gyermek számára frissítő kompótot lehet főzni citrommal: ehhez kész ital tegyen egy darab citrusfélét néhány percre, és nyomja ki egy kicsit a levét.

Hogyan és milyen szárított gyümölcsöt válasszunk?

A gyermekkompótokat nem ajánlott egzotikus szárított gyümölcsökkel főzni: banán, mangó stb. Jobb, ha italt készít a környéken növekvő növényekből. Szintén nem éri meg kisgyerek befőtt főzni vele szárított cseresznye vagy cseresznyét. Ezeknek a bogyóknak a csontjaiban, hosszú távú tárolás mérgező anyagok kezdenek képződni. A kompótokhoz jobb az őszi-nyári időszakban önállóan szüretelt gyümölcsöket használni: almát, körtét, birsalmát, sárgabarackot, szőlőt.

Ha aszalt gyümölcsöket italhoz vásárol egy boltban vagy a piacon, a következő tényezőket kell figyelembe venni:

  1. az aszalt szilva és az aszalt sárgabarack fényes fénye figyelmeztet: a természetesen szárított gyümölcsök matt textúrájúak
  2. a füstölt szárított gyümölcsöket leggyakrabban szintetikus füsttel dolgozzák fel, ami veszélyes a gyermekekre és a felnőttekre
  3. a kiváló minőségű szárított gyümölcsök nem hagyhatnak nyomot a kezükön
  4. V aszalt gyümölcsök, tömegre értékesített, a gyermek egészségére veszélyes mikroorganizmusokat tartalmazhat

A gyermekkompótokhoz aszalt gyümölcsöket kell választani, gondosan meghámozva a szárról és a magvakról. Ha a gyümölcsöket nem eredeti csomagolásukban árusítják, különösen gondosan ki kell válogatni és vízben megmosni. Ízlés szerint adhatunk hozzá néhány cseppet a recepthez. vitaminlé(berkenye, szőlő, szilva). Csecsemőknek jobb kompótot készíteni pép nélkül. Ehhez szűrni kell a már elkészített gyümölcslevest.

A baba felnő, egy anyatej már nem elég a táplálkozáshoz. Fokozatosan fel kell készíteni a szokásos ételekhez és italokhoz. A kompót lesz az első ilyen ital. Ennek a terméknek a csecsemőknek való elkészítésének megvannak a maga sajátosságai, mivel nem minden gyümölcs adható gyermekeknek. A legalkalmasabb az alma. Ezeket a legkönnyebb főzni, és csecsemőkorban a legkönnyebben emészthetőek.

Egy anyának már nehéz egy hat hónapos csecsemőt egy mellmel etetni, így a baba elkezdheti inni a kompótot

Hány éves kortól érdemes kompótot adni?

Hat hónapos a babád! Kérdésed van, mivel etetni a tej mellett? Például jó az alma egy 6 hónapos babának? Elég erős az emésztőrendszere? Lehetőleg mennyit, milyen gyakran, milyen gyümölcsből készüljön?

5 hónaposan a gyerek még túl kicsi volt ahhoz, hogy kompótot igyon, de 6 évesen már készen áll rá. Ne rohanjon, először hadd próbálja meg - egy teáskanál. Nézze meg a gyermek reakcióját - hogy elkezd-e duzzadni, megjelenik-e allergia. Fokozatosan, 7-7,5 hónapra hozza napi adag legfeljebb fél pohárral. 1 évesen a térfogata akár egy pohárnyit is elérhet. Nem szükséges teljesen egyszerre beadni - jobb, ha 2-4 adagra osztja. Az ilyen babák számára jobb, ha zöld héjú almából készítik - ezek hipoallergénebbek, mint a piros vagy sárga.

A kompót előnyei

Ez a cikk a kérdései megoldásának tipikus módjairól szól, de minden eset egyedi! Ha tőlem szeretné tudni, hogyan oldhatnám meg pontosan a problémáját - tegye fel kérdését. Gyors és ingyenes!

A kérdésed:

Kérdését szakértőhöz küldtük. Ne felejtse el ezt az oldalt a közösségi hálózatokon, hogy kövesse a szakértő válaszait a megjegyzésekben:

C-vitamin szinte nincs is az italban – miatta összeesett hőkezelés. Vannak azonban más vitaminok, pektinek, ásványi anyagok, antioxidánsok, ugyanaz a rost.

A kompótból származó babánál megnő a bélmozgás, benépesül jótékony mikroflórával, amely erősíti az immunitást, segít megbirkózni a székrekedéssel, javítja az emésztést, és felkészíti a gyermeket a szilárd táplálékra. Ha a baba lakto- és bifidobaktériumhiányban szenved, általában nem tud küzdeni a fertőzésekkel.


A babának először csak egy-két kanál kompótot lehet adni. Ha nincs reakció, fokozatosan növelje az ital adagját.

Télen és tavasszal gyakorlatilag nem maradnak hasznos anyagok az almában, ezért érdemesebb aszalt gyümölcsökkel helyettesíteni, főzetet főzni belőlük. Nos, ha ugyanakkor nem a sütőben szárítják, hanem a levegőben, árnyékban. Akkor több vitamin van bennük, és a gyümölcsök nem száradnak ki. A túlszárított szárított gyümölcsök keserű utóízt adnak, ami valószínűleg nem fog tetszeni a babának. A szárított gyümölcs kompótot ugyanabban a mennyiségben kell inni, mint től friss gyümölcs. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor különösen szükséges sokat inni, például intenzív hőség vagy amikor a gyerek beteg.

Ebben az időben víz helyett kompótot csak azok a gyerekek kapnak, akik már hozzászoktak. Akkor nem hajlandók meginni.

főzési receptek

Nyáron nagyon hasznos italt készíteni friss gyümölcsökből. Csak ha új típusú gyümölcsöt kezd adni a babának, adjon hozzá minden alkalommal egyet. Meg kell szoknia a számára szokatlan terméket és ízt. Eszik különböző receptek hogyan készítsünk befőtt, válasszuk ki, melyik tetszik a legjobban.

Hagyományos módszer: vegyünk egy közepes méretű almát, mossuk meg. Hámozzuk le a héjáról és a magjairól, öntsük fel forralt víz- körülbelül két pohár. Forraljuk alacsony lángon 15-20 percig. Adjon hozzá fruktózt – a cukor puffadást okozhat, a méz pedig ellenjavallt csecsemőknek.


Mert gyerekbefőtt jobb, ha abbahagyja a zöld almák választását, mivel az ilyen gyümölcsök nem okozhatnak allergiát a gyermekben

Próbáljon meg egy italt termoszban főzni:

  1. A friss almát mossuk meg, távolítsuk el a magokat és hámozzuk meg.
  2. Vágjuk tetszőleges méretű szeletekre.
  3. Ezután tegye egy termoszba, és töltse fel forrásban lévő vízzel.
  4. Zárja le a termoszt, és hagyja állni egy éjszakán át.
  5. Néhány óra múlva kész lesz - az almák maguktól „elérnek”.

Az ital nem lehet forró. Mielőtt itallal kínálná a babát, hűtse le szobahőmérsékletés szűrjük.

Száraz almából

A csecsemőknek szánt almabefőtt szárított gyümölcsökből is készül. Azért jó, mert sajátos íze van, édeskés, illatos, és nem kell semmivel sem édesíteni. A száraz alma ugyanazokat az anyagokat tartalmazza, mint a friss, és akkor érdemes főzni, amikor a frissben nem marad hasznos anyag - ez tél és tavasz. Különféle receptek is vannak erre.

A hagyományos módszer a legegyszerűbb. Vegyünk egy marék száraz almát, és alaposan mossuk meg. Forralt vízbe tesszük, és körülbelül 30-40 percig állni hagyjuk, amíg a gyümölcs megduzzad. Különösen makacs foltok válnak le róluk, amelyek szárításkor mindig a gyümölcsön maradnak. Öblítse le újra, tegye forrásban lévő vízbe - körülbelül 1,5 csésze -, és párolja körülbelül fél órán át. Ezután tegyük félre és hűtsük le. Szűrd le.


Kompóthoz használhatunk friss vagy szárított almát (lásd még:)

Termoszban is lehet csomót főzni. Az almát ugyanúgy készítsük el, mint az első módszernél. Tedd őket termoszba, és öntsd fel forrásban lévő vízzel. Infúziót kell adni, így kényelmesebb éjszaka csinálni. Ha a kompót túl telített, adjunk hozzá egy kevés forralt vizet. Két csésze forrásban lévő vízhez 100-150 gramm gyümölcsre lesz szükség.

Ugyanúgy, mint a friss gyümölccsel történő készítésnél, nem szabad azonnal sok aszalt gyümölcs keverékéből készíteni. Adja hozzá őket egyenként. Az alma után következő összetevő a szilva lehet. Először ne keverjük össze mindkét kompótot, hanem külön adjuk. Az aszalt szilvabefőttnél kezdje el gyermekének is egy teáskanál bemutatását.

Aszalt szilvából

Egyes emésztési problémákkal küzdő gyermekek számára már öt hónapos korban elkezdődhet az aszalt szilvával való ismerkedés – csak nem kompót, hanem aszalt szilvából készült ital.

Egy öt hónapos baba számára egy ilyen ital hasznos lesz. Jól tisztítja a beleket, segíti a perisztaltikát. Mindenesetre először konzultáljon gyermekorvosával. Elkészítéséhez liter forrásban lévő vízhez egy pohár kimagozott aszalt szilvát és egy evőkanál fruktózt (vagy cukrot) kell venni.


A kompótban lévő aszalt szilva segíti a baba emésztését

Hígítsuk fel a fruktózt vízben, majd áztassuk be az aszalt szilvát fél órára, öblítsük le. Tedd vízbe, és forrald 15-20 percig, amíg a bogyók megpuhulnak. Ezt követően a kompótot lehűtjük és leszűrjük.

Amikor a baba hozzászokik az aszalt szilvabefőtthez, adhatunk neki aszalt szilvás befőttet. Nem lesznek tőle rossz reakciók. Az ilyen befőtt termoszba is ragasztható, akkor még finomabb lesz. És akkor keverjük össze friss alma, és más gyümölccsel.

Mazsolabefőtt

Gyerekeknek 8 éves kortól ajánlott főzni egy hónapos. Főzhető külön befőttként, vagy a baba számára már megszokott gyümölcsökkel keverve bármilyen arányban. Ezt a kompótot nem tárolják sokáig, jobb, ha közvetlenül felhasználás előtt elkészítjük. A mazsolából jobb választani könnyű fajták. A főzéshez szüksége lesz:

  • egy evőkanál mazsola;
  • fél csésze forrásban lévő víz.

A mazsola egy részét ki kell válogatni, és fél órán át hideg vízzel le kell önteni, hogy megduzzadjon, és eltávolítsák belőle az összes szemetet, amely mindig felhalmozódik a redőiben. A befőtthez nem kell cukrot tenni, a mazsola már önmagában is édes.

Ismét öblítsük le, öntsük fel forrásban lévő vízzel és főzzük alacsony lángon 15-20 percig. A fedelet le kell zárni. Egy teáskanállal kell kezdenie, majd a teljes adagig. Ugyanezt a mazsola italt érdemes meginni egy újszülött gyermek édesanyjának - hasznosabbá teszi a tejet, és segít a babának székrekedés esetén.


Fokozatosan új összetevőket adva a kompóthoz, hozzászoktatja a babát a különféle italokhoz és ételekhez.

Aszalt gyümölcsökből

A szárított gyümölcsök komplex gyűjteménye számos összetevőt tartalmaz. Befőtt szárított gyümölcsöt főzni a babának akkor érdemes, ha már az összes gyümölcsöt külön-külön kipróbálta. Nos, ha almából, körtéből, aszalt szilvából és mazsolából készül - sok lehetőség van, tetszés szerint kombinálhatja. A szárított gyümölcsöket forralt vízben kell áztatni, mielőtt a csecsemők számára kompótot főznének. A gyümölcsöket úgy kell szétválogatni, hogy ne romoljanak.

Egy ilyen kompótot a szokásos módon készíthet egy serpenyőben, vagy gőzölheti termoszban. 7-8 hónapos kortól érdemes elkezdeni adni. A mazsola általában nem okoz rendellenességeket gyermekeknél.

Az anyatej a legtöbb egészséges diéta Mert baba mert minden szükséges anyagot tartalmaz az egészséghez és a fejlődéshez. Gyakran azt feltételezik anyatej elég, de nem az. Ezenkívül vizet adhat és kell adnia babának: például nagy melegben, mikor emelkedett hőmérséklet vagy emésztési problémák, mesterséges vagy vegyes takarmányozással. A víz mellett természetes gyümölcslé és házi befőtt szoptatáshoz - nagyszerű megoldás.

1989-ben Világszervezet az egészségügy meghatározta az etetés alapelveit, amelyek közül az egyik, hogy az újszülöttet az anyatej kivételével ne inni. A tej 87,5% vizet tartalmaz, ugyanakkor magas energia érték, gyereknek pedig nem ital teljes mennyiségben, hanem étel, például krumplipüré vagy zabkása. Ami az „újszülött” időszakot illeti, a WHO szerint ez a születéstől 28 napig tartó idő. Amint ez az időszak elmúlik, érdemes új italokon gondolkodni, hogy a baba folyadékszükségletét kielégítse.

Az élet első hónapjában a gyermek a legkevésbé védett, szervezete nem elég erős, ezért csak vizet igyunk – előzőleg leszűrve és főzve vagy palackozva. A második hónap elejére próbáljon kamilla- vagy édesköményteát adni. Gyereklevek 3 hónapos kortól - körtéből vagy zöldalmából, őszibarackból vagy kajszibarackból. Hat hónaptól már megajándékozhatja babáját házi kompóttal.

Hány éves kortól érdemes elkezdeni gyümölcsleveket, kompótokat inni

Mikor adhatsz gyümölcslevet a babának? Az Orosz Táplálkozástudományi Kutatóintézet három hónapos kortól javasolja. De minden szabály alól vannak kivételek. Beszéljen gyermekorvosával, és figyelje meg babája reakcióját vele.

Két hétig adjon egy gyümölcsből készült gyümölcsleveket (például csak tiszta almát). Ha a gyermek állapota normális - azaz nincs allergia, stabil széklet - a következő két hétben igyon levet valamilyen új gyümölcsből vagy zöldségből, ismét anélkül, hogy másra váltana.

Ha szeretné tudni, hogy pontosan hány hónapig adhat gyümölcslevet egy gyermeknek, íme néhány általános minta attól függően, hogy milyen életkorban tervezi megismertetni gyermekét egy új termékkel. Amikor elkezdi, mindent fokozatosan kell csinálni.

Táblázat - a gyümölcslevek táplálkozásba való bejuttatása hónapok szerint

1 hónap A gyümölcslevet fokozatosan adagoljuk (néhány csepp pipettából), vagy feloldjuk nagy mennyiségű vízben. Minden nap megduplázódik a cseppek száma
3 hónap Naponta 5 csepp természetes gyümölcslé adható a babának, félig vízzel hígítva. Néhány naponként csökkentse a víz mennyiségét, növelje a mennyiséget tiszta ital legfeljebb 2 teáskanál. Hígítatlanul kétszer adják be - 1 kanál reggel, 1 este. 4 hónapos korig akár napi 5-6 teáskanál is fogyasztható
4-5 hónap Ebben a korban a baba mesterséges táplálás elkezdhet gyümölcsleveket inni
6-7 hónap Tudsz gyümölcslevet adni a babának? szoptatás. Nedűk - csak alkalmanként (cukrot, ill a tápérték alacsonyabb, mint a természetes gyümölcsleveknél)
2. életév Az étkezések közé tartozik rendszeres gyümölcslevek ipari termelés. Azonban túl koncentráltnak tartják őket a törékenyek számára emésztőrendszer, az első néhány alkalommal vízzel egyenlő arányban kell hígítani, majd adjunk hozzá még levet

Ha ellenzi a korai kiegészítő ételeket, próbálja ki ezt az italt 4-6 hónapos kortól. Sőt, a "mesterséges" italt korábban is el lehet kezdeni inni, mint a csecsemőket.

Mikor adhatok kompótot a babának? A kompót is hasznos, vitaminokat és nyomelemeket egyaránt tartalmaz - kivéve talán benne kisebb mennyiségben, mint benn természetes gyümölcslevek. A gyermek egyéves koráig teljesen meg lehet csinálni nélküle. Kivételt képez, ha a baba nem szereti túlságosan a gyümölcslevet vagy a teát, és Ön diverzifikálni szeretné az étrendjét.

  • 6 hónap után. Kompót gyümölcsökből vagy bogyókból.
  • 1-1,5 év. Szárított gyümölcs kompótok - leginkább télen, amikor nincs friss étel. természetes édesség megóvja Önt attól, hogy cukrot kelljen hozzáadnia, és a gyermeknek nem lesz ürege.

Eleinte, csakúgy, mint a gyümölcslevet, célszerű a kompótot hígítani tiszta víz, majd állítsa normál értékre az ital koncentrációját.

A baba ihat az etetési folyamat során, és közöttük - mellbimbós üvegből vagy kanálból.

Gyümölcslevek, tulajdonságaik és elkészítési módjaik

Csak akkor készíthet gyümölcslevet saját kezűleg a gyermek számára, ha teljesen biztos a termék minőségében. Ha speciálisan tervezett bébiitalokat vásárol, biztos lehet benne, hogy átmennek a minőségellenőrzésen, és nem tartalmaznak szintetikus anyagokat, stabilizátorokat, ízesítőket stb. A lényeg az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a készítmény nem tartalmaz cukrot.

Fontolja meg, hogy mely gyümölcslevek tekinthetők a leghasznosabbnak, és hogyan készítsünk néhányat otthon.

Hasznos csecsemők számára

Ha lehet otthon főzni, akkor ez minden bizonnyal jó alternatíva a bolti, akár speciális ételek helyett. Gyümölcslevek a különféle bogyók, gyümölcsök, zöldségek benne mérsékelt mennyiségben soha nem károsítja az egészséget (hacsak nincs egy személy allergiás reakció). A szakemberek tisztázzák azt is, hogy mikor kezdjék el adják ezeket az italokat a gyermeknek.

GyümölcslevekMibőlJótékony tulajdonságokHány évesen kezdjem
gyümölcsösZöld almaSzabályozza az emésztést és a májműködést, javítja az étvágyat, megelőzi a székrekedést. C-vitaminban, jódban és vasban gazdag (és teljesen felszívódik). Tisztítja a fogzománcot, védi a fogakat a fogszuvasodástól4 hónap
KörteSzabályozza az emésztést, az anyagcserét, jól oltja a szomjat, erősíti a fogakat és a csontokat
BogyóRibizliVédi immunrendszer(a ribizliben több C-vitamin van, mint a citromban), erősíti az ereket, a szívet6-7 hónap
CseresznyeGyulladáscsökkentő hatás. Tisztítja a beleket és szabályozza annak mikroflóráját, erősíti a szívet, az idegrendszert
NövényiSárgarépaElősegíti a harmonikus növekedést és fejlődést, erősíti a látást, normalizálja az emésztést. C-vitamint tartalmaz5-6 hónap

Jobb választani helyi termékek, szélességi köreinkről, a szőlő kivételével: erjedést okoz a belekben. Az egy évesnél fiatalabb babák táplálkozásában nem lehetnek „egzotikumok” (mangó, maracuja, ananász, citrusfélék stb.)

A csecsemőknek tisztított (pép nélkül) és nem kevert (vagyis egyfajta gyümölcsből/bogyóból/zöldségből) lé kell.

házi almalé

Az alma nem okoz allergiát, előnyei tagadhatatlanok, ezért ajánlják az orvosok. Gyakran együtt almalé babáknál kezdődik az ismerkedés az új italokkal.
Mit kell tenni:

  1. alaposan megmosott gyümölcs, héja;
  2. vágja az almát darabokra, távolítsa el a magokat;
  3. rostély;
  4. a zabkását kanállal egy tiszta tálba préseljük, 4 részre hajtogatott gézen keresztül (vagy facsarón át is hagyhatjuk a gyümölcsöt).

A kapott levet tisztára hígítjuk vizet inni. Adjon gyermekének egy italt szobahőmérsékleten.

házi sárgarépalé

Kézi centrifugálás:

  1. alaposan mossa meg a sárgarépát - jobb kemény szivaccsal vagy ecsettel, hámozzuk meg;
  2. öblítse le újra a sárgarépát, forralja le forrásban lévő vízzel;
  3. reszelje le a zöldséget a legkisebb reszelőn;
  4. hajtsd félbe a sajtkendőt, tedd bele a sárgarépát és egy kanállal nyomd ki a levét.

A facsarón keresztül:

  1. áztassa a sárgarépát vízben 20 percig;
  2. alaposan mossa meg a sárgarépát;
  3. megtisztítjuk, újra mossuk és darabokra vágjuk – facsaróba is beletehetjük.

Kompótok babáknak: főzési módok

Ha először főz kompótot egy babának, jobb, ha bármilyen gyümölcsöt vagy szárított gyümölcsöt vesz. keverd össze különböző típusok csak akkor adjon hozzá újat, ha a baba már hozzászokott azokhoz, amelyeket már kipróbált, és nem alakul ki allergia vagy emésztési zavar.

A kompótot alacsony lángon 10 percig forraljuk, ha frissek, és 20-30 percig, ha szárazak. Jobb, ha nem adunk hozzá cukrot. Ha savanyúnak tűnik az ital, egy kis fruktózt adhatunk hozzá (erre érdemes gyerekorvosi javaslatot kikérni).

Aszalt gyümölcsökből

Főzés előtt öntsön szárított gyümölcsöt hideg vízés tartsa addig, amíg a foltok megduzzadnak és leülepednek. A szárított gyümölcs kompót jellemzői csecsemőknek - kellemes ízűédesítés nélkül is.

  • Klasszikus módon. Válogassa szét és alaposan öblítse le a szárított almát meleg vízben 5-6 alkalommal. Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, tegyük bele a szárított almát, főzzük 20 percig.
  • Kompót "termoszból". Tegyünk néhány nagy szelet szárított almát egy termoszba, öntsünk rá egy pohár forrásban lévő vizet, és ragaszkodjunk egész éjszaka. Reggel öntsünk még egy pohár vizet, forraljuk fel, főzzük alacsony lángon 10 percig.

Hűtsük le az italt szobahőmérsékletre, hígítsuk fel forralt vízzel (2 rész víz 1 rész kompóthoz) - és már kezelheti is a babát.

Jobb, ha nem súly szerint, hanem csomagolt szárított gyümölcsöt vásárol. Lágy színűnek kell lenniük (esetleg színezék hozzáadásával!).

Friss almából

Ha friss gyümölcsöt használ, kísérletezhet a víz mennyiségével és térfogatával a koncentráció növelésével vagy csökkentésével. Sok függ a termékek természetes ízétől, valamint a főzés és az infúzió idejétől. Almabefőtt babáknak készíthető különböző utak- itt van a legegyszerűbb és leggyorsabb.

Alaposan mosva zöld alma közepes méretű hámozott.

  1. A közepét kivesszük, szeletekre vágjuk.
  2. Forraljunk fel másfél pohár vizet, fektessük ki az almaszeleteket.
  3. A kompótot 5 percig forraljuk.
  4. Hagyjuk felfőni, hűtsük le szobahőmérsékletre.
  5. Szűrjük le a kompótot.

Aszalt szilvából

Öt hónapos kortól aszalt szilva alapú italt adhat. Ez hasznos bogyó aktiválja az emésztést és hatékonyan tisztítja a beleket, ezért hasznos a székrekedésben szenvedő babák számára. Mielőtt elkezdené a csecsemők számára készült aszalt szilvakompót készítését, konzultáljon orvosával.

A kompóthoz 200 g szárított gyümölcsre lesz szüksége egy negyed csésze cukorhoz.

  1. Öntsük a bogyókat forró víz 5 percig.
  2. Öblítse le 3-4 alkalommal meleg vízben.
  3. Öntsön cukrot a serpenyőbe, öntsön egy litert forró víz, keverjük.
  4. Adjunk hozzá aszalt szilvát, forraljuk fel.
  5. 15-20 percig pároljuk, amíg a bogyók megpuhulnak.

Hűtsük le a kompótot szobahőmérsékletre, szűrjük le és itassuk meg a babát.
Most már tudja, mikor kell gyümölcslé egy csecsemőnek, és mikor kompótok, hogyan hasznosak, és hogyan lehet házilag elkészíteni. Vezess be minden újat az étrendedbe kis mennyiségbenés csak akkor, amikor a gyerek jó egészség, figyelje egyéni reakcióit és preferenciáit. Vigyen be változatosságot a baba étrendjébe, mutassa be neki a természetest finom italokés segítségükkel az egészség javítása nagyon egyszerű!

nyomtatás

A babáknak szánt kompót nagyon könnyen elkészíthető. A gyermekorvosok azt javasolják, hogy hat hónapos kortól kezdődően, egy teáskanál naponta, az első felében vezessen be. Ha a gyermek nem hízik, akkor 4-5 hónapos kortól ajánlott kiegészítő ételeket bevezetni. És ma megmondjuk, hogyan kell főzni a kompótot a csecsemők számára.

A kompótot be kell vinni a baba étrendjébe, ez a hasznos anyagok tárháza. Igen, a főzés során sok közülük elpárolog, de a legtöbb megmarad. Az első életévben járó gyermekeknél gyakran előfordul a székrekedés, aszalt szilva és mazsola kompótja kiváló munkát végez velük.

Nem minden gyerek iszik vizet szívesen, de gyermekek teste kiszáradásra hajlamos. A kompót sok anyának segít. Ártalmatlan, így evés közben is fogyasztható. Az egyetlen szabály az, hogy szobahőmérsékleten kell lennie.

Tehát kiderül, hogy a kompótot jobb inni, mert:

  • elősegíti a gyermekek immunitásának erősítését;
  • javítja az emésztőrendszer működését;
  • van további forrás folyadékok.

Hogyan kell főzni a kompótot

A kompót vitaminokban és mikroelemekben gazdag ízletes ital. Nagyon jól küzd a szomjúság ellen. A baba kompótjának főzéséhez nincs szükség különleges tudásra és erőfeszítésekre. Vegyünk tiszta, szűrt vizet, bogyókat és gyümölcsöket. A bogyóknak teljesen éretteknek kell lenniük, de nem túléretteknek, nyilvánvaló hibák nélkül. A kompót összetevőit az Ön régiójából kell kiválasztani, semmi egzotikus vendég. A megfelelő megoldás a zöldalma lenne, kevésbé allergén.

Az ital ízletesebbé tétele érdekében jobb, ha a gyümölcsöt szeletekre vágjuk, és a bogyókat egészben helyezzük el. Főzés előtt áztassa a szárított gyümölcsöket vízben 15-20 percre, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a törmeléket. Forraljuk a kompótot 15-20 percig, cukor hozzáadása nélkül.

Főzz befőtt belőle Hatalmas mennyiségű alkatrészek:

  • gyümölcsök, legfeljebb egy évig zöld alma előnyös;
  • aszalt gyümölcsök;
  • mazsola, aszalt szilva;
  • egres;
  • fekete ribizli stb.

Ahhoz, hogy a kompót ízletesebb és egészségesebb legyen, emlékeznie kell három alapvető szabályra:

Első szabály - a gyümölcsök, bogyók és szárított gyümölcsök kiválasztásakor ügyeljen kinézet. Használja egészben, foltok nélkül, kemény tapintású, fakó színű. Ha fényesek és puhák, akkor ez a feldolgozást jelzi speciális szerszám a tárolás meghosszabbítása.

Második szabály - főzés előtt az összetevőket folyó vízzel le kell mosni, távolítani kell az idegen részeket (csontokat, szárakat), és 15-30 percig vízzel kell önteni.

A harmadik szabály - főzéskor érdemes megjegyezni, hogy az összetevők mennyisége nő. Ezért 0,5 kg gyümölcshöz körülbelül 2 liter vizet kell venni.

kompót receptek

  1. Zöld alma kompót
    Amikor elkezdik bevinni a kompótot a baba kiegészítő táplálékaiba, az évszakon kell alapulnia, ha lehetséges, jobb, ha friss gyümölcsöt választanak. Vegyünk először zöldalmát. Először megmossák, megtisztítják a kövektől és felosztják egyenlő arányban, öntsön vizet és tegye a tűzhelyre. Forralás után a kompótot ki kell venni, törölközőbe kell csomagolni, és egy órán át hagyni állni. Ne hagyja sokáig tűzön, mert elveszik nagyszámú hasznos anyagok. Egy óra múlva a kompót használatra kész.
    Ha a szülők szeretnének kifejezettebbé tenni a kompót ízét, akkor turmixgéppel őröljék meg az almát. Ettől nem lesz gazdag. nagy mennyiség vitaminok, már a vízben vannak. De megkapja a gyermekek emésztéséhez szükséges rostot.
    Miután a gyermek szervezete hozzászokott az almás italhoz, adjon hozzá körtét. Csak most érdemes kétszer annyi vizet önteni.
  2. Aszalt gyümölcs kompót
    Tél végén szinte lehetetlen olyan friss gyümölcsöt találni, amely még tele van vitaminokkal. A szárított gyümölcsök segítenek. Jobb, ha azokat a szárított gyümölcsöket választja, amelyeket természetesen szárítottak, és nem a sütőben. Finomabb lesz a babáknak szánt szárított gyümölcs befőtt, tól. A bolti szárított gyümölcsök kiválasztásakor ügyeljen a megjelenésükre: nincsenek hibák, puha és nem puha tapintású. A szárított gyümölcsöket alaposan öblítse le folyó víz alatt.
    A szárított gyümölcsöket jobb, ha már forrásban lévő vízbe öntjük, egy marék gyümölcshöz körülbelül 1 csésze folyadék szükséges. A kompótot 15 perc múlva el kell távolítani. Első alkalommal érdemes szárított almából kompótot főzni, később körtét, mazsolát, szárított sárgabarackot és aszalt szilvát adunk hozzá.
    Ha az aszalt sárgabarackot és a mazsolát egy éjszakán át állni hagyod, finom és hasznos kompót főzés nélkül.
  3. Aszalt szilva kompót
    Ha a gyermek hajlamos a székrekedésre, szüksége van egy kompótra aszalt szilvából. Öt gyümölcshöz igyunk 1 liter vizet. Az aszalt szilvát félbevágjuk, és már forrásban lévő vízbe tesszük. Tovább, ugyanígy: főzzük 15-20 percig, kapcsoljuk ki és hagyjuk főni 1-1,5 órán keresztül. A kompót kész.
  4. Mazsolabefőtt
    A kaporvíz kiváló helyettesítője a mazsolával készült kompót. Egy marék mazsolát egy éjszakán át egy pohár vízzel kell felönteni. Reggelre kész az ital.
  5. Csipkebogyó befőtt
    A csipkebogyó karotinban, C-vitaminban, vasban és káliumban gazdag. Az ital elkészítéséhez vegyünk egy evőkanál előre apróra vágott csipkebogyót, és öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet 2-3 órán keresztül. Használata friss gyümölcsök, éjszaka le kell önteni hideg vízzel, reggel pedig tűzre kell tenni, és kevergetve felforralni. Ezután hűtsük le és etetjük a babát.
  6. Fekete ribizli befőtt
    A növekvő ribizli sokféleségéből kis szervezet a fekete ribizli jó. Összetevői jobban felszívódnak a szervezetben, tápanyagban gazdagabbak. Fekete ribizli tartalmaz C-vitamin, jód, kalcium és magnézium. A feketeribizli hasznos megfázás esetén.
    300 g ribizlihez 2 liter vizet kell inni. Kezdetben a bogyókat megmossuk és megtisztítjuk a szártól, majd felöntjük vízzel és 20-25 percig forraljuk. Most a befőtt kihűl és használatra kész. Édesítőszerként adjunk hozzá egy kanál mézet vagy fruktózt.

A kompót az első életév gyermekek számára fontos és egészséges ital. Segítségével a legkifinomultabbak szomját oltják. kis ínyenc, A nagy választék az összetevők új ízjegyeket kölcsönöznek neki.

kapcsolódó cikkek