Cseresznyebefőtt télre 3 liter. Finom téli cseresznyebefőtt készen áll. Hogyan tekerjünk cseresznyebefőtt télre
Cseresznyebefőtt recept fotóval és lépésről lépésre leírás. Főzés citromsavval sterilizálás nélkül. A cseresznyéhez tettem egy marék fekete ribizlit. Egyre megadom az arányokat három literes üveg, a befőtt gazdag és édes, a cukor mennyisége kívánság szerint csökkenthető. A citromot szükségszerűen adják hozzá, ízt ad, tartósítószer.
Hozzávalók:
- 1,5-2 evőkanál. cseresznye vagy vegyes bogyós gyümölcsök;
- 250 g cukor;
- 2,7 liter víz;
- 1 tk citromsav.
Ezenkívül szüksége lesz egy sterilizált edényre és egy fedélre.
Főzési mód
A bogyókat nem csak megmosni, hanem egy kicsit hideg vízbe is áztatni. Ha férgek vannak bent, akkor kimásznak, felúsznak a felszínre. Ezután három literes üvegben cseresznyét alszunk el. Hozzáadtam néhány ribizlit, amit leszedtek. Dobhatsz mentalevelet ill citrombalzsam Nekem is tetszik ez a kombináció. azonnal elalszom citromsav nem elfelejteni. 
Forraljuk fel a vizet és kristálycukor. Csak öntsön cukrot egy üvegbe, öntsön forrásban lévő vizet, majd rázza fel. Ezt szoktam gyakorolni, de legutóbb 2 üveg borult be, most már nem vagyok lusta szörpöt főzni, sosem lehet tudni, mi kerülhet a cukorba a gyártás során. Öntsük a bogyókat egy üvegbe forrásban lévő sziruppal, tekerjük fel egy kulccsal. 
Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, mint az alábbi képen. Tekerjük be meleg takaróval, hagyjuk teljesen kihűlni. Két napig is eltarthat, ha sok a befőtt, mint az enyém. De ez jó, hűtés közben megtörténik az önsterilizálás. Az alábbi képen kicsit felhős, próbáltam világítani, de ebben a szobában sötét van. Lehűlés után cseresznyebefőtt fordítsa meg, tegye el tárolásra. 
A téli cseresznyebefőtt készítésének titkai
- Ha a cseresznye savanyú, akkor a cukor mennyisége növelhető, a citrom pedig 0,5 teáskanálra csökkenthető.
- A cseresznyebefőtt bent vagy a kamrában is tárolható, nem szükséges alacsony hőmérsékletek mint más típusú tartósítás.
- A csonthéjas gyümölcsből készült nyersdarabokat nem szabad két évnél tovább tárolni. Ez vonatkozik a cseresznyére, cseresznyére, sárgabarackra, szilvára.
A cseresznye hibátlan bogyó. Azt főzhetsz belőle, amit akarsz. Aktívan használják italok, péksütemények, lekvárok, befőttek és egyéb dolgok elkészítéséhez. A cseresznye csodálatosan párosodik sok bogyóval. Különösen gyakori a cseresznye keveréke eperrel, piros és fekete ribizli, egres, málna
Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan készíthet különféle módon télire cseresznyekompótot. Az ital minden esetben telített. Nagyon illatos, hihetetlenül finom.
Amellett, hogy egészen egészséges, gyorsan oltja a szomjat! A cseresznyebefőtt az az ital, amit mindenképpen érdemes télire elkészíteni. Kifogástalan savanyúja - édes íz felnőttek és gyermekek által jóváhagyott.
Tekintse meg az évek során bevált recepteket lépésről lépésre. Nekik köszönhetően megtanulhatod a kompót készítését, még akkor is, ha még soha nem csináltad. Főzz szívvel!
A termékek száma feltüntetve három liter bank. A bogyók mennyiségéhez számolja ki magának, hogy mennyi illatos és fényes cseresznye italt kap!
Szükséges:
- Cseresznye - 350 g
- Cukor - 1 evőkanál
- Víz - 3 l
Sorrend:
Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint. Jól öblítse le a bogyókat. Ha szükséges, engedje el a gallyakból, a bogyók csontjait nem kell eltávolítani.
A 3 literes üveget alaposan öblítse ki. Sterilizálja az Ön számára szokásos módon.
A kompót edényeit a következő módok egyikével lehet sterilizálni: forrázzuk le az edényt forrásban lévő vízzel, tegyük gőz fölé, használjuk mikrohullámú sütő vagy dupla kazán
Mérje meg a szükséges mennyiségű bogyót. Töltsük hőkezelt üvegbe. Küldj utána cukrot
Felöntjük forrásban lévő vízzel, azonnal feltekerjük egy fémfedél alá.
A fedőket sterilizálni kell. Ez segít megelőzni a savanyúságot.
Helyezze a feltekert dobozokat fejjel lefelé. Zárjon le mindent vastag, vastag törülközővel. Ezt a lépést úgy kell végrehajtani, hogy a kompót fokozatosan lehűljön, ugyanakkor gyorsan telítődjön a bogyó aromájával és levével.
Kész a cseresznyebefőtt! Egy nap alatt elnyeri a szokásos élénkpiros színt! Sok sikert a kompóthoz!
Élvezze a szomjoltást, és legyen vidám napod!
Ezzel a recepttel megteheti Téli szezonélvezze a nagyszerű kombinációt érett bogyók: cseresznye, ribizli és eper. A kompót különlegesnek bizonyul ízérzések! Próbáld ki mindenképp! Mindenki szereti ezt az italt!
Szükséges:
- Cseresznye - 200 gr
- Cukor - 200 gr
- Víz - 2 l
- Eper - 100 gr
- Ribizli - 100 gr
Sorrend:
Válogassa szét a bogyókat, öblítse le hideg vízben, tegye át egy szűrőedénybe. Az üvegeket alaposan öblítse ki, szárítsa meg. Az üvegek aljára teszünk meggyet, majd epret. Rendezzük a ribizlit a tetejére.
A ribizlit gallyakkal lehet hagyni. Ez semmilyen módon nem befolyásolja az ital ízét, csak díszíti.
Öntsön forrásban lévő vizet minden üveg pereméig. Tekerj rájuk fedőt. Helyezze a megtöltött edényeket fejjel lefelé fordítva. Takarjunk le mindent egy meleg takaróval, hagyjuk így állni egy éjszakát.
Kész kompót átrendezzük tovább hosszú távú tárolás hideg helyre. Például egy pince vagy egy hűtőszekrény.
Jó étvágyat, szép napot!
Ez a recept egy alacsony kalóriatartalmú recept. cseresznyebefőtt. Ez a betakarítási mód különösen azok számára hasznos, akik félnek a télen megjavulni. A cukor teljesen hiányzik az összetevőkből. Csak kötelező tiszta vízés alaposan megmosott cseresznyét.
Szükséges:
- Érett cseresznye - olyannyira, hogy az üveg 4/5-éig van töltve, vagyis a "vállig"
- Forrásban lévő víz
Sorrend:
A bogyó nagyon jól feldolgozott szennyeződésektől és gallyaktól
Távolítsa el a magokat minden bogyóról.
BAN BEN ez az eset a csontokat el kell távolítani, hogy minél több természetes cukor kerüljön ki a cseresznyéből
Tegyük át a kimagozott bogyókat egy üvegbe. Vékony sugárban felöntjük forrásban lévő vízzel. Fedje le a tartályt fedéllel. Pár órára takaróba csomagoljuk, hogy lassan kihűljön
Amikor a folyadék kihűlt, öntsük az üvegből egy serpenyőbe, forraljuk fel. Körülbelül 5-7 percig forraljuk.
Az üvegből származó cseresznye folyadék szitán vagy lyukas fedélen önthető.
Öntsön vissza forrásban lévő vizet cseresznyelével az üvegbe.
Csavarja be a kompóttal ellátott tartályt steril fedéllel, fordítsa meg. Tekerje be az üveget valamivel, például bundával vagy takaróval. Hagyd állni egy napig, hogy a folyadék lehűljön! Az eltelt idő után cseresznyebefőttes bundát kell feltenni. Küldje hideg helyre.
Sikeres előkészületeket, jó étvágyat!
Gyorsabban és finomabban szeretnél meggybefőttet főzni télire? Használja a bemutatott receptet, a csalódások kizártak!
Szükséges:
- Cseresznye - 1 kilogramm
- Cukor - 600 gr
- Citromlé - 1 gyümölcsből
- Víz - 5-6 liter
Sorrend:
Előtte jól öblítse le befőttesüveg, szárítsa meg, sterilizálja őket fém fedőkkel együtt.
Töltsön meg egy mély zománcozott edényt hideg víz. Öntsünk bele cukrot, tegyük kis tűzre. Forraljuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ebben az esetben folyamatosan keverni kell.
Válogassa ki az érett és lédús bogyókat, alaposan öblítse le. Helyezze át a Kész elemre cukorszirup. A kapott masszát csendes tűzre tesszük. A forrástól számítva öt-hét percig főzzük. A befőtt főzés utolsó perceiben adjunk hozzá citromlevet. Keverj össze mindent.
A kész kompótot forrón öntsük előre elkészített üvegekbe. Egy speciális gép segítségével tekerje fel a fedél alá.
Fordítsa meg a kompóttal ellátott edényeket fejjel lefelé, tekerje be bundával vagy meleg takaróval. Érezd jól magad téli tárolás cseresznye ital!
Nagyon kényelmes, ha télen bármikor élvezheti cseresznye ízek nyár, kinyitva egy üveg kompótot. Menta ad különleges íz ital: a maga módján illatossá és frissítővé teszi! Ezt nem lehet nem próbálni!
Szükséges:
- Érett cseresznye - 400 gr
- Cukor - 2 csésze
- Tisztított víz - 2,5 liter
- Szegfű rügyek - 3 db.
- Koriander - 0,5 tk
- Menta zöldek - 10 lap
- Kardamom hüvely - 0,5 tk
- Vanília hüvely - 1 db.
- Vörösbor - 50 ml
Sorrend:
Jól öblítse ki az üvegedényt. Sterilizálja a szokásos módon. A meggyet megmossuk, a csontokat eltávolítjuk. Dobj bele menta leveleket hideg víz 3-5 percig
Sterilizálás után helyezze át az előkészített bogyót egy tiszta edénybe. Helyezzen mentaleveleket a tetejére
Minden fűszert a vanília, vagy inkább szegfűszeg, koriander, kardamom kivételével vastag aljú serpenyőben enyhén megpirítunk
Egy idő után adjunk hozzá vörösbort, várjunk néhány percet. Ezután küldjön oda cukrot, keverje össze a szirupot borral, amíg az utolsó hozzáadott termék teljesen fel nem oldódik.
BAN BEN külön edények forraljuk fel a tisztított vizet. Az üveges bogyókat forrásban lévő vízzel felöntjük, a befőttes edény fedelével szorosan lezárjuk, két-három órát állni hagyjuk.
Öntse vissza a kapott skarlát folyadékot a serpenyőbe. Adjunk hozzá fűszerszirupot a serpenyőből. A tölteléket kicsit felforraljuk, újra az üvegekbe töltjük
Friss betakarítású, mentalevéllel készült skarlátcseresznyebefőtt télre kész! tekerd fel fém fedél, fordítsd meg, tekerd be. Egy nap elteltével tárolja az italt hűvös helyen. Sok sikert a főzéshez, jó termést!
Cseresznye és egres, hol máshol jobb kombináció? Ez csak egy nagyszerű keveréke a bogyóknak, amely lehetővé teszi, hogy kompótot készítsen télire csodálatos ízés aroma.
Szükséges:
- Cseresznye - 300 gr.
- Egres - 200 gr.
- Cukor - 400 gr.
- Víz - 2 liter
Sorrend:
Előmossuk az üvegeket, szárítsuk meg, sterilizáljuk.
Válogassa szét a cseresznye és az egres gyümölcseit, szükség esetén különítse el őket a levelektől, gallyaktól. Alaposan mossuk meg, tegyük előkészített üvegekbe, majd szórjuk meg cukorral.
Forraljuk fel a folyadékot. Öntsünk forrásban lévő vizet a bogyókra, és fedjük le cukorral. Fedjük le az edényeket a legtisztább fedővel, hagyjuk körülbelül húsz percig főzni, hogy a bogyók egy kis levet engedjenek, és a cukor megfelelően feloldódjon.
Ezután öntsük a vizet egy mély edénybe, forraljuk fel. Ezt követően visszatérés forralt víz vissza a bankokhoz. Ezt követően fedővel feltekerjük. Tekerje be egy napra a lassú hűtés érdekében. Főzz szeretettel, és akkor biztosan sikerül!
Jó étvágyat, további örömteli pillanatokat neked!
A télre elkészített kompót cseresznyével és áfonyával nagyon kellemes ízű. Próbáld ki, elégedett leszel!
Szükséges:
- Frissen szedett cseresznye - 500 gramm
- Friss áfonya - 100 gramm
- Cukor - 400 gramm
- Forrásban lévő víz
Sorrend:
A bogyót alaposan öblítse le hideg vízzel 2-3 alkalommal, távolítsa el a gallyakat és az összes felesleges elemet.
Tegye a tiszta gyümölcsöket üvegekbe. Óvatosan önts rájuk forrásban lévő vizet, zárd le bádogfedél 1 órát állni hagyjuk
Öntsük le az összes folyadékot egy serpenyőbe, öntsünk bele cukrot. Forraljuk fel, majd a forrástól számítva hét percig főzzük közepes vagy alacsony lángon.
A bogyókat újra öntse üvegekbe kész sziruppal. Tekerjük fel a befőtttároló edények fedelét, fordítsuk meg.
Csomagolja be az így kapott értékes italt üvegekbe körülbelül 12 órára. Ezután tárolja a kihűlt italt a pincében vagy alagsorban.
Jó étvágyat, gazdag és tápláló italokat neked!
Videó - egy gyors cseresznyekompót receptje télre
Ez egy nagyszerű ötlet nem csak a téli időszakra. Bármely forró napon élvezheti ezt az édes-savanyú frissítő italt. Mindig meg akarod inni, annyira finom, hogy egyáltalán nem akarsz elszakadni tőle! Nézd meg magad!
Nem sok időbe telik, ha elkészíted a dús nyári ízű meggybefőtt. Télen csak megcsodálja a kapott italt, élvezze egyedi íz. Tekerd fel a nyarat "üvegbe", megéri! Sok sikert a téli felkészüléshez!
Csakúgy, mint a legtöbb receptnél, itt sincs semmi bonyolult. Csak fel kell töltenie szükséges alapanyagokat főzéshez és eltölteni egy kis időt a konyhában, társaságban gáztűzhely, cseresznye és üvegek. De az eltöltött idő és munka többször is megtérül, hiszen Ön és szerettei értékelni fogják az eredményt télen, cseresznyebefőtt formájában, amelyet otthon készítenek el, saját kezűleg.
Nálunk a téli konzerválást az egész család végzi. Ez általában vasárnap történik, amikor mindenki otthon van. Sokat veszünk egyszerre szükséges termékek hogy egy időben leállítsák télire megfelelő mennyiség egyik vagy másik darab. A minap, a múlt hétvégén a meggybefőtt tartósításával foglalkoztunk. Sokat zártak – tíz 3 literes, nyolc 2 literes és öt darab 1 literes dobozt. Persze ez nem a határ, de egyszer elég 51 liter befőtt. Mit gondolsz?
Sőt, még soha nem zártuk literes üvegekbe a kompótot. Mindig igyekeztünk háromlitereseket, extrém esetben kétlitereseket venni. Egy kis konténer jó egy kis család számára. Nagy családunk van, és ennek megfelelően sokat főzünk. És ami a legfontosabb, mindenki részt vesz a folyamatban. Végül is szórakoztatóbb, gyorsabb, egyszerűbb és finomabb is.
Ugyanígy múlt héten szombaton volt egy napunk, vasárnap pedig bezárták a bankokat. Azoknak, akik még nem olvasták ezeket az epizódokat, nagyon ajánlom, hogy nézzék meg őket. Sok volt a szétszedés különböző receptek, amely tetszeni fog a finom ételek szerelmeseinek. És hogy mit fogunk készíteni ezen a hétvégén, azt még nem találtuk ki. De mindenesetre történni fog valami. A nyár a végéhez közeledik, és amennyire csak lehetséges, be kell zárnia az üvegeket, hogy télen élvezze a főtt ételeket.
Cseresznyebefőtt télre - 3 egyszerű recept cseresznyebefőtthez fotóillusztrációkkal
Tehát a téli cseresznyebefőtt elkészítésének áttekintési maratonját három olyan recept nyitja meg, amelyeket otthon készítünk. Pontosabban a recept elvileg ugyanaz. A különbség nem az összetételben van, hanem csak az összetevők számában.
Mint mondtam, a kompótot általában csak 3-kor forgatjuk literes üvegekbe. De ezúttal úgy döntöttünk, hogy a kicsiket is konzerváljuk. Bár ez ugyanaz a recept, de az Ön kényelme érdekében mégis úgy döntöttem, hogy lépésről lépésre leírom a kompótkészítés teljes folyamatát, külön a különböző méretű dobozokhoz.
Számomra úgy tűnik, hogy könnyebb lesz megtalálnia és kiválasztania magát. kívánt receptet. Ezen kívül megpróbálok adni hasznos tanácsokés ajánlásokat mindegyikhez. Szóval olvass és emlékezz. Még jobb, ha ezt a cikket felveszi a könyvjelzők közé. Így mindig kéznél lesz, és nem fogod elveszíteni ezt a receptet.
1 literes üvegekbe cseresznyebefőttet készítünk
Milyen előnyei vannak az 1 literes üvegeknek? Először vessünk egy pillantást erre a pontra, majd folytassuk.
- az a tény, hogy nagyon kényelmesek a tárolásuk;
- nem terjedelmesek és kevés helyet foglalnak el;
- nagyon könnyen sterilizálhatók, ha a recept az utóbbit írja elő;
- miután kinyitotta az edényt, biztos lehet benne, hogy semmi sem marad, és nem vész el benne;
- ha marad is, nem foglal sok helyet a hűtőben.
Hozzávalók 1 literhez:
- cseresznye bogyók
- Cukor - 70 gr.
Főzés:
mint ez egyszerű recept cseresznyebefőtt télire. Nagyon gyors, ízletes és egészséges.
Cseresznyebefőtt télire 2 literes üvegekbe
A kétliteres üvegek az arany középút. Nem nagy és nem kicsi. A bennük lévő blankok mennyiségét tekintve pont megfelelőek lesznek egy átlagos, mondjuk 4-5 fős családnak. Ha mindenféle salátát jó és kényelmes literes üvegekbe zárni, akkor savanyúsághoz vagy paradicsomhoz pont megfelelő a kétliteres. Vagy természetes gyümölcslevekhez bogyókból és gyümölcsökből. Hát kompóthoz...
2 literhez szükséges:
- Cseresznye
- Cukor homok - 150 gr.
Főzés:
Az elkészítés és a tartósítás módja megegyezik az előző receptben leírtakkal. Az egyetlen dolog, amire szüksége van, az a bogyók és a kapacitás arányának helyes meghatározása. És minden rendben lesz. A teljes lehűlés után az üvegeket a pincébe küldjük. Ha nincs meg, akkor tökéletesen el vannak tárolva a lakásban.
Cseresznyebefőtt recept 3 literes üveghez
Nos, most háromliteres üvegekbe forgatjuk a kompótot. Arra jók nagy cégek, és néha a lakoma nem teljes egy üveg tartalmának elfogyasztásával. Ha az ital jól sikerült, akkor a vendégek további dekantereket kérnek. És higgy nekem, ez a recept pontosan ezt teszi. Annyira jó, akármilyen kapacitású is a "tartály".
Hozzávalók 3 literhez:
- Cseresznye - 1 l.
- Cukor - 220 gr.
Főzés:
Így készíthetsz befőtt télire különböző méretű üvegekbe. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a cukorral és a bogyók mennyiségével. Véleményünk szerint az ebben a receptben megadott arányok a legoptimálisabbak. És a kompót nagyon ízletesnek bizonyul, gazdag, gazdag aromájú, amely minden bizonnyal a nyárra emlékezteti a hideg télen.
Egy egyszerű, lépésről lépésre recept finom cseresznyebefőtthez
Ezt a módszert joggal nevezhetjük egyszerűnek. Az a tény, hogy az elkészítéséhez nem kell sokáig vacakolnia és felesleges gesztusokat tennie. Nem fogunk főzni semmit, és a bogyókat sem kell sterilizálni.
Az egyetlen dolog, amivel bütykölni kell, az a bogyók tisztítása. Bizonyos értelemben gondosan ki kell válogatni őket, szét kell választani az ágakat és el kell távolítani az állott cseresznyét, hogy ne rontsák el a kész kompótot, és így az üvegek ne nyíljanak ki idő előtt.
Szükséged lesz:
- cseresznye bogyók
- Kristálycukor
Főzés:
Itt is leszereltünk egy lehetőséget a kompót elkészítésére a télre. Az ilyen tartósítás tökéletesen ellenáll a hőnek és nem robban fel. Így nem kell aggódnia a biztonsága miatt.
Cseresznyebefőtt télire sterilizálás nélkül
Amint a címből már értette, ez a recept nem jelent sterilizálást. Hacsak nem csak a bankok lesznek sterilek. Elvileg a fenti receptek mindegyike sterilizálás nélkül is megvolt. A különbség itt az lesz, hogy a szirupot külön főzzük meg, és bogyókkal töltjük meg. Aztán feltekerjük a partokat egy varratkulccsal, ami valószínűleg mindenkinek van a farmon. Kezdjük a főzést.
Hozzávalók:
- Cseresznye
- Cukor
- Bankok
- Fedők
És persze jó hangulat.
Főzés:
Ez minden! Egyszerű és finom, és ami a legfontosabb - HASZNOS! Sok ilyen kompótot le lehet zárni, és biztosíthatom, hogy még mindig nem lesz elég az egész télre. Próbáld ki, és egyetértesz velem.
Videórecept cseresznyekompót készítéséhez télre
Miután megnézte ezt a rövid befőttkészítési videót, ne legyen kérdése (ha van) ebben a témában. Bár igyekeztem mindent részletesen bemutatni fotók segítségével, de könnyen lehet, hogy néhány pontot nem értek. Vagy csak nincs kedve olvasni, és inkább a vizuális érzékelést részesíti előnyben. Akkor ez a videó neked szól. Jó szórakozást!
Tehát mit gondolsz? Úgy döntöttél már, hogy befőtt főzöl? Azt hiszem, döntöttünk. Hát akkor csak kívánnom kell sikeres blankok. Készülj fel önmagad és szeretteid örömére!
Foglaljuk össze és készítsünk egy kis listát arról, hogy mit nem szabad elfelejteni és tudniuk kell a téli felkészülés során. Úgymond gyűjtsünk össze mindent fontos pontokat egy rovatban, amelyre nézve biztosan nem fog hibázni. Így:
- alaposan öblítse le és válassza ki a cseresznyét, amelyet kompót formájában kíván megőrizni;
- ideális esetben kívánatos fél órán át vízzel áztatni, hogy minden „élőlény” kijöjjön belőle;
- befőttnek kiváló a savanyú cseresznye;
- az üvegeket a térfogat 1/3-a bogyókkal kell megtölteni;
- próbáljon granulált cukrot bevenni 70-100 gramm homok per liter kompót arányában;
- amikor forrásban lévő vizet öntünk a cseresznyeüvegekre, ne felejtsük el valami fémet helyettesíteni a „tartály” alatt, hogy ne törjön ki;
- nem tárolhat kompótot bogyókból és gyümölcsökből magvakkal több mint egy évig, mivel felhalmozódnak hidrogén-cianid, ami nagyon káros az egészségre;
- A cseresznyebefőtt idővel lila színűvé válhat. Ez nem zavarhatja meg, mert fogyasztásra nagyon alkalmasak.
Itt van talán az összes fő pont, amelyet minden háziasszonynak tudnia kell. Remélem, hogy ezek a tippek hasznosak lesznek a kompót elkészítése során.
Itt az ideje befejezni a mai témát a cseresznyebefőttről. Nagyon remélem, hogy tetszett a cikk, és használni fogod. Ha igen, akkor ossza meg a bejegyzést barátaival a közösségi hálózatokon, és hagyjon megjegyzést arról, amit tett. Szívesen válaszolok minden kérdésére.
Ez minden mára. Találkozunk a következő kiadványokban! Viszlát!
Hozzávalók egy 3 literes üveghez:
- cseresznye - 300-400 g
- kristálycukor (finom) - 280-430 g
- citrom - ½ db.
- víz - 2,7 l
Hogyan kell főzni a cseresznyebefőtt télre
A csavaráshoz szükséges cseresznyekompóthoz jó érett cseresznyére van szüksége - a halványvöröstől az élénk bordóig terjedő bogyók alkalmasak, amelyeket kissé túlérettnek tartanak.
A meggyet kiválogatjuk, csak hideg víz alatt öblítjük le, forrásban lévő víz után a lé egy része elveszhet. Válasszuk szét az ágakat, tegyük ki egy lapos tányérba, szárítsuk meg. A csontokat nem szedjük ki, a mandula ízét adják.
Sterilizáljuk egy három literes üveget hagyományos módon, a komp felett. Az üveggel együtt - fedő. Az edényeket egy széles serpenyőben tarthatja a tűzhelyen, nyakát lefelé fordítva - 3-7 percig, forralja fel a fedőt néhány percig. Nagyon fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, mert a kompót nem lesz sterilizálva.
Egy előkészített 3 literes üvegbe tesszük a meggyet, de különleges módon (ez kis titok lehetővé teszi, hogy gyönyörű rubinszínt kapjon még ebből is egy kis mennyiséget bogyók): mindegyik cseresznyét megszurkáljuk egy fa nyársal. Egyáltalán nem nehéz „mellé venni” és váltani.
Amikor az összes bogyót lefektetjük, az alját és egy kicsit feljebb egy sort foglalnak el, fedjük le az üveget fedéllel, és hagyjuk egy ideig - forraljuk fel a szirupot.
A sziruphoz vízre, cukorra, citromra van szükség, és tehetünk bele egy kis kakukkfüvet, ha szeretjük a fűszeres fűszerezés finom árnyalatait. A vízmennyiséghez valamivel kevesebb, mint 3 literre lesz szükség. A cukor is ízlés szerint állítható: minél kevesebb, annál savasabb a befőtt.
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá cukrot, tegyük bele a citromot és a kakukkfüvet, keverjük addig, amíg a homok teljesen fel nem oldódik - a szirup készen áll. Azonnal fel kell önteni, nagyon óvatosan, hogy ne repedjen meg az üveg, lehetőleg merőkanállal.
Öntse fel a szirupot a tetejére, kis margóval, csavarja rá a fedőt. Csak egyszer forrásban lévő víz felhasználásával megspórolunk minden hasznos dolgot, amit a cseresznye ad. Megvárjuk, míg a centrifugálás kicsit kihűl, megfordítjuk a fedőn, megrázzuk párszor. Ügyeljen arra, hogy gyapjútakaróval takarja le, amelynek melege helyettesíti a forrásban lévő vízzel történő sterilizálást.
Néhány óra elteltével a még meleg cseresznyebefőt elképesztő rubinszínt ad. De a takaró eltávolítható, miután az edény teljesen lehűlt - ez 8-12 óra, akkor a szín a lehető legvilágosabb lesz.
Hagyjuk a felkészülést a télre, hogy később „köszönjünk” a nyárból!
Az illatos cseresznyekompót kiválóan alkalmas az immunitás megőrzésére közben téli hideg. Meggyel, málnával vagy mással is főzhetjük eredeti összetevők: rozmaring, pektin. Ugyanakkor elhagyható a dobozok varrat előtti sterilizálása. Különböző térfogatú tartályokban is készíthet vitaminitalt. Például, sűrű befőtt magvakkal jobb kis üvegekbe tekerni, jobb, ha a kompótot nagy mennyiségű folyadékkal öntjük 3-ba literes palackok. Az alábbi recept segítségével könnyedén és egyszerűen elkészíthet egy finom cseresznyebefőtt télre. A fotós és videós instrukciók között olyan egyszerű és kényelmes tippeket találhatsz, amelyek segítségével tetszőleges mennyiségű kompótot tekerhetsz fel családodnak és barátaidnak.
Ízletes cseresznyebefőtt télre - receptek egy 3 literes üveghez fotó- és videótippekkel
A cseresznye varrását sterilizálással és anélkül is elvégezheti. De elő kell készíteni mind az üvegeket, mind a fedelet a használatra. Gőzzel vagy forrásban lévő vízzel történő kezelésük megakadályozza a törmelék bejutását a tekercsbe és annak tárolás közbeni károsodását. A téli cseresznyekompót javasolt receptje segít megtanulni, hogyan kell főzni sok idő nélkül. ízesített ital. A hozzávalók 3 literes üveghez valók.
Hozzávalók a téli kompót elkészítéséhez 3 literes meggyes üvegben
- cseresznye - 2,5 evőkanál;
- cukor - 1 evőkanál. (Mert meggy amennyire csak lehetséges);
- víz - 1 l.
Fényképrecept kompót főzéséhez 3 literes üvegbe a téli hidegre cseresznyebogyókból
Videórecept téli betakarítás kompóthoz 3 literes cseresznyeüvegben
Főzhetsz befőtt télre és mellé különböző levelek. Nagyon egyszerű és világos recept a téli varrás főzéséhez a következő videóból lehet venni. Segít megtudni, milyen egyszerűen elkészíthető egy 3 literes tégelyben ízletes cseresznyebefőtt, az alábbi recept:
Illatos kompót érett cseresznyéből télre - egyszerű recept fényképes utasításokkal
A nem szabványos összetevők hozzáadásával a közönséges cseresznyekompóthoz eredeti ízt, színt vagy textúrát adhat. Például, ha egy kis pektint ad hozzá a varrathoz, akkor a kész kompót kissé viszkózus lesz. De a mandula kivonat lélegzetelállító illatot kölcsönöz az italnak. Megmondja, hogyan kell főzni illatos kompót cseresznyéből télire egy egyszerű recept alább.
Hozzávalók listája érett cseresznye illatos befőtt elkészítéséhez télire
- cseresznye - 1,2 kg;
- cukor - 250 g;
- cseresznye lé- 120 ml;
- pektin - 30 g;
- mandula kivonat - 1/4 tk
Fényképes utasítások befőtt recepthez télen érett illatos cseresznyéből
Hogyan készítsünk cseresznyekompótot télre - receptek sterilizálás nélkül fényképes és videós utasításokkal
A kompót kiömlése után nem szükséges a varratokat sterilizálni. Kerülje el a huzatok szakadását és jó tartósítás vitamin ital segít pontos arányban összetevőket, hozzátéve citromlé vagy savak. A következő receptek megmondják, hogyan kell megfelelően előkészíteni a cseresznyebefőtt a télre sterilizálás nélkül.
Az összetevők listája a cseresznyekompót receptjéhez a téli hideghez sterilizálás nélkül
- cseresznye - 700 g;
- cseresznye - 200 g;
- cseresznyelé - 1 evőkanál;
- kukoricakeményítő - 2 teáskanál;
- citromlé - 1 evőkanál;
- cukor - 3/4 evőkanál.
Fényképrecept kompót főzéséhez sterilizálás nélkül cseresznyéből télre
Videó utasítások a cseresznye bogyó kompót receptjéhez télen sterilizálás nélkül
A háziasszonyok meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthetik a téli naplementét az alábbi recept szerint. A videós oktatás hasznos lesz mind a tapasztalt, mind a fiatal hostessek számára, akik nagy mennyiséget szeretnének főzni vitaminos italok Nak nek téli hideg.
Világos cseresznye kompót télre 3 literre - lépésről lépésre fotó recept
Gyerekek és sok felnőtt egyaránt kedveli a cseresznyebefőtt gazdag és vonzó színe miatt. De maga a készítmény nem kevésbé hasznos: a cseresznyekompót optimális az immunitás fenntartásához. Ezért ajánlott, hogy minden hostess készítsen elegendő vitaminfelvarrást az egész család számára a bogyóérési időszakban. A cseresznyebefőtt téli főzésének módja a következő receptben található.
Hozzávalók a 3 literes cseresznye téli fényes kompót receptje szerint
- cseresznye - 1,6 kg;
- víz - 3 l;
- cukor - 300 g;
- citromlé - 2 evőkanál
Lépésről lépésre recept fotóval a téli betakarításról 3 liter fényes cseresznyebefőtt
Egyszerű cseresznyekompót télre csonttal - recept videós utasításokkal
Nagyon kényelmes cseresznyekompótot főzni télre mások hozzáadásával. illatos bogyók. Például málnával nagyon lehet finom ital ami még a legkisebb ínyenceknek is tetszeni fog.
Videós recept útmutatásokkal a téli kompót főzésére kimagozott cseresznyéből
A javasolt utasítások világosan és egyértelműen leírják, hogyan kell elkészíteni egy illatos kompót cseresznyéből és málnából a télre. Egészséges Recept segít minden gond nélkül felkészülni a téli hidegre, és sok vitamin italt készít.
Hogyan tekerjünk meggykompótot télre 3 literes üvegekbe - recept lépésről lépésre fotótippekkel
A vastag cseresznyebefőtt nem csak a honfitársak körében, hanem külföldön is nagyon népszerű. A megfelelő sűrűség elérése érdekében pektint adnak hozzá. Az adalékanyag mennyisége állítható, mert ha a szükségesnél több pektint használunk, akkor nem folyékony italt kapunk, hanem igazi zselé. Részletesen elmondja, hogyan kell megfelelően elkészíteni a cseresznyebefőtt télre 3 literes üvegekben az alábbiakban tárgyalt recept szerint.
Hozzávalók 3 literes tégelyes befőtt gurításhoz a téli hidegre cseresznyéből
- cseresznye - 1,5 kg;
- víz - 2,5-3 l;
- cukor - 250 g;
- pektin - 40 g;
- citromsav - 0,5 tk
Recept lépésről lépésre fotókkal a cseresznyebefőtt télen való főzéséről 3 literes üvegben
Hogyan kell főzni a cseresznyét és a cseresznyebefőtt télen - részletes recept fényképpel
A cseresznye és a cseresznye kombinációja nemcsak gyönyörű, hanem nagyon illatos kompótot is lehetővé tesz. És ha egy kis rozmaringot ad a bogyókhoz, akkor a kapott ital teljesen szokatlan lesz. Könnyű illat a fűszerek minden barátot és vendéget meglepnek eredeti ital. A cseresznyebefőtt télre meglehetősen egyszerű elkészíteni nem szabványos összetevők hozzáadásával az alábbi utasítások szerint.
Hozzávalók listája cseresznyéből és cseresznyéből készült kompót készítéséhez a téli hidegre
- cseresznye - 1 evőkanál;
- cseresznye - 1 evőkanál;
- cukor - 1 evőkanál;
- pektin - 5 g;
- rozmaring - 1 ág;
- víz - 4 evőkanál;
Részletes recept a cseresznye-cseresznyebefőtt télen történő forgatásához
Miután megtekintette a javasolt fotó- és videóutasításokat tippekkel, könnyedén elkészítheti a cseresznyebefőtt 3 és 1 literes üvegekben télre. Az ital sterilizálással vagy anélkül is főzhető. A cseresznyéhez adhatunk meggyet, málnát. Bogyók főzhetők magvakkal vagy anélkül, pektin hozzáadásával. Segít gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy illatos cseresznyebefőtt a téli recepthez rozmaringból. Az ilyen utasítások hasznosak lesznek a nem szabványos rajongók számára vitamin üresés ízesített italokat.
Bejegyzések megtekintései: 8
kapcsolódó cikkek
