A legjobb receptek gyermekkompótokhoz lassú tűzhelyben. Szárított gyümölcs kompót (recept egy lassú tűzhelyhez). Hozzávalók a kompóthoz egy multicookerben szárított gyümölcsökből

Termékek:

  • Bármilyen fagyasztott bogyó - 400 gr.
  • Citrusfélék - 1-2 db.
  • Cukor vagy méz - ízlés szerint. (kb. 0,5 csésze cukor)
  • Víz - 2,5 liter

A bogyók és gyümölcsök kompótja egy ízletes és egészséges ital, amelyet egész évben főzünk. Nyáron a kompót üdítő, télen pedig segít elkerülni a vitaminhiányt a gyerekeknek és a felnőtteknek. Egyetlen bolti ital sem hasonlítható össze a házi kompóttal.

Természetesen a főzés során a vitaminok nagy része elpárolog, de megmaradnak a pektinek, ásványi anyagok, antioxidánsok, karotinidok, amelyeknek köszönhetően a kompót jótékony hatással van a szervezetre. Az egyetlen „egészségtelen” dolog a cukor. A táplálkozástudósok azt javasolják, hogy mézzel helyettesítsék, vagy főzéskor adjunk hozzá mazsolát és aszalt szilvát a kompóthoz, mert ezek sok természetes édességet tartalmaznak.

A főtt befőtt gazdagabb és aromásabb, mint a tűzhelyen főtt befőtt. Fagyasztott bogyókból készítjük.

Kompót a Polaris 0517 multicookerben fagyasztott bogyókból és mandarinokból:

1. Készítsen bogyókat és gyümölcsöket a szükséges mennyiségben.

Ma van egy kompót dacha és eper. Egy mandarin is hever, és már egy kicsit száraz. Befőttnek is küldöm. A bogyók vízhez viszonyított aránya: 400-500 gramm 2,5 liter vízben. bogyók Főzéskor nem teszek hozzá cukrot. Ha szükséges, akinek valóban szüksége van rá, tegyen cukrot közvetlenül a pohárba. Igyekszem vagy egyáltalán nem édesíteni, vagy mézzel édesíteni.

2. Tegye a fagyasztott bogyókat és a mandarin szeleteket a lassú tűzhelybe. Ugyanebben a lépésben, ha szükséges, hozzáadhat cukrot - körülbelül fél csésze.

3. Öntsük fel vízzel a bogyókat. 2,5 liter. Én hidegen öntöm, de bográcsból is lehet forrón önteni.

4. A Polaris 0517 multicookerben állítsa be a kioltó programot. Idő 1 óra. Más modelleknél is van ilyen program. Ebben a programban a befőtt nem fog bőven felforrni, hanem forrni fog. Ennek köszönhetően több tápanyagot tart meg és gazdag lesz.

5. A program lejárta után elkészül a befőtt a Polaris multicookerben.

A befőtt ki nem ivott részét még pár órát hagyhatjuk kiöntés nélkül, hogy teljesen be tudjon ázni. Ezután le kell szűrni a bogyókról.

6. Jó étvágyat! Nagyon jó lett a fagyasztott bogyós befőtt a lassú tűzhelyben.


Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve

A gyümölcsökből és bogyókból készült kompót nagyon egészséges ital. Nem csak a szomjúságot oltja, hanem segíti a szervezetet és tele van vitaminokkal. Különösen télen van szüksége az embernek vitaminokra. Nemcsak a friss zöldségekből és gyümölcsökből profitálhat, hanem az italfogyasztásból is, beleértve. Az életerő és a jó hangulat kiváló forrása a frissen készített kompót.
Nagyon kényelmes a befőtt lassú tűzhelyben főzni, gazdag, aromás és különösen ízletes lesz. A multicooker nagyon óvatosan készíti el az italt „pörkölt” módban. Ha ezt a funkciót választja a szárított gyümölcsbefőtt elkészítéséhez, az aromás ital párolódik, megőrzi az összetevők jótékony tulajdonságait.
Finom kompót főzéséhez használhat friss, fagyasztott, sőt szárított gyümölcsöket és bogyókat is. Több haszna lesz, ha többféle gyümölcsből főz. Ebben a lassú tűzhelyben elkészíthető kompót receptjében azt javasoljuk, hogy készítsen egy italt csipkebogyós kompótkeverékből. Tartalma: cseresznye szilva, csipkebogyó, alma, sárgabarack, aszalt szilva és szőlő.
Nézzük meg, hogyan kell főzni a szárított gyümölcs kompótot lassú tűzhelyben.



Hozzávalók:

- kompótkeverék - 320 gramm;
granulált cukor - 50-70 gramm;
- ivóvíz - 1,8-2 liter.

Recept fotókkal lépésről lépésre:





A szárított gyümölcsöket először 10 percig meleg vízben kell áztatni.
Jól öblítse le, ha a bogyókban gallyak vannak, távolítsa el.
Helyezze a bogyók és gyümölcsök keverékét egy multicooker serpenyőbe.




Adjunk hozzá kristálycukrot. Ha édesebb ízt szeretne, adjon hozzá többet. Ha ötven grammnál kevesebbet, körülbelül harminc grammot ad hozzá, az íze enyhén édeskés lesz, jobban hasonlít a természeteshez.




Öntsön vizet a cukorra és a válogatott gyümölcsökre és bogyókra. Jobb meleg ivóvizet használni, így a berendezésnek nem kell időt vesztegetnie a víz melegítésével.




Az italt 1,5 órán át „oltás” üzemmódban kell elkészíteni. Vannak több mint 700 W-os multicookerek, amelyekkel egy óra alatt egészséges italt főznek. Ha a készüléke valamivel kisebb teljesítményű, például 600 W, feltétlenül főzzön másfél órát. A jobb eredmény elérése érdekében a készenléti jelzést követően tartsa „fűtés” üzemmódban további órától három óráig.






Ha azonnal megiszod az italt, kicsit könnyebb lesz. A különbség a képen látható.



Sokan szeretnek kísérletezni az italok ízével. Az ilyen szerelmesek számára javasoljuk, hogy adjon hozzá olyan fűszereket, amelyek jól illeszkednek az italokhoz. Ilyen fűszerek a következők: kardamom, szegfűszeg, szegfűbors és őrölt gyömbér. A főzés megkezdése előtt ízlés szerint adjuk hozzá az asztali hozzávalókkal együtt.
Sokan érdeklődnek az iránt, hogy az aszalt gyümölcsbefőtt milyen korban kerülhet a csecsemőkbe. A szárított gyümölcs kompótot hat hónapos kortól csecsemők táplálására használják. Ha gyermeke hajlamos allergiás reakciókra, például diatézisre, egyáltalán ne adjon hozzá cukrot. Az aszalt szilvát tartalmazó italok segítenek a gyermekeknek megbirkózni a székrekedéssel. A csipkebogyó pedig erősíti az immunrendszert. A multicookerrel rendelkező anyák számára könnyebbé és élvezetesebbé válik a gyermekek számára készült csodaital elkészítési folyamata!
Kiváló lehetőség az esti befőtt főzésére. Az összes hozzávalót bele kell tenni a serpenyőbe, hozzá kell adni vizet, és le kell zárni a fedelet. Válassza a "pörkölt" vagy a "leves" módot, néhány multicookerben van ilyen. Beállítási idő mindössze 40 perc. A főzési folyamat befejezése után a készülék automatikusan „fűtés” üzemmódba kapcsol. Ez a mód reggelig működik. A kompótnak mindig lesz ideje behatolni, és még finomabbá válik!

Válassza ki a legjobb és legfrissebb ételt családja számára! És ne feledd, a házi készítésű ételek és italok felülmúlhatatlanok!

Nagyon könnyű kompótot főzni egy multicookerben Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March és más modellekben szárított gyümölcsökből, friss bogyókból, fagyasztott, almából, körtéből, szilvából. A kompót olyan ital, amelyet különféle gyümölcsökből készítenek. Természetes ízű, jól oltja a szomjat. Sok kompótot cukorral főznek, de meg lehet csinálni anélkül is. A lassú tűzhelyben lévő kompótok receptjei nagyon egyszerűek.

Hozzávalók aszaltgyümölcs-lassú tűzhelyben lévő kompóthoz:

  • 200 g szárított gyümölcs (alma, körte, sárgabarack stb.);
  • víz;
  • cukor ízlés szerint.

Kompót lassú tűzhelyben szárított gyümölcsökből: recept

Hogyan főzzünk kompótot szárított gyümölcsökből lassú tűzhelyben? A szárított gyümölcsöket gondosan szét kell válogatni, és a felesleges zárványokat (gallyak, magvak) el kell távolítani. Nagyon jól öblítsük le, és áztassuk be meleg vízbe 20 percre, hogy az aszalt gyümölcsök kicsit megduzzadjanak. Jól öblítse le újra.

Öntsön vizet (1,5-2 l) a multicookerbe. Állítsa be a „Sütés” vagy „Gőzölés” üzemmódot. Ezek az üzemmódok lehetővé teszik a víz gyors felforralását. Zárja le a fedelet. Kattintson a "Start" gombra. Amikor felforr a víz a multicookerben, hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöket. Miután a víz az aszalt gyümölcsökkel együtt felforrt, kapcsolja ki a sütési vagy gőzölési módot, és hagyja a befőttet a multicookerben zárt fedéllel, amíg teljesen kihűl.

Egy másik lehetőség a befőtt lassú tűzhelyben történő elkészítésére. Sokkal egyszerűbb. A megmosott és megduzzadt szárított gyümölcsöket lassú tűzhelybe tesszük, és felöntjük vízzel. Adjunk hozzá cukrot. Zárja le a fedelet. Állítsa be a „Pörkölt” programot 60 percre. A hangjelzés után hagyja a kompótot a multicookerben 30 percig főzni fűtési módban.

Kompót lassú tűzhelyben fagyasztott bogyókból: recept

Hozzávalók a fagyasztott bogyós kompóthoz:

  • fagyasztott bogyók;
  • cukor;
  • víz.

Készítmény:

Hogyan főzzünk kompótot fagyasztott bogyókból lassú tűzhelyben?Óvatosan helyezze a fagyasztott bogyókat a lassú tűzhelybe, nehogy megkarcolja az edény belsejét. Adjunk hozzá cukrot. Felöntjük egy kis vízzel. Zárja le a fedelet.

Kapcsolja be a kompót multicookerjét „Pörkölt” módba. Nyomja meg a start gombot. Ez a mód azért jó, mert a befőtt nem forr, hanem párolódik. Hangjelzés hallható, amikor a multicookerben lévő kompót készen áll.

Almabefőtt lassú tűzhelyben bogyós gyümölcsökkel: recept

Hozzávalók az alma- és bogyókompóthoz:

  • 3 alma;
  • szőlő;
  • lonc;
  • ribizli;
  • cukor ízlés szerint.

Készítmény:

Az almáról eltávolítjuk a magházat, és szeletekre vágjuk. Válogassa és öblítse le a bogyókat. Helyezzen mindent a multicooker tálba. Töltse fel vízzel. Adjunk hozzá cukrot (1,5 mérőpohár egy teljes tál kompóthoz).

Kapcsolja be az „Oltás” programot 1 órára. A hangjelzés után a kompótot a multicookerben hagyhatja, amíg teljesen ki nem hűl, kikapcsolva a programot. -val, -val, -val tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!.

Kompót lassú tűzhelyben - videó

A lassúfőzőben elkészíthető kompót friss, konzerv, fagyasztott vagy szárított gyümölcsökből és bogyókból készülhet. A különféle aszalt gyümölcsök (alma, körte, sárgabarack) és aszalt cseresznye keverékéből készült befőtt különösen ízletes.

Pontosan ezt a receptet szeretnénk ma ajánlani. Nagyon releváns a zord télben a vitaminhiány miatt!

Recept: "Szárított gyümölcs befőtt lassú tűzhelyben"

Hozzávalók:

  • 1 csésze szárított gyümölcs (bármilyen arányú keverék)
  • 1 csésze szárított cseresznye
  • 1 csésze cukor
  • 2 liter vizet

Főzés lépésről lépésre:

1. Az aszalt gyümölcsöket és a cseresznyét alaposan öblítse le hideg folyó vízzel.

2. Szűrőben vagy szitában csepegtessük le.

3. Tegye a gyümölcsöket egy multicooker tálba, adjon hozzá vizet és cukrot.

4. Csukja le a fedelet, kapcsolja be az üzemmódot "kioltás" 1 órán keresztül.

5. Jelzés után hagyja befőzni a kompótot "Melegen tartani" legalább 30-40 perc, vagy jobb, ha egy kicsit több.

A fagyasztott gyümölcsökből és bogyókból készült kompót hasonló módon lassú tűzhelyben készül. A tálba helyezés előtt nem szükséges kiolvasztani őket.

Finom kompótok!

Készítmény

Használhat gyorsfőzőt is. A főzési elv nem különbözik, de az idő jelentősen csökken, ami sokak számára fontos előny. A cukor egy további összetevő, amelyet ízlés szerint adnak hozzá. Ha nincs szüksége édes italra, akkor ezt az összetevőt kizárhatja a készítményből.

Tetszés szerint bármilyen szárított gyümölcsöt vihet otthonra. Keverékből vagy önmagában szárított almából kiváló ital készül. Koncentrálj a háztartásod preferenciáira.

    Vegye ki a fő összetevőket, és mossa le. Kényelmes szűrőedény használata. Amikor a víz lefolyt, helyezzük egy mély tányérba. Töltse fel vízzel (szobahőmérsékletűnek kell lennie), és hagyja ebben a formában körülbelül 20 percig. Ennyi idő elteltével a vizet le lehet engedni.

    Ezt követően az „alapanyagokat” még többször meg kell mosni, majd a multicooker tálba kell tenni.

    Ezt követően adjunk hozzá vizet a hozzávalókhoz. A forrásban lévő víz és a hideg folyadék is megteszi.

    Válassza ki a megfelelő módot. Bekapcsolhatja a „pörköltet” vagy a „levest”, nincs bennük forrás, így a tápanyagokat meg lehet őrizni, a főzési idő általában 60 perc. Választhatja a „Gőz” módot, amíg fel nem forr, majd kapcsolja be a „Fűtést” 70-80 percre. Tedd azt, ami a legkényelmesebb számodra. Mindenesetre világos és aromás kompótot főzhet aszalt gyümölcsökből mazsolával egy egyszerű recept szerint, lépésről lépésre fotókkal. Ha kész, fedje le az italt a multicooker fedelével (kikapcsolva a készüléket), és hagyja így legalább egy órán át.

    Érdemes kihűtve használni, így finomabb lesz a befőtt. Poharakba töltjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Cikkek a témában