भारतीय समुद्री चावल के उपयोगी गुण। भारतीय समुद्री चावल - रचना। चावल के कवक के विकास की प्रक्रिया में, इसके विकास के लिए आरामदायक परिस्थितियाँ बनाना आवश्यक है।

मई-11-2017

भारतीय समुद्री चावल क्या है?

भारतीय समुद्री चावल क्या है, लाभकारी विशेषताएं, औषधीय गुण, इसे कैसे लें उपचारात्मक उत्पाद, यह सब उन लोगों के लिए बहुत रुचिकर है जो स्वस्थ जीवनशैली अपनाते हैं, अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं और इसमें रुचि रखते हैं लोक तरीकेइलाज। तो हम निम्नलिखित लेख में इन सवालों का जवाब देने का प्रयास करेंगे।

दूध मशरूमओके, या भारतीय समुद्री चावल, पिछले तीन दशकों में काफी लोकप्रिय हो गया है। बाह्य रूप से, यह जैसा दिखता है चावल के दाने, इसलिए, इसका नाम इस अनाज के अनुरूप रखा गया है। इसे भारतीय इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसे भारत से यूरोप लाया गया था, जहां इसका इस्तेमाल पहले से ही किया जाता था कब का. जैसा कि आमतौर पर जब होता है हम बात कर रहे हैंकुछ नए और अज्ञात के बारे में, कवक में यूरोपीय शोधकर्ताओं की दिलचस्पी थी जिन्होंने इसके सभी उपयोगी गुणों की पहचान करने की कोशिश की।

यात्रा भारतीय समुद्री चावलदुनिया भर में इसकी शुरुआत 19वीं सदी में हुई। ग्दान्स्क शहर के पोलिश डॉक्टर श्टिलमैन को धन्यवाद, जो अपनी कार्रवाई की बारीकियों को स्थापित करने वाले पहले व्यक्ति थे। खुद पर कवक के प्रभाव का परीक्षण करने और इसके साथ अपने स्वास्थ्य में काफी सुधार करने के बाद, श्टिलमैन ने इसकी जैविक मौलिकता का निर्धारण करने के लिए बहुत समय समर्पित किया। उन्होंने पाया कि इस जीव को मशरूम कहना गलत था, क्योंकि यह कोम्बुचा और तिब्बती दूध कवक दोनों के समान है। परिणामस्वरूप, श्टिलमैन का अनुसरण करते हुए सभी शोधकर्ताओं ने भारतीय समुद्री चावल को ज़ोगल्स के समूह में शामिल करना शुरू कर दिया।

ज़ूग्लिया (ग्रीक ग्लियोस से - चिपचिपा पदार्थ) एक श्लेष्म गठन है जो तब होता है जब बैक्टीरिया जो बलगम को स्रावित कर सकते हैं वे एक साथ चिपक जाते हैं। यह केवल पानी के जीवाणुओं के लिए विशेषता है, यही कारण है कि पानी उनके जीवन के लिए आवश्यक है। उनसे, उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, साथ ही जो अंदर है उसे उजागर करते हैं इस मामले मेंएक व्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण.

श्टिलमैन ने भारतीय समुद्री कवक और चाय कवक के बीच अंतर भी बताया: पहले में एक पतली श्लेष्म झिल्ली होती है, जबकि बाद में घनी होती है। भारतीय मशरूम में, यह तब बनता है जब जिस कंटेनर में यह स्थित होता है उसमें पानी 3 दिनों तक नहीं बदला जाता है। हालाँकि, इसमें एक श्लेष्म झिल्ली की उपस्थिति ने यह कहना संभव बना दिया कि दोनों ज़ोगल्स एक दूसरे से जुड़े हुए हैं। श्टिलमैन के अनुसार, भारतीय समुद्री चावल कोम्बुचा के दाने हैं।

उन्होंने 20वीं शताब्दी में ही इन दो जैविक संरचनाओं के बीच अंतर के बारे में लिखना शुरू कर दिया था, लेकिन फिर भी उन्होंने उनके ऐतिहासिक सहसंबंध पर जोर दिया। तो, फ्रांसीसी प्रकृतिवादी जीवविज्ञानी चार्ल्स लेलेज़ोन का मानना ​​था कि भारतीय समुद्री चावल चाय या तिब्बती दूध मशरूम की तुलना में पुरानी संस्कृति है। इस वैज्ञानिक के अनुसार, ऐसी संरचना न केवल प्राचीन भारत में, बल्कि रोमन साम्राज्य में भी ज्ञात थी।

इसके अलावा, वैज्ञानिकों की राय ज्ञात है कि भारतीय समुद्री चावल मानव गतिविधियों के परिणामस्वरूप उत्पन्न नहीं हुआ, बल्कि प्राकृतिक रूप से, विशेष रूप से प्रकृति की इच्छा से बनाया गया था। दिलचस्प बात यह है कि यह हवा में मौजूद एसिटिक एसिड बैक्टीरिया की विशेष भूमिका पर जोर देता है। धारणा की सत्यता के प्रमाण के रूप में, वे इस तथ्य का हवाला देते हैं कि कवक वायुहीन स्थान में मर जाता है। विकास की प्रारंभिक अवधि में भारतीय समुद्री कवक के "अनाज" 5-6 मिमी के व्यास तक पहुंचते हैं, वे धीरे-धीरे बढ़ते हैं और विभाजन से पहले 4-5 सेमी तक बढ़ सकते हैं।

लेकिन आख़िर रूस में इसे समुद्र क्यों कहा जाता है? इसको लेकर कई धारणाएं हैं. उनमें से एक इस प्रकार है: जैसे कि एक बार इस ज़ोग्लिया को "विदेशी" कहा जाता था, और फिर पहला शब्दांश "भूल गया" था। हालाँकि, यह व्युत्पत्ति शायद ही सटीक है। सबसे अधिक संभावना है, मशरूम को इसका नाम इसलिए मिला क्योंकि यह समुद्री क्रिस्टल या समुद्र तल के निवासियों जैसा दिखता है, और इसका निवास स्थान ऐसे ही एक स्पष्टीकरण का सुझाव देता है। या तो पेय का नाम इस तथ्य के कारण है कि यह ज़ोग्लिया की महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप प्राप्त होता है और इसमें बहुत अधिक गुण होते हैं असामान्य स्वाद, क्योंकि यह कवक मीठे पानी में रहता है, जहाँ सूखे मेवे डाले जाते हैं।

भारतीय समुद्री चावल के उपयोगी गुण

इसमें कई प्रकार के यीस्ट जैसे कवक और सूक्ष्मजीव भी शामिल हैं अलग - अलग प्रकारएसिटिक एसिड बैक्टीरिया. साथ में वे पेय को विभिन्न कार्बनिक अम्लों से संतृप्त करते हैं; विशेष रूप से, पाइरुविक एसिड (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और लिपिड के रूपांतरण में एक कड़ी), यूरोनिक एसिड, ग्लुकुरोनिक एसिड (कुछ चयापचय उत्पाद, जैसे जहरीले वाले) जोड़े में उत्सर्जित होते हैं, एन-कौमरिक (एक जीवाणुनाशक प्रभाव होता है), एसिटिक , ऑक्सालिक, साइट्रिक, लैक्टिक, फोलिक और अन्य एसिड। इसके अलावा, पेय में अल्कोहल, कैफीन, विटामिन सी और डी शामिल हैं; टैनिन; ग्लूकोसाइड, लाइपेज, एमाइलेज, प्रोटीज़ और एंजाइम जो सक्रिय रूप से मूत्र और अन्य लवणों को तोड़ते हैं हानिकारक एसिड, साथ ही कोएंजाइम क्यू (शरीर की कोशिकाओं का हिस्सा एटीपी के संश्लेषण में योगदान देता है, जो जीवित कोशिकाओं में ऊर्जा प्रदान करता है) और अन्य तत्व।

भारतीय समुद्री चावल से तैयार पेय में प्रचुर मात्रा में मौजूद इन सभी लाभकारी पदार्थों के लिए धन्यवाद, इसका उपयोग न केवल आनंद लाता है, बल्कि लाभ भी देता है, और मुख्य रूप से टॉनिक और प्रतिरक्षा-मॉड्यूलेटिंग प्रभाव के कारण। हालाँकि, यह समझना आवश्यक है कि यह किसी भी तरह से सभी बीमारियों के लिए रामबाण नहीं है, और इसके उपयोग के लिए कुछ नियमों को ध्यान में रखना आवश्यक है।

भारतीय समुद्री चावल के अंतर्विरोध

इस पेय से अपेक्षित प्रभाव प्राप्त करने के लिए इसे नियमित रूप से लेना चाहिए। इसके अलावा, पॉलीसेकेराइड युक्त सभी पेय पदार्थों की तरह, इसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की कई बीमारियों के साथ, इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह के साथ नहीं पीना चाहिए। आंत्र पथविशेषकर उच्च अम्लता वाले। जब उपयोग किया जाता है कॉस्मेटिक प्रयोजनवह कॉल कर सकता है एलर्जी, और इसलिए, इस प्रकार की समस्याओं और बीमारियों से बेहद सावधान रहना चाहिए। उदाहरण के लिए, जिनकी त्वचा रूखी है या घाव और दरारें हैं, उन्हें इसका लोशन नहीं बनाना चाहिए।

इन चेतावनियों को ध्यान में रखते हुए, हम कह सकते हैं कि भारतीय समुद्री चावल से बना पेय कई बीमारियों के लिए उपयोगी है।

भारतीय समुद्री चावल के औषधीय गुण

सबसे पहले, यह वजन और चयापचय को सामान्य करने में मदद करता है। यह सिरदर्द और थकान को भी सक्रिय रूप से दूर करता है। भलाई में सुधार करता है, कार्यक्षमता बढ़ाता है। अनिद्रा और न्यूरस्थेनिया के साथ-साथ रक्तचाप को कम करने के लिए उपयोगी है। इसके अलावा, स्ट्रोक के लिए और, यदि कोई एलर्जी संबंधी मतभेद नहीं हैं, तो ब्रोन्कियल अस्थमा के लिए ऐसी मशरूम चाय पीने की सलाह दी जाती है।

इस पेय का एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव भी जाना जाता है, जिसके कारण इसका उपयोग कैंसर की रोकथाम के लिए किया जाता है।

भारतीय समुद्री चावल से बना पेय रोगाणुओं और रोगजनकों को मारता है, इसलिए यह इन्फ्लूएंजा के लिए एक शक्तिशाली शारीरिक सहायता के रूप में कार्य करता है, जुकाम, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, टॉन्सिलिटिस।

इससे राहत मिलती है रूमेटाइड गठिया, गठिया, नमक का जमाव, फुरुनकुलोसिस और एथेरोस्क्लेरोसिस से शरीर को साफ करता है।

भारतीय समुद्री चावल से बने पेय का उपयोग पाचन तंत्र के विकारों और रोगों के लिए भी किया जाता है: ग्रहणीशोथ, कब्ज, नाराज़गी, कोलाइटिस, बिगड़ा हुआ आंतों की गतिशीलता। इसके अलावा, यह नेफ्रैटिस के लिए उपयोगी हो सकता है, हालांकि यह पूरी तरह से व्यक्तिगत है। गुर्दे की पथरी के लिए इस पेय के उपयोग के बारे में भी यही कहा जाना चाहिए पित्ताशय. अवांछित परिणामों से बचने के लिए एक स्मार्ट और जानकार डॉक्टर से परामर्श करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है।

सामान्य तौर पर, शोध चिकित्सा गुणोंइस ज़ोग्लिया का अध्ययन बहुत पहले नहीं किया गया है और बहुत कठिन नहीं है, लेकिन एकत्र की गई जानकारी हमें यह कहने की अनुमति देती है कि इसके अनुप्रयोग की सीमा काफी व्यापक है। भारतीय समुद्री चावल से बने पेय का प्रभाव होता है:

• इम्यूनोमॉड्यूलेटरी;
• हाइपोटेंसिव (कम करना)। धमनी दबाव);
• एंटीस्क्लेरोटिक;
• रोगाणुरोधी;
• चयापचय (चयापचय में सुधार);
• मूत्रवर्धक.

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि समुद्री चावल की मदद से प्राप्त जलसेक है प्राकृतिक उत्पाद. यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि सिंथेटिक दवाओं के उपयोग के लिए कोई मतभेद हैं। हमेशा से दूर, यह पेय औषधीय चिकित्सा की जगह ले सकता है, हालांकि, महत्वपूर्ण जीवन प्रक्रियाओं के उत्तेजक के रूप में, यह शरीर को बीमारियों से लड़ना शुरू करने की अनुमति देता है।

त्वचा की देखभाल के लिए कॉस्मेटिक के रूप में इस ज़ोग्लिया का आसव भी कम प्रभावी नहीं है। यह ज्ञात है कि हमारे बाहरी आवरण पर्यावरण के निर्दयी प्रभाव के संपर्क में हैं। इसके साथ निरंतर जल असंतुलन भी जुड़ा हुआ है, जो मुख्य रूप से शहरी निवासियों को प्रभावित करता है।

समुद्री चावल का अर्क त्वचा को तरोताजा और टोन करता है। यह खूबसूरत प्राकृतिक उत्पादआपको इसे काफी नाजुक ढंग से साफ करने की अनुमति देता है, लेकिन साथ ही यह काफी ध्यान देने योग्य भी है। परिणामस्वरूप, मृत त्वचा कोशिकाओं से छुटकारा पाना और धोना संभव है हानिकारक जीवइसकी सतह से, जिसके कारण संपूर्ण जीव के लिए एक स्पष्ट निवारक प्रभाव भी प्राप्त होता है।

इंडियन सी राइस इन्फ्यूजन त्वचा की प्राकृतिक अम्लीय प्रतिक्रिया को बहाल करता है, यह एक प्राकृतिक लोशन है जिसमें विदेशी तत्व नहीं होते हैं। इस जलसेक के आधार पर, अब यहां तक ​​कि बॉडी डिओडोरेंट, हेयर रिंस, विभिन्न फेस मास्क भी बनाए जा रहे हैं, और जब पानी में मिलाया जाता है, तो इसका प्रभाव स्नान नमक के समान होता है।

नैदानिक ​​चिकित्सा अध्ययनों के परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि समुद्री चावल का अर्क हानिरहित है मानव शरीर(मामलों को छोड़कर व्यक्तिगत असहिष्णुताऔर ऊपर उल्लिखित मामले)।

भारतीय समुद्री चावल कैसे उगाया जाता है?

इस मशरूम को उगाना उतना मुश्किल नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है, लेकिन फिर भी आपसे कुछ कौशल और परिश्रम की आवश्यकता होगी।

सबसे पहले आपको एक दर्जन अनाज प्राप्त करने की आवश्यकता है। यह बाद में आवश्यक भंडार बढ़ाने के लिए पर्याप्त है। मशरूम जल्दी नहीं बढ़ता है और इसे उगाने के लिए कभी-कभी एक महीने से भी ज्यादा इंतजार करना पड़ता है। कभी-कभी भारतीय समुद्री चावल की वृद्धि दर पानी की गुणवत्ता पर निर्भर करती है।

सबसे पहले अनाज को लगभग 200-250 मिलीलीटर की मात्रा वाले जार में डालें। यह एक पुराना मेयोनेज़ जार हो सकता है जिसे आपने प्राचीन काल से रखा हो, या कुछ इसी तरह का। यह महत्वपूर्ण है कि बर्तन कांच के हों। बेशक, जार अच्छी तरह से धोया गया है। हालाँकि, किसी भी डिटर्जेंट का उपयोग नहीं किया जा सकता है - न तो डिशवॉशिंग डिटर्जेंट जो परिचित हो गए हैं, न ही घरेलू या कोई अन्य साबुन, न ही सोडा। यदि आप इस सलाह पर ध्यान नहीं देते हैं, तो आपको कवक के साथ बहुत सारी समस्याएं होंगी - यह वास्तव में क्षारीय वातावरण, यहां तक ​​​​कि न्यूनतम संतृप्ति को भी पसंद नहीं करता है। तो, आपको जार को पानी से धोना होगा, और लंबे समय तक और सावधानी से। फिर इसे उबलते पानी से धोएं और कीटाणुरहित करें। स्टरलाइज़ेशन की विधि ज्ञात है - जार को भाप के ऊपर रखें।

एक तरह से, यह अचार और कॉम्पोट्स तैयार करने की प्रक्रिया जैसा दिखता है। इसलिए, पानी के सत्र के बाद, कंटेनर को अच्छी तरह से सूखना चाहिए। कोशिश करें कि इसमें किसी और चीज़ को शामिल न होने दें।

एक साफ सूती जाली तैयार करें। इसे धूप में या बालकनी में सुखाएं ताकि सीधी किरणें इस पर न पड़ें। कपड़े में बाहरी गंध नहीं होनी चाहिए।

अगला कदम अनाज के साथ सामग्री को तैयार व्यंजनों में डालना और ठंडा पानी डालना है। यहाँ भी, बारीकियाँ हैं। क्लोरीनयुक्त पानी उपयुक्त नहीं है, हालाँकि कभी-कभी इसका उपयोग किया जाता है। पानी में क्लोरीन की उपस्थिति में उपयोगी यौगिकों का निर्माण बाधित हो जाता है, जो कभी-कभी असुरक्षित होता है। झरने, शुद्ध पेयजल या आर्टीशियन कुओं के पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। हालाँकि, और अंतिम विकल्पहमेशा सफल नहीं होता, क्योंकि आप ऐसे पानी की रासायनिक संरचना नहीं जानते। इसके अलावा कार्बोनेटेड और मिनरल वाटर का प्रयोग न करें।

जैसा भी हो, पानी को कुछ देर तक खड़ा रहने देना चाहिए, इसलिए पहले से ही बोतलें और बोतलें खोल लें। साधारण पानी के मामले में, आपको कंटेनर से केवल ऊपरी भाग लेना होगा, फिर इसे उबालना होगा, ठंडा करना होगा और फिर से जमने देना होगा।

मशरूम के जार को लगभग ऊपर तक भरें. वहां किशमिश के पांच टुकड़े या सूखे खुबानी के कुछ टुकड़े डालें। चार परतों में मुड़े हुए धुंध से ढकें। अब मशरूम उगना चाहिए.

आपको उत्पाद को एक अंधेरे कैबिनेट में संग्रहीत करने की आवश्यकता है जहां सीधी धूप प्रवेश न करे, ताकि सक्रिय किण्वन प्रतिक्रियाएं न हों। एक साधारण किचन कैबिनेट इसके लिए आदर्श है। यह भी महत्वपूर्ण है कि वह स्थान नमीयुक्त न हो। अजीब बात है कि कवक को यह पसंद नहीं है। आप इसे स्टोव या हीटिंग उपकरणों, ग्रिल और माइक्रोवेव के पास नहीं रख सकते।

कभी-कभी समुद्री चावल का एक जार एक डिब्बे में रखकर खिड़की पर रख दिया जाता है। लेकिन शरद ऋतु या वसंत ऋतु में और समशीतोष्ण जलवायु में ऐसा करना बेहतर है। सामान्य तौर पर, एक आदर्श स्थान ढूंढना काफी कठिन होता है - आमतौर पर यह सब किसी विशेष कमरे की विशेषताओं, उसकी ऊर्जा प्रवाह पर निर्भर करता है।

- मशरूम को दो दिन के लिए जार में रखें. दूसरे दिन के अंत में - शाम को - अनाज को पकड़ने के लिए धुंध के माध्यम से जलसेक को सावधानीपूर्वक सूखा दें। उन्हें किसी अन्य डिश में स्थानांतरित किए बिना, ठंडे पानी से धो लें (इसे चुनने के नियम ऊपर बताए गए थे)। धुले हुए धुंध के बीजों को वापस जार में डालें, फिर से पानी डालें, किशमिश या सूखे खुबानी डालें। आपने पहले से ही कवक बढ़ा दिया है, अब आप एक कमजोर जलसेक भी पी सकते हैं। सच है, इसमें सभी आवश्यक गुण नहीं हैं, लेकिन फिर भी यह रोकथाम के लिए काफी उपयुक्त है।

प्राथमिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको एक या दो बड़े चम्मच भारतीय समुद्री चावल लेने की आवश्यकता है। पेय के सेवन में रुकावट से बचने के लिए, उनकी सामग्री को बदलते हुए, एक बार में दो जार डालें। एक पेय पीने के लिए प्रतिदिन कम से कम 300 मिलीलीटर की आवश्यकता होती है।

यहाँ अनुपात हैं. 1 लीटर जलसेक तैयार करने के लिए आवश्यक भारतीय समुद्री चावल के दानों के लिए 4 बड़े चम्मच की आवश्यकता होती है। चम्मच. उत्पादों में किशमिश या सूखे खुबानी के अलावा, आप अन्य सूखे मेवे या चीनी मिला सकते हैं। एक लीटर जार के लिए आपको 10-15 किशमिश चाहिए। तथाकथित सिरप अलग से तैयार किया जाता है (प्रति 1 लीटर ठंडे पानी में 3 बड़े चम्मच दानेदार चीनी), जिसके साथ मशरूम डाला जाता है, और फिर जार को धुंध से ढक दिया जाता है।

जब पेय घुल जाए, तो तरल को धुंध की चार परतों के माध्यम से दूसरे जार में छान लें। मशरूम को फिर से ठंडे, साफ पानी से धो लें। 4 बड़े चम्मच मापें। एक नई फिलिंग पर भारतीय समुद्री चावल के चम्मच। प्रक्रिया दोहराएँ. छना हुआ भाग कुछ दिनों के लिए पर्याप्त होना चाहिए। अतिरिक्त मशरूम को रेफ्रिजरेटर में ढक्कन के नीचे 5 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

यदि घोल की सघनता आपको अप्रिय लगती है और आप इसे नहीं पी सकते हैं, तो दूसरे - बख्शते - नुस्खे का उपयोग करें। 1 लीटर शुद्ध पानी के लिए 2 बड़े चम्मच लें। समुद्री चावल के चम्मच और उतनी ही मात्रा में दानेदार चीनी। उत्तरार्द्ध से, एक "सिरप" तैयार किया जाता है, जहां किशमिश के 3-5 टुकड़े या 2 सूखे खुबानी जोड़े जाते हैं। एक दो दिन में आपकी ड्रिंक तैयार हो जाएगी.

जलसेक को सूखा दिया जाता है, मशरूम को धुंध में धोया जाता है, जैसा कि ऊपर वर्णित है, फिर से नए पानी से भर दिया जाता है। आसव में से न तो किशमिश और न ही सूखे खुबानी का सेवन करना चाहिए।

यदि आप 1 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच मिलाते हैं तो कम मीठा जलसेक प्राप्त होता है। एक चम्मच चीनी (30 टुकड़े किशमिश भी मिलाये जाते हैं). यदि दानेदार चीनी का उपयोग करना असंभव है, तो बीज रहित किशमिश के 50 टुकड़े डालें - यह कवक के विकास के लिए आवश्यक सुक्रोज की मात्रा की भरपाई करता है। इस प्रकार, आप पेय की सांद्रता को अलग-अलग कर सकते हैं। बस याद रखें कि "मीठा" मशरूम के बिना बिल्कुल भी नहीं उगता - यह मर जाता है।

यदि आप भारतीय समुद्री चावल का उपयोग मुख्य रूप से निवारक उद्देश्यों के लिए और एक स्वादिष्ट पेय के रूप में करना चाहते हैं, तो इसे रूसी क्वास बनाने के करीब लाकर प्रक्रिया को जटिल बनाएं। 1 सेंट के लिए. एक चम्मच मशरूम के दाने 0.5 लीटर ठंडा पानी लें, 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच चीनी, एक छोटी मुट्ठी किशमिश, सूखे खुबानी के कुछ टुकड़े, 1 चम्मच क्वास पौधा, सूखी काली रोटी का एक टुकड़ा। सब कुछ डाल दिया गया है ग्लास जारजो धुंध से ढका हुआ है। जार को एक उज्ज्वल स्थान पर रखा गया है, क्योंकि अंत में यह एक उपचार समाधान के बजाय एक पेय बन जाएगा। ऐसे मशरूम क्वास को कुछ दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है। फिर छान लें, फ्रिज में रख दें और भोजन से 10-15 मिनट पहले आधा गिलास पियें।

सामान्य तौर पर, इस पेय को दिन में 3 बार भोजन से 20 मिनट पहले ठीक आधा गिलास लेने की सलाह दी जाती है। सामान्य पाठ्यक्रम छह महीने या उससे भी अधिक तक का होता है। कभी-कभी एक साल तक. आपको लगभग एक महीने में अपनी सेहत में कुछ सुधार महसूस होना चाहिए, लेकिन आपको यह उम्मीद करने की ज़रूरत नहीं है कि भारतीय समुद्री चावल का पेय आपके लिए रामबाण बन जाएगा। याद रखें कि यह आपका शरीर है, कवक नहीं, जो बीमारियों और व्याधियों से लड़ता है।

आप जलसेक का उपयोग करने के लिए एक अन्य योजना का भी पालन कर सकते हैं: इसे एक महीने के लिए दिन में 3 बार पियें, फिर एक महीने के लिए ब्रेक लें, और इसी तरह एक साल तक। यदि आप समाधान को एक जटिल रूप में उपयोग करने का प्रयास कर रहे हैं, तो उस अवधि के दौरान जब आप इसे अंदर उपयोग नहीं करते हैं, इसे सौंदर्य प्रसाधनों में या बाहरी रगड़ के लिए उपयोग करें।

तो याद रखें:

• भारतीय समुद्री चावल डालने के लिए पानी साफ, ठंडा, व्यवस्थित होना चाहिए।
• यह ठंडा होना चाहिए, लेकिन ठंडा नहीं, अधिमानतः कमरे का तापमान.
• मशरूम का चीनी के सीधे संपर्क में आना असंभव है, ताकि वह बीमार न हो और काला न हो जाए।
• गर्म स्थानों के पास पेय पदार्थ न रखें।
• छानने के लिए धुंध का उपयोग करें; ताकि दाने न गिरें, एक कोलंडर में चीज़क्लोथ डालें।
• चावल को 2 दिन से ज्यादा न डालें।

चूंकि भारतीय समुद्री चावल से बने पेय में स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए इसे पहले सावधानी से और छोटी खुराक में लिया जाना चाहिए। इसे लगभग 50 मिलीलीटर की मात्रा में दिन में 2 बार पीने का प्रयास करें। एक सप्ताह के बाद, पीने की मात्रा दोगुनी कर दें। एक और सप्ताह के बाद, आप इसे पहले से ही 150 मिलीलीटर दिन में 3 बार पी सकते हैं। धीरे-धीरे, आपका शरीर इसके लिए नए जलसेक का आदी हो जाएगा, और फिर मूत्रवर्धक प्रभावउतना उच्चारित नहीं होगा.

के अलावा कुछ मामलोंजब खुराक बढ़ा दी जाती है, तो जलसेक आमतौर पर निम्नलिखित मात्रा में लिया जाता है: वयस्कों के लिए - दिन में 2-3 बार 100-150 मिलीलीटर; 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए - 20 100 मिलीलीटर दिन में 2-3 बार। हालाँकि, सावधान रहें, आवश्यक सलाह लें एक अच्छा विशेषज्ञइससे पहले कि आप इस आसव को पीना शुरू करने का निर्णय लें। जब बच्चों की बात आती है तो यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है!

यह भी याद रखें कि अपने आप को इस या उस नुस्खे द्वारा निर्धारित मात्रा में भारतीय समुद्री चावल का अर्क पीने के लिए मजबूर करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। कभी-कभी यह काफी होता है छोटी राशि. शायद आपके शरीर को केवल रोगनिरोधी खुराक की आवश्यकता होती है, जो, एक नियम के रूप में, आधी है।

भारतीय समुद्री चावल के अनुप्रयोग

अब परिचित हो गए हैं सामान्य गुणआइए इस कवक के उपयोग के विशेष मामलों के बारे में बात करें।

वजन कम करने या सामान्य करने की समस्या कई लोगों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है। ऐसे में भारतीय समुद्री चावल से बना पेय काम आएगा।

पेय की यह संपत्ति इसकी संरचना में लाइपेज की उपस्थिति के कारण है, जो ज़ूगली द्वारा निर्मित एक एंजाइम है। यह मानव शरीर में पाया जाता है और आने वाली वसा के टूटने के लिए जिम्मेदार है। वर्षों से, या कई बीमारियों या शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं के कारण, साथ ही नकारात्मक कारकों (खराब पोषण, बेकार पारिस्थितिकी, घृणित दैनिक दिनचर्या, लगातार तनावपूर्ण स्थितियों आदि) के प्रभाव में, ग्रंथियां जो लाइपेज के उत्पादन के लिए जिम्मेदार "आलसी" होने लगते हैं: कम उत्पादन होता है। परिणामस्वरूप, मानव शरीर में जमा होने वाली कुछ वसाएँ विखंडित नहीं होती हैं। इस प्रकार वसा जमा दिखाई देती है, फिर - परतें और "परतें"। ये बहुत ही "भयानक" किलोग्राम बढ़ रहे हैं, जिनसे छुटकारा पाना इतना आसान नहीं है।

समुद्री चावल से बने पेय के सेवन से शरीर में प्रक्रियाएं बदल जाती हैं: लाइपेस का स्तर बढ़ने लगता है। पेय में मौजूद एंजाइम आने वाली और संग्रहित वसा दोनों को तोड़ने के लिए पर्याप्त है। शरीर उन अधिशेषों से लड़ना शुरू कर देता है जिनकी उसे अब आवश्यकता नहीं है। नतीजतन, सामान्य चयापचय बहाल हो जाता है, और फिर सामान्य वजन की बहाली शुरू हो जाती है। सामान्य स्थिति में वापसी उतनी ही तेजी से होगी, जितनी अधिक सक्रियता से आप शारीरिक और भावनात्मक रूप से अपनी मदद करना शुरू करेंगे। इस समस्या को जटिल तरीके से ही हल किया जा सकता है। और वांछित लक्ष्य के रास्ते पर प्रेरणा भारतीय समुद्री चावल से बने पेय का सेवन होगा!

याद रखें कि संतुलित वजन का तात्पर्य रक्तचाप के सामान्यीकरण, हृदय और रक्त वाहिकाओं पर भार को कम करना, स्वस्थ नींद से है। परिणामस्वरूप, आप अच्छा प्रदर्शन कर पाएंगे, यानी आपको अधिक पैसा मिलेगा।

वजन को सामान्य करने के लिए, आप दिन में 2-3 बार ली जाने वाली पेय की खुराक को 100 मिलीलीटर तक कम कर सकते हैं, जब तक कि निश्चित रूप से, किसी कारण से आप कुल अनुशंसित खुराक से संतुष्ट न हों।

सिरदर्द के लिए, आपको भोजन के बाद दिन में 3 बार एक गिलास में भारतीय समुद्री चावल का अर्क पीना चाहिए। आप लोशन भी बना सकते हैं: एक तौलिये को जलसेक से गीला करें, इसे अपने सिर पर रखें। खिड़की खोलकर ऐसे ही लेट जाओ.

जलसेक के साथ गर्म स्नान थकान को दूर करने में मदद करता है, जिसके लिए इस मामले में 3 लीटर की आवश्यकता होती है।

पर तनावपूर्ण स्थितियां, चिड़चिड़ापन, तंत्रिका संबंधी विकार, कम से कम 45 दिनों के लिए दिन में 3 बार 150 मिलीलीटर का जलसेक पीने की सलाह दी जाती है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, भारतीय समुद्री चावल का एक पेय एक गिलास में पिया जाता है (बच्चों को 20 मिलीलीटर से अधिक नहीं दिया जाता है) भोजन से एक घंटे पहले दिन में 3 बार।

गठिया, रेडिकुलिटिस के लिए, अंडे की सफेदी के साथ मिश्रित गर्म जलसेक का उपयोग किया जाता है। ऐसा मिश्रण, प्रभावित क्षेत्रों पर लगाने से एनाल्जेसिक प्रभाव पैदा होता है। साथ ही, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह ठंडा न हो, क्योंकि इस मामले में ठंडा करना वर्जित है। लगभग तीस मिनट के बाद गीले रुई के फाहे से शरीर को पोंछ लें।

आप जलसेक के साथ रीढ़, पीठ के निचले हिस्से, कटिस्नायुशूल तंत्रिका के साथ श्रोणि को भी चिकनाई दे सकते हैं।

अनिद्रा के लिए वे अपने कान और गर्दन को रगड़ते हैं।

कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए, कोएंजाइम Q10, जो ज़ोग्लिया भारतीय समुद्री चावल के अपशिष्ट उत्पादों में पाया जाता है, मुख्य रूप से उपयुक्त है। यह सचमुच यौवन का उत्साह है। यह कोई संयोग नहीं है कि कई कॉस्मेटिक कंपनियां इसके आधार पर नई क्रीम और लोशन विकसित कर रही हैं, उनका विज्ञापन कर रही हैं और आश्चर्यजनक परिणामों का वादा करती हैं। यह वह कोएंजाइम है जिसकी हमारी त्वचा में बहुत कमी है!

हालाँकि, इस विशेष एंजाइम के उपयोग को अधिकतम करने के लिए कवक के जलसेक का उपयोग करने का तरीका चुनना महत्वपूर्ण है। और यहाँ, निस्संदेह, पहली भूमिका मुखौटों को दी गई है।

क्लींजिंग मास्क का नुस्खा सरल है: आपको 4 बड़े चम्मच हल्का गर्म करना चाहिए। जलसेक के चम्मच, रेफ्रिजरेटर में पहले से ही तीन दिनों तक खड़े रहने से बेहतर है। इसमें 3 चम्मच शहद और उतनी ही मात्रा में प्यूरी मिलाएं गेहु का भूसा. सब कुछ मिला लें. मास्क लगाने से पहले अपने चेहरे को अच्छी तरह साफ कर लें। चेहरे पर लगाएं और आधे घंटे के लिए छोड़ दें, फिर गर्म पानी से धो लें।

यदि आपके पास है संवेदनशील त्वचा- प्राकृतिक की समान मात्रा के साथ कुछ चम्मच जलसेक मिलाएं अंगूर का रस(इसे स्वयं निचोड़ना बेहतर होगा), एक चम्मच शहद और उतनी ही मात्रा में कम वसा वाला तरल पनीर। मास्क को चेहरे पर लगाया जाता है और सवा घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद इसे ठंडे पानी से धो दिया जाता है।

समुद्री चावल जलसेक एक ताज़ा, चिकनाई और टोनिंग प्रभाव पैदा करता है। वहीं, त्वचा पर इसका प्रभाव आश्चर्यजनक रूप से हल्का होता है।

भारतीय समुद्री चावल से बने पेय का उपयोग बालों की देखभाल के लिए भी किया जाता है। यदि आपके पास है तैलीय बाल, उन्हें हर दूसरे दिन विकास रेखाओं के साथ वोदका (आधा गिलास) के साथ 3 5 दिन पुराने मशरूम जलसेक (2-3 बड़े चम्मच लें) के मिश्रण में डूबा हुआ कपास झाड़ू के साथ पोंछें। बाल रूखे और बेजान हैं तो ऐसे बनाएं मास्क: अंडे की जर्दीअंडे, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच जलसेक, वही जतुन तेलऔर एक गिलास गर्म पानी. आपके बालों को धोने से पहले मास्क लगाया जाता है, लेकिन घोल को सोखने के लिए समय दें।

ओल्गा व्लादिमीरोवाना रोमानोवा की पुस्तक के अनुसार "औषधीय मशरूम: भारतीय समुद्री चावल, तिब्बती दूध मशरूम, ऋषि मशरूम, मीताके और शिइताके मशरूम, चागा"।

आप न केवल पेशेवर सौंदर्य प्रसाधनों और प्रक्रियाओं की मदद से, बल्कि इनका सहारा लेकर भी शरीर की सुंदरता और स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं लोग दवाएं, जिसका सिद्धांत उपयोग किए गए उत्पादों की प्राकृतिकता, सुरक्षा और उपचार गुणों पर आधारित है। तो, एक उपयोगी भारतीय चावल मशरूम शरीर के समग्र सुधार में योगदान देता है, गंभीर बीमारियों सहित अधिकांश बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करता है। ऐसी "दवा" का लाभ यह है कि इसे घर पर स्वतंत्र रूप से उगाया और तैयार किया जा सकता है।

भारतीय चावल मशरूम किशमिश के साथ समुद्री चावल का एक टिंचर है। ऐसा पेय एक निश्चित समय के लिए डाला जाता है और इसकी संरचना में शामिल होता है:

• यीस्ट कवक, एसिटिक एसिड बैक्टीरिया।
• अम्ल - कार्बनिक और अकार्बनिक।
• एथिल (थोड़ी मात्रा में)।
• पॉलीसेकेराइड (सेलूलोज़)।
• एल्डिहाइड, एल्कलॉइड, ग्लूकोसाइड।
• स्वस्थ वसा.
• रालयुक्त और टैनिन.
• विटामिन सी, डी और क्यू।
• प्राकृतिक रूप से सक्रिय एंजाइम.

यह ज़ोग्लिया प्रजाति के जीवाणुओं का एक सहजीवी समूह है (इनमें चाय और भी शामिल हैं)। केफिर मशरूम). सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप, श्लेष्म दाने बनते हैं, जो दिखने में एक जैसे होते हैं चावल के दाने

चावल के मशरूम को लोकप्रिय रूप से "100 बीमारियों का इलाज" कहा जाता है समान रचनापूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और विशेष रूप से:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को स्थापित करना: आंतों के माइक्रोफ्लोरा और पेट में अम्लता के स्तर को बनाए रखना।
• हृदय प्रणाली के रोगों के विकास की रोकथाम।
• रक्त संरचना का नवीनीकरण, चयापचय में तेजी।
• कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति से सुरक्षा, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना।
• शरीर का कायाकल्प, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना।
• स्थिरीकरण तंत्रिका तंत्रपुरानी थकान से छुटकारा.
• इलाज चर्म रोगजैसे मुँहासे.
• मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली को मजबूत बनाना।
• ऊतकों और जोड़ों की क्षतिग्रस्त कोशिकाओं का पुनर्जनन।
• मुक्त कण अवरोधन.
• यूरिक एसिड पत्थरों की उपस्थिति की रोकथाम, गुर्दे और मूत्राशय से रेत निकालना।
• घावों और अल्सर को ठीक करना, ऊतकों पर सूजनरोधी प्रभाव प्रदान करना।
• रक्तचाप और नाड़ी की दर में कमी.
• शरीर से हानिकारक वसा को तोड़ना और निकालना, भूख कम करना, वजन कम करने में मदद करना।
• स्थानांतरण की सुविधा प्रदान करें मधुमेहरक्त शर्करा के स्तर को कम करना।
• रक्त के थक्कों का विघटन, स्ट्रोक और दिल के दौरे के खतरे को रोकना।
• शरीर में अमीनो एसिड के अवशोषण में सुधार।
• ऊतक कोशिकाओं की सक्रिय "श्वास" सुनिश्चित करना।
• हृदय रोग में दर्द से राहत.
• बीमारियों के दौरान सहनशक्ति और सहनशक्ति बढ़ाना, शरीर का प्रदर्शन।
• शक्ति बहाली.
• कुछ दंत रोगों की रोकथाम.
• श्वसन संबंधी रोगों का उपचार.
• एलर्जी प्रतिक्रियाओं की तीव्रता में कमी.
• शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना.
• कीटाणुनाशक क्रिया का प्रावधान - कई रोगाणुओं और विषाणुओं से छुटकारा।
• अनिद्रा, माइग्रेन, डिप्रेशन, हकलाना, मिर्गी और अन्य गंभीर बीमारियों से छुटकारा।
• त्वचा की देखभाल: इसे टोन में लाना, मृत कोशिकाओं, वसा को साफ करना, छिद्रों को संकीर्ण करना, बारीक झुर्रियों को चिकना करना।
• प्रभावी प्यास बुझाने वाला.
• गर्भावस्था के दौरान एडिमा से छुटकारा।

स्क्रैच से चावल मशरूम कैसे उगाएं

घर पर समुद्री मशरूम उगाने के लिए, हमें चाहिए:

• ग्लास जार।
• शुद्ध पानी (उबला हुआ नहीं)।
• साफ धुंध.
• चीनी (अधिमानतः भूरा) - 2 बड़े चम्मच। एल
• किशमिश- एक मुट्ठी.
• सूखे मेवे - वैकल्पिक।

भारतीय चावल, चाय और केफिर मशरूम उगाने की तकनीकें लगभग समान हैं

1. आधा लीटर शुद्ध पानी में चीनी डालें और पूरी तरह घुलने तक मिलाएँ।
2. हमने 1 बड़ा चम्मच डाला। एल चावल मशरूम(सफ़ेद और क्रीम रंग के दाने), जिन्हें आप इंटरनेट पर भी खरीद सकते हैं, जार के नीचे रखें और चीनी के साथ आधा लीटर पानी डालें।
3. मशरूम को "खिलाने" के लिए मुट्ठी भर किशमिश, सूखे खुबानी के कुछ टुकड़े या अन्य सूखे मेवे मिलाएं।
4. हम जार की गर्दन को धुंध से बंद कर देते हैं और इसे 23 डिग्री सेल्सियस से 27 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सूरज की रोशनी से बंद जगह में 2-3 दिनों के लिए छोड़ देते हैं।
5. नियत समय के बाद, ध्यान से टिंचर, जहां मशरूम उगाया गया था, को एक अलग कटोरे में निकाल लें। पेय तैयार है. अधिक अम्लीय पेय पदार्थों के प्रेमियों के लिए, आप मशरूम को और अधिक के लिए छोड़ सकते हैं लंबे समय तक, लेकिन तीन दिनों के बाद इसका स्वाद गहरा खट्टा हो जाएगा। तैयार मशरूमप्रशीतित संग्रहित किया जा सकता है चार से अधिकविलय की तारीख से दिन.
6. एक नया टिंचर तैयार करने के लिए, जार के नीचे से चावल को हटा देना चाहिए, 1 बड़ा चम्मच अलग कर देना चाहिए। एल., अच्छी तरह से धोएं और नए "फीडिंग" और साफ पानी के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।

कैसे बढ़ें इस पर वीडियो

टिंचर कैसे पियें

आधा लीटर पानी से बना तैयार पेय एक वयस्क के लिए एक दिन के लिए पर्याप्त है। मशरूम का सेवन भोजन से 15 मिनट पहले 200 मिलीलीटर दिन में तीन बार करना चाहिए। व्यवस्थित उपयोग के 3-4 सप्ताह के बाद पहला परिणाम ध्यान देने योग्य होगा। 14 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को एक ही क्रम में टिंचर लेने की सलाह दी जाती है, लेकिन एक बार में 10-20 मिलीलीटर। किशोरों में, वयस्कों की तरह ही खुराक बनाए रखी जाती है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बुजुर्गों को शाम की खुराक लेते समय सावधान रहना चाहिए, क्योंकि इस उम्र में रात में बहुत अधिक तरल पदार्थ पीने की सलाह नहीं दी जाती है। इसलिए रात का खाना सोने से कम से कम 2-3 घंटे पहले करना चाहिए, तब मशरूम का सेवन खतरनाक नहीं होगा।

बीमारियों के लिए

इस तथ्य के बावजूद कि समुद्री चावल का टिंचर शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इसका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। पेय है चिकित्सा गुणोंऔर रोगों में प्रयोग किया जाता है:

• कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम का. हृदय की मांसपेशियों के ऊतकों का उपचार और पुनर्स्थापन, दिल के दौरे, दिल की विफलता के परिणामों से छुटकारा, रक्त संरचना को अद्यतन करना और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना। इस मामले में, आपको मशरूम को सेब और आलूबुखारा के साथ मिलाने की जरूरत है, 1.5 महीने के लिए भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार 200 मिलीलीटर का उपयोग करें।
  सेब से ही हृदय को उसके कार्य के लिए उपयोगी अधिकतम पदार्थ प्राप्त होते हैं।
• जठरांत्र पथ। लाभकारी माइक्रोफ्लोरा को बनाए रखना, पेट और आंतों के ऊतकों की सतह पर अल्सर को ठीक करना, सूजन-रोधी प्रभाव प्रदान करना, कोलाइटिस का इलाज करना, पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य करना। हल्के रेचक प्रभाव को प्राप्त करने के लिए आप सूखे सेबों को शामिल करने पर जोर दे सकते हैं, आपको गंभीरता के आधार पर 1-4 महीने के लिए भोजन से एक घंटे पहले दिन में तीन बार 100-200 मिलीलीटर (बच्चों के लिए - 10-20 मिलीलीटर) का उपयोग करना चाहिए। रोग का.
• तंत्रिका तंत्र। किसी व्यक्ति की भावनात्मक और मानसिक स्थिति पर प्रभाव, तंत्रिका ऊतकों की उत्तेजना, एक शामक प्रभाव प्रदान करना। इस मामले में, गुठली रहित सफेद अंजीर, सूखे खुबानी या नाशपाती के साथ जोर देना आवश्यक है, 1.5 महीने के लिए भोजन से एक घंटे पहले दिन में तीन बार 200 मिलीलीटर का सेवन करें।
  इसके अलावा, सफेद अंजीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार करता है।
• अंत: स्रावी प्रणाली। टिंचर आपको मधुमेह से नहीं बचाएगा, क्योंकि यह एक लाइलाज बीमारी है, लेकिन अगर सही तरीके से उपयोग किया जाए, तो यह जीवन को बहुत आसान बना देगा: चयापचय में तेजी लाएगा, थकान को कम करेगा, रक्त शर्करा को कम करेगा, दृष्टि में सुधार करेगा। इस तरह के लोगों के साथ गंभीर रोगपाठ्यक्रम तीन चरणों में होता है, जिनमें से पहला है शरीर के सभी अंगों और ऊतकों की सफाई, दूसरा है कवक का उपयोग, तीसरा है मांस न खाने वाला आहार। आपको साप्ताहिक ब्रेक के साथ दो सप्ताह के तीन पाठ्यक्रमों के लिए भोजन से 15 मिनट पहले 300 मिलीलीटर (बच्चों के लिए - 100-200 मिलीलीटर) दिन में तीन बार टिंचर पीने की ज़रूरत है।
• हाड़ पिंजर प्रणाली। जोड़ों में दर्द को संतुष्ट करना, क्षतिग्रस्त हड्डी के ऊतकों की कोशिकाओं को बहाल करना, कंकाल को मजबूत करना। कुछ सूखे फलों को मिलाकर जोर देना आवश्यक है: नाशपाती और खट्टा सेब - 6 स्लाइस प्रत्येक, सूखे खुबानी - 3 पीसी। 3 लीटर तरल के लिए. इसे चरणों में लिया जाना चाहिए: तीन सप्ताह के लिए भोजन से पहले दिन में तीन बार 300 मिलीलीटर, और फिर सप्ताह में ब्रेक के साथ तीन पाठ्यक्रमों के लिए भोजन से पहले दिन में दो बार 200 मिलीलीटर।
  सूखे खुबानी आर्टिकुलर टिश्यू की बहाली की प्रक्रिया में मदद करते हैं
• प्रतिरक्षा तंत्र। एंटीवायरल और रोगाणुरोधी क्रिया प्रदान करना, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना, शरीर की प्रतिरोधक क्षमता और सहनशक्ति को बढ़ाना। में प्रयोग करना चाहिए निवारक उद्देश्यएक सप्ताह तक भोजन से 15 मिनट पहले दिन में तीन बार 300 मिलीलीटर।
• श्वसन तंत्र। श्लेष्मा झिल्ली को साफ करना, ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करना, सूजनरोधी प्रभाव प्रदान करना, श्वसन तंत्र से बलगम निकालना। बीमारी की पूरी अवधि के दौरान पीना चाहिए।
• ऑन्कोलॉजिकल फोकस। कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकना व्यवस्थित उपयोगनिवारक उद्देश्यों के लिए पियें।
• प्रोक्टोलॉजिकल ओरिएंटेशन. एनाल्जेसिक क्रिया का प्रावधान, आंत के ऊतकों में दरारों का उपचार और बवासीर का उपचार। पहले सप्ताह के दौरान, आपको प्रतिदिन एनीमा करने की आवश्यकता है (प्रति 50 मिलीलीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच जलसेक), दूसरे सप्ताह के दौरान - हर दूसरे दिन।

वजन घटाने के लिए लाभ

भारतीय चावल मशरूम के टिंचर में लाइपेस शामिल होता है - एक एंजाइम जो भोजन के रूप में हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले भारी वसा के तेजी से टूटने के लिए जिम्मेदार होता है। इस तथ्य के बावजूद कि किसी व्यक्ति के जन्म के क्षण से ही शरीर में लाइपेस का उत्पादन होता है, खराब पर्यावरणीय स्थिति, कुपोषण और आहार संबंधी गड़बड़ी इसके उत्पादन की समाप्ति या अवरोध का कारण बन सकती है। इस मामले में, सभी बिना विभाजित वसा त्वचा के नीचे चले जाते हैं, जिससे वजन बढ़ता है। समुद्री कवक का टिंचर लेने से इन प्रक्रियाओं को रोका जाता है, चयापचय को सामान्य किया जाता है और भारी वसा को "पक्षों में" जमा नहीं होने दिया जाता है।

वजन घटाने को जटिल तरीके से अपनाएं: व्यायाम के बिना, एक पर भारतीय मशरूमआपका वजन कम नहीं होगा!

वसा के टूटने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, क्रमशः लाइपेस के उत्पादन को भड़काने के लिए, भोजन से 200 मिलीलीटर पहले दिन में तीन बार पेय पीना आवश्यक है।

सौंदर्य प्रसाधन के रूप में भारतीय मशरूम

चावल मशरूम एक प्राकृतिक त्वचा लोशन के रूप में कार्य करता है, सामान्य अम्लीय प्रतिक्रिया को बहाल करता है शेष पानी. इसीलिए अक्सर इस पेय के आधार पर डियोडरेंट, फेस मास्क और हेयर कंडीशनर बनाए जाते हैं। गर्म स्नान में थोड़ा सा टिंचर मिलाना भी सहायक होता है, क्योंकि इसमें समुद्री नमक का प्रभाव होता है, जो त्वचा को आराम और मुलायम बनाता है। आंतरिक स्वागतपेय ऊतकों को तरोताजा करता है, छिद्रों को अशुद्धियों, सीबम से स्पष्ट रूप से साफ करता है, उन्हें संकुचित करता है, जिससे नई धूल और गंदगी को उनमें प्रवेश करने से रोका जाता है। कवक की क्रिया का उद्देश्य मृत ऊतक कोशिकाओं को बाहर निकालना और उन्हें एपिडर्मिस की सतह से हटाना है।

समुद्री चावल टिंचर त्वचा देखभाल उत्पाद के रूप में प्रभावी है। हर दिन, धोने के बाद त्वचा के समस्या वाले क्षेत्रों को पेय से चिकनाई दें प्रभावी सफाईकपड़े और उसकी ताज़गी को पूरी तरह सूखने तक कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें (धोने की कोई ज़रूरत नहीं)। प्रक्रिया के बाद, आप एक पौष्टिक क्रीम लगा सकते हैं, क्योंकि सभी छिद्र साफ हो जाएंगे और बेहतर अवशोषित होंगे। उपयोगी सामग्री कॉस्मेटिक उत्पाद. समस्याग्रस्त त्वचा से निपटने के लिए विशेष मास्क भी हैं।

तैलीय त्वचा के खिलाफ

• खनिज स्पार्कलिंग पानी - 100 मिली।
• चावल मशरूम टिंचर - 100 मिली।

में मिनरल वॉटरइसमें ऐसे पदार्थों का एक समूह होता है जो त्वचा को लोच और दृढ़ता प्रदान करते हैं

हम सामग्री को मिलाते हैं और मास्क को रोजाना सोने से दो घंटे पहले स्पंज से पहले से साफ की हुई त्वचा पर लगाते हैं या मिश्रण में भिगोया हुआ रुई का रुमाल चेहरे पर 10 मिनट के लिए लगाते हैं। प्रक्रिया के बाद धोना आवश्यक नहीं है।

ब्लैकहेड्स और मुहांसों से

• ग्लिसरीन - 50 ग्राम।
• चावल मशरूम टिंचर - 100 ग्राम।

सामग्री को मिलाएं और मास्क लगाएं समस्याग्रस्त त्वचापूरी तरह सूखने तक. रोजाना सोने से पहले लगाएं।

शुष्कता के विरुद्ध

• क्रीम (फैटी) - 250 मिली।
• अंडा (चिकन) - 1 पीसी।
• शुद्ध पानी - 0.5 कप।
• चावल मशरूम टिंचर - 0.5 कप।

अंडे को फेंट लें और उसमें बाकी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें। हम हर दिन नहाने की शुरुआत में चेहरे पर मास्क लगाते हैं। प्रक्रिया के अंत के बाद, पानी से धो लें और त्वचा को टेरी तौलिये से पोंछ लें।

भारतीय समुद्री चावलकई नामों से जाना जाता है: चीनी मशरूम, जीवित चावल, चावल मशरूम, जापानी मशरूम वगैरह। यह सूक्ष्मजीव हर साल अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है: इसके बारे में औषधीय गुणबेतहाशा अफवाहें फैल रही हैं। दरअसल, यह बार-बार पुष्टि की गई है कि भारतीय समुद्री चावल उन बीमारियों से भी निपटने में सक्षम है जो इसके प्रसिद्ध "भाई" - कोम्बुचा और दूध मशरूम - देते हैं।

जीवित चावल का नाम इसकी उपस्थिति के कारण है: यह छोटे पारदर्शी सफेद कण हैं, जो चावल के दानों की बहुत याद दिलाते हैं। इसे घर पर उगाने के लिए आपको केवल एक कांच का जार, धुंध का एक टुकड़ा और फ़िल्टर किया हुआ पानी चाहिए।

भारतीय समुद्री चावल के अनुप्रयोग

इससे एक पेय तैयार किया जाता है, जिसमें निम्नलिखित औषधीय गुण होते हैं:

• प्रतिरक्षा को मजबूत करना;
• चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार, शरीर का कायाकल्प और सफाई;
• एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम;
• रक्तचाप का सामान्यीकरण;
• कार्यक्षमता बढ़ाना, थकान दूर करना, अनिद्रा दूर करना, अवसाद को रोकना;
• मूत्र प्रक्रियाओं को मजबूत करना;
• शरीर की प्रजनन प्रणाली का सामान्यीकरण: पुरुषों में शक्ति में सुधार, डिम्बग्रंथि अल्सर, थ्रश और कुछ अन्य महिला रोगों के गठन को समाप्त करना और रोकना;
• रक्त शर्करा के स्तर को कम करना;
• गुर्दे और पित्ताशय में पथरी बनने से रोकना।

यह उन बीमारियों की पूरी सूची नहीं है जिनमें भारतीय समुद्री चावल मदद कर सकता है, क्योंकि कुल मिलाकर यह सौ से अधिक बीमारियों का इलाज करता है!

भारतीय समुद्री चावल से उपचार

लाइव राइस ड्रिंक इस प्रकार तैयार किया जाता है: एक लीटर में ठंडा पानीएक कांच के जार में डालें, 2 बड़े चम्मच चीनी को पूरी तरह से घोलें, फिर उसमें 4 बड़े चम्मच समुद्री चावल और थोड़े सूखे खुबानी (4-5 टुकड़े) या किशमिश (10-15 टुकड़े) डालें। फिर कंटेनर को धुंध से ढक दिया जाता है और एक अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। पेय 1-2 दिनों में तैयार हो जाएगा: इसे छानकर, आपको तुरंत धुले हुए चावल को फिर से मीठे पानी में डालना होगा। परिणामी पेय को प्रतिदिन कम से कम 300 मिलीलीटर पिया जाना चाहिए, और फिर सकारात्मक परिणाम आने में अधिक समय नहीं लगेगा। जलसेक का बाहरी उपयोग भी एक अच्छा परिणाम देता है: इससे त्वचा को रोजाना पोंछने और बालों को धोने से उनकी उपस्थिति में काफी सुधार हो सकता है और जैविक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो सकती है।

भारतीय समुद्री चावल कॉम्प्लेक्स का मिश्रण बनाता है रासायनिक संरचना: कार्बनिक अम्ल, एस्टर, एल्डिहाइड, अल्कोहल, विटामिन, वसायुक्त और रालयुक्त पदार्थ, ग्लूकोसाइड, एंजाइम।

इसकी संरचना के कारण, समुद्री चावल के अर्क में निम्नलिखित गुण होते हैं:

रोगाणुरोधी
इम्यूनोमॉड्यूलेटरी
हाइपोटेंशन (रक्तचाप कम करता है)
एंटी-स्क्लेरोटिक (एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के विकास को रोकता है)
चयापचय (चयापचय में सुधार)
मूत्रवधक

विभिन्न चयापचय संबंधी विकार ( अधिक वजन, गठिया, एथेरोस्क्लेरोसिस)
स्तवकवृक्कशोथ
स्व - प्रतिरक्षित रोग(ल्यूपस, स्क्लेरोडर्मा)
थ्रोम्बोफ्लिबिटिस
उच्च रक्तचाप
स्ट्रोक के परिणाम
कार्डियोसाइकोन्यूरोसिस
ब्रोंकाइटिस
साइनसाइटिस
फुस्फुस के आवरण में शोथ
न्यूमोनिया
टॉन्सिल्लितिस
यक्ष्मा
अन्न-नलिका का रोग
गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रोडुओडेनाइटिस
बृहदांत्रशोथ
अग्नाशयशोथ
पित्ताशय
हेपेटाइटिस
सिरोसिस
पेप्टिक छाला
वात रोग
गठिया

समुद्री चावल जलसेक को प्रति दिन कम से कम 300 मिलीलीटर पीने की सलाह दी जाती है। एक लीटर पेय तैयार करने के लिए आवश्यक मात्रा 4 बड़े चम्मच है। भारतीय समुद्री चावल की देखभाल के लिए आपको आवश्यकता होगी: शुद्ध पानी, कांच का जार, जार की गर्दन पर धुंध। उत्पादों में आप थोड़ी मात्रा में चीनी (वैकल्पिक), किशमिश, सूखे खुबानी, अन्य सूखे मेवे (वैकल्पिक) मिला सकते हैं।

भारतीय समुद्री चावल के अंतर्विरोध

लेकिन यह मत भूलिए कि भारतीय चावल पर आधारित पेय के अपने मतभेद हैं: इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह रोगियों, तीन साल से कम उम्र के बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

समुद्री भारतीय चावल का इतिहास

इस अद्भुत "चावल" से बना पेय लंबे समय से रूस में जाना जाता था और एशिया के साथ संबंध और व्यापार संबंध मजबूत होने पर ही व्यापक हो गया। और रूसियों ने इस पेय का स्वाद यूरोपीय लोगों की तुलना में बहुत पहले चखा था।

"समुद्री भारतीय चावल" के वितरण के इतिहास पर एक जीवविज्ञानी का असामान्य दृष्टिकोण

फ्रांसीसी प्रकृतिवादी जीवविज्ञानी चार्ल्स लेलेज़ोन को भी समझ से बाहर के गुच्छे-अनाज में दिलचस्पी हो गई, जिस पर स्वादिष्ट पेय पर जोर दिया जाता है और तथाकथित "मशरूम" के परिवार में अपने जन्मसिद्ध अधिकार को साबित करने की कोशिश की। उन्हें, श्टिलमैन की तरह, यकीन था कि "भारतीय समुद्री चावल" कोम्बुचा और तिब्बती दूध मशरूम की तुलना में पुरानी संस्कृति है। उनका शोध ईसाई युग की शुरुआत से जुड़ा है, यानी उनका दावा है कि यह "समुद्री चावल" की संस्कृति थी जो तब ज्ञात थी और रोमन इसे अच्छी तरह से जानते थे। वह धर्मग्रंथ के एक प्रसिद्ध दृश्य का हवाला देते हुए इसे एक अजीब तरीके से साबित करता है, जब एक गार्ड क्रूस पर चढ़ाए गए मसीह के होठों पर एक समझ से बाहर तरल के साथ एक स्पंज लाता है, जो इतिहासकारों का कहना है, सिरका में भिगोया गया था।

अपनी युवावस्था में, बुल्गाकोव की उत्कृष्ट कृति "द मास्टर एंड मार्गरीटा" पढ़ते हुए, मैं निम्नलिखित दृश्य से भी हैरान था: ... तेज़ धूप, थके हुए, आधे-मरे हा-नोत्स्री (जीसस क्राइस्ट) पर मक्खियों के बादल, मुरझाए हुए चाबुक हाथों और पैरों को लकड़ी के क्रॉस पर कीलों से ठोका गया, पपड़ियों पर सूखा हुआ काला खून। समुद्र, पीड़ा की खाई. और फिर भी जीवन थोड़ा गर्म है। जल्लाद केवल दयावश ही अभागे को मार सकते हैं। इसके बजाय, धूप में चमकते हेलमेट में एक लंबे भाले पर एक निष्प्राण सेनापति, सिरके में भिगोया हुआ एक स्पंज शहीद के सूखे होठों की ओर बढ़ाता है। किसलिए? अपने क्रूर हृदय को प्रसन्न करने के लिए पहले से ही अविश्वसनीय पीड़ा को बढ़ाने के लिए? या सिरके के तीखे धुएं को एक पल के लिए जीवन में लाएं, फिर ठंडी नोक को जीवित, पीड़ा में, और सुस्त रूप से लटकते हुए, लगभग बेजान मांस में न डालें? ऐसा नहीं हुआ. और रोमन मरने वालों को अतिरिक्त कष्ट नहीं देना चाहता था। यह दया का कार्य था। उसने उसे उस पेय से अपनी प्यास बुझाने का अवसर दिया जिसे वह स्वयं प्रतिदिन पीता था। सैन्य अभियानों के दौरान रोमन सेनापति सिरका और पानी का मिश्रण पीते थे, जिसे "पोस्का" कहा जाता था। इस पेय ने विजित प्रांतों की चिलचिलाती धूप में पूरी तरह से प्यास बुझाई और संक्रामक रोगों से बचाव के साधन के रूप में काम किया। जैसा कि बुल्गाकोव और उनके साथ कई पंडितों का मानना ​​था, "पोस्का" ने मसीह की पीड़ा को कम किया, और उनकी पीड़ा को बढ़ाया नहीं। हालाँकि, यह सच है। प्राचीन काल से, रोमन लोग अंगूर, अंजीर और जौ की कुछ किस्मों से सिरका बनाते रहे हैं। इन तीन प्रकार के सिरके को तैयार करने की विधि 50 ईस्वी पूर्व के एक व्यापक कार्य में दी गई है। और अर्थव्यवस्था और कृषि के प्रबंधन के लिए समर्पित "डी रे रस्टिका" ("ऑन)। कृषि"), जिसके लेखक कोलुमेला लुसियस जूलियस मॉडरेट, एक रोमन लेखक और कृषिविज्ञानी थे। अपने जीवन के अंत तक, उन्होंने अपने काम को 12 खंडों तक विस्तारित किया, उनकी पांडुलिपियों में से एक सेंट पीटर्सबर्ग में सार्वजनिक पुस्तकालय में है।
तो फ्रांसीसी जीवविज्ञानी का दावा है कि "पॉस्का" "समुद्री भारतीय चावल" का आसव है, न कि सिरका और पानी का मिश्रण, जैसा कि इतिहासकार कहते हैं। और उसे इसका सबूत मिल गया.

भारतीय समुद्री चावल किन बीमारियों का इलाज करता है?

इस मशरूम के उपचार गुण अद्भुत हैं - इस बात के बहुत से प्रमाण हैं कि यह कई बीमारियों का इलाज कर सकता है। जलसेक न केवल कम कर सकता है, बल्कि पॉलीआर्थराइटिस को भी ठीक कर सकता है। यह रक्त शर्करा को कम करता है, और यहां तक ​​कि इंसुलिन पर निर्भर रोगी भी बीमारी से राहत पाने पर भरोसा कर सकते हैं। इस "हीलिंग राइस" और ल्यूपस, और मल्टीपल स्केलेरोसिस को लागू करें। इस कवक के आसव और अंतःस्रावी रोगों के एक पूरे समूह का इलाज करता है।
तिब्बती दूध मशरूम के साथ भारतीय समुद्री चावल (चावल मशरूम) को कैसे भ्रमित न करें:

चावल का कवक वह अनाज है जो आकार और रंग दोनों में साबूदाने के समान दिखता है। दूध मशरूम - मूंगे के सफेद या मलाईदार सफेद टुकड़ों की तरह।

चावल मशरूम कैसे उगाएं

भारतीय समुद्री चावल का एक जार दीवार पर लगे कैबिनेट में रखना सबसे अच्छा होता है, जहां यह उचित रूप से सूखा, मध्यम गर्म और सीधी धूप से दूर हो। मशरूम का एक बड़ा चम्मच आमतौर पर 0.5 लीटर साफ पीने के पानी में डाला जाता है। उसे खिलाना सुनिश्चित करें - मुट्ठी भर किशमिश, सूखे खुबानी के कुछ टुकड़े डालें। मशरूम दो दिन तक खाएंगे. दूसरे दिन की शाम को, जलसेक को एक धुंध के माध्यम से सावधानीपूर्वक सूखाया जाना चाहिए ताकि अनाज छूट न जाए और उसी धुंध में बड़े दानों को ठंडे पानी से धो लें। धुले हुए अनाज को फिर से पानी के साथ एक जार में डालें, किशमिश या सूखे खुबानी डालें।
इस जलसेक को पहले से ही पिया जा सकता है, हालांकि यह अभी भी बहुत कमजोर है। लेकिन निवारक उद्देश्यों के लिए, वह अपनी भूमिका का उत्कृष्ट कार्य करता है।

जिस उत्पाद पर चर्चा की जाएगी उसे प्रकृति की ओर से मानवता के लिए एक और उपहार कहा जा सकता है। कुछ ने उसके बारे में कभी नहीं सुना है, दूसरों को एक वर्ष से अधिक समय से पाला गया है। इसके कई नाम हैं: जल केफिर, जापानी मशरूम, भारतीय समुद्री चावल, आदि।

विशेषता

समुद्री चावल - मशरूम पीनाव्यापक लाभ के साथ. बाह्य रूप से, यह बर्फ के टुकड़े या सामान्य अनाज के पारभासी दानों जैसा दिखता है, जिसके लिए इसे इसका नाम मिला। जैविक दृष्टिकोण से यह एक सहजीवी जीव है जिसमें एसिटिक एसिड बैक्टीरिया और ख़मीर कवक. लोगों ने इसे आज तक संभाल कर रखा है, लगभग इसे एक हाथ से दूसरे हाथ में डालते हुए।

यह बड़ा और छोटा है. पहले में एक शांत चरित्र है, यह अधिक धीरे-धीरे काम में शामिल होता है। इसके परिणामस्वरूप दूधिया-फल जैसे स्वाद के साथ एक नरम मिश्रण प्राप्त होता है। छोटा रूप अधिक जीवंत होता है, मीठे घोल की उपस्थिति में यह तुरंत सक्रिय हो जाता है। तीखे स्वाद वाला कार्बोनेटेड पेय देता है।

चावल के औषधीय गुणों का अध्ययन किया जा रहा है। प्राप्त आंकड़े विभिन्न प्रकार की विकृतियों में इसके उपयोग की संभावना दर्शाते हैं।

परिणामी पेय प्राकृतिक है. यह उन रोगियों के लिए महत्वपूर्ण है जिनके लिए सिंथेटिक दवाएं वर्जित हैं। यह एक उत्तेजक हो सकता है महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँशरीर में, लेकिन दवा उपचार को प्रतिस्थापित करने में सक्षम नहीं है। मामलों नकारात्मक प्रभावप्रति व्यक्ति भारतीय चावल की पहचान नहीं की गई है।

रासायनिक संरचना

समुद्री चावल की क्रिया के परिणामस्वरूप, आहार पेय, स्वाद में क्वास के समान। "जीवित औषधि" का ऊर्जा मूल्य निर्धारित करना समस्याग्रस्त है। यह 40 से 100 किलो कैलोरी/100 ग्राम उत्पाद तक होता है।

उत्पाद में न्यूनतम है पोषक तत्त्व. यह अच्छी तरह से ताज़ा करता है और प्यास बुझाता है, लेकिन तृप्त नहीं करता है, इसलिए इसे एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में आहार में शामिल नहीं किया जा सकता है।

• चयापचय में शामिल कार्बनिक अम्ल: ऑक्सालिक, लैक्टिक, एसिटिक, फॉस्फोरिक, साइट्रिक, फोलिक, आदि।
• ग्लाइकोसाइड्स, एल्कलॉइड्स।
• कोलीन और अन्य वसायुक्त पदार्थ।
• सेलूलोज़.
• एंजाइम: लेवेनसुक्रोज, प्रोटीज (रक्त के थक्कों को घोलना), एमाइलेज (कार्बोहाइड्रेट को तोड़ता है, इसलिए पेय का उपयोग मधुमेह के उपचार में किया जाता है), लाइपेज (वसा को तोड़ता है, जो मुक्त कणों का एक स्रोत है)।
• एंजाइम जो मूत्र पथ में रेत और पत्थरों को घोलते हैं।
• खमीर कवक जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा की संरचना में सुधार करते हैं। पोषण संबंधी खमीर के विपरीत, जो स्वस्थ शरीर के ऊतकों को रोकता है और असामान्य कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने और गुणा करने में मदद करता है। समुद्री चावल की संरचना से कवक पोषण संबंधी खमीर की विपरीत क्रिया से भिन्न होते हैं।
• कोएंजाइम क्यू एक एंटी-एजिंग एंटीऑक्सीडेंट है।
• हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों की रोकथाम के लिए इथेनॉल। यह बहुत कम मात्रा में मौजूद होता है और शरीर की प्रणालियों की कार्यक्षमता को प्रभावित नहीं करता है। पानी केफिर लेते समय आपको दर्द महसूस हो सकता है हल्का नशा, जो जल्दी से गुजरता है और जिम्मेदार कार्यों और ड्राइविंग के प्रदर्शन को प्रभावित नहीं करता है। शरीर की ऐसी प्रतिक्रिया के साथ, पेय को खाली पेट लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• विटामिन डी, जिसके बिना फॉस्फोरस और कैल्शियम अवशोषित नहीं होते हैं।
• विटामिन सी, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
• टैनिन जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

समुद्री चावल के फायदे और नुकसान

ज़ूग्लिया को एक जीवित प्रयोगशाला कहा जा सकता है जो चीनी का प्रसंस्करण करती है। उसके पास अगला है सकारात्मक प्रभाव, उन में से कौनसा:

• मूत्रवर्धक;
• शांत करनेवाला;
• सूजनरोधी;
• रोगाणुरोधी;
• इम्यूनोमॉड्यूलेटरी;
• चयापचय;
• हाइपोटेंशन;
• स्क्लेरोटिक रोधी.

इससे पाचन नाल के काम में सुधार होता है, चयापचय सामान्य हो जाता है, विशेषकर वसा, जो तेज गति से टूटने लगती है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक वज़न. यह पेय हृदय की समस्याओं वाले रोगियों के चिकित्सीय मेनू में भी शामिल है।

उपरोक्त प्रभाव निम्नलिखित चिकित्सीय क्रियाओं के रूप में प्रकट होते हैं:

• हृदय और रक्त वाहिकाओं के काम को सामान्य करता है, गैस्ट्रिक जूस की अम्लता।
• शक्ति में सुधार करता है.
• शरीर की टोन को बढ़ाता है.
• एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है।
• नसों को मजबूत करता है, नींद को सामान्य करता है, तनाव, सिरदर्द, पुरानी थकान से लड़ता है।
• घातक ट्यूमर के विकास के जोखिम को कम करता है।
• खराब कोलेस्ट्रॉल से रक्त को साफ करता है।
• रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है.
• रक्तचाप कम करता है.
• यौवन को लम्बा खींचता है।
• विषाक्त पदार्थों, लवणों को दूर करता है।

उत्पाद के रोगाणुरोधी गुण विशेष रूप से कमजोर प्रतिरक्षा वाले रोगियों के लिए उपयोगी हैं। मसूड़ों और गले में सूजन होने पर यह मदद करता है। कुछ बार कुल्ला करने से समस्या गायब हो जाती है।

संकेत

समुद्री चावल विभिन्न शरीर प्रणालियों की 100 बीमारियों में स्थिति में सुधार करता है, जिनमें शामिल हैं:

• व्रण;
• अग्नाशयशोथ, जठरशोथ;
• तपेदिक;
• गठिया;
• निमोनिया, ब्रोंकाइटिस;
• हेपेटाइटिस;
• जिगर का सिरोसिस;
• स्क्लेरोडर्मा;
• पित्ताशयशोथ;
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
• गठिया;
• ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, आदि

यह सफलतापूर्वक सिंथेटिक दवाओं को प्रतिस्थापित करता है, जो, जैसा कि आप जानते हैं, एक चीज़ का इलाज करते हैं और दूसरे को पंगु बना देते हैं। शर्करायुक्त कार्बोनेटेड पेय की तुलना में अधिक स्वास्थ्यप्रद। लेकिन रामबाण से बहुत दूर, हालांकि यह ठीक करता है, ठीक करता है, ठीक करता है। लेकिन आपको अपने आप को जलसेक पीने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए।

मतभेद

समुद्री चावल की अनूठी संरचना इसके लाभकारी गुणों को निर्धारित करती है, लेकिन यह इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह रोगियों के लिए वर्जित है एसिडिटीपेट। जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, तो एलर्जी की प्रतिक्रिया संभव है।

यह पेय जठरशोथ, ग्रहणी 12 के विकृति वाले रोगियों में वर्जित है। अपच के प्रति सावधानी बरतनी होगी। केवल उपस्थित चिकित्सक ही प्रत्येक विशिष्ट मामले के लिए समुद्री चावल के लाभ और हानि का मूल्यांकन कर सकता है।

पेय का दुरुपयोग, इसकी आदत डालना, साथ ही विरोधाभासों की उपस्थिति में इसे लेने से श्वसन प्रणाली, आंतों के विकारों में असुविधा के रूप में नकारात्मक घटनाएं होती हैं। ऐसा अक्सर हीलिंग ड्रिंक लेने की प्रक्रिया में शरीर के पुनर्गठन के कारण होता है। यह समस्या अस्थमा से पीड़ित रोगियों के लिए प्रासंगिक है। ओवरटाइम काम आंतरिक अंगसामान्य हो जाता है, अप्रिय लक्षण गायब हो जाते हैं, पाचन नलिका गतिशीलता बहाल कर देती है।

यदि असुविधा बनी रहती है, तो आपको किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेने की आवश्यकता होगी। शायद इसका कारण एक अव्यक्त विकृति है, जिसका उपचार समुद्री चावल के सेवन से बाधित हो सकता है।

खाना पकाने की विधि

जापानी मशरूम के अमूल्य लाभ नियमित और सावधानीपूर्वक तैयार करने और उस पर आधारित पेय के सेवन से संभव हैं। स्वाद अंतिम उत्पादयह इस बात पर निर्भर करता है कि कवक को "फ़ीड" कैसे दिया जाए। उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती. एक ताज़ा पेय तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• भारतीय चावल - 4 बड़े चम्मच। एल.;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• किशमिश - 15 टुकड़े और अन्य सूखे मेवे।

चीनी को पूरी तरह से घुल जाना चाहिए ताकि उसके क्रिस्टल अनाज पर न गिरें और उन्हें नुकसान न पहुँचाएँ। जार को धुंध से बंद कर दिया जाता है और गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है। 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर समुद्री कवक का निषेध शुरू हो जाता है। प्रत्यक्ष पराबैंगनी विकिरण "जीवित औषधि" के लिए भी हानिकारक है। जलसेक का समय - 2 दिन। गर्मियों में ऐसा एक दिन में ही हो जाता है.

सबसे अच्छा विकल्प एक बार में जलसेक के लिए 4 कंटेनर तैयार करना है: हम एक के साथ पीते हैं, हम दूसरे में डालते हैं। तीसरे और चौथे में "विकास" के लिए चावल के दाने होते हैं, ताकि यह पूरे उपचार पाठ्यक्रम के लिए पर्याप्त हो। ज़ोग्लिया के टुकड़ों को धोया जाता है, अन्यथा जीव बढ़ना बंद कर देगा और मर जाएगा।

ड्रिंक ले रहा हूँ

फ़िल्टर किए गए पेय को भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार पीना चाहिए, ताकि इसकी संरचना से सभी उपचारकारी पदार्थ अवशोषित हो सकें और पाचन प्रक्रिया में सुधार हो सके। कुछ लोग इसे पानी की जगह पीते हैं। वयस्कों के लिए अधिकतम दैनिक मात्रा 300 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। बच्चों के लिए मानक 100 मिलीलीटर है, और 3 साल से कम उम्र के रोगियों के लिए, इससे भी कम।

शरीर के "पुनर्गठन" से पेशाब में वृद्धि होती है। यह घबराने का कारण नहीं है, क्योंकि समुद्री चावल इस प्रकार मुख्य अंगों की कार्यक्षमता को बहाल करता है। खुराक कम करने (दिन में 2-3 बार 50 मिलीलीटर) से शरीर में होने वाले परिवर्तनों के प्रति संवेदनशीलता को कम करने में मदद मिलेगी। समय के साथ, ली गई जलसेक की मात्रा को इष्टतम मूल्यों पर समायोजित किया जाता है।

3-4 सप्ताह के भीतर सुधार हो जाता है। आप साल भर पी सकते हैं।

रेफ्रिजरेटर में भंडारण का समय 2 दिन से अधिक नहीं है। जो लोग कम मीठा पेय पसंद करते हैं वे चीनी की मात्रा कम कर सकते हैं, लेकिन सूखे मेवों की मात्रा बढ़ा सकते हैं। समुद्री चावल ब्रेडक्रम्ब्स को "पसंद" करता है।

भारतीय चावल से बने पेय को फार्मेसी दवाओं के साथ मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि प्राकृतिक जलसेक शरीर से सभी विदेशी चीजों को साफ कर देता है। लीवर पर अतिरिक्त भार अत्यधिक अवांछनीय है। इसलिए, यदि सिंथेटिक दवाओं के साथ रूढ़िवादी उपचार का संकेत दिया गया है, तो उपचार पाठ्यक्रम की समाप्ति के 3 दिन बाद जलसेक लेना शुरू करना बेहतर है।

घर के बाहर आवेदनसमुद्री चावल

हीलिंग ड्रिंक त्वचा को ताज़ा, टोन और चिकना करने में सक्षम है। यह 2 प्रभावों को जोड़ता है: चिकित्सीय और कॉस्मेटिक। यह प्राकृतिक एसिड प्रतिक्रिया को पुनर्स्थापित करता है त्वचा, यह केराटाइनाइज्ड एपिडर्मिस और रोगजनक बैक्टीरिया को धीरे से साफ करता है। वे आपके मुँह को धो सकते हैं, शरीर से दुर्गन्ध दूर कर सकते हैं, बालों को मजबूत कर सकते हैं। मशरूम क्वासधोने के लिए एक उत्कृष्ट लोशन के रूप में कार्य करता है। इसका उपयोग पौष्टिक और कायाकल्प करने वाले फेस मास्क तैयार करने के लिए किया जाता है।

"बीमार" पीने वाले मशरूम को सुधारने के तरीके

यदि "अनाज" बढ़ना बंद हो गया है, तो वे पर्यावरणीय कारकों से संतुष्ट नहीं हैं। कभी-कभी वे पूरी तरह से नष्ट हो जाते हैं और धुंधली तलछट के रूप में जार के निचले भाग में रह जाते हैं।

पीने वाले मशरूम को ठीक करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. जलसेक निथार लें.
2. चावल को 2-3 मिनट के लिए खूब बहते पानी से धो लें। इसके लिए आटा छानने वाली छलनी उपयुक्त होती है। एक साधारण फ़िल्टर के रूप में, आप चीज़क्लोथ को चार भागों में मोड़कर उपयोग कर सकते हैं।
3. यदि आपको छोड़ने की आवश्यकता है, तो जलसेक पूरी तरह से सूखा हुआ है, ज़ोगली को धुंध पर सुखाया जाता है और एक ग्लास कंटेनर या कंटेनर में रखा जाता है। इस रूप में चावल को रेफ्रिजरेटर में 5 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

अधिक जानकारी के लिए दीर्घकालिकउदाहरण के लिए, 2 सप्ताह में, कुछ अनाज नष्ट हो सकते हैं।

ऐसे मामले हैं जब जापानी मशरूम रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर 2 महीने के भंडारण के बाद भी व्यवहार्य रहा।

1. मृत चावल तैरने लगते हैं। इसे मुरझाई हुई किशमिश की तरह हटा देना चाहिए।
2. तापमान शासन (23-25 ​​​​डिग्री सेल्सियस) को देखते हुए, फिर से भरें।
3. एक दिन के बाद, परिणामी घोल को छान लें।

उपरोक्त क्रियाओं के 2-3 दोहराव के बाद, समुद्री चावल ठीक हो जाता है और अपने मालिकों को एक उपचार टॉनिक पेय प्रदान करता है।

उत्पाद की कीमत

मशरूम पीने की लागत 100 से 300 रूबल तक सस्ती है। मुख्य बात एक विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता ढूंढना है। आप उनके बढ़ने और प्रजनन की क्षमता का परीक्षण करने के लिए कुछ अनाज खरीद सकते हैं। असली भारतीय समुद्री चावल कई वर्षों तक अपने मालिकों को खुश करने में सक्षम होगा।

भारतीय चावल आसव तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- शुद्ध पानी (फ़िल्टर्ड, उबला हुआ नहीं),
- ग्लास जार,
- जार की गर्दन पर धुंध,
- चीनी,
- किशमिश, सूखे खुबानी, अंजीर, आलूबुखारा या अन्य सूखे फल (वैकल्पिक) कम मात्रा में।

समुद्री चावल आसव नुस्खा:

एक लीटर जार में 4 बड़े चम्मच रखें। भारतीय समुद्री चावल के चम्मच और 10-15 किशमिश। किशमिश के बजाय (लेकिन फिर भी गहरे रंग की, बिना बीज वाली सस्ती किशमिश लेना बेहतर है), आप सेब, खुबानी, अंजीर, आलूबुखारा और अन्य सूखे मेवों का उपयोग कर सकते हैं।
अलग से, एक चीनी घोल तैयार करें: 2 (या बेहतर 3) बड़े चम्मच। प्रति 1 लीटर फ़िल्टर्ड ठंडा, बिना उबाला हुआ (!) पानी में बड़े चम्मच चीनी।
"ब्राउन" का प्रयोग बहुत अच्छा परिणाम देता है गन्ना की चीनी. हालाँकि यह चीनी अधिक महंगी है, लेकिन इसकी मदद से पेय अधिक स्वादिष्ट होता है।
सुनिश्चित करें कि चीनी पूरी तरह से पानी में घुल गई है: यदि चीनी के कण "चावल" पर गिरेंगे, तो समुद्री कवक बीमार हो जाएगा। बहना चीनी का घोलसमुद्री चावल.
के लिए आग्रह करें तीन दिन(गर्मियों में - दो दिन)। भारतीय समुद्री चावल के एक जार को किसी चमकदार जगह पर रखना सबसे अच्छा होता है, जहां यह काफी सूखा हो, मध्यम रूप से गर्म हो और सीधी धूप में न हो।
3 दिनों के बाद, तरल को एक छलनी या धुंध की 4 परतों के माध्यम से एक साफ जार में छान लें, सूखे मेवों को हटा दें। छाने हुए भारतीय चावल, कमरे के तापमान पर पीने के (फ़िल्टर्ड) पानी से अच्छी तरह धो लें, 4 बड़े चम्मच अलग कर लें। चम्मच और सीज़न फिर से।

ध्यान: समुद्री चावल के जीवन के लिए सबसे अनुकूल तापमान 23-25-27 डिग्री सेल्सियस है। साथ ही, परिवेश का तापमान जितना अधिक होगा, जलसेक उतनी ही तेजी से तैयार होगा और समुद्री चावल की मात्रा उतनी ही तेजी से बढ़ेगी। जब तापमान 18-20 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, तो भारतीय समुद्री चावल व्यावहारिक रूप से "अनाज" के आकार में बढ़ना, बढ़ना बंद कर देता है। जब तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो समुद्री चावल का आकार छोटा होने लगता है और भविष्य में यह मर भी सकता है! कृपया अपने भारतीय चावल को जमने न दें।
आमतौर पर, तापमान में गिरावट को रोकने के लिए, अपने इलेक्ट्रिक केतली या स्टोव के पास समुद्री चावल का एक जार रखना पर्याप्त है।

हम भारतीय चावल की दो सर्विंग लेने की सलाह देते हैं: एक सर्विंग एक पेय तैयार कर रही है, दूसरी इस समय एक ग्लास डिश में रेफ्रिजरेटर में "आराम" कर रही है।
तैयार पेय को रेफ्रिजरेटर में दो से चार दिनों से अधिक नहीं रखने की सलाह दी जाती है।

चावल के कवक का आसव प्राप्त होता है लीटर जार, एक व्यक्ति 2 दिनों के लिए पर्याप्त है। यदि आप पूरे परिवार के लिए समुद्री चावल का आसव बनाना चाहते हैं, तो इसका उपयोग करना बेहतर है तीन लीटर जार. इस मामले में, सामग्री की खुराक इस प्रकार होगी:
* 9-10 कला. भारतीय समुद्री चावल के चम्मच;
* 8-9 कला. चीनी के चम्मच;
* सूखे मेवे।
* 2 पटाखे (वैकल्पिक) - 1 काला, 1 सफेद (पटाखों को काला होने तक भूनें, ताकि वे थोड़ा जल जाएं, फिर आसव का रंग भूरा हो जाएगा);

यदि आप "खिलाने" के लिए पटाखों का उपयोग करते हैं, तो पेय तैयार होने पर (एक पीने के कंटेनर में जलसेक को छानकर) उन्हें निकालना न भूलें।

भोजन से 10-20 मिनट पहले समुद्री चावल के उपचारात्मक अर्क का नियमित रूप से दिन में कम से कम 3 बार सेवन करना चाहिए। क्या मैं पी सकता हूँ उपचार पेयऔर इच्छानुसार, भोजन के बीच, पानी के बजाय, क्वास और "फैंटा", "कोला" और इसी तरह के अप्रभावी पेय। आप 3-4 सप्ताह में अपनी स्थिति में बदलाव महसूस करेंगे।

समुद्री चावल का आसव लें

आपको भोजन से लगभग 10-15 मिनट पहले, दिन में कम से कम तीन बार, लगभग 100-150 मिलीलीटर, लंबे समय तक पीने की ज़रूरत है, लेकिन साथ ही आप 3-4 सप्ताह के बाद भी अपने स्वास्थ्य में पहला बदलाव महसूस करेंगे। . आप भोजन की परवाह किए बिना, इच्छानुसार भारतीय चावल के औषधीय अर्क का भी उपयोग कर सकते हैं। उपचार के उद्देश्य से, हम प्रतिदिन कम से कम 200-300 मिलीलीटर जलसेक पीने की सलाह देते हैं।
समुद्री चावल जलसेक की सबसे इष्टतम एकल खुराक:
- वयस्कों के लिए - स्वास्थ्य और इच्छा की स्थिति के आधार पर, दिन में 2-3 बार 100-150 मिलीलीटर;
- 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए - स्वास्थ्य और इच्छा की स्थिति के आधार पर, दिन में 2-3 बार 50-100 मिलीलीटर;
- 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए - स्वास्थ्य और इच्छा की स्थिति के आधार पर, दिन में 2-3 बार 50 मिलीलीटर से अधिक नहीं।
यदि किसी बच्चे सहित किसी व्यक्ति को समुद्री चावल का आसव पीने की कोई इच्छा नहीं है, तो पहले से ही सेवन की गई मात्रा उसके लिए पर्याप्त है।
किसी की अपनी इच्छा के विरुद्ध जलसेक पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

समुद्री कवक के जलसेक के सेवन की अवधि

व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है: प्रत्येक व्यक्ति अपने शरीर को महसूस करता है और यह समझने में सक्षम होता है कि इस समय उसे वास्तव में क्या चाहिए। अपने शरीर की जरूरतों को महसूस करें। अनुभव से पता चलता है कि समुद्री चावल का आसव लेने के लिए, प्रशासन का सबसे छोटा कोर्स 3 महीने है, और सबसे लंबा - कई साल।

प्रारंभ में समुद्री चावल जलसेक का उपयोग करते समय

इसकी तीव्र मूत्रवर्धक क्रिया कभी-कभी दिखाई जा सकती है। इसलिए, जलसेक लेने के पहले दिनों में, हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आप को छोटी खुराक तक सीमित रखें (उदाहरण के लिए, दिन में 2-3 बार 50 मिलीलीटर जलसेक पियें)। लगभग एक सप्ताह बाद, एक खुराक औषधीय आसवइसे दिन में 2-3 बार 100 मिलीलीटर तक बढ़ाया जा सकता है, और लगभग एक सप्ताह के बाद - दिन में 2-3 बार 150 मिलीलीटर तक बढ़ाया जा सकता है।

पहली बार घर में बने भारतीय चावल से बना पेय

, 2 दिनों के लिए संक्रमित, संतृप्ति और कार्बोनेशन में अभी भी कमजोर है, लेकिन बीमारियों को रोकने के लिए, यह पहले से ही अपने कार्य से पूरी तरह से निपटने के लिए तैयार है। इस घटना में कि आप एक घरेलू "डॉक्टर" पैदा करने जा रहे हैं जो विभिन्न बीमारियों के इलाज में आपकी मदद करेगा, आपको इंतजार करने, धैर्य रखने और लंबे समय तक चावल के दाने उगाने की जरूरत है।

हम आपका ध्यान इस ओर आकर्षित करना चाहेंगे:

समुद्री चावल का आसव, सूखे के आधार पर तैयार किया गया खट्टे सेब, बहुत कम है उपचार करने की शक्तिसूखे खुबानी, किशमिश या अंजीर से तैयार जलसेक की तुलना में।

समुद्री चावल के तैयार जलसेक का भंडारण।

आपको तैयार जलसेक को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की आवश्यकता है, दो से चार दिनों से अधिक नहीं। पर आगे भंडारणजलसेक, यह बहुत खट्टा हो सकता है, क्योंकि इसमें अतिरिक्त मात्रा में एसिड बनता है, और जलसेक में मौजूद एसिटिक एसिड बैक्टीरिया काम करना और चीनी को संसाधित करना जारी रखता है।

अपना ध्यान इस ओर आकर्षित करें:

भारतीय चावल की सभी हानिरहितता के बावजूद, इसके उपयोग के लिए अभी भी कुछ मामूली मतभेद हैं। आमतौर पर, डॉक्टर इस बीमारी के इंसुलिन-निर्भर रूप की उपस्थिति में मधुमेह रोगियों के लिए समुद्री चावल के अर्क के उपयोग पर रोक लगाते हैं।
उदाहरण के लिए, फेफड़ों और अन्य श्वसन अंगों में मामूली असुविधा भी होती है। ये आमतौर पर उन लोगों में होते हैं जो शुरू में बीमारियों से पीड़ित होते हैं। श्वसन प्रणाली(ब्रोंकाइटिस, अस्थमा, आदि)। हालाँकि, कुछ दिनों के बाद, ये अप्रिय संवेदनाएँ पूरी तरह से गायब हो जाती हैं, फेफड़े और अन्य श्वसन अंग नए जोश के साथ काम करना शुरू कर देते हैं।
कुछ अत्यंत दुर्लभ मामलों में, समुद्री चावल लेने के पहले दिनों में संवेदनशील लोगों में शरीर के पुनर्गठन के लक्षण दिखाई दे सकते हैं। उन्हें इस तथ्य में व्यक्त किया जा सकता है कि आंत का काम भटक जाता है।
आपको इस पर ध्यान देने की जरूरत नहीं है. इसका मतलब केवल यह है कि समुद्री कवक का जलसेक आंतरिक अंगों के कामकाज की बहाली और सामान्यीकरण में लगा हुआ है। यदि ऐसा होता है, तो आप समुद्री चावल जलसेक की एक बार की खुराक को थोड़ा कम कर सकते हैं, और शरीर का पुनर्गठन उस तरह महसूस नहीं किया जाएगा। कुछ समय के बाद, समुद्री चावल जलसेक की एक खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है, धीरे-धीरे इसे लाया जा सकता है इष्टतम राशि.

जब आप दूर हों तो भारतीय समुद्री चावल का भंडारण:

हम रहस्य खोलते हैं।))
जाहिर है, आप पहले ही विभिन्न स्रोतों में पढ़ चुके हैं कि भारतीय समुद्री चावल को संग्रहीत नहीं किया जाता है, अधिक सटीक रूप से, इसे पांच दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है?
तो, यह सच नहीं है! यदि आपको, उदाहरण के लिए, छुट्टी पर जाने की आवश्यकता है, तो:
जार से जलसेक निकालें। समुद्री चावल को अच्छी तरह धोकर पानी से निकाल लें जब तक कि यह लगभग सूख न जाए। अपना समुद्री चावल डालें भोजन के बर्तन(ग्लास जार, भोजन प्लास्टिक कंटेनर) और ढक्कन से ढक दें। रेफ्रिजरेटर में निचली शेल्फ पर रखें। इस रूप में, बिना किसी नुकसान के समुद्री चावल को पूरे एक महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। आगमन पर, समुद्री चावल को धो लें ताकि उसमें मौजूद अवशेष निकल जाएं एसीटिक अम्लऔर हमेशा की तरह भरें। हमें आशा है कि हमने आपको प्रसन्न किया है।

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