สรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งนานาชนิด แคตตาล็อกน้ำผึ้ง คุณสมบัติที่เป็นอันตรายและเป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง น้ำผึ้งดอกโพลีฟลอรอล

และไม่รู้ว่าจะเลือกอะไร? เราจะบอกคุณว่าพันธุ์อะไร รักษาอำพันมีอยู่จริงและมีความแตกต่างกันอย่างไร

การจำแนกน้ำผึ้งตามแหล่งทางพฤกษศาสตร์

น้ำผึ้งธรรมชาติก็สามารถ ดอกไม้ น้ำหวานหรือผสม. สามารถตรวจสอบได้อย่างแม่นยำว่าอาหารอันโอชะเป็นของหนึ่งในสามประเภทเฉพาะในห้องปฏิบัติการพิเศษหรือไม่ น้ำผึ้งดอกไม้ได้มาเมื่อผึ้งแปรรูปน้ำหวานจากพืช

น้ำผึ้งน้ำผึ้งเกิดขึ้นเมื่อแมลงรวบรวมน้ำหวานและน้ำหวาน น้ำหวานถูกหลั่งออกมาจากเซลล์ของต้นไม้และพุ่มไม้ในรูปของสารเรซินที่มีรสหวาน และน้ำหวานเป็นของเหลวข้นที่เพลี้ยอ่อนและแมลงอื่น ๆ ที่กินน้ำพืชหลั่งออกมา

น้ำผึ้งชนิดนี้ไม่เหมาะที่จะให้ผึ้งกินเพราะว่า เนื้อหาสูงแร่ธาตุแต่ก็มีประโยชน์กับคนเป็นอย่างมาก ของหวานมีความโดดเด่นด้วยเฉดสีเข้ม เนื้อสัมผัสหนาแน่นและหนา และมีรสขมเล็กน้อย ใน รูปแบบบริสุทธิ์แทบไม่เคยพบในรัสเซีย

ผสมพันธุ์น้ำผึ้งเป็นส่วนผสมตามธรรมชาติของดอกไม้และน้ำผึ้งผสมน้ำหวาน

ประเภทของน้ำผึ้งดอกไม้

น้ำผึ้งที่เก็บจากพืชชนิดเดียวกันนี้เรียกว่า ดอกไม้เดี่ยว. มีชื่อเป็นพืชน้ำผึ้ง (ลินเดน, ฮอว์ธอร์น, ไฟวีด, ทานตะวัน, บัควีท, อะคาเซีย ฯลฯ ) ผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมจากพืชชนิดต่างๆเรียกว่า โพลีฟลอเรลน้ำผึ้ง (สารประกอบ, ดอกไม้) ชื่อของมันมาจากสถานที่เก็บน้ำผึ้ง

จะแยกแยะประเภทของน้ำผึ้งตามสถานที่เก็บได้อย่างไร?

ผึ้งดูแลทำงานในพื้นที่ธรรมชาติโดยมีลักษณะเขตและภูมิทัศน์ที่แตกต่างกัน กลุ่มต่อไปนี้มีความโดดเด่นขึ้นอยู่กับที่ตั้งของโรงเลี้ยงผึ้ง (แต่ละกลุ่มมีน้ำผึ้งหลายพันธุ์):

1. น้ำผึ้งสนาม. นี่เป็นน้ำผึ้ง polyfloral ชนิดธรรมดาและราคาไม่แพงมากซึ่งส่วนใหญ่มักเก็บในพื้นที่ที่ราบกว้างใหญ่และป่าที่ราบกว้างใหญ่ มีกลิ่นหอมของสมุนไพรป่า
2. น้ำผึ้งทุ่งหญ้า. ได้มาจากพืชในที่ราบลุ่มและทุ่งหญ้าอัลไพน์ มีมูลค่าสูงกว่ารุ่นก่อนเนื่องจากประกอบยากกว่า
3. น้ำผึ้งไทก้า. น้ำผึ้งชั้นยอดที่มีคุณสมบัติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง เขามาจากโรงเลี้ยงผึ้งในเขตไทกา ต้นน้ำผึ้งหลายชนิดที่มีความละเอียดอ่อนเช่นนี้จะเติบโตเฉพาะในบริเวณนี้เท่านั้น
4. น้ำผึ้งภูเขา. ที่ดินเลี้ยงผึ้งในพื้นที่ภูเขาสูงต้องใช้แรงงานจำนวนมาก น้ำผึ้งชนิดนี้จึงมีราคาแพงกว่าน้ำผึ้งชนิดอื่น คุณค่ายังอยู่ที่องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย

มืดหรือสว่าง?

ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติสีจะแยกแยะน้ำผึ้งพันธุ์อ่อนและเข้มได้ เม็ดสีมาจากดอกไม้ที่ใช้เก็บน้ำหวาน ถึง พันธุ์เบาได้แก่ โคลเวอร์หวาน ลินเด็น อะคาเซีย และน้ำผึ้งพันธุ์อื่น ๆ ที่มีรสชาติเบาสบาย พันธุ์เข้ม(บัควีท, เฮเทอร์, เกาลัด ฯลฯ ) มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้นพร้อมรสขมที่เผ็ดร้อน เชื่อกันว่ามีวิตามินเพิ่มมากขึ้น น้ำผึ้งแสงและธาตุรองที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์ (เหล็ก แมงกานีส ทองแดง) และสารประกอบโปรตีนอยู่ในความมืด

ประเภทของน้ำผึ้งโดยความสม่ำเสมอ (ความหนืด)

น้ำผึ้งที่สูบสดๆก็ได้ ของเหลว(โคลเวอร์, อะคาเซีย) และอื่นๆ หนา(ต้นสนเฮเทอร์) เป็นที่ทราบกันว่าน้ำผึ้งที่เก็บได้ในสภาพอากาศชื้นจะบางกว่าน้ำผึ้งที่ได้รับในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง เมื่อเก็บไว้หลังจากผ่านไป 1-2 เดือน น้ำผึ้งจะค่อยๆ ขุ่นและมีน้ำตาล หนาแน่นและบางครั้งก็แข็งตัว น้ำผึ้งหวานอาจมีโครงสร้างเม็ดละเอียด (ผลึกน้อยกว่า 0.5 มม.) และเม็ดหยาบ (ผลึกมากกว่า 0.5 มม.) เนื่องจากปริมาณสารคอลลอยด์สารประกอบโปรตีนและโพลีแซ็กคาไรด์ที่เพิ่มขึ้นทำให้น้ำผึ้งจากดอกอะคาเซีย, สะระแหน่, เชอร์รี่และน้ำหวานถูกหวานช้ากว่า เร็วกว่า - หญ้าชนิต, บัควีท, ทานตะวัน, เซนฟิน

เราเลือกน้ำผึ้งตามวิธีการสกัดและแปรรูป

ตามเกณฑ์ทางเทคโนโลยีน้ำผึ้งแบ่งออกเป็น

• แรงเหวี่ยง,
• โทรศัพท์มือถือ,
• ส่วน
• กด

น้ำผึ้งแบบแรงเหวี่ยงถูกสูบออกโดยใช้เครื่องสกัดน้ำผึ้ง น้ำผึ้งรวงผึ้งที่บริสุทธิ์และสุกเต็มที่ จำหน่ายในบรรจุภัณฑ์จากธรรมชาติ - ในรวงผึ้ง น้ำผึ้งหวีแบบแบ่งส่วนนั้นอยู่ในไม้อัดพิเศษหรือส่วนพลาสติก น้ำผึ้งที่บีบได้มาจากการบีบ - รังผึ้งจะแตก

เมื่อเลือกขวดโหลอันล้ำค่าในร้านค้า ทุกคนย่อมต้องการซื้อน้ำผึ้งที่ดีที่สุดอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ว่า น้ำผึ้งชนิดใดดีกว่า อร่อยกว่า และดีต่อสุขภาพมากกว่า โปรดจำไว้ว่า ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ขนมผึ้งก็จะมี รสชาติที่แตกต่างกลิ่นหอมและแตกต่างกันในรายการคุณสมบัติการรักษา ก่อนจ่ายเงินให้ผู้ขายอ่านคำอธิบายความหลากหลายที่คุณชอบ การมีใบรับรองความสอดคล้องจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่ปลอมแปลงและสอดคล้องกับต้นน้ำผึ้งที่ระบุไว้บนฉลาก สถานที่ และเวลาในการรวบรวม

เราหวังว่าคุณจะช้อปปิ้งที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีอายุยืนยาว!

เมื่อถูกถามว่าเขารู้จักน้ำผึ้งประเภทใดพวกเราส่วนใหญ่จะตอบ - ลินเด็น, บัควีท, เมย์และอาจตั้งชื่อพันธุ์อื่น ๆ อีกสองสามชนิด ที่จริงแล้ว มีขนมหวานอีกมากมายหลายประเภท และการเรียนรู้ที่จะระบุของหวานเหล่านี้เป็นศิลปะที่นักชิมมืออาชีพทุกคนไม่สามารถเข้าถึงได้ น่าเสียดายที่ผู้ผลิตไร้ยางอายใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้และขายตัวแทนคุณภาพต่ำภายใต้ชื่อแบรนด์ของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ หากคุณไม่อยากตกเป็นเหยื่อของมัน เรียนรู้ที่จะสำรวจผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งที่หลากหลาย และเราจะช่วยคุณ

เพื่อเก็บน้ำหวานสำหรับน้ำผึ้งเพียง 100 กรัม ผึ้งบินเป็นระยะทางรวมกว่า 450,000 กม. และเยี่ยมชมดอกไม้ประมาณ 1 ล้านดอก คุณจินตนาการถึงขนาดของงานได้ไหม?

เล็กน้อยเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของน้ำผึ้ง

มีรสหวาน สีเหลืองอำพัน โปร่งใส มีสารหนืดด้วย กลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์. น้ำผึ้งมักถูกเปรียบเทียบกับแอมโบรเซีย - เครื่องดื่มในตำนานชาวกรีกโบราณโอลิมปัส แหล่งที่มาของการผลิตคือน้ำหวานจากดอกไม้และน้ำหวานซึ่งต้องผ่านเส้นทางที่ซับซ้อนจากการแปรรูปบางส่วนภายใต้อิทธิพลของเอนไซม์พิเศษในพืชของผึ้งไปจนถึงการสุกในรวงผึ้ง

ขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิดทางพฤกษศาสตร์ น้ำผึ้งประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น

• ฟลอรัลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับหลังจากแปรรูปน้ำหวานจากดอกไม้ ถ้าเก็บมาจากพืชชนิดเดียวเป็นส่วนใหญ่ จะมีลักษณะเป็นดอกไม้เดี่ยว หากเก็บจากพืชประเภทต่างๆ จะมีลักษณะเป็นดอกไม้หลายดอก น้ำผึ้งดอกเดี่ยวถูกกำหนดโดยพืชน้ำผึ้งหลัก (อะคาเซีย, สวีทโคลเวอร์, ฟืน ฯลฯ)
• ฮันนี่ดิวเป็นอนุพันธ์ของฮันนี่ดิวหรือฮันนี่ดิว ซึ่งเป็นน้ำหวานที่หลั่งออกมาจากส่วนสีเขียวของพืช เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำผึ้งดอกไม้แล้ว มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำกว่า (ทางเทคนิค)
• ผสม - ส่วนผสมตามธรรมชาติของตัวแรกและตัวที่สองโดยตรงในรังผึ้ง
• การผสมก็เป็นส่วนผสมเช่นกัน แต่ทำโดยคนเพื่อทำให้ค่าพารามิเตอร์บางอย่างของน้ำผึ้งธรรมชาติเท่ากัน

ผึ้งไม่สามารถตั้งโปรแกรมให้เก็บน้ำหวานจากดอกไม้ดอกใดดอกหนึ่งได้ โดยไม่สนใจว่าจะเป็นดอกลินเดนหรือดอกแดนดิไลออน เพื่อให้ได้น้ำผึ้งดอกไม้เดี่ยวคุณต้องมีไม้ดอกเฉพาะจำนวนมาก (ทุ่งบัควีท, ป่าลินเดน) นี่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่รวมน้ำหวานจากพืชชนิดอื่นโดยสิ้นเชิง แต่ดอกไม้หลักจะมีชัย

เมื่อมีน้ำหวานจากดอกไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ (ฤดูร้อนที่ฝนตกหรือในทางกลับกันความแห้งแล้ง) ผึ้งถูกบังคับให้เก็บ น้ำหวานหลั่งออกมาทางใบและลำต้นของพืช ส่วนผสมของน้ำผึ้งน้ำหวานเพิ่มขึ้นในผลิตภัณฑ์ดอกไม้

ในบรรดาน้ำผึ้งประเภท polyfloral จากสิ่งที่เรียกว่า forbs มี:

• ป่า;
• ภูเขา;
• ทุ่งหญ้า (สนาม)

ใน น้ำผึ้งป่า เปอร์เซ็นต์สูงน้ำหวานของดอกไม้ต้นไม้ (ต้นสน, ลินเด็น, เมเปิ้ล), ราสเบอร์รี่, ออริกาโนและชาวป่าอื่น ๆ บนภูเขามีอะคาเซีย เกาลัด และสมุนไพรใต้เทือกเขาแอลป์มากมาย Fireweed, รอยช้ำ, ปราชญ์, โคลเวอร์หวาน, สาโทเซนต์จอห์นเป็นพื้นฐานของน้ำผึ้งทุ่งหญ้า (บริภาษ)

เมื่อจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวาน มักจะให้ความสนใจกับที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของฟาร์มเลี้ยงผึ้ง เมื่อทราบสิ่งนี้แล้ว คุณสามารถสำรวจพืชน้ำผึ้งหลักที่ปลูกในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง และพิจารณาว่าภูมิภาคนี้สะอาดทางนิเวศวิทยาเพียงใด เป็นที่ต้องการของชาวรัสเซีย:

• น้ำผึ้งบัชคีร์ ลินเดน ราสเบอร์รี่ป่า วัชพืชไฟ (วัชพืชไฟ) ไธม์ ออริกาโน และสมุนไพรทุ่งหญ้าเติบโตที่นี่ในพื้นที่ขนาดใหญ่ มีผลิตภัณฑ์มากมายหลากหลายมาจากที่นี่ ในด้านนิเวศวิทยา ภูมิภาคนี้มีความเจริญรุ่งเรือง
• อัลไตอิก ภูมิภาคนี้มีความหมายเหมือนกันกับธรรมชาติที่บริสุทธิ์ ความบริสุทธิ์ของระบบนิเวศ ความอุดมสมบูรณ์ ความหลากหลายของพืช. ที่นี่จัดหาน้ำผึ้งป่าและน้ำผึ้งภูเขา รวมถึงน้ำผึ้งจากวัชพืชไฟ แองเจลิกา และน้ำผึ้งไทกาอันโด่งดัง
• คนผิวขาว น้ำผึ้งจากภูเขาที่มีอะคาเซีย เกาลัด และสมุนไพรซับอัลไพน์มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการรักษา
• น้ำผึ้งฟาร์อีสเทิร์นมีรสชาติละเอียดอ่อนผิดปกติ มีพื้นฐานมาจากน้ำหวานของ Amur และ Manchurian linden, Amur Velvet, ราสเบอร์รี่, ไลแลค และ Hawthorn

ลักษณะโดยย่อของน้ำผึ้งยอดนิยม 12 สายพันธุ์

อะไรเป็นตัวกำหนดความนิยมของน้ำผึ้งบางประเภท? จริงๆ แล้วหลักเกณฑ์มีไม่มาก รสชาติและกลิ่นมีบทบาทชี้ขาดสำหรับนักชิมที่บริโภคขนมหวานบ่อยครั้งและมีความสุขโดยแทนที่น้ำตาลด้วย สรรพคุณทางยามีความสำคัญหากใช้น้ำผึ้ง วัตถุประสงค์ในการรักษาเป็นส่วนผสม องค์ประกอบยา. ราคามีบทบาทสำคัญ - พันธุ์ที่มีราคาไม่แพงและมีคุณภาพสูงจะขายหมดเร็วกว่าน้ำผึ้งชั้นยอดที่หายาก

เมื่อพิจารณาถึงสิ่งข้างต้นแล้ว เราได้รวบรวมคะแนนความนิยมนี้ เมื่อระบุภูมิภาคเราหมายถึงพื้นที่กระจายมวลของต้นน้ำผึ้งซึ่งเป็นไม้พุ่มตามธรรมชาติซึ่งทำให้สามารถเก็บน้ำหวานได้ ปริมาณมาก. ทั้งนี้ไม่รวมถึงการปลูกต้นน้ำผึ้งในภูมิภาคอื่นๆ

อะคาเซีย

กระถินเทศและโซโฟรา (พืชที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด) พบหนาแน่นทางตอนใต้ของรัสเซียในเทือกเขาคอเคซัส

ผลิตภัณฑ์สามารถรับรู้ได้จากของเหลว ความสม่ำเสมอที่โปร่งใส ไม่เสี่ยงต่อการตกผลึก ไม่ผสม น้ำผึ้งอะคาเซียอาจไม่หดตัวเป็นเวลาหลายปี แต่เมื่อแช่แข็งจะเกิดเป็นเม็ดละเอียดสีขาวหรือสีเหลืองทอง

รสชาติบางเบา ไม่ฉุน มีกลิ่นดอกไม้และกลิ่นหอมอ่อนๆ ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของน้ำผึ้งประเภทนี้คือไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และแนะนำให้ให้แม้แต่กับเด็กเล็ก

มะนาว

หนึ่งในสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดเนื่องจากมีผืนดินดอกเหลืองอยู่ทั่วรัสเซีย

สีอ่อนโปร่งแสงหลังจากยืนไปเล็กน้อยก็จะได้เฉดสีเหลืองอำพัน มันชวนให้นึกถึงน้ำผึ้งอะคาเซียเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันแข็งตัว แต่ก็ไม่เหมือนกับที่มันจะตกผลึกอย่างรวดเร็ว

รสชาติของมันอ่อนโยน แต่เด่นชัด ในตอนแรกบางครั้งคุณอาจรู้สึกได้ ความขมขื่นเล็กน้อยซึ่งกลายเป็นความหวานได้อย่างราบรื่น มันมีกลิ่นคล้ายลินเดน (หรือลินเดนมีกลิ่นเหมือนน้ำผึ้ง) ซึ่งจะช่วยแยกแยะของปลอมได้ง่าย มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านหวัดและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

บัควีท

ผลิตได้ทุกที่ที่มีการหว่านบัควีท น้ำผึ้งบัควีตบริสุทธิ์ได้รับในปริมาณมากจากฟาร์มเลี้ยงผึ้งในอัลไต รัสเซียตอนกลาง เบลารุส และยูเครน

เป็นของพันธุ์สีเข้มในลักษณะ – สีน้ำตาลเข้มและมีโทนสีแดง เมื่อตกผลึกจะทำให้สว่างขึ้นโดยได้โทนสีเหลืองเข้มและโครงสร้างเนื้อหยาบ

มีรสชาติที่เป็นที่รู้จักและเข้มข้นพร้อมกลิ่นฉุนและความขมที่น่าพึงพอใจในรสที่ค้างอยู่ในคอ เนื่องจากมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จึงใช้อบขนมได้ดีเยี่ยม ถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในแง่ของการรักษา ความถูกต้องของน้ำผึ้งบัควีทสามารถระบุได้ง่ายด้วยอาการเจ็บคอ

อาจ

นี่คือชื่อที่ตั้งให้กับน้ำผึ้งฤดูใบไม้ผลิที่เก่าแก่ที่สุดของการปั๊มครั้งแรก ผลิตได้ทุกที่ตั้งแต่ต้นน้ำผึ้งที่ออกดอกเร็ว - ไม้ผล, พริมโรส, อะคาเซีย, ฮอว์ธอร์น, ดอกโบตั๋น การผสมพันธุ์ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะระบุพืชเด่น

สีมีความโปร่งแสงค่อนข้างมาก ความสม่ำเสมอของของเหลวแต่ไม่ควรไหลเหมือนน้ำ - นี่เป็นสัญญาณของผลิตภัณฑ์ที่ไม่สุกในรวงผึ้งซึ่งอาจหมักเมื่อเวลาผ่านไป

รสชาติหวานมาก แม้จะฉุนนิดหน่อย มีกลิ่นเป็นกลาง เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์หลัง ๆ มันไม่รวยเท่าไหร่ แต่ให้เครดิตกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายอย่างแม่นยำเพราะเป็นพันธุ์แรก

ดอนนิโควี

นี่เป็นหนึ่งในน้ำผึ้งพันธุ์หนึ่ง สีขาว, การผสมผสานที่ดีที่สุดรสชาติที่ละเอียดอ่อนและคุณสมบัติทางยาที่ยอดเยี่ยม (เช่นในสหรัฐอเมริกาถือเป็นมาตรฐาน) ทำความสะอาด น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานรวบรวมในอัลไต Buryatia

น้ำผึ้งสดมีสีเหลืองอำพันอ่อน น้ำผึ้งแช่แข็งมีสีขาว สีอาจมีเฉดสีขึ้นอยู่กับส่วนผสมของน้ำหวานจากพืชชนิดอื่น

รสชาติ – หวานด้วย ความขมขื่นเล็กน้อยและกลิ่นวานิลลาในรสที่ค้างอยู่ในคอ มันมีคุณสมบัติยาแก้ปวดเด่นชัดซึ่งขาดไม่ได้สำหรับการนอนไม่หลับ

ไดอากีเลฟ

เป็นพันธุ์หายาก มีคุณค่าทางยาเป็นพิเศษ น้ำผึ้ง Angelica บริสุทธิ์มักพบในภาคเหนือซึ่งมีพืชสมุนไพรหนาทึบกระจายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่

สีเป็นสีน้ำตาลเข้มและมีโทนสีแดงอำพัน มันเซ็ตตัวช้าๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ "มันเยิ้ม" เนื้อละเอียดและความเหนียว

มีรสชาติเข้มข้นพร้อมความขมเล็กน้อยและรสคาราเมลที่ค้างอยู่ในคอ

ดอกไม้ (จาก forbs)

เรียกอีกอย่างว่าทุ่งหญ้าหรือทุ่งนาเนื่องจากไม่มีพืชน้ำผึ้งที่มีอยู่ทั่วไป แต่มีน้ำหวานจากพืชหลายชนิดที่บานในเวลาเดียวกันโดยประมาณเช่นออริกาโนโหระพาโหระพาสาโทเซนต์จอห์นกล้ายปราชญ์ ผลิตได้ทุกที่

ส่วนผสมประกอบด้วยสมุนไพรซึ่งในรูปแบบบริสุทธิ์ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับน้ำผึ้งทั้งสีเข้มและสีขาว เมื่อผสมกันแล้วจะได้สีเหลืองทอง สว่างมากกว่าเข้ม น้ำผึ้งจากสมุนไพรจะตกผลึกอย่างช้าๆ ทำให้เกิดเป็นก้อนยืดหยุ่นหนา

องค์ประกอบโพลีฟลอรัลยังกำหนดรสชาติ - น่ารื่นรมย์ เข้มข้น มักมีกลิ่นผลไม้หรือสมุนไพรที่มองเห็นได้ชัดเจน แต่ค่อนข้างหนัก เทียบไม่ได้กับน้ำผึ้งดอกลินเดนหรืออะคาเซีย รสชาติส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าเก็บน้ำหวานจากดอกไม้ชนิดใดมากกว่า

ทานตะวัน

เชื่อหรือไม่ว่าพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในสินค้าขายดีอันดับต้นๆ ในตลาดน้ำผึ้ง ประการแรกเนื่องจากความพร้อมของต้นน้ำผึ้งจึงแพร่หลายและประการที่สองมีความโดดเด่นเนื่องจากราคาที่ไม่แพง

เช่นเดียวกับพืชน้ำผึ้งผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันมีลักษณะเป็นสีเหลืองทองที่สวยงามซึ่งหลังจากการตกผลึกจะเข้มขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ได้สีเหลืองอำพันซึ่งบางครั้งก็มีสีเขียวเล็กน้อย

น้ำผึ้งดอกทานตะวันบริสุทธิ์มีรสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมกลิ่นทาร์ตและกลิ่นผลไม้ คุณสามารถรับรู้ถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพได้ด้วยอาการเจ็บคอเล็กน้อย

ไฟร์วีด

น้ำผึ้งขาวอีกประเภทหนึ่งจากพืชที่พบได้ทั่วไปในบัชคีเรีย อัลไต ใน เลนกลาง, เบลารุส.

ทันทีหลังปั๊มจะมีสีเหลืองอ่อนบางครั้งอาจมีโทนสีเขียว มันหดตัวอย่างรวดเร็วทำให้เกิดมวลยืดหยุ่นสีขาวครีมชวนให้นึกถึงความหนาของครีม ตกผลึกไม่สม่ำเสมอทำให้เกิดลิ่มเลือด

โดดเด่นด้วยความละเอียดอ่อนและนุ่มนวล รสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งมันถูกเรียกว่า "เด็ก" ด้วยซ้ำ

เฮเทอร์

ไม่ใช่คุณภาพสูงสุด แต่ ความหลากหลายราคาไม่แพงผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้ง พุ่มเฮเทอร์พบได้ในเบลารุสและคาร์พาเทียน

สีของน้ำผึ้งเฮเทอร์มีตั้งแต่สีเหลืองเข้มไปจนถึงสีน้ำตาลแดง เมื่อแข็งตัวจะก่อตัวเป็นมวลคล้ายเยลลี่ หลังจากกวน มันจะกลับมามีความคงตัวของของเหลวอีกครั้ง

รสชาติจะดึงดูดผู้ชื่นชอบพันธุ์ที่มีรสขมพร้อมกลิ่นทาร์ตที่เห็นได้ชัดเจน

เซนฟิน

ความหลากหลายที่ค่อนข้างหายากและมีคุณค่าในรูปแบบบริสุทธิ์นั้นผลิตในไซบีเรียจากพืชที่มีชื่อเดียวกันในตระกูลถั่ว

ใน สดเบามาก โปร่งแสงพร้อมโทนสีเขียว ไม่ตกผลึกเป็นเวลานาน มวลที่หดตัวมีความคงตัวของเนื้อครีมและมีโครงสร้างที่ละเอียด

น้ำผึ้ง Sainfoin มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ มีกลิ่นหอม พร้อมกลิ่นสมุนไพรและกลิ่นกุหลาบอันละเอียดอ่อน ละอองเกสรที่เข้าไปในรวงผึ้งพร้อมกับน้ำหวานทำให้ผลิตภัณฑ์มีมูลค่าเพิ่ม - ช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางยา

ฟาเซเลีย

แหล่งจัดหาหลักคือไซบีเรียและคอเคซัสซึ่งปลูกเป็นพืชน้ำผึ้งและสามารถออกดอกได้ปีละ 4 ครั้ง

ภายนอกน้ำผึ้ง phacelia มีน้ำหนักเบามากสีเหลืองโปร่งใสตกผลึกกลายเป็นสีขาวเกือบมีโทนสีเขียวมีความคงตัวคล้ายกับความนุ่มนวล แป้งยืดหยุ่น. ในรูปแบบสด หากคุณไม่รู้ อาจสับสนกับอะคาเซียหรือลินเด็นได้

เนื่องจากมีฟรุกโตสจำนวนมากผลิตภัณฑ์จึงมีรสหวานและเผ็ดพร้อมกลิ่นทาร์ตเบา ๆ และกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมา

ผู้ชายทุกคนตามรสนิยมของตัวเอง

ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์ทราบว่าน้ำผึ้งพันธุ์ที่ดีที่สุดนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละคน เมื่อเลือกขนม เราได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของเราเอง และร่างกายของเราจะต่อสู้ดิ้นรนเพื่อสิ่งที่ขาดโดยไม่รู้ตัว

ในการประเมินรสชาติ จะต้องคำนึงถึงรสชาติ สี กลิ่น และความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ด้วย เมื่อนำมารวมกัน ลักษณะเหล่านี้นำไปสู่:

• น้ำผึ้งสมุนไพร
• มะนาว;
• อะคาเซีย;
• เมลิลอต;
• พืชไม้ดอกชนิดหนึ่ง;
• โคลเวอร์;
• ลาเวนเดอร์;
• สีแดงเข้ม;
• สะระแหน่;
• เฟซีเลีย;
• เซนฟิน

น้ำผึ้งบางชนิดมีคุณค่าเป็นพิเศษซึ่งคงความคงตัวของของเหลวไว้เป็นเวลานาน นี่เป็นสิ่งสำคัญหากผลิตภัณฑ์ใช้สำหรับการอบหรือการทำอาหารเป็นหลัก ตัวอย่างของพันธุ์ดังกล่าว ได้แก่ อะคาเซีย แองเจลิกา เกาลัด เฮเทอร์ อัลฟัลฟา และพันธุ์ฮันนี่ดิวส่วนใหญ่

โทนสีหวานอ่อนหวาน

จานน้ำผึ้งมีความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจและขึ้นอยู่กับเม็ดสีและแร่ธาตุที่เข้าไปพร้อมกับน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ สีหลักคือสีเหลืองอำพันโปร่งแสง แต่มีหลายพันธุ์ทั้งสีเข้มและสีอ่อนซึ่งเมื่อแช่แข็งจะมีลักษณะคล้ายน้ำมันหมูหรือครีมสีขาว ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสีไม่เกี่ยวข้องกับรสชาติ - มีผลิตภัณฑ์ชั้นหนึ่งมากมายในบรรดาพันธุ์สีขาวและตัวอย่างเช่นเกาลัดสีเหลืองอำพันเข้มน้ำผึ้งเฮเทอร์ถือเป็นเกรดต่ำ
น้ำผึ้งขาวหรือเกือบขาวชนิดที่มีค่าที่สุด:

• อะคาเซีย;
• เมลิลอต;
• ไฟไหม้;
• โคลเวอร์;
• สีแดงเข้ม

ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งที่มีคุณค่าน้อยกว่าบางชนิดที่ได้จากน้ำหวานของเรพซีด เรพซีด อัลฟัลฟา และฝ้ายก็มีสีขาวเหมือนกัน

จาก พันธุ์สีเข้มที่พบมากที่สุด:

• บัควีท;
• ไทกา (ต้นสน);
• เกาลัด;
• แองเจลิกา:
• น้ำผึ้งดอกฮิสบ์

ผลิตภัณฑ์ที่มีสีเข้มถือว่าอร่อยน้อยกว่า แต่มักจะมีรสชาติและดีต่อสุขภาพมากกว่า ประกอบด้วยธาตุเหล็กและธาตุอื่นๆ โปรตีน กรดอะมิโน และเม็ดสีจากพืชมากกว่า

สรรพคุณของน้ำผึ้งชนิดต่างๆ

ตอนนี้เราจะพูดสิ่งที่ปลุกระดม - เป็นไปไม่ได้ที่จะตัดสินว่าน้ำผึ้งชนิดใดดีต่อสุขภาพที่สุด จริง ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจากน้ำหวานของพืชชนิดใดก็ตามที่ได้รับก็มีองค์ประกอบคล้ายกัน

ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 75% (กลูโคสฟรุกโตสและซูโครส) ไม่ใช่ ปริมาณมากสารโปรตีนและผลิตภัณฑ์สลายแป้ง กรดอินทรีย์ ธาตุขนาดเล็ก วิตามิน ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าประโยชน์ของน้ำผึ้งนั้นพิจารณาจากเอนไซม์ที่ผึ้งหลั่งออกมาในขณะที่น้ำหวานยังอยู่ในพืชผล ยิ่งเขาอยู่ที่นั่นนานขึ้น (20 นาทีขึ้นไป) ก็ยิ่งดีเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ ยิ่งผึ้งบินไปหาน้ำหวานมากเท่าไร น้ำผึ้งช่วยรักษาได้มากขึ้นปรากฎว่า

คุณค่าของน้ำผึ้งเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีซึ่งคล้ายกับพลาสมาในเลือดมาก ประกอบด้วยแมกนีเซียม เหล็ก ซัลเฟอร์ ฟอสฟอรัส คลอรีน และโพแทสเซียม ซึ่งมีความเข้มข้นเกือบเท่ากับเลือด ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มันเกือบจะแล้ว ผลิตภัณฑ์เดียวเท่านั้นซึ่งดูดซึมได้ 97% และดูดซึมได้ทันทีโดยไม่จำเป็นต้องสลายตัวด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ย่อยอาหาร

ในบรรดาน้ำผึ้งหลากหลายชนิดที่รวบรวมมาจาก พืชสมุนไพรเนื่องจากสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเข้าสู่น้ำหวาน และยังมีสารเติมแต่งของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งอื่นๆ ดังนั้นน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุด

1. โทรศัพท์มือถือ. บรรจุภัณฑ์จากธรรมชาติช่วยให้คุณรักษาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ได้สูงสุด รวมถึงโพลิสและละอองเกสรดอกไม้ที่สะสมอยู่บนผนังของรังผึ้ง สารเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและร่างกายโดยรวม การเคี้ยวรวงผึ้งมีประโยชน์อย่างมากต่อฟัน เหงือก และการฆ่าเชื้อโรคในช่องปาก
2. ด้วยเกสรดอกไม้ มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับเด็กเนื่องจากมีปัจจัยการเจริญเติบโตที่ส่งผลต่อระบบต่อมไร้ท่อ ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ กระตุ้นการปล่อยน้ำดีและเอนไซม์ย่อยอาหารอื่น ๆ ช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอลชนิดความหนาแน่นต่ำ
3. ต้นสน (ไทกา) บ่งชี้สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด หลอดลมอักเสบเรื้อรัง และผู้ที่เป็นหวัดบ่อยๆ ช่วยคืนความสามารถในการทำงานได้ดีและลดอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง
4. มัสตาร์ด. การรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับโรคหวัดและการติดเชื้อไวรัส มีคุณสมบัติเป็นอหิวาตกโรค
5. นาร์เดก. น้ำผึ้งแตงโม – ผู้ช่วยที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับปัญหาไข้หวัด หลอดลมอักเสบ คอ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจจะช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดและเพิ่มฮีโมโกลบิน
6. ด้วยโพลิส ความขมเล็กน้อยที่โพลิสให้กับน้ำผึ้งช่วยรับมือกับ ARVI และไข้หวัดใหญ่ ส่งเสริมการรักษาเนื้อเยื่อและทำความสะอาดร่างกายในระดับเซลล์
7. มดลูก น้ำผึ้งประกอบด้วยรอยัลเยลลีซึ่งเป็นสารที่ประกอบด้วยส่วนประกอบทางชีวภาพ 400 ชนิด ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ พวกเขาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ป้องกันความเครียด และกระตุ้นการเผาผลาญ
8. ซาบรุสนี นี่คือชื่อที่ตั้งให้กับน้ำผึ้งที่หายากซึ่งมีฝาปิดซึ่งผึ้งใช้คลุมรวงผึ้ง ประกอบด้วยขี้ผึ้งธรรมชาติ โพลิส เกสรดอกไม้ ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ทำความสะอาด และป้องกัน
9. ออนบอร์ดหรือน้ำผึ้งผึ้งป่า ประกอบด้วยโพลิส รอยัลเยลลี ขนมปังผึ้ง แวกซ์ ปรุงรสมากและดีต่อสุขภาพ แนะนำสำหรับทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ปรับปรุงตับและระบบทางเดินอาหาร
10. เมเปิ้ลสีดำ น้ำผึ้งหายากจากเมเปิ้ลตาตาร์ อะนาล็อกของเดือนพฤษภาคม ผลิตภัณฑ์วิตามิน. ระบุว่าสำหรับสตรีมีครรภ์เป็นยาแก้อาเจียน

เลื่อน สายพันธุ์ที่มีประโยชน์คุณสามารถทานน้ำผึ้งได้เรื่อยๆ - ลินเด็นและบัควีท เบิร์ดเชอร์รี่ อัลมอนด์ มะเดื่อ ซีดาร์... เพลิดเพลินกับขนมหวานและมีสุขภาพดี!

แนวคิดของ "น้ำผึ้ง" มีความหมายที่ผิดปกติมาก - เมื่อแปลแล้วคำนี้หมายถึงบางสิ่งที่ลึกลับลึกลับซึ่งกอปรด้วยคุณสมบัติเวทย์มนตร์บางอย่าง และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะผลิตภัณฑ์นี้สามารถรักษาโรคภัยไข้เจ็บใด ๆ รับมือกับโรคร้าย ๆ และยังให้ความมีชีวิตชีวา ความสวยงาม และภูมิปัญญาอีกด้วย น้ำผึ้งมีกี่ประเภท? คำตอบสำหรับคำถามนี้จะมีรายละเอียดเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ยังถูกจัดประเภทขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิดและเทคโนโลยีการเตรียมการ

พันธุ์ของผลิตภัณฑ์นี้จำแนกตามลักษณะหลายประการ แต่พันธุ์หลักคือเทคโนโลยีระดับภูมิภาคและการจัดดอกไม้

ดอกไม้หรือน้ำผึ้งดอกไม้

อาจเป็นได้ทั้งดอกไม้หรือน้ำหวาน ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาที่แมลงเก็บเกสร น้ำผึ้งดอกไม้อาจเป็นดอกไม้เดี่ยว (เก็บจากพืชประเภทหนึ่ง) หรือดอกไม้หลายดอก (ทำจากพืชน้ำผึ้งหลายประเภท) พันธุ์ดอกไม้เดี่ยวนั้นหายากมาก - น้ำผึ้งจาก forbs ไม่มีรสชาติและกลิ่นแตกต่างจากพันธุ์อื่นในหมวดหมู่นี้ ขึ้นอยู่กับชนิดของทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้ง น้ำผึ้งดอกไม้อาจเป็นทุ่งหญ้า ป่า ที่ราบกว้างใหญ่ ผลไม้ ไทกา ภูเขา ฯลฯ

น้ำผึ้งประจำภูมิภาค

สินค้าจัดประเภทตามแหล่งกำเนิดสินค้า น้ำผึ้งดอกเหลืองตะวันออกไกลอัลไตหรือบัชคีร์ - ชื่อทั้งหมดนี้บ่งบอกถึงที่ตั้งของทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้งและเทคโนโลยีการผลิต วิธีการรวบรวมและเทคโนโลยีการผลิตเป็นตัวกำหนดประเภทอื่นของผลิตภัณฑ์: ขึ้นอยู่กับวิธีการผลิต น้ำผึ้งอาจเป็นแบบหมุนเหวี่ยงหรือแบบโคตรก็ได้

ผึ้งเทลงในเซลล์พิเศษที่ปิดผนึกด้วยขี้ผึ้ง - นี่คือวิธีการได้รับน้ำผึ้งหวีซึ่งเข้าถึงผู้บริโภคในรูปแบบที่บริสุทธิ์และอยู่ในสภาพสมบูรณ์โดยไม่ต้อง สิ่งสกปรกจากต่างประเทศและสารกันบูด ผลิตภัณฑ์ผ่านการฆ่าเชื้อ - เป็นไปตามการศึกษาทางแบคทีเรีย

วิธีการผลิตแบบแรงเหวี่ยงมีดังนี้: ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งจะถูกสูบออกจากรวงผึ้งในเครื่องแยกน้ำผึ้ง

พันธุ์อื่นๆ

น้ำผึ้งมีกี่ประเภท? ปรากฎว่ามีหลายพันธุ์มาก จึงมีสี รส และกลิ่นที่แตกต่างกัน น้ำผึ้งอาจเป็นสีเข้ม สว่าง หรือเป็นสีกลางก็ได้ ไม่มีสีอย่างแน่นอนแสงและโปร่งใสอย่างสมบูรณ์เช่นน้ำยังเป็นที่รู้จักความหลากหลายของผลิตภัณฑ์หวาน ตัวอย่างเช่น รวงผึ้งที่เต็มไปด้วยน้ำผึ้งอะคาเซียดูเหมือนว่างเปล่า แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วจะมีน้ำผึ้งที่มีคุณค่ามากที่สุดและก็ตาม สินค้าอร่อย- น้ำผึ้งพันธุ์ขาว นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ที่เมื่อตกผลึกจะได้โทนสีเขียวเล็กน้อย

บางคนแย้งว่าน้ำผึ้งดำเป็นผลิตภัณฑ์ชั้นหนึ่ง เนื่องจากมีเกลือแร่ แมงกานีส และทองแดงจำนวนมาก ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ยังมีการไล่ระดับขึ้นอยู่กับลักษณะทางประสาทสัมผัส กลิ่นที่หอมที่สุดคือน้ำผึ้งยาสูบซึ่งเมื่อคุณได้กลิ่นแล้ว ก็ไม่มีทางที่จะสับสนกับน้ำผึ้งประเภทอื่นได้

ปัจจุบันผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์เพื่อการรักษานี้รู้จักผลิตภัณฑ์นี้หลายประเภท เพื่อทำความเข้าใจว่ามีน้ำผึ้งประเภทใดบ้าง ควรพิจารณาพันธุ์หลักให้ละเอียดยิ่งขึ้น

น้ำผึ้งบัควีท

ถือว่าเป็นหนึ่งในที่สุด พันธุ์ที่ดีที่สุด. ขอบคุณ รสชาติพิเศษซึ่งจั๊กจี้คอแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างความสับสนให้กับน้ำผึ้งบัควีทกับพันธุ์อื่น วิธีแยกแยะน้ำผึ้งบัควีท?

มีลักษณะเป็นเฉดสีเข้มตั้งแต่สีเหลืองเข้มไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม ผึ้งงานที่กำลังผสมเกสรดอกไม้บัควีทผลิตผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีคุณสมบัติในการรักษา กากน้ำตาลมีความแตกต่างกัน เนื้อหาสูงจุลินทรีย์และกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ซึ่งหมายความว่าคุณประโยชน์ต่อร่างกายชัดเจน

ใช้ในการรักษาเม็ดเลือดขาว, โรคหลอดลมอักเสบและความดันโลหิตสูง, การขาดวิตามินและปากเปื่อย, ผิวหนังและโรคหวัด นอกจากนี้น้ำผึ้งบัควีทยังมีประสิทธิภาพในการฟื้นฟูการเผาผลาญโปรตีน ผลิตภัณฑ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร - มักใช้ในการเตรียมขนมและผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย

น้ำผึ้งลินเดน

คุณสมบัติที่โดดเด่นคือการไม่มีสีและกลิ่นอันเหลือเชื่อเกือบทั้งหมด น้ำผึ้งลินเด็นอาจมีสีอำพันอ่อนเพียงเล็กน้อยเท่านั้น คุณลักษณะเฉพาะอีกประการหนึ่งคือคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสสูง น้ำผึ้งลินเด็นมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก - สามารถได้ยินกลิ่นหอมแม้ในขวดที่ปิดสนิท

กากน้ำตาลมีคุณสมบัติในการรักษาและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งทำให้คอรู้สึกเป็นสุขและทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอไว้ น้ำผึ้งลินเด็นที่เก็บได้ในฟาร์อีสท์นั้นแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศทุกประการ

น้ำผึ้งลินเด็นเป็นยาธรรมชาติที่ไม่สามารถทดแทนได้และป้องกันเชื้อไวรัสและโรคหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้รักษาโรคหลอดลมอักเสบ หอบหืด โรคตับและกระเพาะอาหาร ไตและลำไส้ มันยังแพร่หลายในด้านความงามด้วย - มาสก์ที่ให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิวได้ดี

น้ำผึ้งอะคาเซีย

ถือเป็นผลิตภัณฑ์ขนมหวานนานาชนิดที่มีชื่อเสียงที่สุด คุณสามารถเก็บน้ำผึ้งได้มากถึง 1,500 กิโลกรัมจากไม้ดอกหนึ่งเฮกตาร์ และฝูงผึ้งสามารถผลิตน้ำผึ้งได้ประมาณ 8 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เพียงพุ่มเดียว ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ใหญ่มันไม่มีสีในทางปฏิบัติ - มันโปร่งใส แต่ในขณะที่ตกผลึกจะได้โทนสีขาวเล็กน้อย อย่างไรก็ตามมันจะกลายเป็นสีขาวไม่เกินหนึ่งปี คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คืออัตราส่วนซูโครสและฟรุกโตสที่เท่ากัน

น้ำผึ้งอะคาเซียเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการรักษาและป้องกันโรคทางประสาทและความผิดปกติ ระบบทางเดินอาหารและโรคไต นอกจากนี้กากน้ำตาลยังใช้เสริมสร้างระบบประสาทและรักษาโรคนอนไม่หลับ

เฮเทอร์ที่รัก

นี้ ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชอบรสขมเล็กน้อย มีรสเปรี้ยวมีรสขมเล็กน้อย ช่วงสีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองเข้มไปจนถึงสีน้ำตาลและมีโทนสีแดง มันตกผลึกอย่างช้าๆ (กระบวนการนี้อาจใช้เวลาตลอดทั้งปี) และมีลักษณะพิเศษคือมีความเหนียวเพิ่มขึ้น

เมื่อเวลาผ่านไปผลิตภัณฑ์จะได้รับความคงตัวของเยลลี่ซึ่งมีฟองจำนวนมากเกิดขึ้น คุณต้องผสมมันในขวดเท่านั้น แล้วน้ำผึ้งก็จะกลายเป็นของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกันอีกครั้ง เฮเทอร์ฮันนี่บทวิจารณ์ซึ่งมีคารมคมคายเป็นพยานถึงคุณสมบัติในการรักษานั้นอุดมไปด้วย แร่ธาตุและมีคุณสมบัติในการรักษาที่หลากหลาย ใช้เพื่อลดความอยากอาหาร ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด และยังช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและลืมเรื่องนอนไม่หลับไปได้เลย

น้ำผึ้งเกาลัด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผลิตภัณฑ์ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างละเอียดและมีข้อพิพาทและความขัดแย้งมากมาย อย่างไรก็ตามพันธุ์นี้มีคุณค่าและมีเอกลักษณ์ไม่น้อยไปกว่าสายพันธุ์อื่น

มีรสขมเล็กน้อย มีกลิ่นทาร์ตอันเป็นเอกลักษณ์ และรสเกาลัดที่เด่นชัด ความหนืดสูง เฉดสีเข้ม และการตกผลึกช้าเป็นอีกสิ่งหนึ่ง คุณสมบัติที่โดดเด่นผลิตภัณฑ์หวาน น้ำผึ้งเกาลัดมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพที่เด่นชัดช่วยรับมือกับโรคของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือดและยังใช้อย่างมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร

ผึ้งเก็บน้ำหวานที่มีกลิ่นหอมจากดอกไม้สีขาวและสีชมพูของเกาลัดม้าตกแต่ง ส่งผลให้ได้น้ำผึ้งเกาลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

• ส่งเสริมการรักษาบาดแผลและความเสียหายของผิวหนัง
• ใช้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาอวัยวะระบบทางเดินหายใจ
• ทำให้เป็นมาตรฐาน ความดันเลือดแดงและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
• ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและยังใช้เป็นยาป้องกันโรคหวัดอีกด้วย

น้ำผึ้งเกาลัดก็มีข้อเสียเช่นกัน:

• ไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์หากคุณมีอาการแพ้เป็นรายบุคคล (เพราะว่าผลิตภัณฑ์ประเภทใด ๆ นี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงพอสมควร)
• ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคทางพยาธิวิทยาทางเลือดและ โรคเบาหวาน.

โดยแก่นแท้แล้ว ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งเกาลัดเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติที่เป็นสากล ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ดีกว่าประสิทธิภาพของยาส่วนใหญ่หลายเท่า

น้ำผึ้ง Fireweed: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

น้ำผึ้งจากชาอีวานมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ การปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ยาทำให้เกิดความสับสนแม้แต่น้อย ผู้รอบรู้ที่แท้จริงขนมหวาน ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติของคนงานลายทางมีสีเหลืองและบางครั้งก็เป็นสีเขียวและมีความคงตัวของครีมหนัก และความสามารถของน้ำผึ้งฟืนในการตกผลึกอย่างรวดเร็วเปลี่ยนสีเป็นสีที่เบากว่าและก่อตัวเป็นเม็ดสีขาวเล็ก ๆ ทำให้ผู้ที่สมัครรับยาแผนโบราณสับสนโดยสิ้นเชิง

อันที่จริงสิ่งเหล่านี้เป็นคุณสมบัติเฉพาะของพันธุ์นี้ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งได้รับชื่อที่สอง - "เต็มไปด้วยหิมะ" คุณสมบัติที่น้ำผึ้งฟืนสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม:

• ใช้เป็นยาแก้ปวดและขยายหลอดเลือด
• การป้องกันที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาโรคหวัดและโรคไวรัส
• ใช้รักษาแผลในกระเพาะอาหารและโรคของระบบทางเดินอาหาร
• วัตถุดิบจากธรรมชาติที่ช่วยให้ลืมเรื่องนอนไม่หลับและทำให้ระบบประสาทสงบลง

สินค้าที่ได้รับจาก พืชสมุนไพรไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและการแพ้ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งส่วนบุคคล

น้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ จานสี. ช่วงของมันแตกต่างกันอย่างมาก: จากสีเหลืองอำพันอ่อนไปจนถึงสีขาวโดยมีโทนสีเขียวเล็กน้อย น้ำผึ้งจากโคลเวอร์หวานมีลักษณะเฉพาะคือ รสชาติเยี่ยมซึ่งเข้ากันได้ดีกับความขมขื่นเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ผึ้งที่หลากหลายนี้มีมูลค่าสูงในต่างประเทศเนื่องจากมีคุณสมบัติและคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์

กลิ่นหอมของน้ำผึ้งโคลเวอร์หวานนั้นไม่อาจลืมได้ - หวานและเปรี้ยวในเวลาเดียวกัน แต่ก็มีกลิ่นวานิลลาที่เด่นชัด

ผลิตภัณฑ์ Melilot officinalis มีการใช้กันอย่างแพร่หลายใน ยาพื้นบ้าน- ใช้ในการรักษาและป้องกัน โรคระบบทางเดินอาหารและเพื่อทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติและยังเป็นยาขยายหลอดเลือดที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นยาระงับประสาทที่ดีจากแหล่งธรรมชาติที่ช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับ การใช้โพลิสประคบเป็นวิธีการรักษาอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อต่อที่มีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังเป็นวิธีคลายความตึงเครียดจากขาที่เหนื่อยล้าได้ดีอีกด้วย

น้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน

เมื่อพูดถึงน้ำผึ้งประเภทใดเราไม่สามารถพลาดที่จะพูดถึงศูนย์รวมที่แท้จริงของฤดูร้อน - ผลิตภัณฑ์อำพันที่รวบรวมโดยคนงานลายทาง น้ำผึ้งดอกแดนดิไลอันแตกต่าง ความหนาสม่ำเสมอและการตกผลึกอย่างรวดเร็ว กลิ่นเด่นชัด และรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ ซึ่งถ่ายทอดเฉดสีสดใสของฤดูร้อนได้อย่างฉะฉาน บางทีไม่มีผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งใดที่เกี่ยวข้องกับวันที่อากาศอบอุ่นเท่ากับน้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน

คุณสมบัติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

• การเยียวยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
• การรักษาโรคโลหิตจาง
• ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

หลายคนก็เตรียมมันเพราะผลิตภัณฑ์นี้อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

น้ำผึ้งไม่ดีต่อสุขภาพเลย

ความจริงยังคงอยู่: นอกจากนี้ยังมีน้ำผึ้งนานาชนิดที่เป็นพิษ ซีโนโฟนแห่งเอเธนส์ นักเขียนและผู้บัญชาการชาวกรีกโบราณ บรรยายถึงกรณีหนึ่งที่กล่าวกันว่าทหารที่ได้ลิ้มรสน้ำผึ้งจากโคลชิสดูเหมือนจะล้มป่วยลง บางคนบ่นว่ามีอาการคลื่นไส้ เวียนศีรษะ และอาเจียน บางรายมีอาการท้องเสียจริงๆ และหลายคนถึงกับเสียชีวิตเนื่องจากพิษจากผลิตภัณฑ์รสหวาน

น้ำผึ้งพิษถูกค้นพบครั้งแรกในปี พ.ศ. 2420 ในหุบเขาบาตัม คนเลี้ยงผึ้งในท้องถิ่นใช้แต่ขี้ผึ้งเพราะว่า ผลิตภัณฑ์หวานทำให้เกิดอาการพิษเฉียบพลัน (เวียนศีรษะ คลื่นไส้ และอาเจียน) ความจริงก็คือบริเวณนี้มีลักษณะเป็น Rhododendron จำนวนมากซึ่งเป็นพืชที่มีอัลคาลอยด์จำนวนมากซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ผึ้งเก็บตามธรรมชาติทางตอนเหนือและตอนกลางของญี่ปุ่น และไม่มีคุณสมบัติในการรักษาเช่นกัน พืช Hotsutsayi ที่เกี่ยวข้องกับประกอบด้วย สารอันตรายซึ่งไม่ควรรับประทานไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม นอกจากนี้ ดอกอาซาเลีย อะโคไนต์ กลีบเลี้ยงเฮเทอร์ และโรสแมรี่ป่าที่เติบโตในตะวันออกไกล ยังเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่มีพิษ ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งเพียง 100 กรัมอาจทำให้เกิดอาการประสาทหลอนอย่างรุนแรงและหมดสติได้

น้ำผึ้งพันธุ์แปลกๆ

ผลิตภัณฑ์รสหวานได้มาจากพืชน้ำผึ้งหลากหลายชนิดและบางครั้งก็ผิดปกติ คงน้อยคนที่รู้ว่าน้ำผึ้งสีชมพูก็มีอยู่เช่นกัน ไม่ นี่ไม่ใช่พันธุ์มะเขือเทศ แต่เป็นอย่างนั้น ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่ได้มาจากพืชที่อร่อย ดอกกุหลาบป่าได้ดูดซับสิ่งที่มีค่าที่สุดที่พืชชนิดนี้สามารถให้ได้ - น้ำผึ้งสีชมพูมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคอักเสบ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการป้องกันโรคหวัดและการติดเชื้อไวรัสในช่วงฤดูกาล และยังใช้เป็น ของหวานแสนอร่อยเย็น ตอนเย็นของฤดูหนาว. น้ำผึ้งโรสฮิปเป็นแหล่งสะสมวิตามินและสารอันมีคุณค่าที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์และเพิ่มฟังก์ชันการปกป้อง

น้ำผึ้งฟักทองและแครอทเป็นพันธุ์อื่นที่มีความโดดเด่นด้วยความแปลกใหม่และเป็นเอกลักษณ์ น้ำผึ้งจากแครอทสดใสคือ วิตามินธรรมชาติเพื่อดวงตาในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด ผลิตภัณฑ์มีสีทองและโดดเด่นด้วยการตกผลึกค่อนข้างเร็ว ใช้บ่อยที่สุดในการป้องกันและรักษาโรคระบบทางเดินอาหาร

น้ำผึ้งจาก Bashkiria

ผลิตภัณฑ์ขนมหวานจาก Bashkortostan มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนั้นหายากมากและมีราคาแพง แต่นี่เป็นเพราะสิ่งที่น่าทึ่งและแท้จริง คุณสมบัติมหัศจรรย์ซึ่งน้ำผึ้งท้องถิ่นก็มี และไม่ใช่แค่พืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่เติบโตในอาณาเขตของ Bashkiria เท่านั้น แต่ยังได้รับเครดิตมากมายจากผึ้ง Burzyan ซึ่งทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ง่ายซึ่งหมายความว่ามันทำงานได้ดีกว่าญาติของมันมาก

Bashkortostan ได้รับสถานะเป็น "ดินแดนแห่งน้ำผึ้ง" มานานก่อนการมาถึงของชนเผ่าเตอร์ก แม้แต่ชื่อก็ยังพูดถึงสถานที่ท่องเที่ยวในภูมิภาคนี้มากมาย - Bashkortostan แปลว่า "ผึ้ง" และ "หัว" การเลี้ยงผึ้งได้รับการพัฒนาในดินแดนของสาธารณรัฐเป็นเวลาหลายร้อยปี - นักโบราณคดีสามารถค้นพบอุปกรณ์การเลี้ยงผึ้งที่ถูกฝังและภาพวาดหินซึ่งบ่งชี้ว่าแม้ในสมัยที่ห่างไกลเหล่านั้นก็มีการเก็บน้ำผึ้งที่มีคุณค่าและมีประโยชน์เป็นพิเศษในดินแดนเหล่านี้

อะนาล็อก น้ำผึ้งบัชคีร์ไม่ทั่วโลก การค้นหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติอย่างแท้จริงนั้นค่อนข้างยาก - เพื่อให้ได้มาคุณจะต้องไปที่สาธารณรัฐ Bashkortostan โดยตรงและเยี่ยมชมหนึ่งในนิทรรศการที่ยุติธรรม แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ถูก แต่มีคุณภาพมากกว่าการจ่ายต้นทุนทั้งหมด อย่างไรก็ตามในต่างประเทศน้ำผึ้ง Bashkir แท้มีให้บริการเฉพาะในร้านอาหารชั้นยอดเท่านั้น

คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของกากน้ำตาลนั้นเนื่องมาจากลักษณะภูมิอากาศและธรรมชาติพิเศษของภูมิภาคด้วยเหตุนี้กากน้ำตาลที่ทนต่อความเย็นจัดจึงสร้างยาธรรมชาติที่แท้จริงที่ช่วยให้คุณรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บได้ วัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารอันโอชะของบัชคีร์ ได้แก่ โรสฮิป ดอกแดนดิไลออน สาโทเซนต์จอห์นและหญ้าขนนก โหระพา ดอกคาโมไมล์ ออริกาโน และปราชญ์

ความงดงามและรสชาติของน้ำผึ้งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

น้ำผึ้งจากผึ้งป่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ทุกประการเมื่อพูดถึงเรื่องนี้มีคนนึกถึงการ์ตูนโซเวียตที่ดีเกี่ยวกับวินนี่เดอะพูห์ทันที ไม่น่าแปลกใจเลยที่หมีน้อยเงอะงะตัวนี้อยากได้น้ำผึ้งที่ผึ้งป่าทำไม่ว่าจะต้องแลกมาด้วยราคาใดก็ตาม

สินค้านี้มีดีอะไร? ความจริงก็คือผึ้งป่าแตกต่างจากผึ้งในบ้าน - พวกมันไม่ได้ตามอำเภอใจและนิสัยเสียจากความสนใจของมนุษย์ พวกมันทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่ายกว่าและไวต่อโรคต่าง ๆ น้อยกว่า

น้ำผึ้งป่าก็มีคุณค่าเป็นพิเศษเช่นกันเพราะเก็บได้ปีละครั้งเท่านั้น ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีเวลาในการทำให้สุกดีและรวบรวมคุณภาพและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สุดทั้งหมด น้ำผึ้งป่าซึ่งมีราคาแตกต่างอย่างมากจากกากน้ำตาลที่เก็บที่บ้าน รสเปรี้ยวมีลักษณะรสขม สีเข้ม และความหนืดสูง

ผลิตภัณฑ์ผึ้งป่าที่มีราคาสูงนั้นก็เนื่องมาจากแมลงใกล้สูญพันธุ์ - แหล่งที่อยู่อาศัยของพวกมันได้รับการคุ้มครองในระดับรัฐเพื่อป้องกันการผสมข้ามพันธุ์กับผึ้งในประเทศและรักษาแหล่งรวมยีน น้ำผึ้งป่าทำจากพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งหมายความว่าคุณสมบัติในการรักษาของผลิตภัณฑ์นี้มากกว่าน้ำผึ้งที่สร้างขึ้นด้วยความช่วยเหลือของมนุษย์หลายเท่า

น้ำผึ้งเป็นที่ต้องการมานานแล้วและนำมาใช้จากธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์ยา. คุณสมบัติการรักษาอันเป็นเอกลักษณ์ของพืชผสมผสานกับความอุตสาหะของผึ้งนั้นผสมผสานกันอย่างลงตัวในสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งที่ช่วยกำจัดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ น้ำผึ้งแท้เป็นแหล่งสะสมวิตามิน แหล่งของสุขภาพและความมีชีวิตชีวา เป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าสำหรับขั้นตอนความงาม รวมถึงอาหารอันโอชะอันแสนอร่อยที่ทุกคนจะได้เพลิดเพลิน

ขนมปังขิงน้ำผึ้ง, แพนเค้กกับน้ำผึ้ง, ขนมปังขิงน้ำผึ้ง - น้ำผึ้งได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในชีวิตและอาหารของเราซึ่งบางครั้งเราไม่คิดว่ามันมาจากไหน ไม่ เราจำเรื่องผึ้งและดอกไม้ที่ทำงานหนักได้ แต่เราไม่ทราบเสมอไปว่าทำไมสารที่มีรสหวานนี้ถึงดีต่อสุขภาพและอร่อย ผึ้งผลิตน้ำผึ้งจากน้ำหวานของดอกไม้ ซึ่งพวกมันบินไปมานับไม่ถ้วนในช่วงฤดูร้อน

เรามักจะกินน้ำผึ้งที่รวบรวมโดยผึ้งที่ "ปลูก" ในประเทศ แต่น้ำผึ้งที่ผลิตโดยผึ้งป่านั้นก็อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย (จำไว้ว่าฉันกำลังมองหามันในโพรง วินนี่เดอะพูห์?) น้ำผึ้งนี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติ - สุก, เปรี้ยวเล็กน้อย, และสี - เข้ม, เมฆครึ้มและองค์ประกอบ - มีอีกมากมาย สารที่มีประโยชน์. แต่น่าเสียดายที่น้ำผึ้งจากผึ้งป่ามีน้อยมาก และเรามักจะใช้น้ำผึ้งที่คนทำงานบ้านทำ

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำผึ้ง

นอกจากจะอร่อยแล้วน้ำผึ้งยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อน ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบธาตุ Mendeleev เกือบทั้งหมดในตาราง: อลูมิเนียม, คลอรีน, ซิลิคอน, สังกะสี, ออสเมียม, โบรมีนและองค์ประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีวิตามินและกรดอะมิโน: วิตามิน A, วิตามิน B (B1, B2, B6), C, E, PP, K, กรด pantothenic และอื่น ๆ

เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าน้ำผึ้งชนิดใดดีต่อสุขภาพที่สุดและก็ไม่ถูกต้องเช่นกัน - น้ำผึ้งแต่ละประเภทหรือหลากหลายมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อดีในตัวเอง

น้ำผึ้งมีประโยชน์อะไรบ้าง?

น้ำผึ้งที่มีฤทธิ์ต่อร่างกายนั้นมีประโยชน์และอ่อนโยนมากเพราะเป็นยาธรรมชาติที่มีลักษณะคล้ายกัน องค์ประกอบทางเคมีบนพลาสมาในเลือดไม่มีสารแปลกปลอมเข้าสู่ร่างกายของเรา น้ำผึ้งมีต้นกำเนิดมาเป็นเวลานานแล้ว และผู้คนใช้น้ำผึ้งเพื่อรักษามานับพันปีแล้ว

1. การเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไป. น้ำผึ้งเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่แข็งแกร่ง เสริมสร้างการป้องกันของร่างกายและฟื้นฟูหลังเจ็บป่วย
2. ต้านการอักเสบ. ลดอาการของกระบวนการอักเสบ: บวมปวด นอกจากนี้ยังใช้เป็นวิธีในการดึงหนองออกจากฝีและโรคเต้านมอักเสบ (ผสมกับขนมปังข้าวไรย์หรือแป้ง)
3. ยาต้านจุลชีพ. การกระทำนั้นเด่นชัดมาก ได้มาจากสารยับยั้งซึ่งเป็นสารคล้ายยาปฏิชีวนะที่พบในน้ำผึ้ง เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าน้ำผึ้งเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยม: เนื้อสัตว์และปลาจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อแช่อยู่ในนั้น
4. การรักษาบาดแผล. ใช้สมานแผลและแผลไหม้ มักใช้สำหรับเปื่อย (บนเยื่อเมือก), แผลในกระเพาะอาหาร
5. มีคุณค่าทางโภชนาการ. ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เอนไซม์ และร่างกายดูดซึมได้โดยไม่มีสารตกค้าง
6. อ่อนลง. ใช้ในด้านความงามในรูปแบบของมาสก์และการใช้งานเพื่อปรับปรุงความยืดหยุ่นและความเป็นพลาสติกของผิว ทุกคนคงรู้ดีว่าถ้าคุณทาส่วนผสมของน้ำผึ้งและเกลือบนผิวในการอาบน้ำ นวดเล็กน้อยแล้วล้างออก ผิวจะเนียนนุ่มเหมือนเด็กเล็ก
7. เผาผลาญไขมัน. เพิ่มเมื่อเตรียมมาส์กและพอกเพื่อต่อสู้กับเซลลูไลท์
8. ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ.

น้ำผึ้งนานาพันธุ์ที่มีประโยชน์ที่สุด

เรามาดูประโยชน์ของน้ำผึ้งชนิดที่พบบ่อยที่สุดสำหรับโรคภัยไข้เจ็บประเภทต่างๆ โดยเริ่มจากประโยชน์สูงสุดกันดีกว่า

บ่อยครั้งเมื่อซื้อน้ำผึ้งคุณจะเห็นคำว่า Monofloral (monofloral) และชื่อบนฉลาก ซึ่งหมายความว่าผึ้งที่ทำน้ำผึ้งนี้เก็บเกสรจากดอกไม้ประเภทหนึ่ง: วัชพืชไฟ ดอกทานตะวัน ลินเด็น ฯลฯ น้ำผึ้งโพลีฟลอรอลหรือดอกไม้เรียกว่าน้ำผึ้งที่สูบออกมาจากผึ้งหลายร้อยตัวซึ่งมีลมพิษอยู่ท่ามกลางสมุนไพร

น้ำผึ้งพันธุ์หลักและคุณประโยชน์

น้ำผึ้งลินเดน

ตามชื่อ ผึ้งเก็บน้ำหวานจากดอกลินเดน น้ำผึ้งนี้ สีเหลืองอ่อนเมื่อใส่น้ำตาล (ผลึกน้ำตาลหลุดออกมา) จะกลายเป็นสีขาวเกือบ รสชาตินั้นรุนแรงเมื่อเทียบกับพื้นหลังของความหวานจะรู้สึกเสียวซ่าและรู้สึกเสียวซ่าในลิ้นและลำคอ น้ำผึ้งลินเด็นถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่งมากและใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจและระบบย่อยอาหารได้สำเร็จรวมถึงสมานแผลและแผลไหม้ น้ำผึ้งลินเดนสามารถใช้รักษาได้เมื่อไม่มีน้ำผึ้งชนิดอื่น

น้ำผึ้งบัควีท

สีน้ำตาลสวยงาม มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว เมื่อคุณได้ลิ้มรสน้ำผึ้งบักวีตแล้ว คุณจะไม่สับสนกับสิ่งอื่นใด: เผ็ด, เปรี้ยว มันตกผลึกอย่างรวดเร็วและไม่คงความโปร่งใสเป็นเวลานาน น้ำผึ้งประเภทนี้มีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าน้ำผึ้งชนิดอื่น น้ำผึ้งบัควีทมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเชื้อ Staphylococci ใช้สำหรับโรคโลหิตจาง การป้องกันร่างกายลดลง และโรคของระบบทางเดินอาหาร

น้ำผึ้งอะคาเซีย

น้ำผึ้งชนิดที่พบมากที่สุด ผึ้งนำน้ำหวานจากดอกกระถินเทศสีขาวและสีเหลือง ของไหลที่มีสีเหลืองเล็กน้อยจะเปลี่ยนเป็นสีขาวในระหว่างการตกผลึกซึ่งเกิดขึ้นช้า รสชาติละเอียดอ่อนมาก มีกลิ่นหอมมาก ใครๆ ก็ชอบน้ำผึ้งนี้ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ สามารถใช้กับโรคตับและไต ระบบประสาท โรคผิวหนังที่เป็นตุ่มหนอง สำหรับความวิตกกังวลและการนอนไม่หลับ น้ำผึ้งอะคาเซียเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

น้ำผึ้งดอกทานตะวัน

น้ำผึ้งสีเหลืองข้นตกผลึกเร็ว จะเป็น "ขนม" ภายในหนึ่งเดือนหลังจากเก็บสะสม มีองค์ประกอบและกรดอะมิโนหลายชนิดใช้ในการรักษาโรคคอและปอด แต่น่าเสียดายที่น้ำผึ้งชนิดนี้สามารถพบได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น

น้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน

น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานทำโดยผึ้งจากน้ำหวานของสีขาวและ โคลเวอร์หวานสีเหลือง. น้ำผึ้งนี้เกือบจะโปร่งใสทั้งหมด มีสีเหลืองเล็กน้อยเท่านั้น มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย น้ำผึ้งชนิดใดไม่สามารถเทียบเคียงได้ในคุณสมบัติของมัน: น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานมีสารคูมารินซึ่งทำให้เลือดบางลงและทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง นั่นคือเหตุผลที่แพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยโรคระบบหัวใจและหลอดเลือดดื่มน้ำผึ้งประเภทนี้เป็นประจำ

น้ำผึ้งเกาลัด

น้ำผึ้งเข้มด้วย รสชาติดั้งเดิมและความขมขื่นเล็กน้อยเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ใช้ทาแผล ไฟไหม้ น้ำร้อนลวก ได้สำเร็จ กระบวนการอักเสบในอวัยวะต่างๆ มีผลประโยชน์ต่อระบบประสาท

น้ำผึ้งมีความหนาและไม่ “หวาน” เป็นเวลานาน

น้ำผึ้งแองเจลิกา

น้ำผึ้งค่อนข้างหายาก นี่คือน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ: เปื่อย, โรคเหงือกอักเสบ, แผลในส่วนต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหาร, การป้องกันของร่างกายลดลง - นี่คือจุดของการใช้ผลิตภัณฑ์นี้

สีแดงเข้ม หนืดมาก มีความละเอียดอ่อน กลิ่นหอมอ่อนๆน่าเสียดายที่น้ำผึ้งชนิดนี้มักเป็นของปลอม ดังนั้นคุณต้องซื้อจากสถานที่ที่เชื่อถือได้

น้ำผึ้งเซนฟิน

แสงแดดในขวดโหล – น้ำผึ้ง Sainfoin มีสีทองและโปร่งใส เมื่อตกผลึกจะกลายเป็นสีครีมขาวและอร่อยไม่น้อย ไม่หวานเหมือนน้ำผึ้งชนิดอื่น แต่มีกลิ่นหอมดอกไม้ละเอียดอ่อนมาก

น้ำผึ้งนี้ให้เครดิตกับความสามารถในการเพิ่มศักยภาพของผู้ชาย

น้ำผึ้งนี้ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียใช้สำหรับกระบวนการอักเสบและยังมีการระบุคุณสมบัติต้านมะเร็งด้วย

น้ำผึ้งกับบีเบรด

ขุ่น เปรี้ยวเล็กน้อย – มาก ความหลากหลายที่มีประโยชน์น้ำผึ้ง เนื่องจากมีขนมปังบีอยู่ในน้ำผึ้ง องค์ประกอบโปรตีนของน้ำผึ้งจึงเพิ่มขึ้น ที่ขาดไม่ได้อย่างแน่นอนในการฟื้นฟูความแข็งแรงของร่างกายหลังการเจ็บป่วยและรักษาโรคโลหิตจาง

น้ำผึ้งดอกไม้

มันก็เรียกว่าทุ่งหญ้า น้ำผึ้งนี้มีสีเหลืองอำพันอ่อน มีรสหวานและน่ารับประทานมาก และมีกลิ่นหอมสดใส เมื่อ "น้ำตาล" จะกลายเป็นมวลครีมสีเหลือง

ในการเตรียมน้ำผึ้งนี้ ผึ้งจะเก็บน้ำหวานจากดอกไม้น้ำผึ้งหลายชนิด มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดและมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก

น้ำผึ้ง Fireweed

Fireweed หรือ Ivan-tea เป็นพืชที่มีดอกสีชมพูหอมซึ่งทุกคนคงรู้จัก พันธุ์นี้มีสีที่ผิดปกติ: สีน้ำตาลอมเขียว, ทึบแสงและเมื่อใส่น้ำตาลก็จะกลายเป็นเกล็ดหิมะสีขาว อย่างไรก็ตามมันอร่อยมากและดีต่อสุขภาพด้วย โรคอักเสบที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคต่อมลูกหมากในผู้ชายมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

ใช้น้ำผึ้งอย่างไรให้ถูกวิธีให้มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น?

1. สิ่งสำคัญที่สุดคือปริมาณน้ำผึ้งที่บริโภคไม่ควรคำนวณเป็นกิโลกรัม การกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญ.
2. มักจะแนะนำให้ทานน้ำผึ้ง ในตอนเช้าในขณะท้องว่างโดยเจือจางในแก้วน้ำที่อุณหภูมิห้อง หรือละลายในปาก
3. หากสังเกต ความผิดปกติของระบบประสาท, นอนไม่หลับ- ที่สุด สูตรอันโด่งดัง– นี่คือน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ เจือจางในแก้ว นมอุ่น.
4. หลังจากดื่มน้ำผึ้งแล้ว ต้องแปรงฟัน– กรดที่เกิดขึ้นในปากอย่างรวดเร็วช่วยให้เกิดโรคฟันผุได้
5. เมื่อน้ำผึ้งได้รับความร้อนสูงกว่า 40 องศา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะหายไปและเขาก็อยู่ต่อ ผลิตภัณฑ์ทำอาหารดังนั้นน้ำผึ้งที่เจือจางในชาร้อนหนึ่งแก้วจึงไม่มีประโยชน์ใดๆ
6. น่าเสียดายที่มีผู้ที่ห้ามใช้น้ำผึ้งหรือใช้อย่างจำกัด คนเหล่านี้คือผู้ที่แพ้น้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ผู้ป่วยโรคเบาหวาน, ผู้ป่วยที่กำเริบของโรคเรื้อรัง อีกด้วย ไม่แนะนำน้ำผึ้งสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิต.
7. อย่างระมัดระวังหลังจากปรึกษาแพทย์แล้วเท่านั้น คุณสามารถใช้น้ำผึ้งกับผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งได้ แต่โดยทั่วไปแล้วน้ำผึ้งที่มีบีเบรดนั้นมีข้อห้ามสำหรับพวกเขา - บีเบรดช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเนื้องอก
8. เพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองและใช้ผลิตภัณฑ์ของผึ้งงานอย่างเกิดประโยชน์และเพลิดเพลิน หากมีข้อสงสัย ควรขอคำแนะนำจากแพทย์จะดีกว่า

หมวดหมู่ - ,

หลายคนคงสงสัยมากกว่าหนึ่งครั้งว่าจะซื้อน้ำผึ้งอะไรและมีประโยชน์ต่อโรคอะไร (สำหรับโรคอะไร)? น้ำผึ้งชนิดใดที่มีประโยชน์มากที่สุดและสิ่งใดที่จะนำมาซึ่งในทางกลับกัน ได้รับประโยชน์น้อยที่สุด? มีประเภทใดบ้างและมีลักษณะอย่างไร?..

ใน อาหารประจำวันสำหรับบุคคลต้องมีน้ำผึ้งอยู่ ท้ายที่สุดแล้ว จากองค์ประกอบย่อยยี่สิบสี่อย่างที่ร่างกายของเราต้องการ ผลิตภัณฑ์นี้มียี่สิบสอง! คุณต้องกินน้ำผึ้งก่อนมื้ออาหารหนึ่งชั่วโมงครึ่งและอย่ากลืนลงไป ให้อมไว้ในปากประมาณยี่สิบนาทีจนละลายเหมือนลูกกวาด คุณไม่ควรที่จะเติมนมร้อนลงไปค่ะ อุณหภูมิสูงสินค้าสูญเสียไป คุณสมบัติมหัศจรรย์กลายเป็นความหวานธรรมดาๆ กินเป็นคำๆ จะดีกว่า

อะคาเซีย- เก็บจากดอกกระถินเทศสีขาวและเหลือง ถือเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่ง น้ำผึ้งสดมีความโปร่งใส เกือบไม่มีสี อาจมีสีเหลือง และเมื่อตกผลึกจะกลายเป็นสีขาวและเป็นเม็ดละเอียด มีแต่ความอ่อนแอ. กลิ่นหอมรสชาติที่ละเอียดอ่อนละเอียดอ่อนมากคงรูปลักษณ์ของเหลวไว้ได้ยาวนาน

สรรพคุณทางยา:ใช้เป็นยาบำรุงทั่วไป แก้อาการนอนไม่หลับ รักษาโรคกระเพาะ โรคไต, โรคถุงน้ำดีและท่อน้ำดี ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

สูตรอาหาร:
1. เมื่อไหร่ แผลในกระเพาะอาหารกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นน้ำผึ้งอะคาเซียละลายในน้ำอุ่นและรับประทาน 1.5-2 ชั่วโมงก่อนอาหารเช้ากลางวันและ 3 ชั่วโมงหลังอาหารเย็นเติมทิงเจอร์โพลิส 5% 40-60 หยดในน้ำอุ่นหรือนม 1/4 ถ้วย
2. เมื่อไหร่ โรคต่างๆน้ำผึ้งบำรุงรอบดวงตาเจือจางในน้ำอุ่นในอัตราส่วน 1:2 และใช้เป็นหยดและโลชั่น

บาร์เบอรี่- มีสีเหลืองทอง มีกลิ่นหอม และรสชาติละเอียดอ่อน

สรรพคุณทางยา:ใช้เป็นสารต้านการอักเสบและการห้ามเลือดที่มีคุณค่า ยาขับปัสสาวะอ่อน ๆ และอหิวาตกโรค

สูตรอาหาร:
1. ครีมสมานแผลที่ทำจากผลเบอร์รี่แห้งและน้ำผึ้ง ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ บดผงแตงกวาและบดให้ละเอียดในครกด้วยเนยจืด 1/2 ถ้วยและน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน ใช้ครีมในการรักษาแผลไหม้ บาดแผล และแผลพุพอง
2. สามารถรับประทานผลไม้แห้งแห้งกับน้ำผึ้งได้ - 1/4 ถ้วย 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 20 นาที ก่อนมื้ออาหารเป็นสารต้านการอักเสบสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

×××

ดอกธิสเซิล (ดอกธิสเซิล)- หมายถึงพันธุ์ชั้นหนึ่ง อาจเป็นสีทอง สีเขียวหรือไม่มีสีก็ได้ มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

สรรพคุณทางยา:ใช้เป็นสมานแผล ต้านการอักเสบ ขับปัสสาวะ และ cholagogue. ปรับปรุง กระบวนการเผาผลาญมีผลดีต่อโรคประสาทและอาการปวดหัว

ฮอว์ธอร์น- รสขมเล็กน้อย

สรรพคุณทางยา:เสริมสร้างความเข้มแข็ง อย่างจริงใจ- ระบบหลอดเลือด,ทำให้ความดันโลหิตสูงเป็นปกติ มีประโยชน์หลังกล้ามเนื้อหัวใจตายในการรักษาต่อมไทรอยด์, โรคกระเพาะ มีผลดีต่อภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ มีผลสงบเงียบ

สูตรอาหาร:
1. สำหรับโรคกล้ามเนื้อหัวใจอักเสบ, โรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด, โรคหอบหืดหัวใจ, หัวใจเต้นผิดจังหวะที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งฮอว์ธอร์นด้วย น้ำทับทิม- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนต่อแก้ว 1 ใบ ระยะเวลาการรักษา 2 เดือน ครั้งละ 100 กรัม ต่อวัน.

คอร์นฟลาวเวอร์- เหลืองแกมเขียวหรือเหลืองอ่อนมีกลิ่นหอมมีรสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมรสขมเล็กน้อยชวนให้นึกถึงอัลมอนด์ มีรสชาติและคุณสมบัติทางยาที่ดีเยี่ยม

สรรพคุณทางยา:ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ choleretic และต้านการอักเสบ

สูตรอาหาร:
1. สำหรับแผลไหม้ มันฝรั่งสดล้าง ปอกเปลือก และขูดบนเครื่องขูดพลาสติกเนื้อละเอียด เติมน้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์ 1 ช้อนชาลงในสารละลายที่ได้ 1/2 ถ้วยผสมให้ละเอียดทาบนผ้ากอซหนา 1 ซม. ทาบนบริเวณผิวหนังที่ถูกไฟไหม้และพันผ้าพันแผลเบา ๆ หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้เปลี่ยนผ้าพันแผล ในเวลากลางคืนคุณสามารถทาผ้าพันแผลด้วยครีมโพลิส และในระหว่างวันให้ทำซ้ำกับมันฝรั่งและน้ำผึ้ง วิธีการรักษานี้จะช่วยให้ ผลเชิงบวกและสำหรับสิว แผลเก่า กลาก

×××

เฮเทอร์- สีน้ำตาลเข้มสีแดงมีกลิ่นอ่อนรสเปรี้ยวหรือรสขม มันตกผลึกอย่างช้าๆ ได้สีเข้มและมีโทนสีแดง

สรรพคุณทางยา:น้ำยาฆ่าเชื้อที่ดี ช่วยได้ดีกับโรคหอบหืดในหลอดลม ฟอกเลือดและขับปัสสาวะได้ดีเยี่ยม ยาวิเศษสำหรับนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและไต โรคไขข้อ และโรคเกาต์ มีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป

สูตรอาหาร:
1. ในการกำจัดทรายและนิ่วในไตให้เตรียมคอลเลกชัน: รากสตีลวีด, ผลจูนิเปอร์, ใบเบิร์ชอ่อน, celandine ที่ยิ่งใหญ่กว่า, cinquefoil - 20 กรัมต่อชิ้น 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนของสะสมเท 1 ลิตร น้ำเดือดทิ้งไว้เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเฮเทอร์หนึ่งช้อนและเครื่องดื่ม พยายามกลั้นปัสสาวะให้นานที่สุด

ภูเขา- มักมีสีเข้ม สีเหลืองเข้ม และสีน้ำตาลแดง มีความหนืดมาก ตกผลึกช้าๆ มีรสเปรี้ยวและขม เป็นการผสมผสานระหว่างคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งที่เป็นยาและพืชธรรมชาติอื่นๆ ที่ปลูกในพื้นที่ภูเขาและเชิงเขา จึงแนะนำให้ใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไป

สรรพคุณทางยา:ขจัดเกลือและสารพิษ มีประโยชน์สำหรับความเครียดและความผิดปกติ ระบบต่อมไร้ท่อ,โรคหลอดเลือดหัวใจ มีฤทธิ์ในการรักษาโรคเกี่ยวกับไต ตับ และกระเพาะอาหาร

มัสตาร์ด- มีสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน ตกผลึกเป็นมวลเนื้อละเอียดอย่างรวดเร็ว เมื่อตกผลึกจะได้โทนครีมสีเหลือง

สรรพคุณทางยา:ใช้เพื่อต่อสู้กับโรคทางเดินหายใจ นอกจากนี้น้ำผึ้งชนิดนี้ยังช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของไต และใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

สูตรอาหาร:
1. ยาชงผ่อนคลายสำหรับผู้ที่เลิกบุหรี่ รับประทาน 20 กรัม เหง้าวาเลอเรียนที่มีราก ผลยี่หร่า ผลยี่หร่า ดอกคาโมมายล์ และใบเปปเปอร์มินท์ 2 ช้อนโต๊ะ. คอลเลกชันบดแห้งหนึ่งช้อนเท 0.5 ลิตร น้ำต้มสุกทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงกรองแล้วดื่ม 1 แก้วกับ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำผึ้งมัสตาร์ดวันละ 2 ครั้ง
2. สำหรับโรคหอบหืด ให้ละลายน้ำผึ้งมัสตาร์ด 1 ส่วนในน้ำกลั่น 2 ส่วน แล้วใช้สูดดมในปริมาณ 20 มล. สำหรับขั้นตอนที่กินเวลา 20 นาที ระยะเวลาการรักษาสูงสุด 30 วัน 2 ขั้นตอนต่อวัน

×××

บัควีท- เข้มน้ำตาลแดง มีส่วนผสมของธาตุเหล็ก รสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว

สรรพคุณทางยา:มีประโยชน์มากสำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร ระบบทางเดินหายใจ ที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคโลหิตจาง น้ำผึ้งบัควีทเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม เมื่อทาเฉพาะที่ จะช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร แผลเป็นหนอง วัณโรค และอื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โรคผิวหนัง. การบริโภคน้ำผึ้งนี้มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และทำให้องค์ประกอบของเลือดเป็นปกติ

สูตรอาหาร:
1. สำหรับโรคโลหิตจางแนะนำให้ดื่มชาจากดอกลินเด็นกับน้ำผึ้งบัควีทโดยเติม 2 ช้อนโต๊ะ ไวน์แดง 1 ช้อนชาต่อชา 1 แก้ว น้ำผึ้งบัควีทกับนมก็ใช้ได้ผลเช่นกันตั้งแต่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อนประกอบด้วย 100 แคลอรี่และนม 1 แก้ว - 124 แคลอรี่ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ยามีแคลอรี่สูง

ดอนนิโควี- สีเหลืองอำพันอ่อนหรือสีขาว มีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงวานิลลา

สรรพคุณทางยา:ขาดไม่ได้สำหรับกระบวนการอักเสบเป็นหนอง มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อเด่นชัด ความก้าวหน้าทางการแพทย์สมัยใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำยาปฏิชีวนะมาใช้อย่างแพร่หลาย ได้ผลักดันการใช้น้ำผึ้งออกไป ในขณะเดียวกันก็รวมเอาผลประโยชน์ต่างๆ ที่มีต่อบาดแผล: ต้านจุลชีพ ต้านการอักเสบ และการรักษา เมื่อทาน้ำผึ้งบนบาดแผล การไหลเวียนของเลือดและน้ำเหลืองจะเพิ่มขึ้น ทำให้เกิดภาวะโภชนาการของเซลล์ที่ดีขึ้น

สูตรอาหาร:
1. สำหรับโรคริดสีดวงทวาร แนะนำให้อาบน้ำ sitz และนำน้ำผึ้งโคลเวอร์หวานผ่านทางทวารหนักโดยใช้สวนทวาร สำหรับการอาบน้ำ ให้เท 5 ลิตรลงในกะละมัง น้ำอุ่นเติม 50 มล. การแช่ดอกคาโมไมล์, สะระแหน่, โคลท์ฟุตหรือสาโทเซนต์จอห์น, 50 กรัม น้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน สำหรับสวนทวาร ให้ใช้สารละลายน้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน 30%
2. สำหรับเส้นเลือดขอด 250 ก. บดกระเทียมปอกเปลือกในครกแล้วผสมกับ 350 กรัม น้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน ทิ้งไว้ 7 วัน รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 40 นาที ก่อนมื้ออาหาร

แบล็คเบอร์รี่- โปร่งใสเหมือนน้ำ มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ

สรรพคุณทางยา:มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคทางเดินหายใจและโรคปอดบวม

×××

ถนนทองคำ- สีเหลืองเข้มหรือสีน้ำตาลอ่อน

สรรพคุณทางยา:มีฤทธิ์ในการรักษาอาการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะและไต อาการปัสสาวะแสบขัด โรคผิวหนัง โรคตับ มีผลกระตุ้นการเผาผลาญ

สูตรอาหาร:
1. โรคไต แนะนำให้บริโภค 100 กรัม น้ำผึ้งกับน้ำมะนาวและการแช่โรสฮิป - ช่วยบรรเทาอาการมึนเมา เมื่อรักษาโรคไตน้ำผึ้งจะถูกกำหนดให้รับประทานด้วยน้ำแร่ที่แพทย์แนะนำโดยควรอุ่น
2. สำหรับโรคตับ ให้ผสมน้ำผึ้งโกลเด้นร็อดกับลูกเกดดำในอัตราส่วน 1:1 แล้วรับประทานครั้งละ 1 ช้อนชาต่อ 30 นาที ก่อนมื้ออาหาร
3. หากคุณเป็นโรคกระเพาะปัสสาวะ ให้ละลายน้ำผึ้งโกลเด้นร็อด 1 ช้อนชาในน้ำต้มสุก 1/2 ถ้วยตวง แล้วดื่ม 1/2 ถ้วย วันละ 2 ครั้ง (ก่อนมื้ออาหาร) ยานี้มีประสิทธิภาพในการรักษาภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่

วิลโลว์- สีเหลืองทอง. กลิ่นหอมของวิลโลว์บาน บางครั้งพวกเขาจะดาวน์โหลดในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม

สรรพคุณทางยา:มันถูกใช้เป็นยาลดไข้ที่รุนแรง เช่นเดียวกับอาการปวดหัว โรคไขข้ออักเสบ และอาการปวดตะโพก

เกาลัด- มีสีเข้ม มีกลิ่นอ่อนและมีรสขม นี่คือน้ำผึ้งจากแหลมไครเมีย คอเคซัส และทรานคอเคเซีย สามารถคงสภาพของเหลวได้เป็นเวลานานมาก (มากกว่าหนึ่งปี)

สรรพคุณทางยา:น้ำผึ้งเกาลัดมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียเด่นชัดที่สุด จึงพบว่าใช้รักษาบาดแผลและเจ็บคอได้ แนะนำสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคทางเดินอาหาร มีผลดีต่อ ระบบไหลเวียนและอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร มีฤทธิ์ต้านอาการบวมน้ำและต้านการอักเสบส่งเสริมการหลั่งน้ำดีและเพิ่มความอยากอาหาร มันถูกใช้สำหรับ thrombophlebitis, เส้นเลือดขอด, ต่อมลูกหมาก, หวัดและมีผลดีต่อระบบหลอดเลือด ในการแพทย์พื้นบ้าน น้ำผึ้งเกาลัดใช้เป็นยารักษาโรคหลอดลมอักเสบ หอบหืด และโรคทางเดินหายใจอื่นๆ ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและมีประสิทธิภาพในการรักษาไตและเส้นเลือดขอด

สูตรอาหาร:
1. สำหรับหลอดลมอักเสบ เสียงแหบ ไอ ให้ผสมน้ำหัวไชเท้ากับน้ำผึ้งเกาลัดในอัตราส่วน 2:1 รับประทาน 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนทุกชั่วโมง
2. หากมีอาการเจ็บคอ ให้บ้วนปากด้วยน้ำผึ้งเกาลัดละลายน้ำวันละ 3-4 ครั้ง รับประทานวันละ 5-6 ครั้งเป็นเวลา 10-15 วัน (ครั้งละ 1 ช้อนชา) ให้เก็บน้ำผึ้งไว้ในปากจนละลายหมด
3.ใช้รักษาบาดแผลและแผลพุพอง ผสม 80 ก. น้ำผึ้งและ 20 กรัม น้ำมันปลา; ทาครีมบนแผลเป็นผ้าพันแผล
4. สำหรับโรคหูน้ำหนวกและไซนัสอักเสบเป็นหนองคุณต้องใช้แท่งแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อใช้มันเพื่อเอาน้ำผึ้งออกจากเซลล์และหยอด 2 หยดทุก ๆ 3 ชั่วโมงในหนึ่งแล้วจึงเข้าไปในรูจมูกหรือหูอีกข้าง

×××

ไฟร์ล็อค- มีสีโปร่งใส สีเขียวเล็กน้อย กระบวนการตกผลึกจะเริ่มขึ้นหลังจากสูบได้ไม่กี่เดือน หลังจากการตกผลึกจะกลายเป็นสีขาวและมีลักษณะคล้ายน้ำมันหมู

สรรพคุณทางยา:น้ำผึ้ง Fireweed มีประโยชน์สำหรับโรคต่างๆ รวมถึงโรคของเยื่อเมือกและผิวหนัง เพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุจึงถือว่า การเยียวยาที่ดีสำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการบริโภคน้ำผึ้งจาก Fireweed สำหรับผู้ที่มีอาการทางประสาทและโรคประสาท น้ำผึ้ง Fireweed ใช้เป็นยาบรรเทาอาการอักเสบ ต้านการอักเสบ และห่อหุ้มสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น พวกเขาประสบความสำเร็จในการรักษาโรคคอ ท้องผูก โรคเรื้อรัง อวัยวะภายใน. ในการแพทย์ทิเบตใช้สำหรับโรคของเยื่อเมือกและผิวหนัง น้ำผึ้งนี้ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดและเพิ่มคุณสมบัติในการปกป้องร่างกาย และการละลายในน้ำอุ่นมีผลดีต่อการนอนไม่หลับและปวดศีรษะ ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ และมีประโยชน์สำหรับมารดาที่ให้นมบุตร น้ำผึ้ง Fireweed มีประโยชน์มากสำหรับผู้ชาย ขอแนะนำเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของผู้ชาย

โคลเวอร์- เบาเกือบไม่มีสีโปร่งใสบางครั้งก็มีโทนสีเขียวพร้อมกลิ่นหอมละเอียดอ่อนและรสชาติที่น่าพึงพอใจ มันตกผลึกอย่างรวดเร็วเป็นมวลสีขาวที่เป็นผลึกแข็งและละเอียด เมื่อตกผลึกจะเกิดมวลของแข็ง

สรรพคุณทางยา:มีประสิทธิผลสูงสุดในการรักษาความดันโลหิตสูง เนื่องจากมีแทนนินจึงสามารถใช้สำหรับการอักเสบของเยื่อเมือกได้หลากหลาย เป็นผลดีต่ออาการไอและโรคตับ และใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ และขับเสมหะ มีประโยชน์สำหรับหลอดเลือด ถือเป็นเครื่องฟอกเลือดที่ดีเยี่ยม ใช้สำหรับโรคริดสีดวงทวาร ในโภชนาการอาหาร สำหรับอาการอ่อนเพลีย และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฟื้นฟูความแข็งแรงหลังการเจ็บป่วยหรือการผ่าตัด หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับนรีเวชวิทยา น้ำผึ้งโคลเวอร์จะช่วยได้ ผู้หญิงควรรู้ด้วยว่ามาส์กหน้าที่ใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษนี้ช่วยให้ผิวนุ่มและบำรุงผิวอย่างน่าอัศจรรย์

สูตรอาหาร:
1. สำหรับรักษาและป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ในขนาด 100 กรัม น้ำเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งโคลเวอร์หนึ่งช้อนและ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำมะนาว. วางใน เครื่องแก้วมีฝาปิดสนิทแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น รับประทานครั้งละ 1 ช้อนชากับน้ำอุ่นหรือชา 1/2 แก้ว วันละ 3 ครั้งก่อนอาหารเป็นเวลา 4 สัปดาห์
2. สำหรับอาการไอ: น้ำมะนาว 1 ผลและ 2 ช้อนโต๊ะ เทกลีเซอรีนหนึ่งช้อนกับน้ำผึ้ง หากมีอาการไอเล็กน้อย ให้รับประทาน 1 ช้อนชาในระหว่างวัน หากมีอาการแรงให้รับประทาน 1 ช้อนชาในตอนเช้า ก่อนอาหารกลางวัน ตอนกลางคืน และหากเป็นไปได้ในเวลากลางคืน

×××

ลาเวนเดอร์- ผึ้งผลิตน้ำหวานจากดอกลาเวนเดอร์ออฟฟิซินาลิสที่มีสีฟ้าหรือม่วงอมฟ้า มีสีทองและโปร่งใส มีกลิ่นหอมอ่อนๆและรสชาติที่น่าพึงพอใจ

สรรพคุณทางยา:มีผลประโยชน์ต่อตับและใช้เป็นยาแก้อหิวาตกโรค

สูตรอาหาร:
1. สำหรับโรคตับ 1 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำผึ้งลาเวนเดอร์หนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น 1 แก้ว รับประทานครั้งละ 1 แก้ว วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหาร

ป่า- สีเข้มกว่าทุ่งหญ้า มีกลิ่นทาร์ตเฉพาะและมีรสชาติเฉพาะตัว

สรรพคุณทางยา:มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาระงับประสาทที่เด่นชัด มีประโยชน์สำหรับโรคหวัด, โรคของหลอดลมและปอด, ระบบทางเดินอาหาร, กระบวนการอักเสบของการแปลต่างๆ, ไอ, โรคประสาท, นอนไม่หลับ

มะนาว- มีสีเหลืองหรือเขียวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมมาก

สรรพคุณทางยา:น้ำผึ้งลินเด็นใช้ในการรักษาอาการเจ็บคอ, น้ำมูกไหล, กล่องเสียงอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, โรคหอบหืดหลอดลม, มีกล้ามเนื้อหัวใจอ่อนแรง, มีการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร, โรคไต, ทางเดินน้ำดีและ โรคทางนรีเวช. มีผลดีในท้องถิ่นในการรักษาบาดแผลและแผลไหม้เป็นหนอง มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง

สูตรอาหาร:
1. สำหรับปากเปื่อย 25 กรัม ดอกคาโมมายล์แห้ง (6 ช้อนโต๊ะ) เทลงไป จานเคลือบฟัน 500 มล. น้ำต้มสุก ปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที ลงในอ่างน้ำเดือด จากนั้นปล่อยให้แช่เย็นกรองแล้วบีบวัตถุดิบที่เหลือออกแล้วนำปริมาตรด้วยน้ำต้มสุกเป็น 500 มล. ละลาย 2 ช้อนโต๊ะลงไป น้ำผึ้งดอกเหลืองหนึ่งช้อน บ้วนปากวันละ 3 ครั้งหลังอาหาร ยาต้มยังสามารถใช้เป็นโลชั่นสำหรับแผล กลาก และแผลไหม้ได้
2. สำหรับหวัด 2 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำผึ้งลินเด็นหนึ่งช้อนในนมอุ่น 1 แก้ว ใช้เวลาในเวลากลางคืน

×××

ลูโกวอย- มักเป็นสีทอง กลิ่นและรสชาติที่น่าพึงพอใจ นี่คือน้ำผึ้งหลากสีที่รวบรวมโดยผึ้งจากน้ำหวานของสมุนไพรทุ่งหญ้าจำนวนมาก

สรรพคุณทางยา:ขอแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและโรคกระเพาะประเภทต่างๆ

สูตรอาหาร:
1. สำหรับรักษาบาดแผล 1 ช้อนโต๊ะ บดผง cudweed หนึ่งช้อนเต็มในครกด้วยเนยจืดหนึ่งแก้วและน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน ใช้ครีมรักษาแผลไหม้ แผลที่หายยาก และแผลในกระเพาะอาหาร

สีแดงเข้ม- มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกราสเบอร์รี่และรสชาติละเอียดอ่อนของผลเบอร์รี่

สรรพคุณทางยา:มันมีประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคหวัดและถูกระบุว่าเป็นการป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่ เมื่อทาเฉพาะที่ จะช่วยรักษาปากเปื่อยและการอักเสบของเนื้อเยื่อเมือกได้อย่างมีประสิทธิภาพ น้ำผึ้งราสเบอร์รี่- ดีมาก วิธีการรักษาสำหรับเด็กที่มีความบกพร่องในการทำงานของตับและโรคอื่นๆ

สูตรอาหาร:
1. สำหรับไข้หวัดและหวัด ให้ผสมน้ำมะรุมคั้นสดกับน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1:1 แล้วรับประทาน 1 ช้อนโต๊ะก่อนนอน ช้อนด้วยน้ำอุ่น

น้ำผึ้งดั้งเดิม- บางเบา กลิ่นหอมมาก

สรรพคุณทางยา:วิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการนอนไม่หลับ ปรับปรุงการทำงานของสมอง ยังดีต่อโรคประสาทอีกด้วย ช่วยให้ระบบประสาทสงบลง ยังใช้เป็นยาป้องกันโรคหลอดเลือด ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและขับปัสสาวะซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีและตับ

ดอกแดนดิไลอัน- แต่แรก เมย์ที่รัก. สีเหลืองรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอม

สรรพคุณทางยา:แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งดอกแดนดิไลเพื่อรักษาโรคตับ โรคดีซ่าน ความดันโลหิตสูง นอนไม่หลับ และริดสีดวงทวาร

สูตรอาหาร:
1. สำหรับความดันโลหิตสูง ผสมน้ำผลไม้ 1 แก้วกับ 1 ช้อนโต๊ะ บีทรูท, น้ำมะรุม 1 แก้ว, น้ำมะนาว 1 ผล และน้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน 1 แก้ว ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 3 ครั้งก่อนนอนเป็นเวลา 2 เดือน
2. สำหรับโรคตับอักเสบ ให้ผสมน้ำมะรุม แครอทแดง บีทรูท และน้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน อย่างละ 1 แก้ว โดยเติม 30 มล. วอดก้าและน้ำมะนาว 2 ลูก ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 20-30 นาที ก่อนอาหารเป็นเวลา 30 วัน ทำซ้ำหลักสูตรหลังจาก 2 เดือน

ผลไม้- นี่คือกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนที่สุดและรสชาติที่น่าพึงพอใจของน้ำผึ้งซึ่งมีโทนสีอำพันอ่อน

สรรพคุณทางยา:จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ

ทานตะวัน- มีสีเหลืองทอง มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่ถูกใจ น้ำผึ้งประเภทนี้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจมากในสถานะของเหลว แต่น่าเสียดายที่มันตกผลึกอย่างรวดเร็วบางครั้งก็อยู่ในรวงผึ้งโดยไม่ต้องรอปั๊ม น้ำผึ้งทานตะวันหวานด้อยกว่า คุณภาพรสชาติบัควีทและอาจ น้ำผึ้งดอกทานตะวันมักจะขายในราคาที่ต่ำกว่าน้ำผึ้งพันธุ์อื่นแต่มีคุณค่าทางโภชนาการและ สรรพคุณทางยาเขาเกือบจะดีพอๆ กับพวกเขาเลย

สรรพคุณทางยา:แนะนำให้ใช้รักษาโรคหัวใจ โรคระบบทางเดินหายใจ และอาการจุกเสียดในทางเดินอาหาร น้ำผึ้งดอกทานตะวันยังมีประโยชน์สำหรับหลอดเลือด, โรคกระดูกพรุนและโรคประสาทต่างๆ ขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ดีและมักใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

สูตรอาหาร:
1. สำหรับไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ ให้ผสมน้ำผึ้งกับน้ำมะนาว (น้ำผึ้ง 100 กรัม และน้ำมะนาว 1 ผล)
2. ยาขับเสมหะ : 6 กรัม เพิ่มใบกล้าลงในแก้วน้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาที เจ๋งเพิ่ม 30 กรัม น้ำผึ้ง ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 3 ครั้ง
3. สำหรับโรคปอด ให้ดื่มน้ำแครอทแดง, หัวบีท, มะรุม 1 แก้ว 30 กรัม วอดก้าน้ำผึ้ง 1 แก้วน้ำมะนาว 2 ลูกผสมให้ละเอียดแล้วใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเป็นเวลา 20 นาที ก่อนมื้ออาหาร

สนาม- สีเหลืองอ่อน บางครั้งก็ออกน้ำตาลอมเหลือง

สรรพคุณทางยา:มันมีผลสงบเงียบต่อระบบประสาท แนะนำสำหรับอาการปวดหัว นอนไม่หลับ หัวใจเต้นเร็ว และปวดในช่องท้องแสงอาทิตย์

ข่มขืน- มีสีอ่อนหรือเหลือง หนามาก รสชาติมีรสหวาน ขม มีกลิ่นมัสตาร์ด ตกผลึกอย่างรวดเร็ว

สรรพคุณทางยา:มีประสิทธิภาพสำหรับแผลโป่งขด; มีผลขับปัสสาวะที่ดี ขยายหลอดเลือดในสมอง ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร

สูตรอาหาร:
1. สำหรับแผล ให้หล่อลื่นพื้นผิวของแผลและแผลที่รักษาได้ไม่ดีด้วยน้ำผึ้งแล้วทาบนผ้าพันแผล

สีฟ้า- โปร่งใสเบามีโทนสีเขียวแกมเหลืองมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนและรสชาติที่น่าพึงพอใจ มีความหนืดสูงและตกผลึกช้าๆ

สรรพคุณทางยา:พวกมันถูกใช้เป็นยารักษาโรคหลอดเลือดหัวใจที่ดีเยี่ยมและเป็นยาระงับประสาท มีประโยชน์สำหรับโรคไขข้อ, โรคกระดูกพรุน

×××

เซลล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากธรรมชาติ 100% น้ำผึ้งถูกเก็บรักษาไว้ในภาชนะตามธรรมชาติ - รวงผึ้งโดยผึ้ง

สรรพคุณทางยา:มีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งและฟื้นฟูร่างกายโดยทั่วไป ขี้ผึ้งเคี้ยวรังผึ้งช่วยทำความสะอาดฟันและฆ่าเชื้อในช่องปาก

ฟาเซเลียม- สีเขียวอ่อนหรือสีขาว รสชาติเป็นที่พอใจละเอียดอ่อนกลิ่นหอมละเอียดอ่อน การตกผลึกมีลักษณะคล้ายไขมันและเป็นเม็ดละเอียด เมื่อตกผลึก น้ำผึ้งจะเปลี่ยนเป็นสีขาว

สรรพคุณทางยา:ใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับโรคระบบทางเดินอาหารได้สำเร็จ

สูตรอาหาร:
1. โรคกระเพาะ 100 ก. น้ำว่านหางจระเข้ 500 กรัม เมล็ดวอลนัทสับละเอียดและ 300 กรัม ผสมน้ำผึ้งให้เข้ากัน ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 30 นาที ก่อนมื้ออาหาร

×××

เซนฟิน- สีอำพันอ่อน โปร่งใส มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ตกผลึกอย่างช้าๆ เมื่อเหี่ยวเฉาจะเป็นมวลคล้ายน้ำมันหมูสีขาวมีสีครีมหรือสีเขียวอ่อน

สรรพคุณทางยา:เรียกได้ว่าเป็นยาบำรุงทั่วไปที่ดี มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ diaphoretic เสริมสร้างหลอดเลือดฝอย ใช้สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารและนรีเวชวิทยา เลือดออกในมดลูก และยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเพศในผู้ชายอีกด้วย

สูตรอาหาร:
1. สำหรับอาการอ่อนแอ ให้ผสมน้ำแครอทคั้นสดกับน้ำผึ้งเซนฟิน 1:1 รับประทานครั้งละ 1/4 ถ้วย วันละ 3 ครั้ง

สำหรับสภาวะสุขภาพใดๆ (ยกเว้นการแพ้น้ำผึ้ง) ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้มีประโยชน์ในการบูรณะที่ออกฤทธิ์เร็ว ที่ การออกกำลังกายจะเพิ่มความแข็งแรงเนื่องจากน้ำผึ้งมีแคลอรี่สูงมาก 100 กรัมมี 315 กิโลแคลอรี แต่โปรดจำไว้ว่าเมื่อได้รับความร้อนเกิน 40 องศา คุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของน้ำผึ้งก็จะหายไป ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มคู่กับชาร้อน

แข็งแรง!

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+