เค้กสำเร็จรูปโดยไม่ต้องอบ เค้กกับคุกกี้และนมข้นโดยไม่ต้องอบ - วิธีทำอาหารให้อร่อยตามสูตรพร้อมรูปถ่าย เค้กนมเปรี้ยวเย็น

สูตรทำเค้กที่บ้านพร้อมรูปถ่าย

30 นาที

355 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

เมื่อคุณรอแขกและไม่มีเวลาเตรียมของหวาน การคิดว่าจะต้องยุ่งกับแป้ง ครีม และแช่จนหมด นำไปสู่ความสิ้นหวัง แต่หากปราศจากความสิ้นหวัง เราจะเตรียมขนมอบโดยไม่ต้องอบ ไม่ว่ามันจะฟังดูแปลกแค่ไหนก็ตาม พร้อมด้วยการมองโลกในแง่ดีและความเฉลียวฉลาด เนื่องจากทุกคนในครอบครัวของฉันชอบของหวาน การทำขนมหวานจึงไม่ใช่เรื่องแปลก วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันชื่นชอบพร้อมรูปถ่ายกับคุณ

เค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบ

อันดับแรกในวาระการประชุมจะเป็นเค้กคุกกี้ เค้กจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายสิ่งเดียวคือต้องต้มทิ้งไว้ หากตกแต่งอย่างสวยงามขนมนี้สามารถจัดวางบนโต๊ะวันหยุดได้ ดังนั้นเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบ

• เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:ชามลึกสองใบ, ช้อน, ที่ตี, มีด, เขียง, กระทะ, ฟิล์มยึด, กระทะ, เครื่องบดกาแฟ, เครื่องขูด

สินค้าที่จำเป็น

เค้ก โรล ไส้กรอกหวาน - นี่ไม่ใช่รายการสิ่งที่ทำจากคุกกี้ได้ทั้งหมด ฉันจะทำเค้ก และเพื่อสิ่งนี้ฉันต้องการ:

วิธีทำเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบง่ายๆ ที่บ้าน

มาดูวิธีทำเค้กคุกกี้โดยไม่ต้องอบทีละขั้นตอนกัน

คุกกี้ (ทั้งหมด 600 กรัม) หากหนา ให้แบ่งครึ่งตามยาวแล้วพักไว้

จากนั้นฉันก็ละลายแท่งไวท์ช็อกโกแลตที่หักในอ่างน้ำ ในการทำเช่นนี้ ฉันวางกระทะน้ำเล็กๆ บนกองไฟ และวางกระทะที่มีช็อคโกแลตไว้ด้านบน ซึ่งจะละลายเมื่อน้ำร้อนขึ้น

เมื่อช็อกโกแลตละลายแล้ว ให้ปิดไฟและทิ้งช็อกโกแลตไว้เหนือไอน้ำ ตอนนี้ฉันจะทำครีมสำหรับเค้กคุกกี้ด่วน

สูตรครีมเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบ

ปัดครีมเปรี้ยว 800 กรัมกับน้ำตาลผง 150 กรัม ใส่ช็อคโกแลตอุ่น ๆ ลงในส่วนผสมครีมเปรี้ยวแล้วนวดจนเนียน

ฉันบดเกล็ดมะพร้าว 150 กรัมในเครื่องบดกาแฟแล้วใส่ลงในครีม ครีมพร้อมแล้ว ถึงเวลาประกอบของหวานแบบด่วนโดยไม่ต้องอบ

ฉันหั่นกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ บนกระดาน ฉันวางชามลึกด้วยฟิล์มยึด

ฉันใส่ครีมสองสามช้อนที่ด้านล่าง วางคุกกี้หลายชั้นไว้ด้านบน และใส่กล้วยลงไป

จากนั้นฉันก็ทำซ้ำชั้นอีกครั้ง ชั้นสุดท้ายคือคุกกี้ ฉันไม่สัมผัสขอบของฟิล์มยึด

ฉันไม่ได้ใช้กล้วยทั้งหมด ฉันเก็บไว้สำหรับตกแต่งเค้กแสนอร่อยแบบเร่งรีบ ฉันใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง

เพื่อป้องกันไม่ให้กล้วยคล้ำและยังคงความสวยงามในการตกแต่งของหวาน จึงโรยด้วยน้ำมะนาว

การออกแบบที่สวยงามและการนำเสนอเค้กคุกกี้

เค้กที่ไม่ต้องอบก็เปียกอย่างรวดเร็ว ดังนั้นฉันจึงนำมันออกจากตู้เย็น เพื่อที่จะปล่อยมันออกจากชามและตกแต่งมัน ผมพลิกชามและค่อยๆ แกะฟิล์มออก

เค้กจะคงตัว เปียกชุ่ม และมีรูปร่างกลมสวยงาม

ฉันสุ่มจัดองค์ประกอบภาพจากกล้วยที่เหลือตรงกลาง ฉันขูดช็อคโกแลต 50 กรัมแล้วโรยลงบนของหวาน เค้กด่วนตามสูตรง่าย ๆ พร้อมแล้ว ในภาพด้านล่างมีตัวเลือกการออกแบบอื่น

วิดีโอสูตรเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบ

ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอสั้น ๆ พร้อมสูตรเค้กคุกกี้ง่ายๆ อธิบายรายละเอียดแต่ละการกระทำซึ่งแม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำซ้ำได้
ในตอนท้ายของวิดีโอ คุณจะเห็นว่าผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่คุณไม่ต้องอายที่จะนำเสนอเป็นของหวานในวันหยุด ในช่วงนาทีสุดท้ายของวิดีโอ ชิ้นส่วนของเค้กหายไปอย่างน่าอร่อยจนคุณอยากจะตีเค้กชิ้นนี้ทันที

คุกกี้ที่อร่อยที่สุดจากการสำรวจจำนวนมากของผู้ที่ชอบของหวานคือคุกกี้มาการองอัลมอนด์ มันทำจากแป้งอัลมอนด์ และโลกได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุกกี้เหล่านี้ด้วยฝีมือของ Catherine de Medici ราชินีในอนาคตนำสูตรอาหารอันโอชะและลูกกวาดที่รู้วิธีเตรียมมาฝรั่งเศสด้วย

เค้กมาร์ชแมลโลว์แบบไม่ต้องอบ

มาร์ชแมลโลว์ถือเป็นของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำ และเมื่อใช้ร่วมกับผลไม้ ความหวานนี้ก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน วันนี้ในร้านค้าคุณจะพบมาร์ชเมลโลว์ที่มีรูปร่างและขนาดต่างกัน ดังนั้นด้วยจินตนาการเพียงเล็กน้อยคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกของมาร์ชแมลโลว์ได้ไม่ใช่แค่ของหวานอย่างรวดเร็ว ฉันนำเสนอสูตรเค้กมาร์ชแมลโลว์แบบไม่ต้องอบจานโปรดของครอบครัวฉันพร้อมรูปถ่าย

• เวลาทำอาหาร: 35 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 เสิร์ฟ
• เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:เขียง, ชามลึก, มีด, ช้อน, ที่ตี, เครื่องปั่น, กระทะสปริงฟอร์ม, ที่ขูด

สินค้าที่จำเป็น

สำหรับความหวานของมาร์ชแมลโลว์สำหรับดื่มชาด่วน ฉันต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 300 กรัม มาร์ชเมลโลว์;
• 500 ก ครีมเปรี้ยว 21%;
• สารเพิ่มความข้นสำหรับครีมเปรี้ยว
• 200 ก สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่
• 2 ชิ้น กีวี่;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผงน้ำตาล;
  
• 80 ก ถั่ว;
• 40 ก ช็อคโกแลต.

วิธีทำเค้กมาร์ชแมลโลว์โดยไม่ต้องอบที่บ้าน

ก่อนที่ฉันจะเริ่มเตรียมเค้กเนื้อบางเบาอย่างเร่งรีบ ฉันจะนำมาร์ชเมลโลว์ 300 กรัมมาในรูปแบบที่ต้องการก่อน ฉันจะแบ่งมันออกเป็นครึ่ง ๆ แล้วหั่นแต่ละส่วนตามยาวเป็นแผ่นบาง ๆ สูงถึง 1 ซม. ฉันจะตัดส่วนบนที่มีลวดลายให้บางเป็นพิเศษเพื่อใช้สำหรับตกแต่ง

เพื่อป้องกันไม่ให้มาร์ชแมลโลว์ติดใบมีด ให้ชุบน้ำร้อนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมสตรอเบอร์รี่ (200 กรัม): ต้องล้างผลเบอร์รี่และหั่นตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ ถัดไปคือกีวีสองตัว ฉันลอกมันและตัดมันตามอำเภอใจเพื่อให้เหมาะกับอารมณ์ของฉัน

คุณสามารถสับถั่ว (80 กรัม) แบบหยาบได้ ฉันบดมันในเครื่องปั่น - หมุนสองสามครั้ง ส่วนประกอบหลักพร้อมแล้ว ได้เวลาสร้างครีมแล้ว

สูตรครีมเค้กมาร์ชแมลโลว์โดยไม่ต้องอบ

ฉันจะแช่เค้กที่ง่ายที่สุดด้วยครีมธรรมดาอย่างรวดเร็ว ตีครีมกับน้ำตาลผงจนเกิดฟองแข็ง เพื่อป้องกันไม่ให้ครีมลอยบนมาร์ชแมลโลว์ ฉันจะเพิ่มสารเพิ่มความข้นให้กับครีมเปรี้ยวหรือครีม

ตอนนี้ฉันกำลังรวบรวมเค้กด่วนโดยใช้สูตรง่ายๆ

ฉันวางเลเยอร์ต่างๆ ไว้ที่ด้านล่างของถาดสปริงฟอร์มตามลำดับต่อไปนี้: มาร์ชเมลโลว์ ครีม สตรอเบอร์รี่ ครีม มาร์ชแมลโลว์ กีวี ครีม มาร์ชเมลโลว์

ฉันใส่มันไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้มาร์ชเมลโลว์เซ็ตตัวกับครีม ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยมาร์ชแมลโลว์และช็อคโกแลตขูด

การออกแบบที่สวยงามและเสิร์ฟเค้กมาร์ชแมลโลว์

ส่วนบนของมาร์ชเมลโลว์ที่ถูกตัดออกดูสวยงามเมื่อชั้นบนสุด โดยปกติแล้วลวดลายบนมาร์ชเมลโลว์จะมีลักษณะคล้ายเปลือกหอย คุณสามารถเล่นกับธีมทะเลได้

ตัดผู้ที่อาศัยอยู่ในทะเลลึกออกจากผลไม้ การออกแบบนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ

การทำเค้กด่วนที่บ้านเป็นเรื่องง่าย แท้จริงแล้วทุกสิ่งที่คุณมีอยู่จะมีประโยชน์ในการตกแต่ง: ผลไม้หวาน, ถั่ว, ขนมหวาน, คุกกี้, ผลไม้

หากคุณทำครีมสำหรับเค้กเพิ่มอีกเล็กน้อย คุณสามารถระบายสีด้วยแยมสีเข้มและ "วาด" ลวดลายใดก็ได้ ดอกไม้ รูปสัตว์ และรูปทรงเรขาคณิตถูกตัดออกจากผลไม้

คุณสามารถวางลูกอมรูปดราจีขนาดเล็กไว้ตามขอบได้ การใช้ลายฉลุแบบโฮมเมดคุณสามารถ "ทาสี" บนเค้กด้วยอบเชยผงโกโก้และน้ำตาลผง

สูตรวิดีโอสำหรับเค้กมาร์ชเมลโล่โดยไม่ต้องอบ

ฉันคิดว่าคุณอาจสนใจวิดีโอที่อธิบายวิธีทำเค้กมาร์ชเมลโล่ที่ง่ายที่สุดที่คุณนึกออก การชมจะใช้เวลาน้อยกว่าสามนาที คุณจะประหลาดใจกับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นขั้นต่ำและความเร็วในการเตรียมของหวาน ความพร้อมของส่วนผสมที่ระบุไว้สำหรับเค้กด่วนง่ายๆ ทำให้สูตรนี้มีราคาถูกเช่นกัน

คำแนะนำและเคล็ดลับในการทำเค้กแบบไม่ต้องอบอย่างรวดเร็ว

สูตรอาหารแบบไม่ต้องอบมีที่ว่างให้จินตนาการ จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงคุณสามารถเตรียมของหวานราคาประหยัดที่ไม่เลวร้ายไปกว่าเค้กที่ซื้อจากร้านค้า ตัวอย่างเช่น จากคุกกี้ คุณสามารถทำเค้กม้าลายได้โดยสลับคุกกี้สีขาวและช็อกโกแลตหลายชั้น

เค้กที่เบา รวดเร็ว สามารถทำได้จากชั้นเค้กสำเร็จรูปที่ไม่ต้องอบ เพื่อหลีกเลี่ยงความหวานมากเกินไปเมื่อรวมคุกกี้และครีมเข้าด้วยกัน คุณสามารถเพิ่มเยลลี่ผลไม้พร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย

เพิ่มแยมผิวส้ม ผลไม้แห้ง ถั่ว และช็อคโกแลต ลงในของหวานดังกล่าว คุณสามารถวางเค้กโฮมเมดหลายชั้นอย่างรวดเร็วด้วยครีม กงปรุง หรือท็อปปิ้งใดก็ได้ คุณสามารถทำให้ผลงานชิ้นเอกของคุณมีรูปร่างใดก็ได้: ม้วน, กลม, สี่เหลี่ยม, เตรียมเค้กในลักษณะเดียวกัน

ในภาษากรีกโบราณ "zephyros" หมายถึงตะวันตก เชื่อกันว่ามาร์ชเมลโลว์ได้รับการตั้งชื่อตามเทพเจ้ากรีกแห่งลมตะวันตก Zephyr เนื่องจากลมตะวันตกเป็นลมที่นุ่มนวลและสงบที่สุด นำมาซึ่งความชื้นที่รอคอยมานาน

คำเชิญให้หารือเกี่ยวกับเค้กและการปรับปรุงที่เป็นไปได้

คุณมีไอเดียใหม่ๆ สำหรับการทำเค้กแบบไม่ต้องอบที่บ้านอย่างรวดเร็วหรือไม่? ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของคุณ ฉันยินดีที่จะเข้าร่วมในการอภิปรายเกี่ยวกับสูตรอาหารของฉัน ฉันชอบลองสิ่งใหม่ๆ และจะขอบคุณมากหากคุณสามารถแบ่งปันสูตรอาหารหวานๆ ของคุณได้

ของหวานนำความสุขมาสู่ชีวิตของเรา ของหวานที่สวยงามสนองรสนิยมอันสุนทรีย์ของเรา และของหวานที่อร่อยสนองความต้องการด้านอาหารของเรา เราพบแล้วว่าเค้กด่วนสามารถมีสูตรง่าย ๆ ได้ แต่ทั้งอร่อยและสวยงามซึ่งได้รับการยืนยันจากวิดีโอและภาพถ่าย

สวัสดีพนักงานต้อนรับที่รัก! ทุกคนชอบเค้ก แต่คุณไม่ต้องการยุ่งเกี่ยวกับเค้กเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอาหารอันโอชะมีชั้นเค้กจำนวนมากที่ต้องอบแยกกัน ของหวานที่ฉันชอบคือเค้กฮันนี่ ทั้งครอบครัวของฉันชอบมันและอร่อยมากจริงๆ ฉันอบเค้กน้ำผึ้งสำหรับวันหยุด ฉันตั้งเวลาอบไว้ 3 ชั่วโมงโดยเฉพาะ

แต่ในวันธรรมดาคุณก็ต้องการของหวานด้วยและนี่คือเค้กคุกกี้ที่ไม่จำเป็นต้องอบก็มาช่วย ดังนั้นในบทความนี้ฉันจะเขียนหลายตัวเลือกเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารดังกล่าว และคุณเลือกได้แล้วว่าจะปรุงอันไหน

ฉันจะบอกทันทีว่าสามารถเตรียมเค้กเหล่านี้บางส่วนสำหรับโต๊ะวันหยุดได้มันจะอร่อยและสวยงาม

หากคุณไม่มีตาชั่งในครัว โปรดดูตารางน้ำหนักและการวัด

สำหรับเค้กนี้ คุณจะต้องทำคุกกี้ครีมไส้และไอซิ่ง คุณสามารถตกแต่งได้ตามใจชอบฉันชอบทำกับถั่วเพราะมันอยู่ตรงกลางของของหวานด้วย เวลาทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 30 นาที หลังจากปรุงอาหารแล้ว คุณจะต้องรอจนกว่าขนมจะแข็งตัวประมาณ 3 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 800 กรัม
• วอลนัท (อาจเป็นเฮเซลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ) - 100 กรัม +สำหรับตกแต่งเค้ก
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ผงโกโก้ - 60 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• น้ำ - 240 มล
• วานิลลิน - 1 ช้อนชา
• ครีม 35% - 120 กรัม

วิธีทำอาหาร

ในชามขนาดใหญ่ แบ่งคุกกี้ทั้งหมดออกเป็นชิ้นเล็กๆ

100 กรัม ถั่วจะต้องแห้งในกระทะที่แห้งโดยใช้ไฟอ่อน ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 5 นาที ต้องคนตลอดเวลา ไม่เช่นนั้นถั่วจะไหม้

เทถั่วที่ปิ้งแล้วลงบนคุกกี้ที่หัก

มาเตรียมครีมกัน เท 200 กรัมลงในกระทะหรือหม้อตุ๋น น้ำตาลและ 60 กรัม โกโก้. ผสมส่วนผสมจำนวนมากเหล่านี้เข้าด้วยกัน

ตอนนี้ค่อยๆเท!!! น้ำ (240 มล.) คนตลอดเวลาเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

เมื่อน้ำ โกโก้ และน้ำตาลผสมกันดีแล้ว ให้ใส่เนยลงในกระทะ (150 กรัม)

วางส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางและปรุงครีมช็อคโกแลตแสนอร่อยของเราประมาณ 7-8 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไส้เค้กไหม้

เมื่อครีมสุก ให้ยกลงจากเตา ใส่วานิลลิน คนให้เข้ากัน และปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ตอนนี้คุณสามารถเติมคุกกี้ด้วยถั่วด้วยครีมได้แล้ว และคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน

นำถาดอบแบบสปริงฟอร์ม ในกรณีนี้เส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์คือ 23 ซม. วางมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วบีบให้แน่นด้วยช้อน ปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็น เค้กคุกกี้ช็อกโกแลตต้องเคลือบด้วยไอซิ่ง มาทำอาหารกันเถอะ

เทครีมลงในหม้อแล้วนำไปตั้งไฟให้เดือด แบ่งช็อกโกแลตออกเป็นชิ้นๆ แล้วเทครีมร้อนลงไป ปล่อยให้ช็อกโกแลตนั่งประมาณ 1 นาทีเพื่อให้ละลาย หลังจากนั้นให้ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน

นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการทำช็อกโกแลตฟรอสติ้ง

นำเค้กออกจากตู้เย็นแล้วเทฟรอสติ้งด้านบน กระจายช็อกโกแลตให้ทั่วพื้นผิว ปิดฝาแล้วนำเข้าตู้เย็นเพื่อเซตตัวเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง

เมื่อเค้กแข็งตัวเต็มที่แล้ว ให้นำออกจากตู้เย็น ค่อยๆ นำพิมพ์ออก แล้วตกแต่งด้วยถั่ว หรือจะตกแต่งตามชอบก็ได้

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเชิญทุกคนมาที่โต๊ะเพื่อกินของหวาน!

อร่อย!

เค้กกล้วยหอมทำจากคุกกี้และครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบ

เค้กนี้เตรียมง่ายกว่าช็อกโกแลตชิ้นก่อน ที่นี่ครีมทำด้วยครีมเปรี้ยวและกล้วยเติมด้วย นอกจากนี้ยังใช้คุกกี้ขนมชนิดร่วนซึ่งแตกและสลายได้ดี คุณสามารถตกแต่งของหวานนี้ด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน – 600 กก
• ครีมเปรี้ยว - 1 ลิตร
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ ล.
• กล้วย - 1 ชิ้น

ตกแต่งเค้กที่คุณเลือก: ช็อคโกแลตขูด ผลไม้ ถั่ว

วิธีทำอาหาร:

หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ เทครีมลงในชามใส่กล้วยสับและใส่น้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นี่ก็จะเป็นครีม

แบ่งคุกกี้ออกเป็นชิ้นๆ ไม่จำเป็นต้องเล็ก เพราะจะซึมซับได้ดีและตัดได้ดี

ใช้ชามขนาดใหญ่ที่คุณจะประกอบเค้ก วางชามด้วยฟิล์มยึด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สามารถเอาขนมออกได้ง่ายในภายหลัง

เราประกอบเค้กเป็นชั้น ๆ ชั้นแรกเป็นครีมเปรี้ยวกับกล้วย ชั้นที่สองคือคุกกี้ ปิดช่องว่างระหว่างชิ้นส่วนด้วยเศษขนมปัง จากนั้นจึงใส่ครีมเปรี้ยวอีกครั้งตามด้วยคุกกี้อีกชั้นหนึ่ง ทำแบบนี้ต่อไปจนกว่าครีมเปรี้ยวจะหมด ครีมเปรี้ยวเป็นชั้นสุดท้าย

ปิดเค้กด้วยฟิล์มแล้วใช้มือกดจนแน่น วางชามไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้นำเค้กแช่แข็งออก และนำฟิล์มออกจากด้านบน ปิดด้วยจานที่จะเสิร์ฟ พลิกจานและชามกลับด้าน ค่อยๆ นำชามออกและลอกฟิล์มออก

ที่เหลือก็แค่ตกแต่งเค้ก! คุณสามารถทำได้โดยใช้ช็อกโกแลตชิปและผลไม้หรือผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังใช้ถั่วสับอีกด้วย ความงามและความอร่อย!

“ นโปเลียน” จากคุกกี้ Ushki พร้อมคัสตาร์ด

หลายคนชอบเค้กนโปเลียน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่กล้าอบ เพราะพวกเขารู้ว่าจะต้องทำเค้กบางๆ เยอะๆ วิธีอบนโปเลียนตามสูตรคลาสสิกดู ฉันจะเขียนถึงวิธีทำ "นโปเลียน" โดยไม่ต้องอบจากขนมพัฟในบทความนี้

วัตถุดิบ.

• คุกกี้ "หู" – 800 กรัม
• นม - 1 ลิตร
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 2 กรัม
• เนย - 200 กรัม เนยควรจะนิ่ม ดังนั้นควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า

วิธีทำอาหาร

ในตอนแรกเราทำครีม สำหรับนโปเลียนเป็นเรื่องปกติที่จะต้องเตรียมคัสตาร์ด นี่เป็นส่วนที่ยากที่สุดในการทำเค้กนี้ หากคุณทำทุกอย่างตามคำแนะนำทุกอย่างจะสำเร็จ

ตีไข่ 3 ฟองลงในชามแล้วเติมน้ำตาล

ใช้เครื่องผสมตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟองสีขาว

ร่อนแป้งเพื่อให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน เทน้ำตาลวานิลลาลงในไข่ที่ตีแล้วค่อยๆ ใส่แป้งลงไป ตีด้วยเครื่องผสม นี่จะเป็นเบสสำหรับครีม

ตอนนี้คุณต้องเทนมครึ่งลิตรลงในฐานหนาของเราแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทนมเป็นส่วนๆ แล้วคนให้เข้ากัน

นำภาชนะที่จะต้มครีม อย่าใช้จานเคลือบฟัน เพราะครีมมีแนวโน้มที่จะไหม้ ใช้เครื่องครัวสแตนเลสหรือสารกันติด คุณสามารถต้มครีมในกระทะขนาดใหญ่ที่มีก้นหนาได้

เทมวลที่ได้ลงในกระทะหรือกระทะเทนมที่เหลือลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ชงด้วยไฟอ่อนคนตลอดเวลา สิ่งสำคัญคือต้องคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไข่จับตัวเป็นก้อนและครีมไม่ไหม้ ปรุงครีมจนเดือด ถึงเวลานี้มันควรจะข้นขึ้น

โอนครีมลงในชามให้เย็น ครีมจะออกมาเนียนนุ่มและอร่อย

เมื่อครีมเย็นลงแล้ว คุณต้องผสมกับเนยที่นิ่มแล้ว คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้อย่างรวดเร็วด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น หรือคุณสามารถเพิ่มครีมลงในเนยเป็นบางส่วนแล้วผสมด้วยช้อนเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ตอนนี้คุณต้องประกอบเค้ก หยิบจานที่คุณจะนำเสนอนโปเลียนของคุณ ขั้นแรก ทาครีมบริเวณก้นขวดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ “หู” อยู่ไม่สุข วางคุกกี้ชั้นแรกไว้ด้านบน ปิดช่องว่างระหว่างพวกเขาด้วยชิ้นส่วน มีครีมอีกชั้นทับอยู่ด้านบน แล้วก็ "คอร์จ" อีกครั้ง วางคุกกี้ชั้นที่สองในรูปแบบกระดานหมากรุกเพื่อปกปิดรอยต่อของเลเยอร์ก่อนหน้า

ดังนั้นเก็บเค้กจนครีมหมด ชั้นสุดท้ายควรเป็นครีม อย่าลืมจองคุกกี้ไว้สำหรับเศษขนมปังที่จะโรยด้านบนและด้านข้างของเค้ก

มันกลายเป็น 5 ชั้น เมื่อเค้กเข้ากันดีแล้ว ให้แยกคุกกี้ที่เหลือออกเป็นชิ้นเล็กๆ โรยเศษขนมให้ทั่วทุกด้าน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตขูดด้านบนเพื่อความสวยงามได้ วางขนมที่เสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้หลายชั่วโมง (3-4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน) หลังจากนี้คุณสามารถรับประทานอาหารได้

อร่อย!

“จอมปลวก” คุกกี้และนมข้นหวาน

เค้ก “Anthill” เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบความหวาน ถ้าครีมในนั้นมีส่วนผสมของนมข้นจะไม่รักได้ไง? ฉันไม่รู้จักคนเดียวที่จะไม่สนใจนมข้น

“จอมปลวก” สามารถทำได้อย่างรวดเร็วภายใน 15 นาที ถ้าคุณทำจากคุกกี้ ถ้าจะเอาขนมอบที่มีรสนมอบหรือรสมะพร้าวจะอร่อย แต่จะใช้ฐานใดก็ได้ตามชอบ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ - 700-800 กรัม
• วอลนัทหรือเฮเซลนัท - 200 กรัม
• เนย - 200 กรัม ควรนิ่มนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า
• นมข้นต้ม - 0.5 ลิตร
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องคั่วถั่วเพื่อให้มีรสชาติดีขึ้น เทถั่วลงในกระทะที่แห้งและอุ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถั่วไม่ไหม้ ก็เพียงพอที่จะทอดประมาณ 3-4 นาที จากนั้นนำไปใส่ชามเพื่อให้ถั่วเย็นลง

การทำครีม. ตีเนยกับน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสม ใส่นมข้นต้มลงในส่วนผสมแล้วตีอีกครั้ง สับถั่วด้วยมีด ไม้นวดแป้ง หรือเครื่องปั่น ตามที่คุณต้องการ ถั่วสามารถสับละเอียดหรือใหญ่กว่าก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของผู้รับประทาน ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันอีกครั้ง ครีมก็พร้อม

แบ่งคุกกี้ออกเป็นชิ้น ๆ ลงในครีมโดยตรง ตอนนี้ใช้ช้อนผสมส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เหลือชิ้นแห้ง วางส่วนผสมที่ได้ลงในกองบนจาน

คุณสามารถทิ้งเค้กไว้เหมือนเดิมได้ หรือคุณสามารถขูดช็อคโกแลตบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยด้านบน มันจะดูเหมือนมดยังคลานอยู่ :) นำขนมที่ทำเสร็จแล้วไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัวแช่ไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถลิ้มรสมันได้

อร่อย!

เค้กแครกเกอร์กับครีมนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบ

แครกเกอร์หวานเหมาะสำหรับเค้กนี้ แต่คุณสามารถใช้คุกกี้น้ำตาลที่คุณพบได้ เตรียมครีมอย่างง่ายและรวดเร็ว ลองอาหารอันโอชะนี้แล้วคุณจะไม่เสียใจ ของหวานที่แช่เสร็จแล้วจะนิ่มและใช้ส้อมตัดได้ดี

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์หวาน (หรือคุกกี้อื่น ๆ ) - 400 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• คอทเทจชีส (ไขมันต่ำ) - 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม

การตระเตรียม:

1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้เนยนิ่มและวิปปิ้งได้ง่าย ในชามลึก รวมเนยกับน้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องตีจนฟู

2. ในชามอีกใบผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว เพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันให้ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น คุณจะได้เนื้อครีมเป็นก้อน

เนื่องจากมีไขมันในครีมค่อนข้างมาก ให้เลือกคอทเทจชีสไขมันต่ำ

3. ต้องผสมวิปปิ้งส่วนผสมสองชนิดแยกกันโดยใช้เครื่องผสม ตีจนเนียน

4. ประกอบเค้กด่วนนี้ วางกระทะด้วยกระดาษ parchment วางคุกกี้ไว้ที่ด้านล่างเป็นชั้นเดียว ทาด้วยครีม

5. วางคุกกี้อีกชั้นลงบนครีม และทาครีมอีกครั้ง จากนั้นทำซ้ำ และชั้นสุดท้ายคือคุกกี้ ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมัน ปิดถาดด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ดีกว่าไม่ในเวลากลางคืน อย่าใช้ครีมทั้งหมด ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อเคลือบเค้กก่อนเสิร์ฟ

6. ค่อยๆ นำเค้กคุกกี้ออกจากกระทะ โดยจับไว้ข้างกระดาษรองอบ แล้ววางลงบนจาน ทาครีมที่สงวนไว้ด้านบนและด้านข้าง

7. เปลี่ยนคุกกี้หลายชิ้นให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วตกแต่งขนมหวานด้วย ขนมอบสามารถหักด้วยมือหรือบดในเครื่องปั่น

ใช้ไม้พายซิลิโคนทาเค้กด้วยครีมแล้วโรยด้านข้างด้วยเศษขนมปัง

8. แค่นั้นแหละ. มันปรุงเร็วมาก ในตอนเย็นเรารวบรวมของหวานและในตอนเช้าคุณสามารถดื่มชาด้วยได้!

เค้กกาแฟคุกกี้กับครีมเปรี้ยว

นี่คือเค้กคุกกี้ช็อคโกแลต และจะกลายเป็นกาแฟเมื่อเค้กแช่อยู่ในกาแฟสด ทำเช่นนี้เพื่อความนุ่มนวลและรสชาติที่มากขึ้น เนื้อครีมจะเป็นสีขาวครีมเปรี้ยว แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มโกโก้ลงไปได้คุณก็จะได้ช็อกโกแลตเต็มตัว

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ช็อกโกแลต - 650 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 400 กรัม
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
• สารเพิ่มความข้นสำหรับครีม - 2 แพ็ค (16 กรัม)
• กาแฟหวาน - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. การทำครีม: ใส่น้ำตาลลงในครีมแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนน้ำตาลละลายหมด

2. เพิ่มสารเพิ่มความข้นให้กับครีมเพื่อให้ข้นขึ้น หากไม่มีสารทำให้ข้น ครีมจะเหลวและระบายออกมามาก หากไม่มีสารเพิ่มความข้นให้ใช้ครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดแล้วตีให้เข้ากัน หรือคุณสามารถทำครีมเปรี้ยวจากร้านค้าก็ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ครีมเปรี้ยวลงในผ้าขาวแล้วบิดให้แน่น วางผ้าขาวที่มีครีมเปรี้ยวลงในกระชอนแล้ววางกระชอนลงในชาม และนำไปแช่ตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าของเหลวส่วนเกินทั้งหมดจะไหลลงในชามครีมเปรี้ยวจะข้น

หากคุณกำลังทำครีมเปรี้ยวให้เริ่มแรกใช้ 600 กรัม หลังจากที่เวย์หมดปริมาณที่ต้องการจะยังคงอยู่

3. นำจานที่คุณจะทำเค้ก วางคุกกี้ไว้ด้านล่าง จุ่มคุกกี้แต่ละชิ้นลงในกาแฟสดรสหวานสักครู่ คุณไม่จำเป็นต้องแช่ไว้เป็นเวลานาน

5. ทาครีมด้านบนเค้กด้วยและเคลือบด้านข้างด้วย

6. ทำเศษขนมปังจากคุกกี้หลายๆ ชิ้นแล้วโรยเค้กให้ทั่วทุกด้าน

7. นำเค้กคุกกี้ไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

8. ตอนนี้ตัดได้ดีนุ่มอร่อยนุ่มแล้ว ฉันขอแนะนำอาหารอันโอชะนี้ให้กับคนรักกาแฟ

เค้กนมเปรี้ยวราสเบอร์รี่กับคุกกี้ข้าวโอ๊ต

เค้กคุกกี้นี้ไม่รวดเร็วในการเตรียมเหมือนรุ่นก่อน ๆ เพราะที่นี่คุณต้องทำเยลลี่ราสเบอร์รี่และมูสนมเปรี้ยว ของหวานมีสามชั้น: ชั้นแรกเป็นเปลือกคุกกี้ข้าวโอ๊ต ชั้นที่สองเป็นมูสนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน และชั้นที่สามเป็นเยลลี่ มันจะสวยงามมากเหมือนฤดูร้อนสดชื่นและอร่อย

วัตถุดิบ:

สำหรับเปลือก:

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 400 กรัม
• เนย - 150 กรัม

สำหรับชั้นนมเปรี้ยว:

• คอทเทจชีส - 700 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
• ราสเบอร์รี่ - 350 กรัม
• เจลาติน - 30 กรัม
• น้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม

สำหรับเยลลี่:

• เจลาติน - 20 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 150 กรัม
• น้ำ - 600 มล
• น้ำตาล - 60-100 กรัม (รสชาติ)

สำหรับการตกแต่ง:

• ราสเบอร์รี่ - 100-150 กรัม

การตระเตรียม:

1. เทเจลาติน 20 และ 30 กรัมลงในชามสองใบ 20 กรัม เจลาติน เทน้ำ 100 มล. อุณหภูมิห้อง แล้วคนให้เข้ากัน 30 กรัม เจลาตินเทน้ำ 150 มล. ปล่อยให้เจลาตินบวมและเริ่มเตรียมเค้ก

2. ใส่เนยนุ่ม 150 กรัม ลงในเครื่องปั่นสับ แบ่งคุกกี้ข้าวโอ๊ตให้เข้ากัน เปลี่ยนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้เป็นก้อนเนื้อเดียวกัน - เศษเนย หากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น ขั้นแรก บี้คุกกี้ด้วยมือของคุณ

คุณสามารถสลายมันด้วยวิธีอื่น: ใส่ขนมอบลงในถุงพลาสติกแล้วมัด ใช้ไม้นวดแป้งเพื่อทิ้งเศษขนมปังไว้ในถุง จากนั้นใส่เนยนุ่ม ๆ ลงในเศษขนมปัง (นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า) แล้วถูด้วยมือ

3. ในการประกอบเค้ก ให้ใช้กระทะสปริงฟอร์มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26-18 ซม. เนื่องจากส่วนผสมมีจำนวนมาก หากคุณมีรูปร่างเล็ก ให้ทานอาหารให้น้อยลงตามสัดส่วน วางด้านล่างของกระทะด้วยกระดาษรองอบ วางเศษคุกกี้ที่ด้านล่าง ระดับและอัดให้แน่นมาก ซึ่งสามารถทำได้ด้วยมือหรือที่บดมันฝรั่ง

4. วางกระทะพร้อมเค้กในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้แข็งและปิดผนึก

5. ตอนนี้เตรียมชั้นที่สอง นอกจากนี้ยังต้องทำในเครื่องปั่นซึ่งจะสับและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่คอทเทจชีส, ซาวครีม, ราสเบอร์รี่, น้ำตาล และน้ำตาลวานิลลาลงในชาม แล้วตีให้เข้ากัน คุณจะได้มวลสีชมพูที่สวยงาม

หากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถผสมส่วนประกอบเหล่านี้กับเครื่องผสมได้

6. บดมวลที่ได้ผ่านตะแกรงเพื่อทำให้มูสนิ่มและไม่มีเมล็ดราสเบอร์รี่

7. เจลาติน 30 กรัมซึ่งในเวลานี้บวมอย่างมากและดูดซับน้ำทั้งหมดแล้วจะต้องละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ต้มเจลาตินเพราะจะทำให้แข็งตัวได้ไม่ดี ตั้งความร้อนและคนให้เข้ากัน เมื่อละลายหมดแล้วจึงนำออก หากคุณอุ่นด้วยไมโครเวฟ ให้อุ่นในช่วงเวลาสั้นๆ แล้วนำออกมาคนให้เข้ากัน

8. เทเจลาตินที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว - ราสเบอร์รี่ในกระแสบาง ๆ ในขณะที่ตีด้วยเครื่องผสมหรือปัด

9. นำพิมพ์เค้กออกจากช่องแช่แข็งแล้วเทส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไปด้านบน ใช้ไม้พายหรือช้อนเกลี่ยให้เรียบแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งต่ออีก 20 นาทีเพื่อให้เซ็ตตัว

10. สิ่งที่เหลืออยู่คือการเตรียมเยลลี่ ใส่ 150 กรัม ลงในกระทะขนาดเล็ก ราสเบอร์รี่, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (จาก 60 ถึง 100 กรัม) และเท 600 กรัม น้ำ. ตั้งไฟจนน้ำเดือด ปิดฝากระทะ เมื่อราสเบอร์รี่แช่อิ่มเดือด ให้ปิดไฟแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาทีเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

11. กรองผลไม้แช่อิ่มผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้ราสเบอร์รี่ปรุงสุกอยู่ ปล่อยให้ของเหลวเย็นลง

12. เมื่อผลไม้แช่อิ่มเย็นลง ให้ละลายเจลาตินที่เหลือ 20 กรัมโดยใช้วิธีที่อธิบายไว้ข้างต้น (เมื่อคุณละลายเจลาตินสำหรับมูสนมเปรี้ยว) เทเจลาตินลงในน้ำซุปราสเบอร์รี่แล้วคนให้เข้ากัน

13. ถอดแม่พิมพ์ที่ชั้นนมเปรี้ยวแข็งตัวออกจากช่องแช่แข็งแล้ว วางราสเบอร์รี่สดไว้เพื่อตกแต่ง ตกแต่งตามรสนิยมและความต้องการของคุณโดยวางราสเบอร์รี่ในรูปแบบใดก็ได้

14. ใช้ทัพพีเทเยลลี่ราสเบอร์รี่ลงในกระทะเพื่อให้เป็นชั้นบางๆ เจลลี่ไม่ได้ถูกเททันทีเพราะราสเบอร์รี่จะลอยและมันจะน่าเกลียด ราสเบอร์รี่ในชั้นบาง ๆ จะแข็งตัวและคงอยู่กับที่

15. วางแม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5 นาทีจนเยลลี่บาง ๆ เซ็ตตัว

16. เมื่อชั้นบาง ๆ แข็งตัวแล้ว ให้เทเยลลี่ทั้งหมดลงบนเค้ก แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 20-30 นาที จนแข็งตัวเต็มที่ คุณยังสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นได้ 1-2 ชั่วโมง

17. เมื่อเยลลี่แข็งตัวแล้ว ต้องนำเค้กออกจากพิมพ์ วิธีทำง่ายๆ ก็คือเอาผ้าเช็ดตัวไปแช่ในน้ำร้อนแล้วทาผ้านี้ที่ด้านข้างของแม่พิมพ์สักสองสามนาที เยลลี่ด้านนอกจะละลายเล็กน้อยและเชื้อราจะถูกกำจัดออกได้ง่าย เปิดด้านข้างของแม่พิมพ์ บิดเล็กน้อยแล้วนำออก

18. เพียงเท่านี้ เค้กที่ทำจากคุกกี้และคอทเทจชีสก็พร้อมแล้ว! มันสวยงามสดใสและยังมีวิตามินและแร่ธาตุซึ่งผลิตภัณฑ์ขนมบางชนิดไม่สามารถอวดได้

ฉันคิดว่าคุณชอบสูตรเค้กแบบไม่ต้องอบเหล่านี้ ทุกคนจะได้พบกับขนมคุกกี้ที่เหมาะกับรสนิยมของตนเอง กินให้มันอร่อย! หากคุณชอบบทความนี้ แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์กโดยคลิกที่ปุ่มด้านล่าง และเขียนความคิดเห็นของคุณ

ติดต่อกับ

ทุกคนชอบเค้ก แต่มีน้อยคนที่ชอบทำเค้ก นั่นคือสาเหตุว่าทำไมจึงมีของหวานที่ไม่ต้องอบทุกชนิดเป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่แล้วพวกเขาใช้คุกกี้เป็นชั้นเค้ก เช่น น้ำตาล ข้าวโอ๊ต หรือคุกกี้อื่นๆ ที่คุณชอบ

ต่างจากเค้กและครีมอบในเตาอบตรงที่ "อาหารรสเลิศ" เหล่านี้ไม่มีสูตรที่เข้มงวด คุณสามารถใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ นมข้น หรือครีมเปรี้ยวก็ได้ สิ่งที่คุณรักมากที่สุดจะเข้ากันได้ดีกับของหวานจานด่วนนี้

นั่นคือเหตุผลที่ฉันอยากจะอุทิศบทความนี้ให้กับสูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้มากก่อนที่แขกจะมาถึงหรือก่อนงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว และที่สำคัญที่สุดคือไม่มีใครเดาได้ว่าเค้กนี้ทำมาจากคุกกี้!

เค้กผลไม้แสนอร่อยและชุ่มฉ่ำโดยไม่ต้องอบในเวลาเพียง 15 นาที

เค้กนี้มีความชุ่มฉ่ำมากเนื่องจากมีกล้วยและลูกแพร์เป็นส่วนผสม วิปครีมทำให้รู้สึกโปร่งและเบา ของหวานนี้ไม่เพียงสามารถเตรียมได้สำหรับชาเท่านั้น แต่ยังสำหรับวันหยุดหรือการมาถึงของแขกด้วย น้อยคนนักที่จะเข้าใจว่าแท้จริงแล้วมันทำมาจากอะไร

สูตรนี้ใช้น้ำตาลวานิลลาเท่านั้น ดังนั้นเค้กจึงออกมาไม่หวานและไม่หวานเกินไป เฉพาะคุกกี้และผลไม้เท่านั้นที่เพิ่มความหวาน

เราจะต้อง:

• คุกกี้ – 500 กรัม;
• ครีม 33% - 500 มล.;
• น้ำแอปเปิ้ล (สำหรับแช่) – 150-200 มล.
• กล้วย – 2 ชิ้น;
• ลูกแพร์ – 2 ชิ้น;
• น้ำตาลวานิลลา – 20 กรัม;
• ดาร์กช็อกโกแลต - 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

แนะนำให้หั่นผลไม้ที่มีความหนาเท่ากัน ไม่เช่นนั้นเค้กอาจจะออกมาไม่สม่ำเสมอ

ฉันได้เตรียมวิดีโอทำอาหารไว้แล้ว ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบ:

“จอมปลวก” โฮมเมดพร้อมคุกกี้และนมข้นต้มโดยไม่ต้องอบ

ทุกคนรู้จักเค้ก Anthill ฉันได้เขียนเกี่ยวกับสูตรคลาสสิกของมันแล้ว วันนี้เรากำลังพูดถึงสูตรอาหารที่ไม่ต้องอบ และเค้กที่แสนวิเศษ รวดเร็วทันใจนี้สามารถจำแนกได้ว่าเป็นแบบนั้น

เราจะต้อง:

การตระเตรียม:

ระวังอย่าให้เปลือกถั่วเข้าไปในเค้ก

สูตรด่วนสำหรับเค้กคุกกี้ด้วยครีมเปรี้ยวและครีมกล้วย

ของหวานง่ายๆ ไม่ต้องอบ! รายการส่วนผสมที่จำเป็นนั้นสั้นมากอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกสิ่งที่คุณต้องการสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านขายของชำทุกแห่ง เค้กนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว เช่น ในเช้าวันอาทิตย์!

เราจะต้อง:

• คุกกี้ – 700 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 20% – 700 กรัม
• น้ำตาล – 3/4 ถ้วย;
• กล้วย – 2-3 ชิ้น

การตระเตรียม:

เค้กจะออกมานุ่มและนุ่ม ชั้นกล้วยช่วยเพิ่มกลิ่นผลไม้ให้กับรสชาติของมัน

วิธีทำของหวานแบบไม่ต้องอบจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดด้วยครีมเปรี้ยวที่บ้าน?

คุกกี้ใดๆ ก็ตามสามารถใช้กับเค้กดังกล่าวได้ แม้แต่ข้าวโอ๊ตบดก็ตาม ความสม่ำเสมอหลวมและในเวลาเดียวกันก็อ่อนโยนมาก คุกกี้ข้าวโอ๊ตทำให้รสชาติและกลิ่นหอมพิเศษมีความละเอียดอ่อน

อย่างไรก็ตามเมื่อประกอบเค้กหลายชั้นให้หักคุกกี้ให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของครีม นี่จะทำให้เค้กสม่ำเสมอและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น

เราจะต้อง:

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต – 500-600 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 25% - 500 กรัม
• น้ำตาล – 150 กรัม;
• กล้วย – 2 ชิ้น;
• กาแฟสำเร็จรูป - 2 ช้อนชา;
• น้ำเดือด - 300 มล.;
• ผงโกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับตกแต่ง)
• น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับตกแต่ง)

การตระเตรียม:

เค้กคัสตาร์ดง่ายๆ ไม่ต้องอบ

คุณสามารถเตรียมครีมขนมหวานด้วยวิธีที่ง่ายและคลาสสิกที่สุด ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องซื้อนมข้นหรือชีสนมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่คุณอาจมีที่บ้านก็เหมาะกับมัน

เราจะต้อง:

• คุกกี้ – 800 กรัม;
• นม - ครีม 700 มล. และคุกกี้แช่ 150 มล.
• ไข่แดง – 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 แก้ว;
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

สิ่งสำคัญคือนมต้องไม่ร้อนในขณะนี้

สูตรอาหารแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับทำคุกกี้และคอทเทจชีสพร้อมเจลาติน

ของหวานจากนมเปรี้ยวนี้คงจะถูกใจหลายๆ คนอย่างแน่นอน เนื่องจากความคงตัวของนมเปรี้ยวทำให้นุ่มและโปร่งสบายมาก อย่างไรก็ตามอ่านสูตรซึ่งไม่จำเป็นต้องอบด้วย

เค้กคงรูปร่างได้ดีมากเนื่องจากมีเจลาตินเป็นองค์ประกอบ ผลไม้และผลเบอร์รี่ก็เหมาะเป็นไส้เช่นกัน นี่เป็นการบำบัดที่ยอดเยี่ยมและเบาสำหรับชา!

เราจะต้อง:

การตระเตรียม:

1. เทเจลาติน 50 กรัมกับน้ำต้มเย็นแล้วทิ้งไว้ 40 นาทีจนพองตัว

เจลาตินสามารถเจือจางด้วยวิธีใดก็ได้ที่อธิบายไว้บนบรรจุภัณฑ์

วิธีทำเค้กแบบไม่ต้องอบด้วยมาสคาร์โปนและคุกกี้ที่บ้าน?

มาสคาร์โปเน่ชีสถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในของหวาน ฉันยังชอบมันมากด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นครีม ถือว่าน่าเหลือเชื่อ ไม่น่ากลัว และเบามาก

คุณสามารถแทนที่มาสคาโปนด้วยฟิลาเดลเฟียหรือคอทเทจชีสอื่นๆ ได้

เราจะต้อง:

• คุกกี้ – 600 กรัม;
• นม – 100 มล.;
• สตรอเบอร์รี่ – 300 กรัม;
• ดาร์กช็อกโกแลต – 50 กรัม;
• มาสคาร์โปเน่ชีส – 250 กรัม;
• ครีม 33% - 250 กรัม
• น้ำตาลผง – 100 กรัม

การตระเตรียม:

ขอแนะนำให้จานเย็นแล้วครีมก็จะตีให้เข้ากัน

วิดีโอการทำ “นโปเลียน” ขี้เกียจจากคุกกี้หอยเป๋าฮื้อ

ทุกคนรักนโปเลียนไหม? ฉันชอบมันมาก แต่ฉันไม่มีเวลาทำขนมพัฟแบบโฮมเมด หากเป็นเพียงเหตุการณ์บางอย่าง ดังนั้น สำหรับการดื่มชาทุกวัน สูตรนี้จึงช่วยได้มาก

เราจะต้อง:

• คุกกี้ "หู" - 600 กรัม
• นม – 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 1 แก้ว;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ;
• เนย – 150 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การตระเตรียม:

เค้กด่วนที่ทำจากคุกกี้ปลาและครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบในเตาอบ

ของหวานนี้เป็นวิธีเตรียมที่ง่ายที่สุดอย่างแน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องวางเลเยอร์ เพียงแค่ผสมส่วนผสมที่จำเป็นและทำให้ทุกอย่างเย็นลง แม้แต่เด็กก็ยังรับมือได้!

เราจะต้อง:

• ข้าวเกรียบปลา – 350 กรัม;
• นมข้น - 1 กระป๋อง;
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ลิตร
• ช็อกโกแลตนม – 1 บาร์

การตระเตรียม:

เค้ก “เบาท์ตี้” แสนอร่อยโดยไม่ต้องอบที่บ้าน

แน่นอนว่าของหวานที่น่าทึ่งนี้มีไว้สำหรับคนรักมะพร้าวโดยเฉพาะ ใครสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยเค้กที่เตรียมง่ายเช่นนี้ได้แล้ว

คุกกี้ช็อกโกแลตจุ่มหัวกะทิ...อืม...ฟินขั้นเทพ!

เราจะต้อง:

• คุ๊กกี้ชอคโกแลต;
• นม – 750 มล.;
• เกล็ดมะพร้าว – 100 กรัม;
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• พุดดิ้งไร้น้ำตาล – 1 แพ็คเกจ (40 กรัม)
• เนย – 200 กรัม

การตระเตรียม:

ฉันแน่ใจว่าทุกคนที่พยายามทำเค้กแบบนี้ด้วยตัวเองจะต้องทำซ้ำแล้วซ้ำเล่าอย่างแน่นอน โดยทดลองและเพิ่มส่วนผสมใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่อง

การเตรียมของหวานเป็นวิธีที่ดีในการใช้เวลาร่วมกับลูก ท้ายที่สุดแล้ว แม้แต่เด็กทารกก็สามารถจัดวางชั้นต่างๆ ได้ และเขาจะพอใจกับผลลัพธ์ขนาดไหน!

ฉันหวังว่ามันจะมีประโยชน์สำหรับคุณผู้อ่านที่รักของฉัน! แล้วพบกันใหม่ ขอให้อร่อย!

หลายๆ คนชื่นชอบขนมหวาน โดยเฉพาะเด็กๆ และบ่อยครั้งที่คุณแม่ที่ต้องการเตรียมของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพให้กับครัวเรือนมักหันไปพึ่งขนมอบที่บ้าน ในฤดูหนาวก็ยังไม่เป็นไร - คุณต้องการเติมอะไรสักอย่าง เตาอบร้อนจะไม่รบกวนคุณ แต่ในช่วงฤดูร้อนมันเป็นเรื่องน่าเศร้าจริงๆ เมื่อพูดถึงเรื่องการทำขนม คุณคงไม่อยากยืนบนเตาร้อนที่มีอุณหภูมิ 30 องศา นั่นคือเวลาที่เค้กแบบไม่ต้องอบเข้ามาช่วย ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือเตรียมง่ายและรวดเร็วโดยมักใช้เวลาเตรียมเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น

คุณสามารถอบเค้กแบบไม่ต้องอบจากคุกกี้และคอตเทจชีสซึ่งจะดีต่อสุขภาพและนุ่มมากและเลี้ยงครอบครัวของคุณอย่างเอร็ดอร่อย คุณสามารถทำของหวานที่ยอดเยี่ยมจากเค้กสำเร็จรูปได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย พวกเขาใช้ช็อคโกแลต บิสกิต เค้กธรรมดา เนย ครีม นมข้นต้มหรือปกติ ผลไม้ เยลลี่ และอื่น ๆ ที่ใช้ในการชุบและไส้

เรามีสูตรเค้กแบบไม่ต้องอบมากมาย - เลือกตัวเลือกที่คุณชอบและเตรียมขนมแสนอร่อย บ่อยครั้งแม้แต่ผู้ที่ลดน้ำหนักก็ยังพบบางสิ่งบางอย่างที่จะระงับความอยากของหวานได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ผลไม้ ช็อกโกแลตชิ้น เจลาติน โยเกิร์ต และอื่นๆ เป็นไส้ การผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตกับกล้วย กีวีกับมาร์ชเมลโลว์ แครกเกอร์และครีม สตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยวเป็นที่นิยมมาก

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม คุณสามารถสร้างอะไรก็ได้ เช่น เค้ก "จอมปลวก" ซึ่งคุณสามารถใช้คุกกี้หรือแม้แต่แท่งข้าวโพด ทำเค้กแสนอร่อยด้วยสับปะรด นมข้นหวาน ผลไม้หวาน หรือผสมคอทเทจชีสกับ เจลาติน. เค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งที่ต้องการปรนเปรอลูกน้อยด้วยของหวานแสนอร่อย

คุณสามารถทำเค้กแบบไม่ต้องอบอย่างรวดเร็วสำหรับวันเกิดของเด็ก ตกแต่งอย่างสวยงาม และปิดด้วยลูกกวาดหลากสี แล้วลูกก็จะมีความสุขมาก ส่วนแม่ก็ไม่ต้องเสียเวลามาก และเค้กกับมาร์ชเมลโลว์จะอร่อยแค่ไหนโดยเฉพาะถ้าคุณเตรียมเองล่วงหน้า - และมันจะดีต่อสุขภาพด้วย คุณสามารถใช้แยมผิวส้มเป็นชั้นได้ซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมเหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการทำเค้กแบบไม่ต้องอบ

หากคุณใช้เค้กที่ซื้อจากร้าน ต้องแน่ใจว่าได้แช่เค้กไว้อย่างดีเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์แห้ง มีการใช้วาฟเฟิล คุกกี้ขนมปังขิง ถั่วใดๆ ก็ตาม และคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ตามจินตนาการและความปรารถนาของครอบครัวของคุณ

บนเว็บไซต์คุณจะพบสูตรเค้กช็อกโกแลตกล้วยแสนอร่อยที่ผสมผสานโยเกิร์ต เนย ครีม กล้วย และผงโกโก้เข้าด้วยกันได้สำเร็จ สูตรเค้กโฮมเมดพร้อมรูปถ่ายดังกล่าวจะช่วยจัดงานเฉลิมฉลองต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสำหรับเด็กหรือแขกผู้ใหญ่และคนที่คุณรัก ตัวอย่างเช่นสูตร "Ural Gems" ที่มีอยู่บนเว็บไซต์ประกอบด้วยแครกเกอร์ลูกเกดครีมเปรี้ยวเยลลี่ผลไม้ - เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกและเด็ก ๆ ไม่ใช่หรือ?

เค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยที่ไม่ต้องอบสูตรพร้อมรูปถ่ายพร้อมชั้นเค้กสำเร็จรูปพร้อมชั้นนมเปรี้ยวกล้วยและครีมซึ่งรวมถึงไข่นมช็อคโกแลต และมันก็ดูน่าทึ่งเช่นกัน จัดเตรียมได้ง่าย และคุณจะไม่อายที่จะเสิร์ฟให้แขก เพราะมันทั้งอร่อยและสวยงาม และคุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาเป็นเวลาหลายชั่วโมงในการอบขนมที่ซับซ้อน

“Daisies in the Snow” เป็นชื่อของเค้กแบบไม่ต้องอบที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากเค้กสปันจ์ พร้อมด้วยลูกพรุนและครีมเปรี้ยว (ส่วนผสมที่ลงตัว) ซึ่งสามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ส่วนผสมที่เรียบง่าย กระบวนการปรุงอาหารที่รวดเร็ว - และผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่น่ารักและอร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยากอีกต่อไป โดยปกติแล้วเมื่อมีการเตรียมงานฉลองจะไม่มีเวลาเหลือสำหรับของหวานเลย ดังนั้นให้ใช้เค้กที่ทำจากคุกกี้และคอทเทจชีสโดยไม่ต้องอบ สูตรรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมได้ในเวลาไม่กี่นาที มีความสุขในการทำอาหาร!

07.03.2019

ทีรามิสุกับมะนาว

วัตถุดิบ:มาสคาโปน, ครีม, น้ำตาล, ผิวเลมอน, น้ำมะนาว, แป้ง, เกลือ, เนย, ไข่, คุกกี้

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ Savoyardi 100-150 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- เนย 80 กรัม
- น้ำตาล 20 กรัม
- เกลือบนปลายมีด
- ช้อนชาที่สาม แป้ง,
- 80 มล. น้ำมะนาว,
- มาสคาโปน 250 กรัม
- 150-170 มล. ครีมหนัก,
- สารสกัดจากวานิลลา,
- 180-200 มล. น้ำนม,
- ผิวเลมอน

07.03.2019

เค้กสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:ครีม, สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยว, เนย, คอนญัก, ชีส, คุกกี้

ฉันชอบทำเค้กแบบไม่ต้องอบ สิ่งที่ฉันชอบคือเค้กสตรอเบอร์รี่ สูตรนี้ง่ายมากดังนั้นอย่าลืมลองทำดู

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 50 มล. คอนยัค;
- ริคอตต้าชีส 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 2 ช้อนโต๊ะ. เจลาติน;
- 50 มล. น้ำ;
- สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
- วิปครีม.

03.10.2018

เค้กแบบไม่ต้องอบแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้พร้อมผลไม้

วัตถุดิบ:ครีม, เจลาติน, คุกกี้บิสกิต, กล้วย, ส้ม, องุ่นไร้เมล็ด, เยลลี่, น้ำสำหรับเจือจางเจลาตินและเยลลี่, น้ำตาลทราย

ฉันมักจะทำเค้กแสนอร่อยให้ครอบครัวโดยใช้คุกกี้ วันนี้เราจะเตรียมหนึ่งในเค้กโปรดของฉันที่มีกล้วย ส้ม และองุ่น ซึ่งไม่ได้อยู่บนโต๊ะของเราเลยแม้แต่ครึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- เจลาติน 25 กรัม
- คุกกี้บิสกิต 250 กรัม
- กล้วย 1 ลูก;
- ครึ่งส้ม
- องุ่นไร้เมล็ด 200 กรัม
- เยลลี่ 1 ซอง
- น้ำ;
- น้ำตาล 350 กรัม

15.06.2018

เค้ก "อัลยาทีรามิสุ"

วัตถุดิบ:คุกกี้ เนย ไข่ แป้ง แป้ง น้ำตาล นม กาแฟ กราโนล่า โกโก้ ช็อคโกแลต

หากคุณไม่อยากอบเค้กในเตาอบแต่อยากได้ของหวานจริงๆ ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมเค้ก "Alya tiramisu" แสนอร่อยจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ 150 กรัม
- เนย 150 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 1 ช้อนชา แป้ง,
- น้ำตาล 150 กรัม
- 200 มล. น้ำนม,
- 1-2 ช้อนโต๊ะ กาแฟ,
- กราโนล่า 50 กรัม
- โกโก้,
- ช็อคโกแลตขนาดเล็ก

10.05.2018

เค้ก "ชาลาช"

วัตถุดิบ:คุกกี้ นม คอทเทจชีส เนย น้ำตาลผง สตรอเบอร์รี่ ครีม ช็อคโกแลต

การเตรียมเค้ก Shalash ง่ายและรวดเร็วมาก สูตรสำหรับเค้กนี้ง่ายมากและจัดทำโดยไม่ต้องอบ เค้กไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ 15 ชิ้น
- 120 มล. น้ำนม,
- คอทเทจชีส 400 กรัม
- เนย 160 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ผงน้ำตาล,
- สตรอเบอร์รี่ 70 กรัม
- 100 มล. ครีม,
- ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม

25.04.2018

เค้กนโปเลียนทำจากคุกกี้หู

วัตถุดิบ:คุกกี้ นม ไข่ น้ำตาล แป้ง เนย วานิลลิน

ฉันชอบเค้กนโปเลียนมากในเรื่องรสชาติและการปรุงที่ง่ายและรวดเร็ว วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำเค้กคุกกี้หอยเป๋าฮื้อนี้

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ "หู" 700-800 กรัม
- 800 มล. น้ำนม,
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 250-300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- เนย 200 กรัม
- สารสกัดจากวานิลลา.

06.04.2018

เค้กแครกเกอร์ "ปลา" ด้วยครีมเปรี้ยวและนมข้น

วัตถุดิบ:แครกเกอร์, ครีมเปรี้ยว, เนย, นมข้น

ของหวานหลายชนิดทำจากแครกเกอร์รสหวาน แต่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในความคิดของเราคือเค้กที่ไม่ต้องอบ มันทำด้วยครีมเปรี้ยว เนย และนมข้น ง่ายและรวดเร็วมาก แต่ผลลัพธ์ก็งดงามเสมอ!
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์ “ปลา” 180 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- เนย 100 กรัม
- นมข้นต้ม 150 กรัม

02.04.2018

เค้กแบบไม่ต้องอบ "สโนว์บอล"

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, เจลาติน, ส้ม, คุกกี้, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล

การเตรียมเค้กโดยไม่ต้องอบสะดวกมาก ประการแรก ของหวานดังกล่าวมีประโยชน์เมื่อคุณไม่มีเตาอบที่ดีและอย่างที่สอง คุณไม่ต้องยุ่งยากกับพวกมันเป็นเวลานาน ตัวอย่างนี้คือเค้ก "สโนว์บอล" ที่ทำจากคอทเทจชีสกับส้ม

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
- เจลาติน - 20 กรัม
- ส้มหนึ่งผล
- คุกกี้ - 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม

11.03.2018

เค้กมาร์ชแมลโลว์จาก Laima Vaikule

วัตถุดิบ:มาร์ชเมลโลว์ ครีม สับปะรด กล้วย ส้ม น้ำตาล

เค้กมาร์ชแมลโลว์พร้อมวิปครีมและผลไม้นี้สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ฉันอยากจะทราบว่านี่เป็นสูตรของ Laima Vaikule อย่าลืมลองของหวานแบบไม่ต้องอบแสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

- มาร์ชเมลโลว์สีขาวและสีชมพูครึ่งกิโลกรัม
- 450 มล. ครีม,
- สับปะรดกระป๋อง 2 วง
- กล้วย 1 ลูก
- ครึ่งส้ม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ผงน้ำตาล.

16.02.2018

เค้กใน 5 นาทีโดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:คุกกี้ เนย กล้วย นมข้น ชีส โกโก้

เค้กที่ไม่ต้องอบคือเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง ส่วนใหญ่มักจะเตรียมจากคุกกี้และสูตรของเราจะไม่มีข้อยกเว้น เพียง 5 นาที - และของหวานแสนอร่อยก็จะพร้อม

วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- กล้วย 2 ลูก
- นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
- ครีมชีส 300 กรัม
- ผงโกโก้;
- ท็อปปิ้งขนม

16.02.2018

คุกกี้และเค้กมาร์ชเมลโล่

วัตถุดิบ:คุกกี้, คอทเทจชีส, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, มาร์ชเมลโลว์, ผลไม้แห้ง

มีสูตรเค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบมากมาย วันนี้ฉันขอเสนอสูตรเค้กแสนอร่อยพร้อมคุกกี้และมาร์ชเมลโลว์

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ 300 กรัม
- คอทเทจชีส 180 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- มาร์ชเมลโลว์ 4 อัน
- ผลไม้แห้ง

16.02.2018

แครกเกอร์เค้ก "ปลา"

วัตถุดิบ:แครกเกอร์, ครีมเปรี้ยว, กล้วย, น้ำตาล, เกล็ดมะพร้าว

ทำเค้กของว่างแสนอร่อยโดยใช้แครกเกอร์ “ปลา” เค้กนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- แครกเกอร์ "Rybki" หนึ่งห่อ
- 200 มล. ครีมเปรี้ยว
- กล้วย 2 ลูก
- น้ำตาลผง 150 กรัม
- เกล็ดมะพร้าว.

01.02.2018

เค้กแบบไม่ต้องอบกับช็อกโกแลตบอล

วัตถุดิบ:นม เนย ช็อกโกแลตบอล ถั่วลิสง

คุณสามารถเตรียมเค้กช็อกโกแลตบอลสำหรับอาหารเช้าแบบแห้งเร็วด้วยนมข้นได้ภายในเวลาเพียง 2 นาที คุณไม่เคยเห็นเค้กที่เร็วกว่านี้มาก่อน อย่าลืมเตรียมชาหรือกาแฟมาด้วย

วัตถุดิบ:

- นมข้น 250 กรัม
- เนย 180 กรัม
- ถั่วลิสง 100 กรัม
- ช็อกโกแลตบอล 250 กรัม สำหรับอาหารเช้าแบบแห้งเร็ว

29.01.2018

เค้กมาร์ชแมลโลว์กับผลไม้

วัตถุดิบ:มาร์ชเมลโลว์, กล้วย, กีวี, แอปเปิ้ล, เจลาติน, น้ำ, ครีมเปรี้ยว, คุกกี้

เค้กที่มีมาร์ชเมลโลว์ ผลไม้ และครีมเปรี้ยวไม่อาจปฏิเสธความอร่อยได้ ส่วนผสมเหล่านี้ยังมีประโยชน์แม้จะใช้กินเดี่ยว ๆ และยิ่งกว่านั้นเมื่อรวมกันทั้งหมด เค้กนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบ ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:
- มาร์ชเมลโลว์ 3-4 ชิ้น
- กล้วย;
- 1 กีวี;
- 0.5 แอปเปิ้ล
- เจลาติน 15 กรัม
- น้ำ 30 มล.
- ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
- คุกกี้แบบแท่ง 50 กรัม

27.01.2018

เค้กกล้วยหอมแบบไม่ต้องอบพร้อมคุกกี้

วัตถุดิบ:คุกกี้ ครีมเปรี้ยว เจลาติน น้ำ กล้วย กีวี ลูกเกด ช็อคโกแลต

เค้กที่อร่อยและสวยงามโดยไม่ต้องอบนั้นเป็นเรื่องจริงพนักงานต้อนรับที่รัก! มันทำด้วยกล้วย คุกกี้ ครีมเปรี้ยว และเจลาติน ง่ายและสะดวกมาก เป็นอย่างไร - ดูสูตรของเรา

วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 250 - 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 300 มล.
- เจลาติน 10 กรัม
- น้ำ 30 มล.
- กล้วย 1 ลูก;
- 1 กีวี;
- ลูกเกดจำนวนหนึ่ง;
- ช็อคโกแลตสำหรับโรยหน้าเค้ก

แม่บ้านที่พยายามเตรียมอาหารจานนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งได้เรียนรู้เพียงครั้งเดียวและว่ามันง่ายกว่าการเตรียมขนมอบแบบดั้งเดิมมากแค่ไหน หากแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงคุณสามารถดื่มชาหอมกรุ่นและผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารให้พวกเขาได้ซึ่งจะใช้เวลาเตรียมไม่เกินยี่สิบนาที สูตรเค้กแบบไม่ต้องอบมีความหลากหลายที่น่าทึ่ง ในบรรดาส่วนผสมต่างๆ จำนวนมาก ได้แก่ คุกกี้ เยลลี่ มาร์ชเมลโลว์ ช็อคโกแลต ถั่ว นมข้น ผลไม้ วาฟเฟิล แท่งข้าวโพด และอื่นๆ อีกมากมาย ใครก็ตามที่ชอบของหวานจะพบสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของตนเอง

ส่วนผสม 5 ชนิดที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรอาหาร ได้แก่:

ของหวานเหล่านี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแบบครอบครัวแบบเรียบง่ายและงานเลี้ยงวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ รสชาติของขนมนี้ไม่ด้อยไปกว่าผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมและจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน คุณสามารถตกแต่งขนมหวานด้วยวิปครีม น้ำตาลผง มะพร้าว ผลไม้สับ น้ำผึ้งหรือแยม มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรเพื่อไม่ให้ขนมหวานเกินไปหรือในทางกลับกัน แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการเตรียมผลงานชิ้นเอกดังกล่าวได้

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+