नए साल के खाने योग्य उपहार और क्रिसमस ट्री के लिए सजावट। सलाद "सांता क्लॉज़ - लाल नाक"। गरम लाल मिर्च की चटनी

छुट्टियों की उम्मीद हमेशा सुखद होती है और नए साल से पहले यह एहसास और भी बढ़ जाता है सामान्य प्रशिक्षण. अपनी शामों और सप्ताहांतों को अपने बच्चों से भरने के लिए, सभी प्रकार की सजावट करना शुरू करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, विभिन्न शिल्प नया सालफिर आप रिश्तेदारों या दोस्तों को 2017 दे सकते हैं। हम आपको इस लेख में ऐसे नए साल के स्मृति चिन्ह और शिल्प के लिए विचार बताएंगे। आप इन्हें आसानी से स्वयं बना सकते हैं, उनमें थोड़ा बदलाव कर सकते हैं और शायद अपना कुछ जोड़ सकते हैं।

नए साल 2017 के लिए DIY खाद्य शिल्प मिठाई और शैंपेन से बने अनानास। कोई भी आपको बस उन्हें एक बैग में रखकर किसी सहकर्मी या मित्र को सौंपने से मना नहीं करता है। उनसे ऐसा चमत्कार पैदा करना कहीं अधिक दिलचस्प है। इसके अलावा, इसमें बहुत कम समय और रंगीन कागज लगेगा।

नए साल के मीठे उपहार के लिए कैंडीज को सोने की पैकेजिंग में चुना जाना चाहिए ताकि वे अनानास की तरह दिखें।

गोंद बंदूक से चिपकाना बेहतर है - यह तेज़ और अधिक विश्वसनीय है। उपहार के लिए दो तरफा रंगीन कागज से पत्तियाँ बनाएँ।

ट्रफल कैंडीज से बना क्रिसमस ट्री। उत्तरार्द्ध को चमकदार आवरण में चुना जाना चाहिए, क्योंकि यह नए साल के शिल्प की मुख्य सजावट बन जाएगा। इसके अलावा, रैपर का रंग हरा होना जरूरी नहीं है। क्रिसमस ट्री जादुई है. तो इसकी सुइयां सुनहरी या नीली क्यों नहीं हो सकतीं, या शायद यह इंद्रधनुष के सभी रंगों से झिलमिला उठेगी?

मिठाइयों के साथ क्रिसमस पेड़. उनकी मदद से आप नए साल की मेज पर स्प्रूस का जंगल उगा सकते हैं। यह कागज़ के क्रिसमस पेड़ों को कटार पर चिपकाने और उन्हें एक उपयुक्त कैंडी में चिपकाने के लिए पर्याप्त है। 2017 के लिए शानदार DIY शिल्प तैयार हैं। जो कुछ बचा है उसे उत्सव के नए साल की मेज पर रखना है।

मीठा उपहार. यह निश्चित रूप से हर बच्चे या मीठे दाँत वाले को प्रसन्न करेगा। आपको बस कांच के जार में बिना रैपर वाली कैंडी की परतें डालने की जरूरत है। उदाहरण के लिए, ड्रेजेज, लॉलीपॉप या मिनी मार्शमैलोज़। ऐसे उपहार के लिए एक अतिरिक्त सजावट एक मज़ेदार चेहरा और अतिरिक्त सामान होगी जो नए साल के नायक की छवि को पूरा करेगी। यह एक हिरण, एक स्नोमैन, सांता क्लॉज़, स्नो मेडेन या कॉकरेल हो सकता है - आने वाले वर्ष का प्रतीक।

नए साल का मुर्गा 2017

इसे सिल दिया जा सकता है, ढाला जा सकता है या चिपकाया जा सकता है। बाद के मामले में, नए साल 2017 के लिए DIY शिल्प में रंगीन कार्डबोर्ड और अन्य प्रकार के कागज शामिल होंगे। वैसे, उनके उत्पादन में बच्चों की कल्पना का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। वे इस चरित्र के लिए सबसे शानदार रंग पेश करने में सक्षम होंगे। और आपको यहां वयस्कों से बहुत कम मदद की आवश्यकता होगी।

ऐसे नए साल के शिल्प का आधार एक कार्डबोर्ड शंकु है। अन्य सभी हिस्से इससे जुड़े हुए हैं। और इसी से बच्चों को परेशानी हो सकती है. फिर पंख, स्कैलप, पैर और पूंछ काट लें। इसके अलावा, इन भागों के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। तब शिल्प अधिक प्राकृतिक लगेगा।

उदाहरण के लिए, कठोर कंघी और पंख कार्डबोर्ड से बनाए जा सकते हैं। लचीले पैरों के लिए रंगीन कागज का प्रयोग किया जाएगा। और फूली हुई पूंछ नालीदार कागज से बनाई जाएगी।

DIY नए साल की सजावट 2017

मूल कैंडलस्टिक्स.

यह बर्फ से ढके और जमे हुए जहाजों की झलक बनाने में मदद करेगा सादा नमक. ऐसा करने के लिए, यह उन स्थानों को चिकनाई करने के लिए पर्याप्त है जिन्हें पीवीए गोंद के साथ "बर्फ" किया जाना चाहिए। इसके बाद, कैंडलस्टिक को नमक में डुबोएं। के लिए सर्वोत्तम परिणाममोटे नमक के साथ अतिरिक्त (बारीक) नमक मिलाने की सलाह दी जाती है (आप नीले या सियान रंगों के साथ समुद्री नमक ले सकते हैं)। तब बर्फ असली बर्फ की तरह चमकेगी। खासकर जब वे ऐसे नए साल की सजावट में मोमबत्तियाँ लगाते हैं और उन्हें जलाते हैं। नमक को ऊपर गिरने से रोकने के लिए शिल्प पर हेयरस्प्रे छिड़कें।

देवदूत। उन्हें क्रिसमस ट्री पर लटकाया जा सकता है या दोस्तों और परिवार के लिए उपहार के रूप में बनाया जा सकता है। इसके अलावा, किसी गंभीर सिलाई कौशल की आवश्यकता नहीं है। आख़िरकार, एक क्रिसमस परी का शरीर दो वृत्तों को एक साथ सिल दिया गया है। और उसके पंख हृदय हैं। मुख्य बात चुनना है सुंदर कपड़ाशिल्प के लिए, और क्रिसमस के लिए एक परी को सिलने के लिए आपको केवल 1 शाम की आवश्यकता होगी।

नए साल की सजावट 2017 जो बच्चे बना सकते हैं

पेंगुइन। ये शिल्प क्लासिक नाशपाती के आकार के प्रकाश बल्बों पर आधारित हैं। वे कई जीवित चीजों को ध्यान में लाते हैं। पेंगुइन नए साल के पात्र बनने के लिए कह रहे हैं। आख़िरकार, वे वहीं रहते हैं जहां ठंड होती है।

और उन्हें बनाना बहुत सरल है: प्रकाश बल्ब के कांच के बल्ब को कई परतों में पेंट करें। इसके लिए इसका इस्तेमाल करना बेहतर है ऐक्रेलिक पेंट्स. फिर चेहरे बनाएं. उनमें सहायक उपकरण जोड़ें. उदाहरण के लिए, टोपी या स्कार्फ. नए साल 2017 के लिए प्रकाश बल्बों से बने ऐसे शिल्प छुट्टी के छोटे प्रतिभागियों को प्रसन्न करेंगे।

क्रिसमस की पुष्पांंजलि। इस शिल्प का उपयोग खिड़की, दरवाजे या दीवार पर सजावट के रूप में किया जा सकता है। सबसे सरल: चिपचिपी पत्तियों और पाइन शंकुओं के साथ, घर के छोटे सदस्यों द्वारा बनाया जा सकता है। और जो फॉर्म में मुड़े हुए कई तत्वों का उपयोग करते हैं स्प्रूस शाखाएँवयस्क सहायता की आवश्यकता होगी. लेकिन यह इसके लायक है, नए साल की पुष्पांजलि बिल्कुल असली की तरह निकलती है, और लंबे समय तक टिकेगी।

क्रिसमस पेड़ों की माला. ये क्रिसमस सजावट छोटे बच्चों वाले घर के लिए जरूरी हैं। माताओं और पिताओं को रंगीन कागज से समान क्रिसमस पेड़ों को काटने और उनमें धागे के लिए छेद बनाने की आवश्यकता होगी। और बच्चे को इन क्रिसमस पेड़ों को एक कुंद सुई और मोटे धागे पर लगाने के लिए कहें। वह ख़ुशी-ख़ुशी इस आदेश को पूरा करेगा, ताकि फिर वह नए साल की सुंदरता को एक असामान्य माला से सजा सके, जिसे बनाना बहुत आसान है।

मोटा सफेद कागज या कार्डबोर्ड लें और उसे त्रिकोण आकार में काट लें। फिर कई बहुरंगी सजावटी टेप। वे संकीर्ण हैं और कार्यालय आपूर्ति स्टोर में उपलब्ध हैं। त्रिकोणों पर सजावटी टेप की पट्टियों को एक-एक करके चिपकाएँ। यह क्रिसमस ट्री जैसा दिखेगा. फिर ऊपर एक छेद करें जिसमें धागा पिरोया जाए। प्रत्येक त्रिकोण को संलग्न करें - एक क्रिसमस ट्री और एक साधारण शिल्प - घर पर नए साल की सजावट के लिए माला पहले से ही तैयार है।

पेपर प्लेट से नए साल के शिल्प सांता क्लॉज़ के लिए कुछ विचार। ऐसा नए साल का शिल्पअगर घर में कोई खिलौना सांता क्लॉज़ नहीं है तो इससे बच्चों को मदद मिलेगी। या फिर क्रिसमस ट्री रचनात्मक है और दीवार पर लगा है तो वहां ग्रैंडफादर फ्रॉस्ट भी होना चाहिए। ऐसे आभूषण बनाने की प्रक्रिया सरल है और इसमें सामग्री और समय के बड़े खर्च की आवश्यकता नहीं होती है।

आपको एक लाल प्लास्टिक की प्लेट, रंगीन कागज, शिल्प सामग्री - आंखें, रूई या कॉटन पैड, कैंची और गोंद की आवश्यकता होगी।

प्लेट सांता क्लॉज़ शिल्प का मुख्य भाग होगी। और हमने रंगीन कागज से सभी विवरण काट दिए। जैसा कि निर्देशों में दिखाया गया है। इसे गोंद दें और आपका काम हो गया! यह शिल्प अच्छा है क्योंकि इसे किंडरगार्टन में बच्चों के साथ किया जा सकता है।

जार में स्मृति चिन्ह. वे आंतरिक सजावट और उपहारों के लिए उपयोगी हैं। इन्हें मेज पर रखा जा सकता है या लटकाया जा सकता है। और उनमें आंतरिक सामग्री विविध हो सकती है। क्रिसमस ट्री से लेकर सिल्हूट तक जो क्रिसमस की कहानियों को फिर से बनाते हैं।

ऐसे नए साल की स्मृति चिन्ह बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है। आपको कई छोटे लोगों की आवश्यकता होगी कांच का जार. एक छोटी आकृति जो जार, नमक या रूई के गले में फिट होती है, जो बर्फ की नकल करेगी। सबसे पहले, "बर्फ" को जार के ढक्कन पर रखें। हम उस पर एक सजावटी मूर्ति कसकर रखते हैं (आप इसे सुपर गोंद के साथ भी गोंद कर सकते हैं)। हम शीर्ष पर एक जार के साथ नए साल की रचना को बंद करते हैं। हम इसे एक सजावटी रिबन और उत्कृष्ट के साथ बांधते हैं क्रिसमस की सजावटतैयार!

1. कॉफी बीन्स से बना क्रिसमस ट्री।

3. चॉकलेट क्रिसमस ट्री

4. बीजों से बना क्रिसमस ट्री

5. मुरब्बा मिठाई के लिए क्रिसमस ट्री

6. सेंवई हेरिंगबोन

7. और नाश्ते के लिए, एक पनीर का पेड़

अब चलते हैं एमके:

आपको चाहिये होगा:

• केकड़े की छड़ियों का 1 पैकेट,
• 4-5 उबले अंडे,
• 1 जार डिब्बाबंद मक्का,
• ताजा ककड़ी, उबला हुआ चावलऔर मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

सजावट के लिए: 1 गाजर.

खाना पकाने की विधि: 3 अंडे, खीरा और क्रैब स्टिककाटें, मक्का और चावल के साथ मिलाएं, मेयोनेज़ डालें। बचे हुए अंडों को कद्दूकस कर लें या बारीक काट लें और डिश पर छिड़क दें। से कच्ची गाजररोमन अंक काटें और सलाद को सजाएँ।

सलाद "जंगल में एक क्रिसमस ट्री का जन्म हुआ" http://moi-detki.blogspot.com/2010/12/blog-post_4250.html

सामग्री :
. झींगा - 200 ग्राम

क्रीम पनीर - 100 ग्राम

1 उबला हुआ या स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट,

1 लाल प्याज,

1 हरा सेब,

150 ग्राम पनीर.

ईंधन भरने के लिए:

मेयोनेज़ + खट्टा क्रीम + सरसों (स्वाद के अनुसार अनुपात)।

सजावट के लिए:

कसा हुआ सफेद,

मीठी हरी मिर्च,

अजमोद की टहनी,

अनार के बीज।

तैयारी

परतों में बिछाएं:

चिकन ब्रेस्ट बारीक कटा हुआ

बारीक कटा प्याज

बारीक कटे अंडे (कुछ सफेद भाग सजावट के लिए रखें)

सेब को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें या बारीक काट लें

कसा हुआ पनीर

ऊपर से कद्दूकस किए हुए अंडे की सफेदी और कटी हुई मिठाई से सजाएं हरी मिर्च, अजमोद की टहनी, अनार के बीज।

स्रोत SuperCook.ru

और ये नए साल के व्यंजनसे डाउनलोड किया गया http://shkolazhizni.ru/blog/231051/.लेखक झन्ना मैगिन्या

"स्वादिष्ट सांता क्लॉज़"

क्रिसमस ट्री तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

हैमबर्गर बन (पेड़ का आधार);

ताजा ककड़ी (क्रिसमस ट्री सुई);

लाल कैवियार (क्रिसमस ट्री सजावट - गेंदें);

व्यक्तिगत रूप से लपेटे गए बैग में पनीर के टुकड़े (क्रिसमस ट्री सजावट काट लें)।

तारांकन);

सांता क्लॉज़ को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

हैमबर्गर बन (आकृति के लिए आधार);

लाल शिमला मिर्च(टोपी और फर कोट);

मक्खन या व्हीप्ड क्रीम - पेस्ट्री सिरिंज से निचोड़ा हुआ (पोमपॉम, भौहें, दाढ़ी, मूंछें और सांता क्लॉज़ के बालों के लिए);

लाल कैवियार (सांता क्लॉज़ नाक);

काली मिर्च, खसखस ​​या डार्क सॉस (आँखें)।

व्यक्तिगत रूप से लपेटे गए बैग में पनीर के टुकड़े (सितारों के रूप में सांता क्लॉज़ के फर कोट पर सजावट काट लें)।

नये साल की शाम का सलाद

सामग्री:
- 200 ग्राम हेरिंग पट्टिका

1 प्याज

2-3 चुकंदर

3 अचार

4 गाजर

2 सेब (अधिमानतः मीठा और खट्टा)

150 ग्राम हार्ड पनीर

4 आलू

3 बड़े चम्मच. सिरका

- ½ छोटा चम्मच. सहारा

- ¼ कप क्रैनबेरीज़ गार्निश के लिए

खाना पकाने की विधि:

• हेरिंग फ़िललेट को लगभग 1 सेमी चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें।
• प्याज को छल्ले में काट लें और चीनी के साथ मिश्रित सिरके में 5 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
• चुकंदर, आलू और गाजर उबालें, ठंडा करें, छीलें और कद्दूकस करें मोटा कद्दूकसएक दूसरे से अलग.
• सलाद को नए साल के डायल से सजाने के लिए दो उबली हुई गाजर छोड़ दें।
• सेबों को धोइये, छीलिये, कोर निकालिये और कद्दूकस कर लीजिये.
• अंडे उबालें, 3 अंडों को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
• उत्पादों को परतों में रखें:

1 परत - हेरिंग के टुकड़े

दूसरी परत - मसालेदार प्याज

तीसरी परत - साग

4 परत - चुकंदर

5 परत - मेयोनेज़

छठी परत - कटे हुए खीरे

7 परत - कद्दूकस की हुई गाजर

8 परत - सेब

9 परत - पनीर

10वीं परत - आलू

11वीं परत - मेयोनेज़

परत 12 - अंडे (यह बर्फ की परत है)

कठोर उबले अंडों के आधे भाग से एक डायल बनाएं उबली हुई गाजर- तीर और संख्याएँ. डिश को क्रैनबेरी और बारीक कटी जड़ी-बूटियों से सजाएं।

"एक फर कोट के नीचे हेरिंग"

"नये साल के सैंडविच"

"पनीर का पेड़"

सामग्री:

• 230 ग्राम नरम क्रीम चीज़ के 3 पैकेट
• 450 ग्राम कसा हुआ पनीरचेडर
• 2 टीबीएसपी। पेस्टो
• 1 छोटा चम्मच। कसा हुआ प्याज
• 1 चम्मच पीला सरसों

गरम लाल मिर्च की चटनी

• 1/4 कप कटा हुआ अजमोद
• 1/4 कप पाइन नट्स
• 2 टीबीएसपी। कटी हुई लाल शिमला मिर्च
• एक रचना नींबू का रस
• पटाखे

तैयारी:

• एक साथ रगड़ें मलाई पनीरऔर चेडर चीज़, मिश्रण को आधा भाग में बाँट लें। मिश्रण के एक आधे हिस्से में पेस्टो मिलाएं, दूसरे आधे हिस्से में प्याज, सरसों और गर्म मिर्च सॉस की कुछ बूंदें डालें। दोनों मिश्रणों को ढक्कन से ढकें और 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
• अब इस मिश्रण को क्रिसमस ट्री जैसे शंकु का आकार दें। इस स्तर पर आप पनीर के टुकड़ों को लपेट सकते हैं चिपटने वाली फिल्मऔर इसे फ्रीजर में रख दें. इस तरह, द्रव्यमान को एक महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। फिर आपको द्रव्यमान को पिघलाना होगा (इसमें लगभग 12 घंटे लगेंगे) और इसे क्रिसमस ट्री की तरह सजाना होगा।
• परोसने से ठीक पहले, पेड़ों को अजमोद से सजाएँ, साग को मिश्रण में दबाएँ। अन्दर की ओर दाबें पाइन नट्सजैसे कि वे मालाएं हों, लाल मिर्च के टुकड़ों से सजाएं, शीर्ष को सजाने के लिए एक सितारा बनाने के लिए नींबू के छिलके का उपयोग करें। क्रैकर्स के साथ परोसें.

"सलाद-डिल हेरिंगबोन"

सलाद को सजाने का एक और विचार। आप बेस के रूप में अपने किसी भी पसंदीदा सलाद का उपयोग कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि यह पनीर या चावल के साथ आता है ताकि यह अपना आकार बनाए रखे। उदाहरण के लिए, "ओलिवियर"। सलाद को ढेर में बिछाया जाता है और डिल और अनार की टहनियों से सजाया जाता है, पेपरिका से एक तारा काटा जाता है।

वर्णन बहुत विस्तृत है. यदि किसी को रुचि हो तो लिंक का अनुसरण करें।

"सेब से बना क्रिसमस ट्री"

सब्जियों से बना "सांता क्लॉज़"।

आपको आवश्यकता होगी: लाल शिमला मिर्च(बड़ा), चीनी गोभी(हेड लेट्यूस), खीरे का एक टुकड़ा, टूथपिक्स।

1. काली मिर्च से डंठल हटा दें और छेद को नीचे की ओर रखते हुए इसे स्थिर स्थिति में रखें।
2. ऊपर से खीरे का एक टुकड़ा टूथपिक से सुरक्षित कर लें।
3. छोटे वाले चुनें सलाद पत्ते, बेहतर आंतरिक। सांता क्लॉज़ की मूर्ति पर उनका आकार आज़माएँ: दाढ़ी के लिए एक लंबी चादर, बालों के लिए तीन छोटी चादरें। कटिंग के अतिरिक्त हिस्सों को काट दें। बालों की ऊपरी परत के लिए कप के आकार की शीट चुनें।
4. कोशिश करते समय, कागज की एक बड़ी शीट पर उन स्थानों को चिह्नित करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें जहां आंखें, नाक और मुंह होना चाहिए।
5. जैतून और मिर्च के टुकड़ों से चेहरे का विवरण बनाएं, उन्हें छोटे-छोटे चीरों में डालें। अपनी मूंछें मजबूत करें.
6. टूथपिक्स के साथ संलग्न करें (आप आधे का उपयोग कर सकते हैं) पहले चेहरे और दाढ़ी के साथ एक लंबी चादर, फिर पूरे सिर के चारों ओर तीन छोटी चादरें। शीर्ष पर एक शीर्ष पत्ता रखें।
7. एक काली मिर्च के ऊपर से एक टोपी बनाएं या छोटा टमाटर. एक बड़ी चादर लीजिए सिर का सलाद(बाहरी) और चाकू से डंठल के ऊपर से 1.5-2 सेमी चौड़ी एक लंबी पट्टी काट लें। रेशों की दिशा में काटने का प्रयास करें। यह टोपी का किनारा होगा. टोपी को अपने सिर से जोड़ें और इसे कटी हुई पट्टी से लपेटें।
   स्रोत - मास्टर्स का देश

"पनीर स्नोमैन"

सामग्री: 6-8 सर्विंग्स के लिए:

• 400 ग्राम क्रीम चीज़ (जैसे अंतरराष्ट्रीय फिलाडेल्फिया चीज़), नरम
• 1.5 कप कटा हुआ मोंटेरे जैक या चेडर चीज़ (नीचे नोट देखें)
• 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ
• नमक और काला पीसी हुई काली मिर्च
• अजवाइन, लौंग, काली ब्रेड का टुकड़ा (पम्परनिकेल), काले जैतून, गाजर

पनीर के साथ छिड़का हुआ स्नोमैन - उत्कृष्ट खाद्य शिल्पशीतकालीन मिलन समारोहों के लिए। अपनी टोपी और हरे दुपट्टे के साथ, यह स्नोमैन छोटे बच्चों का दिल जीत लेगा। उसकी आंखें और बटन जैतून से बने हैं, और उसकी नाक (और क्या?), बेशक, गाजर की नोक से बनी है।

• एक खाद्य प्रोसेसर में, प्यूरी क्रीम चीज़ (टोपी के लिए आरक्षित चम्मच), 1/2 कप कटा हुआ पनीर, लहसुन, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च। सख्त होने तक, 30 मिनट तक फ्रीज करें।
• मिश्रण के 3 गोले बनाएं और उन्हें बचे हुए कसा हुआ पनीर में रोल करें। लगभग 1 घंटे के लिए फ्रीज करें।
• परोसने से पहले: बॉल्स को एक-दूसरे के ऊपर रखें और टूथपिक्स से सुरक्षित करें। स्कार्फ के लिए अजवाइन से छीलन निकालने के लिए आलू के छिलके का उपयोग करें और इसे एक लौंग के साथ जोड़ दें। टोपी के लिए ब्रेड के एक टुकड़े को हलकों में काटें; उन्हें क्रीम चीज़ से सील करें, फिर टूथपिक से सुरक्षित करें। ऑलिव बटन लगाएं, फिर गाजर का सिरा काट दें; जगह पर संलग्न करें. क्रैकर्स के साथ परोसें.

नोट मोंटेरे जैक चेडर के समान एक पनीर है, जो पाश्चुरीकृत से बनाया जाता है गाय का दूध

सलाद "कैलेंडर"

मिश्रण:

मीठी बेल मिर्च (लाल और पीली);

उबला हुआ झींगा;

सख्त पनीर;

उबले अंडे;

मेयोनेज़;

सजावट के लिए साग.

बहुस्तरीय सलाद। हम एक प्लेट पर "कैलेंडर" का रूप रखते हैं:

पहली परत कटी हुई मीठी मिर्च है। मेयोनेज़ जाल.

परत उबला हुआ झींगा, उन्हें कुचला भी जा सकता है। मेयोनेज़ जाल फिर से
परत कसा हुआ पनीर. मेयोनेज़

कसा हुआ अंडे की जर्दी. मेयोनेज़ जाल

कसा हुआ प्रोटीन.

हमारे सलाद को स्पष्ट आकार देने के लिए, मैंने इसे एक बड़े चौड़े चाकू से सभी तरफ से हल्के से दबाया। मैंने कैलेंडर के शीर्ष और किनारों को मेयोनेज़ से लेपित किया।
फिर सलाद को सजाएं. संख्या लाल मिर्च है, शब्द है उबली हुई गाजर, जर्दी, साग, अनार के बीज, कई छिलके वाले बीज, बर्फ के टुकड़े - कसा हुआ प्रोटीन के दाने - सामान्य तौर पर, जो हाथ में आया उससे हमने सजाया।
यह वह सलाद है जो हमें मिला!

सलाद "सांता क्लॉज़ - लाल नाक"

परतों द्वारा:

1 - उबले चावल, मेयोनेज़

2 - केकड़े की छड़ें, मेयोनेज़

3 - टमाटर और लाल मिर्च समान अनुपात में (एक सख्त टमाटर लें, आप टमाटर की एक परत और काली मिर्च की एक परत ले सकते हैं, यह खराब नहीं होगा), मेयोनेज़

चौथी परत - कटी हुई नमकीन लाल मछली (मेरे पास सैल्मन थी)। मछली को ओवरलैप करके रखें, क्योंकि हमारे लिए यह सांता क्लॉज़ के फर कोट की भी भूमिका निभाती है।

इस तरह मैंने इसे सजाया, या यूँ कहें कि मैंने इसे किस चीज़ से बनाया: लाल मिर्च से बनी टोपी का शीर्ष - वैसे, मैंने इसके साथ शुरुआत की और उसी क्षण मेरे पति रसोई में आए और, मेरी रचनात्मकता को देखते हुए , ने पूछा, "हमारे पास किस तरह की लाल लड़की होगी?" स्नो मेडेन की तरह चेडर चीज़ की एक प्लेट से दादाजी के चेहरे के अधूरे काम को दिखाने का तरीका इस प्रकार है, और काली मिर्च से आंखें, गाल - लाल मछली के टुकड़े, नाक - उबली हुई गाजर, रंगीन चुकंदर
फर कोट पर अंडे की सफेदी से बने बाल और मूंछें, बारीक कद्दूकस किए हुए चेडर चीज़ से बने होते हैं (मेरे पास पर्याप्त पनीर नहीं था, मुझे सख्त रूसी पनीर मिलाना पड़ा, जिससे रंग प्रभावित हुआ) पनीर लगाने से पहले, कोट करें मेयोनेज़ के साथ स्ट्रिप्स ताकि पनीर अच्छी तरह से चिपक जाए मिट्टेंस और लाल मिर्च से बनी सांता क्लॉज़ बेल्ट।
ख़ैर, बस इतना ही लगता है। मैं भी अपने दादाजी को एक बैग संलग्न करना चाहता था, लेकिन मेरे पास उपयोग करने के लिए कुछ भी नहीं था, इसलिए मैंने "दिखावे के लिए" कपड़े का एक बैग इस्तेमाल किया।

सलाद "कार्निवल क्रिसमस ट्री"

पहली परत - आलू को क्रिसमस ट्री के आकार में बिछाएं (मेरे पास 3 आलू हैं)। फिर मैंने यह सॉस बनाया - 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़, 4 बड़े चम्मच चिली केचप (यह मात्रा पूरे सलाद के लिए पर्याप्त थी)। मैंने आलू को सॉस के साथ लेपित किया

दूसरी परत - उबले हुए सूअर के मांस के टुकड़े (फोटो काम नहीं आया)

तीसरी परत - मसालेदार प्याज (मैंने नीला प्याज लिया, लेकिन मीठा नहीं, उन्हें इस तरह से अचार बनाया - 1 बड़ा चम्मच चीनी, 3 बड़े चम्मच अंगूर का सिरका 6% आधे बड़े प्याज के लिए, लेकिन प्याज की यह मात्रा बहुत अधिक निकली - मेरे पास अभी भी प्याज था) फिर सॉस। उसके बाद, मैंने प्याज की चटनी में एक चम्मच सिरका मिलाया।

चौथी परत - सलुगुनि पनीर, कसा हुआ। अधिक सॉस.

5वीं परत - चुकंदर को कद्दूकस करके मिलाएं अखरोट(मैंने आधे बड़े चुकंदर और 5 बड़े चुकंदर का उपयोग किया अखरोट). मैंने बचे हुए सॉस के साथ चुकंदर और मेवे मिलाए और पनीर के ऊपर रख दिया।

छठी परत - बहुत बारीक कटी हुई हरी प्याजऔर डिल (मिश्रित और शीर्ष पर लगाया गया)

इच्छानुसार सजाएँ। मैंने लाल मिर्च से एक तारा बनाया, और अनार के दानों और मक्के से मोती बनाए।

सलाद "फेयरीटेल स्नो मेडेन"

मिश्रण:

• 1 हेरिंग
• 2 उबले आलू
• 1 न्यू यॉर्क सिटी
• 1 मध्यम प्याज (नीला)
• 3 अंडे
• 200 ग्राम चेडर चीज़

और कुछ स्मोक्ड सलुगुनि पनीर और मेयोनेज़ भी। सफेद रंग को रंगने के लिए थोड़ी सी लाल पत्तागोभी।

और परतों द्वारा:

पहली परत - स्नो मेडेन के आकार में आलू बिछाएं (उन लोगों के लिए जिन्हें यह मुश्किल लगता है, आप सलाद बिछाने के लिए इच्छित प्लेट के आकार के अनुसार पहले से एक टेम्पलेट बना सकते हैं) मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें

दूसरी परत - हेरिंग बिछाएं और इसे भी चिकना कर लें

तीसरी परत - मसालेदार प्याज (मैंने लिखा है कि "कार्निवल क्रिसमस ट्री" में अचार कैसे बनाया जाता है)

चौथी परत - सेब को कद्दूकस कर लें और हल्का मेयोनेज़ डालें

5वीं परत - स्मोक्ड पनीर, थोड़ा मेयोनेज़

छठी परत - जर्दी

- अब इसे मेयोनेज़ से अच्छी तरह चिकना करें और ज्वेलरी का काम शुरू करें। मैंने रंगी हुई गिलहरी से एक मुकुट, फर कोट और दस्ताने बनाए। बारीक कसा हुआ चेडर चीज़ का एक किनारा बारीक कद्दूकस. स्नो मेडेन के बाल सुलुगुनि चीज़ से बने हैं और मैंने उससे एक चोटी बुनी है (यह विकल्प मुझे सबसे इष्टतम लगा)। आंखें - काली मिर्च, नाक और भौहें मेंहदी से, होंठ - से टमाटर का पेस्ट(केचप थोड़ा पतला निकलता है) - मैंने इसे टूथपिक से लगाया। इस तरह मुझे स्नो मेडेन मिली

सलाद " नए साल की टहनी»

हमें ज़रूरत होगी:

• 2 छोटे उबले हुए दिल,
• 7-8 छोटे उबले हुए चुकंदर (2-3 बड़े),
• 3 उबली हुई गाजर,
• जार डिब्बाबंद शैंपेनोन(काटना)
• 2 मीठे सेब.

सॉस के लिए:

• मसालेदार खीरे 3-4 पीसी। (मेरे 7-8 छोटे बच्चे हैं),
• लहसुन 4-5 कलियाँ,
• मेयोनेज़ ~300 जीआर।
• नमक।

सजावट के लिए:

• 1-2 उबले अंडे,
• लाल पत्तागोभी का एक टुकड़ा,
• स्मोक्ड पनीर,
• दिल,
• रोजमैरी,
• अनार,
• 2-3 जैतून.

खाना बनाना:

• दिल को साफ करें और छोटे क्यूब्स में काट लें, चुकंदर को कद्दूकस कर लें
• तीन गाजर
• सॉस के लिए खीरे, लहसुन और मेयोनेज़ को प्रोसेसर में पीस लें, थोड़ा नमक डालें
• चलो ले लो बड़ा बर्तनऔर सलाद डालना शुरू करें
• पहले चुकंदर (सजावट के लिए थोड़ा सा छोड़ दें)
• सॉस के साथ कोट करें
• फिर दिल
• सॉस फिर से
• अब गाजर (थोड़ा सा छोड़ दें)
• सॉस और मशरूम
• सॉस फिर से
• आखिरी परतसेब को कद्दूकस कर लें
• सॉस के साथ कोट करें

आइए सजावट शुरू करें:

गुब्बारे:

• पहली उबली हुई गाजर,
• एक कद्दूकस पर दूसरी जर्दी,
• तीसरा रंगा हुआ लाल गोभीसफ़ेद को बारीक पीस लें,
• 4 उबले हुए चुकंदर,
• 5वां अचार खीरे को कद्दूकस पर (रस निचोड़ लें)

गिलहरी सितारों से सजाएँ।

टहनी:

• पूरी टहनी पर डिल फैलाएं, फिर रोज़मेरी की टहनी फैलाएं
• ऊपर से अनार के दाने बिखेर दें और जर्दी छिड़कें।
• मनके तार:
• प्रत्येक गोले के ऊपर एक ऑलिव पक रखें और वहां एक पट्टी चिपका दें स्मोक्ड पनीर
• कुछ पट्टियों को रेशों में बाँट लें और धनुष बना लें।

बस इतना ही! सलाद तैयार!!! इसे कई घंटों तक भीगने के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें

बहुत जल्द, दुनिया भर में कई लोग ईस्टर का धार्मिक अवकाश मनाएंगे। इस दिन अंडों को रंगकर अपने प्रियजनों और दोस्तों को देने का रिवाज है। बहुत सारे हैं और उनमें से कुछ पहले से ही हमारे पोर्टल पर पोस्ट किए गए हैं। लेकिन आज हम आपको अंडे रंगने का एक और विकल्प देना चाहते हैं। हम सुनहरे और ग्लैमरस बनेंगे ईस्टर एग्सअपने ही हाथों से! काम करने के लिए आपको अंडे पकाने होंगे, खाद्य रंग, स्पूल (स्पैंगल्स) और एक गहरा कप। उबलना मुर्गी के अंडे(और यदि आप अपने शिल्प को लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो सुई से एक छोटा सा छेद करें, जर्दी और सफेद भाग बाहर डालें)। एक गहरा कप लें और उसमें ग्लिटर डालें। कुछ सेकंड के लिए अंडे को फूड कलर में डुबोएं, फिर तुरंत अंडे को ग्लिटर कप में रखें। चमक खोल की गीली सतह पर चिपक जाती है। अंडे को सावधानी से अखबार पर रखें और सूखने दें।

अपने प्रियजन से अपने प्यार का इजहार करने के लिए आपको यादगार तारीखों या वैलेंटाइन डे का इंतजार करने की जरूरत नहीं है, जब चाहें तब अपना प्यार दिखाएं। उदाहरण के लिए, आप कुकीज़ को दिल के आकार में बेक कर सकते हैं। लेकिन हमारी दिल की कुकीज़ साधारण नहीं होंगी, वे एक छड़ी पर होंगी, लॉलीपॉप की तरह। तैयार करने के लिए, हमें आटा, भरने के लिए जैम, एक कांटा, लकड़ी के कटार, चीनी और एक दिल के आकार का सांचा चाहिए।

आज हम आपको बताएंगे कि इसे खुद कैसे बनाया जाए चॉकलेट के पत्ते, जिसका उपयोग आप केक या बेक किए गए सामान को सजाने के लिए कर सकते हैं। काम के लिए हमें चॉकलेट, पेड़ के पत्ते, एक ब्रश, रूई का एक टुकड़ा और थोड़ा सा चाहिए जैतून का तेल. सबसे पहले पेड़ की पत्तियों को धो लें, जब ये सूख जाएं तो पत्तियों पर तेल लगा लें। चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं और पत्तियों पर लगाने के लिए ब्रश का उपयोग करें। चॉकलेट की पत्तियों को रेफ्रिजरेटर में रखें। जब चॉकलेट द्रव्यमान सख्त हो जाए, तो ध्यान से पेड़ की पत्तियों को हटा दें।

फलों का मौसम शुरू हो गया है, जिसका मतलब है कि आप फलों से दिलचस्प शिल्प बनाना शुरू कर सकते हैं जिन्हें किंडरगार्टन या स्कूल में ले जाया जा सकता है - छोटे बच्चों को यह वास्तव में पसंद आता है, क्योंकि हर किसी को फल पसंद होते हैं। आपको अपने बच्चे के मोटर कौशल को विकसित करने के लिए महंगे खिलौने खरीदने की ज़रूरत नहीं है; आपको सोच, कल्पना और दृढ़ता विकसित करने वाली सभी प्रकार की चीजों पर पैसा खर्च करने की ज़रूरत नहीं है। बस अपने बच्चे को, चाहे वह लड़का हो या लड़की, अपने हाथों से फलों के शिल्प बनाने में संलग्न करें। अब आपको पता चल जाएगा कि फलों से जल्दी और खूबसूरती से क्या बनाया जा सकता है, क्योंकि यह जानवरों के रूप में शिल्प, स्थिर जीवन और बहुत कुछ हो सकता है। जब कोई बच्चा शिल्प बनाता है, तो सबसे पहले वह उनका नाम याद रखता है, रंग और आकार सीखता है, अपनी सोच, कल्पना और जुड़ाव विकसित करता है। सबसे सरल शिल्पों में से एक को पिपली माना जा सकता है। बस अपने बच्चे को दिखाएँ कि आप फलों की प्लेट में क्या रख सकते हैं। इससे अजीब जानवर, नाव या फूल बनाएं। वह वास्तव में स्वयं नई दिलचस्प रचनाएँ बनाना और प्रस्तुत करना पसंद करेंगे। यदि कोई बच्चा ठीक से खाना नहीं खाता है तो ऐसे खेल में उसकी रुचि होगी और वह मजे से खाएगा! खैर, यदि आपके पास पूरा लेख पढ़ने का समय नहीं है, तो मैं आपको एक वीडियो देखने की सलाह देता हूं जहां फल शिल्प प्रस्तुत किए जाते हैं।

फल से बना उल्लू

उल्लू एक बहुत ही सरल शिल्प होगा जिसे आप अपने बच्चे के साथ मिलकर अपने हाथों से बना सकते हैं। ऐसे उल्लू को किंडरगार्टन में ले जाया जा सकता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे साल के किसी भी समय बनाया जा सकता है, यहां तक ​​​​कि पतझड़ में भी, क्योंकि सभी आवश्यक फल स्टोर में खरीदे जा सकते हैं। आप इस तरह का शिल्प बनाने के बारे में विस्तृत निर्देश देख सकते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• नाशपाती
• अंगूर (गहरा और हल्का)
• स्ट्रॉबेरी

प्रगति:

1. नाशपाती के एक टुकड़े को लगभग आधा काट लें। यह हमारी नींव होगी.
2. कीवी के दो गोले काट लीजिये और चाकू से छिलका उतार दीजिये. हम आँखें बनाने के लिए नाशपाती के चौड़े हिस्से पर वृत्त रखते हैं।
3. हमने एक गहरे अंगूर को आधा काट दिया और एक छोटी टूथपिक का उपयोग करके, पुतलियों की तरह, कीवी को शीर्ष पर लगा दिया।
4. स्ट्रॉबेरी को 4 भागों में काट लें. हम नाशपाती से चोंच जैसा एक नुकीला टुकड़ा जोड़ते हैं।
5. हम गहरे अंगूरों को आधे में विभाजित करते हैं, और फिर प्रत्येक आधे को 3 भागों में काटते हैं। ये हमारे पैर होंगे और हम इन्हें शरीर से नीचे जोड़ते हैं।
6. हमने उसी अंगूर से किनारों को काट दिया। अंगूर को 4 भागों में बांट लें और दो टुकड़ों को टूथपिक की मदद से आंखों के ऊपर चुभा लें।
7. से हल्के अंगूरछोटे पंख बनाओ. अंगूर को आधा भाग में बाँट लें और प्रत्येक आधे भाग में एक कट लगा दें। हमें ऐसे 4 हिस्सों की आवश्यकता है, 2 एक तरफ और 2 दूसरी तरफ। टूथपिक्स का उपयोग करके, उन्हें किनारों पर एक-दूसरे से कसकर जोड़ दें। हमारा प्यारा उल्लू तैयार है.

फलों से बना वीडियो मास्टर क्लास उल्लू

नींबू चूहा

किंडरगार्टन-आयु वर्ग के बच्चों के लिए मैं एक ऐसा प्यारा चूहा पेश करना चाहूँगा जो आपकी छुट्टियों की मेज को सजा सकता है। इस तरह के शिल्प में ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगेगी, लेकिन यह मेहमानों के बीच भावनाओं का तूफान पैदा कर देगा। शिल्प स्वयं बनाने के लिए, नीचे विस्तृत निर्देश देखें।

आपको चाहिये होगा:

• नींबू
• अजमोद की टहनी
• कैंची
• चाकू (नक्काशी के लिए छोटा और काटने के लिए बड़ा)
• दंर्तखोदनी
• काली मिर्च

प्रगति:

1. स्थिरता के लिए नींबू का एक छोटा सा साइड वाला टुकड़ा काट लें।
2. कटे हुए टुकड़े से हमने पतले और गोल कान काट दिए।
3. चूहे का थूथन उस तरफ होगा जहां नींबू की लम्बी पूंछ स्थित है। कानों के लिए इंडेंटेशन बनाने और उन्हें छेद में डालने के लिए एक छोटे चाकू का उपयोग करें।
4. हम आंखों और एंटीना के लिए छेद भी बनाते हैं। छिद्रों को और भी अधिक बनाने के लिए, आप उन्हें टूथपिक से ख़त्म कर सकते हैं।
5. हम डिल के तने को लंबाई में काटते हैं और टूथपिक का उपयोग करके इसे टेंड्रिल के स्थान पर डालते हैं।
6. आँख की जगह पर काली मिर्च डालें।
7. बचे हुए नींबू के छिलके को गोल आकार में काट लीजिए और कैंची की सहायता से इसकी पूंछ काट दीजिए. पूंछ के लिए, हम माउस के पीछे से एक कट बनाते हैं और अपना वर्कपीस डालते हैं। हमारा अद्भुत माउस तैयार है।

नींबू से चूहा बनाने का वीडियो

कोहरे में हाथी

आप नाशपाती से एक मज़ेदार हेजहोग बना सकते हैं, आप और आपका बच्चा दोनों अपने हाथों से मिलकर काम करने का आनंद लेंगे। किंडरगार्टन या स्कूल के लिए शिल्प के रूप में पतझड़ में हेजहोग बनाना अच्छा है। आप हमारे मास्टर क्लास में देख सकते हैं कि इस तरह का हेजहोग कैसे बनाया जाता है विस्तृत निर्देश.

आपको चाहिये होगा:

• एक नाशपाती
• अंगूर
• टूथपिक्स

प्रगति:

1. चाकू का उपयोग करके, आपको नाशपाती को तेज तरफ से छीलना होगा। यह हेजहोग का चेहरा होगा.
2. अब अंगूर लें और प्रत्येक बेरी में एक टूथपिक डालें। ऐसा इसलिए किया जाना चाहिए ताकि टूथपिक का नुकीला सिरा थोड़ा बाहर दिखे।
3. अब जामुन के साथ तैयार टूथपिक्स को नाशपाती में समान रूप से डालने की जरूरत है। यह फल के बिना छिलके वाले भाग में होता है।
4. हम हेजहोग के लिए एक नाक बनाते हैं, इसके लिए हम एक काला अंगूर लेते हैं और इसे नाशपाती की पूंछ के स्थान पर बांधते हैं।
5. हेजहोग की आंखें केवल माचिस या लौंग से बनाई जा सकती हैं।

वीडियो निर्देशों के साथ फलों से हेजहोग कैसे बनाएं

बस, आपका मज़ेदार हेजहोग तैयार है। अपने बच्चे को मज़ेदार और खुश करें स्वादिष्ट खिलौना. आप एक पूरी परी कथा लेकर आ सकते हैं और भोजन करते समय इसे अपने बच्चे को सुना सकते हैं।

टाइपराइटर

आप बच्चे के जन्मदिन के लिए इनमें से कई कारें बना सकते हैं और अपने नन्हे मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं। हमें यकीन है कि एक से अधिक बच्चे इस तरह के घरेलू उपचार से इनकार नहीं करेंगे। एक साथ कल्पनाएँ करें, और हम आपके लिए एक स्वादिष्ट और मनोरंजक गतिविधि की कामना करते हैं। और ऐसी मशीन को बेहद सरलता से बनाएं, इसमें आपका बच्चा आपकी मदद कर सकता है।

आपको चाहिये होगा:

• अंगूर
• केला
• सेब
• टूथपिक्स

प्रगति:

1. एक सेब लें और इसे आधा काटकर अर्धवृत्त बना लें।
2. - अब केले को छीलकर उसे भी छल्ले में काट लीजिए. प्रत्येक अंगूठी को आधा काटा जाना चाहिए।
3. टूथपिक्स लें और सेब में वहां छेद करें जहां पहिए होने चाहिए। इसे समान रूप से करें.
4. बस इतना करना है कि तैयार केले के स्लाइस को टूथपिक्स के दोनों सिरों पर रखें और इसे अंगूर से सुरक्षित कर दें।

केला दक्शुंड कुत्ता

अगर आपके बच्चे को केले पसंद हैं तो हमारा मज़ेदार कुत्ता उसे आकर्षित कर सकता है. अपने बच्चे को प्रसन्न करें और मिठाई के लिए उसे वह शिल्प भेंट करें जो आपने खुद बनाया है, या शायद अपने बच्चे के साथ मिलकर बनाया है। यह समझने के लिए कि केले से कुत्ता कैसे बनाया जाता है, अब हम आपको और अधिक विस्तार से बताएंगे।

आपको चाहिये होगा:

• दो केले
• टूथपिक्स
• कालीमिर्च
• काला फेल्ट-टिप पेन
• चाकू
• गाजर

प्रगति:

बस, हमारा मज़ेदार दक्शुंड तैयार है और पूरे परिवार को खुश कर सकता है। फोटो को ध्यान से देखें और निर्देशों का पालन करें, यह बहुत आसान है। हम आपके फलदायी मूड की कामना करते हैं!

सेब से बना एक साधारण बच्चों का शिल्प - मज़ेदार छोटे लोग

अपने बच्चे के साथ अपने हाथों से ऐसे मज़ेदार छोटे लोग बनाना बहुत आसान है। इस शिल्प में आपको अधिक समय नहीं लगेगा, लेकिन कुछ समय के लिए आपके बच्चे की इसमें रुचि रहेगी। इन लोगों का इस्तेमाल सजावट के लिए किया जा सकता है बच्चों की मेज, प्रदर्शनियों के लिए।

आपको चाहिये होगा:

• हरे सेब
• सेब के बीज
• टूथपिक्स या माचिस
• तेज चाकू

प्रगति:

1. दो सेब लें, एक दूसरे से बड़ा होना चाहिए। सेबों को एक दूसरे के ऊपर रखें ताकि छोटा सेबबड़े सेब पर खड़ा था. शिल्प को टूथपिक्स या माचिस से सुरक्षित करें।
2. - अब तीसरा सेब लें और उसके 4 टुकड़े कर लें. जिनमें से दो एक आदमी के पैर होंगे, उन्हें शरीर के नीचे सुरक्षित करें। और बाकी दो हाथ के रूप में किनारे पर हैं।
3. एक छोटे सेब को दो भागों में काट लें. एक आपके छोटे आदमी के लिए टोपी होगी।
4. बीज आंखों के रूप में काम करेंगे; आप बस उन्हें सेब में दबा सकते हैं। मुंह को चाकू से काटा जा सकता है या बचे हुए सेब के टुकड़ों से बनाया जा सकता है। आपके स्वविवेक पर निर्भर है।

आपका सरल और अजीब शिल्पतैयार। यह बच्चे को प्रसन्न करेगा; वह इसके साथ खेल सकता है या दोपहर के भोजन के दौरान इसे मेज पर रख सकता है। स्वयं आनंद लें और अपने बच्चे के लिए एक छोटी सी छुट्टी बनाएं।

बच्चों का शिल्प - मूली से बना चूहा लारिसा

पर्याप्त दिलचस्प शिल्पबच्चों के लिए, जिसे आप अपने बच्चे के साथ मिलकर अपने हाथों से बना सकते हैं। इसे बनाना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात कल्पना और कौशल को लागू करना है। यह शिल्प बनाया जा सकता है KINDERGARTENप्रदर्शनी के लिए.

आपको चाहिये होगा:

• बड़ी सफ़ेद मूली
• सलाद, लेकिन पत्तागोभी से बेहतर
• एक छोटी मूली
• जैतून
• तेज चाकू
• टूथपिक्स

निष्पादन प्रक्रिया

1. आपको बड़े को अच्छी तरह से धोना और सुखाना होगा सफेद मूली. मूली के केवल सिरे को छोड़कर सभी जड़ें हटा दें, वे टेंड्रिल के रूप में काम करेंगी। आपको शीर्ष भी नहीं हटाना चाहिए, वे पूंछ बन जाएंगे। लेकिन अगर यह बहुत अधिक है, तो इसे पतला कर दें, अतिरिक्त को फाड़ दें।
2. इसके बाद आपको मूली के अगले हिस्से को काट देना है और टूथपिक की मदद से मूली को इस जगह पर सुरक्षित कर देना है। यह शिल्प की नाक होगी
3. हम नॉच का उपयोग करके कान बनाते हैं, जिससे वे छोटे हो जाते हैं। आपको उनमें सलाद या पत्तागोभी के पत्ते सावधानी से डालने होंगे।
4. अब जो कुछ बचा है वह है हमारे चूहे की आंखें बनाना, इसके लिए हम जैतून लेते हैं। हम जैतून को हलकों में काटते हैं और टूथपिक्स का उपयोग करके उन्हें मूली से जोड़ते हैं। बची हुई मूली से आइब्रो बनाई जा सकती हैं.

तो मजेदार गर्लफ्रेंड तैयार है. इसे अपने दादाजी को दें और उन्हें छुट्टियों के लिए खुश करें। आख़िरकार, उसके पास पहले से ही शापोकल्याक है।

बैंगन और गाजर से बना मूल हेलीकाप्टर

अगर आपके बच्चे को हेलीकॉप्टर पसंद है तो आप उसे सब्जियों से बने संयुक्त शिल्प से आश्चर्यचकित कर सकते हैं। ऐसे शिल्प की कल्पना की जा सकती है, और कैसे KINDERGARTEN, और पहली कक्षा के स्कूल तक। विस्तृत निर्देशों के साथ आप आसानी से और जल्दी सफल होंगे, आप वीडियो मास्टर क्लास भी देख सकते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• गाजर
• बैंगन
• टूथपिक्स

प्रगति:

1. हम एक बैंगन लेते हैं और छिलके का एक बेवल वाला टुकड़ा काटते हैं - यह हमारी विंडशील्ड होगी।
2. पहियों के लिए गाजर से लगभग 1 सेमी मोटे दो गोले काट लें।
3. टूथपिक्स का उपयोग करके, पहियों को बैंगन से जोड़ दें। बैंगन की पूँछ ऊपर की ओर होनी चाहिए।
4. गाजर को लंबाई में स्ट्रिप्स में काटें ताकि वे ब्लेड की तरह दिखें। उसी गाजर से हमने एक छोटे व्यास वाला, लगभग 4 सेमी ऊँचा एक सिलेंडर काट दिया।
5. हम टूथपिक का उपयोग करके सिलेंडर को हेलीकॉप्टर के शीर्ष से जोड़ते हैं। 4 ब्लेड स्ट्रिप्स को जोड़ने के लिए टूथपिक का हिस्सा दिखाई देना चाहिए।
6. हमने गाजर से एक सर्कल काटा, और सर्कल से हम एक स्क्रू बनाते हैं, इसमें से 4 त्रिकोण काटते हैं। हमारा हेलीकाप्टर तैयार है.

बैंगन और गाजर से बना वीडियो हेलीकाप्टर

शिल्प छोटे चूहे

अगर आपके बच्चे को खीरा खाने में परेशानी होती है तो हम आपको एक दिलचस्प समाधान दे सकते हैं। अपने बच्चे के साथ मिलकर, सब्जी से लिटिल माइस नामक एक त्वरित और स्वादिष्ट शिल्प बनाएं। इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा, लेकिन हम आपको विश्वास दिलाते हैं कि आपका बच्चा खीरा खाना पसंद करेगा। इसके अलावा, उनमें बहुत कुछ है उपयोगी पदार्थऔर विटामिन.

सजा हुआ क्रिसमस ट्री, कीनू की महक, खाद्य उत्पाद उत्सव की मेज, रेफ्रिजरेटर में इंतज़ार कर रहे हैं - नए साल के मूड के लिए आपको और क्या चाहिए? यदि परिवार में छोटे बच्चे हैं या आप स्वयं चाहते हैं नए साल की परी कथा, यह पर्याप्त नहीं है। आपको मेहमानों और अपने सभी परिवार और दोस्तों के लिए मीठे उपहारों और आश्चर्यों के बारे में भी सोचने की ज़रूरत है। बेशक, आप स्टोर पर जा सकते हैं और रेडीमेड खरीद सकते हैं उपहार सेटमिठाइयों के साथ, लेकिन यह बहुत उबाऊ है। नए साल की मेज के लिए अपने हाथों से उपहार और मिठाइयाँ तैयार करना कहीं अधिक दिलचस्प है। और हर कोई कितना खुश होगा जब, सामान्य मिठाइयों के बजाय, उन्हें उपहार के रूप में आपसे नए साल के खाद्य शिल्प मिलेंगे! "कुलिनरी ईडन" ने आपके लिए कई विचार और व्यंजन एकत्र किए हैं जिनके साथ एक नौसिखिया पेस्ट्री शेफ भी अपने परिवार और दोस्तों को सुंदर तरीके से आश्चर्यचकित कर सकता है नये साल की मिठाइयाँखुद का उत्पादन.

नए साल की मेज के लिए सबसे आसान चीज़ जो आप तैयार कर सकते हैं वह है कुकीज़ पकाना। एक बरतन की दुकान पर जाएं और सितारों, बर्फ के टुकड़ों, क्रिसमस पेड़ों, स्नो मेडेंस, हिरण, घोड़ों और सर्दियों और नए साल से जुड़ी अन्य आकृतियों के आकार में कुकी कटर ढूंढें। यदि अलग-अलग आकार के साँचे हैं, तो सभी लें - बड़े साँचे के अंदर छेद करने के लिए छोटे साँचे सुविधाजनक होते हैं। एक कॉर्नेट लेना न भूलें ( पेस्ट्री बैग) विभिन्न अनुलग्नकों के साथ। ये एक है सबसे महत्वपूर्ण उपकरणमिठाइयाँ सजाने के लिए. आप छुट्टियों से कुछ दिन पहले कुकीज़ तैयार और सजा सकते हैं।

नए साल की जिंजरब्रेड कुकीज़

सामग्री:
400 ग्राम आटा,
200 ग्राम चीनी,
100 ग्राम मक्खन,
75 मिली दूध,
0.5 चम्मच बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर
1 चम्मच अदरक,
1 चम्मच जमीन दालचीनी,
1 जर्दी.

तैयारी:
दूध और चीनी की चाशनी उबालें, ठंडा करें। नरम मक्खन को मिक्सर से फेंटें, चाशनी डालें, मिलाएँ और धीरे-धीरे मसाले और सोडा के साथ छना हुआ आटा डालें। आटे की एक गेंद बनाएं, इसे आटे की मेज पर वांछित मोटाई में बेल लें और साँचे का उपयोग करके आकार काट लें। कुकीज़ को बेकिंग शीट पर रखें, जर्दी और पानी से ब्रश करें और 200°C पर 10-15 मिनट तक बेक करें। यदि आप कुकीज़ को क्रीम से सजाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो उन पर पाउडर चीनी छिड़कें।

सजावट के लिए बटरक्रीम

सामग्री:
125 ग्राम मक्खन,
60 ग्राम पिसी चीनी,
50 ग्राम गाढ़ा दूध,
1 छोटा चम्मच। कॉन्यैक या रम.

तैयारी:
मक्खन और पिसी चीनी को सफेद होने तक फेंटें, गाढ़ा दूध थोड़ा-थोड़ा करके मिलाते रहें। क्रीम को सबसे संकरे नोजल वाले कॉर्नेट में रखें और कुकीज़ को पेंट करें।

प्रोटीन शीशा लगाना

सामग्री:
1 प्रोटीन,
200 ग्राम पिसी चीनी।

तैयारी:
अंडे की सफेदी को मिक्सर की सबसे तेज गति से फेंटकर सख्त फोम बना लें। आधा छना हुआ पाउडर डालें, अच्छी तरह फेंटें, बाकी पाउडर मिलाएँ, फिर से फेंटें और शीशे को एक बैग या कॉर्नेट में रख दें।

विभिन्न आकारों के सितारों के आकार में कुकीज़ से क्रिसमस ट्री बनाना आसान है - क्रीम से सने कुकीज़ को एक पिरामिड में व्यवस्थित करें और प्रोटीन आइसिंग से पेंट करें, रंगीन चीनी छिड़कें या चमकीले चीनी बॉल्स से सजाएँ।

नए साल के दिन व्रत रखने वालों के लिए आप तैयारी कर सकते हैं राई कुकीज़शहद के साथ और इसे साधारण चीनी, नींबू, बेरी या फलों के शीशे से सजाएं।

नए साल की लेंटेन कुकीज़

सामग्री:
1 कप राई का आटा,
1 छोटा चम्मच। शहद,
2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल,
नमक, मसाले - स्वाद के लिए।

तैयारी:
छना हुआ आटा, नमक और मसाले मिलाइये, तेल डालिये और तरल शहद. थोड़ा-थोड़ा डालकर पीसें गर्म पानीजब तक आपको गाढ़ा, गैर-चिपचिपा आटा न मिल जाए। आटे को एक परत में बेल लें, कुकीज़ काट लें, चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें और 180°C पर 10-15 मिनट तक बेक करें।

बेरी शीशा लगाना

सामग्री:
50 ग्राम ताजा या जमे हुए जामुन,
150 ग्राम पिसी चीनी।

तैयारी:
पिघला हुआ या ताजी बेरियाँएक खाद्य प्रोसेसर में दालें और बीज निकालने के लिए एक छलनी के माध्यम से दबाएं। प्यूरी को छनी हुई पिसी चीनी के साथ मिलाएं और तुरंत ठंडी कुकीज़ पर लगाएं। जामुन के आधार पर, शीशा लाल, नरम गुलाबी या बकाइन हो जाएगा।

जामुन की जगह आप 4 बड़े चम्मच ले सकते हैं। कोको पाउडर और 50-60 मिली पानी - आपको चॉकलेट ग्लेज़ मिलता है। और सफेद के लिए नींबू का शीशापाउडर चीनी के साथ 1 नींबू का छिलका और रस मिलाएं।

यदि कुकीज़ आपके लिए बहुत आसान हैं, तो इन प्यारे जिंजरब्रेड क्रिसेंट को बनाएं अखरोट भरना. उन्हें अधिक समय और कौशल की आवश्यकता होती है, लेकिन परिणाम इसके लायक है।

सामग्री:
200 ग्राम आटा,
100 ग्राम मक्खन,
3 बड़े चम्मच. गर्म पानी,
नमक की एक चुटकी।
भरण के लिए:
200 ग्राम बादाम या हेज़लनट्स,
100 ग्राम चीनी,
30 ग्राम पिघला हुआ मक्खन,
1 छोटा चम्मच। संतरे की शराब,
1 चम्मच जमीन दालचीनी,
सजावट के लिए पिसी चीनी।

तैयारी:
आटा बनाने के लिए, एक फूड प्रोसेसर में आटा, नमक, पानी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। अच्छी तरह से गूंधें, एक गेंद बनाएं और कमरे के तापमान पर छोड़ दें। मेवों को चीनी के साथ फूड प्रोसेसर में पीस लें, दालचीनी, लिकर और पिघला हुआ मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। गीले हाथों से, फिलिंग को छोटे सॉसेज में बनाएं, इसे चम्मच से निकाल लें। - आटे को बराबर संख्या में टुकड़ों में बांट लें और एकदम पतला बेल लें. आटे के प्रत्येक टुकड़े पर भराई रखें, रोल करें और अर्धचंद्राकार आकार दें। जिंजरब्रेड कुकीज़ को बेकिंग शीट पर रखें और 150°C पर 15 मिनट तक बेक करें। तैयार जिंजरब्रेड कुकीज़ का रंग हल्का रहना चाहिए। उन पर पिसी चीनी छिड़कें।

शायद सबसे ज्यादा शीतकालीन मिठाई- यह मेरिंग्यू है। इसे तैयार करना आसान है और देना सुखद है। और यदि आप विभिन्न अनुलग्नकों और रंगों का उपयोग करते हैं, तो आप बहुत सारी सुंदर रंगीन नए साल की मिठाइयाँ बना सकते हैं।

सामग्री:
5 प्रोटीन,
300 ग्राम चीनी,
वेनिला चीनी का 1 पैकेट,
रंग - वैकल्पिक.

तैयारी:
गोरों को एक मजबूत फोम में फेंटें, धीरे-धीरे चीनी डालें और गाढ़ा द्रव्यमान प्राप्त होने तक फेंटें। इसे जड़ और पौधे में समान आकार की बूंदें डालें। लगभग एक घंटे तक 120°C पर बेक करें। आप मेरिंग्यूज़ पर दस्तक देकर उनकी तैयारी की जांच कर सकते हैं - ध्वनि सूखी और सरसराहट वाली होनी चाहिए। आप मेरिंग्यू को चुकंदर या डालकर रंग सकते हैं बेरी का रस, सिरप या कृत्रिम रंग।

यदि आप ओवन को आग नहीं लगाना चाहते हैं, तो घर पर बनी मिठाइयाँ बनाएँ। वे स्टोर से मिलने वाली मिठाइयों के साथ स्वाद में प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम होंगे, और यदि आप उन्हें एक सुंदर बॉक्स में रखते हैं और उन्हें आइसिंग या क्रीम से सजाते हैं, तो घर की बनी मिठाइयाँ स्टोर से खरीदी गई सामान्य मिश्रित मिठाइयों की तुलना में अधिक खुशी देंगी। घर में बनी मिठाइयों के लिए कई व्यंजन हैं: आलू केक पर आधारित, हलवा से, पिसे हुए खजूर, सूखे मेवों और मेवों से। हम नए साल के लिए स्वादिष्ट चॉकलेट ट्रफ़ल्स तैयार करने की पेशकश करते हैं।

सामग्री:
200 ग्राम डार्क चॉकलेट (75% कोको),
200 ग्राम भारी क्रीम(35% वसा),
25 ग्राम मक्खन,
2 टीबीएसपी। नारंगी मदिरा या रम,
छिड़कने के लिए कोको पाउडर, मूंगफली, पिसी चीनी।

तैयारी:
क्रीम को उबालें, इसे छोटे टुकड़ों में टूटी हुई चॉकलेट पर डालें, तब तक हिलाएं जब तक चॉकलेट पिघल न जाए और एक चिकना द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए। बारीक कटा हुआ मक्खन डालें, घुलने तक फिर से हिलाएँ, शराब डालें, ठंडा होने तक डालें कमरे का तापमानऔर 8-10 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। ठंडे चॉकलेट द्रव्यमान को ठंडे चम्मच से स्कूप करें, बॉल्स बनाएं और कोको पाउडर, नट्स या में लपेटें पिसी चीनी. लेटेक्स दस्ताने के साथ ऐसा करना सुविधाजनक है। क्यूब के आकार के ट्रफ़ल्स बनाना और भी आसान है। ऐसा करने के लिए, गर्म चॉकलेट मिश्रण डालें आयत आकार, चर्मपत्र से ढककर रेफ्रिजरेटर में रखें, फिर पतले ठंडे चाकू से काटें और कोको में रोल करें।

ट्रफल्स को सजाया जा सकता है चॉकलेट आइसिंग. ऐसा करने के लिए दूध का एक बारीक टूटा हुआ स्लैब रखें या सफेद चाकलेट, 50 ग्राम मक्खन डालें, माइक्रोवेव में या पानी के स्नान में पिघलाएँ, हिलाएँ और कैंडीज़ के ऊपर डालें।

यदि आप अपने परिवार और मेहमानों के स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, तो उन्हें दोहरा उपहार दें: ग्रेनोला के रूप में स्वादिष्ट और बहुत स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयाँ। ग्रेनोला बार बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं, आपको बस अपने मेवों और सूखे मेवों के स्टॉक को फिर से भरने की जरूरत है। नए साल के ग्रेनोला के लिए, चमकीले लाल सूखे फल ढूंढने का प्रयास करें: सूखे क्रैनबेरी, चेरी या स्ट्रॉबेरी।

सामग्री:
50 ग्राम मक्खन,
3 बड़े चम्मच. डार्क शुगर,
3 बड़े चम्मच. शहद या मेपल सिरप
2 गिलास जई का दलियातुरंत खाना बनाना,
1 कप मेवे,
1 गिलास सुखाई हुई क्रेनबेरीज़, चेरी, स्ट्रॉबेरी, किशमिश,
1 छोटा चम्मच। कद्दू या सूरजमुखी के बीज,
3 बड़े चम्मच. तिल,
पिसी हुई दालचीनी, अदरक, वेनिला - स्वाद के लिए।

तैयारी:
मेवों और बीजों को सूखे फ्राइंग पैन में पहले से भून लें। मक्खन, चीनी और शहद से चाशनी बनाएं। मेवे, बीज, सूखे मेवे और मसाले मिलाएं, चाशनी में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक बेकिंग शीट को चर्मपत्र से ढकें, ग्रेनोला बिछाएं, इसे 1 सेमी की मोटाई में समतल करें और 170°C पर 10 मिनट तक बेक करें। उस परत में डेंट बनाएं जहां आप छड़ें तोड़ेंगे, और 15-20 मिनट के लिए और बेक करें। ठंडा करें, स्ट्रिप्स में तोड़ लें।

श्रेणी के लिए स्वस्थ मिठाई, जिससे आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं, इसमें मुरब्बा भी शामिल है। सुगंधित और पाकर हर कोई प्रसन्न होगा स्वादिष्ट मुरब्बासे अपने हाथों से बनाया गया प्राकृतिक घटक. नए साल की स्मृति चिन्हों के लिए, हम पहले से ही घर के बने संतरे के मुरब्बों का स्टॉक कर लेने की सलाह देते हैं।

सामग्री:
1.5 किलो संतरे,
1 किलो चीनी,
1 गिलास पानी.

तैयारी:
कई फलों से छिलका हटा दें। संतरे छीलें, टुकड़ों से फिल्म हटा दें, संतरे को ब्लेंडर में प्रोसेस करें, चीनी और छिलका डालें, यदि आवश्यक हो तो पानी डालें और गाढ़ा होने तक पकाएं। मिश्रण को साँचे में बाँट लें और ठंडा करें। तैयार मुरब्बे को चीनी या नारियल के बुरादे में रोल करें।

प्यार से तैयार किए गए छोटे-छोटे प्यारे व्यंजन आपके परिवार की छुट्टियों को खास बना देंगे। वे देने और प्राप्त करने में बहुत सुखद हैं, और विशेष रूप से सफल चीजें खाने में इतनी दुखद हैं कि आप उन्हें अगले नए साल तक सहेज कर रखना चाहते हैं। यदि आप पहले से तैयारी करते हैं, तो खाद्य नए साल के शिल्प आपका अधिक समय नहीं लेंगे और मुख्य व्यंजन की तैयारी में हस्तक्षेप नहीं करेंगे।

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