गड्ढों के साथ कॉन्यैक पर चेरी टिंचर। वोदका के साथ चेरी टिंचर की विधि. कॉन्यैक के साथ चेरी - हम इसे स्वयं पकाते हैं और इसका आनंद लेते हैं

जब सही ढंग से तैयार किया जाता है, तो सस्ते कॉन्यैक और साधारण चेरी भी एक उत्कृष्ट मादक पेय का उत्पादन करते हैं। कॉन्यैक के साथ घर का बना चेरी टिंचर स्टोर से खरीदे गए एनालॉग्स की तुलना में बहुत बेहतर है, जो अक्सर रासायनिक योजक से बनाया जाता है। जामुन का स्वाद और गंध हर घूंट में महसूस होता है, और सुंदर रूबी रंग चखने के आनंद को पूरा करता है।

टिंचर के लिए आपको किसी भी किस्म के ताजे या जमे हुए (प्री-डीफ्रॉस्ट) पके हुए जामुन की आवश्यकता होगी। अंतिम उपाय के रूप में, सूखी चेरी काम करेगी (नुस्खा में आधी मात्रा)। आप सस्ती लेकिन असली कॉन्यैक का उपयोग करते हैं - एक बैरल में रखा हुआ डिस्टिलेट या ओक चिप्स से युक्त, या घर का बना हुआ।

आलूबुखारा, जली हुई चीनी और अन्य योजकों के साथ स्वाद की नकल करके बनाए गए कॉन्यैक पेय उपयुक्त नहीं हैं। टिंचर का स्वाद बिल्कुल अलग और बहुत खराब होगा।

सामग्री:

• चेरी बेरी - 0.5 किलो;
• कॉन्यैक - 0.5 लीटर;
• चीनी - 50-200 ग्राम;
• चेरी के पत्ते (वैकल्पिक) - 5-7 टुकड़े;
• लौंग (वैकल्पिक) - 2-4 कलियाँ।

स्वादानुसार और किस्म के आधार पर चीनी मिलायें। चूँकि अधिकांश जामुन खट्टे होते हैं, मैं आपको पेय को कम से कम मात्रा में मीठा करने की सलाह देता हूँ। जितनी अधिक चीनी, टिंचर की ताकत उतनी ही कम होगी। चेरी की पत्तियां सुगंध बढ़ाती हैं, लौंग तीखा स्वाद जोड़ती है।

कॉन्यैक के साथ चेरी पकाने की विधि

1. चेरी को छीलकर धो लीजिये. प्रत्येक बेरी को सुई से छेदें।

क्लासिक संस्करण में, बीज नहीं निकाले जाते हैं, उनके साथ सुगंध तेज होती है और स्वाद अधिक समृद्ध होता है। लेकिन अगर आप अपने स्वास्थ्य के लिए डरते हैं (चेरी के गड्ढों में थोड़ी मात्रा में हाइड्रोसायनिक एसिड और साइनाइड होते हैं, सैद्धांतिक रूप से, बड़ी मात्रा में ये पदार्थ विषाक्तता पैदा कर सकते हैं), तो पहले गड्ढों को बिना कुचले हटा दें, फिर केवल गूदे पर टिंचर बनाएं।

2. छेदी हुई चेरी (या गूदा) को जलसेक के लिए एक कंटेनर में रखें, उदाहरण के लिए, एक जार। चीनी डालें। जामुन और चीनी को मिलाने के लिए कई बार अच्छी तरह हिलाएं, आप तुरंत जार को परतों में भर सकते हैं। पत्ते और लौंग डालें (वैकल्पिक)।

3. कॉन्यैक में डालो. जार को ढक्कन से कसकर बंद कर दें। कई बार हिलाएं.

4. 30 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर एक अंधेरे कमरे (या ढके हुए) में रखें। हर 3-5 दिन में एक बार हिलाएं।

5. तैयार टिंचर को चीज़क्लोथ से छान लें, बोतलों में डालें और कसकर सील कर दें। चखने से पहले, स्वाद को स्थिर करने के लिए पेय को 2-3 दिनों के लिए किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर रखें।

कुछ मामलों में, जब गूदे के साथ तैयार किया जाता है, तो टिंचर धुंधला हो जाता है (कभी-कभी चीनी की कम गुणवत्ता के कारण बादल छा जाता है)। रूई के माध्यम से छानने से यह समस्या हल हो जाती है। बची हुई "शराबी चेरी" का उपयोग बेकिंग के लिए किया जा सकता है।

जब सीधे सूर्य की रोशनी से दूर संग्रहीत किया जाता है, तो कॉन्यैक के साथ घर का बना चेरी टिंचर का शेल्फ जीवन 5 साल तक होता है। ताकत - 29-35% (चीनी की मात्रा के आधार पर)।

कॉन्यैक में चेरी का नुस्खा चेरी और सुगंधित घर का बना लिकर के सभी प्रेमियों के लिए उपयोगी होगा। कॉन्यैक और चेरी का संयोजन बस उत्कृष्ट है, कोई भी सुगंध के ऐसे गुलदस्ते का विरोध नहीं कर सकता है। इसके अलावा, पेय तैयार करते समय, आपको कॉन्यैक में एक स्वादिष्ट चेरी मिलती है, इससे आप एक शराबी चेरी केक बना सकते हैं, या, और कई डेसर्ट में ऐसी चेरी का उपयोग किया जाता है। लिकर बिना किसी परेशानी के जल्दी तैयार हो जाता है और इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। यह टिंचर जितनी देर तक रहेगा, उतना ही गाढ़ा होगा।

कॉन्यैक में चेरी तैयार करने में 7 दिन लगेंगे, उत्पाद की उपज 1 लीटर है।

सामग्री:

• कोई भी कॉन्यैक - 0.5 लीटर
• सफेद चीनी - 200 ग्राम
• जमी हुई चेरी - 600 ग्राम।

कॉन्यैक के साथ चेरी तैयार करने के चरण:

हम चेरी को फ्रीजर से निकालते हैं; यदि यह मौसम है, तो ताजा जामुन का उपयोग करें। आप कॉन्यैक सस्ते में खरीद सकते हैं, आप स्वयं देखें, कभी-कभी ऐसे लिकर अच्छे वोदका से बनाए जाते हैं, लेकिन परिणाम वैसा नहीं होगा। आप घर पर बने कॉन्यैक से भी लिकर बना सकते हैं, जो स्वादिष्ट भी होता है।

लिकर को विशेष रूप से सुगंधित बनाने के लिए, आपको चेरी को ओवन में सेंकना होगा, हाँ, तब बस एक दिव्य सुगंध होगी, जामुन पेय को अपना तीखापन देंगे। हमने चेरी को एक बेकिंग डिश में रखा है, जिसमें पानी से कुछ भी नहीं जमा हुआ है, मेरा आकार आयताकार है। ओवन में डाल दिया।


तापमान चालू करें - 160 डिग्री और जामुन को 20 मिनट तक बेक करें। इस बीच, कॉन्यैक को एक कांच के जार में डालें।


चीनी डालें। जार को ढक्कन से ढक दें और कॉन्यैक को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी थोड़ी घुल न जाए।


पके हुए चेरी से उत्कृष्ट सुगंध, अब लिकर निश्चित रूप से विशेष और स्वादिष्ट होगा।

जबकि चेरी अभी भी गर्म हैं, उन्हें और सिरप को एक जार में डालें ताकि चीनी घुल जाए, ढक्कन फिर से बंद करें और हिलाएं।

हम कॉन्यैक और चेरी को एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ देते हैं ताकि चेरी कॉन्यैक से संतृप्त हो जाएं। मैं आमतौर पर इसे पेंट्री रूम में रखता हूं, जहां यह सूखा, ठंडा और अंधेरा होता है।

समय तेज़ी से उड़ गया, हमने पेय को फ़िल्टर किया और चेरी कॉन्यैक को बोतल में डाला, यह लगभग एक लीटर निकला, पेय की ताकत 35 डिग्री है।

हम सुगंधित चेरी को एक कटोरे में स्थानांतरित करते हैं और आप स्वादिष्ट केक या डेसर्ट तैयार कर सकते हैं, लेकिन सावधान रहें, एक दर्जन चेरी और आप तुरंत नशे में हो जाएंगे।

घरेलू शराब में चेरी टिंचर सबसे आम पेय है। वोदका या चेरी में चेरी, अपने सुगंधित स्वाद के कारण, मजबूत शराब की कठोरता को चिकना कर देती है, टिंचर नरम और पीने में सुखद हो जाता है। इसका उपयोग मिठाई पेय के रूप में किया जाता है, और आप चेरी लिकर से स्वादिष्ट कॉकटेल भी बना सकते हैं।

किसी भी किस्म की चेरी जलसेक के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन जामुन जितना मीठा होगा, पेय उतना ही बेहतर होगा। ताजे तोड़े गए फलों के अलावा, आप सूखे जामुन का भी उपयोग कर सकते हैं। आप भविष्य में उपयोग के लिए चेरी भी चुन सकते हैं और उन्हें फ्रीज कर सकते हैं। स्वाद के लिए टिंचर को मीठा करना आवश्यक है, यदि चेरी बहुत मीठी हैं, तो आप चीनी के बिना बिल्कुल भी कर सकते हैं। चीनी के बिना चेरी टिंचर में अधिक स्पष्ट चेरी सुगंध होगी। वोदका, उच्च गुणवत्ता वाली मूनशाइन, या 40-45 डिग्री की ताकत वाला अल्कोहल समाधान अल्कोहल बेस के रूप में उपयोग किया जाता है। यदि आप इसमें कॉन्यैक या ब्रांडी का उपयोग करेंगे तो टिंचर और भी बेहतर होगा। घर पर चेरी टिंचर के लिए कई व्यंजन हैं; सबसे लोकप्रिय का वर्णन नीचे किया गया है।

वोदका के साथ चेरी टिंचर की क्लासिक रेसिपी

सबसे सरल नुस्खा वोदका के साथ बनाया जाता है; इस तकनीक का उपयोग करके, चेरी टिंचर शराब या चांदनी के साथ तैयार किया जाता है। कोई भी गृहिणी चेरी टिंचर बना सकती है। चेरी मूनशाइन टिंचर को ठंडे कमरे में तीन साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

सामग्री:

• चेरी - 1500 ग्राम;
• वोदका - 700 मिलीलीटर;
• चीनी - 350 ग्राम।

तैयारी:

1. जामुन तैयार करना. यदि फल ताजे हैं, तो उन्हें धूप में सुखाना चाहिए या 70 डिग्री तक गर्म ओवन में सुखाना चाहिए। जमे हुए जामुन को पिघलाने की जरूरत है।
2. एक जार में वोदका डालें, चेरी और दानेदार चीनी डालें। जार को ढक्कन से बंद करें और इसे कमरे के तापमान पर एक महीने के लिए छोड़ दें। जार की सामग्री को सप्ताह में दो बार हिलाना चाहिए।
3. जलसेक अवधि के अंत में, धुंध की 2-3 परतों के माध्यम से पेय को छान लें। चेरी टिंचर को बोतलों में डालें और ठंडे कमरे में बंद करके रखें।

वोदका के साथ चेरी टिंचर की वीडियो रेसिपी।

मसालेदार वोदका के साथ चेरी टिंचर

सामग्री:

• चेरी - 1 किलो;
• वोदका - 500 मिलीलीटर;
• लौंग - 5 पीसी;
• चीनी - 5 बड़े चम्मच। एल;
• पिसी हुई दालचीनी - 1⁄4 छोटा चम्मच;
• जायफल - 1⁄4 छोटा चम्मच।

टिंचर कैसे बनाएं:

1. जामुनों को छाँटें, धोएँ और ओवन में थोड़ा सुखाएँ। प्रत्येक चेरी को टूथपिक से चुभा लें।
2. फलों को चीनी छिड़के हुए जार में रखें। दालचीनी और जायफल डालें। वोदका डालो.
3. जार को खिड़की पर रखें और सामग्री को 50-60 दिनों के लिए छोड़ दें। मिश्रण करने के लिए सप्ताह में एक बार जार को हिलाएं।
4. तैयार चेरी टिंचर को वोदका के साथ छान लें। बोतलों में डालें और उपयोग करने से पहले कई दिनों के लिए छोड़ दें।

कॉन्यैक के साथ चेरी टिंचर

मिश्रण:

• चेरी - 0.5 किलो;
• कॉन्यैक - 0.5 एल;
• दानेदार चीनी - 100 ग्राम।

तैयारी:

1. एक साफ चेरी को सुई से चुभोकर एक जार में रख दें। कुछ कॉन्यैक डालें ताकि जामुन ढक जाएं। चाहें तो स्वाद के लिए इसमें दालचीनी और लौंग भी मिला सकते हैं.
2. जार बंद करें और एक महीने के लिए छोड़ दें। फिर पेय को छान लें, बचा हुआ कॉन्यैक डालें और चीनी या शहद डालें।
3. चीनी को घुलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ। टिंचर को तब तक रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक यह पूरी तरह से स्पष्ट न हो जाए। कॉन्यैक पेय को अधिक स्वादिष्ट स्वाद देता है और वोदका की तीखी गंध को दूर करता है।

चेरी और चेरी किर्श्वास्सर रेसिपी

जर्मन में किर्श्वास्सर या किर्श (चेरी वोदका)। 37-42 की ताकत वाला एक मादक पेय, जो यूरोप में मुख्य रूप से फ्रांस, जर्मनी और स्विट्जरलैंड में बनाया जाता है। किर्श्वास्सर चेरी या चैरी से बनाया जाता है।

सामग्री:

• चेरी - 900 जीआर;
• वोदका - 350 मिलीलीटर;
• पानी - 300 मिलीलीटर;
• दानेदार चीनी - 450 ग्राम।

चेरी लिकर रेसिपी की तैयारी:

1. साफ जामुनों को कांटे से चुभा लें, अगर वे चेरी हैं तो बीज निकालने की जरूरत नहीं है।
2. फलों को एक सॉस पैन में रखें, दानेदार चीनी डालें और पानी डालें।
3. मिश्रण को धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए गर्म करें।
4. - जैसे ही चाशनी में उबाल आ जाए, आंच बंद कर दें. मिश्रण को कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
5. सब कुछ एक जार में डालें, वोदका डालें, बंद करें और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें।
6. पीने से पहले पेय को कॉटन फिल्टर से छान लें।

चेरी टिंचर तैयार करते समय विशेषताएं:

1. टिंचर के लिए चेरी की गहरे रंग की किस्मों को चुनना बेहतर है। यदि आप ताजा जामुन का उपयोग करते हैं तो चेरी टिंचर का स्वाद बेहतर होता है। जमे हुए फल भी उपयुक्त हैं; जमे हुए चेरी एक स्वादिष्ट मदिरा बनाते हैं।
2. यदि चेरी टिंचर चांदनी के साथ बनाया जाता है, तो चांदनी को दोगुना आसुत होना चाहिए। ऐसे में चांदनी में चेरी का स्वाद प्रबल रहेगा।
3. पकाने से पहले जामुन को सुखाने की सलाह दी जाती है, जिससे उनमें अतिरिक्त नमी से छुटकारा मिल जाएगा। इस मामले में, टिंचर में पानी जैसा स्वाद नहीं होगा।
4. यदि चेरी बहुत मीठी हैं, तो चीनी मिलाए बिना ही काम करना बेहतर है।
5. यदि आप गुठलियों के साथ चेरी का टिंचर बनाते हैं, तो वे पेय में बादाम का स्वाद जोड़ देंगे।
6. पत्तियों और डंठलों का उपयोग टिंचर में स्वाद जोड़ने के लिए भी किया जाता है।

चेरी टिंचर के उपयोगी गुण

चेरी में भारी मात्रा में उपयोगी पदार्थ और विटामिन होते हैं। हमारे पूर्वजों ने प्राचीन काल में इसके उपचार गुणों पर ध्यान दिया था। बेरी के जूस में एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। चेरी के अल्कोहलिक अर्क का उपयोग पाचन तंत्र की कई बीमारियों को रोकने के लिए किया जाता है। अल्कोहल के साथ चेरी टिंचर संचार प्रणाली की समस्याओं से निपटने में मदद करता है।

कुछ शराब पीने वाले लोग घर में बनी शराब पसंद करते हैं। यह कहीं अधिक स्वादिष्ट है, और यह जितना अजीब लग सकता है, आपने स्टोर में जो खरीदा है, उससे कहीं अधिक स्वास्थ्यप्रद है। आख़िरकार, घर पर तैयार शराब में प्राकृतिक तत्व होते हैं जो पीने की मात्रा के बावजूद शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। कॉन्यैक में चेरी में एक अद्भुत समृद्ध स्वाद है जो निश्चित रूप से गुणवत्ता वाले अल्कोहल के सच्चे पारखी लोगों को पसंद आएगा।

एक महत्वपूर्ण पहलू सही ढंग से चयनित जामुन है, क्योंकि अंतिम परिणाम उनकी गुणवत्ता पर निर्भर करता है। आप ताज़ी और सूखी तथा पिघली हुई दोनों प्रकार की चेरी का उपयोग कर सकते हैं। कई किस्मों का स्वाद खट्टा होता है और शराब के साथ अच्छा नहीं लगता। फिर, डालते समय, चेरी टिंचर का सेवन करते समय अहसास को बेहतर बनाने के लिए चीनी मिलाना सुनिश्चित करें। मीठी किस्मों का उपयोग करते समय, हम चखने से पहले चीनी सिरप का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इसे अपने विवेक से जोड़ा जाना चाहिए.

चेरी गुठली के उपयोग के संबंध में कुछ विवाद है। कुछ लोग हाइड्रोसायनिक एसिड विषाक्तता से बचने के लिए जानबूझकर जामुन छीलते हैं। दरअसल, यह रासायनिक यौगिक बीजों में पाया जाता है। हालाँकि, हम ध्यान दें कि जब डाला जाता है, तो एसिड केवल 5-6 महीनों के बाद ही तरल के साथ जुड़ता है। हमारे नुस्खे का उपयोग करके, आप अपनी और अपने प्रियजनों की पूरी तरह से रक्षा करेंगे, और एक स्वादिष्ट पेय का भी स्वाद लेंगे।

एक स्वादिष्ट पेय तैयार करने के लिए आपको घर में बनी या खरीदी गई कॉन्यैक की एक बोतल और कुछ चेरी की आवश्यकता होगी। शराब पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि पेय का अंतिम स्वाद उसकी गुणवत्ता पर निर्भर करता है। शराब खरीदते समय पैसे न बचाएं। एक महंगा और प्रसिद्ध ब्रांड लेना बेहतर है जो व्यापक हो और जिसने ग्राहकों का विश्वास अर्जित किया हो।

सामग्री:

• कॉन्यैक - 500 मिलीलीटर;
• चेरी - 0.5 किलो;
• चीनी - 150 ग्राम;

कॉन्यैक के साथ चेरी टिंचर की रेसिपी

सबसे पहले, डंठल हटा दें और जामुनों को अच्छी तरह धो लें, भले ही आपने उन्हें किसी दुकान से खरीदा हो।

फिर, आपको बीजों से छुटकारा पाना होगा। हेयरपिन के साथ ऐसा करना सुविधाजनक है, क्योंकि इसका आकार सबसे उपयुक्त है। छिली हुई चेरी को एक कंटेनर में रखें। बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ तैयार करते समय हम एक जार या बेसिन या पैन चुनने की सलाह देते हैं। इसके बाद, दानेदार चीनी डालें और अच्छी तरह से हिलाएं ताकि यह बिल्कुल नीचे तक गिर जाए और चेरी के साथ अच्छी तरह मिल जाए।

धुले हुए चेरी के पत्ते और लौंग एक विशेष सुगंध जोड़ देंगे। बाद में, कॉन्यैक डालें, जार बंद करें और हिलाएं।

हम परिणामी तरल को 30 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर एक अंधेरे कमरे में डालते हैं। हर 5 दिन में तरल के जार को हिलाना महत्वपूर्ण है ताकि यह स्थिर न हो। धीरे-धीरे, चेरी अल्कोहल का रंग और गाढ़ापन बदल जाएगा, जो लिकर या सिरप जैसा होगा।

तब तक प्रतीक्षा करें जब तक यह अंधेरा और चिपचिपा न हो जाए। अवधि के अंत में, बचे हुए गूदे को निकालने के लिए टिंचर को चीज़क्लोथ के माध्यम से छानना सुनिश्चित करें। अल्कोहल को एक बोतल में डालने के बाद, स्वाद को बेहतर बनाने के लिए परिणामी पेय को 2-3 दिनों के लिए ठंडे स्थान पर रखें।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कभी-कभी तैयार शराब धुंधली हो जाती है और स्वाद को बंद कर देती है। यह आमतौर पर कम चीनी सामग्री के कारण होता है। इस समस्या को हल करने के लिए रूई लें और उसमें टिंचर को छान लें।

बीज डालते समय, ऊपर वर्णित प्रक्रिया का ही पालन करें, लेकिन तैयार तरल को 1.5-3 महीने तक रखा जाना चाहिए। परिणामस्वरूप, पेय की सुगंध और स्वाद में काफी सुधार होगा, जिससे आप शराब पीने का पूरा आनंद ले सकेंगे।

शेल्फ जीवन

तैयारी के बाद, हम रासायनिक प्रतिक्रिया से बचने के लिए पेय को सीधे धूप से दूर रखने की सलाह देते हैं। एक तहखाना या रेफ्रिजरेटर इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त है। अगर इस नियम का पालन किया जाए तो शराब 5 साल तक अपना स्वाद और सुगंध बरकरार रखेगी।

यदि आपके पास जमे हुए जामुन नहीं हैं, तो ताजा, बहुत अच्छी गुणवत्ता के नहीं, छंटाई के बाद खारिज कर दिए गए, उपयुक्त रहेंगे। वे जामुन जो किसी कारण से घरेलू डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त नहीं हैं, वे भी उपयुक्त हैं।

कॉन्यैक में चेरी के टिंचर के लिए नुस्खा के अनुसार, आपको जामुन को धोने की आवश्यकता होगी - बीज न हटाएं, और उन्हें सुई या नियमित टूथपिक के साथ कई स्थानों पर चुभाएं।

जार को कंधों तक तैयार चेरी से भरें।

जार को ढक्कन से ढक दें और अच्छी तरह से हिलाएं ताकि चीनी बिल्कुल नीचे तक फैल जाए और चेरी थोड़ा जम जाए। आप परतों में चेरी को चीनी के साथ छिड़क सकते हैं, लेकिन यह विधि तब बेहतर उपयुक्त होती है जब आप एक विस्तृत कंटेनर - एक बेसिन, पैन, केग में बड़ी मात्रा में पेय तैयार कर रहे हों।

कॉन्यैक को चेरी के ऊपर तब तक डालें जब तक कि वह तेज़ न हो जाए, ढक्कन से ढक दें और फिर से धीरे से हिलाएँ जब तक कि चीनी घुलना शुरू न हो जाए।

कॉन्यैक के साथ चेरी टिंचर को दो सप्ताह के लिए ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। टिंचर को तेजी से तैयार करने के लिए, जार को रोजाना हिलाएं ताकि कोई भी अघुलनशील चीनी नीचे न रह जाए।

पेय की तत्परता रंग और स्थिरता से निर्धारित होती है - टिंचर थोड़ा सा लिकर या फलों के सिरप जैसा होगा। जब चेरी लिकर गहरा और थोड़ा चिपचिपा हो जाए, तो आपको इसे छानना होगा, जामुन निकालना होगा और इसे बोतलों या जार में डालना होगा जो भंडारण के लिए सुविधाजनक हों। पेय तैयार करने का इष्टतम समय 2 महीने है, लेकिन दो सप्ताह के बाद भी आप पहले से ही अद्भुत सुगंधित टिंचर का स्वाद ले पाएंगे।

बीज के बिना यह बहुत जल्दी तैयार हो जाएगा और स्वाद भी बेहतर होगा। हालाँकि, बीजों की सुखद सुगंध गायब हो जाएगी।

रेफ्रिजरेटर में रखें और ठंडा परोसें।

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