كيفية الإقلاع عن حمية حساء بون. ما هو الجوهر والقواعد العامة للرجيم؟ نتائج فقدان الوزن - الصور قبل وبعد

حمية بونآنا

تصنيف حمية بون

كفاءة

أمان

مجموعة متنوعة من المنتجات

المجموع:رجيم بون سيساعدك على خسارة 3-5 كيلوجرامات في الأسبوع. الايجابيات: نتائج جيدة في وقت قصير، نظام غذائي بسيط. السلبيات: الطبق الرئيسي للأسبوع هو الحساء، وهو أمر ممل، وهناك موانع.

2.7 يمكنك أيضًا المحاولة

سريعة وسهلة و"ليست جائعة"- هكذا يمكنك أن تصف بإيجاز حمية بون. إذا كنت تفكر في خسارة بضعة كيلوغرامات غير ضرورية بسرعة ودون ألم، فإن نظام حساء بون الغذائي هو الحل المثالي. على الرغم من أن بعض نجوم هوليود يستخدمونه على وجه التحديد لهذه الأغراض. في 7 أيام فقطيمكنك إعادة التعيين بأمان من 3 إلى 5 كجم.

أساس النظام الغذائي معروف لدى الكثيرين حساء بونوالتي يمكن تناولها في أي وقت. النظام الغذائي الذي يعتمد على هذا الحساء لن يجعلك تتضور جوعاً، لأن الحساء مغذٍ جداً في حد ذاته، بالإضافة إلى أنه يتم إضافته إلى الحساء خلال الأسبوع منتجات مختلفة. يتم وصف قائمة النظام الغذائي في بون بمزيد من التفاصيل أدناه.

وصفة حساء بون:للحساء سوف تحتاج:

  • 1 رأس ملفوف
  • 5-6 رؤوس بصل
  • 150 غرام. البصل الأخضر
  • 2 جزرة صغيرة
  • 2 فلفل أحمر؛
  • حفنة من الكرفس
  • 1.5 لتر من الماء

قطعي الخضار إلى مكعبات وأضيفي الماء. يُغلى الحساء في الغليان ويُطهى لمدة 10 دقائق ثم يُخفض الحرارة. ويطهى الحساء على نار خفيفة حتى ينضج! وينصح بطهي الحساء بدون ملح، لأن الملح يحبس الماء في الجسم. لتحسين طعم شوربة بون يمكن إضافة التوابل بدون ملح، الريحان، ورق الغارأو الكزبرة.

نصيحة:يمكن تعديل وصفة شوربة بون، فبدلاً من الملفوف الأبيض يمكنك استخدام القرنبيط أو البروكلي، كما يمكنك إضافة البازلاء الخضراءوالقليل من الثوم. بالإضافة إلى ذلك، من حساء عادييمكنك صنع حساء هريس باستخدام الخلاط. يمكنك استخدام صلصة الصويا كتوابل حسب الرغبة.

قواعد رجيم حساء بون:

  1. نحن نأكل الحساء في أي وقت.
  2. بالإضافة إلى الحساء، يُسمح لك بتناول الأطعمة المدرجة في القائمة. لا يمكن تغيير ترتيب الأيام!
  3. ننسى الخبز والكعك والحلويات والصودا!
  4. خلال النهار تحتاج إلى شرب 1.5 لتر من الماء، ويمكنك أيضا شرب الشاي بدون سكر.
  5. يتم استبعاد الكحول تمامًا - فهو يبطئ عملية التمثيل الغذائي.

حمية بون - القائمة:

يوم قائمة النظام الغذائي بون لكل يوم
اليوم الأولشوربة بون + أي فاكهة (عدا الموز والعنب ففيهما سكر كثير)
اليوم الثانيالإفطار والغداء والعشاء - حساء بون، وبالنسبة للوجبات الخفيفة، يمكنك تناول الخضار (باستثناء الذرة والبازلاء الخضراء والفاصوليا). لتناول طعام الغداء أو العشاء، يمكنك تدليل نفسك بالبطاطس المخبوزة بالزبدة. لا يمكنك أكل الفاكهة!
اليوم الثالثشوربة بون (لا يمكنك الهروب منها). يمكنك أيضًا تناول الفواكه (كل شيء ما عدا الموز والعنب) والخضروات (كل شيء ما عدا البطاطس). لا تنسى أن تشرب الماء!
اليوم الرابعنحن نأكل كل شيء كما في اليوم الثالث. ولكن يمكنك تناول مشروب آخر كريمة الحليب. يُسمح لك بتناول الموز (لا يزيد عن 3 قطع).
اليوم الخامستحيا اللحوم! اليوم، بالإضافة إلى حساء بون، يمكنك تناول 300 جرام. لحم البقر المسلوق أو على البخار. طماطم غير محدودة.
اليوم السادسنحن نأكل كل شيء إذا استبدلنا الطماطم فقط في اليوم الخامس الخضار الورقية (أوراق الخس، خس ايسبرغ، الخ.)
اليوم السابعشوربة بون، يمكنك إضافة القليل إليها أرز بني. الخضار دون قيود. يمكنك شرب العصير (يفضل أن يكون طازجًا بدون سكر).

نصيحة:أما في الأيام التي يسمح فيها بتناول اللحوم فمن الأفضل اختيار اللحوم الخالية من الدهون (الدجاج أو اللحم البقري)، ويجب تناول الدجاج بدون جلد، ومن الأفضل إزالة جميع الدهون من لحم البقر.

إيجابيات وسلبيات رجيم حساء بون:

دعنا نبدء ب سلبي :

  • إن نقص منتجات الألبان وكذلك الأسماك والدهون ليس مفيدًا جدًا للجسم.
  • احتمال الضعف والتهيج بسبب اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية

ل الايجابيات يمكن أن يعزى تأثير سريعوقصر مدة النظام الغذائي نفسه. بالإضافة إلى ذلك، مثل هذا الخيار الغذائي الخفيف ينظف الجسم.

موانع! النظام الغذائي محظور على الناس:

  1. من لديهم حساسية من مكونات الحساء.
  2. من يعانون من أمراض الجهاز الهضمي
  3. الرياضيين والأشخاص المشاركين في عمل جسديلأن استهلاك البروتين في هذا النظام الغذائي ضئيل.

استشارة الطبيبوفي كل الأحوال لن يضر!

قواعد الإقلاع عن حمية بون:

إذا حكمنا من خلال المراجعات، فإن نظام حساء بون الغذائي يعطي نتائج جيدةولكن إذا عدت فورًا إلى نظامك الغذائي السابق بعد الحمية، فسيعود الوزن بسرعة كبيرة. لمنع حدوث ذلك، يجب عليك اتباع قواعد بسيطة إلى حد ما:

  • العودة تدريجيا منتجات مألوفةفي نظامك الغذائي، لا ينبغي أن تنقض على الكعك واللحوم المقلية على الفور. خلال الأسبوعين أو الثلاثة أسابيع الأولى، يجب عليك تناول الطعام باعتدال. يمكنك أن تبدأ صباحك بدقيق الشوفان المطبوخ في الماء أو الجبن. اصنعها لتناول طعام الغداء حساء خفيفوعلى العشاء سمك مطهو على البخار مع سلطة طازجة.
  • التخلي عن السكر، وشرب شاي أخضرأو الماء بين الوجبات.
  • رئتين تمرين جسديلم يؤذي أحدًا بعد - المشي في المساء أو البيلاتس أو اليوجا مناسب أيضًا. سوف يساعدون أيضًا في الحفاظ على لون البشرة إجراءات التجميل– اللفائف والتدليك – وهو ما يمكنك القيام به في المنزل بنفسك.
نظام بون الغذائي، مثل أي نظام آخر، لا يتطلب الالتزام الكامل بقائمة النظام الغذائي فحسب، بل يتطلب أيضًا الخروج المنهجي منه من أجل تعزيز النتائج المحققة.

تلاحظ العديد من الفتيات وجود رواسب دهنية غير مرغوب فيها على الوركين والخصر بعد ذلك عطلة رأس السنة. من الصعب جدًا التخلص منهم. حساء بون لإنقاص الوزن هو نظام غذائي شعبي و طريقة عظيمةالعودة إلى الشكل دون أن يتضورون جوعا. في أجزاء مختلفة من العالم، تم استخدام الدورات الأولى الخفيفة لفقدان الوزن منذ العصور القديمة. يقوم الأوروبيون بإعداد حساء الخضار الغذائي هذا لإنقاص الوزن مع إضافة الفلفل الحلو والكراث، ويقوم الروس بإعداده مع الملفوف الأبيض.

ما هو الجوهر والقواعد العامة للرجيم؟

حمية بون حساء الخضاريساعد في حل العديد من المشاكل:

  1. تطهير الجسم بشكل شامل.
  2. تخلص من المكروهين جنيه اضافية;
  3. نغم العمليات الأيضية;
  4. التخلص من التورم.
  5. الحصول على جميع الفيتامينات التي تحتاجها للصحة.

حساء بون لإنقاص الوزن لا يسمى وصفة محددة، بل نظام التغذية المتوازنة. أساس النظام هو الطبق الأول منخفض السعرات الحرارية، والذي يمكن تناوله دون قيود. وبفضل هذا، يتخلص من يفقدون الوزن من الشعور المهووس بالجوع المستمر. حمية الحساءلا يقتصر على طبق واحد، ولكن قائمة المنتجات الإضافية محدودة للغاية. حتى الأشخاص البدناء الذين لم يتوقعوا معجزة يمكنهم تحقيق إنقاص الوزن باستخدام هذا البرنامج، ولهذا عليك اتباع القواعد.

يمكن تناول حساء لايت بون بكمية تكفي لإشباع جوعك. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يتبع أولئك الذين يفقدون الوزن توازن الماء. يمكنك شرب القهوة أو الشاي فقط بدون سكر. ويجب استبعاد الكحول والحلويات والدقيق من النظام الغذائي حتى تكون طريقة إنقاص الوزن فعالة. من المهم جدًا تحديد موقفك تجاه الكرفس قبل البدء في عملية إنقاص الوزن. لا يمكن لنظام غذائي الحساء هذا الاستغناء عن هذه الخضار، لكنه بالنسبة للروس منتج غريب ذو رائحة معينة.

كم عدد السعرات الحرارية في حساء بون؟ حسب الوصفة حوالي 27 لكل 100 جرام من الطبق. يأتي محتوى السعرات الحرارية من الملفوف الأبيض والبصل، وتساهم المنتجات الأخرى بشكل فعال في حرق الدهون الزائدة. ويجب اتباع قواعد صارمة لمدة أسبوع على الأقل، وإلا فسيتعين عليك بدء النظام الغذائي من البداية. هذه الطريقةيتيح لك الحصول بسرعة على نتائج فقدان الوزن بمقدار 5-9 كجم خلال 7 أيام. يمكن تكرار الدورة حتى أربع مرات في السنة.

القواعد الأساسية لخسارة الوزن:

  1. يُسمح باستهلاك حساء بون بأي كمية.
  2. لا تستخدم أثناء فقدان الوزن مشروبات كحولية.
  3. يحظر اللحوم المدخنة والمخللات والأطعمة الدهنية والحلويات والدقيق.
  4. ولا تقل كمية السوائل المستهلكة، خاصة في الأيام الأخيرة، عن 1.5 لتر.
  5. مسموح لك بشرب القهوة والشاي (غير محلى، بدون حليب). يمنع تناول المشروبات الغازية والعصائر من المتاجر.
  6. بعد فقدان الوزن بنسبة 8-10 كجم، يجب أن تأخذ استراحة لعدة أيام.

قائمة عينة للأسبوع

نظام غذائي لخسارة الوزن يومياً:
يوم قائمة طعام
الاثنين بالإضافة إلى حساء بون، يُسمح لك بتناول الفواكه (ما عدا الموز).
يوم الثلاثاء
الأربعاء بالإضافة إلى الطبق الرئيسي، يُسمح لك بتناول الفواكه والخضروات (الطازجة).
يوم الخميس
  • 3 موز
  • 1 لتر من الحليب.
جمعة
السبت
الأحد

طريقة تحضير شوربة بون للتخسيس

الوصفة سهلة المتابعة وهي اكتشاف حقيقي لأي شخص مهتم بفقدان الوزن. بمساعدة هذا الحساء، لا يمكنك إنقاص الوزن فحسب، بل يمكنك أيضًا الحفاظ على صحتك. تناغم فريد من الفيتامينات والدهون والبروتينات والكربوهيدرات مع معظمها الحد الأدنى من محتوى السعرات الحراريةلا يسعني إلا أن نفرح! يُنصح بتناول الطبق مباشرة بعد التحضير حتى يتم الحفاظ على المواد المفيدة. يمكنك إدراجه في النظام الغذائي اليوميوتناول العشاء (فهذا سوف يطهر الجسم ويحصل على الكثير من مواد مفيدة).

حساء الكرفسهو طبق منخفض جدًا قيمة الطاقة. يساعد التوازن الصحيح للمكونات على التغلب على التورم وحرق الدهون الزائدة وإزالة السوائل الزائدة. يمكنك أن تأخذ كمية الخضار حسب تقديرك، الشيء الوحيد المهم هو أن المكون الرئيسي بينها هو الكرفس والبصل والملفوف الأبيض. يمكنك اختيار إحدى الوصفات أدناه لتحضير الحساء.

وصفة كلاسيكية

عناصر:

  • الجزر - 6 قطع؛
  • بصل أبيض– 6 قطع.
  • ملفوف - 1 رأس صغير؛
  • الفلفل الحلو (البلغاري) – 2 قطعة؛
  • الشبت (الريحان والبقدونس) - 1 حفنة صغيرة؛
  • الكرفس - 1 حفنة قياسية.

خطوات تحضير الشوربة:

  1. اغسل وقشر الخضار.
  2. مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
  3. إضافة الماء.
  4. يغلي لمدة 17-20 دقيقة.
  5. أضف ورق الغار والأعشاب والفلفل الحلو المطحون.

مع الكرفس

لتحضير الحساء نحتاج إلى ما يلي:

  • ملفوف – 300 غرام؛
  • فلفل أخضر- 2 قطعة؛
  • جذر الكرفس (نصف) ؛
  • الجزر - 2 قطعة؛
  • بصل أبيض – 5 قطع؛
  • معجون الطماطم(معجون) – 200 غرام؛
  • الكرفس (الأغصان) - 1 حفنة؛
  • ورق الغار
  • ثوم؛
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة. ل.

خطوات تحضير الشوربة:

  1. غسل وتنظيف جميع المكونات.
  2. يتم تقطيع جميع الخضار إلى قطع (اترك بصلة واحدة للتتبيلة).
  3. صر الجزر.
  4. أضف 3 لتر من الماء.
  5. جلب ليغلي على نار عالية).
  6. اغلي الحساء لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
  7. يُقطع البصل المتبقي ويُقلى بزيت الزيتون.
  8. أضف معجون الطماطم (أو المعجون).
  9. امزج كل شيء واتركه على نار خفيفة لعدة دقائق.
  10. أضف الصلصة والثوم والبهارات وورق الغار إلى المقلاة.
  11. طبخ لمدة 5 دقائق.

لا يتم إضافة الملح إلى حساء فقدان الوزن لتعزيز فعالية الطريقة. إذا كان يبدو لطيفًا جدًا، يمكنك سكبه في طبق قبل تناول الطعام كمية صغيرة من صلصة الصويا. لكي يؤدي النظام الغذائي إلى نتائج، يجب عدم تناول الأطعمة المحظورة أو انتهاك النظام المعمول به. وإلا فلن يتبعه أي أثر. إذا فقدت الوزن بسرعة (أكثر من 8 كجم)، فأنت بحاجة إلى إيقاف الدورة.

مع الزنجبيل

مكونات شوربة الزنجبيل:

  • ملفوف – 300 غرام؛
  • ساق الكرفس - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • قطعة صغيرةجذر الكرفس
  • فلفل حلو – 2 قطعة؛
  • الطماطم - 3 قطع؛
  • الزنجبيل – قطعة صغيرة (تضيف نكهة حارة إلى الطبق، لذا من المهم عدم المبالغة في ذلك)؛
  • بصل أبيض – 2 قطعة؛
  • التوابل حسب الذوق
  • الماء – 2 لتر.

عملية صنع الحساء:

  1. يتم تحضير الخضار، وغسلها، وتقشيرها، وتقطيعها، وملئها بالماء.
  2. اضبطه على نار عالية.
  3. بعد أن يغلي الماء، خففي النار.
  4. يُطهى لمدة 10 دقائق (بعد الغليان).
  5. دعها تتشرب.
  6. صفي المرق.
  7. طحن الخضار مع الخلاط.
  8. تمييعه في ديكوتيون ويمكن تناوله.

مع إضافة البروكلي

شوربة فقدان الوزن مع البروكلي (وصفة):

عناصر:

  • ملفوف البروكلي - 500 جم؛
  • الكرفس (الجذر) – قطعة صغيرة؛
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة. ل؛
  • أبيض بصلة- حاسب شخصي 1.؛
  • الجزر - 2 قطعة؛
  • فلفل حلو – 2 قطعة؛
  • الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
  • موكب البصل (الأخضر) - 1 حفنة؛
  • البقدونس - 1 حفنة؛
  • الثوم - 2 فصوص.

تحضير الحساء:

  1. أضف إلى المقلاة مع الماء الساخنالبروكلي والكرفس.
  2. تقلى الطماطم والثوم والجزر والفلفل والبصل مع زيت الزيتون.
  3. أضف الملابس إلى المقلاة.
  4. بعد ذلك، قم بطهي الحساء لبضع دقائق واتركه ليتشرب.

وصفة فيديو لحساء حرق الدهون منخفض السعرات الحرارية

لذيذ و طبق صحيوالتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة. سيساعدك حساء بون على خسارة ما يصل إلى 5 كيلوغرامات في الأسبوع الوزن الزائد. الوصفة والقائمة لمدة 7 أيام ومراجعات أولئك الذين فقدوا الوزن ستجد في هذه المادة.

الجنيهات الإضافية المكتسبة أثناء الإجازة أو خلالها فترة الشتاء، يزعج العديد من النساء وأحياناً الرجال. من المستحيل ارتداء الأشياء المفضلة لديك، فقد اختفى الانسجام السابق والخفة. ومع ذلك، ليس لدى الجميع الرغبة في اتباع نظام غذائي صارم ومرهق، ويرغبون حقًا في إنقاص الوزن بسرعة. لذلك، يمكنك محاولة اللجوء إلى طريقة بسيطة وأكثر لطيفة للتخلص من الوزن الزائد - فقدان الوزن بمساعدة حساء بون.

حساء بون لإنقاص الوزن هو أحدث اختراع لأخصائيي التغذية الأمريكيين. وصفته تم ابتكارها خصيصاً لمن يعانون من الوزن الزائد والأمراض من نظام القلب والأوعية الدموية. تعتبر مشكلة الوجبات السريعة وسوء التغذية في مقدمة اهتمامات الأطباء في هذا البلد. ولذلك فإن الهدف من الخلق هذه الأداةكان الحد الأقصى تخفيض فعالالوزن في أقل فترة زمنية دون الإضرار بصحة الإنسان. تم تطوير القائمة مع الأخذ في الاعتبار استخدام مجموعة المنتجات الأقرب إلى المجموعة التقليدية.

انتشرت الأخبار التي تقول أنه يمكنك تناول الطعام اللذيذ وفقدان الوزن كما لو كان بالسحر. العصا السحرية، في جميع أنحاء العالم. في غضون عامين، أعجب العديد من الأشخاص الذين جربوا هذا الطبق على أنفسهم بالنتائج التي تم الحصول عليها. وصفة بونعملت حقا، واشتكى عدد قليل من الناس من الجوع أو الانزعاج.

قبل البدء في نظام غذائي، قم بإعداد جزء صغير من الحساء للاختبار وتذوق طبقًا غير معروف لك. قد لا تتمكن من تناوله لفترة من الوقت. كل الأسبوعلتناول طعام الغداء والعشاء. إذا أدركت أنك لا تستطيع تحمل ذلك، قم بطهي الحساء لنفسك على العشاء وافقد الوزن بشكل أقل كثافة. التعليقات حول هذه الطريقة لفقدان الوزن إيجابية فقط. إذا كنت لا تسعى للحصول على نتائج فورية، فإن هذا الخيار لاستخدام المنتج سوف يناسبك.

مزايا النظام

قبل تطبيق أي قيود غذائية صارمة، يجب عليك استشارة أخصائي التغذية. كملاذ أخير، اتصل بطبيبك. نظام حساء بون الغذائي، على عكس العديد من الأنظمة الأخرى، ليس له موانع عمليا. ومن مزايا استخدامه ما يلي:

  • لا يتعرض جسم الإنسان للإجهاد الذي يحدث في غياب التغذية الكافية والأطعمة المفضلة.
  • يمكنك تناول الحساء عدة مرات في اليوم كما يحلو لك.
  • يُسمح باستهلاك بعض الأطعمة من النظام الغذائي اليومي لكل شخص.
  • جميع المكونات الموجودة في الوصفة عبارة عن مخزن للفيتامينات والعناصر الدقيقة والمعادن المفيدة للعمل الطبيعي. الجهاز الهضميوتقوية مناعة الإنسان وفقدان الوزن النشط.
  • في التركيبة الصحيحةالمكونات، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 5 كيلوغرامات في الأسبوع.
  • الوزن الذي تفقده لا يعود مباشرة بعد انتهاء الرجيم، كما يحدث في العديد من أنظمة التغذية الأخرى.

النساء اللواتي يتركن تعليقات حول حساء بون على الإنترنت يزعمن بالإجماع أنه فعال حقًا و علاج لذيذلفقدان الوزن. ومع ذلك، كل شخص لديه جسمه الخاص، وأي نظام غذائي يؤثر على الجميع بشكل مختلف. لذلك لا تنزعجي إذا كانت نتيجتك أقل من 5 كيلوجرامات في الأسبوع.

عيوب

كما تعلمون، أي نظام غذائي هو اختبار جدي لجسم الإنسان. من خلال تقييد أنفسنا، نفهم أننا نحتاج إليها حقًا الآن. ومع ذلك، يرفض جسمنا أن يتضور جوعًا ويطالب بالمزيد من الطعام اللذيذ والمألوف. هذه القضيةكما أنها ليست استثناء. ومن عيوب هذه الوصفة ما يلي:

  • العملية النشطة لتطهير الجسم (فقدان الوزن) تعني حدوث مضايقات مثل انتفاخ البطن أو الإسهال.
  • وبالإضافة إلى ذلك، فإن هذا العلاج له تأثير مدر للبول قوي.
  • الطعام الرتيب عند فقدان الوزن يصبح مملاً بسرعة. ولكن إذا كانت لديك رغبة كبيرة في إنقاص الوزن، فيمكنك التغلب على نفسك.
  • يحتوي الطبق على رائحة غنية جدًا وغريبة لا يحبها الجميع.

حساء بون له تأثير مدر للبول وملين. وحتى لا تتعرض لموقف غير مريح، ينصح بتناوله وفقدان الوزن عندما لا تحتاج إلى الابتعاد عن المنزل لفترة غير محددة من الزمن. على سبيل المثال، يمكنك تخصيص أسبوع إجازة لهذا الغرض.

موانع

هناك موانع قليلة لاستخدام هذا المنتج لإنقاص الوزن، لكنها موجودة. لا ينبغي للفئات التالية من الناس تناول الحساء:

  • الأطفال دون سن 14 عامًا؛
  • كبار السن؛
  • المرضى الذين يعانون من داء السكري وقرحة المعدة والتهاب المعدة.
  • النساء الحوامل.

إذا كنت تفقد الكثير من الوزن، فيجب عليك التوقف فورًا وإيقاف التجربة. على سبيل المثال، إذا فقدت 5 كجم خلال 3-4 أيام، فيجب أن تدق ناقوس الخطر. خلاف ذلك، وفقا لمراجعات الأشخاص الذين اتبعوا هذا المسار، فإن النظام الغذائي لا يسبب مشكلة فحسب، بل يجلب أيضا نتائج مبهرة- شخصية أنحف بشكل ملحوظ في 7 أيام.

وصفة شوربة بون

مكونات

لتحضير شوربة بون، نحضر المقادير التالية:

  • بصل (رؤوس متوسطة الحجم) - 6 قطع؛
  • جزر (متوسطة الحجم) - 4 قطع؛
  • الكرفس - 1 حفنة كبيرة؛
  • فلفل حلو (متوسط ​​الحجم) - 2 قطعة؛
  • الثوم - 1 رأس؛
  • طماطم طازجة (كبيرة) - 6 قطع؛
  • الملفوف (أي) - رأس متوسط ​​الحجم؛
  • حفنة من البقدونس
  • الزنجبيل - 1 قرصة؛
  • ورق الغار
  • الكاري - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الكمون - 2 ملعقة صغيرة؛
  • فلفل أسود أو أحمر أو فلفل حار للاختيار من بينها وبأي كمية.

النظام الغذائي لا يسمح لك بإجراء تعديلات على الوصفة من هذا الطبق، لا تستخدم مكونات إضافية. يمكنك تجربة كمية هذا المنتج أو ذاك في الحساء، لكن لا ينصح باستبداله بآخر!

تحضير

  1. نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى في زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون.
  2. عندما يتحول لونه إلى اللون الذهبي، أضيفي إليه الكاري والكمون والثوم المطحون. ارفعي النار على الموقد واتركي المكونات على نار هادئة.
  3. قطعي باقي الخضار بالشكل الذي تراه مناسبًا، ضعيها في قدر عميق واملئيها بالماء بحيث يغطيها السائل بمقدار 1-2 إصبع.
  4. نشعل النار على نار متوسطة ونطهو الخضار حتى تنضج تمامًا. كقاعدة عامة، يستغرق هذا 40 دقيقة على الأقل.
  5. في النهاية، الجمع بين جميع المكونات وإضافة التوابل.
  6. ولا ينصح بإضافة الملح إلى الحساء، لكنه مقبول بكميات قليلة. يمكن القيام بذلك مباشرة على الطبق قبل التقديم.

وكقاعدة عامة، يتم تناول حساء بون أثناء تحضيره. ومع ذلك، يفضل بعض الأشخاص استخدام الخلاط لهرس الحساء دون تغيير الوصفة. يمكنك أن تأكله بهذه الطريقة. يجب أن تكون هذه الكمية من الحساء كافية لمدة 3 أيام. من الأفضل طهيها يوميًا حساء طازجلذا قلل كمية المكونات بشكل متناسب واطهي طبقًا جديدًا كل صباح.

إذا كنت ترغب في جعل الوصفة أكثر غذائية وصحية، فلا تقلى البصل. ضع جميع المكونات على الفور في قدر واطهيها. على الرغم من أن طعم الطبق المقلي أفضل بالتأكيد.

وصفة فيديو

النظام الغذائي حسب أيام الأسبوع

الطبق الرئيسي لهذا النظام الغذائي هو حساء بون. يمكنك تناوله عند الشعور بالجوع، ولكن على الأقل ثلاث مرات في اليوم. بالإضافة إلى هذا الطبق، تشمل القائمة المنتجات التالية:

  • الاثنين . أي فاكهة باستثناء الموز.
  • يوم الثلاثاء . في هذا اليوم يُسمح لك بتناول الخضار. وتشمل هذه: الخيار، البازلاء الخضراء، الفاصوليا في القرون. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، يمكنك خبز حبة بطاطس في الميكروويف وسكب ملعقة صغيرة من زيت الزيتون فوقها.
  • الأربعاء وفي اليوم الثالث يُسمح بجميع الخضار والفواكه (ما عدا البطاطس والموز).
  • يوم الخميس . خلال اليوم يمكنك تناول ثلاث موزات وشرب كوب من الحليب 1%.
  • جمعة . في هذا اليوم، القائمة أكثر تنوعًا. يمكنك تناول نصف كيلو من اللحم المسلوق أو المطهو ​​على البخار أو المخبوز اللحوم الغذائية(لحم العجل والدجاج والديك الرومي). بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناول الطماطم - طازجة أو مملحة (6 قطع).
  • السبت . تناول اللحوم المسلوقة وأي خضار بكميات غير محدودة.
  • الأحد . جميع الفواكه والخضروات مسموحة، بالإضافة إلى الأرز البني المسلوق.

يمنع تجاوز المجموعة المحددة في الوصفة وكمية المنتجات المحددة ليوم معين. من الضروري اتباع القائمة الروتينية واليومية بدقة.

  1. الشرط الإلزامي هو تناول حساء الخضار هذا كل يوم.
  2. الشرط الرئيسي لاستخدام النظام الغذائي هو أن القائمة يجب أن تحتوي على الكثير من السوائل. يوصى بشرب المياه العادية غير الغازية - على الأقل 1.5 لتر لكل 24 ساعة.
  3. يمكنك أيضًا شرب الشاي (بدون سكر أو مُحليات) والقهوة غير المحلاة وعصير التوت البري.
  4. لا يمكنك استهلاك جميع المنتجات المدرجة في يوم واحد. يجب عليك الالتزام بالنظام المحدد وتناول فقط ما هو مسموح به في يوم معين.
  5. يمنع منعا باتا شرب الكحول (حتى بكميات صغيرة).
  6. كما هو الحال مع أي نظام غذائي آخر لفقدان الوزن، فهو محظور منتجات الدقيق، الحلويات، الطعام الحار.

فقدان الوزن حتى 6 كجم في 7 أيام.
متوسط محتوى السعرات الحرارية اليومية 420 سعرة حرارية.

لقد سمعنا جميعا منذ الطفولة المبكرة أنه من أجل الأداء الطبيعي للمعدة والحفاظ على الجسم كله بالترتيب، نحتاج إلى تناول وجبات سائلة بانتظام. إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن و التغذية السليمة(ب)، إذن اختيار ممتازمن بين العديد من تقنيات فقدان الوزن، يعتمد هذا الأسلوب على استهلاك حساء بون. ويستمر لمدة 7 أيام، كقاعدة عامة، من الممكن أن تفقد من 2 إلى 6 كيلوغرامات من الدهون الزائدة. تعتمد نتيجة فقدان الوزن على وزن جسمك في بداية النظام الغذائي.

متطلبات النظام الغذائي لحساء بون

يتم تحضير حساء بون من الخضار الأكثر شيوعًا. سوف تحتاج:
- ملفوف أبيض (500 جم)؛
- قرنبيط(300 غرام)؛
- الجزر والكرفس (170 جرام لكل منهما)؛
- بصل (150 جم)؛
- حفنة من البصل الأخضر؛
- الثوم (20 جم)؛
- 300 غرام من الطماطم الطازجة؛
- 1.5 لتر من الماء؛
- كزبرة مطحونةوالكمون والكاري (1 ملعقة كبيرة لكل منهما)؛
- فلفل أحمر حار مجفف (1 جراب)؛
- 2 ورق غار؛
- الخضروات مكعبات(2 قطعة) ؛
- 1 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا؛
- البقدونس والزنجبيل والكزبرة.
- القليل زيت نباتيللقلي (أفضل من زيت الزيتون).

بصل أبيض، مقطّع إلى حلقات ومفروم بصل أخضرتقلى قليلاً في مقلاة بالزيت. الآن، عن طريق إضافة هناك الكمية المحددةيُطهى الكاري والثوم والكمون على نار خفيفة. نقطع الجزر والكرفس إلى مكعبات ونقطع الملفوف الأبيض ونختار نورات القرنبيط ونقطع الطماطم ونضع كل هذا مع القلي في قدر ونملأه بالماء. تغلي لمدة 10-15 دقيقة. ثم أضيفي الكزبرة ومكعبات الخضار وورق الغار والفلفل المفروم وجميع التوابل الأخرى. الآن اجعل الحساء جاهزًا حتى تنضج جميع الخضروات بالكامل. يُنصح بعدم ملح الحساء أو إضافة القليل من الملح.

خلال الرجيم، يمكنك تناول حساء بون فقط، وتناوله بأجزاء صغيرة عند الشعور بالجوع. إذا لم تتمكن من التباهي بقوة الإرادة الحديدية حقا، فلا ينبغي عليك اختبار صبرك وموقفك النفسي. في كل من الأيام الغذائيةيُسمح بإدراجه في النظام الغذائي بالإضافة إلى ذلك طبق التوقيع،وغيرها من المنتجات. هم أيضًا، مثل الحساء، يجب تناولهم عند ظهور الجوع، ولكن مع ذلك يتحكمون في نبضات شهيتك.

في اليوم الأول يُسمح بتناول أي فاكهة، ولا ينصح بتناول الموز فقط. في اليوم الثاني نأكل الخضار الخضراء، ولكن في العشاء يمكنك أن تسمح لنفسك ببطاطس مسلوقة أو مشوية مع قطرة من الزيت النباتي. في اليوم الثالث نأكل أي فواكه وخضروات (لكن اليوم لا نأكل البطاطس). في اليوم الرابع، وبحسب قواعد طريقة حساء بون لإنقاص الوزن، يُسمح لك بتناول الموز (لا يزيد عن ثلاث قطع) وشرب القليل منه. حليب قليل الدسم. في اليوم الخامس الشركة طبق سائليشكل كمية صغيرة من صدور الدجاج الخالية من الدهون أو السمك، الطماطم الطازجة. في اليوم السادس، إلى جانب الحساء، يُسمح بتضمين القائمة قطعة لحم البقر الخالية من الدهون (أو فقط هذا اللحم مغلي) بالإضافة إلى أي خضار (ما عدا البطاطس). وفي اليوم السابع من الرجيم يمكنك تناول الأرز البني والخضروات غير النشوية.

يجب عليك كل يوم أن تشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء والشاي المفضل لديك (يفضل العشبي أو الأخضر) بدون سكر. جميع الأطعمة والمشروبات الأخرى، إذا كنت تريد أن تفقد تلك الكيلوجرامات المرهقة، يجب عليك الآن التخلص منها.

يرجى ملاحظة أنه في بداية نظام حساء بون الغذائي، عادة ما ينخفض ​​الوزن بسرعة أكبر. وفي وقت لاحق، تصبح الخطوط الراسيا أقل وضوحا. وهذا أمر طبيعي ولا ينبغي أن يخيفك. كل شيء يسير وفق خطة بون.

بعد ترك النظام الغذائي، لا تتسرع في الانغماس في الأطعمة المحظورة. سيكون أمرًا رائعًا أن يكون هناك مكان على طاولتك لتناول حساء بون على الأقل في أول 5-7 أيام بعد النظام الغذائي. من المؤكد أنه سيساعدك على تحديث شخصيتك بشكل كبير، لذلك لا يجب أن تقول وداعًا لها فجأة. إنها فكرة جيدة أن تمارسها للحفاظ على النتائج. أيام الصيامعلى حساء بون وتناوله مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. ستؤدي هذه الممارسة إلى زيادة فرصك في الادخار شكل جميللفترة طويلة.

قائمة النظام الغذائي لحساء بون

اليوم 1
الإفطار: شوربة.
وجبة خفيفة: تفاحة كبيرة.
الغداء: حساء؛ للتحلية برتقالة أو القليل من اليوسفي.
وجبة خفيفة بعد الظهر: 2 كيوي.
العشاء : شوربة .

اليوم الثاني
الإفطار: شوربة.
وجبة خفيفة: سلطة الخيار والأعشاب.
الغداء: شوربة.
وجبة خفيفة بعد الظهر: ملفوف أبيض مقطع وخيارة طازجة صغيرة.
العشاء: شوربة وبطاطس مسلوقة.

يوم 3
الإفطار: شوربة وبرتقالة متوسطة الحجم.
وجبة خفيفة: 2 ثمرة تفاح متوسطة الحجم.
الغداء: شوربة.
وجبة خفيفة بعد الظهر: تفاحة واحدة.
العشاء: شوربة وسلطة من أي خضار وأعشاب.

اليوم الرابع
الإفطار: شوربة وموز.
وجبة خفيفة: شوربة.
الغداء: شوربة وموز.
وجبة خفيفه بعد الظهر: مخفوق الحليب بالموزأو مجرد موزة. كوب من الحليب قليل الدسم.
العشاء : شوربة .

يوم 5
الإفطار: شوربة وحبتان من الطماطم الطازجة.
وجبة خفيفة: شوربة.
الغداء: شوربة وقطعة دجاج فيليه مسلوق؛ طماطم طازجة.
وجبة خفيفة بعد الظهر: حبة طماطم طازجة كبيرة.
العشاء : شوربة .

اليوم السادس
الإفطار: حساء؛ نصف قطعة لحم بقري.
وجبة خفيفة: شوربة.
الغداء: حساء؛ بقية الفرم؛ سلطة الخضارلا يوجد زيت.
وجبة خفيفة بعد الظهر: أي خضار طازجة.
العشاء : شوربة .

اليوم السابع
الإفطار: حساء؛ جزء من المسلوق أرز بنيواثنين من الخيار الطازج.
وجبة خفيفة: شوربة.
الغداء: شوربة وبعض الأرز بالأعشاب.
وجبة خفيفة بعد الظهر: طماطم طازجة.
العشاء : شوربة .

موانع حمية حساء بون

  • هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي (وخاصة تلك الخطيرة)، والنساء الحوامل والمرضعات.
  • من المحرمات أيضًا اتباع مثل هذا النظام الغذائي هو تصلب الشرايين، السكريونقص الفيتامينات (خاصة إذا كنت تعاني من زيادة الوزن بشكل ملحوظ).

مميزات رجيم شوربة بون

  1. دعونا نلاحظ فعالية هذه التقنية. بالتأكيد، عند الانتهاء، ستكون نتيجة تحولك ملحوظة للجميع.
  2. النظام الغذائي، إذا كنا لا نتحدث عن نظام غذائي يعتمد على حساء بون بحت، فهو متنوع تمامًا. كمكمل للطبق الرئيسي، هناك منتجات مختلفة كل يوم تقريبًا. لذلك فإن القائمة لن تضجرك ولن تزعجك رتابةها.
  3. عادة ما يكون من السهل تحمل هذا النظام الغذائي، ولا يوجد شعور قوي بالجوع. يتم تسهيل ذلك من خلال حقيقة أن التغذية مجزأة، وليس لديك وقت للجوع بشكل كبير قبل الوجبة التالية. وحساء بون نفسه، على الرغم من محتوى منخفض من السعرات الحرارية(لكل 100 جرام من الطبق يوجد أقل من 30 سعرة حرارية) وخفة ومشبعة جيدًا.
  4. النظام الغذائي متوازن إلى حد ما مع العديد من الفيتامينات والمعادن والمكونات الأخرى الضرورية لحسن سير عمل الجسم. وهذا يعني أن الجلد والشعر والأظافر لن تفقد تبدو صحيةوحالة جيدة.
  5. بفضل وجود الخضروات في النظام الغذائي (سواء في الحساء أو بشكل منفصل)، سيتم تزويد الجسم بشكل جيد بالألياف التي تعيش فيها، مما يساعد على العمل بشكل طبيعي. الجهاز الهضمي. كما أن ميزة الألياف (والنظام الغذائي بشكل عام) هي أن الجسم يخلص نفسه بلطف وحذر من السموم وغيرها من الحطام غير الضروري الذي يتراكم فيه.
  6. تساعدك تطبيع عمليات التمثيل الغذائي على إنقاص الوزن بشكل أسرع والحفاظ على النتائج التي تم الحصول عليها من جهود النظام الغذائي لفترة أطول.
  7. ما يميز طريقة بون أيضًا بشكل إيجابي هو أن فقدان الوزن لا يحدث بشكل أساسي بسبب فقدان الرطوبة، كما يحدث غالبًا، ولكن بسبب ذوبان الدهون المكروهة. لذلك، إذا كنت لا تسمح لنفسك بالكثير من التجاوزات الغذائية في نهاية النظام الغذائي، وزن جديدسوف تستمر لفترة طويلة.

عيوب رجيم شوربة بون

الجانب السلبي لهذا النظام الغذائي هو في بعض الأحيان انتفاخ البطن (الغازات المتكررة). إذا كنت قد عانيت سابقًا من مشاكل مماثلة، وبشكل عام فإن حالة الجهاز الهضمي تترك الكثير مما هو مرغوب فيه، فمن المستحسن الانتباه إلى طرق فقدان الوزن الأخرى والامتناع عن تناول حساء بون، على الأقل في مثل هذه الحالات. كميات كبيرةكما هو موصى به في هذا النظام الغذائي.

حساء بون – علاج ممتازلفقدان الوزن ومكملات الفيتامينات خلال موسم البرد. على هذا النحو حمية سائلةيمكنك إعادة تعيين زيادة الوزندون تجويع نفسك. بالإضافة إلى ذلك فإن الحساء ينظف الجسم ويشبعه بالفيتامينات ويحسن أداء الجهاز الهضمي ويعيد استقلاب الماء.

المكونات الرئيسية لحساء بون هي الخضار التي تحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والأعشاب. تساعد المكونات مثل البروكلي والطماطم والبصل على التأكد من أن الطعام لا يبدو لطيفًا ويحسن عملية الهضم. احرصي على إدراج الكرفس في الوصفة لتطهير الجسم وزيادة لهجة عامة. الملفوف الأبيضعرف بأنه مساعد قوي في هذا الأمر الصعب الذي يسمى بمكافحة السمنة، حيث أنه يؤثر على استقلاب الدهون ويقلل التورم. في الفلفل الحلويحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، وهو ما يمنح الطبق مذاقاً لذيذاً. لذلك، لتحضير حساء بون، خذي المكونات التالية:
  • الكرفس الأخضر - 1 حزمة أو 170 غرام؛
  • الجزر - 170 غرام؛
  • بصل - 6 قطع أو 150 جم؛
  • الطماطم - 5-6 قطع أو 300 غرام؛
  • ملفوف أبيض - رأس واحد أو 0.5 كجم؛
  • القرنبيط – 300 غرام؛
  • الفلفل البلغاري أو الأحمر – 2 قطعة؛
  • صلصة - "الفلفل الحار" أو "تاباسكو" - حسب الرغبة؛
  • الثوم - 20 جم؛
  • صلصة الصويا - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الكزبرة - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الكمون - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الماء – 1.5 لتر؛
  • ورق الغار - ورقة واحدة؛
  • زيت الزيتون – 100 غرام.
تعليمات تحضير حساء بون:
  1. بعد تحضير الخضار والأعشاب يجب غسلها.
  2. قطع المكونات. يمكنك استخدامه في شرائح أو حلقات أو شرائح أو أي شيء يناسبك أكثر.
  3. يمكنك طهي البصل في مقلاة مع الثوم والبهارات وكذلك زيت الزيتون.
  4. أضف البهارات إلى البصل.
  5. نسكب الماء فوق الخضار المتبقية ونشعل النار وننتظر حتى يغلي.
  6. يُضاف البصل وورق الغار ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة حتى تنضج الخضار.
  7. عندما يصبح الحساء جاهزا، أضف الأعشاب - الشبت أو البقدونس.
  8. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة إصبع من الزنجبيل إلى الطبق، والذي يجب أن يكون مطهيًا مع البصل.
  9. تذكر أنه لا ينصح بإضافة الملح.
بالإضافة إلى حساء بون، خلال النظام الغذائي يسمح لك بالاستهلاك منتجات إضافية، تنويع قائمة النظام الغذائي بهذه الطريقة، وهو أمر جيد جداً من الناحية النفسية:
  • اليوم الأول: أي فاكهة. الاستثناءات هي الموز والبطيخ والبطيخ. يمكنك شرب الشاي والقهوة بدون سكر والماء النظيف.
  • اليوم الثاني: الخضار بأي شكل من الأشكال - مسلوقة أو مشوية أو نيئة. يجب تجنب تناول البقوليات. من الأفضل إعطاء الأفضلية للأخضر. لتناول العشاء، يمكنك خبز حبة بطاطس واحدة بإضافة الزيت النباتي.
  • اليوم الثالث: الخضار والفواكه. لا يسمح بالبطاطس والموز.
  • اليوم الرابع: الخضار والفواكه. الموز مسموح به. يمكنك شرب الحليب قليل الدسم فقط أو الكفير بحجم 1 لتر.
  • اليوم الخامس: الطماطم (حتى 6 قطع) واللحوم - لحم البقر والدجاج (نصف كيلو). ويمكن استبداله بالأسماك قليلة الدسم.
  • اليوم السادس: الخضار (الخضراء) ولحم البقر.
  • اليوم السابع: أرز بني، مطبوخة مع الخضار أيضًا عصائر طبيعيةمن الفواكه.

أثناء النظام الغذائي يمنع منعا باتا تناول الخبز والسكر وشرب المشروبات الكحولية والغازية.

هذا النظام الغذائي لطيف للغاية، على عكس العديد من الأنظمة الغذائية الأحادية الصارمة. يمكن تناول حساء بون بأي كمية، حتى عندما تواجه أول نوبة جوع. إلا أنه غير مناسب للأطفال وكبار السن، أو إذا كان الشخص يعاني من أمراض الجهاز الهضمي. لا تخطط لأي أنشطة مهمة خلال النظام الغذائي، حيث أن حساء بون له تأثير مدر للبول بشكل واضح بسبب الكرفس والبقدونس ويثير انتفاخ البطن.

تذكر، إذا حساء بونإذا فقدت بالفعل 8 كجم، ولم يمر سوى القليل من الوقت - أقل من أسبوع، فعليك التوقف عن النظام الغذائي.

مقالات حول هذا الموضوع