هل يستحق شرب شاي كودين لفقدان الوزن. اخسر الوزن بشكل أسرع وحافظ على التأثير لفترة أطول. الشاي الصيني لفقدان الوزن: حتى لا تسيل عينيك
جمال شاي التخسيس- إنه طبيعي 100٪ و منتج آمنصنع وفقا للقديم وصفة شرقية. لا توجد مواد كيميائية في شاي التخسيس الصيني ، النكهات الاصطناعيةوالمواد الحافظة. يحتوي على أعشاب غريبة خصائص فريدة من نوعها. ينخفض الوزن في غضون أسابيع قليلة ، وتظهر النتائج الأولى بعد 10-14 يومًا.
يساعد الشاي بسرعة ودون الإضرار بالصحة على التخلص من الدهون المتراكمة غير المرغوب فيها وتطهير الجسم من السموم. مع استخدامه ، يكتسب الجسم الانسجام ويحسن مظهرجلد.
يستخدم جمال الشايشاي التخسيس مع التطبيق يعطي نتائج مذهلة من حيث الكفاءة - يتم تقليل الوزن بسرعة وبشكل مريح!
آلية عمل الشاي الصيني لفقدان الوزن
- يسرع عملية حرق الدهون ، ويزيد من كثافة التمثيل الغذائي. نتيجة لذلك ، الاستهلاك اليومي المزيد من السعرات الحراريةويصبح الرقم أقل حجما.
- يسهل حرق الكربوهيدرات. يحتوي على إنزيمات تمنع زيادة مستويات السكر في الدم.
- يؤثر على حمض دهني معين. يمنع تكوين الدهون من الكربوهيدرات.
- يمنع امتصاص كميات زائدة من النشا والدهون والسكر.
- يعزز بداية أسرع للشبع ويقلل الشهية.
أسباب أخرى لشراء Beauty Slimming Tea
شاي صينيلخسارة الوزن أيضًا خصائص مفيدة إضافية:
- يمد الجسم بمضادات الأكسدة جهود خاصةمحاربة البكتيريا والفيروسات.
- يقلل من وتيرة الصداع ويخفف من الاكتئاب.
- يجعل البشرة طرية وناعمة ورقيقة ، وتشبعها من الداخل بشكل مختلف العناصر الغذائية، الفيتامينات و المعادن.
- يهدئ وينظف الامعاء ويخفف الامساك.
الغرض من الشاي الصيني وتكوينه لفقدان الوزن
المنتج فعال للوزن الزائد والسمنة بعد الولادة. يوصى بشرائه لأولئك الأشخاص الذين يحافظون على لياقتهم. يمنع تناول الشاي في مرضى السكتة الدماغية والنساء الحوامل والمرضعات. يجب استخدامه بحذر في حالة التهاب الجهاز الهضمي وأثناء الحيض.
تحتوي التركيبة على القهوة ومستخلصات الفواكه غير الناضجة من البرتقال والأعشاب وعشب النسيان والجوع وسمبليسيفوليا جريفونيا.
نموذج الإصدار: 20 كيس شاي لكل عبوة ، تعليمات للاستخدام باللغة الروسية.
الشاي الصيني ومكملات الزهور تساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن!
يولد جمال الجسد والروح من خلال الموقف الإيجابي وحب الذات! أنت بحاجة إلى العناية بجسمك ، فهو هش وضعيف للغاية. لمساعدتنا ، قدمت الطبيعة العديد من مصادر القوة والصحة البشرية - على سبيل المثال ، الطبيعية الشاي الصينيهم على رأس نمط حياة صحي ومتناغم.
كل ما تحتاجه هو مجرد الوقوع في حب الشاي! ابحث عن التنوع "الخاص بك" ، قم بتخميره كثيرًا وببهجة! وكذلك الحال في الصين كلها - وهي دولة لا تعاني من السمنة ومكتظة بالسكان المعمرين.
سوف أخبرك عن فقدان الوزن وخصائص الشاي الصيني بمزيد من التفصيل:
السير الطبيعي للهضم
هناك أشخاص لا يأكلون بقدر ما يأكلون - فهم دائمًا نحيفون ، ولا يحدث هذا بسبب التمثيل الغذائي فحسب ، بل أيضًا بسبب العمل الجيد للكل الجهاز الهضمي. السعرات الحرارية الزائدةو مواد مؤذيةليس لديك وقت للبقاء فيها كائن سريعيأخذ الجسم من الطعام بقدر ما يحتاج ويخرج الباقي. يساعد الشاي المخمر بقوة على تسريع عملية الهضم. تقليد شرب الشاي بعد الوجبة هو فقط في مصلحتنا ، الشاي الصيني يضمن استيعاب أفضل وتسريع عملية الهضم.
الشاي:ممتاز لتحسين أداء الجهاز الهضمي أولونغ داكنة(عطر Da Hong Pao و Black Te Guan Yin و Wuy Shuxian وغيرها) و Pu-erh ، والتي تعمل بشكل خاص على تسريع عمل الأمعاء ، وحل العديد من مشاكل الركود وعدم الراحة ، فضلاً عن خفض مستوى ما يسمى بـ "السيئ الكوليسترول "(كقاعدة عامة ، يرتفع في الأشخاص المصابين زيادة الوزن). يعمل الشاي الأحمر على تقوية عمل جميع الأعضاء الداخلية وتقوية وظائف الحماية في الجسم.
مدر للبول
الجميع يعرف العلاج الكلاسيكيفي حالة التسمم - اشرب الكثير ، الكثير من الماء حتى يزيل السائل السموم ويحرر الجسم من العبء الضار. أي شاي صيني (طبعا فقط جودة عاليةوعلى التخزين السليم، الذي يضمنه متجر الشاي الخاص بنا عبر الإنترنت) يتمتع به من الأرض والشمس ، وبفضل سادة الشاي ، كمية ضخمةمواد مفيدة منها فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ج ، ف ، ك ، إلخ. شرب الشاي بكثرة يزيل الركود في الجسم ويغذي الجسم بالفيتامينات ويزيل السوائل ، وهذه هي المرحلة الأولى لفقدان الوزن ، لأنه فور إزالة السوائل الزائدة يبدأ الجسم في الخروج والدهون. تعمل جميع أنواع الشاي المقوي على تحفيز الكلى ، مما يعطي تأثيرًا طفيفًا مدر للبول.
الشاي:الشاي الأبيض الرقيق غني بالفيتامينات. تتميز بأنها منشط ومُقوي للشاي. الشاي الأصفر ، المنتج في الصين فقط ، كان متاحًا للأباطرة فقط ويحبه كثيرًا بسببهم صفات الشفاء. الشاي الأصفر يطهر الجسم ويغذيه بكمية كبيرة من العناصر النزرة.
الاسْتِقْلاب
يؤدي انتهاك التمثيل الغذائي (التمثيل الغذائي) إلى إبطاء عملية إنفاق الجسم للطاقة ، أي حرق الدهون. يؤثر الشاي الصيني على الجسم بشكل شامل ، فهو يغذي ويزيل الفائض ويقوي ويطبيع. موازنة تناول المواد ومخرجاتها متناسقة مما يحمي الجسم من كل الاختلالات! ستكون قادرًا على تناول الطعام ليس أكثر ولا أقل من اللازم ، وتنفق كل السعرات الحرارية التي دخلت الجسم.
الشاي:ينظم الشاي الأسود الحقيقي أيضًا مستويات السكر في الدم. تساعد المكملات الغذائية مثل جذر الأرقطيون والخيزران على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص منه أرطال إضافية.
خاصية مذهلة لجميع أنواع الشاي الصيني:إرضاء الشعور بالجوع. شاي حقيقي- كغذاء ، تم تزويده بالعديد من المواد المفيدة ، اشرب بضع أوعية من الشاي المفضل لديك ، واشعر بطفرة من الطاقة.
مهم جدا!
1. لا تضيف السكر أو العسل إلى الشاي. لقد فقدت الكثير من خصائص الشاي.
1.1. اشرب الشاي بدون وجبات خفيفة مثل الحلويات والبسكويت والسندويشات. هذه الحالة مهمة إذا كنت تريد نتائج ملموسة من الشاي! ستيفيا ، مُحلي طبيعي معروف ، بالمناسبة ، مسموح به لمرضى السكر ، سيساعد على تحلية الشاي.
2. كن حذرا ما تأكله. الأطعمة الدهنية والثقيلة والحلوة بكميات غير طبيعية ستعيق طريق الجمال.
3. تأكد من المشاركة في التربية البدنية: الركض ، واليوجا ، والتمارين على أجهزة المحاكاة ، والمشي المنتظم في الحديقة. النشاط مهم جدا للحفاظ على شكل الجسم ، لأن الحركة هي الشعور بالحياة!
4. اشرب الشاي بانتظام. يستغرق الشعور بالنتيجة وقتًا وصبرًا.
مفتاح صحة الجسم والاستقرار العاطفي والوضوح العقلي هو عدم تفويت أي شاي!
صباح دافئ هادئ جميل باللون الأبيض و الشاي الأصفر، سوف تستمر المفاوضات المتوترة حول فنجان
Shu or Shen Puer ، شركة مرحة تتحد حول Da Hong Pao و Milk Oolong ، التدريب الرياضيوستستمد عطلات نهاية الأسبوع النشطة قوة إضافية من الشاي الأخضر! في بعض الأحيان ، يجب أن تدلل نفسك بشاي الأزهار الزاهية ، لكن يجب ألا تنسى أبدًا فوائد توت غوجي وأوراق جينكو بيلوبا القديمة وبالطبع الظفر المر المسمى كودين. الاستقرار الروحي والبهجة تمنحهما الأزهار الجميلة: الورود والياسمين والبرسيم والقطيفة ، وكذلك الجينسنغ العطري!
أسباب زيادة الوزن
أولاً،ثقافة الطعام (القليل من الألياف الحية والخضروات والفواكه والكثير من الدهون واللحوم والسكر ، الحلوياتوكل شيء آخر فاتح للشهية ، محشو بمنشطات الذوق).
ثانيًا،أسلوب الحياة. عدم وجود ثقافة جسدية ، على هذا النحو ، واستغلال المستهلك بلا رحمة لجسد المرء (نحن نتحرك فقط عن طريق النقل ، ونقضي 12 ساعة على الكمبيوتر ، وبقية الوقت يكون التلفزيون على الأريكة) لا تترك للجسم فرصة للاستخدام الطاقة المتراكمة.
ثالث،عامل تراكم الجنيهات الزائدة (في الواقع ، هو أساسي) - المواقف النفسية ، التي تجعل النقطتين الأوليين ممكنتين.
سؤال: هل أي شاي صيني لإنقاص الوزن فعال إذا لم يتغير شيء في الظروف التي تم إنشاؤها؟ الجواب لا. ما لم "يشرب" الشخص بدلاً من "الأكل" (على الرغم من أن مثل هذا النظام الغذائي سينتهي قريبًا جدًا وبشكل مؤسف).
دور الشاي الصينيفي عملية فقدان الوزن
لنتحدث على الفور نحن نتكلمفقط حول الشاي الصيني عالي الجودة ، وهو ليس رخيصًا ، وليس كل أنواع الشاي في سوقنا كذلك.
يحتوي الشاي الأخضر الجيد على أكثر من 300 عنصر غذائي مختلف. هذه هي البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة ومركباتها والأحماض الأمينية وما إلى ذلك ، مما لا شك فيه أن مثل هذا المخزن "المفيد" لا يمكن أن يكون ضارًا وبالتأكيد أكثر فائدة من Coca-Cola والبيرة الاصطناعية وجميع أنواع مشروبات "الطاقة" ، إلخ.
وفقًا لبعض الدراسات ، والتي بالمناسبة ، لم نتمكن من العثور على تقارير موثوقة مفصلة ، شاي عالي الجودة(الأخضر بشكل أساسي) له تأثير مفيد على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، وإزالة السموم ، وتثبيت نظام القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي ، الجهاز الهضمي. هذه هي خصائص الشاي التي سيكون لها تأثير على تطبيع الوزن ، من بين تدابير أخرى.
صينى شاي بويرلفقدان الوزن
يُطلق على شاي Pu-erh الفريد اسم إكسير الشباب والجمال. يُعتقد أنه يحرق الدهون ، ويحدث فقدان الوزن الزائد بشكل سحري ، من تلقاء نفسه ، على خلفية امتصاص الأطعمة المقلية والمايونيز والدهنية. بالطبع ، هذا وهم.
بعد تناول وجبة دسمة ، سيساعد كوب من بو-إيره الدافئ (بدون سكر) البنكرياس والكبد على التعامل مع الحمل - وهذا صحيح. من الصحيح أيضًا أن pu-erh يخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول ، وهو أيضًا مضاد ممتاز للاكتئاب.
إذا كنت توازن نظامك الغذائي ، وتوقف عن التدخين وعلبة من البيرة يوميًا ، واستبدل مشاهدة البرامج التلفزيونية والمسلسلات بالذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية والركض ، وفي نفس الوقت شرب ثلاثة أكواب من pu-erh كل يوم لمدة ثلاثة أشهر ، فأنت بالتأكيد سوف تفقد الوزن.
الصيني الاسود الصيني لفقدان الوزن
أولونغ أو أولونغ ، يشير إلى شاي متوسط التخمير وله أيضًا تأثير مفيد على الجسم ، وبالتالي على فقدان الوزن. يُزعم أنه لفقدان الوزن يكون أكثر فعالية من شاي أخضر.
يُطلق على أولونغ أحيانًا دواء لفقدان الوزن. يحتوي على البوليفينول مرتين أكثر من الأخضر ، وتقريباً الجدول الدوري بأكمله. مركبات البوليفينول تعزز فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، مع الاستخدام المطول للأولونغ ، من الممكن تمامًا ذلك عمليات التمثيل الغذائيتطبيع ذلك زيادة الوزنسوف نرحل. بالمناسبة ، معدل الأيض الاستخدام المنتظميزيد أولونغ بنسبة 10٪.
حمية الشاي- مجرد هبة من السماء لأولئك الذين لا يحبون الطعام الرتيب. قائمة المنتجات المسموح باستهلاكها كبيرة جدًا.
يمكنك أن تأكل كل شيء تقريبا ، باستثناء السكر والدهون والمقلية ، منتجات الدقيقوالسمن والمشروبات الروحية والمشروبات "الاصطناعية".
اعتمد على الخضار والفواكه والمأكولات البحرية والمكسرات والعسل والأعشاب ، منتجات الألبان، الزنجبيل ، الزبيب ، المشمش المجفف ، إلخ ، مسموح بالحبوب ، الزيوت النباتيةضغط على البارد و أصناف قليلة الدهناللحوم احيانا. نظام غذائي رائع!
هناك أساطير حول الأنواع عالية الجودة من أوراق الشاي الصيني بين أولئك الذين يفقدون الوزن: يمكنك أن تسمع أن أولونج معطر و pu-erh الغامض يغسلون الدهون من الجسم حرفيًا ، ويمكن أن يحل قدر من الشاي الأخضر محل وجبة كاملة . هناك بعض الحقيقة في هذه الأساطير ، ولكن تبين أن واقع الشاي متعدد الأوجه وإثارة.
الشاي الصيني لفقدان الوزن: حتى لا تسيل عينيك
أكثر من ألفي عام من زراعة المزارع في الصين ، قوة الشاي الرئيسية في العالم ، تم طبعها على تصنيف المواد الخام لهذا ، دون مبالغة ، مشروب عبادة. لفهم نوع الشاي الذي يتعاملون معه ، يأخذ الخبراء في الاعتبار العديد من التفاصيل الدقيقة - من وقت الحصاد إلى السلامة الجسدية للورقة.
بغض النظر عما تتوقعه من الشاي الصيني - فقدان الوزن أو المتعة أو الجديد أحاسيس الذوق، أي من أصنافها ، سواء كانت خضراء ، أولونغ ، بو-إيره ، مصنوعة من أوراق نبات كاميليا سينينسيس (كاميليا سينينسيس). في بعض الأحيان ، يتم تحديد الاختلاف المذهل والخارجي والعطري لأنواع الشاي المختلفة من خلال خصائص جمع المواد الخام ومعالجتها.
يمكن اعتبار التصنيف الأساسي والأكثر مفهومًا هو اللون ، والذي يعكس تقسيم أصناف الشاي وفقًا لدرجة التخمير. يتم تحقيقه بوسائل خاصة. صنع يدوي، بما في ذلك التجفيف البسيط والذبول والتدخين والضغط على أوراق الشاي.
ينقسم التقليد الصيني إلى ست مجموعات:
- أبيض (الحد الأدنى لمرحلة المعالجة ، مصنوع من براعم الشاي غير المنفوخة ، والذوق دقيق ، ومنمق) ؛
أخضر (مخمر بشكل ضعيف ، مجموعة مخضرة ، طعم مع ملاحظة عشبية ، غني) ؛
أصفر (مخمر جزئيًا ، ذو قيمة لـ "نكهة السراب" التي لا يمكن تذكرها) ؛
الفيروز (هم أيضا أولونغ ، يستخدم في التحضير طريق صعبالتخمير المتغير ، الطعم غني ومتعدد الأوجه ، يجمع بين النضارة والحلاوة والعمق) ؛
أحمر (مخمر ، في التقاليد الروسية يتم التعرف عليه على أنه "أسود" معتاد ، مع لون أحمر-بني مميز للتسريب ورائحة كثيفة قوية) ؛
أسود (عادة ما تكون أنواع الشاي بعد التخمر shu pu-erh ، وتتميز بالتسريب الكثيف للغاية مع رائحة جوزة ترابية ، على الرغم من وجود ميل لتمييز pu-erh كنوع خاص منفصل من الشاي).
ما هي فوائد الشاي الصيني لانقاص الوزن؟
ليس من قبيل المصادفة أن حكماء الشرق حوّلوا الشاي إلى شيء للعبادة وجزءًا لا غنى عنه من الشاي التقليدي: فهو يحتفظ بقوة الأرض وطاقة الجهود البشرية. من الناحية الكيميائية ، هذه المؤشرات سريعة الزوال محددة تمامًا: يحتوي الشاي على أهم الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والدهون (بما في ذلك فيتامينات A ، E ، K ، B ، أحماض الأسكوربيك والنيكوتين) والكثير من المعادن: المنغنيز والفلور (مطلوب) بالعظام والأسنان) ، الحديد (ضروري لتكوين الدم) ، البوتاسيوم (لا غنى عنه لصحة القلب).
الشاي المحضر بشكل صحيح سوف يثري جسمك بمركبات الفينول (بما في ذلك الشاي الشهير بمضادات الاكسدة) ، الزيوت الأساسيةالعفص في شكل سهل الهضم. في بحث علميالنشاط الوقائي من الشاي الصيني ضد سرطان، أمراض الجهاز الهضمي والعينين ، الجهاز العصبيالاضطرابات التنكسية نشاط المخ(الزهايمر ، باركنسون).
وبالطبع ، فإن الرقة التقليدية للشعب الصيني لا تريح الأوروبيين: استخدام الشاي في مكافحة زيادة الوزنلا تفقد أهميتها.
من الجدير بالذكر على الفور: لا يمكن اعتبار الشاي الصيني عالميًا. علاج خارقللتخلص من الكيلوجرامات الزائدة! وإذا تم ، بهذه الصفة ، تقديم مواد خام نباتية غير معروفة ، فليس من الممكن معرفة الدرجة والأصل الذي ، "فقدان الوزن مع شاي صينييمكن أن تكون خطيرة بصراحة. إن الثقة في فقدان الوزن ، للأسف ، غالبًا ما تصبح ضحية للتجار الماكرين ، تحت ستار "شاي نادر يزيد من وزنك في غضون أسبوع" يقدم أعشابًا سامة ذات آثار جانبية غير متوقعة.
باعتباره شايًا لفقدان الوزن ذا سمعة مثبتة ، فقد حظي الشاي الأخضر وأولونغ وبو إيرهس بأكبر شعبية بين الناس. لسبب ما ، كان الشاي الفيروزي هو الذي اكتسب ثقة خاصة - غالبًا ما يتم بيعه وتوقيعه: "شاي أولونغ لفقدان الوزن". يتم استخدامها بطرق مختلفة: شرب الطعام والاعتقاد بأن "بو-إيره يكسر الدهون" (والذي ، بعبارة ملطفة ، ليس صحيحًا ، كما سيناقش خبراؤنا أدناه) ، معتبرين أنه بديل "غذائي أكثر" (والذي ليس صحيحًا تمامًا أيضًا: من حيث عدد السعرات الحرارية ، يمكن مقارنة كل من القهوة والشاي بدون إضافات تقريبًا ، وهناك قلويدات طاقة أكثر في الشاي الأخضر مقارنة بالقهوة الطازجة) ، ببساطة استبدال الطعام بالشاي (وهو أيضًا بعيد كل البعد عن مقبول دائمًا).
يعتمد عمل أولونغ أو بو-إيره أو بشكل أساسي على وجود ثلاثة مكونات (وفي الواقع ، أي شاي صيني آخر).
الكافيين (الكافيين) في الشاي لانقاص الوزن
الكافيين ، المعروف أيضًا باسم الثيين ، هو أكثر المنشطات القانونية شيوعًا. يمكنك مناقشة ضرره أو فائدته لفترة طويلة ، ولكن تظل الحقيقة: يحفز الكافيين توليد الحرارة ، ويسرع بشكل غير مباشر في فقدان الوزن (إذا تم تحقيقه بمساعدة عنصر متوازن. حمية صحيةو النشاط البدني). أثناء التوليد الحراري ، يتم تنشيط أكسدة الأنسجة ، ونتيجة لذلك يتم تدمير الدهون تحت الجلد ، ويتم حرق جزء من السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها من الطعام ، بدلاً من "الاستقرار" على الجانبين والوركين. نسبه مئويه أحماض دهنيةويرتفع مستوى الجلوكوز في الدم ، نشعر بموجة من القوة والبهجة وننسى الجوع لفترة - هكذا يتجلى تأثير الكافيين. يوجد الكافيين (الثيين) بشكل أو بآخر في الشاي من أي نوع: باللون الأخضر هو الأكثر ، في pu-erh بعد التخمير - كمية صغيرة. إذا كنت تريد مستويات معتدلة من الكافيين من شاي إنقاص الوزن ، فانتقل إلى شاي أولونغ.
الأحماض الأمينية والجلوتامين في الشاي لفقدان الوزن
تقنيات معقدة لمعالجة المواد الخام للشاي ، طرق مختلفةالتي تحقق أكسدة أوراق الشاي وتغير وتثري تركيبة البروتين. نتيجة لذلك ، يحتوي الشاي على قائمة من 17 حمضًا أمينيًا ، بما في ذلك الجلوتامين الأكثر قيمة (الجلوتامين) ، والذي يعتبر "ملك الأحماض الأمينية". في جسم الانسانمن الجلوتامين يتم تصنيع GABA (حمض جاما أمينوبوتيريك) ، مما يقلل من مستوى القلق ، وبالتالي يساعد في "الإجهاد المفرط". تم استخدام مستحضرات الجلوتامين بنجاح في الممارسة السريرية في علاج إدمان الكحول والشره المرضي ، والتهدئة والمساعدة في التعامل مع الإدمان الوسواسي ، بالإضافة إلى أن هذه المادة تعمل على تحسين السلامة أنسجة عضليةويساعد اعضاء داخليةإنتاج أفضل لمنتجات معالجة الدهون.
البكتين في شاي التخسيس
البكتين معروف لدى العشاق و الخطمي الطبيعي- في الطبيعة ، هو عامل تبلور ، سكريد معقد مع سلسلة طويلة من الكربوهيدرات. مع القدرة على الاحتفاظ بالمياه ، يتم تقييم هذا النوع من الألياف في فقدان الوزن "لقدرته" على إعطاء المعدة شعورًا بالسعادة بالشبع. بالإضافة إلى ذلك ، لكونه "كربوهيدرات طويلة" ، يتم امتصاص البكتين ببطء شديد ، من ناحية ، مما يوفر زيادة موحدة في مستويات الجلوكوز في الدم ويخفف نوبات الجوع للأنسولين ، من ناحية أخرى ، له تأثير مفيد على المعدة و الأمعاء وتغليفها وتحفيز التمعج الصحي. أيضا ، البكتين لا غنى عنه ، إذا لزم الأمر ، لتحقيق التوازن بين مستوى وتكوين الكوليسترول. يوفر Pu-erh ، الذي يستخدم كشاي للتخسيس ، تأثيرًا معينًا يرجع أساسًا إلى محتوى البكتين. كلما كان مظهر pu-erh أكثر كثافة ودهنية ، كلما كان غنيًا بالألياف القيمة.
الشاي لإنقاص الوزن: كلمة للخبراء
"الشاي المخمر بشكل صحيح يسرع عملية التمثيل الغذائي - المواد الموجودة في التسريب تعزز توسع الأوعية ، وبفضل شاي ثيين ، يتم تعزيز تخليق الإندورفين ، مما يحفز أيضًا عملية التمثيل الغذائي. هناك أدلة على أن بعض أنواع الشاي ، على سبيل المثال ، يونغ شين بو-إيره ، يمكن أن تتسارع قليلاً ، لكنها لا تزال تتسارع. التمثيل الغذائي للدهون، وتساهم أصناف من بين "القديمة" شين بو-إيره وليو باو في تطبيع البكتيريا المعوية بسبب محتوى المواد الشبيهة بالإنزيم التي تثبط البكتيريا المسببة للأمراض. يمكن أن يكون هذا مفيدًا لأولئك الذين يتابعون الشكل ، لكن الشاي فقط ، بعبارة ملطفة ، لا يكفي لفقدان الوزن ".
وتتفق معها فارفارا ليوبوفنايا ، زميلة ومنظم حفلات تذوق الشاي ، قائلة: "الشاي في حد ذاته لن يحل محل صالة الألعاب الرياضية أو النظام الغذائي المناسب. ولكن ، بالإضافة إلى "المكافآت" الأيضية ، يمكن أن تشكل تفضيلات مذاق معينة وتساعد في محاربتها. لذلك ، على سبيل المثال ، بدلاً من تناول وجبة خفيفة من الحلوى ، يمكنك شرب الشاي ذو المذاق الغني والمتغير ، على سبيل المثال ، تي جوانيين أو دان تسون ، وللحلوى بعد العشاء ، بعد وقفة ، من الجيد أن تدلل نفسك بعطر لي. zhi (يتم تحضير المجموعة من أوراق شجيرة نمت على تربة مغطاة بالجيف الفواكه الغريبةالليتشي - تقريبا. إد) ".
يذكر الخبراء أن أولئك الذين يقررون استخدام الشاي كمساعد لفقدان الوزن ، عليهم الاختيار الوقت المناسبلحفلات الشاي. لا ينصح بشرب الشاي مباشرة بعد الوجبة ، ولا يجب أن تبدأ بحفل الشاي على معدة فارغة. لهذا أعظم فائدةسيحضر الشاي الصيني في وقت لم يعد فيه الجسم يشعر بالامتلاء الواضح من وجبة خفيفة بعد الظهر ، لكنه لا يعطي بعد إشارات مطالبه بالجوع.
Shu pu-erh هو الشاي الوحيد الذي يحتوي على تفاعل قلوي. هذا يعني أنه يمكن تناوله فقط على معدة فارغة دون خوف من تهيج الغشاء المخاطي. ومع ذلك ، حتى بعد اكتساب هذه المعرفة ، سيكون من الأكثر أمانًا الحصول على موافقة طبيبك قبل استبدال وجبتك بشاي التخسيس.
كمشروب خالٍ من السعرات الحرارية ، دافئ ، عبق التسريبومع ذلك ، فإنه يسبب الشعور بالشبع لأنه يملأ المعدة بشكل مريح. وهذا هو السبب أيضًا في اعتبار الشاي منتجًا مفيدًا لفقدان الوزن: بعد شرب الشاي الصيني قبل نصف ساعة من العشاء ، ستأكل بشكل طبيعي أقل ، وبفضل شحن الفيتامينات والإنزيم الناتج ، يمكنك تحضير الجهاز الهضمي من أجل استيعاب أفضلالغذاء في المستقبل.
بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للخبراء ، فإن بعض أنواع الشاي الصيني ، التي تتمتع بقدرة تشبع جيدة بسبب محتوى عاليالبكتين (pu-erh القديم ، أولونغ نعم هونغ باو) يمكن أن تصبح وجبة مسائية بمفردها ، لتحل محل عشاء ثقيل أو وجبة خفيفة في وقت متأخر. وبهذه الصفة ، لا يوصى باستخدام الشاي الأخضر وشين بو-إيره "الصغير" - نظرًا لتأثيرهما المنشط الواضح ، يمكنهما تعطيل خطط الحصول على قسط من الراحة أثناء الليل.
كيفية تحضير الشاي الصيني لفقدان الوزن
في التقاليد الروسية لشرب الشاي ، التخمير أو التخمير المتكرر لأوراق الشاي كمية كبيرةيعتبر الماء علامة على الحكمة وليس الغورماند. في الأيام الخوالي ، لم يكن الشاي باهظ الثمن فحسب ، بل كان أيضًا سلعة نادرة ، لذلك حاولوا "الضغط" على أقصى استفادة منه ، "التخليل" لفترة طويلة للحصول على حصن أو الشرب من السماور ، مما يتيح لك يحصل عدد كبير منالتسريب مع الحد الأدنى من استهلاك التخمير. حتى الآن ، في العديد من المنازل ، يُشرب الشاي في ماء بالكاد ملون ، ويُخفف بسخاء بالماء المغلي ويعوض النقص الحاد في الطعم والرائحة بالسكر أو المربى.
إذا قررت اكتشاف العالم السحري للشاي من أجل إنقاص الوزن أو تطوير أحاسيس تذوق الطعام ، فمن المهم أن تفهم أن الشاي الصيني ، سواء كان أولونغ أو بو-إيره أو أصناف أخرى ، يتطلب علاجًا مختلفًا ، والذي قد يبدو للوهلة الأولى غير مفهوم. ومزعج. في التخمير الصحيحمخمر أوراق الشاييكشف تدريجياً عن عطريته ونكهته و الخصائص الطبية، بما في ذلك مفيد لفقدان الوزن. إذا كان هذا خطأ ، فإنهم يتوقفون دون أن يكون لديهم وقت للظهور على الإطلاق. يتم تحضير الشاي المتنوع عدة مرات ، ولكن ليس على الإطلاق بسبب الاقتصاد ، ولكن بحيث يمكن للشاي العطري إظهار جميع مواهبه بالكامل. وفي الوقت نفسه ، يتم استخدام تقنيات خاصة ، ليس من الصعب إتقانها (على الأقل في المستوى الأولي).
وفقًا لمنظم تذوق الشاي فارفارا ليوبوفنا ، أفضل طريقةتخمير شاي صيني عالي الجودة - المضيق الذي يستخدم فيه نسبة "الكثير من الأوراق الجافة - القليل من الماء" (التركيز على 1 جرام من الشاي لكل 30 مل من الماء). "تقليديًا ، باللغة الروسية ، تُسكب الورقة بالماء المغلي وتُترك بهذا الشكل في إبريق الشاي. يحذر فارفارا من أنه لا يبدأ فقط في تذوق المر بسرعة كبيرة ، ولكن هناك معلومات تفيد أنه مع طريقة التخمير هذه ، تظهر المواد المسرطنة في التسريب.
عند الانسكاب (عندما تمتلئ الورقة بالماء ، ويُسكب التسريب على الفور تقريبًا في وعاء خاص - تشاهاي) ، يتلامس الشاي مع السائل لبضع ثوانٍ فقط ، ولكنه يتمكن من إعادته "تنشيط" بالماء درجة الحرارة الصحيحة مادة مفيدةوالرائحة ، وليس المرارة والحموضة ، لأن مادة التانين والقلويدات المرة والشبيهة بالعفص في الحقن الأولى تستغرق دقيقة واحدة على الأقل لتخرج. مع سكب المضائق ، ينخفض تركيز هذه المواد تدريجيًا ، بحيث يمكن نقع الشاي المسكوب بشكل صحيح لبعض الوقت دون الخوف من إفساد الطعم.
يحدد الصينيون المتطورون درجة الحرارة الصحيحة لتخمير الشاي من خلال العديد من العلامات. على سبيل المثال ، يمكن تحضير أولونغ ، المعروف باسم الشاي لفقدان الوزن ، عندما يبدأ صوت يسمى "ضوضاء الرياح في الصنوبر" في الظهور من غلاية التدفئة: بلغة الأرقام الجافة ، هذه الصورة الشعرية تتوافق مع حوالي 80 -95 درجة مئوية اليوم ، العديد من موديلات الغلايات الكهربائية مزودة بمؤشر يسمح لك بتحديد درجة حرارة الماء بدقة دون الاستماع. للحفاظ على فوائد الشاي الأبيض والأصفر التقاليد الصينيةتوصي بدرجة حرارة التخمير من 70-80 درجة مئوية ، وللأخضر - 75-85 درجة مئوية ، وللأحمر - 80-90 درجة مئوية ، وللأخضر - 80-100 درجة مئوية ، وللأحمر الأسود 90-100 درجة مئوية.
يجب تسخين جميع الأواني المستخدمة في صنع الشاي مسبقًا ، ومن المهم أيضًا تذكر أن الانسكاب الأول ليس في حالة سكر: فهو يعتبر "تقنيًا" ، حيث يتم غسل الورقة مسبقًا.
"امسك في الماء درجة الحرارة المطلوبةيمكنك سكب الخامسة أو السادسة ، وحتى بعد ذلك ، تكفي بضع دقائق حتى "يلعب" الشاي مرة أخرى. هناك أنواع الشاي التي يمكن تركها في الماء من حوالي المضيق العشرين ، "مضيفة الذوق تشاركها سرها.
يتحول شاي التخسيس إلى جنون الشاي: قاموس موجز للمختبر المبتدئ
Teatester (من الكلمات الإنجليزية Tea Tester - الشخص الذي يتذوق الشاي) هي مهنة جديدة نسبيًا ، ولكنها تكتسب طلبًا ، وهي مماثلة في وظيفتها لسقاة النبيذ أو باريستا القهوة. بالطبع ، إذا كنت قد بدأت في الانخراط في الشاي الصيني لفقدان الوزن وببساطة لا تمانع في تعلم كيفية الحصول على أقصى فائدة من الأوراق عالية الجودة ، فليس من الضروري على الإطلاق الغوص في أعماق المعرفة المتخصصة للغاية. ومع ذلك ، فإن الوعي بالأدوات الأساسية التي تساعد على تحضير الشاي بشكل صحيح لا يضر. الغرض من عناصر مثل إبريق الشاي ، وعاء ، غربال واضح ، ولكن للتصنيع ضخ مفيديتم استخدام الأجهزة أيضًا ، والتي لم يتم ترحيل أسماءها بعد إلى اللغة الروسية.
غيوان- هجين من فنجان وإبريق شاي ، وعاء بسيط بغطاء ، يستخدم لتحضير الشاي بسرعة. مناسب بشكل خاص لصنع الشاي المخمر قليلاً.
غونغفو- في الأصل هذا هو اسم حفل الشاي الأكثر تعقيدًا واكتمالًا gongfu-cha ، والآن يُعرف إبريق الشاي الخاص باسم gongfu ، وهو عنصر شائع لشرب الشاي في المكتب (يمكنك شرب الشاي من قبل القسم بأكمله لفقدان الوزن! ): باستخدام زر خاص ، يقوم بتصفية التسريب النهائي ، مما يمنع الاتصال المطول غير المرغوب فيه للورقة بالماء ويقلل من كمية الأواني اللازمة لصنع الشاي.
زجاج هان، المعروف أيضًا باسم قارورة الشاي ، هو جهاز آخر لأولئك الذين يعتزمون شرب الشاي لفقدان الوزن أو الاستمتاع دون مغادرة مكان عملهم. يجمع وظيفيًا بين غلاية وشاهاي وحتى شابان ، مما يسمح لك بالطهي بشكل أنيق ونظيف ووفقًا للقواعد كمية صغيرة من(حجم القارورة القياسي - 150 مل) شاي. يتكون من زجاج زجاج طويلبداخلها غطاء واسطوانة مثقبة. تُسكب ورقة جافة في أسطوانة مملوءة بالماء ، وبعد ذلك تُزال وتوضع على الغطاء ، ويُسكب التسريب من دورق زجاجي.
شابان- لوح خشبي لحفلات الشاي ، مما يساعد على تجميع المياه المصفاة في الصواني الداخلية ويجعل عملية التخمير بأكملها أكثر إحكاما وجمالية. مع الاستخدام المطول ، فإن الشابان مشبع برائحة الشاي ، ويتحول إلى عنصر ثمين يتميز بالتاريخ. يمكن أن تكون بمثابة حقيبة مناسبة لنقل مجموعات شاي السفر.
تشاهي- مترجمة من "بحر الشاي" الصينية. تم إعطاء هذا الاسم للأطباق ، حيث يتم سكب التسريب من إبريق الشاي أو الغايوان قبل الدخول في الأطباق. يشبه Chahai إبريق الحليب من مجموعة الشاي ، ولكن له شكل دائري - يُعتقد أنه يساعد على "تسوية" مذاق الشاي ، والتأكد من حصول جميع المشاركين في حفل الشاي على التسريب بنفس الجودة. لذلك ، اسم آخر لهذا الطبق هو "كأس العدالة" ، guandaobei.
شاهي- صفيحة من الخزف تشبه كف اليد مطوية في مغرفة ؛ يُسكب فيه الشاي الجاف "للتعرف" على مظهره ورائحته قبل الطهي.
يمكن أن يكون حفل الشاي ، بكل الفروق الدقيقة فيه ، خدعة مثيرة للاهتمام إذا كنت تستخدم الشاي لفقدان الوزن: فالأطباق المعقدة وتسلسل الإجراءات تشغل اليدين والرأس وتشتت الانتباه تمامًا عن الفكرة الغادرة عن ضارة سيئة السمعة. وجبة خفيفة.
مقالات ذات صلة
