ลูกอมชื่อดัง. พวกเขาปรากฏตัวเมื่อไหร่? มีประเภทใดบ้าง?

มีบางอย่างเกี่ยวกับการใส่บางสิ่งบางอย่างที่เข้มข้น หวาน และครีมเข้าไปในปากของคุณ และรู้สึกยินดีในทันที คนส่วนใหญ่ชอบขนมหวานมากและไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากช็อคโกแลตหรือขนมหวานได้ ด้วยความผูกพันอันแน่นแฟ้นกับขนมหวาน ผู้ผลิตลูกกวาดจึงกลายเป็นผู้ที่ร่ำรวยที่สุดในบรรดาตัวแทนของอุตสาหกรรมอาหาร ประชาชนปฏิเสธไม่ได้ รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ขนมหวานแล้วพวกเขาก็รวย เรานำเสนอภาพรวมของบริษัทขนมหวานที่ร่ำรวยที่สุดในโลก

10. ลินด์ (สวิตเซอร์แลนด์): 3.15 พันล้านดอลลาร์

ตามตำนานเล่าว่า ในปี 1879 ในระหว่างการทดลองเปลี่ยนช็อกโกแลตแข็งให้เป็นช็อกโกแลตเนื้อนุ่มละลายในปาก เครื่องผสมที่โรงงานของ Rudolf Lindt ถูกทิ้งไว้โดยไม่ได้ตั้งใจในช่วงสุดสัปดาห์ ผลลัพธ์ที่ได้คือช็อกโกแลตครีมเข้มข้นที่สามารถปั้นเป็นแท่งได้ง่ายและได้รับความนิยมอย่างมาก ในปี พ.ศ. 2441 Lindt ขายหุ้นของบริษัทให้กับ Rudolf Sprangli ผู้ผลิตขนมชาวสวิสอีกรายหนึ่ง ซึ่งได้รับสิทธิ์ในการใช้สูตร โรงงาน และเครื่องหมายการค้าของ Lindt ด้วยมูลค่า 1.5 ล้านฟรังก์ทอง และยังคงผลิตผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมต่อไป ด้วยข้อตกลงที่ให้ผลกำไรและความร่วมมือของ Lindt และ Sprungly ทำให้บริษัทกลายเป็นบริษัทที่ร่ำรวยที่สุดในโลกของการผลิตขนมหวาน เงินทุนของบริษัท ณ ปี 2557 อยู่ที่ประมาณ 3.15 พันล้านดอลลาร์

9. แบรนด์ Haribo (เยอรมนี): 3.18 พันล้านดอลลาร์

ในปี 1920 Hans Riegel นักทำขนมชาวเยอรมันได้ก่อตั้งบริษัทของตัวเองขึ้นมา โดยมีพื้นฐานมาจากตัวย่อที่เกิดจากชื่อของผู้สร้างและชื่อบ้านเกิดของเขา: "HANs" - "RIgel" - "BOnn" เพียงสองปีต่อมา Riegel ได้พัฒนาสูตรขนมเคี้ยวผลไม้ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากหมีที่ได้รับการฝึกฝนจากคณะละครสัตว์เยอรมันทั่วไป “หมีเต้น” กลายเป็นสัญลักษณ์ของบริษัทและเป็นขนมรูปแบบหนึ่งที่เรารู้จักกันในชื่อ “หมีเหนียว”
ลูกอมดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายและขายดี

ในปีพ.ศ. 2468 ความสำเร็จของบริษัทได้รับการสนับสนุนจากการเปิดตัวลูกอมชะเอมเทศ ซึ่งได้แก่ แท่งที่ใช้แสดงโลโก้ของบริษัทอย่างชาญฉลาด และล้อซึ่งเด็กๆ ชื่นชอบเป็นพิเศษ ในปี 1945 Riegel เสียชีวิตและทิ้งการผลิตให้กับเกอร์ทรูดภรรยาของเขา จนกระทั่ง Hans และ Paul ลูกชายของเขาเดินทางกลับเยอรมนีในปี 1946 จากค่ายกองหนุน ในปี 1960 สัญลักษณ์ของบริษัทได้เปลี่ยน "หมีเต้น" เป็น "หมีทองคำ" ปัจจุบันบริษัทเป็นผู้ผลิตขนมชั้นนำในเยอรมนี และมีเงินทุนประมาณ 3.2 พันล้านดอลลาร์ในปี 2557

8. แปร์เฟตติ ฟาน เมลเล่ (อิตาลี): 3.28 พันล้านดอลลาร์

บริษัทก่อตั้งขึ้นในประเทศเนเธอร์แลนด์ในปี พ.ศ. 2384 โดย Isaac van Melle ช่างทำขนมปังในท้องถิ่นจาก Breskens และในปี พ.ศ. 2425 เท่านั้นที่ Abraham ลูกชายของคนทำขนมปังได้เปลี่ยนร้านเบเกอรี่ให้เป็นขนมหวาน เขาไม่เพียงแต่ปรับปรุงให้ทันสมัย ​​แต่ยังขยายการผลิตในปี 1900 ด้วย เป็นเวลา 30 ปีที่อับราฮัมเดินทางไปทั่วโลก ศึกษาสูตรอาหาร และทดลอง ส่งผลให้บริษัทมีการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ สูตร และเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง ในปี พ.ศ. 2475 บริษัทได้เปิดตัวลูกอมซึ่งต่อมากลายเป็นที่รู้จักในชื่อ “Fruitela” และ “Mentos” ซึ่งมากที่สุด สินค้ายอดนิยมบริษัท.

ในปี 1958 Eric Bernat นักทำขนมชาวสเปน ซึ่งบริษัทครอบครัว Perfetti ประสบความสำเร็จอย่างมากด้วยเทคโนโลยีที่ปฏิวัติวงการ ได้นำเสนออมยิ้มให้โลกได้รับรู้ ซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อ Chupa Chups ("chupa" แปลว่า "ห่วย" ในภาษาสเปน) ข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครทราบก็คือโลโก้ของบริษัทได้รับการออกแบบโดย Salvador Dali มันแปลก แต่ไม่มีใครเคยคิดที่จะอมยิ้มบนแท่งไม้มาก่อนเลย ในปี พ.ศ. 2544 ทั้งสองบริษัทได้รวมตัวกันเป็นหนึ่งเดียวจนกลายเป็นบริษัทที่มีมากที่สุด ผู้ผลิตรายใหญ่ขนมหวานในยุโรป กำไรของบริษัทในปี 2557 อยู่ที่ 3.3 พันล้านดอลลาร์

7. Arcor (อาร์เจนตินา): 3.7 พันล้านดอลลาร์

บริษัทก่อตั้งขึ้นในเมืองคอร์โดบา ประเทศอาร์เจนตินา โดยกลุ่มเพื่อน (Enrique Brizio และ Mario Serveso) และพี่น้อง (Fulvio, Renzo และ Elio Pagani และ Modesto, Pablo และ Vincent Maranzana) ในปี 1951 ชื่อบริษัทเป็นตัวย่อ: ARGENTINA และ CORDOBA ในช่วงปลายทศวรรษ 1960 บริษัทกลายเป็นผู้ผลิตขนมรายใหญ่ที่สุดในอเมริกาใต้ และขยายการดำเนินงานโดยเปิดสาขาในเม็กซิโก สหรัฐอเมริกา และยุโรป แม้ว่าบริษัทจะไม่เป็นที่รู้จักในโลกเช่นเดียวกับในละตินอเมริกา แต่ผู้บริโภคก็ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ของตน ผลิตลูกอม ช็อคโกแลต ไอศกรีม แท่งผลไม้ และเครื่องดื่ม ซึ่งจำหน่ายใน 60 ประเทศ อาร์คอร์ถือเป็นยักษ์ อุตสาหกรรมขนมและผลกำไรในปี 2557 อยู่ที่ประมาณ 3.7 พันล้านดอลลาร์

6. Hershey Company (สหรัฐอเมริกา): 7.04 พันล้านดอลลาร์

ในปี พ.ศ. 2429 มิลตัน เฮอร์ชีย์ได้ก่อตั้งบริษัท Lancaster Caramel ในเมืองแลงคาสเตอร์ เฮอร์ชีย์ทดลองกับช็อคโกแลต เขาปกปิดเขาไว้ ลูกอมคาราเมลและหลังจากประสบความสำเร็จในการทดลอง บริษัทเฮอร์ชีย์ก็ถือกำเนิดขึ้นในปี พ.ศ. 2437 ต่อมาเฮอร์ชีย์ได้ย้ายเข้าสู่โกโก้และเริ่มขายช็อกโกแลตที่ได้มาตรฐานในรูปแบบแข็งซึ่งผลิตได้ง่าย แบบฟอร์มที่สะดวกสำหรับผู้บริโภค ด้วยเหตุนี้ตั้งแต่ปี 1900 ช็อกโกแลตบาร์ Hershey จึงได้รับความนิยมพอๆ กับช็อกโกแลตอเมริกันแบบดั้งเดิม พายแอปเปิล.

ในปี 1907 บริษัทได้เปิดตัวช็อกโกแลตแท่ง Hershey's Kiss โดยที่ Milton Hershey ออกแบบรูปทรงและบรรจุภัณฑ์ด้วยตัวเอง เฮอร์ชีย์เสียชีวิตในปี พ.ศ. 2488 แต่บริษัทยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่อง โดยดูดซับ H.B. Reese Candy Company ในปี 1963 ผู้สร้างลูกกวาดอ้อย เนยถั่วถ้วยเนยถั่วของ Reese สินค้าชื่อดังอย่าง Whoopers Malted Balls, Twizzlers, Tastations, Mints ลูกอมช็อกโกแลต York Peppermint Patties, Sweet Escapes และ Reese's Pieces กลายเป็นบริษัทขนมหวานที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา โดยมีรายได้ 7 พันล้านดอลลาร์ในปี 2014

5. Ferrero SpA (อิตาลี): 10.9 พันล้านดอลลาร์

บริษัทช็อกโกแลตแห่งนี้ก่อตั้งโดย Michele Ferrero ในปี 1940 ในเมืองอัลบา ประเทศอิตาลี ซึ่งขยายธุรกิจแม่ซึ่งครั้งหนึ่งไม่ได้ใช้งาน ภายในปี 1946 เขาได้จดทะเบียนบริษัทชื่อ Ferrero SpA และพัฒนาแนวคิดสำหรับผลิตภัณฑ์อย่างเช่น วางช็อคโกแลต“พาสต้าจานดูจา” นี่คือช็อคโกแลตแสนอร่อย เนยกับถั่วคั่วที่เรียกว่านูเทลล่ามาตั้งแต่ปี 1954

ในปี พ.ศ. 2511 บริษัทได้สร้างสรรค์ Kinder Chocolate ซึ่งเป็นช็อกโกแลตก้อนสอดไส้ครีมนม เพื่อเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก และในปี 1974 ที่ปัจจุบันโด่งดัง ไข่ช็อคโกแลตพร้อมของเล่นเซอร์ไพรส์ด้านใน Kinder Surprise ช็อคโกแลตสุดหรูอย่าง Ferrero Rocher และ Raffaello, Tic Tac ยอดนิยม และชารสผลไม้ตามธรรมชาติ สร้างรายได้ให้กับบริษัทถึง 11 พันล้านดอลลาร์ในปี 2014

4. Meiji Concern (ญี่ปุ่น): 11.7 พันล้านดอลลาร์

บริษัทก่อตั้งขึ้นในกรุงโตเกียวในปี พ.ศ. 2449 เมื่อบริษัท Meiji Dairy และบริษัท Meiji Sugar Company Ltd เริ่มร่วมมือกันเป็นเวลาสิบปี ส่งผลให้มีการนำนมข้นเข้าสู่ตลาดญี่ปุ่นในปี พ.ศ. 2460 ในปี ค.ศ. 1924 เปลี่ยนชื่อจากบริษัทนมข้นเคียวคุโตะ Ltd. เป็น Meiji Seika Kaisha Ltd และเมื่อเวลาผ่านไป บริษัทก็กลับมาใช้ชื่อเดิมคือ Meiji Dairy Corporation สองปีต่อมาเธอเริ่มผลิตลูกกวาด นมผง, กระเบื้อง ช็อกโกแลตนม, ผงโกโก้, อาหารเด็ก, เนย, ของว่างคาว, เครื่องดื่ม, โยเกิร์ต, มาการีน และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับนักกีฬา
ปัจจุบันบริษัทเมจิเป็นหนึ่งในบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นในด้านการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งทำรายได้ 11 พันล้านดอลลาร์ในปี 2557

3. Nestle (สวิตเซอร์แลนด์): 11.74 พันล้านดอลลาร์

แม้แต่ในโฆษณาชื่อดัง Nestle’s ซึ่งเป็นบริษัทยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมอาหาร ก็ไม่ได้ปิดบังความทะเยอทะยานของตน โดยประกาศว่าเป็นการดึงผลประโยชน์ออกมาได้ดีที่สุด ในช่วงทศวรรษที่ 1860 Henri Nestlé เภสัชกรชาวสวิส ซึ่งทำงานเกี่ยวกับสูตรอาหารทารกที่สมดุล ได้พบกับเพื่อนบ้านสาวและนักทำขนม Daniel Peter ซึ่งเป็นผู้พัฒนาเทคโนโลยีการผลิต นมเปรี้ยวในเคลือบช็อคโกแลต หลีกเลี่ยงการเกิดเชื้อราในผลิตภัณฑ์ ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 บริษัทของปีเตอร์ถูกเนสท์เล่ดูดกลืนไป

ในขณะเดียวกัน ในอเมริกา สองพี่น้องชาร์ลสและจอร์จ เพจได้ก่อตั้งบริษัทนมข้นแองโกล-สวิสในปี พ.ศ. 2409 หนึ่งปีต่อมา Nestlé ประสบความสำเร็จในการพัฒนาสูตรอาหารทารกที่มีส่วนประกอบจากนม น้ำตาล และ แป้งสาลีซึ่งท่านเรียกว่า “ฟารีนแลคตี” หรือ “ รสนม" แม้ว่าเนสท์เล่จะขายบริษัทในปี พ.ศ. 2418 แต่ผลิตภัณฑ์ของบริษัทก็ยังมีมูลค่าอยู่ การแข่งขันที่รุนแรงพี่น้องเพจในวงการอาหารประเภทนม ในปี พ.ศ. 2448 ทั้งสองบริษัทได้รวมเข้าด้วยกัน แต่ในปี พ.ศ. 2520 เท่านั้นที่เริ่มเรียกว่าบริษัทเนสท์เล่ ปัจจุบันผลิตสินค้าขายดี เช่น นมข้นคาร์เนชั่น คิทแคทบาร์ อาหารเด็กเกอร์เบอร์ โกโก้ไมโล เนสควิก เนสกาแฟ อาหารเสริมคอฟฟี่เมต อาหารแช่แข็ง สตัฟเฟอร์ ไอศกรีมดรายเออร์ และอาหารสัตว์เลี้ยง Purina and Lean Cuisine ซึ่งนำ บริษัทมีกำไร 11.7 พันล้านดอลลาร์ในปี 2557

2. Mondelez International (สหรัฐอเมริกา): 17.64 พันล้านดอลลาร์

Mondelez International เป็นหนึ่งในบริษัทข้ามชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลก เริ่มดำเนินการในปี พ.ศ. 2466 และก่อตั้งขึ้นในสหรัฐอเมริกาในชื่อ National Dairy Corporation ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา บริษัทได้ขยายธุรกิจโดยการซื้อกิจการบริษัท 55 แห่ง รวมถึงบริษัท Kraft Food ในปี พ.ศ. 2512 บริษัทได้เปลี่ยนชื่อเป็น Kraftco Corporation ปัจจุบันเป็นเจ้าของกลุ่มผลิตภัณฑ์เช่น Nabisco, Cadbury, Christie, Chiclets, ช็อกโกแลตบาร์ Toblerone ในปี 1988 Phillip Morris ได้ซื้อกิจการ Kraft ในราคา 12.9 พันล้านดอลลาร์ และในปี 1995 บริษัทได้เปลี่ยนชื่อเป็น Kraft Foods Inc. Mondelez เป็นบริษัทอาหาร อาหารว่าง และเครื่องดื่มขนาดใหญ่ที่สร้างรายได้ 17.5 พันล้านดอลลาร์ในปี 2557

1. Mars Company (สหรัฐอเมริกา): 33 พันล้านดอลลาร์

ในแง่ของกำไรปี 2557 ผู้นำคือ Mars Incorporated ของอเมริกา ก่อตั้งขึ้นในปี 1911 โดย Frank Mars ในเมืองทาโคมา รัฐวอชิงตัน ครั้งหนึ่งเขาเริ่มมีการผลิต ขนมหวานครีมที่บ้าน. ในปี 1920 แบรนด์ทางช้างเผือกปรากฏขึ้น และช็อกโกแลตแท่งก็ได้รับความนิยม แล้วในปี พ.ศ. 2472 บริษัทได้เติบโตขึ้นจนมีขนาดที่จริงจัง โรงงานขนม. ในปี 1930 เธอได้เปิดตัวบาร์ Snickers ซึ่งได้รับความนิยมแซงหน้าบาร์ Milky Way และอีกสองปีต่อมา Three Musketeers ภายในปี 1923 ส่วนหนึ่งของบริษัท Mars ได้ย้ายไปอังกฤษ

บริษัทดำเนินกิจกรรมบนหลักการ 5 ประการ ซึ่งกลายเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ ได้แก่ คุณภาพ ความรับผิดชอบ การตอบแทนซึ่งกันและกัน ประสิทธิภาพ และอิสรภาพ ปัจจุบันบริษัท Mars ผลิตผลงานที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ขนม, ของว่าง, เครื่องดื่ม: M&M's, Twix, Bounty, Malteasers, Uncle Ben's Rice, Wrigley's gum, Skittles และอาหารสัตว์เลี้ยง ในปี 2014 บริษัทมีกำไร 33 พันล้านดอลลาร์ ทำให้เป็นบริษัทผู้ผลิตขนมที่ร่ำรวยที่สุดในโลก

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 โรงงานขนมแห่งแรกสำหรับการผลิตขนมหวานปรากฏในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งกลายเป็นโรงงานแห่งแรกไม่เพียง แต่สำหรับเมืองหลวงทางตอนเหนือเท่านั้น แต่สำหรับรัสเซียทั้งหมดโดยรวม ในตอนแรกมีเพียงอมยิ้มเท่านั้นที่ผลิตที่นั่น จากนั้นพวกเขาก็เริ่มคาราเมล และเมื่อเวลาผ่านไปก็กลายเป็นช็อกโกแลต เจ้าของโรงงานคือ Fedor ที่มีชื่อเสียงจากหมู่บ้าน Landrin และบนกระป๋องของผลิตภัณฑ์มีเขียนว่า "Landrin" อยู่ด้านบน แบรนด์ดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว จนถึงขณะนี้ผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ รวมถึงขนมหวานนำเข้าจากต่างประเทศและจำหน่ายเฉพาะผู้มีเกียรติและผู้มีฐานะร่ำรวยเท่านั้น และเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 การผลิตขนมเริ่มมีแรงผลักดัน ผู้คนได้เรียนรู้เกี่ยวกับขนมหวาน มาร์ชแมลโลว์ มาร์ชแมลโลว์ ท๊อฟฟี่ และขนมหวานชนิดต่างๆ

ต่อจากนั้นขนมก็กลายเป็นความภาคภูมิใจของคนรัสเซียทั้งหมด และในปัจจุบันนี้ในศตวรรษที่ 21 ตลาดเต็มไปด้วยขนมหวานนานาชนิด และบริษัทขนมหวานที่เก่าแก่ที่สุดและใหญ่ที่สุดในเวลาเดียวกัน เช่น Red October, RotFront และ Babaevsky เป็นส่วนหนึ่งของ United Confectioners ที่ถือครองร่วมกันด้วยความยินดี ผู้คนทั่วโลกด้วยขนมรัสเซียแสนอร่อย

มีชื่อเสียงไม่น้อยไปกว่านั้นและยังอร่อยอีกด้วย ลูกอมรัสเซียนี่คือ "อลอนกา" ผลิตตั้งแต่ปี 1966 โดยบริษัท Red October

จากการสำรวจ ผู้บริโภค 9 ใน 10 คนที่ทำการสำรวจเรียกลูกอมเหล่านี้เป็นรสชาติโปรดในวัยเด็กของพวกเขา ปัจจุบันขนมภายใต้แบรนด์ Alenka ไม่เพียงแต่เป็นขนมรุ่นแรกที่ผู้บริโภครู้จักเท่านั้น แต่ยังผลิตด้วยครีมบรูเล่ วาฟเฟิล นมข้นต้ม, ถั่ว, คุกกี้ แต่ส่วนผสมอย่างหนึ่งยังคงเหมือนเดิมสำหรับทุกคน นี่คือช็อกโกแลตนมที่ละเอียดอ่อนที่สุด

กระดาษห่อขนมที่มีรูปเด็กผู้หญิงตัวเล็ก ๆ ที่มีผ้าพันคออยู่บนหัวยังคงไม่เปลี่ยนแปลง เมื่อตัดสินใจวางขายลูกอมเป็นครั้งแรกก็เกิดคำถามขึ้นว่าจะแสดงอะไรบนกระดาษห่อของขวัญ ขณะเดียวกัน มีการประกาศการแข่งขันในหนังสือพิมพ์ "Evening Moscow" และภาพถ่ายของ เด็กหญิงอายุแปดเดือนตัวน้อยที่จนถึงทุกวันนี้มองดูผู้ซื้อจากชั้นวางในร้านค้า

ลูกอมเหล่านี้น่าจะเก่าแก่ที่สุด เพราะถูกผลิตในรัชสมัยของซาร์ เด็กชาวนารักพวกเขาในสมัยซาร์รัสเซีย นกอินทรีและผู้บุกเบิกในสหภาพโซเวียตก็รักพวกเขา และพวกเขาก็ยังคงชื่นชอบพวกเขามาจนถึงทุกวันนี้

ลูกอมนั้นเต็มไปด้วยชั้นของถั่วพรีลีนซึ่งถูกปกคลุมไปด้วย ช็อคโกแลตไอซิ่ง. ทุกคนในรัสเซียอาจรู้จักกระดาษห่อขนมนี้และบางครั้งก็รู้จักในต่างประเทศด้วยซ้ำ มันแสดงให้เห็นโครงเรื่องแม้ว่าจะอยู่ในรูปแบบดัดแปลงของภาพวาด "ยามเช้าในป่าสน" โดยศิลปินชื่อดังชาวรัสเซีย Shishkin และ Savitsky และถึงแม้ว่าลายเซ็นของคนที่สองด้วยเหตุผลบางประการก็คือลูกศรจากภาพวาดในแกลเลอรี Tretyakov เขาเป็นคนวาดภาพหมีเท้ากระบองเหล่านั้น ศิลปินอุตสาหกรรม Manuil Andreev บิดเบือนรูปลักษณ์ของภาพวาด แต่แม้ว่าภาพวาดจะไม่เหมือนกัน แต่หลายคนก็ยังถือว่าภาพวาดเหล่านี้เหมือนกัน

อย่างไรก็ตาม จนถึงช่วงครึ่งหลังของทศวรรษ 90 ขนมหวานไม่ได้รับการจดสิทธิบัตร และหลายบริษัทก็ผลิตขนมหวานเหล่านี้ แม้แต่ในอเมริกาก็ตาม แต่หลังจาก Red October ซึ่งแต่เดิมได้มอบขนมเหล่านี้ให้กับโลก แม้ว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมาจะมีชื่อแตกต่างออกไป แต่ก็ยังได้รับการจดสิทธิบัตรไว้

ลูกอมที่มีชื่อเสียงและอร่อยที่สุดชนิดหนึ่งในรัสเซียคือขนมที่เรียกว่า "มาส์ก" บริษัท RotFront ผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้มาประมาณหกสิบปีแล้ว และเป็นที่รู้จักของคนมากกว่าหนึ่งรุ่น

ลูกอมมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ประกอบด้วยช็อกโกแลตนม ไส้พราลีน นมผง และผงโกโก้ การออกแบบกระดาษห่อขนมสะท้อนชื่อได้อย่างเต็มที่โดยคุณสามารถเห็นภาพหน้ากากงานรื่นเริงได้

เกือบตลอดการดำรงอยู่ของมันขนมถูกผลิตในรูปแบบจำนวนมากเท่านั้น แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัท ตัดสินใจที่จะดำเนินการต่อและวันนี้คุณจะพบหน้ากากในถุงและแม้แต่ในกล่องของขวัญ ข้อเท็จจริงนี้ทำให้ผู้ซื้อพอใจอย่างมากเพราะตอนนี้พวกเขาสามารถซื้อได้ไม่เพียง แต่สำหรับชาเท่านั้น แต่ยังเป็นของขวัญอีกด้วย

อีกอย่างนะทุกคน การรักษาที่ชื่นชอบจากบริษัทท๊อฟฟี่ Red October ชื่อ “คิสคิส” ทอฟฟี่ทำจากน้ำตาล เนย และน้ำผึ้ง ซึ่งทำให้ลูกอมหนึ่งลูกมีแคลอรี่สูงมาก แต่ก็มีข้อดีเช่นกัน คุณไม่จำเป็นต้องกินของหวานมากนักเพื่อขจัดความกระหายของหวาน

ไอริสเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเพราะมันอร่อยมากและมีวิตามินและสารอาหารมากมาย บนห่อขนมมีรูปแมว สีดำหรือสีขาว ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณได้รับ ข้อดีของทอฟฟี่ Kiss Kiss ก็คือมีความหนืด เด็กๆ จึงชอบมันมาก

ขนม Babaevskaya“ Squirrel” โดยที่ไม่มีของขวัญหวาน ๆ เลยแม้แต่ชิ้นเดียว ปีใหม่. ทันทีที่ผู้คนเห็นกระดาษห่อสีเขียวจากระยะไกลที่มีรูปกระรอกสีแดงถือถั่วอยู่ในอุ้งเท้า พวกเขาก็เข้าใจทันทีว่ามันเป็นอาหารอันโอชะแบบไหน ลูกอมประกอบด้วยเฮเซลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ชิ้นเล็ก ๆ ทั้งหมดนี้เข้ากันอย่างลงตัว รสชาติอ่อนโยนพราลีน

องค์ประกอบยังรวมถึงคอนยัคจำนวนเล็กน้อยด้วย แต่ไม่มีทางที่จะเมาได้

ลูกอมมี 2 เวอร์ชัน เวอร์ชันแรกเป็นรูปโดม และเวอร์ชันที่ 2 มีฐานกลมยาว องค์ประกอบและรสชาติไม่มีความแตกต่างกัน แต่อย่างที่พวกเขาพูดกันว่ารูปร่างมีความสำคัญสำหรับบางคน นอกจากนี้ยังมีแพ็คเกจของขวัญที่กระรอกมีรูปร่างกลมผิดปกติอีกด้วย

แรงบันดาลใจของขนมเป็นอย่างมาก สินค้าที่มีชื่อเสียง. สูตรช็อกโกแลตที่ใช้ทำได้รับการพัฒนาย้อนกลับไปในปี 1976 ย้อนกลับไปในช่วงหลายปีที่ผ่านมา พวกเขาสามารถได้รับความเห็นอกเห็นใจนับล้านจากทั่วโลกได้ทันที รสชาติพิเศษและมีคุณภาพสูงสุด

ส่วนผสมของขนมประกอบด้วย ช็อคโกแลตรสเลิศ, พราลีนถั่ว, เฮเซลนัทชิ้น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของแบรนด์นี้ เช่น ลูกอม ผลิตในกระดาษห่อหรือบรรจุภัณฑ์ สีฟ้าเป็นภาพเงาดำของผู้หญิงที่กำลังเต้นระบำ และภาพเงาสีดำของผู้ชายที่กำลังเต้นอยู่

คุณสามารถซื้อขนมได้ตามน้ำหนักหรือในบรรจุภัณฑ์ของขวัญที่สวยงามซึ่ง Babaevsky ไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจทุกปีโดยนำเสนอสิ่งใหม่ ๆ ในบรรจุภัณฑ์

สำหรับคนส่วนใหญ่ ลูกอมเป็นของโปรดที่ไม่เพียงแต่ทำให้ได้รสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังช่วยยกระดับจิตใจและเพิ่มพลังอีกด้วย ขนมประเภทต่าง ๆ เหล่านี้จัดทำขึ้นมานานหลายศตวรรษและชื่อของขนม (รายการที่นำเสนอในบทความ) มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงเวลานี้

บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับประเภทของขนมหวานที่บริษัทผลิตขนมในปัจจุบันผลิตขึ้น ความแตกต่างอย่างไร และเรียกว่าอะไร

พวกเขาปรากฏตัวเมื่อไหร่?

ขนมหวานซึ่งเป็นบรรพบุรุษของขนมอันเป็นที่รักของเราได้รับความรักในประเทศต่างๆมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของอียิปต์โบราณจึงสร้างขนมหวานจากน้ำผึ้ง เลมอนบาล์ม รากออริส อ้อยและวันที่ และชาวโรมันโบราณ - จากเมล็ดฝิ่นต้ม ถั่ว มวลน้ำผึ้งและงา ใน Rus พวกเขาชอบอาหารอันโอชะที่ทำจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำผึ้ง และกากน้ำตาล

ลูกอมที่ดูคล้ายกับขนมสมัยใหม่เริ่มผลิตได้เฉพาะในศตวรรษที่ 16 ในอิตาลีเท่านั้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าน้ำตาลถูกสร้างขึ้นโดยที่ไม่สามารถทำขนมได้ ในตอนแรกเชื่อกันว่านี่เป็นยาที่ค่อนข้างแรงและขายในร้านขายยาเท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไป ผลไม้หวานที่มีน้ำตาล กลายเป็นของหวาน เลิกนับว่าเป็นยา และกลายเป็นขนมยอดนิยม

มันคืออะไร?

คำว่า "ลูกอม" นั้นมาจากภาษารัสเซียจากภาษาอิตาลี โดยที่ confetto แปลว่า "ยา, ลูกอม" เดิมทีเภสัชกรชาวอิตาลีใช้เพื่อตั้งชื่อผลไม้หวานที่ขายเป็น ยา. แบบฟอร์ม - "ขนม" - ปรากฏค่อนข้างต่อมาในศตวรรษที่ 19 เมื่องานคาร์นิวัลของอิตาลีได้รับความนิยมซึ่งผู้เข้าร่วมขว้างปากระดาษโปรย - ลูกอมปูนปลาสเตอร์ปลอม - ใส่กัน

ปัจจุบัน ลูกอม หมายถึง ผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่มีรูปร่าง รสชาติ และโครงสร้างที่แตกต่างกันไป

พวกเขาคืออะไร?

ขนมหวานสมัยใหม่มีให้เลือกมากมายจนนักทำขนมต้องแบ่งประเภทได้หลายประเภท เราสนใจว่าขนมประเภทใดที่เราสามารถซื้อได้ในร้านซึ่งชื่ออาจแตกต่างกันเล็กน้อย ผู้ผลิตที่แตกต่างกัน. ผู้ซื้อชาวรัสเซียที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดคือ:

• คาราเมล. ประกอบด้วยกากน้ำตาลและน้ำตาล
• อมยิ้ม. หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการผลิตที่ได้จากการต้มกากน้ำตาลน้ำตาลหรือองค์ประกอบที่ได้นั้นจะถูกปรุงแต่งและเทลงในรูปแบบพิเศษ ชื่อของขนมมีดังต่อไปนี้

ลูกอมบนแท่ง;

อมยิ้มในห่อกระดาษ

อมยิ้มนุ่ม - monpasier;

ชะเอมเทศหรือลูกอมรสเค็ม

ลูกอมที่มีรูปร่างยาวหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ชื่อและรูปถ่ายของ “ดินสอ” และ “แท่ง” ดังกล่าวมีดังต่อไปนี้

ตัวอย่างเช่นSoufflé "นมของนก" ซึ่งสามารถเรียกได้ว่า "นกมหัศจรรย์", "นก Bogorodskaya", "Zimolyubka" และอื่น ๆ ;

ถั่วอบที่ทำจากถั่วบดชุบน้ำตาล ผลไม้ หรือ น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง. เหล่านี้เป็นขนมเช่น "ย่างในช็อคโกแลต", "เทพนิยายย่าง", "ย่างสตรอเบอร์รี่" และอื่น ๆ ;

Praline - ลูกอมช็อคโกแลตที่เต็มไปด้วยถั่วบดด้วยน้ำตาลและโกโก้ผสมกับคอนยัคหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ : "Bud", "Babaevskie", "Shokonatka", "Juliet";

ลูกอมเหล้าบรรจุเหล้าหรือน้ำเชื่อมพร้อมคอนญักอยู่ภายใน: "ครีมเหล้า", "เหล้าในช็อคโกแลต", "กำมะหยี่สีน้ำเงิน";

ในขนมที่มีไส้เยลลี่ภายใต้ชั้นช็อคโกแลตจะมีเบอร์รี่หนา ๆ หรือ เยลลี่ผลไม้: "Lel", "คืนใต้", "หงส์", "อ่าว" และอื่น ๆ ;

- “ฟัดจ์” หรือลูกอมที่มีไส้ฟองดองที่ทำจากนม กากน้ำตาล ครีม น้ำตาล ไส้ผลไม้ และส่วนประกอบอื่นๆ: “มิยะ”, “รากฮัท”, “สแปนิชไนท์” และอื่นๆ

ทรัฟเฟิลเป็นช็อกโกแลตทรงกลมชั้นยอดที่เต็มไปด้วยความพิเศษ ครีมฝรั่งเศส- Ganache. ทำจากเนย ครีม ช็อกโกแลต และเครื่องปรุงต่างๆ พื้นผิวด้านนอกอาจเคลือบด้วยถั่วบดหรือบด เศษเวเฟอร์ หรือผงโกโก้

เรื่องช็อกโกแลต

ลูกอมช็อกโกแลตซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนปรากฏขึ้นต้องขอบคุณนักเดินเรือชื่อดัง Hernando Cortez ผู้ค้นพบทวีปอเมริกา เขาและเพื่อนร่วมงานของเขาที่นำเมล็ดโกโก้มาสู่ยุโรปและแนะนำให้ชาวยุโรปรู้จักกับช็อกโกแลต พระ Benzoni มีส่วนทำให้กษัตริย์สเปนและหลังจากนั้นข้าราชบริพารของเขาเริ่มกินช็อคโกแลตเป็นประจำเพื่อรักษาสุขภาพ ต่อมาแฟชั่นของช็อกโกแลตก็แพร่กระจายไปยังประเทศอื่น ๆ ซึ่งผู้มีอิทธิพลใช้ช็อคโกแลตเป็นยา จนถึงศตวรรษที่ 17 มีเพียงคนทำขนมในสเปนเท่านั้นที่ผลิตช็อกโกแลตและขนมหวานจากช็อคโกแลต และส่งขนมหวานไปยังราชสำนักหลายแห่ง เมื่อเวลาผ่านไปความลับของการทำ ขนมช็อคโกแลตกลายเป็นที่รู้จักในประเทศอื่น ๆ แต่จนถึงปลายศตวรรษที่ 17 พวกเขาทำด้วยมือเท่านั้น

ขนมหวานปรากฏในรัสเซียได้อย่างไร?

โรงงานผลิตขนมแห่งแรกที่ผลิตช็อคโกแลตเปิดทำการเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 เชฟทำขนมชาวฝรั่งเศสเดวิด เชลลีย์. จนถึงศตวรรษที่ 19 รัสเซียไม่มีการผลิตลูกกวาดเป็นของตัวเอง และอาหารอันโอชะนี้ถูกนำมาจากต่างประเทศหรือเตรียมไว้ เชฟพิเศษในครัวบ้านของขุนนางผู้มั่งคั่ง โรงงานขนมรัสเซียแห่งแรกเปิดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 เท่านั้น

ลูกอมก่อนหน้านี้เรียกว่าอะไร?

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วจนถึงศตวรรษที่ 19 ขนมหวานถูกนำเข้ามาในประเทศของเราจากต่างประเทศหรือผลิตที่บ้านในที่ดินและพระราชวังของขุนนาง สำหรับขนมที่ทำที่บ้านจะมีการตั้งชื่อให้อธิบายโดยคำนึงถึงรูปร่าง วิธีการเตรียม ขนาด ผลไม้และผลไม้ที่ใช้ ในหนังสือ “The New Perfect Russian Confectioner หรือ Detailed” พจนานุกรมขนม"ซึ่งตีพิมพ์เมื่อปลายศตวรรษที่ 18 ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กได้จัดเตรียมสิ่งเหล่านี้ไว้ให้เรา ชื่อตลกขนมหวาน เช่น สโคนสตรอเบอร์รี่และแอปริคอตสีเขียวในคาราเมล อมยิ้มจัสมินและขนมน้ำตาลโป๊ยกั๊ก เชอร์รี่มาร์ซิแพนและแอปริคอตในอมยิ้ม

ชื่ออุตสาหกรรม

การเปิดโรงงานขนมแห่งแรกของรัสเซียนำไปสู่การกำเนิดขนมหวานหลายประเภทเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ในตอนแรกสูตรอาหารฝรั่งเศสและชื่อขนมหวานมีชัยเหนือรายการที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก:

• "บาตงเดอกราลิเยร์";
• "ฟินแชมเปญ";
• "ครีมเดอริเซียน";
• "บูลเดอกอม";
• "ครีมเดอนัวซอง";
• "มารอน พราลีน" และอื่นๆ

เมื่อเวลาผ่านไปชื่อช็อคโกแลตภาษาฝรั่งเศสเริ่มได้รับการแปลเป็นภาษารัสเซียและ "Creamy Venus", "ลิ้นของแมว", "ผิวหนังของหญิงสาว", "ร้านเสริมสวย" ปรากฏลดราคาซึ่งออกแบบตามไวยากรณ์ภาษารัสเซีย อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี มีการใช้ชื่อลูกอมสองภาษาด้วย เช่น “Studded with pearls หรือ Coriandor perle” นักทำขนมชาวรัสเซียเรียกขนมหวานชนิดใหม่ที่พวกเขาสร้างขึ้นเองเป็นภาษารัสเซีย และมักใช้ชื่อที่เกี่ยวข้องกับภาพทางเพศที่ยุติธรรม: "Sophie", "Marianna", "Merry Widow", "Fisherman", "Marsala" มีการผลิตซีรีส์เพื่อการศึกษา เช่น “The Riddle” บนกระดาษห่อขนมนั้นมีปริศนาง่ายๆ ก่อนเหตุการณ์ปฏิวัติในปี 1917 มีการผลิตซีรีส์ช็อกโกแลต "Sport", "Geographical Atlas", "Peoples of Siberia" และอื่น ๆ

จนถึงการปฏิวัติเดือนตุลาคมปี 1917 คุณสามารถซื้อคาราเมล Tsar Raspberry หรือ Tsar Fyodor Mikhailovich หลังจากนั้น ชื่อของลูกกวาดก็เปลี่ยนไปอย่างมาก คาราเมล "Krestyanskaya" และ "Krasnoarmeyskaya", "เคียวและค้อน" และ "อุตสาหกรรมของเรา" วางจำหน่ายแล้ว

อย่างไรก็ตาม ลูกอมช็อกโกแลตส่วนใหญ่ยังคงอยู่ ชื่อภาษาฝรั่งเศส: “Dernier Cree”, “Miniature”, “Chartreuse”, “Bergamot”, “Pepperment” และอื่นๆ ชื่อที่เป็นกลางเช่น "กระรอก", "ทอมบอย" และ "กระต่าย" ไม่ได้ผ่านการคิดใหม่ทางอุดมการณ์ ชื่อโซเวียตสำหรับลูกอมใหม่สะท้อนถึงเหตุการณ์และความสำเร็จในปัจจุบัน ดังนั้นในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ผ่านมาพวกเขาจึงผลิต: "ต่อสู้เพื่อเทคโนโลยี", "เตรียมพร้อม", "Sabantuy", "Milkmaid", "Chelyuskinites", "Heroes of the Arctic", "Conqueror of the Ice"

การพิชิตอวกาศของมนุษย์ในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่ 20 สะท้อนให้เห็นในรูปลักษณ์ของขนม "อวกาศ" และ "จักรวาล"

ในเวลาเดียวกันชื่อช็อคโกแลตก็ได้รับความนิยมในการรวมชื่อตัวละครในเทพนิยายและวรรณกรรม: "Snow Maiden", "La Bayadère", "Blue Bird", "Sadko", "หนูน้อยหมวกแดง" และคนอื่น ๆ.

มีบันทึกเกี่ยวกับขนมหวานในโลกค่อนข้างน้อย สำหรับผู้ที่ชอบของหวาน ด้านล่างนี้คือการจัดอันดับขนมหวานที่อร่อยที่สุดในโลกของเรา

เลอ ช็อกโกแลต บ็อกซ์

สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีราคาแพงที่สุดเท่านั้น แต่ยังเป็นขนมที่อร่อยที่สุดในโลกอีกด้วย ผลิตโดย Simons Jewelers ซึ่งเป็นบริษัทจิวเวลรี่ชื่อดังของอเมริกา ซึ่งนักการตลาดตัดสินใจว่าพวกเขาสามารถรวมจุดอ่อนหลักของผู้หญิงสองประการ ได้แก่ ขนมหวานและเครื่องประดับไว้ในกล่องเดียว จึงเป็นที่มาของชุดนี้ครับ ในกล่องอาจประกอบด้วยสร้อยข้อมือ สร้อยคอ สร้อยคอ หรือสิ่งของอื่นๆที่มีหลากหลาย หินมีค่า. รถไฮบริดที่ดึงดูดใจคนรวย มีราคาอยู่ที่ 1.5 ล้านเหรียญสหรัฐ แน่นอนว่าขนมในราคาดังกล่าวไม่สามารถไม่มีรสจืดได้ โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นเพียงกล่องช็อคโกแลตคุณภาพสูงพร้อมเครื่องประดับ

บริษัทสัญชาติอิตาลีผลิตช็อคโกแลตแสนอร่อย บรรจุกล่องละ 15 ชิ้น แต่ละแพ็คเกจตกแต่งด้วยคริสตัลสวารอฟสกี้ดั้งเดิม ราคากล่องละ 190 ลีรา ตามข้อมูลที่ผู้ผลิตระบุไว้ ขนมหวานนี้ทำจากส่วนผสมคุณภาพสูงสุดที่นำเข้าจากทั่วทุกมุมโลก โรงงานตั้งอยู่ในเมือง La Rotta เมล็ดโกโก้ที่ได้รับจากที่นั่นภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของผู้เชี่ยวชาญ ผ่านทุกขั้นตอนก่อนจะเปลี่ยนเป็นช็อกโกแลตชั้นดี ขนมหวานไม่มีกลูเตนและไม่มีส่วนประกอบด้วย รสชาติเทียม, สีย้อม, เลซิตินจากถั่วเหลือง– เนยโกโก้ธรรมชาติเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์ของโรงงานมีใบรับรองมากมายรวมทั้งใบรับรองของ อาหารโคเชอร์

สวารอฟสกี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านการปลูกเทียม เทคโนโลยีที่เป็นเอกลักษณ์คริสตัล นิยมใช้ในเครื่องประดับราคาแพง และในทางกลับกัน บริษัทช็อกโกแลตก็มีชื่อเสียงในด้านช็อกโกแลตชนิดบรรจุกล่องที่ยอดเยี่ยมที่สุดแห่งหนึ่งของโลก และยักษ์ใหญ่ทั้งสองก็ตัดสินใจรวมตัวกันเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง - การรวมกัน ความหวานอันประณีตด้วยความงดงามอันวิจิตรบรรจง แน่นอนว่าคริสตัลมีไว้เพื่อตกแต่งบรรจุภัณฑ์สุดพิเศษเท่านั้น แต่ลูกอมมีรายละเอียดที่ผิดปกติมาก: โรยด้วยเศษทองคำที่กินได้

ราคาหนึ่งกล่องประมาณ 300 ดอลลาร์

ลูกอมเหล่านี้ถือว่าเป็นหนึ่งในขนมที่มีความซับซ้อนมากที่สุดตามชื่อของมัน: แต่ละพันธุ์ตั้งชื่อตามชื่อของผู้หญิงและผลิตโดยใช้เทคโนโลยีที่เป็นเอกลักษณ์ บางครั้งมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้กับช็อคโกแลต แต่ในขณะเดียวกัน ผลลัพธ์นั้นยอดเยี่ยมและมาก การผสมผสานที่อร่อย. ตัวอย่างเช่น ช็อคโกแลตที่ใส่เกลือหรือเครื่องเทศเผ็ดร้อนเป็นที่นิยมมาก แทบไม่น่าเชื่อว่าผลิตภัณฑ์จะประสบความสำเร็จได้อย่างไร ลูกอมที่ดีที่สุดในซีรีย์นี้เป็นทรัฟเฟิลที่ทำจากวานิลลาและโกโก้ 70%

Fritz Knipschildt ผลิตตามสั่งเท่านั้น หลังจากนั้นจะจัดส่งให้กับผู้ซื้อภายในระยะเวลาอันสั้น

วิภาโกลด์

ในปี 2009 บริษัทขนมชื่อดัง Cadbury ได้เปิดตัวการผลิตช็อกโกแลตแท่งในบรรจุภัณฑ์ที่ทำจาก ทองบริสุทธิ์. ตัวช็อกโกแลตเองก็ถูกเคลือบด้วยทองคำที่กินได้เป็นชั้นมิลลิเมตร ลูกกวาดแท่งอร่อยและมีคุณค่าจำนวนหนึ่งถูกส่งไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในลอนดอน และไม่ได้จัดแสดงในแผนกของชำ แต่ในแผนกเครื่องประดับ นอกจากนี้ในขณะเดียวกันก็มีการเปิดตัวบาร์รุ่นที่พบบ่อยที่สุดและราคาไม่แพงโดยไม่น้อยไปกว่านี้ รสชาติที่ถูกใจเนื่องจากใช้เมล็ดโกโก้ที่คัดสรรคุณภาพสูงสุดเท่านั้นในการผลิต

เงินทั้งหมดที่ได้รับจากการขาย Wispa Gold จะนำไปบริจาคให้กับองค์กรการกุศล

ขนมหวานเหล่านี้ทำจากช็อกโกแลตชั้นดีและได้รับการออกแบบมาอย่างชัดเจนเพื่อตอบสนองรสนิยมที่ต้องการมากที่สุด มาในกล่องไม้หรูหรา บุด้วยผ้าด้านใน บรรจุภัณฑ์ประกอบด้วยลูกอม 12 ชิ้นที่หุ้มด้วยทองคำ เงิน และเพชร ซึ่งทั้งหมดสามารถบริโภคภายในได้อย่างปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายและไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้

บริษัท Royal Collection เข้ามาในตลาดขนมหวานอย่างมั่นคงในเดือนธันวาคม 2549 และปัจจุบันไม่เพียงนำเสนอขนมหวานเท่านั้น แต่ยังมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย สินค้าอร่อยรวมถึงฟองดูว์ กระเช้าของขวัญ, แอปเปิ้ลคาราเมล. ทุกอย่างมีคุณภาพและสดใหม่มาก มีให้เลือกมากมาย

ต่อชุด ขนมหวานที่อร่อยที่สุด Royal Collection Gourmet จะต้องจ่าย 1,250 ดอลลาร์

หีบที่เต็มไปด้วยลูกกวาดแสนอร่อยนี้ผลิตในเบลเยียม ลูกอมแต่ละชิ้นมีรูปร่างและชื่อที่สวยงามเฉพาะตัว ซึ่งมักจะตามชื่อโอเปร่า ดังนั้นจึงเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักศิลปะ ลูกอมอะไรที่จะทำให้ผู้ชื่นชอบงานศิลปะและช็อคโกแลตพอใจ? ในชุดประกอบด้วยลูกอมช็อคโกแลตสีดำและสีขาวด้วย ไส้ต่างๆ– ทรัฟเฟิล ผลไม้ คาราเมล และอื่นๆ อีกมากมาย

Guylian ทำผลงานได้ยอดเยี่ยมมาก ช็อคโกแลตเบลเยี่ยมจากเมล็ดโกโก้แอฟริกาตะวันตกที่ปลูกในพื้นที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สิ่งนี้รับประกันความปลอดภัยที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นผล

การผลิตใช้เนยโกโก้ 100% ซึ่งทำให้ช็อกโกแลตมีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่ละลายในปาก สำหรับการอุดจะใช้เฮเซลนัทคั่วโดยใช้เทคโนโลยีที่เป็นกรรมสิทธิ์ซึ่งผู้ก่อตั้งใช้

เฉพาะเฮเซลนัทที่สดใหม่ที่สุดเท่านั้นที่นำมาจากชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน จากนั้นนำไปคั่วเป็นชุดเล็กๆ ในกาต้มน้ำทองแดงแบบพิเศษ เชฟมากประสบการณ์ตรวจสอบปริมาณน้ำตาลที่เติมและอุณหภูมิการทอดอย่างระมัดระวังจนกระทั่งผลิตภัณฑ์เป็นคาราเมลอย่างสมบูรณ์ จริง ช็อคโกแลตที่มีคุณภาพ Guylian สามารถแยกแยะได้ด้วยรูปเปลือกบนบรรจุภัณฑ์ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ชุด Opus บรรจุในห่อสีทองสวยงามและผูกด้วยริบบิ้น

ขนมหวานที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้จากบริษัท Butlers ในไอร์แลนด์สามารถเป็นของขวัญอันน่าทึ่งสำหรับผู้ที่ชอบของหวานได้ ช็อคโกแลตสามประเภทซ่อนไส้ที่คาดไม่ถึงที่สุดไว้ ได้แก่คาราเมล ถั่ว วานิลลา ครีม กาแฟ และอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งหมดนี้ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนอย่างผิดปกติ บรรจุภัณฑ์กำมะหยี่สีแดงธรรมชาติช่วยเพิ่มสัมผัสที่หรูหราและเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการนำเสนอชุดนี้ ลูกอมมีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น เช่น เนยโกโก้ นม ถั่ว เนย ข้าวพอง นมข้นหวาน ฯลฯ

ผลงานชิ้นเอกของช็อคโกแลตแต่ละชิ้นถูกสร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะช็อคโกแลตอย่างแท้จริง

เป็นอาหารอันโอชะที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศของเรา ซึ่งผลิตในอิตาลีและในสาขาของบริษัททั่วโลก พูดได้อย่างปลอดภัยว่าขนมเหล่านี้ตรงตามมาตรฐานยุโรปส่วนใหญ่ ในรัสเซียตั้งแต่ปี 2552 มีการผลิตอาหารอันโอชะในภูมิภาควลาดิเมียร์และจำหน่ายไปทั่วประเทศ องค์ประกอบของขนมก็เพียงพอแล้ว นี่คือเนยโกโก้ ถั่ว และส่วนผสมที่จำเป็นอื่นๆ ซึ่งส่วนใหญ่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ

ราคาบรรจุภัณฑ์ขนมดังกล่าวค่อนข้างสูงแต่ก็คุ้มค่าเพราะเป็นผลิตภัณฑ์ขนมระดับพรีเมี่ยม Ferrero Rocher เหมาะเป็นของขวัญในทุกโอกาส ข้างในขนมนั้นเป็นลูกบอลช็อคโกแลตเวเฟอร์ที่มีถั่วทั้งลูกและ ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด.

Ferrero Rocher – การผสมผสานที่อดไม่ได้ที่จะมีเสน่ห์

แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องของรสนิยม แต่ถ้าคุณติดตามความต้องการของลูกค้า ลูกอมที่อร่อยที่สุดในรัสเซียก็คือ "Alenka" รสชาติครีมที่แปลกตาและหญิงสาวสวยบนกระดาษห่อนี้เป็นความคุ้นเคยของผู้อยู่อาศัยในสหภาพโซเวียตและรัสเซียมาตั้งแต่ปี 1965 ลูกอมเป็นหนี้รสชาตินี้ สูตรดั้งเดิมพัฒนาโดยพนักงานของโรงงาน Red October ข้างในเคลือบช็อคโกแลตมีเวเฟอร์สองชั้นและระหว่างนั้นมีพราลีนถั่วและวานิลลา เว็บไซต์ของผู้ผลิตอธิบายว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นช็อกโกแลตกรุบกรอบ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารอันโอชะนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับบรรยากาศสบาย ๆ งานเลี้ยงน้ำชาที่บ้าน.

ทางโรงงานยังผลิตสินค้าอื่นๆอีกมากมายภายใต้แบรนด์นี้ เหล่านี้คือขนมหวานหลายประเภท ช็อคโกแลต วาฟเฟิลและ เค้กวาฟเฟิล,โรล,บาร์,คุกกี้

ช็อคโกแลตที่อยู่ใน "Alenka" เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากมีรสชาติคล้ายนมที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ

ขึ้นไปด้านบน ขนมหวานแสนอร่อยในดินแดนของประเทศยูเครนรวมถึงผลิตภัณฑ์ของโรงงานผลิตขนม AVK ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1991 และกลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตขนมหลักในประเทศอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะเริ่มต้นจากการเป็นผู้จัดหาผลิตภัณฑ์โกโก้ให้กับองค์กรอื่น ๆ ของยูเครนเท่านั้น อาหารอันโอชะอย่างแรกที่ผลิตในโรงงานแห่งนี้คือรูปช็อกโกแลตที่กลวงอยู่ข้างใน ในปี 1996 ธุรกิจได้พัฒนาไปมากจนต้องซื้อโรงงานผลิตอื่นๆ หลายแห่ง

วันนี้การแบ่งประเภท AVK ประกอบด้วยช็อคโกแลตผลิตภัณฑ์น้ำตาลหลายประเภท (แยมผิวส้ม เคี้ยวแยมผิวส้ม) ลูกอมและกาแฟ นามบัตรของบริษัท ได้แก่ ลูกอมแสนอร่อย "Royal Charm", "Frutta", "Royal Masterpiece" และ "Cream Soufflé" ก ลูกอมเยลลี่แบรนด์นี้ดีที่สุดในยูเครนอย่างแน่นอน

สินค้าส่งออกไปบางส่วน ประเทศในยุโรปและกลุ่มประเทศ CIS

อย่างที่คุณเห็นเกือบทุกประเทศสามารถอวดสูตรอาหารอันโอชะอันเป็นเอกลักษณ์ของตนเองได้ ส่วนผสมที่มีคุณภาพและจิตวิญญาณที่ลงทุนในการผลิตทำให้เราสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง สร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมครั้งแล้วครั้งเล่า อย่างไรก็ตาม มีสถาบันการศึกษาทั้งหมดที่ทุ่มเทให้กับการศึกษาเกี่ยวกับช็อกโกแลต นักชิมพยายามลองอาหารอันโอชะแต่ละอย่างอย่างรอบคอบเพื่อพิจารณาข้อดีและข้อเสียทั้งหมด คนเหล่านี้เป็นผู้เชี่ยวชาญอย่างแท้จริงในเรื่องของชีวิตที่แสนหวาน จากผลลัพธ์เหล่านี้ จะมีการสร้างเรตติ้ง โบนัส รางวัล และใบรับรอง ตัวอย่างเช่น ขนมหวานอันดับสองของ Amedei ได้รับรางวัลกิตติมศักดิ์มาหลายปีแล้ว

ผลิตภัณฑ์ของโรงงาน Red October อาจเป็นที่รู้จักของผู้อยู่อาศัยในอดีตสหภาพโซเวียตทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น กาลครั้งหนึ่งขนมหวานและช็อคโกแลตจากบริษัทนี้ส่วนใหญ่จะเต็มชั้นวางของแผนกขนมในร้านค้า ซื้อ ผลิตภัณฑ์หวานโรงงานชื่อดังวันนี้ยังทำได้หากต้องการ “เดือนตุลาคมแดง” ผลิตลูกอมในปัจจุบันเช่นเดียวกับในอดีตที่มีคุณภาพค่อนข้างสูง

ประวัติเล็กน้อย

โรงงานซึ่งต่อมากลายเป็นที่รู้จักในชื่อ "เดือนตุลาคมแดง" ก่อตั้งขึ้นที่อาร์บัตในกลางศตวรรษที่ 19 เจ้าของคือ Eneym นักธุรกิจชาวเยอรมัน แน่นอนว่าองค์กรนั้นยังไม่ใช่โรงงาน เป็นเวิร์คช็อปเล็กๆ ที่มีช่างทำขนมเพียงสี่คนเท่านั้นที่ทำงาน ในปี 1869 Eneym ร่วมกับ Geis นักธุรกิจอีกคนหนึ่งได้เปิดร้านขนมหวานบนจัตุรัส Teatralnaya Square ซึ่งเขาจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยเวิร์กช็อป

การแบ่งประเภทของกิจการค่อนข้างสมบูรณ์แล้วในเวลานั้น นอกจากช็อกโกแลตและขนมหวานแล้ว เวิร์กช็อปยังผลิตบิสกิต ขนมปังขิง และมาร์ชเมลโลว์อีกด้วย

หลังจากปีพ. ศ. 2460 แน่นอนว่าองค์กรดังกล่าวได้กลายเป็นของกลาง ในตอนแรกได้รับการตั้งชื่อว่า "โรงงานขนมของรัฐหมายเลข 1 เดิมชื่อเอเนมา" โรงงานเปลี่ยนชื่อเป็น “ตุลาคมแดง” ในปี พ.ศ. 2465

การแบ่งประเภทโรงงานในยุค 20

รัฐบาลของประเทศให้ความสำคัญกับการพัฒนาโรงงานเป็นอย่างมาก ดังนั้นกำลังการผลิตขององค์กรจึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง “ ตุ๊กตาหมี”, “ ฉลากทองคำ” - เหล่านี้คือขนม "เรดตุลาคม" ที่ผลิตในยุค 20 โรงงานยังผลิตทอฟฟี่ "Kis-Kis" ที่มีชื่อเสียง, ขนมหวาน "Creamy Toffee" ฯลฯ ในช่วงเวลานั้นย่ำแย่ แต่ผู้อยู่อาศัยในประเทศด้วยการทำงานขององค์กรนี้บางครั้งก็ยังสามารถจ่ายได้สูง - ขนมหวานที่มีคุณภาพ

ในช่วงทศวรรษปี 2000 บริษัทได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของบริษัท United Confectioners นอกจากเธอแล้ว ความกังวลยังรวมถึงโรงงาน Rot-Front ที่มีชื่อเสียงด้วย โรงงานผลิตขนม Babaevskaya ก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของบริษัทเช่นกัน

ในช่วงปีโซเวียตเปิดตัวอินมากจริงๆ ปริมาณมากลูกอม"ตุลาคมแดง" การแบ่งประเภทองค์กรมีความหลากหลายและกว้างขวาง กับที่สุดอร่อยประเภทของลูกอมได้รับการพิจารณา“คารา-ถึงใจ", "คั่วอ่อน", "กลืน", "วัว","นกนางแอ่น". นอกจากนี้บนชั้นวางของในร้านคุณมักจะพบผลิตภัณฑ์พิเศษจากผู้ผลิตรายนี้ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้บริโภค มากมีคุณค่าจากประชากรตัวอย่างเช่น ลูกอม "Stolichnye", "Stratosphere", "Alenka"

ในช่วงวันหยุด บางครั้งประชาชนจะซื้อผลิตภัณฑ์จากโรงงานแห่งนี้โดยบรรจุในกล่อง ส่วนใหญ่มักจะเป็น "Bird's Milk", "Assorted", "Tretyakov Gallery"

ขนมส่วนใหญ่ที่ผลิตในโรงงานในสมัยโซเวียตสามารถพบได้บนชั้นวางของในร้านในปัจจุบัน

"Kara-Kum": องค์ประกอบและบทวิจารณ์

ลูกอมเหล่านี้อาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของโรงงานในหมู่ประชากรปัจจุบัน ใน เวลาโซเวียต“คารา-ถึงใจ" ขายตามน้ำหนัก แม้ว่าชั้นวางสินค้าในประเทศจะว่างเปล่าไปหมด แต่ลูกอมเหล่านี้ก็ยังมีจำหน่าย (รวมถึงในเมืองเล็กๆ ด้วย) เกือบตลอดเวลา

ถึงลูกอม "ตุลาคมแดง"ปัจจุบันมักผลิตในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ กรณีนี้บริษัทใช้ถุงใสขนาด 250 กรัม นี่คือบรรจุภัณฑ์ที่มักจะขายใน« คาร่า-ถึงจิตใจ" . ไส้ขนมเหล่านี้ประกอบด้วยถั่ว อัลมอนด์ และวานิลลา เคลือบทำจากโกโก้น้ำตาลและเนย

รีวิวขนมเหล่านี้วันนี้ส่วนใหญ่มีแต่เรื่องดีเท่านั้น ผู้บริโภคยกย่องพวกเขาเป็นหลักสำหรับ รสชาติเยี่ยมและองค์ประกอบที่เข้มข้น ผู้ชื่นชอบขนมหวานก็ชอบกลิ่นของผลิตภัณฑ์นี้จาก บริษัท Red October

ขนมคาร่ากุมไม่มีข้อเสียเลย สิ่งเดียวคือผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่สูงมาก ขนมหวาน 100 กรัมมีประมาณ 560 กิโลแคลอรี ดังนั้นการรับประทานคาระคำในปริมาณมากจึงไม่แนะนำให้ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคอ้วน

"เมืองหลวง"

อีลูกอมเหล่านี้ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษเฉพาะในปัจจุบัน รสชาติที่แปลกมากพร้อมกลิ่นหอมของแอลกอฮอล์คือสิ่งที่แตกต่างขนมหวาน "Stolichnye" "ตุลาคมแดง"ผลิตมาหลายสิบปีแล้ว ก่อนหน้านี้คุณจะพบได้ในร้านค้า เคยเป็นน้อยมาก โดยส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์นี้จำหน่ายตามคำสั่งซื้อพิเศษ

ส่วนผสมของขนมเหล่านี้มีดังนี้:

น้ำตาล;

โกโก้;

น้ำมัน;

ไขมันนม

นมข้น;

แอลกอฮอล์;

น้ำเชื่อม.

มี "Stolichnye" เนื่องจากมีแอลกอฮอล์ แน่นอนว่าผู้ใหญ่เท่านั้นที่สามารถรับประทานได้ รสชาติของพวกเขาแปลกและน่าพึงพอใจมาก ผู้บริโภคจำนวนมากพิจารณาข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของผลิตภัณฑ์นี้ก็คือเคลือบนิ่มเกินไปและสกปรกบนมือของคุณ

ชุดขนม "Red October": ข้อดีและข้อเสีย

หากคุณต้องการวันนี้คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า สินค้าใหม่โรงงาน ต่างจากขนมแบบดั้งเดิมของผู้ผลิตรายนี้ น่าเสียดายที่ชุด TM "Red October" ที่ทันสมัยไม่สมควรได้รับคำวิจารณ์อย่างกระตือรือร้นจากผู้บริโภคมากเกินไป

หลายๆ คนพบว่ารสชาติของขนมเหล่านี้ค่อนข้างน่าพึงพอใจแต่ก็ผิดธรรมชาติเกินไป บางคนถึงกับเปรียบเทียบพวกมันกับดินน้ำมันหวาน องค์ประกอบของลูกอมจากชุด "Red October" รวมถึงเฮเซลนัทบดหรือทั้งลูก

"นมนก": องค์ประกอบและบทวิจารณ์

สิ่งเหล่านี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ประชากรลูกอม"ตุลาคมแดง"ปัจจุบันยังคงผลิต “นมนก” อยู่. ตามที่ผู้บริโภคระบุองค์ประกอบของขนมเหล่านี้แตกต่างจากของโซเวียตเล็กน้อย และวันนี้น่าเสียดายที่ไส้ในองค์กรไม่เคลือบเคลือบมากนัก อย่างไรก็ตามเมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์ของผู้บริโภคแล้ว ขนมเหล่านี้ยังคงอร่อยมาก องค์ประกอบผลิตภัณฑ์“นมนก” มีดังนี้

นม (บางครั้งก็ข้น);

วุ้นวุ้น;

น้ำเชื่อม;

ผงไข่ ;

น้ำตาล;

ผงโกโก้;

น้ำมัน.

วันนี้ขนมเหล่านี้ไม่ได้ขายในกล่องเหมือนเมื่อก่อน แต่ขายตามน้ำหนัก นอกจากนี้แต่ละชิ้นยังถูกห่อด้วยบรรจุภัณฑ์สีสดใสอีกด้วย