Kripë e zezë e dobishme. Shija e harruar e kripës së zezë. Histori e vjetër. Përdorimi i kripës së zezë në kozmetologji

Shumë ceremoni dhe rituale janë të lidhura me Javën e Ndritshme mes njerëzve. Kripa e së enjtes është një nga këto tradita. Por para se të flasim për mënyrën e përgatitjes, le të përmendim se çfarë është.

Në artikull:

Çfarë është kripa e së enjtes, përfitimet dhe dëmet

kripë e së enjtes - ilaç mjekësi tradicionale, e cila përdoret në ritet magjike dhe ritualet. Ajo është bëhet vetëm në E enjte e pastër. Ky është emri i një prej ditëve të Javës së Ndritshme, e cila i paraprin të Premtes së Madhe.

Ata që shpallin Ortodoksinë e dinë se kjo ditë është menduar për pastrim. Ritualet e lidhura me të preknin një person, gjërat e tij, hapësirën përreth. Një zjarr i ri kishte fuqi të veçantë, i cili ndizej nga një qiri i sjellë nga kisha.

Shumë rite të së Enjtes së Madhe synojnë fat të mirë në jetën familjare, korrje të bollshme, shëndetin e bagëtive, mbrojtjen e shtëpisë dhe familjes.

Kjo është një kohë e mirë për të rezervuar medikamente. Një prej tyre është kripa e së enjtes, një ilaç i përgatitur në mënyrë të veçantë me shtimin e barishteve dhe përbërësve të tjerë. Përbërja është e ndryshme në varësi të rajonit, mënyrës së përdorimit.

Receta të kripës së zezë

Me kalimin e shekujve, përbërësit kanë ndryshuar shumë. Receta nga baza kvass i vjetër dhe një nga të parët. Sot zëvendësohet me miell ose krunde.

Për ngrohje do t'ju duhet një tigan ose enë tjetër me mure të trasha.

Vendosim të trashën, presim derisa tigani të nxehet, hedhim kripë dhe përziejmë me një shpatull druri. Pasi përzierja të marrë ngjyrë, fikni zjarrin.

Ruajeni produktin për një vit në një qese të bërë nga pëlhura natyrale.

Kripa e së enjtes - si të gatuaj në shtëpi

Do të duhet një kilogram kripë e trashë dhe dymbëdhjetë lugë miell. Ju nuk mund të merrni jodizuar ose det. Zgjidhni çdo miell: grurë, thekër, oriz.

Përziejini gjithçka, derdhni në një tigan me anët e larta. Prisni derisa të nxehet dhe thoni tre herë:

E enjte e pastër, ruaj dhe shpëto nga krimbat dhe çdo zvarranik për një kohë të gjatë.

Përziejini në drejtim të akrepave të orës me një lugë druri. Lëreni vetëm deri në mesnatë, më pas hidheni në një qese prej pëlhure natyrale. Lidheni fort dhe mos e lini të hapur për kohe e gjate.

Të nesërmen në mëngjes ngrihen në muzgun e paraagimit, marrin çantën, shkojnë përtej pragut. Pasi shkoi nëpër të gjitha dhomat. Por para se të hyni në shtëpi, thoni sa vijon:

Të gjitha kripërat Kripë
nga e enjtja e madhe
Si keni hyrë në shtëpi
Pra, problemi i tmerrshëm është zhdukur.
Ndihmoni dhe kurseni
Mbroni familjen tuaj nga fatkeqësitë.

Rituali përsëritet në çdo derë.

Pastaj kthehuni në pragun e hyrjes dhe pëshpëritni komplotin:

Të gjitha të këqijat largohen
Dhe prosperiteti vjen.
E mbyll fjalën
Unë vulos kripën.

Përzierja ruhet në kuzhinë, më afër sobës. Por në mënyrë që të tjerët të mos shohin.

Ka burime ku përmendet se efekti nuk është kripa e tij. Konsiderohet mirë ta montoni “nga tre shtëpi” me cilësitë që do të dëshironit të kishit. Ose merrni shëndet të mirë nga miqtë që janë të lumtur në martesë, duke pasur prosperitet.

Si të bëni ilaç në furrë

Në kohët e vjetra, ushqimi gatuhej në furrë, kështu që për të marrë kripë të vërtetë të së enjtes, është më mirë të përdorni një furrë në vend të një tigani.

Do t'ju duhet një enë pjekjeje. Aty vendosen një pjesë kripë dhe katër bukë të njomur. Ena vendoset në furrë të parangrohur në 250 gradë. Mbajeni përzierjen derisa të nxihet. Ju duhet të përfundoni përgatitjen përpara fillimit të së Premtes së Madhe.

Sipas receta të veçanta, ilaçi përgatitet pa miell dhe pa bukë. Merrni një pjesë kripë, dy pjesë kvas, shtoni dafinën dhe nenexhikun. Njëqind gram barishte për kilogram kripë.

Vendosni gjethet e lakrës në fund të enës, vendoseni përzierjen sipër. Prisni që të bëhet e zezë. Do të bëhet një pjesë solide, monolit. Pasi shtypet dhe sitet me sitë. Kripa do të dalë aromatike dhe e pazakontë. Mjekët që e ekzaminuan atë e kuptuan dobinë e padyshimtë të produktit. Kjo përzierje është e pasur me elementë gjurmë, të dobishme për trupin dhe pa magji. Përbërja përfshin zink, fosfor, kalcium dhe mangan.

Zëvendësoni miellin ose bukën me bollgur. Zhytini ato ujë të ftohtë Për gjysëm ore. Më pas kullojini. përzierje "hercules" me kripë. Masën e vendosim në furrë. Gatishmëria përcaktohet nga shfaqja e tymit. Receta është e lashtë.

Receta e manastirit

Manastiret kanë mënyrën e tyre të përgatitjes së ilaçit. Shtatë trungje thupër u korrën paraprakisht. Ata ndezën flakën dhe prisnin të mbetej vetëm qymyr. Pas kësaj, vendosej me kujdes një tufë me një përzierje kripe, barishte të ndryshme dhe shtoheshin edhe gjethe të trasha ose lakre të thara.

Pakoja u kthye periodikisht për t'u ngrohur në mënyrë të barabartë. Në të njëjtën kohë, murgjit lexonin lutjet. Mësohet se ceremonia zhvillohet sot. Dhe mjeti ka fuqi të jashtëzakonshme dhe ndihmon me fatkeqësi të ndryshme.

Në disa zona, kripa është domosdoshmërisht shenjtëruar në kisha, në të tjera, vetëm murgjit në manastir kanë të drejtë ta përgatisin atë. Ajo besohet të ketë fuqi shëruese, për ta ruajtur nën ikonat për Javën e Ndritshme. Por shumë burime pajtohen se kripa duhet të pastrohet me zjarr.

Si tjetër të përdorni kripën e së enjtes

Kjo shtohej në ushqim për të afërmit e sëmurë ose në ujë për bagëtinë e sëmurë. Njerëzit besonin se ishte. E qepur në një amuletë për t'u mbajtur rreth qafës, ajo shpëton nga një plumb në një luftë ose nga njerëzit e ashpër në rrugë. Dhitarët derdhnin një majë në kraharorin e tyre kur shkonin për herë të parë për të kullotur kopenë. Kur një burrë dhe një grua grinden, kokrrat e kripës nën shtrat do ta ndihmojnë familjen të gjejë paqe dhe qetësi.

Droga përmendet edhe në rituale të ndryshme të lashta si një mbrojtje kundër çdo të keqeje. Kur një anëtar i familjes sëmuret, rekomandohet që të pihet ujë me këtë kripë dy herë në ditë deri në shërim të plotë. Në mënyrë që fëmijët të mos vuajnë nga sëmundjet, të mos veprojnë dhe të bien shpejt në gjumë - shtoni atë në ujin e banjës.

Ndërsa kripa nuk ngrihet, kështu që nuk do të ketë grindje

Për të hequr qafe prishjen, përgatitni një zgjidhje të kripur (tre lugë çaji për dy litra ujë). Gjysma është e dehur dhe pjesa tjetër derdhet mbi sendin që është dëmtuar. Sa herë që dëshironi të mbroni veten nga një mizori e mundshme, spërkatni një vijë kripe përpara të gjitha hyrjeve të shtëpisë, duke përfshirë dritaret.

Një ilaç magjik përdoret për shtëpinë. Prisni një ditë para hënës së plotë dhe vendosni një tas me ujë në prag të dritares me një grusht kripë të së enjtes shtuar. Gjithçka lihet para fillimit, pas së cilës ata lahen me lagështi në të njëjtën kohë duke thënë:

Me rritjen e muajit, do të jem i pasur.

Pjesa tjetër derdhet natën jashtë dritares ose pragut.

Gjithashtu, për të tërhequr bollëkun, derdhni produktin në një kripesë druri dhe vendoseni në mes. tavolina e ngrenies. Dhe kur e dini se një keqbërës ose një person ziliqar ka hyrë në shtëpi, jepini atij ushqim me shije. Armiku ka ardhur - pasi të largoheni, spërkatni shenjën e tij me këtë agjent.

A ia vlen të shenjtërohet

atë pikë e rëndësishme, dhe nuk ka një përgjigje të qartë për të. Në të gjitha burimet, receta për kripën e së enjtes në shtëpi është planifikuar të përkojë me

Sot, gjithnjë e më shumë njerëz po kalojnë te të ushqyerit e shëndetshëm. Në këtë drejtim, kripa e zezë po fiton popullaritet, përfitimet dhe dëmet e së cilës po diskutohen në mënyrë aktive. Cili është ndryshimi midis këtij produkti dhe kripës së bardhë të zakonshme për ne? Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë.

Përbërja e kripës së zezë

Është një përzierje e mineraleve të ndryshme që përmbajnë klorur natriumi. Ajo ndryshon nga kripa e bardhë në ngjyrën e saj, e cila mund të jetë gri e errët, bezhë ose rozë. Është përdorur prej kohësh në vende të ndryshme jo vetëm si erëza kulinare por edhe për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme.

Ai përmban shumë minerale të dobishme për trupin e njeriut. Përveç klorurit të natriumit të përmendur më sipër, ai përmban kalium, kalcium, hekur, magnez, squfur, jod, fosfor, mangan dhe zink.

Kripa e zezë indiane, përfitimet dhe dëmet e së cilës do të përshkruhen në detaje më poshtë, ka karakteristikat e veta. Këto përfshijnë praninë e një ere të dobët të sulfurit të hidrogjenit, e cila shoqërohet me origjinën vullkanike të mineraleve. Ndryshe nga kripa e bardhë, ajo ka më pak shije të kripur.

Cilësitë e dobishme të kripës indiane

Shumë njerëz që kujdesen për shëndetin e tyre hanë një erëza të quajtur kripë e zezë. Përfitimet dhe dëmet e këtij produkti lidhen drejtpërdrejt me mineralet që përmbahen në përbërjen e tij.

• Përdorimi i kripës së zezë përmirëson imunitetin.
• Ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes.
• Redukton nivelin e aciditetit në stomak.
• Mban një nivel të qëndrueshëm.
• Parandalon ngërçet dhe spazmat e muskujve.
• Ka një efekt rinovues.

Përveç kësaj, erëza e zezë përmirësohet sistemi nervor, duke rritur shpejtësinë me të cilën transmetohen impulset nervore.

Ku përdoret kripa e zezë?

Përfitimet dhe dëmet që mund të sjellë në organizëm janë me interes jo vetëm për nutricionistët, por edhe për konsumatorët e zakonshëm.

Kripa e zezë përdoret gjerësisht në gatim për përgatitjen e gjellëve të ndryshme. Ushqimi i kalitur me të nuk është vetëm i këndshëm shijshme por edhe të dobishme. Për shkak të pranisë së sulfurit të hidrogjenit në përbërjen e erëzave, ushqimi merr një erë veze. Falë kësaj cilësie, kripa e zezë është veçanërisht e dashur për vegjetarianët. Blej Erëza indiane e mundur në dyqane ushqimore ose në fitofarmaci.

Në mjekësi kripë indiane ka gjetur edhe përdorimin e saj. Përdoret si ilaç për urthin. Mjekët këshillojnë personat me tension të lartë të hanë kripë të zezë sepse përmban më pak natrium.

Kripa e zezë: përfitime dhe dëme

Vlerësime sasi e madhe njerëzit flasin për përfitim i padyshimtë kripë e zezë. Kjo erëz ndihmon për të përballuar sëmundje të ndryshme. Me ndihmën e tij largoni urthin, fryrjen, fryrjen dhe kapsllëkun. Ajo është e shkëlqyer në luftimin e dysbakteriozës. Ekspertët thonë se kripa e zezë përmirëson shikimin, dhe gjithashtu ju lejon të shpëtoni nga depresioni.

Përdorni kripën e zezë me kujdes, duke monitoruar me kujdes dozën, e cila nuk duhet të kalojë 1 lugë çaji në ditë. Sasi e madhe erëzat mund të dëmtojnë trupin. Duke folur për efektet e dëmshme të kripës së zezë, ata vërejnë:

• presioni i rritur i gjakut;
• rritja e ngarkesës arteriale;
• mbajtja e lëngjeve në trup;
• zhvillimi i sëmundjes së veshkave;
• infrakt.

Kështu, kripa e zezë nuk është aq e paqartë, përfitimet dhe dëmet e përdorimit të saj mund të kontribuojnë si në shërimin e sëmundjeve ashtu edhe në zhvillimin e sëmundjeve.

Banja me kripë të zezë

Kush prej nesh nuk i pëlqen të zhytet në banjë me shtimin e kripëra me aromë? Rezulton se për këto qëllime mund të përdoret edhe kripa e zezë. Është shumë popullor në formën e një banjë këmbësh. Përgatitja e tij është mjaft e thjeshtë. Në të hidhet ujë i ngrohtë, në të cilin tretet një lugë gjelle kripë e zezë. Këmbët duhet të ulen në banjë për 10 minuta.

Zgjidhja e kripës lehtëson në mënyrë të përkryer lodhjen nga këmbët, i lehtëson ato nga ënjtjet dhe përveç kësaj, kripa e zezë konsiderohet mjet efektiv nga thembrat e plasaritura. Nëse bëni banjë të tilla rregullisht, problemet me këmbët do të mbeten në të kaluarën.

Kripë e së Enjtes së Zezë

Kripa e zezë indiane shpesh ngatërrohet me kripën e së enjtes. Në fakt, këto janë dy absolutisht produkt të ndryshëm. Kripa e zezë nga Kostroma, përfitimet dhe dëmet e së cilës gjithashtu meritojnë vëmendje, është një erëza që është bërë përsëri në Rusia e lashtë. Quhet e enjte sepse përgatitej në javën e fundit të Kreshmës së Madhe, të Enjten e Madhe.

Në ditët e sotme, prodhimi i kripës së tillë sipas recetë klasike punon në Kostroma. Është bërë me shtesë miell thekre. Për pjekje, përdoret një sobë ruse dhe dru zjarri thupër. Pjekja ndihmon për të reduktuar papastërtitë e dëmshme e cila përmban kripë të zezë nga Kostroma. Përfitimet dhe dëmet e tij varen vetëm nga përmbajtja ose mungesa e përfshirjeve të dëmshme.

Vetë procesi i gatimit kripë e së enjtes përfshin djegien me bukë ose barishte. Pas kësaj, karbonizohet, grimcohet dhe sitet. Kripa e zezë e pasuruar me kalcium është një natyrale, miqësore me mjedisin produkt i pastër pa ngjyra dhe aditivë sintetikë. Qymyri që përmbahet në të ju lejon të largoni toksinat nga trupi.

Kripa e së enjtes është 94% klorur natriumi dhe 6% hiri i bukës, i cili e pasuron erëzën me jod, bakër, kalcium, kalium, zink e të tjera. elementë gjurmë të dobishëm. Krahasuar me erëza të rregullta niveli i klorit në të zezë është shumë më i ulët.

Përfundimi: përfitimet dhe dëmet e kripës së zezë

Falë pranisë komponentë të dobishëm Kripa e së enjtes rekomandohet për njerëzit me sëmundje të ndryshmeçrregullime të zemrës dhe veshkave dhe presionin e gjakut. Redukton ngarkesën në mëlçi dhe ndihmon për të hequr qafe kapsllëkun dhe formimin e gazit.

Për personat që vuajnë nga presioni i lartë i gjakut, mjekët rekomandojnë të hanë kripë të zezë, sepse nuk rrit sasinë e natriumit në gjak. Kalciumi ndikon në mënyrë të favorshme në gjendjen e dhëmbëve dhe sistemi skeletor. Për parandalimin e mungesës së mineraleve përdoret edhe kripa e së enjtes së zezë. Përfitimet dhe dëmet e tij janë të dukshme. Shumë njerëz flasin për të reagime pozitive dhe rekomandimet dhe mungesa e pasojave negative.

Ne ju thamë se çfarë është kripa e zezë. A është e dobishme apo e dëmshme? Nëse nuk e tejkaloni dozën, padyshim që është e dobishme. Ndër të tjera, erëza rrit oreksin dhe përmirëson shikimin. Nëse ia vlen ta përdorni atë në dietën tuaj varet nga ju.

Në Rusi, ata janë mësuar të përdorin kripën e zakonshme të bardhë. Produkti shtohet në pjata të ndryshme dhe pije. Gjithashtu, solucionet për shpëlarjen e gojës, si dhe banjot me kripë me ngjyra dhe shije, bëhen nga një përbërje me shumicë. Në vendet e tjera të zhvilluara, ata janë braktisur prej kohësh produkt klasik. Zonjat përdorin gjerësisht kripën e zezë kudo, përbërja e lirshme konsiderohet shumë e dobishme për trupin.

Përbërja kimike e kripës së zezë

Përbërja pjesa më e madhe është e pasur me kalium, bakër, sulfate, zink, mangan, kalcium, fosfor, jod. Kripa përfshin gjithashtu squfur, hekur, klorur natriumi.

Shkencëtarët paguajnë Vëmendje e veçantë këtë produkt. Përveç kryesore elementet e listuara Ka rreth 90 substanca të dobishme në kripën e zezë.

Gjithashtu, përbërja me shumicë i përket produkteve të lashta dhe konsiderohet më e pastra nga ato ekzistuese. kripë e bardhë, nga ana tjetër, përmban vetëm 2 elementë të dobishëm.

Vetitë medicinale të kripës së zezë

• përmirëson oreksin me një renditje të madhësisë dhe e stimulon atë;
• largon toksinat e vjetra nga trupi;
• ngop indet me substanca të dobishme;
• rigjeneron dhe rinovon trupin në nivel qelizor;
• lehtëson lodhjen e muskujve, trajton dhimbjet e kyçeve;
• shëron sistemin nervor qendror;
• absorbohet lehtësisht në trup, përmirëson proceset e tretjes;
• pastron gjakun, e pasuron atë me elementë gjurmë thelbësorë;
• nuk mban lëngje në trup, ndryshe nga kripa e bardhë.

Kripë e zezë: indikacione për përdorim

Kripa e Himalajeve përdoret shpesh në trajtimin e shumë sëmundjeve. Ajo e ka dëshmuar veten si një ilaç natyral dhe efektiv.

Përbërja ndihmon me:

• pesha e tepërt e tepërt;
• helmim nga ushqimi;
• astma;
• përdhes;
• pagjumësi, çrregullime të gjumit;
• infertiliteti femëror;
• artroza;
• sistemi imunitar i dobësuar;
• lodhje kronike;
• hipertensioni dhe sëmundjet kardiovaskulare;
• artriti;
• reumatizma, sëmundje të kyçeve;
• angina, SARS;
• dhimbje dhëmbi, fluks;
• grip, sëmundje periodontale;
• inflamacion i nazofaringit;
• probleme me sistemin gjenitourinar;
• sëmundjet e lëkurës;
• pickimet e insekteve.

trajtim me kripë të zezë

1. Nëse do të shtoni një përbërje të madhe në pjata dhe produkte të ndryshme, kripa duhet të kthehet në pluhur. Gjithashtu, një zgjidhje shpesh bëhet nga një substancë. Uji me të vërtetë bëhet një depo e enzimave të dobishme për trupin.
2. Lëngu, i pasuruar me shumë elementë gjurmë, rrit ndjeshëm funksionet mbrojtëse dhe jep një ngarkesë të dukshme gjallërie. Murgjit tibetianë fillojnë një ditë të re me çaj jeshil. Ata gjithashtu i shtojnë pijeve një sasi të vogël të kripë e zezë.

Përfitimet e zgjidhjes së kripës

1. Për të përmirësuar dhe forcuar trupin, rekomandohet të pini ujë me shtimin e kripës së zezë. Gjithashtu, ju mund të shtypni shumë sëmundje. Për ta bërë këtë, derdhni kripë të zezë në një gotë standarde (250-300 ml.).
2. Përbërja me shumicë duhet të jetë rreth 2 cm.Hidhni ujin e pastruar në enë, mbuloni gotën me garzë. Manipulimi kryhet në mënyrë që grimcat e huaja të mos futen në zgjidhje. Lëreni përbërjen për një ditë. Pas kohës së caktuar, shikoni përzierjen.
3. Vini re nëse kripa e zezë është tretur në ujë. Nëse ka të mëdha në fund, nuk ka asgjë për t'u shqetësuar. Si rezultat, ju do të merrni një lëng me një përmbajtje 25%. lëndë minerale. Përafërsisht e njëjta përqindje ka ujë në oqean.
4. Nëse përbërja pjesa më e madhe është tretur plotësisht, rekomandohet të shtoni një sasi të vogël kripe. Prisni përsëri një kohë të caktuar. Pas manipulimeve, zgjidhja duhet të derdhet në një kavanoz me kapak.
5. Kështu, përbërja do të qëndrojë për një kohë të gjatë, nuk është e nevojshme të hiqni enën në frigorifer. Për trajtimin me këtë metodë, duhet të merrni një gotë ujë të filtruar dhe të shtoni 10-12 ml në të. tretësirë ​​fiziologjike. Pini në mëngjes herët në stomak bosh. Pas 15-20 minutash, mund të hani mëngjes.

Efekti i solucionit të kripur në trup

• ulje e dëshirës për zakone të këqija;
• rikthehet puna natyrale e trupit;
• organet janë shëruar;
• sistemi tretës është normalizuar;
• metalet e rënda, toksinat hiqen;
• pesha e trupit zvogëlohet;
• lëkura është e restauruar dhe më e re;
• problemet me gjumin zhduken.

1. Me ndihmën e solucionit të kripur të përshkruar më sipër, mund të përballeni me një sërë sëmundjesh. Me ënjtje të këmbëve, mjafton të bëni një kompresë ose një banjë të vogël.
2. Nëse keni marrë SARS ose grip, ju duhet tretësirë ​​fiziologjike derdhni në një inhalator elektrik. Kryeni manipulime tri herë në ditë derisa simptomat të zhduken.
3. Me dëmtim të mukozës së nazofaringit, fytit (tonsiliti, inflamacion i bajameve, ERE e keqe nga goja), duhet të bëhet shpëlarje me një tretësirë ​​të kripës së zezë.
4. Nëse keni probleme me punën gjëndër tiroide, rekomandohet shumë të bëni banjë me të kripë e zezë. Për ta bërë këtë, derdhni 90-100 litra. ujë 1,2-1,5 kg. përbërje e lirshme.
5. Temperatura e lëngut nuk duhet të kalojë 39 gradë. Prisni 30 minuta, lani uje i paster nuk ka nevojë. Banjat me kripë ndihmojnë gjithashtu në dezinfektimin e dermës nga të ndryshmet sëmundjet e lëkurës lehtësimin e kruajtjes dhe acarimit.
6. Për pickimet e insekteve të ndryshme, aplikoni zgjidhjen në zonën e prekur të dermës. Nëse nuk mund të hiqni qafe qeskat poshtë syve, bëni një kompresë lëngu me përbërje terapeutike.

Efektet anësore të mundshme

1. Efektet anësore mund të ndodhin akoma, mos u shqetësoni. Nëse ka toksina të tepërta në trup, mund të ndjeni dhimbje në muskuj, një sistem të mërzitur të tretjes dhe një përkeqësim të shëndetit të përgjithshëm.
2. Mos e ndaloni marrjen e solucionit shërues. Një reagim i tillë i trupit konsiderohet mjaft normal. Mos u shqetësoni, simptomat do të kalojnë së shpejti. Në një moment të tillë, trupi çlirohet maksimalisht nga të panevojshmet substancave të dëmshme. Kursi i trajtimit është 2.5-3 muaj në vit.

Kripa e zezë: kundërindikacione

• përkeqësimi gjatë periudhës së sëmundjes së gjakut;
• shtatzënia (nga 5 muaj);
• rritja e tumoreve beninje dhe malinje;
• dështimi i veshkave;
• rritja intensive e glaukomës;
• tuberkulozi në formë të hapur;
• tromboflebiti;
• intoleranca dhe mbindjeshmëria ndaj kripës;
• venat me variçe kronike.

1. Përbërja është e popullarizuar në mesin e njerëzve kryesorë mënyrë jetese të shëndetshme jeta. Kripa e zezë përdoret gjerësisht në bota e kuzhinës. Shpesh në lëng natyral limon shtoni vetëm 1-2 gr. përbërje e lirshme.
2. Kjo salcë ndihmon për të rivendosur forcën dhe punën e ekuilibrit. sistemet e tretjes. Mjafton të spërkatet me lëng të holluar pjata e preferuar, rezultati nuk do t'ju mbajë në pritje. Është e rëndësishme që rregullisht të kryhen manipulime të tilla.
3. Erëza shpesh shtohet në sallatat e bëra ekskluzivisht nga frutat. Gourmets pretendojnë se kur shtoni salcë në pjata vegjetariane ka një shije vezësh dhe tofu. Shpesh, kripa e Himalajeve kombinohet me qimnon.
4. E kalitur me një erëz të ngjashme fruta pikante, sallata me fasule, te ndryshme enët e pulës. Shija është shumë interesante, më besoni, nuk do të qëndroni indiferentë. Gjithashtu gatuaj sallatë e pazakontë e cila shtohet si garniturë.
5. Përbërësit kryesorë janë banane të pjekura, mollët dhe një përzierje e kripës së zezë dhe piperit të kuq. Shija është unike. Kini parasysh që produkti Himalaja ka shije vezësh, kur përzihet me erëza të tjera humbet.

Dëmi i kripës së zezë për njerëzit

1. Përbërja e lirshme është kështu produkt unik, e cila praktikisht nuk e dëmton trupin e njeriut.
2. Kripa ka një efekt të keq vetëm nëse e tejkaloni shtesa ditore përdorni. Është 18 gr.
3. Mos abuzoni me kripën e zezë, atëherë nuk do të hasni në efektet e dëmshme të produktit.

Kripa e zezë shpesh quhet Himalaje, rekomandohet ruajtja e produktit në një enë prej druri ose qeramike. Çdo produkt metalik ndryshon përbërje kimike substancave. Gjithashtu, bluajeni kripën e zezë me një mulli kafeje qeramike ose një llaç të njohur. Bëjeni zakon të merrni një zgjidhje kripe dhe ta shtoni produktin në pjatat tuaja të zakonshme.

Video: si të gatuajmë kripën e së enjtes

Kjo kripë përfshihet në përgatitje të ndryshme Ayurvedike për stomakun (si p.sh. Hingwastak Churna). Stimulon tretjen pa irrituar stomakun dhe pa përkeqësuar gastritin ekzistues.

Një tjetër veti e dobishme e kripës së zezë është lehtësimi i kapsllëkut, i cili është veçanërisht i zakonshëm për njerëzit me Vata dosha. Me përdorim të rregullt në dietë, kjo kripë e lehtëson shumë problemin.

Ayurveda madje ka një term të veçantë për kripën e zezë, Vibandhaghna, që do të thotë se ndihmon me kapsllëkun dhe gazrat.

Receta për gazrat: Pjekim kripën e zezë në një enë ose tigan bakri derisa të ndryshojë ngjyrë, më pas e shtojmë në ujë të ngrohtë dhe e marrim brenda.

Vetitë medicinale

E zezë Kripë Himalaje(emri tjetër) mund të veprojë si laksativ, mund të eliminojë disa çrregullime të zorrëve dhe gjithashtu ndihmon në përmirësimin e shikimit.

Veti të ngjashme manifestohen për faktin se, në krahasim me kripën e zakonshme, nuk rrit sasinë e natriumit në gjak. Në të njëjtën kohë, ai ka shumë squfur, i cili redukton zjarrin e tretjes - kështu që nëse keni tretje të dobët, duhet të shmangni një numër i madh kripë e zezë indiane në ushqim.

Kripa e zezë Himalayan: përfitime për lëkurën

Shtoni këtë kripë në ujë temperatura e dhomës, përzieni mirë dhe keni një lloj “burimi i nxehtë” i brendshëm! Falë përmbajtje të lartë squfuri, kripa ndihmon për të hequr qafe dhimbje të ndryshme, dhe gjithashtu vepron si një dezinfektues natyral.

Mund të përdoret kur bëni banjë - kështu që ju shpëtoni nga lëkura e thatë, kruajtjet dhe sëmundjet edhe më të rënda - ekzema dhe psoriasis. AT ujë të ngrohtë poret e lëkurës hapen, qarkullimi i gjakut përmirësohet, indet e lëkurës marrin lagështi, dhe përveç kësaj - efekt i dobishëm kripë e zezë.

Kripa e zezë e gurit mund të përdoret si pastrim: rrjedhja e gjakut në lëkurë përmirësohet, shfaqet shkëlqimi. Me të njëjtin sukses, ju mund të zbardhni dhëmbët dhe të freskoni zgavrën e gojës. Për të rritur efektin, mund ta përzieni këtë kripë me vaj mustarde. Dhe nëse i bëni gargarë dhimbjen e fytit, ajo do të pastrohet.

Skrabi me kripë të zezë është i përshtatshëm për kujdesin e lëkurës së duarve dhe këmbëve: largon qelizat e vdekura pa e tharë lëkurën. Ju mund t'i njomni këmbët në ujë me këtë kripë: plasaritjet shërohen dhe zverdhja nga poshtë thonjve zhduket.

Për të pastruar lëkurën tuaj para gjumit: Përzieni një lugë çaji ose lugë gjelle (cilado që funksionon më mirë për ju) kripë të zezë me pastruesin e fytyrës dhe fërkojeni butësisht mbi lëkurën tuaj. Hiqni fillimisht grimin.

Përfitimet e flokëve

Mineralet natyrale që gjenden në kripën e zezë indiane stimulojnë rritjen e flokëve, i forcojnë ato dhe trajtojnë majat e çara.

Mund të trajtojë zbokthin dhe ndonjëherë rënien e rëndë të flokëve. Për ta bërë këtë, përzieni kripën e zezë me lëng domate(në përmasat që ju përshtaten) dhe merrni të paktën një herë në ditë. Kështu që flokët do të marrin Ushqim i mirë, do të bëhet më i trashë dhe do të shkëlqejë.

Përfitime të tjera dhe veti mjekësore të kripës së zezë indiane

Presionin e gjakut: shërben si një zëvendësues i mirë i kripës së zakonshme për njerëzit me presionin e lartë të gjakut, sepse përmban sasi më të vogël natriumi në krahasim me kripën e bardhë të zakonshme.

Afrodiziak: Në përgatitjen e versionit komercial të kësaj kripe, përdoren farat e bimës Haritaki (të përfshira në), të cilat kanë veti të ngjashme.

Laksativ: Merreni këtë kripë, përzieni me limon dhe xhenxhefil, merrni brenda sipas nevojës. Limon: mund të merrni lëng ose feta (lëng) - shikoni se çfarë do të jetë më e përshtatshme për ju.

Kapsllëk: kripa e zezë nuk e mban ujin në trup, por përkundrazi nxit lirimin e tij për shkak të osmozës. Përveç kësaj, përmirëson tretjen dhe zvogëlon formimin e gazrave në zorrë, si dhe zvogëlon densitetin e jashtëqitjes - e gjithë kjo në total jep efekt i mirë në heqjen e kapsllëkut.

Dhimbje kyçesh: ndihmon në trajtimin e artritit dhe paralizës.

Zorrët: normalizon aktivitetin e zorrëve dhe rikthen ekuilibrin e elektroliteve.

Anemia: Me përdorim të rregullt ka një përmirësim të gjendjes së një personi.

inflamacion: uji me këtë kripë, kur aplikohet nga jashtë, ndihmon në infeksionet dhe proceset inflamatore.

Sistemi imunitar: Kripa e zezë është një përforcues natyral i imunitetit.

Aciditeti: Kripa e zezë e Himalajeve ka një efekt alkalizues në trup, duke ulur kështu aciditetin. Sidoqoftë, duhet të theksohet se kjo, në një masë më të madhe, vlen për ato varietete të kripës së zezë që nuk i janë nënshtruar trajtimit termik.

Pesha e tepërt: meqenëse përmirëson përthithjen e ushqimit, ka një ndarje optimale të yndyrave, gjë që kontribuon në humbjen e peshës dhe normalizimin e peshës.

Frymëmarrje: kjo kripë redukton inflamacionin traktit respirator; zvogëlimi i sekretimit të mukusit. Nëse hidhni një majë kripë të zezë në gjuhën tuaj, do të bëhet më e lehtë për të marrë frymë, d.m.th. është në gjendje të veprojë si një inhalator pa asnjë efekte anësore(nëse nuk abuzohet).

Kolesteroli: ul edhe kolesterolin e lartë në gjak shtypje e lartë që ndihmon në normalizimin e ritmit të zemrës. Gjithashtu parandalon aterosklerozën, sulmet në zemër dhe goditjet në tru.

Diabeti: e zezë kripe guri mund të zvogëlojë varësinë ndaj insulinës duke mbajtur nivele normale të sheqerit në gjak.

Osteoporoza: 1/4 e gjithë kripës në trup “ruhet” në kocka, gjë që i bën ato të forta. Kur trupi humbet kripën dhe ujin, mineralet largohen ind kockor të cilat mund të çojnë në osteoporozë. Konsumimi i rregullt i ujit dhe kripës (në veçanti e zezë), së bashku me ushqimin e mirë, parandalon këtë problem.

Spazma muskulore dhe dhimbje barku: Kaliumi që gjendet në kripën e zezë ndihmon muskujt të punojnë siç duhet. Gjithashtu, falë kësaj kripe, muskujt thithin më mirë kaliumin nga ushqimi, duke parandaluar kështu dhimbjet e muskujve, spazmat dhe dhimbje barku.

Depresioni: si kripa e zezë ashtu edhe kripa e gurit janë shumë të dobishme në trajtim lloje te ndryshme depresioni. Kripa ruan dy hormone të rëndësishme në trup: serotoninën dhe melatoninën, të cilat përmirësojnë mirëqenien, nxisin relaksimin dhe gjumë të mirë natën.

Dëmi i kripës së zezë

AT sasi të moderuara, nga pikëpamja dietë ditore, kripa e zezë është zakonisht e sigurt - d.m.th. po flasim për doza jo më shumë se 2.5 g në ditë. Dozat terapeutike janë më të vogla; megjithatë, shpesh përdoret së bashku me barishte dhe erëza të tjera, dhe përzierje të tilla përmbajnë nga 250 mg deri në 500 mg kripë të zezë - kjo sasi është plotësisht e sigurt.

Në mbipërdorim, kripa e zezë indiane mund të nxisë presionin e gjakut(megjithate, si kripë e zakonshme). Nga ana tjetër, është kjo lloj kripe që rekomandohet për personat me tension të lartë, pasi përmban më pak natrium se kripa e bardhë. E gjithë pyetja është se sa përdorim për ushqim.

Me fjalë të tjera, dëmi i kripës së zezë mund të jetë i ngjashëm me efektet negative të kripës së zakonshme nëse abuzojmë me të.

Kripa e zezë e së enjtes është një produkt i veçantë me masë veti të dobishme. Ajo korrret të Enjten e Madhe, shenjtërohet në kishë dhe më pas përdoret për të promovuar shëndetin, për të tërhequr dashurinë dhe prosperitetin, për të ruajtur rininë dhe bukurinë.

Kripa e së enjtes ndryshon nga ajo e zakonshme jo vetëm në ngjyrën e saj të pasur të zezë. Është i veçantë sepse ka shërim dhe vetitë magjike. Prandaj, është një përbërës në ilaçet popullore medicinale, një atribut i riteve dhe ritualeve të bardha.

Kripa korret të Enjten e Madhe dhe më pas shenjtërohet në kishë. Këshillohet që të përgatitet një furnizim i madh në mënyrë që të jetë e mjaftueshme për gjithë vitin. Mund ta bëni vetë, ose mund të blini kripë të shenjtë nga një dyqan kishe.

Receta klasike e gatimit:

1. Kripa skuqet në një tigan ose vendoset në një furrë ruse. Ndonjëherë shtohet pak miell thekre
2. Më pas prisni derisa përzierja të marrë një ngjyrë të zezë të pasur.
3. Pas kësaj, shtoni pak kvas të trashë, avulloni lëngun e tepërt (thajeni në diell)
4. Dhe së fundi, gunga të zeza shtypen me një llaç druri.

Për ta bërë edhe më efektive ceremoninë e shenjtërimit, mblidhni pak kripë në një qese dhe shkoni në kishë, lexoni një lutje përpara ikonave. Dhe pastaj mbajeni këtë çantë në shtëpi, në një vend të izoluar.

Shikoni një video për kripën e së enjtes:

Komplote dhe rituale

Ka shumë komplote me përdorimin e kripës së së enjtes. Le të flasim për më të zakonshmet.

Ky komplot lexohet në mëngjesin e të Enjtes së Madhe. Ju duhet t'i shqiptoni fjalët tre herë. Hidhni kripën e spellit në ujë, e cila më pas duhet të derdhet në tokë.

Një tjetër ritual popullor ka për qëllim eliminimin e programeve magjike negative - magjitë e dëmtimit ose dashurisë. Çfarë duhet të bëjmë:

• Përgatitni një zgjidhje të dobët të kripur: 5 g kripë për litër ujë. Përdorni vetëm ujë të marrë nga burim natyror, ose shkrihet. Hidraulika nuk do të funksionojë.
• Përzierjen e përgatitur ia jepni një personi që i është bërë magji ose “prishur” për të pirë përzierjen e përgatitur. Ai duhet të kullojë plotësisht rezervuarin e ujit të kripur brenda gjysmë ore.
• Nëse pas ritualit një person fillon të ndihet i sëmurë, ceremonia duhet të përsëritet të nesërmen. Simptomat e pakëndshme janë një shenjë se korrupsioni po largohet nga trupi.

Ekziston një komplot shumë i thjeshtë kundër alkoolizmit - duhet të prisni derisa alkooliku të bjerë në gjumë, t'i spërkatni kripë në trup dhe t'i thoni fjalët magjike: "Vodka është e hidhur, ashtu siç nuk e kriposin njerëzit, kështu që nuk ju magjeps. . Le të jetë kështu”.

Tregimi i fatit sot me ndihmën e paraqitjes së Tarot "Karta e ditës"!

Për hamendje e saktë: fokusohuni në nënndërgjegjeshëm dhe mos mendoni për asgjë për të paktën 1-2 minuta.

Kur të jeni gati, vizatoni një kartë: