Keqkuptime për përfitimet dhe dëmet e verës. Përfitimet e pirjes së verës çdo ditë. Përfitimet e alkoolit në moderim

Se pije alkolike shkaktoj dëm i pariparueshëm trupi dhe shkaktojnë një sërë sëmundjesh vdekjeprurëse, madje edhe nxënësit e shkollës e dinë tashmë. Por, përkundër fakteve të vërtetuara të dëmshmërisë, alkooli mbetet një atribut i domosdoshëm i çdo ngjarje dhe ngjarje festive. Është zakon që ne të bëjmë dolli, të urojmë heronjtë e rastit dhe thjesht të përshëndesim mysafirët me një gotë alkool.

Shumica e njerëzve preferojnë të pinë alkool vetëm në festa të mëdha. Por ka kategori e veçantë qytetarët që i përmbahen traditës së pirjes së përditshme të alkoolit (veçanërisht verës) në doza të mëdha. A është e mundur të pini verë çdo ditë, a rrezikon një person të bëhet shpejt një alkoolist në kushte të tilla? Opinionet për këtë çështje janë jashtëzakonisht të diskutueshme, kështu që kjo çështje duhet të shqyrtohet nga këndvështrime të ndryshme.

Vera mund të jetë e dobishme për një person nëse, kur e përdor atë, rregulla të rëndësishme

Arsyeja më e nxehtë për një diskutim të nxehtë nëse është e shëndetshme të pini verë çdo ditë është përdorimi i verës së kuqe. verë rrushi si më i dashuri. Admiruesit e relaksimit të përditshëm me një gotë alkool aromatik rubin mbështeten në shembuj të jetës reale. Në veçanti, ata kujtojnë numrin e njëqindvjeçarëve, të cilët vijnë kryesisht nga vende që tradicionalisht konsiderohen prodhues të verës.

Admiruesit e alkoolit të rrushit argumentojnë se nëse pini një gotë verë çdo ditë në doza të vogla, atëherë një zakon i tillë do të ndihmojë në uljen e rrezikut jo vetëm të sëmundjeve të zemrës, por edhe në mbrojtjen e një personi nga demenca dhe diabeti.

Nga rruga, kjo deklaratë mbështetet nga një numër mjekësh. Mendimi i tyre bazohet në rezultatet e disa afatgjata dhe kërkime në shkallë të gjerë kryer nga shkencëtarë nga Amerika dhe Franca. Duke gjykuar nga të dhënat e marra, një gotë verë e kuqe e përditshme parandalon vërtet shfaqjen e shumë patologjive. Veçanërisht:

1. Zvogëlon rrezikun e zhvillimit të proceseve onkologjike me 20%.
2. Redukton mundësinë e problemeve me sistemi kardiovaskular me 40%.

Opozitarët dhe ithtarët e një stili jetese të matur bindin për të kundërtën. Për më tepër, duke rënë dakord me përfitimet e provuara të alkoolit aromatik të rrushit, por duke këshilluar të mos harroni se ai, si çdo alkool, përmban alkool etilik. Pavarësisht se sa natyrale është një pije alkoolike, ajo përfshin substanca të dëmshme të natyrshme në etanol dhe provokojnë zhvillimin e patologjive të ndryshme, të cilat ndonjëherë bëhen fatale.

Duhet mbajtur mend se çdo verë përmban etanol, i cili është fatal për trupin.

Nëse pini alkool çdo ditë, herët a vonë një person do të duhet të përballet me një pasojë të tillë të pirjes së alkoolit si alkoolizmi. Meqë ra fjala, dihet dhe vërtetohet se varësia ndaj alkoolit zhvillohet shumë shpejt tek femrat, të cilat në shumicën e rasteve janë adhuruese të verës së kuqe.

Më shumë rreth eksperimentit

Disa vite më parë, detyra e shkencëtarëve izraelitë në Universitet. Ben-Gurion filloi të mësojë se si ndikon Trupi i njeriut konsumimi i rregullt i verës së kuqe. Për më tepër, studimi përfshinte njerëz që vuanin nga sëmundje të caktuara.

Për të marrë pjesë në eksperimente, studiuesit ftuan individë që vuanin nga diabetit 2 lloje. Kjo patologji kontrollohet mirë nga mjekimi, por karakterizohet nga një tendencë për t'u zhvilluar kolesterol i larte dhe patologjitë kardiovaskulare.

Në një eksperiment afatgjatë (që zgjati rreth 2 vjet), morën pjesë 224 persona me sëmundje diabetike të fazës II. Kushti kryesor për subjektet ishte ruajtja e një stili jetese pa alkool përpara fillimit të studimit. Të gjithë pjesëmarrësit u ndanë në 3 grupe, secili prej të cilëve shtoi një nga pijet e mëposhtme në dietën e tyre të zakonshme:

1. Verë e bardhë e thatë.
2. Ujë mineral.
3. Verë e kuqe e thatë.

Pjesëmarrësit në eksperiment iu nënshtruan një ekzaminimi të plotë mjekësor në fillim të udhëtimit, dhe më pas pas gjashtë muajsh e një viti. Kjo i lejoi shkencëtarët të gjurmonin dinamikën e numërimit të gjakut dhe shëndetin e përgjithshëm në përgjithësi. Përfundimi ishte disa konkluzione mjaft kurioze, dhe për disa, përfundime të papritura.

Përfitimet e verës së kuqe janë të njohura prej kohësh.

Verë dhe kolesterol

Rezultati i parë efektiv ishte mjaft i pritshëm. Verërat natyrale rritën ndjeshëm kolesterolin HDL (litoproteinat me densitet të lartë). Ky tregues tek përfaqësuesit e "grupeve të verës" ishte shumë më i lartë se të dhënat e marra nga tjetri, anëtarët e të cilit merrnin ujë.

Kolesteroli HDL ka veti të larta antiaterogjene. Me një rritje të nivelit të këtij përbërësi tek një person, rreziku i zhvillimit sëmundje kardiovaskulare dhe aterosklerozës.

Vera e kuqe rrit nivelet e HDL-kolesterolit

Kolesteroli HDL quhet "kolesteroli i mirë" ose "alfa" në krahasim me kolesterolin LDL (të keq). Një nivel i lartë i kolesterolit LDL e vë një person në rrezik për sulm në zemër dhe goditje në tru. Përveç këtyre treguesve, subjektet vunë re edhe ndryshime të tjera të favorshme:

• përmirësimi i ndjeshëm i cilësisë së gjumit;
• presioni i gjakut i normalizuar;
• ulje e indeksit të ndjeshmërisë ndaj insulinës;
• metabolizmi i stabilizuar i purinës, karbohidrateve dhe lipideve;
• niveli i substancave që çojnë në shfaqjen e sindromës metabolike (çrregullime komplekse hormonale dhe klinike, prania e të cilave rrit rrezikun e problemeve me punën e zemrës) është ulur.

E kuqe apo e bardhë?

Duke përmbledhur rezultatet e marra, mund të themi se të dhënat e studimit dyvjeçar nuk sollën ndonjë zbulim global. Të gjithë treguesit konfirmuan vetëm vëzhgimet e bëra tashmë nga kardiologët. kohe e gjate në pacientët e tyre kardiak, mjekët pohojnë se një sasi e vogël e verës së kuqe përmirëson gjendjen e njerëzve, veçanërisht të atyre që janë të prirur për:

• sulmet në zemër;
• diabeti mellitus;
• infrakt;
• sëmundjet e arteries koronare.

Mjekët nuk janë më kot të prirur për dobinë e verës së kuqe të thatë, sesa të bardhë. Në përbërjen e pijes rubin, në krahasim me pijen e bardhë, përmbajtja e një prej antioksidantëve më të rëndësishëm, resveratrolit, është 13 herë më e lartë.

Vera e kuqe përmban më shumë resveratrol

Resveratroli është një fitoaleksinë natyrale e grupit të polifenolit. Kjo substancë prodhohet nga disa kultura bimore dhe vepron si një mbrojtje kundër ndikim negativ mikroflora patogjene (bakteret, kërpudhat).

Polifenolet janë jashtëzakonisht të rëndësishme për shëndetin e njeriut. Këto antioksidantë të fuqishëm, ndalojnë rrezikun e stresit oksidativ, në të cilin trupi i nënshtrohet një formimi të shpejtë të radikaleve të lira që shkatërrojnë indin qelizor. Polifenolet punojnë për të shkatërruar në mënyrë efektive komponimet e dëmshme, duke zgjatur kështu rininë organet e brendshme. Resveratroli ka këto veti shumë të dobishme për trupin:

• hepatoprotektive;
• antitumor;
• kardioprotektive;
• anti-inflamator;
• uljen e niveleve të sheqerit në gjak;
• duke ulur nivelin kolesterolit të keq.

Rezultatet përfundimtare

Duke nxjerrë një përfundim, bazuar në mendimin e ekspertëve dhe studime të shumta, mund të konkludojmë se është më e dobishme të konsumohet e kuqe. verë e thatë. Por do të sjellë përfitime, me doza të vogla. Për më tepër, vetë pija duhet të jetë natyrale dhe me cilësi të lartë.

Në kushte të tilla, alkooli aromatik do t'i shërbejë mirë një personi. Dhe kjo do të ndihmojë në parandalimin e zhvillimit të një numri patologjish dhe problemesh të pakëndshme në funksionimin e sistemeve të brendshme.

Më të dobishmet janë verërat e kuqe natyrale të thata.

Normalizimi i aktivitetit kardiovaskular

Për shkak të përbërjes së saj, e pasur me substanca që kanë një efekt të dobishëm në proceset metabolike, vera e kuqe përmirëson funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut. Për shembull, procianidet mbrojnë organet sistemi i qarkullimit të gjakut parandalimi i zhvillimit të disfunksionit endotelial.

Endoteli është një shtresë qelizash të sheshta që rreshtohen enët e gjakut, ai luan rol i rendesishem ne rregullimin e tonusit vaskular. Me punën e tij të pamjaftueshme (mosfunksionim), një person rrit rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të ndryshme kardiovaskulare.

Taninet, të përmbajtura në sasi të mëdha në verën natyrale, ndihmojnë në ruajtjen dhe përmirësimin e tonit të enëve të gjakut, dhe antioksidantët e dobishëm ulin nivelet e kolesterolit, duke hequr tepricën e tij. Por duhet mbajtur mend se përbërës të tillë të rëndësishëm për shëndetin gjenden vetëm në verën natyrale me cilësi të lartë.

Përmirësimi i traktit tretës

Vera ndihmon për të neutralizuar efektet e dëmshme në stomak të shumë yndyrshëm dhe me erëza erëza të nxehta ushqimi. Ajo gjithashtu kontribuon në prishjen e shpejtë ushqime me kalori të lartë. Në lidhje me këtë, të gjitha proceset e tretjes zhvillohen shumë më lehtë, edhe me praninë e ushqimit të rëndë dhe jo mjaft të shëndetshëm në dietë.

Këshilla të dobishme për të pirë verë

shëndetin e veshkave

Mjekët vunë re një aftësi tjetër shëruese të verës së kuqe. Ky alkool, që përmban rezerva të mëdha fruktoze, nxit heqjen e oksalateve (kripërat e acidit oksalik të formuara në urinë) nga organet e brendshme. Me tepricën e tyre, rreziku i zhvillimit të urolithiasis është i lartë.

Është vërtetuar se njerëzit që pinin verëra natyrale në vëllime të vogla kishin një shans 30% më të ulët të gurëve në veshka në krahasim me adhuruesit e pijeve të gazuara dhe të ëmbla.

Kushtet e rëndësishme

Për ata që vendosin përvojën e vet për t'u siguruar se çfarë do të ndodhë nëse pini verë çdo ditë, para së gjithash duhet të dini se alkooli i rrushit mund të ndihmojë në parandalimin e rrezikut të sëmundjeve, por jo në shërimin e atyre ekzistuese. Për më tepër, vera do të sjellë përfitime vetëm me kusht që një person t'i përmbahet një numri rregullash të rëndësishme.

Menuja e saktë

Ekspertët këshillojnë për konsumin parandalues ​​dhe përmirësues të shëndetit verë natyrale t'i përmbahen një diete të caktuar. Në veçanti, një hyrje në menunë e sasive të mëdha:

• vaj ulliri;
• peshk dhe mish i varieteteve të ligët;
• ëmbëlsirë ditore e përbërë nga fruta;
• perime (të freskëta, të ziera ose në avull).

Normat e konsumit

Një nga kushtet më të rëndësishme për dobinë e verës është ruajtja e normave të përcaktuara rreptësisht. Sa verë e kuqe mund të pini në ditë - jo më shumë se 100 ml, por nëse preferoni ta hani për darkë, duhet të kufizoni veten në 50 ml. Ky rregull duhet të respektohet pa dështuar, sepse nëse tejkalohet doza e rekomanduar, ekziston mundësia e zhvillimit të varësisë nga alkooli.

Shumë kusht i rëndësishëm bëhet cilësia e produkteve të konsumuara. Duke u përpjekur të përmirësoni shëndetin tuaj me verë të lirë të një niveli të dyshimtë, një person rrezikon të fitojë një sërë patologjish të rrezikshme. Mos harroni se zëvendësues të tillë përmbajnë shumë shije dhe konservues.

Ekspertët nuk këshillojnë pirjen për hir të parandalimit Verë në shtëpi. Jo çdo zejtar është në gjendje të pastrojë sa më shumë alkoolin nga alkooli. substancave të dëmshme. Prandaj, ia vlen t'i jepet përparësi markave të njohura.

trup të shëndetshëm

Vera mund të shërohet vetëm nëse trupi është i shëndetshëm. Nëse një person vuan nga ndonjë sëmundje, është më mirë të refuzojë alkoolin, qoftë edhe me cilësi të lartë dhe në një dozë të vogël. Sidomos nëse duhet t'i nënshtroheni një kursi terapie me ilaçe (jo të gjitha barnat mund të kombinohen me alkoolin).

natyrore verë rrushi mund të bëhet një asistent besnik dhe në fakt të përfitojë nga trupi. Por mbani mend se gjithçka është e mirë në moderim. Nuk duhet të mendoni se alkooli i rrushit është një ilaç që mund të ndihmojë në çdo situatë. Qasuni një parandalimi të tillë me inteligjencë dhe mendje të matur.

Rreth përdorimit sasi të vogla pijet alkoolike janë ende në debat. Si rezultat, shumë njerëz mendojnë se "vetëm një gotë verë në ditë" është përfitim absolut dhe asnjë dëm. Por a është vërtet kështu, përgjigjet Zyra e Rospotrebnadzor për rajonin e Irkutsk.

Argumenti kryesor i mbështetësve të përfitimeve të pijeve alkoolike gjatë tre dekadave të fundit ka qenë dhe mbetet i ashtuquajturi paradoksi francez: niveli relativisht i ulët i sëmundjeve kardiovaskulare dhe. sëmundjet onkologjike banorët e Francës. Megjithatë, jo gjithçka kaq e thjeshtë. Franca nuk është i vetmi vend që prodhon dhe konsumon verë të kuqe të thatë. Megjithatë efekt pozitiv Për disa arsye, pijet alkoolike nuk u gjetën në fqinjët më të afërt të këtij vendi në rajon - në Spanjë, Portugali apo Itali. Dhe me kalimin e kohës, doli se me një nivel relativisht të ulët të sëmundjeve të zemrës, francezët nuk kanë më pak gjasa se evropianët e tjerë të vuajnë nga obeziteti dhe sëmundjet e mëlçisë.

Në një gotë verë të kuqe me një vëllim prej rreth 150 ml, pak më shumë se një njësi - 12 ml alkool i pastër. Një njësi është një njësi evropiane prej 10 mililitra etanol. Doza e konsideruar relativisht e sigurt për gratë është dy njësi, për burrat - tre. Kjo do të thotë, vetëm disa gota verë për gratë tashmë janë më shumë se maksimumi i lejuar shtesa ditore alkoolit. Për disa organe, si pankreasi, sasi e sigurt alkooli nuk ekziston dhe ata vuajnë nga çdo dozë etanoli.

Veçanërisht të rrezikshme janë përpjekjet për të "rritur hemoglobinën" dhe "përmirësimin e oreksit" me një gotë verë gjatë shtatzënisë. Alkooli që përmban çdo pije alkoolike hyn lirisht në gjakun e foshnjës përmes placentës. Trupi i fëmijës së palindur nuk është në gjendje të përballojë substancave toksike që pengojnë zhvillimin e tij.

Përfitimet e antioksidantëve që gjenden në verën e kuqe janë të mbivlerësuara. polifenolet - të përfshira në verë, mund të merren nga burime të tjera, të padëmshme. Për shembull, rrushi, lëngu i tij ose çaji jeshil.

Në pritje festat e vitit te ri Rospotrebnadzor kujton se përdorimi i dozave të larta alkool etilik(abuzimi me alkoolin) është kryesori ndër shkaqet e specifikuara të helmimit në rajonin e Irkutsk.

Në strukturën e përgjithshme të helmimit me produkte që përmbajnë alkool, konsumimi i alkoolit në doza të larta (vdekjeprurëse) është shkaku kryesor i vdekjes në rajonin e Irkutsk. Për 9 muaj të vitit 2017 në rajonin e Irkutsk, 511 persona u helmuan, 109 njerëz vdiqën për shkak të mbipërdorim alkoolit.

Zyra e Rospotrebnadzor për Rajonin Irkutsk gjithashtu kujton se pirja e produkteve zëvendësuese dhe lëngjeve dhe përgatitjeve të dyshimta që përmbajnë alkool pa indikacione për përdorimin e tyre është vdekjeprurëse.

Ende ka polemika për konsumimin e sasive të vogla të pijeve alkoolike.

Si rezultat, shumë njerëz mendojnë se "vetëm një gotë verë në ditë" është gjithçka e mirë dhe nuk ka dëm.

Por a është vërtet kështu?

Paradoksi francez

Argumenti kryesor i mbështetësve të përfitimeve të pijeve alkoolike gjatë tre dekadave të fundit ka qenë dhe mbetet i ashtuquajturi paradoksi francez: një nivel relativisht i ulët i sëmundjeve kardiovaskulare dhe onkologjike te banorët francezë.

Me kusht që dieta e francezit mesatar të jetë e mbushur me yndyrna, karbohidrate të shpejta dhe kafeinë.

Antioksidantë të verës

Pas një sondazhi në 1978 me më shumë se 35,000 njerëz, studiuesit vendosën se përdorimi i përditshëm i verës së kuqe të thatë i mbron francezët nga sëmundjet e zemrës dhe kanceri.

Sipas shkencëtarëve, gjëja më e rëndësishme në këtë pije është polifenolet. Është biologjikisht substancave aktive që funksionojnë si antioksidantë. Ato mbrojnë trupin nga efektet e dëmshme të radikaleve të lira dhe bëhen një mjet për të parandaluar sëmundjet kardiovaskulare dhe madje edhe kancerin.

Sigurisht, nëse pini verë me moderim - një ose dy gota të vogla në ditë.

Jo aq e thjeshtë

Franca nuk është i vetmi vend që prodhon dhe konsumon verë të kuqe të thatë. Megjithatë, efekti pozitiv i pijeve alkoolike për disa arsye nuk u shfaq nga fqinjët më të afërt të këtij vendi në rajon - në Spanjë, Portugali ose Itali.

Vera nuk "funksionoi" në kombinim me dietën mesdhetare, e cila u njoh jo vetëm mjet efektiv parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare, por edhe një trashëgimi botërore.

Dhe me kalimin e kohës, rezultoi se me një nivel relativisht të ulët të sëmundjeve të zemrës, francezët, jo më pak se evropianët e tjerë, vuajnë nga obeziteti dhe sëmundjet e mëlçisë. duke përfshirë cirroza, një nga shkaqet kryesore të së cilës është abuzimi me alkoolin.

Pyetje të sigurisë

Në një gotë verë të kuqe me një vëllim prej rreth 150 ml, pak më shumë se një njësi - 12 ml alkool të pastër. Njësiaështë një njësi e pranuar në Evropë, e barabartë me 10 mililitra etanol.

Doza e konsideruar relativisht e sigurt për gratë është dy njësi, për burrat - tre. Kjo do të thotë, vetëm disa gota verë për gratë tashmë janë më shumë se sasia maksimale e lejueshme ditore e alkoolit.

"Kjo është shumë," thotë Evgeny Bryun, drejtor i Qendrës Shkencore dhe Praktike të Moskës për Narkologjinë. - Nëse numëroni, rezulton se me një gotë verë të përditshme njeriu pi 54 litra në vit, që është e barabartë me 11 litra vodka ose 4 litra alkool në vit. Formalisht, kjo duket të jetë pak, por Organizata Botërore Shëndeti rekomandon që të mos konsumoni kurrë më shumë se 2 litra alkool në vit.

Edhe gastroenterologët e pranojnë këtë teori Sasi relativisht e sigurt e alkoolit, por vetëm në raport me mëlçinë dhe me rezerva. Mëlçia do të përpunojë disa njësi në ditë pa probleme - megjithatë, nëse është absolutisht e shëndetshme.

Në të njëjtën kohë, për disa organe të tjera, si pankreasi, nuk ka sasi të sigurt alkooli dhe vuajnë nga çdo dozë etanoli.

Si të pini

Siç tregon praktika, në fakt, një gotë në ditë "parandalimi" rrallë përfundon. Zakonisht njerëzit pinë me shume sesa synohej. Pra, banorët e Britanisë së Madhe arrijnë të pinë një shishe të tërë verë më shumë se sa kishin planifikuar në një javë. Dhe në një vit, 225 milionë litra alkool të tepërt "rrjedhin" nëpër këtë vend.

"Përveç kësaj, nuk mund të përcaktosh menjëherë nëse një person ka faktorë rreziku për alkoolin," thotë Bruhn, "bëhet e qartë vetëm në prapavijë, kur fillon abuzimi."

Veprimi i antioksidantëve të verës mund të shihet vetëm në të ardhmen, por etanoli që përmbahet në të gjitha pijet alkoolike fillon të veprojë menjëherë. Pas gotës së parë, probabiliteti për të zhvilluar një goditje rritet me 2.3 herë dhe zvogëlohet me 30 për qind vetëm pas një dite.

Veçanërisht të rrezikshme janë përpjekjet për të "rritur hemoglobinën" dhe "përmirësimin e oreksit" me një gotë verë gjatë shtatzënisë. Alkooli që përmban çdo pije alkoolike hyn lirisht në gjakun e foshnjës përmes placentës. Trupi i fëmijës së palindur nuk është në gjendje të përballojë substancat toksike që pengojnë zhvillimin e tij.

Dhe alkooli u njoh si një ilaç që shkakton pasojat më të rënda nga përdorimi. Në një shkallë prej 100 pikësh që vlerëson dëmin e substancave psikoaktive për njerëzit, alkooli është në vendin e parë me 72 pikë, përpara krakut dhe heroinës.

"Kultura jonë e përditshme është të pimë alkool për çfarëdo arsye," kujton Bruhn, "kjo nuk duhet të jetë."

Disa fjalë për parandalimin

"Një gotë e kuqe" është e dobishme vetëm si një justifikim për të vëzhguar një ritual të caktuar. Është e rrallë që dikush derdh verë në arrati: rituali i verës përfshin shoqëri e mirë, Ushqim i shijshem dhe mungesa e urgjencës.

Por rrethana të tilla në vetvete kontribuojnë në relaksim, të shpëtoj nga efektet e stresit dhe parandalimi i sëmundjeve kardiovaskulare – edhe pa verë.

Dhe polifenolet gjenden në çajin jeshil dhe rrushin e kuq, të cilat gjithashtu mund të jenë pjesë e një darke në shoqëri të mirë.

Më e rëndësishmja

Miti për përfitimet e dozave të moderuara të alkoolit, i cili u shfaq për shkak të stilit të jetesës së francezëve, nuk u konfirmua nga shembulli i evropianëve të tjerë që pinë rregullisht verë të kuqe.

Substancat e dobishme - polifenolet - që përmbahen në verë mund të merren nga burime të tjera, të padëmshme. Për shembull, rrushi, lëngu i tij ose çaji jeshil.

Një pije e bërë nga rrushi fsheh një masë vetitë medicinale, por kjo nuk vlen për produktet e prodhimit të dyshimtë. Nëse doni të vlerësoni shijen dhe efektet e dobishme të verës, mos e ndiqni lirësinë. Të dyja verërat e kuqe dhe të bardha janë të dobishme për trupin kur merren me moderim. Këto pije kanë një sërë cilësish të vlefshme:

• përmbajnë vitamina (grupet B, C dhe P) dhe elementë gjurmë (mangan, hekur, jod, fosfor, kalium);
• rritjen e imunitetit;
• zgjerojnë lumenin e enëve të gjakut, janë efektive për dhimbje koke dhe presion të ulët të gjakut;
• zvogëloni rrezikun e urolithiasis;
• rrit tonin e bronkeve;
• përmirësimi i oreksit;
• verërat e kuqe përmbajnë shumë antioksidantë, gjë që zvogëlon rrezikun e zhvillimit të tumoreve kancerogjene;
• i dobishëm për aneminë, rivendos ekuilibrin e hemoglobinës në gjak;
• forcimi i muskujve të zemrës;
• përshpejtojnë metabolizmin.

Një gotë verë e kuqe në ditë për njerëzit me presion i reduktuar- një zakon i mirë, përmirëson shumë mirëqenien. Nëse keni ton vaskular normal, atëherë konsumoni të moderuar pije rrushi nuk do të dëmtojë as.

A mund të pini verë çdo ditë?

Vera në sasi të vogla është e paaftë të shkaktojë dëm. trup të shëndetshëm. Për parandalimin efekte anësore kontrolloni për patologjitë në të cilat alkooli është kundërindikuar:

• inflamacion i pankreasit;
• përdhes;
• diabeti;
• presioni i lartë i gjakut;
• depresioni;
• ishemi kardiake;
• alkoolizmi.

Pirja e përditshme e verës dëmton smaltin e dhëmbëve. Nëse jeni një vizitor i shpeshtë i klinikave dentare, atëherë vera nuk do t'ju bëjë asgjë.

Vlen të abstenoni plotësisht nga alkooli gjatë marrjes së medikamenteve, gjatë shtatzënisë (veçanërisht në tremujorin e parë) dhe ushqyerja me gji, e dëmton fëmijën.

Nëse pini verë çdo ditë, atëherë gjëja kryesore është të dini se kur të ndaloni. Kur sasia e alkoolit që pini rritet në mënyrë të padukshme çdo ditë, atëherë harroni për vetitë e dobishme të pirjes, tani trupi juaj po helmohet nga alkooli. Është gjithashtu gabim ta konsiderosh verën një ilaç për të gjitha sëmundjet: pija përmirësohet mirëqenien e përgjithshme, por vetë sëmundja duhet të trajtohet nga një mjek. Moderimi është çelësi i shëndetit.

Një pije e bërë nga rrushi është e mbushur me shumë veti medicinale, por kjo nuk vlen për produktet e prodhimit të dyshimtë. Nëse doni të vlerësoni shijen dhe efektet e dobishme të verës, mos e ndiqni lirësinë. Të dyja verërat e kuqe dhe të bardha janë të dobishme për trupin kur merren me moderim. Këto pije kanë një sërë cilësish të vlefshme:

• përmbajnë vitamina (grupet B, C dhe P) dhe elementë gjurmë (mangan, hekur, jod, fosfor, kalium);
• rritjen e imunitetit;
• zgjerojnë lumenin e enëve të gjakut, janë efektive për dhimbje koke dhe presion të ulët të gjakut;
• zvogëloni rrezikun e urolithiasis;
• rrit tonin e bronkeve;
• përmirësimi i oreksit;
• verërat e kuqe përmbajnë shumë antioksidantë, gjë që zvogëlon rrezikun e zhvillimit të tumoreve kancerogjene;
• i dobishëm për aneminë, rivendos ekuilibrin e hemoglobinës në gjak;
• forcimi i muskujve të zemrës;
• përshpejtojnë metabolizmin.

Një gotë verë e kuqe në ditë për njerëzit me presion të ulët të gjakut është një zakon i mirë, përmirëson shumë mirëqenien. Nëse keni një ton vaskular normal, atëherë konsumimi i moderuar i një pije rrushi nuk do të dëmtojë as.

Vera në sasi të vogla nuk është në gjendje të dëmtojë një trup të shëndetshëm. Për të parandaluar efektet anësore, kontrolloni për patologjitë në të cilat alkooli është kundërindikuar:

• inflamacion i pankreasit;
• përdhes;
• diabeti;
• presioni i lartë i gjakut;
• depresioni;
• ishemi kardiake;
• alkoolizmi.

Pirja e përditshme e verës dëmton smaltin e dhëmbëve. Nëse jeni një vizitor i shpeshtë i klinikave dentare, atëherë vera nuk do t'ju bëjë asgjë.

Vlen të përmbaheni plotësisht nga alkooli gjatë marrjes së medikamenteve, gjatë shtatzënisë (veçanërisht në tremujorin e parë) dhe ushqyerjes me gji, ai dëmton fëmijën.

Nëse pini verë çdo ditë, atëherë gjëja kryesore është të dini se kur të ndaloni. Kur sasia e alkoolit që pini rritet në mënyrë të padukshme çdo ditë, atëherë harroni për vetitë e dobishme të pirjes, tani trupi juaj po helmohet nga alkooli. Është gjithashtu gabim të konsiderosh verën një ilaç për të gjitha sëmundjet: pija përmirëson mirëqenien e përgjithshme, por vetë sëmundja duhet të trajtohet nga një mjek. Moderimi është çelësi i shëndetit.

Shumë mjekë i këshillojnë pacientët e tyre që të pinë një gotë verë të kuqe çdo ditë sepse është e mirë për shëndetin. Shumica e njerëzve ndjekin këtë këshillë, por pak njerëz e dinë se për çfarë është e mirë vera: mjafton për njerëzit që kështu tha mjeku. Ne do t'ju tregojmë pse duhet të pini verë çdo ditë.

Një gotë në ditë: një recetë e veçantë

Vera është e dobishme vetëm kur nuk e abuzoni me të. Sipas ekspertëve, doza ideale është një gotë në ditë. Nuk bëhet fjalë për ndonjë verë, por vetëm për të kuqe. Për më tepër, verë me përfitime shëndetësore mund të pini jo në çdo kohë, por vetëm në drekë apo darkë.(nëse punoni opsioni i fundit e preferueshme - nuk ka gjasa që kolegët tuaj të vlerësojnë erën e verës pasdite).

Studime të shumta kanë treguar se një gotë verë e kuqe, nëse pihet çdo ditë, ndihmon në parandalimin e sëmundjeve të ndryshme kardiovaskulare si te meshkujt ashtu edhe te femrat. Përveç kësaj, vera ndihmon në disa sëmundje, si diabeti, demenca apo osteoporoza. Vera është një nga pijet alkoolike më të vjetra në botë, por njerëzimi i zbuloi vetitë e saj të dobishme jo shumë kohë më parë. Në kohët e vjetra, pihej vetëm për t'u argëtuar, për t'u çlodhur ose për të shijuar shijen.

Cilat janë përfitimet e pirjes së verës çdo ditë?

Pirja e një gote verë të kuqe çdo ditë është vërtetuar shkencërisht se është e mirë për shëndetin tuaj sepse:

Ndër avantazhet e tjera të verës, vlen të përmendet se ajo:

• Parandalon demencën
• Redukton rrezikun e artritit reumatoid
• Parandalon gripin dhe ftohjen
• Redukton rrezikun e kancerit të fytit

• Ju ndihmon të qëndroni zgjuar
• Ndikon në mënyrë të favorshme në tretje
• Përmirëson qarkullimin e gjakut
• Redukton rrezikun e prekjes nga diabeti
• Parandalon plakjen e parakohshme të qelizave të kujtesës
• Ndihmon me venat me variçe
• Redukton rrezikun e kancerit të prostatës
• Lehtëson tretjen e proteinave
• Rinovon lëkurën
• Përmirëson shikimin dhe parandalon retinopatinë diabetike
• Lehtëson dhimbjet nga hemorroidet
• Lehtëson vuajtjet nga alergjitë për shkak të veprimit të tij antihistaminik
• Parandalon formimin e mpiksjes së gjakut

Pse duhet të jetë verë e kuqe?

Shumë njerëz pyesin pse është e dobishme të pini verë të kuqe, dhe jo ndonjë tjetër (e bardhë, trëndafili, me gaz ...). Ka disa arsye. Për t'i kuptuar ato, është e dobishme të dini më shumë për këtë pije. Vera është bërë nga lëngu i rrushit. Rrushi mund të merret me dorë, me gërshërë ose me ndihmën e makinerive speciale. Në të gjitha fazat, procesi mund të jetë pak a shumë "manual" dhe "shtëpi" - nga përpunimi i hardhisë deri te grumbullimi, transportimi i manave dhe prodhimi aktual i verës.

Procesi i prodhimit përbëhet nga macerimi, presimi, fermentimi, vjetërimi dhe mbushja në shishe.

Vera i detyrohet veti të dobishme, ndër të tjera, përmbajtja e bollshme e polifenoleve që mbrojnë zemrën. Burimi i tyre është lëkura dhe farat e rrushit. Si ju mbrojnë polifenolet? Ata bllokojnë radikalet e lira. Vera e bardhë, për shembull, bëhet vetëm nga tuli i rrushit, kështu që nuk ka veti kaq të dobishme. Varësisht nga varieteti i rrushit, numri i ditëve me diell dhe cilësia e tokës në të cilën u rritën hardhitë, si dhe në varësi të forcës, vera mund të përmbajë pak a shumë polifenole.

Ilustrimet: Fredrik Rubensson, F Delventhal, akash Mehra, Dinner Series, Martin Cathrae

Ne të gjithë njohim një person që e do shumë verën, di të njohë notat e rrushit dhe lisit, ndërsa të gjithë të tjerët janë të lumtur të paktën të kuptojnë se çfarë lloj vere pinë. Rezulton se snobët e verës kanë të drejtë! Prej kohësh dihet se kjo pije është e mirë për shëndetin nëse konsumohet me masë. Vera e kuqe zakonisht merr vëmendjen më të madhe, por studimet kanë treguar se vera e bardhë gjithashtu mund të jetë e dobishme për shëndetin. Njerëzit filluan ta pinin këtë pije tetë mijë vjet më parë.
Atëherë ishte luksi i aristokratëve dhe priftërinjve, por në ditët e sotme të gjithë mund të përballojnë një gotë verë e mirë. E kuqja mbron trupin nga sëmundjet e zemrës. Shkencëtarët besojnë se antioksidantët që gjenden në verën e kuqe ndihmojnë në parandalimin e grumbullimit të kolesterolit në arterie. Kjo është ajo që çon në sëmundje të zemrës. Por mos mendoni se mjeku do t'ju përshkruajë Cabernet! Mjekët nuk kanë gjasa të këshillojnë alkoolin, veçanërisht nëse keni një predispozitë ndaj varësisë. Megjithatë, nëse pini një gotë herë pas here pas një dite të vështirë, trupi juaj merr shumë përfitime. Nga demenca te djegiet, kaq shumë probleme mund të parandalohen me verë!

Do të jetoni më gjatë

Nëse pini një gotë verë në mbrëmje, ju zgjatni jetën. Ata që pinë rregullisht verë kanë një shkallë më të ulët të vdekshmërisë së parakohshme për 34 për qind sesa ata që pinë birrë ose pije të tjera alkoolike. Jo vetëm që jetoni më gjatë, por dukeni edhe më të rinj! Resveratroli, i cili gjendet në verën e kuqe, është lidhur me vetitë kundër plakjes. Nëse nuk ju pëlqen vera, prapë mund ta merrni këtë gjë - nga rrushi, boronica, boronicat dhe arrat. Resveratroli aktivizon vetitë kundër plakjes së trupit tuaj, duke rezultuar në një jetëgjatësi më të gjatë. Megjithatë, vlen të theksohet se lidhja shihet vetëm tek ata që pinë me masë. Nëse shpesh pini vetëm një shishe të tërë, nuk do të dukeni më të rinj, por më të vjetër.

Ju nuk do të digjeni

Ekziston një mënyrë tjetër se një gotë verë mund t'ju ndihmojë të dukeni më të rinj. Vera mbron lëkurën nga dielli! Studimet kanë treguar se antioksidantët në pije mbrojnë lëkurën nga djegie nga dielli. Kur lëkura është e ekspozuar ndaj rrezeve të dëmshme ultravjollcë, trupi fillon reaksion kimik. Dëmton qelizat e lëkurës dhe shkakton djegie. Flavonoidet, antioksidantët që gjenden në rrush, ndalojnë procesin kimik që vret qelizat. Herën tjetër në plazh, pini pak verë, jo një koktej me sheqer.

Zemra juaj bëhet më e shëndetshme

Vera e kuqe ka qenë prej kohësh e njohur për mbrojtjen e zemrës. Vera përmban tanine që mbrojnë një person nga sëmundjet kardiovaskulare. Taninet janë përbërësit që krijojnë thatësi. Për të përfituar sa më shumë, pini verëra nga jugperëndimi i Francës. Antioksidantët në verë rrisin gjithashtu nivelet e kolesterolit të mirë. Nëse keni një të lartë presionin e gjakut, një gotë verë çdo mbrëmje mund të jetë mënyra perfekte përmirësojnë shëndetin. Në mesin e pacientëve me hipertension, njerëzit me konsum të moderuar të kuqe kanë 30 për qind më pak gjasa të pësojnë një atak në zemër.

Ju mund të shmangni diabetin

Nëse jeni duke luftuar me diabetin, një gotë verë mund t'ju ndihmojë. Për më tepër, mund të parandalojë edhe sëmundjet. Studimet kanë treguar se njerëzit që pinë verë në mënyrë të moderuar kanë 30 për qind më pak gjasa të zhvillojnë diabetin e tipit 2. Pija është e sigurt dhe për ata që tashmë janë të sëmurë, thjesht mos pini më shumë se një gotë. Vera është e dobishme jo vetëm sepse parandalon diabetin, por mund të parandalojë edhe disa komplikime. Njerëzit me diabet të tipit 2 kanë më shumë gjasa të zhvillojnë sëmundje të zemrës se kushdo tjetër. Si pjesë e eksperimentit, një grupi pacientësh iu ofrua një gotë ujë, verë e kuqe ose e bardhë me darkë. Pas kësaj, rezultatet e pjesëmarrësve në studim u vlerësuan. Në fund të eksperimentit, u zbulua se ata që pinin verë kishin kolesterol më të lartë të mirë dhe gjumë më të mirë sesa ata që pinin ujë. Nuk ka të meta për të pirë verë në mënyrë të moderuar.

do të jesh më i lumtur

Të gjithë ndihemi më mirë pas një gote verë. Stresi i ditës zhduket kur mund të relaksoheni me një gotë pije e madhe dhe biseda të këndshme me të dashurit. Rezulton se emocionet e këndshme shtrihen më tej se një mbrëmje me familjen. përdorim i moderuar ndjenja e fajit mund t'ju mbrojë nga depresioni. Duke pirë dy deri në shtatë gota në javë, ju forconi gjendjen tuaj mendore. Megjithatë, sapo zakoni të kthehet nga i moderuar në varësi, prirja për depresion do të rritet menjëherë. Abuzimi me alkoolin lidhet me një rrezik më të lartë të depresionit. Kufizojeni veten në disa gota në javë!

Ju do të keni një rrezik më të ulët të zhvillimit të kancerit

Të gjithë kemi dëgjuar se si vera ndikon në sëmundjet e zemrës, por të dhënat për mbrojtjen nga kanceri janë krejt të reja. Rezulton se përdorimi i shpeshtë alkooli çon në një rrezik të shtuar të kancerit, përveç nëse është verë e kuqe. Konsumimi i moderuar i verës së kuqe zvogëlon rrezikun e kancerit të gjirit. Substancat kimike, që gjendet në lëkurën e rrushit të kuq, ulin nivelet e estrogjenit dhe rrisin nivelin e testosteronit tek gratë në menopauzë, është ky ndryshim në nivelet e hormoneve që redukton rrezikun e kancerit. Ka më shumë substanca magjike në rrushin e kuq sesa në atë të gjelbër. Nëse ju pëlqen të pini në darkë, merrni një gotë pinot noir.

Truri juaj do të jetë mirënjohës

Shume nje numer i madh i vera mund të pengojë përqendrimin tuaj normal, por një gotë me darkë është mirë. Kjo ndihmon në mbrojtjen e trurit nga hemorragjitë dhe mpiksjet. Njerëzit që pinë një gotë në natë kanë tetë për qind më pak gjasa të kenë një atak. Por mos e abuzoni! Njerëzit që pinë shumë rrisin rrezikun e tyre me katërmbëdhjetë për qind! Përveç kësaj, një gotë verë ndihmon për të mposhtur demencën senile. Njerëzit që pinë verë të kuqe në mënyrë të moderuar kanë njëzet e tre për qind më pak të ngjarë të kenë këtë problem. Megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju duhet të pini verë për shëndetin. Nëse nuk pini, mos filloni. Nëse tashmë ju pëlqen alkooli, zgjidhni verërat dhe mos harroni për moderimin. Do t'ju sjellë dobi!

Proceset inflamatore do të ulen

Një nga arsyet pse vera e kuqe është kaq e dobishme për shëndetin është se pija ndalon proceset inflamatore. Është inflamacion që mund të çojë në probleme të tilla si sulmi në zemër. Resveratroli mbron enët e gjakut dhe parandalon mpiksjen dhe zvogëlon inflamacionin. Mund të hani vetëm një porcion rrushi. Jo më pak të dobishme janë kikirikët, boronicat dhe boronicat.

Fatkeqësisht, të gjitha këto përfitime nuk janë të rëndësishme për të moshuarit. Në pleqëri, edhe një gotë verë mund të jetë e dëmshme. Studimet kanë treguar se njerëzit mbi të shtatëdhjetat që pinë verë përjetojnë probleme me shëndetin e zemrës. Kjo është veçanërisht e vërtetë për gratë.

Sa për të pirë?

Pra, është e qartë se ju duhet të dini masën, por ku është ajo? Për gratë, një sasi e moderuar është e barabartë me një gotë verë në ditë. Burrat mund të pinë dy. Pas gjashtëdhjetë e pesë, burrat duhet të pinë jo më shumë se një gotë, dhe gratë duhet të pinë edhe më pak.

konkluzioni

Një gotë e kuqe në mbrëmje mund të jetë e mirë për shëndetin tuaj, por mos mendoni se duhet të pini çdo ditë. Nuk ia vlen të pini vetëm për hir të shëndetit të zemrës. Alkooli mund të shkaktojë varësi, gjë që dëmton shumë gjendjen e trupit.

Askush nuk do të argumentojë me faktin se alkooli është i keq. Përjashtimi i vetëm është vera e kuqe e thatë. Përfitimet e saj, sipas disa nutricionistëve, janë aq të mëdha sa që një verë e tillë përfshihej edhe në dietat shëndetësore. Çfarë i jep trupit këtë pije, a mund t'i atribuohet ilaçeve dhe në çfarë doza të përdoret?

Nuk pimë, por trajtohemi? Përfitimet e një zakoni të keq

Përbërësi kryesor për prodhimin e kësaj pije është rrushi. Ai përmban rezerva të mëdha antioksidantësh, të cilat këto manaferra i ndajnë bujarisht me verën. Falë këtyre përbërësve, pija shndërrohet pothuajse në një eliksir shërues.

Aftësitë shëruese dhe të dobishme të verës së kuqe të pafortifikuar:

• frenat ndryshime të lidhura me moshën. Një antioksidant i fuqishëm bimor - resveratrol, i cili gjendet në "lëkurë" kokrrat e rrushit dhe farat e tij, neutralizon radikalet e lira dhe i pengon ato të kenë një efekt shkatërrues në qeliza.
• Zgjat jetën me 10-15 vjet (nëse kufizohet në 50 ml në ditë).
• Forcon muskujt e zemrës, zvogëlon rrezikun e një ataku në zemër, goditje në tru, ruan elasticitetin e enëve të gjakut. Ky efekt është për shkak të pranisë së procianideve në përbërjen e verës. Statistikat e konfirmuara: ata që i lejojnë vetes çdo ditë 150 ml pije rubin, kanë 32% më pak gjasa të bëhen pacientë të kardiologëve.
• Ai hollon gjakun, mbron nga formimi i mpiksjes së gjakut, rrit nivelin e hemoglobinës.
• Rrit mprehtësinë vizuale. Zvogëlon gjasat e zhvillimit të kataraktave të lidhura me moshën.
• Redukton nivelet e kolesterolit të keq. Në njerëz të shëndetshëm bie me 9%, dhe nëse e kalon normën, zvogëlohet me 12%.
• Rrit imunitetin, mbron nga sëmundjet virale dhe infeksionet e zorrëve.
• Përmirëson kujtesën afatshkurtër, rrit aftësinë për të perceptuar informacione të reja.
• Mbron smaltin e dhëmbëve nga shkatërrimi, parandalon kariesin dhe inflamacionin e mishrave të dhëmbëve.
• Redukton efekt i dëmshëm ekspozimi ndaj ultravjollcës dhe rrezeve X.
• Parandalon shfaqjen e një prej më sëmundje të rënda mosha e pjekur - sëmundja e Alzheimerit dhe demenca senile.
• Parandalon qelizat e kancerit. Vetitë antitumorale të verës lidhen me përmbajtjen e resveratrolit.

Vera e cilësisë së lartë ndihmon me aneminë, diarrenë, hipovitaminozën, nxit shërimin pas një sëmundjeje të rëndë. Vera e nxehtë me sheqer të shtuar është një kurë e provuar për bronkitin, gripin, pneumoninë.

E rëndësishme! Mund të flitet për përfitimet e verës së kuqe të thatë vetëm kur ajo është e natyrshme dhe të gjitha standardet teknologjike janë respektuar në prodhimin e saj, dhe nuk ka aditivë sintetikë. Koha e ekspozimit dhe kushtet e ruajtjes kanë rëndësi.

A është e mirë për gratë?

Vera preferohet më shumë nga seksi më i bukur dhe shumë meshkuj zgjedhin më shumë alkool i fortë. Si ndikon në tender trupi i femrës? Dyfish! Resveratroli flavonoid përdoret për të parandaluar kancerin e gjirit. Vera në doza të vogla stimulon formimin e kolagjenit në lëkurën, kështu përmirëson elasticitetin e lëkurës dhe ngadalëson shfaqjen e “shenjave” të moshës.

Kjo pije ka me kalori të ulët: për 100 ml - 65-70 Kcal. Aktivizon metabolizmin, pra ndihmon në mënyrë indirekte për të humbur peshë, nëse nuk e hani me çokollata. Vera do të japë një bonus tjetër që do të kënaqë çdo vajzë: duke stimuluar qarkullimin e gjakut, ndihmon në eliminimin e celulitit.

E rëndësishme! Është më mirë që gratë shtatzëna të mos pinë një pije të tillë, pavarësisht të gjitha vetive të saj pozitive.

Karakteristikat jopopullore të verës së kuqe

Edhe prania e antioksidantëve nuk e privon verën nga titulli i një produkti alkoolik. Dhe, natyrisht, ka të gjitha disavantazhet e pijeve alkoolike. Për shëndetin e njeriut, vera e kuqe është e mirë dhe e keqe.

Pasojat negative të marrjes së verës së kuqe (të thatë) për trupin:

• Varësia ndaj alkoolit. Për më tepër, mund të ndodhë kur përdorim të rregullt edhe doza të vogla dhe shumë shpejt.
• cirroza. Rreziku i vërtetë i zhvillimit të kësaj sëmundje vdekjeprurëse shfaqet nëse pini 2-3 gota verë tryeze çdo ditë.
• Mbipeshë, palosje dhjamore në bark. Mos e refuzoni faktin që vera stimulon oreksin.
• Degjenerimi yndyror i qelizave të mëlçisë.
• Depresioni, çrregullimet neuropsikiatrike, sulmet e migrenës.
• Përkeqësim semundje kronike veshkat, mëlçinë, pankreasin, ulcerat.
• Vdekje e hershme e papritur. Studimet kanë treguar se një rezultat i tillë tragjik mund të presë ata që marrin një "pije gjaku" në vëllime të mëdha (nga 300 ml në 0,5 litra e më shumë) nga 1 deri në 3 herë në javë.
• Zhvillimi i një neoplazi malinje. Edhe pse kjo pije ka vetitë kundër kancerit, ato shfaqen vetëm me përdorim të moderuar. Tejkalimi i normës ka efekt të kundërt - ky është një faktor që provokon shfaqjen e onkologjisë. Vera bëhet kancerogjene dhe rrit rrezikun e ënjtjes së laringut dhe zgavrën e gojës(sidomos për duhanpirësit).

Dhe kjo është vetëm një pjesë e vetive negative të "pijes së perëndive".

Pini, mos abuzoni! Sa është doza terapeutike?

Në mënyrë që vera të mos bëhet armik, por aleat në luftën për jetëgjatësi dhe shëndet, është e nevojshme t'i përmbaheni rreptësisht kësaj doze: merrni jo më shumë se 50 g në ditë, që është e barabartë me 3 lugë gjelle. l. Ju mund ta konsumoni këtë sasi në të njëjtën kohë ose të pini një lugë gjelle tri herë midis vakteve kryesore.

Pjesa maksimale (në mungesë të kundërindikacioneve) për gratë është 120-150 ml në ditë, për burrat - 200-300 ml. Por këto janë doza relativisht të sigurta, jo terapeutike.