Duke pirë birrë, duke pirë shumë birrë. "Alkoolizmi i birrës": çfarë dëmton përdorimin e shpeshtë të birrës

Disa burra gabimisht besojnë se disa birra çdo natë nuk do të dëmtojnë shëndetin e tyre, por vetëm përmirësojnë cilësinë e gjumit. Në fakt, ky është një arsyetim amator, pasi konsumimi i tepërt i kësaj pije dehëse ndikon negativisht në punën e të gjitha organeve të brendshme dhe sistemeve të trupit. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme të dini për rreziqet e birrës në mënyrë që të mbroni shëndetin tuaj në kohën e duhur.

Informacione të përgjithshme rreth problemit

Për një person, birra mund të bëhet pija më e preferuar dhe e konsumon 7 herë në javë dhe në porcione të pakufizuara ditore. Pasojat mund të jenë të pakthyeshme, pasi kjo pije dehëse ndikon kryesisht në përbërjen e gjakut dhe prish ekuilibrin hormonal. Në trupin e mashkullit fillojnë të dominojnë hormonet femërore, prandaj meshkujt nuk duhet të pinë birrë. Sa i përket gjakut, dëmi i birrës është i dukshëm: ekziston rreziku i kolesterolit të lartë dhe formimi i pllakave aterosklerotike.

Për shumë meshkuj përfitimet e birrës për organizmin janë të mëdha, ndërkohë që nuk ka fare dëm për shëndetin. Nëse shtimi në peshë dhe fitimi i feminitetit nuk janë një argument me peshë kundër kësaj pije alkoolike, kësaj teme duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë, duke treguar në detaje pse nuk duhet të pini birrë.

Birra dhe hormonet femërore

Pavarësisht përbërjes së saj natyrale - HOPS dhe malt, birra është e dëmshme për trupin, veçanërisht për sfondin hormonal dikur të qëndrueshëm. Formula bimore e pijes përmban substanca të veçanta ksantohumols, të cilat provokojnë një prodhim intensiv të hormoneve femërore në trup. Për një mashkull, pasojat nuk janë më të favorshmet, pasi trupi fiton një siluetë femërore, masa muskulore zvogëlohet, gjëndrat e qumështit rriten, timbri i zërit është i shqetësuar, shfaqet një "bark birre" dhe bimësia në trup. nuk kënaqet më me intensitetin e saj.

Sidoqoftë, këto janë vetëm probleme të jashtme që lidhen me konsumimin e birrës dhe një rënie të mprehtë të testosteronit. Nëse flasim për probleme të brendshme të shëndetit, libido zvogëlohet ndjeshëm, dhe njeriu dikur i plotë ndihet i pafuqishëm. Pra, argumenti se birra është e mirë për shëndetin e një mashkulli mund të vihet në pikëpyetje. Nëse nuk e ndaloni së piri këtë pije alkoolike, problemi vetëm sa përkeqësohet dhe pasojat për trupin mashkullor tashmë janë të pakthyeshme.

Shfaqet një “bark birre”.

birrës dhe mëlçisë

Vetitë e dobishme të birrës zbehen në plan të dytë kur bëhet fjalë për mëlçinë, si një “filtër” i trupit të njeriut. Përbërja e kësaj pije dehëse nuk është vetëm HOPS dhe malt, por edhe etanol, i cili ngadalëson qarkullimin sistemik të gjakut, rrit përqendrimin e substancave toksike në gjak. Si pasojë e këtij ndërveprimi, mëlçia përkeqëson punën e saj, gjë që provokon dehje të përgjithshme ose të pjesshme të trupit të mashkullit.

Toksinat sigurojnë një vdekje në shkallë të gjerë të parenkimës së mëlçisë, një pjesë e së cilës nuk i nënshtrohet më shërimit të shpejtë. Prandaj, pirja e tepërt e birrës dëmton shëndetin tuaj, duke shkaktuar cirrozë të mëlçisë, hepatit toksik ose alkoolik, dështim të mëlçisë dhe koma dhe anomali të tjera kronike. Nëse një ndërveprim i tillë ndërpritet në kohën e duhur, përfitimet do të jenë të dukshme, pasi mëlçia do të jetë në gjendje të rivendosë plotësisht funksionet e saj natyrore.

Birra dhe sëmundjet e zemrës

Përdorimi i shpeshtë i kësaj pije dehëse dëmton zemrën, prandaj është e dëmshme për të pirë. Shumica e diagnozave janë të prirura për një ecuri kronike dhe kur ato përkeqësohen, pasojat janë më të papriturat, fatale për shëndetin e meshkujve. Për të kuptuar thelbin e problemit, është e nevojshme të kuptohet në detaje se çfarë po ndodh me trupin, pse birra është e dëmshme.

Plotësoni një anketë të shkurtër dhe merrni një broshurë falas "Kultura e pijeve".

Cilat pije alkoolike pini më shpesh?

Sa shpesh pini alkool?

Keni dëshirë të “hangover” një ditë pas pirjes së alkoolit?

Në cilin nga sistemet mendoni se alkooli ka ndikimin më të madh negativ?

Sipas jush, a janë të mjaftueshme masat e marra nga qeveria për të kufizuar shitjen e alkoolit?

Pas marrjes, pija dehëse kapërcen menjëherë qarkullimin sistemik të gjakut, përhapet në të gjitha organet dhe sistemet e brendshme. Konsumimi i përditshëm i birrës rrit nivelin e kolesterolit në gjak, prish elasticitetin e mureve vaskulare dhe presionin intrakranial, nxit formimin e pllakave aterosklerotike, e ndjekur nga përkeqësimi i aterosklerozës. Pra, dëmi i birrës është i dukshëm. Nëse dozat ditore nuk kufizohen në kohën e duhur, ekziston një probabilitet i lartë që trupi i personit që pi do të kujtojë së shpejti veten me një atak akut.

Për të kuptuar pse birra është e dëmshme për trupin e mashkullit, është e nevojshme të specifikohen sëmundjet që mund të shfaqen me përdorimin e saj të rregullt disa herë në javë. Këto janë ateroskleroza, dështimi i zemrës, venat me variçe, dystonia vaskulare, hipertensioni arterial. Për këtë temë, është e nevojshme të konsultoheni shtesë me një kardiolog të certifikuar dhe të sqaroni të dhënat e statistikave jashtëzakonisht zhgënjyese - pasojat janë tronditëse.

Birra dhe veshkat

Dëmi i birrës ndikon në punën e sistemit urinar, gjë që çon në sëmundje kronike pa mundësi shërimi përfundimtar. Të gjithë e dinë se kjo pije alkoolike mund të pihet 1-2 herë në javë në një sasi rreptësisht të kufizuar. Përndryshe, ka të ngjarë që shumë shpejt veshkat nuk do të përballen më me punën e tyre të zakonshme. Kjo shpjegohet me faktin se HOPS dhe malti kanë veti të qëndrueshme diuretike, si rezultat i të cilave një sasi e madhe lëngu grumbullohet në trupin e njeriut.

Një proces i tillë jonormal çon në funksionimin e dëmtuar të sistemit urinar, pasi veshkat, duke punuar me një ritëm të përshpejtuar, nuk janë në gjendje të përpunojnë sasinë e kërkuar të lëngut dhe ta largojnë atë me urinë. Por pirja e birrës në sasi të kufizuar është më pak e rrezikshme, madje ka përfitimet e veta. Ju mund të shpëtoni shpejt nga substancat e dëmshme, të stabilizoni presionin e gjakut.

Birra dhe diabeti

Në pyetjen nëse është e dëmshme për të pirë, ka një përgjigje. Cilin? Kjo pije dehëse përmban etanol, dhe kjo përbërje kimike, nga ana tjetër, sjell pasoja të pakthyeshme për trupin e mashkullit dhe femrës. Një shkelje e tillë e rregullave të pranuara përgjithësisht çon në një përkeqësim të një prej formave të diabetit mellitus, të cilat, siç e dini, nuk i nënshtrohen më shërimit përfundimtar.

Në një pamje të tillë klinike, ka të mirat dhe të këqijat e një pije dehëse, por në çdo rast, mjekët përpiqen edhe një herë të risigurojnë një person të sëmurë nga një kërcim jashtëzakonisht i padëshirueshëm i sheqerit. Cili rregull është më i rëndësishëm dhe më pak i rrezikshëm për shëndetin e një diabetiku? Pra, ne kemi konventat e mëposhtme:

    1. Nëse një pacient ka diabet të tipit 1, atëherë ai mund të refuzojë të gjitha pijet alkoolike, dhe birra nuk bën përjashtim. Përndryshe, pasojat për organizmin janë fatale, pasi niveli i lartë i sheqerit në gjak mund të zgjasë deri në 12 orë në nivelin maksimal pa mundësi dinamike pozitive.

  1. Është më pak e rrezikshme të konsumoni një pjesë të vogël të birrës për diabetikët e tipit 2, pasi kjo pije dehëse nuk krahasohet me alkoolin tjetër. Kjo ka të metat e veta, për shembull, doza ditore nuk duhet të kalojë 300 ml, e cila nuk është e mjaftueshme për pacientët individualë. Ka pluse: përfitimet janë të dukshme - në këtë mënyrë ju mund të ulni sheqerin në gjak.

Kjo dëshmon edhe një herë se çdo ndryshim në dietë dhe stilin e jetës së përditshme mund të zbatohet, por për të shmangur problemet shëndetësore, duhet së pari të konsultoheni me mjekun tuaj. Atëherë përfitimet e birrës do të jenë të dukshme.

Birra dhe dispepsi

Përfitimet e kësaj pije dehëse janë shumë të dyshimta, pasi nëse abuzoni me një pije të tillë, mund të fitoni sëmundje kronike të traktit tretës. Gjithçka është e lehtë për t'u shpjeguar: përbërja e pijeve dehëse përmban dioksid karboni, i cili, kur hyn në organet e tretjes, shkakton fryrje, rritje të formimit të gazit, fryrje dhe shenja të dukshme të dispepsisë. Ju mund të mos e kuptoni për një kohë të gjatë pse ndryshime të tilla në mirëqenien e përgjithshme, por fakti mbetet. Problemi shëndetësor nuk është global, por i sjell pacientit pak gëzim, një ndjenjë shqetësimi akut.

Birra dhe sistemi nervor

Shumë meshkuj janë të sigurt se pirja e birrës është e dobishme sepse relakson sistemin nervor dhe largon stresin nga jeta e përditshme. Ky është pjesërisht përfitimi i alkoolit, por vlen të përmendet dëmi i tij i arsyetuar. Fakti është se përqindja e alkoolit etilik ngadalëson aktivitetin refleks të një njeriu, dhe korteksi cerebral merr një "udhëzues për veprim" të paqartë. Prandaj, relaksimi i sistemit nervor me abuzimin sistematik të hops mund të quhet në mënyrë të sigurtë patologjike, e rrezikshme për shëndetin.

Mbetet vetëm të shtohet se përfitimet e birrës janë në dyshim në botën e mjekësisë moderne, por askush nuk e mohon dëmin e saj për shëndetin. Prandaj, është e rëndësishme të kufizoni përdorimin e pijeve dehëse dhe të njihni qartë masën e lejuar. Përndryshe, vizita te mjeku do të jetë e paplanifikuar.

Pija e dehur në shoqërinë moderne është bërë një pjesë integrale e tubimeve të burrave, takimeve të vajzave dhe ahengjeve adoleshente. Një filxhan birre të dehur nuk të rrëzon nga këmbët si alkooli i fortë, kështu që edhe nënat gjidhënëse ndonjëherë e lejojnë veten të pushojnë, duke pretenduar se është e mirë për laktacion. Megjithatë, ky është larg nga një produkt jo-alkoolik. Në disa varietete, përmbajtja e alkoolit është deri në 14%. Dëmi i birrës për shëndetin e burrave, grave dhe fëmijëve tashmë është vërtetuar nga ekspertët, dhe alkoolizmi i birrës nuk është më pak i tmerrshëm se çdo tjetër.

Çfarë është birra

Kjo është një pije freskuese e shkumëzuar me një shije të hidhur të këndshme dhe aromë hop. Lënda e parë për prodhimin e tij është hopi, elbi, majaja, uji. Shija e birrës varet drejtpërdrejt nga cilësia e këtyre produkteve. Kjo është një pije me pak alkool që përmban nga 2 deri në 6% alkool. Birra prodhohet në disa lloje:

  • i pasterizuar;
  • i pafiltruar;
  • filtruar;
  • me shtimin e stabilizuesve, konservuesve.

Kompleksi

Birrat moderne nuk përmbajnë gjithmonë vetëm produkte klasike natyrale. Përbërësit kryesorë të pijeve që i ofrohen konsumatorit në dyqane janë uji (91-93%), alkooli etilik (3-7%), karbohidratet (1.5-4.5%), substancat që përmbajnë azot (0.2-0.65%). Substancat e tjera (të vogla) kanë një përmbajtje shumë më të ulët. Glukoza, fruktoza, saharoza (sheqernat e thjeshta) përbëjnë 10-15% të sasisë totale të karbohidrateve. Mekanizmat e veprimit toksik të të gjithë përbërësve janë të ndërlidhur, ndërsa etanoli rrit efektin toksik të përbërjeve të vogla.

Teknologjia e gatimit

Shumica e fabrikave moderne në prodhimin e birrës ndjekin disa hapa, respektimi i të cilave bëhet çelësi i cilësisë së pijeve:

  1. Përgatitja e maltit. Në këtë fazë, kokrra e drithërave thahet, mbin, pastrohet.
  2. Pureja e mushtit. Malti grimcohet, përzihet me ujë.
  3. Filtrimi i mbingarkesës. Kalohet përmes një sistemi filtrimi, si rezultat i të cilit ndahet në kokrra dhe lyth të lëngshëm.
  4. Shtimi i hops. Konet vendosen në lyth. Disa prodhues në këtë fazë shtojnë përbërës natyralë ose artificialë që i japin pijes nuanca të aromës dhe shijes.
  5. Duke zier. Mushti zihet për disa orë.
  6. Rrufeja. Lëngu derdhet në një pajisje të veçantë, ku pastrohet nga mbetjet e ngurta nën veprimin e forcës centrifugale.
  7. Ftohja. Në rezervuarin e fermentimit, pija pasurohet me oksigjen, i cili është i nevojshëm për aktivitetin jetësor të majave.
  8. Fermentimi. Në këtë fazë shtohet majaja e birrës. Pas disa javësh, tashmë merret një pije me pak alkool dhe me re.
  9. Fragment. Ndodh në rezervuarë të mbyllur nën presion të lartë të dioksidit të karbonit.
  10. Filtrimi. Ky hap nuk përdoret gjithmonë. Detyra e procesit është të hiqni majanë e mbetur.
  11. Pasterizimi. Për të rritur jetëgjatësinë e pijeve, ajo nxehet në një temperaturë prej 65-80 ° C. Njohësit e birrës besojnë se kjo procedurë ndikon negativisht në shijen.

A është birra e dëmshme?

Përbërja e birrës dhe efekti i saj në trup janë të lidhura drejtpërdrejt. Një pije e bërë ekskluzivisht nga produkte natyrale dhe e bërë sipas të gjitha rregullave të prodhimit nuk shkakton shumë dëm. Megjithatë, pirja e tepërt e birrës, si çdo ekstrem tjetër, çon në rezultate negative. Pasojat e alkoolizmit të birrës nuk janë më pak të rënda sesa nga vodka dhe droga. Gjatë fermentimit, përbërës të tillë si aldehidet, vajrat e fuselit dhe metanoli lirohen dhe ruhen. Këto janë helme për trupin e njeriut.

E pafiltruar

A është e dëmshme të pish birrë që nuk e ka kaluar fazën e filtrimit - kjo pyetje i intereson disa njerëzve. E ashtuquajtura pije "e gjallë" pa trajtim termik nuk duhet të përmbajë konservues, zëvendësues ose stabilizues. Disavantazhi i një produkti të tillë është një jetëgjatësi e kufizuar (deri në 7 ditë), kështu që shumë ndërmarrje ose nuk rrezikojnë ta lëshojnë fare këtë produkt, ose i shtojnë substanca që zgjasin jetëgjatësinë. Kombinimi i maltit dhe hopsit i jep lëngut një turbullt që zvogëlon paraqitjen. Filtrimi e bën produktin transparent, por largon pothuajse të gjitha substancat e dobishme.

joalkoolike

Për të bërë një pije freskuese, merren të njëjtët përbërës, por përqindja e përmbajtjes së alkoolit zvogëlohet duke ndaluar fermentimin dhe duke përdorur teknologji me temperaturë të ulët. Produkti i përfunduar i nënshtrohet një procedure avullimi që ruan një shije të hidhur. Pas prodhimit të produkteve të tilla, një përqindje e vogël e alkoolit është ende e pranishme në të. Sidoqoftë, ky nuk është aspak dëmi i birrës joalkoolike:

  1. Kobalt. Elementi përdoret në mënyrë aktive për të stabilizuar shkumën. Shkatërron sistemin kardiovaskular.
  2. Malt dhe hops. Këto substanca shkatërrojnë sistemin endokrin.

Si ndikon birra në trup

Jo të gjithë duan të dinë për rreziqet e birrës, sepse ajo konsiderohet pothuajse një pije kombëtare. Megjithatë, konsumimi i tepërt i lëngut të birrës shkakton ndryshime në punën e të gjitha organeve të rëndësishme të trupit të njeriut. Më së shumti vuajnë zemra, enët e gjakut dhe mëlçia. Birra ndikon në trupin e mashkullit, sepse përmban fitoestrogjene - hormonet femërore, kështu që adhuruesit e birrës dhjamosur në anët dhe ijet, fuqia e tyre ulet dhe zmadhohet gjoksi. Për gratë, varësia ndaj birrës gjithashtu nuk kalon pa lënë gjurmë - zëri i tyre bëhet i trashë, shfaqen antenat.

Në zemër

Abuzimi me hops çon në një shkelje të sistemit autonom, i shoqëruar me një ritëm të lartë të zemrës deri në 100 rrahje / minutë, një ulje të shkallës së tkurrjes së miokardit. Rezultati i kësaj gjendje është një nevojë e shtuar kardiake për lëndë ushqyese. Patologjia më e zakonshme në mesin e alkoolistëve të birrës është distrofia toksike e miokardit, e karakterizuar nga zhurma dhe dhimbje në zemër, gulçim, ënjtje e ekstremiteteve dhe shkelje e funksionit kontraktues të organit.

Mbi hormonet

Në rrjedhën e studimeve të shumta, është vërtetuar ndikimi negativ i pijeve që përmbajnë alkool në sfondin hormonal të njeriut. Marrja e produkteve të fermentimit në sasi të mëdha çon në faktin se hormoni mashkullor testosterone humbet forcën e tij, dhe kjo provokon degradimin e masës muskulore. Kur alkooli hyn në gjak, ndodh një prodhim aktiv i kortizolit (hormoni i stresit), i cili shkakton ankth, ankth, frikë dhe çon në depresion të zgjatur.

Në tru

Kur zhvillohet alkoolizmi i birrës, aktiviteti i trurit fillimisht zvogëlohet, gjë që shpesh çon në çmenduri me kalimin e kohës. Sistemi i trurit ngopet shpejt me gjak, kështu që alkooli etilik në të arrin përqendrimin e tij maksimal. Efektet afatshkurtra të etanolit në tru rezultojnë në mangësi të kujtesës dhe varje. Përdorimi sistematik i lëngut të birrës ndryshon strukturën dhe indet e organit - një person degradon.

Në mëlçi

Është e vështirë ta quash birrën një produkt të dobishëm për mëlçinë. Përdorimi i rregullt i pijeve dehëse sjell dëme të pariparueshme për trupin. Pirja e një lëngu me shkumë është e rrezikshme jo vetëm për shkak të përmbajtjes së alkoolit etilik - papastërtitë në formën e konservuesve dhe ngjyrave provokojnë gjithashtu zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme të mëlçisë. Nëse konsumimi i alkoolit shoqërohet me një mënyrë jetese të ulur dhe ngrënien e vakteve të rënda, atëherë me kalimin e kohës një person është i garantuar të marrë një lloj pasojash në formën e:

  • dështimi i mëlçisë;
  • koma hepatike;
  • cirroza;
  • hepatiti alkoolik.

Në veshka

Detyra e organit të çiftëzuar është të pastrojë gjakun nga substancat toksike dhe produktet metabolike. Veshkat janë një filtër natyral dhe sa më shumë që një person pi lëng birre, aq më e madhe është ngarkesa që marrin. Së bashku me toksinat, vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme për funksionimin normal largohen nga trupi, gjë që çon në mungesë të lëndëve ushqyese. Pavarësisht nga forca e birrës, me konsumimin e shpeshtë të një pije dehëse, një person rrezikon të fitojë sëmundje të tilla si:

  • sulmi në zemër ose distrofia e veshkave;
  • sëmundja e urolithiasis;
  • nefrit.

Në stomak

Organet e tretjes vuajnë jo më pak nga alkoolizmi i birrës. Me përdorimin e përditshëm të etanolit, gjëndrat që prodhojnë lëngun e stomakut atrofi. Për shkak të tretjes joadekuate, një person merr gastrit alkoolik. Kjo është një sëmundje kronike, e cila shoqërohet me rëndim të vazhdueshëm në stomak, dhimbje barku, hidhërim në gojë, dobësi të përgjithshme, humor të dëshpëruar.

Çfarë çon pirja e përditshme?

Ngopja e lartë e lëngut të dehur me dioksid karboni ndikon negativisht në enët e gjakut, kështu që përdorimi i rregullt i tij çon në variçe. Marrëdhënia midis sasisë së pijeve me shkumë të pirë dhe rritjes së presionit të gjakut është vërtetuar gjithashtu. Dëmi për pankreasin është gjithashtu i madh, sepse për shkak të marrjes së vazhdueshme të alkoolit, organi inflamohet dhe rritet në madhësi. Në mungesë të trajtimit dhe marrjes së mëtejshme të etanolit, zhvillohet pankreatiti, nekroza pankreatike dhe kanceri.

Dëmi i birrës për burrat

Dëmi veçanërisht i madh nga birra për burrat. Meqenëse pija përmban një hormon seksual femëror, kjo çon në dështim hormonal. Një burrë bëhet pasiv dhe indiferent ndaj seksit të kundërt. Përdorimi i zgjatur i lëngut me shkumë çon në një bllokim të funksionit riprodhues, në të cilin qelizat seksuale mashkullore bëhen të paaftë për fekondim. Për shkak të varësisë ndaj alkoolit, një mashkull jo vetëm që humb dëshirën seksuale, por edhe bëhet infertil.

Dëmi i birrës për gratë

Steriliteti kërcënon edhe trupin e femrës. Shkencëtarët kanë vërtetuar se konsumimi i tepërt i birrës zvogëlon prodhimin e hormoneve seksuale, ndaj nuk mjaftojnë për ngjizje. Një pije dehëse i bën shumë dëm bukurisë dhe rinisë, sepse dihet se shkakton ndjenjën e urisë dhe mbajtjen e lëngjeve, gjë që çon në edemë, obezitet dhe celulit. Dashamirët e birrës humbasin feminitetin e tyre me kalimin e kohës, sepse çrregullimet hormonale provokojnë shfaqjen e karakteristikave mashkullore: stomaku rritet, qimet shfaqen në gjoks dhe fytyrë.

Dëmi i birrës për adoleshentët

Është e dobishme për të rinjtë të dinë se sa e dëmshme është birra, sepse vitet e fundit reklamat e një pije dehëse gjen kudo. Alkoolizmi i birrës tek adoleshentët lulëzon në moshën 14-15 vjeç. Një organizëm i ri dhe i papjekur ka një ndjeshmëri të veçantë ndaj çdo varësie, kështu që çdo vit një grup tjetër alkoolistësh të rinj mbushin spitalet neuropsikiatrike. Rreziku i birrës nuk është vetëm shëndeti i prishur. Alkooli çon në shtatzëni të paplanifikuara dhe agresion, gjë që kontribuon në infektimin e jetimoreve nga fëmijët e braktisur dhe burgjet e të miturve.

alkoolizmi i birrës

Fatkeqësisht, mediat nuk përhapen shumë për rreziqet e birrës, sepse reklamimi i produkteve alkoolike sjell të ardhura të mëdha. Në mjedisin social, pija dehëse është bërë aq e njohur sa sot asnjë ngjarje e vetme nuk mund të bëjë pa praninë e saj. Miqtë thërrasin për të mos folur, por për të kapërcyer një gotë birrë, dhe refuzimi për të pirë shoqërohet me keqkuptim dhe tallje.

Promovimi aktiv i birrës në filmat artistikë çon gjithashtu në alkoolizëm masiv. Nëse një i mirë relaksohet me një pije dehëse, atëherë kjo nuk konsiderohet një zakon i keq. Ky prezantim i informacionit ka ndikim në formimin e stereotipeve të një brezi të tërë. Problemi i alkoolizmit, si një fenomen social, prek pothuajse aspekte të jetës së një personi: shëndetin, familjen, punën.

Video

Shumë e konsiderojnë alkoolizmin e birrës një mit dhe jo të aftë për të shkaktuar varësi ose formimin e varësisë ndaj alkoolit. Megjithatë, shkencëtarët kanë arritur prej kohësh në përfundimin se birra nuk është një pije krejtësisht e padëmshme, sepse. ndonjëherë përmban më shumë alkool sesa verë. Dashamirët e birrës nuk e konsiderojnë varësinë ndaj birrës një sëmundje, por më kot, përdorimi i shpeshtë i saj çon në pasoja negative. Në këtë artikull do të flasim se çfarë çon pirja e shpeshtë e birrës, si ndikon pija në funksionimin e të gjithë organizmit. Dhe gjithashtu do të analizojmë alkoolizmin e birrës.

Alkoolizmi i birrës dhe simptomat e tij

Sipas statistikave, alkoolizmi i birrës zhvillohet ngadalë, ndryshe nga përdorimi i pijeve të tjera alkoolike. Parimi i zhvillimit të alkoolizmit zhvillohet, kështu që çdo ditë një person konsumon 1-2 shishe birrë, ndihet i qetë, i pushuar dhe i hutuar nga gjithçka. Një dozë e tillë e alkoolit nuk është në gjendje të shkaktojë procese serioze ose të dukshme në gjendjen e përgjithshme. Megjithatë, me kalimin e kohës, konsumimi i përditshëm i birrës çon në varësi dhe dëshirë për pije më të forta. Dihet se 1 shishe është e barabartë me 50 gram birrë. Shenjat kryesore të alkoolizmit të birrës përfshijnë:

  • duke marrë një "pije buke" në mëngjes për të hequr qafe ose për të lehtësuar një hangover;
  • shfaqja e pagjumësisë dhe përgjumja e shtuar gjatë ditës;
  • probleme me potencë;
  • konsumi ditor prej të paktën 1 litër;
  • një dëshirë e vazhdueshme për t'u çlodhur me alkool;
  • manifestimi i agresionit në kohën e gjendjes së matur;
  • dhimbje koke;
  • shtim në peshë.

Me përdorimin e përditshëm të pijes, trupi mësohet me të, dhe më vonë, tashmë është e vështirë për një person të refuzojë birrën dhe ai fillon të rrisë dozën nga 1 në 10 litra. Simptomat e hangoverit të birrës kanë pothuajse të njëjtat simptoma si dehja me vodka, vera ose konjaku, vetëm pas pirjes së birrës gjendja është shumë më e rëndë dhe trupi shërohet më gjatë. Ekspertët thonë se simptomat e alkoolizmit të birrës tek meshkujt dhe femrat janë të ngjashme. E vetmja gjë që gratë mund të përjetojnë ende:

  • shfaqja e kapriçiozitetit;
  • lot i tepruar;
  • depresioni i zgjatur.

E rëndësishme! Pavarësisht nga lloji i varësisë (birrë, vodka, verë, konjak), alkoolizmi femëror trajtohet shumë më i vështirë dhe zhvillohet me shpejtësi, ndryshe nga meshkujt.

Varësia ndaj birrës tek adoleshentët

Përdorimi i çdo pije alkoolike nga një adoleshent sjell pasoja negative për shëndetin dhe zhvillimin e tij. Një trup në rritje mësohet shpejt me pijen, nuk është në gjendje të vlerësojë shkallën e efektit të dëmshëm në shëndetin e tij. Simptomat e alkoolizmit tek adoleshentët manifestohen në:

  • përkeqësimi i performancës shkollore;
  • ndryshime të papritura të humorit;
  • acarim i pakuptueshëm;
  • izolim;
  • komunikimi me një kompani të keqe;
  • shkelje e disiplinës;
  • mungesa në shtëpi.

Është e pamundur të injorohen simptoma të tilla, përndryshe pasojat e birrës do të zhvillohen në një formë më të rëndë të varësisë ndaj alkoolit, e cila do të jetë mjaft e vështirë për t'u kuruar shpejt. Sipas statistikave, varësia e hershme e alkoolit tek adoleshentët çon në varësinë nga droga.

Efekti i birrës në funksionimin e organeve vitale

  • Zemra. Abuzimi me birrën ndikon negativisht në funksionimin e sistemit kardiak. Alkooli e bën zemrën të punojë fort, për shkak të ngarkesës së rëndë rritet presioni, nga i cili rritet madhësia e barkushes. Me kalimin e kohës, muret e zemrës trashen dhe qelizat fillojnë të vdesin.

E rëndësishme! Përdorimi i shpeshtë i një pije freskuese çon në formimin e sëmundjeve koronare, angina pectoris ose sulmeve në zemër.

  • Veshkat. Sistemi renal është nën stresin më të madh midis organeve të tjera. Pas pirjes së pijes, lind nevoja e shpeshtë për të urinuar, gjë që sjell një ngushtim të enëve të organit. Një abuzues i alkoolit sjell veten në formimin e proceseve negative në enët e gjakut, gjë që çon në hemorragji dhe fillimin e vdekjes.
  • Sistemi nervor. Absolutisht çdo pije alkoolike shkatërron aktivitetin e sistemit nervor. Pasojat e pirjes së birrës ndikojnë negativisht në funksionimin e trurit, gjë që çon në vdekjen e një numri të madh të qelizave të trurit. Me përdorimin periodik të alkoolit, qelizat janë në gjendje të rikuperohen, por nëse një person konsumon sistematikisht alkool çdo ditë, qelizat nuk kanë kohë për t'u rikuperuar. Kjo situatë përfshin sa vijon:
  • shqetësim i plotë i gjumit
  • gjendje nervore, agresive dhe e ngacmuar;
  • probleme me kujtesën;
  • çrregullime mendore, halucinacione të mundshme;

Sistemi i tretjes

Sëmundjet e sistemit tretës varen drejtpërdrejt nga konsumimi i ushqimit dhe alkoolit. Nëse nuk ndiqni dietën normale, mund të përjetoni:

  • ulçera;
  • gastrit;
  • sëmundjet kancerogjene.

Për informacion! Pijet me pak alkool dhe pijet joalkoolike gjithashtu mund të shkaktojnë acarim të mukozës gastrike. Shkencëtarët kryen kërkime dhe zbuluan se një numër i madh i substancave kancerogjene që përmbahen në një pije freskuese shkaktojnë formimin e onkologjisë.

Sistemi seksual. Pirja e rregullt e një pije me shkumë çon në një ulje të hormonit të testosteronit. Me kalimin e kohës, abuzimi me alkoolin fiton ndryshime të jashtme të ngjashme me ato të grave, potenca dhe tërheqja ndaj seksit të kundërt ulet. Është gjithashtu e rëndësishme që birra mund të shkaktojë probleme me konceptimin, sepse. kjo pije ndikon shumë në funksionin riprodhues.

Zhvillimi i alkoolizmit të birrës

  • Forma e lehtë, e cila mund të vërehet lehtësisht. Pirja e alkoolit nuk ndodh sistematikisht 2-3 herë në javë, një dozë e tillë rritet gradualisht dhe zbret në 1-2 shishe birrë në ditë.
  • Forma e rëndë manifestohet në shfaqjen e agresionit, dëshirës për të pirë dhe shuar etjen. Si rregull, në këtë gjendje, pacienti mund të mos dehet, por në praktikë ka raste kur një person mund të konsumojë deri në 10-15 litra në ditë. Në një situatë të tillë, është e nevojshme të kërkoni ndihmë nga narkologët.

Trajtimi për varësinë ndaj birrës

Në trajtimin e varësisë nga një pije me shkumë, përdoren të njëjtat metoda si në rastin e varësisë ndaj vodkës, verës dhe konjakut. Vështirësia e vetme në terapi është se alkoolizmi i birrës është shumë më i vështirë për t'u trajtuar, sepse varësia ndaj kësaj pije është shumë më e fortë. Për të marrë një rezultat të lartë, pacienti duhet të pranojë sëmundjen e tij dhe vullnetarisht të dëshirojë t'i nënshtrohet terapisë.Narkologët përdorin disa metoda efektive për të hequr qafe dëshirat për alkool:

  • hipnozë;
  • terapi me lazer;
  • terapi medikamentoze;
  • etnoshkenca.

Mos harroni, edhe një dozë e vogël e pijes suaj të preferuar mund të përkeqësojë ndjeshëm shëndetin tuaj të përgjithshëm. Metoda më efektive në luftën kundër konsumimit të tepërt të alkoolit është parandalimi i tij. Nëse lind problemi, duhet të përpiqeni ta përballoni vetë ose me ndihmën e specialistëve. Konsumimi i tepërt i alkoolit çon në shkatërrimin e plotë të personalitetit dhe shëndetit të një personi.

Deri më sot, birra është pija më e zakonshme që ka një përqendrim të dobët të alkoolit. Në përgjithësi pranohet se birra nderohet vetëm nga burrat që, duke pirë këtë pije, pushojnë pas ditëve të punës. Por gjithnjë e më shpesh mund të shihni gra që abuzojnë me këtë pije dehëse, duke mos menduar për pasojat e pakthyeshme që mund të vijnë nga pirja e sasive të mëdha të birrës. Që nga kohërat e lashta, pija e birrës është përdorur ekskluzivisht për qëllime mjekësore, por shumë vite më vonë, për shkak të kësaj pije, numri i njerëzve që pinë birrë po rritet në të gjithë botën.

E veçanta e saj është se të gjithë ata që pinë birrë nuk e njohin atë si një varësi, prandaj alkoolizmi i birrës është kaq i zakonshëm.

Pse birra është e keqe për burrat

Sot, pothuajse çdo mashkull nuk mund ta imagjinojë të pushojë me miqtë apo të shikojë një ndeshje futbolli pa këtë pije dehëse. Po, dhe vetëm një kanaçe birrë para televizorit çdo ditë konsiderohet e pranueshme, por nën këtë fshihen shumë pasoja negative, ato mund të jenë:

  • Një nga faktorët më të rëndësishëm është varësia nga birra, e cila mund të çojë në efektet negative të alkoolit në trupin e njeriut. Në lidhje me abuzimin e birrës në sasi të mëdha, pasoja mund të jenë ndryshimet hormonale në trup. Kjo për faktin se pija e birrës përmban një sasi të madhe të hormoneve femërore të fitoestrogjeneve, të prodhuara nga një kombinim i "pullave" të maltit dhe hopit që mund të shtypin testosteronin mashkullor;
  • Pasoja e një shtypjeje të tillë mund të jenë pasoja të tilla si mbipesha sipas llojit të figurës femërore, prandaj lind "barku i birrës" dhe më e rëndësishmja, me përdorimin e një sasie të madhe dhe konstante birre, funksioni mashkullor gradualisht dobësohet. Rezultati mund të jetë impotenca, dhe rreziku për të pasur fëmijë të shëndetshëm gjithashtu rritet ndjeshëm;
  • Një tepricë e hormonit femëror gjithashtu çon në faktin se ndryshimet hormonale ndodhin në trupin e mashkullit. Kjo manifestohet në faktin se burrat fillojnë të jenë më të prirur ndaj kurvërisë karakteristike të grave, ata mund të rrisin ndjeshëm gjoksin e tyre dhe madje të kenë celulit. Pasoja e mbizotërimit të këtyre hormoneve mund të ndikojë edhe në sjelljen e meshkujve në trup, cilësitë femërore fillojnë të mbizotërojnë dhe mjaft shpesh timbri i zërit të tyre ndryshon, bëhet më i lartë.

Përveç kësaj, mbizotërimi i hormonit femëror në trupin e një mashkulli jo vetëm që ndikon në funksionin seksual, por ka një efekt shumë të madh edhe në sistemin kardiovaskular, gjë që mund të çojë në një atak në zemër.

Çfarë dëmi u sjell grave abuzimi me birrën

Çdo vit numri i grave që pinë birrë po rritet, por në pjesën më të madhe, asnjëra prej tyre nuk e kupton plotësisht se cilat mund të jenë pasojat në të ardhmen. Trupi i një gruaje është shumë i brishtë me një strukturë shumë komplekse, e cila synon të lindë fëmijë të shëndetshëm.
Pasojat negative që mund të ndodhin nëse abuzoni me birrën:

  • Përdorimi i një pije birre ndikon negativisht në funksionin riprodhues. Fitoestrogjenet që gjenden në birrë rrisin ndjeshëm sasinë e hormoneve femërore në trup. Pasoja e kësaj mund të jetë që gratë të bëhen agresive si rezultat i mbieksitueshmërisë në këtë gjendje, shumë shpesh i nënshtrohen shfaqjes së shthurjes;
  • Por megjithatë, pasoja kryesore negative është se gratë që konsumojnë një sasi të madhe të pijeve të birrës i ekspozojnë fëmijët e tyre të ardhshëm ndaj rrezikut për të lindur me lloj-lloj patologjish dhe anomalish. Dhe gjithashtu kjo pije me pak alkool mund të çojë në shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme që lidhen drejtpërdrejt me funksionin riprodhues dhe rezultati në raste të tilla mund të jetë infertilitet ose abort patologjik i fetusit;
  • Edhe nëse një grua që ka pirë një pije me shkumë për një kohë kaq të gjatë arrin të mbetet shtatzënë, atëherë ekziston një rrezik shumë i lartë për të lindur një fëmijë me një patologji. Shumë shpesh, fëmijët e lindur nga nëna dhe baballarë që pinin birrë që në moshë shumë të re janë tashmë të varur nga kjo pije.

Ndryshime të tilla të brendshme kalojnë pa u vënë re dhe bëhen të qarta si rezultat, por nga jashtë kjo është shumë domethënëse. Kjo shpesh ndikon në gjendjen e lëkurës së fytyrës, ajo bëhet më e rrudhosur dhe procesi i plakjes ndodh shumë më herët. Si dhe apatia dhe nervozizmi i plotë, agresiviteti - të gjitha këto janë shenja të jashtme të varësisë ndaj alkoolit.

Si ndikon alkoolizmi i birrës në trup në tërësi?

Efekti i dëmshëm i birrës në trup, qoftë burrë apo grua, mund të çojë gjithashtu në pasoja të përgjithshme negative. Para së gjithash, birra ndikon negativisht në funksionimin e trurit. Kjo për faktin se prania e alkoolit në birrë nxit aglutinimin e qelizave të kuqe të gjakut, gjë që mund të çojë në formimin e mpiksjes së gjakut. Ky proces kontribuon në vdekjen e qelizave nervore, sepse për shkak të bllokimit të neuroneve, ato nuk mund të marrin sasinë e nevojshme të oksigjenit.

Por ajo që është karakteristike është se ky proces i vdekjes së neuroneve e ekspozon një person në eufori gjatë pirjes së pijeve alkoolike, por “shpërblimi” vjen si pasojë e lumturisë afatshkurtër, prandaj një dhimbje koke shumë shpesh në mëngjes.

Trupi, pasi ka ardhur në mëngjes, fillon të rikuperohet pak në mënyrë aktive, dhe për këtë është e nevojshme të përdoren të gjitha organet në mënyrë që të largohen pasojat e pirjes nga trupi. Prandaj, veshkat dhe mëlçia fillojnë të punojnë në një mënyrë të përmirësuar pikërisht në këtë kohë ata vendosen në një barrë të madhe, e cila kërkon kosto të mëdha.

Përdorimi shumë i shpeshtë i një pije dehëse i ekspozon këto organe vitale ndaj rraskapitjes dhe konsumimit, gjë që mund të çojë në sëmundje të rënda. Gjatë periudhës së pastrimit të organizmit nga dehja me alkool, veshkat, mëlçia dhe truri kërkojnë një sasi të madhe uji. Dhe si rezultat i faktit se gjatë pirjes së birrës, sekretimi i ujit rritet, të nesërmen në mëngjes ka kryesisht një keqtrajtim të përgjithshëm dhe një dhimbje koke shumë. Për shkak të mungesës së lagështirës, ​​organet “pastruese” duhet të kërkojnë ujë në të gjithë trupin, kështu që me hangover gjithmonë dëshironi ujë.

Për shkak të faktit se organe të caktuara i nënshtrohen një ngarkese të madhe, e gjithë kjo shfaqet në zemër. Për shkak të stresit të vazhdueshëm gjatë procesit të rikuperimit, zemra fillon të rritet, kjo varet nga sasia e dehur, sepse sa më shumë alkool, aq më shumë do të duhet për ta hequr atë. Në këtë rast, zemra ka nevojë për më shumë vëllim për të mbështetur organet vitale. Por si rezultat i mbingarkesës së vazhdueshme, zemra e zmadhuar mund të ndalet për faktin se nuk do të jetë në gjendje të pompojë një sasi të tillë gjaku në të gjithë trupin. Një përbërës i tillë toksik si kobalti, një stabilizues që përdoret për të rregulluar shkumën e birrës, gjithashtu ka një efekt shumë negativ në zemër.

Sa herë që pini një pije birre, sasia e kësaj substance rritet, sepse ajo tenton të grumbullohet në trup dhe kjo mund të çojë në arrest kardiak.

Besohet se alkoolizmi është një dëshirë për përdorimin e pijeve të forta. Sidoqoftë, shumica e alkoolistëve fillojnë me më të thjeshtën: me birrën e zakonshme të dobët. Birra shitet kudo dhe është e lirë, duke e bërë atë të aksesueshme për njerëzit e të gjitha moshave.

Sot, birra pihet "gjithkush dhe kudo", të rinj e të moshuar, burra e gra, djem e vajza, në metro, në stacion, në rrugë në lëvizje, pinë birrë dhe xhin e tonik nga shishet, kanaçet dhe kjo nuk habit askënd, përkundrazi e kundërta, - të gjithë e trajtojnë këtë si një fenomen të zakonshëm që karakterizon ditët tona.

Rreth përbërjes së birrës

Birra është një pije e bërë zakonisht nga malti i elbit me një sasi të vogël alkooli. Për përgatitjen e tij, përdoret malt special për pirje, hop dhe ujë, më së shpeshti me shtimin e orizit ose sheqerit. Birrat e disponueshme në treg ndahen në dy grupe: të lehta (për shembull, Zhigulevskoye, Moskovskoye) dhe të errëta (për shembull, Velvet, Porter, etj.). Si rregull, përmbajtja e alkoolit të birrës varion nga 2.2 në 3.5%, megjithëse ka varietete me përmbajtje më të lartë alkooli. Në të vërtetë, shumë ende e konsiderojnë birrën si të padëmshme, të padëmshme dhe madje një pije të dobishme "freskuese". Ky mendim mbështetet edhe nga vetëdija mjaft e pamjaftueshme e popullatës për “meritat” e birrës që ajo posedon realisht.

Historia e zbulimit të birrës

Historia e zbulimit të birrës daton mijëra vjet, megjithëse në disa burime informacioni është ende mjaft e zakonshme të gjesh deklarata për rininë krahasuese të kësaj pije. Nga rruga, sipas legjendës, një nga sundimtarët mesjetarë të Flanders, Gambrinus, konsiderohet shpikësi i birrës. Kjo, meqë ra fjala, shpjegon faktin se shumë bare birre në vendin tonë dhe jashtë saj mbajnë emrin e tij. Sidoqoftë, ne përsërisim, siç dëshmon historia, birra ishte e njohur për njerëzit për shumë shekuj para lindjes së Gambrinus.

Arsyet për të pirë shumë birrë

“Sa e këndshme dhe e shijshme pas një dite të lodhshme pune, duke u kthyer në shtëpi, pini një shishe birrë me shije të ftohtë. Ndjeni sesi largohet tensioni, si shfaqet relaksimi dhe paqja” – mendime të tilla janë tipike për shumë konsumues të birrës.

Dhe kjo është në të vërtetë e vërtetë, efekti farmakologjik i birrës është i tillë që në fakt është i mirë për qetësimin dhe relaksimin. Si rezultat, me birrën, një person mësohet jo vetëm me efektin e zakonshëm dehës të alkoolit, por edhe me një qetësues. Pas një kohe të caktuar, ai gjithashtu bëhet një element i domosdoshëm i pushimit, qetësisë. Dozat e birrës rriten, ndodhin teprica alkoolike, shfaqen mangësi të kujtesës. Marrja e parë e birrës shtyhet për një datë gjithnjë e më të hershme - në mbrëmjen e hershme, pasdite vonë, mesditë dhe, më në fund, në mëngjes. Alkoolizmi formohet, birra bëhet zakon dhe depërton në qelizat e të gjithë organizmit.

Alkoolizmi i birrës krijon një përshtypje mashtruese të mirëqenies. Birra, sipas shumicës, pothuajse nuk është alkool. Alkoolizimi i birrës për një kohë të gjatë nuk karakterizohet nga zënka me një stacion kthjellues, tipik për teprimet alkoolike. Dëshira për të pirë birrë nuk shkakton një ankth të tillë tek një person si nevoja për vodka. Alkoolizmi i birrës formohet shumë më ngadalë, në mënyrë insinuative sesa vodka. Por kur zhvillohet, çon në forma shumë të rënda të alkoolizmit.

Reklamimi luan një rol të madh në zhvillimin e alkoolizmit të birrës. Hidhini një sy asaj që na mësojnë: çdo situatë në jetë nuk është e plotë pa pirë. Njerëzit mendojnë se është e sigurt, se birra nuk është vodka, përndryshe nuk do të promovohej. Por në vendin tonë, një pjesë e konsiderueshme e popullsisë tashmë ka një predispozitë gjenetike ndaj alkoolizmit, ndaj birra luan të njëjtin rol si vodka.

Pirja e birrës është një rrugë drejt alkoolizmit kronik

Pirja e shpeshtë e birrës është një rrugë e shkurtër për formimin e alkoolizmit kronik, i njohur si gambrinizëm. Të paktën 30 për qind e dashamirëve të pijeve "bavareze", "çeke", "zhiguli" dhe pije të ngjashme bëhen alkoolistë në vitet e ardhshme dhe pothuajse po aq bëhen kandidatë për to. Varësia ndaj birrës zhvillohet shumë më herët sesa nga vodka. Dhe shkencëtarët tanë filluan të flasin për këtë gjithnjë e më shpesh sot, duke bërë thirrje për të rregulluar gjërat në "biznesin e birrës".

Në përgjithësi, varësia ndaj produkteve alkoolike me përmbajtje të ulët të alkoolit, duke u kthyer në alkoolizëm, zhvillohet katër herë më shpejt sesa nga ato të forta. Në këtë rast, sëmundja është shumë më e vështirë për t'u trajtuar. Në të njëjtën kohë, sëmundje të tilla si hepatiti dhe cirroza e mëlçisë, ateroskleroza dhe lezione të ndryshme të sistemit nervor qendror po përparojnë gjithashtu me shpejtësi midis pirësve të birrës. Këta njerëz po plaken më shpejt. Kjo është e kuptueshme. Në fund të fundit, birra, ndryshe nga vodka apo vera, shpesh konsumohet rregullisht dhe në sasi të mëdha.

Alkoolizmi i birrës zhvillohet nga pirja e tepërt e birrës. Një person mund të bëhet lehtësisht një alkoolik edhe pa e ditur këtë. Alkoolist, për fat të keq, mund të konsiderohet edhe ai që nuk pi verë apo vodka, por pi disa litra birrë çdo ditë. Sipas përqendrimit të alkoolit etilik, katër litra birrë janë ekuivalente me një shishe vodka, dhe thellësia e helmimit varet pikërisht nga përmbajtja e alkoolit etilik në trup. Një vëllim i vogël i një pije me një forcë të madhe çon në dehje të shpejtë. Nëse pini një vëllim të madh me një forcë më të ulët, dehja do të vijë më ngadalë, por përqendrimi i alkoolit etilik do të mbetet i njëjtë.

Dhe nuk ka shumë ndryshim nëse pini një shishe vodka (200 g alkool) ose katër litra birrë çdo ditë - në të dyja rastet është alkoolizëm. Një vizion i tillë i ngjarjeve mund të jetë një zbulim i papritur për njerëzit që nuk e kuptojnë se çfarë është dehja ose nuk kanë menduar kurrë për të. Shpesh persona të tillë nuk e njohin veten si alkoolikë, megjithëse në realitet ata e kanë shprehur hapur varësinë nga alkooli. Asnjë alkoolist i vetëm nuk filloi menjëherë me vodka ose dritën e hënës. Ai e fillon me birrën ose verën, ose koktejet proverbiale. Por në të njëjtën kohë, mekanizmat e varësisë formohen në të njëjtën mënyrë. Kështu, mund të gjurmohet zinxhiri i mëposhtëm: "konsumimi i birrës - alkoolizmi i birrës - alkoolizmi i zakonshëm".

Pasojat e alkoolizmit të birrës

Tani janë grumbulluar shumë prova shkencore, që tregojnë se birra e konsumuar më shumë se 0,5 litra në ditë, në kundërshtim me mendimin e rrënjosur të shumicës së njerëzve, nuk është aspak një pije e padëmshme, e padëmshme, por krejt e kundërta. Përdorimi i rregullt i kësaj pije "të butë" çon në zhvillimin gradual të shumë sëmundjeve. Të përmbajtura në birrë, megjithëse në sasi të vogla, toksina alkoolike (dhe ato hyjnë në trup në sasi mjaft të rrezikshme nëse një person konsumon birrë gjatë ditës në sasi të mëdha), si dhe një numër përbërësish të tjerë të huaj për trupin, shtrembërojnë rrjedhën. të proceseve metabolike, dëmtojnë funksionet e organeve dhe sistemeve vitale. Në këtë rast preken kryesisht sistemi kardiovaskular, organet e tretjes dhe truri.

Fatkeqësisht, shumë njerëz janë ende të keqinformuar për fshehtësinë e birrës. Dhe një shembull i kësaj janë festat e vërteta të birrës që ndodhin shpesh, për më tepër, me përdorimin e një sasie të madhe turshish. Dhe kjo është tipike për shumë vende të botës, përfshirë edhe tonin. Në Bavari, për shembull, çdo vit mbahen festivale tradicionale të birrës. E radhës, e cila u zhvillua së fundmi, solli rekorde të trishta. Në këtë ditë janë pirë më shumë se 5 milionë litra pije “të mrekullueshme” bavareze. Madje 223 dashamirës të saj u dërguan në spital në gjendje të pavetëdijshme.

Me përdorimin e shpeshtë të birrës, aktiviteti i aparatit gastrointestinal është në gjendje të mbingarkuar kronike, veçanërisht të mëlçisë. Substancat toksike të birrës, si dhe pijeve të tjera alkoolike më të forta, siç dëshmohet nga studimet e fundit neurokimike, stimulojnë lirimin e hormoneve të fuqishme të adrenalinës (ose, siç quhet, hormoni i ankthit) në qelizat e trurit, gjë që çon në disa raste. deri te shpërthimet e agresivitetit. Në të njëjtën kohë, i ashtuquajturi hormoni i trishtimit lëshohet në qarkullimin e gjakut, i cili kontribuon në zhvillimin e një humori depresiv.

Birra nuk është produkt më pak i rrezikshëm (nëse abuzohet) për sistemin nervor qendror sesa pijet e tjera alkoolike me forcë të lartë. Shkencëtarët amerikanë, pas kryerjes së një sërë studimesh, arritën në përfundimin se shoferët që pinë birrë para një udhëtimi është potencialisht më i rrezikshëm se pirja e verës.

Birra absorbohet shpejt në trup, duke tejmbushur rrjedhën e gjakut. Me një sasi të madhe alkooli të konsumuar, shfaqen venat me variçe dhe zgjerimi i kufijve të zemrës. Radiologët e quajnë këtë fenomen sindroma e "zemrës së birrës" ose sindroma e "çorapit të najlonit". Nëse abuzoni me birrën, atëherë zemra "varet", bëhet e dobët dhe funksionet e saj "motorike të gjalla" humbasin përgjithmonë.

Gjithashtu, në përgjigje të marrjes së birrës në trupin e mashkullit, fillon të lëshohet një substancë patologjike (në veçanti, në mëlçi), e cila shtyp prodhimin e metiltestosteronit të hormonit kryesor seksual mashkullor. Si rezultat, hormonet seksuale femërore fillojnë të prodhohen: legeni bëhet më i gjerë, gjëndrat e qumështit rriten.

Shkencëtarët kanë zbuluar se pirja e birrës shkakton obezitet, përkeqëson sëmundjet kronike dhe shfaqen sëmundje të reja. Nga rruga, për referencë: edhe në dukje të padëmshme, sipas shumë njerëzve, një filxhan birrë, i pirë çdo ditë për një vit, jep një shtim në peshë deri në 15 kg. Vërtetë, kjo dihej më parë. Nuk është çudi që Bismarku dikur tha: "Birra e bën njeriun dembel, budalla dhe të pafuqishëm".

Pse birra është e rrezikshme për adoleshentët

Birra është veçanërisht e rrezikshme për brezin e ri, shenjë dalluese e të cilit gjatë tre dekadave të fundit ka qenë përshpejtimi. Dhe kjo do të thotë se përmirësimi i shpejtë i zhvillimit fizik të djemve dhe vajzave është dukshëm përpara atij mendor. Labiliteti në rritje i sistemit neuroendokrin, i shoqëruar me pubertet aktiv në të njëjtën kohë, e bën trupin e të rinjve më të prekshëm ndaj shumë faktorëve të dëmshëm mjedisorë, duke përfshirë në radhë të parë alkoolin dhe duhanin. E ashtuquajtura dozë normale e alkoolit për të rriturit, dhe kjo, natyrisht, vlen për birrën, për brezin e ri do të jetë mbi pragun, dhe për këtë arsye shumë më toksike. Dhe një rol të madh në zhvillimin e predispozicionit dhe varësisë ndaj pijeve me alkool të ulët luhet nga tiparet e funksionit të hipotalamusit, sepse disa nga formacionet e tij specifike janë të përfshira në mënyrë aktive, siç u përmend tashmë, në formimin e alkoolizmit.

Birra tani është e disponueshme dhe relativisht e lirë. Kjo është arsyeja pse edhe nxënësit e shkollave dhe studentët mund të përballojnë të pinë birrë. Të gjitha llojet e koktejeve, në të cilat praktikisht nuk ka asgjë nga ata përbërës që tregohen në përbërje: as rum, as xhin i vërtetë, as lëngje natyrale, gjithashtu nuk janë lodra. Shumë adoleshentë mendojnë se birra dhe koktejet nuk janë të rrezikshme, se ato thjesht ndryshojnë humorin për mirë, nuk ndërhyjnë në të menduarit shumë, duke i lejuar ata të kontrollojnë trupin e tyre në mënyrë mjaft të tolerueshme dhe për këtë arsye nuk bëjnë që të merren seriozisht. Por, siç rezulton shpesh, pas disa vitesh pas përdorimit sistematik të këtyre pijeve me pak alkool, nuk është më e mundur të jetosh pa alkool.

Siç tregojnë vëzhgimet mjekësore, kur një adoleshent konsumon birrë në muajt e ardhshëm, rrallë në vitet (dhe numërimi mbrapsht, natyrisht, është nga gota e parë e birrës ose verës), ai mësohet me to mjaft shpejt dhe në fund të vit, gjë që ndodh më shpesh, tashmë një stereotip i caktuar i sjelljes alkoolike, që rrit nevojën e organizmit për konsum më të shpeshtë të birrës, për më tepër, në një dozë gjithnjë në rritje. Në vitin e dytë të "jetës së birrës", tashmë është formuar varësia mendore, d.m.th., dëshira jo vetëm për birrën, por edhe për pije më të forta rritet ndjeshëm. Pas ca kohësh, formohet edhe një varësi fizike nga alkooli. Ka të gjitha shenjat e alkoolizmit adoleshent.

Birra dhe shtatzënia nuk përzihen

Prej kohësh dihet se birra ka një efekt toksik në organet dhe qelizat e tyre përgjegjëse për riprodhimin. Birra në disa raste çon në zhvillimin e infertilitetit. Dhe nëse ndodh shtatzënia, atëherë përbërjet toksike të birrës, si dhe pijeve të tjera alkoolike, mund të çojnë në zhvillimin e defekteve anatomike dhe mendore, me të cilat lindin fëmijët (përveç nëse, sigurisht, ata jetojnë për të lindur) në botë. . Vetitë helmuese të birrës rriten në mënyrë dramatike nëse përdoret së bashku me vodka ose verë.

Në këtë rast, birra zgjat ndjeshëm kohën e veprimit të produkteve të tjera që përmbajnë alkool, duke rritur në të njëjtën kohë efektin e tyre të dëmshëm në trupin e prindërve dhe fetusit. Nga kjo rrjedh një përfundim i padiskutueshëm: meqenëse dikush pi birrë, atëherë në të njëjtën kohë nuk rekomandohet kategorikisht përdorimi i produkteve të tjera të verës dhe vodkës. Vetitë toksike të birrës rriten edhe më shumë nëse një person pi duhan, sepse toksinat e duhanit dhe alkoolit (natyrisht, toksinat e birrës) janë sinergjike. Ata janë katalizatorë të fortë për njëri-tjetrin. Kjo është arsyeja pse dëmi nga përdorimi i njëkohshëm i këtyre produkteve është shumë më i madh se sa nga shuma e tyre e thjeshtë aritmetike.

Ka prova të konsiderueshme që birra është një shkaktar më i zakonshëm i komplikimeve dhe rezultateve të shtatzënisë sesa vera. Dhe kjo dëshmohet jo vetëm nga eksperimentet në kafshë, por edhe nga vëzhgimet klinike. Përveç kësaj, pirja e birrës gjatë muajve kur nëna e ushqen fëmijën me gji, sjell probleme serioze shëndetësore për fëmijët.

Studiuesi gjerman I. Leibzon, duke gjurmuar fatin e 300 fëmijëve të moshës një deri në pesë vjeç, nënat e të cilëve gjatë ushqyerjes me gji përdorën birrë bavareze të bërë në shtëpi, tradicionale për vendbanimin e tyre, arriti në përfundimin se 87% e pasardhësve të tyre. mbetën prapa në zhvillimin intelektual dhe 67 % vuanin nga sëmundje të caktuara të sistemit tretës. Por ajo që rezultoi krejtësisht e papritur, vdekshmëria tek të sapolindurit në vitin e parë të jetës ishte 15.6%. Dhe në vetë nënat me gji, siç tregohet nga puna e kirurgut australian Y. Rosenthal, në 59% të rasteve u diagnostikuan procese inflamatore të gjëndrave të qumështit (mastit) që ishin të vështira për t'u trajtuar.

Birra stimulon rritjen e qelizave kancerogjene

Birra, siç dëshmohet nga puna e onkologëve, kontribuon edhe në zhvillimin e neoplazmave malinje, duke stimuluar rritjen e qelizave kancerogjene. Tani është bërë e ditur se në një trup të shëndetshëm njerëzor ka qeliza onkogjene në një ose një sasi tjetër, të cilat, me mekanizma adaptues funksionalë të besueshëm, shkatërrohen nga qeliza speciale vrasëse, ose limfocitet T (qeliza gjaku).

Ata bëjnë një punë të shkëlqyeshme nëse sistemet biologjike të njeriut funksionojnë normalisht, domethënë nuk janë të ekspozuar ndaj faktorëve të dëmshëm mjedisorë, duke përfshirë origjinën e alkoolit dhe duhanit. Por te duhanpirësit dhe pirësit, ky sistem mbrojtës vuan gjithmonë, gjë që shpjegon rritjen e ndjeshmërisë së tyre ndaj zhvillimit të proceseve kancerogjene.

Karakteristikat e trajtimit të alkoolizmit të birrës

Alkoolizmi i birrës çon pa ndryshim në alkoolizëm të zakonshëm nëse nuk zbulohet dhe trajtohet në kohë.

Por duhet të theksohet se në trajtimin e alkoolizmit të birrës dhe refuzimit për të pirë birrën, nuk do të jetë kurrë e mundur të rifillohet "pirja kulturore". Kjo ndodh sepse metabolizmi i trurit është i shqetësuar dhe reagimi normal ndaj alkoolit dhe birrës nuk do të rikthehet kurrë. Çdo konsumim i alkoolit do të çojë në mënyrë të pashmangshme në një avari, menjëherë ose disa kohë më vonë, do të ndodhin çrregullime metabolike. Edhe abstenimi afatgjatë nuk ju lejon të llogarisni në faktin se "trupi është pastruar" dhe do të mund të pini sërish kulturalisht.

Një vështirësi tjetër është se dëshirat për birrën janë shumë më të vështira për t'u luftuar sesa dëshirat për vodka. Alkoolizmi i birrës është një sëmundje jashtëzakonisht e rrezikshme që nuk çlirohet dhe është e vështirë për t'u trajtuar. Pas një kohe të gjatë, një person do të dëshirojë të thithë përsëri këtë aromë, të ndjejë këtë shije, të ndiejë këtë efekt të thellë relaksues, këtë vetëbesim dhe këtë paqe. Ju duhet të jeni të përgatitur për këtë, dhe nëse vendosni të ndaloni së piri, atëherë shkoni deri në fund!

Pra, këshilla jonë është kjo – “Merrni gëzim nga jeta, përfshirë edhe birrën – por mos bini në kurth”! Dhe nëse shfaqen probleme, ndaloni menjëherë, vetë ose me ndihmën e mjekut.

Artikuj të ngjashëm