Kripë guri rozë. Përfitimet e kripës rozë Himalayan. Përfitimet e kripës rozë Himalayan

Sot, kripa e Himalajeve është në kulmin e popullaritetit botëror. Interesi për këtë produkt mund të quhet fenomenal, sepse ngjyra, shija, vetitë e tij diskutohen gjerësisht në shumë vende, duke shkaktuar një stuhi përshtypjesh dhe opinionesh polare. Çfarë shkruajnë botuesit e huaj për të:

• Kripa Himalayan - Përfitim Shëndetësor apo Mashtrim Marketing? (Gjermani)
• A është llamba e kripës një mashtrim? (SHBA)
• "Pse mendoj se kripa rozë Himalayan është kripa super e botës" (MB)
• "Ushqyerja revolucionare me kripë Himalayan" (Francë).
• Shkencëtarët austriakë studiojnë në detaje vetitë e dobishme të kripës së Himalajeve dhe paralajmërojnë: gjëra të pabesueshme do t'ju ndodhin nëse zëvendësoni kripën e zakonshme dhe të njohur të tryezës me kripën e Himalajeve. Në mënyrë empirike, studiuesit zbuluan se gjumi u bë më i fortë, u shfaq më shumë energji, më pak sëmundje virale, thonjtë u bënë më të fortë, flokët nuk binin.
• Murgjit e Tibetit përdorin kripën Himalayan në bioenergjetikë.
• Kimistët e quajtën këtë kripë një thesar të çmuar.
• Në të gjitha vendet, kripa e mahnitshme përdoret për qëllime mjekësore.
• Ayurveda e quan atë të dobishme dhe kripën më të mirë.

1. Emri i kripës shkëmbore të zezë dhe rozë (dhe hijet e saj) nga Pakistani, i cili mori rrënjë në fillim të shekullit tonë. Kripa e Himalajeve është nxjerrë në Khewra, një minierë kripe që ndodhet 300 km larg Himalajeve (për këtë arsye quhet kështu). Kjo është miniera e dytë më e madhe në botë.
2. Kripa kristalore më e pastër, e cila u formua në periudhën Jurassic. Në lidhje me proceset vullkanike, në kryqëzimin e dy kontinenteve - Indisë dhe Euroazisë, u formuan Himalajet. Në një lartësi prej 3000 metrash, kripa u vendos dhe u grumbullua gradualisht.
3. Kripa nga Himalajet është absolutisht e pastër, pa papastërti të huaja, e nxjerrë me dorë. Ka aromë dhe shije të ëmbël-kripur.

E pastër, e kristaltë, e pa rafinuar, që nuk përmban asnjë papastërti, kjo kripë mund të përmirësojë shumë gjëra në shëndetin e njeriut: të rivendosë shikimin, të largojë infeksionet, të rrisë epshin dhe të sjellë shumë përfitime të tjera. Kripa e Himalajeve është 100% biodisponueshme. Nga të gjitha llojet e kripës, ajo përmban më pak klorur natriumi. Ka një ngjyrë rozë, sepse. përmban shumë hekur dhe minerale të tjera. Duke pasur një aromë të butë dhe shije të ëmbël-kripur, ai i shton ushqimin pikant dhe sofistikim.

Llojet e kripës

1. Kripe guri. Është nxjerrë në miniera, gurore, nga nëntoka. Përmban papastërti të rërës, tokës, përbërësve të mbetur nga eksplozivët. Në mënyrë që ato të mos mbeten në organe, inde dhe nyje, ai i nënshtrohet trajtimit kimik me shtimin e emulsifikuesve. Kjo kripë konsiderohet më e dëmshme.
2. Kripë shtesë. Kategoria një dhe dy. Karakterizohet nga ngjyra e bardhë perfekte dhe bluarja e imët. Për të marrë këtë ngjyrë, zihet për një kohë të gjatë dhe zbardhet. Nuk përmban asnjë papastërti pas një procedure të tillë, pasi tashmë nuk përmban elementë gjurmë të dobishëm. Kategoritë ndryshojnë vetëm në kohën e gatimit dhe shkallën e pastrimit.
3. kripë e jodizuar. Është zëvendësues i kripës së gurit, është i pasuruar artificialisht me jod, i cili zhduket gjatë gatimit nën ndikimin e temperaturës.
4. Kripë deti. Përftohet nga avullimi i ujit të detit. Përmban 98% klorur natriumi dhe 2% minerale të dobishme. Një emulsifikues (silikat kalciumi) përdoret në prodhim.
5. "Kripë rozë" nga Australia, Bolivia, Nepali, Polonia, Peruja, Kili, SHBA. Nuk ndikon në erën dhe shijen e ushqimit. Ajo mund të japë vetëm kënaqësi estetike me ngjyrën e saj.
6. "Kripë rozë e kopshtit". Që nga kohërat e lashta, ajo është sjellë nga Krimea. Avulluar nga uji i detit. Kripa mori ngjyrën e saj rozë falë mikroalgave Dunaliella Sallina, e cila është në gjendje të jetojë në ujin e detit dhe përmban karotenoidë natyralë. Produkt 100% natyral.
7. "Kripë Himalayan". Mban të gjitha standardet botërore të cilësisë. Ajo përmban të gjithë elementët gjurmë që nga koha e oqeanit të lashtë (sipas shkencëtarëve, kjo kripë përmban deri në 92 elementë gjurmë. Për krahasim, mikroelementet përbëjnë vetëm 2% në kripën e zakonshme të ngrënshme të bardhë).
8. Kripë e zezë Himalaje (kala namak, sanchal). Kripa natyrore guri vullkanik ka përbërjen dhe ngjyrën e saj unike minerale. Shpesh ngatërrohet me trëndafilin Himalayan për shkak të natyrës dhe shfaqjes së saj të zakonshme. Kristalet e kripës kanë një ngjyrë rozë të ndyrë që ndryshon në errësirë ​​kur laget. Ka një erë të pasur me sulfur hidrogjeni, që të kujton një vezë të kalbur, e cila zhduket kur nxehet. Vegjetarianët e pëlqejnë shumë kripën, sepse. imiton të verdhën e vezës në gjellë. Hindusët e shtojnë këtë kripë në grupe të shumta erëzash dhe në "raita" - një pjatë kombëtare e përbërë nga kos dhe tranguj.
9. Kripë e zezë Himalayan. Është edhe kurative: ndihmon në ënjtjet, fryrjet, urthin. Pavarësisht ngjyrës, kripa përdoret ashtu si kripa e zakonshme e tryezës. Kripa e zezë, duke u tretur në ujë dhe duke u kombinuar me produkte të tjera (në enët e nxehta), e bën ushqimin më të ngopur dhe me shumë kalori. I jep ushqimit "buqetën" e tij të aromës së lehtë, shijes dhe përbërjes së ëmbël-kripur, të pasur me elementë gjurmë. Kripa e Himalajeve përmirëson shijen, tretjen. Ashtu si kripërat e tjera, ajo nuk shkakton ndjesi djegieje.

Kripë Himalaje. Si të dalloni një fallco?

• Jo e gjithë kripa rozë është e shëndetshme, pra Himalaja. Blini kripë vetëm nga vendet e prodhimit të saj: Pakistani, Nepali, India.
• Bleni një mostër provë dhe shpërndajeni në ujë. Mbyllni kavanozin me një kapak plastik dhe lëreni të ziejë për 24 orë.
• Kontrolloni përbërjen e kripës. Mbishkrimet në paketimet e kripës Himalayan nuk përmbajnë asnjë shkurtim (E-535, E-538) dhe aditivë të tjerë.

Përfitimet e kripës së Himalajeve

Kripa rozë Himalayan ka një biodisponueshmëri absolute (100%), hyn në qelizat e trupit në formën e saj origjinale. Përdorimi i rregullt ngop trupin me të gjithë elementët gjurmë dhe mineralet e nevojshme.

• përmirëson qarkullimin e gjakut;
• ul presionin;
• detoksifikon trupin, largon metalet e rënda;
• balancon elektrolitet;
• lehtëson artritin, psoriazën, gripin, herpesin etj.;
• pastron trupin nga toksinat;
• promovon rinovimin e të gjithë organizmit;
• balancon gjendjen psikologjike;
• mbështet punën e gjëndrës tiroide me një përmbajtje të pasur të jodit;

Karakteristikat unike të pastrimit. Asnjë kripë tjetër nuk ka një aftësi të tillë për të "tërhequr" toksinat nga epiderma. Falë kripës rozë Himalayan, njerëzit kanë mundur të shmangin problemet e lëkurës, të largojnë inflamacionin dhe të trajtojnë psoriasis.

Përbërja dhe vlera ushqyese e kripës së Himalajeve

Një fakt i padiskutueshëm që tërhoqi vëmendjen te produkti ishte informacioni për përbërjen unike të kripës së Himalajeve, e cila është thelbësisht e ndryshme nga kripërat e tjera. Para së gjithash, kjo është përmbajtja e klorurit të natriumit: në kripën e tryezës - deri në 98%, në Himalayan - 15 - 20%. Për shkak të përmbajtjes së ulët të substancës, uji nuk mbetet në trup, depozitat e kripës nuk formohen. Kripa e vetme është Himalaja, rozë dhe e zezë, që përmban sasinë maksimale të elementëve gjurmë dhe përbërjeve natyrore minerale (më shumë se 90). Përbërja përmban hekur, kalium, bakër, mangan, kalcium, jod etj., të ruajtura në formën e tyre natyrale dhe aq të nevojshme për organizmin.

Aplikimet e kripës Himalayan

• Zgjidhja e kripës përdoret nga brenda për të ngopur trupin me substanca të dobishme.
• Banjat me kripë trajtojnë kyçet, reumatizmin, poliartritin, osteokondrozën, aktivizojnë metabolizmin, duke pasuruar lëkurën me elementë mikro dhe makro.
• Lehtëson lodhjen, qetëson me neurozë, pagjumësi, lehtëson tensionin e muskujve, përmirëson disponimin, rrit efikasitetin.
• Në ushqim, ajo zëvendëson lehtësisht dhe në mënyrë të dobishme kripën e zakonshme.

Dëmet dhe kundërindikacionet e kripës së Himalajeve

Pavarësisht nga të gjitha vetitë e dobishme, kripa e Himalajeve është ende kripë që përmban klorur natriumi (15-20%) në përbërjen e saj. Prandaj, konsumimi i tepërt do të dëmtojë trupin. Njerëzit me mbindjeshmëri ose intolerancë ndaj kripës duhet të jenë të kujdesshëm. Kur merrni banjë me kripë, ka një numër kundërindikacionesh:

• sëmundjet e gjakut,
• tumoret malinje
• tromboflebiti,
• dështimi i veshkave,
• shtatzënia.

Kripë Himalaje për sauna dhe banjë

Procedurat e kripës në sauna dhe banja kryhen për shëndetin e përgjithshëm dhe humbje peshe. Kjo lloj kripe përmirëson shpejt metabolizmin, djeg yndyrën e tepërt, pastron dhe tonifikon lëkurën, largon celulitin dhe qetëson sistemin nervor. Në të njëjtën kohë, funksionet e tretjes rriten, presioni stabilizohet, sulmet e dhimbjes renale hiqen.

Vlera e përdorimit të kripës së Himalajeve në sauna, banjë, madje edhe gjatë banjove qëndron në aktivitetin e veçantë të mikroelementeve dhe joneve minerale, të përmbajtura në sasi të mëdha vetëm në këtë lloj kripe. Ajri është i ngopur me substanca të dobishme, nën ndikimin e të cilave prishen përbërjet molekulare të pasakta: skleroza shërohet, depozitat e kripës hiqen, presioni balancohet. Vetëm kripa e Himalajeve mund të shërojë lodhjen kronike.

Përdorimi i kripës së Himalajeve në gatim

Përdorimi i kripës së Himalajeve gjatë gatimit e bën atë shumë më të shijshëm dhe më të shëndetshëm. Shërbehet në restorantet më të mira si dekor apo si pjatë për pjatë. Kripa e Himalajeve i përket llojit të produkteve kosher që përdoren në agjërim dhe dieta të ndryshme.

Produktet e kripës së Himalajeve

Përdorni në jetën e përditshme në drejtime të ndryshme: dekorative, psikologjike, ezoterike. Produktet e prodhuara nga kripa rozë Himalayan janë shumë të bukura dhe të dobishme, përveç kësaj janë të shumëllojshme: llambat e kripës, enët, kubikët e kripës.

Ku të blini kripë Himalayan

Kripa rozë Himalayan mund të blihet ndërsa udhëtoni nëpër botë, si dhe në dyqanin tonë online Spiceshop

Bibliografi:

1. Lisa Berger. "Llampat e kripës - A është një mashtrim?" Sot në Mjekësinë Alternative. Marrë 23-10-2012.
2. Kripërat e banjës Himalayan - përfitime të vërteta shëndetësore apo reklamë marketingu? OrganicSkinHerbsOnline.com. 13 tetor 2013. Marrë18 dhjetor 2013.
3. Material Medika (Ayurveda Saukhyam). Kapitulli 21
4. Kripa më e mirë në Ayurveda. Dana Bond
5. Charaka Samhita Sutrasthana 5/12
6. A. Popov. Mjetet juridike popullore për lëkurën. Magjia e natyrës. M., 2012.
7. D. Bround. Kripë: si të zgjidhni më të mirën. dhe. Bukuria dhe shëndeti.
8. P. Mostrat. Minerali më i rëndësishëm Shkenca dhe jeta, dhjetor 2009.

Kripa rozë Himalayan: përfitimet dhe dëmet në të ushqyerit
përmbajtja

Me një produkt kaq unik si kripa rozë Himalaje, sot shumë njerëz zëvendësojnë kripën e zakonshme të tryezës. Pothuajse gjysma e tabelës periodike është pjesë e kristaleve të saj; në kohët e lashta, lënda e parë quhej madje "Ar i Bardhë". Përkrahësit e një stili jetese të shëndetshëm pohojnë se minerali i një hije të pazakontë ka veti të mrekullueshme. Ai përmban më shumë se 80 substanca të rëndësishme për shëndetin e njeriut. Megjithatë, përdorimi i kripës rozë në dietë, si dhe një “vdekje e bardhë” e thjeshtë, është e nevojshme në sasi të vogla.

Çfarë është përbërja e ushqimit me kripë rozë Himalayan

Në mënyrë të rreptë, kripa rozë Himalayan duhet të quhet kripë pakistaneze. Në fund të fundit, produkti ushqimor është minuar në Pakistan, depozita ndodhet në rajonin Punjab, rreth 300 kilometra larg Himalajeve. Nuk përdor eksploziv, të gjitha manipulimet kryhen me dorë. Lëndët e para pas nxjerrjes nga miniera duhet të thahen në diell. Një kripë e tillë konsiderohet miqësore me mjedisin, më e natyrshme dhe e dobishme në Tokë, pasi prodhohet larg qytetërimit, pa ndonjë përpunim shtesë.

Gjurmët e oksidit të hekurit u japin kristaleve një nuancë të veçantë. Vetë kripa rozë e pasur me minerale është e lashtë. Depozitat pakistaneze të kripës u formuan miliona vjet më parë gjatë periudhës Jurassic. Në të kaluarën, kripa e Himalajeve përdorej gjerësisht për të përmirësuar ruajtjen e peshkut dhe mishit.

Ashtu si shumë ushqime të tjera që quhen alternativë ndaj kripës së bardhë të zakonshme, dhurata Himalayan e natyrës është kripa e tryezës me papastërti. Mbi të gjitha përmban kalcium, jod, hekur, magnez, selen, zink, krom dhe substanca të tjera të dobishme. Për shkak të përmbajtjes së lartë të mineraleve të vlefshme, kripa rozë përdoret jo vetëm në ushqim, por edhe në mjekësinë popullore dhe në kujdesin e lëkurës.

Një produkt nga Pakistani vlerësohet për një numër karakteristikash pozitive:

• Forcimi i sistemit imunitar.
• Rregullimi i ekuilibrit të elektrolitit, ujë-kripë.
• Dekontaminimi i plagëve të vogla.
• Parandalimi i osteoporozës.
• Përmirësimi i qarkullimit të gjakut.
• Normalizimi i metabolizmit etj.

Shkencëtarët australianë kryen një eksperiment që përfshin përdorimin e kripës nga kristalet e Himalajeve. Ai tregoi se pirja e lëngjeve me një sasi të vogël kripe të shtuar kishte një efekt pozitiv në mirëqenien e pjesëmarrësve. Ata filluan të sëmuren më pak me sëmundje të frymëmarrjes, vunë re një rritje të përqendrimit, forcimin e thonjve, flokëve dhe një rritje të rrjedhës së energjisë.

Vetitë e dobishme të kripës së Himalajeve, përdorimi në ushqim

Kripa rozë Himalayan ndryshon nga kripa e bardhë e zakonshme në shije dhe aromë. Por edhe me një ndryshim të tillë, kristalet e tij mund të dëmtojnë ngrënësit. Prandaj, një produkt me origjinë nga Pakistani duhet të futet në dietë në sasi të kufizuar. Për të ndjerë të gjitha përfitimet e saj, është më mirë të zëvendësoni plotësisht kripën e thjeshtë me kristale rozë. Është e nevojshme që ato të konsumohen në një vëllim prej rreth 5 g në ditë. Kjo është shuma ditore për një të rritur të shëndetshëm. Doza duhet të reduktohet nëse krahas kripës shëruese të Himalajeve përdoren kripëra të tjera.

Kripa është e nevojshme për ruajtjen e shëndetit të njeriut, por nuk duhet të abuzohet me të. Është më mirë të mos e përfshini atë në dietë gjatë shtatzënisë, me hipertension, procese inflamatore akute, venat me variçe, dështim të veshkave. Sigurohuni që të kontrolloni nëse ka ndonjë alergji ndaj kristaleve, sepse mbi to shfaqet intolerancë individuale.

Është e nevojshme të futni kripë të veçantë në dietë me kujdes në mënyrë që trupi të mësohet me produktin e ri. Këshillohet të blini kristale të paketuara posaçërisht për përdorim ushqimor. Fraksionet shumë të mëdha janë më mirë për t'u bluar. Dhe është më e lehtë të kujdeseni për pamjen tuaj nëse zgjidhni kristale të vogla - kokrra të mëdha mund të dëmtojnë lëkurën.

Kur shtoni kripë miqësore me mjedisin në enët gjatë procesit të gatimit, duhet mbajtur mend se ajo tretet më gjatë se kripa e bardhë e zakonshme e tryezës. Prandaj, shija e ushqimit duhet të kontrollohet 5-10 minuta pas futjes së kristaleve në masë.

Ruajeni produktin në një vend të thatë dhe të freskët. Ai nuk e pëlqen lagështinë, për këtë arsye, pas hapjes së paketimit, kristalet duhet të derdhen në enë të mbyllura, kavanoza me kapak me vidë. Nën ndikimin e temperaturave të larta dhe të ulëta, rrezet e diellit, vetitë e dobishme të kripës rozë mund të zhduken.

Si të zgjidhni kripën rozë për dietë, kujdes për pamjen

Kur zgjidhni kripën Himalayan për ushqim ose përdorim për qëllime kozmetike, duhet të lexoni me kujdes përbërjen e produktit. Siç është përmendur tashmë, ky është një shtesë ushqimore krejtësisht natyrale. Prandaj, përbërja nuk duhet të përmbajë asnjë papastërti. Kristalet duhet të jenë të njëtrajtshme, me ngjyrë të barabartë dhe përafërsisht të njëjtën madhësi. Ju gjithashtu duhet të kontrolloni vendin e prodhimit - kripa e vërtetë rozë është minuar në Pakistan. Por depozita minerale u gjetën gjithashtu në Poloni, Indi, Amerikë - këto shtete gjithashtu mund të tregohen në paketim si vende të nxjerrjes së lëndëve të para.

Ju mund të vlerësoni cilësinë e kripës duke përgatitur një zgjidhje prej saj. Nuk duhet të kthehet në rozë - kjo tregon shtimin e bojës. Lëngu duhet të jetë i qartë. Një zgjidhje e tillë rekomandohet të përdoret për shpëlarjen e gojës për problemet me dhëmbët, dhimbjet e fytit, si dhe për larjen e hundës.

Kripa e Himalajeve përdoret shpesh në kozmetologji si bazë e produkteve të ndryshme. Për shembull, pastë dhëmbësh të bërë në shtëpi ose pastrim, sapunë, lëvozhgë, maska. Ai do të plotësojë kujdesin e lëkurës së trupit dhe fytyrës, do të largojë butësisht papastërtitë dhe do të rrisë qarkullimin e gjakut. Ju mund të përfshini kripë në mbështjellëset për humbje peshe. Në mënyrë që kristalet të mos dëmtojnë lëkurën, këshillohet që atyre të shtoni produkte ushqimore si vajra bimore, krem.

Kripa rozë mund të përdoret në një banjë, sauna për një efekt të përgjithshëm shërues. Shpesh futet në ujë për banjot kozmetike. Kujdesi i rregullt i trupit me përdorimin e kristaleve Himalayan ndihmon për të hequr qafe aknet, ënjtjet.

Kripa e Himalajeve përdoret gjerësisht për të krijuar llamba kripe, në speleoterapi. Është zgjedhur edhe për prodhimin e sendeve të brendshme. Pra, pllakat e bëra nga kristale rozë duken spektakolare. Këto produkte përdoren për përfundimin e saunave dhe banjove, si dhe në procesin e gatimit, në kuzhinë.

Merrni testin

A i ndiqni rregullat e të ushqyerit të shëndetshëm?
A i dini parimet e të ushqyerit të shëndetshëm? Bëni testin dhe zbuloni të gjithë të vërtetën për dietën tuaj!

Materialet fotografike Shutterstock të përdorura

Lidia Julina

Kripë rozë Himalayan - ja si duket

Nëse i drejtohemi historisë, atëherë rreth 200-250 milion vjet më parë ka pasur një takim të dy kontinenteve - Indisë moderne dhe pjesës së sipërme të Euroazisë. Dhe, si çdo ngjarje ka pasoja, malet më të larta të Himalajeve në botë u formuan si rezultat i takimit të kontinentit. Dhe, depozitat e kripës, të cilat më parë ishin fshehur nga oqeani, si rezultat i lëvizjeve të kores së tokës, filluan të ngriheshin në sipërfaqe, duke u përzier njëkohësisht me magmën dhe duke u pasuruar me mikroelemente të dobishme. Ishte kjo histori që paracaktoi karakteristikat kryesore të kripës Himalayan (të mos ngatërrohet me ose) - ngjyra rozë dhe era e vezëve të kalbura. Megjithatë, pavarësisht nga karakteristikat e fundit, ajo është një nga varietetet më të dobishme të kripës në planetin tonë. Dhe për këtë po flasim sot.

Për përbërjen e kripës rozë Himalayan, për përfitimet e saj dhe, natyrisht, për mënyrën se si ju dhe unë mund të aplikojmë dhe përdorim një kripë të tillë- artikulli ynë do t'ju tregojë për gjithë këtë ...

Historia e zbulimit të kripës rozë Himalayan

Në fakt, njerëzimi është njohur me kripën rozë Himalayan për një kohë të gjatë. Pra, shëruesit dhe mjekët e lashtë dinin për vetitë e veçanta të një kripe të tillë dhe e përdorën atë në çdo mënyrë të mundshme në praktikën e tyre. Edhe Aleksandri i Madh urdhëroi që depozitat e kësaj kripe të eksportoheshin përgjatë kreshtës indiane. Në atë kohë, një kripë e tillë ishte menduar ekskluzivisht për përfaqësuesit e familjeve mbretërore, pasi kostoja e saj ishte jashtëzakonisht e lartë.

Dhe, në mjekësinë e lashtë indiane - Ayurveda, një kripë e tillë quhej jo rozë, por ... e zezë. Një emër kaq interesant vjen nga fakti se kur një kripë e tillë është në një gjendje guri, ngjyra e gurëve të tillë është e zezë me një nuancë të lehtë të kuqërremtë.

Përbërja e kripës rozë Himalayan

Sipas burimeve të ndryshme, Kripa e Himalajeve përmban nga 82 deri në 92 mikroelemente, ndërsa kripa e zakonshme, të cilën e shtojmë në ushqim (më shpesh është kripa e kuzhinës), përmban vetëm 2 mikroelemente.. Ndër të gjitha ato substanca që janë pjesë e kripës, ka shumë hekur - falë tij, kripa është me ngjyrë rozë, kalium, kalcium, bakër, magnez dhe shumë elementë të tjerë të dobishëm gjurmë që dikur ishin në oqeanin e lashtë.

Përveç një përbërje kaq të pasur, kjo kripë është gjithashtu më e pastra - në të nuk do të gjeni asnjë papastërti të papastërtisë që është aq karakteristike për kripën e tryezës. Dhe, pavarësisht moshës së saj mbresëlënëse, kripa rozë përputhet plotësisht me standardet dhe kriteret moderne për cilësinë e produkteve, sikur të ishte krijuar në kushte laboratorike sterile nga mendjet më të ndritura të njerëzimit.

Karakteristikat e kripës rozë Himalayan

Pasi u njohëm me historinë e zbulimit të kripës rozë Himalayan, mësuam për përbërjen e saj, paragrafi tjetër i artikullit tonë do të jetë mjaft i parashikueshëm - për vetitë e këtij produkti. Epo, sot ekspertët dhe studiuesit e thonë me besim këtë ky produkt pastron trupin e njeriut nga toksinat dhe toksinat, ndihmon në rivendosjen dhe normalizimin e ekuilibrit ujë-kripë në trup, stimulon oreksin, nxit përtëritjen e trupit të njeriut, pasi i shtyn qelizat e tij drejt proceseve të rigjenerimit dhe ka një efekt relaksues në ind muskulor. Balancon gjendjen psikologjike dhe rrit pragun e rezistencës ndaj stresit të trupit të njeriut, ka një efekt kompleks terapeutik në rastin e përdorimit të një kripe të tillë për banjot terapeutike.

Epo, dhe, sigurisht, kripa rozë Himalayan në dietën tuaj bëhet një burim i elementëve të rëndësishëm mikro dhe makro, ndihmon në largimin e ujit nga trupi (ka të bëjë me lëngun e tepërt, ndryshe nga kripa e tryezës, e cila e mban atë dhe kjo çon në edemë - gjeni këtu,). Gjithashtu, u vu re se ky produkt ka veti diuretike dhe laksative, përmirëson qarkullimin e limfës dhe gjakut, mund të na ndihmojë të heqim qafe jo vetëm dhimbjet e kyçeve, por madje ndihmon në lehtësimin e ... hangover.

Kush mund të përdorë kripën rozë Himalayan?

Pra, ne i dimë situatat në të cilat përdorimi i kripës rozë Himalayan mund të na ndihmojë të shërohemi. Tani, le të merremi në mënyrë specifike me grupet e njerëzve të cilëve do t'u tregohet përdorimi i këtij produkti të lashtë dhe të dobishëm. Para së gjithash, janë ata prej nesh që vuajmë nga çrregullime të sistemit të tretjes, kemi sistem imunitar të dobësuar (zbulojeni), që kemi histori të sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, sëmundjeve të sistemit gjenitourinar, sëmundjeve të sistemit muskuloskeletor. të tilla si reumatizma, artroza, artriti, përdhes, sëmundjet e shtyllës kurrizore (për shembull).

Do të jetë e dobishme përdorimi i kripës rozë Himalaje për ata që vuajnë nga sëmundjet e zgavrës me gojë dhe nazofaringut - duke filluar nga sëmundja periodontale dhe duke përfunduar me bajamet, ka një histori të sëmundjeve endokrine që çuan në infertilitet, mastopati, obezitet, tirotoksikozë.

Përdorimi i këtij produkti do të jetë i dobishëm për ata që kanë probleme me çrregullimet e gjumit, sëmundjet e lëkurës (në këtë rast rekomandohet përdorimi i jashtëm i kripës rozë Himalayan), presioni i paqëndrueshëm i gjakut, droga, astma, të cilët kanë dehje të trupit.

Meqë ra fjala, nëse jeni pickuar nga një mushkonjë (zbuloni) ose ndonjë insekt tjetër (pranë - gjithashtu jo i këndshëm) - mund të përdorni kripën rozë Himalayan për të ndihmuar veten, për të lehtësuar skuqjen dhe kruajtjen nga zona e pickimit. Për ta bërë këtë, thjesht lagni kafshimin me ujë dhe spërkatni me kripë sipër. Kruajtja dhe skuqja do të zhduken shpejt.

Kundërindikimet për përdorimin dhe marrjen e kripës rozë Himalayan

Pavarësisht një përfitimi kaq të dukshëm të këtij produkti, ka ende një sërë kategorish njerëzish që është më mirë të heqin dorë nga banjat me kripë dhe të marrin kripë rozë Himalayan brenda. Pra, në rastin e tumoreve malinje dhe beninje (sidomos nëse ka tendencë për rritje dhe rritje), në prani të ndonjë sëmundjeje të gjakut, veçanërisht gjatë përparimit të sëmundjes, me glaukomë progresive, në gjysmën e dytë të shtatzënisë, në sëmundjet që karakterizohen nga një tendencë për gjakderdhje dhe hemoptizë, me tuberkuloz në formë aktive ose gjatë një lloj sëmundjeje të ndërlikuar, me mbindjeshmëri ose intolerancë individuale ndaj kripës dhe përbërësve që përbëjnë përbërjen e saj, me një formë kronike të pamjaftueshmërisë venoze, me tromboflebitis, në prani të proceseve inflamatore në trupin e njeriut, me sëmundje të tilla të lëkurës si ekzema e qarë dhe pemfigus, në rastin e një forme kronike të dështimit të veshkave - nga jashtë, dhe aq më tepër nga përdorimi i brendshëm i kësaj mrekullie produkt, ju ende duhet të refuzoni. Fatkeqësisht, në rastin tuaj, përbërësit e dobishëm të kësaj kripe mund t'ju dëmtojnë vetëm dhe të çojnë në një përkeqësim të sëmundjes.

Mënyrat për të përdorur kripën rozë Himalayan

Industria ushqimore

Në industrinë ushqimore, kripa rozë Himalaje mund të zëvendësojë fare mirë kripën e tryezës, detit ose kripën e jodizuar. Enët me të do të jenë shumë më të shijshme, dhe gjithashtu do të ketë më shumë përfitime nga kriposja e tillë e pjatave. Pra, sigurohuni që të merrni parasysh këtë opsion të kalimit në kripën Himalayan.

mjekësi zyrtare

Për jonizimin e ajrit, sidomos në rastet e sëmundjeve të frymëmarrjes, rekomandohet përdorimi i llambave të posaçme me kripë, të cilat pastrojnë dhe dezinfektojnë ajrin e dhomës dhe, ndër të tjera, shërbejnë edhe si një element elegant dekori.

etnoshkenca

Mjekësia tradicionale përdor kripën rozë Himalaje për parandalim, si dhe për trajtimin e një sërë sëmundjesh, si dhe për pastrimin e trupit. Në të njëjtën kohë, përdorimi mund të jetë i jashtëm - si një zgjidhje terapeutike, banja me kripë, shpëlarje, kompresa, inhalacione dhe të brendshme.

Kozmetologjia e shtëpisë

Një tretësirë ​​ujore e një kripe të tillë ka aftësinë të lehtësojë irritimin dhe inflamacionin e lëkurës, prandaj, burrat mund ta përdorin atë si një locion natyral pas rroje, dhe gratë mund ta fshijnë lëkurën e tyre me një zgjidhje të tillë në vend të një tonik.

Gjithashtu, një zgjidhje e tillë e kripur mund të jetë një alternativë e natyrshme ndaj deodorantëve jo gjithmonë të padëmshëm (mësoni rreth). Thjesht duhet të lubrifikoni vendet ku djersitja shfaqet më intensivisht (për të mos u ngatërruar me të) me një zgjidhje të tillë të kripur. Si rezultat, kripa do të parandalojë rritjen e baktereve dhe shfaqjen e një ere të pakëndshme. Zbuloni se si mundeni ndryshe.

817 0 Përshëndetje lexuesit tanë të dashur! Nga ky artikull do të mësoni për vetitë e dobishme të kripës së Himalajeve, për çfarë qëllimesh dhe në çfarë forme përdoret, si të zgjidhni një produkt cilësor në mënyrë që të mos dëmtoni shëndetin tuaj.

Kripa e Himalajeve dhe llojet e saj

Gjatë periudhës së formimit gjeologjik të kontinenteve në Tokë, pjesët e dyshemesë së oqeanit u ngritën në sipërfaqe së bashku me kripën e vendosur. Si rezultat i shumë viteve të aktivitetit të vazhdueshëm vullkanik, shkëmbi sedimentar u përzie me grimca magmë, të cilat e pasuruan atë me minerale të vlefshme.

Kripa ia detyron emrin e saj maleve të Himalajeve, treqind kilometra nga të cilat u krijuan rezervat më të mëdha të këtij shkëmbi. Fusha ndodhet në provincën Punjab të Pakistanit.

Për shkak të largësisë nga qytetet me popullsi të dendur (160 km në Islamabad), prodhimi industrial, kripa është minuar në një rajon me një mjedis miqësor ndaj mjedisit.

Kripa e Himalajeve nxirret nga miniera me dorë, pa përdorur lëndë shpërthyese kimike, e tharë në mënyrë natyrale në diell. Këta faktorë përcaktojnë natyralitetin, pastërtinë e produktit.

Në varësi të përmbajtjes së elementeve të caktuara, kripa ndahet në rozë, portokalli-kuqe dhe e zezë. Ngjyra rozë, si dhe e kuqja, përcakton përmbajtjen e polihalitit dhe oksidit të hekurit. Sa më shumë nga këta elementë, aq më intensive është ngjyra.

• kripë rozë himalajane, ose halite, u shfaq në raftet tona jo shumë kohë më parë, por menjëherë u bë popullor dhe në kërkesë. Produkti ka kristale të mëdha deri në 3 cm në diametër.Përbërja e kripës është afër kripës së kuzhinës, por më e dobishme për shkak të kompleksit të mineraleve që përbëjnë përbërjen.
• erëza e kuqe e ushqimit ka të njëjtat veti si trëndafili, por për shkak të përqendrimit më të madh të hekurit, është i dobishëm në kushtet anemike.
• Kripë e zezë Himalayan e përhapur në Indi. Hindusët e quajnë atë "kala namak", dobia përcaktohet nga elementë shtesë ndaj klorurit të natriumit - sulfidi i hekurit, sulfidi i hidrogjenit, magnezi. Kripa e zezë shfaqet vetëm në copa të mëdha kristalesh të ngjeshur. Kur shtypet, ngjyra bëhet rozë e zbehtë. Gjatë gatimit, kur produkti hyn në një mjedis të lagësht, errësohet përsëri.

Cilësia kryesore dalluese është shija e të verdhës së pulës së zier. Kripa e zezë përdoret nga gustatorët në gatim dhe në trajtimin e mjekësisë alternative Ayurvedic.

Përbërja e kripës së Himalajeve

Kloruri i natriumit, i cili është përbërësi kryesor, është pjesë e kripës së Himalajeve në një përqendrim më të ulët se në kripën e zakonshme të tryezës ose detit, është 97%.

3% e mbetur përcaktojnë vetitë e dobishme të produktit. Ato përfshijnë më shumë se tetëdhjetë elementë kimikë, kryesorët prej të cilëve janë hekur, kalium, kalcium, squfur, bakër, jod.

Falë këtyre substancave, klori dhe natriumi absorbohen lehtësisht nga trupi dhe nuk vendosen në inde, duke shkaktuar sëmundje të zemrës, enëve të gjakut dhe rritje të indeve të eshtrave.

Përfitimet e kripës së Himalajeve

Vetitë e vlefshme të kripës së Himalajeve njihen jo vetëm nga mjekësia alternative, por edhe nga ato zyrtare. Një kompleks i larmishëm mineral përcakton ekskluzivitetin e produktit.

Kripa ka një efekt parandalues, terapeutik në trup, përkatësisht:

1. Merr pjesë në proceset biokimike të qelizave. Rregullon ekuilibrin e elektroliteve.
2. Parandalon çrregullimet e ekuilibrit të ujit, fryrjen.
3. Forcon muret e enëve të gjakut. Normalizon presionin e gjakut.
4. Vulos indin kockor, është parandalimi i osteoporozës.
5. Pastron trupin nga helmet, toksinat. Largon kripërat e metaleve të rënda.
6. Lehtëson spazmat e muskujve, ngërçet, dhimbjet e kyçeve.
7. Përmirëson funksionimin e sistemit nervor qendror. Ndihmon me stresin, neurozën, depresionin.
8. Nxit përqendrimin e vëmendjes, perceptimin e shpejtë të informacionit.
9. Përshpejton metabolizmin, djeg dhjamin.
10. Rrit mbrojtjen imune. Redukton rrezikun e infeksioneve, reaksioneve alergjike.
11. Shëron plagët, pickimet e insekteve, zvogëlon shpeshtësinë e manifestimeve të jashtme të herpesit.
12. Rregullon sheqerin në gjak dhe funksionin e tiroides.
13. Normalizon pushimin e natës.

Kripa e zezë e Himalajeve, për shkak të përmbajtjes së karbonit, ka veti absorbuese. Largon dehjen, largon kolesterolin, përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal.

Vetitë e dobishme të një produkti natyral përdoren në gatim, jetën e përditshme, kozmetologjinë, mjekësinë, rreshtimin e banjove dhe saunave.

Kripa rozë dhe portokalli e kuqe është e dobishme për fëmijët, të moshuarit. Kontribuon në rritjen normale, trajtimin e sëmundjeve të ENT. Ai zgjat jetën për të moshuarit, pasi merr pjesë në rigjenerimin dhe rinovimin e qelizave. Gjithashtu eliminon erën e pakëndshme nga zgavra me gojë, përmirëson tretshmërinë e produkteve.

Dëmi dhe kundërindikacionet

Në varësi të përjashtimit të çdo lloji tjetër kripe nga dieta, kripa e Himalajeve rekomandohet në sasinë prej tre gramësh, duke marrë parasysh marrjen e klorurit të natriumit me ushqim.

Konsumi i tepërt çon në një shkelje të ndjesive të shijes, mbajtjen e ujit. Si rezultat, presioni i gjakut rritet, shfaqet ënjtje. Për shkak të kullimit të kalciumit, indet e eshtrave rrallohen, smalti i dhëmbëve vuan dhe mprehtësia vizuale zvogëlohet.

Kundërindikimet për përdorim:

• proceset inflamatore akute;
• neoplazi onkogjene;
• tuberkulozi;
• ulje e aktivitetit të veshkave;
• hemofili;
• tremujori i fundit i shtatzënisë.

Skuqjet e lëkurës, kruajtjet, ënjtjet janë shenja alergjie dhe një sinjal për të përjashtuar produktin nga dieta.

E megjithatë, përfitimet dhe dëmet e produktit janë të pakrahasueshme. Nëse ndiqni dozën, merrni parasysh kundërindikacionet, atëherë kripa do të japë energji, do të ndihmojë në terapi komplekse dhe do të parandalojë shumë sëmundje.

Ku, në çfarë forme dhe për çfarë qëllimesh përdoret kripa e Himalajeve?

Karakteristikat unike të kripës kanë përcaktuar një gamë të gjerë të aplikimeve të saj. Le të shqyrtojmë më në detaje se si përdoret një produkt natyral në fusha të ndryshme.

Në të ushqyerit

• rozë dhe të kuqe erëza është e kripur me çdo pjatë gjatë gatimit, e shtuar në ruajtjen e shtëpisë. Kur blini kripë të një fraksioni të madh, kristalet bluhen në një mulli dore, duke dhënë një pamje të njohur, duke lehtësuar dozën kur shtohen në një sasi të caktuar ushqimi.
• kripë e zezë më i përshtatshëm për gustatorët, sepse për shkak të përmbajtjes së sulfurit të hidrogjenit ka një shije specifike, që të kujton të verdhën e zier. Kur kripen, pjatat fitojnë një amëz pikante.

Në sallata, tofu dhe majonezë shtëpiake, kripa zëvendëson vezët. Hindusët hanë edhe fruta me këtë produkt. Erëzat përdoren nga restorantet e respektuara evropiane. Ushqimi i kripur me këtë erëza është veçanërisht i dobishëm për pacientët me anemi pas ndërhyrjeve kirurgjikale, lindjes dhe në raste të tjera të humbjes së gjakut.

Në dietat

Shumë janë të interesuar se si të përdorin kripën Himalayan për humbje peshe. Përmirësimi i proceseve metabolike që përmirësojnë funksionimin e traktit tretës, largon ujin e tepërt, parandalon obezitetin, ndihmon për të hequr qafe peshën e tepërt.

Funksionet pastruese të kripës së Himalajeve kontribuojnë në humbjen e peshës. Për të hequr kilogramët e tepërt, përgatisni një tretësirë ​​prej tre gramësh kripë dhe një gotë ujë. Pini me stomak bosh dy herë në ditë para mëngjesit dhe darkës.

Për qëllime terapeutike

Mjekësia përdor kripën e Himalajeve në forma të ndryshme:

• salcë me kripë;
• kompresa;
• Zgjidhjet;
• inhalimi;
• bëni banja terapeutike.

Më parë, dhomat e kripës ishin vetëm në sanatoriume dhe spitale speciale. Pas shfaqjes së shufrave, pllakave në shitje falas, mund të bëni vetë një "shpellë kripe" të tillë vetë ose me ndihmën e një mjeshtri.

Çfarë trajtohet:

• Speleoterapia trajton pacientët me sëmundje bronkopulmonare, alergji, gjendje të paqëndrueshme mendore dhe çrregullime të gjumit. Mjaftojnë 40 minuta qëndrim në një dhomë me pjata me kripë Himalaje për ta bërë frymëmarrjen më të lehtë dhe më të thellë.
• Me një kollë të lagësht, përdoren inhalacione, të cilat ndihmojnë në shkarkimin e pështymës.
• Pacientët me rinit dhe sinusit tregohen duke larë sinuset me një zgjidhje ujore të kripës Himalayan (5 g për 200 ml). Këto procedura heqin qafe mukozën, vrasin mikroflora të dëmshme.
• Në të njëjtën dozë, kripa hollohet kur lehtëson dhimbjen e fytit. Shpëlarja kryhet 2-3 herë në ditë.
• Me sinusit (me lejen e mjekut), kripa nxehet, vendoset në zonën e sinuseve të hundës ose thithin avujt e kripës mbi një enë me tretësirë ​​të nxehtë, duke mbuluar kokën me një peshqir.
• Kompresat luajnë rolin e një antiseptiku, nxisin shërimin më të shpejtë të plagëve, gërvishtjeve, pickimeve të kafshëve dhe insekteve, ulçerave trofike. Dëmtimi i lëkurës do të shërohet më shpejt nëse ato lubrifikohen me një kristal të madh të lagur.
• Me ndryshime artikulare, në zonën e sëmurë aplikohet një fashë e njomur me kripë, e lënë gjatë natës.
• Kripa e Himalajeve përdoret gjithashtu për parandalimin e sëmundjeve të dhëmbëve, mishrave të dhëmbëve, trajtimin dhe eliminimin e erës së keqe të gojës. Përdoret për shpëlarje, për prodhimin e pastës së dhëmbëve, duke shtuar vaj vegjetal, estere.

Kur përgatitni një banjë terapeutike, bëhet një zgjidhje në masën e një kilogrami kripë për qind ujë. Për efektivitet më të madh, mjekët rekomandojnë një temperaturë jo më të lartë se 37 gradë dhe koha e pranimit është gjysmë ore. Pasi të ketë kaluar koha, nuk duhet shpëlarë.

Banjat me kripë ndihmojnë në kushtet e mëposhtme:

• çrregullime hormonale;
• dhimbje kyçesh;
• ënjtje e këmbëve;
• ekzemë, psoriasis, dermatit alergjik.

Banjat terapeutike bëhen të paktën një herë në javë. Ata lehtësojnë lodhjen pas një dite pune, relaksojnë muskujt, largojnë toksinat përmes lëkurës.

Në kujdesin e lëkurës

Kripa pastron lëkurën nga helmet, toksinat, çdo ndotje, largon shtresën e sipërme të korneumit të qelizave të vdekura. Kremrat e kripura të aplikuara poshtë syve lehtësojnë ënjtjen.

Larja me një zgjidhje ose përdorimi i sapunit me kripë çon në normalizimin e gjëndrave dhjamore. Me dermën me vaj, aknet zhduken. Qelizat e lëkurës së thatë e mbajnë ujin më gjatë, për shkak të së cilës ato bëhen të buta, elastike dhe zhduken.

Ndryshimet pozitive në dermë do të jenë të dukshme 2 javë pas përdorimit të përditshëm.

Banjat me kripë Himalaje, përveç shërimit, kanë një efekt të fuqishëm kozmetik. Dermis thith një sërë mineralesh që stimulojnë punën dhe rinovimin e saj. Proceset metabolike, furnizimi me gjak përmirësohen, mbrojtja imune lokale forcohet. Epiderma pastrohet, zbutet dhe bëhet më e re.

Procedura e mbështjelljes është e zakonshme në banjat. Përdoret për të pastruar, lehtësuar ënjtjet, tonifikon dhe shtrëngon dermën e trupit. Aty do t'ju ofrohet edhe një masazh me gurë të nxehtë kripe Himalaje. Ata ruajnë nxehtësinë për një kohë të gjatë, transferojnë minerale të vlefshme në lëkurë. Katër pjesë janë të mjaftueshme për një seancë.

Para aplikimit të maskës, fytyra pastrohet duke përdorur kristale kripe. Ato aplikohen në lëkurën e para-sapunuar dhe fërkohen me lëvizje të lehta masazhi rrethore. Ose përdorni me kripë, të përzier në një raport 1:1. Pas peeling, dermis percepton dhe thith më mirë substancat e dobishme.

Receta për maska ​​për lëkurë rinore

• Berry (vitaminë)

Merrni, shtoni boronica të freskëta të pure, luleshtrydhe ose rrush pa fara të kuqe (40 g), kripë Himalayan (5 g). Aplikojeni në fytyrë për 10-15 minuta, shpëlajeni, hidratoni me krem.

• Efekt lifting

Kosi (20 g) kombinohet me (10 g), kripë (5 g), të bardhë veze dhe gjizë me pak yndyrë (20 g). Maska mbahet në fytyrë deri në 20 minuta.

• E ushqyeshme

Kripë (5 g), e verdhë veze e papërpunuar e pulës dhe dy lloje vitaminash të lëngshme - E dhe A (0,5 lugë secila) i shtohen kremit të ditës (10 g). Maska lahet pas 15 minutash. Fytyra shpëlahet me infuzion me kamomil ose sherebelë.

Për banjot dhe saunat

Për shkak të rezistencës ndaj nxehtësisë, tullat e kripës Himalayan shtrojnë ndarjen e dhomës së avullit, tjegullojnë muret me pllaka. Kjo rrit efektin e procedurave të banjës ndonjëherë. Ajri më i pastër i dezinfektuar, i ngjashëm me vetitë e detit, shëron mushkëritë, bronket, rrit mbrojtjen imunitare dhe zvogëlon rrezikun e prekjes nga sëmundjet infektive. Një përfitim edhe më i madh për njerëzit me astmë, rinit kronik, sinusit sigurohet nga avulli i kripës, i cili formohet kur uji hyn në gurët e kripës të nxehtë me të cilët është shtruar sobë.

Avulli mbështjell trupin, shtrëngon plagët e vogla, shtrëngon lëkurën. Pas procedurave të banjës, pështyma e vjetër nga mushkëritë largohet për tre ditë.

Në saunë, ku lagështia është më e vogël, stolat, dyshemetë, tavanet dhe muret janë të veshura me pllaka kripe. Më e përdorura është kripa rozë. Është transparent, transmeton dritë dhe e lyen saunën me qelibar.

Guralecët e kripës fërkohen në trupin e avulluar, pas së cilës ato përsëri shkojnë në dhomën e avullit për të paktën 5 minuta. Nëse përdorni një fshesë në të njëjtën kohë, efekti do të rritet. Lëkura do të pastrohet dhe ushqehet me substanca të dobishme.

Fërkimi me kristale mund të zëvendësohet me fërkim me tretësirë ​​të kripur. Rezultati do të jetë i njëjtë.

Në shtëpi

Muret janë zbukuruar me pllaka kripe Himalaje jo vetëm në banja dhe sauna. Ky material ndërtimi përdoret për dekorimin e mureve në formën e paneleve në apartamente, kafene, bare. Janë të ballafaquara me oxhaqe, shkallë, dysheme. Kjo përmirëson klimën e brendshme. Nëse gjatë riparimit është instaluar një dritë e prapme, atëherë pllaka e kripës do të kënaqë syrin me një lojë vezullimi dhe dridhjeje.

Nëse është e pamundur të përdorni pllaka dhe tulla për dekorimin e brendshëm të banesës, mund t'ia dilni me llamba kripe. Faqet ofrojnë llamba me kripë Himalayan të madhësive, konfigurimeve dhe çmimeve të ndryshme. Kur ndizet, "abazhuri" i kripës nxehet, duke jonizuar dhe dezinfektuar ajrin. Llamba nuk ka datë skadence. Vendosni llambat në çdo dhomë, duke shmangur vendet me lagështi të lartë (kuzhinë, banjë).

Një mënyrë tjetër për t'u përdorur është një skarë bifteku. Produkti vendoset në një burim nxehtësie - një sobë elektrike ose me gaz, Barbecue. Nxehet shpejt dhe mban ngrohtë për një kohë të gjatë. Mishi, perimet, ushqimet e detit të gatuara në të janë të lëngshëm dhe të shëndetshëm.

Si të dalloni kripën e vërtetë Himalayan nga ajo e rreme

Për të qenë të sigurt për cilësinë e kripës së Himalajeve, ajo blihet në kate tregtare që verifikohen dhe rekomandohen nga miqtë dhe të njohurit, pasi ekziston rreziku i lartë për t'u përplasur me mashtruesit dhe për të blerë një produkt fals. Para se të zgjedhin, ata njihen me komente në lidhje me prodhuesin dhe shitësin në internet.

Ngjyra rozë e kripës nuk garanton natyralitetin. Autentifikimi bëhet në dy mënyra.

1. E para është të shijoni. Kripa e Himalajeve është më pak e kripur se kripa e zakonshme.
2. Në metodën e dytë, kristalet përzihen në një gotë me ujë. Një zgjidhje pa ngjyrë është një shenjë e natyralitetit. Nëse uji është bërë rozë, kjo tregon shtimin e një ngjyre dhe është mirë nëse ushqimi. Shpesh falsifikimet bëhen për qëllime fitimi.

Vlen t'i kushtohet vëmendje vendit, rajonit të prodhimit. Kripa natyrale e Himalajeve vjen nga Pakistani, India. Kërkoni një certifikatë konformiteti, kontrolloni etiketën në mënyrë që produkti të mos përmbajë papastërti shtesë.

Kripë rozë - a ia vlen të paguani shumë?

"Unë nuk kam gjetur asnjë provë që ngrënia e kripës së Himalajeve është e mirë për shëndetin tuaj," thotë Kelsey Mangano, një nutricioniste dhe asistent profesor i shkencave biomjekësore në Universitetin e Masaçusets Lowell. Megjithatë, mbështetësit e një stili jetese të shëndetshëm lavdërojnë vetitë e mrekullueshme të produktit.Pra, çfarë është ai - një dhuratë shëruese e natyrës apo një tjetër marifet marketingu? Le të flasim për vetitë e dobishme dhe të dëmshme të kripës rozë Himalayan.

Çfarë është kripa rozë Himalayan

Kripa rozë Himalayan është depozita sedimentare nga një oqean i kripur i zhdukur. Në fakt, nuk ka të bëjë me Himalajet dhe është minuar në Pakistan. Burimi është miniera e kripës Khevr në rajonin e Punjabit.

Kripa rozë pozicionohet si një produkt që ndryshon rrënjësisht nga kripa e tryezës. Por nëse marrim parasysh përbërjen kimike të çdo kripe të ngrënshme, është klorur natriumi (NaCl) me papastërti. Nota e kripës varet nga sasia e NaCl: 99.7% është standardi më i lartë, 97% është klasa e dytë.

10 mënyra të pazakonta për të rritur imunitetin tuaj

Përbërja e kripës rozë Himalayan:

• klorur natriumi - 95-98%;
• poligatit (kripërat e kalciumit, magnezit dhe kaliumit) - 2-4%;
• fluor - 0,01%;
• jod - 0,01%;
• bakër, hekur, fosfor, selen, krom, zink - në sasi të vogla.

A mund ta dëmtojë trupin kripa e Himalajeve?

Përmbajtja e natriumit, që ndikon në zemrën dhe enët e gjakut

Sipas Shoqatës Amerikane të Zemrës, doza ditore e natriumit për njerëzit është 2400 mg në ditë. Dhe për të ulur dhe normalizuar presionin e gjakut, është e dëshirueshme të zvogëlohet marrja ditore në 1000-1500 mg.

Sipas standardeve të Organizatës Botërore të Shëndetësisë, një person duhet të konsumojë deri në 5 mg kripë në ditë, e cila është e barabartë me rreth 2000 mg natrium. Konsumimi më i lartë rrit rrezikun e presionit të lartë të gjakut, sëmundjeve të zemrës dhe goditjeve në tru.

Shënim! Një lugë çaji çdo lloj kripe të bluar imët përmban rreth 2300 mg natrium. Në të njëjtën sasi kripe të trashë, sasia e natriumit do të jetë afërsisht 2000 mg.

Rezulton se pa efekte të dëmshme shëndetësore në ditë, mund të konsumoni 5 gram kripë - një lugë çaji. Dhe nuk është aq e rëndësishme nga cila përzierje minerale merrni sasinë e duhur të natriumit - nga kripa rozë Himalayan, deti, kripa e zakonshme e tryezës apo ndonjë tjetër. Çdo gjë që tejkalon normën është e dëmshme.

“Është e rëndësishme të kuptohet se kripa e detit shpesh ka po aq natrium sa kripa e tryezës. Dhe nëse hani më shumë kripë deti sesa kripë e zakonshme, sepse mendoni se përmban më pak natrium, ju rritni rrezikun e zhvillimit të presionit të lartë të gjakut dhe sëmundjeve të zemrës.

Rachel K. Johnson

PhD, Përfaqësues i Shoqatës Amerikane të Zemrës dhe Profesor i Mjekësisë në Universitetin e Vermontit

Tifozët e Himalayan, dhe në të vërtetë çdo kripë tjetër, që tejkalojnë sasinë e rekomanduar të saj, kërcënohen me sëmundje të tilla si:

• hipertensioni;
• atak ne zemer;
• goditje në tru;
• mosfunksionim i veshkave;
• gastrit atrofik;
• dhimbje koke etj.

Shpesh në përshkrimin e kripës rozë Himalayan ekziston një "përbërje e pasur minerale". Por diversiteti nuk është aspak një ilaç, vetëm masa përcakton përfitimet dhe dëmet. Në përbërjen e kripës rozë, elementët shtesë përbëjnë vetëm 2-5% të masës totale. Për më tepër, çdo element gjurmë individual përfaqësohet nga një sasi mjaft e vogël. Për shembull, për të kompensuar mungesën e kaliumit me këtë kripë, duhet të hani 1.7 kg të tij.

Jodi në kripën e Himalajeve nuk mjafton për të parandaluar mungesën e jodit. Kripa e detit, duke përfshirë kripën e Himalajeve, praktikisht nuk përpunohet dhe nuk i shtohet asgjë. Kripa e tryezës është pasuruar me jod që nga viti 1924 për të parandaluar sëmundjet e tiroides. Prandaj, kur përdorni kripë rozë, duhet të mendoni për burime shtesë të jodit.

E rëndësishme. Në thelb, ju mund të përdorni kripë Himalayan rozë në vend të kripës së tryezës. Nëse nuk i kaloni normat e konsumit, atëherë nuk do të ketë pasoja negative. Por në të njëjtën kohë, nuk duhet pritur që kripa e Himalajeve të kompensojë mungesën e të gjithë elementëve të nevojshëm për trupin.

Cilat mite për kripën rozë e bëjnë atë të njohur

Por nëse kripa rozë Himalayan nuk është shumë e ndryshme në përbërje nga kripa e thjeshtë, atëherë pse është kaq popullore? Arsyet kryesore:

Emër me zë të lartë. Himalajet fiton qartë në krahasim me pakistanezin. Himalajet janë një vend i fuqisë në Budizëm, Ayurveda, yoga dhe praktika të tjera. Emri nënkupton që kripa e Himalajeve përmban gjithashtu një grimcë të fuqisë shëruese të natyrës malore. Pothuajse të gjithë ne jemi të ndjeshëm ndaj etiketimeve me zë të lartë.

Një pretendim se një mineral është "i vjetër sa Toka". Thuhet se kripa përmban përbërës veçanërisht të vlefshëm që vështirë të gjenden në produkte të tjera më të reja. Në fakt, depozitat e kripës u formuan rreth 250 milionë vjet më parë. Sipas treguesve gjeologjikë, kjo është relativisht e fundit, fjalë për fjalë dje.

Vetitë medicinale të kripës rozë Himalayan. Nëse keni qenë të interesuar për këtë produkt, me siguri keni dëgjuar për fuqinë e tij shëruese. Ky është normalizimi i ekuilibrit të pH në gjak dhe arritja e një niveli optimal të glukozës, trajtimi i infeksioneve të frymëmarrjes, përmirësimi i gjumit, rritja e dëshirës seksuale. Por të gjitha sa më sipër janë meritë e natriumit, i cili mund të merret nga varietetet e tjera të kripës.

Rezulton se popullariteti i kripës Himalayan është kryesisht meritë e tregtarëve.

Kush mund të përfitojë nga kripa rozë Himalayan?

Për ata që preferojnë produkte organike

Substancat sintetike i shtohen kripës së tryezës për të zbardhur dhe për të parandaluar grumbullimin. Nuk është vërtetuar shkencërisht, por ka sugjerime për rreziqet e aditivëve të tillë. Kripa e Himalajeve nuk përpunohet, vetëm bluhet në masën e dëshiruar. Ky është një produkt krejtësisht natyral.

Ju dëshironi të ulni marrjen e natriumit

Nëse krahasojmë të njëjtën sasi të kripës së zakonshme dhe të Himalajeve sipas peshës, atëherë përmbajtja e klorurit të natriumit në to është afërsisht e njëjtë. Por produkti pakistanez përfaqësohet nga kristale më të mëdha. Prandaj, një lugë çaji kripë Himalaje do të ketë më pak natrium sesa një sasi e ngjashme e kripës së tryezës. Duke përdorur kripën e trashë, mund të reduktoni në mënyrë diskrete konsumin e saj pa e zvogëluar sasinë.

Lexo më shumë A është mirë të vraposh çdo ditë?

Dëshironi të diversifikoni shijen e ushqimit?

Kripa rozë Himalayan është paksa e ndryshme në karakteristikat e shijes. Shija e saj përshkruhet si më delikate dhe e butë.

Kripa e Himalajeve përdoret edhe si produkt kozmetik. Banjat me kripë ofrojnë një efekt relaksues dhe antiseptik. Përdorimi në vend të scrub-it zbut lëkurën. Kripa rozë përdoret shpesh për llambat e kripës.

Si të dalloni kripën e rreme rozë Himalayan

Për të blerë kripë të vërtetë rozë Himalayan, ju nevojiten:

Para së gjithash, studioni përbërjen e tij. Ai duhet të përmbajë vetëm një përbërës - kripë guri Himalayan. Nuk duhet të ketë përbërës të tjerë, aditivë ushqimorë E, ngjyra dhe gjëra të tjera.

Shikoni vendin e prodhimit. Pakistani është prodhuesi i vetëm i kripës. Kur specifikoni një vend tjetër, kërkoni një mbishkrim që thotë se ky shitës është një importues i produkteve pakistaneze. Kripa rozë Himalayan nuk është nxjerrë askund tjetër.

Pasi të keni blerë kripë, shpërndani një sasi të vogël në ujë. Me shpërbërjen e plotë të kristaleve, uji do të mbetet transparent. Një sasi e vogël kripe mund të mos tretet plotësisht dhe do të vendoset në fund, duke i dhënë ujit një ngjyrë rozë. Por nëse lëngu u bë rozë e ndritshme, mjerisht, keni blerë një të rreme. Nga rruga, një kokërr e lagësht e kripës rozë nuk lë gjurmë bojë në letër ose lëkurë, ndryshe nga një falsifikim i lyer.

shigjeta_mbrapa

shigjeta_përpara

Serum Bioderma Sebium, 40 ml

ku mund të blej

PËR TË BYRJE

Erborian Elixir of Youth Xhensen, 30 ml

ku mund të blej

PËR TË BYRJE

Serum Mizon Acid Hyaluronic 100, 30 ml

ku mund të blej

Luckycosmetics

PËR TË BYRJE

Emulsioni Mizon Collagen Power Lifting, 120 ml

ku mund të blej

Roscosmetica

PËR TË BYRJE

Serum hialuronik Japan Gals Pure Beau Essence, 25 ml

ku mund të blej

Laboratoriia-zdorovia-i-krasoty

PËR TË BYRJE

Maskë Embryolisse Anti Age Comfort, 60 ml

ku mund të blej

PËR TË BYRJE

Innisfree Aloe Revital Sleeping Pack, 100 ml

ku mund të blej

PËR TË BYRJE

Maskë rigjeneruese multi-rigjeneruese Clarins, 75 ml

ku mund të blej

PËR TË BYRJE

Maskë hidratuese e natës Clinique Moisture Surge Intense, 100 ml

ku mund të blej

PËR TË BYRJE

Maskë Declare Hydro Intensive, 75 ml

1 725,50 fshij.

ku mund të blej

1 725,50 fshij.

PËR TË BYRJE

Siç mund ta shihni, përfitimet dhe dëmet e kripës rozë Himalayan janë të ekzagjeruara. Produkti është i përshtatshëm nëse kërkoni një zëvendësues natyral për kripën e zakonshme të tryezës ose dëshironi ta përdorni për qëllime kozmetike. Por nëse mendoni se me ndihmën e tij merrni elementët gjurmë të nevojshëm për trupin, atëherë është më mirë të zgjidhni një burim më të besueshëm. E keni provuar kripën rozë?

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+