Garo klaipu grauzdiņi ar olu un iebiezināto pienu. Olu grauzdiņi ir lieliska iespēja uzkodām. Cepti grauzdiņi ar ķiplokiem no melnās maizes alum

Kraukšķīgi un smaržīgi – lielisks dienas sākums. Daudzi cilvēki atceras šādus grauzdiņus no bērnības, kad tos gatavoja viņu māte vai vecmāmiņa. Patiesībā gabali baltmaize jeb klaips, cepts piena un olu maisījumā, ir prototips vienam no amerikāņu grauzdiņu veidiem.

Atkarībā no garšas preferences brokastīs var pagatavot gan saldos, gan sāļos grauzdiņus, katrā ziņā tie sanāks ļoti garšīga piedeva rīta kafija, kakao vai tēja. Jā, ko lai saka, jūs varat mainīt grauzdiņu veidus katru dienu. Piemēram, šodien pasniedziet saldos grauzdiņus ar, bet rīt - sāļus ar šķiņķi, sieru vai bekonu.

Lai pagatavotu grauzdiņus ar olu un pienu, jums vajadzēs apmēram 15 minūtes, un rezultātā jūs saņemsiet sātīgas brokastis. Jā, jā, tas apmierina. Grauzdmaizes ar olu un pienu kaloriju saturs ir aptuveni 400 kcal uz 100 gr. produkts. Pannā gatavosim grauzdiņus ar olu un pienu.

Sastāvdaļas:

• Batons - 400 gr.,
• vistas olas - 2 gab.,
• Piens - 1 glāze
• rafinēta saulespuķu eļļa,
• Sāls - tējkarotes galā,
• Kurkuma - 1/3 tējkarotes

Krutoni ar olu un pienu - recepte

Vispirms sagatavosim lezonu. Bļodā sakuļ olas.

Sakuliet tos ar dakšiņu.

Lai iegūtu spilgtāku olu krāsu, pievienojiet kurkumu. Ar to jums tiks nodrošināta grauzdiņu zeltainā krāsa.

Pievienojiet nedaudz sāls.

Sakultās olās ielej pienu.

Olas rūpīgi sajauc ar pienu, līdz iegūta viendabīga masa.

Sagrieziet kukulīti līdz 1 cm biezās šķēlēs.Starp citu, ceptu grauzdiņu pagatavošanai pienā ar olu vēlams izmantot cietu kukulīti. Cepšanas procesā tas izmirks, kļūs mīksts un sulīgs. Lej pannā neliels daudzums saulespuķu eļļa. Ielieciet to uz plīts. Iemērciet banānu šķēles olu maisījumā.

Lej karstā pannā.

Apcepiet grauzdiņus ar olu un pienu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Gatavos grauzdiņus liek uz šķīvja, kas pārklāta ar salvetēm. Pasniedziet karstus grauzdiņus tūlīt pēc vārīšanas. Krutonus kopā ar tēju vai kafiju tradicionāli pasniedz ar sviestu, ievārījumu, marmelādi vai marmelādi. Sālītus grauzdiņus var izmantot kā pamatu. Noteikti izmēģiniet - tas ir ļoti garšīgs.

Izmantojot šo recepti, jūs varat gatavot saldie grauzdiņi ar olu un pienu. Viss, kas jums nepieciešams, ir aizstāt sāli ar cukuru receptē. Cukura daudzumu var pielāgot pēc saviem ieskatiem. Un, lai grauzdiņi būtu vēl smaržīgāki, olu maisījumam var pievienot arī vanilīnu. Gatavos saldos grauzdiņus atšķirībā no sāļajiem pasniedz pārkaisītus ar pūdercukuru. Priecīgu tējas dzeršanu.

Krutoni ar olu un pienu. Fotogrāfija

Šī recepte man nebija paredzēta un šodien gatavoju tīri spontāni. Lieta tāda, ka pirms dažām dienām nopirku klaipu, bet neviens to neēda. Nez kāpēc neviens negribēja savas iecienītākās sviestmaizes ar desu un sieru. Un kaut kas man bija ļoti žēl gaidīt, kad tas pārklāsies ar pelējumu un tad izmetu atkritumu tvertnē. Un es nolēmu uz pannas uzcept baltmaizes saldos grauzdiņus ar pienu un olu un tā tālāk. soli pa solim recepte ar fotogrāfiju. Šis ir pilnīgi vienkāršs un pieejamā veidā Es pat neatceros, kur to atradu, bet tas man bieži palīdz.

Pirmo reizi līdzīgus grauzdiņus ēdu, kad vēl biju mazs un mēs bērnudārzs deva viņiem vakariņās. Nez kāpēc man bērnībā tie tik ļoti nepatika, ka, kad kļuvu pieaugušais, es tos ilgi negatavoju. Bet kādu dienu mans krusttēvs dalījās ar recepti, kā viņa gatavo grauzdiņus un tad es ilgu laiku darīja to pašu. Bet šī metode nepavisam nebija ērta, un dzīvoklī no tās bija pārāk daudz dūmu un smakas.

Sākumā baltmaizes šķēles mērcēju pienā, pēc tam iemērcu cukurā un apcepu. Kamēr grauzdiņi cepās, cukurs dega un izdalīja nepatīkamus dūmus un smaku. Jā, grauzdiņi sanāca ļoti garšīgi, bet dūmi prieku nesagādāja. Un tad es kaut kur uzzināju recepti, ko pastāstīšu šodien. Un tagad es to lietoju visu laiku, jo man patīk grauzdiņu garša (tie sanāk mīksti) un nē slikta smaka un dūmi. Gluži pretēji, smarža ir arī patīkama.

Kā pannā pagatavot saldos grauzdiņus no kukulītes

Produkti

• Batons - 1 gab.
• Olas - 2 gab.
• Piens 2-2,5 glāzes
• Cukurs - 2-3 ēdamkarotes

Soli pa solim recepte saldo grauzdiņu pagatavošanai

Krutoniem cenšos nopirkt sagrieztu klaipu. Neskatoties uz to, ka man un manam vīram šajā jautājumā ir domstarpības un viņš nopērk klaipu pilnībā. Nu, kad es eju uz veikalu, es pērku sasmalcinātu, un mēs bieži par to strīdamies. Man ir ērti izmantot tieši šādu kukulīti.

Ja jūs, tāpat kā mans vīrs, pērkat veselu klaipu, tad vispirms tas ir jāsagriež.

Tagad gatavosim piena pildījumu.

Dziļā bļodā salauž olas, pievieno cukuru un samaisa ar putotāju (dakšiņu, karoti, mikseri, vispārīgas tēmas kas jums ir piemērots). Kas attiecas uz cukuru, pievienojiet to pēc savas gaumes. Ja garšo saldāki grauzdiņi, tad droši ber 4 ēd.k. Nu, ja mazāk salds, tad pievieno mazāk cukura.

Tālāk olās ielej pienu un visu kārtīgi samaisa.

Tagad pilnībā iegremdējiet klaipu gabalus piena masā un iemērciet apmēram 30-40 sekundes. Šajā laikā klaipu gabaliņiem būs laiks uzsūkt šķidrumu un tajā pašā laikā nekļūt mīksti.

Ielieciet klaipu gabalus uzkarsētā pannā un apcepiet no abām pusēm.

Tas arī viss, saldie baltmaizes grauzdiņi gatavi, tagad tos var pasniegt pie tējas, vai ēst ar pienu. Kā redzat, šādus grauzdiņus pagatavot nemaz nav grūti. Es ļoti ceru, ka jums patika mana recepte, un, lai uzzinātu, vai tas tā ir, es priecāšos dzirdēt jūsu atsauksmes komentāros.

Labu apetīti!

Krutoni ar olu un pienu tiek pagatavoti mazāk nekā 5 minūtēs, vienlaikus kļūstot lieliskas brokastis, deserts vai piedeva jebkuram pirmajam un otrajam ēdienam. Daudziem patīk tos izmantot tā vietā parastā maize, citi, izmantojot vairāk interesantas receptes, pārvērš parastās klaipa šķēles gardēžu uzkoda. Tajā pašā laikā saldos grauzdiņus vienmēr var papildināt ar ievārījumu vai ievārījumu, bet sāļos - ar jebkuru mērci. pašu gatavot. Viņi arī gatavo brīnišķīgas sviestmaizes ar jebkādiem produktiem.

Krutoniem tiek izmantota jebkura veida maize, klaipi, bagetes, bulciņas utt. Viss ir atkarīgs tikai un vienīgi no šefpavāra vēlmēm. Šī ēdiena garša var krasi mainīties, tāpēc vislabāk ir izmēģināt visus šī ēdiena pagatavošanas veidus, lai izvēlētos savu iecienītāko variantu.

Pirms grauzdiņu gatavošanas maizes šķēles labi iemērc pienā, kā arī pārziež ar sakultām olām. Mīklai var pievienot miltus, sāli vai cukuru, jebkuras garšvielas pēc garšas, ķiplokus, zaļumus u.c.Cepšanas laikā grauzdiņus bieži pārkaisa ar rīvētu sieru, procesa beigās dārzeņus, olīvas, sēnes, gaļas sastāvdaļas. Tajā pašā laikā, ja ēdiena sastāvs ir pietiekami bagātīgs, labāk izmantot nevis pannu, bet cepeškrāsni, lai visi produkti būtu kārtīgi izcepti.

Krutonus var pasniegt galdā karstus vai aukstus, tie paliek garšīgi gan otrajā, gan trešajā dienā pēc pagatavošanas. Galvenais ir tos uzglabāt zem vāka vai papīra salvetēm. Lai maizes šķēles nekļūtu vējā un nekļūtu novecojušas.

Šie grauzdiņi ir ideāli piemēroti kā garšīga uzkoda uz alus ballīti. Tās sagatavošana prasīs tikai dažas minūtes. Tātad jūs varat viegli pagatavot šo ēdienu jebkurā nepieciešamais daudzums. Var atstāt klaipa gabaliņus kopumā, taču mazos kvadrātiņus vai salmiņus būs daudz ērtāk ēst, turklāt tie izskatās pievilcīgāki. Kopā ar sāli un pipariem mīklai varat pievienot, piemēram, jebkuras garšvielas pēc jūsu izvēles kaltēti augi vai karijs.

Sastāvdaļas:

• 6 maizes gabaliņi;
• 3 ķiploka daiviņas;
• 1 ola;
• 1/3 tase piena;
• 100 g cietais siers;
• Sāls pipari.

Gatavošanas metode:

1. No maizes nogrieziet garozu un sagrieziet mīkstumu kvadrātos.
2. Bļodā sakuļ olu, pievieno pienu, sāli un piparus pēc garšas.
3. Ķiplokus izlaiž caur presi un ielej pārējās sastāvdaļās.
4. Samaisiet bļodas saturu, ielieciet tajā klaipu gabalus.
5. Pārnes bageti uz eļļotas cepešpannas.
6. Sarīvē sieru un vienmērīgi pārkaisa grauzdiņiem.
7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 grādiem un cep trauku 10 minūtes.

Interesanti no tīkla

Vienkāršākais un ātrs variants kā cept grauzdiņus ar olu un pienu. Jūs varat pagatavot gardu, lai arī pieticīgu desertu tējai no rīta 5 minūtēs visai ģimenei. Klaipiņa vietā tas ir lieliski piemērots šim ēdienam. saldā maizīte. Gatavos grauzdiņus var izmantot kā pamatu saldajām sviestmaizēm, pārlejot ar ievārījumu, iebiezināto pienu, kausētu šokolādi u.c.. Pirms grauzdiņu gatavošanas tos nepieciešams mērcēt olu-piena maisījumā apmēram 3 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 150 g klaipiņa;
• 1 ola;
• 2 ēd.k. l. Sahāra;
• 1 glāze piena;
• 2 ēd.k. l. sviests;
• Pūdercukurs.

Gatavošanas metode:

1. Sagrieziet banānu vidēja biezuma šķēlēs.
2. Bļodā sakuļ olas ar cukuru līdz gludai.
3. Pielej olām pienu un katru maizes gabalu ievietojiet iegūtajā maisījumā.
4. Labi uzkarsē pannu ar sviestu, apcep grauzdiņus uz tās no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
5. Gatavos grauzdiņus pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot grauzdiņus ar olu un pienu saskaņā ar recepti ar fotoattēlu. Labu apetīti!

Krutoni ar pienu un olām universāls ēdiens, kas var būt kā papildinājums galvenajam gardumam vai pilnīga uzkoda. Šajā gadījumā pietiek tikai nomainīt pāris sastāvdaļas receptē, lai tā kļūtu par saldais deserts Lielisks papildinājums jebkurai tējas ballītei. Zinot, kā pagatavot grauzdiņus, varēsiet ātri pabarot mājsaimniecību, kā arī izmantot pat nedaudz novecojušu maizi garšīgi gardumi. Gatavošanas procesā jums palīdzēs šādi padomi:

• Priekš garšīgi grauzdiņi izvēlēties nedaudz žāvētu maizi;
• Sastāvdaļas norāda uz klaipu, taču to var viegli aizstāt ar jebkuru citu maizes izstrādājumi neveicot nekādas korekcijas receptēs;
• Pirms grauzdiņu cepšanas labi uzkarsē pannu ar augu eļļu. Tajā pašā laikā mēģiniet, lai tā nebūtu pārāk daudz, pretējā gadījumā grauzdiņi izrādīsies pārāk taukaini;
• Lai atbrīvotos no liekajiem taukiem, pēc pagatavošanas grauzdiņus novietojiet uz papīra dvieļa;
• Pēc cepšanas uz katras maizes šķēles uzliek sviesta šķēli. Tas padarīs grauzdiņus vēl maigākus un mīkstākus.

Ja nav laika, lai sarežģīti ēdieni bet tas jādara steidzami sātīga uzkoda visai ģimenei ir vērts pagatavot grauzdiņus ar olu un pienu. Šis budžeta uzkoda var būt lieliskas brokastis vai pat deserts pie tējas. Tas viss ir atkarīgs no izvēlētajām sastāvdaļām.

Klasiskie klaipu grauzdiņi ar olu un pienu

Kārumam var izmantot pat novecojušu baltmaizi. Šādi grauzdiņi no klaipa arī izrādīsies ļoti garšīgi un kraukšķīgi. Tos gatavo no: 6-7 maizes šķēlēm, 2 lielām vistas olām, pusglāzes trekns piens, sāls.

1. Vispirms olas salauž dziļā platā šķīvī un viegli saputo ar dakšiņu. Masu var nekavējoties sālīt un, ja vēlaties, apkaisa ar iecienītākajām garšvielām. Ideāls ir piparu vai karija maisījums.
2. Olās ielej pienu, un maisījumu vēlreiz labi saputo.
3. Klaipiņu sagriež vienmērīgās šķēlēs, katras no kurām biezums nedrīkst pārsniegt 4 cm.
4. Katru maizes šķēli no abām pusēm iemērc olu un piena masā, pēc tam to apcep karstā eļļā, līdz veidojas ēstgribu garoziņa.

Cienastu pasniedz karstu ar skābo krējumu un zaļumiem.

Ar siera pievienošanu pannā

Sālīto grauzdiņu klasisko recepti var dažādot, pievienojot tiem jebkuru cieto sieru. Ideāli piemērots pikanta šķirnešis piena produkts(160 grami). Papildus sieram jālieto: vesela ola un dzeltenums, 90 ml pilna tauku satura piena, sāls, sviesta šķēle, vesels klaips. Tālāk ir aprakstīts, kā pannā pagatavot grauzdiņus ar sieru un olu.

1. Klaipiņu sagriež vienmērīgi plānas šķēles(kā sviestmaizēm). Labāk ir izmantot ražotāja sagrieztu baltmaizi. Tas paātrinās gatavošanas procesu.
2. Seklā platā bļodā ielej pienu, salauž olu un ielej dzeltenumu. Ja bļoda ir šaura, tad būs neērti tajā iegremdēt maizi.
3. Piena-olu maisījumu sālī, pēc tam to viegli saputo ar dakšiņu vai putojamo slotiņu.
4. Sieru sarīvē ar mazākajām daļām.
5. Baltmaizes šķēles labi iemērc pienā ar olām un apcep līdz zeltaini brūnai sviests.
6. Gatavo klaipu vēl karstu bagātīgi pārkaisa ar sieru.

Gatavi grauzdiņi lieliski papildina jebkuru zupu vai buljonu.

Saldo grauzdiņu recepte

Ja mājā nav palicis nekas garšīgs - tikai novecojis klaips, tad to var pārvērst par gardu kraukšķīgu desertu. Protams, šis saldums daudziem ir pazīstams kopš bērnības.

Sagatavot grauzdiņus ar cukuru ir ļoti vienkārši. Lai to izdarītu, jums vajadzēs izmantot: veselu klaipu, 170 ml pilna tauku satura piena (lieliski, ja saimniecei ir noliktavā mājās gatavots), 2 atlasīti vistas olas, 3 lielas karotes baltais vai brūnais cukurs.

1. Ērtāk ir sagriezt novecojušu klaipu. Turklāt tas labāk uzsūks piena-olu maisījumu.
2. Klaipiņu sagriež biezās šķēlēs - apmēram 1,5 cm.Ja vēlas, varat tās padarīt plānākas vai biezākas.
3. Plašā bļodā saputo olas. Šim nolūkam varat izmantot maisītāju vai īpašu blendera sprauslu.
4. Olām pievieno nedaudz siltu vārīts piens. Cukuru maisījumam pievieno pēdējo. Tālāk sastāvdaļas atkal labi saputo. Cukura daudzumu var pielāgot pēc savas gaumes. Tam pilnībā jāizšķīst šķidrumā.
5. Rezultātā salda masa sagrieztu maizi iemērc no piena un olām, pēc tam to apcep no abām pusēm sviestā. Desertam margarīnu vai augu eļļu neizmanto.

Pabeigts rudi grauzdiņi laista ar dabīgu šķidru bišu medu.

Kā pagatavot cepeškrāsnī?

Lai neizmestu pāri palikušās maizes šķēles, no tām var pagatavot kraukšķīgus grauzdiņus. Ja pievienosi ķiplokus un sieru, iegūsi lielisku alus uzkodu vai piedevu karstai zupai. Šādā ēdienā būs šādas sastāvdaļas: 80 g cietā siera, 1/3 ēd.k. trekns piens, sāls, 3-4 ķiploka daiviņas, 6 šķēles baltmaizes, paprikas maisījums, 1 izvēlēta ola.

1. Maizei nogriež garozu, mīkstumu sagriež mazos taisnstūros. Tiem nevajadzētu būt pārāk bieziem.
2. Atsevišķā platā bļodā, ērtā maizes šķēlīšu iegremdēšanai, olu sakuļ ar sāli un paprikas maisījumu. Tam lej neaukstu pienu, pievieno caur presi izlaistu ķiploku. Varat izmantot granulētu produktu.
3. Bļodas saturā izklāj maizes šķēles. Katrs no tiem ir rūpīgi piesātināts ar iegūto aromātisko maisījumu.
4. Nedaudz izmērcētu klaipu pārliek uz eļļotas cepešpannas
5. Visvairāk berzē cieto sieru smalkā rīve. Tos pārkaisa ar maizes šķēlēm.
6. Uzkoda tiek cepta 10-12 minūtes 150 grādu temperatūrā cepeškrāsnī.

1. Neauksts piens, olas un sāls tiek uzreiz apvienoti vienā traukā. Sastāvs tiek saputots jebkurā ērtā veidā - ar divām sakrustotām dakšām, putotāju vai pat mikseri.
2. Lai grauzdiņi būtu maigāki un garšīgāki, jāizmanto sviests.
3. Katru klaipa šķēli iemērc piena-olu maisījumā. Vislabāk to atstāt šķidrumā pusminūti. Kamēr pirmā grauzdiņu partija ir cepta, otrajai partijai būs laiks iesūkties maisījumā.
4. Maizes šķēles apcep uzkarsētā sviestā līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
5. Kamēr klaips ir cepts, jums ir nepieciešams smalki sagriezt zaļumus un sarīvēt sieru ar mazāko daļu. Iegūtajai masai pēc garšas var pievienot sāli.
6. Krutonus pārkaisa ar sieru un zaļumiem, pēc tam tos uz pāris minūtēm nosūta cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.

Izmantojiet mūsu padomus!

1. Maizi vislabāk lietot novecojušu. Tāpēc ka svaiga maize pēc vārīšanas iekšpusē var izskatīties neapstrādāta vai nepietiekami izcepta.
2. Ir svarīgi pareizi uzsildīt eļļu.. Un tas jādara pirms cepšanas, lai olu un piena maisījums, kurā iemērcam maizi, neizplatās pa pannu.
3. Neaizmirstiet uzraudzīt eļļu pannā. Ja tā ir par daudz, tad grauzdiņi izrādīsies taukaini, un, ja pietrūks eļļas, tie var piedegt.
4. Sviests padarīs grauzdiņus pēc garšas maigākus.. Tomēr, lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams vairāk nekā dārzeņu, un tas ievērojami palielinās ēdiena kaloriju saturu.
5. Jūs varat izmantot cepeškrāsni. Piemēram, lietojot papildu sastāvdaļas, kas gatavošanas brīdī jāuzliek virsū grauzdiņa gabaliņam. Tad “vāciņš” nesadalīsies, un maize būs labi cepta.

Klasiskā recepte, kas mantota no drosmīgajiem bruņiniekiem, ir pilnīgi nepretencioza. Šie cilvēki, kuriem praktiski nebija santīma, bieži bija apmierināti ar to, ko Dievs sūtīja vai ko viņiem izdevās lūgt tuvējos krodziņos. Kursā piedalījās: veca maize, šķipsniņa sāls, nedaudz rūgušpiens, novecojis siera gabaliņš, tomātu atgriezumi, kūpinātas gaļas šķēle, ja krodziniece sanāca pārāk dāsna. Maizes gabalu iemērca pienā, kārtīgi sālīja Labi laiki tos apsmērēja ar eļļu, pēc tam apcepa uz karsta akmens no abām pusēm, un gatavo grauzdiņus pa virsu dekorēja ar visu, kas palika maisa apakšā.

Klasiskā grauzdiņu recepte

Recepte grauzdiņiem ar pienu un olu ir saglabājusies līdz mūsdienām gandrīz nemainīga. Bet, galvenais, ka tagad nevaram apmierināties ar pārpalikumiem, bet gan gatavot pilna maltīte(vai uzkodas), vienlaikus izmantojot vispieejamākos produktus.

Jums būs nepieciešams:

• astoņas parastās baltmaizes šķēles vai klaips;
• trīs ēdamkarotes dārzeņu eļļa(cepšanai);
• divas vidēja izmēra olas;
• viena glāze piena, optimāli 3,5% tauku;
• sāls, cukurs pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Olu un piena grauzdiņus varat pagatavot gan sāļus, gan saldus, atkarībā no jūsu garšas vēlmēm. Recepte atšķirsies tikai ar cukura daudzumu.

Ja, ieliekot pannā pēdējo maizes gabalu, jums ir pāri palikuši maisījums, pēc tam varat to izliet. Apcep arī - 2-3 minūtes no katras puses.

Nav neaizvietojamu sastāvdaļu

Garie klaipu grauzdiņi ar olu un pienu ir pārsteidzoši panākumi ne tikai receptes vienkāršības un gandrīz momentāna gatavošanas ātruma dēļ, bet arī pateicoties unikāla iespēja nomainiet jebkuru sastāvdaļu, nezaudējot galveno garšu! Tātad, ja jūsu ledusskapī plauktos trūkst olu un piena, kā arī maizes un sviesta, izmantojiet šādus padomus.

• Olas var aizstāt ... Banāni! Ja plāno pagatavot saldo ēdienu, tad doti augļi ideāli piemērots biezas masas izveidošanai, kurā iemērkt maizi. Un, ja plānojat nopietnas nesaldinātas brokastis, tad pienu atšķaidiet ar miltiem (mazāka sauja) vai rīvētu sieru (lielāka sauja).
• Pienam ir būtiska ietekme uz grauzdiņa garšu. Šajā sakarā ir noderīgi zināt, kā pagatavot grauzdiņus ar olu bez piena. Piemēram, kefīrs ir piemērots skābākai garšai vai krēms maigai, izsmalcinātai garšai, un skābais krējums piešķirs "mīklai" īpašu krāšņumu. Turklāt prombūtne šo produktu traukā var kompensēt papildu olu.
• Eļļa cepšanai ir piemērota gan dārzeņiem, gan sviestam. Pat ja jums ir margarīns, parastie tauki vai sula no vakardienas gardā steika ir palikusi pannā, jūs esat virtuves burvis! Un ar noteiktu veiklības līmeni (un, ja jums ir labi ēdieni), jūs varat cept maizi ar olām un pienu bez eļļas.
• Lai cik dīvaini tas nešķistu, bet pat maizi var aizstāt! Piemēram, pēc sagatavošanas vienkārši virtuļi no miltiem un ūdens, ko pēc tam iemērciet maisījumā. Bet, protams, plauktos labāk meklēt apkaltušu (bet ne sapelējušu!) maizes ķieģeli, garo kukulīti, pitas maizi, bulciņu vai maizītes.

Atcerieties, ka tikai visu sastāvdaļu trūkums var neļaut jums pagatavot parastu klaipu olā ar pienu. Bet jauna unikāla ēdiena recepti jums pateiks jūsu iztēle!

Eksperimenti ar garšu

Kā jau noskaidrojām, pats gatavošanas process cepts klaips ar olu un pienu nav nepieciešamas īpašas prasmes, un recepte nesatur sarežģītus komponentus. Tomēr, ja plānojat pārsteigt viesus (vai vēderu), pievienojiet klasiskā instrukcija vairākas neparastas sastāvdaļas.

• Cietais siers padarīs ēdienu sātīgāku un pievienos garoziņai nedaudz vairāk kraukšķīguma.. Neaizmirstiet to iepriekš sarīvēt vai smalki sagriezt. Turklāt jau izceptu kukulīti var uzkaisīt ar sieru, pirms tam to ierīvējot ar ķiploku vai sīpoliem.
• Milti remdēs jūsu izsalkumu mazāk maizes. Galvenais, lai olu, piena un miltu maisījums neiznāk pārāk biezs.
• Sviestmaize ar grauzdiņiem var kļūt neparasta un ļoti apmierinoša. Lai to izdarītu, pēc grauzdiņiem tajā pašā eļļā varat apcept desu.
• Tiem, kam ir salds zobs, iesakām saldo grauzdiņu ar pienu un olu recepti. Gatavos grauzdiņus var iemērkt ievārījumā, ievārījumā vai iebiezinātā pienā (vai tas ir vārīts vai nē), pārlej ar karameli vai jebkuru citu sīrupu, kas ir pa rokai, uzsmērēt ar medu vai šokolādes pastu uz maizes.
• Garšvielas ļaus paspēlēties ar garšu. malta kanēļa un vanilīns piešķirs grauzdiņiem netveramu garšu deserta ēdiens, a pūdercukurs uzsvērs saldumu gaidāmajā tējas ballītē.
• Izsmalcināta dekorācija jūsu galdam. Tie ir grauzdiņi, kas smērēti ar biezpiena sieru (vai putukrējumu) un papildināti ar svaigām zemenēm (vai citiem augļiem pēc jūsu izvēles).
• Krutoni var kļūt lieliska uzkoda pie alus vai zupas! Viss, kas jums nepieciešams, ir nedaudz vairāk sāls mazāk piena un olas, un, pats galvenais, neaizmirstiet pirms gatavošanas maizi sagriezt kubiņos.

Pat izsmalcinātākais gardēdis var atklāt sāļos vai saldos maizes grauzdiņus ar olu un pienu. Nebaidieties izdomāt ko neparastu, tavs vēders noteikti par to pateiksies. interesantas kombinācijas produktus un jaunas garšas sajūtas.

Šīs receptes vienkāršība un daudzveidība iespējas gatavošana ļauj grauzdiņiem palikt par ēdienu, ko mīl gan pieaugušie, gan mazākie bruņinieki. Starp citu, pateicoties vienkāršajam kulinārijas process pat bērns var iemācīties pagatavot olu un piena grauzdiņus un pēc tam palutināt jūs ar šiem labumiem.