สูตรแยมเมล่อนแบบง่ายๆ. แยมแตงโมคลาสสิกสำหรับฤดูหนาว แยมแตงโมกับขิง

แตงโมต้องล้าง หั่น และเอาเมล็ดออก

สำหรับแยมเยื่อกระดาษที่มีความหนาแน่นสูงจะเหมาะสมซึ่งเป็นสิ่งที่อยู่ที่ฐานของเปลือกโลกโดยจะต้องตัดผิวหนังออก

ตัดเนื้อที่ได้เป็นชิ้น ๆ ใส่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาลทราย

มีการใช้แตงและน้ำตาลในสัดส่วนที่เท่ากันโดยคุณสามารถเตรียมแยมจำนวนเท่าใดก็ได้เพิ่มปริมาตรหรือลดขนาดลง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วพักไว้ 8 ชั่วโมง

หลังจากนั้นสักครู่ เนื้อจะเริ่มปล่อยน้ำออกมา และน้ำตาลจะเริ่มละลาย จากนั้นชิ้นแตงโมจะอิ่มตัวด้วยน้ำเชื่อมขอบของมันควรจะโปร่งใสดังในภาพ

ปรุงแยมเป็นหลายๆ ครั้ง ขั้นแรกใช้เวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน

คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้แยมไหม้ หน้าตาจะประมาณนี้หลังจากปรุงไป 5 นาที

หลังจากนี้ให้เย็นสนิทหรือทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้ เพื่อให้เข้าใจว่าเหตุใดจึงต้องมีขั้นตอนนี้ ให้เปรียบเทียบรูปภาพ แยมแตงโมก่อนและหลังการทำความเย็น น้ำเชื่อมบางส่วนจะซึมเข้าไปในเนื้อเมลอน และแม้แต่สีก็ยังแตกต่างออกไป! ถ้าคุณชอบของหวานแบบนี้ ก็แค่นำไปต้มแล้วเทใส่ขวดโหลที่ปลอดเชื้อ

หรือต้มต่ออีก 10-15 นาที อย่างไรก็ตามอย่าหักโหมจนเกินไป หากความชื้นระเหยมากเกินไป แยมของคุณก็จะมีรสหวานหลังจากเย็นลง

หก เหล็กแท่งร้อนในขวดโหลและปิดด้วยฝาปิด สกรูหรือกุญแจแบบครบวงจร


คำแนะนำ

คุณไม่ควรรับประทานแตงที่นิ่มเกินไปหากคุณต้องการให้แตงยังคงโครงสร้างไว้ ระวังอย่าให้แยมไหม้หรือสุกเกินไปก็จะได้สีที่สวยงามมากและมีลักษณะน่ารับประทาน

เพื่อป้องกันไม่ให้แยมจับตัวเป็นก้อน คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร น้ำมะนาว. เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณจะไม่ได้รับการเตรียมแบบเดียวกันสองครั้ง รสชาติของแยมส่วนใหญ่ไม่เพียงขึ้นอยู่กับทักษะเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วย แต่อย่างไรก็ตามมันก็อร่อย! ตามสูตรต่างๆ คุณสามารถเพิ่มอัลมอนด์หรือวานิลลินลงในแยมแตงได้ นอกจาก. สามารถปรุงด้วยมะนาวหรือแอปเปิ้ล

ถ้าคุณชอบผลไม้หวาน ให้วางชิ้นแตงโมไว้บนแผ่นแล้วตากให้แห้ง คุณจะได้ผลไม้ที่อร่อยมาก รักษาอร่อย. โดยวิธีการที่คล้ายกันคุณสามารถทำแยมได้ เปลือกแตงโมแม่บ้านที่ดีอย่างที่เขาว่ากันว่ามีทุกอย่างไว้ใช้ในอนาคต

อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วสามารถวางบนขนมปัง ในขนมอบ และลิ้มรสกับชา ในฤดูหนาว มันจะกลายเป็นความทรงจำอันน่ายินดีของฤดูร้อนอันอุดมสมบูรณ์

แตงสามารถบรรเทาความตึงเครียดและความหงุดหงิดได้ เบอร์รี่ยังช่วยให้เนื้อเยื่อฟื้นตัวเร็วขึ้นและคงตัว ความดันเลือดแดง,ปรับปรุงโครงสร้างเส้นผมและสภาพผิวชั้นหนังแท้ ผลิตภัณฑ์ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและมีแร่ธาตุและวิตามินมากมายสำหรับทั้งร่างกาย

สูตรแยมเมล่อนคลาสสิค

  • น้ำ - 0.8 ลิตร
  • เนื้อแตงโม - 2 กก.
  • น้ำตาล - 2.2 กก.
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • วานิลลิน - 5 กรัม
  1. หากต้องการทำแยมที่ผิดปกติ ให้หั่นผลเบอร์รี่ฉ่ำเป็นก้อน ขณะเดียวกันก็ตั้งน้ำไว้บนเตา ทันทีที่ของเหลวเริ่มเกิดฟอง ให้โยนแตงลงไป
  2. เคี่ยวผลิตภัณฑ์ด้วยไฟอ่อนประมาณ 6-7 นาที นำชิ้นเบอร์รี่ออกจากภาชนะแล้ววางบนตะแกรง รอจนกระทั่ง น้ำส่วนเกินจะระบาย
  3. ล้างส้มผ่าครึ่งด้วยมีดคมๆ บีบน้ำใส่ถ้วยเล็ก ผสมน้ำตาลทราย วานิลลิน และน้ำมะนาวลงในน้ำซุป
  4. ต้มน้ำเชื่อมสักพักจนผลึกละลายหมด จากนั้นจะต้องวางชิ้นเบอร์รี่ไว้ในภาชนะที่ทนความร้อนแล้วเทน้ำซุปร้อน
  5. รอ 10 ชั่วโมงในช่วงเวลาที่กำหนดแยมจะได้กลิ่นหอมที่ต้องการ เทลงไป มวลหวานลงในภาชนะเคลือบแล้วตั้งไฟอีกครั้ง
  6. ต้มน้ำเชื่อมอีกครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ปล่อยให้องค์ประกอบเย็นลง เทส่วนผสมลงในภาชนะที่ปลอดเชื้อแล้วปิดด้วยไนลอน ส่งไปเก็บครับ.

แยมแตงโมกับขิง

  • เนื้อแตงโม - 1.9 กก.
  • น้ำตาล - 1.3 กก.
  • ส้มขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
  • ขิงสด - 55 กรัม
  • อบเชยป่น - 4 กรัม
  • วานิลลา - 2 กรัม
  1. ซื้อแตงหวานเบอร์รี่มีลักษณะเหมือนลูกรักบี้ ผ่าครึ่งผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
  2. วางแตงลงในกระทะที่เคลือบฟันแล้วขูดรากขิงลงในภาชนะ ผ่าส้มครึ่งหนึ่งแล้วบีบน้ำใส่ภาชนะ
  3. เพิ่ม 150 กรัม ทรายกวนปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ชงประมาณ 2-3 ชั่วโมง เทลงใน 1.5 ลิตร น้ำดื่มให้เติมน้ำตาลที่เหลือ
  4. ปรุงส่วนผสมจนธัญพืชละลายหมด หลังจากนั้นแช่องค์ประกอบไว้อีก 20 นาที เป็นผลให้คุณควรมีมวลหนา หากจำเป็น ให้ขยายขั้นตอนการทำอาหารออกไป
  5. ในตอนท้ายของกิจวัตรให้ผสม เครื่องเทศรสเผ็ดแบ่งขนมใส่ขวด ม้วนขึ้น รอให้เย็นลง อุณหภูมิห้อง,วางไว้ในที่เย็น

  • แตงโมน้ำผึ้ง - 950 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 500 กรัม
  • กรดมะนาว- 4 กรัม
  • วานิลลา - 2 กรัม
  1. หั่นแตง แกะเมล็ดออก ปอกเปลือก สับผลไม้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่เนื้อในชามหลายใบ ใส่น้ำตาล
  2. ตั้งเครื่องปรุงอาหารไปที่โปรแกรม "สตูว์" และปรุงผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 3.5 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด ให้เติมผงมะนาวและคนให้เข้ากัน
  3. ตั้งโปรแกรม "Steam" และรอให้ฟองอากาศปรากฏขึ้น อย่าตกใจถ้าก้อนหวานมีน้ำมูกไหล
  4. จากนั้นตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "อบ" ลวกผลเบอร์รี่เป็นเวลา 35-45 นาที เปิดฝา ผัดเป็นครั้งคราว
  5. ฆ่าเชื้อภาชนะแก้ว เทส่วนผสมแตงลงในขวด และปิดผนึกด้วยวิธีปกติ เก็บแยมไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว

แยมเมล่อนกับกล้วย

  • กล้วยสุก - 900 กรัม
  • แตง - 1.5 กก.
  • มะนาว - 8 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1.5 กก.
  • คอนยัค - 40 มล.
  1. ใส่เนื้อแตงที่เตรียมไว้ลงในกระทะ โรย ปริมาณที่ต้องการซาฮาร่า ปิดภาชนะด้วยผ้ากอซแล้วทิ้งผลเบอร์รี่ไว้หนึ่งวัน
  2. หลังจากเวลาผ่านไปให้ล้างมะนาวหั่น 5 ชุดออกเป็นสองส่วนแล้วบีบน้ำจากผลไม้ลงในกระทะทั่วไป วางภาชนะที่มีอาหารไว้ในเตาอบ และเคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 30-40 นาที
  3. เวลาทำแยมอย่าลืมคนส่วนผสมด้วย หั่นส้มที่เหลือเป็นชิ้นพร้อมเปลือก สับเนื้อกล้วยเป็นวง เพิ่มส่วนผสมลงในกระทะ
  4. ต้มส่วนผสมจนข้น โปรดทราบว่ากระบวนการเคี่ยวควรดำเนินการโดยใช้ไฟอ่อน คนส่วนผสมและปรุงจนข้น
  5. เทลงในภาชนะที่แบ่งส่วนแล้วม้วนตามปกติ พลิกขวดโหลแล้วใส่แยมในตู้เย็นในวันถัดไป

แยมแตงโมกับเกรปฟรุต

  • แตง (เนื้อ) - 1 กก.
  • น้ำตาล - 750 กรัม
  • ส้มโอ - 1 ชิ้น
  1. ตัดเนื้อเบอร์รี่เป็นชิ้นทรงลูกบาศก์ ใส่ในชามพลาสติก โรยด้วยน้ำตาล ทิ้งแตงไว้ประมาณ 10-12 ชั่วโมง เมื่อถึงเวลาที่กำหนดผลิตภัณฑ์จะปล่อยน้ำผลไม้ออกมา
  2. ใส่แตงที่แช่ไว้ลงในภาชนะโลหะแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากเดือดแล้ว ให้ลดไฟบนเตาและเคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 8 นาที
  3. ปิดแก๊สแล้วทิ้งน้ำซุปไว้หนึ่งวัน หลังจากนั้นให้ทำซ้ำขั้นตอนการทำอาหารอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ปิดเตาแล้วรอ 7 ชั่วโมง
  4. สับเกรปฟรุตที่ล้างแล้วพร้อมความเอร็ดอร่อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะพร้อมกับแตง เคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาที
  5. ในเวลาเดียวกันให้ฆ่าเชื้อขวดโหลเท แยมสำเร็จรูป,ปิดภาชนะด้วยไนลอน เก็บแยมไว้ในตู้กับข้าว

  • แตงก้อน - 1.9 กก.
  • มะนาว - 2 ชิ้น
  • น้ำตาล - 950 กก.
  • อบเชยบดสด - 7 กรัม
  1. ใส่ชิ้นแตงที่เตรียมไว้ลงไป กระทะหนา. คั้นน้ำจากผลส้มเพิ่ม 300 กรัม ซาฮาร่า ทิ้งส่วนประกอบไว้หลายชั่วโมง
  2. ในขณะเดียวกันเท 1 ลิตร ดื่มน้ำลงในภาชนะเติมทรายที่เหลือ วางบนเตาแล้วปรุงน้ำเชื่อม ทันทีที่เตรียมส่วนผสมที่ร้อนแล้ว ให้เทลงบนแตงที่ผสมไว้
  3. ผสมส่วนผสมและวางกระทะบนไฟอ่อน ต้มแยมจนสุก เมื่อส่วนผสมข้นขึ้น ให้ปิดเตา เพิ่มอบเชยและผัด
  4. กระจายความละเอียดอ่อนของแตงโมลงในขวดโหลที่แห้งและสะอาดแล้วม้วนขึ้น ฝาเหล็ก. เก็บแยมไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิต่ำที่เหมาะสม

แยมแตงโมกับลูกแพร์

  • แตงหั่น - 850 กรัม
  • ลูกแพร์สุก - 1 กก.
  • น้ำตาล - 900 กรัม
  • น้ำ - 0.5 ลิตร
  • พริกไทยสีชมพู - 25 ชิ้น
  • เอสเซ้นส์เกรฟฟรุ๊ต - 110 มล.
  1. ล้างลูกแพร์แล้วนำออก ความชื้นส่วนเกินผ้าขนหนูวาฟเฟิล ตัดส่วนเกินออกจากผลไม้รวมทั้งแกนด้วย หั่นเป็นชิ้นพร้อมเปลือก
  2. แยกกันเริ่มปรุงน้ำเชื่อม หลังจากการก่อตัวของส่วนผสมโปร่งใสแล้วให้เติม ชิ้นลูกแพร์. ต้มส่วนผสมทั้งหมด 3 ครั้งเป็นเวลา 5-7 นาที
  3. ระหว่างนั้นให้รอให้ส่วนผสมที่มีรสหวานเย็นลงจนหมด ในเวลาเดียวกันให้สับเนื้อแตงโมเป็นชิ้น ๆ เพิ่มผลเบอร์รี่ลงในส่วนผสมลูกแพร์ เพิ่มพริกไทยหรือบดในอุปกรณ์พิเศษ
  4. ต้มซ้ำ ผลเบอร์รี่น้ำตาลโดยใช้วิธีเดียวกับลูกแพร์ 2 นาทีก่อนสิ้นสุดการจัดการครั้งสุดท้าย ให้เทเกรปฟรุตลงไป แจกจ่าย ความละเอียดอ่อนที่มีกลิ่นหอมในภาชนะปิดด้วยไนลอน เก็บในที่เย็น

  • แอปเปิ้ล - 500 กรัม
  • เนื้อแตงโม - 1.4 กก.
  • น้ำตาล - 550 กก.
  • ผิวเลมอน - 1 ชิ้น
  1. ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด จากนั้นล้างส้มและแอปเปิ้ล ส่งผลเบอร์รี่น้ำผึ้งที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องปั่น เทสารละลายที่ได้ลงในภาชนะที่เคลือบด้วยอีนาเมล
  2. เพิ่มน้ำตาลทรายลงในน้ำซุปข้นและผสมให้เข้ากัน ปรับไฟเป็นไฟอ่อน เคี่ยวส่วนผสม คนตลอดเวลา ต้มส่วนผสมจนเดือด ความหนาสม่ำเสมอ. สับแอปเปิ้ลอย่างประณีต ทำตามขั้นตอนต่อไป
  3. ถู ผิวส้มบนเครื่องขูดเพิ่มองค์ประกอบทั่วไป เคี่ยวส่วนผสมประมาณ 5-7 นาที ปิดเตา. เทลงในส่วนต่างๆ ส่วนผสมหวานโดย ขวดแก้ว,ปิดฝา. เก็บในห้องใต้ดิน หลีกเลี่ยงแสงแดด

แยมเมล่อนกับเปลือกแตงโม

  • แตง - 500 กรัม
  • เปลือกแตงโม - 450 กรัม
  • น้ำตาล - 550 กรัม
  • น้ำ - 0.6 ลิตร
  1. ตัดเปลือกบาง ๆ ออกจากแตงโม ในลักษณะเดียวกันต่อด้วยเปลือกแตงโม ฉีกอาหารใส่ลงไป ชิ้นเล็ก ๆในแบบที่สะดวกสำหรับคุณ
  2. เทน้ำลงในถ้วยแล้วเติมเกลือเล็กน้อย ใส่ชิ้นสับลงในส่วนผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ถัดไปต้องวางผลิตภัณฑ์ในน้ำเดือดประมาณ 8-10 นาที
  3. ขณะเดียวกันก็ปรุงน้ำเชื่อมตามต้องการ สูตรคลาสสิก. นำเปลือกแตงโมและเปลือกแตงโมออกจากน้ำร้อน แล้วใส่ในภาชนะที่แห้งและทนความร้อน เทน้ำเชื่อมที่เสร็จแล้วลงบนผลิตภัณฑ์
  4. วางส่วนผสมบนเตาแล้วปรุงใน 3 ขั้นตอน โดยนำส่วนผสมไปต้ม ช่วงเวลาระหว่างขั้นตอนควรมีอย่างน้อย 2.5 ชั่วโมง จากนั้นบรรจุแยมที่เสร็จแล้วลงในขวดแก้วแล้วม้วนขึ้น คลุมด้วยผ้าห่มแล้วรอสักวัน

แยมเมลอนและส้ม

  • ส้ม - 2-3 ชิ้น
  • แตงสับ ​​- 1.5 กก.
  • น้ำ - 0.7 ลิตร
  • น้ำตาล - 2 กก.
  1. สับแตงตามลำดับใดก็ได้แล้ววางลงในถ้วยเหล็ก เพิ่มเนื้อเบอร์รี่ 0.5 กก. ซาฮาร่า ผสมส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
  2. ต่อไปให้เริ่มปรุงน้ำเชื่อม รวมน้ำตาลที่เหลือกับน้ำเพื่อเตรียมของเหลวที่มีรสหวาน หลังจากนั้นสักครู่ให้เทส่วนผสมหวานร้อนๆ ลงบนแตง
  3. ผสมส่วนผสมให้ละเอียดแล้วคลุมด้วยผ้าไว้หนึ่งวัน ทิ้งมวลหวานไว้เพื่อใส่ หลังจากนั้นให้แยกน้ำเชื่อมออกจากเนื้อแล้วนำไปต้ม
  4. เทส่วนผสมร้อนลงบนแตงอีกครั้ง ใส่ผลิตภัณฑ์อีกครั้งเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง หลังจากนั้นไม่นานให้สับส้มเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมด้วยความเอร็ดอร่อยแล้วเติมลงในมวลหลัก
  5. สุดท้ายต้มแยมจนข้นแล้วกระจายขณะร้อนใส่ขวดโหลที่สะอาด เก็บ ในแบบคลาสสิกในห้องมืด

  1. ในการทำแยมแตงโมคุณต้องเลือกผลไม้ที่ค่อนข้างแข็งและต้องแตกต่างกันออกไป รสน้ำผึ้ง. ข้อดีของเบอร์รี่นี้คือหลังจากปรุงเนื้อจะไม่แตกสลาย
  2. แตงสุกเกินไปสามารถใส่ผ่านเครื่องเตรียมอาหารและบดให้ละเอียด แยมแสนอร่อย. นอกจากนี้ หากคุณกำลังจะทำแยมที่ทำจากเปลือกแตงโม ก็ต้องแช่ส่วนที่แข็งไว้ในสารละลายรสเค็มด้วย การยักย้ายดังกล่าวจะช่วยให้ชิ้นส่วนคงรูปร่างไว้ได้ในอนาคต
  3. แยมแตงที่เสร็จแล้วดูสวยงามและน่าดึงดูดทีเดียว โดยทั่วไปสีของน้ำเชื่อมจะขึ้นอยู่กับประเภทของเบอร์รี่ ตัดแตงโมเป็นชิ้นตามลำดับรูปร่างของมันจะส่งผลต่อรูปลักษณ์ดั้งเดิมของอาหารอันโอชะเท่านั้น
  4. ความสม่ำเสมอของน้ำเชื่อมขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการปรุงส่วนผสม ความหนาของขนมส่วนใหญ่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ ใช้แยมเมลอนกับแพนเค้ก ขนมอบ ไอศกรีม หรือชีส ตุนวิตามินตลอดทั้งปี ปรับปรุงสุขภาพของคุณด้วยขนม

ทำแยมเมล่อนตามสูตรที่แนะนำ คุณสามารถสร้างความละเอียดอ่อนของคุณเองจากผลไม้ที่คล้ายคลึงกัน ทดลองทำแยมเมล่อนให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ กับ ฮันนี่เบอร์รี่สับปะรด กีวี มะม่วง ลูกพีช และมะเดื่อเข้ากันได้ดี เติมเต็มความอร่อยด้วยถั่ว จินตนาการของคุณไม่มีขีดจำกัด

วิดีโอ: แยมแตงอร่อยและมีกลิ่นหอม

ในบรรดาการเตรียมฤดูหนาวแยมเป็นหนึ่งในสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เราขอเชิญคุณมาลอง แยมที่ผิดปกติจากแตง สำหรับละติจูดของเรา ของหวานดังกล่าวยังคงไม่ธรรมดา จึงมีหลายคนโต้แย้งรสชาติของแยมแตง แต่ถ้าคุณปรุงอย่างถูกต้อง คุณจะแปลกใจว่ามันอร่อยแค่ไหน!

สูตรแยมแตงโมสำหรับฤดูหนาว

แตงสดมีกลิ่นหอมพิเศษและรสชาติฉ่ำ ฉันอยากจะรักษาความงดงามนี้ไว้สำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้แตงโมยังมีมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากมีสูตรแยมแตงโมมากมายและเราได้เลือกสูตรที่ดีที่สุดและผ่านการพิสูจน์แล้วมาให้คุณแล้วซึ่งจะไม่ทำให้คุณเฉยเมยอย่างแน่นอน

คลาสสิค

สำหรับแยมนี้คุณจะต้องใช้แตง 1 กิโลกรัมและน้ำตาลประมาณ 0.6 กิโลกรัม ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับความหวานของเมล่อน

โปรดทราบ: ควรใช้แตงสุกสำหรับแยม พันธุ์ดูรัม. จะดีกว่าถ้าทำแยมจากแตงอ่อนหรือสุกเกินไป

  1. ปอกแตงแล้วเอาเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นก้อน ใส่ในชามลึกแล้วปิดด้วยน้ำตาล แตงที่ฉ่ำมากจะให้น้ำทันที แตงที่แข็งกว่าควรเก็บไว้ใต้น้ำตาลประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. หากต้องการความหนามากขึ้น คุณสามารถเพิ่มกล้วย 2-3 ลูกลงในแยมได้ และผิวเลมอนจะเพิ่มรสชาติเพิ่มเติม
  3. วางจานด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้บนไฟอ่อน นำไปต้มแล้วปล่อยให้เย็นปกคลุม
  4. นำแยมกลับมาต้มโดยใช้ไฟอ่อน หากกลิ่นของเมล่อนมีความสำคัญต่อคุณ ให้ปรุงไม่เกิน 5 นาที หากคุณต้องการให้แยมหนาขึ้น ให้บดเมล่อนเป็นลูกเต๋าระหว่างปรุง

แยมแตงโม - ของหวานแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม

หากคุณวางแผนที่จะเก็บแยมเมล่อน เป็นเวลานานจากนั้นคุณต้องม้วนในขณะที่ยังร้อน สำหรับจัดเก็บด้านล่าง ปกไนลอนแยมจะต้องเย็นลง แต่อย่าลืมว่าขวดต้องสะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อ

จากแตงและมะนาว

ลองทำแยมเมล่อนโดยใช้สูตรคลาสสิกอื่น คุณจะต้องการ:

  • แตงโม 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 700 กรัม
  • 1 มะนาว
  • วานิลลิน 3 กรัม

ล้างแตงโม เอาเปลือกและเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน วางในชามหรือกระทะที่คุณจะปรุงแยม ใส่น้ำตาล แล้วปิดฝา เขย่าให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อหาทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง

ทิ้งแตงไว้กับน้ำตาลเป็นเวลา 5 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้มวลน้ำคั้นออกมาและซึมเข้าไป

เพิ่มน้ำมะนาวคั้น คุณสามารถบดมะนาวในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

วางกระทะที่มีส่วนผสมตั้งไฟแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนคนตลอดเวลาประมาณ 5 นาที

ปิดไฟและปล่อยให้แยมสูงชันเป็นเวลา 10 ชั่วโมง วางกระทะกลับบนเตา นำไปต้ม และหลังจากผ่านไป 10 นาทีให้ปิดไฟ ปล่อยให้แช่อีก 8 ชั่วโมง เพิ่มวานิลลาและผิวเลมอนแล้วต้มอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที

ความหนาของแยมขึ้นอยู่กับรอบและเวลาในการปรุง

สูตรแยมมะนาว (วิดีโอ)

จากแตงโมและแตงโม

สูตรนี้ใช้เปลือก ไม่ใช่เนื้อ คุณจะต้องการ:

  • เปลือกแตงโมและแตงโม 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 900 กรัม

ลอกเนื้อออกจากเปลือกแตงโมและแตงโม แล้วเอาผิวหยาบด้านนอกออกเป็นชั้นบาง ๆ หั่นเปลือกที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2 x 1 ซม. แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

แตงโมและแตงโม - การรวมกันที่ยอดเยี่ยมสำหรับแยม

โปรดทราบ: เพื่อป้องกันเปลือกไม่ให้เดือด ให้แช่ไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายเกลือ 3% หลังจากนั้นให้ลดระดับลงเป็นเวลา 10 นาที น้ำร้อน(ประมาณ 95 องศา)

เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำ 600 มล. และน้ำตาล 400 กรัม เย็นและวางแตงโมและเปลือกแตงโมที่เตรียมไว้ลงไป

ต้มแยมในน้ำเชื่อม 3-4 ครั้งเป็นเวลา 15 นาที เวลาในการปรุงอาหารจะพิจารณาจากช่วงเวลาที่เดือด หลังจากปรุงอาหารแต่ละครั้ง ให้ยกกระทะออกจากเตาและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง น้ำเชื่อมทำให้เปลือกแตงโมและแตงชุ่มขึ้น ทำให้เปลือกแตงโมและแตงมีความโปร่งใส

แยมเมลอนและแอปเปิ้ลชิ้นหนา

วัตถุดิบ:

  • แตงสองกิโลกรัม
  • 600 กรัม แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว
  • กิโลกรัมน้ำตาล
  • มะนาวลูกใหญ่ครึ่งลูก

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแตง หั่นเป็นชิ้น เลือกเมล็ดรวมกัน ตัดเปลือกออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ปอกแอปเปิ้ล เอาเปลือกออก และสับละเอียด บีบมะนาวแล้วกรองน้ำออกด้วยตะแกรงละเอียด
  3. หลังจากผสมเนื้อเมลอนกับแอปเปิ้ลแล้ว โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วผสมให้เข้ากัน เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ
  4. เพิ่มน้ำตาลและผสมอีกครั้ง เรารอประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้ไหลออกมาเพียงพอ
  5. วางบนเตาแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง อย่าลืมคนเป็นประจำเพื่อให้น้ำตาลละลายหมด ปิดเตาแล้วทิ้งแยมไว้ครึ่งชั่วโมง
  6. บดมวลที่เย็นลงในกระชอนหรือบดด้วยเครื่องปั่น ต้มแยมขูดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งโดยใช้ไฟอ่อน
  7. มาอนุรักษ์กัน

แยมแตงโมในหม้อหุงช้า

ลองทำแยมจากแตง ส้ม และงา มันง่ายมาก สูตรเด็ดหากคุณมีผู้เล่นหลายคนที่บ้าน อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับพาย โจ๊ก เค้ก และชาเท่านั้น คุณจะต้องการ:

  • เนื้อแตงโม 700 กรัม
  • 1 ส้มขนาดใหญ่
  • น้ำตาล 400 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
  • เมล็ดงา 30 กรัม

ล้างส้มเอาเปลือกและฟิล์มสีขาวออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ

ล้างแตงและเอาเปลือกและเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนด้วย

ส้มจะเพิ่มแยมเมล่อน กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วางชิ้นแตงไว้ที่ด้านล่างของชามหลายเมนู โรยหน้าด้วยส้มสับ น้ำตาล วานิลลา และเมล็ดงา

เปิด multicooker ในโหมดสตูว์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ส่วนผสมที่เตรียมไว้ต้องคนเป็นระยะ หนึ่งชั่วโมงต่อมา เมื่อสัญญาณจากเมนูหลายเมนู แยมแตงโมและส้มในเมนูหลายเมนูก็พร้อม

ใส่ลงในขวดนึ่งฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง ปิดฝา พลิกกลับแล้วห่อในผ้าห่มจนเย็นสนิท

โดยไม่มีการฆ่าเชื้อ

สูตรนี้จะใช้เวลาพอสมควร แยมนี้ใช้เวลาเตรียม 3 วัน แต่เชื่อเถอะว่าคุ้ม!

วัตถุดิบ:

  • 1 แตง;
  • น้ำตาล 800 กรัม
  • น้ำ 400 มล.
  • กรดซิตริก 1 หยิก

ลวกเนื้อแตงโมที่ปอกเปลือกและสับในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอน

อย่าทิ้งน้ำที่ใช้ลวกเมล่อนทิ้ง เตรียมน้ำเชื่อมตามนั้นเติมน้ำตาลแล้วใส่เนื้อแตงโมลงไป

ต้มแยมเป็นเวลา 3 วัน ครั้งละ 10 นาที โดยพัก 10-12 ชั่วโมง หากจำเป็นให้เติมน้ำเชื่อม

ต้องต้มแยมแตงโมเป็นเวลาหลายวันเป็นเวลา 10-15 นาที

ระหว่างปรุงอาหาร ให้คนแยมและต้องแน่ใจว่าได้ขจัดฟองออกแล้ว ที่ การปรุงอาหารครั้งสุดท้ายเพิ่มกรดซิตริกและวานิลลินหากต้องการ

แยมนี้ไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อเป็นเวลานาน เพราะกรดซิตริกทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือขวดสะอาดและแห้ง

แยมแตงโมกับอบเชย

แยมนี้ไม่ได้เป็นเพียงของอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นน้ำเชื่อมที่ยอดเยี่ยมสำหรับไอศกรีมอีกด้วย สามารถทำได้สองวิธี: มีแตงโมเป็นชิ้นและไม่มี

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงตามวิธีแรกเป็นชิ้น ๆ คุณต้องปรุงแยมเป็นเวลาหลายวันเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้มันข้น เมื่อใช้สูตรที่สอง ให้เอาชิ้นแตงโมออก น้ำเชื่อมต้ม และเติมแท่งอบเชยลงในแต่ละขวด

คุณจะต้องการ:

  • แตง 2 กก.
  • น้ำตาล 2 กรัม
  • วอดก้า 1 แก้ว;
  • น้ำ 2 แก้ว
  • อบเชยหลายแท่ง (เพื่อลิ้มรส)

ปอกแตงโมสุกแต่อย่าสุกเกินไป แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ

ต้มน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ให้ต้มวอดก้าและน้ำใส่น้ำตาลนำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 3 นาที

ลวกชิ้นแตงโมด้วยน้ำเดือดแล้วเติมลงในน้ำเชื่อม ปรุงจนแตงใส

เป็นเรื่องยากที่จะหาแม่บ้านที่ไม่อยากเรียนเตรียมเครื่องหอมและ ผลไม้แปลกใหม่เช่น วิธีทำแยมเมล่อน แต่มีตัวเลือกมากมายในการทำงานกับส่วนประกอบนี้! สูตรมีหลากหลายและไม่เหมือนกัน แม้จะมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว แต่แตงก็เข้ากันได้ดีกับผลไม้และผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ ไม่ต้องการการประมวลผลมากเกินไปและยังคงรักษาส่วนสำคัญของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ไว้หลังจากนั้น

ข้อเท็จจริงที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการเตรียมแตง

แตงที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามกฎทั้งหมดไม่เพียงเท่านั้น ความละเอียดอ่อนอันประณีตแต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อีกด้วย ในบางประเทศ มีการจัดอันดับสูงกว่าน้ำผึ้งด้วยซ้ำในด้านคุณสมบัติในการรักษาโรค นี่เป็นเพราะเอกลักษณ์ องค์ประกอบทางเคมีเนื้อผลไม้ ในนั้นคุณจะพบทั้งวิตามินและธาตุขนาดเล็กและกรดอินทรีย์ เส้นใยธรรมชาติและเพคติน หากคุณปรุงมวลอย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลให้ยังคงได้รับประโยชน์สูงสุดคุณสามารถวางใจในผลลัพธ์ต่อไปนี้:

  • ความดันโลหิตเป็นปกติและกระบวนการเผาผลาญดีขึ้น
  • สภาพเส้นผมและผิวหนังดีขึ้น และข้อบกพร่องที่เกิดขึ้นทุกฤดูหนาวเนื่องจากการขาดวิตามินตามฤดูกาลจะหมดไป
  • การฟื้นฟูเนื้อเยื่อจะเร่งขึ้น แผลเล็กๆ จะหายเร็วขึ้น
  • สัญญาณของความหงุดหงิด ประสาทหลอน และการนอนไม่หลับจะบรรเทาลง

แยมเมล่อนเพียงช้อนโต๊ะต่อวันสามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น ป้องกันการเกิดหวัด โรคโลหิตจาง อาการซึมเศร้าตามฤดูกาล และปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด น้ำผึ้งแตงโมควรเป็นสถานที่พิเศษในอาหารฤดูหนาวของผู้ใหญ่และเด็ก ในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีน้ำตาลด้วยซ้ำ

สูตรการทำแยมคลาสสิกแบบข้นและเหลว

เพื่อเตรียมการสำหรับฤดูหนาวไม่ว่าคุณจะใช้สูตรใดก็ตามควรเลือกผลไม้ที่มีความหนาแน่นและไม่สุกเล็กน้อย จากนั้นเนื้อของพวกเขาจะไม่กลายเป็นความยุ่งเหยิงที่ไม่อาจเข้าใจได้ แต่จะคงเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจไว้ เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มทดลองกับแตงด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด:

  • แยมคลาสสิคจากแตงสำหรับเนื้อแตงโมหนึ่งกิโลกรัม เราต้องการน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัม น้ำดื่มหนึ่งแก้วครึ่ง วานิลลินหนึ่งถุง มะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก หั่นเนื้อแตงเป็นชิ้นขนาดตามชอบ ลวกในน้ำเดือด และหลังจากผ่านไป 5 นาที ให้สะเด็ดน้ำในกระชอน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์กำลังเย็นตัว ให้ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำตาล น้ำ น้ำมะนาว และวานิลลิน เทเนื้อผลไม้ลงในน้ำเชื่อมแล้วแช่ไว้ 6 ชั่วโมง จากนั้นเราก็นำเครื่องปรุงสำหรับฤดูหนาวไปตั้งไฟนำไปต้มแล้วต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง องค์ประกอบพร้อมเราปิดธนาคาร

  • สำหรับเนื้อแตงโม 800 กรัม เราใช้ 1 กิโลกรัม น้ำตาลทรายอัลมอนด์หนึ่งแก้วและน้ำตาลสามแก้วและน้ำต่อน้ำเชื่อม หั่นแตงเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางเรียงเป็นชั้น ๆ ในขวด วางอัลมอนด์ไว้ระหว่างเมล่อนแล้วโรยด้วยน้ำตาล แยกต้มน้ำเชื่อมแล้วเทลงบนส่วนผสมที่เตรียมไว้ ต้องเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสามเดือน!

เคล็ดลับ: แยมฤดูหนาวที่ทำจากแตงไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แม่พิมพ์หรือมีดพิเศษแล้วทำให้เยื่อกระดาษมีลักษณะที่ต้องการ มันจะอิ่มตัวด้วยน้ำเชื่อม แต่จะไม่กระจุยซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับ ความละเอียดอ่อนดั้งเดิมซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะให้บริการ

  • ในการเตรียมคุณต้องใช้เนื้อแตงโมและน้ำตาล 1 กิโลกรัม น้ำดื่ม 1 แก้วและคอนยัค 1 ช้อนโต๊ะ หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ เหมือนกันวางในชามโรยด้วยคอนญักโรยด้วยน้ำตาลทรายสองแก้วแล้วคลุมด้วยผ้า ควรทิ้งส่วนผสมไว้ในที่เย็นสักสองสามชั่วโมง เราเตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำที่เหลือซึ่งเราเทลงบนแตงโมที่ผสมแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้สะเด็ดน้ำ นำไปต้มแล้วเทลงบนผลไม้อีกครั้ง เรารอหนึ่งวันแล้วทำการจัดการซ้ำอีกครั้ง จากนั้นต้มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเทใส่ขวด

การเตรียมฤดูหนาวแต่ละรายการที่ระบุไว้มีข้อดีในตัวเอง และด้วยความจริงที่ว่า การรักษาความร้อนในทุกกรณีมีเพียงเล็กน้อย คุณยังสามารถวางใจในผลประโยชน์ที่ไม่มีเงื่อนไขได้

แยมไร้เนื้อหรือ “น้ำผึ้งเมล่อน”

ในการเตรียมน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน เราไม่ต้องการอะไรนอกจากตัวแตงเอง มันควรจะสุกและฉ่ำ มีเนื้อน้ำตาลและไม่มีข้อบกพร่องแม้แต่น้อย เราส่งเยื่อกระดาษผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงขนาดใหญ่หรือสับด้วยมีดแบบสุ่ม ใส่มวลที่ได้ลงในถุงผ้ากอซแล้วพยายามบีบออก จำนวนเงินสูงสุดน้ำผลไม้

เทของเหลวที่ได้ลงในกระทะแล้วนำไปต้ม หากมีฟองเกิดขึ้นบนพื้นผิว ให้ถอดออก กรองชิ้นงานผ่านผ้ากอซหลายชั้น เราใส่สิ่งที่เราได้รับบนเตาแล้วปรุงจนกระทั่งปริมาตรลดลงอย่างมาก (ประมาณ 5-6 เท่า) หลังจากนั้นเราก็ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์โดยหยดลงบนจานเล็กน้อย เมื่อร้อนจะไหลเล็กน้อย และเมื่อเย็นลงก็จะแข็งตัว ขอแนะนำให้กรองผลิตภัณฑ์อีกครั้งผ่านผ้ากอซหลายชั้นแล้วบรรจุในขวด ไม่จำเป็นต้องพลิกกลับ เราแค่เอามันไปเก็บไว้เท่านั้น

สูตรของหวานในหม้อหุงช้า

การเตรียมกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้าโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด จริงอยู่ที่มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าค่ะ ในกรณีนี้การอบชุบด้วยความร้อนจะใช้เวลานานเนื่องจากมวลจะสูญเสียส่วนประกอบที่สำคัญไป

  • สำหรับเนื้อแตงโมหนึ่งกิโลกรัมเราใช้สามชิ้น ลูกพรุนขนาดใหญ่น้ำตาลสองแก้วและน้ำหนึ่งแก้ว
  • ปอกแตงแล้วหั่นเป็นก้อน ขนาดเล็ก. สับลูกพรุนด้วยมีดให้มากที่สุด ทำน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ
  • วางผลไม้ลงในชามของเครื่องแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อมที่ยังร้อนอยู่ เลือกโหมดการดับเพลิงและตั้งค่าพลังงานขั้นต่ำ เราตั้งเวลาไว้ 5 ชั่วโมง

เราสตาร์ทเครื่องและลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ตามเวลาที่กำหนด หลังจากนั้นชิ้นงานจะพร้อมอย่างสมบูรณ์ สิ่งที่เหลืออยู่คือผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่ขวดโหลได้

ของหวานจากแตงโมพร้อมผลไม้และผลเบอร์รี่นานาชนิด

แยมเมล่อนมีรสหวานและ กลิ่นหอมอันน่าจดจำแต่รสชาติมันไม่เด่นชัดนัก ดังนั้นบ่อยครั้งที่พวกเขาชอบรวมส่วนประกอบนี้กับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ นี่คือตัวเลือกยอดนิยมที่สุด การเตรียมแตงสำหรับฤดูหนาว:

  • ด้วยกลิ่นซิตรัส สำหรับแตงปอกเปลือก 1 กิโลกรัม เราใช้น้ำตาล 700 กรัมและผลไม้รสเปรี้ยว 2-3 ผล (มะนาว ส้ม เกรปฟรุต) หั่นเนื้อแตงโมเป็นชิ้นบาง ๆ โรยด้วยน้ำตาลแล้วปล่อยทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงเพื่อให้ผลไม้คั้นออกมา จากนั้นนำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงประมาณ 5-6 นาที ปล่อยให้ส่วนผสมอยู่เป็นเวลา 6 ชั่วโมงแล้วต้มอีกครั้งในปริมาณที่เท่ากัน หลังจากนั้นอีก 6 ชั่วโมง ให้ใส่ส้ม หั่นเป็นชิ้นบางๆ พร้อมกับเปลือก (แม้ว่าจะเป็นเกรปฟรุตก็ตาม) ต้มแยมต่ออีก 15 นาทีให้เย็น ด้วยวิธีธรรมชาติและปรุงต่ออีกสี่ชั่วโมง

  • ด้วยแตงโม ใช้แตงครึ่งกิโลกรัมและ เปลือกแตงโมน้ำสามแก้วครึ่ง และน้ำตาลหนึ่งแก้วครึ่ง เราตัดผิวด้านนอกที่หนาออกจากส่วนสีขาวของเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จุ่มส่วนผสมลงในน้ำเค็ม(!) เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที ลบและเทน้ำเชื่อมร้อนที่ทำจากน้ำและน้ำตาลแล้วปล่อยทิ้งไว้ค้างคืน วันรุ่งขึ้นนำผลิตภัณฑ์ไปต้ม 4 ครั้ง พัก 3 ชั่วโมงระหว่างวิธี

  • ด้วยกล้วย สำหรับเยื่อกระดาษ 1.5 กก แตงสุกใช้เนื้อกล้วยสุก แต่ไม่เน่า 1 กิโลกรัม มะนาวลูกเล็ก 4 ลูก น้ำตาล 1.5 กก. และคอนยัค 2-3 ช้อนโต๊ะ หั่นแตงเป็นชิ้น ๆ ใส่ในภาชนะที่เหมาะสม ปิดด้วยน้ำตาลแล้วคลุมด้วยผ้า ส่วนผสมควรพักไว้ 8 ชั่วโมง ในตอนเช้า เติมน้ำมะนาว 1 ผลแล้วตั้งไฟ - ปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 30 นาที หั่นกล้วยเป็นชิ้น หั่นมะนาวที่เหลือพร้อมกับเปลือก ชิ้นที่บางที่สุด. เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในแตงโมพร้อมกับคอนญัก ปรุงจนส่วนผสมกลายเป็นน้ำซุปข้นและข้นขึ้น จากนั้นจึงใส่ลงในขวดโหลได้

นอกจากนี้ยังมีอีกมากมาย สูตรอาหารที่น่าสนใจ. คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาเองได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกมันแบบทดลอง สัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดส่วนประกอบและบำรุงรักษาไว้มากเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันและมีพื้นผิว แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาไว้ วัสดุที่มีประโยชน์. เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ คุณจะต้องใส่ส่วนผสมบ่อยขึ้นและนำไปใช้ น้ำเชื่อมต่างๆ. เพื่อให้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป กลิ่นเผ็ดขอแนะนำให้แช่แก้วกระดาษในคอนญักแล้ววางไว้ในขวดโหลที่อยู่ด้านบนของแยม

บทความในหัวข้อ