Pije të shëndetshme dhe të dëmshme. Pijet e frutave dhe perimeve: receta. Lëng perimesh të freskëta

Që nga kohërat e lashta, njerëzit kanë kërkuar dhe provuar pije me të ndryshme cilësitë e shijes, të aftë për të shuar etjen, për të dhënë forcë e vrull, për të luftuar gjumin etj. Në këtë artikull do të flasim për atë që doli nga këto eksperimente dhe, më e rëndësishmja, cilat nga pijet e shumta përfshihen në TOP 8 bazuar në dobinë e tyre.

Uji

VENDI I PARË i nderuar sigurisht që zë ujë. Ajo është një udhërrëfyes substancave të dobishme, luan rol jetësor V proceset metabolike trupi, largon toksinat prej tij dhe gjithashtu merr pjesë në procesin e termorregullimit të trupit. Pa ujë, aktiviteti jetësor i trupit kufizohet në tre ditë, pas së cilës trupi është i dënuar me vdekje. Për funksionimin normal të trupit, një i rrituri ka nevojë mesatarisht 2,5 - 3 litra në ditë. Në këtë rast, uji duhet pirë në sasi të vogla gjatë gjithë fazës aktive të ditës. Duhet thënë se konsumi i ulët i ujit, si konsumimi i tepërt i ujit, mund të çojë në çrregullime të caktuara. Përveç kësaj, në situata që lidhen, për shembull, me sëmundje të caktuara të sistemit urinar, ekziston gjithashtu një kufizim në konsumi i lartë lëngjeve.

TE komposto me fruta të thata

VENDI I DYTË për nga dobia e zë komposto me fruta të thata. Kjo pije mbetet e dobishme pavarësisht nga përbërja e përbërësve të saj, pasi ruan një larmi të madhe vitaminash dhe minerale. Kjo është arsyeja pse është veçanërisht e dobishme dhe e sigurt në menu për fëmijë. Komposto me fruta të thata ka një ekskluzive shije të pasur dhe aromë që nuk krahasohet me asnjë pije tjetër.

Nëse është e mundur Kur i përgatisni vetë frutat (në erë dhe në diell) dhe kur i blini në markete apo dyqane, kini kujdes, pasi disa nuk janë shumë efektive për t'i dhënë atyre një prezantim më të mirë dhe për të zgjatur jetëgjatësinë e tyre. prodhuesit e ndërgjegjshëm përdorni përpunimin e frutave dioksidi i squfurit që përmban një konservues E202. Ky produkt ka një erë që nuk është plotësisht karakteristike për të dhe kur laget i jep ujit një nuancë të verdhë ose portokalli.

Për të përgatitur një nga opsionet e shumta për këtë pije të shëndetshme do t'ju duhet: 200 g mollë të thata, 200 g dardha të thata, 100 g kumbulla të thata, 50 g kajsi të thata, 50 g rrush të thatë, 1 lugë sheqer dhe 3 litra ujë.

Duke qenë se pothuajse çdo frut i thatë ka kohën e vet të gatimit, lërini mënjanë mollët dhe dardhat menjëherë. Renditni të gjitha frutat dhe shpëlajini ato tërësisht 3-4 herë. ujë të ngrohtë. Fillimisht në një tigan me ujë të vluar shtoni mollët dhe dardhat dhe ziejini për 30 minuta. Pas gjysmë ore shtoni pjesën tjetër të frutave dhe ziejini për rreth 20 minuta. 5 minuta para gatishmërisë, shtoni sheqer në komposto. Kjo bëhet në mënyrë që të tretet plotësisht pa penguar që frutat e thata të mbushin lëngun me gjithë shijen dhe aromën e tyre.

Një komposto e gatuar mirë duket kështu: fruti mbetet i plotë, dhe shurupi ka një të pasur Ngjyra kafe. E pini të zhytur dhe të ftohur.

Lëng boronicë

Merr një medalje bronzi lëng boronicë për shkak të VENDIT të tij të TRETË. Shkencëtarët kanë vërtetuar se lëngu i boronicës së kuqe
ka një aftësi unike për të rritur efektin e antibiotikëve në mikroorganizmat patogjenë që provokojnë pielonefriti(proces inflamator jospecifik me dëmtim të veshkave) . Kjo është për shkak të ndikimit acidi hipurik, që gjendet në sasi të mëdha tek boronicat e kuqe. Kjo është arsyeja pse kjo pije shpesh përshkruhet nga mjekët së bashku me antibiotikë dhe për të luftuar proceset inflamatore për sëmundjet urologjike.

Por këto nuk janë të gjitha aftësitë e lëngut të boronicës së kuqe. Rezulton se është gjithashtu në gjendje të lehtësojë lodhjen, të reduktojë dhimbjet e kokës dhe të rivendosë gjumin, pasi përmban vitaminë P. Kjo pije është një ndihmëse e shkëlqyer për ftohjet, duke vepruar si detoksifikuese, shuarëse, freskuese dhe tonike. Përdoret shumë gjerësisht në praktikën e fëmijëve dhe fëmijët janë të kënaqur me të. Shume e famshme pije shëruese në mjekësinë popullore.

Për gatim lëng boronicë merrni 1 lugë boronicë, ½ lugë gjelle sheqer dhe 1,5 litra ujë.

Për të filluar, renditni dhe shpëlani me kujdes boronicat, më pas shtypini duke përdorur një lugë druri. Ju do të merrni lëng. Duhet të shtrydhet dhe keku i mbetur pas shtrydhjes duhet të mbushet me ujë dhe të ziejë. Kullojeni supën që rezulton. Shtoni lëngun dhe sheqerin sipas shijes. Morse është gati.

Kjo pije mund të konsumohet e ngrohtë dhe e ftohtë. Nga rruga, nëse Lëng i freskët Shtoni boronicat në lëngun e ftohur; të gjitha substancat e dobishme në të do të ruhen në maksimum.

Lëng shege

Natyralja është vendosur fort në VENDIN E KATËRT lëng shege. Sigurisht, pothuajse çdo lëng natyral i shtrydhur fllad ka disa vetitë e dobishme, por vetëm lëngu i shegës merr një pjesë kaq të rëndësishme në aktivitet të sistemit kardio-vaskular, e cila zë një vend të veçantë midis sistemeve të tjera të trupit të njeriut.

L Për personat me anemi, pirja e kësaj pije ndihmon në normalizimin e nivelit të hemoglobinës në gjak, dhe efekti i saj diuretik është i rëndësishëm për ata që vuajnë nga edema dhe hipertensioni, ndërsa kullimi i kaliumit kompensohet nga përmbajtja e tij e lartë në lëng. Dihet se kaliumi forcon muskujt e zemrës. Për shkak të efekteve të tij të dobishme në enët e gjakut dhe funksionin e zemrës, lëngu i shegës zvogëlon rrezikun e zhvillimit të shumë sëmundjeve që lidhen me sistemin kardiovaskular.

Kefir

I jepet VENDI I PESTË kefir. Po për
kjo është e dobishme pije qumështi i fermentuar? Kefiri normalizon mikroflora të zorrëve, duke e ngopur atë bakteret e acidit laktik. Në këtë drejtim, tretja përmirësohet dhe imuniteti mbahet në nivelin e duhur. Nga rruga, në një linjë me kefir mund të vendosni të gjithë linjën e pijeve të qumështit të fermentuar, përkatësisht top bore, bifidok, qumësht të pjekur të fermentuar, Varenets, kos, etj. Por lideri për sa i përket dobisë është ende vetë kefiri.

Lëng domate

Një VEND I GJASHTË i denjë i përket lëng domate. Po, papritur. Por mjaft e justifikuar. Dhe të gjitha sepse është korrur fllad
aty lëng domate përmban karotenoid likopen në përqendrim të lartë, i cili edhe pse nuk ka aktivitet të vitaminës A, është antioksidanti më i fuqishëm Prandaj shërben si një parandalim i shkëlqyer i onkologjisë, sëmundjet kardiovaskulare, sëmundjet e syrit dhe vepron si një mjet për reduktimin e inflamacionit (për shembull, me gingivit).

Çaj mente

Zë VENDI I SHTATË Çaj mente . Kjo pije e mrekullueshme mund të lehtësojë nervozizmin dhe nervozizmin, të luftojë pagjumësinë, të lehtësojë dhimbjet e kokës dhe të lehtësojë tensionin e muskujve. Përveç kësaj, pirja e çajit të nenexhikut ndihmon në normalizimin e metabolizmit, forcimin sistemi i imunitetit dhe përmirësimin e funksionit gastrointestinal
traktit th. Çaji i mentes ka shije të këndshme dhe aroma, kështu që pirja e saj është një kënaqësi. Për më tepër, pirja e kësaj pije është e mundur gjatë gjithë ditës, pasi në mëngjes jep energji, përmirëson humorin, dhe në mbrëmje qetëson dhe relakson. Në këtë drejtim ju sjellim në vëmendje një recetë të thjeshtë për të bërë çaj mente.

Do t'ju duhen 2-3 degë të mëdha nenexhiku dhe rreth 500 ml ujë të valë.

Vendosni degëzat e nenexhikut në një çajnik dhe derdhni ujë të valë mbi të. Lëreni çajin të ziejë për 5 – 7 minuta. Hidhni çajin e përgatitur me nenexhik në filxhanë, duke shtuar sheqer dhe lëng limoni sipas dëshirës.

Kakao Dhe çokollatë e nxehtë

VENDI I TETË I fundit u nda mes tyre kakao Dhe çokollatë e nxehtë , që përmban serotonin- "Hormoni i lumturisë", i cili luan një rol të madh në mirëqenien e njeriut. Dihet se serotonina ka aftësinë
Mund të përmirësojë gjendjen shpirtërore, si dhe të lehtësojë aktivitetin motorik, të marrë pjesë në rregullimin e tonit vaskular dhe proceset e koagulimit të gjakut. Për të rritur përmbajtjen e tij në trup, pini kakao dhe çokollatë të nxehtë në mëngjes.

Megjithatë, si gjithmonë, gjithçka është e mirë në moderim. Perfshihesh pije me çokollatë nuk ia vlen, sepse më shpesh ato përmbajnë shumë sheqer (që është veçanërisht i rëndësishëm për diabetin dhe obezitetin), dhe gjithashtu ndikojnë në smaltin e dhëmbëve. Por në sasi e moderuar mund të jetë edhe e shijshme edhe e shëndetshme.

Një person nuk mund të bëjë pa lëng, dhe të gjithë e kanë ditur prej kohësh që pijet më të shëndetshme për ne janë të shtrydhura fllad lëngje frutash. Pas gjysmë ore ose një ore, sasia e vitaminës C në to ulet me 30-50%. Përveç kësaj, ekspertët rekomandojnë konsumimin e tyre rreth orës 7 të mëngjesit, madje edhe para ngrënies. Në këtë mënyrë efekti i përdorimit të lëngjeve do të jetë maksimal.

Në përgjithësi, lëngjet e frutave përmirësojnë gjendjen shpirtërore, ofrojnë shumë vitamina, përmirësojnë funksionin e organeve dhe largojnë toksinat. Efekti i përdorimit të lëngjeve të shijshme nuk vjen menjëherë, por pas 3-6 muajsh. Përveç kësaj, shumë pije përmbajnë edhe antioksidantë, të cilët i mohojnë efektet mjedisi. Le të flasim për dhjetë pijet më të dobishme për njerëzit.

Leng rrushi. Kjo pije është unike në vetitë e saj. Ai përmban shumë vitamina B, të cilat janë të dobishme si për thonjtë ashtu edhe për flokët, dhe gjithashtu përmban acid Askorbik. NË leng rrushi shumë mikroelemente që forcojnë kujtesën dhe pengojnë zhvillimin sëmundjet onkologjike, mbani lëkurën elastike.

Lëng shege. Pija është e pasur me vitamina A, C, E, por gjithashtu përmban natrium, hekur, fosfor, kalcium dhe magnez. Lëngu rekomandohet të pihet nga personat me probleme në sistemin kardiovaskular, ndihmon në luftimin e anemisë, anemisë dhe hipertensionit. Lëngu i shegës është efektiv në luftën kundër ftohjes, por ka edhe kundërindikacione. Kjo pije nuk duhet të merret nga personat me ulcerat peptike dhe aciditet të lartë.

Leng rrushi.Është veçanërisht i dobishëm kur përzihet me portokallin në një raport 3:1. Kjo pije përmirëson ndjeshëm imunitetin, i cili është veçanërisht i rëndësishëm në luftën kundër gripit. Lëngu do të lehtësojë lodhjen, do të aktivizojë trurin dhe do të zvogëlojë rreziqet e aterosklerozës dhe hipertensionit. Pija i pengon njerëzit të shtojnë peshë; rekomandohet të merret gjatë dietave. Megjithatë, edhe këtu ka kundërindikacione - ata me nivele të ulëta kalciumi dhe aciditet të lartë nuk duhet ta marrin lëngun.

Lëng luleshtrydhe-luleshtrydhe. Rekomandohet të përdoret për ftohjet dhe sëmundjet të sistemit kardio-vaskular. Lëngu gjithashtu ndihmon në ruajtjen e peshës, dhe gjithashtu rikthen metabolizmin e dëmtuar.

Lëng boronicë. Vlera e veçantë e kësaj pije është në kundërshtimin e saj ftohjet, sepse kjo ilaç natyral zvogëlon temperaturë e ngritur, ndihmon me rrjedhjen e hundës dhe kollën. Lëngu largon toksinat dhe largon lodhjen. Një pije me boronicë është një diuretik i shkëlqyer dhe nuk largon kaliumin shumë të nevojshëm nga trupi.

Verë e kuqe. Përfitimet e kësaj pije janë të njohura prej kohësh. Shkencëtarët kanë vërtetuar efektivitetin e verës në luftën kundër sëmundjet e kancerit, kjo pije ndihmon në tretjen më të mirë të ushqimit. Nuk është rastësi që rekomandohet të merret verë me vakte, por jo më shumë se 150 ml në ditë.

Lëng karrote. Kjo pije është ilaç i mrekullueshëm, pasuria kryesore e së cilës është vitamina A. Lëngu përmban edhe vitamina C, D, E, B (B1, B2, B6, vitaminat PP), K, si dhe shumë mikroelemente të dobishme- natriumi, kaliumi, fosfori, kalciumi. Por metalet alkali (si magnezi dhe kalciumi) ndihmojnë në pastrimin e mukozës së stomakut. Vetëm kjo është pritja pije magjike megjithatë, duhet të kufizohet, pasi mëlçia do të rebelohet. Ju mund ta shmangni këtë duke e përzier lëng karrote dhe molla, e cila përmban shumë vitaminë C në raport 1 me 2. Kjo përzierje do të jetë e dobishme për ftohjet, sëmundjet e mëlçisë, veshkave dhe fshikëzës dhe aterosklerozës. Kur merret, funksioni i zorrëve do të përmirësohet dhe toksinat do të eliminohen nga trupi.

Një përzierje e lëngjeve të panxharit, mollës dhe kungujve. Kjo pije pastron ndjeshëm trupin, duke hequr toksinat dhe kripërat prej tij. Promovon lëngun dhe tretjen pa shkaktuar shtim në peshë. Kjo përzierje është e domosdoshme për pacientët me hipertension dhe për njerëzit me probleme kyçesh.

Çaj. Ekspertët madje sigurojnë se shumëllojshmëria është gjithashtu e rëndësishme. Gjëja kryesore është të përgatisni vetë pijen shëruese dhe të mos blini një koncentrat në një shishe. Që nga kohërat e lashta, është njohur për aftësinë e çajit për të tonifikuar dhe forcuar. Ai lufton me sukses infeksionet virale dhe sëmundjet e zemrës. Çaji jeshil përmirëson metabolizmin, çaji i rrushit dhe i mjedrës është një antipiretik i mirë dhe çaji i trëndafilit përmban shumë vitaminë C, e cila ndihmon në luftimin e ftohjes. Edhe një pije e bërë nga bishtat e qershisë ka një efekt shërues; lufton ARVI, sëmundjet e veshkave dhe të kyçeve. Çaj tradicional Megjithatë, nuk duhet të abuzohet nga personat me sëmundje kardiovaskulare.

Lëng boronicë. Kjo pije do të ndihmojë në përmirësimin e shikimit, përveç kësaj ilaçi më i mirë luftojnë shqetësimet e stomakut. Dihet se lëngu i boronicës ndihmon në luftën kundër diabetit, jo vetëm parandalon sëmundjet e mishrave të dhëmbëve, por edhe i mban qelizat rinore më gjatë, duke ngadalësuar plakjen e tyre.

Djema, ne vendosëm shpirtin tonë në faqe. Faleminderit per ate
që po e zbuloni këtë bukuri. Faleminderit për frymëzimin dhe nxitjen.
Bashkohuni me ne Facebook Dhe Në kontakt me

Për të grumbulluar mikroelementë të dobishëm në trupin tuaj, nuk duhet të mbyteni nga pilulat. Mund të vendosni të ndryshme në një blender produkte të shijshme dhe merrni një përzierje të shijshme dhe ushqyese.

faqe interneti gjetën 30 receta pije interesante, në të cilën vitaminat po kërcejnë.

Spinaq + banane + limon

Mjafton një pjesë e vogël e spinaqit për tu rimbushur kërkesë ditore trupi në disa vitamina dhe lëndë ushqyese. Merrni 350 ml ujë, shtoni 3 banane, një tufë bujare me gjethe spinaqi, lëngun e gjysmë limoni ose gëlqere dhe përzieni mirë në një blender.

Boronica + banane + limon + selino

Boronicat janë shumë të shijshme dhe kokrra të kuqe të shëndetshme. Ai forcon sistemin imunitar dhe ka një efekt të dobishëm në shikimin e njeriut. Përzieni në blender 2 banane, 3 lugë boronica, lëngun e 1/3 limoni, 2-3 kërcell selino, 1 gotë ujë.

Selino + spinaq + gëlqere + banane

Selino është një produkt që jo vetëm ka vetinë e djegies kalori shtesë, por edhe të pasura me vitamina dhe lëndë ushqyese. Në një blender, përzieni 2 kërcell selino, 1 filxhan gjethe spinaqi, 1 filxhan ujë, lëngun e gjysmë gëlqereje, 1 banane. Një koktej multivitamina në duart tuaja.

Spinaq + banane + mollë + limon

Shumë interesante dhe kombinim i dobishëm- kjo është banane dhe spinaq. Bananet ju ngrenë në mënyrë perfekte humorin, lehtësojnë lodhjen dhe ju japin energji. Përzieni 1 filxhan gjethe të freskëta spinaq, 2 banane, 1 mollë, 1 gotë ujë, lëngun e gjysmë limoni dhe përziejeni në blender.

Kastravec + marule + limon + mjaltë

Një pije kaq e thjeshtë mund të kënaqet gjithashtu sytha shijeje. Kastraveci ka aftësinë të largojë toksinat nga trupi, dhe gjethet e marules janë një burim i pasur i vitaminës E. Pija përgatitet shumë thjesht dhe shpejt: rrihni një tufë në blender. gjethe marule, 1 kastravec mesatar i qëruar më parë, lëngu i gjysmë limoni, 1 gotë ujë, një lugë mjaltë.

Karrota + panxhar + selino + kastravec + mollë + majdanoz + xhenxhefil

Gatim pije e trashë, i cili kombinon një dozë të fuqishme vitaminash dhe ngjyrash të ndezura. Në një blender duhet të përzieni 1 karotë, 1 panxhar, 1 kërcell selino, 1 kastravec, 2 mollë, një tufë majdanoz dhe jo. nje numer i madh i xhenxhefil E shijshme dhe e shëndetshme.

Spinaq + marule + selino + dardhë + banane + limon

Kjo pije do të bëhet mëngjes i mrekullueshëm, e cila do të frymëzojë vepra të reja dhe do t'ju ngrejë shpirtin. Përveç kësaj, do të forcojë sistemin imunitar dhe forcat mbrojtëse trupi. Merrni një grusht gjethe spinaqi, 5 gjethe marule, 3 kërcell selino, 1 dardhë, 1 banane, lëng limoni ose gëlqereje, 1,5 gota ujë. Lani, copëtoni dhe vendoseni në një blender.

Karrota + mollë + xhenxhefil + banane + portokall + nenexhik

Edhe vetëm një vështrim në këtë pije të ndritshme dhe të lëngshme do t'ju ngrejë humorin. Merrni 3 karota, 2 mollë jeshile, një copë xhenxhefil, 2 banane, 1 portokall, një grusht gjethe nenexhiku. Ju duhet të bëni lëng nga karotat, mollët dhe portokallet dhe më pas t'i përzieni në blender me përbërës të tjerë. Mos harroni të trajtoni një mik, sepse receta është për 2 porcione.

Luleshtrydhe + manaferra + banane + nenexhik

Freskuese dhe opsion me lëng Pija është kokrra të kuqe me nenexhik. Merrni 200 g luleshtrydhe të ngrira, 150 g manaferra të ngrira, boronicë ose qershi, 2 banane, 1 gotë gjethe nenexhiku, 1 gotë ujë. Përziejini të gjithë përbërësit dhe vendosini në një blender.

Banane + mollë + krunde + cilantro

Një fillim i mrekullueshëm i ditës mund të jetë vetëm me një pije që përmban shumë përbërës të shëndetshëm. Merrni gjysmë banane, gjysmë mollë jeshile, 1 lugë krunde, një tufë cilantro, borzilok, spinaq ose nenexhik dhe përzieni mirë në një blender. Është më mirë të zgjidhni vetëm një jeshile në mënyrë që të mos përzieni shijet.

Kastravec + spinaq + ananas + çaj jeshil + limon + xhenxhefil

Pija mund të përgatitet edhe duke përdorur çaj jeshil. Atëherë do të jetë i pasur me antioksidantë dhe vitamina. Përziejini të gjithë përbërësit në një blender derisa të jenë të lëmuara: 1 kastravec, 2 tufa spinaq, 2 gota ananas të grirë, një filxhan çaj jeshil të zier, lëng nga gjysmë limoni, rrënjë xhenxhefili.

Grejpfrut + fara liri + luleshtrydhe + rrush + avokado + banane + limon

Kjo pije përmban një sasi të madhe të vitaminës C, e cila forcon sistemin imunitar dhe përmirëson shëndetit të përgjithshëm. Grini një lugë në një blender fara liri. Më pas hidhni të gjithë përbërësit e tjerë: gjysmë grejpfrut, 15 luleshtrydhe të ngrira, një grusht rrush pa fara, gjysmë avokado, 1 banane, lëngun e gjysmë limoni ose gëlqereje. Përziejini mirë.

Mollë + limon + kastravec

Limoni është i pasur me vitaminë C, dhe molla është e pasur me hekur dhe pektinë. Pse të mos i kombinoni këta përbërës në një pije? Përzieni 1 mollë, lëngun e gjysmë limoni në një blender dhe shtoni 2 kastraveca.

Ananasi + kivi + kastravec + limon

Avokado + banane + portokall + zarzavate + limon

Avokado është një frut shumë i vlefshëm dhe me vlera ushqyese që duhet të përfshihet patjetër në dietën tuaj. Mund të shtoni vitamina dhe të bëni një pije avokado. Qëroni 1 banane dhe 1 portokall dhe vendosini në blender së bashku me tulin e avokados. Shtoni barishte, një gotë ujë dhe lëngun e gjysmë limoni. Koktej i shëndetshëm gati!

Mollë + selino + kastravec + panxhar + xhenxhefil

Të gjithë përbërësit janë shumë të thjeshtë, dhe efekti është mbresëlënës. Merrni 3 mollë jeshile, 1 kërcell selino, 1 kastravec, 1 panxhar të vogël dhe rrënjë xhenxhefili. Përziejini gjithçka mirë në një blender.

Kastravec + majdanoz

Po, po, kjo pije ka vetëm dy përbërës. Por çfarë lloji! Kastraveci është 99% ujë, dhe majdanozi është i pasur me antioksidantë dhe vitamina. Kjo kombinim i mrekullueshëm freskia dhe përfitimet nuk do të lënë askënd indiferent.

Xhenxhefil + spinaq + mollë + mjaltë

Kjo pije është në mënyrën e vet përbërje me vlerë do t'i japë një fillim, ndoshta, të gjithëve. Xhenxhefili është një agjent shumë efektiv anti-inflamator që është gjithashtu burim i vlefshëm vitaminat Kombinoni 2 grushta të mëdha spinaq, 1 lugë çaji rrënjë xhenxhefili të sapo grirë, 2 mollë, 2 lugë çaji mjaltë dhe ujë në një blender. Uji mund të shtohet gradualisht derisa të arrihet konsistenca e dëshiruar.

Boronica + shegë + mollë + kastravec + spinaq

Shega është shumë e dobishme për sistemin kardiovaskular. Dhe boronica e thartë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe të qëndrojë i shëndetshëm. I bashkojini në një smoothie me lëng. Në një blender, përzieni 3/4 filxhan boronica të ngrira, 1 filxhan lëng shege, 1 mollë të qëruar, 1 kastravec të qëruar dhe një grusht të vogël gjethe spinaqi.

Portokalli + grejpfrut + limon + çaj jeshil + banane + mjaltë

Pse të mos bëni një përzierje të ushqimeve më të dobishme për detoksifikimin? Kjo është pa dyshim çaj jeshil dhe agrumet. Në një blender shtoni 1 portokall të qëruar, gjysmë grejpfrut, lëngun e gjysmë limoni, një gotë çaj jeshil të ftohur, 1 banane të zbutur dhe një lugë çaji mjaltë. Rrahni mirë.

Brokoli + lulelakër + grejpfrut + fara liri + bajame + hurma

E gjithë lakra, pa përjashtim, është një burim i vlefshëm i vitaminave B dhe përmirëson funksionimin e sistemi i tretjes. Përgatisim smoothie nga disa lloje njëherësh. Merrni disa lule brokoli, disa lulelakër, gjysmë grejpfrut, 1 lugë çaji fara liri, një grusht të vogël bajame dhe 4 hurma dhe përziejini mirë në një blender derisa të bëhet një masë homogjene.

Banane + lëng molle + karrota + limon

Merrni 1 banane, 1 gotë lëng molle, 2 lugë gjelle karrota të prera në feta dhe lëngun e gjysmë limoni. Rrihni të gjithë përbërësit tërësisht në një blender derisa të jenë të lëmuara dhe shijoni shijen e lëngshme dhe freskuese të një pije të shëndetshme.

Karota + domate + selino + vaj ulliri + kripë + piper

Për të përgatitur këtë pije ushqyese duhet të merrni 1 karotë, 2 domate, 1 kërcell selino, 1 lugë çaji. vaj ulliri, kripë, piper për shije. Vendosni të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini mirë. Kështu që ngarkesa e vitaminave dhe fuqisë është gati!

Kivi + dardhë + majdanoz + banane

Kivi përmban pothuajse të gjitha vitaminat e njohura, si A, grupet B, C, E, PP, si dhe minerale: kalcium, magnez, natrium, kalium, fosfor. Provoni të gatuani pije e shijshme nga ky frut. Përzieni 3 kivi, 1 të madh dardhë e ëmbël, një tufë e madhe majdanoz, gjysmë banane, 250 ml ujë.

Panxhar + rrepka + karrota + hudhër + majdanoz

Pijet me perime janë edhe më të shëndetshme se pijet me fruta, pasi përmbajnë më shumë fibra të shëndetshme. Përdorimi i rregullt Kjo pije do të ndihmojë jo vetëm në forcimin e sistemit imunitar, por edhe në heqjen e tij kilogramë të tepërt. Grini 1 panxhar mesatar, 3 karota, 1 rrepkë, 2 thelpinj hudhër dhe një grusht të madh majdanoz në një blender.

Ananasi + karrota + mollë

Kjo pije ka një të fortë ananasi tropikal. Ka një efekt djegës të yndyrës dhe gjithashtu përmban substanca që rrisin aktivitetin e enzimave, gjë që ka një efekt pozitiv në shëndetit të përgjithshëm person. Merrni gjysmë ananas, 2 mollë dhe 2 karota. Pritini të gjitha frutat në copa të vogla dhe rrihni në blender.

Karota + domate + speca zile + hudhra + selino + lakërishtë + spinaq

Karotat janë të pasura me beta-karoten, e cila ka një efekt pozitiv në pamjen një person, i kthen një pamje të freskët dhe të çlodhur, i jep një ngarkesë gjallërie dhe energjie. Shtoni në 5 karota nja dy domate, 2 të kuqe speca zile, 4 thelpinj hudhër, 4 degë selino, 1 filxhan lakërishtë dhe 1 filxhan spinaq. Rezultati do të jetë një pije vrasëse në një mënyrë të mirë.

Bajame + hurma + mjaltë + kanellë + nenexhik

Arrat janë shumë të dobishme për organizmin. Para së gjithash, kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës E në përbërjen e tyre. Përzieni një grusht në një blender derisa të jetë homogjene bajame të papërpunuara, 1 gotë ujë, 2 hurma pa koriza, 1 lugë çaji mjaltë, 1/2 lugë çaji kanellë, një grusht mente.

Banane + bajame + kanellë + kripë

Një version i thjeshtuar i pijes me një banane, e cila, megjithatë, nuk bëhet më pak e shëndetshme. Shto këtu kanellë pikante, i cili ka një efekt pozitiv në sistemin tretës dhe ndihmon në kontrollin e oreksit. Kombinoni 1 banane, 15 bajame të papërpunuara, 1 filxhan ujë, 1/2 lugë çaji kanellë dhe pak kripë në një blender.

Piper zile + limon

Kjo pije do të bëhet një ilaç i shkëlqyer kundër lodhjes kronike dhe humorit të keq. Përzieni 2 speca zile dhe lëngun e gjysmë limoni në një blender. Një ngarkesë me vitamina dhe gëzim është e garantuar.

Ushqimi i duhur përfshin pirjen e pijeve të shijshme dhe të shëndetshme, të cilat janë pjesë e racion dietik. I ngjashëm " enët e lëngshme“Ndihmon si për humbjen e peshës ashtu edhe për shëndetin e përgjithshëm. Pijet më të mira për shëndetin njihen me të drejtë çajra bimor, pije frutash me kokrra të kuqe Dhe kokteje frutash dhe perimesh, përgatitur në mënyrë të pavarur.

Pijet e frutave dhe perimeve: receta

Pijet jo vetëm që shuajnë etjen, por edhe plotësojnë mungesën e vitaminave dhe mikroelementeve të trupit. Këtu janë recetat për pije të shëndetshme që përgatiten lehtësisht në shtëpi.

Kujdes! Këto pije me perime dhe fruta nuk janë të përshtatshme për ruajtje afatgjatë, pasi përgatiten pa shtuar konservues.

Lëng boronicë

Përbërësit:

1 gotë boronicë, 1 litër ujë, disa feta limoni, sheqer për shije.

Pije qumështi me luleshtrydhe

Përbërësit:

2 gota luleshtrydhe të freskëta, 1 litër qumësht, sheqer sipas shijes.

Masën e bërë pure e përziejmë me një lugë druri me sheqerin dhe ngadalë, në një rrjedhë të hollë, duke e trazuar vazhdimisht, shtojmë qumësht të ftohtë ose të nxehtë.

Pije qumështi me karrota

Përbërësit:

5 karota mesatare, 1 litër qumësht, pak kripë ose sheqer për shije.

Qëroni, grijeni rende e imët, përziejmë me qumësht dhe e rregullojmë me kripë ose sheqer sipas dëshirës. Shërbejeni pijen të ftohtë.

Pije qumështi me domate

Përbërësit:

4-5 domate, 1 litër qumësht, kripë, piper.

Pritini imët dhe ngadalë, në një rrjedhë të hollë, duke e trazuar vazhdimisht, shtoni qumësht. Shërbejeni pijen të ftohtë.

Smoothie me perime

Përbërësit:

4 kërcell selino, 1/2 kokë lakër, 2 karota.

Pritini imët të gjithë përbërësit, kalojini në shtrydhëse frutash dhe përziejini.

Pije të nxehta të shëndetshme: çajra bimorë medicinale

Pijet e nxehta më të shëndetshme janë çajrat bimor. Këtu janë recetat për më të mirat prej tyre.

Çaji i frutave të murrizit

Përbërësit:

1 lugë gjelle. l. frutat e grimcuara të murrizit me ngjyrë të kuqe gjaku, derdhni 1 gotë ujë të vluar dhe ziejini në zjarr të ulët për 20 minuta. Lëreni për 3-4 orë.

Normalizon funksionin e zemrës, ul nivelin e kolesterolit në gjak.

Çaj me tre fletë

Përbërësit:

Hidhni 2 lugë çaji me barishte të copëtuara në 1 gotë ujë të valë. Ftoheni, kullojeni dhe pini 1/4 filxhan 2-3 herë në ditë 15-20 minuta para ngrënies.

Çaji me luleshtrydhe

Përbërësit:

4 lugë gjelle. Grini ose copëtoni lugët e luleshtrydheve në një blender me 1 lugë gjelle. lugë sheqer, derdhni 0,5 litra të ftohtë çaj të fortë, sipas dëshirës shtoni 1 lugë gjelle. lugë lëng limoni dhe trazojini.

I dobishëm për aneminë, përdhesin dhe aterosklerozën.

Çaj boronicë

Përbërësit:

1 lugë gjelle. Hidhni 1 gotë ujë të vluar mbi një lugë boronicë, mbulojeni me kapak dhe ziejini për 5 minuta. Më pas hiqeni nga zjarri dhe lëreni për 30 minuta.

Stimulon sistemin imunitar, pastron trupin nga mbetjet dhe toksinat.

Çaj i tharë me mjedër

Përbërësit:

2 lugë gjelle. Piqni lugë gjelle me manaferra të thata me 1 gotë ujë të vluar, lëreni për 20 minuta. Rekomandohet të përgatitet menjëherë para përdorimit.

Stimulon oreksin. Përdoret për ethe, gastrit me aciditet të ulët, pielonefrit.

Çaji i gjembave të detit

Qeniet njerëzore përbëhen kryesisht nga lëngje, dhe pirja është e nevojshme për të mbajtur jetën. Pijet janë një pjesë e rëndësishme e dietës: ato janë burim vitaminash dhe shumë substancash të tjera të dobishme, duke ndihmuar në zgjatjen e rinisë dhe jetëgjatësisë. Cilat prej tyre konsiderohen më të vlefshmet?

Tashmë për një kohë të gjatë mjekët thonë se duhet të pini rregullisht uje i paster- shumica pije kryesore për një person. Lagështia mbart oksigjen, nxit rinovimin qelizor dhe ju pengon të shtoni peshë.

Sot do të flasim për pije të tjera të shëndetshme që ofrojnë numri më i madh elementë të pazëvendësueshëm. Sipas ekspertëve, nëntë pije duhet të përfshihen në dietën e një personi.

Çaji jeshil. I pasur me flavonoide, polifenole dhe antioksidantë, çaji jeshil neutralizon radikalet e lira, forcon kockat, mbron nga sëmundjet kardiovaskulare dhe ul rrezikun e kancerit.

Çaj mente. Kjo pije normalizon dhe lehtëson tretjen. Përveç kësaj, nenexhiku ka një efekt antispazmatik - lehtëson dhimbjet e muskujve, lehtëson nervozizmin, nervozizmin dhe përmirëson gjumin.

Qumësht me pak yndyrë. Qumështi mund të shuajë oreksin tuaj për një kohë të gjatë, gjë që e bën atë një pije të domosdoshme për figurë e hollë. Kjo pije përmban karbohidratet komplekse, proteina, kalcium dhe vitaminë D. Është më e dobishme të pini qumësht me përmbajtje yndyre 1%.

Qumësht soje. Vlera e sojës shpjegohet me praninë në të proteina e plotë, pothuajse jo inferior ndaj mishit dhe që përmban set i nevojshëm aminoacide esenciale. Qumështi i sojës parandalon zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare duke ulur nivelin e kolesterolit “të keq” në gjak.

Kakao. Kakao dhe bashkë me të çokollata e nxehtë nxisin prodhimin e hormonit të serotoninës, i cili ndihmon në përmirësimin e humorit. Ndër të tjerat cilësi të vlefshme Këto pije kanë aftësinë për të parandaluar zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit.

Lëng domate. Lëngu i domates pa kripë është i ngopur me substancën likopen - armik i kancerit në shumë organe: mushkëri, stomak, zorrë, mëlçi, gjëndra qumështore, qafën e mitrës. Përveç kësaj, likopeni zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare.

Lëng boronicë. Vetitë medicinale boronicat shpjegohen me praninë e shumë vitaminave dhe mineraleve, si dhe acidit benzoik, i cili rrit efektin e antibiotikëve. Lëngu i boronicës së kuqe mbron aparatin tretës dhe sistemi urinar, parandalon sëmundjet e mishrave të dhëmbëve dhe ul nivelin e kolesterolit “të keq” në gjak.

Lëng portokalli. Bollëku i vitaminës C në këtë pije përmirëson imunitetin, i cili mbron nga shumë sëmundje, përfshirë kancerin. Pirja e lëngut të portokallit ndihmon në përmirësimin e tonit, redukton lodhjen dhe forcon enët e gjakut. Mjekët këshillojnë gjithashtu pirjen lëng portokalli gjatë shtatzënisë, pasi acidi folik që përmbahet në të parandalon defektet në zhvillimin e fetusit.

Bar gruri. Bari i grurit është lëngu i filizave të grurit të mbirë. Ai përmban pothuajse të gjitha vitaminat e njohura për shkencën, si dhe rreth 100 minerale në një formë lehtësisht të tretshme. Bari i grurit është i pasur me enzima që përshpejtojnë metabolizmin dhe ka veti onkombrojtëse që mbrojnë kundër kancerit. Kjo pije quhet "eliksiri i rinisë" - sepse përmbajtje të lartë Antioksidantët në barin e grurit ngadalësojnë procesin e plakjes.