Resep salad 8 Maret. Resep salad tuna untuk meja liburan. Desain hidangan pembuka yang indah dengan jamur

8 Maret adalah Hari Perempuan Internasional. Ini adalah hari libur paling favorit bagi semua wanita, dari gadis kecil hingga nenek. Mereka semua senang menerima karangan bunga dan semacam hadiah pada hari ini. Saya sendiri memiliki dua anak perempuan, jadi saya tahu apa yang saya bicarakan!

Pada hari musim semi ini, semua perwakilan dari jenis kelamin yang adil hadir dalam suasana hati yang baik. Mereka tersenyum manis sepanjang hari karena mereka tahu bahwa hari ini laki-laki akan menyiapkan meja untuk mereka. Oleh karena itu, kita tidak boleh salah dalam liburan kali ini, dan kita perlu melakukan segalanya agar senyuman tidak hilang dari wajah cantik tersebut. Jika tidak…

Pilihan ini kami siapkan agar Anda dapat memilih resep salad yang tidak hanya membantu menyenangkan orang yang Anda cintai. Tapi ini juga akan mempermudah tugas Anda, karena semua salad ini sama sekali tidak sulit untuk disiapkan, dan produknya dijual di toko terdekat.

Apalah rasanya liburan tanpa salad? Di hari libur apa pun pasti ada semacam hidangan jajanan. Namun dalam kasus kami, ini tidak boleh hanya sekedar hidangan. Kami akan menyiapkan salad pada 8 Maret.

Bahan-bahan:

  • Dada ayam – 200 gram;
  • Champignon segar – 300 gr.;
  • Telur ayam – 5 buah;
  • kenari – 50 gram;
  • Prune – 100 gram;
  • Bawang – 1 buah;
  • Keju varietas keras– 200 gram;
  • Mayones – 200ml.

Persiapan:

1. Kupas bawang bombay dan potong dadu kecil. Goreng dalam wajan dengan minyak sayur.

2. Cincang halus jamur lalu goreng bersama bawang bombay hingga matang.

3. Rebus dada ayam dalam air asin dan dinginkan. Potong dadu halus.

4. Tiga keju di parutan kasar.

5. Rebus telur dalam air mendidih selama 10 menit. Dinginkan dengan air dingin dan buang cangkangnya. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Kami meninggalkan putihnya untuk hiasan, dan memarut kuning telur di parutan halus.

6. Kami juga memotong buah plum menjadi kubus kecil. Potong kenari dengan pisau.

7. Campur semua bahan dengan mayonaise dalam wadah terpisah satu sama lain.

Menghias rujak berbentuk angka 8.

Ambil piring datar besar dengan bentuk dan warna apa pun. Kami menempatkan dua gelas di atasnya sehingga bagian bawahnya memiliki diameter berbeda.

Sekarang letakkan semua bahan dengan hati-hati di sekitar gelas. Urutan lapisannya adalah sebagai berikut: ayam, plum, kacang-kacangan, champignon dengan bawang bombay, keju. Taburkan kuning telur di atasnya. Lepaskan kacamata dengan hati-hati.

Kami membuat kelopak bunga dari putih telur. Hiasi dengan tanaman hijau di sekitarnya.

Salad yang sangat lezat untuk 8 Maret + dekorasi yang indah:

Saladnya sangat enak dan harus disajikan dengan indah. Jika tidak, mereka bahkan tidak akan mau mencobanya. Artinya, mereka tidak akan tahu betapa lezatnya makanan tersebut. Oleh karena itu, untuk perhatian Anda kami persembahkan desain salad yang cantik. Tentu saja, Anda bisa mendekorasi siapa pun dengan cara ini, bukan hanya yang ini.

Bahan-bahan:

  • Hati ayam – 500 gram;
  • Wortel – 1 buah;
  • Kentang – 3 buah;
  • Telur ayam – 5 buah;
  • Bawang – 1 buah;
  • Champignon segar – 250 gr.;
  • adas – 1 ikat;
  • Garam, merica - secukupnya;
  • Mayones – 200ml.

Persiapan:

1. Bisa pakai hati apa saja, tapi lebih baik ambil hati ayam. Dia lebih lembut. Rebus dalam air asin mendidih selama 15 menit. Dinginkan dan parut di parutan halus.

2. Rebus kentang, wortel dan telur hingga empuk. Kami membersihkan sayuran dan memarutnya di parutan halus. Kami juga mengupas telurnya, memisahkan putihnya dari kuningnya dan juga memarutnya di parutan halus. Tempatkan semua bahan secara terpisah satu sama lain.

3. Kupas bawang bombay dan potong menjadi empat bagian. Cuci champignon dan potong dadu kecil. Goreng bawang bombay dan jamur minyak sayur sampai siap. Terakhir tambahkan garam dan merica sesuai selera. Campur dengan parutan hati ayam.

4. Ambil piring datar untuk meletakkan salad. Olesi bagian bawahnya dengan mayones. Letakkan salad berlapis-lapis. Lumasi semua lapisan dengan mayones.

1: wortel rebus;

ke-2: Hati ayam dengan bawang dan jamur;

Ketiga: cincang halus adas segar dan parutan kuning telur (sisakan sedikit untuk hiasan);

keempat: kentang parut.

5. Sekarang kita menghias salad dalam bentuk kamomil: putih telur, kuning telur, dan adas.

Salad sederhana untuk meja liburan (Yunani)

Salad ini sangat populer di banyak negara dan sangat sederhana. Karena bahkan seorang anak kecil pun bisa memasaknya. Dibutuhkan sedikit waktu. Dan warna serta rasanya sangat cocok suasana musim semi dan hari libur.

Bahan-bahan:

  • Tomat – 3 buah;
  • Mentimun – 2 buah;
  • paprika – 1 buah;
  • Bawang merah – 1 buah;
  • Zaitun yang diadu – 1 kaleng;
  • Keju (brynza atau feta) – 200 gr.;
  • Minyak zaitun - secukupnya;
  • Daun selada – 8 buah;
  • lemon – 1/2 buah;
  • Oregano - opsional.

Persiapan:

1. Pertama, semua sayuran perlu dicuci dan dikeringkan, terutama daun selada.

2. Saya memilih untuk tidak memotong salad, tetapi merobeknya dan menaruhnya di bagian bawah. Dengan cara ini mereka tidak akan kering, tetapi akan terendam dalam saus.

3. Selanjutnya potong tomat. Mereka harus berdaging dan harum. Tentu saja lebih baik jika berasal dari kebun Anda sendiri, tetapi di musim dingin dan musim semi Anda harus membelinya di pasar atau di toko. Dan di sana mereka keras dan tidak berasa. Oleh karena itu, lebih baik menggunakan tomat ceri.

Di kami pada kasus ini biasa tomat yang dibeli di toko. Mereka perlu dipotong besar. Sebaiknya dipotong menjadi dua, buang batangnya lalu dipotong-potong.

4. Sekarang mari kita ambil mentimunnya. Seharusnya dibersihkan, tapi saya tidak suka melakukan itu. Oleh karena itu, saya akan memotongnya menjadi dua lalu memotongnya menjadi potongan-potongan setebal 1 cm.

5. Kami membersihkan paprika dari bijinya dan juga memotongnya kasar. Ini adalah kebijaksanaan Anda.

6. Anda membutuhkan bawang merah, karena tidak pahit. Kami juga membersihkan dan memotong menjadi setengah cincin.

7. Tuangkan buah zaitun, tiriskan air garamnya terlebih dahulu. Jumlahnya tidak masalah, karena Anda pasti tidak akan merusak saladnya.

Secara umum, buah zaitun perlu diadu. Ini adalah apa yang mereka lakukan di Yunani, tetapi kami tidak ingin meludahinya pada hari libur seperti itu.

8. Potong keju menjadi kubus, tidak kecil atau besar. Beberapa bahkan menambahkan potongan besar keju. Tapi kami akan memotongnya menjadi 1,5 x 1,5 cm.

9. Semprotkan semuanya jus lemon dan air secukupnya minyak zaitun. Jika Anda memiliki oregano atau oregano, begitu kami menyebutnya, pastikan untuk menaburkannya di atas salad. Tidak perlu diaduk atau jika Anda memutuskan untuk mengaduk, lebih baik lakukan ini sebelum disajikan.

Namun salad ini tidak diasinkan, karena garam dari keju dan buah zaitunnya cukup.

Salad baru dan sederhana dengan ayam dan nanas

Bahan dalam salad ini sangat sedikit, sehingga mudah untuk disiapkan. Tidak perlu mengingat urutan lapisan. Itu sebabnya Anda akan menyukainya.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam – 500 gram;
  • Nanas kalengan– 200 gram;
  • kenari – 50 gram;
  • Keju keras – 100 gram;
  • adas – 1 ikat;
  • Krim asam – 100 gram;
  • mayones – 100 gram;
  • Garam, merica - secukupnya.

Persiapan:

1. Fillet ayam bisa direndam dalam bumbu favorit lalu direbus. Tapi aku tidak akan melakukan ini. Jadi saya rebus saja dalam air asin sampai matang. Dinginkan dan potong dadu kecil.

2. Saya juga memotong nanas kalengan menjadi kubus kecil, meskipun Anda membelinya dalam bentuk irisan. Ini terlalu besar untuk salad.

3. Parut keju di parutan kasar. Saya menyisihkan sebagian kacang untuk dihancurkan, dan juga menggosok sisanya di parutan halus atau memotongnya dengan pisau.

4. Sedikit adas bisa dipotong menjadi salad. Namun jika Anda tidak menyukainya, jangan dimasukkan sama sekali.

Saya tidak akan menambahkan garam, karena saya jarang memberi garam pada salad. Namun jika garam Anda kurang, Anda bisa melakukan cara ini. Lakukan hal yang sama dengan merica.

Salad dapat dimasukkan ke dalam cetakan dan dihias dengan indah dengan buah zaitun, nanas, dan kenari. Ini akan sangat berguna untuk liburan.

Kue (salad) untuk 8 Maret

Salad ini dibuat dalam bentuk kue. Oleh karena itu ternyata sangat indah dan enak. Para tamu memakannya dengan sangat cepat. jadi kamu harus memasaknya jumlah besar sehingga tersedia cukup untuk semua orang.

Bahan-bahan:

  • Dada ayam asap – 300 gr.;
  • Keju keras – 100 gram;
  • Telur ayam – 4 buah;
  • Champignon segar – 300 gr.;
  • Bawang – 2 buah;
  • Tomat – 3 buah;
  • Mayones - secukupnya.

Persiapan:

1. Kupas bawang bombay dan potong dadu kecil. Kami mengirimkannya untuk digoreng dalam wajan dengan minyak sayur.

2. Cuci champignon dan potong menjadi kubus atau empat bagian kecil. Masukkan ke dalam bawang bombay dan goreng sampai matang.

3. Potong dada ayam menjadi kubus kecil. Giling keju dan telur di parutan halus.

4. Tata salad secara berlapis:

1: tata ayam dan olesi dengan mayones;

ke-2: letakkan keju parut dan olesi dengan mayones;

Ketiga: sedikit telur parut dan olesi lagi dengan mayones;

4: jamur goreng dengan bawang;

5: sisanya telur parut dan olesi dengan mayones.

5. Sekarang potong tomat menjadi empat bagian. Kami meletakkannya di lapisan keenam.

Resep video - bagaimana cara menyiapkan salad?

Dalam video ini Anda juga akan melihat dengan jelas cara menyiapkan salad presentasi yang indah di atas meja. Siapapun bisa melakukan ini, bahkan yang paling tidak kompeten sekalipun.

Beginilah cara Anda mengatur tidak hanya salad ini, yang ditampilkan. Tapi juga salah satu favorit Anda. Mungkin Anda akan menyiapkan hidangan favorit wanita tercinta Anda. Saya yakin mereka tidak hanya akan bahagia, tapi akan menjadi yang paling bahagia sepanjang hari. Lagi pula, mereka tidak harus menghabiskan liburannya di dapur di belakang kompor.

Salad meriah dengan ham dan kubis

Saya mencoba salad ini di rumah saudara perempuan saya. Dia menyukainya dan karena itu sering memasaknya. Saya membawanya ke layanan karena menurut saya ini sempurna tidak hanya untuk meja liburan, tetapi juga untuk makan malam atau makan siang.

Bahan-bahan:

  • Kubis putih – 0,5 garpu;
  • daging – 200 gram;
  • Peterseli – 1 ikat;
  • adas – 1 ikat;
  • Bawang putih – 2 siung;
  • Garam, merica - secukupnya;
  • Minyak zaitun - secukupnya;
  • Cuka balsamic – 1 sendok teh.

Persiapan:

1. Cuci sayuran dan keringkan dengan handuk atau serbet. Cincang halus dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.

2. Kupas bawang putih dan peras melalui alat press atau cincang halus. Kami mengirimnya ke lapangan hijau.

3. Sekarang mari kita potong kubis. Bagus jika dia masih muda. Namun saya memahami bahwa hampir tidak mungkin melakukan ini di musim dingin atau musim semi. Oleh karena itu, kubis dipotong tipis-tipis dengan pisau atau parutan wortel korea. Ingat baik-baik, maka akan menjadi lebih lembut. Kami mengirimkannya ke mangkuk salad.

Kubis putih bisa diganti dengan sawi putih. Ini lebih empuk, dan salad akan mendapatkan rasa yang lebih lembut.

4. Potong ham menjadi irisan tipis dan tambahkan ke dalam sayuran.

5. Garam dan merica sesuai selera. Taburi semuanya dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Aduk rata.

Salad ini sebaiknya tidak disiapkan terlebih dahulu. Ini paling baik dilakukan sebelum disajikan karena akan mengeluarkan banyak jus.

Salad lezat untuk 8 Maret (caprese)

Ini salad Italia dianggap sebagai hidangan pembuka sebelum hidangan utama. Ini salad yang indah Tampak hebat karena warna dan aromanya yang cerah.

Bahan-bahan:

  • Tomat – 2 buah;
  • Keju atau keju feta – 100 gr.;
  • Kemangi – 6 daun;
  • Origano – 2 sejumput;
  • Garam, merica - secukupnya;
  • Minyak zaitun – 3 sendok makan.

Persiapan:

1. Tomat untuk salad ini harus berdaging dan harum. Jika Anda tidak dapat menemukannya karena musimnya, ambillah yang ceri. Tentu saja, mereka tidak sepenuhnya berdaging, tetapi mereka memiliki rasa dan bau.

Pastikan untuk mengambil tomat merah. Warna juga menjadi kunci dalam salad ini.

Kami mencucinya dan memotongnya menjadi kubus atau irisan besar, sesuka Anda. Tempatkan dalam mangkuk salad transparan, tambahkan garam dan merica.

2. Taburi tomat dengan minyak zaitun dan taburi oregano. Sekarang mari kita ke keju. Orang Italia menggunakan mozzarella, tapi di sini tidak dijual di setiap sudut, dan harganya mahal. Oleh karena itu, kami akan menggantinya dengan keju atau feta. Keju cukup dipecah-pecah atau dipotong dadu kecil berukuran 1,5 x 1,5 cm, diletakkan di atas tomat dan ditaburi daun kemangi.

Sekarang aduk rata dan sajikan. Dia sangat cantik.

Selamat makan!

Halo semuanya, halo!! Hari-hari yang sangat dingin akan segera berakhir, dan musim semi yang cerah dan, saya harap, hangat menanti kita. Dan seperti yang sudah biasa dilakukan semua orang, kita memulai tahun ini dengan perayaan 8 Maret.

Di Hari Perempuan kali ini, para pria Tanah Air tidak hanya berusaha memberikan kejutan kepada wanita tercintanya hadiah asli, tapi juga mahakarya kuliner. Oleh karena itu, pilihan ini untuk Anda para pria terkasih!! Jangan memutar otak, tapi catatlah ide salad lezat yang pasti akan memenangkan hati orang yang Anda cintai.

Tentunya pilihan tersebut akan bermanfaat bagi para ibu rumah tangga. Temukan item baru dan pilihan desain spektakuler untuk Anda sendiri hidangan yang familiar. Dan jangan lupa untuk menyajikan makanan panas di hari raya ini, misalnya kue kering atau.

Resep untuk semua salad sangat sederhana, dan dibuat dari produk-produk yang kita kenal. Desainnya paling sering berbentuk karangan bunga atau angka delapan, tapi jelas alasannya))

Dan kita akan mulai dengan makanan ringan favorit dan akrab bagi banyak orang daging kepiting. Mari tambahkan keju dan rempah-rempah. Dan mari kita susun semuanya dalam bentuk angka delapan. Ini akan menjadi sangat meriah dan simbolis.

Bahan-bahan:

  • Mayones – 1 bungkus;
  • Keju keras – 150-200 gr.;
  • Tongkat kepiting – 400 gr.;
  • Telur – 4-5 buah;
  • Bawang – 3 buah;
  • Minyak sayur – 50 ml;
  • Peterseli, adas - banyak;
  • Nasi rebus - 250 gr.;
  • Garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Bawang bombai kupas dan potong halus menjadi kubus. Goreng dalam minyak sayur dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan.


2. Rebus telur hingga matang, dinginkan dan kupas.


3. Parut keju di parutan kasar atau sedang.


4. Lelehkan stik kepiting terlebih dahulu dan potong dadu berukuran sedang.


5. Cincang halus sayuran (Anda bisa menambahkan daun bawang jika diinginkan).


6. Telur perlu dicincang halus, tetapi sisakan beberapa putihnya dan dua kuningnya untuk hiasan.


7. Sekarang campurkan dalam mangkuk nasi rebus, keju, stik kepiting, bawang bombay. Garam semuanya dan bumbui dengan mayones, aduk rata.

8. Selanjutnya, ambil piring datar tempat Anda akan menyajikan hidangan pembuka dan letakkan dua gelas atau dua cincin saji. Tempatkan campuran berbumbu kami dalam lingkaran di sekitar setiap gelas. Lepaskan kacamatanya, Anda akan mendapatkan angka delapan.


9. Campur bumbu cincang dengan kuning telur dan taburkan di atas delapan. Dan dari putih telur Buat bunga, isi bagian tengahnya dengan parutan kuning telur.


Sebagai bahan dasarnya, Anda bisa mengambil salad lain yang dicampur menjadi satu lalu menyusunnya sesuai sampel.

Resep Salad Tulip Tomat Mudah

Hidangan pembuka ini benar-benar mahakarya, tampilannya sungguh menakjubkan, dan rasanya enak. Saya ingin sekali menerima karangan bunga yang bisa dimakan.

Hidangan ini juga sangat sederhana dan dapat disiapkan dalam 5 menit, bahan-bahannya digabungkan satu sama lain dan dapat diakses oleh siapa saja. Secara umum, perhatikan dan evaluasi.


Bahan-bahan:

  • Tomat krim - 10 buah;
  • Keju yang diawetkan- 2 buah;
  • Bawang putih - 3 siung;
  • adas - 10 gram;
  • bawang hijau - 10 tangkai;
  • Mentimun - 1 buah;
  • Mayones - secukupnya.

Metode memasak:

1. Cuci dan keringkan tomat. Potong melintang di bagian atas dan keluarkan ampasnya dengan hati-hati.


Sebaiknya tomatnya cukup padat agar tidak merusak kulitnya.

2. Bekukan keju terlebih dahulu lalu parut parutan halus. Tambahkan bawang putih melewati mesin press, adas cincang halus, dan mayones. Campur bahan-bahannya dengan baik.


Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan telur rebus cincang halus.

3. Sekarang isi setiap tomat dengan hati-hati menggunakan satu sendok teh.

4. Tempatkan "kuncup" yang sudah disiapkan di piring saji, kumpulkan bawang bombay menjadi satu tandan - ini akan menjadi batangnya, dan mentimun segar potong-potong dan susun seperti kelopak.


Nah, apakah Anda suka resepnya?! Ini benar-benar terlihat seperti musim semi!!

Mempersiapkan hidangan pembuka Tempat tidur bunga dengan jamur

Dan sekarang menjadi sajian bagi mereka yang menyukai jamur. Campur dengan sayuran dan hiasi sesuai selera menggunakan stik kepiting. Sangat ide yang menarik Menurut pendapat saya.

Saya sebenarnya belum mencoba opsi ini, jadi jika Anda memasaknya lebih cepat dari saya, tulis apakah Anda menyukainya atau tidak.

Bahan-bahan:

  • Champignon kalengan - 300 gr.;
  • Telur rebus- 4 hal.;
  • Paprika – 1 setengah;
  • Bawang – 1 buah;
  • Wortel rebus – 1 buah;
  • Jagung kalengan – 3 sdm;
  • Zaitun, tomat, stik kepiting - untuk hiasan;
  • Minyak sayur - 50ml;
  • mayones – 100 gram;
  • Hijau - secukupnya;
  • Garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Rebus wortel terlebih dahulu, dinginkan dan kupas. Potong menjadi kubus.


2. Potong jamur.


3. Rebus telur hingga matang lalu cincang halus.


4. Potong paprika dan bawang bombay menjadi kubus lalu campur dengan jamur, tambahkan sedikit garam. Sekarang goreng dalam minyak selama 10 menit, aduk sesekali.


6. Letakkan cincin salad di piring datar. Tempatkan tongkat kepiting di sekelilingnya. Dan isi bagian tengahnya dengan massa yang sudah disiapkan, padatkan dengan sendok. Tarik keluar cincin itu dengan hati-hati. Hiasi dengan buah zaitun, tomat, kuning telur, dan bumbu sesuai selera Anda.


Gambar Sederhana 8 Salad Ham dan Keju

Berikut tampilan lain yang menggunakan nomor Hari Perempuan. Semuanya juga dilakukan dengan sangat sederhana. Komposisinya ramah anggaran, jadi tidak akan menguras kantong))


Kami menonton plot video dan melakukan semuanya secara berurutan.

Buket untuk ibu dengan kerupuk

Dan ini sangat pilihan yang lembut. Ngomong-ngomong, ini agak mirip, tapi desainnya sangat cerah dan sangat meriah. Lihat betapa indahnya segala sesuatunya, sayang sekali untuk memakannya!!


Jika menurut Anda membuat bunga itu sulit, jangan khawatir, Anda tidak memerlukan bakat khusus, baca terus dan Anda akan melihat bahwa siapa pun bisa melakukannya.

Bahan-bahan:

  • Kubis Peking - 1 buah;
  • Keju Feta - 250 gram;
  • Roti - 1 buah;
  • Minyak sayur - 50ml;
  • Telur - 3 buah;
  • Tomat ceri - 1 bungkus;
  • Wortel besar - 1 buah;
  • Bulu bawang hijau - untuk dekorasi;
  • Bawang - setengah;
  • Mayones, garam - secukupnya.

Metode memasak:

1. Cuci kubis Cina dan pisahkan dengan hati-hati menjadi daunnya. Sisakan 3-4 helai daun untuk membentuk buket.


2. Potong sisa kubis.


3. Potong keju menjadi kubus kecil.


4. Potong roti menjadi kubus dan goreng dalam wajan dengan sayur atau mentega. Garam kerupuk renyah.


5. Rebus wortel dan telur terlebih dahulu. Buatlah bunga dari wortel dengan cara mengupasnya dan memotongnya menjadi irisan melingkar, lalu membungkusnya dengan siput. Telur rebus perlu dikupas dan bagian atasnya dipotong dengan hati-hati dengan pisau, Anda akan mendapatkan bunga, beri sedikit kuning telur di tengahnya.


6. Potong sisa telur dan campur dengan kubis, keju, tomat ceri yang dipotong menjadi dua, kerupuk, bawang bombay cincang halus dan mayones. Campur semuanya dengan baik.


7. Letakkan daun kubis di piring, lalu isian. Tutupi bagian atasnya dengan lembaran lain dan hiasi dengan bunga dan bulu daun bawang.


Resep salad cepat yang lezat dengan udang

Saya menganggap salad ini sebagai saladnya kategori tertinggi, karena rasanya luar biasa enak. Bahkan wanita yang paling berubah-ubah pun tidak akan mampu menolaknya. Perpaduan udang dan sayurnya luar biasa, pastikan menyiapkan hidangan ini, tidak akan menyesal.

Bahan-bahan:

  • Udang kupas beku - 200 gr.;
  • Telur rebus - 2 buah;
  • Tomat - 1 buah;
  • Mentimun - 1 buah;
  • sayuran adas - 2-3 tangkai;
  • Peterseli - untuk dekorasi;
  • Mayones - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Tanpa mencairkan es, rebus udang kupas dalam air asin selama 2-3 menit. Tempatkan di saringan dan biarkan air mengalir dan dingin.
  2. Rebus telur hingga matang dan dingin. Kupas dan cincang halus.
  3. Cuci mentimun dan tomat, potong dadu.
  4. Tambahkan udang, telur, tomat, mentimun, dan adas cincang halus ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan garam secukupnya dan bumbui dengan mayones. Campur dengan baik.
  5. Pada akhirnya, hiasi hidangan dengan bumbu.


Cara memasak keinginan wanita

Nah, karena kita berbicara tentang keinginan wanita, inilah saatnya melakukan sesuatu yang istimewa sesuai selera Anda. Dan resep “Ladies' Caprice” yang terkenal datang membantu kami. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan hidangan ini, tapi saya paling suka dengan ayam dan nanas.

Bahan-bahan:

  • Nanas kalengan - 150 gr.;
  • Fillet ayam - 0,5 buah;
  • Keju keras - 70 gr.;
  • Telur rebus - 2 buah;
  • Kenari - 2 genggam;
  • Mayones atau yogurt - 3 sdm;
  • Garam, merica - secukupnya;
  • Biji buah delima, kenari- Untuk dekorasi.

Metode memasak:

1. Rebus fillet ayam dalam air asin dan dinginkan. Potong menjadi kubus kecil.


2. Potong keju keras dan telur menjadi kubus dan tambahkan ke ayam.


3.C nanas kalengan tiriskan jus dan potong-potong. Cincang halus kacangnya. Tambahkan bahan ke daging, keju, dan telur.


4. Garam dan merica secukupnya, bumbui dengan mayonaise dan aduk.


5. Bagian atasnya bisa dihias dengan keju parut, biji delima, kacang-kacangan, dan rempah-rempah, lalu sajikan dalam porsi.


Keranjang salad asli dengan bunga

Jika Anda ingin benar-benar mengejutkan orang yang Anda cintai dan tamu Anda, saya sarankan opsi camilan liburan ini:

Dan jangan khawatir, champignon, keju, ayam, dan wortel saling melengkapi dengan sempurna!!

Ladang kamomil lezat dengan salmon merah muda

Nah mulai selanjutnya mahakarya kuliner anda pasti akan senang, lihat saja keindahan luar biasa yang dihasilkan dari produk biasa.


Jika Anda ingin tahu cara menyiapkan hidangan seperti itu, bacalah segera komposisi dan cara memasaknya. Saya hanya akan memberi tahu Anda satu hal: ini bukan salad sederhana, tapi salad ikan.

Bahan-bahan:

  • Salmon merah muda kalengan— 1 bank;
  • Beras - 250 gram;
  • Mentimun - 1 buah;
  • Wortel - 2 buah;
  • Bawang - 1 buah;
  • Selada - 5 daun;
  • Telur - 4 buah;
  • mayones - 100 gram;
  • Minyak sayur- untuk menggoreng;
  • ketumbar bubuk- mencicipi;
  • Garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama, mari kita siapkan produknya. Anda perlu memasak nasi. Cuci daun selada dan keringkan. Potong mentimun menjadi beberapa bagian. Tiriskan cairan dari salmon merah muda dan haluskan dengan garpu. Cincang halus bawang bombay dan lepuh.


2. Telur harus direbus, didinginkan dan dikupas. Wortel mentah kupas dan potong-potong atau parut, goreng dengan minyak sayur dan taburi ketumbar.


3. Sobek daun selada dan letakkan di piring. Letakkan nasi di atasnya dan olesi dengan mayones.



5. Kemudian tata wortel goreng dengan hati-hati.


6. Tempatkan mentimun dan olesi dengan mayones. Untuk membuat bunga aster, pisahkan kuning telur dan parut, lalu potong putihnya menjadi potongan-potongan. Kami menyusun putihnya seperti kelopak, dan meletakkan kuning telur di tengahnya.



Ternyata luar biasa enak dan indah!!

Salad Mawar untuk Hari Perempuan Internasional

Kalau kalian sudah lama membaca blog saya pasti pasti tahu kalau saya sangat menyukai ikan, apapun jenisnya. Dan saya sangat menyukainya. Jadi saya memutuskan untuk bereksperimen dan menyiapkan hidangan pembuka ini dengan cara baru, lihat bagaimana hasilnya.

Bahan-bahan:

  • Ikan haring - 1 buah;
  • Mentimun - 1 buah;
  • Wortel (direbus) -1 buah;
  • Bit (direbus) - 1 buah;
  • Kentang (direbus) - 2 buah;
  • Keju - 100 gram;
  • Garam, mayones - secukupnya.

Untuk pancake (bunga):

  • Telur - 1 buah;
  • Susu - 1 sdm.;
  • Tepung terigu - 3 sdm;
  • Minyak sayur - 1 sdt.

Metode memasak:

1. Kupas ikan haring dan buang semua bijinya. Cincang halus menjadi beberapa bagian dan letakkan di piring datar sebagai lapisan pertama. Lumasi sedikit dengan mayones.



3. Selapis kentang parut dan mayonaise lagi.

4. Siapkan pancake: campur telur dengan susu, tepung dan garam, kocok perlahan dengan pengocok. Goreng dalam wajan panas dengan minyak sayur di kedua sisi. Kamu membutuhkan 6-7 pancake.


5. Parut halus bit, keju, dan bawang putih, bumbui produk ini dengan mayones. Dan olesi setiap pancake secara menyeluruh dengan campuran ini. Lalu gulung dan potong dalam potongan-potongan kecil. Dan kami menutupi seluruh hidangan dengan sisa campuran bit. Kami menata mawar kami dan menghiasnya dengan tanaman hijau.


Bagaimana Anda menyukai versi ikan haring dengan pancake ini?! Menurutku bunga mawar tidak hanya cantik, tapi juga enak sekali!!

Jadi, mari kita segera memilih opsi salad liburan, kami lari ke toko kelontong dan memasak, dan menikmati hasilnya. Dan jangan lupa untuk menulis ulasan, saya akan sangat senang!! Saya harap semuanya akan sangat lezat!! Dan selamat tanggal 8 Maret mendatang!!

Tanggal: 27-02-2018 // Komentar: tidak/ Kategori: ,


Tidak dapat memutuskan salad apa yang akan disiapkan untuk tanggal 8 Maret? Jangan buang waktu mencari, tujuh sederhana dan resep lezat Saya sudah menyiapkan salad untuk Anda. Saat memilih salad, saya memperhitungkan fakta bahwa tidak semua dari Anda adalah juru masak, dan tidak semua berteman dengan dapur.

Pastikan untuk membaca resep ini:

Oleh karena itu, semua resep dengan deskripsi langkah demi langkah dan foto, mudah disiapkan dan sangat lezat. Dengan senang hati saya akan memberi tahu Anda bagaimana, langkah demi langkah, dengan sangat mudah Anda dapat membuat salad lezat menggunakan meja pesta untuk wanita cantik.

Salad untuk resep 8 Maret


Tidak diragukan lagi seperti itu salad yang lezat berbentuk angka delapan akan menaklukkan hati seluruh wanita. Meski orisinalitasnya, hingga tercipta sedemikian menawan hadiah yang bisa dimakan Itu tidak sulit, bahkan menurut saya sangat sederhana. Tapi bayangkan kejutan menyenangkan yang tak terduga!

Produk:

  • Sekaleng tuna dalam minyak atau ikan kalengan lainnya.
  • Telur rebus – 4 pcs.
  • Keju – 150 gram.
  • Mentimun segar.
  • Wortel rebus.
  • Mayones.

Persiapan:

Telur rebus memisahkan putih dari kuningnya. Kami menyisihkan kuning telurnya, kami akan membutuhkannya nanti. Pada parutan kasar tiga protein, keju, mentimun, wortel. Hancurkan ikan dengan garpu. Ambil yang datar piring besar, kami mengeluarkan gelas untuk cognac, Anda dapat menggunakan gelas dengan ukuran berbeda. Kami menempatkan produk yang sudah disiapkan di sekitarnya satu per satu, mengolesi setiap lapisan dengan mayones. Lebih mudah untuk memindahkan mayones ke dalamnya kantong plastik, dan potong ujung di bagian bawah. Pertama, sebarkan putihnya di sepanjang bagian bawah piring.


Oleskan lapisan di atas putihnya ikan kaleng. Kami menyelaraskan lapisan dengan jelas dari awal, membentuk angka delapan yang indah.


Sekarang taburi dengan keju. Salad tidak boleh dihancurkan atau dirusak, melainkan harus lapang dan ringan.


Letakkan mentimun di lapisan berikutnya, jika terlalu encer, Anda perlu memeras sisa jusnya.


Lalu datanglah wortel. Dengan menggunakan sendok, rapikan tepi angka delapan dengan hati-hati.


Taburi lapisan terakhir dengan kuning telur cincang sebagai hiasan. Sekarang, keluarkan kacamatanya dengan sangat hati-hati. Kita rapikan bagian dalam angka delapan, perbaiki bentuknya, hingga pesta meriah biarkan diseduh di lemari es.


Sesaat sebelum disajikan, hias sesuai keinginan. Misalnya kita taburkan Jagung Kaleng, letakkan tangkai dill di sampingnya, taburi jagung, meniru mimosa.


Kami memotong kelopak bunga dari putihnya, memasukkan potongan wortel rebus ke tengahnya, dan membuat batang dari daun bawang. Seperti yang Anda lihat, semuanya berjalan baik, tidak ada yang rumit. Salad lezat untuk tanggal 8 Maret dalam bentuk angka delapan dapat disajikan di meja pesta!


Versi salad ini ditawarkan sebagai contoh, dan ternyata sangat empuk dan enak, tetapi dengan cara ini Anda bisa menghias salad apa pun yang Anda suka.

Salad " keinginan wanita"dengan nanas dan anggur


Salad dengan sangat menarik kombinasi manis dan asam anggur dan nanas, yang direndam irisan ayam. Berkat ini, saladnya menjadi sangat berair dan empuk. “Keinginan Wanita” ini berada dalam kemampuan semua pria, bahkan mereka yang belum pernah memasak seumur hidup.

Produk:

  • Fillet ayam – 1 buah.
  • Anggur asam manis – 250 gr.
  • Keju – 180 gram.
  • Kaleng nanas potong dadu – 340 g.
  • Kacang panggang (kenari) – 100 gr.
  • Mayones atau yogurt (klasik) – 150 gr.

Persiapan:

Rebus fillet terlebih dahulu. Tambahkan satu sendok teh garam, satu wortel kecil dan bawang bombay, 6 buah ke dalam air mendidih (1,2 liter). merica hitam. Rebus fillet dalam air ini selama setengah jam. Untuk membuat daging lebih juicy, daging harus didinginkan tanpa mengeluarkannya dari kaldu. Kupas kenari, goreng dalam wajan kering selama beberapa menit, aduk terus, dan dinginkan.

Jadi, mari kita mulai memasak. Potong fillet dan keju dingin menjadi kubus sedang, tapi jangan dipotong terlalu kecil. Bahan cincang salad ini harus berukuran kira-kira sama. Kami memotong buah anggur besar menjadi dua bagian dan membuang bijinya menggunakan pisau. Jika Anda memiliki yang kecil, biarkan utuh.


Dalam mangkuk, campurkan semua produk yang sudah disiapkan, tambahkan nanas potong dadu dan kenari, tambahkan mayones atau yogurt, aduk. Tempatkan dalam mangkuk salad dan taburi dengan kacang tambahan. Itu saja, Anda bisa mencobanya! Salad yang disiapkan untuk 8 Maret ini sangat enak!


Salad "Keinginan wanita", seperti keinginan wanita cantik, tidak konsisten dalam komposisi produknya, dapat disiapkan dalam variasi yang berbeda. Gantikan daging rebus dengan daging asap, anggur dengan zaitun, dll., tetapi bagaimanapun juga, Anda akan mendapatkan salad ringan yang lezat.

Salad berlapis dengan tongkat kepiting dan sebuah apel


Luar biasa salad berlapis dengan stik kepiting yang cara pembuatannya tidak sulit. Proses memasak utama adalah menyiapkan bahan-bahannya, dan perakitan salad selanjutnya hanya akan memakan waktu beberapa menit.

Produk yang digunakan:

  • Tongkat kepiting – 200 gr.
  • Setiap Keju keras– 100 gr., atau satu keju olahan.
  • Satu apel, sebaiknya varietas asam.
  • Tiriskan minyak. – 100 gram.
  • Telur rebus – 3 buah.
  • Satu bawang bombay ukuran sedang.
  • Cuka meja.
  • Gula.
  • Mayones.

Persiapan:

Pertama, marinasi bawang bombay. Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi kubus ukuran kecil, letakkan di piring yang dalam. Untuk menghilangkan rasa pahit pada bawang bombay, isi penuh dengan air mendidih. Tambahkan satu sendok teh cuka dan gula, aduk, rendam selama 10 menit. Setelah airnya ditiriskan, sisihkan hingga dingin. Potong stik kepiting menjadi kubus, parut keju di parutan halus. Kupas telur dan potong dadu.


Sekarang mari kita mulai menyusun salad secara berlapis. Mari kita ambil hidangan yang cocok, letakkan cincin dari cetakan pegas di atasnya, jika tidak ada cetakan seperti itu, bentuk salad tanpa cetakan tersebut. Jadi, taruh stik kepiting di lapisan pertama, olesi dengan mayonaise.


Peras acar bawang bombay yang sudah dingin untuk menghilangkan kelebihan cairan dan letakkan di atas stik kepiting. Bawangnya cukup berair, jadi kami tidak akan mengolesinya dengan mayones.


Lapisan berikutnya adalah apel yang sudah dikupas, diparut di parutan kasar. Anda tidak boleh mempersiapkannya terlebih dahulu, jika tidak maka akan terlalu gelap. Olesi lapisan apel dengan mayones.


Lalu bagikan telurnya, olesi diatasnya mentega, dibekukan sebelumnya. Tidak perlu mayones.


Taburi semuanya dengan keju parut dan lepaskan cincinnya dengan hati-hati. Salad berlapis dengan stik kepiting dan apel sudah siap!


Semuanya sangat sederhana, tetapi sangat enak dan indah! Salad yang lembut dengan rasa krim, dengan rasa asam apel yang menyenangkan, pasti akan menarik bagi wanita cantik.

Salad sayuran untuk meja pesta “Traffic Light”


Ingin memasak untuk liburan salad gourmet, kita bahkan tidak menyangka bisa membuatnya dari sayuran yang selalu ada di lemari es. Salad sayur Oleh resep ini sangat tidak biasa. Kombinasi yang luar biasa orisinal dari penggunaan produk umum.

Produk yang digunakan:

  • Kentang (mentah) – 2 buah.
  • Bawang bombay (bawang bombay) – 2 buah.
  • Wortel rebus – 2 buah.
  • Kubis putih – 200 gr.
  • Bit rebus – 2 buah. (ukuran sedang).
  • Dada ayam (direbus) – 200 gr.
  • Kacang hijau (kalengan) – 200 gr.
  • Cuka – 3 sdm. aku.
  • Minyak bunga matahari untuk menggoreng kentang.
  • Hijau, mayones.

Persiapan:

Potong kentang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan dan goreng sampai empuk. Tambahkan sedikit garam di akhir penggorengan agar tergoreng dengan baik. Biarkan hingga dingin. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin. Tempatkan dalam mangkuk kecil, tuangkan air mendidih dan cuka (2 sendok makan) selama 5 menit dan rendam. Kemudian tiriskan airnya, peras cairannya, dan dinginkan.


Parut bit dan wortel di parutan kasar. Cincang halus kubis, garam secukupnya, tuangkan cuka (1 sdm). Lalu uleni sedikit dengan tangan agar lebih lembut. Potong ayam rebus menjadi kubus berukuran sedang.


Kami menempatkan semua produk yang sudah disiapkan dalam tumpukan kecil di atas piring besar, urutannya tidak begitu penting di sini, yang utama indah. Tuang mayones di tengah sayuran dan hiasi dengan bumbu cincang di sekelilingnya. Salad sayuran untuk meja liburan sudah siap! Saat disajikan, biarkan semua orang mengagumi keindahannya yang luar biasa, lalu aduk dan biarkan mereka menikmati rasa yang luar biasa.


Dalam resep yang diusulkan saya menggunakan bahan-bahan ini, tetapi salad ini dapat disederhanakan dengan mengganti produk. Misalnya, fillet rebus untuk daging ayam asap, wortel rebus dan bit untuk sayuran segar. Dengan membayangkan, Anda akan mendapatkan salad asli yang baru setiap saat.

Salad lezat dengan jamur dan ayam asap


Salad yang sangat lezat yang tampak enak di meja liburan. Dan cara memasaknya sangat mudah sehingga bahkan orang yang tidak tahu cara memasak pun dapat melakukannya tanpa banyak kesulitan. Lagi pula, Anda tidak perlu memasak apa pun, cukup potong saja.

Produk:

  • Daging ayam asap – 300 gr.
  • Jamur acar apa saja – 250 gr.
  • Satu bawang bombay ukuran sedang.
  • Tomat ceri – 250 gr., (2 buah biasa).
  • Keju – 200 gram.
  • Mayones.

Persiapan:

Dalam resep ini saya sering menggunakan daging asap kaki ayam, tapi ayam apa pun yang Anda punya bisa digunakan. Jadi mari kita mulai menyiapkan salad yang lezat. Kami mengupas hamnya, Anda tidak perlu melakukan ini jika Anda memakan kulitnya. Pisahkan daging dari tulang dan potong kecil-kecil.


Mode marinasi champignon menjadi irisan, potong tiap jamur menjadi kurang lebih tiga bagian, semua tergantung ukurannya. Gunakan jamur apa saja, asal jangan terlalu asam, karena akan mempengaruhi rasa salad.


Kupas bawang bombay, potong menjadi dua, letakkan di bawahnya air dingin selama beberapa detik untuk menghilangkan air mata saat memotong bawang. Sekarang giling hingga halus.


Potong tomat ceri menjadi empat bagian, sisakan sedikit untuk hiasan. Jika Anda memiliki tomat biasa, Anda bisa memotongnya menjadi kubus.


Parut keju di parutan halus. Anda bisa mencoba mengganti keju keras dengan keju olahan, maka rasanya akan sedikit berbeda, namun tidak kalah enaknya.


Kami mengumpulkan salad. Kami membentuk lapisan pertama daging ayam, taburi bawang bombay secara merata, olesi dengan mayones. Sebarkan jamur di atasnya, lalu tomat. Tutupi lagi dengan mayones dan taburi keju. Kami menghias bagian tomat di sepanjang tepi piring, dan membuat bunga di tengahnya. Taruh sedikit mayonaise di tengah bunga tomat dan taburi keju.


Itu saja, salad lezat dengan jamur dan ayam asap bisa disajikan di meja liburan!


Salad sayur dengan dada ayam tanpa mayones “Kecantikan”


Salad sayur tidak hanya cantik dan sangat enak, tapi juga menyehatkan. Skema warna cerahnya merupakan refleksi liburan musim semi 8 Maret.

Produk yang digunakan:

  • Fillet ayam rebus.
  • paprika merah Bulgaria.
  • Wortel segar.
  • Apel.
  • Jus lemon yang diperas.
  • Sayuran hijau daun-daun selada.
  • Garam lada.
  • Minyak bunga matahari atau minyak zaitun.

Persiapan:

Ambil mangkuk salad yang dalam, potong fillet ayam menjadi kubus, segar paprika sedotan, tambahkan wortel parut, lebih baik lakukan ini secara khusus parutan Korea. Potong apel yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan, tambahkan ke dalam sayuran agar tidak menjadi gelap, dan taburi dengan sedikit jus lemon. Cuci daun selada dan angkat sebentar kelembaban berlebih handuk kertas, sobek dengan tangan Anda, tambahkan ke salad. Bumbui dengan minyak, garam dan merica.


Aduk rata, daun selada hijau sangat lembut, tidak disarankan untuk menghancurkannya terlalu banyak. Letakkan setumpuk salad sayuran yang sudah disiapkan di piring dan taburi dengan biji rami jika diinginkan. Anda merasakan aroma musim semi!


Apel terpasang salad sayur rasa luar biasa yang tidak biasa! Siapkan yang ini salad musim semi pada tanggal 8 Maret – Anda tidak akan menyesalinya!

Salad kepiting dengan keju dan mentimun segar di keranjang lavash


Tentu saja, salad kepiting telah menjadi begitu populer sehingga tidak mungkin lagi mengejutkan Anda. Namun, saya mengusulkan untuk mengubah penyajian salad yang sudah dikenal, menjadi lebih meriah, dalam keranjang yang renyah. Hancurkan semua orang dengan milikmu keterampilan kuliner. Apalagi persiapannya sangat mudah.

Produk yang digunakan:

  • Lavash – 1 buah.
  • Satu telur mentah.

Untuk salad:

  • Tongkat kepiting – 200 gr.
  • Keju – 200 gram.
  • Telur rebus – 4 buah.
  • Satu mentimun segar.
  • Mayones.
  • Tanaman hijau.

Persiapan:

Kami memotong roti pita menjadi kotak (10x10 cm), tetapi Anda dapat memotongnya dengan ukuran berapa pun, semuanya tergantung pada jenis cetakan yang Anda miliki. Telur mentah kocok dengan garpu. Ambil satu kotak yang sudah disiapkan, olesi bagian tengahnya dengan telur, tutupi dengan telur lainnya di atasnya, dan masukkan ke dalam loyang muffin. Tidak perlu dilumasi, jangan khawatir, roti pita tidak akan lengket di dalamnya. Dan kami melakukan hal yang sama dengan semua kotak. Masukkan ke dalam oven (180°C) selama 15 menit dan keringkan hingga berwarna cokelat keemasan.


Saat keranjang sedang disiapkan, lanjutkan memasak. Potong semua bahan salad menjadi kotak dan campur semuanya dalam mangkuk. Tambahkan mayones dan bumbu cincang, aduk.


Keranjangnya kita keluarkan dari oven, biarkan dingin, baru kemudian keluarkan dari cetakan, sangat rapuh saat panas. Isi keranjang dingin dengan salad, letakkan di atas piring, dan hiasi dengan bumbu. Salad kepiting dalam keranjang roti pita sudah siap!


Dengan demikian, Anda bisa menyajikan salad apa pun yang akan terlihat baru di meja liburan.

Saya berharap di antara resep salad sederhana dan lezat ini, Anda akan memilih resep yang akan Anda siapkan untuk orang yang Anda cintai pada tanggal 8 Maret. Semua salad layak untuk disajikan di meja liburan, tetapi pilihan ada di tangan Anda. Selamat berlibur dan selamat makan!

(0 suara, rata-rata: 5)

Sedang menonton

Resep Serupa

Informasi bermanfaat

Masalah apa yang harus dimasak pada 8 Maret menjadi semakin mendesak. Apalagi pada hari ini biasanya laki-laki memasak, dan ini bukan kegiatan yang umum dilakukan semua perwakilan dari jenis kelamin yang lebih kuat. Tapi itu tidak terlalu menakutkan. Hal utama adalah menyiapkan hidangan untuk 8 Maret dengan cinta, maka itu akan menjadi sangat lezat.

Salad "buket tulip" akan sangat cocok dengan menu pada tanggal 8 Maret. Untuk menyiapkan salad "romantis" yang meriah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Keju lunak "Mozzarella"
  • Selada atau sayuran lainnya
  • Udang
  • Bawang putih
  • mayones
  • Tomat
  • Satu mentimun segar (tanpa kulit)
  • Garam, bumbu lainnya sesuai selera

Potong tomat melintang, buang bagian tengahnya dengan satu sendok teh, dan rebus dengan air mendidih. Potong telur rebus, mozzarella, dan mentimun menjadi kubus. Potong udang menjadi 2 bagian. Cincang bawang putih, campur dengan mayonaise, tambahkan bahan lainnya. Isi tomat dengan campuran yang dihasilkan.


Tempatkan "tulip" di piring dan hiasi dengan bumbu. Jika Anda menunjukkan sedikit imajinasi, saladnya benar-benar tidak bisa dibedakan dengan buket bunga tulip.

Resep 2. Salad “buket mawar”

Salad "bunga" lainnya untuk tanggal 8 Maret disebut "buket mawar". Untuk mempersiapkannya, Anda perlu produk berikut:

  • ½ kg fillet ayam
  • 1/5kg wortel
  • ½ kg champignon atau buttercup
  • 4 butir telur rebus
  • 1/3 kg keju lunak
  • 1/5kg kenari
  • 2 bit
  • Adonan pancake
  • Bawang putih
  • Garam, bumbu, bumbu secukupnya

Rebus fillet ayam dan wortel, potong kecil-kecil. Goreng jamur dan bawang bombay secara terpisah. Potong keju menjadi kubus, campur dengan kacang parut, tambahkan mayones, campur campuran yang dihasilkan dengan fillet, wortel, jamur dan bawang bombay.

Goreng 2 pancake, parut di parutan halus bit rebus dan bawang putih, tambahkan mayones. Oleskan pancake dengan campuran ini hingga menjadi warna merah yang khas dan gulung menjadi bunga mawar.

Pertama, taruh salad yang sudah disiapkan sebelumnya di piring, taruh "mawar" di atasnya, dan hiasi dengan bumbu dalam lingkaran. “Buket Mawar” sudah siap!

Resep 3. Salad “Selamat 8 Maret!”

  • Telur - 4 buah.
  • kentang - 5 buah.
  • sosis rebus - 100 gr.
  • mentimun segar - 1 pc.
  • bawang hijau - 50 gr.
  • kacang hijau kalengan - 1 kaleng
  • mayones - 250 gr.

Rebus kentang dan telur. Parut di parutan kasar.
Potong sosis dan mentimun menjadi potongan-potongan.
Cincang halus daun bawang, sisakan sedikit bulu untuk hiasan.
Letakkan 2 gelas di atas piring besar dan letakkan makanan di sekelilingnya, lapisi setiap lapisan dengan mayones.
Lapisan: kentang, daun bawang, sosis, mentimun, telur, kentang.
Angkat gelas dan lapisi bagian atasnya dengan mayones.
Tempatkan kacang polong di atasnya. Hiasi dengan bulu daun bawang.

Resep 4. Salad ayam nomor 8

  • fillet ayam rebus – 300 g
  • champignon kalengan – 200 g
  • mentimun segar – 1-2 buah.
  • keju keras – 150 gram
  • kacang polong
  • Jagung
  • mayones
  • tanaman hijau

Waktu memasak: 20 menit

1. Potong semua bahan, parut keju.
2. Campur semuanya dalam mangkuk salad dengan kacang polong, jagung, dan mayones.
3. Hiasi dengan tanaman hijau. Sebagai alternatif, Anda bisa meletakkan bunga kacang polong dengan bagian tengah jagung di atas salad. Ini akan menjadi indah jika Anda meletakkan salad dalam bentuk angka delapan - untuk melakukan ini, letakkan dua gelas di atas piring, dan salad, yang sudah disiapkan, diletakkan di sekelilingnya. Gelasnya dilepas, dan diperoleh angka asli 8.

Resep 5. Salad "8 Maret".

Saladnya ternyata enak banget, apalagi setelah direndam. Ini akan menjadi dekorasi yang indah di meja liburan Anda pada tanggal 8 Maret.

  • Fillet ayam - 200 gram;
  • Wortel (mentah) - 1 buah;
  • Prune - 4-5 buah;
  • bawang merah - 0,5 buah;
  • Keju olahan (diasap jika diinginkan) - 100 g;
  • Bawang putih - 1 siung;
  • acar mentimun - 2 buah;
  • Bit rebus - 1-2 buah;
  • Telur rebus - 2 buah;
  • Apel (asam) - 1-2 buah;
  • Garam, lada hitam (untuk daging);
  • Mayones (ringan - 30%) - 200 g;
  • Kenari - 3-4 buah;
  • Minyak sayur (untuk menggoreng daging);
  • Sayuran hijau (adas, peterseli);


Parut wortel di parutan kasar, kukus plum dan potong-potong. Campur semuanya dan letakkan lapisan pertama dalam mangkuk salad. Olesi dengan mayones.

Potong fillet ayam menjadi irisan tipis panjang dan goreng dalam wajan, tambahkan garam dan merica. Dingin.

Letakkan potongan daging yang sudah dingin di atas wortel dan bawang merah yang diiris tipis di atasnya.

Tempatkan mentimun yang sudah dipotong-potong di atas bawang bombay dan olesi dengan mayones. Keju yang diawetkan parut, peras bawang putih dan campur dengan mayonaise. Oleskan campuran ini ke atas mentimun.

Parut juga bit di parutan kasar, campur dengan kacang tumbuk dan mayones. Letakkan lapisan berikutnya.

Sekarang lapisan: parutan putih + parutan apel. Olesi dengan mayones.

Parut kuning telur di parutan halus dan taburkan di atas salad. Potong sayuran dan taburkan di sisi salad. Hiasi dengan warna merah paprika, mawar dari bit dan paprika, sayuran hijau. Biarkan diseduh di lemari es selama 3-4 jam. Selamat makan!

Resep 6. Kue salad “8 Maret”


Salad puff yang lezat ini akan menghiasi meja liburan Anda pada tanggal 8 Maret!

  • Beras - 100 gram;
  • Dada ayam (fillet panggang) - 1 buah;
  • Telur ayam (direbus) - 4 pcs;
  • Keju - 50-60 gram;
  • Bawang putih - 1-2 siung;
  • Prune - 60 gram;
  • Mayones;
  • Dill (segar dan kering (2 sdt) untuk hiasan);
  • Bawang hijau (untuk hiasan);
  • Kubis peking (atau paprika kuning; untuk hiasan) - sepotong;
  • Kecap (untuk) - jatuhkan;

Masak nasi, dinginkan. Lapisan pertama: Letakkan nasi di piring yang diolesi sedikit mayonaise. Olesi dengan mayones.

Lapisan kedua: Potong fillet ayam panggang menjadi kubus kecil. Olesi dengan mayones.

Lapisan ketiga: Buah plum, sebelumnya dituangkan dengan air mendidih selama 15 menit, dipotong kecil-kecil. Parut bawang putih di parutan sedang. Olesi dengan mayones.

Lapisan keempat: Parut keju di parutan sedang. Olesi dengan mayones.

Lapisan kelima: Kuning telur, parut di parutan sedang. Potong putih telur dengan pisau atau cetakan yang sesuai kue kecil, potong kelopaknya. Untuk menghias sisi salad, sisanya putih telur, parut di parutan sedang dan campur dengan herba kering dil.

Hiasi salad dengan bunga. Buat pusat bunga dari sawi putih atau kuning paprika, saus tomat, dengan menggunakan korek api, “gambar” garis pembatas di sepanjang tepi bagian tengah bunga. Curi dill dan bawang hijau. Selamat makan!

Artikel tentang topik tersebut