Resep salad dengan stik kepiting. Kami memasak salad sederhana dan lezat di rumah. Memasak salad kepiting yang lezat - resep klasik dengan jagung dan mentimun

Halo teman-teman terkasih! Hari ini saya ingin menawarkan banyak hal yang luar biasa, tetapi pada saat yang sama resep sederhana untuk membuat salad dengan stik kepiting.

Makanan laut serba guna yang luar biasa ini cocok dengan hampir semua sayuran, nasi, dan bahkan buah-buahan. Karena itu, ada banyak pilihan memasak.

Saya pikir hampir semua orang tahu cara klasik, tetapi hari ini saya akan mendiversifikasi wawasan Anda pada produk ini dan Anda pasti akan menemukan ide-ide baru yang akan Anda sukai dan akan selalu menyenangkan tamu Anda dengan ide-ide tersebut.

Sebenarnya ada banyak resep dan tidak mungkin untuk menyebutkan semuanya. Saya telah menyusun pilihan favorit saya. Dan di situs web rekan saya, saya juga menemukan ide yang luar biasa untuk hidangan dari makanan laut ini https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Baiklah, mari kita mulai dan pertimbangkan cara terbaik dan termudah untuk membuat salad dari stik kepiting favorit semua orang.

Pilihan yang sangat sederhana dan tidak rumit dari produk yang tersedia. Pembuka seperti itu sering dibuat untuk makan siang biasa, meskipun juga cukup mampu menghiasi meja pesta apa pun. Apalagi jika dihias dengan indah.

Bahan-bahan:

  • Kentang rebus - 4 buah
  • Kacang hijau - 1 kaleng
  • Tongkat kepiting - 2 bungkus
  • mentimun segar - 4 pcs (sedang)
  • Telur rebus - 5 buah
  • daun bawang - banyak
  • Garam, lada atau rempah-rempah - secukupnya
  • Mayones - 150-200 gr

Memasak:

1. Rebus kentang dengan kulitnya dan dinginkan, lalu potong dadu kecil. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong dadu. Juga potong dadu ketimun dan tongkat kepiting. Potong bawang hijau.

2. Tempatkan semua makanan cincang dalam satu piring yang dalam. Tambahkan garam dan merica atau rempah-rempah favorit Anda. Tambahkan mayones secukupnya. Campur semuanya dengan benar.

3. Pada prinsipnya, tinggal memindahkannya ke mangkuk salad atau piring. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya sesuai keinginan Anda sendiri. Di sini, misalnya, sedemikian rupa seperti di foto. Atau dipandu oleh imajinasi Anda.

Salad stik kepiting dengan nasi, jagung, telur, dan mentimun (resep klasik)

Ini adalah resep pertama yang saya pelajari sejak lama. Dialah yang menjadi salah satu yang paling populer di awal tahun 90-an dan selalu berdiri di atas meja di sebelah Olivier tradisional.

Bahan-bahan:

  • Nasi - 1 cangkir
  • Mentimun - 1 besar atau 2 sedang
  • Telur rebus - 4 buah
  • daun bawang - banyak
  • Tongkat kepiting - 1 bungkus (atau 300 gr)
  • Jagung - 1 kaleng
  • Mayones - 250 gr
  • Garam secukupnya

Memasak:

1. Tuang 2 gelas air ke dalam panci dan nyalakan api sampai mendidih. Bilas beras dengan baik di bawah air mengalir. Masukkan ke dalam air matang dan biarkan masak hingga empuk.

2. Sambil memasak, mari kita potong sisa bahannya. Potong tongkat kepiting menjadi kubus. Mentimun dipotong-potong. Kupas telur rebus dan potong juga menjadi kubus kecil. Potong bawang hijau dengan pisau. Tempatkan semua produk dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan juga jagung kalengan ke dalamnya.

3. Saat ini, nasi seharusnya sudah matang. Tiriskan air melalui saringan dan bilas dengan air mengalir. Biarkan hingga dingin. Kemudian tambahkan ke sisa bahan. Aduk semuanya secara merata.

4. Garam salad sesuai selera Anda dan tambahkan mayones. Aduk rata lagi. Semua sudah siap. Letakkan dengan indah di mangkuk salad dan letakkan di atas meja pesta.

Salad lezat "Kelembutan" cumi-cumi dan stik kepiting

Resep ini tanpa nasi. Ditumpuk berlapis-lapis dan ternyata dengan rasa yang sangat menarik. Jika Anda tidak memiliki cumi segar atau tidak ingin mengotak-atiknya, tidak masalah. Anda selalu dapat membeli produk kalengan di toko.

Bahan-bahan:

  • Cumi-cumi - 800 gr
  • Telur - 3 buah
  • Keju - 100 gr
  • Garam secukupnya
  • mentimun segar - 1 pc.
  • Tongkat kepiting - 200 gr
  • Alpukat - 1 pc.
  • mayones

Memasak:

1. Masukkan cumi segar ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama 2 menit, lalu tiriskan airnya dan kupas kulitnya. Setelah perlakuan panas, akan sangat mudah untuk menjauh. Anda dapat dengan mudah melepasnya dengan tangan Anda. Keluarkan juga semua bagian dalamnya. Setelah dibersihkan, bilas dengan air.

2. Tuang lebih banyak air ke dalam panci dan nyalakan api. Saat mendidih, masukkan cumi yang sudah dikupas ke dalamnya dan masak tepat 1 menit. Setelah itu, segera angkat dan dinginkan dengan air dingin.

3. Sekarang setelah dingin, potong menjadi potongan tipis. Cincang mentimun dengan halus. Potong tongkat kepiting menjadi dua dan kemudian potong dadu kecil. Buang kulit dan lubang dari alpukat dan cincang halus.

4. Tempatkan cincin salad di atas mangkuk salad datar. Taruh cumi-cumi di piring yang dalam, tambahkan 1 sendok makan mayones, campur dan tata lapisan pertama. Tingkat sesuai kebutuhan.

5. Letakkan alpukat di lapisan berikutnya. Garam sedikit. Kemudian datang telur rebus, parut di parutan kasar. Ratakan dan tutupi dengan jaring mayones. Berikutnya adalah lapisan tongkat kepiting. Lapisan mentimun berikutnya, yang juga ditutup dengan jaring mayones.

6. Taburi keju parut di atasnya. Tetap hanya menghias dan mendinginkan setidaknya selama dua jam. Setelah itu, keluarkan cetakan dengan hati-hati dan letakkan di atas meja.

Salad dengan cumi-cumi, stik kepiting, dan kaviar merah

Saya juga tidak bisa mengabaikan opsi ini. Dia adalah salah satu favorit saya. Salad ini bisa disiapkan menjelang hari raya. Itu tidak akan memburuk dan tidak akan melorot.

Bahan-bahan:

  • Cumi rebus - 500 gr
  • Tongkat kepiting (atau daging kepiting) - 400 gr
  • Keju - 250 gr
  • Protein dari telur rebus - 6 pcs.
  • Mayones - 150 gr
  • Kaviar merah - 140 gr
  • Bawang - 1 pc.
  • Gula - 1 sendok teh
  • Cuka 9% - 3 sendok makan
  • Garam, merica bubuk - secukupnya

Memasak:

1. Potong bawang menjadi potongan yang sangat tipis. Kemudian pindahkan ke mangkuk, tambahkan gula, sedikit garam dan cuka. Tutupi sepenuhnya dengan air dan uleni dengan baik dengan tangan Anda. Sisihkan untuk diasinkan.

2. Kupas cumi, rebus dan dinginkan seluruhnya, seperti dijelaskan di atas. Potong menjadi potongan-potongan. Pindahkan ke piring yang dalam.

Untuk mendapatkan 500 gram cumi rebus, Anda perlu mengambil 1 kg mentah.

4. Saat ini, bawang bombay sudah diasinkan. Tiriskan air melalui saringan atau saringan, peras sedikit dan tambahkan sisa produk.

Mayones dapat ditambahkan sesaat sebelum disajikan.

Salad kepiting dengan tomat, keju, bawang putih, dan paprika

Keajaiban seperti itu disebut "Laut Merah". Saya menyiapkan dua opsi untuk meletakkan hidangan ini - campuran dan lapisan. Secara pribadi, saya lebih suka kalau berlapis-lapis. Itu terlihat sangat indah di atas meja liburan. Dan Anda dapat memilih sendiri apa yang Anda suka.

Bahan-bahan:

  • Tomat besar - 1 pc.
  • Paprika merah - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 siung
  • Tongkat kepiting - 200 gr
  • Keju keras - 100 gr
  • Mayones - 2 sendok makan
  • Garam secukupnya

Memasak:

1. Semuanya sangat sederhana. Tongkat kepiting dipotong menjadi potongan besar. Potong paprika dengan cara yang sama, setelah dibersihkan dari batang dan bijinya. Potong tomat menjadi irisan dan potong daging buahnya, lalu potong juga. Parut keju di parutan kasar.

2. Masukkan semua produk ke dalam mangkuk salad, garam, tambahkan bawang putih cincang halus, mayones, dan aduk. Ini akan menjadi salad yang sangat ringan, tapi enak.

3. Ada opsi lain untuk keajaiban seperti itu - Anda dapat meletakkan produk berlapis-lapis. Pertama datang lapisan tongkat kepiting. Taruh tomat cincang di lapisan kedua. Selanjutnya, taruh selapis keju parut, dan cincang paprika manis di atasnya. Tutupi setiap lapisan dengan jaring mayones. Dinginkan selama beberapa jam agar meresap, lalu keluarkan dan hias sesuai keinginan Anda sebelum disajikan.

Resep salad stik kepiting dengan keju dan nanas dalam tartlet

Camilan ini sangat nyaman. Karena salad sudah dibagi menjadi porsi kecil, tinggal memasukkannya ke dalam mulut Anda dan melahapnya dengan senang hati. Secara umum, hampir semua opsi yang diusulkan saat ini dapat diuraikan menjadi keranjang pasir ini. Ini akan sangat cantik dan lezat.

Bahan-bahan:

  • nanas kalengan - 100 gr
  • Keju keras - 50 gr
  • Tongkat kepiting - 3 buah
  • Yoghurt alami (tanpa rasa) - 2 sendok makan
  • Bawang putih - 0,5 siung
  • daun selada untuk hiasan
  • Tartlet

Memasak:

1. Potong tongkat kepiting, nanas dan keju menjadi kubus kecil. Tambahkan bawang putih cincang. Tuang ke dalam yogurt dan campur semuanya.

2. Masukkan daun selada ke dalam tartlet dan sebarkan produk campuran di dalamnya. Ini akan menjadi camilan yang sangat indah, enak dan empuk. Meskipun, tentu saja, Anda bisa memasukkannya ke dalam mangkuk salad dan menyajikannya di atas meja, setelah dihias.

Stik kepiting dengan lapisan tomat, telur, dan keju

Di sini saya akan menyajikan dua resep yang hampir mirip dengan hanya sedikit perbedaan. Dan Anda memilih atas kebijaksanaan Anda. Ini adalah salad yang sangat ringan dan enak. Dan mereka selesai dengan sangat cepat.

Pilihan pertama:

  • Tongkat kepiting - 1 bungkus
  • Telur - 3 buah
  • Mentimun - 2 buah
  • Tomat - 2 buah
  • Keju keras - 70 gr
  • Mayones - 4 sendok makan

Memasak:

1. Parut telur rebus dan stik kepiting di atas parutan kasar, tambahkan mayones dan aduk hingga rata. Keju juga perlu diparut di parutan halus. Potong tomat menjadi kubus. Mentimun dipotong menjadi kubus kecil.

2. Sekarang kita mulai meletakkan layer. Mereka dapat ditempatkan di mangkuk salad yang dalam dan di piring datar. Lapisan pertama harus diletakkan setengah dari campuran telur dan tongkat kepiting. Ratakan, lalu taruh mentimun dan ratakan juga. Tempatkan lapisan sisa campuran kepiting-telur di atasnya. Lapisan tomat berikutnya.

3. Buat tutup keju parut dengan lapisan terakhir. Hiasi salad yang sudah jadi dengan bumbu dan taruh di atas meja.

Atau Anda bisa memasaknya seperti ini:

  • Tongkat kepiting - 200 gr
  • Keju keras - 100 gr
  • Tomat - 1 pc.
  • Telur - 2 buah
  • Mayones - 2 sdm. sendok

1. Letakkan tongkat kepiting di lapisan pertama. Lapisan kedua telur rebus. Taruh tomat di lapisan ketiga, dan keju parut menutupi bagian atasnya.

2. Oleskan potongan tipis mayones pada keju dengan pola zigzag. Untuk melakukan ini, tuangkan saus ke dalam kantong plastik biasa dan potong sedikit. Dan kemudian peras saja dengan tangan Anda dan tampilkan pola apa pun. Dan pastikan untuk menghias salad dengan bumbu.

Memasak dalam 5 menit salad tongkat kepiting dengan kol dan jagung

Jika tamu mendatangi Anda dan Anda tidak punya waktu untuk mempersiapkan kedatangan mereka dengan baik, maka resep ini hanya untuk Anda. Lima menit dan Anda memiliki mahakarya yang lezat di meja Anda.

Bahan-bahan:

  • Kubis - 250 gr
  • Mentimun (sedang) - 2 buah
  • daun bawang - banyak
  • Tongkat kepiting - 240 gr
  • Jagung kalengan - 280 gr
  • Garam secukupnya
  • Mayones - 2 sendok makan

Memasak:

1. Potong kubis menjadi potongan-potongan. Ketimun dipotong halus menjadi kubus. Tongkat kepiting juga dipotong dadu. Potong bawang hijau dengan pisau. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad yang dalam.

2. Kemudian tambahkan jagung, garam dan mayones. Campur semuanya secara merata. Salad yang sederhana dan cepat ini cocok untuk meja makan sehari-hari, dan untuk pesta yang meriah.

Video tentang cara memasak salad lezat dengan stik kepiting tanpa nasi

Salad yang sangat enak dan ringan. Ini disiapkan dengan cepat, tetapi ternyata hidangan yang cerah dan indah untuk pesta dan bahkan meja Tahun Baru. Cobalah resep ini dan Anda akan jatuh cinta padanya.

Bahan-bahan:

  • Jagung kalengan - 200 g
  • Mayones - 2 sdm. l.
  • Tongkat kepiting - 200 g
  • Jus lemon - 2 sdm. l.
  • Apel asam manis - 2 buah
  • Telur rebus - 3 buah
  • Wortel rebus - 1 pc.
  • Garam secukupnya
  • Dil
  • Peterseli
  • daun-daun selada

Saya baru saja membuat salad ini untuk ulang tahun saya. Tamu-tamu saya sangat menyukainya dan dia meninggalkan meja begitu saja, salah satu yang pertama. Dan kemudian saya menyadari bahwa hidangan ini perlu dibuat lebih banyak lagi.

Salad berlapis stik kepiting "Pesta Makan Malam" dengan jamur

Ini adalah hidangan liburan yang sangat indah, sangat ringan, dan sangat lezat. Anda akan menghabiskan sedikit waktu untuk persiapannya. Tapi kesan yang akan ditimbulkannya pada para tamu adalah yang paling disukai.

Bahan-bahan:

  • Jamur - 400 gr
  • Bawang - 1 pc.
  • Telur rebus - 4 buah
  • Tongkat kepiting - 300 gr
  • Keju keras - 150 gr
  • Keju olahan - 100 gr
  • Mayones - 250 gr
  • Dill untuk dekorasi

Jamur bisa diambil apa saja. Ini bisa berupa champignon kalengan atau segar, atau jamur beku. Secara umum, apa yang ada di tangan. Mereka harus digoreng dengan bawang.

Memasak:

1. Untuk bentuk yang indah, ambil cincin belah dan letakkan di atas piring salad. Potong tongkat kepiting menjadi dua dan potong sangat halus. Letakkan mereka di lapisan pertama.

2. Taruh 2 sendok makan mayones dan sebarkan ke seluruh lingkaran. Kemudian taruh telur yang sudah diparut di atas parutan kasar dan olesi lagi dengan mayones.

3. Lapisan selanjutnya adalah jamur goreng dengan bawang bombay. Ratakan dengan lembut di sekeliling sekeliling dan taruh lapisan keju parut di atas parutan kasar di atasnya. Kemudian tutupi lagi dengan lapisan mayones. Tutupi salad dengan cling film dan dinginkan selama 2-3 jam agar meresap.

4. Bekukan keju olahan di dalam freezer, lalu parut. Sebelum disajikan, tutupi lapisan atasnya dan hiasi dengan dill. Kemudian lepaskan cincin itu dan letakkan mahakarya Anda di atas meja pesta.

Salad baru dengan stik kepiting, acar, jagung, dan keju

Dan resep ini cukup cocok untuk meja sehari-hari. Saya sering memasaknya dan mengumpulkannya untuk pekerjaan para pekerja keras saya. Sangat mengenyangkan dan dimakan sekaligus.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting - 200 gr
  • Telur rebus - 2 buah
  • Acar mentimun - 2-3 potong
  • Jagung - 100 gr
  • Keju keras - 100 gr
  • Mayones - 2 sendok makan
  • Garam dan merica - secukupnya

Memasak:

1. Potong kepiting menjadi potongan-potongan yang cukup besar dan tempatkan di piring. Potong mentimun acar menjadi kubus kecil. Masukkan jagung selanjutnya. Potong telur rebus menjadi kubus kecil juga. Kemudian tambahkan keju keras yang diparut di parutan halus, sisakan sedikit untuk hiasan.

2. Campur semua bahan hingga rata, tambahkan garam dan merica. Tetap membumbui salad dengan mayones, campur lagi dan taburkan sisa keju keras di atasnya.

Salad kerajaan dengan udang dan stik kepiting

Saya pikir salad seperti itu akan menjadi hiasan nomor satu di meja pesta. Ini adalah mahakarya yang nyata. Dan agar tidak melewatkan apa pun, saya menambahkan video yang menjelaskan semua langkah secara mendetail.

Bahan-bahan:

  • Kentang - 300 gr
  • Telur - 3 buah
  • Keju - 150 gr
  • Tongkat kepiting - 200 gr
  • Udang - 200 gr
  • Kaviar capelin - 1 minka
  • Mayones - 200 gr
  • Zaitun - untuk dekorasi

Persiapkan mahakarya seperti itu untuk liburan dan jadikan itu raja meja. Saya yakinkan Anda, itu akan lebih cemerlang dari "Olivier" atau "Mimosa" dan tamu Anda akan menghargainya pertama-tama.

Salad sederhana dan lezat dengan kol Cina dan stik kepiting

Salad pembuka ringan ini juga cocok untuk makan sehari-hari dan untuk meja pesta. Resep cepat lainnya. Saya merekomendasikan kepada semua.

Bahan-bahan:

  • Kubis Beijing - 1 pc.
  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Keju keras - 100 gr
  • Tongkat kepiting - 150 gr
  • Garam secukupnya
  • Mayones - 2-3 sendok makan

Memasak:

1. Kubis peking dipotong-potong. Untuk kenyamanan, pertama potong menjadi dua, lalu bagi lagi setiap bagian menjadi dua.

2. Kemudian potong tongkat kepiting menjadi kubus kecil. Potong keju menjadi kubus juga. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jagung.

3. Garam semuanya secukupnya dan bumbui dengan mayones. Aduk rata dan hiasi. Lalu taruh di atas meja pesta dengan sisa hidangan.

Puff salad "Corrida" dengan stik kepiting dan crouton

Mahakarya lain dengan makanan laut kami. Ambil crouton lebih baik dari roti putih. Saya suka kalau mereka tidak terlalu ketat. Dia terlihat sangat pintar.

Bahan-bahan:

  • Tomat - 4 buah
  • Keju - 150 gr
  • Bawang putih - 1 siung
  • Tongkat kepiting - 200 gr
  • Kerupuk - 60 gr
  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Mayones - 100 gr

Memasak:

1. Potong tomat menjadi irisan dan potong daging buahnya. Jika ini tidak dilakukan, salad akan mengalir. Kemudian potong tomat menjadi kubus kecil. Masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih cincang dan garam ke dalamnya. Campur semuanya dan sisihkan selama 10 menit. Setelah itu, mereka akan memulai jus, yang perlu dikeringkan. Tongkat kepiting dipotong menjadi setengah cincin. Parut keju di parutan halus.

2. Sekarang kami meletakkan semuanya berlapis-lapis dalam cincin split khusus. Lapisan pertama tomat. Taruh crab stick di lapisan kedua. Kemudian muncul lapisan jagung dan diakhiri dengan lapisan keju. Semua lapisan diratakan dengan baik dan kemudian diaplikasikan dengan jaring mayones.

3. Tetap meletakkan crouton di atasnya, keluarkan formulir dengan hati-hati dan hiasi dengan bumbu. Ternyata itu adalah salad yang sangat indah dan menggugah selera.

Salad meriah dengan tongkat jeruk dan kepiting "Tamu di depan pintu"

Saya ingin menawarkan resep sederhana dan cepat lainnya. Oranye memberi hidangan ini rasa yang istimewa. Pastikan untuk mencoba memasaknya.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting - 7 buah
  • Telur ayam - 4 buah
  • Jeruk - 1 pc.
  • Bawang putih - 1 siung
  • Jagung kalengan - 100 gr
  • Mayones - 150 gr
  • Hijau untuk dekorasi

Memasak:

1. Tongkat kepiting dipotong dadu. Parut telur rebus di parutan kasar. Kupas jeruk dan bebaskan ampasnya dari film, lalu potong kecil-kecil. Cincang halus bawang putih atau tekan. Taruh semuanya dalam satu mangkuk dan tambahkan jagung.

2. Campur semua bahan. Kemudian tambahkan mayones dan aduk rata lagi, pindahkan ke mangkuk salad dan hiasi dengan bumbu. Sekarang tidak memalukan untuk meletakkannya di atas meja pesta.

Nah, teman-teman. Hari ini saya melakukan yang terbaik untuk Anda dan menunjukkan banyak resep menarik. Saya pikir Anda pasti akan mengambil beberapa opsi yang Anda suka ke dalam celengan Anda dan menggunakannya segera setelah ada kesempatan yang tepat.

Selamat makan! Selamat tinggal.


Jajanan dengan tambahan seafood ini sangat empuk dan menggugah selera. Kandungan kalori salad kepiting dapat dikurangi dengan menambahkan krim asam atau yogurt alami sebagai pengganti mayones. Karena kemudahan pembuatan dan penggunaan bahan yang tidak memerlukan perlakuan panas, resep ini sangat populer. Dalam artikel ini kami menyajikan pilihan paling umum untuk hidangan yang dapat disiapkan dengan tongkat kepiting untuk meja pesta.

Puaskan rumah tangga Anda dengan pilihan memasak lain untuk salad lezat ini, misalnya membuat atau.

Opsi ini dapat ditemukan di hampir semua orang pada liburan Tahun Baru, atau pada hari libur lainnya. Ini karena kecepatan persiapan dan rasa yang paling lembut menjadikannya hidangan yang sangat diperlukan dan familiar. Semua orang jatuh cinta padanya begitu tongkat kepiting muncul di rak. Keju juga ditambahkan ke salad kami, yang membuat rasanya semakin empuk dan enak. Perlakukan seperti itu akan selalu sesuai dengan selera tamu Anda.

Apa yang Anda butuhkan dalam salad kepiting - resep:

  • 250 gram daging kepiting;
  • 200 gram jagung kalengan;
  • 4 telur;
  • 80 gram keju olahan;
  • 3 siung bawang putih;
  • mayones;
  • garam.

Mempersiapkan Salad Kepiting:

  1. Rebus telur sampai kuning telur keras, dinginkan dan kupas. Potong dadu.
  2. Cincang kepiting atau daging dengan halus.
  3. Lebih baik membekukan keju terlebih dahulu dan memotongnya menjadi kubus kecil.
  4. Lewati siung bawang putih melalui mesin press dan akhiri dengan mayones.
  5. Campur bahan yang sudah disiapkan. Bumbui dengan saus.
  6. Hidangan kami sudah siap! Semua ke meja!

Apa yang bisa dilakukan dari tongkat kepiting dengan tergesa-gesa

Hidangan yang disukai semua orang di negara kita disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Resep ini menyajikan rangkaian produk minimum dari mana Anda dapat membuat salad tradisional dengan stik kepiting. Mungkin tidak ada satu pesta pun yang bisa dilakukan tanpa hidangan pembuka seperti itu.

Apa yang Termasuk Salad Kepiting:

  • tongkat kepiting - 250 gr.;
  • telur ayam - 3 buah;
  • mayones - 150 gr.;
  • garam - 1-2 sejumput;
  • lada hitam.

Cara memasak salad stik kepiting:

  1. Mari kita merebus telur terlebih dahulu. Mereka dimasak selama 10 menit setelah mendidih, sehingga menjadi rebus. Anda juga tidak bisa mencernanya, karena kuning telur akan kehilangan warna cerahnya.
  2. Tongkat, bersama dengan telur yang dikupas, dipotong dadu kecil.
  3. Tempatkan jagung di saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan.
  4. Kami mencampur semua bahan, bumbui dengan mayones. Tambahkan garam dan merica.

Resep salad kepiting dengan nasi dan mentimun

Seseorang menganggap resep berikut sebagai salad kepiting tradisional yang biasa. Ini menggunakan nasi dan mentimun segar. Apakah demikian, kami tidak menilai. Tapi hidangannya sangat enak dan memuaskan.

Produk yang dibutuhkan:

  • 250 gram daging kepiting;
  • 2 telur;
  • 1 mentimun hijau;
  • 6 seni. sendok makan nasi (lebih baik mengambil bulir panjang);
  • 200 gram jagung kalengan;
  • salad mayones;
  • garam.

Salad kepiting polos - persiapan:

  1. Nasi lebih baik dikonsumsi dengan biji-bijian panjang. Varietas ini tidak terlalu lengket dan terlihat cantik dan rapi di piring. Sebelum dimasak, bilas biji-bijian dengan baik di bawah air dingin yang mengalir. Kami berbaring di saringan dan membiarkannya mengalir. Perlu diingat bahwa nasi dimasak dengan perbandingan 1 banding 2. Pertama, produk dimasukkan ke dalam air matang dengan api besar hingga mendidih. Kemudian kecilkan api dan masak hingga empuk. Tenang.
  2. Telur rebus. Kemudian dinginkan dan potong kecil-kecil.
  3. Cincang tongkat kepiting dengan halus.
  4. Jika mentimun memiliki kulit yang tebal dan keras, maka harus dikupas. Salad kami tidak mentolerir makanan keras. Potong sayuran dengan sangat halus, atau parut di parutan kasar.
  5. Tiriskan jagung dalam saringan dan biarkan kelebihan cairan mengalir. Ini diperlukan agar salad tidak terlalu cair.
  6. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Garam dan aduk rata.
  7. Salad nasi sudah siap. Selamat makan!

salad kepiting

Salad tradisional yang sederhana dapat sedikit didiversifikasi dengan produk seperti tomat. Dan pilihan untuk menyajikan hidangan berlapis-lapis akan membuat hidangan pembuka menjadi orisinal dan indah.

Bahan yang dibutuhkan:

  • tomat - 2 buah.;
  • daging kepiting - 250 gram;
  • jagung kalengan - 200 gr.;
  • telur ayam - 4 buah.;
  • keju - 80 gr.;
  • bawang putih - 4 siung;
  • salad mayones;
  • daun-daun selada;
  • sejumput garam.

Cara membuat salad kepiting:

  1. Rebus telur, dinginkan dan kupas. Parut atau cincang halus.
  2. Tiriskan jagung dalam saringan dan tiriskan kelebihan cairan.
  3. Tongkat kepiting (atau daging) hancur halus.
  4. Gosokkan keju pada parutan kasar.
  5. Bilas daun selada, keringkan dan taruh di dasar piring.
  6. Masukkan siung bawang putih yang sudah dikupas melalui mesin press dan campur dengan mayones, garam, dan rempah-rempah secukupnya.
  7. Potong tomat menjadi kubus kecil. Jika saat memotong tomat mengeluarkan banyak sari buah, maka lebih baik ditiriskan.
  8. Produk dalam suguhan ditumpuk berlapis-lapis, yang kami rendam dengan mayones (kecuali yang terakhir).
  9. Pertama-tama, kami meletakkan tomat di atas daun selada, lalu tongkat kepiting, lalu telur dan lapisan keju.
  10. Hidangan kami siap disajikan!

Pilihan untuk menyiapkan salad kepiting tidak terhitung jumlahnya. Di situs kami, Anda dapat menemukan resep menarik lainnya:

  • 2 tomat;
  • 1 paprika;
  • 100 gr. keju;
  • mayones.
  • Petunjuk memasak langkah demi langkah:

    1. Cuci kubis dengan baik dan buang daunnya yang lebat. Potong sisanya.
    2. Kami memotong tongkat menjadi potongan-potongan.
    3. Tomat saya dan buang bagian tengahnya, potong dadu kecil.
    4. Bawang dipotong menjadi setengah cincin.
    5. Bilas merica, buang batangnya, buang bijinya dan potong daging buah menjadi kubus.
    6. Giling keju di atas parutan kasar.
    7. Kami mencampur semua produk yang sudah disiapkan dan membumbui dengan mayones. Tambahkan garam secukupnya.
    8. Sebelum disajikan, letakkan salad di lemari es agar dingin.

    Makanan ringan dengan kepiting disiapkan, mungkin, oleh setiap ibu rumah tangga, mewariskan resepnya secara turun-temurun. Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan, bahkan salad klasik dengan kepiting. Bahan untuk variasi ini sangat sederhana dan terjangkau. Dan karena salad kepiting mengandung sedikit kalori, suguhan dapat disajikan dengan daging, tamu Anda tidak akan pernah menolaknya.

    Apakah Anda juga memiliki beberapa paket dengan bahan baku salad yang terkenal? Dan memang demikian. Dengan jagung dan mentimun, Anda bisa memasak enak yang enak untuk liburan, dan untuk setiap hari. Dan rasanya tidak akan mengecewakan Anda dan akan menyenangkan para tamu. Dan jika Anda mengubah resepnya, tambahkan produk baru ... Ini adalah hidangan baru di atas meja.

    Ada yang tau siapa penulis semuanya? Tidak ada yang akan mengatakan ini di mana pun. Tetapi periode Uni Soviet dianggap sebagai hari ulang tahunnya. Sejak itu, minat pada karakter utama dari banyak hidangan semakin meningkat. Toh, jumlah resepnya terus bertambah. Dan setiap wanita bisa membanggakan dirinya sendiri. Cukuplah untuk mengatakan tentang versi klasiknya - dengan jagung dan mentimun.

    Anda harus tahu itu:

    • Tahukah Anda bahwa itu diklasifikasikan sebagai makanan sehat? Bagaimana, Anda akan marah, kata mereka, apa yang berguna dalam produk sintetis. Tetapi! Tidak ada alasan khusus untuk panik. Kami berurusan dengan protein ikan pekat. Bahan utama pahlawan kita adalah surimi. Dan mereka membuatnya dari fillet ikan laut yang terkenal. Ini adalah hake, pollock, sarden, horse mackerel, dan juga cumi-cumi.
    • Produk jadi memiliki semua yang tersedia di perwakilan laut dan vitamin dan mikro. Oleh karena itu, dengan menyiapkan hidangan seperti itu, Anda menjamin diri Anda akan mendapatkan makanan yang seimbang. Para ahli merekomendasikan agar kita memasukkan salad kepiting ke dalam makanan kita. Tapi tidak setiap hari. Toh komposisi crab stick masih berdosa dengan pewarna, pengawet, bahan penstabil, bahan tambahan makanan. Dan tentunya menahan diri untuk tidak mentraktir anak-anak dengan salad seperti itu dalam jumlah banyak.
    • Saat memilih tongkat kepiting, berhati-hatilah dan cobalah untuk membeli hanya produk yang berkualitas. Jangan membeli jika ada es di dalam kemasan, dan tongkat itu sendiri memiliki bintik kuning atau abu-abu. Jangan lupa untuk memperhatikan tanggal kedaluwarsa.

    Jadi mari kita memasak salad kepiting versi klasik dengan jagung dan mentimun.

    Bahan-bahan

    • 2 telur
    • 100 g tongkat kepiting
    • Mentimun segar
    • Setengah kaleng jagung kalengan
    • 50 gr bawang bombay
    • Hijau secukupnya (opsional)
    • mayones secukupnya
    • Garam (opsional, sesuai selera)

    Memasak salad kepiting dengan jagung dan mentimun adalah resep klasik

    Tentu saja, pertama-tama kami akan mengirim telur untuk direbus (jika Anda tidak memiliki stok yang sudah jadi).

    TIP: Lebih baik memasukkan telur ke dalam air dingin. Jika tidak, cangkang telur yang dikeluarkan dari lemari es akan pecah, dan isinya tidak akan matang seperti yang kita butuhkan.

    Saat telur sudah siap, tiriskan airnya dan tuangkan air dingin ke dalam panci. Idealnya, taruh di lemari es sebentar, setelah dibersihkan dari kelembapan. Sebenarnya, setiap wanita memiliki rahasianya sendiri. Saya berbicara tentang milik saya. Jadi, kami akan membersihkan telur yang sudah dingin dari cangkangnya, lalu memarutnya. Tapi Anda bisa memotong dengan pisau.

    Langkah 1. Parut telur yang sudah dikupas

    Dengan jagung, Anda juga harus mengotak-atik sedikit. Lagi pula, Anda perlu mengeluarkan biji-bijian dari toples dan membiarkan cairan mengalir darinya. Jika ini tidak dilakukan, kita tidak akan mendapatkan salad, tetapi sejenis sup yang tidak diketahui asalnya. Dengan kata lain, mari kita lakukan hal-hal ini.

    Langkah 2. Jagung dimasak

    Kami sampai di tongkat kepiting. Saya memiliki yang paling segar. Itu terlihat dalam penampilan dan terdengar dalam aroma yang menyenangkan. Jadi, harus dibersihkan dari kemasannya dan juga diparut atau dicincang halus. Jika Anda ingin lebih terlihat, potong menjadi irisan tipis, seperti yang saya lakukan.

    Langkah 3. Giling tongkat kepiting

    Karakter selanjutnya adalah ketimun segar. Saya berharap itu benar-benar segar. Dan tidak berbohong! Saya mencoba untuk tidak mengupas mentimun ini. Pertama, itu adalah serat, yang kita kekurangan. Kedua, warna hijau cerah akan menghiasi salad. Nah, bentuk potongannya akan bertahan. Tanpa kulitnya, mereka akan cepat layu dan hilang di dalam salad.

    Langkah 4. Potong mentimun menjadi potongan tipis

    Jika Anda memiliki daun bawang, bagus. Potong sedikit. Saya tidak punya, tapi saya ingin yang hijau dan bahan ini seharusnya ada di resepnya, jadi saya potong yang biasa. Dianjurkan untuk memotong lebih kecil dan lebih tipis. Dan jika sudah dingin, tuangkan air mendidih ke atasnya.

    Langkah 5. Potong tipis bawang bombay

    Saya menemukan dill dan peterseli. Saya memutuskan untuk memotong sedikit dari semuanya. Sebaiknya sekecil mungkin - untuk keuntungan. Bagaimanapun, karakter utama harus terlihat!

    Langkah 6. Potong sayuran dengan sangat halus

    Dan baru saja kami memasukkan semua produk (kecuali sayuran) ke dalam mangkuk tanpa diaduk. Lagi pula, jika kita mencampurnya lebih awal, itu juga akan menjadi bubur.

    Langkah 7. Semua produk dalam mangkuk

    Sudahkah Anda membuat mayones? Atau apakah Anda memiliki krim asam? Dan opsi itu bagus, dan yang lainnya. Yang kedua, tentu saja, lebih disukai dari segi manfaat, dan yang kedua dari segi rasa. Saya punya mayones segar.

    Apakah Anda suka salad Anda pedas? Garam sedikit jika perlu. Tapi aku tidak melakukannya. Lagi pula, mayones itu sendiri pedas. Lalu campur dengan sangat lembut semua bahan dengan mayones. Dan masukkan sayuran hijau yang menyenangkan ini.

    Langkah 9. Campur Semuanya dan Tambahkan Hijau

    Kemudian campur bahan lebih hati-hati. Atur dengan indah di atas piring. Dan kami melayani!

    Langkah 10. Kami menghias hidangan dan menyajikannya di atas meja

    Memilih tongkat kepiting yang tepat untuk salad

    Apa stik terbaik untuk dipilih untuk salad:

    • Pertama, berair.
    • Kedua, ketat.
    • Ketiga, yang dicat di bagian luar.
    • Keempat, dingin (tapi tidak beku).

    BTW: Crab stick adalah produk yang tidak perlu diproses. Karena kami membelinya siap untuk dimakan!

    Namun sebelum mempertimbangkan faktor-faktor tersebut, bacalah daftar bahan-bahannya. Ikan cincang lebih dulu, surimi? Penguat rasa dan pati tercantum terakhir? Apakah kemasannya terlihat bagus? Kemudian lihat tanggal kedaluwarsa. Secara umum, lebih baik membeli stik hanya dari produsen tepercaya dan terkenal.

    Yang terbaik adalah membeli stik kepiting dingin, produk beku tidak memiliki rasa yang enak.

    Ingat bahwa jika Anda membeli stik berkualitas baik, stik tersebut tidak menempel pada bungkusnya, tetapi terbuka dengan indah dan tanpa kesulitan.

    Saladnya terlihat cantik jika disajikan dalam mangkuk salad biasa. Tampilannya tak kalah cantik secara terpisah di piring atau di mangkok. Kalau ada daun selada pasti lebih cantik dan menggugah selera. Letakkan dill, irisan lemon, mawar tomat, dll.

    Tidak ada tongkat kepiting? Ambil ikan (direbus atau digoreng), udang, cumi, dll. Idealnya, daging kepiting alami.

    Daging kepiting - beli atau tidak? Anda dapat bertemu dengannya di toko. Tapi jangan terjebak oleh langkah cerdik para pemasar ini! Komposisinya sama dengan crab stick. Kecuali jika kemasannya membedakannya - Anda tidak perlu memilih daging dari bungkusnya, seperti yang terjadi pada stik kepiting. Anda cukup menghapus satu paket dan selesai. Satu-satunya hal yang tersisa untuk dilakukan adalah memotong.

    PERHATIAN: Jika Anda memiliki produk beku, sebaiknya tidak digunakan untuk membuat salad. Tongkat kepiting beku telah mengucapkan selamat tinggal pada banyak kelembapan selama proses pembekuan, dan karena itu menjadi kering dan berserat. Dan penjual, membekukannya, dapat menyembunyikan barang kedaluwarsa dengan cara ini. Singkatnya, itu tidak berasa dan tidak terlalu berguna.

    Pilihan salad dengan stik kepiting

    Awalnya, rangkaian produk salad kepiting tetap standar untuk waktu yang lama. Nah, dan kemudian, ketika mereka melihatnya dan, karena kekurangan beberapa bahan, mereka memasukkan apa yang mereka miliki, dan variasi ini muncul. Ada cukup dari mereka. Sebut saja yang paling populer.

    Jadi, dalam salad kepiting dapatkan:

    • kubis segar
    • Sebuah nanas
    • daun selada
    • Tomat
    • Jamur
    • kacang polong
    • Apel
    • kentang
    • paprika
    • daging rebus
    • Apel
    • Rempah-rempah dll.

    Berikut adalah beberapa resep salad populer.

    Dengan cumi dan udang

    Selama sepuluh menit, bangkai cumi yang sudah dikupas direbus. Kemudian kami membersihkannya dari film dan memotongnya menjadi cincin. Peras jus dari potongan lemon menjadi dua. 10-15 udang direbus selama 2-3 menit. Ayo kirim mereka ke mangkuk berisi cumi-cumi. Kemudian cincang halus 100 g crab stick, sedikit acar mentimun dan bawang bombay. Mari kita campur semuanya. Tambahkan jagung dan mayonaise sesuai selera.

    Mengapa hidangan dengan daging kepiting atau surimi ini begitu menarik? Sedangkan untuk ikan haring di bawah mantel bulu, bit adalah bahan yang sangat diperlukan, dan Mimosa disiapkan bukan dengan capelin, tetapi dengan salmon kaleng atau salmon merah muda, jadi resep salad kepiting klasik termasuk jagung plus stik kepiting. Ini adalah bahan utama yang tidak perlu disiapkan terlebih dahulu. Kumpulan produk lain untuk hidangan ini mudah divariasikan dan diganti, jadi menyiapkan salad kepiting yang lezat akan selalu mudah, sederhana, dan cepat! Inilah rahasia popularitasnya.

    Cara membuat rujak kepiting sederhana yang enak

    Cara termudah untuk menyiapkan hidangan pembuka seperti itu dalam versi tradisional: campur semua bahan, masukkan ke dalam mangkuk salad. Varian salad kepiting puff, hidangan pembuka dingin berupa bola-bola campuran salad, sangat populer. Pilihan lain - salad koktail dalam mangkuk dengan porsi atau dalam gelas transparan lebar, salad di atas tartlet makanan ringan, salad gulung dalam roti pita tipis. Cobalah berbagai resep dan opsi penyajian untuk hidangan tradisional yang populer ini.

    Resep klasik dengan stik kepiting dan jagung

    Resep salad kepiting klasik sangat sederhana. Satu-satunya produk yang membutuhkan persiapan awal adalah telur ayam. Dalam beberapa resep, disarankan untuk menambahkan apel segar ke dalamnya, hiasi dengan irisan jeruk, plum. Jika diinginkan, tambahkan sayuran hijau, bawang merah atau daun bawang, dan ganti sebagian mayones dengan krim asam atau yogurt tanpa pemanis. Dianjurkan untuk mengasinkan bawang terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa pahit.

    Bahan-bahan:

    • acar jagung manis - 1 kaleng;
    • tongkat kepiting - 200 g;
    • ham (sebaiknya rendah lemak) - 200 g;
    • telur ayam - 6 buah;
    • mayones, garam - sesuai kebijaksanaan Anda.

    Memasak:

    1. Kami memotong tongkat kepiting, ham menjadi tongkat kecil.
    2. Cincang telur dengan halus.
    3. Tiriskan rendaman dari jagung.
    4. Kami menggabungkan telur, stik, jagung, bumbui dengan mayones, garam, campur.

    Dengan alpukat dan nasi

    Salad laut dengan kepiting dan nasi adalah hidangan umum yang populer di meja kami. Jika Anda menambahkan alpukat ke dalamnya, Anda akan mendapatkan rasa salad yang tidak biasa dengan komposisi crab stick. Efek yang sama akan memberikan penggantian nasi dengan bihun instan, pasta kecil. Mereka akan membuat konsistensi camilan menjadi lapang. Coba gunakan campuran Hawaii siap pakai yang mencakup nasi, jagung, dan kacang polong.

    Bahan-bahan:

    • alpukat - 2 buah.;
    • daging kepiting - 300 g;
    • nasi (kering) - 200 g;
    • nanas - 3 cincin;
    • bawang manis - setengah bawang;
    • mayones rendah kalori - 2 sdm. l.;
    • krim asam - 3 sdm. l.;
    • keju biru - 50 g;
    • rempah-rempah secukupnya.

    Memasak:

    1. Beras kita cuci, isi dengan air dingin, tunggu sampai mendidih, bilas. Rebus hingga matang, bilas kembali, dinginkan. Jika kita menggunakan mie, maka kita masukkan remah-remah kering dari mie yang sudah dihaluskan.
    2. Potong nanas menjadi potongan-potongan kecil. Kami mengeluarkan pulp dari alpukat, potong dadu.
    3. Daging kepiting dipotong menjadi irisan sedang.
    4. Kami menyiapkan saus: kami membuat keripik keju dari keju, menguleni dengan krim asam dan mayones. Kami menambahkan rempah-rempah.
    5. Cincang halus bawang yang sudah dikupas, masukkan ke dalam saus.
    6. Kami mencampur semua bahan. Tetap mengisinya dengan saus pedas, pindahkan ke mangkuk salad.

    Dengan kubis Cina

    Salad kepiting dengan kol dikenal dalam beberapa versi. Bahannya semua jenis kol: putih, brokoli, merah, kembang kol, kohlrabi, Beijing. Cobalah memasak salad kepiting dan kol Cina "Hunter". Bagi yang sedang diet, daripada sawi putih, lebih baik menggunakan daun salad hijau, mayones diet, atau yogurt alami, yang akan mengurangi kandungan kalori hidangan. Coba kedua opsi!

    Bahan-bahan:

    • tongkat kepiting - 250 g;
    • mentimun segar - 1 pc.;
    • telur - 4 buah.;
    • kol Cina - 200 g;
    • jagung kalengan - 200 g;
    • mayones - 4 sdm. l.

    Memasak

    1. Pertama, Anda perlu merebus telur rebus, dinginkan.
    2. Lalu kami membersihkan telur, menggilingnya dengan parutan.
    3. Potong tongkat kepiting yang sudah dicairkan menjadi potongan-potongan kecil.
    4. Kami memotong mentimun segar yang sudah dicuci menjadi potongan tipis.
    5. Cuci kepala kubis Beijing, keringkan dengan handuk kertas, potong halus.
    6. Tempatkan jagung dalam mangkuk salad.
    7. Kami juga menambahkan telur cincang, kepiting cincang, mentimun cincang, dan kol di sana.
    8. Campur, bumbui dengan garam, mayones, hiasi dengan bumbu, sajikan.

    Dengan tomat

    Kombinasi yang tidak biasa dari tomat segar asam manis dengan paprika, daging ayam dengan daging kepiting dan bawang putih, bawang putih dengan jagung memberi salad rasa segar yang luar biasa kaya. Oleh karena itu, dia pantas menerima nama "Royal". Beberapa juru masak menaruh pancake telur dadar yang diiris ditambah acar jamur (jamur, champignon, jamur) sebagai pengganti telur.

    Bahan-bahan:

    • 2 bungkus tongkat kepiting;
    • 2 telur ayam;
    • 1 buah paprika manis;
    • 1 bawang sedang;
    • 1 kaleng acar jagung;
    • 3 tomat segar atau 8 tomat ceri
    • setengah dada ayam goreng;
    • 2 siung bawang putih;
    • hijau, garam, mayones sesuai kebijaksanaan Anda.

    Memasak:

    1. Rebus telur rebus, dinginkan, kupas.
    2. Tiriskan jagung kalengan dalam saringan.
    3. Kami membersihkan bawang, memotongnya menjadi empat bagian cincin.
    4. Tomat saya, potong kecil-kecil.
    5. Lada Bulgaria, kupas dari bijinya, potong-potong.
    6. Cincang halus telur, dada ayam.
    7. Kami memasukkan semua produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan siung bawang putih melewati pers, masukkan sayuran, mayones, garam. Kami mencampur semuanya.

    Dengan keju

    Dalam resep salad dengan kepiting dan keju, varietas keras, sosis atau keju olahan, keju feta, dan bahkan keju asin Adyghe suluguni digunakan. Coba resepnya dengan stik kepiting dan keju keras. Ganti keju keras dengan keju asap olahan atau lunak, haluskan semua bahan di atas parutan, gulung bola dari massa selada. Buat tartlet isi dengan daun arugula atau gulung dengan dill greens, taruh di tumpukan di atas piring. Anda akan mendapatkan camilan yang cantik dan tidak biasa!

    Bahan-bahan:

    • tongkat kepiting - 1 bungkus (sekitar 250 g);
    • jagung kalengan - 1 kaleng (sekitar 350 g);
    • telur ayam - 5 buah.;
    • keju keras - 200 g;
    • bawang putih segar - 2 siung;
    • mayones tanpa lemak, garam secukupnya.

    Memasak:

    1. Telur rebus, dinginkan, cincang kasar.
    2. Potong batang yang sudah dicairkan menjadi kubus besar.
    3. Potong keju menjadi kubus besar.
    4. Tiriskan rendaman dari kaleng jagung.
    5. Untuk sausnya, gosok mayones dengan bawang putih tumbuk di mesin press, tambahkan garam jika perlu.
    6. Kami mencampur semua bahan yang sudah disiapkan, membumbui campuran dengan saus.

    dengan mentimun

    Salah satu resep mentimun yang tidak biasa adalah salad Vkusnyashka. Selain versi tradisional, ada resep "Vkusnyashki" kedua, di mana semua bahan dipotong dadu dan dicampur. Kombinasi makanan laut dengan mentimun bersifat tradisional. Coba dan evaluasi kombinasi standar atau percobaan dengan mengganti mentimun dengan lobak daikon, lobak, caper atau seledri batang, tambahkan kacang hijau.

    Bahan-bahan:

    • tongkat kepiting - 300 g;
    • mentimun segar - 1 pc.;
    • telur ayam - 3 buah.;
    • acar jagung - 1 kaleng;
    • mustard - 2 sdm. l.;
    • daun bawang - 1 ikat;
    • mayones - 150 g;
    • kiwi - 3 buah.

    Memasak:

    1. Mencairkan tongkat kepiting, cakram.
    2. Cincang halus telur rebus dan bawang bombay.
    3. Buah kiwi yang sudah dikupas dipotong kecil-kecil.
    4. Kami membuat saus dari mustard dan mayones.
    5. Mentimun dipotong menjadi lingkaran tipis.
    6. Kami meletakkan produk berlapis-lapis, mengolesinya dengan saus: tongkat kepiting, jagung manis, daun bawang, kiwi, telur.
    7. Hiasi lapisan atas dengan lingkaran mentimun.

    Resep Salad Kepiting Baru

    Realitas modern melahirkan resep baru. Jadi nanas dan pisang masuk ke dalam salad ayam tradisional, mozzarella Italia menggantikan keju krim dan keju cottage buatan sendiri, alih-alih olivier dengan kentang dan sosis, salad cumi-cumi dan stik kepiting muncul di meja kami. Aplikasi yang ditemukan dalam resep kerupuk dan keripik. Kami menawarkan beberapa versi salad terkenal yang "gila".

    dengan keripik

    Keripik kepiting adalah yang terbaik untuk salad Surprise. Tapi diperbolehkan memasukkan keripik kentang ke dalamnya. Dalam hal ini, Anda harus membeli keripik rasa udang. Pilihan lain untuk "Kejutan" adalah penambahan kerupuk sebagai pengganti keripik. Coba taruh kerupuk kirieshki dengan rasa kepiting, ikan (tuna, salmon, trout, salmon, cod liver) atau kaviar.

    Bahan-bahan:

    • 30 g (1 kantong) keripik;
    • 1 bungkus daging kepiting
    • 300 g cumi-cumi;
    • 1 kaleng jagung kalengan manis;
    • 6 butir telur rebus;
    • 1 kepala bawang;
    • mayones, bumbu secukupnya.

    Memasak

    1. Potong daging kepiting menjadi kubus kecil.
    2. Cumi yang sudah dikupas harus dipotong-potong, digoreng dengan minyak sayur.
    3. Cincang telur dengan halus.
    4. Kami membaringkan jagung di saringan sehingga kelebihan cairan terkuras darinya.
    5. Potong kepala bawang yang sudah dikupas menjadi setengah lingkaran tipis.
    6. Tuang keripik dari kantong ke dalam mangkuk, tambahkan makanan siap saji ke dalamnya, bumbui dengan mayones, garam.
    7. Campur, sajikan.

    Salad dengan daging kepiting dan kacang

    Versi salad ini disiapkan dengan daging kepiting kalengan. Keuntungan utama dari resep ini adalah tidak ada bahan yang memerlukan persiapan awal, dan hasilnya adalah hidangan yang murah dan lauk yang enak untuk hidangan pembuka panas. Sajikan salad yang disiapkan sesuai resep ini setelah dimasukkan ke dalam lemari es setidaknya selama setengah jam.

    Bahan-bahan:

    • kepiting atau kerang kalengan - 1 kaleng;
    • kacang merah kalengan - 1 kaleng;
    • paprika manis (merah atau kuning) - 1 polong;
    • mentimun segar - 1 buah;
    • peterseli - 1 ikat
    • mayones - 1-2 sdm. l.
    • minyak sayur olahan - 1 sdm. l.;
    • lada hitam, garam - sesuai kebijaksanaan Anda.

    Memasak

    1. Kami mencuci sayuran dan rempah-rempah, membersihkan lada dari bijinya.
    2. Potong bawang bombay, merica, dan mentimun menjadi potongan tipis.
    3. Tiriskan kacang dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan.
    4. Kami menyiapkan sausnya, yang kami campur minyaknya dengan mayones dan bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
    5. Kami mengeluarkan daging kepiting dari toples, menaruhnya di mangkuk salad. Tambahkan kacang dan sayuran cincang.
    6. Bumbui dengan saus, aduk.

    Puff dengan nanas

    Kombinasi keju asin dan nanas manis memberikan rasa yang tidak biasa pada salad. "Majelis" berlapis juga membuatnya asli. Gunakan bentuk khusus dan siapkan salad kerajaan ini dalam bentuk kue camilan yang meriah. Jika Anda meletakkan lapisan ini di atas roti pita dan menggulungnya menjadi roti gulung, Anda akan mendapatkan camilan puff yang enak dan memuaskan.

    Bahan-bahan:

    • 250 g tongkat kepiting;
    • 250 g keju keras apa saja;
    • 250 g nanas kalengan;
    • 6 telur puyuh rebus;
    • 200 g mayones.

    Memasak

    1. Telur dengan parutan besar.
    2. Giling tongkat kepiting dan keju keras di atas parutan.
    3. Semua produk parut (masing-masing terpisah) dicampur dengan mayones.
    4. Letakkan tongkat kepiting di lapisan yang rata di bagian bawah mangkuk salad.
    5. Tempatkan lapisan keju parut di atasnya.
    6. Lapisan terakhir dari telur dicampur dengan mayones.
    7. Kami mengeluarkan salad di lemari es dan membiarkannya meresap selama sekitar satu jam.
    8. Sebelum disajikan, taruh selapis tipis nanas kalengan cincang halus.

    Video cara membuat salad dengan stik kepiting

    Cara membuat salad dengan stik kepiting, coba tunjukkan resep foto dan video. Di sini Anda tidak hanya akan menemukan resep bersuara untuk salad populer. Di video, Anda dapat mengevaluasi rasio volume eksternal dan berat produk yang direkomendasikan, mendengarkan komentar dan komentar dari pembuat video. Kami mengundang Anda untuk mengandalkan pengalaman mereka.

    Memasak salad kepiting dengan mentimun segar

    Resep langkah demi langkah tercepat

    Hidangan dengan zaitun

    Salad kepiting lezat dengan wortel Korea

    Cara memasak dengan udang

    Saat ini sulit untuk menentukan siapa yang datang dengan resep salad dengan stik kepiting. Ini mungkin terjadi di tanah air kepiting - di Jepang. Padahal, salad kepiting klasik termasuk jagung, yang tidak sepopuler di Jepang seperti di negara kita. Salad kepiting, lebih tepatnya, salad dengan daging kepiting, hidangannya tidak terlalu demokratis. Salad daging kepiting memang memiliki rasa yang luar biasa, tetapi harganya cukup mahal. Namun demikian, terkadang Anda ingin menyenangkan diri sendiri atau bahkan tamu dengan kelezatan yang nyata, dan dalam situasi seperti itu, salad kepiting akan berguna. Resep salad kepiting antara lain biasanya rendah kalori. Tentu banyak tergantung bahan lain, misalnya rujak kepiting dengan nasi - resepnya lebih berkalori tinggi. Anda bisa menyebutkan lusinan jawaban atas pertanyaan cara memasak salad kepiting atau cara membuat salad kepiting. Tentu saja, itu akan menjadi resep salad kepiting yang paling beragam. Pada dasarnya, apapun resep salad kepiting bisa menggunakan tongkat kepiting sebagai pengganti daging kepiting. Salad tongkat kepiting - resep tersedia untuk semua orang. Tak heran, resep salad stik kepiting jauh lebih populer. Jadi pastikan membuat salad dengan crab stick, resepnya sama sekali tidak rumit, memakan sedikit waktu. Resep salad stik kepiting mengacu pada salad makanan laut. Namun komposisi rujak kepiting, misalnya rujak kepiting, rujak kepiting nasi, rujak kepiting resep kol, tidak akan lagi menyerupai rujak seafood klasik.

    Mari beralih ke cara memasak salad kepiting. Salad stik kepiting klasik terdiri dari stik kepiting, jagung dan kacang polong kalengan, telur rebus, mayones, dan rempah-rempah. Bagaimana cara membuat salad kepiting? Stik kepiting, jagung, kacang polong, telur rebus, dicampur dengan mayones. Garam dan lada hitam ditambahkan ke salad kepiting secukupnya. Selain itu, resep salad crab stick dengan nasi juga bisa disebut klasik. Dengan menggunakan semua bahan ini, Anda juga bisa menyiapkan salad puff dengan stik kepiting. Salad kepiting puff lebih memakan waktu. Tapi resep salad crab stick juga bisa mengandung bahan lain. Ada salad dengan stik kepiting dengan jamur, salad kepiting dengan kol, salad bunga matahari dengan stik kepiting, salad kepiting dengan keju. Anda juga bisa menggunakan salad segar, stik kepiting, tomat. Salad yang enak dengan stik kepiting bisa dibuat dengan menggunakan ketimun segar, inilah yang disebut. salad kepiting dengan mentimun. Nah, salad kepiting dengan jagung dan resep salad kepiting dengan jagung sudah klasik. Anda juga bisa membuat salad kepiting buatan sendiri, lebih baik memilih bahan tergantung apakah akan dipadukan dengan daging kepiting. Kirimkan Anda salad stik kepiting, atau salad dengan crab stick, dengan atau tanpa foto, yang utama resepnya harus dengan jiwa.

    Artikel Terkait