Kotak makan siang ideal Anda: ide berguna untuk makan siang di kantor. Bendera Irlandia di kotak makan siang. Tomat dengan ham

Lakukan pencarian makan siang yang lezat Ini tidak selalu berhasil di tengah hari kerja. Betapa menyenangkannya melupakan tenggat waktu untuk sementara waktu! Memang benar, panasnya cuaca membuat Anda sulit untuk segera menentukan produk apa yang harus dimasukkan ke dalam kotak bekal Anda agar bekalnya ringan dan tidak rusak dalam perjalanan ke kantor. Situs ini telah mengumpulkan daftar ide khusus untuk kotak makan siang musim panas. Yang tersisa hanyalah memadukan makan siang sesuai selera dan suasana hati Anda.

Kotak makan siang kebugaran dengan empat bagian

Tidak butuh waktu lama untuk menyiapkan salad dengan ayam rebus, tarragon, acar bawang merah, seledri, garam dan merica. Untuk memastikan makan siang kebugaran Anda bekerja dengan aman, lupakan mayones. Jika tidak, saladnya tidak akan terlalu enak. Kemas mentimun di bagian kedua. Satu lagi - di bawah kerupuk nasi. Dan di kompartemen terakhir Anda dapat meletakkan makanan penutup - irisan pir atau apel. DAN makan siang penuh akan disediakan!

Bakso di kotak makan siang? Mengapa tidak

Rendah lemak bakso ayam(daging cincang bisa dipilih sesuai selera) cocok dengan jamur, acar mentimun, dan kubis. Jika hari itu panjang dan sulit, Anda juga bisa mengambil telur rebus. Dan meskipun Anda membaginya menjadi beberapa bagian dan menambahkan sedikit almond dan kismis, itu tidak akan merusak aroma atau rasa makan malam.

Gulungan musim panas, atau lebih baik lagi dua

Jika Anda memiliki sisa sayur dan rempah dari makan malam, Anda bahkan tidak perlu repot membuat salad. Kini, selain kotak bekal, Anda bisa membeli berbagai macam toples dan panci tertutup, sehingga Anda bisa langsung mendandani salad. Ini lebih baik lagi karena daun selada dan sayuran lainnya akan tetap segar dan harum lebih lama. Jika Anda punya waktu untuk kesenangan artistik, bangunlah yang murni menawan gulungan sayuran. Sebuah wortel, sebuah apel, dan beberapa biskuit tentu tidak akan memberikan ruang untuk rasa lapar.

Kotak makan siang laut dengan beberapa bagian

Salad tuna (tuna, seledri cincang, garam, keju parut), mentimun dan tomat di atas selada gunung es. Makan siangnya akan mengenyangkan, tetapi sangat sehat dan mudah disiapkan. Keju, kerupuk, dan beberapa jeruk akan mengubah kotak makan siang biasa menjadi hidangan mewah.

Tidak ada yang namanya kubis terlalu banyak

Kalori minimum, waktu dan kerumitan - kesenangan maksimal. Agar salad kubis dan tomat tidak berubah menjadi gumpalan yang tidak bisa dipahami di sepanjang jalan, lebih baik menggunakan minyak zaitun atau minyak zaitun sebagai saus (daripada krim asam dan mayones). minyak wijen. Anda bisa menambahkan potongan salmon atau mengambil sepotong keju.

Kotak makan siang pancake

Pancake tipis yang dibuat dengan kefir, susu, atau soda tidak harus manis. Semuanya tergantung pada Anda. Keju cottage, selai atau buah segar, paprika dan apel - pilihannya sangat besar. Camilan seperti itu pasti tidak akan rusak saat dibawa ke lemari es kantor.

Campur salad dalam kotak makan siang dengan beberapa bagian

Mengapa tidak mengambil a waktu musim panas daun selada untuk bekerja? Sangat mudah: hancur daun segar Selada Romaine dan Iceberg, tambahkan sedikit arugula, wortel, dan paprika merah. Agar daun selada tetap segar, Anda bisa menambahkan daun utuh dan memotongnya saat makan siang. Untuk melakukannya, Anda tidak perlu meminta pisau kepada karyawan, karena salad akan lebih renyah jika Anda “merobeknya” dengan tangan.

Bendera Irlandia di kotak makan siang

Jika di pagi hari suasana hati yang baik dan dengan sedikit waktu tersisa, Anda berani bereksperimen. Perhatikan baik-baik skema warna makanan di lemari es Anda. Ada asosiasi? Mengambil tindakan! Terkadang keinginan untuk menyiapkan yang diperkaya dari telur rebus, bumbu dan wortel berubah menjadi tiruan dari bendera Irlandia.

Bergulung di tusuk sate

Untuk produk berair tidak berdarah, pas sekali roti pita biasa. Anda bisa mengolesnya dengan krim keju, taburi bumbu, tambahkan kalkun dan daging ayam... Hampir semuanya bisa dibungkus dengan roti pita, dan apa yang tidak, bisa dihancurkan lalu dibungkus. Ternyata enak dan kalorinya tidak setinggi sandwich dan sandwich.

Makanan terpisah: kotak makan siang terdiri dari lima bagian

Lapisi bagian bawah wadah dengan daun selada dan silakan tambahkan favorit Anda. sayuran musim panas, mentah atau dimasak. Lebih baik tidak memasaknya untuk mengawetkannya. bahan yang bermanfaat. Ditambah beberapa kerupuk. Ini adalah makan siang paling sederhana yang dapat Anda bayangkan. Dan akan lebih sulit untuk melepaskan diri dari ungkapan “Tidak ada waktu”. Dan untuk hidangan penutup, Anda bisa menambahkan buah - Anda pasti tidak akan berada dalam bahaya. Misalnya, jika di Anda Kotak Bekal Makan siang lima bagian, Anda bisa mengambil wortel, seledri, paprika, anggur dan kerupuk.

Kotak makan siang untuk mereka yang menyukai makanan manis

Sandwich dari adonan biskuit atau pancake berisi keju cottage dengan blueberry atau lainnya buah beri musim panas akan mengubah makan siang Anda menjadi liburan! Jika Anda tidak keberatan dengan kalori, silakan isi kotak makan siang Anda dengan selai jeruk dan makanan lainnya. Tapi coklat tidak akan berfungsi, kemungkinan besar akan meleleh.

Shish kebab di kotak makan siang? Tidak terlalu

Tidak suka sandwich, karena memakannya dengan pisau dan garpu tidak diterima di kantor Anda, tetapi mencucinya tangan berminyak dari keju dan sosis atau menggigit sandwich yang mengintip dari serbet - bukan sensasi favorit Anda? Kemudian buatlah semacam kebab. Tidak, Anda tidak perlu menggoreng apa pun. Ini bukan tentang daging - ini tentangnya panas musim panas, tentu saja berbahaya untuk dibawa dalam perjalanan menuju tempat kerja. Namun beberapa potong roti dengan keju dan sosis rebus di tusuk sate adalah alternatif camilan yang baik. Tambahkan kuntum rebus, beberapa wortel atau irisan paprika sebagai tambahan - ini adalah makan siang yang lengkap.

Kotak makan siang sereal

Taburkan beberapa serpihan sereal dari kemasan umum. Masukkan susu ke dalam toples yang lebih kecil. Tutup wadah yang benar-benar berkualitas tinggi tidak akan mengecewakan Anda dan tidak akan mengeluarkan cairan. Apa ide untuk kotak makan siang musim panas yang sehat? Jika ide Anda tentang sereal hanya untuk sarapan, Anda bisa memberikan sentuhan berbeda: Pancake multigrain bisa dibuat dari bahan yang sama. sereal yang sehat, sudah dicampur susu, telur, baking powder dan gula pasir secukupnya. Anda hanya perlu bangun pagi dan membuat kue...

Telur dadar untuk kotak makan siang - pas!

Jangan khawatir telur dadar akan menjadi bubur jika Anda menambahkan sesendok tepung saat memasak dan kocok rata. Kemudian telur dadarnya akan menjadi kental dan tidak kalah enaknya, dan yang terpenting, camilan seperti itu akan berfungsi tanpa masalah.

Yogurt dalam nampan

Yogurt adalah salah satu yang paling banyak produk populer di musim panas. Yang ini ringan produk susu cocok untuk camilan. Namun apa yang harus Anda lakukan jika Anda menyiapkannya secara pribadi tanpa perasa atau bahan tambahan lainnya, namun masih tidak dapat memutuskan pakaian apa yang akan dikenakan untuk membawanya ke tempat kerja? Kotak makan siang yang sama dengan beberapa bagian dan kotak tambahan untuknya akan membantu. Apakah tidak ada? Tidak masalah! Stoples kecil, meskipun gelas, dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam wadah umum. Dan Anda bisa mengambil beberapa makanan lainnya, dan yogurtnya pasti tidak akan habis!

Penting! Wadah bekal yang akan dibawa harus memenuhi beberapa kriteria: harus super awet, menjaga kesegaran makanan, mudah dan kedap udara untuk ditutup dan dibuka, dan yang terpenting, tidak mengandung plastik! Jika tidak, semua keuntungan di atas akan sia-sia: semua milik Anda akan cepat rusak.

Orang-orang yang memutuskan untuk membawa makan siangnya dari rumah ke tempat kerja menghadapi masalah yang sama seminggu kemudian. Mereka tidak tahu apa yang harus dimasukkan ke dalam kotak makan siang mereka. Saya bosan dengan sandwich dan pangsit, dan saya tidak ingin menghabiskan pasta kemarin. Lifehacker memutuskan untuk menambahkan variasi pada isi kotak makan siang Anda dan membuat pilihan ini.

Amanda Quintana-Bowles/Flickr.com

Onigiri adalah bahasa Jepang bola nasi atau segitiga dengan isian di dalamnya, dibungkus dengan nori. Di negara matahari terbit mereka sangat populer. Variasinya banyak sekali bahkan ada toko khusus yang hanya menjual onigiri.

pro: memuaskan; berbagai macam isian.
Minus: kehalusan dalam memilih dan menyiapkan nasi; bahan-bahan mahal.
Waktu memasak rata-rata: dari 30 hingga 60 menit.

Bahan-bahan

• 1 cangkir nasi sushi;
• 2–3 lembar nori;
• 200 g salmon asin ringan;
• 100 gram krim keju.

Persiapan

Lebih baik mengambil nasi berbiji pendek - lebih lengket. Itu harus dibilas sampai bersih sampai airnya jernih. Beras yang sudah dicuci harus dimasukkan ke dalam air mendidih dan dimasak dengan api kecil sampai empuk. Biarkan nasi yang sudah jadi sebentar di bawah tutup yang tertutup.

Siapkan isian: potong ikan menjadi kubus kecil (pastikan tidak ada tulangnya) lalu campur dengan krim keju.

Saat nasi sudah dingin hingga suhunya memungkinkan Anda memegangnya di tangan, Anda bisa mulai membuat model. Letakkan selapis nasi di telapak tangan Anda dan potongan kecil isi dan remas telapak tangan Anda.

Kata “onigiri” berasal dari kata kerja “nigiru” yang artinya “memeras”. Untuk membuat bola lebih halus, gulung di antara telapak tangan Anda. Onigiri berbentuk segitiga bisa dibuat dengan menggunakan pisau lebar.

Bungkus roti yang dihasilkan dengan potongan rumput laut nori dan masukkan ke dalam kotak makan siang. Jika Anda memasak di malam hari, sebaiknya nori dibungkus di pagi hari agar masakan tidak lembek. Simpan onigiri di lemari es.

Melissa Cuppett/Flickr.com

pro: sehat; memuaskan.
Minus: tepung almond dan tepung biji rami tidak dapat ditemukan di setiap toko.
Waktu memasak rata-rata: dari 30 hingga 60 menit.

Dari jumlah produk berikut Anda akan mendapatkan empat porsi.

Bahan-bahan

• 900 gram dada ayam;
• 100 gram tepung almond;
• 2 telur;
• 1 sendok makan tepung biji rami;
• 1 sendok teh paprika;
• ½ sendok teh bubuk bawang putih;
• ½ sendok teh garam;
• ½ sendok teh peterseli kering;
• ¼ sendok teh lada hitam.

Persiapan

Jika Anda tidak peduli dengan karbohidrat, lakukanlah. tepung roti. Namun perlu diingat bahwa kandungan kalori pada masakan tersebut akan meningkat. Pengamat berat badan, campur semua bahan kering dalam mangkuk yang dalam.

Dalam mangkuk terpisah, kocok telur. Celupkan potongan ayam fillet terlebih dahulu ke dalam adonan telur lalu ke dalam adonan tepung. Letakkan ayam di atas loyang yang dilapisi perkamen dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220 derajat selama 20 menit.

Dapat digunakan sebagai lauk kacang hijau atau kacang-kacangan.

Shinya Suzuki/Flickr.com

Ramen adalah hidangan yang terbuat dari mie gandum, yang sangat populer di negara-negara Asia. Ada persaingan ketat antar restoran ramen. Tapi selain ramen segar, ada juga ramen instan. Itu yang kami perlukan.

pro: murah dan ceria; memuaskan.
Minus: kandungan kalori; memasak lama, jika tidak ada irisan daging yang sudah jadi.
Waktu memasak rata-rata: dari 60 hingga 120 menit.

Bahan-bahan

• 1 bungkus mie instan;
• roti burger;
• 2 telur;
• sepotong keju cheddar;
• 1 sendok makan saus cabai manis pedas;
• bawang hijau dan selada;
• minyak zaitun.

Persiapan

Rebus mie sesuai petunjuk, keringkan dan dinginkan sebentar dalam saringan. Pindahkan ke piring dan taburi dengan telur kocok. Mengaduk. Lapisi dua mangkuk beralas datar dengan diameter sekitar delapan sentimeter cling film dan melumasi minyak sayur. Masukkan mie ke dalamnya, bungkus dengan film dan, tekan dengan benda berat, masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.

Tempatkan bacon goreng di dalam roti pita (akan lebih mudah untuk membaginya menjadi dua) bersama dengan daun selada dan tomat ceri cincang.

Rachelle @ Ibu? Saya Lapar!/Flickr.com

Jika Anda mentraktir rekan kerja Anda dengan mereka, Anda sendiri berisiko dibiarkan tanpa makan siang.

Waktu sekolah adalah waktu yang sangat sulit bagi saraf orang tua. Memang perlu tanpa kenal lelah memantau prestasi akademik dan menyelesaikan berbagai konflik. Masalah gizi menonjol: apa yang akan dimakan anak secara langsung bergantung pada kesadaran orang tua, yang harus mengkhawatirkan bekal bekal anak sekolah setiap hari.

Kebanyakan orang tua mengambil jalan yang tidak terlalu menentang: mereka mengandalkan kantin dan memberikan uang saku kepada anak mereka. Ya, kantin sekolah, tentu saja, luar biasa, tetapi tidak semua anak senang dengan makanan seperti itu, dan mereka hanya diberi makan sekali atau dua kali, tetapi mereka ingin mengunyahnya terus-menerus.

Uang saku umumnya merupakan penipuan diri orang tua yang hebat. Apa yang akan dibeli anak itu dengan itu? Keripik, kerupuk, permen karet, stiker... tidak perlu melanjutkan lebih jauh.

Jalan keluar terbaik dari situasi ini adalah kotak makan siang untuk anak sekolah, dan kami akan memberi tahu Anda isi kotak itu!

7 opsi TOP yang akan menghemat keuangan Anda dan tidak membahayakan kesehatan Anda:

1. Sandwich. Tidak, tentu saja kami dapat menyarankan Anda untuk menuangkan borscht segar ke dalam termos, tapi jujur ​​saja: seorang anak tidak akan memakannya di depan teman-teman sekelasnya. Agak... memalukan, bukan? Tapi dia akan menikmati sandwich untuk makan siang. Jadikan saja sehat: ambil roti gandum utuh, selada segar, buatan sendiri potongan daging tanpa lemak atau irisan daging rebus, keju, siapkan saus sebagai pengganti saus tomat yang berbahaya.
2. Bubur. Anda bisa menambahkan buah-buahan, daging, sayuran, keju - apa pun yang disukai anak Anda. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, opsi ini cocok dalam dua kasus: anak tidak dapat makan di kantin sekolah karena alasan kesehatan; Anak itu sangat menyukai bubur. Apalagi sereal, malah basi bagi tubuh. Namun, jika anak Anda tidak termasuk dalam kedua kategori tersebut, lupakan bubur.
3. Gulungan. Pemakan daging kecil pasti akan menyukai daging gulung atau roti gulung kecil. Itu terlihat lebih bergengsi daripada potongan daging sederhana dengan roti berarti reputasi Anda di mata rekan-rekan Anda tidak akan terpengaruh sama sekali. Mereka enak karena disajikan dalam porsi - makanlah beberapa potong dan Anda kenyang!
4. Buah-buahan dan sayur-sayuran. Inilah yang dapat Anda berikan kepada siswa dari segala usia. Pilih pilihan musiman, buat anak Anda nyaman makan: potong mentimun, wortel menjadi potongan-potongan, buat salad favorit Anda. Solusi buah universal adalah pisang: mudah dimakan, dan komposisinya sangat indah. Apel dan pir adalah karya klasik yang abadi dan praktis.
5. Keju dan yoghurt. Beli saja yoghurt sehat, massa dadih atau membuatnya sendiri, anak akan memakannya dengan senang hati.

6. Camilan kecil. Anak-anak suka bermain, itu faktanya. Tawarkan kepada anak Anda alternatif kerupuk dari kios. Siapkan beberapa makanan buatan sendiri untuknya stik keju, roti pisang. Camilan lezat buah-buahan kering, kacang-kacangan - pilihan lain yang sangat sehat.
7. Coklat dan jus. Jika Anda tahu anak Anda masih akan mencari permen atau benda lain yang mengandung coklat, lebih baik belikan dia coklat berkualitas dengan jus yang komposisinya Anda percayai.

Ingatlah bahwa semua jajanan anak sekolah sebaiknya disiapkan hanya pada pagi hari, segar dan dikemas dengan baik. Bahkan orang dewasa pun tidak akan memakan sandwich yang basah dari salad di dekatnya.

Jika Anda memutuskan untuk mengemas bekal makan siang untuk anak Anda ke sekolah, Anda perlu memastikan bahwa makanannya sehat. Mengisi sayuran segar, buah-buahan, bakso, nasi rebus sebagai lauk dan roti gandum utuh. Atur agar makanan terlihat menyenangkan. Paling Jalan terbaik Untuk mencapai hal ini, terletak pada pemotongan khusus, Anda bahkan dapat menggunakan cetakan nasi dan stensil telur. Dan jika Anda menambahkan marshmallow atau permen, Anda akan membuat kotak makan siang terlezat untuk anak Anda. Dan Anda akan mendapatkan hobi yang sesuai dengan orang tua yang peduli.

Siapkan pesto tanpa menambahkan kacang. Ambil tortilla tepung kasar, Anda perlu membungkus isinya di dalamnya. Pertama, isi pita dengan bagian atas bit (chard), bayam dan tauge selada air. Kemudian tambahkan bahan-bahan berikut: wortel, cabai merah panggang, paprika, tomat kering dan keju kambing. Bungkus dan kemas dalam kertas lilin. Gulungan vegetarian dan sausnya sudah siap. Selain itu: salad bit, tomat ceri, kerupuk kacang hitam, permen coklat, raspberry, buah-buahan (apel, mangga, nanas, semangka).

Kotak tepung buncis yang renyah bisa dicelupkan ke dalam pesto. Buat kotak makan siang menggunakan bahan-bahan berikut: kacang polong gula, batang sayur (seledri, wortel, mentimun, paprika, lobak), irisan jeruk atau grapefruit, biji delima berlapis coklat.

Siapkan wafel menggunakan nasi dan tepung buncis. Sekarang isi kompartemen kotak makan siang dengan bahan-bahan berwarna: wortel, kembang kol ungu, kedelai, blueberry dan physalis berry, biji bunga matahari berlapis kaca.

Rebus mie soba soba dalam air mendidih selama 4-8 menit; tiriskan dan bilas. Lalu buat kuah asam jawa dan tuang ke dalam botol. Untuk menyiapkan gulungan, Anda membutuhkan selembar kertas bening kertas nasi, yang harus dicelupkan air hangat. Lalu gulung menjadi gulungan berisi isian: bayam, mie soba, wortel cincang, timun dan tahu.

Isi kompartemen kotak makan siang dengan wortel, serut seperti wortel Korea; taburi roti gulung dengan tahu, mie soba, dan bayam. Tempatkan bantal nasi yang dihias dengan biji wijen di kompartemen lain. Letakkan kompartemen lain cetakan silikon untuk muffin, dan tutupi dengan jagung. Perkenalkan anak Anda pada buah-buahan eksotis dan letakkan di atas nasi, mungkin rambutan berbulu. Isi sisa kotak makan siang dengan kerupuk kacang hitam dan biji bunga matahari berlapis kaca.

Siapkan couscous dari gandum seperti yang tertera pada kemasan. Atau rebus 1 sdm. air, tambahkan kurang dari 1 sdm couscous gandum utuh, dan masak hingga cairannya terserap, 10-15 menit. Angkat dari api dan diamkan, aduk dengan garpu. Tempatkan paprika goreng di atas couscous dan taburi dengan bibit gandum. Selain itu: granola dari havermut, campuran buah(mangga, kiwi, blueberry, dan delima)

Siapkan sarapan lengkap dengan wafel, lengkapi dengan yogurt alami jus lemon. Isi kompartemen besar dengan salad wortel. untuk salad, potong wortel dan bit, dibumbui dengan sendok yang sama yogurt alami.

Isi kompartemen yang tersisa: permen jelly berbentuk anak beruang, blackberry dan physalis berry, on salad wortel susun tauge dan tauge.

Anak Anda pasti akan menyukai eksperimen telur ini: Cara membuatnya telur biasa"keemasan". Sebelum merebus telur, perhatikan cara mengubahnya menjadi “emas”, ini adalah kesempatan untuk bermain-main dengan makanan Anda.

Oleskan roti quinoa dan beras merah dengan pasta biji bunga matahari.

Tusuk sayuran (wortel, bit, dan mentimun dipotong-potong) dengan tusuk kayu.

Bagilah sisa bahan menjadi beberapa bagian.: Dan biji bunga matahari, anggur, blackberry dan physalis berry, permen bon paris.

Pasta spageti dari tepung gandum utuh Rebus dalam air mendidih selama sekitar 10 menit; Tiriskan dalam saringan. Siapkan pesto tanpa menambahkan kacang. Campur saus dengan pasta, tomat ceri, dan pucuk kacang polong, celupkan pretzel Jerman ke dalam coklat leleh.

Selain itu: kacang kedelai sejenis kacang-kacangan dari Jepang; kacang polong gula dan paprika dipotong-potong.

Tempatkan campuran buah di sisa kompartemen kotak makan siang: memotong buah eksotik dengan biji hitam (pitaya), mangga dan stroberi; tambahkan anggur dan blueberry.

Rendam beras merah sebentar agar waktu mendidihnya lebih singkat. Atau kukus. Kombinasikan dengan tahu yang sudah dibumbui di salah satu wadah di kotak bekal Anda. Tempatkan kacang panggang atau buncis di wadah lain.

Tempatkan beberapa permen berlapis karamel ().

Selain itu: Letakkan irisan jeruk cara cara di atas daun sawi putih; atasnya dengan blueberry dan delima.

Siapkan roti pipih dalam wajan dengan tiga jenis tepung: oatmeal, biji rami, dan gandum utuh (lihat resep). Anda bisa membungkus tahu goreng di dalam roti pipih ini. Tempatkan bahan-bahan ini di salah satu kompartemen kotak makan siang Anda. Tempatkan daun selada di sana. Tuang saus tortilla, saus hoisin fermentasi berbahan dasar kacang kedelai, ke dalam wadah kedap udara.

Selain itu: Perbungaan kubis Romanesco dan tomat ceri; irisan jeruk; biji buah delima; permen jeli berbentuk beruang dengan rasa Coca-Cola.

Siapkan siomay isi tahu, keju Swiss, lobak dan jamur.

Selain itu: kedelai edamame dengan wortel, mangga dengan blackberry, alami selai buah, rumput laut nori

Meremas adonan untuk adonan: dengan tepung terigu, susu, telur dan baking powder. Celupkan kacang polong ke dalam adonan dan goreng. Anda juga bisa menambahkan buah mint cincang ke dalam adonan ini dan menggorengnya dalam wajan berbentuk pancake. Campurkan gorengan dengan tahu asap dan letakkan di tusuk sate.

Selain itu: wortel dengan berbagai ukuran dan warna, nanas dan anggur, selai jeli yang dilapisi gula dengan rasa jeruk.

Rebus nasi bulir pendek. Bentuk sushi menjadi bentuk persegi dengan isian alpukat dan ubi.

Selain itu: selembar tahu asap yang ditusuk di tusuk sate, tomat ceri dengan seledri, blackberry dan mangga, dragee dalam glasir coklat.

Siapkan samsa dengan kentang, bayam atau kacang polong. Untuk mencelupkan pai, siapkan chutney mangga jahe. Selain itu: kedelai edamame dan paprika diperas melalui stensil, melon melon dan anggur, kue berbentuk alfabet.

Dalam mangkuk food processor, campurkan brokoli, pistachio, dan jus lemon. Mengambil tortila jagung tortilla, lapisi satu bagian dengan keju domba atau cheddar asap, beri isian; lipat menjadi dua. Panaskan wajan dengan minyak sayur, Anda perlu menggoreng dua tortilla yang dilipat menjadi dua. Goreng tortilla selama 5 menit. dari masing-masing sisi; tekan kue dengan spatula dan gerakkan ke seluruh loyang agar kue menyerap semua minyak. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan keju meleleh, sehingga tortilla menyatu. Quesadilla brokoli Anda sudah siap, potong menjadi empat bagian. Selain itu: muffin pisang-soba, manisan nanas, mentimun, apel, biji kaca.

Masukkan daging satu buah alpukat ke dalam blender, 1/2 sdm. Pondok keju krim keju dan daun ketumbar, sesendok minyak zaitun, peras sedikit air jeruk nipis. Kocok sebentar.

Mengambil roti coklat untuk sandwich; potong kelebihannya untuk membuat hati. Potong kecil (200 g) salmon rebus dan campur dengan saus alpukat. Buatlah sandwich salmon.

untuk salad: Potong seledri, wortel dan lobak, tambahkan tauge. Itu datang dengan saus alpukat.

Isi kompartemen kotak makan siang dengan irisan jeruk keprok dan anggur, roti gandum, kue kering dengan kismis dan dedak (biskuit).

Rebus quinoa atau biji-bijian apa pun (millet, bulgur, dagussa; gandum, spelt, barley).

Goreng zucchini, wortel, daun bawang, kangkung dan kembang kol, serta anggur. Tempatkan kotak makan siang di atas bantal quinoa di salah satu kompartemen. Di kompartemen yang tersisa, letakkan mentimun, kerupuk, raspberry, nanas, dan dragee berlapis coklat.

Dalam mangkuk dengan air hangat basah bihun agar bisa terbagi. Panaskan wajan dengan minyak, goreng tahu hingga berwarna cokelat keemasan, begitu juga kangkung dan sawi putih, bayam, jamur, bihun; Jika mie agak kering, percikkan sedikit air ke dasar gelas. Bumbui masakan dengan pasta asam jawa yang dicampur dengan air jeruk nipis.

Selain itu: paprika dan mentimun, muffin lemon dengan krim keju krim dadih dan isian raspberry, stroberi.

Untuk mengisi kotak makan siang yang Anda perlukan: bola nasi; hati artichoke panggang, brokolini, paprika; tomat ceri dan mozzarella; stroberi; biji bunga matahari dalam glasir.

Siapkan pesto tanpa menambahkan kacang. Pasta rebus campur dengan kuntum brokoli, tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari dan pesto. (Disarankan menggunakan pasta yang terbuat dari tepung miju-miju merah). Selain itu: wortel rebus, blackcurrant dan raspberry, selai buah alami, kerupuk nasi. Untuk mencelupkan kerupuk, siapkan saus terong.

Apa yang harus dilakukan jika makan siang “menangkap” Anda di tempat kerja? Makan roti gulung kering atau tetap berikan preferensi makanan yang layak? Kami menawarkan kepada Anda resep makan siang yang akan Anda siapkan dengan lezat dan hidangan asli pada setiap hari.

Resep makan siang untuk kantor:

Nasi dengan sayuran

Bahan-bahan:

• nasi – 200 gram
• kembang kol – 200 gram
• brokoli – 200 gram
• paprika merah segar – 10 g
• kunyit – 1 sdt.
• telur – 1 buah.
• ramuan Provence– 0,5 sdt.
• minyak zaitun – 0,5 sdt.
• garam dan merica secukupnya

Persiapan:

1. Rebus nasi, lalu masukkan ke dalam wajan panas dan goreng sebentar.
2. Kemudian tambahkan bumbu Provençal, garam, merica secukupnya dan cabai merah cincang ke dalam nasi. Dan didihkan hidangan selama 5 menit lagi.
3. Pecahkan telur mentah ke dalam nasi dan merica yang sudah dibumbui, lalu aduk cepat. Saat nasi menjadi rapuh, tambahkan kol bunga dan brokoli dan didihkan selama 5-7 menit lagi.
4. Terakhir, tambahkan kunyit ke dalam nasi dan setelah dua menit Anda bisa menaruhnya di piring.

Nasi dengan sayur dan bumbu merupakan resep makan siang sederhana dan sehat untuk pegawai kantoran. Hidangan ini bisa disiapkan di malam hari dan dipanaskan kembali di tempat kerja.

Resep makan siang untuk roti gulung berair dengan ayam dan sayuran

©pp_yulia56

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 1 buah.
• alpukat – 1/3
• Tomat ceri – 3 buah.
• Pondok keju
• pita

Persiapan:

1. Goreng fillet ayam dalam wajan panggangan atau cukup rebus dan potong-potong.
2. Potong tomat ceri dan alpukat.
3. Olesi setengah lembar lavash dengan keju dadih, taruh tomat, alpukat, dan fillet ayam di atasnya.
4. Gulung roti pita dengan hati-hati menjadi gulungan dan goreng kedua sisinya dalam wajan panggangan sampai berwarna cokelat keemasan.

paprika isi

©alenadiaz_official

Bahan-bahan:

• paprika merah dan kuning – 3 pcs.
• nasi – 150 gram
• fillet kalkun
• daun-daun selada
• garam dan merica secukupnya

Persiapan:

1. Hal pertama yang harus dilakukan saat mengikuti resep makan siang ini adalah membuat fillet kalkun sendiri daging cincang buatan sendiri. Sebaiknya Anda membeli daging dan menyiapkan daging cincang terlebih dahulu agar nantinya proses memasaknya tidak memakan banyak waktu.
2. Rebus nasi hingga setengah matang.
3. Kupas paprika dari inti dan bijinya, cincang halus bawang bombay.
4. Campur nasi dan kalkun giling, tambahkan bawang bombay. Garam dan merica masakannya.
5. Isi paprika daging cincang campur dan nasi dengan bawang bombay dan masukkan ke dalam oven selama 35-40 menit pada suhu 180 derajat.
6. Setelah matang, letakkan paprika di atas daun selada dan sajikan saat makan siang.

Casserole zucchini

©pp_legko_i_vkusno

Bahan-bahan:

• timun Jepang – 1 buah. (250 gram)
• timun Jepang – 1 buah. 400 gram
• tomat 1 buah. 150 gram
• telur – 2 buah.
• krim asam – 1 sdm. aku.
• susu 0,5% 100ml
• keju – 30 gram
• seikat adas
• garam/merica - secukupnya

Persiapan:

1. Cuci sayuran dan potong menjadi irisan tipis. Lapisi zucchini, tomat, zucchini dan panggang dalam oven selama 15 menit pada suhu 200 derajat.
2. Dalam mangkuk, campurkan telur, krim asam, susu, adas cincang. Bumbui saus dengan garam dan merica sesuai selera lalu aduk rata.
3. Saat sayuran sudah kecoklatan, tuangkan di atasnya saus yang sudah jadi, taburkan keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama 5-7 menit lagi. Kesiapan casserole zucchini ditentukan oleh kerak coklat keemasan.

Makan siang quinoa

©pp_legko_i_vkusno

Bahan-bahan:

• labu – 500 gram
• kacang hijau – 100 gram
• biji gandum – 2-3 sdm. aku.
• tanaman hijau

Persiapan:

1. Potong labu menjadi kubus dan didihkan bersama kacang hijau selama 15-20 menit.
2. Saat sayuran sudah matang, tambahkan quinoa dan tuangkan air ke semua bahan (harus menutupi semuanya).
3. Rebus hidangan selama 15-20 menit lagi dan hiasi dengan bumbu. Resep makan siang ini sempurna setiap saat sepanjang tahun.

“Saku” dada ayam dengan tomat

©pp_yulia56

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 3 buah.
• tomat – 2 buah.
• keju – 50 gram
• pasta tomat – 3 sdt.
• moster
• kemangi
• tanaman hijau
• garam lada

Persiapan:

1. Lakukan di irisan ayam buat potongan memanjang, tambahkan sedikit garam dan merica pada daging di dalamnya. Kemudian letakkan 2 potong tomat dan keju di dalam setiap payudara.
2. Olesi bagian atas fillet dengan 1 sdt. pasta tomat, dan taburi dengan mustard dan basil. Setelah itu, masukkan piring ke dalam oven selama 25-30 menit pada suhu 200 derajat. Saat fillet sudah matang, hiasi dengan bumbu.

Salad sayur dengan daging kelinci dan tahu

©crazy_mommys_cooking_pp

Bahan-bahan:

• kacang hijau – 100-150 g
• wortel – 1 buah.
• merica – 1 buah.
• tahu – 50-70 gram
• daging kelinci rebus – 100-150 g
• kecap – 1 sdm. aku.
• tanaman hijau
• garam lada

Persiapan:

1. Rebus daging kelinci. Kemudian potong-potong bersama paprika dan wortel.
2. Masukkan daging dan sayuran ke dalam penggorengan, tambahkan kacang hijau dan tahu. Garam dan merica produk sesuai selera.
3. Untuk sausnya, gunakan 1 sdm. aku. kecap dan sedikit air.

Irisan kubis

©fito_tania

Bahan-bahan:

• kubis – 250 gram
• wortel – 100 gram
• bawang bombay – 100 gram
• telur – 2 buah.
• semolina – 20 gram
• minyak zaitun – 1 sdm. aku.
• garam, merica, thyme secukupnya

Persiapan:

1. Cincang halus kubis dan masukkan ke dalam air mendidih yang diberi sedikit garam selama 7-9 menit. Kemudian gunakan saringan untuk mengeluarkannya dari air dan dinginkan.
2. Sementara itu, parut wortel dan potong bawang bombay dengan kapur. Tumis sayuran dalam wajan dengan minyak zaitun.
3. Saat sayuran sudah matang, tambahkan kubis ke dalamnya, semolina, 2 Telur mentah dan rempah-rempah. Aduk semuanya dengan baik.
4. Memanggang irisan kubis sesuai resep makan siang kami di penggorengan kering segera setelah memasak “daging cincang”.

daging ikan kod

©elena_goodfood

Bahan-bahan:

• fillet ikan kod – 300 gram
• telur – 1 buah.
• krim asam 10% – 1 sdm. aku.
• tepung – 2 sdm. aku.
• minyak zaitun
• bumbu sesuai selera

Persiapan:

1. Campur ikan cod cincang halus dengan telur, krim asam, dan tepung. Bumbui semua bahan dengan garam dan merica sesuai selera.
2. Olesi wajan dengan minyak zaitun dan panggang irisan daging selama 4-5 menit di setiap sisinya.

Pasta dengan ricotta, labu, dan salmon

©ag_ideal

Bahan-bahan:

• tempel – 60 gram
• salmon matang – 80 g
• labu panggang – 65 g
• ricotta – 40 gram
• bayam
• bawang putih
• garam lada

Persiapan:

1. Rebus pasta hingga setengah matang.
2. Siapkan saus: potong bayam dan bawang putih, lalu didihkan, lalu tambahkan ricotta, sedikit air, labu kuning dan salmon, lalu panaskan.
3. Campur semua bahan ke dalam pasta, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Rebus pasta dengan ricotta, salmon, dan labu selama 3-5 menit. Resep makan siang yang sederhana dan lezat ini akan berguna ketika Anda punya waktu untuk mempersiapkannya. makan siang gourmet akan ada cukup.

Rebus dengan soba dan sayuran

©recipe_vegaterian_pp

Bahan-bahan:

• soba – 1 sdm.
• wortel – 2 buah.
• Kubis Brussel – 5-6 buah.
• bawang bombay – 2 buah.
• garam/merica secukupnya
• minyak zaitun

Persiapan:

1. Tempatkan sayuran cincang di penggorengan atau wajan: wortel, kubis Brussel, bawang bombai. Rebus selama 5-10 menit.
2. Tambahkan ke sayuran bubur soba dan isi semua bahan dengan air. Masak selama 20-25 menit dengan api sedang hingga kesiapan penuh soba
3. Terakhir, tambahkan setetes minyak zaitun ke dalam masakan. Rebusannya bisa dimakan panas atau dingin.

Pizza terong

©dokter_zubareva

Bahan-bahan:

• terong – 2 buah.
• saus tomat – 200 gram
• tomat ceri – 80 gram
• keju rendah lemak (mozzarella) – 100 g
• sayuran hijau – 100 g pilihan Anda
• garam, merica secukupnya

Persiapan:

1. Panaskan oven hingga 210 derajat.
2. Potong terong menjadi lingkaran setebal 1 cm, letakkan di atas loyang, taburi garam dan merica. Panggang dalam oven selama 15-20 menit.
3. Potong mozzarella dan tomat. Jika terong sudah matang, angkat dan isi saos tomat(1 sdm), tomat dan mozzarella.
4. Mengikuti resep makan siang, hiasi pizza terong dengan bumbu dan masukkan ke dalam oven selama 5-10 menit pada suhu maksimum.

Tomat dengan ham

©adme.ru

Bahan-bahan:

• tomat – 4 buah.
• keju – 100 gram
• daging babi – 100 gram
• bumbu sesuai selera
• sayuran hijau (opsional)

Persiapan:

1. Cuci tomat, potong bagian atasnya dan buang bagian tengahnya - ampasnya.
2. Potong keju dan ham menjadi potongan-potongan dan campur dengan “bagian tengah” tomat.
3. Isi setiap tomat dengan isian dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit.
4. Terakhir, Anda bisa menghias tomat dengan bumbu!

salad bit

©Gastronom

Bahan-bahan:

• bit – 500 gram
• kacang hijau – 400 gram
• jus lemon
• minyak zaitun
• garam secukupnya

Persiapan:

1. Cuci bit dan bungkus dengan kertas timah. Panggang dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 200 derajat.
2. Saat bit sudah siap, potong menjadi kubus.
3. Goreng kacang dalam wajan dengan minyak zaitun selama 7-10 menit.
4. Campur bit dengan kacang, tambahkan garam dan taburi dengan jus lemon. Salad bisa disantap hangat atau dingin saat makan siang dan makan malam.

Dengan menyimpan resep makan siang kami, Anda bisa memasak dengan sederhana dan makan siang yang lezat untuk diri sendiri dan keluarga Anda setiap hari. Artinya Anda akan selalu penuh kekuatan dan tenaga, karena makanan sehat- Ini adalah “energi” utama bagi tubuh manusia.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+