Buah hijau. Buah-buahan eksotis: foto, nama dan deskripsi. Rambutan adalah buah paling berbulu di Thailand (Ngo)
Bagian integral dari setiap perjalanan adalah masakan asing, hidangan khusus, dan cita rasa yang tidak biasa. Dan jika Anda memilih jenis wisata ini sebagai wisata gastronomi, maka suguhan yang tidak biasa adalah suatu keharusan. Secara khusus kita berbicara tentang buah-buahan. Namun tidak semua orang, yang pergi ke suatu tempat di daerah hangat, mengetahui dengan baik buah-buahan tropis yang eksotis dan namanya. Kami akan mencoba memperkenalkan Anda semaksimal mungkin makanan penutup yang menarik dunia asing.
Jambu biji adalah saudara perempuan dari buah pir Ukraina
Sangat mirip dengan buah pir kita dan rasanya sedikit asam, jambu biji merupakan buah yang tumbuh di daerah tropis, Meksiko, Amerika Selatan, India dan sebagian Tenggara. Asia Timur. Dari luar tampak seperti oval berukuran 10-14 cm berwarna kuning kehijauan. Buahnya matang di semak-semak kecil yang berdaun.
Mengonsumsi jambu biji basi sama berbahayanya dengan mengonsumsi buah-buahan lainnya. Paling tidak, Anda berisiko mengalami gangguan pencernaan. Selain itu, jambu biji yang masih mentah rasanya cukup asam dan tidak enak, dengan rasa yang sepat. Kapan ini akan terjadi? buah-buahan eksotis akan mencapai “kondisi yang diinginkan”, mereka akan menjadi enak dan cukup sehat.
Jambu biji direkomendasikan untuk digunakan jika terjadi keracunan, serta untuk menurunkan berat badan dan segala macam proses inflamasi ringan pada saluran pencernaan. Dan jus jambu biji segar beserta bijinya memiliki efek positif pada fungsi lambung. Anda bisa memakan buah ini beserta kulitnya, namun sebaiknya penderita diabetes berhati-hati dengan hal ini, karena dapat meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh.
Mata Naga - buah dengan banyak vitamin
Nama eksotis ini diberikan untuk buah yang tampak tidak biasa, sedikit mengingatkan pada melon. Dalam kehidupan sehari-hari, mata naga disebut dengan lengkeng yang tumbuh di Thailand pada pohon setinggi 10 meter. Mahkota pohon yang rimbun menyembunyikan buah-buahan bulat berwarna kuning di semak-semaknya. Jika dikupas, Anda akan melihat daging putih di dalamnya. Ini sangat berguna sehubungan dengan konten yang bagus elemen mikro. Secara khusus, kita berbicara tentang asam organik, protein, kalsium, tembaga, seng, fosfor, besi dan banyak lagi.
Berkat rasa aslinya yang manis, buah ini sangat populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan. Itu bisa dikupas dan dimakan mentah atau dimasak sebagai bagian dari hidangan nasi. Sajikan dengan bulir rebus dan santan. Pengrajin lokal juga menyiapkan saus dan bahkan es krim dari lengkeng. Tidak ada sifat negatif dari buah ini yang diketahui, namun kami tetap tidak menyarankan makan mata naga secara berlebihan.
Belimbing adalah bintang di piring Anda
Belimbing merupakan buah yang sangat populer dan terkenal tidak hanya di negara-negara Asia, tetapi juga di Ukraina. Terima kasih padanya terlihat tidak biasa belimbing digunakan sebagai elemen dekoratif masakan masakan mewah. Ukuran buah – besar telur angsa, warnanya kuning, dan bila dipotong, belimbingnya menyerupai tanda bintang.
Anda bisa memakan daging buah dan kulitnya. Buah ini bermanfaat baik mentah maupun digoreng. Rasanya bisa sedikit asam atau manis. Wisatawan tidak bisa sepakat tentang seperti apa rasa belimbing atau seperti apa bentuknya. Bagi sebagian orang, ia menyerupai buah plum, bagi sebagian lainnya menyerupai anggur, bagi sebagian lainnya menyerupai apel. Tapi semua orang dengan suara bulat mengatakan bahwa buah ini sangat enak. Buahnya mengandung natrium, zat besi, kalsium, fosfor, vitamin B dan C. Belimbing disajikan mentah atau digoreng, dan juga bisa direbus dengan sirup manis.
Terong atau manggis?
Buah ini memiliki beberapa nama - mangkut, garcinia, manggis dan tentu saja manggis. Tumbuh di Asia Selatan, di Vietnam, Thailand, dan India. Berry ini terlihat seperti terong bulat berwarna ungu-merah anggur. Beratnya mencapai 200 gram, dan bila dipotong bentuknya seperti itu bubur putih. Bagian dalam buahnya lembut, meleleh dan seperti marshmallow. Rasanya yang sangat manis, manggis merupakan buah yang dijadikan bahan dasar berbagai selai, makanan penutup, nektar, sirup, dan jus. Selain itu, popularitas buah ini didasarkan pada keserbagunaan rasa - pakar kuliner mencatat kesamaan buah persik, nanas, dan leci di Garcinia.
Yang juga populer adalah kulitnya, yang digunakan obat tradisional. Namun kami sangat tidak menganjurkan makan buah selama kehamilan dan menyusui. Dan juga jika sakit saluran pencernaan, ginjal dan hati.
Srikaya noina
Nama lain dari buah ini adalah srikaya yang rasanya sangat manis. Namun, rasanya lebih mengingatkan aprikot terlambat, yang tidak membuat suguhan ini menjadi kurang populer atau enak. Noina tumbuh di zona tropis dan dimanfaatkan mulai dari akar hingga buahnya. Rebusan dan tincture daun, akar dan kulit kayu membantu mengatasi demam dan bahkan disentri.
Saat memilih noina di pasar, berhati-hatilah, penting untuk membeli buah yang matang, jika tidak, Anda berisiko keracunan. Noina harus berwarna kehijauan, terasa berat dan lembut saat disentuh. Tentu saja buahnya harus harum dan enak. Saat mengonsumsi buahnya, jangan memakan bijinya - bijinya hanya berguna di bidang tata rias dan hanya dalam bentuk minyak.
Kerucut berduri ini mungkin tidak terlihat di dahannya, tetapi sangat populer di kalangan pecinta kuliner Asia. Nama lain dari kelezatan tropis ini adalah sirsak. Ini memiliki sifat asam rasa manis dan mengandung banyak elemen berguna. Para peneliti banyak mengklaim bahwa sirsak dapat mengobati kanker. DI DALAM pengobatan Tiongkok Tambahkan bubuk buah kering ke obat-obatan dan tablet.
Ilmuwan Eropa dalam penelitiannya menemukan bahwa janin sebenarnya menghentikan penyebaran penyakit dan mengurangi aktivitas sel kanker. Sirsak tidak dapat sepenuhnya menggantikan kemoterapi, namun dapat membantu mencegah penyakit tersebut. Namun meskipun begitu rasa yang menyenangkan Dan fitur yang bermanfaat, jangan berlebihan dengan mencicipi. Kelebihan buah dapat menyebabkan keracunan dan bahkan halusinasi.
Chiku coklat
Buah chiku memiliki nama kedua - sepodilla. Bentuknya seperti bola berwarna krem atau kecoklatan, di dalamnya terdapat daging buah berwarna jingga dan biji besar berwarna hitam lonjong. Chica dimakan mentah, dipisahkan dari kulit pahit dan bijinya yang keras. Buahnya memiliki rasa karamel, dan beberapa varietas memiliki rasa kopi dan rasa coklat.
Konsistensi chikunya lembut dan harusnya cukup besar. Sebelum digunakan, disarankan untuk mendinginkan sepodilla dan memotongnya menjadi dua atau menjadi irisan. Daging buahnya bisa dimakan dengan sendok atau digigit begitu saja, seperti semangka atau melon.
Pitahaya - buah naga
Luar biasa, indah, cerah, disebut hati naga, buah ini dikenal luas oleh masyarakat. Namun hanya sedikit orang yang tahu seperti apa rasanya. Pitahaya terlihat berbeda tergantung varietasnya. Yang putih kulitnya merah jambu dan daging buahnya putih, yang merah kulitnya merah jambu dan daging buahnya merah, yang kuning kulitnya kuning dan daging buahnya putih. Semuanya populer dan rasanya tidak biasa, dan juga sangat menyehatkan. Secara khusus, terima kasih kepada konten tinggi serat dan antioksidan. Pitahaya juga direkomendasikan untuk penderita diabetes, karena buah ini menurunkan kadar gula darah Anda.
Makanan penutup dan jus dibuat dari buahnya, dan ampasnya ditambahkan ke salad dan hidangan ringan. Anda bisa memakannya mentah dengan memotongnya menjadi dua dan memakan ampasnya dengan sendok. Kulitnya indah, tapi tidak bisa dimakan. Seringkali “mangkuk” yang terbuat dari kulit buah digunakan sebagai hiasan.
Dari efek samping Yang ada hanya reaksi alergi, begitu juga gangguan pencernaan saat makan berlebihan.
Buah leci yang eksotis
Ini adalah buah plum Cina yang tumbuh berkelompok dan memiliki warna merah muda kemerahan. Buahnya ditutupi kulit dengan jerawat cembung, di dalamnya ada daging buah yang lembut dan batu kecil. Leci rasanya seperti anggur dan memiliki konsistensi jeli yang mengeras.
Anda bisa makan buah-buahan ini, enak dan berkesan. Saat memilih buah plum, pastikan untuk merasakan buahnya sendiri, jangan terlalu lunak atau gelap. Jika leci berwarna merah anggur tua, berarti sudah lama dijual dan sudah tidak segar lagi. Sebagai pilihan, Anda bisa mencoba leci kering. Sirup dibuat darinya, digulung menjadi jeli dan bahkan ditambahkan ke es krim.
Kelimpahan potasium, magnesium dan vitamin C membantu menguatkan dari sistem kardiovaskular. Dokter Tiongkok juga menganjurkan makan leci bagi mereka yang menderita kolesterol tinggi.
Kiwano mentimun melon
Melon bertanduk menempati salah satu posisi terdepan dalam daftar buah tropis terindah. Kulitnya berwarna kuning kehijauan, berduri, serta daging buahnya berwarna hijau, konsistensinya mirip dengan buah jeruk. Buah ini pasti layak mendapat tempat baik di piring Anda maupun di feed Instagram Anda.
Varian lain dari nama kiwano adalah mentimun bertanduk atau Antillean. Tumbuh di Selandia Baru, Afrika Tengah dan California. Untuk rasa, melon memiliki rasa mentimun-pisang-melon, dengan sedikit sisa rasa kiwi. Setuju, ini jelas merupakan kombinasi yang tak terlupakan!
Jangan berlebihan dalam mencicipi sekaligus ingat bahwa, dalam batas wajar, melon memperkaya tubuh dengan vitamin B dan C. Potong menjadi dua dan makan langsung daging buah melon beserta bijinya.
Sapota hitam matang
Penampilannya tidak biasa, tetapi rasanya asli, buah ini sangat populer di Amerika Tengah dan Meksiko. Ukuran buah yang matang diameternya mencapai sepuluh sentimeter. Di dalamnya terdapat daging buah yang lengket, agak kental, serta beberapa biji berukuran besar. Ciri utama sawo adalah rasanya yang coklat. Benar-benar coklat!
Kulit buahnya ada warna hijau, daging bagian dalam berwarna hitam kecoklatan. Buah ini kaya akan vitamin C dan kalsium, juga sangat cocok untuk mereka yang sedang diet karena hampir tidak mengandung lemak.
Buah Ular Berduri
Satu lagi yang berwarna hitam buah yang aneh, yang melindungi dirinya dari tangan yang tidak diinginkan. Faktanya buahnya enak dan lembut di dalam, tetapi di luarnya ditutupi kulit ular - kulitnya yang berduri coklat kehitaman. Ini persisnya, ikan haring atau buah salak yang tidak biasa.
Hati-hati saat mengupas buahnya. Dimungkinkan untuk melukai diri sendiri dalam skala kecil. Namun daging buahnya sendiri mengandung kalsium, fosfor, zat besi dan betakaroten.
Namun jangan makan ikan haring terlalu banyak, meskipun rasa nanasnya enak, jika dimakan berlebihan bisa menimbulkan reaksi alergi dan keracunan.
Buah pohon Jaboticaba
Buah ini tumbuh langsung di pohonnya, bahkan di kulit kayunya. Habitat utamanya adalah Brazil. Di sinilah buahnya digunakan sebagai bahan makanan penutup, serta bahan baku minuman keras dan anggur. Jaboticaba juga membantu mengatasi asma, disentri dan penyakit lainnya.
Keunikan buah berwarna hitam ini adalah cepat rusak. Buahnya harus dimakan dalam waktu dua sampai tiga hari setelah dipetik. Itulah sebabnya di toko-toko dan restoran di Brasil Anda terutama dapat menemukan selai, pengawet, dan sirup yang terbuat dari jaboticaba.
anggur coklat
Ini benar-benar buah bebas limbah yang dimanfaatkan secara maksimal. Pohon anggur coklat, atau nama ilmiahnya, akebia, secara harfiah dimakan dimana-mana. Buah berbentuk buah pir dipotong menjadi dua atau dibuat sayatan kecil. Daging buahnya yang berwarna putih agak mutiara diambil dengan sendok dan disajikan bersama bijinya sebagai hidangan penutup. Dan kulit ungunya diisi dengan daging atau makanan laut, lalu dipanggang dan disajikan. Bahkan daun buahnya yang kering disajikan sebagai teh atau bumbu.
Pohon anggur coklat rasanya seperti raspberry, tetapi aroma coklat tetap ada di sini. Bunga juga berbau seperti coklat. pohon buah. Oleh karena itu, ada baiknya berjalan-jalan di dekat pohon akebia selama periode berbunga untuk menikmati aromanya.
jeruk nipis
Buah ini mengingatkan banyak orang pada roti gulung dengan kaviar merah. Tapi nyatanya, ini adalah kaviar jeruk nipis, yang rasanya sama persis dengan jeruk nipis biasa. Penampilan inilah yang menjadi daya tarik wisatawan.
Buah lonjong berwarna gelap di dalamnya berisi bola kaviar berwarna kemerahan dan merah muda berisi jus. Kaviar itu sendiri digunakan dalam persiapan makanan penutup dan hidangan ikan dan daging. Buah ini terkenal karena mengandung banyak enzim yang bermanfaat, tonik, dan regenerasi.
Namun hati-hati, karena alergi bisa terjadi jika Anda makan berlebihan. Selain itu, jeruk nipis juga tidak dianjurkan dikonsumsi oleh mereka yang menderita maag, pankreatitis, maag, radang usus besar dan penyakit usus lainnya.
Melotria kasar
Keunikan melotria adalah bentuknya yang seperti semangka kecil. Namun rasanya lebih mengingatkan pada mentimun asam dengan sisa rasa lemon. Tumbuh di semak-semak dan merupakan pencegahan kanker yang baik.
Kulit buahnya keras, dan daging buahnya sangat mirip mentimun. Penting untuk tidak membiarkan melotria menjadi terlalu matang, buah-buahan segar dan dipetik tepat waktu sangat enak dan sehat. Anda juga bisa mengasinkan atau mengasinkan melotria sebagai mentimun biasa. Ini diasinkan yang paling sering disajikan di restoran Asia.
Disarankan untuk mengkonsumsi buah ini sedikit demi sedikit setiap hari, karena bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan sangat cocok untuk penderita diabetes. Namun hati-hati bagi mereka yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular dan saluran usus.
Biriba musikal
Buahnya tampak seperti bola berwarna kuning agak menghitam. Kulitnya bersisik, tetapi daging bagian dalamnya berwarna putih, bijinya kecil-kecil dan berwarna hitam. Biriba rasanya seperti lemon meringue, dan dikumpulkan pada tahap awal, tanpa menunggu sampai matang sepenuhnya. Itu sudah matang di dalam kotak dan di rak.
Kebanyakan biriba ditanam dan dijual di Amerika Selatan. Indikator utama kematangan adalah kulit kuning yang mulai menghitam. Jika terlalu matang, daging buahnya tidak bisa dimakan dan pahit.
Buah matang dimakan mentah, dan terkadang dibuat jus, sirup, dan bahkan anggur. Dan alat musiknya terbuat dari buah-buahan kering!
Buah beri yang luar biasa
Buah beri ini terlihat seperti barboris, warnanya merah dan cukup besar. Mereka disebut luar biasa karena efeknya yang tidak biasa pada selera. Setelah mencicipi buah beri, produk apa pun yang Anda makan akan terasa manis bagi Anda. Semua ini terjadi karena kandungan protein glukol. Ini mengurangi sensitivitas reseptor yang bertanggung jawab atas semua rasa kecuali manis. Efek manisnya bertahan hingga dua jam.
Tentu saja, jangan makan berlebihan. Namun tidak ada khasiat aneh, manfaat ajaib, atau obat yang ditemukan. Pada saat yang sama, buah ajaib sangat cocok untuk mereka yang sedang diet, karena akan mengurangi konsumsi gula dalam makanan Anda.
Tamarillo atau tomat?
Meskipun terong belanda adalah buah, tampilan dan rasanya mirip dengan tomat. Kulitnya berwarna merah oranye dan dagingnya berwarna merah anggur. Semak tempat tumbuh terong belanda juga terlihat seperti semak tomat yang ukurannya melebihi ukurannya.
Tergantung pada jenis buahnya rasa yang berbeda dan digunakan di variasi yang berbeda. Merah lebih tersebar luas dibandingkan warna lainnya dan memiliki warna oranye bubur manis, digunakan sebagai hiasan dan tambahan pada hidangan utama. Kuning lebih manis dan ukurannya lebih kecil, oranye kurang manis dan paling berair dari semua perwakilan.
Kulit buahnya tidak dimakan, terlalu keras dan hambar. Daging buahnya memiliki konsistensi yang berair dengan rasa yang manis, mengandung vitamin A, B dan C. Selain itu juga rendah gula, sehingga buah ini cocok untuk penderita diabetes. Mengupas terong belanda memang tidak mudah, disarankan untuk memasukkannya ke dalam air mendidih selama beberapa detik atau cukup dipotong dan dimakan dengan sendok.
Buah-buahan tropis hadir dalam variasi rasa, bentuk dan penampilan yang luar biasa. Selalu sangat menarik untuk menemukan hal-hal baru dan hidangan yang luar biasa. Namun kami menyarankan untuk tidak hanya memilih yang terbanyak saja buah-buahan langka, namun pastikan juga Anda mencicipinya di tempat yang tepat dan terpercaya.
Setiap orang yang berwisata ke Thailand tertarik dengan buah apa saja yang tumbuh di Thailand? Apa sebutannya yang benar?
Bagaimana mengenalinya dan pada jam berapa buah-buahan paling populer dan favorit, seperti mangga, pepaya atau manggis, sedang musimnya.
Artikel ini benar-benar memuat semua buah-buahan Thailand, dengan deskripsi, foto dan nama, harga buah-buahan di Thailand serta musim pemasakan dan konsumsinya. Setelah membaca, Anda akan teringat seperti apa buah-buahan Thailand dan apa namanya dalam bahasa Thailand, sehingga memudahkan dalam memilih dan membelinya di pasar.
Di bagian bawah artikel terdapat tabel yang menunjukkan pematangan buah-buahan Thailand berdasarkan bulan, dengan menggunakannya Anda dapat dengan mudah menentukan harga terendah untuk buah-buahan Thailand sepanjang tahun.
Foto buah-buahan Thailand dengan nama dan deskripsi
Mangga adalah buah paling lembut di Thailand (mamuang dalam bahasa Thailand)
Mari kita mulai dengan buah paling enak, populer, dan disukai orang Rusia - Mangga.
Mangga Thailand (Ma-muang dalam bahasa Thailand) memiliki banyak variasi. Mari kita tidak membahas secara detail,
semuanya enak dan bisa dimakan.
Beberapa orang lebih menyukai mangga kuning Thailand yang lonjong,
mangga paling populer di Thailand adalah ini
ada yang suka yang bulat, kecil dan montok (menurutku lebih manis)
Bagi saya, raja buah-buahan di Thailand bukanlah durian, melainkan mangga. Karena Anda tidak akan mencicipi mangga lezat seperti mangga Thailand di mana pun.
Mangga baik untuk kesehatan. Meskipun rasanya manis, makan mangga tidak akan merusak bentuk tubuh Anda, jadi Anda dapat dengan aman membuat shake, salad, menambahkannya ke makanan penutup, dan membuat selai.
Di Thailand, produk berbahan dasar mangga digunakan untuk memproduksi banyak produk kosmetik, krim, masker, dan pasta gigi. Pasta gigi bulat Thailand dengan mangga benar-benar luar biasa.
Di Rusia Anda dapat memesannya di toko online Siamgarden.ru, harga di sana bagus dan semuanya tersedia, tidak perlu menunggu berbulan-bulan yang panjang paket dari Tay.
Musim Mangga Thailand berlangsung dari bulan Maret hingga Juni. Secara umum, mangga berbuah di Thailand beberapa kali dalam setahun.
Sayangnya, saat musim turis (Oktober hingga Maret), harga mangga umumnya tidak masuk akal, karena mangga tidak tersedia dalam jumlah sebanyak itu.
Tapi siapa yang mencari, dia akan menemukan. Musim dingin ini, di pasar Jomitien
Saya juga menemukan harga mangga berikut:
Padahal harga rata-rata mangga sekarang 60 baht. Di musim panas bahkan lebih murah - 30 baht per kilogram.
Peretasan hidup untuk turis: belilah mangga yang paling keras dan paling keras untuk rumah. Ambil berbagai jenis mangga. Jangan meremehkan mangga hijau, mereka akan matang dalam waktu seminggu.
Secara umum, saat membeli mangga perlu memperhatikan hal-hal berikut ini: Kulit mangga harus tebal dan bersih. Tidak ada bintik hitam dan kusam.
Jangan menghancurkan mangga saat membeli, karena mangga akan cepat rusak. Ngomong-ngomong, mangga sama empuknya dengan pisang. Saya memberi sedikit tekanan pada mereka dan itu saja.
Penjual di pasar akan bertanya dalam bahasa Rusia, “Dengan Anda?” "Rumah?" dan tergantung jawabannya, masukkan mangga ke dalam tasmu. Jadi tersenyumlah dan petiklah buah mangga anda sendiri, karena pasarnya ada dimana-mana, sebelum anda sempat mengedipkan mata anda akan diberikan buah mangga yang lemas dan manja.
Jangan membeli mangga berukuran besar. Jauh lebih nyaman memakan dan mengupas mangga seukuran telapak tangan seorang gadis. Mangga ini memiliki berat 3 - 3,5 buah per kilogram.
Orang Thailand mengupas mangga seperti ini: ambil pisau, potong mangga bersama kulitnya di satu sisi dan sisi lainnya. Daging buahnya dipotong dengan pisau pada kulitnya dan kemudian dibuat potongan horizontal. Kubus yang dihasilkan mudah dipotong menjadi piring:
Saya pribadi tidak suka makanan penutup populer di Thailand “nasi ketan mangga” (ketan dengan mangga - khau niaw mamaung). Jauh lebih nikmat makan mangga tanpa nasi. Tapi anak-anak saya sangat senang dan bahkan mengambil es krim bersama ketan dan mangga.
Raja buah Thailand - Durian (Kamis)
Setiap orang yang bepergian ke Thailand pasti tahu tentang Durian. Setiap orang yang pernah ke Thailand harus mencobanya, karena inilah hal eksotis yang tidak dapat diabaikan.
Buah yang besar dan berduri ini menghabiskan banyak uang, terutama saat musim sepi.
Potongan kecil Durian yang dikemas dalam film dijual seharga 120 - 150 baht.
Pada saat yang sama, penggemar dan ahli Durian menyarankan untuk memakannya segera setelah dibersihkan, karena durian mulai membusuk dan berbau dengan sangat cepat.
Hampir semua hotel di Thailand memiliki tanda yang menyatakan bahwa dilarang masuk dengan durian. Alasannya jelas. Tidak ada yang menyukai campuran bawang bombay busuk, bawang putih, dan sampah, tapi inilah bau durian yang sudah dikupas, karena mengandung sejumlah besar belerang, yang berinteraksi dengan oksigen sehingga menghasilkan bau yang sangat menyengat.
Durian rasanya seperti krim susu yang kental, agak mirip dengan es krim krim. Saya tidak bisa mengatakan Anda bisa makan durian setiap hari. Selain itu, durian juga sangat tinggi kalori.
Hindari makan durian jika sudah minum. Karena durian dapat meningkatkan tekanan darah secara signifikan, yang jika diminum bersamaan, dapat berbahaya bagi kesehatan.
Harga Durian saat musim panen mulai dari 100 baht per kg. Musim durian di Thailand adalah musim panas. Dari bulan Juni hingga Agustus. Durian juga dijual sepanjang tahun, namun harganya lebih mahal dan pilihannya lebih sedikit.
Buah naga - buah paling hambar di Thailand - Pittahaya (Kheew - mang:kon)
Oh, saya ingat bagaimana saya dan suami berkeliling Bangkok pada malam hari untuk mencari naga yang diperintahkan kerabat kami untuk kami bawa. Naga itu akhirnya ditemukan di pasar buah malam di Bangkok, tapi apakah usahanya sepadan?
Menurut saya, Buah Naga rasanya hambar. Kerabat kaktus cantik ini tidak memiliki rasa atau bau. Namun meski begitu, banyak orang yang menyukai buah naga dan membelinya di Thailand.
Ada yang memakannya dengan perasan jeruk nipis, katanya lebih enak.
Sangat lezat untuk menambahkan Naga ke smoothie dan milkshake, es krim, dan menghias makanan penutup.
Naga sangat rendah kalori, tulangnya meningkatkan penglihatan, dan juga bermanfaat untuk penyakit lambung dan usus.
Naga itu terlihat sangat eksotis. Muncul dengan daging buah putih dan raspberry di dalamnya, warnanya tidak mempengaruhi rasanya.
Untuk memakan naga, Anda perlu memotongnya menjadi dua dan memakannya dengan sendok. atau setelah dikupas, potong-potong.
Itu ditambahkan ke salad, dibuat menjadi tincture dan sirup.
Harga Buah Naga berfluktuasi tergantung musim. Dari 40 hingga 80 baht per kg.
Buah naga tumbuh dalam bentuk tanaman merambat, dan pada umumnya buah naga adalah kaktus.
Noina - apel surga Thailand - (Noina)
Tampak seperti bola bersisik hijau. Tegas saat disentuh. Di Thailand, buah noina disebut srikaya.
Bagian dalam noina diisi dengan daging buah seperti krim. Banyak tulang. Biasanya memakannya dengan cara dipotong menjadi dua dan dibuang tulangnya, yang cukup beracun jika sengaja dimakan dalam jumlah banyak.
Noinu, atau srikaya, patut untuk dicoba di Thailand; bagian dalam daging buahnya yang manis dan lembut agak mengingatkan pada rasa buah pir.
Noina dijual dimana-mana di pasar Thailand, harga saat musim panen sekitar 40 baht per kg. Dijual sepanjang tahun, saya membelinya sekitar 60-70 baht per kg.
Anda bisa membuat makanan penutup anak-anak yang lezat dari noina dengan mencampurkan daging buah noina dengan air kelapa dan membekukannya.
Rambutan adalah buah paling berbulu di Thailand (Ngo)
Rambutan adalah salah satu favoritku. Keunggulannya: mudah dibersihkan, mudah dimakan, enak.
Rambutan termasuk dalam keluarga leci, dan kata “rambutan” dalam bahasa Melayu berarti rambut.
Berhati-hatilah saat membeli. Rambutan yang segar dan enak wajib dimiliki" rambut sehat».
Artinya, tidak berkulit hitam, berpenampilan ceria, dengan bulu berwarna merah kehijauan.
Untuk memakannya, Anda perlu memotongnya menjadi lingkaran dengan pisau, menekan kulitnya, yang terkelupas dan memakannya, meludahkan tulang yang ada di dalamnya (satu), tetapi dagingnya sangat buruk.
Sulit untuk menggambarkan rasa rambutan. Bentuknya elastis seperti buah anggur, dengan aroma mawar dan rempah-rempah.
Harga rambutan mulai dari 40 baht per kg.
Penyimpanannya sangat buruk. Ini mungkin tidak mencapai Rusia.
Manggis - bawang putih yang tidak biasa (Mang - khuuk)
buah Thailand yang paling enak dan lembut - manggis!
Favorit saya yang lain. Tepat jam 5 buah-buahan terbaik Thailand di peringkat saya.
Di dalam buah manggis terdapat banyak siung yang mirip dengan bawang putih. Begitulah kami menyebutnya di antara kami sendiri.
Daging buahnya berair, manis dan asam, mengingatkan pada campuran buah persik dan anggur, sulit dijelaskan, Anda harus mencobanya.
Semakin sedikit ruas di dalam buah manggis, maka semakin sedikit pula bijinya.
Membersihkannya mudah: seperti rambutan berbentuk lingkaran, Anda hanya perlu memutar bagiannya ke arah yang berbeda.
Orang Thailand mengupas manggis hanya dengan memutar kuntum bagian atas ke arah yang berbeda. Jika bunganya sudah rontok, belah manggis menjadi dua bagian dengan jari.
Bagaimana cara memilih manggis segar?
Ambil buah di tanganmu. Seharusnya tidak terlalu lunak, tapi juga tidak terbuat dari kayu. Kalau yang kayunya habis semua, begitu pula dengan buah yang lembek dan busuk. Ini harus mudah ditekan dengan jari Anda.
Manggis menjadi kayu setelah menghabiskan banyak waktu di lemari es atau di udara.
Manggis yang baru dipetik bermanfaat untuk anak perempuan yang sedang diet. Kandungan kalorinya hanya 40 kkal per 100 gram daging buah. Kulit manggis digunakan dalam pengobatan Thailand untuk berbagai penyakit sebagai antiseptik, astringen, anti diare dan untuk meningkatkan fungsi usus.
Harga manggis di Pattaya berkisar antara 50 hingga 120 baht. Musim manggis adalah musim panas.
Pepapaya - seperti wortel rebus (mala-koo)
Buah Indo-Cina tertua. Sangat berguna. Ini dapat dan harus diberikan bahkan kepada anak kecil sebagai makanan pendamping ASI pertama mereka.
Rasa pepaya Thailand konon tak seindah pepaya India. Tapi saya belum mencoba yang India, tidak ada yang bisa saya bandingkan.
Tidak ada rasa yang berbeda. Mungkin yang paling mengingatkan saya adalah pepaya. wortel rebus.
Pepaya memiliki berat 1 hingga 8 kg.
Untuk memilih pepaya yang segar dan baik, perhatikan kulitnya. Warnanya harus kekuningan dengan warna hijau.
Sepenuhnya pepaya hijau masuk salad terkenal So Tam.
Oh, enak sekali di sana! Mulutku berair mengingatnya. Kadang-kadang di Som di sana mereka menaruh mangga hijau, bukan pepaya hijau.
Pepaya sebaiknya dimakan dengan cara memotong kulitnya seperti kentang dan membelah buahnya menjadi dua untuk membuang biji di dalamnya.
Pepaya rendah kalori membantu melawan banyak penyakit.
Di musim dingin, varietas lain dijual di Pattaya, yang bentuknya seperti buah persik besar. Bedanya, tidak ada bijinya sama sekali, dan rasanya seperti stroberi.
Pepaya di Thailand harganya mulai 20 baht per kg. Rata-rata, satu buah pepaya berharga 20-40 baht.
Markisa - buah paling aromatik dan sehat di Thailand (Markisa) (Sau-va-root)
Juga buah yang luar biasa. Eksotis bagi Rusia karena transportasinya yang buruk.
Buah markisa merupakan buah dengan aroma dan rasa yang sangat kaya. Dagingnya yang seperti jeli di bawah kulitnya yang tebal berbau harum sekali!
Merupakan kebiasaan untuk memotong buah markisa menjadi dua dan memakannya dengan sendok. Salah satu buah yang paling enak dan rendah kalori, dan dari segi kegunaannya akan membuat semua orang unggul 100 poin!
Sebagai penggemar buah markisa, saya menemukan di sumber asing bahwa buah ini mengandung banyak sekali vitamin C dan zat besi dan ini sangat tidak biasa, karena biasanya buah-buahan hanya mengandung vitamin C, yang seperti diketahui, tanpa zat besi diserap dengan sangat baik. jumlah kecil.
Bunga markisa, markisa atau markisa - sebaliknya, memungkinkan tubuh menyerap seluruh persediaan vitamin C, serta zat besi, yang membuatnya sangat-sangat berguna saat masuk angin, untuk meningkatkan hemoglobin, untuk tubuh yang lemah dan lelah. .
Buah markisa sangat bermanfaat untuk anak perempuan dan perempuan, karena memiliki sifat antioksidan dan memakannya memberikan efek menguntungkan pada kulit, menjadi lebih muda, ruam dan jerawat hilang, tubuh menjadi segar dan vitalitas muncul.
Yang terbaik dan pilihan yang berguna makan - makan mentah, dengan sendok, sekitar 3-4 buah per hari. Karena buah markisa banyak mengandung vitamin C dan merupakan buah yang manis dan asam, penderita keasaman tinggi perlu berhati-hati. Buah markisa bisa berbahaya bagi mereka dan menyebabkan sakit maag.
Buah markisa juga diindikasikan bagi mereka yang memiliki masalah pada usus dan pencernaan. Secara harfiah dalam 2-3 hari makan, tinja membaik dan semua rasa sakit, kembung, perut kembung, wasir jenis awal dan fisura hilang.
Harga buah markisa di pasar Pattaya bervariasi tergantung musim. Batas bawahnya adalah 60 baht. Musimnya musim panas-musim gugur, di musim dingin buah markisa dijual dengan harga 100-120 baht per kg.
INILAH BUAH PASSION YANG BISA ANDA BELI
Saat memilih buah markisa, pilihlah buah yang kulitnya keriput, ini buah yang sudah matang. Buah markisa sebaiknya memiliki kekerasan sedang, warna terong matang yang bagus. Kulit buah yang halus menandakan buah tersebut baru dipetik; mungkin sedikit asam, namun masih dapat diterima.
Informasi yang berguna bagi wisatawan di Thailand
Kami telah tinggal di Pattaya selama bertahun-tahun dan selama bertahun-tahun kami telah mengumpulkan banyak informasi berguna yang akan membantu Anda menghemat uang, karena nilai tukar rubel terhadap baht tidak menginspirasi optimisme dan saya pikir tidak ada yang punya uang ekstra.
Berikut adalah artikel yang akan sangat berguna bagi Anda sebelum perjalanan Anda:
Tempat membeli buah-buahan di Pattaya secara menguntungkan dan murah
Anda akan menemukan harga buah-buahan terbaik di Pattaya di pasar berikut:
Pasar Ratanakaorn. Alamatnya Jalan Tepprasit, di tengah, sebelah pertunjukan Colosseum. Buka dari jam 5 pagi hingga 15-16 sore.
Pasar Wat Bun - terletak di jalan. Wat Bun, di sebelah Paradise Condo, Park Lane, Amazon, Atlantis. Buka dari pagi sampai jam 18 malam.
Pasar Malam Jomtien. Terletak di tengah tanggul Jomtien, dalam jarak berjalan kaki dari kondominium Aqua. Buka dari jam 17 malam sampai jam 23. Harga mungkin lebih tinggi daripada di Wat Bun dan Ratanakorn.
Ambassador Hotel memiliki stand buah-buahan, harga di sana cukup masuk akal, tidak ada gunanya pergi ke kota khusus untuk membeli buah-buahan.
Tidak ada pasar murah yang bagus di pusat kota Pattaya. Harga melambung, mereka kelebihan berat badan.
Di daerah st. Taman Pattaya, di sebelah hotel terdapat pasar bagus yang buka dari makan siang hingga larut malam, dan juga para petani sering menjual buah-buahan dari mobil mereka di sepanjang jalan.
Sawo - seperti kesemek hambar (La-mut)
Selama di Thailand, saya tentu mencoba hampir semua buahnya, namun ada beberapa yang membingungkan. Ini salah satu sawonya.
Rasanya seperti kesemek mentah. Beberapa rasa astringen yang aneh, secara umum, semacam omong kosong. Jika anda berencana untuk mencicipinya, maka sawo harganya murah (tentunya)), harga sawo di Pattaya kurang lebih 30 - 40 baht per kg.
Ambil buah yang kulitnya lembut. Semakin sulit, semakin banyak rajutannya.
Salak - buah salak stroberi asam (Sa-La (Ra-kum dalam bahasa Thailand).
Itu pasti ular. Bahkan saat Anda memegangnya, rasanya seperti Anda menyentuh kulit ular. Itu sama kasar dan berdurinya.
Bubur asam tumbuh di palem ular. Membantu mengatasi diare, karena buah ikan haring mengandung tanin.
Saya tidak melihat tujuan lain mengonsumsi ikan haring secara internal selain sifat antidiarenya. Karena rasanya yang cukup asing bagi kami. Asam, zat.
Membersihkan dengan baik, kulit terkelupas dengan sendirinya, Anda hanya perlu menekannya.
Harga Salak (buah ular) di Pattaya adalah 70 - 90 baht per kg.
LYCHEE ADALAH PABRIK PARFUM SELURUH PARFUM MURAH
Yang disukai orang Thailand adalah leci. Leci dalam rendaman, leci dalam kolak, leci di mana-mana.
Buah leci terlihat sangat indah - berbentuk bola berwarna merah muda lembut yang juga berbau harum.
Secara tampilan, leci mirip dengan rambutan dan lengkeng. Leci juga memiliki satu biji di dalam daging buahnya yang transparan. Mereka tidak memakan tulangnya.
Menurut seleraku, leci terlalu mengingatkan pada parfum. Jadi bagi saya aromanya pengap dan memabukkan.
Harga leci di Pattaya 100-120 baht per kg. Musim: Juni.
Leci sangat menyehatkan, membangkitkan semangat, banyak mengandung vitamin B, fosfor, protein, zat besi, pektin, dan rendah kalori.
Belimbing - (Carambola) Ma-feung) Belimbing
CARAMBOLA ADALAH BUAH BINTANG!
Yang pasti buah belimbing wuluh yang cantik dan eksotik adalah belimbing wuluh.
Tidak dibersihkan, cukup dipotong sehingga mendapat 5 bintang terminal.
Berfungsi sebagai dekorasi meja, cocktail, dll. Rasanya lebih seperti sayur daripada buah.
Sangat encer dan asam. Sehat, mengandung banyak vitamin.
Belimbing matang berwarna kuning cerah. Di Pattaya mudah sekali menemukan belimbing yang tumbuh seperti rumput liar di pepohonan. Pohon itu menghasilkan buah dalam jumlah besar, yang jatuh dan bahkan tidak ada yang memungutnya. Orang Thailand hampir tidak pernah makan belimbing, dan jika mereka memakannya, mereka menambahkan belimbing kehijauan ke dalam salad.
Harga carambola (belimbing) di Pattaya sekitar 40 baht per kg.
Lengkeng - Mata Naga - (la-miai)
Dalam bahasa Cina, “long yang” berarti “mata naga”. Terjemahan gratis dari bahasa Mandarin, dan ini dia - lengkeng.
Tulangnya benar-benar terlihat seperti mata seseorang.
Kelengkeng adalah salah satu favorit saya. rasanya seperti melon yang enak dan matang, tapi hati-hati
Kelengkeng sangat mudah dimakan berlebihan. Kemudian akan timbul rasa pusing dan mual.
Anda tidak boleh makan lebih dari 5-10 buah beri sekaligus, saya tahu dari diri saya sendiri.
Saat membeli, periksalah tandan lengkengnya. Buahnya harus berwarna sama, agak kasar, tidak kusut atau berbintik.
Jika ditekan, kulitnya cepat pecah dan bisa dimakan seperti kacang.
Bijinya sendiri pahit, jangan dimakan. Harga lengkeng di Pattaya adalah 60 -80 baht per kg per musim. dijual sepanjang tahun, musim utamanya adalah musim panas.
Nangka-sukun (Kha-nu-n)
Nangka mirip sekali dengan durian, jadi pastikan kamu tidak salah saat membelinya!
Buah nangka sungguh besar! Beratnya mencapai 40 kg, jadi sebaiknya Anda tidak berjalan di bawah pohon tempat tumbuhnya Nangka, namun di Thailand Anda akan sering menjumpainya.
Nangka berukuran besar dan bulat dalam bahasa Portugis. Orang Thailand menyukai nangka, mungkin juga karena dari satu potongnya Anda bisa mendapatkan banyak daging buah yang mirip apel.
Nangka memiliki rasa yang tidak biasa. Sulit untuk dijelaskan. Paling sering mereka dimakan dalam bentuk acar, dalam sirup manis.
Nangka yang besar menghasilkan banyak “beri”:
Kecil kemungkinan Anda akan membeli Nangka utuh, karena harga rata-rata buahnya adalah 900 - 1000 baht. Oleh karena itu, tidak dijual dalam bentuk karkas hijau, melainkan dikemas dan dijual dalam nampan.
Nangka sangat mengenyangkan dan menyehatkan. Kandungan asam folat dalam jumlah besar dianjurkan untuk ibu hamil dan menyusui. Nangka rasanya manis, lembut, sangat aromatik dan agak mengingatkan pada aroma permen karet pisang turbo.
Ada banyak hal di dalamnya serat nabati, yang sangat sulit ditemukan di produk lain, begitu juga dengan magnesium.
Harga substrat dengan nangka kurang lebih 40 -70 baht.
Jambu biji (fara-ng)
Di Thailand, ada jambu biji yang enak dan segar. Yang bagian dalamnya berwarna merah muda lebih enak, sangat aromatik, dan yang berwarna hijau muda lebih encer dan tidak mengandung rasa yang kaya.
Di Thailand, jambu biji sering ditemukan di warung buah-buahan dan warnanya hijau muda cerah. Jangan biarkan ini mengganggumu, dia hanya basah kuyup Sirup Gula. Beginilah cara ia memperoleh rasa manis dan rasa. Rasanya tegas dan renyah.
Bahkan jambu biji yang masih mentah pun memiliki bau yang menyengat. Dapat digunakan di rumah sebagai pengharum dan penyerap bau lainnya, misalnya di lemari es atau di samping asbak.
Orang Thailand menyukai jambu biji mentah, memakannya dengan bumbu, mengasinkannya, dan membuat saus.
Jambu biji membuat smoothie atau jus yang sangat enak dan aromatik. Tapi dengan syarat ditambahkan gula disana.
Harga jambu biji di Pattaya mulai 40 baht per kg.
Asam jawa adalah buah berkalori paling tinggi di Thailand (ma-kham-wang)
ASAM ADALAH BUAH KALORI DARI THAILAND
Asam jawa adalah buah dari keluarga kurma. Rasanya sangat kontroversial. Biasanya tidak dimakan begitu saja, melainkan direndam untuk dijadikan jus-sirup, atau dikeringkan, digulung dengan gula untuk dimakan sebagai manisan buah-buahan.
Dan tanpa gula, asam jawa sangat tinggi kalori. Per 100 gramnya, asam jawa mengandung lebih banyak kalori dibandingkan burger keju – sebanyak 240 kalori! Jadi sebaiknya tidak dimakan oleh mereka yang sedang berusaha menjaga berat badannya.
Asam jawa populer sebagai produk kosmetik. Memutihkan, memberi kesegaran pada kulit, dan digunakan sebagai bahan baku scrub, pencuci muka, krim, dll.
Kelapa adalah buah paling populer di Thailand (Ma Phrau)
Di Thailand, kelapa diasamkan, dimakan mentah, dipanggang, dibuat menjadi sirup dan es krim, ditambahkan ke sup dan saus, daging dan ikan, dan di mana pun secara umum.
Tentang manfaat minyak kelapa Kelapa merupakan produk yang sangat menyehatkan dan keren.
VARIETAS KELAPA YANG PALING LEZAT MENURUT SAYA ADALAH INI. PUTIH
Tahukah Anda bahwa air kelapa digunakan pada masa Perang Saudara untuk transfusi darah? Karena secara komposisi, air kelapa mirip dengan plasma darah.
Air kelapa (kelapa muda) sebaiknya dan boleh diberikan bahkan kepada bayi, karena menyehatkan dan kaya vitamin.
Saya rasa hampir semua orang menyukai kelapa, dan di Thailand banyak sekali kelapa, dimana-mana, dengan harga paling terjangkau.
Panen kelapa di Thailand berlangsung sepanjang tahun, sehingga harganya tidak berubah.
Harga kelapa di Thailand adalah 15 - 20 baht per kelapa di toko dan 30 - 40 baht di kota atau di pantai.
Di Pattaya, mereka paling sering menjual kelapa muda berwarna putih atau kelapa muda, jenis lain, dengan kulit hijau.
Saya suka dengan rasa dan aroma kelapa, kadang-kadang saya selalu memesan cocktail di kelapa atau cocktail udang di kelapa, dan anak-anak suka dengan es krim kelapa yang dimasukkan ke dalam kelapa dan dijual oleh orang Thailand dari gerobaknya. Es krim ini berharga 20 baht, jika Anda melihat pembuat es krim dengan tangki besi di bawah payung, pastikan untuk mencobanya!
Musim: sepanjang tahun.
Pisang - (klu-ay)
Lebih baik tidak menggunakan nama Thailand untuk pisang saat berkomunikasi dengan orang Thailand, karena Anda berisiko disalahpahami karena kekhasan pengucapannya.
Faktanya klu-ay, diucapkan dengan nada yang berbeda, berarti alat kelamin pria, dan namanya dalam bentuk kasar.
Di Thailand, seperti kelapa, pisang ada dimana-mana. Harganya murah dan setiap rumah roh memilikinya sebagai persembahan.
Rasanya sangat berbeda di sini dibandingkan di Rusia. Secara umum diterima bahwa di Rusia mereka menjual “varietas pakan ternak”. Entahlah, tapi menurutku memang begitu.
Di tanah air kita, satu buah pisang bisa memberi makan seluruh keluarga, ukurannya sebesar itu. Di sinilah saya suka membeli seikat pisang kecil karena manis dan mengenyangkan.
Pisang kaya akan potasium, dan meskipun tidak terlalu bergizi (terlalu banyak pati), pisang tetap berguna karena menjaga kesehatan Anda. Hanya saja, jangan makan banyak dari mereka sehari.
Saya beli pisang di Thailand yang berwarna hijau, karena cepat matang (satu atau dua hari), dan ketika saya beli yang sudah kuning, sebelum saya sempat mengedipkan mata, warnanya sudah hitam.
Harga seikat pisang, dan dijual seperti itu, bukan per kg, di Pattaya adalah 25 - 30 baht.
Pisang paling enak di Thailand berukuran kecil. Rasanya sangat manis dan mudah diberikan kepada anak-anak sebagai camilan.
Nanas (akar Sappa)
Konon nanas paling enak dan harum tumbuh di Thailand. Dan ini adalah kebenaran yang jujur. Sangat manis, berair, nanas yang lezat Anda tidak akan menemukannya di mana pun. Kemiripan menyedihkan dengan apa yang mereka berikan kepada kita di Rusia hanyalah bahan tertawaan.
Nanas dijual sepanjang tahun di Thailand dan harganya murah. Sama seperti pisang, dijual per potong, bukan per kg.
Satu nanas besar berharga 20 -30 baht di Pattaya. Anda bisa membelinya yang sudah dikupas seharga 20 baht di dalam kantong es dari penjual buah di kota.
Orang Thailand dengan ahli mengupas nanas tanpa meninggalkan satu pun duri tajam atau memotong apa pun yang tidak perlu, jadi saya menyarankan Anda untuk mengambil yang sudah dikupas.
Di pasar Jomitien, nanas kupas dijual seharga 20 baht (setengahnya). Di malam hari, mereka akan memberi Anda 3 nanas kupas seharga 50, jadi lakukanlah!
Segala macam penipu suka menjual vitamin pembakar lemak dengan nanas, entah cara kerjanya, tapi nanas sebenarnya mengandung zat yang mempercepat metabolisme, meningkatkan konsentrasi dan daya tahan tubuh, membantu diet dan menurunkan berat badan.
Jelas bahwa Anda tidak dapat memoles Big Mac dengan nanas dan berpikir “Hore!” Saya makan dan menurunkan berat badan!!”
Nanas harus dimakan dengan hati-hati oleh pasien hipertensi dan penderitanya peningkatan keasaman.
Saat memilih nanas, tekan kulitnya, harus agak lunak. Dari segi warna, meskipun Anda mengambil nanas yang benar-benar hijau, nanas akan matang seiring berjalannya waktu.
Meskipun di Thailand mereka hanya membeli nanas yang belum dikupas di rumah. Tidak ada perbedaan harga, tetapi Anda tetap tidak akan bisa membersihkannya seperti orang Thailand.
Semangka - (Teng-moo)
Ciri khas semangka Thailand adalah ukurannya. Jika tidak ada pilihan di Rusia dan Anda harus membeli semangka seberat 10-15 kilogram, saja
karena tidak ada yang lain, maka di Thailand semangka sangat padat. Semangka Thailand beratnya sekitar 4-5 kg, terkadang kurang.
Artinya mudah disantap dalam satu atau dua suap dan tidak memakan banyak tempat di lemari es.
Semangka Thailand berwarna merah dan kuning di dalamnya. Hal ini tidak terlalu mempengaruhi rasanya, secara tampilan juga tidak jelas jenis semangka apa yang akan Anda terima saat membeli.
Semangka di Thailand dijual sepanjang tahun. Anda sering dapat membeli irisan semangka yang sudah dikupas atau setengahnya.
Semua orang tahu kalau semangka sangat menyehatkan, apalagi saat cuaca panas.
Harga per semangka utuh di Thailand - sekitar 30-40 baht. Mengiris - 10 -20 baht.
Jangan membeli semangka yang terlalu kecil di Thailand yang beratnya 1-2 kg. Mereka akan encer dan tidak berasa. Ukuran idealnya adalah 2-4 kg. Percayakan pemilihan semangka kepada penjualnya, mereka memilih dengan baik.
Jeruk keprok (ikan lele)
Tangerine adalah manadrine Thailand. Pada dasarnya, kulitnya berwarna hijau dan sangat tipis.
Jeruk keprok terkenal karena diperas menjadi jus di mana-mana dan dijual dalam botol 330 ml seharga 20 baht.
Ngomong-ngomong, jusnya sangat enak, manis dan menyehatkan.
Masalahnya adalah selalu ada banyak tulang.
Setelah melihat jenis pembuat jus yang digunakan penjual jus jeruk keprok, saya membeli sendiri alat yang sama seharga 400 baht di Makro. Sekarang saya bisa menikmati jus tanpa harus keluar rumah.
Jeruk keprok, seperti jeruk keprok, jeruk, dan buah jeruk, tidak murah di Thailand.
Atau lebih tepatnya, jeruk keprok adalah yang termurah. Itu dijual sepanjang tahun dan harganya sekitar 50 baht per kg.
grosir lebih murah. 10 kg jeruk keprok dalam makro berharga 330 baht.
Sama seperti mangga, pepaya, semangka, dan jeruk keprok, di Pattaya Anda sering menemukan truk pickup dengan petani yang menjual barang dagangannya.
Jeruk keprok per mobil berharga 3 kg per 100 baht.
Kumquat
4664kumquat - jeruk mini
Terakhir dalam daftar saya, namun tidak kalah pentingnya. Buah yang sangat lucu dan enak dari keluarga jeruk. Ini seperti jeruk mini. Kumquat bisa dimakan mentah, diasamkan, atau dibuat menjadi manisan buah-buahan atau selai jeruk.
Kumquat sangat bermanfaat untuk diseduh untuk masuk angin, sebagai minuman antibakteri yang membantu mengatasi infeksi saluran pernafasan akut dan infeksi saluran pernafasan akut. Artinya, kumquat + jahe + madu, dan enak, minuman sehat akan membuat Anda bangkit kembali dengan cepat.
Harga kumquat di Thailand bervariasi, mulai dari 50 hingga 90 baht per kg.
Entah kenapa, sangat jarang menemukannya di Pattaya.
Musim buah di Thailand - meja
Bagaimana cara menghemat uang di hotel atau apartemen saat liburan?
Saya mencari di situs web Rumguru. Ini benar-benar berisi semua diskon hotel dan apartemen dari 30 sistem pemesanan, termasuk pemesanan. Saya sering menemukan opsi yang sangat menguntungkan, saya dapat menghemat 30 hingga 80%
Bagaimana cara menghemat asuransi?
Asuransi di luar negeri diperlukan. Janji temu apa pun sangat mahal dan satu-satunya cara untuk menghindari pembayaran sendiri adalah dengan memilih polis asuransi terlebih dahulu. Kami telah melamar selama bertahun-tahun di situs web, yang memberikan harga terbaik untuk asuransi dan seleksi serta pendaftaran hanya membutuhkan waktu beberapa menit.
Agar tidak menuliskan kapan musim panen dimulai buah Thailand yang mana, apalagi karena jumlahnya yang sangat banyak sehingga tidak mungkin untuk mengingat semuanya, ada tandanya, dengan mencetaknya Anda bisa dengan mudah mengetahui kenapa tiba-tiba mangga. biayanya 250 baht per kg)))
Planet kita senang memberikan kejutan dengan keanekaragamannya. Tak terkecuali buah-buahan. Di setiap negara mereka ditanam secara berbeda dan memiliki selera masing-masing. Pada artikel ini kita akan melihat buah-buahan eksotis dari Thailand, Vietnam, China dan Malaysia serta negara lainnya.
Buah-buahan Thailand
Gooseberry antilla
Buah dari tanaman ini kaya akan vitamin C. Hal inilah yang menyebabkan peningkatan keasaman dalam tubuh manusia.
Jambu biji
Buah ini merupakan persilangan antara apel dan pir. Ini memiliki aroma menyenangkan yang persisten.
Kulit jambu biji berwarna hijau, namun lama kelamaan bisa menguning. Buahnya tidak memiliki rasa yang khas, sehingga digunakan untuk memasak bersama dengan bumbu dan garam. Penggunaan konstan jambu biji dengan cepat menyebabkan penambahan berat badan.
Kelapa
Orang Thailand menggunakan kelapa di mana-mana. Ini digunakan untuk menyiapkan sirup, sup, dan berbagai manisan. Namun sayangnya, rasa santannya cukup khas, meski bisa menghilangkan dahaga dengan sempurna.
Anda dapat membeli kelapa di toko mana pun di Thailand. Tidak habis digunakan sepanjang tahun.
Nangka
Ini adalah salah satu buah terbesar (beratnya bisa mencapai 40 kg), berbentuk lonjong. Seluruhnya ditutupi semacam cangkang berduri. Di dalam buah terdapat ruas berwarna kekuningan yang memiliki rasa manis yang menyenangkan dan aroma yang sama.
Nangka sangat bergizi. Paling sering dijual sudah dalam bentuk murni.
Durian
Orang Thailand menyebut durian sebagai raja buah-buahan karena buahnya yang enak ukuran besar dan bisa mencapai beberapa kilogram. Bentuknya lonjong dan durinya menyerupai cangkang.
Di dalam durian terdapat daging buah berwarna kekuningan. Rasanya enak saja. Baunya menjijikkan. Karena khasiatnya tersebut, buah ini dilarang dibawa ke banyak tempat umum dan dibawa ke luar Thailand.
Buahnya dikonsumsi segar atau dimasak.
Leci
Leci adalah buah kecil berbentuk lingkaran dengan kulit berwarna merah. Daging buah yang terdapat pada buah beri memiliki rasa yang manis.
Leci lebih disukai dimakan segar, buahnya sangat mudah dikupas dan cepat menghilangkan rasa haus. Buah ini juga bermanfaat bagi penderita anemia.
Anda bisa menikmati buah berry ini dengan cukup murah.
lengkeng
Lengkeng disebut mata naga karena pulpanya putih. Buahnya sendiri terlihat seperti kacang-kacangan, tetapi tumbuh berkelompok seperti buah anggur.
Daging buah kelengkeng memiliki rasa yang manis dengan sedikit rasa madu. Itu dimakan segar, dikeringkan atau dibuat menjadi makanan penutup.
Longkong
Tumbuh dalam tandan. Buahnya dikelilingi oleh cangkang berwarna coklat. Di belakangnya terdapat daging buah yang konsistensinya mirip dengan agar-agar.
Orang Thailand mengkonsumsi longkong ini baik segar atau dimasak. Terkadang digunakan untuk ditambahkan ke salad daging.
Longkong sangat bermanfaat untuk tubuh manusia, menjaga kesehatan dan meningkatkan elastisitas kulit.
buah mangga
Banyak ditemukan di Thailand - ada banyak jenisnya. Mangga merupakan buah berbentuk lonjong yang agak meruncing. Varietas klasik buah ini memiliki warna kekuningan dan kulit lembut halus. Di bawahnya terdapat daging buah yang memiliki rasa madu.
Mangga bisa dikonsumsi segar atau dimasak. Ini digunakan untuk membuat minuman dan makanan.
Manggis
Manggis sangat buah yang terkenal, yang diekspor ke seluruh dunia. Buahnya berwarna ungu dengan semburat merah anggur.
Ada daging buah berwarna putih di dalam buah. Dia memiliki yang manis dan rasa yang lembut. Dalam kasus yang jarang terjadi, tulang ditemukan. Manggis dikonsumsi segar atau dijadikan makanan penutup. Ini menghilangkan rasa haus dengan sempurna.
markisa
Ini adalah buah yang mudah rusak. Tumbuh di Thailand varietas yang berbeda tanaman ini, sehingga warna buah yang berbeda mungkin berbeda-beda.
Buah markisa mengandung daging buah yang mirip dengan agar-agar. Buahnya sendiri digunakan untuk menyiapkan makanan dan minuman. .
Noina
Ini adalah buah lonjong kecil yang ditutupi sisik berwarna hijau. Jika sudah matang, kulitnya mulai cerah. Daging buahnya mengandung banyak biji.
Noina juga bisa dikonsumsi mentah. Jika buahnya sudah matang, baru dipotong dan dimakan dengan sendok. Ini meningkatkan nada tubuh.
Pepaya
Pepaya menyerupai zucchini atau pir lonjong. Jika buahnya belum matang, kulitnya berwarna hijau dan banyak biji di dalamnya. Dalam bentuk ini, pepaya digunakan untuk membuat makanan.
Jika buah matang, kulit menjadi kuning dan daging buah menjadi lembut dan manis. Itu dikonsumsi segar, dipotong-potong. Pepaya membantu meningkatkan pencernaan.
Pitahaya
Buah ini pertama kali muncul di Australia, namun berhasil dipindahkan ke Thailand. Buahnya mempunyai bentuk dan sisik yang besar. Warna kulitnya merah muda. Di dalam buahnya terdapat daging buah berwarna merah muda dengan bintik-bintik hitam kecil menyerupai kiwi.
Pitahaya digunakan untuk menyiapkan alkohol dan minuman biasa, makanan penutup. Juga dikonsumsi segar: buahnya dikupas dan diiris.
Pitahaya dilarang dibawa ke hampir semua tempat umum, karena... jusnya tidak membersihkan pakaian.
jeruk bali
Pomelo adalah buah jeruk terbesar. Itu ditutupi dengan kulit tebal berwarna kehijauan atau kekuningan, tergantung varietasnya.
Ada ruas-ruas kecil di dalam buah. Buah ini tidak terlalu juicy seperti buah jeruk lainnya. Pomelo adalah buah yang sangat mengenyangkan, dan orang Thailand lebih suka memakannya segar.
Buah ini tidak terlalu populer di kalangan wisatawan.
Rambutan
Rambutan merupakan salah satu buah yang selalu menarik wisatawan. Buahnya kecil. Mereka dikelilingi oleh kulit merah, yang seluruhnya ditutupi serat yang cukup panjang.
Rambutan sangat mudah dibersihkan. Di dalamnya terdapat daging buah yang memiliki rasa manis yang berair. Ada juga tulang kecil disana, bisa juga dimakan.
Apel Melayu
Buah ini tidak terlalu mirip dengan apel yang biasa kita makan. Buahnya mungkin berwarna merah muda atau merah. Itu dimakan utuh, karena... tidak ada biji di dalamnya.
Rasa apel Melayu sangat berair dan manis, serta memiliki khasiat menyegarkan. Buah ini membantu membuang racun yang terkumpul di dalam tubuh. Dijual di rak-rak di Thailand dengan harga yang cukup terjangkau.
Salak
Salak merupakan buah yang bentuknya menyerupai stroberi. Ia memiliki kulit berwarna merah anggur pekat yang terlihat seperti ular. Salak sulit dibersihkan. Untuk ini, pisau atau alat khusus lainnya digunakan.
Daging buahnya berwarna putih. Rasanya manis dan sedikit asam. Salak dimakan segar.
sawo
Sawo adalah buah berwarna coklat yang bentuknya lonjong dan agak mengingatkan pada buah kiwi. Di dalamnya ada daging buah berwarna krem. Rasanya manis.
Sawo yang disimpan sangat sedikit. Beberapa hari setelah pembelian kualitas rasa berubah secara dramatis, sejak saat itu menjadi tidak layak untuk dikonsumsi. Jika tidak, Anda bisa keracunan.
Santol
Secara lahiriah, buahnya menyerupai manggis, tetapi memiliki warna kulit yang berbeda - coklat atau merah. Di dalamnya berisi ampas yang dipotong-potong.
Buahnya memiliki rasa yang manis. Ini digunakan untuk pencegahan terhadap virus dan pilek, dan juga aktif digunakan dalam tata rias.
Asam jawa
Asam jawa itu seperti campuran buncis dan kacang tanah. Buahnya sangat mudah dikupas dari kulitnya yang berwarna coklat lembut.
Daging buahnya manis dan sedikit asam, ada biji kecil di dalamnya. Asam jawa dikonsumsi segar dan terkadang digunakan untuk membuat makanan penutup dan minuman menyegarkan.
prem Thailand
Mengingatkan kita pada buah plum yang kita kenal. Rasanya tetap sama, hanya warna kulitnya yang berbeda - ini dia warna oranye.
Plum Thailand dimakan bersama dengan kulitnya. Buah beri yang matang memilikinya sejumlah besar vitamin dan nutrisi.
Belimbing
Buah yang tidak biasa dan menarik. Bentuknya segi lima.
Belimbing merupakan produk yang mengandung sedikit kalori. Ini membantu meningkatkan warna tubuh dan memiliki efek positif pada pusat sistem saraf orang.
Kumquat
Buah ini sangat mirip dengan jeruk keprok yang memanjang. Itu dimakan dengan kulitnya.
Kumquat memiliki efek inhalasi pada manusia dan juga membantu membersihkan tubuh dari racun.
Buah Vietnam
Jeruk keprok
Mari kita mulai melihat buah Vietnam dengan jeruk keprok. Ini adalah jeruk keprok yang tidak memiliki biji sama sekali. Buah ini dibedakan dari buah jeruk lainnya karena kulitnya yang berwarna oranye lebih terang dan rasa manis yang kuat.
Sifat jeruk pada jeruk keprok kurang menonjol dibandingkan jeruk. Lebih mudah membeli buah di Vietnam.
Jeruk bali
Ini adalah buah jeruk yang dibuat dengan mencampurkan jeruk bali dan jeruk. Bobotnya mencapai 500 g.
Grapefruit mempunyai rasa yang asam. Orang Vietnam mengkonsumsinya dalam keadaan matang atau segar. Koktail dan berbagai hidangan dibuat darinya.
apel bintang
Penduduk setempat menyebutnya demikian karena warna daging buahnya yang spesifik. Kulitnya tidak digunakan, rasanya tidak enak.
Buah yang matang memiliki rasa yang manis dan asam. Banyak digunakan untuk membuat makanan penutup, lebih jarang dikonsumsi segar.
Jambu
Buah-buahan ini tidak memiliki rasa yang nyata. Penduduk setempat menggunakannya untuk menghilangkan dahaga dengan cepat.
Buahnya tidak berbiji. Ada daging buah berwarna kekuningan di dalamnya.
Guanabana
Rasanya agak seperti krim asam. Buahnya bercirikan bobotnya yang berat (sekitar 800 g per buah).
Sirsak rasanya cukup asam. Di dalamnya terdapat daging buah yang hampir berwarna putih, dan juga terdapat banyak biji yang berukuran besar.
Limau
Penduduk setempat memberinya nama - “tangan Buddha”; itu juga disebutkan dalam Alkitab. Buah jeruk ini banyak digunakan dalam farmakologi dan masakan.
Buah-buahan Cina
vampir
Buah-buahan Cina praktis tidak dikenal di dunia negara-negara Eropa. Vampir tidak terkecuali. Tumbuh di Tiongkok selatan. Vampiri memiliki rasa yang manis dengan sedikit rasa asam.
Minuman dan makanan dibuat dari buah ini. Daunnya juga dikeringkan lalu dimanfaatkan untuk penyakit.
Kabosu
Perwakilan buah jeruk lainnya di daftar kami. Kabosu memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa seperti lemon biasa.
Buah ini praktis tidak dikonsumsi segar. Di Cina digunakan dalam minuman dan masakan.
Buah Malaysia
Habyu
Ini adalah buah berbentuk oval. Ukurannya lebih kecil dari apel. Warna habyu tergantung musim, biasanya kekuningan atau ungu. Ada bubur manis di dalamnya.
Buah termurah dapat dibeli pada bulan Mei hingga Juli. Penduduk setempat memakannya segar, dan dalam beberapa kasus menyiapkan salad dan minuman.
Marang
Buah ini memang patut masuk dalam daftar buah paling eksotik, karena hanya tumbuh di Pulau Kalimantan dan Filipina. Mengingatkan saya pada kuas kecil. Jika buahnya sudah matang, sangat mudah dikupas. Di dalamnya terdapat daging buah yang rasanya menyerupai karamel dan vanila.
Karena buahnya cukup langka, sulit untuk membelinya. Tidak ada harga yang jelas.
Kanistel
Daging buah ini memiliki konsistensi menyerupai pate. Rasanya cukup manis. Jika buahnya belum matang, rasanya hambar dan cukup sulit untuk dimakan.
Buah tanaman matang dari Mei hingga November. Mereka digunakan untuk konsumsi segar, serta untuk menyiapkan berbagai makanan.
Bam-balan
Ini adalah buah eksotis yang memadukan rasa krim asam dan mayones. Secara lahiriah menyerupai mangga, tetapi tidak ada kemiripan internal. Beberapa orang membandingkan rasa buahnya dengan borscht.
Masa pemasakan buah dimulai pada bulan Mei dan berakhir pada bulan Agustus. Perlu dicatat bahwa bam-balan sangat populer di kalangan wisatawan karena rasanya.
apel botak
Secara lahiriah, buah ini menyerupai buah persik, sama berbulu dan lembutnya. Di dalamnya ada daging buah yang meregang dengan sangat baik. Warnanya kekuningan.
Buahnya sangat manis dan memuaskan. Masa pematangannya dimulai pada bulan Agustus.
Marquise
Buahnya sangat mirip dengan buah markisa. Di dalamnya terdapat daging buah berupa cairan kental dan biji-bijian yang dapat dimakan. Rasa Marquise cukup asam, sedikit menjemukan.
Tomat - nightshade
Mereka tidak ada hubungannya dengan tomat biasa. Di dalamnya terdapat sari buah berwarna merah yang menimbulkan rasa asam saat dikonsumsi.
Buah-buahan dari negara lain
Aki
Merupakan buah yang berbentuk seperti buah pir dan memiliki kulit berwarna oranye. Itu matang, setelah itu meledak dan daging buah berbentuk krim dengan biji muncul.
Ackee masuk dalam daftar buah paling berbahaya di dunia. Jika tidak sempat matang, maka daging buahnya mengandung racun yang berbahaya bagi kesehatan manusia. Penggunaan hanya diperbolehkan setelah perawatan khusus.
Jaminan
Buah ini memiliki kulit yang sangat tebal dan tahan lama, yang berubah menjadi kekuningan saat berbunga. Karena itu, menjadi sulit tanpanya perangkat khusus sampai ke daging buahnya.
Yang paling sering dijual di rak-rak adalah jaminan versi murni, yaitu daging buahnya. Warnanya kuning dan memiliki serat kecil. Teh juga dibuat darinya.
Kiwano
Buah ini disebut juga melon bertanduk. Hal ini terjadi karena pada saat buah matang, buahnya ditutupi duri-duri kecil berwarna kekuningan. Daging buah selama periode ini juga berubah warna menjadi lebih cerah dan jenuh.
Buahnya sendiri tidak dibersihkan sebelum dikonsumsi. Mereka dipotong.
Kiwano memiliki rasa melon, pisang, dan mentimun.
Kudrania, pohon stroberi
Tumbuh di Asia Timur. Ini adalah buah beri kecil dan manis yang bentuknya mirip dengan murbei. Rasanya sering disamakan dengan kesemek.
Mabolo
Tumbuh di Asia. Ini adalah buah berwarna kemerahan dengan sedikit kekasaran pada kulitnya.
Buahnya mudah dibersihkan. Daging buahnya terdiri dari lapisan putih. Rasanya manis, agak mirip apel dan pisang. Buah Mabolo memang dianggap eksotik.
Marula
Buah ini jarang ditemukan di Afrika. Buahnya matang, tetapi setelah beberapa saat mulai berfermentasi. Karena itu, hewan “mabuk” dapat terjadi.
Noni
Buahnya bisa mencapai ukuran kentang biasa. Pada saat yang sama, bentuknya sama. Kulit buahnya hampir transparan.
Mengkudu memiliki bau yang sangat menyengat dan rasa yang tidak enak. Wisatawan dan penduduk lokal telah menemukan tempat mereka sendiri di dalamnya properti yang luar biasa- menyembuhkan sebagian besar penyakit. Beberapa orang percaya bahwa mengkudu adalah... buah yang sehat Di dalam dunia.
Ia berbunga dan berbuah sepanjang tahun.
Pir melon
Ada beberapa nama lagi untuk tanaman ini - pepino atau mentimun manis. Tumbuh di daerah beriklim panas. Buahnya berwarna agak kekuningan.
Daging buahnya mengandung biji. Rasa buahnya sangat mirip dengan mentimun dan pir. Buah-buahan ini dapat dengan cepat membuang racun dari tubuh Anda.
Kepundung
Buah-buahan eksotik ini tumbuh di Asia. Penduduk setempat menyebutnya gooseberry Asia. Secara eksternal, buahnya menyerupai jeruk keprok kecil dan berwarna kuning muda.
Dagingnya berwarna merah. Ini memiliki struktur kental dan rasa asam.
Pandan
Buahnya berwarna merah. Hampir tidak pernah dikonsumsi segar. Mereka dihaluskan atau dicampur dengan santan.
Ibu
Tumbuh di Asia. Bentuknya seperti jeruk, tetapi warnanya lebih gelap.
Memiliki rasa asam.
Intinya
Kami melihat buah-buahan paling eksotis yang ditanam di dunia kami. Semuanya layak untuk dikunjungi karena banyaknya rasa dan warna. Pastikan untuk memperhatikan foto dengan nama.
Buah naga (geow mangon) atau pithaya ditutupi sisik berwarna merah muda cerah dengan tepi berwarna hijau cerah. Daging buahnya yang berwarna putih, merah, atau ungu dengan banyak biji kecil sangat lezat jika dipadukan dengan yogurt.
Daging buah rambutan yang bening sangat manis dan mengandung vitamin C, B1 dan B2, karbohidrat, protein, kalsium, dan fosfor. Rambutan kalengan sering kali diisi dengan nanas dan disajikan di atas es. Di Asia mereka berkata: “Makan satu buah rambutan saja akan memperpanjang umurmu.”
Sekilas, buah jambu biji bisa disalahartikan sebagai semangka yang masih mentah. Buah tropis ini memiliki kulit berwarna hijau tebal dan isi berwarna merah muda pucat dengan aroma yang sedap. Dahulu kala, aroma pohon jambu biji membuat orang Spanyol mengira mereka berada di surga dunia.
Manggis merupakan buah berbentuk bulat kecil dengan kulit tebal berwarna ungu tua dan daun besar berwarna hijau. Buah manggis dianggap sebagai salah satu buah terindah di dunia. Aroma buah manggis memadukan aroma aprikot, melon, mawar, lemon, dan aroma lainnya yang sulit dipahami.
Nangka merupakan buah yang berukuran sebesar melon besar jumlah yang sangat besar benih di dalamnya. Rasa nangka agak mengingatkan pada buah pir. Seluruh bagian tanaman, termasuk kulitnya, mengandung lateks yang lengket sehingga Anda perlu melumasi tangan saat memotong keindahan ini minyak bunga matahari atau memakai sarung tangan karet
Longkong tumbuh berkelompok dan sangat mirip dengan anggur fosil: setiap buah memiliki kulit yang keras. Tapi cara memakannya mudah: tekan kulitnya, dan bola kuning kecil berisi daging putih bening dengan rasa lembut dan enak akan muncul.
Belimbing adalah salah satu yang paling banyak buah-buahan yang indah, karena buah belimbing wuluh bentuknya seperti bintang. Belimbing memiliki rasa bunga yang menyenangkan, namun tidak manis. Belimbing digunakan untuk menyiapkan salad, saus dan minuman ringan. Buahnya tidak perlu dikupas, cukup dipotong-potong.
Durian (thurien) adalah buah besar berwarna hijau berduri yang berbau tidak sedap, namun memiliki rasa yang lembut dan menyenangkan. Anda perlu memakannya seperti minum vodka: buang napas dan, tanpa bernapas, masukkan ampasnya ke dalam mulut Anda. Anda tidak akan diizinkan masuk ke hotel, di pesawat, atau ke restoran yang menjual durian.
Sawo merupakan buah yang berwarna coklat muda dan berbentuk seperti telur. Daging buah sawo memiliki rasa seperti susu-karamel.
Salacca bukan ikan. Ini adalah buah bersisik, berwarna coklat tua, seperti umbi. Mereka memiliki daging jeruk di dalamnya. Rasa ikan haring, seperti biasa, spesifik.
Leci adalah buah bulat kecil dengan cangkang keras, tipis, berwarna merah yang menyembunyikan daging putih manis dan berair serta memiliki rasa sedikit asam. Buah leci digunakan segar untuk makanan, dan berbagai hidangan manis dibuat darinya (es krim, jeli, krim, dll.
apel gula. Di bawah kulit buah ini yang berwarna hijau rawa, terdapat daging buah yang manis, beraroma, dan seperti susu. Sebelum dikonsumsi, kulit buah yang kasar biasanya dibuka, kemudian daging buahnya dimakan dan bijinya dimuntahkan. Jika buahnya sudah cukup matang, Anda bisa memakannya dengan sendok. Daging buahnya juga digunakan untuk membuat makanan penutup dan minuman ringan. Buah matang lembut saat disentuh, mentah - keras.
Apel mawar rasanya sangat mirip dengan apel biasa, hanya yang thailand saja yang agak asam.
Tomarillo. Tomat berkayu dengan rasa rosehip matang di semak cemara setinggi 2-3 meter. Buahnya biasanya berwarna oranye, merah atau ungu, bentuk dan ukurannya mirip telur. Rasa manis dan asam Tomarillo - persilangan antara tomat, melon dan rosehip - sangat baik untuk minuman dan salad. Kulitnya harus dihilangkan sebelum digunakan.
Nispero. Bentuknya mirip buah plum besar, dengan dua atau tiga biji berwarna gelap di dalamnya dan daging buah yang berair asam manis. Nispero rendah kalori dan kaya vitamin A, B2, C, kalsium, fosfor dan magnesium.
Physalis (alias gooseberry Peru, (dinamakan demikian karena rasanya yang sedikit mengingatkan pada gooseberry), alias ground cherry, alias tomat stroberi, Physalis, cape gooseberry) adalah kerabat terdekat dari tomat dan kentang. Buah ringan ini terutama ditanam di Amerika Selatan dan Tengah dan tersedia hampir sepanjang tahun. Ini tidak lebih dari versi dekoratif "lentera Cina" yang dapat dimakan. Crinoline bersayap dari kelopak kering muncul, memperlihatkan buah beri emas matte di bawahnya. Manis dan asam, dengan sedikit rasa pahit dan sedikit mengingatkan pada rasa stroberi, daging buahnya penuh dengan butiran kecil. Keunggulan utama physalis adalah merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.
Cherimoya. Buah ini sering tumbuh berbentuk hati, dengan permukaan halus berwarna hijau mirip buah pinus yang tertutup. Jika Anda memecah kerucut menjadi dua, Anda akan menemukan daging buah putih dengan rasa buah pir dan biji hitam yang tidak bisa dimakan di dalamnya. Paling mudah memakan bubur ini dengan sendok langsung dari cangkangnya, atau Anda bisa memotongnya menjadi segelas anggur putih manis.
Istilah “buah” muncul pada tahun 1705 dan sejak itu berarti buah-buahan dari pohon dan semak yang dapat dimakan atau tidak dapat dimakan (sebelumnya, semua buah tanaman disebut sayuran). Produk merupakan salah satu komponen utama makanan manusia, karena tergantung pada varietasnya, produk ini mengandung banyak vitamin dan unsur mikro. Menurut perkiraan kasar, ada lebih dari 2000 buah-buahan di planet ini.
markisa
Tanaman tropis kuno dari genus Passiflora, menghasilkan buah lonjong berwarna kuning atau ungu tua (bila matang) yang tumbuh merambat. Buah markisa ditanam untuk diambil sarinya, yang sering ditambahkan ke buah lain jus buah untuk aroma. Markisa merupakan buah berbentuk lonjong berwarna kuning jingga atau ungu tua berukuran sekitar 6-12 cm, lebih disukai buah yang kulitnya halus mengkilat, tetapi lebih manis dengan kulit kasar dan pecah-pecah.
medlar
wisata. muşmula
Ini adalah keseluruhan genus tumbuhan, termasuk hampir 30 spesies. Namun, ada dua jenis loquat utama yang dibudidayakan: Jerman dan Jepang. Medlar Jerman telah dikenal umat manusia selama lebih dari 1000 SM. Di wilayah Babilonia Kuno dan Mesopotamia, ia diperdagangkan secara bebas, dan diangkut dengan kapal ke barat ke Yunani Kuno dan Roma Kuno. Dari sinilah medlar datang ke negeri-negeri Eropa. Hingga saat ini medlar Jerman tumbuh di Balkan, Asia Kecil, Pegunungan Krimea, Transkaukasia, Armenia, Aljazair, Azerbaijan, Yunani, dan Iran utara. Pohonnya cukup rewel dan hanya tumbuh dengan baik di tempat yang kering, cerah, dan tanah yang sedikit asam.
Nectarine
Buah yang merupakan buah persik berkulit halus. Terlepas dari mitos populer, nektarin diperoleh melalui seleksi atau mutasi sederhana dari buah persik dan bukan merupakan hibrida dari buah persik dan plum.
Ini contoh klasik mutasi tunas, muncul ketika pohon persik melakukan penyerbukan sendiri. Pohon persik terkadang menghasilkan nektarin, dan pohon nektarin terkadang menghasilkan buah persik. Nektarin pertama kali disebutkan pada tahun 1616 di Inggris.
Pepaya
Pohon rendah ramping dengan batang tipis tak bercabang setinggi 5-10 meter, di atasnya terdapat payung daun yang dibedah seperti palem pada tangkai daun yang panjang. Daun pepaya berukuran besar, diameter 50-70 sentimeter. Bunganya berkembang di ketiak daun menjadi buah besar, diameter 10-30 cm dan panjang 15-45 cm, buah pepaya matang lunak dan warnanya bervariasi dari kuning kekuning-kuningan.
Persik
Pohon dari keluarga Rosaceae, memiliki subgenus almond. Perbedaannya dengan almond hanya pada buahnya. Daunnya lanset dengan tepi bergerigi dan hampir sesil, muncul sebelum daun berkembang, bunganya berwarna merah muda. Buahnya buah persik, bulat, dengan lekukan di satu sisi, biasanya beludru. Biji buah persik berkerut, berkerut dan berlubang.
jeruk bali
Bahasa inggris jeruk bali
Buah jeruk dari pohon cemara dengan nama yang sama. Kulit buahnya cukup tebal, ruasnya besar, dipisahkan oleh sekat keras berwarna putih yang rasanya pahit. Warna sapu matang bisa bervariasi dari hijau muda hingga kuning-merah muda. Biasanya hanya satu sisi yang memperoleh warna merah jambu, yang menghadap matahari selama pemasakan. Buah ini merupakan pemegang rekor di antara buah jeruk. Diameternya bisa 30 cm, dan beratnya bisa mencapai 10 kg. Rasa jeruk bali sangat mirip dengan jeruk bali, tetapi daging buahnya tidak terlalu berair dan ketika dikupas, selaput bagian dalamnya lebih mudah lepas dari bagian yang dapat dimakan.
anjing Pomeranian
Disebut juga Chinotto atau Bigaradia - ini adalah tanaman berkayu yang selalu hijau milik keluarga Rutaceae, spesies dari genus Citrus. Ini dianggap sebagai hibrida dari jeruk bali dan jeruk keprok. Jeruk pahit segar dianggap tidak dapat dimakan, dan dihargai terutama karena kulitnya. Kulit buahnya cukup mudah dipisahkan, Anda hanya perlu memotongnya menjadi 4 bagian. Kulit jeruk digunakan untuk membuat makanan penutup. Itu juga sering ditambahkan ke es krim. Untuk hidangan penutup ini, Anda perlu mengambil kulit jeruk dan jus, krim, dan gula. Semua ini perlu dikocok dengan mixer dan dikirim untuk dibekukan.
Rambutan
Buah pohon tropis keluarga sapindaceae. Buah rambutan berukuran kecil, seukuran kemiri, tumbuh berkelompok hingga 30 buah, berbentuk bulat “bola-bola” dengan kulit elastis berwarna kuning atau merah, ditutupi bulu-bulu berdaging sepanjang 4-5 cm, daging buah rambutan menutupi bijinya. (dapat dimakan, tetapi rasanya seperti biji ek), adalah massa agar-agar berwarna putih transparan dengan rasa manis yang menyenangkan.
Artikel tentang topik tersebut
