Морський рис можна додати борошно. Морський рис – природні ліки. Протипоказання до застосування

У моїй сім'ї ми пробували вирощувати та пити не лише чайний гриб, а й так званий морський рис чи рисовий гриб. Втім, він має багато назв, його ще називають індійський рис, японський гриб, китайський гриб. Але він нічого спільного з рисом не має – це просто різновид дріжджових грибів.

Чому ж гриб називають рисовим? Так, просто тому, що зовні він схожий на розварений рис і нагадує прозорі крижинки або пластівці-зерна, формою схожі на звичайні рисинки. Вперше рисовий гриб був знайдений у Тибеті та використовувався у лікувальних ціляхтибетськими ченцями. Тепер настав і наш час, і ми із задоволенням можемо насолоджуватися смаком рисового гриба. Рисовий гриб за своїми лікувальними властивостями перевершує чайний гриб і зовсім невибагливий до умов вирощування. Настій із рисового гриба є прекрасним тонізуючим засобом.

Застосування рисового гриба

На сьогоднішній день відомо більше ста захворювань, що є показанням до застосування рисового гриба. Це і серцево-судинні захворювання - гіпертонія, ішемічна хвороба серця, цукровий діабет, артрити та багато інших захворювань. Постійне вживання цього цілющого напою з морського рису допоможе стабілізувати та нормалізувати обмін речовин, очистити організм від шлаків та солей. Настій рисового гриба діє як заспокійливий засіб, зміцнює нервову систему. При запальних процесах дихальних шляхівморський рис може замінити антибіотики та очистить слизові оболонки. Хто у себе вдома тримає рисовий гриб, знають, що як засіб народної медицинивін може замінити купу непотрібних та шкідливих ліків, від яких немає жодної реальної користі нашому здоров'ю. А навіть навпаки, вони завдають більше шкоди, засмічуючи наш організм.

Рисовий гриб для схуднення

Настій рисового гриба багатий на ліпазу - фермент, що міститься в людському організмі. Саме цей фермент відповідає за розщеплення важких жирів, що надходять в організм з їжею.

Ліпаза - фермент, що виробляється залозами внутрішньої секреції з народження людини. Дія таких несприятливих факторів, як неправильне харчування, несприятлива екологічна обстановка та ін. змінює роботу залоз в організмі і скорочує кількість ферменту, що виробляється, внаслідок чого жири перестають розщеплюватися і накопичуються під шкірою, провокуючи набір зайвої ваги.

Регулярне вживання настою рисового гриба сприяє тому, що рівень ліпази в організмі починає швидко збільшуватися, розщеплюючи не тільки жири, що надходять до нього, але і вже там скупчені. Результатом роботи ферменту стає повна нормалізація обміну речовина отже нормальна вага, тиск, сон, настрій та працездатність. З метою схуднення потрібно в середньому випивати 150-200 мл напою з рисового гриба щонайменше 2-3 рази на день.

Застосування у косметології.

Лікувальний рисовий напійна основі гриба знайшов своє застосування і для косметичних цілей.

Він сприяє очищенню шкіри від відмерлих клітин та бактерій, відновлює її природну кислу реакцію. Їм можна протирати обличчя та шию; напій освіжає, тонізує, розгладжує шкіру, запобігаючи виникненню зморшок. Він хороший як ополіскувач для волосся, надаючи їм здоровий блиск. Можна використовувати його як дезодорант для тіла, а також для полоскання порожнини рота. Якщо додати напій у ванну для ніг, він допоможе зняти втому.

Спосіб приготування рисового гриба

Вирощувати гриб потрібно в скляній ємності (в банці), яку бажано помістити в сухе, помірно тепле місце, куди не проникають прямі сонячні промені, це може бути шафка в кухні. На півлітра чистої некип'яченої холодної води береться столова ложка гриба. Залити гриб водою, в якій ретельно розчинені 2 столові ложки цукру (ідеальний варіант – коричневий) тростинний цукор). Після чого його потрібно обов'язково підгодувати жменею родзинок та кількома штучками кураги, за смаком можна використовувати будь-які інші сухофрукти. Так гриб наполягатиме дві, а в холодну пору року – три доби. Коли друга (третя) доба добігає кінця настій, у якому ріс гриб, потрібно злити. Робити це потрібно дуже акуратно, за допомогою марлі або дуже дрібного сита, промивати його так, щоб крупинки рисового гриба не витекли разом із водою.

Використані сухофрукти слід викинути. Коли весь рис залишиться на марлі, його потрібно промити в прохолодній воді, після чого, відокремивши столову ложку гриба, знову залити такою ж кількістю води, додавши родзинки та курагу. Іноді для надання напою особливого смакуі кольору при наполяганні до нього додають сильно засмажені (навіть підгорілі) сухарики білого і чорного хліба.

Рисовому грибу протипоказаний холод, а саме температура нижче 17 ° С, він активно зростатиме і комфортно почуватиметься при температурі від 23 ° С до 27 ° С, чим температура вище, тим інтенсивніше гриб буде розмножуватися. Приготовлений напій рекомендується зберігати у холоді, максимально 4 дні.

Як застосовувати настій рисового гриба

Настою гриба, приготовленого в 0,5 літра води, буде досить одній людині на 1 день. Позитивні зміни у стані здоров'я починають відчутно виявлятись вже після 3-4 тижнів щоденного прийому настою рисового гриба. Вживати його рекомендується тричі на день за 15-20 хвилин до їди.

Протипоказання до застосування рисового гриба.

Але, якщо у вас підвищена кислотність і ви страждаєте на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки або гастритом з підвищеною кислотністю, то не раджу застосовувати цей напій. Це спричинить загострення хвороби.

Для приготування настою індійського рису Вам знадобиться:

- скляна банка,
- марля на шийку банки,
- цукор,

Рецепт приготування морського рису.:
У літрову банку помістіть 4 ст. ложки рису індійського морськогота 10-15 родзинок. Замість родзинок (але все-таки краще брати темні, дешеві родзинки, без кісточок) можна використовувати яблука, абрикос, інжир, чорнослив та інші сухофрукти.

Окремо приготуйте цукровий розчин: 2 (а краще 3) ст. ложки цукру на 1 л фільтрованої холодної некип'яченої (!) Води.
Дуже добрий результат дає застосування "коричневого" тростинного цукру. Цей цукор хоч і дорожчий, але напій за його допомогою виходить набагато смачнішим. Простежте, щоб цукор повністю розчинився у воді: якщо крупинки цукру потраплять на «рисинки», морський грибок занедужає. Залийте цукровим розчиномморський рис. Наполягайте протягом трьох днів(Влітку - двох днів). Банку з індійським морським рисом найкраще поставити у світле місце, де досить сухо, помірно тепло і немає прямого сонячного проміння. Через 3 дні процідіть рідину через сито або 4 шари марлі в чисту банку, сухофрукти викиньте. Відціджений індійський рис добре промийте питною (фільтрованою) водою кімнатної температури, відокремте від нього 4 ст. ложки і знову заправте.

Увага: найбільш сприятлива температура для життя морського рису– 23-25-27 градусів Цельсія. При цьому чим вище температура навколишнього повітря, тим швидше готується настій і тим швидше збільшується кількість морського рису. При зниженні температури до 18-20 градусів Цельсія індійський морський рис практично перестає розмножуватися, зростати у розмірі "зерен". При зниженні температури нижче 16-18 градусів Цельсія морський риспочинає дрібніти у розмірах і надалі може навіть загинути! Будь ласка, не давайте Вашому індійському рису замерзати.
Зазвичай, щоб запобігти зниженню температури, достатньо поставити банку з морським рисомнеподалік Вашого електрочайника або кухонної плити.

Настою рисового гриба, отриманого в літровій банці, одній людині вистачає на 2 дні Якщо ви хочете приготувати настій морського рису на всю родину, краще використати трилітрову банку. У цьому випадку дозування інгредієнтів буде наступним:

* 9-10 ст. ложок індійського морського рису;

* 8-9 ст. ложок цукру;

* сухофрукти.

* 2 сухарики (необов'язково) - 1 чорний, 1 білий (засмажити сухарі до чорноти, щоб трохи підгоріли, тоді колір настою буде коричневий);

Якщо ви використовуєте для підживлення сухарики, не забудьте прибрати їх, коли напій буде готовий (процідивши настій у ємність для пиття).

Лікувальний настій морського рису слід вживати регулярно не менше 3 разів на добу за 10-20 хвилин до їди. Можна пити цілющий напій і за бажанням, між прийомами їжі, просто замість води, квасу та малокорисних напоїв типу "Фанта", "Кола" тощо. Зміни у своєму стані ви відчуєте через 3-4 тижні.

КОРИСНІ ПОРАДИ ПРО МОРСЬКИЙ РІС. Як приймати настій морського рису

Пити потрібно приблизно за 10-15 хвилин до їди, обов'язково не менше трьох разівна день приблизно по 100-150 мл протягом тривалого часу, але при цьому перші зміни в стані свого здоров'я Ви відчуєте вже навіть через 3-4 тижні. Також можна вживати лікувальний настій індійського рису і за своїм бажанням, незалежно від їди. З метою лікування ми рекомендуємо пити щонайменше 200-300 мл настою на добу.

Найбільш оптимальна одноразова доза настою морського рису:

Для дорослих - 100-150 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання;
- для дітей старше 3 років - 50-100 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання;
- для дітей до 3 років – не більше 50 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання.

Якщо в людини, в тому числі й у дитини, немає бажання пити настій морського рису, значить йому цілком вистачає вже вжитої кількості.
Проти свого бажання пити настій не рекомендується.

Тривалість прийому настою морського гриба визначається індивідуально: кожна людина відчуває свій організм і краще за всіх може зрозуміти, що саме їй необхідно в цей час. Відчуйте потреби свого організму. Досвід говорить про те, що для прийому настою морського рису найкоротший курс прийому становить 3 місяці, а найдовший - кілька років.
Спочатку при вживанні настою морського рису може іноді проявитися його досить сильна сечогінна дія. Тому перші дні прийому настою ми рекомендуємо обмежитися незначними дозами (наприклад, пити по 50 мл настою 2-3 десь у день). Приблизно через тиждень дозу лікувального настою можна збільшити до 100 мл 2-3 рази на день, а приблизно через тиждень - до 150 мл 2-3 рази на день.
Напій, приготований з вперше заправленого у вас будинку індійського рису, настояний протягом 2 днів, ще слабкий за насиченістю та газованістю, але з метою профілактики захворювань він уже готовий чудово впоратися зі своїм завданням. Якщо Ви збираєтеся виростити домашнього "лікаря", який стане Вам допомагати в лікуванні різних захворювань, потрібно почекати, набратися терпіння і ростити рисинки довше.
Бажаємо звернути Вашу увагу: настій морського рису, приготований на основі сухих кислих яблук, має набагато меншу лікувальною силою, ніж настій, який приготований з додаванням кураги, родзинок чи інжиру.
Зберігання готового настою морського рису. Зберігати готовий настій потрібно в холодильнику, не більше двох-чотирьох днів. При подальше зберіганнянастою він може зайво перекиснути, тому що в ньому утворюється зайва кількість кислот, а оцтовокислі бактерії, що містяться в настої, продовжують працювати і переробляти цукор.

Звертаємо Вашу увагу:
при всій невинності індійського рису все-таки є деякі незначні протипоказання щодо його застосування.
Зазвичай медики забороняють вживати настій морського рису діабетикам за наявності інсулінозалежної форми цього захворювання.

Також трапляються, наприклад, незначні неприємні відчуття області легких та інших органів дихання. Зазвичай вони трапляються у тих людей, хто спочатку страждає на захворювання. дихальної системи(бронхітами, астмою тощо). Проте через кілька днів ці неприємні відчуття повністю зникають, легкі та інші органи дихання починають працювати з новою силою.

В окремих, дуже рідкісних випадках у чутливих людей у ​​перші дні прийому морського рису можуть проявлятися симптоми перебудови роботи організму. Вони можуть висловитися у цьому, що збивається робота кишечника.

Звертати увагу на це не потрібно. Це означає лише те, що настій морського гриба зайнявся відновленням та нормалізацією функціонування внутрішніх органів. Якщо це трапилося, то можна дещо зменшити одноразову дозу прийому настою морського рису, і перебудова роботи організму не так відчуватиметься. Після деякого часу одноразову дозу прийому настою морського рису можна поступово збільшити, поступово довівши її до оптимальної кількості.

Зберігання індійського морського рису під час Вашої відсутності: Відкриваємо секрети.))

Ви, очевидно, вже начиталися у різних джерелах про те, що індійський морський рис не зберігається, точніше – зберігається не більше п'яти днів?

Так ось: це неправда! Якщо Вам потрібно поїхати, наприклад, у відпустку, то:
Злийте настій із банки. Добре промийте морський рис і відцідіть його від води так, щоб він був майже сухим. Помістіть Ваш морський рис у харчовий посуд(скляну банку, харчовий пластиковий контейнер) і накрийте кришкою. Поставте в холодильник на нижню полицю. У такому вигляді морський рис без шкоди для нього може зберігатися цілий місяць. Після приїзду промийте морський рис, щоб видалити оцтову кислоту, що утворилася в ньому, і заправте, як зазвичай. 

Готовий проціджений напій можна зберігати у холодильнику кілька днів. Пити його можна як ліки - 3 рази на день за 15-20 хвилин до їди(За цей час він засвоїться в організмі та покращить травлення). А краще – пити замість води. Тільки не треба змушувати себе пити гриб, якщо не хочете більше – отже організму достатньо!

Ефективність дії ви відчуєте через 2-3 тижні після початку застосування: піде головний біль, почне виходити пісок з організму, пройде радикулітний біль, відновиться артеріальний тиску кого що.

Отже, крім того, що індійський рисможе чудово вгамувати спрагу, він володіє лікувальними властивостями

Регулярне його вживання:

сприяє стимуляції обміну речовин,виводить з організму шлаки, пісок, каміння, солі,нормалізує артеріальний тиск,є антисклеротичним та імуномодулюючим засобом,позбавляє від головного болю на нервовому ґрунті, зміцнює нервову систему,нормалізує кислотність у шлунку,допомагає при артриті, цукровому діабеті, ожирінні, серцево-судинних захворюванняхі т.п.
Він має антимікробну дію, що важливо, наприклад, для тих, хто страждає частими застудами. Полоскання лікувальним рисом, настояним кілька днів у прохолодному місці, допоможуть зняти запалення горла, ясен. Настій індійського рису – це ефективний засіб для догляду за шкірою. Його застосовують як у косметичних, так і в лікувальних цілях: лікують захворювання шкіри, протирають шкіру обличчя для очищення та усунення вугрового висипу. Тим, у кого жирне волосся рекомендується втирати настій рису в шкіру голови через день.

По праву його можна назвати «живими ліками», адже склад грибанеймовірно різноманітний: мікроорганізми і дріжджоподібні грибки, що встановлюють мікрофлору кишечника, вітаміни С і D, ферменти, здатні розщепити жири і солі, що відкладаються в суглобах, що знижують цукор у крові дубильні речовини. Морський гриб також містить речовини, необхідні оновлення крові, захисту від раку; він сприяє виведенню з організму отрут і уповільнює старіння організму(Вітамін Q, фолієва кислота).

Лікувальні властивості індійського грибадивовижні. Існує чимало підтверджень, що він здатний виліковувати багато захворювань, від застудних до серйозних хронічних недуг. Морський рисзнімає втому, відновлює обмін речовин, омолоджує клітини організму, покращує самопочуття, підвищує працездатність. Цей чудовий гриб – вірніше, його настій – знижує кров'яний тиск, відновлює порушений обмін речовин в організмі, зміцнює серцевий м'яз, уповільнює розвиток ракових клітин

Індійський рис, підвищуючи загальний тонусорганізму, що ефективно покращує і статеві функції - як у чоловіків, так і у жінок.

Морський рис замінюєантибіотики при запальних процесах дихальних шляхів, очищає слизові оболонки при нежиті, розчиняє солі в суглобах, камені в нирках та сечовому міхурі. Відомо про його винятково сприятливий вплив на організм при радикуліті, артриті, ревматизмі.
Морський рис здатнийзнижувати цукор у крові, допомагає при розсіяному склерозі, ендокринних порушеннях, дифтерії, грипі.

Понад 100 захворювань є показаннями до застосування морського рису. !

Спектр лікувального впливу настою морського рису надзвичайно широкий. І тут немає ніякого перебільшення, хоч би яким «підозріло» довгим здався Вам цей перелік хвороб. Ті, хто тримає у себе вдома морський грибок хоча б півроку, переконуються: індійський рис як природний лікувальний засіб здатний замінити велику кількість синтетичних ліків, які часом завдають нашому здоров'ю колосальних збитків, засмічуючи організм людини.

Індійський рис використовуєтьсяяк окремо, і у комплексі коїться з іншими засобами нетрадиційної медицини. Але пам'ятайте, що він не є панацеєю. У кожному конкретному випадку перед застосуванням рису бажано проконсультуватися з лікарем, оскільки прийому його настою можуть бути протипоказання.

Індійський морський рис допоможеі тим, хто бажає позбутися зайвої ваги, річ у тому, що у настої морського рисуміститься фермент, який розщеплює та видаляє жири. А шкірі та волоссю допоможе повернути природний блиск та красу. Настій морського рису- відмінний природний засіб для догляду за шкірою. Він освіжає, розгладжує та тонізує шкіру, надає одночасно і косметичний, і лікувальний ефект. Протирання шкіри настоєм морського рису відновлює її кисле середовище, одночасно відбувається видалення шкідливих бактерій та відмерлих клітин. На основі настою готують лосьйон для догляду за шкірою обличчя, рідина для полоскання ротової порожнини, дезодорант для тіла, різні маски для обличчя. Настій можна додавати у ванну – це відмінний спосібзняти втому. Настій морського рису добре використовувати як
ополіскувач для волосся: він надає їм природний блиск і зміцнює їх.

Однією з основних причин передчасного старіння та виникнення хвороб є порушення у роботі шлунково-кишковий трактлюдини, а точніше, процес гниття їжі. Не секрет, що більшість нашого раціону становлять «мертві» продукти. Подібна їжа, надходячи в наш організм, розкладається і гниє, внаслідок чого утворюються найсильніші отрути, які отруюють кожну клітину і в результаті вбивають нас зсередини. У природі "мертвої" їжі немає.

Морський індійський риспо праву можна назвати «живим» продуктом та ліками. Існує багато наукових досліджень про застосування морського чудо-грибка, які підтверджують лікувальні властивості «рису».
Це справжній еліксиржиття, що оберігає всі клітини нашого організму від отруєння харчовими отрутами. Даний мікроорганізм здатний виводити ці отрути з організму повністю, відновлювати роботу всіх внутрішніх органів, нормалізувати обмін речовин, тим самим даруючи людям додаткові роки молодості, краси та здорового життя.

Важливо, що, на відміну від синтетичних ліків, «живі ліки» абсолютно нешкідливі для людського організму. Крім усього іншого, важко знайти дешевше і доступний спосібвідновлення та підтримки свого здоров'я, ніж регулярне застосування індійського рису. Ви легко зможете вирощувати його вдома самостійно.

Посібник із приготування настою індійського морського рису у фотографіях.

Для приготування настою індійського рису Вам знадобиться:
- чиста вода (відфільтрована, некип'ячена),
- скляна банка,
- марля на шийку банки,
- цукор,
- родзинки, курага, інжир, чорнослив або інші сухофрукти (за бажанням) у невеликих кількостях.

1. Перевірка готовності настою

Готовність настою морського рису кожен може визначити собі сам відповідно до своїх смаковими пристрастями. Якщо ви любите більше кислі напої, то дайте морському рису попрацювати більше довгий час. За три доби настій набуде більш насичений та кислуватий смак. Дві ж доби настоювання дадуть м'якший, ніжніший і солодкуватий смак.

2. Видалення відпрацьованих родзинок та відмерлих "рисинок"

За допомогою відповідної за розміром шийки банки шумівки акуратно збираємо з поверхні настою родзинки, що відпрацювали, і ті "рисинки", які спалахнули і не тонуть (це відмерлі рисинки) і видаляємо їх.

3. Зливаємо готовий настій морського рису

Готуємо придатний посуд, в якій зберігатиметься злитий настій. На шийку цього посуду встановлюємо ситечко або вирву, поверх якої укладаємо марлю, згорнуту в кілька шарів. Це робиться для того, щоб запобігти попаданню в готовий настій дрібних "рисинок", частинок родзинок. Настій, призначений для пиття, зберігається в холодильнику у скляному посуді під кришкою не більше трьох діб.

4. Промиваємо морський рис

Морський рис, що залишився в банку після зливання готового настою, поміщаємо в сито з дрібними осередками або в друшляк і ретельно промиваємо під струменем проточної чистої води кімнатної температури. При цьому з індійського морського рису видаляються зайві кислоти. Руками необхідно видалити частинки родзинок або інших сухофруктів, що залишилися в морському рисі. Якщо Ви використовуєте при приготуванні сухарики, не забудьте ретельно видалити їх.

5. Ополіскуємо банку, в якій готувався настій морського рису.

При ополіскуванні банки достатньо промити гарячою водою. Використовувати для миття банки будь-які миючі засоби забороняється.

6. Готуємо цукровий розчин

На літрову банку беремо 2 (а краще 3) ст. ложки цукру на 1 л фільтрованої холодної некип'яченої (!) Води.
На трилітрову банку відповідно беремо 6-9 столових ложок цукру.
Дуже хороший результат дає застосування "коричневого" тростинного цукру. Цей цукор хоч і дорожчий, але напій за його допомогою виходить набагато смачнішим.
Простежте, щоб цукор повністю розчинився у воді: якщо крупинки цукру потраплять на «рисинки», морський грибок занедужає.

7. Поміщаємо індійський морський рис у банку

У літрову банку поміщаємо 3-4 столові ложки індійського морського рису. На трилітрову банку беремо 9 столових ложок морського рису.
Нарослий – зайвий – морський рис поміщаємо у скляний посуд, без води, під кришку. У такому вигляді його можна зберігати у холодильнику досить тривалий час.

8. Додаємо в банку з морським рисом родзинки

На літрову банку потрібно 5-10 родзинок. на трилітрову беремо відповідно 15-30 родзинок. Замість родзинок (але все-таки краще брати темні, дешеві родзинки, без кісточок) можна використовувати яблука, абрикос, інжир, чорнослив та інші сухофрукти.

9. Ставимо банку у світле місце для наполягання

Наполягайте протягом трьох днів (влітку – двох днів). Банку з індійським морським рисом найкраще поставити у світле місце, де досить сухо, помірно тепло і немає прямого сонячного проміння.
Після закінчення 2-3 днів процес повторюємо.

Порівняння грибів

До вашої уваги представлені три порівняльні таблиці, покликані допомогти Вам у виборі однієї з трьох одомашнених і найбільш вивчених: індійського морського рису, чайного гриба та кефірного тибетського гриба.

Порівняння грибів проводилися за трьома основними показниками: по догляду за грибом, лікувальному впливу і по протипоказанням.

Вибір того чи іншого лікувального грибка необхідно здійснювати як за комплексною лікувальною та оздоровчою дією, так і за наявності саме у Вас того чи іншого захворювання.

Особливості догляду за переліченими лікувальними грибками відрізняються одна від одної. Один вид досить невибагливий, інший, як видно, вимагає до себе досить пильної уваги.

Перед прийняттям рішення у виборі того чи іншого лікувального грибка варто уважно ознайомитися з наведеними в таблиці даними.

1. Чи морський рис лікує фіброму? Спосіб застосування при цій хворобі?

До складу настою морського індійського рису входять антиоксиданти, які уповільнюють розвиток ракових клітин. Не виліковують, а саме уповільнюють розвиток, проте як додатковий допоміжний, відновлюючий засіб при належному традиційному лікуванні він цілком підходить.

Прийом настою морського грибка традиційний, відмінностей при різних захворюванняхні.

Приймати настій морського рису треба за 10-20 хвилин до їди, 3 рази на день у середньому по 100-150 мл. Можна пити рисовий квас і за бажанням, між прийомами їжі, замість води та різних напоїв. З лікувальною метою рекомендується випивати щонайменше 300 мл настою щодня.

Оптимальна доза настою морського рису з лікувальною метою становить:

Якщо в людини, зокрема й у дитини, немає бажання пити настій морського рису, отже, його організму цілком достатньо прийнятої дози. Проти свого бажання пити його не слід.

2 . Чи можна приймати морський гриб під час вагітності? Якщо так, то в яких кількостях?

Морський рис практично не має протипоказань у прийомі, за винятком, мабуть, діабету в інсулінозалежній формі.

Мало того, фолієва кислота, що входить до складу настою, дуже важлива під час вагітності. Таким чином, прийом настою морського індійського грибка не протипоказаний, а навпаки, рекомендується під час вагітності. Для повної впевненості можете порадитись з Вашим лікарем та показати йому роздрук складу продукту.

3 . Чи можна давати настій морського рису дітям?

Настій морського рису можна давати дітям без будь-яких обмежень, так само, як і дорослим. Зазвичай дітям подобається кисло-солодкий смакнастою і те, що газований напій. Починайте давати настій морського гриба дітям із малих доз – з 50-100 мл. одноразово. Поговоріть з Вашою дитиною, спитайте, чи подобається їй смак напою. Гарний настрій та бажання пити напій відіграють важливу роль. Однак при цьому ми не рекомендуємо напувати настоєм зовсім маленьких, немовлят - через те, що дитячий організмдосить складно пристосовується до нових, не вживали раніше продуктів харчування. І, звичайно, не варто насильно напувати дитину настоєм у тому випадку, якщо їй з якоїсь причини не захочеться її пити.

4. Чи можна вживати морський рис при діабеті?

Медики забороняють прийом настою морського рису інсулінозалежним діабетикам виключно через наявність у настої не переробленого морським рисом цукру. Але в початковій стадії діабету при інсулінонезалежній формі можна замінювати цукор подвійною кількістю сухофруктів (краще – родзинок). У цьому випадку морський рис харчується і переробляє фруктозу, що міститься в сухофруктах, а не сахарозу, що набагато менш шкідливе для хворого на діабет.

5. Чи можна приймати настій морського рису при дуже сильно підвищеної кислотності, панкреатите, гастродоуденіте і холецистите?

У настої морського рису містяться кислоти, основна кількість яких посідає лимонну кислоту. При сильно підвищеній кислотності, а також при перелічених захворюваннях ми не рекомендуємо приймати настій морського рису.

Однак до ухвалення остаточного рішення про відмову, ми радили б приготувати настій морського рису протягом однієї-півтори діб (не дотримуючись до нормального часу наполягання - двох діб влітку і двох-трьох діб взимку залежно від навколишньої температури). Цей настій буде недостатньо насичений корисними речовинами, але все-таки вони будуть у ньому. Спробуйте, прослідкуйте за реакцією свого організму, а потім вже ухвалюйте остаточне рішення. При цьому вживайте настій у малих дозах, щоб не зашкодити своєму організму. У разі появи якихось неприємних відчуттів слід припинити прийом настою морського рису.

6. Чи можна пити настій індійського рису під час годування груддю?

Як і будь-хто харчовий продукт, настій морського гриба складається з безлічі хімічних та органічних елементів, докладніше про них можна прочитати на сторінці сайту: "Склад продукту". Кожна з речовин, що входять до складу настою морського грибка, надає те чи інше, а швидше комплексне позитивна діяорганізм людини.

До цього часу не було відзначено жодного випадку надання будь-якого негативного впливу на здоров'я або самопочуття людини внаслідок прийому настою морського рису, у тому числі і при годівлі груддю.

Все, що можна припустити негативного – це допустити теоретичну можливість алергічної реакціїорганізму на будь-яку речовину з тих, що входять у настій. Проте такі випадки невідомі.

7. Чи можна поєднувати прийом, в той самий день, настій морського рису та кефірного тибетського грибка або чайного гриба?

Звичайно, морський рис та тибетський кефірний гриб- це два з трьох досить відомих різновидів зооглеї. Обидва вони мають лікувальні властивості, але їх дія все-таки трохи різна. Тибетський кефірний гриб більш призначений для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту (панкреатит, гастрит тощо). Прийом настою будь-якого з цих грибів призводить до "перебудови" роботи внутрішніх органів, таких як печінка, нирки, шлунок, кишечник. На початку прийому настою навантаження на ці органи збільшується, оскільки грибки "вимивають" накопичені в організмі. шкідливі речовини, синтетичні ліки та інше. Досить не вивчено, проте є велика ймовірність того, що один вид зооглеї виявить антагонізм по відношенню до іншого, і намагатиметься його "вимити", що додатково збільшить навантаження на внутрішні органи та нівелює лікувальну дію обох зооглів.

Якщо вже Ви хочете випробувати їх обидва, то спробуйте приймати так: два тижні один вид (щоб встигнути відчути ефект від застосування), потім два-три дні зробити перерву, потім другий вид. Ну а далі Ви і самі визначитеся, що для Вас корисніше і менш клопітно.

8. Чи можна поєднувати (вживати одночасно) прийом настою індійського морського рису та синтетичних лікарських засобів, антибіотиків, гомеопатичних засобівлікування?

Ні, спільно як з гомеопатичними, так і з хімічними. лікарськими засобаминастій морського рису приймати не слід.

Справа в тому, що вживання речовин, що входять до складу настою, передбачає "перебудову", нормалізацію роботи організму і навіть на самому початку прийому настою, він намагатиметься вимити з організму чужі йому речовини. Це буде призводити до додаткового навантаження на печінку, нирки та деякі інші органи. Тому, якщо існує необхідність у лікуванні як хімічними, так і гомеопатичними хімічними лікарськими засобами, то краще зробити це, а вже потім, як мінімум три дні, починати прийом настою.

9. Чому при прийомі настою відчуваю легке сп'яніння (нудоту, запаморочення).

1. У настої морського рису дійсно міститься спирт, однак у вкрай незначній кількості – менше, ніж у квасі чи кефірі. Тому при пиття настою дійсно можливе відчуття легкого сп'яніння, особливо у людей, які в повсякденному життіне приймають спиртного взагалі або приймають дуже рідко. Це відчуття зазвичай не завдає якихось незручностей і проходить досить швидко. Такий малий вміст спирту в настої не завдає жодних незручностей і не обмежує Ваших дій під час виконання відповідальних робіт чи поїздок на автомобілі. Але все-таки в цьому випадку ми рекомендуємо не пити напій на голодний шлунок перед безпосереднім виходом з дому і трохи зменшити дозу одноразового прийому настою. Ці ж рекомендації ми даємо і у разі появи нудоти.

2. Настій морського рису знижує артеріальний тиск, нормалізуючи його. У тому випадку, якщо у Вас завжди знижений артеріальний тиск або Ви – метеочутлива людина, при прийомі настою дійсно можлива поява запаморочення. Зазвичай це відчуття швидко минає, але перед виконанням будь-яких робіт краще утриматися від прийому настою та зменшити одноразову дозу. Коли організм звикне до нових речовин і дії настою, дозу можна буде збільшити.

10. Прочитав, що у настої рисового гриба міститься спирт. Чи можна після прийому настою сідати за кермо?

Так, спирт у готовому настої справді присутній, але у надзвичайно малій кількості; менше, ніж у кефірі чи квасі. Така мала кількість спирту ніяк не впливає на самопочуття при керуванні Вами автомобілем, і не реєструється навіть найчутливішими приладами автоінспекторів. Проте успішно допомагає запобіганню серцево-судинних захворювань.

Тож не турбуйтеся з цього приводу.

11 . Я сиджу на дієті і не хочу їсти та пити солодке. Чи можна приготувати настій індійського рису без цукру?

Так, настій можна робити зовсім без цукру. У цьому випадку потрібно покласти в банку вдвічі-втричі більше родзинок або інших сухофруктів.

Бажано також "підгодувати" морський рис підсмаженими сухариками, можна покласти в банку два-три невеликі сухарики. При подальшому промиванні необхідно прибрати ці сухарики і крихти, що відокремилися від них.

Оскільки індійський морський рис у такому разі не отримуватиме достатньо харчування для свого розвитку, необхідно також ретельно стежити за температурою в тому місці, де стоїть банка з морським грибком. Не допускайте охолодження температури нижче 20 градусів за Цельсієм.

З іншого боку, в результаті своєї життєдіяльності, індійський морський рис переробляє цукор, що міститься в настої, в інші речовини, які допомагають Вам схуднути. Тому не рекомендується виключати цукор при приготуванні настою.

12. Як швидко схуднути за допомогою настою морського рису? Як саме приймати настій, щоб схуднути?

Настій морського рису нормалізує масу тіла людини, налагоджуючи роботу багатьох систем внутрішніх органів. Це означає, що ті, у кого маса тіла збільшена – схуднуть. Ті, у кого маса тіла знижена - видужають. Однак процес це не швидкий і він пов'язаний із перебудовою роботи організму. В результаті система травлення починає працювати правильно; корисні речовини, що надходять з їжею в організм, засвоюються краще і якісніше, шкідливі речовини поступово з організму виводяться. Процес оздоровлення організму – досить складний. Тому за один тиждень схуднути, приймаючи настій морського рису, Вам не вдасться. До того ж, подібне швидке схуднення нічого, крім шкоди, для організму не приносить і так само швидко призводить до наступного набору маси тіла через підвищений апетит.

Готувати настій Ви можете звичайним способом. Але, оскільки в настої морського рису міститься цукор, ми рекомендуємо трохи зменшити кількість цукру або солодких продуктів, які Ви вживаєте протягом дня. Можливо, слід трохи зменшити кількість води, яку Ви зазвичай п'єте, компенсувавши її настоєм морського рису.

Можна також трохи зменшити кількість цукру, що додається до розчину при приготуванні настою, замінивши його трохи збільшеною кількістю сухофруктів (сахарозу замінити на фруктозу).

13. Мені призначили антибіотики. Чи можу я замінити їх морським рисом?

Морський рис – не панацея від усіх хвороб одразу.

Прийом настою покращує загальний тонус, дає явний позитивний ефектпри безлічі захворювань, що є імуно-моделюючим і тонізуючим засобом, з успіхом застосовується в косметичних цілях.

Але! Навіть антибактеріальні речовини, що містяться в настої, не можуть замінити антибіотиків, призначених лікарем. Якщо Ви серйозно захворіли, то, безумовно, краще дотримуватися рекомендацій лікаря, ніж сподіватися тільки на настій морського рису.

14. Чи можуть бути якісь неприємні відчуття прийому настою індійського грибка?

На самому початку прийому настою морського рису може (але не обов'язково) виявитися його сильна сечогінна дія. Тому в перші дні рекомендується обмежитись малими дозами: наприклад, приймати по 50 мл настою 2-3 рази на день. Приблизно через тиждень дозування прийому лікувального настою можна буде збільшити до 100 мл 2-3 рази на день, а приблизно через тиждень - до 150 мл 2-3 рази на день.

15. Як правильно приймати морський рис?

Приймати настій морського рису з лікувальною метою потрібно за 10-20 хвилин до їди, оптимально 3 рази на день в середньому по 100-150 мл, як мінімум кілька місяців, але поліпшення самопочуття Ви відчуєте вже через 2-3 тижні. Можна пити напій і в будь-який час, між їдою, просто замість води або інших напоїв, шкоди це не принесе. З лікувальною метою потрібно пити не менше 300 мл настою на день.

Оптимальна доза настою морського рису становить:

Для дорослих - 100-150 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання;

Для дітей старше 3 років – 50-100 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання;

Для дітей до 3 років – не більше 50 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання.

Якщо в людини, зокрема й у дитини, немає бажання пити настій морського рису, отже, його організму цілком достатньо прийнятої дози.

Проти свого бажання пити його не потрібно.

16. Скільки готового настою морського рису можна приймати за добу?

Жодних обмежень щодо вживання настою морського рису немає. Ні за добу, ні за тривалістю в часі. Настій можна вживати з лікувальною метою; як профілактики захворювань, наприклад - онкологічних; просто замінюючи їм воду чи малокорисні "хімічні" газовані напої. Єдине обмеження – це відсутність Вашого бажання. Дозвольте своєму організму самому визначити потребу.

17. Чи можна на основі готового настою морського рису приготувати квас?

Індійський морський рис - це повністю готовий продукт, який не вимагає якихось доробок.

Готовий настій є лікувальним засобом, і при цьому смачним напоємдля вгамування спраги. Його вже можна вживати, а при деяких захворюваннях саме такий, свіжий, настій та рекомендується. Зазвичай саме такий настій називають "квас" або "рисовий квас". Якщо Ви хочете зробити настій ще більш схожим на звичайний хлібний квас, тоді при заправці нової порції морського рису додайте в банку з морським рисом пересмажений до темного кольору невеликий сухар або два.

Після того, як Ви злиєте готовий настій, можна перелити його в пластикову пляшку, додати туди кілька родзинок, щільно загорнути кришку пляшки і покласти на один-два дні в холодильник. При цьому у пляшці відбудеться додаткове газоутворення та дещо зміниться смак напою. Додамо, що такий "квас", що додатково настоявся і збродив, не рекомендується людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

18. Які перші ознаки "захворювання" індійського морського рису?

1) Він перестає "рости", тобто збільшуватися в обсязі.

2) Настій стає слабким, малонасиченим.

3) Потім слідує поява неприємного запаху готового настою.

4) Частина зерен гине – спливають або перетворюються на білуваті пластівці та каламутний осад на дні банки. Якщо індійський морський рис "захворів", можна спробувати його вилікувати:

Якщо індійський морський рис "захворів", можна спробувати його вилікувати:

1. Повністю злити настій.

2. Добре промити морський рис під проточною водою.

Так повторити двічі-тричі.

Слідкувати за температурою, де стоїть банка. Оптимальною вважається температура 23-25 ​​градусів за Цельсієм. У разі перевищення цієї температури настій індійського морського грибка може перекиснути, тоді бажано зливати готовий настій не через три доби, а раніше. У разі зниження температури сам морський рис може замерзнути і за три доби не дати настою достатньої насиченості, а потім морський індійський рис може почати гинути. У цьому випадку рекомендується поставити банку з морським рисом у тепле місце.

Видаляйте мертві "рисинки", які випливли і не опускаються на дно банки.

Простежте за дотриманням пропорцій: на літрову банку потрібно 3-4 ст. л. морського рису, 3 ст. л. цукру, 10-15 родзинок.

У більшості випадків морський рис "одужує" через дві-три такі щодобові заправки.

19. У готовому настої та в банку відразу ж після заправки плавають якісь білі пластівці. Що це і що робити?

"Білуваті пластівці" - це або розпалі, відмерлі "зерна" морського рису, або дрібні молоді нарослі.

Деякі "рисинки" вмирають, це природно. У процесі наполягання вони виринають до горла банки (і потім не тонуть). Перед зливанням готового настою їх необхідно видаляти разом з родзинками, що відпрацювали. Інакше при наступній заправці банки можуть розпатися на " пластівці " . Для того, щоб позбутися відмерлих "рисинок", що розпалися, потрібно ретельніше промивати морський рис після зливання готового настою.

Оптимально підходить сито, в якому просіюють борошно та промивання в ньому морського рису під чистою проточною водою протягом 2-3 хвилин.

Крім того, видаляти ці мертві "рисинки", як цілі, так і розпалі, необхідно для того, щоб решта морського рису залишалася здоровою.

Нашкодити Вашому здоров'ю вони не можуть, це робиться виключно для естетики готового настою.

20. Мій морський рис чомусь перестав зростати (збільшуватися в обсязі)!

Це буває. Основні причини:

1. Була змінена рецептура чи вид сухофруктів. Чинить вплив навіть і сорт ізюму. Особливе значення має якість води, що використовується.

2. На вулиці та в будинку похолоднішало. Індійський морський рис дуже чутливий до температури навколишнього повітря. Оптимальною для нього вважається температура 23-25 ​​градусів за Цельсієм. Рекомендуємо поставити банку у тепле місце. Можна також наблизити тепле місце до морського рису, наприклад, розмістити поруч електрочайник, яким Ви користуєтеся. Однак майте на увазі, що уповільнення зростання морського рису в осінньо-зимовий період року відбудеться неминуче.

Перед від'їздом на тривалий час необхідно повністю злити настій, ретельно промити індійський морський рис, повністю злити воду, трохи обсушити грибки на марлі, щоб увібралася вода, і укласти в скляну банку, що закривається, або в герметичний пластиковий контейнер з харчової пластмаси. Гарантовано можна зберігати морський індійський гриб у закритій скляній банці або контейнері в холодильнику протягом п'яти діб. Зберігання цих умовах протягом двох тижнів лише вкрай незначно впливає стан морського рису (можуть загинути окремі рисинки).

Після двох тижнів зберігання морський рис починає перекисати, виділяючи продукти своєї життєдіяльності. Поступово деякі "рисинки" почнуть гинути. Не допускайте зберігання Морського рису в холодильнику більше місяця. Ідеальний варіант– якщо Ви знайдете людину, яка замінить Вас на період відсутності і один раз на три дні зливатиме готовий настій і готуватиме новий напій.

Якщо все ж таки Ви вирішите ризикнути, то після повернення ретельно промийте Ваш морський грибок і помістіть його в банку з чистою водою. Через три-п'ять годин видаліть банки (мертві) "рисинки", що спливли вгору. Потім знову промийте морський гриб, після чого заправте, як завжди. Спочатку рекомендується трохи збільшити кількість родзинок, що додаються.

22. Чи можлива поява в готовому настої морського рису: сторонніх предметів / згустків / тварин / комах / мушок / крапок?

Індійський морський рис – це грибок-зооглея, мікроорганізм.

До "безпричинної" появи в готовому настої всіляких сторонніх предметів він ніякого відношення не має.

Можна зберігати готовий настій і поза холодильником, у прохолодному місці в закритому посуді.
Для запобігання появі в готовому настої "областей", схожих на згустки - місць бродіння, що триває - рекомендується ретельно проціджувати через кілька шарів марлі настій при зливанні. Тоді в готовий настій не потраплять дрібні "рисинки" і бродіння припиниться відразу після приміщення готового настою у прохолодне місце.

23. На поверхні води у банку з морським рисом чомусь з'явилася піна. Що це таке і що робити далі?

Утворення піни на поверхні настою, біля шийки банки іноді трапляється. Це буває у двох випадках:

1. Якщо настій готується за допомогою додавання кураги замість родзинок. У цьому випадку це нормальний процес і не варто хвилюватися.

2. Якщо температура навколишнього повітря надто висока і через це морський рис працює надто швидко (настій перекисає). У цьому випадку можна помістити банку з морським рисом у менш спекотне місце. Також у цьому випадку рекомендуємо чергувати роботу та відпочинок морського рису. Для цього гриб, що відпрацював у банку свої два-три дні, помістіть у промитому та відцідженому стані в холодильник, а зарядіть іншу порцію. Потім їх потрібно міняти місцями, тобто давати морському рису "відпочити".

У разі перевищення температури необхідно наполягати напій менше часу, тому що в іншому випадку настій може бути занадто кислим і надмірно газованим.

Взагалі, така піна на лікувальні та смакові властивості настою не впливає, тож її поява не може бути приводом для занепокоєння. Єдине, що потрібно зробити – це зняти цю піну шумівкою перед зливанням готового настою.

24 . У горла банки з'явилося щільне білувате утворення, схоже на чайний гриб. Це справді чайний гриб? Що мені потрібно робити з цією освітою?

Поява щільної освіти у горла банки з морським рисом – не нормальне явище. Основними причинами появи щільної освіти у горла банки є:

1. Якщо морський рис зберігався в холодильнику тривалий час – більше місяця. (Серед зерен морського рису з'явилося багато омертвілих).

2. Якщо настій з|із| банки не зливати дуже тривалий час (переробився весь цукор і надлишки кислот стали роз'їдати зерна морського рису).

3. Якщо банку з морським рисом занадто довго знаходиться в холодному місці, нижче за температуру життєдіяльності морського рису. (При цьому деякі рисинки гинуть, спливають до горла банки, де й знаходяться).

У всіх цих випадках здоровий морський рис, що залишився, продовжує працювати, утворюючи кислоти і насичуючи ними настій. Від впливу цих кислот мертві зерна морського рису поступово розкладаються, перетворюючись спочатку на киселеподібний стан, а потім утворюючи щільну плівку, що іноді досягає до сантиметра в товщину. Нагадуємо, що в процесі наполягання необхідно видаляти мертві зерна морського рису та своєчасно зливати готовий настій.

До чайного гриба це утворення у горла банки не має жодного відношення, оскільки чайний гриб, морський рис і кефірний грибок - це три абсолютно самостійні грибки-зооглеї. З нічого утворитися чайний гриб не може. Ця "плівка" підлягає видаленню з банки, з проведенням заходів щодо відновлення морського рису після його захворювання.

Вступати в цьому випадку потрібно так:

1. Уважно огляньте Ваш морський рис. Якщо дні банки ще збереглися зерна морського рису у тому звичайному вигляді, можна спробувати врятувати їх. Як це робити, прочитайте у відповіді питання відновлення морського рису. Звичайно, вирощувати потрібну Вам кількість морського рису доведеться заново.

2. Якщо в банку з морським рисом знаходиться киселеподібний настій (маса), а на дні банки зерна морського рису не проглядаються, рятувати вже нічого і доведеться обзавестися новою порцією морського рису, надалі уважніше дотримуючись інструкції.

25. У банці з морським рисом настій став киселеподібного вигляду, густий. Чи можна пити такий настій? Якими властивостями він має?

Настій морського рису в жодному разі не повинен бути густим, киселоподібним.

До появи такого настою зазвичай призводить порушення інструкції: перестоювання настою з гином зерен морського рису, зміст банки з морським рисом в холодному місці, не видалення відмерлих зерен морського рису в процесі наполягання (з їх розкладанням), погане промивання морського рису перед заправкою банки.

Вживати киселеподібний настій не можна ні в якому вигляді: ні всередину, ні в косметичних та інших цілях.

Якщо Ви помітили такі зміни нещодавно і впевнені, що в банку все ще знаходяться зерна морського рису (а не бачите, що вони повністю розклалися), то можна спробувати врятувати морський рис. Насамперед потрібно негайно злити зіпсований настій, добре промити морський рис і заправити банку заново, дотримуючись інструкцій. Через дві-три години видаліть шумівкою ті рисинки, які спливли і не тонуть (перебувають у горла банки постійно - мертві). Через одну добу злийте настій, не вживаючи його і заправте банку заново. Покладіть в неї подвійну кількість родзинок і поставте банку в тепле місце.

Прочитайте відповідь на питання щодо відновлення морського рису після його захворювання.

Надалі робіть, як зазвичай потрібно робити за інструкцією.

26. З'явилися білі цятки на поверхні морського рису, з кожним днем ​​їх стає більше, рис не росте, але виходить настій. Чи можна зробити так, щоб морський індійський рис не загинув та якось його відновити?

У такому разі ситуація швидше схожа на просте бродіння цукрового розчину з додаванням сухофруктів. Для нормальної життєдіяльності індійського морського рису необхідно дотримуватись інструкції.

Звертаємо Вашу увагу, що:

1. Неприпустимо промивати банку, де готується настій, за допомогою будь-яких хімічних засобів для миття посуду. Достатньо просто обполоснути банку чистою теплою водою.

2. Необхідно промивати морський гриб не холодною, а водою кімнатної температури.

3. Робити настій (поки індійський рис не одужає) особливо чистій водіпитної з бутлів, ретельно відфільтрованої і т.п. Ця вода має бути кімнатної температури, не кип'ячена.

4. Додавати подвійну кількість родзинок.

5. Ретельно розчиняти цукор перед тим, як додавати цукровий розчин до рису, щоб уникнути опіку індійського рису.

6. Тримати банку з рисом не на підвіконні, не під прямим сонячним промінням, а просто у світлому місці.

7. Для відновлення морського рису потрібно наполягати морський гриб не два дні, а всього один, щоразу заново заправляючи банку з морським рисом. Нехай настій виходитиме слабенький, але індійський гриб отримуватиме свіже харчування, поки не одужає.

8. Потрібно простежити за температурою там, де знаходиться банку з морським рисом: якщо температура вище 25 градусів Цельсія, то зливати готовий настій потрібно менше, ніж через три дні; Якщо температура менше 20 градусів Цельсія, то морський індійський рис може припинити зростання і навіть загинути. У цьому випадку рекомендується помістити банку в тепліше, світліше місце.

27. Я злила настій, промила індійський рис, засипала його в банку, поклала родзинки та цукор і все залила чистою водою. Настій у банку став якимось каламутним, на поверхні морського рису з'явився білий осаді з'явився неприємний запах. Що робити?

Відбувся опік морського індійського рису. Справа в тому, що безпосередній контакт із крупинками цукру може його навіть вбити.

Потрібно дотримуватися інструкції з приготування морського рису. Спочатку потрібно приготувати цукровий розчин у потрібній кількості води, можна прямо в тій банці, де буде готуватися настій морського грибка. Цукор повинен повністю розчинитись. Потім покласти в банку морський рис, залити цукровим розчином майже до повної банки і покласти сухофрукти. Після чого долити банку догори.

Ваш рис може ще видужати, зазвичай так і відбувається. Злийте настій і ретельно промийте морський рис. Засипте його у банку з чистою водою. Через кілька годин видаліть спливлі (мертві) "рисинки". Після цього заправте банку як завжди.

28. Де найкраще ставити банку з морським рисом?

Готувати настій морського індійського рису потрібно так, щоб пряме сонячне світло не потрапляло на морський грибок. Не можна ставити банку на підвіконня, щоб уникнути опіку грибка сонячним промінням. Оптимальна температура для розвитку морського рису та приготування настою – 23-25 ​​градусів Цельсія, так що тримайте морський рис у будь-якому зручному Вам світлому місці, далеко від опалювальних приладів, але і не давайте йому замерзнути.

29. Яку воду та посуд потрібно використовувати для приготування морського рису?

1. Для промивання рису годиться звичайна холодна водаз-під крана, однак Ви повинні бути впевнені, що вона чиста. В іншому випадку для промивання слід використовувати відфільтровану воду. Рекомендується використовувати воду кімнатної температури, щоб не робити різких перепадів температури для індійського рису.

2. Для приготування настою потрібно брати відстояну (для видалення хлору) некип'ячену воду, можна будь-яку питну воду. Зазвичай використовується вода з під крана, відфільтрована через домашні фільтри, кімнатної температури.

3. Звертаємо Вашу увагу на те, що використання "мертвої" кип'яченої води небажане як для життя самого морського рису, так і для пиття. Неприпустимо використання води, збагаченої деякими фільтрами сріблом та іншими елементами – морський рис може загинути.

4. Використовуйте скляний посуд для приготування настою, скляний, пластиковий або нержавіючий посуд для промивання. Не використовуйте кришталь, кераміку, мельхіор, срібло, мідь та інше. Рис може захворіти і навіть загинути через речовини, що містяться в такому посуді.

5. Під час миття банки також не використовуйте жодних хімічних речовин, у тому числі й звичайних домашніх засобів для миття посуду. Банку досить просто ополоснути.

Справа в тому, що в меді крім сахаридів міститься безліч речовин: це і азотисті речовини та амінокислоти та кислоти, мінеральні та ароматичні речовини, вітаміни і навіть алкалоїди. Важко сказати, що пошкодило рис. Тепер, на жаль, нічого не вдієш, доведеться заводити морський рис заново.

Для поліпшення смаку напою можна пробувати використовувати сухофрукти, підсмажені сухарики. Але для життя рису потрібно використовувати лише цукор! Правда, є і варіант: можна використовувати "коричневий" цукор, з ним напій виходить дещо темнішим і більш насиченим смаком.

31. Чи можна готувати настій морського рису без цукру?

Так, можна зовсім не додавати цукор. В цьому випадку напій виходить зовсім не солодкий, досить різкого смаку. Такий настій можна рекомендувати інсулінозалежним діабетикам та людям, які не їдять цукор категорично.

Будьте уважні: якщо зовсім не додавати цукор, то морському рису не буде чим харчуватися і він стане слабшим. Для запобігання цьому обов'язково заміняти цукор подвійною, а то й потрійною кількістю сухофруктів (тобто замінити сахарозу на фруктозу). Іноді також слід "підгодовувати" морський рис сухариками.

32. Чи можу я отримати рис поштовим пересиланням?

Морський рис – живий організм. Як і будь-якому іншому живому організму, йому потрібне своє середовище та умови проживання. Поза розчином цукру у воді рис гарантовано зберігається в прохолодному місці протягом п'яти-п'ятнадцяти діб, іноді до місяця. Якщо звичайна пошта буде йти до Вас всього п'ять-десять днів і буде дотримуватися температурний режим, То чому б і ні? Після закінчення цього терміну, а також при не дотриманні належної температури "рисинки" почнуть поступово гинути і скільки живого, здорового і працездатного індійського морського рису Ви отримаєте, невідомо.

Тому ми використовуємо для доставки Нову Пошту, яка відрізняється від УкрПошти швидкістю перевезення. Тим більше, що відділення Нової Пошти наразі є у кожному місті України.

Після отримання посилки іноді може бути так, що морський рис пахне оцтом, має так званий "прокислий" запах. Це можливо, якщо посилка йшла до Вас занадто довго. Ми завжди відправляємо свіжий, промитий морський рис; проте в дорозі він продовжує жити та "працювати", виділяючи оцтову кислоту. Саме вона і стає причиною появи "прокислого" запаху. Але в цьому нема нічого страшного! Потрібно просто промити в ситі з дрібними отворами весь морський рис, який ви дістали з посилки. Оцтовий запах піде. Морський рис, що залишився після промивання, потрібно помістити в банку з цукровим розчином і сухофруктами (з розрахунку: на один літр води три-чотири столові ложки морського рису), поставити в досить тепле місце на добу. За добу злити настій (не пити!), промити морський рис і знову заправити банку. Ознакою нормальної роботи морського рису буде виділення їм бульбашок повітря. Поступово індійський рис звикне до нового "місця проживання" і почне працювати, як належить. Загалом наполягати слід три доби, у спеку року - дві.

33. Скільки можна зберігати настій індійського рису? Чи можна передати рис родичам з іншого міста, чи довезуть вони його живим?

Готовий настій морського грибка можна зберігати в холодильнику не більше 3-х діб, щоб уникнути перекисання. Сам морський рис зберігається у прохолодному місці, у холодильнику, у скляному посуді без води та цукрового розчину, протягом до двох тижнів гарантовано, але зазвичай – до місяця. Потім він почне поступово гинути, що виявиться спливанням мертвих "малюнок" у банку при подальшому приготуванні настою.

Розрахуйте час так, щоб Ваші родичі забрали морський рис по можливості свіжим, тільки з банки, а після приїзду ретельно промили його і відразу помістили його в скляну банку з цукровим розчином. Можливо деякий час рис "хворітиме" (це проявиться кілька неприємним запахомнастою і появою на поверхні білястої плівки), але зазвичай грибки легко і досить швидко одужують.

34. Яким має бути правильно приготований настій індійського морського рису за смаком, кольором, запахом?

Настій морського рису, злитий через три дні, досить газований, напівпіврозраченний, за кольором - мутновато-білий. Смак правильно приготовленого настою індійського морського рису – кисло-солодкий, з легким присмаком молочної сироватки та фруктів. Запах - приємний, нерізкий, трохи нагадує запах квасу. Узагальнюючи, можна порівняти смак настою зі смаком легкої солодкої шампанської із присмаком родзинок.

35. До якого розміру ростуть крупинки морського рису?

Зазвичай "зерна" морського рису виростають до розміру приблизно п'ять-сім міліметрів у діаметрі. Але нашим досвідом встановлено, що іноді "зерна" досягають досить великого розміру- До 15 міліметрів у діаметрі. Крім того, на розмір зерен впливає навколишня температура і кількість цукру, що додається. Чим вони більші, тим більше "зерна".

36. Чи можна заморозити індійський морський рис тривалого зберігання?

Щодо заморозки морського рису для тривалого зберігання, ми про позитивний результат не чули, самі не пробували. Відомо, що для тривалого зберігання (наприклад, для дальнього пересилання поштою) можна спеціальним чином висушувати морський рис. При цьому він перетворюється на жовтуваті "крупинки", які потім особливим чином відновлюють до нормального стану. Однак навіть при цьому способі виживають далеко не всі "рисинки". Таким чином, абсолютно надійного способудуже довго зберегти морський рис поза його нормального довкілля немає.

37. Чи можна використовувати курагу/яблука/інжир/чорнослив/груші/вишню?

Для приготування настою можна використовувати в принципі будь-які сухофрукти, які додаються в банку з настоєм, що готується, за обсягом з розрахунку обсягу 10-15 родзинок на 3-х літрову банку. Тобто: дві-три кураги, два-три чорносливи, два інжири тощо.

38. Чи використовується вдруге ті самі сухофрукти після зливання готового настою морського рису?

Ні, вдруге використовувати один і той же родзинки та інші сухофрукти не слід. Будь-які сухофрукти, що додаються при приготуванні морського рису, слід використовувати лише один раз. Порада: використання "сухого" коричневого (не синього) родзинок дає кращий результатніж при використанні "вологого".

39 . Як правильно підгодувати морський рис сухариками?

Морський індійський рис живиться і живе виключно за рахунок цукру, що міститься у розчині. Додавання сухофруктів активізує його життєдіяльність. Що стосується додавання сухариків, то цим досягається лише наближеність одержуваного настою до традиційного хлібному квасуза кольором та частково за смаком. Однак на життєдіяльність самого морського рису додавання сухариків впливає незначною мірою. Наприклад, для активізації його зростання краще додати Велика кількістьсухофруктів, зменшивши пропорційно кількість цукру, що додається через фруктозу, що міститься в сухофруктах.

Сама ж технологія така: беремо шматочки хліба розміром близько 2х2 см - білого або "чорного" житнього, засмажуємо на сковороді без масла до темного, практично чорного кольору і додаємо в банку. Через два-три дні при зливанні настою ці сухарики викидаємо. При промиванні морського рису обов'язково потрібно простежити, щоб у ньому не залишилися крихти, що розмокли, від сухариків - це шкідливо для морського рису.

Дуже сумнівні його корисні властивості. Надлишок алкоголю та незрозумілий склад, знову ж таки альдегіди та сивушні олії ніхто не скасовував. Простий закон збереження матерії не дозволяє йому виробляти метали та йод із цукру. Занадто багато вигадки і немає підтверджених даних від науки. Думаю, дітям його взагалі не можна пити, як і пиво та алкоголь.

#3

Сумнівно, що синтезує метали та йод із цукру. Крім посиленого газоутворення в кишечнику та рідкого випорожнення руйнує зубну емаль. А що, якщо його використати замість кефірного грибка з молоком?

#2

Олеся, настій рису приймається в основному як профілактика хвороб чи як допоміжний засібАле при загостреннях потрібно бути обережним. У будь-якому випадку потрібна консультація лікаря, особливо для дитини.

#1

скажіть, будь ласка, варто застосовувати слабкий настій морського рису при підвищеному ацетоні у дитини (7 років)? вчора пів дня її рвало, була температура 39,3, сьогодні блювання немає, писати почала, температура 36,6. дуже хоче їсти і поки що слабка. ось і думаю, підгодувати доньку цілющим напоєм, але є сумніви щодо його кислотності, т.к. скрізь пишуть про лужне питво.

Індійський морський рис, рисовий гриб, морський гриб, індійський гриб, китайський гриб, японський гриб, китайський морський гриб, індійський рис, живий рис - ось неповний список найменувань одного і того ж мікроорганізму, який не одне століття активно застосовується в народній медицині для лікування багатьох захворювань. Хоча в народі як морський рис, так і його відомих родичів – тибетський молочний грибі чайний гриб – прийнято відносити до грибів, насправді вони є зооглеями – особливими слизовими утвореннями, які виникають при склеюванні деяких видів бактерій, наприклад плівка, що утворюється при зброджуванні вина, оцту чи пива. Порівняно з тибетським і чайним грибом, індійський морський рис вважається найдавнішим і цілющим, за що його називають «живими ліками».

Відео-інструктаж з догляду за «живим» напоєм

По своєму зовнішньому вигляду«пластівці» морського рису нагадують розварені рисові зернятка 2-5 мм в діаметрі, прозорі крижинки або «щось на зразок жаб'ячої ікри, тільки кольору білого». Очевидно, саме зовнішньою схожістю з рисом морський «гриб» і завдячує своєю назвою. Щоправда, на відміну від звичайного рису, морський рис не їдять, а п'ють у вигляді напою, який нагадує за смаком трохи газований квас. Цікаво, що залежно від того, чим «годують гриб», квас може набувати різних відтінків смаку.

до змісту

Індійський морський рис та його корисні властивості

Настій морського рису своїм відчутним терапевтичним ефектом завдячує змісту величезної кількостікорисних та незамінних для організму речовин. В результаті бродіння «рисовий» настій набуває складного хімічного складу з унікальним комплексом корисних сполук: глюкуронова, п-кумарова і хлорогенова кислоти, кілька видів дріжджоподібних мікроорганізмів і грибків, вітаміни С і D, дубильні речовини, що прискорюють та стимулюють перебіг біохімічних реакцій (ліпаза, амілаза, протеаза), коензим Q10 (потужний антиоксидант), полісахариди, альдегіди, глюкозиди, алкалоїди, кілька видів оцтовокислих бактерій, жироподібні речовини, органічні кислоти. Це одночасно і живий продукт, і ліки, лікувальні властивості якого підтверджені численними науковими дослідженнями.

• Індійський морський рис виводить з організму отрути та токсини, нормалізує обмін речовин та відновлює роботу внутрішніх органів.
• Регулярний прийом настою індійського рису сприяє виведенню з організму солей та шлаків, а також піску та каміння з жовчного міхура та нирок.
• Нормалізує артеріальний тиск.
• Уповільнює розвиток онкологічних захворювань.
• Зміцнює серцевий м'яз.
• Зміцнює та відновлює нервову систему.
• За рахунок комплексного зовнішнього та внутрішнього застосування благотворно впливає на організм при артриті, радикуліті та ревматизмі.
• При запальних захворюваннях дихальних шляхів можуть замінювати антибіотики.
• Очищає слизову оболонку ШКТ та нормалізує кислотність шлунка.
• Знімає втому, покращує самопочуття та настрій, підвищує витривалість та працездатність.
• Є чудовим природним засобомдля зниження ваги, оскільки містить ферменти, що сприяють активному розщепленню та виведенню жирів з організму.
• Живий рис не тільки підвищує загальний тонус організму, але й покращує статеві функції у чоловіків та жінок.
• Настій морського рису – чудове натуральний засібдля догляду за шкірою та волоссям. Він прекрасно тонізує і освіжає шкіру, сприяє розгладжуванню дрібних зморшок, має легку дію, що підтягує, одночасно надає косметичний і лікувальний ефект. Настій індійського рису дуже делікатно та м'яко очищає шкіру, відновлюючи її природний кислотно-лужний баланс. Ополіскування волосся настоєм морського рису зміцнює їх і повертає їм природний здоровий блиск.

Цей перелік далеко не повний. Настій індійського рису застосовується для профілактики та лікування дуже широкого спектру захворювань. Він може використовуватися як самостійно, так і в комплексі з іншими засобами народної медицини терапевтичних ціляхабо як оздоровчий загальнозміцнюючий напій.

до змісту

Приготування та застосування цілющого напою

до змісту

Як приготувати «живий» квас

У скляну літрову банку поміщаємо 4 ст. чистого промитого морського рису та 10-15 родзинок. Родзинки без кісточок можна замінити курагою, яблуками, грушами, чорносливом, інжиром та будь-якими іншими сухофруктами. Окремо готуємо цукровий розчин: 3 ст. цукру заливаємо літром некип'яченої холодної фільтрованої питної води. Цукор обов'язково повинен повністю розчинитись у воді! Якщо на «рисинки» потраплять крупинки цукру, грибок може захворіти. Готовим цукровим розчином заливаємо вміщений у банку морський рис. Зверху накриваємо банку кількома прошарками медичної марлі, яка захистить напій від комах. Влітку наполягаємо протягом одного дня, взимку – протягом двох.

Одній людині отриманого в літровій банці настою якраз вистачає на два дні. Щоб приготувати настій морського рису для всієї родини, краще скористатися трилітровою банкою. Дозування інгредієнтів у даному випадкубуде наступною:

• 8 столових ложок індійського рису;
• 6 столових ложок цукру;
• сухофрукти.

Щоб надати напою коричневий колір, можна додати один чорний та один білий сухар, засмажені до чорноти.

до змісту

Правила вживання оздоровчого засобу

Приймати цілющий напій слід тричі на день по 100-150 мл за 10-20 хвилин до їди (за відведений час він не тільки засвоїться, а й значно покращить травлення), або між їдою. У перші дні може проявлятися сильна сечогінна дія настою, тому починати рекомендується з малих доз (50 мл) протягом тижня поступово доводячи до 100-150 мл. У деяких випадках у перші дні прийому також можуть проявлятися симптоми перебудови організму, лякатися яких не варто, адже вони свідчать про те, що морський рис взявся за очищення та відновлення організму. Перші позитивні зміни у своєму самопочутті люди, як правило, помічають приблизно через місяць регулярного прийому: іде головний біль, нормалізується артеріальний тиск, проходить радикулітний біль, починає виходити пісок з організму, покращується робота шлунково-кишкового тракту, підвищується працездатність. Мінімальний лікувальний курс становить три місяці.

До морського рису слід ставитися як до живого організму – цілющого домашнього вихованця. Перший напій, виготовлений з принесеного рису, буде ще дуже слабким. Щоб набратися цілющої сили, знадобиться час, ваша увага та турбота. Самостійно вирощуючи в домашніх умовах морський рис, ви забезпечуєте себе і свою сім'ю доступним і дешевим, але дуже ефективним засобом для підтримки та відновлення здоров'я, який, на відміну від синтетичних ліків, є абсолютно безпечним і нешкідливим для людини. Однак і у морського рису є ряд протипоказань: медики не рекомендують вживати настій людям з інсулінозалежним цукровим діабетом, а також виразковими хворобами 12-палої кишки і шлунка.

Індійський морський рис є натуральною живою «лабораторією», в якій оцтово-кислі бактерії синтезують цукор і унікальну комбінацію органічних кислот, вітамінів і ензимів. Корисні властивості індійського морського рису при регулярному використанні упорядкують усі системи організму.

Що таке індійський морський рис?

Специфічне стан, у якому бактерії перебувають у морському рисі, називається зооглея. У цьому стані бактеріальні мембрани стають слизовими та утворюють гелеподібну масу, яка розпадається на прозорі гранули. Завдяки крупинкам, що сформувалися, грибок назвали рисом.

У Росію ця бактеріальна культура потрапила з Індії близько ста років тому, відтоді у неї з'явилися два уточнення: «індійський» та «морський» у значенні «заморський». Найближчими до морського рису культурами є і . Високо цінується лікувальний ефект індійського морського рису, приготування настою з якого добре відоме здавна. При функціонуванні бактерій у підсолодженій рідині виходить смачний ігристий напій.

Походження цих бактерій оцінюється значно раніше, ніж у кефірного і чайного гриба. Відомо, що давні римляни застосовували його під час військових походів. Римські солдати користувалися властивостями цього напою, щоб угамувати спрагу і для профілактики інфекційних захворювань. Люди, які тримають гриб на кухні, переконані, що цей натуральний продуктздатний замінити багато ліків, які своїми побічними діямичасто завдають серйозної шкоди внутрішнім органам.

Корисні властивості

Ферментативна діяльність бактерій у живильному середовищі є причиною корисних властивостей морського рису. Кислоти, вітаміни та ензими у складі настою створюються при переробці цукрів та роблять цей напій лікувальним. Настій гриба виявляє імуномодулюючий ефект і сприятливо працює на весь організм.

• Регулює травлення та нормалізує обмін речовин завдяки активній дії ферментів у настої, що регулюють біохімічні процеси в організмі.
• Знижує рівень цукру і протидіє діабету за допомогою амілази, що входить до складу - ферменту, що розщеплює крохмаль.
• Нормалізує самопочуття та рівень життєвої енергії завдяки змісту, що бере активну участь у синтезі деяких амінокислот.
• Зменшує артеріальний тиск, оздоровлююча кровоносні судинита запобігаючи розвитку атеросклерозу.
• Підтримує нервову систему, оскільки вітамін В12 та фолієва кислота відповідальні за передачу нервових імпульсів.
• Має сечогінну дію, виводить камені за допомогою лужного ефекту лимонної кислоти.
• Очищає печінку та усуває токсини завдяки глюкуроновій кислоті, яка знешкоджує отруйні елементи.
• Сприятливо працює при захворюваннях хрящів та суглобів, оскільки настій містить протизапальний комплекс.
• Уповільнює розвиток злоякісних пухлиншляхом впливу на хворі клітини потужних антиоксидантів у вигляді хлорогенової та кумарової кислот.
• Протидіяє захворюванням серця завдяки тому, що активно відновлює клітини серцевого м'яза.

Морський рис може замінити антибіотики у разі запалень респіраторної системи, допомагає очистити шкіру та відновити організм після тяжкої хвороби.

Як приготувати настій

Розрізняють два розміри індійського гриба: великий та малий. Лікувальні властивості обох видів ідентичні, оскільки вони продукують однакові речовини, однак є невеликі відмінності. Гриб з великими крупинками працює повільніше, а смак його настою м'якший із молочно-фруктовим відтінком. Малий гриб більш активний, його настій має смак гостріший.

Охочі скористатися лікувальними властивостями цього грибка задаються питанням, як виростити з нуля морський рис. Потрібно розуміти, що це жива колонія корисних бактерій, які функціонують за певних умов. Рекомендується по можливості наперед дізнатися не тільки те, де придбати індійський морський рис, але як вирощувати та зберігати його. Ознайомтеся, в якому середовищі живе морський рис, як доглядати його, щоб витягти максимальну користьдля здоров'я.

Щоб зробити настій морського рису, у скляну банку налийте фільтровану теплу воду. На кожен літр рідини розчиніть 2 ложки цукру – цим ви забезпечите грибу живильне середовище. Промийте 2-4 ложки грибка прохолодною водою і помістіть у банку. Додатково можна покласти вимиті сухофрукти: 5 родзинок, 2–3 кураги, чорносливу або яблучні часточки на літр рідини.

Посудину з грибом прикрийте марлею та приберіть з-під сонячного світла у тепле місце при 25 градусах. Напій для вживання буде готовий через 2 дні. Після цього зцідіть його в іншу ємність, заберіть у холодильник і застосуйте протягом двох днів. Гранули морського рису промийте і знову залийте солодкою водоюдля виготовлення наступної порції.

• Не рекомендується змішувати гранули безпосередньо з цукром, це може спровокувати загибель бактерій та настій не вийде.
• Для змішування застосовуйте ложку з нержавіючої сталі, решта металів може хімічно реагувати з продуктами, що виділяються гранулами морського рису.
• Для косметичних рецептів може знадобитися насичений розчин після тижня наполягання. Такий настій кисліший, його не потрібно пити, використовуйте тільки для зовнішнього застосування.
• Не допускайте зниження температури живильного середовища індійського рису менше 18 градусів, розвиток бактерій зупиняється і грибок може загинути.

При необхідності тривалого від'їзду зцідіть всю рідину і промийте гранули. Потім обсушіть майже насухо і закрийте скляний контейнер під кришкою. Зберігайте морський рис у холодильнику не довше місяця, перед використанням знову потрібно промити.

Як застосовувати

Приготовлений настій можна застосовувати дорослим та дітям. Сприятливо характеризують індійський морський рис відгуки лікарів, за якими немає до нього звикання, він підходить для тривалого вживання. Помітний ефект проявляється при тривалому прийомі 2-3 рази на день з дозуванням 100-150 мл дорослим та 50-100 мл дітям. Цієї кількості достатньо, щоб привести травлення до ладу і скинути зайву вагу. За наявності хвороб знадобиться курсовий прийом настою у більшому дозуванні.

Для профілактики та лікування захворювань

Для загоєння виразки шлунка та дванадцятипалої кишки використовуйте півлітра розчину 3 рази на добу перед їжею. Тривалість курсу залежить від ступеня захворювання та становить до чотирьох місяців.

Для відновлення після хвороб серця, при гіпертонії та вегетосудинної дистонії готують настій із сушеними яблуками або чорносливом. Використовуйте 150-200 мл тричі на день протягом 1,5 місяця.

При геморої застосовуйте щоденний компрес протягом двох тижнів. Для цього столову ложку тижневого розчину додайте до 50 мл теплої кип'яченої води. Компреси та клізми працюють з ефектом анестезії, вони зупинять утворення тріщин та зцілять хвору ділянку.

Для зміцнення імунної системита противірусної профілактики пийте по склянці розчину 2-3 рази на добу за чверть години до їди. Для підтримки нервової системизробіть настій з білими родзинками та курагою, вживайте по склянці розчину протягом 1,5 місяця тричі на добу.

Для полегшення радикуліту перемішайте 2 частини настою з однією частиною вершкового масла. Нанесіть на болючі ділянки, замотайте талію вовняною тканиною та залиште на ніч.

При болях у суглобах намазуйте вранці та вечорами уражені області настоєм. Біль має піти за тиждень. Прийміть гарячу ванну, якщо немає гострого болю. Регулярно втирайте настій у розпарені ділянки тіла.

Для косметичного застосування

Щоб волоссю надати шовковистої текстури та блиску, сполосніть їх водою з додаванням столової ложки настою тижневого приготування, Розчинений в літрі води.

Для еластичності та гнучкості волосся зробіть маску:

• Натріть сиру картоплину та відіжміть рідину.
• Додати яєчний жовток і ложку настою.
• Перемішайте всі інгредієнти та утріть у змочене волосся.
• Прополощіть волосся через півгодини.

Щотижнева маска для пересушеного волосся застосовується аналогічно і готується з наступних інгредієнтів:

• яєчний жовток;
• по столовій ложці настою та олії;
• півсклянки теплої води.

Щоб позбутися сухості шкіри рук приготуйте лосьйон з міцного настою морського рису, змішаних в однаковому співвідношенні. Вмасажуйте лосьйон у шкіру рук і надягніть на ніч рукавички з тканини.

Для пом'якшення шкіри на ліктях приготуйте компрес, змішуючи яєчний білокз настоєм. Нанесіть його на огрубілі ділянки. Щоб продезінфікувати та відбілити шкіру рук, організуйте теплу ванну, додавши у воду настій.

Для зміцнення нігтів протирайте їх настоєм. Він почистить нігті від верхнього шару бруду та жиру, лак ляже рівніше і залишиться на нігтях довше. Настій розм'якшує шкіру навколо нігтів, тому кутикулу буде легко видалити.

Протипоказання

Зверніть увагу, що користь та шкода морського рису визначаються його дозуванням, індійський рис не є ліками від усіх недуг. При серйозних проблемах зі здоров'ям, зверніться до лікаря, він може дати вам кваліфіковану консультацію, ґрунтуючись на стані вашого здоров'я та інгредієнтах напою.

З обережністю потрібно застосовувати людям з діагностованим камінням у сечостатевій системі. Настій гриба виявляє помітний діуретичний ефект і може спровокувати вихід сольових відкладень. Пацієнтам з діабетом першого типу вживати настій не рекомендується, оскільки у складі містяться численні цукри та ферменти.

Слід пам'ятати, що настій морського рису індійського – багатокомпонентна рідина, яка може послаблювати або прискорювати дію медичних препаратів. Якщо ви використовуєте якісь ліки, перед вживанням настою потрібна консультація з лікарем.

Індійський морський рис

Привіт, друзі! Ви дізнаєтеся, що таке індійський морський рис: корисні властивості. Індійський морський рис зарекомендував себе як комора здоров'я.

Що являє собою індійський морський рис:

Індійський морський рис
- Це живий організм, чия життєдіяльність заснована на переробці цукру, після чого в розчині з цукром утворюються продукти, що мають корисні властивості. Його життєдіяльність у принципі така сама, як у широко відомого чайного гриба.

Які корисні продукти виробляє морський рис.

У настої з індійським морським рисом утворюються такі корисні продукти:
1. Корисні кислоти:

— Глюконова кислота, це регулятор кислотності, вона активізує обмін речовин та покращує працездатність. Зв'язується з важкими металами в організмі, утворюючи легко розчинні та виведені солі.

— Органічна щавлева кислота, яка необхідна для гарної роботи нервової системи та м'язової системи. Вона сприяє засвоєнню кальцію, покращенню перистальтики.
Не плутайте з неорганічною щавлевою кислотою, що утворюється в результаті теплової обробки продуктів, неорганічна щавлева кислота завдає шкоди – сприяє утворенню каменів, артритів, артрозів, імпотенції.

— Фолієва кислота – це вітамін B9, допомагає кровотворенню, запобігає анемії.

— Молочна кислота необхідна для створення енергії у м'язах, це ефективне паливо для руху тіла, що допомагає при фізичних навантаженнях.

— Оцтова кислотанатуральна – дуже корисна для організму (на відміну від синтетичної). У ній містяться вітаміни A, C, E, B1, B2, B6, P, ферменти, амінокислоти.

— Лимонна кислотаорганічна - це корисний продукт, що допомагає виводити токсини, шлаки, сприяє нормалізації роботи шлунка.
2. Вітаміни С, D.
3. Ферменти: амілаза, протеаза, зимаза, левансахараза, необхідні травлення, і кофермент Q10, сприяє збереженню молодості.
4. Холін (це вітамін B4, запобігає утворенню жовчного каміння), глікозиди (поліпшують роботу серця), альдегіди, целюлоза, спирт, кофеїн, ліпаза, жирові, дубильні, смолисті речовини.

Корисні властивості індійського морського рису:

Індійський морський рис

Завдяки складу настою з індійського морського рису він покращує стан організму:
- Відновлює обмін речовин;
- Замінює антибіотики при лікуванні ГРВІ;
- Підвищує працездатність;
- Омолоджує;
- Поліпшує самопочуття;
- Нормалізує кров'яний тиск;
- Позбавляє від атеросклерозу;
- Поліпшує роботу серця;
- Розчиняє солі в суглобах;
- допомагає при виразці шлунка;
- Розчиняє камені в нирках, печінці, сечовому міхурі
- Пригнічує зростання ракових клітин;
- Позбавляє від головного болю при нервозності;
- допомагає при безсонні;
- Допомагає при радикуліті.

Як приготувати напій з морського рису?

Готуємо настій цілючого індійського морського рису

Воду треба взяти не кип'ячену, краще з артезіанської свердловини.
На 1 літр води треба взяти 2-3 столові ложки цукрового піску та 2-4 столові ложки індійського морського рису.
Цукор обов'язково треба розчинити у воді, і лише потім додавати індійський морський рис, якщо крупинки цукру потраплять на індійський морський рис, він загине, перестане розмножуватися.
Розчин робимо обов'язково у скляній банці: індійський морський рис любить світло та тепло, не менше 23 градусів, а краще 25 градусів. При температурі нижче 23 градусів рис майже розмножується і немає потрібної реакції бродіння.

Після з'єднання морського рису з цукровим розчином додамо для покращення бродіння добре промитий темні родзинки(На літр треба 15 родзинок). Банку накриваємо марлевою серветкою і ставимо у світле, затишне місце на дві – три доби за смаком, але не на пряме сонячне проміння.

Необхідно залишити 2 - 4 столові ложки відцідженого від води та обсушеного серветкою морського рису в чистому, сухому скляному посуді, накритій кришкою, в холодильнику для відпочинку, а також для збереження на випадок невдачі в розмноженні його в розчині. Такий рис можна зберігати в холодильнику цілий місяць на випадок від'їзду з дому.

При додаванні до розчину родзинок або кураги напій стає ароматним і ще смачнішим. Через 2 -3 дні сухофрукти і рисинки, що спливли, виймаємо і викидаємо, напій проціджуємо через друшляк і через марлю і наливаємо в окрему банку, яку прибираємо в холодильник не більше, ніж на 3 дні, за цей час настій випиваємо, а індійський морський рис добре промиваємо , Промокаємо серветкою і ставимо його в холодильник для відпочинку.

Промиваємо індійський морський рис

Банку з-під рису ретельно промиваємо, але без миючих засобів заправляємо цукровою водою та сухофруктами і додаємо морський рис, який раніше відпочивав у холодильнику, а той, що щойно вийняли та промили, ставимо на відпочинок у холодильник.

Якщо морський рис здоровий, він розмножується швидко і виглядає, як великі рисові зернятка. Якщо морський рис захворів, він стає пухким, аморфним, безформним. Такий індійський морський рис не годиться – його треба викинути.

Як вживати індійський морський рис:

Вживати індійський морський рис треба регулярно 3 рази на день за 10-15 хвилин до їди по 100 - 200 грам. За бажанням можна приймати і більше, його можна пити замість води. Курс лікування 1 рік, але покращення побачите вже за місяць.

Якщо Ви повірили у цілющі силиіндійського морського рису, то лікування відбувається набагато ефективніше. За Вашою вірою нехай буде Вам!
Будьте здорові!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+