ไวน์ราคาไม่แพงที่อร่อยที่สุด ไวน์กึ่งหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ การจัดอันดับแบรนด์และผู้ผลิตที่ดีที่สุด ชื่อของไวน์กึ่งหวานชั้นยอดของฝรั่งเศส อิตาลี เยอรมัน และโปรตุเกส

ถ้าไวน์มีราคาถูกก็ไม่ได้หมายความว่าไม่มีรสจืด เรามาลองหาวิธีเลือกไวน์อร่อยๆ ที่ใช่ ในราคาประหยัดกันเถอะ หมวดหมู่ราคา. (แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึง "นักพูด" ในราคา 100 รูเบิล)

สำหรับหลายๆ คน การซื้อไวน์ในร้านอาหารกลายเป็นความท้าทายอย่างแท้จริง ไม่จำเป็นต้องพูดเกี่ยวกับการเลือกไวน์ที่เป็นอิสระในร้านค้า ซึ่งคุณสามารถเห็นชั้นวางขวดทุกประเภทที่มีราคาต่างกัน เรื่องนี้จะยิ่งซับซ้อนขึ้นไปอีกหากไวน์นี้มีไว้สำหรับแขกคนสำคัญหรืองานเฉลิมฉลอง ผู้เลือกรู้สึกรับผิดชอบต่อรสชาติและคุณภาพของสิ่งที่บรรจุขวด

ทำไมเรารู้สึกหดหู่และคิดว่าทุกคนจะตัดสินเราในการเลือกของเราโดยเฉพาะถ้าเราซื้อไวน์ราคาถูก? คุณสามารถตอบได้ว่า: “ก็เพราะว่าผู้ผลิตไวน์รู้เกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของตนและจะไม่ขายของราคาถูกที่คุ้มค่าจริงๆ”

แต่ไวน์สามารถลงเอยที่ชั้นวางของในร้านได้ วิธีทางที่แตกต่าง! ไม่มีใครรอดพ้นจากการซื้อของปลอม ใช่ คุณต้องระวังในการเลือกไวน์ แต่เพื่อทำสิ่งนี้ ทางเลือกที่เหมาะสมอยู่ในอำนาจของทุกคน อย่างไรก็ตาม ประเด็นหนึ่ง: คุณควรซื้อไวน์โดยปราศจากความตึงเครียดและความสงสัยที่มากเกินไป นี่ไม่ใช่การสอบ แล้วแต่กรณี

วิธีเลือกซื้อไวน์

วิธีการเลือกไวน์?การดูรายการไวน์หลายหน้าในร้านอาหาร หรือดูแถวขวดในร้านค้า คุณอาจหมดหวัง และหากงบประมาณมีจำกัด คุณสามารถโบกมือ เลือกขวดแรกที่มีสัตว์น้อยน่ารักบนฉลากแล้ววิ่งหนีไป

แต่ที่จริงแล้ว ความรู้ติดอาวุธ คุณสามารถซื้อหรือสั่งไวน์อย่างมืออาชีพได้!

ก่อนอื่น คุณต้องตัดสินใจว่า "ถูกและร่าเริง" มีความหมายกับคุณอย่างไร ที่นี่ช่วงจะถูกถ่าย จาก 300 ถึง 500 รูเบิล.

ประการที่สอง ต้องยอมรับว่า แสตมป์สรรพสามิต- นี่ไม่ใช่การยืนยันรสชาติของไวน์ เช่นเดียวกับจุกพลาสติกหรือฝาเกลียวไม่ใช่สัญญาณของไวน์ที่ไม่ดี เป็นเพียงว่าไวน์เป็นประเพณีอย่างหนึ่งเท่านั้น จุกไม้ก๊อก เป็นส่วนหนึ่งของประเพณี แต่ผู้ผลิตบางรายกำลังถอยห่างจากมัน ตัวอย่างเช่น ผู้ผลิตไวน์บางรายในนิวซีแลนด์และออสเตรเลียเป็นคนแรกที่ใช้ฝาเกลียวโลหะ และด้วยเหตุผลที่ดี พวกเขาจึงปกป้องไวน์ได้อย่างน่าเชื่อถือ หมวกดังกล่าวสามารถพบได้ในขวด 300 รูเบิลและ 1200 รูเบิล

กฎพื้นฐาน

ไวน์ของบางประเทศ ภูมิภาคที่ปลูกองุ่น ชนิดและพันธุ์องุ่นขายได้ถูกกว่าไวน์ที่คล้ายคลึงกัน ตัวอย่างเช่น, วินโญ แวร์เด้ (Verde)จากโปรตุเกส - ไวน์ขาวชั้นดีที่มีรสเปรี้ยวของผลไม้และฟองอากาศขนาดเล็ก เหมาะสำหรับการปิกนิกในฤดูร้อนและการสังสรรค์ในครอบครัวที่เงียบสงบบนเฉลียงของค็อทเทจ และคุณสามารถซื้อได้แม้น้อยกว่า 300 รูเบิล

อิตาลียังผลิตไวน์ชั้นดีหลายชนิดตั้งแต่ 300 ถึง 500 รูเบิล ใช้เวลาอย่างน้อย Primitivo, ซังจิโอเวเซและ Merlot.

หลีกเลี่ยงไวน์ที่ต้องการ "การสุก" ที่ยาวนาน: ตัวอย่างเช่น Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, บาโรโลหรือ อมาโรน (Amarone). ไวน์เหล่านี้ไม่ควรถูก หากมีราคาไม่แพงแสดงว่าเป็นของปลอม (หรือไวน์ที่ไม่ดี) หรือยังไม่พร้อมดื่ม

เลือกจากไวน์ที่มี รสชาติที่ดีเมื่อพวกเขา "สด" ได้แก่ ชีราซ, โซวิญอง บล็อง, ข้างมาก รีสลิงส์และอื่น ๆ บางส่วน

วิธีซื้อไวน์ในร้านอาหาร

ตอนนี้ในร้านอาหารมีไม่กี่ร้านที่ให้บริการ โฮมไวน์. ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในรายการไวน์ - รายการไวน์ขวด หากคุณไปร้านอาหารแห่งหนึ่งบ่อยครั้งและมีไวน์ให้เลือกมากมาย ให้สั่งชื่อใหม่ทุกครั้ง มัน วิธีที่น่ารักเรียนรู้ที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับความชอบและไม่ชอบ จดจำรสชาติของไวน์, ผสมผสานกับอาหารหลากหลาย, กลิ่น, ชอบ/ไม่ชอบอย่างไร

ทำรายการสิ่งที่คุณชอบและขอคำแนะนำ/คำแนะนำจากพนักงานเสิร์ฟ ร้านอาหารบางแห่ง (อย่างน้อยในต่างประเทศ) ถึงกับฝึกชิมอาหารล่วงหน้า

ปัดเป่าตำนานไวน์

คุณเคยได้ยินกฎนี้ไหม: ไวน์แดง - กับเนื้อและไวน์ขาว - กับปลาและสัตว์ปีก? กฎนี้สังเกตได้เมื่อมีการเสิร์ฟไวน์ฝรั่งเศสสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ตอนนี้ใช้ไม่ได้ผลแล้ว รสนิยมและอาหารของเราเปลี่ยนไปมาก กระแสน้ำเอเชีย อินเดีย และเมดิเตอร์เรเนียนได้แทรกซึมอาหารของเรา ซึ่งเปลี่ยน "กฎ" สำหรับไวน์ สิ่งที่ควรแนะนำเมื่อซื้อไวน์สำหรับอาหารจานหลักโดยเฉพาะ

นี่เป็นกฎง่ายๆ: อาหารเอเชียมักจะเข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวที่กรอบและทาร์ต. ไวน์คุณภาพดีเหล่านี้สามารถซื้อได้ในราคาที่สมเหตุสมผล ไวน์แดงที่มีรสเข้มข้นและเด่นชัดเหมาะสำหรับเนื้อแดงที่มีไขมัน ไวน์แดงสามารถเลือกได้จากไวน์ที่ผลิตในออสเตรเลีย สเปน โปรตุเกส อิตาลี เหมาะสำหรับทั้งคุณภาพและเงิน

แม้แต่แชมเปญที่ดีก็สามารถซื้อได้คำถามนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในวันก่อนปีใหม่ที่จะมาถึง อยากดูต่อ ตารางงานรื่นเริง สปาร์กลิงไวน์การซื้อที่จะไม่ตีกระเป๋าของคุณ? แล้วมองหา Cremantจากฝรั่งเศส, อัสติ (อัสติ)และ Prosecco (โปรเซคโก้)จากอิตาลีและ คาวา (คาวา)จากสเปน. ขวดไวน์นี้สามารถหาได้ 500 รูเบิล (600-700 - มีโอกาสมากกว่า)

ขอให้โชคดีกับการเลือกของคุณ!

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าความชอบในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องของปัจเจกบุคคลล้วนๆ ให้บางอย่างที่แรงกว่า - วิสกี้หรือวอดก้า คนอื่นดื่มเท่านั้น คนอื่นชอบเบียร์เท่านั้น จำนวนมากของไวน์กึ่งหวานรวบรวมแฟน ๆ

ผู้ชื่นชอบของหวานและไวน์แห้งหลายคนไม่ปฏิเสธโอกาสที่จะได้ลิ้มรสกึ่งหวานเพราะเป็น "ทางเลือกชั่วคราว"

แต่สิ่งแรกที่ตรงข้ามกับชั้นวางสินค้าโดยเน้นที่ราคาเท่านั้นเป็นธุรกิจที่อันตราย มาดูกันว่าแบรนด์ไหนน่าซื้อบ้าง ถ้าอยากเอาอกเอาใจและอิน งบประมาณครอบครัวอย่าทำหลุม

องุ่นสำหรับการผลิต หลากหลายพันธุ์ใช้ได้เหมือนกัน ความแตกต่างคือ ในวิธีการปรุง. ถ้ามันหมักตามธรรมชาติจนกว่าน้ำตาลทั้งหมดจะถูกแปลงเป็นปริมาณแอลกอฮอล์ ก็จะได้กึ่งหวาน ในช่วงเวลาหนึ่ง "ช้าลง" การหมัก

ในท้ายที่สุด สินค้าสำเร็จรูปมีน้ำตาล 30 ถึง 80 กรัมต่อลิตร (เช่น 3 ถึง 8%) เลือกอร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด?

แบรนด์ชั้นนำ

แน่นอน คุณไม่สามารถกำหนดรสนิยมของตัวเองให้คนอื่นได้ นักชิมแต่ละคนจะตั้งชื่อแบรนด์กึ่งหวานที่เขาชอบ และนี่ไม่ได้หมายความว่าแบรนด์อื่นๆ ทั้งหมดไม่คู่ควรกับความสนใจ แต่ถ้าคุณฟังความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ การให้คะแนนบางส่วนก็สามารถสร้างได้

สีแดง

ผู้ผลิตชั้นนำของคุณภาพกึ่งหวานกึ่งหวานแดงถือได้ว่าเป็น จอร์เจีย. ตั้งแต่สมัยโซเวียต ผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราจำได้ว่า:

  • คินต์มาเราลี
  • "ควานชคารา".
  • หุบเขาอลาซานี

ไวน์ชั้นดีจากที่อื่น ซึ่งรวมถึงแบรนด์:

  • กาแบร์เนต์ โซวีญง.
  • พิโนต์ดำ.
  • "ฟานาโกเรีย"

สีแดงไม่เพียงแต่น่ารื่นรมย์ แต่ยังมีประโยชน์มากสำหรับหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับสำหรับ ระบบประสาท- แน่นอนในปริมาณที่น้อย

สีขาว

สีขาวมักเป็นที่ต้องการของผู้ที่มีอาการแพ้สีแดง

นอกจากนี้ยังยอดเยี่ยมยกเว้นว่ามันไม่มีรสชาติที่สมบูรณ์และมีกลิ่นหอมมากมาย

แม้แฟนพันธุ์แท้ผิวขาวพร้อมโต้เถียงกับคำพูดสุดท้าย! โซลขอไวน์ขาว? เลือก:

  • "รังเก้น".
  • "มาเอสทราบล็องโก"
  • “น้ำนมของหญิงอันเป็นที่รัก”

สีชมพู

พวกเขาครอบครองช่องของตัวเอง ไวน์โรเซ่. หากคุณเป็นแฟนตัวยงของพวกเขา คุณจะต้องเห็นด้วยกับคำกล่าวที่ว่า Burlesque และ Domaine de Roses จะอยู่อันดับแรกในการจัดอันดับที่ดีที่สุด

ประเทศที่ผลิตกึ่งหวานคุณภาพสูง ได้แก่:

  • จอร์เจีย.
  • อับคาเซีย
  • ฝรั่งเศส.
  • เยอรมนี.

พวกเขารู้มากเกี่ยวกับการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมที่นั่น

คุณควรดื่มกึ่งหวานกับอะไร?

บางคนชอบวางเครื่องดื่มนี้ไว้บนโต๊ะก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลัก แต่คุณไม่ควรทำอย่างนั้นเพราะ เนื้อหาสูงน้ำตาลแอลกอฮอล์ดังกล่าวเป็นของย่อยดังนั้นจึงเมาหลังอาหาร กินกับผลไม้สด - นี่จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

กินอะไร?

ประการแรกควรจำไว้ว่าจานใดที่เข้ากันไม่ได้กับอาหารกึ่งหวาน เหล่านี้เป็นผักดองและเนื้อรมควันต่างๆ และของว่างที่ปรุงด้วยการเติมน้ำส้มสายชู แต่ส่วนที่เหลือเปิดกว้างสำหรับความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถใช้ได้:

  • อาหารทะเล ( สลัดปู, ล็อบสเตอร์);
  • ผัก;
  • ผลไม้;
  • ลูกอม;
  • เค้ก.

แต่ควรมีของขบเคี้ยวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้บดบังรสชาติของไวน์

มีความแตกต่างใหญ่หรือไม่?

คนส่วนใหญ่คิดว่า: ไวน์ชนิดไหนดีกว่าที่จะดื่ม - แห้งหรือกึ่งหวาน? ความแตกต่างสำคัญแค่ไหน?

แบบแห้งกึ่งหวาน

ในแง่ของความแข็งแกร่ง ความแตกต่างระหว่างแห้งและกึ่งหวานนั้นมีขนาดเล็ก: อันแรกถึง 9-11% ที่สอง - มากถึง 14% ปริมาณน้ำตาลในแห้งไม่เกิน 1%

นี่คือความแตกต่าง: เครื่องดื่มแห้งได้รับอนุญาตสำหรับผู้ที่มีปัญหาระดับน้ำตาลในเลือดที่ป่วย โรคเบาหวานเช่นเดียวกับผู้ที่มีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น: สำหรับพวกเขา ไวน์ดังกล่าวไม่มีอันตรายซึ่งแตกต่างจากกึ่งหวาน

กึ่งแห้งกึ่งหวาน

เมื่อวัตถุดิบสำหรับไวน์กึ่งหวานหมักในระยะเวลาหนึ่ง ผู้ผลิตไวน์จะหยุดกระบวนการนี้โดยการแนะนำซัลเฟอร์ไดออกไซด์ สาโทหมักแยกออกจากส่วนประกอบของยีสต์ จากนั้นการกรองก็มาถึง หลังจากที่ไวน์ถูกบรรจุขวดและทิ้งไว้จนมีความกระจ่าง

มีการเตรียมกึ่งแห้งโดยประมาณเท่านั้นการหมักจะหยุดในภายหลังเมื่อน้ำตาลยังคงอยู่ 1.5-2% เป็นผลให้ความแรงของเครื่องดื่มทั้งสองเกือบจะเท่ากัน แต่น้ำตาลในกึ่งหวานนั้นสูงถึง 8% และในกึ่งแห้ง - มากถึง 2%

เลือกอะไรดี?

การแนะนำให้คุณเลือกเครื่องดื่มชนิดใดชนิดหนึ่งก็เหมือนกับการแนะนำปลาหรือช็อกโกแลตบางประเภท: ทุกคนมีความชอบของตัวเอง มีตัวแทนที่ยอดเยี่ยมของไวน์ทุกประเภท ดังนั้นคุณจะต้องพึ่งพาประสบการณ์ของคุณเอง

คุณเพียงแค่ต้องพิจารณา: แบบแห้งและแบบกึ่งแห้งนั้นทนได้ง่ายกว่าและแทบไม่มีน้ำตาลเลย ซึ่งเป็นอันตรายต่อโรคบางชนิด มิฉะนั้นความแตกต่างมีน้อย

เราทำกึ่งหวานจากแบบแห้ง

หากคุณกำลังเตรียมไวน์ที่บ้านโดยตั้งใจจะเลี้ยงหวาน ๆ กับเพื่อน ๆ แต่กลับกลายเป็นว่าแห้ง ทำง่ายๆ : ใส่น้ำตาล ลองเครื่องดื่มแล้วพาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 70 0 นั่นคือความลับทั้งหมด!

เราแบ่งปันความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติและประโยชน์ของไวน์ คุณคิดอย่างไรกับพันธุ์เหล่านี้? เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ? เขียนถึงเราเกี่ยวกับแบรนด์ที่คุณชื่นชอบ - ทำไมคุณถึงรักมันมาก? เราจะรอจนกว่าจะพบกันใหม่!

ไวน์ตามชุมชนทางการแพทย์ของโลกได้รับการยอมรับว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดเดียวที่ไม่เพียง แต่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงให้ดีขึ้นอีกด้วยขึ้นอยู่กับมาตรการ แต่ทุกอย่าง: เสริมสร้างหลอดเลือด, กระตุ้นการทำงานของสมองและสงบประสาท - สามารถนำออกจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีเท่านั้น

หลายคนคิดว่าคุณต้องจ่ายมากสำหรับเครื่องดื่มดีๆ เราดำเนินการเพื่อพิสูจน์ว่าดี แต่ราคาไม่แพงมีอยู่จริง

วิธีการเลือกไวน์ที่ดีแต่ราคาไม่แพง

วันหนึ่งคุณจะสงสัยว่าจะเลือกไวน์ที่ดีได้อย่างไรที่ถูกกว่า อย่าตกหลุมรักวลีที่ถูกแฮ็กพวกเขากล่าวว่าดีมีราคาแพงเสมอราคาไม่รับประกันคุณภาพ

เมื่อซื้อไวน์ราคาถูก คุณต้องเน้นที่:

  • ราคา. ไวน์คุณภาพสูงมีราคาไม่น้อยกว่า 300 รูเบิล ควรเลือกระหว่าง 300 ถึง 600 รูเบิล
  • อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะหยิบขวดจากความลึกของชั้นวางซึ่งรับประกันการรักษารสชาติและคุณภาพเพราะขวดดังกล่าวไม่ตกอยู่ใต้แสงอุ่นของโคมไฟ
  • ให้ความสนใจกับไวน์ที่มีส่วนลดและการขาย และควบคุมวันหมดอายุของไวน์ บางทีไวน์อาจเก่าหรือล้าสมัย
  • แน่นอน คุณเคยได้ยินมาว่าไวน์จะดีขึ้นตามอายุ แต่นี่ไม่เกี่ยวกับ เครื่องดื่มราคาประหยัด. ไวน์หนุ่มราคาไม่แพงอร่อยพร้อมดื่ม
  • ทางเลือกที่ดีที่สุดก็คือ มันถูกกว่า แต่เพราะเทคโนโลยีที่เรียบง่ายและดีกว่า
  • เครื่องดื่มของ Old World มักจะมีราคาแพงกว่า เนื่องจากการผลิตไวน์มีที่มาจากในกรีซ ฝรั่งเศส อิตาลี และสเปน ผู้ผลิตไวน์จากอาร์เจนตินาและชิลีตั้งราคาสินค้าให้ถูกกว่า แม้ว่าไวน์ของพวกเขาจะอร่อยไม่แพ้กัน
  • จำกฎที่สำคัญที่สุด: รสชาติของเครื่องดื่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายขององุ่น แต่ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีและตำแหน่งของการรั่วไหล ให้เลือกขวดราคาไม่แพงแต่ สินค้าคุณภาพให้มองหาคำว่า "ไวน์ธรรมชาติ" ที่เขียนว่าอายุคือปีหรือสองปีที่แล้วต้องบรรจุขวดในที่เดียวกับที่ผลิต

ไวน์ขาวแห้ง

มีอยู่ จำนวนมากพันธุ์ องุ่นขาวใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตไวน์ขาวแห้ง และให้สิ่งนั้น แบรนด์ต่างๆเครื่องดื่มได้มาจากการผสม องุ่นเบอร์รี่ หลากหลายพันธุ์เป็นที่ชัดเจนว่าไวน์ขาวแห้งมีหลากหลายมากขึ้น

ไวน์ขาวแห้งชนิดใดที่ถือว่ามีคุณภาพสูง สิ่งที่มีสีตั้งแต่ฟางจนถึงสีทอง มีปริมาณแอลกอฮอล์ 9 ถึง 14% และน้ำตาลสูงถึง 0.3 กรัม / 100 ซม. 3

สบู่

นี่คือชื่อภูมิภาคของอิตาลีใกล้กับเมืองเวโรนา ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์นี้ นักเลงวางผลิตภัณฑ์ Soave ไว้ในที่ที่สูงมาก พวกมันถูกสร้างขึ้นจาก พันธุ์หายากองุ่น - Garganega, Trebbiano, Verdicchio, Chardonnay

สีของไวน์ Soave คือฟาง กลิ่นหอมผสมผสานกลิ่นผลไม้และกลิ่นของทุ่งหญ้าเขียวขจี รสชาติจะสมดุลระหว่างกลิ่นเปรี้ยวและรสหวานที่ค้างอยู่ในคอของผลไม้ ไม่ผิดหรอกถ้าคุณเลือกขวด Villa Razina Soave Classico 2009 เมื่อเลือกเครื่องดื่ม

Pinot Grigio

นี่คือชื่อขององุ่นที่ได้ไวน์เบา ๆ ตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของไวน์ดังกล่าว ได้แก่ Italian Cadiz Pinot Grigio 2010

ชาร์ดอนเนย์

เครื่องดื่มที่มีชื่อสามัญว่า Chardonnay ทำมาจากองุ่น Chardonnay ซึ่งมีการแพร่กระจายไปทั่วโลกเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ไวน์ New World ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก

ได้เครื่องดื่มชั้นเยี่ยมจากองุ่นพันธุ์อื่น ๆ :

  • รีสลิ่ง - จอร์แดน สเตลเลนบอช รีสลิง ปี 2009 กับเวทย์มนตร์ กลิ่นส้ม;
  • จากพันธุ์ Cortese - Gavi Canti 2009 ซึ่งเรียกว่าราชาแห่งไวน์ Piedmontese;
  • จากความหลากหลายของ Sauvignon - French Sauvignon Blanc ที่รู้จักกันตั้งแต่ศตวรรษที่ 18

ไวน์แดงแห้งราคาไม่แพงที่ดี

ทั่วโลกมีประมาณ 4,500 สายพันธุ์ พวกเขามีรสเปรี้ยวมีความเป็นกรดน้อยกว่าสีขาว แต่แข็งแกร่งกว่า

ไวน์แดงแห้งมีสองประเภท:

  • มีปริมาณน้ำตาล 1% ความแรง 9-13%;
  • มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 3% ความแรง 14-16%

Merlot

บ้านเกิดของพันธุ์ Merlot คือฝรั่งเศส แต่ปัจจุบันปลูกในอิตาลี อาร์เจนตินา และชิลีด้วย ไวน์ Merlot มีความนุ่ม มี กลิ่นหอมอ่อนๆและช่อดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์

ถ้าคุณต้องการหาไวน์แดงแห้งอร่อยๆ ให้ซื้อขวด 2009 Rose Panther Bordeaux Rose หรือ Bordeaux ที่ผลิตในฝรั่งเศส

ชีราซ

ไวน์ของวาไรตี้นี้ทำมาจาก ไวน์เบอร์รี่พันธุ์สิราห์. ปัจจุบันเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ได้ผลิตโดยผู้ผลิตไวน์ชาวฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังผลิตโดยผู้เชี่ยวชาญจากออสเตรเลียและอาร์เจนตินาด้วย

ตัวอย่างที่ดีของไวน์รสเข้มข้นที่มีโน๊ตช็อกโกแลตคือ Michel Torino Shiraz 2010

มัลเบค

เครื่องดื่มแห้งสีน้ำตาลแดงชั้นดีทำจากองุ่น Malbec ข้อเท็จจริงที่น่าทึ่ง: ความแข็งแรงของไวน์เหล่านี้มักจะสูงกว่า - 15% แต่ความมึนเมาจะทำให้เป็นกลางโดยการบ่มไวน์ในภาชนะไม้โอ๊คนานถึงสองปี

หากคุณสงสัยว่าจะเลือกไวน์ Malbec อะไรดี ลองดื่มเครื่องดื่มอาร์เจนตินาที่มีชื่อผู้สร้าง - Michel Torino Don David Malbec 2008 หรือ Don David Cabernet Sauvignon 2008

ผลิตภัณฑ์ไวน์ชั้นเยี่ยมนั้นทำมาจากองุ่นชนิดอื่นๆ ด้วย: วาไรตี้อิตาลี Sangiovese ให้กำเนิด Rapido red Sangiovese ที่งดงามและเงียบสงบ 2009), ผลเบอร์รี่ไวน์ Corvin และ Molinara สร้าง Rocca Alata Valpolicella Superiore 2009 อันศักดิ์สิทธิ์), องุ่น Pinot Noir ให้ชีวิตแก่ Chilean Undurraga Sybaris Pinot Noir 2010 และองุ่น Carmenere สร้าง Sybaris แสนอร่อย การ์เมเนเร่ 2008

ไวน์กึ่งหวาน

หากประเทศตะวันตกมีชื่อเสียงในด้านไวน์แห้ง ไวน์หวานและกึ่งหวานก็แทบไม่เมา การผลิตไวน์กึ่งหวานเป็นเรื่องยากมากในแง่ของเทคโนโลยีและเครื่องดื่มชั้นยอดดังกล่าวมีราคาแพงมาก

ไวน์แดงกึ่งหวานราคาถูก แต่คุณภาพสูงมากผลิตขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบในแหลมไครเมีย:

  • "เสียงกระซิบของพระ" (ความแรง 11% น้ำตาลสูงถึง 5%)
  • "ปิโนต์ นัวร์ ไครเมีย" ผลิตจากพันธุ์พิโนต์ นัวร์ มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 5% ความแข็งแรง 9-12%

ไวน์ได้ติดตามมนุษยชาติมาโดยตลอดประวัติศาสตร์ ตำนานถูกสร้างขึ้นเกี่ยวกับเขา เขาถูกมองว่าเป็นของขวัญจากสวรรค์และเป็นยาอายุวัฒนะแห่งชีวิต แน่นอนว่าตอนนี้บทบาทของมันในชีวิตของเราไม่ได้ยิ่งใหญ่นัก ถึงกระนั้นก็ยังคงเป็นองค์ประกอบของวัฒนธรรมของชนชาติต่างๆ มากมาย

คำแนะนำของนักชิมมืออาชีพมักจะซับซ้อน ยาวนาน และมักหมายถึงไวน์ราคาแพง อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ค่อยพูดถึงเกณฑ์ในการเลือกเครื่องดื่มที่ดีในร้านสะดวกซื้อทั่วไป เราถามคนที่ไม่ใช่ภัตตาคาร แต่เนื่องจากสถานการณ์ส่วนตัว เป็นผู้รอบรู้ในหัวข้อนี้ บางทีคำแนะนำของเขาสำหรับใครบางคนอาจดูเหมือนเป็นเรื่องส่วนตัว แต่เรามั่นใจจากประสบการณ์ของเขา

1. เลือกประเทศต้นทางที่ถูกต้อง

องุ่นเป็นวัฒนธรรมที่อบอุ่นและชอบแสง ดังนั้นยิ่งประเทศผู้ผลิตอยู่ทางใต้ยิ่งดี อย่ากลัวที่จะดื่มไวน์จากสเปน ชิลี อาร์เจนตินา และแอฟริกาใต้ และด้วยภาษาอิตาลีและฝรั่งเศส คุณสามารถทำผิดพลาดได้ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมว่าไวน์ยุโรปเป็นไวน์ที่ดีที่สุด แท้จริงแล้วรสชาติของไวน์นั้นขึ้นอยู่กับปีที่เก็บเกี่ยวเป็นอย่างมาก ถ้าฤดูฝนองุ่นอาจจะเปรี้ยว เมื่อวิเคราะห์ไวน์ ผู้เชี่ยวชาญมักจะระบุปีของไวน์ – และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ

คุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่ผลิตในพื้นที่หลังโซเวียต: ในรัสเซีย มอลโดวา ยูเครน หรือจอร์เจีย บ่อยครั้งแทนที่จะใช้ไวน์ ผงเจือจางจะเล็ดลอดเข้าสู่ผู้บริโภค ไร่องุ่นเติบโตมาหลายปีแล้ว พวกเขาต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี และหลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต มีฟาร์มไม่กี่แห่งที่ยังคงให้ความสนใจกับเรื่องนี้ ตอนนี้ในพื้นที่เหล่านี้มีน้อย ผลผลิตที่ดีและมีอุปทานน้อยเกินไปที่จะเติมเต็มตลาด .

"สัญญาณไฟจราจรไวน์" ประเทศผู้ผลิต: ที่ต้องการ - ข้อควรระวัง - หลีกเลี่ยงได้ดีที่สุด

2. อ่านฉลากข้างขวดไวน์

ไวน์ขวดต่างประเทศมักจะ ดีกว่านั้นซึ่งนำเข้าในรัสเซียในถังและบรรจุขวดที่นี่เนื่องจากผู้ประกอบการไร้ยางอายบางครั้งเพิ่มบางสิ่งบางอย่างในการบรรจุขวด ผลิตภัณฑ์สุดท้ายซึ่งสามารถลดรสชาติของเครื่องดื่มลงได้อย่างมาก ตรวจสอบว่า จารึกบนขวดเป็นภาษาของประเทศต้นทางหมายความว่าไวน์ที่ผลิตขึ้นสำหรับตลาดในประเทศ ต้องวางป้ายกำกับภาษารัสเซียซึ่งกฎหมายกำหนดไว้ จะต้องวางทับฉลากเดิม

3. เลือกไวน์แห้ง

ในพันธุ์หวานอาจมีสารเติมแต่ง isachar ที่เป็นอันตรายซึ่งมักต้องการแก้ไขรสชาติของวัตถุดิบที่เน่าเสีย หากงบประมาณมีจำกัด ก็ควรเลือกไวน์แห้งหรือไวน์กึ่งแห้งในกรณีที่รุนแรง

4. เลือกไวน์แดง

ไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสี แต่ถ้าไม่สำคัญว่าจะเลือกไวน์แบบไหนก็ซื้อสีแดง พันธุ์สีขาวมีความละเอียดอ่อนกว่าในการผลิตและรสชาติของมันเสียง่ายกว่า ไวน์ขาวที่ดีมักจะมีราคาสูงกว่า ดังนั้นหากคุณมีงบจำกัด ให้เลือกไวน์แดง


5. เลือกขวดไวน์ที่เหมาะสม

หลีกเลี่ยงขวดที่สวยงามและ "แฟนซี" บ่อยครั้งที่ความสนใจในการตกแต่งที่หลากหลายแสดงให้เห็นว่าผู้ผลิตให้ความสำคัญกับความน่าดึงดูดใจภายนอกมากกว่าเนื้อหาภายใน

แต่การเลือกไวน์ที่มีฝาจุกนั้นไม่จำเป็นเลย เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ผลิตหลายรายได้เปลี่ยนจุกไม้ก๊อกด้วยฝาเกลียวเนื่องจากไม่ใช่ผู้ประสบภัยทุกคนที่มีเกลียว


ในการค้นหาไวน์ชั้นดีบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ...

เป็นที่ทราบกันดีว่ามีไวน์ที่จำหน่ายในจำนวนจำกัด ไวน์หนึ่งขวดนี้สามารถทำเงินได้มหาศาล และด้วยสิ่งนี้ทุกอย่างชัดเจน

แต่บางทีการเลือกไวน์ชั้นดีบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปอาจไม่ใช่เรื่องง่าย เราขอนำเสนอไวน์ 50 ชนิดที่มีราคาไม่แพงและเชื่อถือได้ซึ่งจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง + โบนัสเล็กน้อยในตอนท้าย

สหรัฐอเมริกา

Beringer

ผู้ก่อตั้งอสังหาริมทรัพย์ Cabernet Sauvignon
บริษัทไวน์ในแคลิฟอร์เนียแห่งนี้มีประวัติอันยาวนานและเป็นผู้ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ไวน์สำรองของที่นี่เป็นแบบอย่างของ Cabernet Sauvignon จาก Napa Valley มาตั้งแต่ปี 1976 แต่ Cabernet Sauvignons ที่ถูกกว่านั้นก็สวยไม่แพ้กัน: สีแดงทับทิมที่นุ่มนวลและใจกว้าง

La Crema

Sonoma Coast Chardonnay
ผู้ผลิตไวน์ Melissa Stackhouse ผลิตไวน์ Chardonnay และ Pinot Noir ที่แสดงออกถึงอารมณ์ คอลเลกชัน Sonoma Coast Chardonnay ของเธอเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด อุดมไปด้วยรสชาติของลูกแพร์สุกพร้อมกลิ่นคาราเมลและวานิลลา

โรงไวน์แบล็คสโตน

แคลิฟอร์เนีย เมอร์ลอต
Blackstone Winery ได้ผลิต Merlot ที่ฉ่ำที่สุดในแคลิฟอร์เนียมาตั้งแต่ปี 1990 ตอนนี้เธอมีไวน์หลากหลายประเภท (รวมถึง Riesling แสนอร่อยซึ่งมีให้บริการที่ห้องชิมใน Kenwood รัฐแคลิฟอร์เนียเท่านั้น) อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์หลักของโรงกลั่นเหล้าองุ่นของ Dennis Hill และดีมากก็คือ Merlot ที่ชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นควัน

Bogle

เถาเก่า Zinfandel
ครอบครัว Bogle หมั้นแล้ว เกษตรกรรมในเมืองคลาร์กสเบิร์ก แคลิฟอร์เนียตั้งแต่กลางปี ​​ค.ศ. 1800 แต่ในปี 1968 พวกเขาตัดสินใจปลูกองุ่น 10 ปีต่อมา Warren Bogle และลูกชายของเขา Chris ได้ก่อตั้งโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มีชื่อเดียวกัน ปัจจุบันธุรกิจครอบครัวดำเนินการโดย Patty Bogle ภรรยาม่ายของ Chris ฟาร์มแห่งนี้มีไร่องุ่นมากกว่า 500 เฮกตาร์ตั้งอยู่ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแซคราเมนโต

ชาโต สเต มิเชล

Columbia Valley Merlot
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ที่สุดในรัฐวอชิงตันคือโรงบ่มไวน์ Château Saint Michel บริษัทนี้เป็นหนึ่งในบริษัทที่กล้าได้กล้าเสียที่สุด เนื่องจากมีความร่วมมือกับโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงของยุโรป เช่น Piero Antinori ในทัสคานี และ Ernst Louzen ใน Moselle ประเทศเยอรมนี Columbia Valley Merlot ของเธอ ไวน์รสเลิศที่มีรสเชอร์รี่เข้มข้นและมีกลิ่นควันอ่อนๆ เป็นเหตุผลหนึ่งที่ Washington Merlot ได้รับการยกย่องอย่างสูง

Clos du Bois

Sonoma County Pinot Noir
โรงกลั่นเหล้าองุ่น Clos Du Bois ผลิตไวน์ชั้นดีมาหลายปีแล้ว ไวน์ที่ได้รับการจดสิทธิบัตรของเธอ Marlstone ได้รับการยอมรับจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปี 1978 ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Eric Olsen ผู้ผลิตไวน์รายใหม่ (ซึ่งเคยทำงานที่ Château Saint Michel) ได้ปรับปรุงคุณภาพการผลิตไวน์ สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นใน Marlstones ปี 2003 ล่าสุด เช่นเดียวกับ Sonoma County Pinot Noir อย่างไรก็ตาม Pinot Noir จาก Clos Du Bois เป็นหนึ่งในไวน์ไม่กี่แห่งที่มีราคาไม่เกิน 20 เหรียญ ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติของผลไม้ที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

ยอดเขาไกเซอร์

แคลิฟอร์เนีย โซวีญง บล็องก์
ไวน์นี้สามารถเปลี่ยนแม้กระทั่งผู้ที่เกลียดชัง Chardonnay ตัวยงให้กลายเป็นผู้คลั่งไคล้ไวน์ขาวรสเผ็ด Mick Schroeter ใช้องุ่นพันธุ์ต้นโดยเฉพาะ วิธีนี้ช่วยให้คุณคงคุณสมบัติที่โดดเด่นของไวน์นี้ไว้ได้ - รสชาติที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยหญ้าเล็กน้อย องุ่นที่ยังไม่สุกเล็กน้อยเมื่อผสมกับองุ่นที่โตแล้วทำให้ไวน์มีกลิ่นหอมของผลไม้ที่ทำให้มึนเมาด้วยกลิ่นเลมอนและเมลอนฉ่ำ

เฮสส์

Hess Select Cabernet Sauvignon
ไวน์ชั้นสูงและราคาแพงของโลกส่วนใหญ่ทำมาจากองุ่นที่ปลูกในไร่องุ่นแห่งหนึ่ง แม้จะมีสิ่งนี้มากที่สุด แต่ก็ไม่มากนัก ไวน์ที่ไม่ดีทำจากองุ่นจากพื้นที่ต่างๆ หนึ่งในไวน์ชั้นดีเหล่านี้คือ Cabernet Sauvignon รสจัดจ้านที่แต่งแต้มด้วยเชอร์รี่ซึ่งผลิตที่โรงกลั่นเหล้าองุ่น Hess มักทำจากองุ่นที่เก็บเกี่ยวในไร่องุ่นที่ตั้งอยู่ตั้งแต่หุบเขานาปาไปจนถึงปาโซโรเบิลส์บริเวณเชิงเขาของเซียร์รา ผลลัพธ์ที่ได้คือ Cabernet Sauvignon แบบแคลิฟอร์เนียที่ดีและราคาไม่แพง

Hogue Cellars

Columbia Valley Riesling
ไวน์ชนิดนี้ช่วยอธิบายได้ว่าทำไม Riesling จึงกลายเป็นไวน์ที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา (ยอดขายเพิ่มขึ้นประมาณ 29 เปอร์เซ็นต์ในปี 2549) รังสรรค์ขึ้นด้วยเทคโนโลยีพิเศษ ออกจะหวานเล็กน้อย เปรี้ยวนิดๆ พร้อมกลิ่นส้มสด เครื่องดื่มนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารเอเชียและอินเดีย

เคนดัลล์ แจ็คสัน

Vintner's Reserve Chardonnay
ทุกปีจะมีการผลิตไวน์มากกว่าสองล้านกล่อง และองุ่นทุกลูกที่ใส่ขวดเหล่านี้มาจากสวนองุ่น ของบริษัทเคนดัลล์ แจ็คสัน. แม้จะมีปริมาณการผลิตนี้ แต่คุณภาพของไวน์ก็ยังคงสูงอยู่เสมอ Wine House Kendall Jackson ผลิตไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นและซับซ้อน ซึ่งแสดงให้เห็นกลิ่นผลไม้อย่างชัดเจน มะม่วงสุกและลูกแพร์

คิงเอสเตท

Oregon Pinot Gris
King Estate เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดและน่าเชื่อถือที่สุดในโอเรกอน โรงกลั่นเหล้าองุ่นขึ้นชื่อในเรื่อง Oregon Pinot Gris นี่คือไวน์ขาวกับ กลิ่นหอมอ่อนๆอัลมอนด์จากหลุมถือว่ามีค่ามาก

เปปเปอร์วูด โกรฟ

แคลิฟอร์เนีย เมอร์ลอต
บริษัท Don Sebastiani & Sons ก่อตั้งขึ้นในปี 2544 แต่อยู่เบื้องหลังผู้ก่อตั้งผู้ผลิตไวน์มืออาชีพมากถึง 3 รุ่น ไม่น่าแปลกใจเลยที่แบรนด์ที่พวกเขาสร้างขึ้นนั้นได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว แบรนด์ไวน์ของพวกเขาแตกต่างกัน คุณภาพสูงและความสามารถในการจ่ายได้ ตัวอย่างเช่น Merlot แคลิฟอร์เนียที่ฉ่ำซึ่งเต็มไปด้วยโน้ตบ๊วยและช็อคโกแลตนั้นดื่มง่ายอย่างน่าประหลาดใจ และมันไม่แพงมาก

แรนโช ซาบาโก

มรดกเถาวัลย์ Zinfandel
Rancho Zabaco เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ที่สุดของโลกอย่าง Ernest และ Giulio Gallo บริษัทยังเป็นเจ้าของไร่องุ่นขนาดใหญ่ รวมถึงไร่องุ่น Zinfandel ที่มีองุ่นพันธุ์อเมริกันมากที่สุด ไวน์เฮอริเทจ Vines Zinfandel มีรสชาติที่เข้มข้นด้วย กลิ่นหอมสดชื่นราสเบอรี่. และถึงแม้จะไม่แพงเท่ากับ Gallo Hearty Burgundy ในตำนานในช่วงทศวรรษ 1970 การค้นหามันบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก

Ravenswood

โลดี ซินฟานเดล
เมื่อไม่นานมานี้ ไวน์ที่ผลิตโดย Ravenswood ถือว่าไม่ดีนักเนื่องจากมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง อย่างไรก็ตาม วันนี้ zinfandels ของโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้ไม่ได้ด้อยกว่าคุณภาพไวน์ของอาณาจักรไวน์ที่มีชื่อเสียง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาเป็นที่รัก Lodi Zinfandel ราคาไม่แพงนักมีสีม่วงทับทิมเข้มที่สวยงามและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยคำแนะนำของแบล็คเคอแรนท์และแบล็กเบอร์รี่

โรงบ่มไวน์ Robert Mondavi

Napa Valley Fume Blanc
ไวน์ Mondavi ส่วนใหญ่ทำมาจากองุ่นที่เก็บเกี่ยวจากไร่องุ่นของตนเองใน Napa Valley Robert Mondavi ผู้ก่อตั้งบริษัทได้รับฉายาว่าเป็น "บิดาแห่งการผลิตไวน์ในแคลิฟอร์เนีย" เนื่องจากเขาเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่ผลิต Cabernet Sauvignon สไตล์บอร์โดซ์ใน Napa Valley นอกจากนี้ เขายังได้สร้างคำว่า "Fumé Blanc" สำหรับ Sauvignon Blanc ของเขาในปี 1968 หัวหน้าผู้ผลิตไวน์ของบริษัท Genevieve Jenssens ยังคงใช้เทคนิคคลาสสิกของฝรั่งเศสในการหมักไวน์บางส่วนในถัง สิ่งนี้ทำให้ไวน์ Mondavi มีรูปร่างสูงและรสชาติของผลไม้ที่เข้มข้น

Rodney Strong

Sonoma County Chardonnay
หนึ่งในโรงบ่มไวน์แห่งแรกในโซโนมา Rodney Strong (Rodney Strong) เริ่มผลิตไวน์คุณภาพระดับพรีเมียม ตอนนี้ไร่องุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดของเธอคือไร่องุ่นมงกุฎของอเล็กซานเดอร์ (ไร่องุ่นคราวน์ของอเล็กซานเดอร์) ส่วนใหญ่ตั้งอยู่บนดินสีแดงของแหล่งกำเนิดภูเขาไฟ และเหมาะสำหรับการปลูกองุ่น Cabernet Sauvignon ความภาคภูมิใจอีกอย่างของโรงกลั่นเหล้าองุ่นคือ Chardonnay สไตล์ฝรั่งเศส - ด้วยความเป็นกรดและกลิ่นวานิลลาที่ละเอียดอ่อนในระดับสูง

ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์

ยาลัมบา

Barossa Shiraz Viognier
แบรนด์ขนาดใหญ่ที่ยังคงเป็นของครอบครัวนั้นหายากในปัจจุบัน แต่ในออสเตรเลีย ในหุบเขา Barros มีโรงบ่มไวน์ Yalumba ขนาดใหญ่ที่ดำเนินการโดย Samuel และ Robert Smith ผู้ผลิตไวน์รุ่นที่ห้า ไวน์ของแบรนด์นี้มีของตัวเอง ลักษณะเด่น: เป็นการผสมผสานประวัติศาสตร์ ประเพณี และนวัตกรรมของแต่ละรุ่น ตัวอย่างเช่น Barossa Shiraz Viognier ดื่มง่ายมากและมีรสเบอร์รี่ที่เด่นชัด

สถานีบ้านร็อค

ชีราซ
บริษัทไวน์แบนร็อคเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะนักอนุรักษ์ที่กระตือรือร้น เนื่องจากมีความพยายามอย่างมากในการอนุรักษ์พื้นที่ชุ่มน้ำที่ใกล้สูญพันธุ์ของออสเตรเลีย แต่ Banrock ซึ่งตั้งอยู่บนแม่น้ำ Murray ในรัฐเซาท์ออสเตรเลีย ขึ้นชื่อเรื่องไวน์ชั้นเยี่ยมเช่นกัน หนึ่งในนั้นคือ ชีราซ มีรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้สุกที่มีกลิ่นเครื่องเทศและสะระแหน่เล็กน้อย

แบรนคอตต์

Marlborough Sauvignon Blanc
ไร่องุ่น Brancott ยังตั้งอยู่บนเกาะเหนือของนิวซีแลนด์ (Gisborne Bay และ Hawkes Bay) และเกาะใต้ (Marlborough) ของนิวซีแลนด์ ด้วยเหตุนี้โรงกลั่นเหล้าองุ่นจึงผลิต หลากหลายของไวน์ รวมทั้ง Sauvignon Blanc ที่ยอดเยี่ยม

เจคอบส์ครีก

ชีราซ
Jacobs Creek - อาณาจักรไวน์ที่ใหญ่ที่สุดอีกแห่งในออสเตรเลีย - มีส่วนร่วมในการผลิต ไวน์คุณภาพมากว่า 30 ปี ไวน์ของแบรนด์นี้ได้รับรางวัลมากมายในช่วงสามปีที่ผ่านมา (ประมาณ 800 (!)) ท่ามกลางไวน์ราคาไม่แพงและน่าเชื่อถือของแบรนด์นี้ ความเอาใจใส่เป็นพิเศษสมควรได้รับชีราซ - ไวน์ที่มีรสชาติหรูหราและสีทับทิมที่เข้มข้น

ปากกาพับ

Koonunga Hill Cabernet Sauvignon
โรงกลั่นไวน์ของออสเตรเลีย Penfolds ผลิตไวน์ขาวและไวน์แดงที่ยอดเยี่ยม พวกเขามีศักยภาพในการจัดเก็บที่ดีและถ่ายทอดความเอื้ออาทรของจิตวิญญาณและความงามของภูมิทัศน์ของออสเตรเลียได้อย่างยอดเยี่ยม หนึ่งในรถ Cabernets ที่น่าเชื่อถือที่สุดคือ Penfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon เป็นไวน์ที่มีสีราสเบอร์รี่เข้มข้น มีรสผลไม้ที่สมดุล กลิ่นหอมของเค้กที่ใส่ถั่วและผลไม้หวาน และรสช็อกโกแลตที่หอมกรุ่น

โรสเมาท์ เอสเตท

ไดมอนด์ เลเบิ้ล ชีราซ
ผู้ก่อตั้ง Rosemount Estate สร้างรายได้มหาศาลให้กับ ไร่กาแฟปาปัวนิวกินีก่อนที่จะหันมาสนใจไร่องุ่นของออสเตรเลียในช่วงปลายยุค 60 ดังนั้นเขาจึงกลายเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกธุรกิจไวน์ในประเทศ บางทีไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของแบรนด์นี้คือ Show Reserve Chardonnay ซึ่งเปิดตัวครั้งแรกในปี 1982 แต่ราคาจับต้องได้ ไวน์แรง Shiraz ทำให้ Rosemount Estate เป็นชื่อครัวเรือน

Wolf Blass

ป้ายเหลืองรีสลิง
Wolf Blass - ผู้ก่อตั้งบริษัทไวน์บาร์นี้ - ย้ายไปออสเตรเลียจากเยอรมนีในปี 2504 และนำความหยิ่งยโสเล็กน้อยมาสู่การผลิตไวน์ด้วยการจัดโรงกลั่นไวน์ในโกดังเก่าของกองทัพบก กฎหมายที่ Blass สร้างธุรกิจของเขาคือการเปิดตัวซีรีส์ Rieslings ที่น่าทึ่งและ Shiraz และ Cabernet Sauvignon อันทรงพลังในราคาที่เอื้อมถึง ตอนนี้โรงกลั่นของเขาผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวขึ้นชื่อมากมาย รวมถึงไวน์แห้งราคาจับต้องได้ Yellow Label Riesling ซึ่งมีรสชาติที่สะอาด สดใส สดชื่น พร้อมกลิ่นเลมอนและมะนาว

ชิลีและอาร์เจนตินา

Bodega Norton

Reserva Malbec
Bodega Norton เป็นผู้ผลิตไวน์รายใหญ่อันดับสี่ในอาร์เจนตินา แม้ว่าบริษัทนี้จะก่อตั้งโดยชาวอังกฤษ เซอร์ เอ็ดมันด์ พาลเมอร์ นอร์ตัน และปัจจุบันเป็นเจ้าของโดยนักธุรกิจชาวออสเตรียชื่อ Gernot Langes-Swarovsky แต่ก็เปี่ยมด้วยจิตวิญญาณของชาวอาร์เจนตินาอย่างแท้จริง สิ่งนี้ชัดเจนจากการจิบ Reserva Malbec ที่มีกลิ่นหอม - ไวน์สีแดงเข้มที่มีเฉดสีม่วงและโน๊ตของผลไม้สีดำสุก, ไวโอเล็ต, เครื่องเทศและยาสูบ

อาลามอส

เมนโดซา มัลเบค
องุ่นพันธุ์ Malbec ประสบความสำเร็จอย่างมากในเมนโดซา และด้วยความสำเร็จของการผลิตไวน์ในอาร์เจนตินาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความสัมพันธ์กัน ฉลากไวน์ Alamos มีราคาไม่แพงอย่างน่าประหลาดใจสำหรับคุณภาพ คุณสามารถตรวจสอบได้ด้วยตัวเองโดยชิม Alamos Mendoza Malbec ไวน์นี้น่าหลงใหลด้วยสีม่วงเข้มเข้มสะท้อนแสงสีม่วงซับซ้อน กลิ่นผลไม้พร้อมกลิ่นเครื่องเทศและไวโอเล็ตเล็กน้อย รสจัดจ้านผลไม้สุก เชอร์รี่ และลูกเกดดำ มีกลิ่นพริกไทยและหนัง

Casa Lapostolle

โซวิญอง บล็อง
โรงกลั่นเหล้าองุ่นของชิลี Casa Lapostolle แม้จะเพิ่งก่อตั้งขึ้นเมื่อไม่นานนี้ แต่ในปี 1994 ก็ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกด้วยไวน์คุณภาพสูง บริษัท เป็นตัวแทนของครอบครัวผู้ผลิตไวน์ชาวฝรั่งเศส Marnier-Lapostol - Alexandra Marnier-Lapostol และสามีของเธอ Cyril de Bournay ซึ่งครั้งหนึ่งชื่นชมศักยภาพมหาศาลขององุ่นชิลี Carmenere และ Merlot ในหุบเขา Apalta ตอนนี้ Sauvignon Blanc ของพวกเขา - ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ที่แสดงออกพร้อมกลิ่นโกโก้และเครื่องเทศ - ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในชิลี

Concha y Toro

กาซิเยโร เดล เดียโบล การ์เมแนเร
หากคุณดื่มไวน์ชิลี มีโอกาสสูงที่ไวน์นี้จะอยู่ในฉลาก Concha Y Toro ความจริงก็คือ บริษัท นี้เป็นผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ที่สุดในชิลีและเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุด คิดเป็นเกือบหนึ่งในสามของยอดขายไวน์ชิลีในต่างประเทศทั้งหมด ดาวเด่นของ Concha Y Toro ถือได้ว่าเป็นไวน์แดง Casillero del Diablo Carmenère มีเนื้อสัมผัสที่ถูกใจ รสค้างอยู่นาน และ กลิ่นหอมมหัศจรรย์ด้วยโทนของลูกพรุน แบล็คเคอแรนท์ และช็อคโกแลต

ลูกพี่ลูกน้อง-มาคูล

Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon
ครอบครัว Cucinho ผลิตไวน์ในชิลีมานานกว่า 150 ปี แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าโรงกลั่นเหล้าองุ่นจะติดอยู่กับอดีต แต่ยังคงผลิตไวน์ที่ทำขึ้นอย่างสวยงาม ประการแรก Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon มีราคาไม่แพงและเชื่อถือได้ ไวน์นี้มีรสชาติที่ซับซ้อนของลูกเกดแดง, เชอร์รี่แห้ง, ควันและซีดาร์, สีม่วงที่สวยงามและ กลิ่นหอมละมุนลูกเกดที่มีบันทึกยูคาลิปตัส

ซานตา ริต้า

120 ชาร์ดอนเนย์
ไร่องุ่นของบริษัทตั้งอยู่ทั่วประเทศชิลี: ในหุบเขา Maipo, Rapel, Curico, Maule และ Casablanca ซานตา ริต้า เชี่ยวชาญด้านไวน์ชิลีระดับพรีเมียม ในบรรดาไวน์ที่มีราคาค่อนข้างถูก ไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ 120 ไลน์ (ในความทรงจำของผู้รักชาติชิลี - นายพล Bernardo O'Higins และทหาร 120 นายของเขาที่เอาชนะกองทหารสเปนและบรรลุอิสรภาพของชิลี) ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความคุ้มค่าสูงสุด . ในหมู่พวกเขา เราเน้น 120 Chardonnay - ไวน์ขาวเนื้อนุ่มที่มีกลิ่นหอมของส้มที่สดชื่นและน่ารื่นรมย์ รสชาติของผลไม้ที่หรูหราและความเป็นกรดที่น่าพึงพอใจ

ตราปิเช่

โอ๊ค Cask Malbec
โรงกลั่นเหล้าองุ่น Trapiche ตั้งรกรากอยู่ในเมนโดซาที่เชิงเขาแอนดีส เป็นหนึ่งในบริษัทไวน์ยักษ์ใหญ่ในเชิงพาณิชย์ของอาร์เจนตินา โรงกลั่นเหล้าองุ่นผลิตไวน์หลายสายที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น Oak Cask Malbec ราคาไม่แพงเป็นไวน์แดงเข้มที่อุดมไปด้วยสีม่วงซึ่งเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของลูกพรุนและแบล็กเบอร์รี่พร้อมเครื่องเทศและโอ๊คเล็กน้อย

ฝรั่งเศส

พอล จาบูเลต์ ไอเน่

Côtes-du-Rhone Parallèle "45"
Paul Jaboulet Anet ภูมิใจนำเสนอไวน์ที่หลากหลายที่สุด ตั้งแต่ไวน์ Hermitage La Chapelle อันน่าทึ่งของปี 1961 ไปจนถึง Côte du Rhone Parallel 45″ ที่เจียมเนื้อเจียมตัว อย่างไรก็ตาม ไวน์ทั้งหมดมีคุณภาพดีเยี่ยม ท้ายที่สุดการทำงานทั้งหมดที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นจะดำเนินการด้วยตนเองและใช้ปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น

E. Guigal

Côtes-du-Rhone Rouge
อาณาจักรไวน์ Guigal ก่อตั้งโดย Etienne Guigal ในปี 1946 ปัจจุบันบริหารงานโดย Marcel Guigal ซึ่งถือเป็นหนึ่งใน ผู้ผลิตที่ดีที่สุดไวน์ในโลก บริษัทมุ่งมั่นที่จะทำให้แน่ใจว่าแม้แต่ไวน์ราคาไม่แพงก็ยังมีคุณภาพดีเยี่ยม ตัวอย่างเช่น Syrah พันธุ์องุ่นที่โดดเด่นในCôtes-du-Rhône Rouge ช่วยให้ไวน์สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้นานถึง 7 ปี! อย่างไรก็ตามไวน์นี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าแพงมาก แม้ว่าจะมีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นผลไม้ที่มีกลิ่นของราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และเชอร์รี่

Georges Duboeuf

Moulin-à-Vent "ฉลากดอกไม้"
ชื่อของ George Duboeuf มีความหมายเหมือนกันกับ Beaujolais แล้ว ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ไวน์ Bodole ไปไกลเกินกว่าพรมแดนของฝรั่งเศส ท่วมชายฝั่งของทุกทวีป Beaujolais ที่โดดเด่นที่สุดและเข้าถึงได้ในขณะเดียวกันคือ Moulin-à-Vent of the Floral Label ไวน์นี้มีกลิ่นหอมที่กลั่นด้วยโทนสีกุหลาบที่โดดเด่น เชอร์รี่เปรี้ยวและบ่อผลไม้

Hugel & Fils

Gentil
ที่เคารพ ภูมิภาคไวน์ Alsace ผลิตไวน์ขาวหลากหลายชนิด อย่างไรก็ตาม แม้แต่ไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดบางชนิดก็สามารถซื้อได้ในราคาที่เหมาะสม Gentil Hügel ตามประเพณีอัลเซเชี่ยนโบราณเป็น "พันธมิตรขององุ่นพันธุ์อันสูงส่งของ Alsace" ที่ ชื่อสามัญ"เจนติล". ไวน์รุ่นใหม่นี้ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในปี 1992 ประกอบด้วย: Riesling สำหรับแร่, Pinot Gris สำหรับโครงสร้าง, Gewürztraminer สำหรับกลิ่นหอม, Muscat สำหรับผลไม้และ Sylvener ซึ่งให้ความสง่างามของไวน์ เป็นผลให้เรามีไวน์ขาวแห้งที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้พร้อมโทนสีของแร่ธาตุจากหิน

Langlois-Chateau

Crémant de Loire Brut NV
ไวน์อัดลม (อัดลมเล็กน้อย) นี้มาจากฝรั่งเศส แต่! ผลิตนอกภูมิภาคแชมเปญ จึงมีชื่อพิเศษว่า Crémant โรงกลั่นไวน์ Langlois-Chateau ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2428 ผลิตไวน์หลากหลายชนิด อย่างไรก็ตาม Cremant ของเขาด้วยโปรโมชั่น บิสกิตขนมชนิดร่วนและรสชาติที่สดชื่นของแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งก็โดดเด่น การเปิดรับ 24 เดือนแทนที่จะเป็น 9 ปกติทำให้มีความงดงามและความลึกเป็นพิเศษ

หลุยส์ จาดอท

หมู่บ้าน Macon
ไวน์เฮาส์ หลุยส์ จาดอท ให้ผลผลิตมากกว่าร้อย ประเภทต่างๆไวน์และจัดหาให้ทั่วโลก ในหลาย ๆ ด้าน บริษัทประสบความสำเร็จดังกล่าวต้องขอบคุณผู้จัดการ - Pierre-Henri Gage และ Jacques Lardier มากที่สุด ไวน์ธรรมดา Louis Jadot สำหรับการบริโภคจำนวนมากคุณภาพไม่ด้อยกว่าไวน์ หมวดหมู่สูงสุดพรีเมียร์และแกรนด์ครูซ ตัวอย่างเช่น Louis Jadot Mâcon-Villages ไวน์แห้งที่มีรสชาติของดอกไม้และผลไม้สดนี้เย้ายวนด้วยความเป็นธรรมชาติและความอ่อนโยน

หลุยส์ ลาตูร์

St-Veran les Deux Moulins
Louis Latour (Louis Latour) นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1797 เป็นบ้านพ่อค้าที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดแห่งหนึ่งของเบอร์กันดีในด้านการผลิตไวน์ขาวและไวน์แดง Corton-Charlemagne Grand Cru ที่เป็นแบบอย่างได้สร้างชื่อเสียงให้กับโรงผลิตไวน์แห่งนี้ ตอนนี้บริษัทได้รับการจัดการโดย Louis-Fabris Latour ซึ่งเป็นตัวแทนของตระกูล Latour รุ่นที่ 11 ไวน์ส่วนใหญ่ของแบรนด์นี้มีราคาสูงกว่า 20 เหรียญ อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นที่น่าพึงพอใจ เช่น St-Véran les Deux Moulins ไวน์เบอร์กันดีสีขาวสุดคลาสสิกจากภูมิภาค Mâcon อันเลื่องชื่อนี้มีรสชาติเข้มข้นและสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมกลิ่นหอมที่โดดเด่นของมาร์ซิแพนและแอปเปิ้ล

M. Chapoutier

Côtes-du-Rhone Belleruche Rouge
ในปี 1990 เมื่ออายุได้ 26 ปี Michel Chapoutier เข้าควบคุมธุรกิจของครอบครัวและพลิกโฉมแนวทางการผลิตไวน์ของครอบครัวโดยสิ้นเชิง ทำให้ธุรกิจนี้กลับมาเป็นหนึ่งในผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของ Rhone Valley ฐานทัพของเขา Côtes-du-Rhône Belleruche Rouge นั้นน่าประทับใจมาก ไวน์นี้มีสีแดงโกเมนพร้อมสีชมพูสะท้อนแสง สดชื่นด้วยกรดที่ดี รสชาติยืดหยุ่นพร้อมกลิ่นราสเบอร์รี่และเครื่องเทศ มีกลิ่นหอมของเชอร์รี่สุกและเครื่องเทศ

อิตาลี

อา-มโน

Primitivo
Mark Shannon ผู้ผลิตไวน์จากแคลิฟอร์เนีย เป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่สามารถคว้าชั้นวางของจากทุกทวีปด้วย Primitivo จาก Puglia ได้ การหมักไวน์นี้เกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำเนื่องจากตัวมันเอง ยีสต์ป่า. วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษากลิ่นหอมของเชอร์รี่และความสดเป็นพิเศษ

อันตีโนรี

ซานตาคริสตินา
ไม่มีชื่อที่มีชื่อเสียงในการผลิตไวน์ของอิตาลีมากไปกว่า Antinori ธุรกิจไวน์สำหรับครอบครัวนี้ดำเนินกิจการมากว่า 600 ปี 26 รุ่น ปฏิบัติตามประเพณีอย่างระมัดระวัง หลายปีผ่านไป แต่คุณภาพไม่เปลี่ยนแปลง ไวน์แดงราคาไม่แพง ซานตาคริสตินามีรสชาติที่นุ่มนวล กลิ่นผลไม้ รสชาติที่สมดุลและรสที่ค้างอยู่ในคอ สีของไวน์เป็นสีแดงทับทิมกับเฉดสีม่วง กลิ่นหอมเข้มข้นด้วยกลิ่นของเชอร์รี่ แบล็คเคอแรนท์ และบลูเบอร์รี่

บันฟี

centine
สองพี่น้อง John และ Harry Mariani เป็นเจ้าของไร่องุ่นบนพื้นที่ 970 เฮกตาร์ใน Montalcino (แคว้นทัสคานี) ผลิตไวน์แดง Tuscan ที่ยอดเยี่ยมภายใต้แบรนด์ Castello Banfi Centine ที่น่าเชื่อถือและราคาไม่แพงเป็นการผสมผสานของไวน์: Cabernet Sauvignon, Merlot และ Sangiovese มีกลิ่นหอมของผลไม้และดอกไม้และรสชาติที่สดชื่นพร้อมกลิ่นอายของ เชอร์รี่สีดำ, เครื่องเทศและเค้กพลัม

โฟโลนาริ

Pinot Grigio
Folonari เริ่มมีชื่อเสียงในด้าน Soave ในปี 1970 แต่ต่อมาชื่อเสียงของเธอก็เสื่อมถอยลงและเป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่เชื่อว่าผู้ผลิตรายนี้ผลิตไวน์ที่ปานกลางและไม่มีหนาม ตัวอย่างที่โดดเด่นเพียงอย่างเดียวของ Folonari คือ Pinot Grigio เป็นไวน์ที่มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติที่กรอบ หรูหรา มีกลิ่นแอปเปิ้ลเขียวและรสที่ค้างอยู่ในคอที่สะอาด

frescobaldi

Castiglioni Chianti
โรงกลั่นเหล้าองุ่น Frescobaldi เป็นที่นิยมในฟลอเรนซ์พื้นเมืองเช่นเดียวกับในทัสคานีทั้งหมดเช่นเดียวกับ Antinori เคียนติ - ไวน์คลาสสิก Frescobaldi ดังนั้นแขนเสื้อของครอบครัวจึงอยู่บนขวด Castiglioni Chianti เป็นไวน์ราคาไม่แพงและเชื่อถือได้ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสเผ็ดของผลเบอร์รี่สีแดง กลิ่นหอมซึ่งถูกครอบงำด้วยโทนของผลเบอร์รี่ป่า

มิโอเนตโต

Prosecco di Valdobbiadene Frizzante
สถานที่แห่งหนึ่งในโลกที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นชั้นดีสำหรับ Prosecco อย่างแท้จริง (ไวน์อิตาลีแบบแห้งและแบบมีฟอง) คือเมืองเล็กๆ ของ Valdobbiadene ทางเหนือของเวนิส ครอบครัว Mionetto ก่อตั้งโรงกลั่นเหล้าองุ่นขึ้นที่นั่น ซึ่งปัจจุบันผลิต Prosecco di Valdobbiadene Frizzante ที่ดี ซึ่งเป็นไวน์สปาร์กลิงเนื้อนุ่มที่มีกลิ่นมะนาวสดใส

Ruffino

Chianti
ในปี ค.ศ. 1913 พี่น้อง Ruffino ที่แก่ชราถูกทอดทิ้งโดยไม่มีทายาท และขายโรงบ่มไวน์ให้กับผู้ผลิตไวน์อายุน้อยสองคน Francesco และ Italo Folonari ในที่สุดก็เปลี่ยน Ruffino เป็น ผู้นำระหว่างประเทศด้วยชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยม พี่น้องตระกูลโฟโลนาริทำไวน์ธรรมดาสำหรับการผลิตจำนวนมากด้วยคุณภาพสูง หนึ่งในนั้นคือ Chianti ร่างกายปานกลาง ไวน์สดด้วยกลิ่นหอมของดิน

สเปน

Freixenet

กอร์ดอน เนโกร บรูท
Freshenet Cordon Negro Brut ในขวดสีดำที่ได้รับความนิยมอย่างมากอาจเป็นไวน์สปาร์กลิงแห่งเดียวในโลกที่รู้จักกันในชื่อแชมเปญ Moët & Chandon (Moët e Chando) แต่มันถูกกว่ามาก ซึ่งแน่นอนว่าไม่สามารถชื่นชมยินดีได้! กอร์ดอน เนโกร บรูท - ไวน์สุดหรูด้วยกลิ่นโน๊ตของซิตรัสที่มีเสน่ห์ ความหวานบางเบา กลิ่นหอมขององุ่น แอปเปิ้ล และถั่ว กลิ่นหอมของมันคือความมหัศจรรย์ไม่น้อยไปกว่ารสชาติของมัน: โทนสีอ่อนของดอกลิลลี่แห่งหุบเขา, มะนาวและความเอร็ดอร่อย, แอปเปิ้ลเขียว, กีวีและขี้ผึ้ง

เจาเม เซอร์รา

Cristalino Brut
ไม่เป็นที่นิยมเท่า Freshenet Cordon Negro แต่ไม่มีประกาย Cristalino Brut ที่อร่อยน้อยกว่าด้วยกลิ่นมะนาว - มะนาว รสแอปเปิ้ลเขียวทาร์ตเล็กน้อยที่ทิ้งความสดชื่นที่ยอดเยี่ยมในปาก

มาร์ค เดอ กาเซเรส

Rioja Crianza
โรงกลั่นไวน์แห่งนวัตกรรมแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1970 โดย Henri Fornier ตั้งชื่อตามเพื่อนนักลงทุน Marquis de Cáceres ด้วยความช่วยเหลือของผู้ผลิตไวน์ในตำนาน Emile Peynot บริษัทจึงสามารถพิชิตโลกที่พูดภาษาสเปนทั้งหมดด้วยไวน์ของบริษัท ความภาคภูมิใจของโรงบ่มไวน์ยังคงเป็นไวน์แดง ในหมู่พวกเขามีเช่น Crianza - ไวน์ที่มีกลิ่นเด่นของผลเบอร์รี่สีดำ, แบล็กเบอร์รี่และเชอร์รี่, ความเป็นกรดที่เด่นชัดและแทนนินนุ่ม

Marques de Riscal

Rioja Reserve
Marques de Riscal - ร้านขายของที่เก่าแก่ที่สุด ( ห้องเก็บไวน์) ในสเปนและเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมไวน์มาเป็นเวลากว่าศตวรรษครึ่ง ไวน์ของเศรษฐกิจมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่หรูหราสดใหม่และดื่มได้ง่ายมาก ในหมู่พวกเขามี Baron de Chirel อันหรูหรา - การชุมนุมครั้งแรกของ Tempranillo และ Cabernet Sauvignon ที่เปิดตัวเพียงครั้งเดียว - เพื่อเป็นเกียรติแก่วันครบรอบ 150 ปีของโรงเบียร์ - Gran Reserva 2001 และ Reserva ที่เรียบง่าย - คลาสสิก Rioja พร้อมเฉดสีแดงที่มีลักษณะเฉพาะ ( สตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่) และเครื่องเทศ .

ออสบอร์น

Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignon
กว่า 235 ปีที่ผ่านมา (!) โรงกลั่นออสบอร์นสร้างไวน์ชั้นหนึ่ง พอร์ต เชอร์รี่และบรั่นดี โลโก้ของบริษัทเป็นรูปกระทิงที่มีชื่อเสียงซึ่งได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของประเทศสเปน ไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการเปิดตัวไวน์ที่น่าสนใจและราคาไม่แพงที่เรียกว่า Solaz ตัวแทนที่เชื่อถือได้ของสายนี้คือ Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignon ไวน์นี้มีสีเชอร์รี่ที่เข้มข้นและเจิดจ้า กลิ่นหอมอันทรงพลังของผลไม้สีแดง วนิลาและเครื่องเทศ รสชาติของผลไม้อย่างเหลือเชื่อด้วยแทนนินที่นุ่มนวลและรสสัมผัสที่ยาวนาน

บทความที่เกี่ยวข้อง