ไหนดีกว่าที่จะย้อมไข่ขาวหรือเหลือง? สีธรรมชาติสำหรับระบายสีไข่ ระบายสีด้วยดินสอสีเทียน

เพื่อให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ!

เพื่อให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ! ">เพื่อให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ! " alt="12 สีย้อมธรรมชาติสำหรับไข่อีสเตอร์ เพื่อให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ!!}">

ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ มีหลายสิ่งหลายอย่างปรากฏในร้านค้า สีย้อมเคมีสีสดใสสำหรับไข่ แต่ไข่ที่สวยงาม ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่สุด จะถูกทาสีด้วย สีย้อมธรรมชาติซึ่งปู่ย่าตายายของเราได้ใช้

ดังนั้นคุณสามารถใช้สีย้อมธรรมชาติสำหรับไข่ได้ผัก ผลไม้ ผลเบอร์รี่ และแม้แต่สมุนไพรและเครื่องปรุงรสที่มีเม็ดสีที่สามารถสร้างสีได้ ไข่อีสเตอร์. ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่: กะหล่ำปลีแดง, หัวบีท, กาแฟ, ผักโขมและใบตำแย, ขมิ้น, ปาปริก้า, ชาเขียว, ชบา, บลูเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่

สองวิธีในการระบายสีไข่:

1. ในการเตรียมสีย้อม ต้องหั่นผักและผลไม้และต้มเป็นเวลา 30 นาที (สัดส่วนจะขึ้นอยู่กับความชอบและขึ้นอยู่กับเฉดสีที่คุณชอบที่สุด) จากนั้นต้มไข่ในน้ำผสมสีเป็นเวลา 10 นาที (น้ำควรจะท่วมไข่ทั้งหมด) หากต้องการสีที่เข้มขึ้น คุณสามารถเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารได้

2. หรือคุณสามารถทาสีไข่ต้มแล้วได้ จากนั้นคุณต้องทำสารละลายสีก่อน (ต้มผัก ผลไม้ หรือเครื่องเทศด้วยน้ำ) จากนั้นจึงทาสีไข่ลงไป ( เวลาขั้นต่ำระบายสีเป็นเวลา 30 นาที แต่สามารถทิ้งไว้ข้ามคืนได้)

สำคัญ!หากต้องการให้สีของสารละลายสีสดใส คุณต้องเติมน้ำส้มสายชู (1 ช้อนชา) ลงไป

แน่นอนว่าสีย้อมธรรมชาติจะไม่ให้สีที่สดใสเหมือนสีเคมี แต่ไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งและสามารถทาสีไข่ด้วยสีที่ละเอียดอ่อนและสวยงามมาก

ครอบครัวของคุณ โดยเฉพาะเด็กๆ จะรักไข่หลากสีสันเหล่านี้อย่างแน่นอน!

ตัวอย่างสีไข่:

สีเหลือง

ไข่สีเหลืองได้จากการต้มในน้ำโดยเติมเปลือกหัวหอม, แครอท, เมล็ดยี่หร่าหรือคาโมมายล์ ไข่สีเหลืองหรือสีน้ำตาลจะได้สีที่เข้มกว่า ดอกคาโมมายล์ให้ความอ่อนโยน สีเหลืองก็สามารถต้มและกรองหรือต้มไข่พร้อมกับซองคาโมมายล์ได้

ตัวอย่างที่ 1:ต้มขมิ้นเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำแล้วใส่ไข่

ตัวอย่างที่ 2:ในการเตรียมสีย้อม คุณต้องใช้น้ำ 1 ลิตร ผงขมิ้น 3 ช้อนโต๊ะ และแครอทแดงขูด ปรุงเป็นเวลา 30 นาที

สีส้ม

ไข่สีส้ม-น้ำผลไม้ ส้ม, น้ำผิวส้มเขียวหวาน, ปาปริก้า, น้ำแครอทแดง

ตัวอย่างที่ 1: 4 ช้อนโต๊ะ ควรต้มปาปริก้าช้อนเป็นเวลา 30 นาทีในกระทะพร้อมน้ำหนึ่งแก้วจากนั้นใส่ไข่ลงในน้ำซุป

ตัวอย่างที่ 2:แช่ไข่ต้มร้อนๆลงไป น้ำแครอทด้วยการเติมขมิ้น (สัดส่วนขึ้นอยู่กับอำเภอใจและขึ้นอยู่กับเฉดสีที่คุณชอบที่สุด)

สีน้ำตาล

สีน้ำตาล - ใบเบิร์ช,ชาดำ,กาแฟ จำเป็นต้องต้ม กาแฟเข้มข้นหรือชาต้มไข่ลงไป

สีแดงอิฐ - ผิวหัวหอม

ตัวอย่าง:คุณต้องปอกเปลือกหัวหอม 4 ถ้วยต่อน้ำ 3 ลิตรแล้วต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ยิ่งเปลือกหัวหอมมาก สีย้อมก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้น เพิ่มไข่และต้มในสีย้อมที่ได้ เพื่อให้ได้สีม่วง คุณต้องทำแบบเดียวกันกับเปลือกของหัวหอมแดง

สีแดง

สีแดงสีแดงเข้ม - ยาต้มเปลือกเชอร์รี่หรือกิ่งเชอร์รี่

ตัวอย่าง:ต้มเปลือกหรือกิ่งเชอร์รี่ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ควรต้มและทิ้งไว้ข้ามคืน) ต้องแน่ใจว่ากรองแล้วปรุงไข่ในการแช่นี้ หากยาต้มเปลือกเชอร์รี่อ่อน ไข่จะกลายเป็นสีชมพู

สีชมพู

เฉดสีชมพูและม่วง - บลูเบอร์รี่, ลิงกอนเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่ (แช่แข็งหรือในรูปของน้ำผลไม้), ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, เชอร์รี่, กะหล่ำปลีแดง คุณสามารถแช่ไข่ต้มแล้วลงในน้ำผลไม้ได้

สีเขียว

สีเขียว - ผักโขมแห้ง, ผักชีฝรั่ง, ตำแย, ไม้เลื้อย, ยาต้มบลูเบอร์รี่

ตัวอย่างที่ 1:สำหรับไข่ 2-3 ฟองและน้ำ 0.5 ลิตร ให้ใช้ยอดโคลต์สตีม แบร็คเค็น หรือแครอทแห้งประมาณหนึ่งกำมือ

ตัวอย่างที่ 2:ต้มไข่ด้วยการแช่ตำแยแห้ง (ตำแยบด 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร)

ตัวอย่างที่ 3:หากต้องการให้ไข่มีสีเขียว คุณสามารถใช้น้ำบลูเบอร์รี่สดได้ สำหรับยาต้มบลูเบอร์รี่ 1 ลิตร - ผงขมิ้น 2-3 ช้อนชาเต็ม เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เป็นก้อน ขั้นแรกบดขมิ้นกับน้ำในชามเล็กๆ แล้วใส่ลงในยาต้มบลูเบอร์รี่เท่านั้น

ตัวอย่างที่ 4:สับผักโขมให้ละเอียด (แช่แข็งก็ดีเหมือนกัน) แล้วเติมน้ำลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น

สีฟ้า

สีฟ้า, สีม่วง - บลูเบอร์รี่, lingonberries หรือบลูเบอร์รี่ (ผลเบอร์รี่ต้องแช่แข็งจากปีที่แล้ว), เอลเดอร์เบอร์รี่, ใบไม้ กะหล่ำปลีแดง- น้ำซุปจะเป็นสีแดง แต่ไข่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

ตัวอย่าง:สำหรับน้ำ 0.5 ลิตร ให้นำกะหล่ำปลีแดง 2 หัวเล็กและน้ำส้มสายชู 9% 6 ช้อนโต๊ะ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วใส่ลงไป น้ำร้อน,ใส่น้ำส้มสายชู. จุ่มไข่ต้มลงในส่วนผสมนี้แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง เพื่อรับมากขึ้น สีเข้มควรทิ้งไข่ไว้ข้ามคืนจะดีกว่า

แผ่นโกงที่สะดวกด้วย คำแนะนำทีละขั้นตอนตามสีของไข่:

มากกว่า สูตรทีละขั้นตอนเชฟดาว

เวลาไปร้านซื้อไข่ จะซื้อสีขาวหรือน้ำตาลคะ? สีมีอิทธิพลต่อความชอบของคุณหรือไม่? บางทีคุณอาจซื้อสีขาวเพราะคุณคุ้นเคยกับมันมาตั้งแต่เด็ก หรือคุณพบว่าสีน้ำตาลดีกว่าและตอนนี้คุณก็รับมันเท่านั้น แต่จริงๆ แล้วความแตกต่างคืออะไร?

ความแตกต่างอยู่ที่ไก่

เมื่อพูดถึงเรื่องสี สายพันธุ์ของไก่ถือเป็นกุญแจสำคัญ พูดง่ายๆ ก็คือ ไก่ที่มีขนสีขาวจะวางไข่สีขาว ในขณะที่ไก่ที่มีขนสีน้ำตาลจะวางไข่สีน้ำตาล มีกระทั่งสายพันธุ์ที่วางไข่สีน้ำเงินหรือไข่ลายจุดที่พบไม่บ่อยนัก

ไข่สีน้ำตาลดีกว่าไข่ขาวหรือไม่?

สีไม่ใช่ตัวบ่งชี้คุณภาพ ถ้า เรากำลังพูดถึงในเรื่องรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ไข่ขาวกับไข่สีน้ำตาลไม่มีความแตกต่างกัน

ไข่สีน้ำตาลมีเปลือกหนากว่าหรือไม่?

เปลือกไข่ทั้งสองสีมีความหนาเท่ากัน หากคุณเคยสังเกตเห็นว่าเปลือกหนาขึ้น นั่นก็เป็นผลมาจากอายุของแม่ไก่ที่วางไข่ ไก่อายุน้อยจะวางไข่ด้วยเปลือกที่หนากว่า ในขณะที่แม่ไก่ที่มีอายุมากกว่าจะมีเปลือกบาง สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งไข่ขาวและไข่สีน้ำตาล

ทำไมไข่สีน้ำตาลถึงมีราคาแพงกว่า?

มีความเห็นว่าสีน้ำตาลมีราคาแพงกว่าสีขาวเพราะเป็นธรรมชาติมากกว่า ในความเป็นจริงนี่ไม่ใช่กรณี ไข่สีน้ำตาลมักจะมีราคาแพงกว่าเพราะแม่ไก่ขนสีน้ำตาลมีขนาดใหญ่กว่าจึงต้องการอาหารมากกว่า

ความแตกต่างเล็กน้อย

อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างเล็กน้อยเล็กน้อย หลายคนพูดอย่างนั้น ไข่สีน้ำตาลอร่อยกว่าเพราะพวกเขาลองไข่แบบนี้ในหมู่บ้าน แต่ที่นี่สีก็ไม่ได้มีบทบาทใด ๆ ความจริงก็คือในหมู่บ้านคุณมักจะพบไก่ที่มีขนนกสีน้ำตาลและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าไก่บ้านได้รับอาหารที่ดีกว่าไก่ที่ใช้ในการผลิตไข่จำนวนมาก .

มีข้อพิพาทเรื่องครัวชั่วนิรันดร์ซึ่ง ไข่ไก่ดีกว่า: ด้วยสีขาวหรือ เปลือกสีน้ำตาล? หลายคนมั่นใจว่าไข่สีน้ำตาลนั้นดีกว่า แข็งแรงกว่า รสอร่อยกว่า และดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน และตามร้านขายไข่สีน้ำตาลบางครั้งจะมีราคาแพงกว่าไข่ขาวที่มีขนาดและน้ำหนักเท่ากัน ความลับที่นี่คืออะไร? ไข่สีน้ำตาลดีกว่าจริงๆ หรือนี่เป็นเพียงความเข้าใจผิดที่แพร่หลายอีกประการหนึ่งเท่านั้น

ความลับของสี

ทำไมไข่ไก่ถึงมีสีต่างกันมาก? สีเปลือกเป็นลักษณะทางพันธุกรรมคล้ายกับสีขนนกและขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของนก บางสายพันธุ์วางไข่สีขาว, อื่น ๆ - สีน้ำตาล, อื่น ๆ - หลากสีและแม้กระทั่งสีน้ำเงิน แต่ในพื้นที่ของเราสิ่งนี้แปลกใหม่อยู่แล้วซึ่งมีน้อยคนที่จะได้เห็นด้วยตาของตัวเอง อย่างไรก็ตาม บางครั้งแม้แต่นกพันธุ์เดียวกันก็วางไข่ด้วย สีที่ต่างกัน. ธรรมชาติรักความหลากหลาย

สีน้ำตาลของเปลือกนั้นเกิดจากเนื้อหาของเม็ดสีโปรโตพอร์ฟีรินซึ่งถูกสังเคราะห์ขึ้นระหว่างการก่อตัว เม็ดสีพอร์ไฟรินมีการกระจายอย่างกว้างขวางในธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต ส่งผลต่อสีของไข่และอาหารของไก่บางส่วน: หากขาดกรดอะมิโนบางชนิด ไข่ก็จะจางลง

ไข่ไหนแข็งแกร่งกว่ากัน?

เป็นเทพนิยายที่ว่าไข่สีน้ำตาลจะแข็งแกร่งกว่าไข่ขาว ความแข็งแรงของเปลือกไม่ได้ขึ้นอยู่กับสี แต่ขึ้นอยู่กับอายุของไก่และคุณค่าทางโภชนาการด้วย ยิ่งแม่ไก่อายุมากเท่าไร เปลือกไข่ก็จะบางลงเท่านั้น หากอาหารของนกขาดแคลเซียม ไข่ทุกสีจะ “จม” ดังนั้นเจ้าของไก่ไข่ในประเทศจึงแนะนำชอล์กเปลือกหอยหรือสารเติมแต่งพิเศษในอาหารเพื่อให้เปลือกมีความแข็งแรง ฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ก็ทำเช่นเดียวกัน

แล้วไข่แดงล่ะ?

ทุกคนที่ได้ลองไข่จากไก่บ้านสังเกตว่ามีรสชาติอร่อยกว่าไข่ที่ซื้อจากร้าน โดยปกติไข่แดงจะสว่างกว่าไข่สีซีดที่ซื้อจากร้าน และเนื่องจากไข่ทำเองมักจะมีสีน้ำตาล นั่นหมายความว่าไข่แดงในไข่สีน้ำตาลที่ซื้อจากร้านค้าจะสว่างกว่าและรสชาติดีกว่าใช่หรือไม่ นี่เป็นสิ่งที่ผิด

สีและรสชาติของไข่แดงก็ขึ้นอยู่กับอาหารของนกด้วย เดินอย่างอิสระและจิกหญ้า ไก่ในประเทศไข่แดงจะสว่างกว่าไข่แดงจากฟาร์มสัตว์ปีก ไข่แดงของไข่ที่ซื้อในร้านที่มีสีต่างกันไม่มีความแตกต่างกัน แม้ว่าคุณจะสามารถทำให้ไข่แดงมีสีสดใสได้โดยการป้อนแคโรทีนให้กับไก่ ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้ผลิตบางรายทำ แต่ไม่มีอะไรพิเศษ คุณค่าทางโภชนาการในไข่แดงที่สดใสเช่นนี้ตามธรรมชาติจะไม่มีไข่แดงนอกจากสีจะสวยแต่รสชาติยังคงเหมือนเดิม

แต่ทำไมสีน้ำตาลถึงแพงกว่าล่ะ?

ไม่ว่าใครจะพูดอะไร ไข่สีน้ำตาลก็เป็นที่นิยมมากกว่าและมีความต้องการมากขึ้น นี่เป็นช่วงเวลาทางจิตวิทยาเช่นกัน - ไก่บ้านมักจะวางไข่สีน้ำตาลดังนั้นแม้ในร้านพวกมันจะดูดีกว่าไข่ขาว แต่คุณก็ยังอยากซื้อพวกมัน สิ่งนี้สามารถอธิบายความแตกต่างด้านต้นทุนได้บางส่วน - ความต้องการที่เพิ่มขึ้น อีกเหตุผลหนึ่ง: สายพันธุ์ที่วางไข่สีน้ำตาลมีความต้องการอาหารและสภาพที่อยู่อาศัยมากกว่าสายพันธุ์ที่วางไข่ขาว พวกมันมีขนาดใหญ่กว่า กินมากขึ้น เลือกอาหารตามอำเภอใจมากขึ้น และวางไข่น้อยลง จึงมีต้นทุนสูง

สินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์คือไข่นั่นเอง ก่อนวันหยุดของชาวคริสต์ เราตัดสินใจทดสอบความแข็งแกร่งของไข่

เราซื้อไข่สามโหลจากฟาร์มสัตว์ปีก Sverdlovsk เพื่อดูว่าไข่ CO, C1 และ C2 แตกต่างกันอย่างไร และท้ายที่สุดแล้วไข่ชนิดใดที่ทำกำไรได้มากกว่าในการซื้อ
และนี่คือสิ่งที่เราได้รับ

ไก่ ไข่อาหารขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษาและคุณภาพแบ่งออกเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและโต๊ะ ไดเอทไข่ขายภายใน 7 วันหลังไก่วาง กำหนดด้วยตัวอักษร D ไข่โต๊ะจะจำหน่ายภายใน 25 วัน และกำหนดด้วยตัวอักษร C

เครื่องหมายที่สองในการทำเครื่องหมายระบุประเภทของไข่ขึ้นอยู่กับมวลของมัน หมวดหมู่ถูกทำเครื่องหมายด้วยเครื่องหมาย B, O, 1, 2, 3 - หมวดหมู่สูงสุด, เลือก, ที่หนึ่ง, สองและสาม

ไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไข่ประเภท O, 1 และ 2 น้ำหนักของไข่หนึ่งฟองในหมวดหมู่ที่เลือกต้องมีอย่างน้อย 65 กรัมและไข่ 10 ฟอง - อย่างน้อย 660 กรัม ประเภทแรก - 55 และ 560 กรัมตามลำดับประเภทที่สอง - 45 และ 460 กรัม

เราซื้อไข่ CO, C1 และ C2 ติดอาวุธด้วย ตาชั่งในครัวและพวกเขาได้ทำการทดลอง โดยชั่งน้ำหนักไข่ 10 ฟอง จากนั้นไข่ 1 ฟอง หาน้ำหนักของไข่สดที่ไม่มีเปลือก และคำนวณราคาต่อกรัม ผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิด

เรามาสรุปกัน ดังที่เราเห็นจากตาราง จริงๆ แล้วผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่าจะมีราคาถูกกว่า แม้ว่าจะดูไม่น่าเชื่อก็ตาม ก็เพียงพอที่จะคำนวณน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ใหม่และดูว่าราคาเป็นกรัมเท่าใด ในความเป็นจริงหากขายไข่ไม่ได้หลายสิบ แต่เป็นกิโลกรัม ไข่ C2 เมื่อเปรียบเทียบกับ CO จะมีราคา 78 รูเบิล 43 โคเปค

ในแง่ของน้ำหนัก ไข่ทั้งหมดสอดคล้องกับหมวดหมู่ที่ประกาศ ฟาร์มสัตว์ปีกดำเนินการโดยไม่มีการหลอกลวง

ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับไข่

ไข่ต้มเก็บได้นานแค่ไหน?

ไข่ต้มสุกในเปลือกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 7 วัน แต่ควรรับประทานให้ดีที่สุดภายใน 3 วัน ดังที่คุณทราบ ในวันอีสเตอร์ เป็นเรื่องปกติที่จะทาสีไข่ในวันพฤหัสบดี และกินเฉพาะในวันอาทิตย์เท่านั้น สิ่งนี้ไม่ปลอดภัยเลย ควรทาสีไข่ในวันก่อนจะดีกว่า

อะไรเป็นตัวกำหนดขนาดของไข่ไก่?

น้ำหนักและขนาดของไข่ขึ้นอยู่กับอายุของแม่ไก่ไข่ แม่ไก่อายุน้อยจะออกไข่ใบเล็ก และแม่ไก่ที่มีอายุมากกว่าจะออกไข่ใบใหญ่ การซื้อไข่ลูกเล็กจะปลอดภัยกว่าเพราะลูกไก่ไม่ป่วยบ่อยนักและโอกาสที่จะตรวจพบยาปฏิชีวนะในไข่ก็ลดลง

คุณสามารถกินไข่ได้กี่ฟองต่อวัน?

ในไข่ใบเดียวและเข้าอย่างแม่นยำ ไข่แดงมีคอเลสเตอรอลประมาณ 215 มก. และ บรรทัดฐานรายวันคอเลสเตอรอลประมาณ 300 มก. ดังนั้นผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลปกติสามารถรับประทานไข่ได้ 1 ฟองต่อวันอย่างปลอดภัย

จะรู้ได้อย่างไรว่าไข่ไม่สด?

• คุณต้องใส่ไข่ลงไป น้ำเย็น. หากลอยแสดงว่าเก็บไว้ได้ 6-7 สัปดาห์ ไข่สดจะจมลงด้านล่างในแนวนอน ถ้าไข่ห้อยอยู่ในน้ำในแนวตั้ง ก็จะมีอายุ 3 สัปดาห์
• หากระหว่างทอดไข่ขาวกระจายเป็นชั้นบางๆ แสดงว่าไข่ไม่สด
• ไข่แดงเริ่มซีดหลังปรุงเสร็จ

อะไรเป็นตัวกำหนดสีของเปลือกไข่?

สีของเปลือกจะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของไก่ที่วางไว้เท่านั้น ไก่ขาวออกไข่ขาว ไก่แดงออกไข่สีน้ำตาล

ไข่ไหนดีกว่า - สีขาวหรือสีน้ำตาล?

ไม่สำคัญว่าเปลือกไข่จะเป็นสีอะไร สิ่งนี้ไม่มีผลกระทบต่อ ลักษณะรสชาติและพารามิเตอร์ทางเคมี

ทำไมไข่ถึงปอกเปลือกยาก?

หลายคนเข้าใจผิดว่าไข่เก่าหรือไข่ที่ไม่ได้เย็นเพียงพอนั้นทำความสะอาดได้ไม่ดี ในความเป็นจริงไม่สามารถปอกเปลือกเฉพาะไข่ที่สดมากเท่านั้น

ไข่มีสารที่มีประโยชน์อะไรบ้าง?

A, B6, B12, E, D, โฟลาซิน, ไรโบฟลาวิน, ไนอาซิน, ไทอามีน, กรดแพนโทธีนิก, โคลีน, ไบโอติน, กรดโอเมก้า 3 เป็นต้น

ทำไมไข่ต้มบางครั้งจึงมีไข่แดงสีเทาเขียว?

ถ้าไม่มาก ไข่สดปรุงนานกว่า 10 นาทีจากนั้นเปลือกไข่แดงจะมีสีเทาเขียว สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากปฏิกิริยาของเหล็กและซัลเฟอร์ ไข่เหล่านี้สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย แต่โปรดจำไว้ว่าไข่เหล่านี้ไม่ใช่ไข่ที่สดที่สุด

ทำไมไข่ไก่ถึงมีคราบเลือดและสามารถรับประทานไข่ชนิดนี้ได้?

จุดเลือดเกิดจากการที่แม่ไก่ระเบิด หลอดเลือดและเลือดก็ติดอยู่บนไข่แดง ไข่เหล่านี้ปลอดภัยที่จะรับประทานอย่างแน่นอน

ฉันจำเป็นต้องล้างไข่หรือไม่ และเมื่อใด?

ก่อนปรุงอาหารต้องล้างไข่ให้สะอาด ยิ่งสะอาดก็ยิ่งดี แบคทีเรียหลายชนิดอาศัยอยู่บนพื้นผิวของเปลือกหอย รวมถึงเชื้อ Salmonella ซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์
แต่โปรดจำไว้ว่าคุณไม่สามารถเก็บไข่ที่ล้างแล้วได้ เมื่อล้าง ชั้นป้องกันจะถูกชะล้างออกไป หากไม่มีมัน แบคทีเรียก็สามารถแทรกซึมผ่านเปลือกเข้าไปด้านในของไข่ได้

ด้วยความอบอุ่นและแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิก็มาหาเรา วันหยุดอันศักดิ์สิทธิ์อีสเตอร์. เค้กอีสเตอร์อันโอ่อ่าสูงตระหง่าน คอทเทจชีสอีสเตอร์ขนมอบนานาชนิดรูปไก่ กระต่าย และแน่นอน ไข่ทาสี. หากมีการจัดเตรียมอาหารสำหรับครอบครัวและแขก ไข่จะถูกนำเสนอให้กับคนรู้จักและคนแปลกหน้าทุกคน จากน้องๆ ที่นำข่าวการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ในตอนเช้ามาสู่เพื่อนร่วมงาน “พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาแล้ว!” - พวกเขาพูดพร้อมกัน “อันที่จริงเขาฟื้นคืนชีพแล้ว!” - พวกเขาได้ยินเป็นการตอบสนองและได้รับไข่เป็นการตอบแทน

ไข่อีสเตอร์คืออะไร?

สิ่งที่น่าสนใจคือ ไข่อีสเตอร์ที่ทาสีมีชื่อขึ้นอยู่กับวิธีการทาสีไข่ Krashenki เป็นไข่ธรรมดา จุดคือไข่ที่มีจุดหลากสีซึ่งได้มาจากหยดขี้ผึ้ง และถ้าเราทาสีไข่และลบการออกแบบออก เราก็จะได้ดราปันก้า แยกกันเป็นมูลค่าการสังเกตไข่อีสเตอร์ นี่ไม่ใช่แค่คุณลักษณะอีสเตอร์ แต่เป็นงานศิลปะ! การวาดภาพบนไข่ทำด้วยเครื่องมือพิเศษ - นักเขียนลวก
ในบทความนี้เราได้รวบรวมวิธีการ วิธีการที่ทราบการทาสีไข่ซึ่งทุกคนรู้ดี แต่บางทีพวกเขาอาจลืมความแตกต่างไปแล้วก็น่าสนใจกว่าและ "ไม่ถูกแฮ็ก" เช่นกัน นอกจากนี้เราจะมาพูดถึง ตัวเลือกด่วนวิธีทาสีไข่ให้สวยงามโดยใช้แรงงานน้อยที่สุด วิธีตกแต่งไข่ที่คุณสามารถทำเองกับลูกได้ และวิธีดั้งเดิมที่คุณสามารถปล่อยให้จินตนาการล่องลอยได้อย่างอิสระและคาดหวัง ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม! เพื่อความสะดวกทั้ง 20 วิธีจะแบ่งออกเป็นบล็อกเฉพาะเรื่อง

กุญแจสำคัญในการเริ่มต้น - การเตรียมไข่สำหรับการทาสี

• ประการแรก: อย่าเริ่มต้มไข่โดยไม่ได้นำออกจากตู้เย็นก่อนอย่างน้อยหนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนระบายสี อย่างน้อยก็ควรมีไข่ อุณหภูมิห้องเพื่อไม่ให้ระเบิดระหว่างปรุงอาหาร มีอีกวิธีหนึ่งในการป้องกันไม่ให้ไข่ระเบิด พวกเขาจะต้องเจาะด้วยเข็มแหลมคมบาง ๆ อย่างไรก็ตามตัวเลือกแรกนั้นง่ายกว่าและปลอดภัยกว่ามาก
• ประการที่สอง: เมื่อปรุงเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือแกงสำหรับน้ำ 1.5-2 ลิตร เชื่อกันว่าทำเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตก อันที่จริง ถูกต้องที่จะบอกว่าเกลือจะป้องกันไม่ให้โปรตีนรั่วไหลออกมาและก่อให้เกิด “การเจริญเติบโต” สีขาวหากเปลือกแตกกะทันหัน
• ประการที่สาม: ควรล้างไข่ให้สะอาด และอาจใช้ฟองน้ำล้างจานด้วยซ้ำ ทำเช่นนี้เพื่อให้สีมีความสม่ำเสมอมากขึ้น คุณยังสามารถเช็ดลูกอัณฑะได้ สารละลายสบู่หรือแอลกอฮอล์
• ประการที่สี่: คุณสามารถย้อมไข่สำหรับอีสเตอร์ได้ไม่เพียง แต่ไข่ไก่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนกกระทาด้วย มันน่าสนใจและแปลกมาก! เรายังเก็บไว้ล่วงหน้าที่อุณหภูมิห้อง ล้างและปรุงเป็นเวลา 4-5 นาที
• ประการที่ห้า: เพื่อให้สีติดได้ดีขึ้นจะมีการเติมน้ำส้มสายชู (9%) ในระหว่างขั้นตอนการทาสี โดยเฉลี่ย 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับ 1.5 ลิตร น้ำ.
• คำแนะนำสุดท้ายอย่างหนึ่งเกี่ยวกับวิธีการระบายสีไข่ที่มีสีแล้ว ดูรื่นเริง. ถูพวกเขาหลังจากเช็ดให้แห้ง น้ำมันพืช.

วิธีย้อมไข่ในเปลือกหัวหอม

ประการแรก: คลาสสิกของประเภท - สกินหัวหอมและรูปแบบต่างๆ

ไข่สีม่วงสีแดง สีน้ำตาล หรือสีเหลืองเข้มแบบดั้งเดิมได้มาจากการย้อมสี เปลือกหัวหอม. ในกรณีนี้จะใช้เป็นแกลบธรรมดา หัวหอมและสีแดง เมื่อคำนวณสี คุณสามารถใช้คำแนะนำนี้เป็นแนวทางได้ ถ้าคุณนำหัวหอม 8 หัวมาผสมกับน้ำ 2 ถ้วยตวง จะได้สีน้ำตาลแดง

2. เตรียมสารละลายสีย้อม. ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่มเปลือกหัวหอมลงในกระทะที่มีน้ำ
3. นำไปต้มและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง




4. ปล่อยให้น้ำซุปเย็นลง ในช่วงเวลานี้มันจะชง
5. กรอง "สี" โดยทิ้งเปลือกออก




6. จุ่มไข่ที่เตรียมไว้ลงในสารละลายเพื่อให้ครอบคลุมไข่ทั้งหมด
7. ต้มไข่ใส่ น้ำซุปหัวหอมผ่านไฟอ่อน "ต้มสุก" นั่นคือ 12-15 นาที
8. ทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว น้ำเย็นเพื่อให้ง่ายต่อการลอกเปลือกออก
9. หากไข่ยังไม่ได้รับร่มเงาตามที่ต้องการในช่วงเวลานี้ ให้นำไข่กลับไปใช้สารละลายผสมสีอีกครั้ง

ประการที่สอง: เปลือกและสีเขียวสดใสเรียงกัน

มาก ตัวเลือกที่น่าสนใจ- ไข่เบอร์กันดีสีเขียวหรือสีน้ำตาลน้ำตาล ในการดำเนินการคุณจะต้องมีเปลือกหัวหอม สีเขียวสดใส (ขวดมาตรฐาน 10 มล. ต่อ 1.5 ลิตร) ถุงน่องไนลอน (หรือผ้ากอซ) ถุงมือ (เพื่อปกป้องผิวมือของคุณจากสีเขียวสดใส)

ประการที่สาม: ระบายสีด้วยแกลบด้วยลวดลาย

คุณสามารถเปลี่ยนสีต่างๆ ด้วยเปลือกหัวหอมได้ หากคุณใช้ลวดลายที่มีลวดลายกับไข่ก่อนแล้วยึดด้วยไนลอนชิ้นหนึ่ง ในกรณีนี้เพื่อให้ได้รูปแบบคุณสามารถใช้สิ่งที่คุณมีอยู่ได้ เช่น ใบผักชีฝรั่ง พาร์สนิป ผักชีฝรั่ง สะระแหน่, ดอกไม้สดหรือแห้ง วัสดุแห้งต้องแช่ด้วยน้ำร้อนก่อนแล้วจึงทาลงบนไข่

ยึดลวดลายที่เลือกไว้ - ใบไม้หรือดอกไม้ - ให้แน่นด้วยถุงน่องไนลอน (หรือผ้าพันแผล, ผ้ากอซ) และทำการย้อมสีมาตรฐานด้วยเปลือกหัวหอม จากนั้นนำถุงน่องออกเอาลายฉลุสำหรับลวดลายออกแล้วไข่จะปรากฏขึ้นวาดด้วยหนังหัวหอม แต่มีรอยประทับของใบไม้หรือดอกไม้ สีธรรมชาติเปลือกหอย
ด้วยหลักการเดียวกันนี้คุณสามารถตกแต่งจุดที่มีจุดวุ่นวายซึ่งเป็นสีของเปลือกที่ไม่ได้ทาสีได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ม้วนไข่เปียกลงในข้าว ถั่วบดหรือลูกเดือยก่อนจะระบายสีด้วยเปลือกหัวหอม หรือติดลูกไม้ไว้ ยึดตะโพกหรือลวดลายลูกไม้ด้วยถุงน่องไนลอน


คุณสามารถได้รูปแบบที่หลากหลายโดยไม่ต้องใช้วัสดุยึด:

1. สำหรับเส้นตรงของสีเปลือกธรรมชาติบนไข่ให้ใส่แถบยางยืดเงินไว้
2. ลวดลายใดก็ได้ที่ทำจากเทปกาว พลาสเตอร์ กระดาษกาวในตัว หรือเพียงแค่ทาสีไข่ด้วยดินสอสีแวกซ์
3. คุณสามารถหาไข่ตาหมากรุกได้หากคุณใส่ถุงน่องตาข่ายหรือตาข่ายใส่ผักไว้

วิธีการย้อม - เป็นธรรมชาติและไม่เป็นเช่นนั้น

ประการที่สี่: ของขวัญจากธรรมชาติ - สีย้อมธรรมชาติ

1. เทน้ำลงในกระทะขนาด 1.5 ลิตรแล้วเติมเม็ดสีธรรมชาติซึ่งเป็นแหล่งที่มาของสี
2. นำไปต้มให้เดือดกรุ่นเล็กน้อยแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
3. กรองน้ำซุปเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 9% แล้ววางไข่ลงในกระทะ
4. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนนุ่มอย่างน้อย (12-15 นาที) หากสีออกมาไม่ดี - นานถึงครึ่งชั่วโมง
5. หากระบายสีไม่สำเร็จภายในครึ่งชั่วโมง ให้ทิ้งไข่ไว้ในกระทะพร้อมน้ำยาผสมสีข้ามคืน

ประการที่ห้า: ทางเลือกทางวิทยาศาสตร์สำหรับสีย้อมธรรมชาติ - สีผสมอาหาร

ดอกไม้หลากสีบนหญ้าอ่อน อะไรจะสดชื่นและน่าดึงดูดใจไปกว่านี้สำหรับเทศกาลอีสเตอร์? เพื่อให้รวดเร็วและไม่ยุ่งยากคุณสามารถซื้อชุดอีสเตอร์พิเศษได้ในร้าน เมื่อเลือก โปรดทราบว่าสีย้อมจะแตกต่างกันไปตามวิธีการใช้งาน
หนึ่งในตัวเลือกคือสีที่ต้องทาโดยตรง ไข่ต้ม. อีกอันคือผงหรือยาเม็ดสำหรับเจือจางสารละลายสี จุ่มไข่ลงไปแล้วเก็บไว้จนกว่าสีจะติด
บรรจุภัณฑ์สีย้อมควรระบุวิธีการย้อม ไม่มีอะไรซับซ้อนในการใช้สีของเหลวสำเร็จรูป นำไปใช้กับไข่ที่เตรียมไว้กระจายเท่า ๆ กันและปล่อยให้แห้ง วิธีการทาสีด้วยสีน้ำ กรณีทั่วไปดูเหมือนว่า:

ประการที่หก: เชือกจากโลก - ไข่หลากสี

การจลาจลของสีในไข่ใบเดียวเป็นวิธีย้อมด้วยไหมขัดฟัน เรียบง่ายและสวยงามมาก:

1. พันไหมขัดฟันหลากสีรอบๆ ไข่ดิบที่อุณหภูมิห้องที่ล้างไว้ล่วงหน้า รวมสีและการจัดวางด้ายตามจินตนาการของคุณ!
2. 2. ต้มให้เดือด ตามปกติจนเดือด (12-15 นาที)
3. 3. ถอดด้ายออก

ประการที่เจ็ด: การถ่ายโอนผ้า

ถ่ายโอนลวดลายที่สวยงามจากผ้าไปสู่ไข่? มันค่อนข้างเป็นไปได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกผ้าอย่างจริงจัง ในยุคของเราที่อุตสาหกรรมเคมีได้รับการพัฒนาอย่างมากและความปรารถนาที่จะลดต้นทุนของสิ่งใดสิ่งหนึ่งไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม คุณสามารถพบกับผ้าย้อมได้ ทางเคมี. แม้ว่าภาพวาดจะสวยงามแค่ไหน แต่ก็เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะใช้ ตัวอย่างของวัสดุที่ได้รับอนุญาตอาจเป็นผ้าพันคอ Pavloposad หรือเน็คไทผ้าไหมที่มีลวดลายน่าสนใจ

1. วางผ้าที่เลือกโดยให้ด้านขวาอยู่บนไข่ รักษาความปลอดภัยด้วยการเย็บตามแนวเส้น
2. คุณสามารถยึดวัสดุไว้ด้านบนเพิ่มเติมได้โดยการห่อไข่ด้วยถุงน่องไนลอนหรือผ้าฝ้ายสีขาว







3. เติมน้ำส้มสายชู 9% ลงในน้ำปรุงอาหาร (3 ช้อนโต๊ะต่อกระทะ 1.5 ลิตร) และต้มไข่ให้เดือด (12-15 นาที)
4. สะเด็ดน้ำ ทำให้ไข่เย็นลง แล้วนำออกจากผ้า ลวดลายควรปรากฏเป็นรูปทรงที่ละเอียดอ่อนบนเปลือกหอย

วาดภาพกับเด็กๆ


ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างตั้งตารอเทศกาลอีสเตอร์ด้วยความอดทนไม่เท่ากัน เปิดโอกาสให้เด็กๆ ทำงานฝีมือไข่สวยๆ และมอบให้ปู่ย่าตายาย เป็นต้น ด้วยการมีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์ดังกล่าว เราสนับสนุนให้เด็กๆ มีความปรารถนาที่จะทำสิ่งสวยงามและมอบให้กับคนที่รัก แถมยังน่าสนใจและสนุกสนานอีกด้วย!

ประการที่แปด: ประดิษฐ์ไข่


คุณสามารถทำไก่ที่กระปรี้กระเปร่าโดยใช้สีย้อม:

1. ระบายสีไข่ให้เป็นสีเหลือง สีผสมอาหาร. แม้ว่าไก่จะมีสีอื่นได้ เช่น สีฟ้าหรือสีชมพู แม้แต่เด็กอายุตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไปก็สามารถระบายสีด้วยผงสีหรือยาเม็ดที่เจือจางในน้ำได้ แน่นอนภายใต้การดูแลและคำแนะนำที่ละเอียดอ่อนของผู้ใหญ่
2. ตัดชิ้นส่วนสำหรับตกแต่งไก่ออกจากกระดาษสี: ตา, ปีก, หาง, จงอยปาก, หอยเชลล์ และอีกอย่าง: โบว์ - ถ้าเป็นเด็กผู้หญิงหรือหูกระต่าย - ถ้าเป็นเด็กผู้ชาย คุณยังสามารถใช้ขนปุยตกแต่งจากร้านขายงานฝีมือได้ มันดูตลกและน่ารักมาก!
3. ในการซ่อมชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ ให้ใช้กาวเจลาติน โดยแช่เจลาตินตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ระบายของเหลวส่วนเกินออกและให้ความร้อนแก่เม็ดจนละลาย ไม่จำเป็นต้องนำไปต้ม
4. ทากาวเจลาตินด้วยแปรงที่ส่วนต่างๆ ไข่ แล้วค่อยๆ เปลี่ยนเป็นไก่!

เก้า: ใบหน้าตลก

แสดงให้ลูก ๆ ของคุณเห็นว่าพวกเขาสามารถวาดไข่ได้ด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร แต่เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์และรับประทานแล้ว สีจึงต้องเป็นธรรมชาติ ตัวอย่างเช่นการทำ "gouache" ที่กินได้จากผงโกโก้เป็นเรื่องง่ายมาก เธอสามารถวาดหน้าสัตว์ ใบหน้าของตัวประหลาด หรือแม้แต่ภาพบุคคลได้ คุณยังสามารถวาดตาได้ แต่จะน่าสนใจกว่าถ้าติดกาวสำเร็จรูปจากร้านขายงานฝีมือ



1. ต้มไข่. หากจำเป็นให้เติมสีผสมอาหาร เช่น ถ้าจะทำหน้าสิงโต ให้ใช้สีเหลือง
2. เทโกโก้เล็กน้อยลงในช้อนโต๊ะ น้ำอุ่นจนครีมข้น
3. ปลูก ไข่พร้อมบนอัฒจันทร์เช่นบนหน้าปกจาก ขวดพลาสติกและวาด
4. ปล่อยให้ gouache ช็อคโกแลตแห้ง
5. จากนั้นทากาวตาด้วยกาวเจลาตินหากในตอนแรกไม่มีฐานกาว

ประการที่สิบ: ดินสอสีขี้ผึ้ง (ดินสอ)

นี่คือหนทางของเด็กๆ วัยเรียน. เนื่องจากคุณจะต้องทำงานกับไข่ต้มสดๆร้อนๆ



1. นำออกจากกระทะแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
2. วางไข่บนขาตั้ง เช่น ฝาขวด
3. เริ่มสมัคร ดินสอสีขี้ผึ้งการวาดภาพ. ขี้ผึ้งจะแยกตัวออกจากความร้อนและทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงและล้นที่แปลกประหลาด เลือกสีของคุณอย่างระมัดระวัง!
4. คุณสามารถระบายสีไข่ด้วยวิธีนี้ไม่เพียงแค่ใช้ดินสอเท่านั้น แต่ยังโรยด้วยเศษขี้ผึ้งด้วย หากต้องการให้ได้สี ให้ถูดินสอสี เครื่องขูดละเอียด. จากนั้นจึงเทลงบนไข่ต้มสดๆ ที่ร้อนๆ
5. อีกวิธีในการตกแต่งด้วยสีเทียนขี้ผึ้งคือการละลายสีแล้วจุ่มไข่ลงไป

ประหยัดเวลา

เมื่อผู้หญิงไม่ได้เป็นเพียงแม่บ้านเท่านั้น แต่ยังเป็นคนหาเลี้ยงครอบครัวหลักในครอบครัวด้วยก็ไม่มีเวลาให้ใช้ชีวิตในบ้านมากนัก นอกจากนี้ ยังมีการทาสีไข่อีสเตอร์อีกด้วย วันพฤหัสบดี. กิจกรรมนี้ไม่เลื่อนไปจนถึงสุดสัปดาห์ ดังนั้นหากคุณไม่มีเวลาคุณสามารถใช้วิธีทำไข่อีสเตอร์แบบ "รวดเร็ว" ได้

ที่สิบเอ็ด: สติ๊กเกอร์ฟิล์มกันความร้อน

เมื่อเสร็จแล้ว - นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุด วิธีง่ายๆสร้างอารมณ์อีสเตอร์โดยใช้สติ๊กเกอร์กันความร้อน ช่างสวยงามเหลือเกิน: ด้วยภาพวาด Gzhel และ Khokhloma ที่มีลวดลายที่ซับซ้อน ผีเสื้อ ดอกไม้ ฉากในโบสถ์ รวมถึงกระต่าย ลูกแมว และแม้แต่ตัวการ์ตูนสำหรับเด็ก! หากคุณวางแผนที่จะใช้สติ๊กเกอร์กันความร้อน ให้เลือกไข่ที่มีขนาดไม่ใหญ่ที่สุด มิฉะนั้นจะไม่พอดีกับฐานระบายความร้อน สติกเกอร์สามารถใช้กับไข่ต้มที่ไม่ได้ทาสีได้ และยังสามารถใช้เป็นตัวเลือกสำรองได้หากเปลือกแตกกะทันหันระหว่างการระบายสี
โปรดทราบ: ไข่ที่ติดสติ๊กเกอร์กันความร้อนมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่า เช่น ไข่ที่หุ้มเปลือกหรือสีผสมอาหาร






1. ต้มไข่ตามปกติ
2. วางฐานความร้อนไว้บนไข่แล้ววางลงในกระชอน
3. วางกระชอนลงในน้ำเดือดสักครู่ ทันทีที่สติ๊กเกอร์เทอร์มอล "โอบ" ให้ดึงออก

ประการที่สิบสอง: ชุดงานรื่นเริง

เนื่องจากเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์อีสเตอร์ที่สำคัญที่สุด ไข่จึงต้องสวมเสื้อผ้าที่เหมาะสม จนถึงตอนนี้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับการระบายสีของมันแล้ว แต่คุณสามารถทำได้แตกต่างออกไป ไข่ต้มเพียงห่อด้วยกระดาษฟอยล์สีสดใส เอาล่ะ! และมันอยู่ในสปอตไลท์ และนอกจากนั้นก็จะมีการประดับประดาอย่างวิจิตรบรรจง



1. ต้มไข่.
2. ตัดฟอยล์หลากสี (มีจำหน่ายตามร้านอุปกรณ์สำนักงาน) เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่พอที่จะห่อไข่ได้
3. เตรียมองค์ประกอบตกแต่งหรือเพียงแค่ใช้ลูกปา
4. ห่อไข่ที่เย็นแล้วด้วยกระดาษฟอยล์ ติดการตกแต่งด้วยกาว

เที่ยวบินของแฟนซี

ถ้าได้มาตรฐาน วิธีดั้งเดิมการระบายสีไข่ดูน่าเบื่อและซ้ำซากจำเจ ปล่อยให้จินตนาการของคุณล่องลอยไปตามมันเหมือนกระต่ายขาว

ที่สิบสาม: พลังสายรุ้ง

วิธีนี้เป็นการผสมสีกับสีผสมอาหาร การรวมกันของสี ความลึกของการวาดภาพ จำนวนชั้น... ทั้งหมดนี้ถูกเลือกเป็นรายบุคคล ดังนั้นสีดังกล่าวจึงเป็นสีดั้งเดิม 100% อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ไข่ออกมาเหมือนในภาพ คุณต้องใช้สีย้อมคุณภาพสูงที่ให้สีสันที่หลากหลาย คุณต้องผสมพันธุ์พวกมันตามคำแนะนำ เคล็ดลับอีกข้อ: คุณต้องเริ่มต้นด้วยโทนสีอ่อน ค่อยๆ หันไปใช้โทนสีเข้มขึ้นเรื่อยๆ และปิดท้ายด้วยโทนสีที่เข้มที่สุด



1. ต้มไข่.
2. หยิบอันหนึ่งแล้วทาสีให้เป็นสีที่สว่างที่สุดโดยสมบูรณ์
3. จุ่มไข่ที่ทาสีลงในโทนสีที่เข้มขึ้น แต่ไม่สมบูรณ์ แต่อยู่ครึ่งทาง
4. รอให้สีเซ็ตตัว จากนั้นสะเด็ดน้ำ
5. จากนั้นทำเช่นเดียวกันโดยทาเป็นชั้นๆ

สิบสี่: ไข่ “ตามสไตล์”

อีสเตอร์ ซึ่งแต่เดิมเป็นวันหยุดทางศาสนา แต่ปัจจุบันกลายเป็นวันธรรมดามากขึ้น ดังนั้นไข่จึงไม่เพียงแต่ทาสีแดงแบบดั้งเดิมหรือใช้ลวดลายที่สอดคล้องกับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเข้าใกล้กิจกรรมนี้อย่างง่ายดายและสร้างสรรค์อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ไข่จะดูมีสไตล์หากคุณใส่ลวดลายลงไป เครื่องหมายถาวร. คุณสามารถสร้างหน้าสีด้วยตัวเองหรือรับแนวคิดจากอินเทอร์เน็ต



1. ต้มไข่ อย่าลืมต้มให้เดือด
2. วางไว้บนขาตั้งและทำเครื่องหมายการออกแบบที่คุณเลือกด้วยปากกามาร์กเกอร์ถาวร
3. หลังจากเสร็จงานปล่อยให้แห้ง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

สิบห้า: งานลายฉลุ

วิธีนี้เป็นวิธีการที่ค่อนข้างดั้งเดิม เราพบลายฉลุทาบนไข่แล้วทาสีด้วยสีธรรมชาติหรือสีผสมอาหาร เที่ยวบินแห่งจินตนาการควรแสดงออกในการเลือกลายฉลุ ประสบการณ์ในชีวิตประจำวัน ข้อมูลจากหนังสือ นิตยสาร และอินเทอร์เน็ตสามารถช่วยได้ หรือบางทีคุณอาจมีสัญลักษณ์ครอบครัว สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือสีและลายฉลุที่เลือกจะต้องสอดคล้องกัน



1. เลือกการออกแบบสำหรับลายฉลุ
2. นำไปใช้กับกระดาษบางพิเศษ (กระดาษลอกลาย)
3. ทำให้กระดาษเปียกจนยืดหยุ่นและทาลงบนไข่ได้ง่าย
4. ติดลายฉลุที่แนบมากับไข่ให้แน่นด้วยถุงน่องไนลอนหรือผ้าพันแผล (ผ้ากอซ)
5. เมื่อเตรียมการระบายสีไข่เสร็จแล้ว ให้ทำด้วยวิธีใดก็ได้: เปลือกหัวหอม, สีผสมอาหาร เฉพาะในกรณีที่ไข่มีสีเปลือกหัวหอมเท่านั้นจึงไม่จำเป็นต้องต้มก่อน และหากเลือกวิธีการระบายสีด้วยสีผสมอาหารก็ต้องต้มให้สุกก่อน
6. นำวัสดุยึดติดและลายฉลุออกจากไข่ที่แช่เย็นเสร็จแล้ว

ที่สิบหก: เอฟเฟกต์หินอ่อน

ผู้ที่ตัดสินใจทาสีหินอ่อนไข่จะต้องใช้ไหวพริบทางศิลปะ การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการเลือกสีให้สวยงามและซื้อสีย้อมคุณภาพสูง



1. ต้มไข่.
2. ทาสีด้วยสีย้อมอ่อน: เหลือง, ส้ม, น้ำเงิน ปล่อยให้แห้ง.
3. เจือจางสีย้อมสีเข้มในภาชนะแคบลึก (ในแก้ว, ถ้วยชา): ม่วง, น้ำตาล, น้ำเงินเข้ม เติม 1 ช้อนชาลงในสารละลายสีเข้มแต่ละถ้วย น้ำมันพืช. ผัดจนน้ำมันหนึ่งช้อนแตกออกเป็นหยดน้ำมันเล็กๆ จำนวนมาก
4. จุ่มสีอ่อนลงในสีย้อมเข้ม ควรทำสิ่งนี้เพียงครั้งเดียว
5. ปล่อยให้แห้ง. ไข่ สีหินอ่อนพร้อม!

ตัวเลือกสำหรับการตกแต่งไข่สีสำเร็จรูป

หากการระบายสีไข่เพียงอย่างเดียวยังไม่เพียงพอและจิตวิญญาณของคุณขอให้มีความต่อเนื่องทางศิลปะ ให้เลือกหนึ่งในตัวเลือกที่เสนอ เปลี่ยนสีของคุณให้เป็นงานศิลปะ!

สิบเจ็ด: การตกแต่ง 3 มิติ

ค่อนข้างเป็นวิธีการที่ใช้แรงงานมากแต่ก็คุ้มค่า ในการตกแต่งไข่ คุณจะต้องใช้เทียนขี้ผึ้งหรือพาราฟิน รวมถึงซีเรียลหลากหลายชนิด พาสต้าขนาดเล็ก, โรยขนม และอะไรก็ได้ตามใจคุณ



1. นำสีที่เสร็จแล้ว
2. จุดเทียนแล้วใช้ขี้ผึ้งละลาย (พาราฟิน) ทาลวดลายบนเทียน ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวัง เปลวไฟไม่ควรสัมผัสเปลือก ไม่เช่นนั้นอาจมีรอยเขม่าสีเทาหลงเหลืออยู่
3. จุ่มไข่ลงในวัสดุที่คุณเลือกสำหรับตกแต่ง คุณยังสามารถวางองค์ประกอบตกแต่งลงบนฐานกาวด้วยมือได้
4. เมื่องานแห้งคุณสามารถอัดจาระบีพื้นผิวที่ตกแต่งด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้ดูเรียบร้อยยิ่งขึ้น

ที่สิบแปด: ลูกไม้น้ำตาล

ไข่ในลูกไม้ขนาดใหญ่มีสไตล์รื่นเริงและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับทุกสิ่ง รูปแบบดั้งเดิมบนสี คุณจะต้องใช้น้ำตาลผง (ประมาณแก้ว) และน้ำ หากคุณไม่มีน้ำตาลผงอยู่ในมือ คุณสามารถทำเองได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการ น้ำตาลทรายและเครื่องบดกาแฟ



1. ใน ผงน้ำตาลค่อยๆเทน้ำลงไปจนกว่าคุณจะได้มวลสีขาวที่มีความหนาสม่ำเสมอ
2. ใส่ส่วนผสมน้ำตาลตกแต่งลงในกระบอกฉีดขนม
3. นำสีที่เสร็จแล้ว
4. ใช้ลวดลายกับมัน
5. ปล่อยให้แห้ง.

สิบเก้า: เทคนิคเดคูพาจ


เพื่อให้รูปภาพปรากฏบนสีย้อม ไม่จำเป็นต้องติดสติ๊กเกอร์กันความร้อนหรือถ่ายโอนลวดลายจากผ้า คุณสามารถจำเทคนิคเดคูพาจได้ ได้รับการออกแบบมาเพื่อตกแต่งไม่เพียง แต่จานและเฟอร์นิเจอร์เท่านั้น แต่ยังสามารถถ่ายโอนไปยังเครื่องบินได้อีกด้วย ตกแต่งอีสเตอร์. ในการทำเช่นนี้เราจะต้องใช้ผ้าเช็ดปากที่สวยงามหรือองค์ประกอบและกาวเจลาติน ในการเตรียมกาว ให้แช่เจลาตินตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นพวกเขาก็ระบายน้ำ ความชื้นส่วนเกินและให้ความร้อนโดยไม่ต้องนำไปต้มจนเม็ดละลาย

1. เอาผ้าเช็ดปากดีๆ สักผืน ฉีกส่วนที่น่าสนใจด้วยมือของคุณ (โดยไม่ต้องใช้กรรไกร) ลบชั้นบนสุด - นั่นคือสิ่งที่เราจะใช้







2. เตรียมกาวเจลาติน
3. ใช้ชิ้นส่วนที่เลือกกับสี
4. ใช้กาวเจลาตินทาบนผ้าเช็ดปากโดยใช้แปรง ควรทำจากกึ่งกลางถึงขอบ
5. ปล่อยให้แห้ง.






ที่ยี่สิบ: drapanki

ไข่สีที่มีลวดลายสีขาวสามารถทำได้ไม่เพียงแค่ใช้ลายฉลุเท่านั้น การออกแบบนี้สามารถเกาบนพื้นผิวของไข่ที่ทาด้วยเปลือกหัวหอมได้โดยใช้มีดเครื่องเขียนหรือเข็มที่คมและหนา วิธีนี้ใช้แรงงานเข้มข้น แต่ใช้ได้เมื่อคุณวางแผนที่จะสร้างลวดลายที่บางและหรูหราบนไข่ ซึ่งทำได้ยากด้วยการลงลายฉลุ



1. ทำสีย้อมโดยใช้เปลือกหัวหอม.
2. วาดลวดลายด้วยดินสอง่ายๆ คุณสามารถทำได้หากรู้สึกมั่นใจหรือรู้สึกอิ่มมือ
3. ใช้มีดเครื่องเขียนไปตามเส้นดินสอโดยเกาโครงร่าง

อีสเตอร์ - การเฉลิมฉลองของครอบครัวให้ความหวังถึงอนาคตและศรัทธาในปาฏิหาริย์ สัมผัสความงามชิ้นหนึ่งด้วย - เลือกวิธีที่คุณชอบและทาสีไข่ให้สวยงาม โต๊ะอีสเตอร์. มีข้อเสียเปรียบเพียงข้อเดียวในการระบายสีไข่โดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ มันอาจออกมาสวยงามจนคุณต้องเสียใจที่ได้กินมัน!