Sallatë e bardhë mbretërore. Si të bëni një trëndafil nga një domate

Sallatë Piano e bardhë do të bëhet një dekorim i vërtetë i tryezës festive. Ushqyes dhe i lehtë për t'u përgatitur. Kjo është një sallatë klasike pudre në një dizajn origjinal.

Si rregull, përbërësit në të janë si më poshtë: pulë, kërpudha të skuqura, vezë dhe patjetër djathë dhe ullinj. Mund të ketë shumë variacione edhe me këto produkte, megjithatë, nuk ka kufi për përsosmërinë dhe gjithçka mund të kufizohet vetëm nga imagjinata juaj. Mund edhe të gatuani sallate frutash në formën e një pianoje.

Zakonisht rekomandohet të bëni shtresën e kërpudhave duke përdorur kampione, por nëse preferoni porcini ose ndonjë kërpudha tjetër, mos ngurroni t'i përdorni ato. Ju mund të përdorni djathëra të ndryshëm sa të lejon portofoli juaj. Siper eshte me mire ta dekorojme me djathe qe nuk thahet per nje kohe te gjate psh parmixhano te grire qe te mos prishet bukuria.

Sallata zakonisht bëhet në formë drejtkëndëshe, rezulton të jetë një lloj "piano", por askush nuk ju ndalon të bëni një "piano të madhe" të vërtetë nëse ju lejon koha.

Nëse nuk ka formë katrore, atëherë sallata mund të shtrohet në një enë të sheshtë, duke përdorur letër gatimi në mënyrë që sallata të jetë e fiksuar dhe të mbajë formën e saj. Hiqni fletën para se ta shërbeni.

Si të përgatisni sallatë të bardhë mbretërore - 8 lloje

Sallatë mbretërore e bardhë - klasike

Sallatë me shtresa me shije delikate, duke mos lënë askënd indiferent. Nëse bëhet me majonezë me pak kalori, do të tërheqë edhe ata që janë të shqetësuar për figurën e tyre.

Përbërësit:

Për dekorim:

  • Shtresë e djathit të fortë
  • Ullinj
  • Karrota
  • Majdanoz

Përgatitja:

Ziejmë mishin e pulës, e presim në kubikë dhe e vendosim në një tavë katrore si shtresë të parë. Kriposeni lehtë dhe lyeni me majonezë.

Pritini kampionët në kube dhe skuqini në një sasi të vogël vaji vegjetal. Lëreni të ftohet dhe shtoni një shtresë të dytë. Kriposeni lehtë dhe lyeni me majonezë.

Pritini kastravecat e freskëta në kubikë dhe vendosini në një shtresë të tretë. Kriposeni lehtë dhe lyeni me majonezë.

Duke përdorur një shpatull të hollë formoni shtresa e fundit në formën e pianos së madhe: hapësirë ​​për tastet dhe pjesët e telit.

Dekorimi:

Pritini shtresën e djathit në shirita - këto do të jenë çelësa të bardhë. Pritini ullinjtë me kokrra në gjysmë - këto janë çelësa të zinj. Vendoseni në sallatë.

Pritini karotat e ziera për së gjati në shirita të hollë, rrotulloni në formë trëndafili dhe vendosini mbi degëza majdanozi.

Sallatën e gatshme e vendosim në frigorifer për 20-30 minuta për lëngje.

Ju bëftë mirë!

Një sallatë shumë e kënaqshme, burrat patjetër do t'i vlerësojnë përpjekjet tuaja. Nëse dëshironi, mund të shtoni arra të grira.

Përbërësit:

  • Mish derri - 500 gr.
  • Kampionë të freskët - 300 gr.
  • Qepë- 1 pc.
  • Fasule të kuqe - 1 kanaçe
  • Vezë pule - 3-4 copë.
  • Djathë i fortë - 100 gr.
  • Majonezë

Për dekorim:

  • Ijë e tymosur
  • Ullinj
  • Gjelbërim

Përgatitja:

Ziejeni mishin paraprakisht dhe ftohni, prisni në kubikë dhe vendoseni në një tavë katrore si shtresë e parë. Kriposeni lehtë dhe lyeni me majonezë.

Pritini kampionët në kubikë dhe skuqini në një sasi të vogël vaji vegjetal me qepë të grirë hollë. Lëreni të ftohet dhe shtoni një shtresë të dytë. Kriposeni lehtë dhe lyeni me majonezë.

Vendosni fasulet e kuqe në një shtresë të tretë dhe lyeni me majonezë.

Zieni vezët, ftohuni, grijini rende e trashë, shtroni shtresën e katërt. Kriposeni lehtë dhe lyeni me majonezë.

Formoni një "hap" të pianos duke shtruar shtresa shtesë të mishit, kërpudhave dhe vezëve.

Grini djathin në një rende mesatare dhe spërkatni sipër.

Dekorimi:

Pritini ijën në shirita - këto do të jenë çelësa të bardhë. Pritini ullinjtë me kokrra në gjysmë - këto janë çelësa të zinj. Vendoseni në sallatë.

Vendoseni sallatën e përfunduar në frigorifer për gjysmë ore dhe lëreni të piqet. Para se ta shërbeni, zbukurojeni me barishte.

Sallatë mbretërore e bardhë - pikante

Për ata që e pëlqejnë pikant.

Përbërësit:

  • Mish pule i tymosur - 500 gr.
  • Kampionë të freskët - 300 gr.
  • Qepë - 1 pc.
  • Kastravec i freskët - 1 pc.
  • Piper zile - 1 pc.
  • Vezë pule - 3-4 copë.
  • Djathë i fortë - 100 gr.
  • Majonezë

Përgatitja:

  1. Shtresa e parë është të presim mishin e pulës në kubikë, ta vendosim në kallep, ta lyejmë me majonezë.
  2. Shtresa e dytë - presim kërpudhat në kube dhe skuqim në vaj vegjetal me qepë të grirë imët, ftojmë, vendosim në një myk, lyejmë me majonezë.
  3. Shtresa e tretë - kastravec i freskët Dhe piper zile prerë në kube (është më mirë të merrni piper të kuq, do t'i shtojë ngjyrë sallatës), kripë për shije, lyejeni me majonezë.
  4. Shtresa e katërt - grini vezët e ziera në një rende të trashë, majonezë.

Formojeni në një top mbretëror dhe spërkateni me djathin tuaj të preferuar. Shtroni çelësat nga djathi dhe ullinjtë.

Një tjetër interpretim i përzemërt i kësaj sallate. Ndoshta ky opsion do të fitojë zemrën tuaj.

Përbërësit:

  • Pulë e zier - 500 gr.
  • Patate të ziera - 2 copë. mase mesatare
  • Kërpudha të skuqura gjalpë me qepë - 500 gr.
  • I copëtuar arra- 0,5 gota
  • Veze te ziera- 4 gjëra.
  • Qepe te njoma
  • Ullinjtë dhe karota të ziera Për dekorim.

Përgatitja:

Shtroni shtresat në rendin e mëposhtëm: të grira në rende të trashë patate të ziera, kërpudha me qepë, vezë të grira ose të grira, qepe te njoma, mish pule te grire holle, arra, djathe te grire. Lyejeni çdo shtresë me majonezë dhe kripë për shije.

Dekoroni në formën e pianos, lëreni të piqet në frigorifer.

Një sallatë e mrekullueshme nga koha sovjetike në një format të ri.

Përbërësit:

  • Peshk i konservuar (salmon rozë) - 300 gr.
  • Veze te ziera- 2-3 copë.
  • Qepë - 1 pc.
  • Karota të ziera- 2 copë.
  • Majonezë.
  • Për dekorim, ullinj, barishte dhe peshk të kuq.

Përgatitja:

Pritini peshkun e konservuar me një pirun. Prisni qepën dhe përvëloni me ujë të valë për të hequr hidhërimin. Grini karotat dhe vezët në një rende të trashë. Vendos sallatën formë drejtkëndëshe shtresa, duke lyer me majonezë: peshk të konservuar, qepë, karota, vezë, djathë të grirë. Dekoroni feta të holla djathë dhe ullinj në formë çelësash. Bëni një trëndafil nga peshku i kuq dhe vendoseni në gjethe jeshile. Vendoseni në frigorifer për një orë.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të tymosur - 500 gr.
  • Mollë e ëmbël - 1 copë.
  • Djathë i fortë (holandez ose rus) - 150 gr.
  • Vezë pule - 4 copë.
  • Majonezë
  • Domate, barishte dhe ullinj për dekorim.

Përgatitja:

Pritini mishin e pulës në kubikë. Mollë e madhe qëroni dhe bërthamën, copëtoni imët. Grini djathin në një rende mesatare, duke lënë disa pjata për çelësat. Ziejini fort vezët, prisni veçmas të bardhat dhe të verdhat. Përzieni çdo përbërës me majonezë, përveç proteinave, dhe shtrojini në shtresa: 2/3 pulë, 2/3 mollë, të gjitha të verdhat, 2/3 djathë i grirë, 2/3 e bardha te grira. Duke përdorur përbërësit e mbetur, formoni shkallën e pianos në shtresa në të njëjtin rend, duke përjashtuar të verdhat. Dekoroni me djathë dhe ullinj dhe një trëndafil domate.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të tymosur - 500 gr.
  • Një mollë
  • Djathë i fortë - 100 gr.
  • Majonezë
  • Lajthi - 50 gr.
  • Vezë pule - 4 copë.

Përgatitja:

Qëroni gjoksin e tymosur të pulës, hiqni kockat dhe priteni në kubikë të vegjël. Shtoni pak majonezë dhe përzieni me të mishin e pulës. E presim imët edhe mollën dhe gjithashtu e rregullojmë me majonezë. Tre djathë në një rende të trashë, gjithashtu sezonin. Lëmë një copë djathi drejtkëndëshe për çelësat. Ndani vezët e ziera në të bardhat dhe të verdhat. Lërini mënjanë të bardhat, grijini të verdhat dhe i rregulloni me majonezë. Skuqni lajthitë në një tigan të thatë dhe, duke i fërkuar midis pëllëmbëve, hiqni lëkurën. Grini arrat e qëruara deri sa thërrime të imta në një blender. Vendosni 2/3 në një pjatë të sheshtë mish pule dhe i jepni një formë katrore. Vendosni 2/3 e mollëve mbi pulë. Pastaj të gjitha të verdhat. Spërkatni thërrimet e arrave- kjo shtresë është pa majonezë. Tjetra është 2/3 djathë. Përfundojmë me të bardhat e vezëve të grira pa majonezë. Pjesën e mbetur të djathit e presim në drejtkëndësha të hollë me gjerësi 1,5 cm, duke i shtruar përbërësit në të njëjtin rend si në fillim. Pjesa e poshtme e mbetur ka copa djathi në vend të çelësave të bardhë. E kompletojmë dizajnin me një trëndafil domate sipër dhe përdorim ullinj për të shënuar çelësat e zinj.

Paraqisni me fruta të lehtaëmbëlsirë në formë origjinale nuk do të jetë një punë e madhe. Fëmijët do të jenë veçanërisht të lumtur.

Përbërësit:

  • Mollët
  • Bananet
  • luleshtrydhe
  • Dardha
  • Rrushi i zi
  • Shllak embelsire
  • Çokollatë e bardhë
  • Marshmallow e bardhë

Përgatitja:

Shtroni sallatën në shtresa në rendin e mëposhtëm:

Qëroni dhe thërrmoni mollët, pritini në kubikë dhe vendosini në një tavë katrore. Mbulojeni me krem ​​pana.

Pritini luleshtrydhet në kubikë, duke lënë disa kokrra për dekorim. Mbulojeni me krem ​​pana.

Qëroni bananet, pritini në katrorë, vendosini në kallep, mbulojini me krem ​​pana.

Qëroni dhe bërthama dardhat, mundësisht të buta, të tilla si dardhat e konferencës, të prera në kubikë, të vendosen në një kallëp, të mbulohen me krem ​​pana.

Formoni një "hap" të pianos duke përdorur shtresa mollësh, bananesh dhe dardhash.

Grini çokollatën e bardhë dhe spërkatni sipër sallatës. Pritini marshmallows në feta të holla dhe vendosini ato në vend të çelësave të bardhë. Pritini rrushin (mundësisht të njëjtën madhësi) në gjysmë, hiqni kokrrat dhe vendosini në vend të çelësave të zinj. Pritini luleshtrydhet në feta dhe vendosini në formë luleje sipër, zbukurojeni me gjethe nenexhiku.

Ëmbëlsira mund të bëhet më e ushqyeshme duke zëvendësuar kremin e rrahur me kremin krem.

Për kremin do t'ju duhet:

  • Qumësht - 750 ml.
  • Gjalpë - 200 gr.
  • Sheqeri - 300 gr.
  • Vezë - 2 copë.
  • Miell - 5 lugë
  • Sheqer vanilje - 12 gr.

Hidhni qumështin në një tenxhere, shtoni vezët, sheqerin, sheqer vanilje dhe miell. Përziejini gjithçka me një kamxhik dhe vendoseni në zjarr. Lëreni kremin të ziejë duke e përzier vazhdimisht. Nuk mund të largohesh as për një moment, përndryshe do të digjet. Gatuani derisa të trashet, rreth pesë minuta, më pas hiqeni nga zjarri. NË krem i nxehtë shtoni gjalpin e zbutur dhe përzieni mirë ose i rrahim me mikser me shpejtësi të ulët.

Sallata “White Piano” duket muzikore dhe elegante. Nga rruga, shija e saj është saktësisht e njëjtë. Çfarë na duhet për ta përgatitur atë?

500 g mish pule

300 gr kërpudha

3-4 copë. vezët

2 copë St. kastravec

Dhe 100 g djathë

Siç mund ta shihni, lista e produkteve nuk është aq e gjatë. Pra, pasi gjithçka është përgatitur, mund të filloni shfaqjen e gatimit. Nuk do të zgjasë shumë.

Shtrojini në shtresa:

Pulë e zier

Pastaj majonezë (e zgjedhur sipas shijes tuaj - më e trashë ose, anasjelltas, më e dobët)

Kërpudha të skuqura

Sërish majonezë

Kastravec i freskët (duhet të grihen)

Sërish majonezë

Vezë të ziera (ato fillimisht duhet të grihen)

Dhe përsëri majonezë!

Djathë sipër. Kjo e fundit, nga rruga, gjithashtu do të duhet të grihet. Epo, gjithçka është gati. Mbetet vetëm për të dalë me dizajnin konceptual dhe për të bërë një zgjedhje midis çelësave të zinj ose të bardhë. Epo, tani, me siguri, gjithçka është plotësisht gati.

E zbukurojmë të gjithë pjatën sipas dëshirës dhe më pas e vendosim në frigorifer që të piqet. Pas kësaj, mund ta nxirrni dhe ta servirni në qendër të tavolinës: kjo gjellë e shijshme do të jetë e pamundur të mos vërehet. Dhe, më e rëndësishmja, kërkon shumë pak kohë për t'u përgatitur! Një gjetje e vërtetë!

Mysafirët tanë të dashur!

Nuk është sekret që të gjithëve na pëlqen të hamë mirë, dhe një nga pjatat tona të preferuara është Sallata Mbretërore e Bardhë. Prandaj, shumë njerëz, veçanërisht gratë tona të dashura, herët a vonë pyesin veten: . Një recetë e thjeshtë u shkrua enkas për ju, e cila shpjegon shkurt dhe qartë se si të bëni Sallatën Mbretërore të Bardhë në shtëpi. Këtu të gjitha recetat janë shkruar me fjalë të thjeshta dhe të kuptueshme, kështu që edhe kuzhinierët më të papërvojë mund t'i përgatisin lehtësisht Sallatë "White Royal". Krijuar për këtë qëllim receta të veçanta Me foto të detajuara Dhe përshkrime hap pas hapi hapat e gatimit. Duke ndjekur recetën e shkruar, mund ta përgatisni lehtësisht gjellë e shijshme dhe ndjeje atë veçoritë e dobishme dhe shije të patëmetë. Nëse ju, të dashur lexues, pasi keni parë këtë material ende nuk e kuptoni, Si të përgatisim Sallatën e Bardhë Mbretërore, atëherë ju sugjerojmë të shikoni recetat tona të tjera.

Origjinale dhe shume sallatë e shijshme"Piano e bardhë" do të duket shumë e përshtatshme tryezë festive. Dizajn interesant nuk do t'i lërë të ftuarit pa mbikëqyrje - të gjithë pa përjashtim do ta pëlqejnë atë. Bukuria e kësaj sallate është se Në mënyrë të ngjashme mund të organizoni një sallatë pudre me pothuajse çdo përbërje, por në këtë recetë Përbërësit janë veçanërisht të kombinuar mirë.

Përbërësit për sallatën mbretërore të bardhë

Për të përgatitur këtë sallatë do t'ju duhet:

  • fileto pule - 200 g.
  • djathë i fortë - 100 g.
  • Djathë parmesan - 50 g.
  • kërpudha (kampinjonë) - 350 g.
  • vezë pule - 4 copë.
  • kastravec (i freskët) - 2 copë.
  • qepë - 1 pc.
  • majonezë ose salcë kosi - 300 g.
  • ullinj, majdanoz, domate - për dekorim

Sallatë e bardhë mbretërore: recetë hap pas hapi

  1. Së pari, le ta vëmë në zjarr fileto pule dhe vezët. Ndërsa përbërësit janë duke u gatuar, le të kujdesemi për kërpudhat.
  2. Kërpudhat duhet të qërohen dhe lahen, pastaj të copëtohen copa të vogla. Gjithashtu qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza. Në një tigan të nxehtë me vaj perimesh shtroni qepën, shtoni kampionët në të. Në mënyrë që sallata të ketë më shumë shije të pasur, duhet të skuqni gjithçka tërësisht.
  3. Pasi të jenë përgatitur përbërësit tuaj, mund të vazhdoni në fazën tjetër të përgatitjes. Sallata "White Royal" duhet të shtrohet në shtresa dhe secila shtresë duhet të jetë e veshur një sasi të vogël majonezë ose salcë kosi.
  4. Vendoseni pulën në shtresën e parë. Fileto duhet të pritet në shirita të vegjël.
  5. Grini djathin e fortë në një rende të trashë dhe vendoseni në një shtresë të dytë.
  6. Shtresa tjetër kampionë të skuqur. Është e nevojshme të ndahet në dy pjesë të barabarta, një pjesë duhet të lihet mënjanë.
  7. Më pas grini dy vezë pule, prisni kastravecat në rripa dhe spërkatni në mënyrë të barabartë djathin sipër.
  8. Më pas formojmë lartësinë e pianos dhe vendin për çelësat. Në gjysmën e zonës së sallatës, shtroni kërpudhat e mbetura, më pas vezët.
  9. Tani ju duhet ta spërkatni tërësisht me djathë (parmixhan), të cilin e fërkojmë rende e imët. Konsistenca e saj i jep gjellës një pamje të ajrosur, të lehtë dhe tërheqëse.
  10. Mund të fillojmë të dekorojmë pianon tonë të mrekullueshme. Për çelësat që ju nevojiten djathë i fortë, ju duhet të prisni në feta të holla dhe të shtroni. Edhe ullinjtë priten në gjysmë unaza të holla dhe futen mes çelësave të djathit. Domatja do të zërë vend krenar në formën e një luleje në piano.

Kjo pjatë do të jetë një dekorim i shkëlqyer për tryezën tuaj të pushimeve.

Si të bëni një trëndafil nga një domate

Për të përgatitur "trëndafilin" do t'ju duhet një thikë e mprehtë dhe një domate. Për ta bërë lulen të bukur dhe për të mbajtur formën e saj, zgjidhni një varietet të fortë domatesh.

Dekorimi bëhet si më poshtë:

  1. Lani dhe thani domatet.
  2. Pritini në gjysmë dhe prisni në feta të holla.
  3. Shpërndani në pjesë: gjysmë unaza të vogla, të mesme dhe të mëdha.
  4. Rrotullojmë fetat e vogla në formë sythash, më pas ato të mesme dhe të mëdha i mbështjellim në një rreth.
  5. Në mënyrë që trëndafili të duket si i vërtetë, duhet të përkulni dhe drejtoni disa petale.

Sallata White Royal ka të gjitha mundësitë për t'u bërë një nga pjatat tuaja të preferuara.


Kaloritë: Nuk specifikohet
Koha e gatimit: Nuk specifikohet

Nëse dëshironi të gatuani të shijshme dhe sallatë e bukur, atëherë kjo me siguri duhet të jetë sallata “White Royal”, receta me një foto të së cilës është aq e thjeshtë sa mund ta përgatisë çdo kuzhinier fillestar. Përrallore shije pikante dhe prezantimi mahnitës do ta bëjë këtë sallatë të preferuarën tuaj.
Për sallatën ju duhet të merrni gjoks pule të tymosur, i cili do t'i japë asaj pikante dhe aromë. Dhe mund të gatuani lehtësisht gjoks i tymosur në shtëpi, më besoni, kjo është proces i thjeshtë. Për ta bërë këtë, mishi i pulës së pari duhet të marinohet në përzierje. salce soje, Uthull balsamike, vaj ulliri dhe xhenxhefil, dhe më pas skuqeni shpejt në një tigan pa yndyrë nga të dyja anët derisa të formohet një kore e thatë. Dhe më pas do ta tymosim mishin duke përdorur çaj të zi dhe oriz. Ja sa e lehtë është të përgatisni çdo produkt të tymosur në kuzhinën tuaj, pa asnjë konservues.
Për sallatë mund të përdorni çdo djathë sipas dëshirës tuaj, por preferohet të zgjidhni llojin holandez, i cili ka një shije të mprehtë, pak të thartë, do të harmonizohet me gjoksin e tymosur.
Merrni mollë të mëdha, me lëng, si Golden Delicious, mishi i të cilave është i fortë, i ëmbël dhe aromatik. Për sallatën Mbretërore të Bardhë me gjoks i tymosur kjo shije do të jetë një dhuratë nga perëndia.
Sa i përket veshjes së sallatës, këtu mund të blini ose majonezë të gatshme gustator ose ta përgatisni vetë. Në këtë rast, salca do të jetë më e butë dhe e shijshme, dhe më e rëndësishmja, absolutisht e padëmshme. Shikoni si të gatuani.
Nuk ka ndonjë vështirësi të veçantë në përgatitjen e një sallate, me siguri e keni përgatitur atë shumë herë sallata me pudre, V në këtë rast duhet t'i kushtoni vëmendje prezantimit, duke përdorur aftësitë tuaja krijuese.
Praktika tregon se sallata është e para që shpërndahet në tryezën e festave, kështu që informacioni për jetëgjatësinë e saj nuk është i rëndësishëm, por nëse ka mbetur ende një copë, atëherë duhet të ruhet në frigorifer jo më shumë se 24 orë.

Pra, le të përgatisim sallatën White Royal me pulë.




Përbërësit:
- gjoks pule të tymosur - 500 g,
- mollë e ëmbël - 1 copë,
- djathë i fortë holandez - 150 g,
- vezë tavoline - 4 copë,
- majonezë gustator - 150 g,
- domate dhe barishte për dekorim,
- nja dy ullinj për zbukurim.


Recetë hap pas hapi me foto:





Për ta bërë sallatën "e bardhë mbretërore" më të butë dhe më të butë, me gjoks pule presim lëkurën e tymosur, ndajmë tulin nga kockat dhe e presim në kubikë të vegjël.





I madh mollë me lëng lani, qëroni, copëtoni imët dhe gjithashtu përzieni me majonezë.





Nga një copë djathë presim disa pjata drejtkëndëshe nga të cilat do të formojmë çelësa. Grini djathin e mbetur, shtoni pak majonezë në të dhe përzieni gjithçka.





Shumë te ziera vezët e pulës hiqni lëvozhgat dhe i ndajmë me kujdes në të bardha dhe të verdha. Të bardhat do të na duhen për shtresën e fundit të sallatës, ndaj i grijmë në rende dhe i lëmë mënjanë.









Fillojmë të shtrojmë sallatën në formën e një pianoje të bardhë në një pjatë të madhe të sheshtë, vendosim 2/3 e sallatës në fund të pjatës. masë pule dhe i jepni një formë katrore.




Më pas mbi pulë vendosni me kujdes 2/3 e mollëve me majonezë.







Shtresa tjetër janë të gjitha të verdhat e përziera me majonezë.





Më pas shtroni një shtresë prej 2/3 e djathit të fortë.









Tani po formojmë një hap pianoje për ta bërë këtë, nga përbërësit e mbetur shtrojmë një drejtkëndësh, njëra anë e të cilit është e barabartë me anën e katrorit të sallatës së shtruar, dhe ana më e vogël është afërsisht 1/3 e; anën e saj. Ne shtrojmë përbërësit e sallatës në të njëjtën sekuencë si për katrorin.







Vendosni copa djathi në sipërfaqen e hapit, këta do të jenë çelësat e bardhë.





Pritini ullinjtë në shirita të hollë dhe vendosini mbi djathë për të formuar çelësa të zinj.





Sallata e bardhë mbretërore mund të ruhet në frigorifer për njomje.
Më pas dekorojeni me një trëndafil të bërë nga lëvozhga e domates dhe majdanozi.




Ju bëftë mirë!






Starinskaya Lesya




Rezulton po aq e shijshme dhe origjinale

Sallatë kreative "White Royal". Klasa master me foto hap pas hapi.


Sa orkestra janë krijuar në botë,
Nuk mundën, pianon e bardhë nuk e harruan.
E bardhë, e bardhë, për t'u përshtatur me retë,
Me një notë të butë nxiton drejt perëndive.
Piano e bardhë...

Sallata White Royal duket muzikore dhe elegante. Kjo është një nga sallatat me të cilën mund të befasoni të afërmit dhe mysafirët me pamjen luksoze të pjatës dhe shijen e shkëlqyer.
Pothuajse çdo sallatë mund të zbukurohet me "lule" ushqimore të krijuara nga një material i butë, por që mban formën. Me këto lule do ta dekorojmë sallatën tonë.

Pajisjet: rende, thikë, dërrasë prerëse, pjatë, lugë, pjatë sallate.

Produktet:
4 patate të ziera
1 gjoks i zier(400 gram)
2 kastraveca të freskëta
2 karota të ziera
3 vezë të ziera
100 gram djathë
2 copë. ullinj
1 degëz kopër

Përgatitja e sallatës
Me një rende të trashë grijmë patatet dhe i vendosim në një enë në formë pianoje, i lyejmë me majonezë.




Modaliteti i mirë gjoks pule, kjo do të jetë shtresa jonë e dytë, lyejmë me majonezë.



Me një rende të trashë grijmë tre kastraveca dhe i vendosim në shtresën e dytë.



Ne presim skajet e karotës së zier në një rreth - ky do të jetë trëndafili ynë i ardhshëm.


Grini karotat e mbetura në një rende të trashë dhe vendosini sipër trangujve. Lyejeni me majonezë.





Duke përdorur një thikë, hiqni një lule - një "margarit" - nga një vezë e zier.



Grini pjesën tjetër të vezës dhe vendoseni mbi sallatë. Lyejeni me majonezë.


Duke përdorur një lugë, shtypni me kujdes skajin ku do të jenë çelësat.


Djathin e ndajmë në 2 pjesë. Nga një prej më të vegjëlve kemi prerë çelësat.



Pjesën e dytë të djathit e grijmë në një rende të imët dhe e spërkasim “pianon” e ardhshme nga të gjitha anët.



Vendosni së pari çelësat e bardhë.


Pritini ullirin në 4 pjesë dhe vendosni çelësat e zinj në çelësat e bardhë.


Rendisim dhe zbukurojmë sipërfaqen e sallatës. Shtrojme margaritat dhe ne mes te lules vendosim te verdhen e grire.



Ne bëjmë një trëndafil nga karotat.



Ne bëjmë gjethe nga zarzavatet e koprës.


Të njëjtat elementë mund të përdoren për të dekoruar sallatën në mënyra të ndryshme.



Kjo është bukuria që kemi.
Artikuj mbi temën