Enë për ruajtjen e miellit në kuzhinë. A ndikojnë erërat e huaja në produkt? Rregullat e ruajtjes në shtëpi

Mielli është një nga produktet që duhet të jetë gjithmonë në shtëpi. Por ruajtjen e tij në apartament, pavarësisht afatgjatë përshtatshmëria është një çështje mjaft e ndërlikuar. Nëse nuk plotësohen kushtet bazë të ruajtjes së produktit, mund të shfaqen defekte në të dhe më pas nuk do të jetë më e mundur të përdoret për gatim dhe do të duhet të hidhet tutje. Përveç kësaj, krijesat e gjalla mund të jetojnë edhe në drithëra, çaj dhe erëza aty pranë. Për të zgjidhur këtë problem, duhet të dini se si ta ruani siç duhet miellin në shtëpi.

1. Blerja e duhur

Para se të ruani miell ose drithëra, duhet ta blini atë, që do të thotë se duhet të dini se si të zgjidhni një produkt të paprishur. Nëse keni mundësinë të ekzaminoni dhe prekni produktin, sigurohuni që të hidhni një vështrim më të afërt për të parë nëse pluhuri i miellit është ngjitur së bashku për shkak të lagështirës së tepërt, dhe nëse ka ndonjë gunga ose pika të zeza në të - paralajmërues të larvave të ardhshme dhe krimbat. Por më shpesh ne marrim mallra të mbyllura qese letre dhe ne nuk kemi mundësi të rishikojmë produktin. Një gjë mbetet: kontrolloni integritetin e paketimit, mungesën e mykut, datën e lëshimit dhe jetëgjatësinë e tij. Nëse përmbajtja derdhet pak përmes pjesës së poshtme të paketimit të ngjitur dobët, atëherë provoni blerjen për erë. Ndihesh i hidhur? Do të thotë, kohe e gjate lëndët e para janë ruajtur gabimisht.

Kur blini një produkt, kushtojini vëmendje nëse aty pranë ka produkte me erë të fortë, si çaji apo erëza. Gruri, oriz, miell fara liri dhe llojet e tjera të tij me siguri do të thithin aromat e huaja, të cilat do të prishen cilësitë e shijes lende e pare, lende e paperpunuar.

2. Paketimi më i mirë për shtëpinë

Si të ruani miellin ose drithërat në shtëpi? Shumë amvise, pasi kanë blerë, për shembull, miell liri ose bollgur në një qese letre, nuk e konsiderojnë të nevojshme ta derdhin në një enë tjetër. Por pas hapjes së paketimit, nuk mund të ruani më produkte me shumicë në letër. Kontejneri më i mirë për ruajtjen e mallrave me shumicë materiale ushqimoreështë një enë qelqi me kapak të mbyllur. Kjo mund të jetë një kavanoz ose enë. Nëse vegla të tilla ju duken të rënda, të rënda dhe të papërshtatshme, mund t'i përdorni Enë plastike me guarnicione gome në kapak për një përshtatje më të ngushtë. Ato janë gjithashtu perfekte për qëllimin tonë. Kontejnerët e lehtë dhe të lirë mund të blihen në madhësi dhe forma të ndryshme të përshtatshme për ju.

Çanta prej liri, të cilat janë shumë të njohura në mesin e amviseve të avancuara, janë të përshtatshme për ruajtjen e substancave me shumicë, frutave të thata dhe kërpudhave, krisur dhe bukë. Liri është një material natyral që lejon produktet ushqimore të "marrin frymë", që do të thotë as vaktin tuaj të lirit dhe as bollgur ata nuk do të mykurohen dhe asnjë gjallesë nuk do të jetojë në to. Ato janë të lehta për t'u përdorur, të këndshme në prekje dhe zënë pak hapësirë.

Në çfarë duhet ta ruani produktin e blerë nëse një qese e zakonshme prej dy kilogramësh nuk është e formatit tuaj? Një sasi e madhe lëndësh të para do të ruhen mirë në çanta prej liri ose në qese letre të trasha. Para ruajtjes afatgjatë, sigurohuni që ta thani produktin në një copë letër pergamene.

3. Ku ta vendosni enën

Të dish se ku të ruash miellin e grurit, thekrës ose lirit është e rëndësishme, por jo e mjaftueshme. Ku mund të ruhet produkti? Nëse po ruani një sasi të vogël, atëherë vendoseni enën me kokrra të bluara në raftet e poshtme në një dollap të mbyllur, larg produkteve me erë specifike. Produkti ruhet gjithashtu në ndarjen e perimeve të frigoriferit.

Nëse ruani një sasi të madhe mielli për përdorim në të ardhmen, dhoma e ruajtjes duhet të jetë mjaft e errët, e thatë dhe e freskët. Temperatura nuk duhet të kalojë 15 gradë. Kjo mund të jetë, për shembull, një dhomë magazinimi.
A është e mundur të kurseni lëndë të para në ballkon? Në ballkon me xham dhe lozhë baza e së ardhmes produkte buke mund të ruhet vetëm në koha e dimrit kur fillon moti i ftohtë i ftohtë. Gjatë pjesës tjetër të vitit, rrezet e diellit dhe lagështia e bëjnë të pamundur ruajtjen e produktit këtu.

Më e dobishme Miell gruri nga drithëra të plota. Është i pasur me aminoacide, vitamina dhe mikroelemente. Për të ruajtur peshën, mund të zgjidhni miellin e farave të lirit, konsumimi i të cilit përmirëson ndjeshëm metabolizmin.

4. Jetëgjatësia

Mos harroni se përbërësi kryesor në produktet e pjekura ka një datë skadence, për të cilën duhet të keni patjetër parasysh. Kështu, mielli i misrit dhe farave të lirit ruhen në kushte të favorshme për 3 deri në 6 muaj, mielli i thekrës - vetëm deri në gjashtë muaj, gruri dhe orizi - deri në 9 muaj. Por kur temperaturat e ulëta Afati i ruajtjes së grurit të bluar në pluhur rritet në 2 vjet.

Ruani ushqimin me shumicë në mënyrë korrekte dhe kënaqni gjithmonë të dashurit tuaj me pjata të shijshme.

Mielli përdoret shpesh. Kjo është baza për përgatitjen e kripur dhe pasta të ëmbla, ëmbëlsirat dhe madje edhe salcat. Prandaj, disa amvise blejnë për përdorim në të ardhmen. Për të shmangur nevojën për të hedhur poshtë furnizimet, zbuloni se si ta ruani miellin në mënyrë korrekte.

Kushtet e duhura të ruajtjes

Mielli që ruhet me mençuri do të mbetet i përdorshëm më gjatë. Për ta bërë këtë, ndiqni disa rregulla:

• temperatura e ajrit - ndikon në shijen e produktit dhe aftësinë e tij për t'u ruajtur. Rrini në intervalin nga +5 në +20 gradë. Më shumë performancë të lartë ndikojnë negativisht në vetitë lidhëse të miellit. Produkti mund të ruhet edhe në të ftohtë, për shembull, në ballkon, në temperatura nën zero gradë. Në këtë rast, jetëgjatësia e miellit do të rritet. Është e rëndësishme të shmangni ndryshimet e papritura të temperaturës. Kjo ndikon negativisht në cilësinë e produktit;
• lagështia - nuk duhet të kalojë 60%, pavarësisht nga temperatura e ajrit. Në një dhomë të lagur, gruri, hikërrori, misri ose ndonjë miell tjetër do të përkeqësohet shpejt. Për më tepër, kërpudhat mund të zhvillohen në një mjedis të lagësht. Gjithashtu shmangni formimin e kondensimit, i cili shkakton lagështimin e produktit dhe shfaqjen e mykut;
• Ndriçimi – Nuk rekomandohet lënia e miellit në rrezet e diellit direkte. Është më mirë të zgjidhni një vend me hije, për shembull, një dollap të mbyllur. Si mjet i fundit, duhet të mbështillni enën me produktet në fletë metalike. Në këtë mënyrë, rrezet ultravjollcë nuk do të depërtojnë në muret e saj;
• mbrojtja nga dëmtuesit - kushtet e ruajtjes së miellit duhet të organizohen në atë mënyrë që insektet të mos dëmtojnë produktin. Prandaj, dhoma duhet të pastrohet dhe ajroset rregullisht. Në një mjedis të pastër, dëmtuesit kanë shumë më pak gjasa të shfaqen. Nëse megjithatë ato u gjetën në produkt, atëherë nuk ia vlen më ta përdorni, sepse mund të përmbajë larva insektesh.

Është e rëndësishme të dini se vetëm mielli i mirë do të ruhet për një kohë të gjatë. Nëse përdoren lëndë të para me cilësi të ulët për prodhim, produkti do të humbasë shpejt vetitë e tij.

Gjithashtu, për të ruajtur miellin, duhet të zgjidhni një vend ku nuk ka erëra të forta. Nuk duhet të lini as produkte të paketuara me kujdes pranë detergjenteve apo ndonjë kimikati tjetër.

Ku është vendi më i mirë për të ruajtur

Ju duhet të zgjidhni një vend ruajtjeje në varësi të sasisë së miellit. Për shembull, në ndërmarrje prodhimi i ushqimit kushtet do të ndryshojnë ndjeshëm nga ato në shtëpi. Është praktikë e zakonshme në fabrika për të organizuar magazinimi me shumicë miell ose siç e quajnë ekspertët - bhm. Në kuadër të kësaj metode përdoren kontejnerë të veçantë - silos. Ata mbrojnë produktet nga dëmtuesit, lagështia dhe dielli.

Në shtëpi, ruajtja në kontejnerë e miellit (në thasë) është më e zakonshme. Në këtë mënyrë ju mund të vendosni një numër të madh produktesh edhe në ballkon. Është më mirë të mos përdorni qese polietileni. Ata nuk lejojnë që ajri të kalojë, gjë që mund të çojë në lagështi.

Çanta prej pëlhure natyrale janë ideale. Edhe në dimër ata do ta ruajnë produktin në mënyrë të përkryer. Ju duhet të inspektoni çantat sa më shpesh të jetë e mundur për të shmangur defektet. Për më tepër, brejtësit e vegjël, si minjtë, duan të hanë miell. Prandaj, ju duhet të vendosni disa kurthe mekanike miu pranë çantave.

Çanta prej pëlhure natyrale janë perfekte për ruajtje.

Sasi të mëdha produktesh mund të ruhen në fuçi speciale. Ato mund të bëhen prej metali ose plastike. Kur zgjidhni, duhet t'i kushtoni vëmendje kapakut të enës. Duhet të përshtatet fort në fuçi. Cilësi të dobët enë plastike mund të ketë ERE e keqe. Për të mos prishur produktin, duhet të refuzoni të blini një fuçi të tillë.

Kur lind pyetja - cila është mënyra më e mirë për të ruajtur miellin? Jo sasi të mëdha, duhet t'i kushtoni vëmendje enëve të qelqit. Është perfekt për produkte me shumicë, pasi është pa erë dhe nuk lejon që lagështia të kalojë. Mbulesë enë qelqi duhet të vulosen.

Gjithashtu, shumë njerëz preferojnë ta ruajnë miellin në enë druri. Kjo metodë duhet të trajtohet me vëmendje të veçantë.

Druri është një material me lagështi mjaft të lartë. Nëse ena nuk është tharë siç duhet gjatë procesit të prodhimit, kjo mund të ndikojë negativisht në cilësinë e miellit.

Ruani në fuçi druri Kushton vetëm ato produkte që do të përdoren së shpejti. Për shembull, në këtë enë mund të mbani një produkt në kuzhinë.

Ndonjëherë produktet lihen në qese letre që prodhuesit i përdorin për paketim. Në përgjithësi, kjo enë është e përshtatshme për ruajtje. Por fakti është se pas hapjes së paketimit, pluhuri, lagështia dhe insektet mund të futen në të. Kjo ndikon negativisht në jetëgjatësinë. Është e nevojshme të mbyllni qesen e letrës me shumë kujdes duke përdorur një kapëse rrobash.

Një qese letre është e përshtatshme për ruajtje, por pas hapjes mbylleni me një kapëse rrobash të posaçme

Në përgjithësi, kontejnerët për ruajtjen e miellit duhet të jenë të thata dhe të pastra. Për ta larë, nuk duhet të përdorni kimikate shtëpiake me erë të fortë.

Afati i ruajtjes

Afati i ruajtjes së miellit varet nga shumë faktorë. Kjo perfshin:

• shumëllojshmëri;
• cilësia e grurit;
• kushtet e ruajtjes;
• bluarje

Afati i ruajtjes së miellit të grurit në temperatura deri në +20 gradë nuk është më shumë se 8 muaj. Nëse e lini në ballkon në dimër, mund t'ia zgjatni jetën. Në temperatura nën zero gradë, produktet mbeten të përshtatshme për konsum për 24 muaj.

Miell gruri premium përmban dukshëm më pak yndyrat bimore se misri, tërshëra apo soja. Ky tregues ndikon në kohëzgjatjen e ruajtjes. Për shembull, misri dhe miell soje Afati i ruajtjes është vetëm 3-6 muaj, me kusht që të respektohen të gjitha rregullat bazë. Nëse tejkalohet maksimumi niveli i lejuar temperatura e ajrit, atëherë duhet ta përdorni më shpejt.

Afati i ruajtjes së miellit të thekrës është 6 muaj. Por nëse e lini në një temperaturë nën zero gradë, produkti do të ruajë vetitë e tij për 2 vjet.

A është e mundur të ruhet dhe përdoret mielli pas datës së skadencës? Fakti është se ky produkt ka veti lidhëse, të cilat janë shumë të rëndësishme në procesin e prodhimit produktet e miellit. Gjatë ruajtjes afatgjatë ose të organizuar në mënyrë jo të duhur, ai i humbet ato. Kjo ndikon negativisht në cilësinë e produktit të përfunduar.

Në përgjithësi, organizimi i kushteve optimale për ruajtjen e miellit nuk është shumë i vështirë. Mund të lihet në qilar, dollap apo edhe në ballkon. Por mos harroni të inspektoni rregullisht enën me produktin në mënyrë që të mos humbisni shfaqjen e dëmtuesve ose zhvillimin e mykut.

Si të mbroheni nga insektet. Video

Mielli është një produkt i zakonshëm i ruajtur, jetëgjatësia e të cilit njihet si shumë e rëndësishme nga pikëpamja e sigurisë ushqimore.

Mielli përdoret në përgatitjen e shumë pjatave dhe është një nga produktet më të rëndësishme të magazinimit. Përdoret për pjekjen e ëmbëlsirave dhe bukës, trashjen e supave dhe salcave dhe përgatitjen e një shumëllojshmërie ushqimesh të shijshme. Mielli përftohet nga bluarja e grurit, por ka edhe shumë lloje mielli të bluar nga drithërat dhe drithërat e tjerë.

Pothuajse çdo shtëpi zakonisht blen miell në sasi të mëdha, duke e ruajtur atë për përdorim në të ardhmen. Megjithatë, është e rëndësishme të dini se mielli ka një jetëgjatësi të caktuar dhe kërkon kushte të veçanta magazinimit Mielli më i përdorur në gatim është mielli i grurit, megjithëse ka edhe lloje të tjera mielli si p.sh. miell misri, miell hikërror, miell amaranti, miell orizi, miell quinoa dhe miell tapioke.

Siç u përmend më lart, ka lloje te ndryshme Miell. Mielli i grurit, nga ana tjetër, mund të ndahet në miell me drithëra të plota dhe miell të bardhë.

Mielli i grurit të plotë prodhohet duke bluar drithërat e plota kokrrat e grurit. Miellit të bardhë i shtohet një agjent zbardhues dhe përdoret më shpesh për pjekjen e bukës dhe ëmbëlsirave. Mielli i bardhë vjen në dy lloje; miell për të gjitha përdorimet dhe miell që rritet shpejt.

Të gjithë miellrat duhet të ruhen në një enë hermetike në një vend të freskët dhe të errët, larg nxehtësisë dhe lagështisë.

Megjithatë, mielli nuk duhet të ruhet për një kohë të pacaktuar, ai mund të bëhet i thartë nëse ruhet për periudha të gjata kohore. Afati i ruajtjes së miellit të grurit të plotë është dukshëm më i vogël se afati i ruajtjes së miellit të bardhë, pasi përbërësit e pranishëm në të embrion gruri përmbajnë yndyrna të pangopura, të cilat bëjnë që ky miell të bëhet i thartë brenda një periudhe mjaft të shkurtër kohore.

Pasi të hapet, mielli i grurit do të ruhet në një enë hermetike në qilar për 2-3 muaj.

Nëse keni nevojë për të zgjatur jetëgjatësinë e këtij mielli, duhet ta ruani në një enë hermetike në frigorifer. Në këtë mënyrë ajo mund të zgjasë për gjashtë muaj. Gjithmonë duhet ta mbyllni enën fort, pasi lagështia dhe ajri mund të bëjnë që mielli i grurit të bëhet me gunga dhe të thartë.

Mielli i bardhë ka një jetëgjatësi prej afërsisht 7-8 muaj nëse ruhet në një enë hermetike në qilar.

Kur ruhet në frigorifer, jetëgjatësia e tij rritet në 12 muaj. Frigoriferi është vendi me i mire për ruajtjen afatgjatë të miellit.

Ruajtja në frigorifer jo vetëm që do ta mbajë miellin të freskët, por edhe do ta ruajë të gjithë atë. vlera ushqyese. Është shumë e rëndësishme të ruani miellin e bardhë në një enë hermetike, pasi lagështia ose ajri që hyn në enë do të bëjë që mielli të thahet. Mielli nuk duhet të ruhet më shumë se një vit, pasi më pas humbet të gjitha vlerat ushqyese.

Kështu, nëse ruhet siç duhet, jetëgjatësia e miellit mund të zgjatet. Disa miell, të tillë si mielli amaranti ose mielli meli, kanë një jetëgjatësi më të shkurtër se miell i bardhe. Prandaj, rekomandohet t'i blini ato nga sasi më të vogla dhe përdoret për qëllime të sigurisë ushqimore sa më shpejt të jetë e mundur.

Burimi: buzzle.com

Miell. Sa është afati i ruajtjes së miellit?

Mielli duhet të ruhet në vende të thata dhe të ajrosura mirë ku temperatura nuk i kalon 20 gradë Celsius.

Mielli i grurit me cilësi të lartë mund të ruhet për 5 deri në 8 muaj. Thekra varietale mund të ruhet për 4-6 muaj. Misri është rreth 12 muajsh.

Afati i ruajtjes së miellit varet nga kushtet dhe vendi i ruajtjes së tij. Mielli i grurit mund të ruhet në një zonë të freskët, të thatë dhe të ajrosur mirë. gjithë vitin.

Gjithashtu, afati i ruajtjes lidhet drejtpërdrejt me cilësinë dhe llojin e miellit. Për shembull, rekomandohet të ruhet mielli i thekrës, misrit dhe sojës që nuk deodorohet për jo më shumë se gjashtë muaj. Paketimi dhe prodhuesi janë gjithashtu të rëndësishme.

Afati i ruajtjes së miellit varet nga disa faktorë.

Së pari, a bëri prodhuesi gjithçka në mirëbesim?



së dyti, si ruhet mielli.

Në kushtet më të favorshme, mielli mund të ruhet për dy vjet.

Kushtet e tilla të ruajtjes përfshijnë:



• Është mirë që mielli të ruhet në qese, dhe jo në ndonjë enë tjetër,
• së dyti, dhoma duhet të jetë e thatë, e ajrosur mirë, temperatura nuk duhet të kalojë 20 gradë Celsius.

• Ruajeni miellin në vende të thata, të ajrosura mirë, duke respektuar rregullat sanitare.

  Temperatura nuk duhet të kalojë +20 gradë, lageshtia relative ajri nuk është 60 për qind.

  Mielli i grurit me cilësi të lartë ruhet për 6-8 muaj

  

  shumëllojshmëri thekre - 4-6 muaj

  misër dhe sojë të paaroma 3-6 muaj

  dhe sojë e deodorizuar - 12 muaj

  

  Nëse temperatura është e ulët (afër zeros), atëherë afati i ruajtjes rritet në 2 vjet ose më shumë.

  Mielli i grurit (për qëllime të përgjithshme) ka një jetëgjatësi prej 12 muajsh.

  Unë mendoj se është më mirë të ruhet mielli i grurit premium për jo më shumë se një vit, dhe mielli duhet të ruhet siç duhet (në një vend të thatë dhe të freskët), përndryshe mund të shfaqen insekte të vogla që do të prishin miellin ose thjesht do të bëhet i lagësht .

  Afati i ruajtjes së miellit zakonisht përcaktohet nga prodhuesi, duke marrë parasysh periudhën e vjetërsimit (periudha e pjekjes së miellit në ruajtje përpara paketimit dhe shitjes). Në një temperaturë magazinimi jo më të lartë se 25 C dhe lagështi relative të ajrit jo më të lartë se 70%, ruhen lloje të ndryshme mielli:

  miell gruri me cilësi të lartë 6-8 muaj;

  miell thekre 4-6 muaj;

  

  miell misri dhe soje pa deodorizuar 3-6 muaj;

  miell soje deodorized 12 muaj.

  Nga cilësia dhe ruajtjen e duhur mielli varet nga cilësia e produkteve të pjekura, kështu që kushtet e ruajtjes duhet të respektohen rreptësisht. Fatkeqësisht, ne nuk mund të gjurmojmë dhe kontrollojmë procesin e pjekjes, por gjithmonë mund të kontrollojmë datën e skadencës në paketim kur blejmë në një dyqan dhe të krijojmë kushte të mira për ruajtje në shtëpi.

  Afati i ruajtjes së miellit varet nga cilësia dhe kushtet e ruajtjes.

  Nëse produkti ruhet në frigorifer, atëherë sipas GOST

  klasa e parë e miellit ka një jetëgjatësi prej 6 muajsh,

  

  dhe për miellin premium afati i ruajtjes do të jetë 12 muaj.

  Diten e mire! Mielli duhet të ruhet jo më shumë se 30-45 ditë pas blerjes së tij.

  Në këtë rast, temperatura e përafërt e ruajtjes duhet të jetë jo më pak se 15-18 gradë. Gjithashtu pikë e rëndësishmeështë se lagështia relative në dhomë nuk duhet të kalojë 70%.

  Jetëgjatësia mesatare 2 vjet

  

  Gëzuar Vitin e Ri

  Mielli i grurit mund të ruhet për një vit. Por gjithçka varet nga kushtet e ruajtjes: paketimi duhet të jetë i mbyllur hermetikisht, temperatura dhe lagështia nuk duhet të kalojnë normën. Dhe sigurisht, jetëgjatësia e miellit varet gjithashtu nga shumëllojshmëria dhe prodhuesi.

  E gjitha varet nga lloji i miellit, ku dhe si është ruajtur, nga cili prodhues ka qenë mielli dhe në çfarë paketimi e keni blerë dhe ruajtur. Nëse është miell premium, atëherë mund të ruhet për më shumë se një vit.

  

  Nëse mielli është i një shkalle më të ulët - së pari, e dyta, atëherë është më mirë ta ruani deri në 6 muaj, jo më shumë.

  Unë e marr miellin direkt nga mulliri një qese miell jo më shumë se një vit. Mielli ruhet në mënyrë perfekte në ballkon në temperatura nën zero.

  Në shtëpi ruaj miellin në një kovë në korridor. Gjëja kryesore është të mos e tejkaloni lagështinë gjatë ruajtjes. Nëse e ruani miellin në të ftohtë, afati i ruajtjes rritet në dy vjet.

Duke grumbulluar miell, amvisat habiten dhe mërziten në mënyrë të pakëndshme kur fillimisht duhet të luftojnë për të zgjatur afatin e ruajtjes së produktit dhe më pas ta hedhin atë.

Cila është afati i ruajtjes së miellit nga kokrra të ndryshme dhe si t'i zgjasim ato?

Të nderuar lexues! Artikujt tanë flasin për mënyra tipike për të zgjidhur çështjet ligjore, por secili rast është unik.

Nëse dëshironi të zbuloni se si ta zgjidhni problemin tuaj të veçantë, ju lutemi kontaktoni formularin e konsulentit në internet në të djathtë ose telefononi konsultim falas:

Zbuloni jetëgjatësinë reale të mishit të zier nga artikulli ynë.

Nga çfarë varet?

Afati i ruajtjes së miellit varet nga faktorët e mëposhtëm:

• të dhënat fillestare - nga çfarë drithi është bërë, çfarë moti është, sa është përmbajtja e lagështirës së kokrrës etj.;
• kushtet e ruajtjes.

Kushtet e ruajtjes nënkuptojnë të gjithë gamën e treguesve, duke përfshirë:

• në cilën enë derdhet produkti;
• madhësia e bluarjes;
• temperatura e dhomës;
• lagështia e mjedisit;
• disponueshmëria e ventilimit;
• gjetja e substancave me erë të fortë etj.

Në ambientet e përshtatura posaçërisht për ruajtjen e miellit, ky produkt mund të ruhet deri në 10 vjet pa humbur cilësitë e tij.

Nuk do të jetë e mundur të krijohen kushte të tilla në shtëpi, kështu që krijimi i një furnizimi 1,5 - 2 vjeçar është shuma maksimale që ka kuptim për të blerë paraprakisht.

Çfarë thonë GOST?

GOST R 52189-2003 për miell gruri në f.

7.2 tregon se përcaktimi i datës së skadencës i takon prodhuesit (në varësi të kushte optimale ruajtje). Klauzola 4.9.1. Thuhet se çdo paketë duhet të jetë e shënuar nga prodhuesi, si dhe afati i ruajtjes.

Gjatë paketimit, prodhuesi, duke ditur shkallën, bluarjen e trashësisë, dhe gjithashtu duke marrë parasysh se çfarë teknologjie për sjelljen e miellit në gatishmëri të plotëështë aplikuar në ruajtje, data e lëshimit dhe datat e skadencës duhet të tregohen në enë.

Rreth asaj se si të zgjidhni majonezë cilësore, lexoni këtu.

Datat e skadencës

Sa kohë zgjat produkti? Kokrra të ndryshme sillen ndryshe pas bluarjes në miell, disa lloje të këtij produkti nuk mund të ruhen fare.

Kur blini ndonjë miell, duhet ta zgjidhni atë në mënyrë që produkti të jetë sa më i freskët.

Nëse data e skadencës e vendosur nga prodhuesi është në kufirin e saj, atëherë është më mirë të mos blini një produkt të tillë: bilanci i pashpenzuar do të duhet të hidhet larg.

Rregullat e ruajtjes në shtëpi

Mund të blini miell në ambalazhe të ndryshme: qese letre, qese plastike dhe mat. Paketimi nuk duhet të hapet më herët se sa kërkohet, pasi kontakti me ajrin redukton ndjeshëm jetëgjatësinë.

Pas hapjes, paketimi duhet të mbahet në një temperaturë nën +20°C, ose më mirë nëse leximet e termometrit janë në intervalin +6 - +15°C, me një lagështi prej rreth 60%.

Nuk është e lehtë të krijohen kushte të tilla në një apartament nën dritaren e kuzhinës dhe qilarët e freskët ku nuk ka lagështi të lartë.

Si të mbroheni nga insektet?

Për të parandaluar infektimin e insekteve, kërkohet ruajtja sipas të gjitha rregullave - në një enë të mbyllur, në temperaturë të ulët.

Për më tepër, insektet nuk i pëlqejnë aromat e forta, kështu që thelpinjtë e hudhrës së paqëruar ose gjethet e dafinës vendosen në miellin e destinuar për ruajtje afatgjatë.

Gjithashtu praktikohen karafil të thatë dhe lule calendula.

Ju mund të mësoni se si ta mbroni miellin nga insektet nga kjo video:

A mund të mbahet në frigorifer?

Sa më i freskët të jetë, aq më gjatë do të ruhet një produkt i tillë, por vetëm nëse respektohen kushtet e përshtatshme të lagështisë. Është mjaft e mundur që mielli i mbyllur hermetikisht të mbahet në frigorifer, madje edhe në frigorifer.

A do të funksionojë një enë plastike?

Më së shumti kontejneri më i mirë në shtëpi - kavanoza qelqi, por një enë plastike mund të jetë gjithashtu një opsion i mirë.

Vëllimet e vogla që mund të përdoren realisht brenda 2-3 muajve mund të ruhen lehtësisht në plastikë me një kapak të ngushtë.

Karakteristikat për miellin e kafshëve

Mielli i kafshëve përdoret si një shtesë për ushqimin e shpendëve dhe kafshëve. Nëse ferma është e vogël, atëherë çanta e blerë me peshë 50 kg duhet të ruhet siç duhet, përndryshe produkti do të duhet të hidhet.

Mish dhe kocka

Mielli i mishit dhe kockave nuk do të humbasë vetitë e tij nëse mbahet në një dhomë të freskët në një enë të mbyllur fort.

Qesja e letrës në të cilën është blerë produkti do të funksionojë gjithashtu nëse e mbështillni skajin e hapur disa herë dhe e fiksoni me kapëse letre, ose më mirë akoma, me kapëse rrobash, duke e zbrazur sipas nevojës dhe duke e mbyllur sërish. Blerja mund të qëndrojë në këtë gjendje për 6 muaj. dhe do të mbetet mirë.

Rybnaya

Mielli i peshkut, si mielli i mishit dhe kockave, është një produkt proteinik, ruajtja e të cilit kërkon vëmendje më të madhe për respektimin e kushteve.

Prodhuesi zakonisht jep një jetëgjatësi prej 6 muajsh.

Për të parandaluar prishjen e produktit në shtëpi, është e rëndësishme ta mbani atë në të ftohtë dhe të parandaloni depërtimin e ajrit të ngrohtë dhe të lagësht dhe të derdhni shpejt sasinë e nevojshme dhe ta mbështillni përsëri qesen më fort, duke e siguruar dhe duke parandaluar hapjen e tapave.

Si të ruani siç duhet kokrrat e kafesë? Zbuloni përgjigjen tani.

Si të zgjasni "jetën" e një produkti?

Nëse afati i ruajtjes së miellit është në rrezik, është e nevojshme të merren masa për të zgjatur jetëgjatësinë e tij, gjë që kërkon:

• derdhni produktin në një shtresë prej 5-7 cm dhe thajeni;
• shoshitni dhe derdhni në një enë hermetike;
• vendoseni në një vend të freskët dhe të thatë.

Nëse sasia e produktit është e madhe, atëherë thasët (pëlhura) duhen larë dhe njomur tretësirë ​​fiziologjike, dhe më pas thajeni, pastaj mbusheni përsëri me miell të tharë.

Çfarë ndodh me kalimin e kohës?

Kursimi afatgjatë i miellit është i mbushur me humbje materiale, pasi edhe nëse modaliteti i duhur Gjatë ruajtjes, në miell ndodhin procese kimike dhe fizike.

Materiali burimor - gruri i misrit, soja, tërshëra etj. përmban një sasi të shtuar yndyrash, të cilat me kalimin e kohës plaken dhe marrin një shije të pakëndshme.

Pasi ka blerë miell, blerësi nuk është në dijeni të kushteve në të cilat është mbajtur në magazinë rrjeti tregtar, dhe nëse lagështia ishte e lartë, produkti e thithte atë, pas së cilës myku përhapej.

Nëse në magazinë ka pasur substanca me erë të fortë, atëherë mielli do ta marrë atë dhe mund të lëshojë erë bojë, benzinë, parfum, peshk, mish të tymosur etj.

Gjatë ruajtjes afatgjatë, dëmtuesit mund të shfaqen në produkt - molë, insekte, mukoide, etj.

Si mund ta dalloni nëse ka shkuar keq?

Mielli i ruajtur për një kohë të gjatë mund të përkeqësohet, gjë që manifestohet nga simptomat e mëposhtme:

• shfaqet një erë e prishur (nga plakja e yndyrave që përmbahen në kokërr);
• ka një erë myku ose aroma të tjera të pakëndshme;
• përmbajtja merret në gunga në të cilat fshihen larvat e molës;
• ngjyra dhe struktura ndryshon.

Të gjitha këto shenja tregojnë se nuk duhet të merrni miell në qese, nëse është e nevojshme, është më mirë të blini një produkt të freskët dhe me cilësi të mirë sasinë e duhur se sa rezervat e mbjelljes dhe tharjes për një vit të tërë.

Është e rëndësishme të vazhdohet nga data e lëshimit;

Këshilla për ruajtjen afatgjatë të miellit në këtë video:

Duke krijuar rezerva mielli, amvisat habiten dhe mërziten në mënyrë të pakëndshme kur duhet së pari luftojnë për zgjerimin e ruajtjes produktin dhe më pas hidheni.

Cilat janë miellrat e ndryshëm me drithëra dhe si t'i bëni ato të zgjasin më gjatë?

Të nderuar lexues! Artikujt tanë flasin për mënyra tipike për të zgjidhur çështjet ligjore, por secili rast është unik.

Nëse doni të dini si ta zgjidhni saktësisht problemin tuaj - kontaktoni formularin e konsulentit në internet në të djathtë ose telefononi konsultim falas:

Nga çfarë varet?

Varësia e jetëgjatësisë së miellit vërehet nga të tilla faktorët:

• të dhënat fillestare - nga çfarë drithi është bërë, çfarë moti është, sa është përmbajtja e lagështirës së kokrrës etj.;
• kushtet e ruajtjes.

Kushtet e ruajtjes do të thotë të gjithë gamën e treguesve, duke përfshirë:

• në cilën enë derdhet produkti;
• madhësia e bluarjes;
• temperatura e dhomës;
• lagështia e mjedisit;
• disponueshmëria e ventilimit;
• gjetja e substancave me erë të fortë etj.

Në ambientet e përshtatura posaçërisht për ruajtjen e miellit, ky produkt mund të ruhet deri në 10 vjet pa humbur cilësitë e tij.

Është e pamundur të krijohen kushte të tilla në shtëpi, kështu që duke krijuar një furnizim 1.5 - 2 vjeçar- sasia maksimale që ka kuptim për të blerë paraprakisht.

Çfarë thonë GOST?

GOST R 52189-2003 për miellin e grurit në pikën 7.2 tregon se vendosja e afatit të ruajtjes është përgjegjësi e prodhuesit (në varësi të kushteve optimale të ruajtjes). Klauzola 4.9.1. thuhet se në çdo paketë prodhuesi duhet të shënohet, si dhe jetëgjatësia.

Gjatë paketimit, prodhuesi, duke ditur shkallën, trashësinë e bluarjes, dhe gjithashtu duke marrë parasysh se çfarë teknologjie është përdorur për të sjellë miellin në gatishmëri të plotë për ruajtje, duhet të tregojë datën e lëshimit dhe datat e skadencës në enë.

Datat e skadencës

Sa kohë zgjat produkti? Kokrra të ndryshme pas bluarjes në miell sillet ndryshe, disa lloje të këtij produkti nuk mund të ruhen fare për një kohë të gjatë.

1. Gruri, premium. Nuk ka kuptim ta mbash këtë lëndë të parë për më shumë se 6-12 muaj. Sapo shija ndryshon ose shfaqet një erë e pakëndshme, duhet ta përdorni shpejt. Kur produktet e përgatitura - byrekët, petat, etj., pushuan së qeni jashtëzakonisht të shijshme dhe filloi të dëgjohej një shije e thartë - mielli i mbetur i papërdorur duhet të hidhet.
2. Thekra. Një përzierje thekre-gruri konsiderohet më e shëndetshme. E njëjta gjë Miell thekre do të jetë mirë për 6 muaj. (GOST R 52809-2007).
3. misër. Bluarja e kokrrave të misrit nuk është menduar për ruajtje afatgjatë, siç dëshmohet nga pika 4.1 e GOST 14176-69, e cila nuk rekomandon mbajtjen e lëndëve të para të tilla për më shumë se 3 muaj.
4. Hikërror. Lëndët e para të tilla përmbajnë substanca shumë të vlefshme për shëndetin dhe megjithëse produkti nuk përdoret për pjekje, mielli prej tij zë një vend të rëndësishëm në gatim si. produkt dietik, përshtatshmëria e të cilave është e padyshimtë për 6 muaj.
5. Oriz. Miell orizi- një produkt që përdoret shpesh në gatim dhe gatime kuzhinë aziatikeËshtë pothuajse e pamundur të gatuash pa të. Është i pazëvendësueshëm edhe për ata që vuajnë nga alergjitë.

Me regjimin e duhur, ky produkt mund të ruhet lirshëm për 6 muaj.

6. Bajame. Ky miell është në thelb bajame të bluara. Zakonisht nuk ju nevojitet shumë, por në furrat e vogla ku pjekin produkte me shije bajamesh, duhet të rezervoni. Por duhet të keni parasysh se një produkt i tillë mund të ruhet deri në 6 muaj.
7. Gorokhovaya. Mielli i bizeleve do të zgjasë për 8 deri në 10 muaj.
8. Çeremukhova. Miell qershie zogu interesante për të shije të veçantë, por jo vetëm: përmban shumë minerale, i dobishëm për Trupi i njeriut. Plus është miqësore me mjedisin produkt i pastër, afati i ruajtjes së të cilit është 1 vit.
9. Kungull. Farat e kungullit prodhojnë të vlefshme produkt ushqimor - miell kungulli, e cila ka jo vetëm vetitë e dobishme, por edhe medicinale. Këto lëndë të para përdoren për pjekje, për bukë dhe në prodhimin e llojeve të veçanta të ëmbëlsirave. Pa humbje të cilësisë, këto lëndë të para do të ruhen për gjashtë muaj.
10. Nutova. Ata që udhëheqin imazh i shëndetshëm jeta dhe hani në përputhje me rrethanat, nuk mund të bëjë pa lëndë të para të tilla si mielli i qiqrave, afati i ruajtjes së të cilit është 9-12 muaj.
11. Kokosi. Ky produkt është dytësor në prodhim. Kokosi i bluar përdoret si erëza, aditiv në pjekje dhe si trasues në përgatitjen e salcave, salcave, supave etj.

    Përveç specifike shije interesante, miell kokosiËshtë gjithashtu i dobishëm sepse nuk përmban gluten dhe kjo është jashtëzakonisht e rëndësishme për ata që vuajnë nga alergjitë.

    Produkti ruhet për 1 deri në 2 vjet.

12. Elbi. Lëndët e para të tilla i shtohen miellit të grurit gjatë pjekjes dhe prej tij përgatitet qull. Tepricë miell elbi do të jetë lirisht i përshtatshëm për 6 muaj.
13. Petulla. Mielli i petullave është një produkt që përmban jo vetëm bluarja e grurit, por edhe të gjitha llojet e përbërësve që përfshihen në recetën e përgatitjes së petullave -, pluhur veze etj. Këta përbërës ulin shumë kohëzgjatjen, pra nuk është më shumë se 6 muaj.
14. Liri. Nutricionistët rekomandojnë konsumimin e miellit të bërë nga liri çdo ditë në një sasi prej të paktën 100 g, gjë që shpjegohet jashtëzakonisht. cilësi të vlefshme: Disponueshmëria një përqindje të madhe fibra, antioksidantë dhe substanca me efekte antitumorale. Për humbje peshe, pastrim të lëkurës në kozmetologji, për uljen e nivelit të kolesterolit, gjatë shtatzënisë etj. Ju nuk mund të bëni pa një furnizim të një produkti të tillë. Është e rëndësishme të dini se jetëgjatësia e tij është rreth 10 muaj.

Kur blini ndonjë miell, duhet ta zgjidhni atë në mënyrë që ky produkt të jetë sa më të freskëta.

Nëse data e skadencës e vendosur nga prodhuesi është në kufirin e saj, atëherë është më mirë të mos blini një produkt të tillë: bilanci i pashpenzuar do të duhet të hidhet larg.

Rregullat e ruajtjes në shtëpi

Mund të blini miell në paketime të ndryshme: qese letre, qese plastike dhe mat. Paketimi nuk duhet të hapet më herët se sa kërkohet, pasi kontakti me ajrin redukton ndjeshëm jetëgjatësinë.

Pas hapjes, paketimi duhet të mbahet në një temperaturë nën +20°C, ose më mirë nëse leximet e termometrit janë në intervalin +6 - +15°C, me një lagështi prej rreth 60%.

Nuk është e lehtë të krijohen kushte të tilla në një apartament nën dritaren e kuzhinës dhe dhomat e ftohta të magazinimit janë të përshtatshme; nuk ka lagështi të lartë.

Si të mbroheni nga insektet?

Për të parandaluar hyrjen e defekteve, kërkohet ruajtja sipas të gjitha rregullave - në një enë të mbyllur, në temperatura të ulëta.

Përveç kësaj, defektet nuk i pëlqejnë aromat e forta, kështu që feta të paqëruara vendosen në miell të destinuar për ruajtje afatgjatë. hudhra ose gjethe dafine.

Gjithashtu praktikohen karafil të thatë dhe lule calendula.

Si mbrojnë miellin nga insektet, mund të mësoni nga kjo video:

A mund të mbahet në frigorifer?

Sa më i freskët të jetë, aq më gjatë do të ruhet një produkt i tillë, por vetëm nëse kushte të përshtatshme lagështie. Është mjaft e mundur që mielli i mbyllur hermetikisht të mbahet në frigorifer, madje edhe në frigorifer.

A do të funksionojë një enë plastike?

Kontejneri më i mirë në shtëpi - kavanoza qelqi, por një enë plastike gjithashtu mund të jetë një opsion i mirë.

Vëllime të vogla që mund të konsumohen në të vërtetë brenda 2-3 muajve., mund të ruhet mirë në plastikë, me kapak të ngushtë.

Karakteristikat për miellin e kafshëve

Mielli i kafshëve përdoret si aditivë për shpendët dhe ushqimin e kafshëve. Nëse ferma është e vogël, atëherë çanta e blerë me peshë 50 kg duhet të ruhet siç duhet, përndryshe produkti do të duhet të hidhet.

Mish dhe kocka

Mielli i mishit dhe kockave nuk do të humbasë vetitë e tij nëse mbahet në një dhomë të freskët në një enë të mbyllur fort.

Të përshtatshme qese letre, në të cilin është blerë produkti, nëse buza e hapur mbështillet disa herë dhe fiksohet me kapëse letre, ose më mirë akoma me kapëse rrobash, duke u derdhur sipas nevojës dhe duke e vulosur përsëri. Blerja mund të qëndrojë në këtë gjendje për 6 muaj. dhe do të mbetet mirë.

Rybnaya

Mielli i peshkut, si mielli i mishit dhe kockave, i referohet produkteve proteinike, ruajtja e të cilave kërkon vëmendje të shtuar për respektimin e kushteve.

Prodhuesi zakonisht jep një jetëgjatësi prej 6 muajsh.

Për të parandaluar prishjen e produktit në shtëpi, është e rëndësishme ta mbani të ftohtë dhe të parandaloni depërtimin e ajrit të ngrohtë dhe të lagësht, por derdhni shpejt sasinë e kërkuar dhe mbështillni përsëri qesen më fort, duke e siguruar dhe duke parandaluar hapjen e tapave.

Kursimi afatgjatë i miellit i mbushur me humbje materiale, pasi edhe nëse respektohen kushtet e duhura të ruajtjes, në miell ndodhin procese kimike dhe fizike.

Materiali burimor - gruri i misrit, soja, tërshëra etj. përmban një sasi të shtuar yndyrash, të cilat me kalimin e kohës plaken dhe marrin një shije të pakëndshme.

Pasi ka blerë miell, blerësi nuk është në dijeni të kushteve në të cilat është mbajtur në depon e zinxhirit të shitjes me pakicë, dhe nëse lagështia do të ishte e lartë, atëherë produkti e ka thithur atë, pas së cilës myku do të përhapet.

Nëse në magazinë ka pasur substanca me erë të fortë, atëherë mielli do ta marrë atë dhe mund të lëshojë erë bojë, benzinë, parfum, peshk, mish të tymosur etj.

Gjatë ruajtjes afatgjatë, dëmtuesit mund të shfaqen në produkt - molë, insekte, mukoide, etj.

Si mund ta dalloni nëse ka shkuar keq?

Mielli i ruajtur për një kohë të gjatë mund të përkeqësohet, gjë që manifestohet me të shenjat:

• shfaqet një erë e prishur (nga plakja e yndyrave që përmbahen në kokërr);
• ka një erë myku ose aroma të tjera të pakëndshme;
• përmbajtja merret në gunga në të cilat fshihen larvat e molës;
• ngjyra dhe struktura ndryshon.

Të gjitha këto shenja tregojnë se Mos merrni qese me miell, është më mirë, nëse është e nevojshme, të blini një produkt të freskët, me cilësi të mirë në sasinë e duhur sesa të mbillni dhe thani rezerva për një vit të tërë.

Është e rëndësishme të vazhdohet nga data e lëshimit;

Këshilla për ruajtjen afatgjatë miell në këtë video:

Ka miell në çdo shtëpi - produkt i domosdoshëm. Çdo amvise e përdor atë për një shumëllojshmëri pjekjeje, petë të bëra vetë ose dumplings, salcat dhe enët anësore. Kjo është arsyeja pse mielli blihet direkt nga sasi të mëdha, dhe çështja e ruajtjes së tij korrekte dhe afatgjatë pa humbje të cilësisë është gjithmonë e rëndësishme.

Ky produkt, megjithë jetëgjatësinë e tij të gjatë, kërkon krijimin e kushteve të caktuara, shkelja e të cilave mund të çojë në humbjen e vetive organoleptike dhe deri në shfaqjen e insekteve të pakëndshme. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, duhet të mësoni të ruani miellin në mënyrë korrekte dhe më pas do të ketë gjithmonë miell në shtëpinë tuaj. simite të shijshme, petë dhe pjata të tjera të preferuara.

Kërkesat themelore për kushtet e ruajtjes

Dy parametrat kryesorë që ndikojnë në ruajtjen e miellit janë temperatura dhe lagështia e ambientit.

Mielli mbahet mirë për një kohë të gjatë në të ulët lagështia e ajrit. Kjo shifër duhet të jetë në mënyrë ideale 60%, në raste ekstreme - jo më shumë se 70%.

Temperatura e ruajtjes nuk duhet të kalojë 20 °C, por për ruajtje afatgjatë këshillohet të sigurohet kushtet e temperaturës në intervalin nga 5 deri në 15 °C.

Ky produkt me të vërtetë nuk i pëlqen ndryshimet e papritura të temperaturës, pasi si rezultat formohet kondensimi brenda dhe lagështia rritet ndjeshëm, gjë që kontribuon në zhvillimin e kërpudhave të mykut dhe shfaqjen e insekteve.

Sa kohë mund të ruhet?

Siç e dini, ekzistojnë disa lloje të miellit: thekra, gruri, misri, soja. Secili prej këtyre llojeve ka jetëgjatësinë e vet. Për shembull, mielli i misrit, sojës dhe thekrës ruhen më së shpejti - deri në gjashtë muaj. Mielli i grurit mund të ruajë vetitë e tij disi më gjatë, deri në 8 muaj, por mielli i sojës i deodorizuar mund të ruhet për një vit të tërë. Llojet e tjera gjithashtu mund të kalojnë 12 muaj ose më shumë në ruajtje, me kusht që atje të ruhet një temperaturë konstante prej 0 °C.

Si të zgjidhni atë të duhurin

Kur blini miell që planifikoni të ruani, duhet të kontrolloni me kujdes produktin për praninë e krimbave, njollave të zeza ose gunga ngjitëse. Fatkeqësisht, kur blejmë miell në një dyqan, shpesh privohemi nga kjo mundësi për shkak të kontejnerit të errët në të cilin është paketuar. Në këtë rast, gjithçka që mbetet është të ekzaminoni me kujdes paketimin, duke kontrolluar integritetin e tij, si dhe datën e lëshimit dhe jetëgjatësinë.

Cila është mënyra më e mirë për ta ruajtur atë?

Enë për ruajtjen e miellit gjithashtu kanë e rëndësishme. Është mirë të zgjidhni enë qelqi ose plastike të mbyllura hermetikisht. Një alternativë mund të jenë çantat e kanavacës, kanaçe metalike ose qese letre që nuk bllokojnë hyrjen e ajrit dhe, rrjedhimisht, lagështinë në produkt. Prandaj, ato janë më pak të preferueshme, dhe mielli i ruajtur në to kërkon kontroll shtesë të gjendjes së tij. Nëse e ruani miellin në qese letre, është më mirë ta bëni këtë në frigorifer.

Nuancat e ruajtjes

Kur ruani miellin, është e rëndësishme të dini jo vetëm për kërkesat për temperaturën dhe lagështinë në dhomë, por edhe për disa faktorë të tjerë që mund të ndikojnë në sigurinë e produktit.

Për shembull, mielli mund të ndikohet negativisht nga direkt rrezet e diellit, prandaj duhet të ruhet ose në ambalazh të errët ose në një vend të mbrojtur nga drita.

Miell shumë shpejt thith aromat substancat dhe produktet që ndodhen aty pranë, kështu që duhet të hiqet larg çdo burimi me erë të fortë (kafe, erëza, çaj, kimikate shtëpiake etj.), më së miri në një raft të veçantë, në një sirtar ose kabinet personal.

Në mënyrë që parandaloni shfaqjen e mysafirëve të padëshiruar në miell, ka shume mjetet juridike popullore, shpikur nga paraardhësit tanë. Nëse e ruani miellin në qese prej liri, fillimisht zhyteni në të fortë tretësirë ​​fiziologjike. Një thelpi hudhër i vendosur në miell i largon në mënyrë të përsosur defektet pa prishur shijen e produktit, gjethe dafine ose spec djegës. Dëmtuesit nuk do të futen në miell nëse vendosni një qese letre ose kanavacë me të në një kuti me lule të thata të kalendulës.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+