Viburnum tinktūra un degvīna liķieris. Viburnum tinktūras derīgās īpašības. Kalinovka-robin uz mēness spīduma

Noderīgas īpašības Viburnum tinktūras ar degvīnu nosaka tā plašo izplatību tautas medicīnā. Bagāts vitamīnu sastāvs izskaidro šīs ogas izmantošanas dažādību. No tā gatavo tinktūras, kompotus, sulas un ievārījumu.


Kopš seniem laikiem viburnum simbolizēja tīrību un nevainību, tāpēc to izmantoja kā dekoru kāzu galds līgavas

Kas ir viburnum tinktūra?

Ir vairāk nekā simts irbenju dažādi veidi. Daži no tiem kalpo tikai kā dekoratīvie augi, un to augļus nevajadzētu izmantot pārtikā.

Krūmu, kura augļus var izmantot kā pārtikas produktu, sauc par parasto viburnum. Šis augs var izaugt līdz četriem metriem augstumā.

Infūzijas priekšrocības un kaitējums

Tradicionālie dziednieki un dziednieki jau sen ir izdomājuši ārstnieciskās īpašības viburnum, ko bieži sauc par "dziednieku" - jo tajā ir daudz noderīgas vielas.

Mūsdienu medicīna arī nesteidzas to aizstāt brīnišķīga oga par ko citu, jo tajā tiešām ir daudz vitamīnu un mikroelementu, bez kuriem nav iedomājama daudzu slimību ārstēšana un profilakse, imūnsistēmas stiprināšana, sirds darbības uzlabošana.

Šī krūma augļi satur tādas noderīgas vielas kā:

  • tanīns;
  • kumarīns;
  • karotīns;
  • pektīns.

Viburnum tinktūras izmantošana:

  • paātrina nieru darbību;
  • aktivizē svīšanu;
  • organisms ātrāk attīrās no toksīniem;
  • vielmaiņa atgriežas normālā stāvoklī.

Ietekme:

  1. Viburnum satur viburnīnu, kas piešķir tai zināmu rūgtumu. Tas ir šis komponents, kas iznīcina infekcijas un baktērijas cilvēka organismā.
  2. Viburnum tinktūra satur valerīnskābi, kas palīdz cīnīties ar saspringtām situācijām, depresiju, bezmiegu un pozitīvi ietekmē nervu sistēma vispār.

Ar tās palīdzību mūsu senči:

  • atvieglotas galvassāpes;
  • pazemināts asinsspiediens;
  • uzlabota gremošana;
  • koriģēja kuņģi un zarnas.

Ārsti izraksta šo ogu tinktūru šādos gadījumos:

  • gastrīts ar zemu skābumu;
  • hipertensija;
  • pietūkums.

Ne visi var lietot viburnum tinktūru bez ārsta receptes.

Tie, kuriem ir:

  • palielināts skābums;
  • hroniska nieru slimība;
  • zems spiediens.

Indikācijas un kontrindikācijas

Ja neesat iekļauts zemāk uzskaitītajās riska grupās, varat droši lietot viburnum tinktūru medicīniskiem un profilaktiskiem nolūkiem.

Viburnum tinktūru nedrīkst lietot personas:

  • kam ir asins recekļi;
  • zems asinsspiediens;
  • palielināta asins recēšanu;
  • grūtnieces;
  • pret podagru;
  • plkst hroniskas slimības nieres

Lietošanas instrukcija

Paņemiet viburnum tinktūru ar degvīnu saskaņā ar to pašu shēmu. Pieaugušajiem tiek izrakstīti 30-40 pilieni pirms ēšanas 2-3 reizes dienā.

Ārstēšanas gaita ir tieši atkarīga no problēmas rakstura. To nevar ļaunprātīgi izmantot, izņemot pozitīvi punkti, tai ir arī negatīvas.

Novārījuma recepte

Ir vairākas iespējas, kā pagatavot viburnum infūziju. Katrs no tiem atšķiras ar izveides metodi, galvenajām sastāvdaļām un fokusu uz problēmu. Ir vērts izvēlēties savai situācijai piemērotāko un būt pacietīgam.

Ēdienu gatavošana ar degvīnu

Viburnum tinktūras ar degvīnu recepte ir pavisam vienkārša:

  1. Ņem 0,5 kg viburnum augļu un 0,5 litrus degvīna.
  2. Vispirms ielieciet ogas aptumšotā stikla pudelē un piepildiet ar degvīnu tā, lai tas tik tikko nosedz.
  3. Pēc tam trauku cieši aizver un uz dienu ievieto tumšā vietā.
  4. Pēc šī laika pievienojiet neizmantoto degvīnu, cieši noslēdziet un novietojiet vēsā un tumšā vietā uz mēnesi.
  5. Vēlāk izkāš, no ogām izspiež sulu, izlaiž cauri marli.
  6. Gatavās zāles ielej pudelēs, aizver ar aizbāžņiem un uzglabā vēsā vietā.

Ja jūs nevarat izturēt degvīna uzlējumus, varat to aizstāt ar vīnu.

Degvīns ar medu

Tinktūra, kas ietver:

  • degvīns;
  • viburnum ogas.

Ogas izberž caur sietu, sajauc ar degvīnu un medu un atstāj uz mēnesi tumšā vietā.

Ēdienu gatavošana ar alkoholu

Viburnum tinktūras ar spirtu recepte ir tieši tāda pati kā degvīnam. Bet, lietojot to, ir vērts zāles atšķaidīt uz pusi ar ūdeni, lai nesaņemtu mutes dobuma apdegumu.

Tā kā koncentrācija ir pietiekami augsta, tā vietā, lai risinātu problēmas, tas jums tikai kaitēs.

Moonshine recepte

Lai pagatavotu, ņemiet šādas sastāvdaļas:

  • divas saujas viburnum ogu;
  • 20 priežu rieksti;
  • 1 šķipsniņa anīsa sēklu;
  • 0,7-0,75 ml moonshine 40-45%;
  • 1 ēd.k. cukura sīrups.

Lai tinktūra nebūtu pārāk rūgta, izmantojiet nedaudz saldētas ogas, kas labāk noņem rūgtumu.

  1. Noskalojiet ogas zem tekošs ūdens, izžāvē un pārliek burkā.
  2. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot cukura sīrupu, un cieši pārklājiet.
  3. Atstājiet uz divām nedēļām, bet katru dienu samaisiet.
  4. Tad, kad šķidrums uzliets, izspied to un šķidrumam pievieno cukura sīrupu.
  5. Iegūtajam dzērienam vajadzētu ievilkties vēl mēnesi, pēc tam to var iepildīt pudelēs.

Par derīgajām īpašībām

Nav iespējams pārvērtēt ieguvumus, ko šī tinktūra sniedz mūsu ķermenim, labvēlīgi ietekmējot tās dažādās sistēmas.

Viburnum tinktūras ar degvīnu labvēlīgās īpašības:

  1. Samazina holesterīna daudzumu asinīs.
  2. Ārstē diabēta slimniekus.
  3. Izmanto kompleksā sirds un asinsvadu terapijā.
  4. Lieto vīrusu un iekaisuma slimības augšējie elpceļi.
  5. Ārstē kuņģa-zarnu trakta slimības.
  6. Tonizē dzemdes muskuļus.
  7. Samazina izdalīšanos menstruāciju laikā.
  8. Nomierina iekaisušo ādu.
  9. Palīdz noņemt lieko šķidrumu.
  10. Atvieglo klepu.
  11. Stimulē žults veidošanos.

Tādas pašas īpašības ir Viburnum sulai, kurai ir daudz receptes.

Produkta pielietošanas jomas

Diezgan plaši medicīnā izmanto uzlējumu, kas pagatavots ar degvīnu. Dabiski, ka ar tās palīdzību reti tiek ārstētas slimības, bet kopā tas ļoti labvēlīgi ietekmē organismu.

Viburnum darbojas kā līdzeklis, kas bagātina ar vitamīniem, jo ​​satur:

  • vitamīni A, C, E, K, P;
  • dzelzs;
  • fosfors;
  • mangāns;
  • cinks;
  • aminoskābes.

Tinktūra ir izmantota, lai ārstētu:

  • aknu un nieru slimības;
  • kuņģa-zarnu trakta problēmas;
  • tuberkuloze;
  • skleroze;
  • lai apturētu iekšējo asiņošanu;
  • klepus;
  • spazmas;
  • depresija.

Papildus zālēm šo tinktūru diezgan aktīvi izmanto kosmetoloģijā, lai ārstētu šādas ādas problēmas:

  • pinnes;
  • pinnes;
  • kairinājumu.

Trichologi to izmanto arī alopēcijas ārstēšanā. Tinktūru ieteicams iemasēt galvas ādā, lai aktivizētu matu folikulu, pēc tam noskalot.

Viburnum ogu tinktūra ar degvīnu noteikti ir ļoti noderīgs produkts, ko varat paņemt pats. To var diezgan viegli pagatavot mājās un var izmantot dažādu slimību profilaksei.

Bet, ja esat riska grupā, tad pirms lietošanas uzsākšanas konsultējieties ar savu ārstu, lai novērstu riskus.

Kad lasīt viburnum ogas

Viburnum ir oga, kas ir noderīga absolūti jebkurā formā. Viņa glābj optimālais daudzums derīgās vielas, gan svaigas, gan saldētas, gan žāvētas. Tas nogatavojas augusta beigās - septembra sākumā. Viburnum savdabīgā savelkošā garša izdala rūgtu garšu. Taču pēc vieglu salnu iestāšanās oga kļūst īpaši sulīga un ne tik rūgta kā septembrī.

Viburnum nedaudz atgādina baldriāna smaržu ar ābolu aromāta piejaukumu. Tādas unikāla garša padara ogu ļoti neaizmirstamu, bet ne visiem patīkamu. Galu galā ir daudz cilvēku, kuri nepieņem baldriānu. Viburnum sastāvā esošā baldrijskābe ļauj to lietot kā nomierinošu līdzekli.

Viburnum ārstnieciskais sastāvs:

  • valerīnskābe;
  • kofeīnskābe;
  • askorbīnskābe;
  • pektīns;
  • ēteriskās eļļas;
  • viburnīns.

Visu uzskaitīto viburnum zāļu sastāvdaļu optimālu saglabāšanu var iegūt, ja to savāc tūlīt pēc pirmajām salnām. Tas ir aptuveni oktobra mēnesis, bet ziemeļu reģionos tas ir iespējams septembrī. Dziedinošais spēks piemīt ne tikai pašas ogas, bet arī augu miza un ziedi. No augu izejvielām gatavo novārījumus, uzlējumus un ziedes, tās samaļ ar medu un pārlej ar degvīnu vai spirtu.

Optimālais laiks augu mizas savākšanai ir pavasaris. Sulu tecēšanas periodā tā ir īpaši bagāta ar ārstnieciskām īpašībām. Pēc nogriešanas mizas daiviņas jāžāvē labi vēdināmā un sausā telpā, prom no saules gaismas. Tas prasīs apmēram 10 dienas. Ieteicams uzglabāt stikla vai koka traukos, prom no mitruma.

Ziedi tiek vākti maijā - jūnijā, sausā un bezvēja laikā. No tiem var pagatavot novārījumus uzreiz, vai arī izžāvēt vēlākam laikam. Ogas novāc tieši no ziedkopām. Tos var sasaldēt, žāvēt vai vārīt ārstnieciskie līdzekļi, tūlīt pēc savākšanas. Viburnum žāvē temperatūrā, kas nav augstāka par 50 grādiem, pretējā gadījumā tas zaudēs visas labvēlīgās vielas.

Tinktūras izmantošana mājas kosmetoloģijā sejai un ķermenim

Viburnum tinktūras priekšrocības kosmetoloģijā ir šādas:

  1. Balina vasaras raibumus un vecuma plankumus.
  2. Kā losjons tas baro un mitrina visus epidermas slāņus.
  3. Speciālisti iesaka problemātiskām un eļļaina āda sejas. Noderīgas sastāvdaļas tinktūras aktivizē tauku dziedzeru darbību.
  4. C vitamīns, kas ir produkta sastāvdaļa, palīdz saglabāt jauneklīgu ādu. Regulāra lietošana dara āda elastīgs un elastīgs.
  5. Viburnum degvīna tinktūrai ir tonizējošas īpašības.
  6. Tas lieliski izlīdzina ādu un atjauno sejas krāsu.

No viburnum tinktūras jūs varat pagatavot ledu, kas ir ļoti efektīvs cīņā pret ādas novecošanos. Šādas tonizējošas procedūras jāveic katru dienu no rīta pirms grima uzklāšanas. Nelielu produkta daudzumu ieteicams sajaukt ar dabīgo medu. Šī dabiskā maska ​​atvieglos pinnes un pinnes.

Sagatavots uz bāzes raudzēti piena produkti un tinktūras maska, samazina pigmentāciju jau pēc dažām lietošanas reizēm. Lai sasniegtu efektīvu rezultātu, šis līdzeklis jālieto divas reizes nedēļā trīs mēnešus.

Pirms tinktūras lietošanas kosmētikas nolūkos mājās, jums jāpārbauda tās reakcija uz ādas. Galu galā, iespējams alerģiska reakcija var radīt nopietnas problēmas. Cilvēki ar īpašām vajadzībām jūtīga āda, jums ir jālieto viburnum tinktūra ļoti uzmanīgi un tikai nelielās porcijās.

Lietojot, iespējamas blakusparādības

Viburnum tinktūru nav ieteicams lietot grūtniecības un zīdīšanas laikā. Tas ir kontrindicēts cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu un hroniskām nieru slimībām. Tas var izraisīt komplikācijas, ja paaugstināts skābums kuņģa sula, leikēmija un tromboflebīts.

Viburnum tinktūrai piemīt vemšanas un caureju veicinošas īpašības. Tāpēc, ja Jums ir caureja vai saindēšanās ar ēdienu tas var pasliktināt situāciju. Cilvēki ar slimībām gremošanas sistēma Pirms tinktūras lietošanas labāk konsultēties ar savu ārstu. Hroniskas žultspūšļa, aknu, barības vada, kuņģa un aizkuņģa dziedzera slimības var izraisīt vaļīgus un biežus izkārnījumus. Viburnum lietošana jūs atslābinās vēl vairāk gremošanas trakts un var izraisīt spazmu veidošanos.

Vispārējs viedoklis par tiem, kuri lietoja viburnum tinktūru

Kalina – unikāla dabiskā medicīna, ko jau sen izmanto daudzu slimību ārstēšanā un kosmētiskiem nolūkiem, likvidēšanai ādas problēmas. Lai pagatavotu viburnum tinktūru, jums vajadzēs 500 gramus ogu un 0,5 litrus degvīna vai spirta.

Viburnum ielej burkā un piepilda ar spirtu. Pēc 4 nedēļām tinktūra jāfiltrē caur vairākiem marles vai vates slāņiem. Var uzglabāt ledusskapī. Nav ieteicams dzert viburnum tinktūru ar degvīnu, kas pārsniedz 150 ml dienā.

Viburnum tinktūras ārstnieciskās spējas ar degvīnu:

  • samazina asiņošanu menstruāciju laikā;
  • ir tonizējoša iedarbība uz dzemdes gludajiem muskuļiem;
  • uzlabojas vispārējo veselību pret cukura diabētu;
  • samazina holesterīna līmeni;
  • labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību;
  • normalizē sirds un asinsvadu darbību;
  • noņem iekaisuma process pret saaukstēšanos;
  • pazemina asinsspiedienu;
  • izvada no ķermeņa šķidrumu un atkritumus;
  • piemīt ādu nomierinošas īpašības.

Spriežot pēc to cilvēku atsauksmēm, kuri lieto tinktūru, tā patiešām ir brīnumainas īpašības. Tās efektivitāti pierāda ievērojams pašsajūtas uzlabojums ar klepu, kas robežojas ar bronhītu. Tas ātri mazina saaukstēšanās simptomus, īpaši uz sākuma stadija. Tinktūra palīdz ar sāpīgiem stāvokļiem, kas saistīti ar nervu traucējumiem un epilepsijas lēkmēm.

Viburnum samazina klīniskā aina neirastēnijas un histērijas attīstība. Šiem nolūkiem līdzekli vislabāk lietot kopā ar vieglu nomierinošu līdzekli, kā arī vēlams, pamatojoties uz dabīgas sastāvdaļas. Turklāt oga ir bagāta ar vitamīniem, kas palīdz stiprināt organisma aizsargājošās imūnās funkcijas.

Lai tinktūra sniegtu vēlamo efektu, ārstēšanas laikā jāpārtrauc alkoholisko un gāzēto dzērienu lietošana. Tāpat ir svarīgi atcerēties ievērot diētu, kas izslēdz kūpinātu, pikantu un pārsālītu ēdienu lietošanu. Vārīti veidi gaļa, mājputni un zivis un dārzeņu salāti, ir labākās sastāvdaļas ēdienkartei ārstēšanas periodā ar irbenju tinktūru.

Pacienti, kuri lieto šo dziedinošs dzēriens, apgalvo, ka pašārstēšanās var izraisīt stāvokļa pasliktināšanos. Bet, lai izvairītos no sarežģījumiem, jums jākonsultējas ar savu ārstu. Galu galā, apvienojot narkotiku ārstēšanas principus un tradicionālās metodes nes gandrīz simtprocentīgu rezultātu ārstēšanā.

Viburnum ir labi pazīstams 3-4 metrus augsts krūms vai koks ar spilgti sarkanām, rūgtām ogām. Slāvu tautu vidū viburnum ir meitenīga skaistuma, jaunības, laimes un mīlestības simbols. Cilvēks jau sen zina ārstnieciskas īpašības koki, augs ar spilgtiem augļiem nevarēja nepiesaistīt viņa uzmanību, un etnozinātne izmanto visas tā daļas - augļus, ziedus un mizu.

Viburnum ķīmiskais sastāvs

Augu augļiem, ziediem un mizai ir diurētiska, holerētiska, brūces dziedējoša, hipotensīva, pretiekaisuma, spazmolītiska, pretdrudža, pretkrampju, pretdrudža un nomierinoša iedarbība.

Viburnum piešķir savas labvēlīgās īpašības virknei brīnišķīgu vielu. Viburnum ogas satur:

Invertcukurs, vai fruktozes un glikozes maisījums, kas ir arī medū. Invertcukurs stiprina sirds un asinsvadu sistēmu.

Pektīns – normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību.

A, C, E, P vitamīni un minerālvielas – magnijs, fosfors, jods, kalcijs, kālijs, vanādijs, mangāns un cinks – stiprina organismu un palīdz tam cīnīties ar infekcijām.

Saponīniem, tanīniem un sveķiem ir hemostatiska iedarbība, un tos izmanto iekšējai asiņošanai.

Viburnum mizā ir viela, ko sauc par viburnīnu, kam ir arī hemostatiska iedarbība, taču termiski apstrādāta tā zaudē labvēlīgās īpašības, tāpēc no mizas labāk gatavot alkohola tinktūras.

Turklāt viburnum sula satur etiķskābes, izovalerskābes un skudrskābes, kas uztur skābju-bāzes līdzsvaru cilvēka organismā un normalizē gremošanas procesus un vielmaiņu.

Izovalerīns un baldriāna skābes normalizē sirds darbību, tām piemīt spazmolītiska iedarbība, mazina centrālās nervu sistēmas uzbudināmību.

Receptes zālēm no viburnum

No viburnum ziediem, ogām un mizas varat pagatavot dažādus medikamentus - tinktūras vai novārījumus, lai pilnībā izmantotu visas šī brīnišķīgā auga labvēlīgās īpašības. Kā pagatavot viburnum tinktūru? Mēs piedāvājam jums receptes, kas padarīs zāļu gatavošanu vienkāršu un rezultātus brīnišķīgi. Jūs varat pagatavot savas zāles no dabīgām izejvielām par pieņemamām cenām.

1. recepte.

Viburnum tinktūra ar degvīnu vai spirtu (50%). Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas irbenju ogas, kas ir nedaudz sasaldētas ar salu - tādā stāvoklī tās zaudē daļu rūgtuma un kļūst patīkamākas pēc garšas.

Ņem 1 kg viburnum ogu un 1 litru kvalitatīvs degvīns vai spirtu ar stiprumu 50 grādi. Ievietojiet ogas stikla burka veseli - nav nepieciešams tos mīcīt. Piepildiet tos ar spirtu, cieši aizveriet burku un novietojiet to tumšā un vēsā vietā. Pēc mēneša dzērienu izkāš, ielej skaistā traukā, pasniedz vai ņem kā dzērienu, kam piemīt ārstnieciskas īpašības.

Ja plānojat pagatavot dzērienu tikai medicīniskiem nolūkiem, varat pievienot vairāk ogu - palielināsies tinktūras derīgās īpašības.

Viburnum tinktūra ar degvīnu vai alkoholu - labs līdzeklis plkst augsts asinsspiediens, saaukstēšanās, nervu traucējumi. Ārstēšanai un profilaksei tinktūra jālieto 2-3 reizes pirms ēšanas, ne vairāk kā 50 ml dienā.

2. recepte.

Viburnum tinktūra ar degvīnu vai alkoholu ar cukuru. Šajā receptē tinktūra būs salda un vēl garšīgāka, lai gan tas ir gaumes jautājums. Ņem 200 ml sulas, kas izspiesta no viburnum ogām, 1 litru degvīna vai spirta, 200 ml ūdens, 150 gramus cukura.

No ūdens un cukura pagatavojiet sīrupu, ielejiet to stikla burkā un pievienojiet viburnum sulu un degvīnu. Samaisiet burkas saturu, līdz cukurs izšķīst, cieši aizveriet un novietojiet vēsā, tumšā vietā. Pēc trim nedēļām viburnum tinktūra būs gatava.

3. recepte.

Viburnum tinktūra ar medu spirtā vai degvīnā. Lai to pagatavotu, vajadzēs 0,5 kg irbenju ogu, 0,5 kg medus, 1 litru degvīna vai spirta ar stiprumu 50%. Ogas jāsasmalcina un jāizberž caur sietu, jāieliek burkā, jāpārlej ar spirtu un šķidru medu. Atstāj uz 1 mēnesi, pēc tam izkāš un ņem kā ārstniecisku un profilaktisku līdzekli. Medus un alkohols droši un ilgu laiku saglabās viburnum derīgās īpašības. Aukstajā sezonā viburnum tinktūra pasargās jūs no daudzām slimībām, gripas epidēmijas laikā jums jālieto 20-30 ml trīs reizes dienā pirms ēšanas.

4. recepte.

Viburnum un jāņogu lapu tinktūra. Tās pagatavošanai vajadzēs 200 gab.gatavu, sarkano irbenju ogu un 100 ķiršu vai jāņogu lapas, kā arī 0,5 litrus degvīna, 2 glāzes ūdens, 1 glāzi cukura.

Ogas ir nepieciešams samīcīt. No ūdens un cukura uzvāra sīrupu, pievieno pannā lapas un vāra 5 minūtes. Pēc tam buljons jāfiltrē un jāsajauc ar ogām un degvīnu. Ievietojiet visas sastāvdaļas stikla burkā, cieši aizveriet un novietojiet tumšā vietā.

Pēc mēneša būs gatava viburnum un lapu tinktūra, tā būs jāfiltrē un jāuzņem kā deserta spirts vai zāļu infūzija ar labvēlīgām īpašībām.

5. recepte.

Viburnum un aveņu tinktūra. Lai to pagatavotu, vajadzēs 0,5 kg aveņu un irbenju ogu, 1 glāzi cukura, 1 litru attīrīta degvīna vai spirta. Viburnum ogas samīca, pārlej trīs daļās litru burka, pievieno 0,5 kg aveņu un spirtu. Cieši aizveriet vāku un novietojiet tumšā vietā.

Pēc mēneša vībotņu un aveņu tinktūra būs gatava, atliek vien to izkāst un pārliet citā traukā.

Viburnum un aveņu spirta tinktūra ir lielisks profilaktisks un vitamīnu līdzeklis, pateicoties kuram ziemā un īpaši pavasarī slimības jūs apies.

6. recepte.

Viburnum ziedu spirta tinktūra. Piepildiet litru burku ar viburnum ziediem, nav nepieciešams tos blīvēt, un piepildiet tos ar degvīnu vai spirtu ar stiprumu 50%. Ievietojiet burku ledusskapī uz 1 mēnesi, pēc tam izkāš caur marli.

Alkohols saglabās visas viburnum ziedu ārstnieciskās īpašības, un tinktūra būs garšīga un veselīga. To var izmantot, lai skalotu rīkles sāpēm, kā arī ierīvēšanai un kompresēm sāpošās locītavas un bronhu zonā klepus un bronhīta gadījumā.

7. recepte.

Sula no viburnum ogām ar cukuru vai medu. No labi gatavām, sarkanām ogām izspiež sulu, sajauc to ar medu vai cukuru, pievieno burkānu sulu – visas sastāvdaļas jāņem vienādās proporcijās. Liek vēsā vietā, dzer pa 2 ēdamkarotēm 3 reizes dienā pēc ēšanas kā vitamīnu, tonizējošu un profilaktisku līdzekli.

8. recepte.

Sajauciet viburnum sulu ar medu vienādas daļas un uz nakti uzklājiet 1 pilienu uz acu sāpēm.

Turklāt tradicionālā medicīna izraksta viburnum sulas un medus maisījumu ārstēšanai onkoloģiskās slimības asinis un daži hepatīta veidi.

9. recepte.

Viburnum ogu novārījums ar cukuru vai medu jādzer kā nomierinošs, hipotensīvs, pretkrampju līdzeklis, pa pusglāzei trīs reizes dienā. Novārījumu var vārīt ar cukuru, bet medu nedrīkst pārāk karsēt, to var ēst atsevišķi, nomazgāt ar irbenju novārījumu.

10. recepte.

Mums nevajadzētu aizmirst par ārstnieciskās īpašības irbenju miza, no tās var pagatavot arī novārījumus dažādu slimību ārstēšanai. 1 ēdamkarote mizas, kas noņemta no jaunā irbene, jāaplej ar glāzi ūdens un vāra 10 minūtes uz lēnas uguns.

Novārījums jāņem 2 ēd.k. karotes 3 reizes dienā pēc ēšanas pret skrofulu bērniem, iekšēju asiņošanu, saaukstēšanos.

Kontrindikācijas

Viburnum pazemina asinsspiedienu, kas nozīmē, ka to nedrīkst lietot cilvēki ar hipotensiju.

Viburnum pastiprina kuņģa sulas izdalīšanos, turklāt tajā ir arī daudz rūgtvielu – tāpēc tas ir kontrindicēts kuņģa čūlas, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, gastrīta ar paaugstinātu skābumu gadījumā. Tajā pašā laikā jāatceras, ka bieži grēmas cēlonis ir nevis palielināts kuņģa skābums, bet gan žultsskābes, un viburnum vienkārši ir choleretic īpašība.

Viburnum palielina asins recēšanu - tāpēc to nevajadzētu lietot, ja jums ir nosliece uz asins recekļu veidošanos.

Grūtniecības un zīdīšanas laikā Viburnum preparāti jālieto ļoti piesardzīgi, un nevajadzētu aizmirst par individuāla neiecietība augi.

Piedāvājam jums recepti dzērienam no visvairāk veselīgas ogas ar medu un minerālūdens.

Dzērieni ar medu un ogām, pagatavoti saskaņā ar vecās receptes remdēt slāpes un bagātināt organismu ar fermentiem, minerālvielām un vitamīniem, stiprināt imūnsistēmu un veicināt laba veselība. Medus palīdz pārvarēt depresiju un uzlabo emocionālo labsajūtu. Medus dzērieni ir noderīgi gan pieaugušajiem, gan bērniem, tie ir ne tikai veselīgi, bet arī ļoti garšīgi.

Viburnum dzērieniem ir uzmundrinošs, atsvaidzinošs un atjaunojošs efekts. "Ja galva ir nedaudz miglaina vai prātā nenāk prātīgas domas, iedzeriet vībotņu sulu, un tā vienā mirklī noskaidrosies, it kā svaigs vējš aizpūtīs visu stulbumu," raksta K.F. Jakovļevs savā grāmatā "Meža dīvas".

Viburnum tiek novākts pēc pirmajām salnām, tieši tad tas pilnībā nogatavojas un satur maksimāli daudz noderīgu vielu. Saldētu to var uzglabāt ilgu laiku.

Sastāvdaļas viburnum dzērienam ar medu

250 g viburnum ogas,
0,5 glāzes smalkais cukurs,
3 ēdamkarotes dabīgais medus,
1 pudele sodas vai minerālūdens
Vairāki ēdami ledus gabaliņi

Sagatavošana

Šķirojiet un izskalojiet viburnum ogas.

Pārklājiet ar granulētu cukuru un novietojiet vēsā vietā uz 6–9 stundām, šajā laikā irbenājs izdalīs sulu

Izspiediet sulu no viburnum un sajauciet ar medu.

Pēc garšas atšķaida ar minerālūdeni.

Pievienojiet ledus gabaliņus dzēriena karafē vai glāzēs.

Labu apetīti!

Idejas viburnum dzērienam

Dzērienam būs īpašs spilgta garša, ja Narzan lietojat kā minerālūdeni, nosakiet tā daudzumu pēc garšas. Varat arī eksperimentēt ar medus daudzumu. UZ gatavs dzēriens Jūs varat pasniegt citrona šķēles.

Viburnum dzēriens ar oregano un medu


Sastāvdaļas viburnum dzērienam ar oregano un medu

250 g viburnum ogas,
1 litrs ūdens
2 ēd.k. l. oregano
2 ēd.k. l. medus (var aizstāt ar cukuru)

Sagatavošana

Sasmalciniet viburnum tajā emaljas trauki, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.

Oregano aplej ar verdošu ūdeni un atstāj svaigu 5-7 minūtes un žāvē 15-20 minūtes.

Abas uzlējumus izkāš, pievieno medu vai cukuru. Pēc garšas var atšķaidīt ar ūdeni.

Labu apetīti!

Kalina

Daudzi no mums jau sen ir apbrīnojuši viburnum derīgās īpašības. No tā gatavo sulas, tinktūras, augļu dzērienus, ievārījumus, kompotus, saldē un žāvē, gatavo pildījumus cepšanai.

Viburnum spilgti sarkanās ogas satur divreiz vairāk askorbīnskābe nekā citrusaugļos. Dzelzs sāļu satura ziņā viburnum ir piecas reizes augstāks nekā citroni un apelsīni. Šī oga ir arī bagāta ar A un E vitamīnu.

Viburnum labvēlīgās īpašības ir plaši pazīstamas kosmetoloģijā. No tā tiek izgatavoti krēmi un sejas maskas, kuras izmanto kā tonizējošu, atjaunojošu un atjaunojošu līdzekli.
Viburnum ziediem un mizai ir arī ārstnieciskas īpašības.

Viburnum ārstnieciskās īpašības ir zināmas ļoti ilgu laiku. Divreiz gadā viburnum mūs priecē ar savu skaistumu, kļūstot par īstu dārza rotājumu. Pavasara beigās viburnum krūms ir pārklāts ar skaistu baltu krāsu. Rudenī sarkanās ogas izceļas kā spilgts plankums uz aizmigšanas dabas fona. Papildus tam, ka viburnum ir patīkami acīm, tai ir daudz noderīgu īpašību. Ir daudz recepšu tā lietošanai gan svaigā, gan apstrādātā veidā. Šajā rakstā mēs apskatīsim gatavošanas metodes noderīgas tinktūras un degvīna liķieri.

Viburnum tinktūra ar degvīnu ir efektīva stresa un depresijas gadījumā, tai ir sviedrējoša un diurētiska iedarbība, izvada no organisma sārņus un toksīnus, uzlabo imunitāti, kā spazmolītisks līdzeklis palīdz cīnīties ar galvassāpēm, pazemina asinsspiedienu, labvēlīgi iedarbojas uz kuņģa-zarnu traktu, mazina gan sirds, gan nieru problēmas. Viburnum īpašības padara tās izmantošanas jomu slimību ārstēšanā diezgan plašu. Viburnum degvīnā var būt labs ārstniecības līdzeklis jūsu mājas arsenālā. Par tā lietderību nevar strīdēties

Viburnum tinktūra un liķieris ar degvīnu jālieto piesardzīgi pie paaugstināta kuņģa skābuma, hroniskas nieru slimības, pazemināta. asinsspiediens. Viburnum degvīns tiek izmantots kā alkoholiskais dzēriens mazos daudzumos, jo pārmērīga dzēriena lietošana var negatīvi ietekmēt veselību.

Lai pagatavotu tinktūru un liķieri, viburnum ogas jāsavāc, kad iestājas pirmais sals. Šajā laikā ogas tiek mainītas garšas īpašības, tie kļūst saldeni, no tiem pazūd rūgta garša un savilkums.

Viburnum degvīna tinktūras recepte

0,5 kilogramus viburnum ielej ar degvīna pudeli, lai šķidrums pilnībā pārklātu augļus. Tvertni ar ogām atstājiet uz dienu siltā vietā, iepriekš to labi aiztaisot. Pēc tam gatavo tinktūru ievietojam vēsā, tumšā vietā un atstājam mēnesi. Ilgāka izturēšana tikai uzlabo produkta kvalitāti. Nav nepieciešams izkāst šo tinktūru. Pēc šīs receptes pagatavoto tinktūru ņem 2-3 ēdamkarotes 2 reizes dienā. Tās derīgās īpašības ir efektīvas pret saaukstēšanos līdz pilnīgai atveseļošanai. Citu slimību gadījumā tinktūra jālieto vairākas nedēļas. Šo tinktūru ieteicams lietot tikai medicīniskiem nolūkiem.

Viburnum liķiera recepte ar degvīnu un cukuru

Mums būs nepieciešams:

  • Viburnum - 700 grami.
  • Cukurs - 300 grami.
  • Vārīts ūdens - 1 glāze.
  • degvīns - 0,5 litri.

Izšķīdiniet cukuru glāzē silts ūdens, forši. Vienā traukā sajauc iegūto sīrupu, ogas un degvīnu. Cieši aizveriet burku un sakratiet saturu. Uzglabāt liķieri 1,5 mēnešus vēsā vietā, prom no gaismas. Izkāš dzērienu, un tas ir gatavs dzeršanai. Šī liķiera recepte ir efektīva bezmiega gadījumā. Lietojiet 20-30 ml pirms ēšanas. Var pievienot tējai.

Citronu-viburnum liķiera recepte

Sastāvdaļas:


Sasmalciniet viburnum, izmantojot blenderi. Vāra ūdeni ar cukuru vai medu (pēc izvēles) vairākas minūtes un atdzesē. Sajauc ar sasmalcinātu viburnum. Pievienojiet tam citrona miziņu un degvīnu. Aizveriet, ielieciet tumšā vietā, laiku pa laikam sakratot. Uzstājiet divas nedēļas. Izkāš, dzēriens gatavs.

Nav pārsteidzoši, ka pagatavotās tinktūras un liķieri, izmantojot viburnum, to īpašību dēļ ir populāri starp tiem, kas dod priekšroku tabletēm. tautas aizsardzības līdzekļi. Būt veselam!

Atradāt kļūdu? Izvēlieties to un noklikšķiniet Shift + Enter vai

Kalina ir ļoti noderīgs augs, augļus un mizu izmanto kosmetoloģijā un medicīnā daudzu slimību ārstēšanai. Viburnum ogas satur daudz vitamīnu un mikroelementu. Augļus var sasaldēt vai žāvēt, pagatavot sulas vai pagatavot ievārījumu. Viburnum padara lielisku tinktūru ar alkoholu vai moonshine ar patīkama garša. Izņemot garšas īpašības Viburnum tinktūrai ir dabiska dziedinoša iedarbība.

Nogatavojušies viburnum augļi ir rūgti un skābi, tāpēc ogas tinktūrai vislabāk savākt pēc rudens salnām. Viburnum kļūst mazāk rūgts, garšā parādās saldums un pazūd savilkums. Pēc novākšanas ogas jāatdala no zariem, rūpīgi jānoskalo un jānosusina uz dvieļa. Izmanto tinktūras pagatavošanai stikla trauki, labi noskalots ar ūdeni. Viburnum tinktūras receptes ir daudz, tās gatavo ar mēness spīdumu un alkoholu, pievienojot visu veidu garšvielas, medu un riekstus. Ļoti populārs Krievijā viburnum tinktūra ar degvīnu – “Kaļinovka”. Šo alkoholisko dzērienu ir ļoti viegli pagatavot mājās.

Viburnum tinktūra ar degvīnu – klasiska recepte

Mājas tinktūra Viburnum degvīnā saskaņā ar šo recepti tiek pagatavots, pievienojot granulētu cukuru. Dzēriena stiprums ir nedaudz zem 40 grādiem, bet produkts tiek izdzerts ļoti gludi, pateicoties cukura klātbūtnei.

Sastāvdaļas:

  • Viburnum ogas - 500 g;
  • Degvīns - 500 ml;
  • Ūdens - 200 ml;
  • Cukurs - 150 g.

Sagatavošana:

  1. Savāktās ogas šķiro, noņem zarus un gružus. Ievietojiet augļus stikla burkā.
  2. Viburnum pārlej ar degvīnu, receptē varat izmantot labi attīrītu mēnessērdzi vai atšķaidītu spirtu līdz 40-45°. Spirtam vajadzētu pārklāt ogas par 2-3 cm.Mājās gatavota kaļinovka izrādīsies vēl labāka, ja kvalitāte spirta bāze izmantojiet konjaku vai brendiju.
  3. Pagatavojiet sīrupu no ūdens un cukura. Garšas pēc var pievienot šķipsniņu citronskābe un šķipsniņu kanēļa. Ielejiet atdzesēto sīrupu burkā un samaisiet saturu.
  4. Novietojiet burku tumšā vietā 20-30 dienas. Jo ilgāk izturēs, jo labāka būs garša. Pēc tam infūziju filtrē caur marles filtru. Ielejiet dzērienu pudelēs un pēc 3-4 dienām viburnum ar degvīnu būs gatavs lietošanai.

Video recepte viburnum tinktūrai:

Alkohola tinktūras recepte

Vienkāršākā recepte rūgtu pagatavošanai mājās. Ikviens to var pagatavot. Dzērienam ir labvēlīgas īpašības, labāk to dzert kā zāles, mazās devās profilakses nolūkos.

Sastāvdaļas:

  • Viburnum - 250 gr;
  • Alkohols – 500 ml;
  • Ūdens - 500 ml;

Kā pagatavot viburnum tinktūru

  1. Sagatavotās ogas liek tīrā burkā.
  2. Ielejiet ūdeni, pievienojiet spirtu. Aizveriet vāku.
  3. Atstāj uz mēnesi un filtrē. Lejam pudelēs. Dziedinošs dzēriens gatavs.

Viburnum tinktūras ar smiltsērkšķu recepte


Savienojums:

  • Moonshine – 0,5 l;
  • Viburnum – 50 g;
  • smiltsērkšķi - 50 gr;
  • Melnie pipari - 20 gr.

Sagatavošana:

  1. Noskalojiet augļus, noņemiet zarus un gružus, nosusiniet ogas uz salvetes. Ielejiet burkā moonshine un degvīnu. Atstāj uz dienu.
  2. Uzlējumam pievieno piparu graudus, burciņu aizvāko un atstāj uz vēl vienu dienu.
  3. Saturam pievieno smiltsērkšķus. Aizveriet trauku un novietojiet to tumšā vietā uz mēnesi.
  4. Pēc derīguma termiņa beigām izkāš caur marli un var izmantot kā saaukstēšanās līdzekli un profilaktisku līdzekli.

Recepte mēness tinktūrai ar viburnum un priežu riekstiem

Sastāvdaļas:

  • Viburnum – 1 l;
  • Moonshine, degvīns – 1 l;
  • Priežu rieksti – 50 gab.
  • Anīss - 3 g;
  • Cukurs - 3 ēd.k.

Receptes sagatavošana:

  1. Sakārtojiet ogas un labi noskalojiet.
  2. Riekstus applaucē ar verdošu ūdeni.
  3. Burciņā liek vībotni un riekstus, pievieno degvīnu un mēnessērdzi, pievieno anīsa sēklas.
  4. Atstājiet 2-3 nedēļas, katru dienu sakratiet saturu.
  5. Infūziju izkāš. Izšķīdiniet cukuru 100 ml ūdens un pievienojiet infūzijai sīrupu.
  6. Ielejiet viburnum tinktūru pudelēs.

Viburnum recepte uz konjaka ar medu


Sastāvdaļas:

  • Viburnum - 2 kg;
  • Konjaks - 500 ml;
  • Medus - 0,5 kg;
  • Ūdens – 1,5 l.

Sagatavošana:

  1. Ogas nomizo, noskalo un ļauj nožūt.
  2. Ielejiet viburnum burkā, ielejiet ūdeni un konjaku, pievienojiet medu. Visu samaisa līdz gludai.
  3. Aizveriet vāku un atstājiet tumšā vietā 1-2 mēnešus.
  4. Filtrējiet tinktūru un iepildiet pudelēs. Lietojiet nelielas 50 gramu devas ēdienreizes laikā.

Viburnum tinktūras derīgās īpašības. Auga ogas satur daudz vitamīnu, skābju, dzelzi un citas derīgas vielas. Visas šīs derīgās īpašības ir mājās gatavotās tinktūrās. Vispirms tas unikāls līdzeklis no saaukstēšanās. Otrkārt, dzēriens palīdzēs ar hipertensiju. Treškārt, tas palielinās jūsu apetīti. Turklāt tas palīdzēs ar kuņģa-zarnu trakta slimībām un tai ir pretiekaisuma iedarbība. Kalinovaya alkohola tinktūra Neaizstājams mājas līdzeklis nervu sistēmas slimību ārstēšanai.

Bet tāpat kā visi pārējie alkoholiskie dzērieni izņemot pozitīvas īpašības Tam ir arī kontrindikācijas. Tie ietver zemu asinsspiedienu, grūtniecību un alkohola nepanesamību. Jebkurā gadījumā tinktūras kā ārstnieciska līdzekļa lietošana ir jāsaskaņo ar ārstējošo ārstu.

Raksti par tēmu