Ada banyak diskusi tentang manfaat atau bahaya kopi. Jika Anda menderita tekanan darah rendah, maka Anda tidak dapat melakukannya tanpa cangkir (masih lebih baik daripada duduk di atas pil sepanjang waktu). Tetapi apakah layak minum minuman yang menyegarkan ini setiap hari, apalagi, bukan 1-2 gelas, tetapi lebih banyak lagi? Jika Anda tidak dapat menyangkal kesenangan yang meragukan seperti kopi, baca terus untuk 10 alasan yang akan membantu Anda berhenti meminumnya.

1. Kopi mengganggu penyerapan mineral dan vitamin yang bermanfaat.

Para ilmuwan telah membuktikan bahwa kafein, yang merupakan bagian dari kopi, "membunuh" vitamin B dan PP. Dengan minum lebih dari tiga cangkir kopi sehari, tubuh Anda mulai menyerap zat besi, seng, kalium, dan kalsium dengan buruk. Omong-omong, 1 cangkir kopi saja dengan kapasitas 150 ml menghambat penyerapan kalsium selama 3 jam (tidak jelas apa gunanya kopi dengan susu?). Selain itu, kopi, karena kafein yang terkandung di dalamnya, memiliki efek diuretik, akibatnya kalsium dikeluarkan dari tubuh, dan tulang menjadi rapuh.

2. Kopi berkontribusi terhadap obesitas

Minum lebih dari 2 cangkir kopi sehari, Anda berisiko mendapatkan kelebihan berat badan. Pasalnya, kafein mempengaruhi produksi hormon kortisol, yang diproduksi oleh kelenjar adrenal. Kortisol adalah hormon stres yang pada gilirannya mempengaruhi fungsi kelenjar tiroid. Akibatnya, kelenjar tiroid mulai tidak berfungsi dan memperlambat metabolisme dalam tubuh. Kelebihan berat badan dijamin. Jika Anda telah melakukan diet selama beberapa bulan, dan hasilnya tidak menggembirakan, mungkin Anda harus berhenti minum kopi di pagi hari?

3. Kopi dapat menyebabkan kemandulan sementara

Banyak ahli menyarankan agar pasangan muda yang memutuskan untuk memiliki bayi berhenti minum kopi untuk sementara waktu. Ini lagi-lagi karena kerja kelenjar adrenal dan hormon kortisol yang diproduksi olehnya. Peningkatan kadar kortisol dalam darah menyebabkan ketidakseimbangan hormon, yang pada gilirannya mempengaruhi penurunan produksi progesteron, hormon yang mempengaruhi fungsi ovarium, konsepsi dan pemeliharaan kehamilan.

4. Kopi menyebabkan insomnia

Tentang. bahwa kopi membantu untuk bangun - semua orang tahu. Ya, di pagi hari secangkir kopi membantu untuk menghibur dan masuk ke ritme kerja. Tetapi! Jika Anda mulai mengalami masalah dengan menidurkan di malam hari (yaitu, menderita insomnia), maka kopi harus ditinggalkan. Bahkan jika Anda belum memiliki masalah tidur di malam hari, dokter tidak menganjurkan minum lebih dari 3 cangkir kopi sehari. Kafein yang terkumpul di siang hari menggairahkan sistem saraf, dan di malam hari Anda mungkin tersiksa oleh mimpi buruk. Itulah sebabnya di pagi hari Anda merasa mengantuk, padahal Anda tertidur tepat waktu.

5. Kopi menghancurkan sistem kekebalan tubuh

Sistem kekebalan tubuh kita dijaga oleh kelenjar tiroid. Tentang bagaimana kopi mempengaruhi pekerjaannya, baca di atas. Karena keterbatasan kinerja kelenjar tiroid, kekebalan turun. Dan ini adalah alasan pertama untuk sering masuk angin dan bronkitis. Jika Anda merasa sudah mulai lebih sering sakit, hentikan kopi setidaknya untuk sementara dan yakinlah, setelah beberapa hari, Anda akan merasa lebih baik.

Kami telah menulis tentang khasiat kopi yang bermanfaat. Dan hari ini kami mengusulkan untuk mempertimbangkan aspek efek kafein pada tubuh, yang secara khusus berkaitan dengan penurunan berat badan. Kopi dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan dengan “mempercepat” metabolisme. Juga diyakini secara luas bahwa jumlah kopi yang cukup memiliki efek pembakaran lemak. Juga, secangkir minuman ini sebelum latihan meningkatkan efisiensi, dan kita bisa menyelesaikan lebih banyak di kelas. Apakah itu benar-benar? Apakah kopi benar-benar membantu Anda menurunkan berat badan? Atau apakah kafein hanya memperlambat penurunan berat badan? Mari kita cari tahu apa yang dikatakan para ilmuwan dan dokter.

Mengapa kopi buruk untuk menurunkan berat badan?

Kafein adalah zat yang agak spesifik, dan semua orang percaya bahwa itu pertama kali mempengaruhi sistem saraf pusat. Tapi itu dipengaruhi oleh hormon yang disekresikan oleh kelenjar adrenal di bawah pengaruh kafein. Dan bagian terbesar di sini ditempati oleh hormon stres - kortisol, adrenalin, dan norepinefrin. Itulah mengapa kita merasa bersemangat dan berenergi setelah minum secangkir kopi. Tetapi hormon-hormon ini memiliki efek positif pada tubuh kita bukan efek negatif: mereka menghambat "kerja" insulin, yang mengatur kadar gula darah. Dengan demikian, glukosa darah naik dan resistensi insulin terjadi - fenomena yang sama yang diamati pada penderita diabetes. Benar, ini bersifat sementara, dan hanya berlangsung beberapa jam. Tetapi bahkan kali ini cukup untuk mengganggu metabolisme karbohidrat dan menyimpan beberapa lemak di bawah kulit.

Pelepasan hormon stres tentunya juga akan menyebabkan tidur yang nyenyak terganggu. Sistem saraf dalam keadaan gembira dan bahkan stres, oleh karena itu, jika Anda minum secangkir kopi di malam hari, Anda tidak mungkin tertidur dengan cepat. Kafein menghalangi produksi hormon tidur melatonin, dan kekurangannya mengarah pada fakta bahwa semua proses pemulihan dalam tubuh yang seharusnya terjadi pada malam hari tidak terjadi. Jumlah melatonin yang tidak mencukupi juga memperlambat metabolisme, yang juga berkontribusi pada pengendapan lemak dalam tubuh.

Dalam proses stimulasi sistem saraf, kejang otot polos saluran pencernaan terjadi, karena sel-sel saraf juga ada di dalamnya. Ini mengarah pada fakta bahwa sekresi jus lambung (karena penyumbatan sfingter) dan sintesis empedu terganggu - dan zat-zat ini secara aktif terlibat dalam pencernaan makanan. Makanan yang tidak sepenuhnya diproses oleh cairan ini masuk ke usus, dan tidak dapat diserap di masa depan. Selain itu, aktivitas motorik usus itu sendiri melambat, yang membuat makanan tetap berada di dalam untuk waktu yang lebih lama. Akibatnya - sembelit, kembung, terak tubuh.

Apa yang harus dilakukan?

• Pertama, kurangi asupan kopi Anda menjadi 1-2 cangkir sehari. Pada awalnya, sistem saraf, yang terbiasa dengan kafein, akan membutuhkan dosis yang lebih tinggi dari biasanya. Tapi butuh waktu untuk mengembalikan keseimbangan. Oleh karena itu, selama satu atau dua minggu pertama Anda mungkin merasa lesu dan mengantuk, dan kemudian fenomena yang tidak menyenangkan ini akan berlalu, dan kekuatan akan kembali kepada Anda lagi. Ngomong-ngomong, dengan cara yang sama, Anda bisa sepenuhnya menolak minum kopi.
• Kedua, jika Anda tidak ingin menghilangkan kesenangan atau bahkan ritual minum minuman yang harum, pastikan untuk hanya menggunakan kopi alami yang baru diseduh, varietas yang baik dan kualitas yang baik. Pengganti larut bukanlah kopi sama sekali, tetapi rasa dan pewarna buatan yang hanya akan membahayakan!
• Ketiga Pastikan untuk membatasi asupan kopi Anda. Anda dapat minum secangkir kopi di pagi hari, dan secangkir lagi beberapa jam kemudian atau di sore hari. Namun di sore hari, minum kopi tidak dianjurkan agar tidak terlalu menggairahkan sistem saraf, karena ini penuh dengan konsekuensi yang kami tulis di atas.
• Keempat, jika Anda ingin merasakan efek kopi untuk menurunkan berat badan, lupakan menambahkan gula atau pemanis lain ke dalamnya, dan bahkan susu. Ini adalah kalori ekstra yang akan meniadakan semua manfaat yang dapat diberikan kafein.
• Akhirnya, ingatlah bahwa tidak hanya kopi yang dapat menyegarkan, tetapi juga teh hijau dan minuman lainnya. Misalnya, theine theine dari teh hijau mempengaruhi tubuh dengan cara yang sama seperti kafein - menyegarkan, nada dan energi. Tetapi skema kerjanya agak berbeda, tidak akan menghalangi kerja insulin atau sistem pencernaan, sehingga bertindak lebih hemat dan untuk waktu yang lebih lama.
• Jika Anda memiliki tekanan darah rendah dan minum kopi untuk meningkatkannya dan merasa lebih nyaman, Anda dapat mengganti kafein dengan ekstrak herbal. Echinacea, serai, ginseng, eleutherococcus sangat cocok - mereka juga memiliki kemampuan untuk mengencangkan dan menyegarkan. Selain itu, ekstrak alami juga secara signifikan meningkatkan pertahanan tubuh.

Apa yang terjadi ketika kafein masuk ke dalam tubuh dan bagaimana pengaruhnya terhadap penambahan berat badan?

Lebih suka minuman aromatik dengan kafein, beberapa hanya tidak berpikir bahwa mereka berada di bawah efek negatif kafein. Sementara itu, kecanduan kafein yang berlebihan tidak hanya dapat berdampak buruk bagi kesehatan wanita, tetapi juga merusak bentuk tubuh yang indah.

Jadi, secangkir kopi yang biasa dipuja banyak orang sama dengan 10 kalori. Dan sebelum meminum minuman harum ini, penting untuk memahami terlebih dahulu bagaimana kafein mempengaruhi penambahan berat badan. Konsumsi kopi secara teratur, seperti minuman berkafein lainnya, sebenarnya dapat menyabotase semua upaya untuk menurunkan berat badan.

Jadi, jika di siang hari Anda tidak berpisah dengan secangkir kopi, maka keinginan untuk makan sesuatu hanya akan meningkat. Oleh karena itu, mereka yang ingin menurunkan berat badan harus secara sadar mempertimbangkan kembali “kebiasaan minum kopi” mereka. Membatasi kafein di pagi hari akan membantu mengendalikan keinginan makan dan tetap setia pada tujuan penurunan berat badan Anda. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh National Institutes of Health, kafein mempengaruhi keinginan makan dengan memicu hormon stres kortisol beraksi. Kortisol memiliki efek meningkatkan tekanan darah, detak jantung dan menyebabkan tubuh meningkatkan simpanan energi. Karena itu, tubuh dan menarik permen. Karena itu, jika setelah makan malam ada keinginan yang kuat untuk menggigit kue atau kue, ini adalah hasil dari kopi pagi.

Kopi dan kelebihan berat badan. Efek kafein pada penambahan berat badan

1. Kafein Merangsang Nafsu Makan Anda

Kopi telah terbukti menyebabkan hipoglikemia (menurunkan kadar gula darah), yang terjadi karena kadar glukosa darah yang tidak mencukupi. Reaksi tubuh setelah minum kopi adalah nafsu makan yang meningkat dan mengidam makanan berkalori tinggi. Semakin banyak kafein yang tertelan, semakin Anda ingin makan. Kafein menyebabkan kekurangan energi, karena glukosa merupakan bahan bakar energi bagi tubuh. Karbohidrat adalah sumber utama glukosa: nasi, kentang, buah-buahan dan susu, permen dan roti.

2. Kafein menyebabkan stres

Diketahui bahwa kafein, karena komponen aktifnya, memiliki efek yang menyenangkan pada tubuh. Dapat menyebabkan stres atau menyebabkan gangguan saraf. Stres kafein dapat berupa:

• fisik
• mental
• emosional

Keadaan stres dapat menyebabkan "makan berlebihan secara emosional" yaitu kebutuhan akan keinginan yang konstan untuk mengunyah sesuatu. Dengan memotong kafein, Anda dapat mengurangi hormon stres Anda, dan karena itu keinginan Anda untuk makan berlebihan.

3. Kafein meningkatkan kortisol

Tingkat kortisol yang tinggi dapat menanamkan perasaan takut atau cemas, dan bahkan frustrasi dan kemarahan. Emosi negatif ini akhirnya berubah dan mengarah pada depresi, penarikan diri, dan kemampuan untuk berkomunikasi dan menikmati hidup.

Meningkat, kortisol juga menyebabkan peningkatan lemak subkutan. Jika kandungan kafeinnya dikurangi dan sekaligus latihan fisik dimasukkan dalam program harian, maka pada akhirnya keinginan untuk memiliki perut rata akan menjadi kenyataan.

4. Kafein menyebabkan kadar gula meningkat

Menurut American Diabetes Association, kafein juga dapat menyebabkan resistensi insulin. Ini berarti bahwa sel-sel tidak lagi merasakan tindakan insulin, hormon yang bertanggung jawab atas kandungan gula dalam darah. Karena itu, glukosa mulai menumpuk dalam darah, seiring waktu, metabolisme terganggu, yang memengaruhi semua sel tubuh. Pada akhirnya, ini mengarah pada diabetes. Selain itu, minum kopi menyebabkan insomnia, yang juga memicu peningkatan insulin.

Peningkatan insulin penuh dengan

• gendut
• kolesterol dan tekanan darah tinggi
• kerusakan arteri
• retensi kelebihan cairan di ginjal
• peningkatan kadar trigliserida
• perubahan komposisi protein darah, peningkatan gula darah

Tidak menyerah pada sifat rasa aromatik dari kafein, Anda akan dapat menyingkirkan kecanduan kafein dari waktu ke waktu, yang berarti Anda akan membantu diri Anda sendiri mengelola berat badan Anda dengan sukses. Dengan membatasi asupan kafein, Anda dapat belajar mengendalikan nafsu makan dengan cepat dan mendapatkan kembali keharmonisan Anda sebelumnya. Alternatif yang sangat baik untuk secangkir kopi adalah teh herbal, air murni atau smoothie sayuran atau buah.

Apakah Anda sedang diet dan ragu apakah mungkin minum kopi sambil menurunkan berat badan? Anda tidak sendirian dalam pikiran Anda. Mereka yang ingin membuang beberapa kilogram sekarang dan kemudian bertanya-tanya tentang efek kopi dan kafein pada penurunan berat badan.

Bisakah saya minum kopi saat diet?

Kopi untuk menurunkan berat badan: teman atau musuh? Pertanyaan ini menghantui semua orang yang telah memutuskan untuk kehilangan beberapa kilogram. Kopi memiliki kompleks efek pada tubuh, termasuk sistem pencernaan. Bagaimana kopi memengaruhi nafsu makan, rasa kenyang, dan penurunan berat badan?

Kopi mengurangi rasa lapar, dan bagi banyak orang, kopi biasanya mengurangi nafsu makan.

Efek ini disebabkan oleh kemampuan kafein untuk memecah glikogen dari simpanan hati. Mereka adalah cadangan glukosa terikat, cadangan energi tubuh. Kopi memecah glikogen dan melepaskan glukosa, yang memasuki aliran darah. Otak menerima sinyal bahwa tubuh penuh energi dan belum membutuhkan makanan, sehingga nafsu makan hilang.

Pendapat bahwa kopi mempromosikan pemecahan lemak hanya sebagian benar.

Kopi memang bisa membantu membakar lemak secara aktif selama latihan, memberi otot lebih banyak energi dan daya tahan. Tetapi kopi itu sendiri tidak membakar lemak, jadi jangan berharap sentimeter ekstra untuk pergi dari samping dan perut dari peningkatan dosis kafein.

Mengapa dianggap tidak bisa minum kopi saat menurunkan berat badan?

Beberapa berpendapat bahwa karena efek aktif kopi pada pencernaan, rasa lapar muncul lebih cepat. Kopi sangat membantu proses pencernaan, karena kandungan asam klorogenat di dalam minumannya. Ini merangsang sekresi oleh dinding perut dari rahasia yang diperlukan untuk pemecahan protein. Kopi membantu pencernaan yang lebih baik dari daging, telur, susu dan produk protein lainnya, tetapi tidak memiliki kemampuan untuk secara dramatis meningkatkan kecepatan pencernaan. Oleh karena itu, pernyataan bahwa minuman berkontribusi pada pemrosesan makanan yang begitu cepat sehingga menyebabkan rasa lapar dini tidak memiliki dasar.

Beberapa waktu yang lalu, penduduk Hollywood memperhatikan bahwa kopi menghambat nafsu makan, dan mulai muncul di mana-mana dengan cangkir kopi, mengurangi keinginan untuk makan. Wartawan Glib telah memberikan fenomena ini nama "Starbucks Diet".

Khasiat kopi untuk mengurangi nafsu makan harus digunakan dengan hati-hati agar tidak mengganggu pencernaan. Minum kopi alih-alih camilan sangat dapat diterima, tetapi Anda tidak boleh menggantinya dengan makanan. Penyalahgunaan kopi dan penolakan makanan menyebabkan masalah serius pada sistem pencernaan.

Bagaimana kopi mempengaruhi penurunan berat badan?

Kopi secara aktif digunakan oleh mereka yang berjuang dengan kelebihan berat badan. Bantuan kopi dalam penurunan berat badan bisa sangat terlihat.

• Kopi mengurangi kalori harian.
• Kopi membantu untuk tetap berada dalam batas-batas diet yang direkomendasikan.
• Kopi memberi tubuh energi yang tidak dimiliki oleh banyak pelaku diet karena pembatasan kalori.
• Kopi meningkatkan daya tahan otot sebelum berolahraga.
• Memiliki efek diuretik.

Khasiat kopi yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan seharusnya tidak menjadi alasan penyalahgunaan minuman. Bahkan jika Anda mengikuti diet ketat, Anda tidak boleh melebihi maksimum yang direkomendasikan oleh dokter. Itu membuat 5-7 cangkir kopi. Karena tubuh dalam kondisi pembatasan kalori menjadi sangat sensitif terhadap efek makanan, Anda tidak boleh minum kopi lebih dari 17-18 jam, agar tidak mengganggu kualitas istirahat malam.

Berapa banyak kalori dalam kopi?

Berapa banyak kopi yang bisa dibeli oleh orang yang sedang menurunkan berat badan, agar tidak melampaui diet harian? Jawabannya tergantung pada resep kopi. Yang paling aman untuk gambar adalah kopi alami tanpa tambahan gula dan susu. Secangkir espresso 45-50 ml mengandung 2 kalori. Setiap 20 ml susu meningkatkan kandungan kalori minuman sebesar 10 kkal, dan sesendok gula menambah 20 lagi.

Meja. Kandungan kalori minuman kopi terpopuler

Kandungan kalori dari resep dihitung dengan mempertimbangkan penggunaan susu dengan kandungan lemak 2,5%. Jika Anda menambahkan krim atau susu penuh lemak ke dalam kopi, maka nilai gizi minuman tersebut akan meningkat. Penggunaan susu skim, sebaliknya, mengurangi kandungan kalori.

Kopi alami tanpa susu dan gula paling aman untuk diet.

Kopi jenis apa yang bisa Anda minum saat menurunkan berat badan?

Resep minuman populer apa yang tidak akan membahayakan diet?

Kopi dengan susu untuk menurunkan berat badan

Anda mampu membelinya, asalkan susunya rendah lemak. Cara paling andal untuk menghemat kalori ekstra adalah susu dengan kandungan lemak 0,5-1%. Menyerah gula, itu tidak termasuk dalam jumlah produk makanan.

Kopi instan untuk menurunkan berat badan

Kandungan kalorinya rendah, tetapi memiliki efek yang jauh lebih keras pada perut dan sistem pencernaan daripada kopi alami. Jika Anda minum kopi instan dengan perut kosong, itu bisa memicu iritasi pada selaput lendir, yang penuh dengan perkembangan gastritis atau eksaserbasi penyakit perut kronis.

Kopi espresso untuk menurunkan berat badan

Paling aman untuk diet. Mengandung kalori minimum, memberikan keceriaan dan gelombang energi. Pengaruh positifnya sangat terasa di paruh pertama hari itu. Secangkir espresso akan menyegarkan, menghangatkan, mengurangi nafsu makan Anda dan semua hal positif ini hanya akan "berbiaya" 2 kkal.

Apakah kopi hijau membantu Anda menurunkan berat badan?

Minuman yang dibuat dari biji kopi yang tidak dipanggang beberapa tahun yang lalu menjadi sangat populer di kalangan mereka yang bermimpi kehilangan beberapa kilogram. Orang-orang menghabiskan uang gila untuk membeli biji-bijian bermutu rendah, yang, menurut janji penjual yang cerdas, membantu menurunkan berat badan. Properti ini belum dikonfirmasi oleh penelitian serius apa pun, kecuali satu di mana 16 orang berpartisipasi! Sayangnya, keraguan kualitas kopi hijau dan komponennya dikonfirmasi oleh pengamatan yang jauh lebih serius.

Misalnya, penjual mengklaim bahwa kopi hijau mengandung lebih banyak asam klorogenat murni daripada kacang panggang, dan dengan demikian mengaktifkan pencernaan. Tetapi kelebihan asam klorogenat dalam makanan berkontribusi pada penambahan berat badan karena pembentukan jenis akumulasi lemak yang paling berbahaya - lemak visceral. Ini dikonfirmasi oleh eksperimen Institut Penelitian Medis Australia Barat. Selain itu, asam klorogenat tidak hilang dalam biji-bijian panggang, tetapi masuk ke bentuk lain.

Stereotip yang tidak berdasar dan terkadang berbahaya tentang kopi hijau dapat dikhususkan untuk topik yang terpisah, tetapi satu hal yang pasti dengan kepastian yang cukup: kopi hijau tidak membantu menurunkan berat badan.

Kesimpulan

• Anda bisa dan bahkan perlu minum kopi sambil menurunkan berat badan, jika tidak ada kontraindikasi.
• Yang paling aman untuk menurunkan berat badan adalah kopi alami dari biji sangrai tanpa aditif.
• Kopi membantu mempertahankan energi sambil membatasi nilai gizi makanan.
• Mengurangi nafsu makan.
• Mengaktifkan pencernaan.
• Meningkatkan daya tahan otot selama aktivitas fisik.
• Kopi tidak membakar lemak.