Salad ayam, salad Tahun Baru. Salad Tahun Baru dengan ayam: pilihan resep asli

Ayam adalah bahan yang sangat baik untuk membuat salad. Ini adalah daging makanan yang cocok dengan banyak makanan. SPBU asli atau kombinasi produk yang terampil dapat mengubah rasanya salad tradisional secara radikal.
Salad yang lezat untuk Tahun Baru dengan ayam wajib harus hadir di meja pesta. Namun sifat tradisional dari produk ini tidak berarti salad ayam tidak bisa orisinal dan mengesankan.

Resep salad di Tahun Baru dengan Chiken

Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan 400 gram payudara rebus Dan tomat segar, 400 gram kentang rebus dan cerah paprika, 250 gram keju keras, minyak zaitun dan jus lemon. Pisahkan daging menjadi ijuk, potong kentang kasar, dan parut keju parutan kasar. Potong lada menjadi potongan-potongan dan tomat menjadi kubus. Campurkan semua bahan dan bumbui dengan minyak zaitun dan jus lemon. Tambahkan garam dan hitam merica bubuk. Salad ini direkomendasikan untuk disajikan di atas daun selada.

Banyak salad Tahun Baru yang lezat dengan ayam yang disiapkan dengan tomat. Dari bahan masakan ini, ambil 100 gram tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari, juga 300 gram fillet ayam, 50 gram keju parmesan, daun selada hijau, dua kepala bawang putih, dua sendok teh bumbu kering, lima butir merica hitam, dua sendok makan minyak sayur. Untuk sausnya, ambil 50 ml minyak sayur, satu sendok teh mustard, jus setengah lemon, garam dan merica. Giling garam dan merica dalam lesung, tambahkan bawang putih dan herba kering, Tambahkan minyak. Gosok fillet ayam dengan campuran ini. Kemudian bungkus ayam dengan kertas timah dan panggang selama tiga puluh menit. Potong fillet yang sudah jadi menjadi kubus, tambahkan tomat kering cincang halus dan potongan keju Parmesan. Untuk dressing, campurkan minyak dan mustard, jus lemon. Tambahkan daun selada yang disobek dengan tangan ke bahan lainnya dan bumbui dengan saus.

Untuk empat porsi, ambil 400 gram fillet ayam. Jika harus olesi dengan minyak lalu panggang oven sebelum kesiapan penuh. Bank Jagung Kaleng buka dan tiriskan airnya. Campur dengan fillet siap ayam, yang harus dipotong dadu. Tambahkan daun selada, tiga mentimun potong dadu, dan satu kilogram tomat, juga potong dadu. Potong bawang bombay menjadi cincin, potong dua siung bawang putih. Campur semua bahan dengan baik dan masukkan ke dalam mangkuk saji. Taburkan keju keras di atas salad.

Juga bagi pecinta salad ayam yang enak dan tidak biasa kombinasi rasa Kami sangat merekomendasikan untuk mencobanya.

salad Tahun Baru ayam selama setahun Kambing harus memasukkan lebih banyak sayuran segar. Opsi ini sangat cocok untuk merayakan tahun 2016. Bahan untuk saladnya membutuhkan 300 gram daging buah alpukat, 300 gram timun dan fillet ayam, 200 gram keju feta, satu buah daun bawang dan daun selada. Untuk menyiapkan saus, campurkan tiga sendok makan minyak sayur, satu sendok makan cuka (6%, tiga siung bawang putih cincang, serta garam dan merica. Sangat penting untuk membeli salad untuk ini buah segar alpukat. Fillet harus direbus dan didinginkan, dicincang halus. Potong daun bawang menjadi cincin, mentimun menjadi kubus kecil. Potong juga daging buah alpukat menjadi kubus. Campurkan semua bahan dan bumbui dengan saus yang sudah disiapkan sebelumnya. Tambahkan daun selada sobek dan keju feta (potong dadu). Bahan-bahan ini ditambahkan sesaat sebelum disajikan.

Komponen salad ini mudah didapat dan dipadukan dengan sempurna. Bahan saladnya membutuhkan 100 gram kacang pinus, telur rebus, kepala Bawang, 150 gram buah plum, 300 gram champignon kalengan dan 400 gram dada ayam, dua mentimun kalengan, mayones dan beberapa siung bawang putih. Tuangkan plum air panas dan setelah empuk, potong-potong. Cincang halus champignon dan bawang bombay, lalu goreng mentega. Potong telur dan mentimun menjadi kubus. Goreng kacang dalam wajan yang sudah dipanaskan. Rebus dada ayam dan pisahkan menjadi serat. Saladnya ditata berlapis-lapis. Pertama datang plum, lalu selapis mayones dengan bawang putih. Lapisan berikutnya daging ayam, jamur dengan bawang bombay, telur, mentimun. Pastikan untuk melapisi setiap lapisan dengan mayones. Lapisan terakhir – kacang pinus. Tidak perlu menambahkan mayones pada kacang. Diamkan hidangan lebih lama lagi rasa yang kaya, dan sajikan.

Salad ayam untuk Tahun Baru 2016 adalah ekstravaganza rasa dan jumlah yang banyak pilihan menarik kiriman. Untuk mempersiapkan ini hidangan sederhana ambil empat buah jeruk, 300 gram fillet ayam dan mentimun segar, mayones. Rebus fillet dan cincang halus. Bagilah jeruk menjadi dua bagian dan buang ampasnya. Keluarkan film dari ampasnya dan potong halus. Potong mentimun menjadi kubus. Campur bahan salad, tambahkan garam dan bumbui dengan mayones. Tempatkan ke dalam bagian jeruk.

Bahan untuk salad ini antara lain 3-4 batang seledri, dua buah wortel, satu kepala bawang putih, dua buah dada ayam, 300 gram mayonaise dan peterseli. Rebus payudara dan potong dadu. Parut seledri dan wortel di parutan kasar, masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur bahan-bahannya, tambahkan bumbu cincang dan bumbui salad dengan mayones.

Salad apa yang akan disiapkan untuk Tahun Baru dengan ayam terserah Anda. Setiap resepnya sangat unik, menarik dan mudah sehingga tamu Anda pasti akan menyukainya. Bahan masakannya antara lain 300 gram fillet asap, 300 gram timun segar, dan toples. Kacang Kalengan. Saladnya dibalut dengan mayones. Mentimun dan fillet dipotong dadu, kacang ditambahkan tanpa cairan. Bumbui salad dengan mayones.

Kami ucapkan selamat berlibur!

Perayaan Tahun Baru hampir tiba. Udara dingin dan salju keperakan yang beterbangan membisikkan kepada kita bahwa waktunya telah tiba untuk bersukacita dan mempersiapkan liburan ajaib yang akan datang. Jika Anda belum memikirkan daftar hidangan apa yang akan memenuhi menu pesta Anda, kami sarankan Anda membaca artikel bermanfaat kami tentang topik ini: Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru. Sementara itu, apa pun kata mereka, pasti ada di antara berbagai macam hidangan lezat berbagai salad, baik daging maupun sayur. Tidak pernah terpikir oleh Anda mana yang terbaik untuk ditunjukkan kepada keluarga dan tamu Anda meja Tahun Baru, maka Anda dipersilakan di ruang terbuka artikel kami berikutnya. Kami akan memberi Anda 9 foto lezat dan salad sederhana ayam do-it-yourself untuk Tahun Baru 2019, dimasak di rumah, dan video menarik dan mendidik dengan kelas master langkah demi langkah akan memperkuat keterampilan Anda dalam seni kuliner.

Salad Asia dengan ayam dan biji wijen

Kami menawarkan Anda lezat salad pedas dari sayuran segar dan bumbu. Hidangan ini cukup sering terlihat di menu restoran Asia. Kami menyarankan Anda menggunakan resep untuk persiapannya dan mencoba sedikit sentuhan Asia.

Anda akan perlu:

• kubis putih,
• timun,
• wortel,
• ayam rebus,
• ketumbar,
• kacang mente,
• wijen,
• mentega,
• kecap,
• jahe,
• adonan tidak beragi,
• minyak zaitun,
• cuka,
• gula.

Persiapan:

1. Pertama, Anda perlu memotong kol dan wortel. Cincang halus kacang dan parut mentimun.
2. Kedua, jahe harus diparut. Dari adonan tidak beragi buat potongan kecil dan panggang oven microwave. Setelah itu, potong kecil-kecil.
3. Ketiga, goreng parutan jahe dan biji wijen dengan mentega.
4. Keempat, ayam rebus potong-potong dan satu bawang bombay juga.
5. Kelima, dari zaitun dan minyak wijen, cuka dan gula, kocok saus untuk camilan.
6. Keenam, dalam mangkuk salad, campurkan: sayuran, daging, jahe goreng, wijen, dan kacang mete. Setelah itu, bumbui semuanya dengan saus yang dihasilkan dan sajikan dingin. Untuk Tahun Baru 2019, salad seperti itu akan terasa sangat eksotis dan lezat bagi Anda dan semua tamu Anda. Jika Anda ingin mencobanya, tuliskan resep ini beserta fotonya.

Salad Tahun Baru "Anjing" dengan ayam asap dan jamur

Resep yang luar biasa untuk salad berlapis yang lezat dengan foto yang menakjubkan! Perhatikan!

Bahan-bahan:

• Ayam asap - 300 gr.;
• Kentang - 6 - 7 buah;
• Wortel kecil - 4 - 5 buah;
• Telur - 3 - 5 buah;
• Keju olahan - 1 pc. (90 - 100 gram);
• Jamur yang diasinkan - 150 gr.;
• mayones - 100 - 150 gr.;
• Garam dan lada hitam secukupnya;
• Hijau untuk dekorasi.

Persiapan:

1. Untuk menyiapkan salad lezat untuk Tahun Baru 2019, Anda perlu merebus wortel, kentang, dan telur terlebih dahulu.
2. Cincang halus ayam asap dan acar jamur.
3. Parut kentang rebus, wortel, dan telur. Putih dan kuning telurnya di tempat terpisah.
4. Mari kita mulai menyusun hidangan pesta kita di piring besar yang indah: taruh kentang parut sehingga membentuk wajah anjing, lalu rendam semuanya dalam mayones.
5. Lapisan selanjutnya adalah ayam asap, yang sebelumnya dicincang halus, dan protein parut.
6. Kemudian jamur, keju olahan, dan lapisan mayones digunakan.
7. Lapisan terakhir akan diparut wortel rebus dan kentang, yang akan menjadi hiasan utama salad lezat kami - semua sisi dan atasnya harus disembunyikan lapisan kentang, lalu diolesi mayones di semua sisi.
8. Bagian dekoratifnya juga akan digosok parutan halus kuning telur. Kita perlu menghias wajah babi dengan itu, seperti pada foto di resep, kecuali telinganya.
9. Gunakan parutan putih telur untuk membentuk hidung dan telinga.
10. Kami membuat mata dan hidung dari buah zaitun, dan antena dari cengkeh. Anda bisa membuat lidah yang enak dari sedikit sosis, dan pinggirannya dari acar jamur.
11. Terakhir, kami wujudkan kreativitas kuliner kami dengan tangkai peterseli atau dill.
12. Meliput karya kita cling film dan masukkan ke dalam lemari es untuk direndam, lalu sajikan untuk Tahun Baru 2019.

Resep video: cara menyiapkan salad lezat dengan nanas dan ayam

Salad "Zamrud"

Kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengannya resep yang luar biasa salad yang pasti disukai semua orang tidak hanya cerah pemandangan hijau, seperti di foto, tetapi juga dengan rasa halus yang luar biasa.

Produk yang Dibutuhkan:

• 100 gram buah zaitun;
• tiga mentimun segar;
• 500 gram. daging mentah Ayam;
• mayones ringan - secukupnya;
• kiwi - 3 buah;
• 200 gram kenari;
• sejumput garam;
• 230 gram. Keju keras;
• minyak bunga matahari.

Cara memasak:

1. Untuk menyiapkan salad ayam yang lezat untuk Tahun Baru 2019 dengan tangan Anda sendiri, Anda perlu mengupas kiwi terlebih dahulu dan memotongnya menjadi irisan tipis.
2. Potong daging unggas mentah menjadi kubus kecil dan goreng minyak bunga matahari sampai berwarna cokelat keemasan dengan sedikit garam.
3. Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan dalam bentuk bulat piring besar dengan lapisan ini:
4. Daging unggas dan mayones tipis-tipis;
5. Mentimun potong dadu dan jaring mayones;
6. Bagian zaitun dan jaring mayones;
7. Lapisan kacang cincang dan jaring mayones tipis;
8. Lapisan kasar keju parut, sedikit mayones.
9. Hiasi bagian atas dan samping salad dengan irisan kiwi.
10. Tempatkan hidangan yang sudah disiapkan di lemari es selama beberapa jam.

Salad "Cemburu"

Resep dengan foto salad lezat untuk Tahun Baru 2019. Teknik memasaknya sederhana, yang utama adalah membeli daging ayam segar dan sejumlah produk tambahan.

Produk yang Dibutuhkan:

• setengah botol jagung kalengan;
• 230 gram irisan ayam;
• satu bungkus kecil kerupuk putih;
• setengah paprika kuning;
• kubis peking - 1 kepala kecil;
• satu bungkus keju - “Mozzarella” (bola kecil);
• 1 bungkus kecil kerupuk hitam;
• salad mayones - secukupnya;
• setengah paprika merah;
• satu jeruk keprok kecil.

Cara memasak:

1. Saat mulai menyiapkan salad lezat untuk Tahun Baru 2019, Anda perlu merebus fillet ayam terlebih dahulu hingga matang, sisihkan dan biarkan hingga benar-benar dingin. Kemudian potong dadu kecil.
2. Cuci paprika manis dan potong dadu kecil.
3. Potong bagian hijaunya sawi putih.
4. Aduk semua bahan yang sudah disiapkan dan tambahkan jagung (tanpa cairan).
5. Potong bola keju menjadi 4 bagian dan tambahkan ke dalam salad.
6. Selanjutnya, tambahkan kerupuk yang sudah disiapkan sesuai resep ke dalam masakan, dan uleni semuanya lagi.
7. Peras semua jus dari ampas jeruk keprok dan tuangkan di atas piring.
8. Kemudian campur semuanya dan bumbui hidangan dengan mayones berlemak favorit Anda, seperti pada foto.

Salad ayam dan jamur

Jika Anda ingin salad yang enak untuk Tahun Baru 2019, namun tidak ingin menghabiskan waktu lama untuk menyiapkannya, berikut resep beserta fotonya. Cobalah, Anda mungkin menyukainya.

Produk:

• satu dada ayam;
• minyak sayur - 1,5 sendok makan;
• 150 gram. mayones;
• telur rebus - 4 buah;
• 320 gram. champignon (ambil segar);
• keju keras - 120 gr.

Cara memasak:

1. Rebus daging ayam dalam air asin hingga matang.
2. Dinginkan burung langsung di dalam kaldu.
3. Buang kulitnya dan cabut tulangnya.
4. Potong daging sangat tipis melintasi serat.
5. Potong jamur menjadi irisan tipis.
6. Panaskan wajan, lalu tuang minyak ke dalamnya dan masukkan jamur cincang.
7. Goreng jamur selama 6 menit.
8. Kemudian pisahkan bagian kuning telur dari bagian putih telur dan parut secara terpisah.
9. Tambahkan parutan putih dan mayones ringan ke dalam jamur yang sudah dingin.
10. Mengaduk. Letakkan berlapis-lapis di atas piring.
11. Campurkan kuning telur dengan daging ayam, bumbui dengan mayones dan letakkan di atas lapisan jamur. Ratakan.
12. Parut halus keju dan taburkan di atasnya.
13. Hiasi sesuai keinginan. Inilah keajaiban - Anda membuat salad untuk Tahun Baru 2019 dengan tangan Anda sendiri. Resepnya, seperti yang Anda lihat, tidak terlalu rumit untuk semua orang. Dan tampilannya sederhana, seperti di foto, tidak rumit. Enak sekali, Anda tidak akan percaya sampai Anda memasaknya sendiri!

Salad ayam dan kaviar merah

Salad ayam lezat yang sederhana dan orisinal untuk Tahun Baru 2019 akan menyenangkan Anda jika tertarik dengan ide ini. Menyiapkan hidangan ini tidak memakan banyak waktu. Ini akan menghiasi pesta yang panjang dan kaya atau pesta remaja di mana hidangan panas tidak disajikan.

Produk:

• setengah kaleng kacang kalengan merah dan putih;
• bawang besar;
• minyak bunga matahari untuk menggoreng;
• 250 g daging ayam rebus putih atau merah;
• 150 g wortel ala Korea;
• dicincang rempah segar seledri;
• mayones.

Persiapan:

1. Tiriskan air garam dari kacang, cicipi, jika sangat asin, bilas air mendidih dan keringkan dalam saringan atau saringan.
2. Potong bawang bombay menjadi irisan tipis, cepat goreng dalam minyak, matikan api.
3. Potong burung menjadi beberapa bagian seukuran butiran kacang, tambahkan bawang bombay, dan aduk.
4. Lalu tata semua bahannya, membentuk gurih dan salad yang indah: kacang putih berlawanan dengan ayam, merah - berlawanan dengan wortel, taburi seledri. Tuang mayones ke tengahnya.
5. Sajikan untuk Tahun Baru 2019 dan aduk di hadapan para tamu. resep ini dengan foto akan bermanfaat bagi anda.

Salad lezat yang meriah adalah semacam penyelamat bagi ibu rumah tangga yang ramah, terutama dalam hal ini liburan Tahun Baru. Multikomponen dan makanan bergizi bagus karena bisa diganti sejumlah besar berbagai hidangan.

Untuk persiapan:

• fillet ayam tanpa tulang (210 g);
• hutan jamur rebus(160 gram);
• krim asam lemak atau mayones untuk pelapisan;
• tomat berdaging (dua potong);
• kepala bawang besar (satu potong);
• keju varietas keras(160 gram);
• minyak sayur tidak berbau untuk menggoreng;
• herba segar untuk hiasan;
• garam meja halus.

Persiapan:

1. Potong fillet ayam menjadi kubus kecil yang rapi, yang sebelumnya direndam dalam campuran mayones dan kecap. Tapi Anda juga bisa menyiapkan salad dari fillet ayam yang tidak diasinkan, dalam hal ini Anda harus menambahkan garam tambahan ke dalamnya.
2. Tuang ke dalam penggorengan sejumlah kecil minyak sayur tidak berbau, goreng potongan fillet unggas di dalamnya hingga matang, lalu pindahkan ke sejenisnya piring terpisah, biarkan dingin. Dalam minyak yang sama, goreng bawang bombay yang dipotong dadu hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah beberapa menit, tambahkan jamur rebus liar ke dalam bawang goreng, aduk terus, goreng selama 3 menit.
3. Potong tomat menjadi irisan, buang semua bijinya terlebih dahulu dari daging buahnya, lalu potong dadu.
4. Sekarang Anda perlu meletakkan semua bahan salad secara berlapis. hidangan liburan. Pertama, letakkan fillet ayam goreng secara merata, lalu buat lapisan krim asam atau mayonaise. Setelah itu, sebarkan secara merata jamur goreng dan bawang bombay di atasnya, dan sekali lagi “gambar” mayones. Berikutnya adalah lapisan potongan tomat, yang permukaannya juga dioleskan krim asam atau mayones. Di atasnya ada sejumput keju keras, yang sudah diparut sebelumnya di parutan terbaik.
5. Di akhir salad pesta yang lezat, yang tersisa hanyalah menghiasinya dengan rempah segar dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk direndam. Sajikan di atas meja untuk Tahun Baru 2019. Ingat resep dengan foto ini, Anda mungkin membutuhkannya.

Salad "Nastasya"

Saya memutuskan untuk entah bagaimana menertibkan catatan lama saya, yang telah terakumulasi dalam jumlah yang cukup banyak. Dan di antara majalah dan album yang diperlukan dan tidak perlu, saya secara tidak sengaja menemukan buku harian lama saya, tempat saya menulis berbagai resep hidangan saat masih belajar di tahun kedua saya di Universitas Negeri Moskow. Saya bahkan tidak ingat dari mana saya menyalinnya, mungkin pacar saya membagikannya, mungkin dari beberapa majalah... Tapi tidak masalah, di sini saya menemukan salad yang enak ini, saya bahkan tidak tahu nama pastinya, dan oleh karena itu aku akan menyebutnya “Nastasya”, untuk menghormati kekasihku. Ngomong-ngomong, suamiku menilai rasanya bintang lima, dan dia tidak tahan dengan kualitas itu.

Kita akan butuh:

• Fillet ayam – 250 – 300 gram;
• ham rebus – 250 – 300 gram;
• Satu kepala kecil kubis Cina;
• Wortel ala Korea – 150 – 200 gram;
• Telur ayam – 3 buah;
• Kenari kupas - tidak untuk semua orang, biasanya diberi segenggam;
• Mayones diet – 100 – 150 gram.

Persiapan:

1. Persiapan salad lezat untuk Tahun Baru 2019 ini tidak memakan banyak waktu. Pertama, cincang halus sawi putih dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
2. Ada juga wortel Korea.
3. Potong ham menjadi potongan panjang, potong fillet ayam menjadi kubus kecil, masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad.
4. Selanjutnya kocok di wadah terpisah telur ayam, tambahkan sedikit air dan tepung untuk menggoreng telur dadar kecil, yang perlu dipotong-potong dan ditambahkan ke semua bahan.
5. Campur semuanya dengan baik, tambahkan mayones dan garam secukupnya. Selesai, siap disantap, taburi dengan tumbukan kenari dan dapat diserahkan ke meja pesta. Jika mau, Anda bisa menghiasnya dengan cara yang orisinal, katakanlah seperti di foto dengan resepnya.

Petunjuk video tentang cara menyiapkan salad ayam

Salad dengan ayam dan plum

Salad ayam selalu tampil bagus di meja, terutama di meja Tahun Baru. Dan jika Anda menunjukkan imajinasi dan kecerdikan, maka salad ayam pasti akan menjadi dekorasi yang bagus pesta meriah dan akan menyenangkan tamu Anda.

Salad ayam sederhana, enak dan indah. Ini resep salad dengan foto Anda pasti akan menyukainya. Simpan di buku harian Anda dan bereksperimenlah untuk kesehatan Anda.

Selamat makan!

1. Salad ayam dan sayuran

Bahan-bahan:

Irisan ayam- 1 buah.

Tomat koktail - 3-4 pcs.

Mentimun - 1-2 buah.

Daun-daun selada

Bawang hijau - 3 batang

Peterseli - 3-4 tangkai

Minyak zaitun - 2 sdm.

Garam, merica, bumbu - secukupnya

2. Salad ayam dan jamur

Bahan-bahan:

500 gram irisan ayam

150 gram kacang tanah

500 gram champignon

1 bawang bombay

4 butir telur

3 mentimun

garam

tanaman hijau

3. Salad Tiffany

Bahan-bahan:

2 fillet ayam

200 gram keju keras

4 butir telur

500 g anggur besar

1 cangkir almond atau kenari

0,5 sdt kari

1 ikat selada

mayones

Garam, lada hitam bubuk

Persiapan:

1. Cuci fillet ayam lalu rebus dengan air asin, dinginkan, lalu potong dadu. Goreng fillet cincang, taburi kari dan lada hitam bubuk, dalam minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.
2. Rebus telur hingga matang dan tuang air dingin, lalu kupas dan parut di parutan kasar.
3. Parut keju keras di parutan kasar
4. Goreng kacang sebentar dan hancurkan.
5. Cuci buah anggur (bisa dua warna), potong buah beri menjadi dua dan buang bijinya.
6. Letakkan bagian bawah mangkuk salad daun-daun selada, dan di atasnya - berlapis-lapis, tutupi setiap lapisan dengan mayones dan ditaburi kacang: lapisan pertama - ayam, lapisan ke-2 - telur, lapisan ke-3 - Keju keras. Lalu taruh buah anggurnya.

4. Salad ayam dengan mentimun dan jagung

2 fillet ayam, masing-masing sekitar 250 g, 1 mentimun ukuran sedang, 1 batang seledri besar, 150 g kalengan jagung manis 1 kepala kubis selada garam dan merica secukupnya Untuk saus: 1 bawang merah kecil 4-5 tangkai dill 3 sdm. mayones 3 sdm. yogurt alami atau krim asam garam secukupnya Cara Menyiapkan Salad Ayam dengan Mentimun dan Jagung untuk Tahun Baru: Siapkan sausnya. Cincang halus bawang bombay dan adas. Tempatkan dalam mangkuk, tambahkan mayones dan krim asam, garam secukupnya dan aduk. Menyisihkan. Potong setiap fillet ayam menjadi dua memanjang untuk membentuk irisan daging tipis. Garam dan merica secukupnya. Dalam wajan dengan api sedang, panaskan 1 sdm. minyak sayur. Tambahkan fillet dan goreng selama 2-3 menit di setiap sisinya. Angkat dari wajan dan sisihkan. Potong mentimun menjadi dua memanjang, lalu iris potongan tipis. Kami juga memotong seledri menjadi irisan tipis. Potong fillet ayam yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan daun selada di piring. Campur ayam, jagung, mentimun dan seledri, garam secukupnya dan taruh di atas salad. Gerimis dengan saus dan sajikan.

5. Salad ayam dan cumi

Bahan Resep

• cumi rebus (atau kalengan) - 250 gram
• rempah segar, mayones - secukupnya
• acar mentimun - 200-250 gram
• dada ayam rebus - 250 gram

Metode persiapan resep

• Cincang halus ayam, cumi dan mentimun, tambahkan bumbu cincang dan taburi mayones.
• Jika Anda menggunakan cumi kalengan, maka Anda harus mencuci dan mengeringkannya.
• Anda bisa menghias salad dengan bumbu segar.
  

6. Salad dengan ayam, jamur, crouton

500 gram dada ayam; -500 gram champignon; -500 g kol Cina; -3-4 mentimun; - mayones untuk saus; -roti dan bawang putih untuk kerupuk; -minyak sayur. Cara menyiapkan Salad dengan ayam, jamur, crouton untuk Tahun Baru: Dada ayam goreng dalam minyak sayur. Rebus jamur dalam air asin dan potong-potong. Potong kubis. Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones. Letakkan salad di piring dan hiasi dengan crouton bawang putih.

7. Salad dengan ayam asap, plum, dan alpukat

Menggabungkan:
Ayam asap (saya punya dada) - 350g
Prune - 100g
Alpukat - 1 buah.
Pistachio (kupas, goreng) - 80g
Telur - 3 buah.
Mentimun - 2 buah.
Seikat peterseli, mayones

Persiapan:
Cuci plum, tuangkan air mendidih selama 10 menit, tiriskan air, keringkan plum dan potong dadu.
Cuci alpukat, keringkan, kupas, buang bijinya dan potong dadu.
Rebus telur hingga empuk, dinginkan, kupas dan potong dadu atau sedotan.
Cuci mentimun, keringkan, potong dadu.
Potong pistachio (sisakan beberapa pistachio cincang untuk hiasan).
DENGAN ayam asap buang kulitnya, pisahkan daging dari tulangnya, potong fillet ayam menjadi kubus.
Cuci peterseli, keringkan, cincang halus (sisakan beberapa lembar daun untuk hiasan).
Dalam mangkuk salad, campur plum, ayam, pistachio, peterseli, telur, mentimun, alpukat, tambahkan mayones, aduk kembali salad, hiasi dengan pistachio cincang dan daun peterseli.

8. Salad ayam dan nanas

Anda akan perlu:

Buat isian:campur minyak zaitun dan cuka balsamic, sedikit garam. Dandani saladnya.

Nasihat: Anda juga bisa menambahkan sedikit bawang putih ke dalam sausnya.

Waktu memasak: 25 menit.

Total waktu: 30 menit

10. Salad ayam dan kacang

Produk untuk memasak salad yang lezat dengan kacang merah

• Fillet ayam - 300 gram
• Acar mentimun - 2 buah.
• Kentang - 2 buah.
• Telur - 3 buah.
• bawang putih- 1 buah.
• Kacang merah kalengan - 0,5 kaleng.
• Mayones - 50 gr.
• Peterseli.

Cara menyiapkan salad kacang merah yang lezat

Rebus daging ayam dalam air asin hingga empuk, dinginkan dan potong-potong.
Rebus telur hingga matang, kupas dan potong dadu.
Rebus kentang di kulitnya, dinginkan dan potong dadu.
Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin.
Buang kulit dari acar mentimun dan potong dadu kecil.
Tiriskan air garam dari kacang.
Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.
Tempatkan dalam porsi dan hiasi dengan peterseli.