Mit kell vásárolni a megtakarításhoz. Hogyan spóroljunk az élelmiszeren? Heti menü: receptek, tippek. Kerülje a készételeket és a félkész termékeket
Minden család költségvetésének jelentős részét élelmiszerre költik. Ez egy olyan kiadási tétel, amely nem zárható ki, de jelentősen csökkenthető. Ha gondosan megtervezi vásárlásait, bárki megtakaríthatja bevételének egy részét anélkül, hogy az étrendjét feláldozná. A fiatalok nem szoktak spórolni a termékeken, de ez egyszerű.
Hogyan készítsünk költségvetést
Mielőtt pénzt takaríthat meg, el kell kezdenie nyomon követni a pénzeszközöket. A költségvetés tervezése a következőket tartalmazza:
- vásárlási terv,
- csekkek gyűjtése
- a vásárolt áruk nyilvántartása,
- bevételek, kiadások elszámolása,
- vásárlási elemzés,
- új terv készítése, mínusz a felesleges vásárlások,
- az árak figyelése a különböző üzletekben.
Hol lehet olcsóbban vásárolni élelmiszert
Pénzmegtakarítás érdekében előfordulhat, hogy olyan üzleteket kell felkeresnie, amelyek korábban ismeretlenek voltak az Ön számára. A legtöbb előnyhöz juthat, ha nagy üzletláncokban vásárol termékeket, amelyek gyakran távol helyezkednek el a lakóhelyüktől. Ne hanyagolja el a piacok látogatását. Ott helyi termékeket vásárolhat. Jó minőség. Kifizetődőbb a zöldség-gyümölcs vásárlás is.
A hozzáértő élelmiszer-megtakarítás titkai
A fő probléma az, hogy egyszerűen irracionálisan használjuk a termékeket, többet veszünk belőlük, mint amennyire szükségünk van, és a végén kidobjuk a szemétbe.
✎ Menj vásárolni egy listával a szükséges termékeket, és szigorúan kövesse azt.
✎ Készítsen egy durva főzési tervet egy hétre vagy egy hónapra, akkor pontosan tudni fogja, hogy mennyit és milyen termékeket kell szednie.
✎ Főzzünk egy kicsit. Még akkor is, ha úgy tűnik, ez a legtöbb kedvenc ételés mindenki megeszi, ez nem így van. Bármilyen étel hamar megunja, és másnap a háztartás valami újat szeretne a tegnapi leves helyett. A levest pedig pár napon belül kidobják.
✎ Ugyanez vonatkozik a vásárlásokra is. Ne vásároljon sok monoton romlandó terméket. A tétel vásárlása csak akkor megfelelő, sőt nyereséges, ha ezek hosszú távú termékek: gabonafélék, fagyasztás, vaj.
✎ Eladó áruk külön kérdés. Hogyan ne dőljünk be ennek a csalinak? A részvények valóban nyereségesek. De csak azokat az ételeket vegye be, amelyeket már kipróbált, és ezek alkotják az étrendjét.
Először is fennáll annak a veszélye, hogy olyan terméket vesz, amely nem illik az Önhöz ízlési preferenciák. Másodszor, ha például nem eszik szószokat és majonézt, és vesz egy csomag tésztát ingyenes szósszal, akkor valószínűleg nem lesz haszna, mert nincs szüksége erre a termékre.
✎ Mindenki ismeri a szabályt menj tele vásárolni. Az éhség okozta nem tervezett kiadások elkerülése érdekében.
✎ Az is segít, ha a boltban korlátozott mennyiségű pénzt vegyen fel előre tervezett vásárlásokhoz.
✎ Az áruk az üzletekben nem véletlenszerűen vannak elrendezve. Az üzlet célja minél több kapcsolódó termék érdeklődése és értékesítése. Ha eldöntötte, hogy pontosan mire van szüksége, és tudja, hol van, menjen el a felesleges polcok mellett.
Vegye figyelembe azt is, hogy a legdrágább és híres áruk szemmagasságban vannak. Áruk a költségvetési kategóriában és kevesebb ismert gyártók felett vagy a legalsó polcon található.
✎ Szerezzen kedvezménykártyákat kedvenc üzletei. És azt is, ha a lakosság kiváltságos kategóriáihoz tartozik, akkor kövesse azokat a napokat és órákat, amikor az üzlet kedvezményt biztosít például nyugdíjasoknak vagy gyermekes családoknak.
Hogyan készítsünk ételt spórolva
✔ Az alapszabály a főzés. Nem szabad készételeket vásárolni, otthon ételt rendelni, félkész termékeket vásárolni, kávézót látogatni. Egyáltalán nem nehéz, és bizonyos készségekkel egy kis időbe telik, ráadásul jót tesz az egészségnek.
✔ Szintén egyszerű és jövedelmező megoldás, ha az ételt konténerben viszed a munkahelyedre, ahelyett, hogy a menzába mennél.
✔ Ha hosszú sétát tervez az egész családdal, nem kerülheti el az étkezést az úton. Készítsen otthon harapnivalókat, vegyen almát és banánt, teát termoszban.
✔ Az egész napos előre főzés segít elkerülni, hogy olyan extra termékeket vásároljon, mint a kolbász gyors harapnivalókhoz.
Spórolj az élelmiszeren: diéta
Ha ragaszkodsz növényi táplálkozás akkor nézd meg a cikket
Sok olyan termék létezik, amelyet nélkülözhet, vagy csökkentheti a számukat a teljes vásárlásban. Mit ne vásároljunk:
1. Chips, keksz. Nemcsak a megtakarítás miatt érdemes megtagadni a vásárolt termékeket, hanem azért is, hogy megóvjuk gyomrunkat ezeknek a termékeknek a káros hatásaitól. Kívánt esetben otthon is elkészíthetők, sokkal hasznosabb lesz.
2. Sütemények, desszertek, édességek. Ezeknek a termékeknek az ára meglehetősen magas, és táplálkozási előnyök viszi a minimumot. Jobb otthon sütni egy egyszerű cupcake-t, egyszerű, megfizethető és egészséges alapanyagokból tortát készíteni.
3. Kolbász, kolbász, füstölt húsok. Ezek az orosz konyha leggyakoribb vendégei, bár nincs rájuk szükség. Ha állati eredetű termékeket eszel, akkor vegyél csirkét, húst és főzz helyette teljes ételt.
Még jobb, ha elolvassa a cikket, és teljesen elhagyja.
4. Kék sajt, rántott, Egzotikus gyümölcsök. Az elit termékek könnyen helyettesíthetők egyszerű és nem kevésbé ízletes társaikkal.
Milyen termékeket vásárolhat biztonságosan pénzveszteség nélkül
1. Gabonafélék. A különféle gabonafélék segítenek érdekesen és ízletesen, és ami a legfontosabb, gazdaságosan főzni. A legfontosabb, hogy hasznosak az emberek számára.
2. Azoknak, akik "tejet" használnak - túró, tej, tejtermékek. megvesz egyszerű termékek adalékanyagok nélkül. Nincs joghurt kis üvegekbe, túró, ill túrómasszákat. házaktól közönséges túró, sima joghurtés gyümölcsökből készíthet desszertet. Csak vegyél egy keveset, hogy legyen időd enni a lejárati dátum előtt.
3. Szezonális zöldségek és gyümölcsök. Szezonban olcsók. Befőzik, savanyítják, erjesztik is. Ha van hol tárolni, nyár végén vegyen burgonyát és káposztát ömlesztve.
4. liszt, növényi olaj. Sütési tehetség nélkül is főzhet egy egyszerű ételt - palacsintát. Az olajból szószok, salátaöntetek készíthetők.
5. Tea. Vásároljon teát nagy kiszerelésben és esetleg teáskanna főzéshez.
Milyen ételeket kell főzni, hogy ízletes és kielégítő legyen a család
☕ Reggelire kását főzünk a vízen. És ha hozzáad egy almát, sütőtököt, mazsolát, szárított sárgabarackot, aszalt szilvát, bogyókat, fahéjat, akkor nagyon finom lesz - nem húzhatja a fülénél fogva.
A töltelékes palacsinta azért is kényelmes, mert este elkészíthető. Szendvicsek - a legtöbb gyors lehetőség edények.
☕ Főzz ebédre sovány levesek: borscs, káposztaleves káposztával, káposztaleves sóskával, borsóval, gomba levesés mások - sok lehetőség van. Élelmiszer-fogyasztás szempontjából előnyös, változatossága miatt ízletes.
☕ A második fogás lehet zabkása vagy tészta zöldséges párolás. Az ebéd mellé a szezonális zöldségekből készült egyszerű zöldségsaláták is megfelelőek.
☕ Délutáni uzsonna lehet gyümölcssaláta, palacsinta, házi élesztőmentes piték, lusta gombóc.
☕ Az egész család összegyűlik vacsorára és finomakat akar enni. szakács kiadós étkezés: sült burgonya zöldségekkel, zabkása zöldségekkel, káposzta tekercs, saláta, pite, házi pizza, zöldség pörkölt, galuska.
☕ Készítsen kompótot és gyümölcsitalokat, főzzön teát, süssön zsemlét és süteményt. Mindez jó megtakarítást eredményez.
A termékek megtakarításának ismerete nemcsak a korlátozott eszközökkel rendelkezőknek, hanem a jólétben élőknek is hasznos. Hiszen az elpazarolt pénzt el lehet fordítani fontosabb célokra, vagy egyszerűen félretenni, és megtakarítani egy régi álomra. Nevelje gyermekeibe azt a képességet, hogy racionálisan kezeljék az erőforrásokat, ez nemcsak a táplálkozásra, hanem az élet más területeire is kiterjed. A termékek megtakarítása nem nehéz és nem káros az egészségre, és minden helyzetben megtalálhatja a kiutat.
13 módja annak, hogy spórolj az élelmiszeren
Fogyasztási ökológia. A termékek jelentősen drágultak, miközben legtöbbünk jövedelme változatlan maradt. Összeállítottunk egy útmutatót, amely segít gazdaságosabb, de mégis ízletes és kielégítő étkezésben.
Érezhetően drágultak a termékek, és legtöbbünk bevétele változatlan maradt. Összeállítottunk egy útmutatót, amely segít gazdaságosabb, de mégis ízletes és kielégítő étkezésben.
Hiába ömlött a fenyő a tévé képernyőjéről, azt mondják, a kormány szabályozza az élelmiszerkosárból származó áruk árát, a statisztika makacs dolog. Által adott A Rosstat szerint 2014 végén a lakosság fogyasztói bizalmi indexe 11 százalékponttal csökkent és -18%-ot tett ki.
A legtöbb polgár észreveszi a termékek árának emelkedését. A növekedési index számukra az elmúlt hat hónapban elérte a 15-20%. A VTsIOM felmérése szerint leginkább a cukor, a gabonafélék, a zöldségek, a gyümölcsök, a tej, a hús és a hal drágult. Ugyanakkor minden ötödik válaszadó (20%) elismerte, hogy többre kellett váltania olcsó termékek, és egyáltalán nem hajlandó vásárolni néhányat.
A szakértők szerint az árak tovább emelkednek. Tehát itt az ideje megtanulni, hogyan lehet pénzt megtakarítani. Megmutatjuk, hogyan költhetsz minimális pénzt élelmiszerre.
A boltban
1. Készítsen bevásárlólistát, és szigorúan kövesse azt.Ehhez készítsen egy menüt a hétre: reggeli, ebéd és vacsora. Vizsgálja meg a konyhaszekrényeket és a hűtőszekrényt, és vegye fel a bevásárlólistára azokat az összetevőket, amelyek nem elegendőek a tervezett ételek elkészítéséhez. Semmi extra!
Segíts a bevásárlólista vezetésében mobil alkalmazások: Myconomy, "Vegyél egy cipót!" és mások.
2. Hasonlítsa össze az árakat a különböző üzletekben. Kényelmes mindent egy szupermarketben vásárolni. De néha, ha besétál a sarkon lévő pékségbe, finomabb és olcsóbb kenyeret kaphat.
Ha nincs idő a megfigyelésre, próbáljon meg hetente egyszer vásárolni. „Ma túrót veszek, holnap pedig még több tojást” – ez a megközelítés nem tervezett kiadásokhoz vezet.
3. Vegyen részt mezőgazdasági vásárokon.Általában ősszel és tavasszal zajlanak, és ott nagyon alacsony áron vásárolhat mezőgazdasági termékeket: burgonyát, tojást és másokat.
4. Kerülje az impulzusvásárlást. Ne vásároljon olyan termékeket, amelyek nem szerepelnek a listán, csak azért, mert olcsók, vagy hirtelen azt akarja: „Ó! Kedvezmény be kínai káposzta! El kell vinni, általában 10 rubel drágább” (biztos megeszi?), „Mmm, tortát! Akar! Akar!" (de mi a helyzet a diétával?).
Ne vigyen gyerekeket a boltba: a „kívánságuknak” nehezebb ellenállni. Az akaraterő önmagában nem ment meg.
5. Használjon kedvezménykártyákat. Előfordulhat, hogy fizetnie kell a vásárlásért, de ez egyszeri kiadás, és a kedvezmények minden alkalommal igénybe vehetők, amikor felkeresi ezt az üzletet.
6. Vásároljon nagy tételben. Liszt, cukor, só, tészta és fűszerek mindig kell. Ráadásul van nekik hosszútávú tárolás. Szóval elviheted a jövőre nézve. Sőt, nagykereskedelmi árak kivezetések, általában alacsonyabb.
„Hová kell nekem ennyi? Nincs hol tárolnom ”- a háziasszonyok tipikus kifogásai a termékek nagy mennyiségben történő vásárlására vonatkozó tanácsokkal szemben. A megoldás egyszerű: vásároljon barátaival. Ha vásárol egy zacskó rizst, és felosztja egymás között, gyorsan meglátja ennek a megközelítésnek az előnyeit.
7. Nézz le. A merchandising szabályai szerint a legdrágább áruk a vevő szeme szintjén, a legolcsóbbak pedig az alsó állványokon kerülnek a polcokra. Ne légy lusta lehajolni és tanulmányozni az alábbi tartományt.
Ezenkívül ne keressen olyan részeket, amelyekre nincs szüksége (a lista elemeit csoportosítsa: húsok, zöldségek stb.). És ne felejtsd el, hogy meg kell látogatnia a boltot.
8. Kapcsolja ki az "autopilotot". Gyakran bolyongunk a boltban, saját gondolatainkon gondolkodva, és automatikusan kosárba teszünk termékeket. Ne feledje, milyen sértő, amikor otthon megtudja, hogy az alma eltört, és a csomagban lévő sütemények eltörtek. Gondosan válassza ki termékeit.
9. Ne fizessen túl egy névért. Termékek híres márkák drágábbak. De ez nem mindig garancia a minőségre és az ízre. Nézze meg közelebbről a kevésbé híres, de olcsóbb társait. Például, védjegyekáruházláncok. Általában, íz jellemzői meleg áru(növényi olaj, élelmiszerek stb.) nem különböznek a márkás termékektől.
10. Ne fizessen túl a csomagolásért. A nem leírható kartondobozban lévő tej finomabb és olcsóbb lehet, mint egy üvegben lévő ital. ömlesztett termékek tömeg szerint jövedelmezőbb színes dobozokba csomagolva.
11. Ügyeljen a grammra és az elmozdulásra. A polcokon gyakran ugyanaz a termék található, de az egyik olcsóbb, mint a másik, például 5 rubel. Ne rohanjon megragadni azt, ami olcsóbb. Hasonlítsa össze e termékek tömegének vagy térfogatának különbségét. Kifizetődőbb egy "teli" kilogrammot venni, mint 940 grammot.
12. Ne vegyél készételeket. Ezek eleve drágábbak, mint a saját készítésű ("A"-tól "Z"-ig) ételek. Ne hagyja magát lusta: főzzön gombócokat, káposzta tekercseket és fasírtokat saját maga, és tárolja a fagyasztóban.
És tovább. A szeletelt kenyér és a kolbász mindig drágább. Nem tudod te magad felvágni a kenyeret?
13. Ne félj a késéstől. Az élelmiszerüzletláncok diszkontpolitikája külön megbeszélés tárgyát képezi. De amikor a termék lejár, az eladók készen állnak arra, hogy igazán nagylelkűek legyenek. Általános szabály, hogy az "időzítővel" rendelkező termékek meglehetősen megfelelőek. A lényeg az, hogy a lehető leghamarabb használd őket.
A kivétel a tejtermékek. Könnyen beszerezhetők ételmérgezés, ezért érdemesebb csak frissen vásárolni.
14. Ne pazarold a pénzed palackozott vízre. Kifizetődőbb egyszer vásárolni egy szűrőt a tisztításhoz.
15. Őrizze meg a nyugtákat. Segítenek vezetni családi költségvetés.
A konyhában
1. Állítsa be az étrendjét. Például baromfihúst vegyen be az étlapba az érezhetően drágult friss hal helyett. Cserélje le a hozzávalókat olcsóbbakra, amikor csak lehetséges (pisztráng helyett rózsaszín lazac, Adyghe sajtok mozzarella helyett).
2. Nézd meg a belsőségeket. Semmi sem hasonlítható egy lédús bélszín steakhez, de a májat, a szívet és a belsőségeket nagyon finomra lehet főzni. Vásárolja meg őket időnként hús helyett – takarítson meg pénzt és fejlessze kulináris készségeit.
3. Kövesse a főzőwebhelyeket. Gyakran megjelennek költségvetési receptek. Tartsa meg őket magának. Segítenek elkészíteni heti menüés bevásárló listát.
4. Főzd meg magad, amit otthon megtehetsz. Például a kvass. A boltban egy másfél literes palack ebből az italból átlagosan 50 rubelbe kerül. Három liter házi kvass csak 20 rubelbe fog kerülni.
5. Főzzük az évszaknak megfelelően. Saláta a friss paradicsom az uborka pedig télen elég fillérekbe kerülhet. A káposzta és a sárgarépa sokkal olcsóbb ebben az évszakban. Készítsen belőlük salátát – ugyanolyan ízletes és egészséges lesz.
6. Ne süsd túl. Vannak háziasszonyok, akiktől "nem sokat vesz el a kéz". Ha borscht főz, akkor be nagy fazék, ha szeleteket sütsz, akkor egy teli serpenyőt. Az ilyen hulladék általában azzal a ténnyel végződik, hogy a főtt legyek fele a szemetesbe repül. Tanulj meg pontosan annyit főzni, amennyit megeszel.
Alternatív megoldásként ne főzzön addig, amíg meg nem ette, amit megfőtt.
7. Készíts üreseket. Nem arról van szó három literes üvegekbe savanyúsággal. A modern élettempó és urbanizáció mellett ez amatőr tevékenység. De a zöldeket és a bogyókat mindenki lefagyaszthatja.
A petrezselymet, kaprot és más kedvenc fűszernövényeket finomra vágjuk, edénybe tesszük, és a fagyasztóba küldjük. illatos fűszerezés mindig kéznél van.
8. Első használat romlandó termékek. Vettünk joghurtot, betettük a hűtőbe, és öt nap múlva, amikor eszünkbe jutott és meg akartuk enni, kiderült, hogy lejárt. Ennek eredményeként több tíz rubel kerül a kukába. Ismerős?
Hogy ne kerüljön még egyszer ilyen helyzetbe, ragasszon fényes matricákat a romlandó termékekre: „csütörtökig egyél”, „hét végéig használd fel” stb.
9. Tárolja megfelelően az élelmiszereket. A tárolási feltételek betartása megakadályozza a termékek idő előtti megromlását. Minél takarékosabb az élelmiszerrel kapcsolatban, annál ritkábban kell pótolnia az élelmiszerkészleteket.
Egyébként a takarékosságról. Sok termék „második életet” kaphat. Kezd kiszáradni a kenyér? Készítsünk kekszet és adjuk hozzá a salátákhoz.
Amint látja, az élelmiszer megtakarításához nem szükséges pedánsnak lenni. Bárki követheti ezeket az irányelveket. De ami a legfontosabb - ne legyen fanatikus az élelmiszer-megtakarításban. Néha megengedhet és meg kell engednie magának valami finomat vagy kedvencet. közzétett
Hogyan spóroljunk az élelmiszeren.
Árak élelmiszerek menthetetlenül nőnek, a bérek nem emelkednek, ezért sokan szeretnék olcsóbbá tenni az étlapjukat. Lehet spórolni az élelmiszeren? Biztosan! Az élelmiszer-megtakarítás témakörének tanulmányozásával jelentősen csökkentheti a költségeket és megtanulhatja a hatékony gazdálkodást.
Az üzletek csalnak a termékekkel 20-50%. Például, ha a pörkölt ára 50 rubel, akkor sehol a boltban nem találunk 60-nál olcsóbb konzervdobozt. Mit mondjak, hogy ilyen áron pörköltet találjunk, akkor is meg kell próbálni. Pénzt takaríthat meg a bevásárlás során 3-tól 5 ezerig rubel havonta. Ezt a pénzt félre lehet tenni, kamatra el lehet helyezni a bankban, ezzel évről évre növelve a megtakarítást.
Ha havonta 3 ezer rubelt tesz félre évi 15%-kal, 10 év alatt több mint 800 ezer rubelt takaríthat meg, 20 év múlva pedig 4,5 millió lesz a számláján. Jó pénz, igaz? Végül is ez az idő így vagy úgy eltelik, de ebben az esetben több mint 4,5 millió lesz.
Mielőtt pénzt takarít meg az élelmiszerre, meg kell tanulnia a családi költségvetés tervezését. Őrizze meg a nyugtákat - ezek segítenek az összes szükséges számítás elvégzésében. Ehhez indítson el egy szokásos jegyzettömböt, vagy használja a programot excel. A legegyszerűbb lehetőség egy három oszlopból álló táblázat létrehozása: "bevétel", "kiadás", "összesen". Az elsőbe írja le a havi fizetésére vonatkozó adatokat, a másodikba - az élelmiszerre költött összeget, a harmadikba - a fennmaradó pénzösszeget.
Néhány hónap múlva meg tudja becsülni, hogy jelenleg mennyit költ élelmiszerre. Túl sok? Gondolja át, milyen termékeket vásárol, és hogy valóban szüksége van-e rájuk. Külön sorban írja le azokat a termékeket, amelyeket visszautasíthat.
Például, ha szereti a chipset, rendszeresen iszik üdítőt, gondolja át - megéri-e rontani az egészségét és ennyi pénzt költeni rá? Lehet, hogy egy alkalommal nem tűnik nagynak az összeg, de egy-három hónapon belül máris összegyűlik a megfelelő összeg, és valószínűleg valami értékesebb vásárlást választana ebből a pénzből.
Látogassa meg az üzletet az alábbi tippek segítségével. Folyamatosan rögzítse kiadásait, és néhány hónap múlva nyomon követheti, mennyit takarított meg.
Vizuális videó arról, hogyan spórolhatunk élelmiszeren
Hogyan spórolnak az emberek az élelmiszeren?
Mindannyian meglátogatjuk élelmiszerboltokés szupermarketek. Hatalmas választékot kínálnak nekünk különféle termékek. A vásárlók gyakran elvesztik a fejüket, és sok pénzt költenek, valójában teljesen felesleges árukat szereznek be. Tehát hogyan lehet megtanulni, hogyan takaríthat meg termékeken az egyszerű magatartási szabályokat az üzletben? Kövesse a következő tippeket azoktól, akik sikeresen spóroltak élelmiszeren, ezek segítenek megszabadulni sok kiadástól:
Mielőtt elmenne a szupermarketbe, feltétlenül készítsen egy listát a termékekről, és szigorúan kövesse azt. Vannak olyan alkalmazások, amelyek segítenek ebben − myconomyés " Vegyél banánt!».
Amikor a boltban járkálsz, állj ellen a kísértésnek, hogy olyan termékeket vásárolj, amelyek nem szerepelnek a korábban összeállított listán. Igen, felkelthetik a figyelmét. Talán kedvezményesek – és csak ma! De hidd el, nincs rájuk szükséged.
Az emberek megtakarítanak a termékeken, ha nagykereskedelmi raktárakban és kis nagykereskedelmi üzletekben vásárolnak. Ennek a lehetőségnek az a hátránya, hogy az ilyen helyek általában a városon kívül vagy ipari övezetben találhatók. Ha van autód, nem nehéz eljutni a boltba. Ha ez nem lehetséges, válasszon olyan szupermarketeket, amelyek minimális felárral rendelkeznek - pl. Auchan vagy Szalag.
- A nagykereskedelmi raktárak általában nem árulnak árut kiskereskedelmi forgalomban. Álljon össze rokonaival vagy barátaival, és vásároljon együtt a nagykereskedelmi pontokon.
Készítsen listát azokról az élelmiszerekről, amelyekre családjának szüksége van. Általában vannak zöldségek, tejtermékek, hús, gabonafélék, tea. Ha nagy üzleteket keres fel, hasonlítsa össze ezeknek a termékeknek az árait, és írja le egy füzetbe. Így megértheti, melyik üzletben spórolhat a legtöbbet.
Fizetés csak készpénzben.
Bankkártyás fizetéskor nem fogja érezni, hogy mennyit költ – nagyobb a nem tervezett vásárlások kockázata. Korlátozott mennyiségű készpénzt vihetsz magaddal az üzletbe, hogy ne essen több kiadásra.
Általában a legdrágább áruk a vevő szemmagasságában találhatók. Ügyeljen az alsó és a felső polcokra.
A kocsi helyett használjon kisebb kosarakat. Sokkal kevesebb élelmiszert tárolnak.
Az emberek spórolnak az élelmiszeren, ha boltba mennek egy falatozást. Ne menj éhesen vásárolni. A statisztikák szerint a többletkiadások mintegy 20%-a az éhségnek köszönhető. Szóval sokat veszel több termék mint amennyire valójában szüksége van.
Kedvezményrendszer és promóciók
A téma külön megfontolást igényel. kedvezménykártyák szupermarketek. Ez egy olyan kártya, amellyel a végső csekken csökkentheti a vásárlás összegét. Egyes szupermarketek ingyenesen bocsátják ki őket, néhányért pedig kis összeget kell fizetnie. De valóban pénzt takarítanak meg, ha csak egy üzletet keres fel. Hogyan lehet megtanulni, hogyan takaríthat meg pénzt a termékeken a kedvezménykártyákkal?
Különböző szupermarketek faragott árengedményeket állapítanak meg – általában tól 3-10%. A legjobb, ha a legolcsóbb üzletet választja, amely saját kedvezményrendszerrel rendelkezik. Néha az akciók csak egy adott árucsoportra, de gyakrabban az üzlet teljes választékára érvényesek. Minden esetnek megvannak a maga feltételei. Ezek megkereséséhez és a kártyaigénylő űrlap kitöltéséhez forduljon a pénztároshoz, az információs pulthoz vagy az üzlet adminisztrációjához.
- Legyen óvatos a bónuszokkal vagy pontokkal. A hirdetésben az áll: ha felhalmozod őket, nyerhetsz. Ez a módszer nem túl hatékony, hacsak nincs szüksége egy tárgyra a nyereménylistáról - a bónuszok felhalmozása érdekében sokkal nagyobb összeget költenek felesleges termékek vásárlására. Általában az ilyen promóciók csak a szupermarket számára előnyösek.
Főzés és megtakarítás az élelmiszeren: hogyan költsünk kevesebbet?
Tegyük fel, hogy a tökéletes szupermarketet választotta pénztárcájának. Van egy nagyszerű kedvezményrendszer, olcsó árak, listát készítettél és bevásárolsz? Nagy! A következő tippek segítségével még többet spórolhat:
- Először cserélje ki drága termékek olcsó társaiknak. Távolítsa el a friss halat az étrendjéből, ha az árak hirtelen „felszállnak” – ehelyett próbáljon meg vásárolni például baromfihúst. Fontos, hogy hűtött és nem fagyasztott húst vásároljunk, ahol súly szerint túlfizetünk a jégért. Pisztráng helyett rózsaszín lazacot vegyél, mozzarellát cserélj Adyghe sajtra.
- Gondol a melléktermékekről. Hús helyett időről időre vásárolhat májat vagy szívet – így pénzt takarít meg és fejleszti főzési készségeit.
- Jelölje be főző weboldalak. Ott érdekes és pénztárcabarát recepteket találhat – ez segít a bevásárlólista összeállításában.
Ha szereted a kvaszt, főzd meg magad. Készítsen gombócokat saját maga, ne vegyen fagyasztott palacsintát – mindezen sokat spórolhat! Próbáljon az évszaknak megfelelően elkészíteni az ételt - vásároljon friss paradicsom az uborka pedig télen veszteséges, de a káposzta és a sárgarépa nyugodtan rakható a kosárba. Általában a hazai termékek sokkal olcsóbbak, mint a külföldi társaik. Vásárolni nem lehet mosott zöldségeket Olcsóbbak és tovább tartanak.
A zöldek önállóan termeszthetők az ablakpárkányon, ez nemcsak sokat takarít meg, hanem díszíti a konyha belsejét is.
Fontolja meg, hogy egyes termékek kicserélhetők-e. Gyakran a hirdetett cég termékei minőségben nem különböznek az olcsóbb lehetőségtől - megvásárlásukkor túlfizet a márkáért. Tanulmányozza kedvenc termékei piacát és összetételét.
Az ételmegtakarítás fő szabálya a konyhában az, hogy ne főzzünk sok ételt.
Vagy kidobod, amit főztél, vagy túleszel. És lehetőség volt több napig nyújtani a termékeket. Ügyeljen a gabonafélékre - ízletes, egészséges és olcsó lehetőség. Egy csomag rizs vagy hajdina 30-40 rubelért egy háromtagú családot hatszor etethet.
Tanulmányozza a termékek térfogatát és tömegét. Például egy termék több rubel olcsóbb lehet, mint egy másik, de súlya kisebb, mint az első lehetőség. A szeletelt kenyér és kolbász általában drágább, mint a egész» analógok. Te magad is vághatsz egy kenyeret, igaz?
- Először egyél romlandó élelmiszereket. Ismeri a helyzetet, amikor tejet vásárol, és egy héttel később hirtelen azt tapasztalja, hogy az elromlott? Ügyeljen a vásárolt termékek lejárati idejére.
Megspóroljuk a családi költségvetést a termékeken
A megtakarítás másik módja, ha 7 napra előre elkészít egy menüt. Hogyan spóroljunk így az élelmiszeren? Készítesz egy listát, elmész a boltba, csak vásárolsz szükséges termékekígy minden máson spórolhatunk. Ízlés szerint variálhatja az étrendet, a heti menübe beépítheti kedvenc ételeit.
Ne feledje: finomat enni nem azt jelenti, hogy drágán eszik.
A tervezés egyik fontos pontja, hogy azonnal készítse el a heti menüt, így világos lesz a terve, ritkábban fog vásárolni, és kevesebb lehetősége van a költségvetés túllépésére. Például lent a költségvetés és hasznos menü egy hétig:
- hétfő. Zabpehely reggelire mazsolával, ebédre savanyúsággal hússal, vacsorára zöldséges rizottóval.
- kedd. Reggel - palacsinta sűrített tejjel, délután - zöldség salátaÉs burgonyás rakott, este - hajdina fasírttal.
- szerda. Reggeli - palacsinta, ebéd - tengeri tészta és borscs, vacsora - könnyű sárgarépa salátaés hússal párolt káposztát.
- csütörtök. Tejkása reggelire rák saláta ebédre pedig káposztalevest zöldség pörkölt vacsorára, zselé vagy sütemény desszertnek.
- péntek. Reggel kolbásszal szendvicsek, ebédre - saláta és sajtleves, vacsora - sült krumpli hússal.
- szombat. Reggeli: búzadara, ebéd: házi galuska, vacsora - rizs sült hallal.
- vasárnap. Reggel - rántotta, délután - leves, este - lusta káposzta tekercs.
Most már ismeri az alapvető szabályokat, hogyan takaríthat meg pénzt a családban az élelmiszerek árán. Tedd vagy ne – ez rajtad múlik. Drága áruk – nem feltétlenül hasznos termék. Sok táplálkozási szakember úgy véli, hogy lehet spórolni az élelmiszeren az egészség károsodása nélkül. Csak a költségvetés helyes elosztása és tervezése szükséges, valamint a cikkben bemutatott egyszerű elvek betartása. Költsd okosan a pénzed – soha nincs többletpénz!
Ha hibát talál, jelöljön ki egy szövegrészt, és kattintson rá Ctrl+Enterés biztosan megjavítjuk! Nagyon köszönjük a segítséget, nagyon fontos számunkra és olvasóink számára!
Megírtam a cikk címét és megrémültem. A „takaríts meg az élelmiszeren” kifejezés olyan szörnyen hangzik, hogy a szegénység, a szegénység és az üres polcok a szemed láttára materializálódnak. De ha ezt a bejegyzést olvassa, akkor van internetje, és minden nem olyan rossz, mint amilyennek első pillantásra tűnik. 🙂
Intuitív módon nem tetszik az üzenet "spórolj az élelmiszeren" szóval változtatok rajta egy kicsit "át kell gondolni az élelmiszerek költségeit a költségek csökkentése és a család általános egészségi állapotának javítása érdekében" . Próbáljuk megtalálni az egyensúlyt az ízletes, egészséges ételés gazdaságosság.
Már több éve kezelem a családi költségvetést, és biztosan tudom, hogy az étkezési költség havonta a teljes költségvetés 20-22%-a. Az összeg meglehetősen tisztességes, a hónap összes kiadásának csaknem a negyede.
Az első dolog, hogy megértse, mennyit költ valójában ételre. A számnak nem hozzávetőlegesnek kell lennie, hanem meglehetősen konkrétnak kell lennie - figyelembe véve a munkahelyi étkezéseket, a kávézókban és az éttermekben a szabadnapokon. És ne felejtsd el a kávét ebédidőben.
1. Tehát írjuk le – az első dolog, amire szüksége van beírni az élelmiszerköltség elszámolást. Igen, unalmas, de nem halálos. 🙂 Elég két hónapig gyűjtögetni a csekkeket, hogy megértsük a katasztrófa mértékét. Ezután meg kell próbálnia a költségvetést első közelítésként legalább 5-10%-kal csökkenteni.
2. Megszorító módban jobb azonnal nemet mondani a kávézóban való összejövetelekre, pizzát és sushit rendelni, vásárolni. elkészített étel a szupermarketben. Ez 10% megtakarítást jelent Önnek.
3. Ha a munkahelyén hozzászokott, hogy üzleti ebédet rendeljen, akkor tudnia kell, hogy ez az újabb lyuk a költségvetésben. Próbáljon ételt vinni otthonról.
4. Nagyon segítőkész háziasszony. Továbbra is rejtély számomra, hogy ez miért működik, de egy menüvel én személy szerint körülbelül 10-15%-os valódi költségvetési megtakarítást tapasztaltam.
Megosztom a kis életemet a heti menüvel kapcsolatban. Őrülten megterhelt az ötlet, hogy készítsek egy heti étellistát, és kitaláltam a saját verziómat. Excelben készítettem egy táblázatot, három oszlopra osztottam (első, körítés, második), ökölbe szedtem az akaratomat és egyszer kitöltöttem a táblázatot. Csak azokat az ételeket adja meg, amelyeket a családja fogyaszt. Például a leves nem szerepel a listámon, mert senki sem szereti igazán. A második fogás lehet a legegyszerűbb. Ne felejtse el, hogy később is meg kell főznie őket.
Ez a táblázat nagyon egyszerűen működik - ostobán végigmész a listán. Vége a borscsnak, nézzük, mi következik, és vásárolunk élelmiszert. Ha a második pilafhoz, akkor a köretet nem főzzük meg. A ciklust minden alkalommal megismételjük. Próbálja átgondolni és változatossá tenni az étlapot, hetente legalább egyszer szerepeljen hal, ne tegye fel a listára a csirkét, majd a csirkemellszeleteket. Voilá, kész a "végtelen" menüd! Időnként törölhet és hozzáadhat valamit. Szigorúan a tervezett ételekhez vásárolunk termékeket.
Térjünk át a bevásárlókocsira.
5. Az első kérelmező a terméklistáról való kizárásra - kolbászok . Ez messze nem a legjobb egészséges étel a világban. Igen, és egy normál kolbász 450 rubel / kg-ba kerül. - lényegesen magasabb, mint a hús költsége.
De mi van, ha a család szereti a szendvicseket? Alternatívát kínálunk! adok a legegyszerűbb recept a la "kolbászhoz" szendvicshez.
Pastorma. Veszünk csirkemell(csókol) és áztassa be sóoldat naponta (1 literenként 60 gramm só). Este szalvétára tesszük száradni a mellet, majd bekenjük fűszerekkel (bors, mustár, fokhagyma). A fűszereket ízlés szerint válasszuk. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tegyük be a mellet 30 percre. Ezután kapcsoljuk ki a sütőt, és hagyjuk benne hűlni a mellet reggelig.
A lelkész mellett megteheti májpaszta vagy füstölt szegy. Az interneten rengeteg ilyen recept található.
6. Gyakran veszel rágcsálnivalókat? Magvak, chips, földimogyoró, keksz? Meglepődnél, mennyi pénzbe kerül. A kekszet egyébként otthon is tökéletesen meg lehet szárítani.
7. A chips után csomagolt gyümölcsleveket és limonádét küldenek. Táplálkozási szempontból ezek nem egészséges ételek.
8. Édesség teához. Édesség nélkül szomorú. Nem fogom szorgalmazni, hogy az édességeket és a sütiket távolítsa el az étrendjéből, de mindenképpen elemezze mennyiségüket és minőségüket. Főleg a sütikhez. Ipari méretű sütéshez margarint használnak, ami nem jó.
Akkor mit kell enni?
9.
Hús. Jobb, ha egész csirke tetemeket veszünk. A combokat, alsócombokat, szárnyakat megsüthetjük, pásztormellre rakhatjuk, vagy egyszerűen salátákhoz használhatjuk, a maradékból pedig főzhetjük a húslevest. A húsleves egyébként tökéletesen lefagy.
A marhahús ma már meglehetősen drága. Cserélje ki pulykával (combbal).
10. Zöldségek. Ez egy hatalmas terület, amelyen dolgozni kell. Valahogy megszoktuk a készletet - krumpli, káposzta, borsó... ó. Koncentrálj a szezonra. Télen ne vásároljon túlzott áron padlizsánt és cukkinit, de ősszel ezek a zöldségek tökéletesen változatossá teszik az étlapot. Ne felejtsd el a hüvelyeseket - babot, csicseriborsót. Hasznos növényi fehérje.
Miért hagyunk sok pénzt, miután elmegyünk a szupermarketbe élelmiszerért? És ha alaposan megnézed, nem sok terméket vásároltak. Vagy elmentek kenyérért és tejért, és vettek valami egészen mást és „csak” pár ezerért. És úgy tűnik, nem használunk finomságokat, például fekete kaviárt (csak ünnepnapokon, és akkor is egy kicsit), és nem kevés a pénz az ételre. Nem az a legfontosabb, hogy mennyit veszünk, hanem az, hogy mit veszünk. Az élelmiszerköltségek nagy része mindenfélére megy üres termékek, amelyek semmilyen értéket nem hordoznak a test számára (kivéve a pszichológiai). Ez különféle édességek, chips, rágcsálnivalók sörhöz, szóda, gyorsétterem (hol nélküle) és egyéb hülyeségek.
Tehát lehet spórolni az élelmiszeren? Tud! És még SZÜKSÉGES is!
Ha a koncentrációs tábor foglyairól van szó, soványak és betegesek a fejében, akkor mélyen téved. Könnyedén csökkentheti étkezési költségeit, miközben helyesebben, táplálóbban és egészségesebben étkezik. És ami a legfontosabb - nincs korlátozás az étrend tekintetében (az éhség nem rólunk szól). Általában a szokásos természetes táplálék! Mit csinálunk? Változunk étkezési szokásokés helyesen költjük el a pénzt az üzletekben.
Egyszerű módszerek az élelmiszer-megtakarításra
- csak a listáról vásároljon. Ez kiküszöböli a felesleges termékek vásárlásának lehetőségét
- ne menj éhesen vásárolni. Gyűjts össze sok extra terméket
- használjon kedvezménykártyát
- raktári tételeket vásárolni. Tegyük fel, hogy akciós napraforgóolaj 30% kedvezménnyel. Vegyen egyszerre több üveget tartalékban, mondjuk egy évre. Képzelje el, hogy ezt a pénzt 30%-os hozam mellett fektette be. Egyetértek - nagyon jó
- vásároljon hosszú ideig tárolt termékeket ömlesztve, vagy vegye be nagy kiszerelésben
- ha csak kenyérért futott be a boltba (tej, joghurt) ne vegyen kosarat - sok pluszt gyűjthet
- A lehető legkevesebbet járj boltba, mondjuk hetente egyszer. A napi túrák tele vannak felesleges (és haszontalan) élelmiszerek nem kívánt vásárlásával
- nem félkész termékek és készételek. Természetes termékek sokszor olcsóbb és hasznosabb
- ne vásároljon a pénztárnál található árut. Ez általában bármilyen drága hülyeség (csokoládé, rágógumi), vagy elavult áru, amelyet gyorsan el kell adni. A sorban állva az ember mindezt gépiesen mérlegeli, és gyakran vásárol. Ez megint csak pénzkidobás.
- ismerje legalább az alaptermékek árait, és mindig ellenőrizze a bizonylatot. Előfordul, hogy egy termék ára valamilyen "mesés" módon 2-szeresére nő a csekken. Úgy látszik, amíg a pénztárhoz sétáltál, az infláció sem állt meg -:)
- a legdrágább termékek szemmagasságban és a fent és lent lévő polcon találhatók. Ennek megfelelően még feljebb vagy lejjebb nézünk - és ott néznek minket, és várják, hogy a számunkra legkedvezőbb áron vásárolják meg a termékeket.
- a statisztikák szerint az élelmiszerek 30%-a megy kárba (nem kész, rohadt, fáradt), és ezzel együtt megy a kárba, és az ezekért a termékekért kifizetett pénz is. Fontolja meg az elkészített étel vagy a vásárolt, romlandó élelmiszer mennyiségének csökkentését.
- nincs "üres" és káros termékek. Saját nemzeti édességeink is vannak: gyümölcslé kiszerelésben, szóda helyettesíthető gyümölcsitalokkal, kvasszal; gyorsételek lepényekhez és lepényekhez; chips, keksz magokhoz és diófélékhez stb.
- megvesz szezonális zöldségekés gyümölcsök. Készítsen kellékeket (konzerv, lekvár, fagyasztás, sózás) a téli időszakra.
- próbálj csak vásárolni helyi termékek. Olcsóbbak és frissebbek, mint a ki tudja honnan és ki tudja mikor hozott.
- Minél szebb a csomagolás, annál drágább a termék. Figyelünk az összetételre és a minőségre.
- ellenőrizze az árakat a szomszédos üzletekben. Bizonyára az egyik boltban egyes termékek olcsóbbak, a másodikban mások
- vigye magával a táskát a boltba. Persze kicsi a megtakarítás, de ha egy évet számolunk?
Ezekkel a tippekkel (együtt vagy csak néhányval) akár 50%-át is megtakaríthatja étkezési költségeinek. Nem követelek aszkéta életmódot. Ha valóban meg akarja magát kényeztetni valami finom és káros dologgal, miért ne. A lényeg a mértékletesség betartása. Hiszen ahhoz, hogy élvezzük a csokoládé ízét, elég 1-2 szeletet megenni, és nem egy egész szeletet felzabálni. Mindkettőt élvezni fogja.
kapcsolódó cikkek
