قيمة الطاقة من قهوة لاتيه. السعرات الحرارية في القهوة بدون سكر. قهوة الجوز ومشروب الحليب - ما هو خاص

بحسب الوزارة زراعةالولايات المتحدة الأمريكية ، في كوب 200 جرام البن المطحونيحتوي فقط 2 (نعم ، اثنان) سعرات حراريه، والتي تظهر بسبب البروتين و كمية قليلةالدهون غير المشبعة الاحادية. الحقيقة انه حبوب البنيحتوي زيوت ثابتة(وهذا هو السبب الذي يجعل النادل ينظف صانعة القهوة كثيرًا). في بعض الأحيان ، تصبح القهوة سيئة بسبب الزيوت (كقاعدة عامة ، يحدث هذا عندما تفرز الحبوب المحترقة أو المفرطة الطهي الزيوت ، والتي ، بعد تخزين طويل المدىعلى الرف يبدأ في التدهور ، مما يجعل القهوة عديمة المذاق وفاسدة.

لذا، قهوة + ماء = 0 سعرات حرارية.

كل شيء عن الحليب

بالحديث عن القهوة كمشروب عالي السعرات الحرارية ، فإننا نعني في الواقع أن القهوة تضاف إلى هذا الشيء بالذات. يعتبر الكافيين مرًا جدًا ، مثل جميع الأطعمة التي تحتوي عليه. لذلك تعودنا على تحليته باللبن أو السكر أو الشراب. وكلما زاد فنجانك ، زاد حجم المزيد من الحليبويضاف إليها السكر.

في مشروبات اسبريسو(لاتيه ، كابتشينو) يحتوي على الحد الأدنى من المبلغماء (عادة حوالي 45 مل / 42 جم لكل حصة). الآن من أجل الرياضيات البسيطة: يحتوي 450 جرامًا من قهوة ستاربكس جراند لاتيه على قطعتين من الإسبريسو (84 جرامًا) ، والآخر 360 جرامًا من الحليب النقي (اعتمادًا على كمية الرغوة). المجموع:حوالي 160 سعرة حرارية (إذا كان الحليب 1.5٪). أضف الآن الكريمة والشراب وبعض السكر إلى ذلك ، ولديك واحدة من أعلى المشروبات ذات السعرات الحرارية التي تشبه الحليب المحلى أكثر من القهوة.

محتوى السعرات الحرارية في مشروبات القهوة الأكثر شيوعًا

إسبرسو

قهوة طبيعية

ماكدونالدز كابتشينو

ماكدونالدز لاتيه

قهوة ماكدونالدز الطبيعية (جزء كبير)

ماكدونالدز موكا

قهوة ستاربكس العضوية (جزء كبير)

ستاربكس امريكانو

ستاربكس لاتيه

ستاربكس موكا (بدون كريم)

ستاربكس موكا (مع الكريمة)

ستاربكس كابتشينو

ستاربكس الفانيليا فرابوتشينو (مع الكريمة)

ستاربكس موكا مع شوكولاتة بيضاء و شراب النعناع(مع كريمة)

ستاربكس شكولاته ساخنة(بدون كريم)

كالوري كوفي لاتيه 180-220

كالوري موكا 330-560

السعرات الحرارية للقهوة كابتشينو 130-140

إضافات في القهوة

يفضل الكثير من الناس مكملات القهوة النباتية على منتجات الألبان. ومع ذلك ، كما يوضح الجدول أدناه ، تحتوي هذه المكملات أيضًا على سعرات حرارية.

مادة مضافة

خليط من الحليب والقشطة بأجزاء متساوية

حليب صافي

حليب منزوع الدسم

ماكدونالدز الكريما السائلةللقهوة

كريمة الخضار المجففة

كريم نباتي جاف خفيف

كريمة نباتية منكهة (مسحوق)

مبيض الخضار بنكهة خالية من الدهون (مسحوق)

كريمة نباتية (صالحة للشرب)

كريمة نباتية خفيفة (صالحة للشرب)

كريمة نباتية منكهة (صالحة للشرب)

كريمة نباتية منكهة قليلة الدسم (صالحة للشرب)

إذا كنت لا تستطيع العيش بدون القهوة وترغب في تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها ، فعليك الانتباه إلى استهلاك السكر والإضافات المختلفة - عن طريق تقليل كمياتها ، سوف تتخلص من السعرات الحرارية الزائدةتم الحصول عليها من القهوة. الخيار الأفضلمن أجلك - إنه أمريكانو (إسبرسو + ماء). قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن الإسبريسو يحتوي على كمية أقل من الكافيين من القهوة الطبيعية ، حيث يتلامس الماء معها حبوب البناطول بكثير.

ربما يكون من الصعب العثور على شخص لا تنشطه القهوة. الجميع يحب هذا لذيذ شراب منعش. لكن أولئك الذين يراقبون وزنهم بعناية يتساءلون عما إذا كان شرب القهوة سيؤثر على شكلهم؟ في الواقع ، يمكن أن ينعكس الإدمان على مشروب ما في زيادة الوزن ، ولكن إذا انتبهت لمحتواه من السعرات الحرارية ، يمكن تجنب مشكلة زيادة الوزن. في هذا الصدد ، تم تطوير نظام غذائي خاص للقهوة.

القهوة فيها شكل نقي، بدون إضافات ، لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، تحتوي القهوة السوداء على 5 سعرات حرارية فقط لكل كوب 200 مل. يتم الحصول على السعرات الحرارية في المشروب بإضافة السكر والقشدة والقرفة والفانيليا وغيرها. المضافات الغذائية.

يتم تحديد محتوى السعرات الحرارية في مشروب Invictus Belgium وفقًا لنوع وكمية المواد المضافة والماء. كيف مياه اقل، المواضيع اقوى من القهوةوبالتالي المزيد من السعرات الحرارية. نقطة أخرى مهمة: مشروب طازجيحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية.

السعرات الحرارية في القهوة الحقيقية

هذا النوع من المشروبات هو أقل سعرات حرارية. متوسط ​​كوب القهوة بدون إضافات يحتوي على 1-2 سعرة حرارية فقط ، بشرط أن تكون الحبوب طازجة وليست مطهية أكثر من اللازم. إذا تم تحميص حبوب البن بشكل مفرط أو حرقها ، فإنها تطلق الزيوت التي تؤثر على محتوى السعرات الحرارية.

السعرات الحرارية في القهوة سريعة الذوبان

في المتوسط ​​، يبلغ محتوى السعرات الحرارية للقهوة سريعة التحضير بدون سكر 5-7 سعرة حرارية لكل 100 مل. يشرب. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الشركات المصنعة غالبًا ما تضيف المضافات الغذائية ، مثل الحبوب ، إلى المسحوق.

السعرات الحرارية في كوب لاتيه

كافيه لاتيه تعني "قهوة بالحليب" باللغة الإيطالية. أصناف كلاسيكيةمن هذا النوع من المشروبات موجود مع الإضافة أصناف مختلفةأو القهوة الجاهزة. أيضًا أنواع لاتيه شائعة تعتمد على المكونات التالية:

• الكراميل
• بوظة
• محلول سكر
• شوكولاتة
• شاي الرويبوس الأحمر.

سيعتمد محتوى السعرات الحرارية في لاتيه مون فقط على محتوى الدهون في الحليب المضاف ، على مكونات المشروب. لذا، النسخة الكلاسيكية 100 مل لاتيه تحتوي على 175 سعرة حرارية. في المتوسط ​​، تتراوح المؤشرات من 80 إلى 180 سعرة حرارية.

سعرات في كوب كابتشينو

تقليديا ، يتم تحضير الكابتشينو بأجزاء متساوية من الإسبريسو والحليب ورغوة الحليب. يعتمد محتوى السعرات الحرارية في الكابتشينو بشكل مباشر على كمية السكر المضاف. 100 مل. تحتوي القهوة بدون سكر على 80 سعرة حرارية. إذا تم تحضير القهوة بإضافة السكر ، فإن محتواها من السعرات الحرارية يزيد إلى 105 مل. كما أن محتوى الدهون في الحليب يؤثر على محتوى السعرات الحرارية في القهوة. حليب قليل الدسميضيف 64 سعرة حرارية كريمة ثقيله- 120 إلى 300 سعر حراري.

كيف يمكن تقليلها؟

لعشاق هذا مشروب لذيذ، ولكن أولئك الذين يخشون على سلامة الشكل يجب ألا يتخلوا عن علاقتهم المفضلة. يمكنك شرب القهوة والبقاء نحيفًا إذا اتبعت بعض القواعد:

1. استخدم فقط حبوب البن الطبيعية عالية الجودة.
2. لا تشرب القهوة السريعة المقدمة في المؤسسات وجبات سريعةأو تباع في آلات البيع. لا تشرب قهوة 3 في 1 أيضًا ، فهذه المشروبات تحتوي على عدد كبير منالمضافات الغذائية والمواد الحافظة التي تؤثر على محتوى السعرات الحرارية.
3. يمكن شرب القهوة عالية السعرات الحرارية مرة واحدة يوميًا في الصباح. يتم امتصاص الطعام الذي يتم تناوله في الصباح بسرعة ، ويتم استهلاك جميع السعرات الحرارية خلال النهار.
4. من المستحسن شرب القهوة دون قضم أي شيء. خاصة إذا كانت القهوة حلوة بالحليب أو الكريمة ، فإن الكعك أو الشوكولاتة أو البسكويت ستؤثر سلبًا على الشكل. يمكن شرب القهوة بالجبن القريش والسندويشات المصنوعة من خبز الحبوب والجبن والبسكويت.
5. دون الإضرار بالشكل ، يمكنك استخدام القهوة الطبيعية السوداء. ولكن إذا كان من الصعب التخلي عن الحلويات شراب الحليب، ثم يمكن أن يكون بديلاً جيدًا للمكونات عالية السعرات الحرارية علبة سكركريم خالي من الدسم أو نباتي.

كما ترى ، فإن محتوى السعرات الحرارية في القهوة ليس سببًا للتخلي عن علاجك المفضل. إذا كان من المعقول الاقتراب من إعداده ، فيمكنك حفظ الشكل والحصول على كتلة العناصر الغذائيةللكائن الحي ككل.

تعطي القهوة الحيوية وتساعد على الحرق زيادة الوزن، لذلك يمكن العثور عليها غالبًا في قائمة النظام الغذائي. اكتشف محتوى السعرات الحرارية قهوة كلاسيكية، كابتشينو و جلاس وأدرج هذا المشروب في نظامك الغذائي!

يمكن تقسيم كل الناس إلى ثلاث فئات. الأول يشمل أولئك الذين لسبب ما لا يشربون القهوة. على سبيل المثال ، بسبب الأمراض من نظام القلب والأوعية الدمويةأو لأنهم فقط لا يحبون ذلك. الفئة الثانية تشمل الأشخاص الذين يشربون القهوة دون أن ينجرفوا بها. أي أنهم لن يرفضوا كوبًا من المشروب العطري ، لكن يمكنهم الاستغناء عنه بسهولة. وأخيرًا ، ينتمي المشجعون المخلصون إلى الفئة الثالثة. يعرف هؤلاء الأشخاص جميع أنواع وطرق صنع القهوة وفي حالات نادرة يكونون مستعدين لرفض استخدامها طواعية.

كيف تم اكتشاف خصائص القهوة؟

تقول أسطورة قديمة أن الراعي الإثيوبي كالدي لاحظ ذلك ذات مرة سلوك غريبرعي الماعز. أكلت الحيوانات الفاكهة شجرة القهوة، وبعد ذلك تصرفوا بحماس غير عادي. تحدث كالدي عن ذلك لرئيس الدير ، الذي قرر تجربة تأثير هذه الفاكهة على نفسه. أعد رئيس الدير ديكوتيون من حبوب البنوكان مسرورًا بتأثيره المنشط. أمر الرهبان على الفور بشرب مغلي حتى لا يغفووا في الليل في الصلاة. مع مرور الوقت ، بدأ الرهبان في تحميص وطحن الحبوب والحصول عليها مشروب منكهلاستعادة القوة.

هل يمكنني شرب القهوة أثناء اتباع نظام غذائي؟

يجب على خبراء القهوة الذين يقررون اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن أن يضعوا في اعتبارهم بعض القيود:

• هناك حمية يُمنع فيها شربه. على سبيل المثال ، في النظام الغذائي رقم 5 الذي وضعه الأطباء.
• يحظر على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض الضغط وارتفاع ضغط الدم وكذلك فرط حموضة، التهاب البنكرياس ، أثناء تفاقم القرحة أو التهاب المعدة.
• إذا كنت قد اخترت نظامًا غذائيًا أحاديًا يوفر الاستهلاك الخضروات الطازجةأو الفاكهة - من الأفضل رفض أو الحد من استهلاكه إلى الحد الأدنى خلال هذه الفترة ، لأن الحمض (على سبيل المثال ، حمض الماليك) يهيج الغشاء المخاطي في المعدة. والقهوة تعزز هذا التأثير ، ونتيجة لذلك تشعر بألم حاد في المعدة. لأنه يحتوي أيضًا على أحماض الماليك والبيروفيك والكينيك والكلوروجينيك.
• إذا كانت الحالة الصحية والنظام الغذائي المختار يسمحان لك بتناول القهوة أو شرب الكاسترد أو القهوة سريعة التحضير بدون إضافات. يوصى بالاختيار لصالح "الكلاسيكيات": "أمريكانو" أو "إسبريسو" أو "ريستريتو".

جرعة الكافيين المسموح بها في اليوم

يتم تحديد سلامة الجرعات من خلال كمية الكافيين. يدعي الخبراء أن الكمية المثلىيجب ألا يزيد تناول الكافيين عن 300 مجم في اليوم و 120 مجم في المرة الواحدة. يعتمد المبلغ المحدد على أسباب مختلفة:

• من الصنف
• كيف يتم تحضيرها (على سبيل المثال ، إذا تم سكب الحبوب المطحونة حديثًا ماء ساخن- سيكون تأثير الكافيين على الجسم أقل عدوانية بسبب تقليل وقت استخراجه) ؛
• على عدد ملاعق القهوة التي تضعها في صينية أو فنجان.

أنواع القهوة من السعرات الحرارية

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، أو إذا كنت تحسب السعرات الحرارية للحفاظ على لياقتك ، فإن محتوى السعرات الحرارية في القهوة لا يقل أهمية عن قيمة الطاقة لأي منتج.

طبيعي. سعرات حراريه حبوب البنبدون إضافات - من 3 إلى 7 سعرات حرارية لكل 1 ملعقة صغيرة. (220-270 سعرة حرارية لكل 100 جم) - حسب الصنف. تحتوي تركيبة حبوب البن على الدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، الزيوت الأساسيةوالمعادن. التحميص والطحن يقللان من قيمة الطاقة للحبوب. تذكر أنه عند التخمير ، يقل أيضًا. أي يمكنك أن تشرب دون خوف على الشكل القهوة المعتقةبدون إضافات. على سبيل المثال ، يحتوي 50 مل من أمريكانو على 2 سعرات حرارية ، و 100 مل من الإسبريسو المزدوج يحتوي على 4 سعرات حرارية.

قابل للذوبان. يحدث حبيبي ، متسامي ومسحوق. في ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان - 5 سعرات حرارية (180-230 لكل 100 غرام من المنتج).

مع سكر. تحتوي ملعقة كبيرة من السكر (25 جم) على 57 سعرًا حراريًا ، وتحتوي الملعقة الصغيرة على 27 سعرًا حراريًا. على سبيل المثال ، إذا كنت تفضل شرب القهوة المخمرة (2 ملعقة صغيرة) من كوب سعة 250 مل ، أضف ملعقتين صغيرتين من السكر إلى 10 (سعرات حرارية في المنزل). القهوة) أضف 54 (سعرات حرارية في ملعقتين صغيرتين من السكر) ليصبح المجموع 64 سعرة حرارية لكل كوب.

مع الحليب. يعتمد على الحليب. على سبيل المثال ، لتحضير مشروبات القهوة في المقاهي ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام الحليب الذي يحتوي على 3.2 ٪ من الدهون. 100 مل من هذا الحليب تحتوي على 58 سعرة حرارية. في الطبخ الذاتييمكنك تقليل السعرات الحرارية عن طريق اختيار الحليب الذي يحتوي على نسبة أقل من الدهون. لذا فإن 100 مل من الحليب 2.5٪ دسم يحتوي على 50 سعرة حرارية ، و 1.5٪ حليب يحتوي على 43. لتحديد كمية الحليب ، استخدم كوب القياس. على سبيل المثال ، للطبخ الوصفة الكلاسيكية(النسبة - 2 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة لكل 100 مل من الماء + 100 مل من الحليب) يمكنك تناول الحليب مع محتوى دهني 2.5٪. لحساب السعرات الحرارية ، تحتاج إلى إضافة 50 (محتوى السعرات الحرارية من الحليب) إلى 10 (محتوى السعرات الحرارية في القهوة). تحصل على 60 سعرة حرارية لكل 200 مل.

مع سكر و لبن. كل هذا يتوقف على النسب ومحتوى الدهون في الحليب. على سبيل المثال ، محتوى السعرات الحرارية من 250 مل من مشروب (2 ملعقة صغيرة. قهوة طبيعية 200 مل من الماء ، 2 ملعقة صغيرة. السكر و 50 مل من الحليب 3.2٪ دهن) 90 سعرة حرارية.

مع كريمة. يضيف الكريم سعرات حرارية لأي مشروب. على سبيل المثال ، تحتوي 100 جرام من الكريمة (10٪ دهون) على 86 سعرًا حراريًا ، وتحتوي ملعقة واحدة من الكريمة على 22. إذا أضفت إلى القهوة (ملعقتان صغيرتان لكل 200 مل من الماء = 10 سعرات حرارية) - ملعقتان كبيرتان من الكريمة (44 سعرة حرارية) - احصل على مشروب يحتوي على 54 سعرة حرارية. وإذا كان هناك أيضًا ملعقتان صغيرتان من السكر ، فسيكون هناك 108 سعرات حرارية في 200 مل.

3 في 1. يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في أعواد القهوة بشكل كبير قيمة الطاقة التي تحتوي عليها القهوة بدون إضافات. يبلغ وزن عصا نسكافيه 3 في 1 17.2 جم ، وبما أن التركيبة تشمل القهوة سريعة التحضير والقشدة الجافة والسكر ، فإن محتوى السعرات الحرارية في الحصة الواحدة 70 سعرة حرارية.

لاتيه. Latte هو كوكتيل يتم تحضيره وفقًا لـ وصفات مختلفة. بالمعنى التقليدي ، هذا هو "اسبريسو" والحليب (لا يزيد عن 60-70 درجة) ورغوة الحليب بنسبة 1: 2: 1. قيمة الطاقةيعتمد على المكونات. لتحضير اللاتيه حسب الوصفة الكلاسيكية (200 مل) ، يستخدم حليب 3.2٪ دسم بكمية 150 مل و 50 مل إسبريسو. وبالتالي ، فإن محتوى السعرات الحرارية في اللاتيه بدون سكر سيكون 95 سعرة حرارية. السكر اختياري ، ولكن إذا كنت معتادًا على وضع ملعقتين صغيرتين في قهوتك ، فستحصل على 149 سعرًا حراريًا في 200 مل من اللاتيه الكلاسيكي.

كابتشينو. يتم تحضير الكابتشينو على أساس "الإسبريسو" مع الحليب (3.2٪ دسم) ورغوة الحليب. تركيز القهوة في الكابتشينو أعلى منه في لاتيه. تقليديا ، يتم تقديمه في كوب 180 مل. وهكذا ، في جزء قياسييحتوي الكابتشينو (بدون سكر) على 60 سعرة حرارية.

جلاس. يتم تحضير Coffee-glace أيضًا على أساس "الإسبريسو" مع الآيس كريم. تعتمد قيمة الطاقة في المشروب على محتوى الدهون في الآيس كريم. كقاعدة عامة ، يتم استخدام 8٪ آيس كريم دسم. الوصفة الكلاسيكية (50 مل إسبريسو + 50 جرام آيس كريم + 1 ملعقة كبيرة سكر) تحتوي على 170 سعرة حرارية.

لتحقيق الانسجام ، ليس من الضروري أن تحرم نفسك من مثل هذه المتعة مثل مشروبات القهوة. إذا كان يحتوي على أكثر من 200 سعرة حرارية ، فمن الأفضل شربه قبل الساعة 2 ظهرًا ، والأفضل لتناول الإفطار. لا تنس أيضًا أن تتحرك أكثر وتناول الطعام منتجات طبيعية، يشرب ماء نظيفولا تتناول وجبة خفيفة من الكعك والحلويات. ثم الوزن الزائدالرقم الخاص بك ليس مهددا.

سعرات قهوة ستاربكس

• طبيعي مسلوق: 100 مل - 2 سعرة حرارية ، 450 مل - 5
• أمريكانو: 100 مل - 3.5 سعرة حرارية ، 450 مل - 15
• لاتيه: 450 مل - 220 كالوري
• الفانيليا لاتيه: 350 مل 190 سعرة حرارية
• موكا بدون كريم: 350 مل - 200 سعرة حرارية ، 450 مل - 360
• موكا بالقشطة: 450 مل - 360 سعرة حرارية
• موكا مع شوكولاتة بيضاء وشراب نعناع وكريمة: 450 مل - 560 سعرة حرارية
• الفانيليا فرابوتشينو مع الكريمة: 100 مل - 96 سعرة حرارية ، 450 مل - 430
• كابتشينو: 450 مل - 140 سعرة حرارية
• كراميل ماكياتو: 350 مل - 180 سعرة حرارية

فوائد القهوة الطبيعية أثناء اتباع نظام غذائي

قهوة طبيعية - ممتازة يساعدلتنحيف. للخروج من الاستهلاك هذا المشروباستفد ، لا تسيء استعماله ، تناول الطعام بشكل صحيح وحاول الاسترخاء التام.

• يحفز عملية التمثيل الغذائي ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي.
• الشراب له تأثير مدر للبول وملين خفيف.
• يحفز النشاط العقلي ، ويحسن القدرة على التركيز.
• يقمع الجوع حتى تتمكن من تناول الطعام كمية أصغرغذاء.
• يحسن المزاج (بفضل استساغةونكهة).
• تحتوي الحبوب على مضادات الأكسدة التي تبطئ عملية الشيخوخة.

رفضت بشجاعة الكعك والخبز ، لكن لا يمكنك مقاومة رائحة القهوة الطازجة في الصباح؟ دعنا نتعرف على عدد السعرات الحرارية والطاقة التي تحصل عليها من أنواع مختلفة من مشروبك المفضل!

إسبرسو

وصفة: 2 ملعقة صغيرة قهوة ، 60 مل ماء

سعرات حراريه: 1 كيلو كالوري

مادة الكافيين: 40 إلى 75 مجم

أمريكانو

وصفة: 15 جرام قهوة ، 300 مل ماء

سعرات حراريه: 2 سعرات حرارية

مادة الكافيين: 80 إلى 160 مجم

كابتشينو

وصفة: 1 ملعقة كبيرة قهوة ، 150 مل حليب ، 40 مل ماء

سعرات حراريه: 74 سعر حراري

مادة الكافيين: 70 مجم

كافي مانيا

• بن راف (281 جم) - 365 سعرة حرارية
• قهوة الموكاتشينو (100 مل) - 144 سعرة حرارية
• اسبرسو - 0 سعرة حرارية
• أمريكانو - 0-2 سعر حراري
• كابتشينو 330 مل - 90 سعرة حرارية ، 450 مل - 161 سعرة حرارية
• كريمة الكابتشينو 330 مل - 179 سعرة حرارية ، 450 مل - 333 سعرة حرارية
• لاتيه 430 مل - 156 سعرة حرارية ، 490 مل - 218 سعرة حرارية
• فلات وايت (430 مل) - 131 سعرة حرارية
• بيكولو (330 مل) - 62 سعرة حرارية
• كاكاو جوز الهند (450 مل) - 574 سعرة حرارية

عين خضراء

وصفة: 4 أجزاء إسبرسو ، 3 أجزاء ماء

سعرات حراريه: 40 سعر حراري

مادة الكافيين: 320 مجم

ربما تكون هذه هي الجرعة القصوى من الكافيين في وقت واحد.

فلات وايت

وصفة: 1 جزء اسبريسو و 2 جزء من الحليب الساخن

سعرات حراريه: 97 سعر حراري

مادة الكافيين: 130 مجم

نسخة مثيرة للاهتمام من اللاتيه: تحتوي على رغوة أقل بشكل ملحوظ.

كم عدد السعرات الحرارية في القهوة من المقهى المفضل لديك؟

• بيبيتشينو - 120 سعرة حرارية
• قهوة فيينا الكلاسيكية - 175 سعرة حرارية والغراند - 275 سعرة حرارية
• قهوة بالحليب: كلاسيك - 125 سعرة حرارية وغراند - 175 سعرة حرارية
• لاتيه: كلاسيك - 140 كيلو كالورى والغراند - 175 كالورى
• لاتيه ماكياتو: كلاسيك - 135 كالورى والغراند - 175 كالورى
• كابتشينو: كلاسيك - 105 كالورى و جراند - 160 كالورى
• موكا: كلاسيك - 230 كيلو كالورى والغراند - 300 كالورى
• قهوة مثلجة: كلاسيك - 400 سعرة حرارية وغراند - 445 سعرة حرارية
• اسبريسو ودبل اسبريسو وامريكانو سعرات حرارية 0
• فرابيه لاتيه: جزء كلاسيك - 355 سعرة حرارية وجراند - 440 سعرة حرارية
• فرابيه موكا: تقدم كلاسيك - 350 سعرة حرارية و جراند - 440.

ضد الرصاص

وصفة: 1 جزء اسبريسو و 1-2 ملاعق كبيرة زبدة، 1-2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند

سعرات حراريه: 460 سعر حراري

مادة الكافيين: 150 مجم

يمنح الطاقة ، ويخفف من الإرهاق العقلي ، ويعطي النشاط دون إرهاق - ولكنه مرتفع للغاية في السعرات الحرارية.

بريف

وصفة: 2 جزء اسبريسو ، جزء حليب مبخر ، جزء كريمة

سعرات حراريه: 240 سعر حراري

مادة الكافيين: 80 مجم

جدا نسخة فرنسيةلاتيه مع رغوة سميكة.

كم عدد السعرات الحرارية في القهوة من المقهى المفضل لديك؟

بيت القهوة

• كابتشينو مزدوج (100 مل) - 64 سعرة حرارية
• لاتيه (100 مل) - 44 سعرة حرارية
• دبل كابتشينو كراميل (100 مل) - 85 سعرة حرارية
• دبل كابتشينو شوكولاتة نعناع (100 مل) - 142 سعرة حرارية
• دبل كابتشينو موز مقسم (100 مل) - 86 سعرة حرارية
• دبل كابتشينو آيس (100 مل) - 125 سعرة حرارية
• القهوة الأيرلندية (100 مل) - 136 سعرة حرارية
• كاكاو (100 مل) - 119 سعرة حرارية

كورتادو

وصفة: 1 جزء اسبريسو و 1 جزء حليب ساخن

سعرات حراريه: 62 سعر حراري

مادة الكافيين: 185 مجم

هذا النوع شائع في البرتغال وإسبانيا وأمريكا اللاتينية.

كافيه ماكياتو

وصفة: 1 جزء إسبريسو ، جزء حليب ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة رغوة

سعرات حراريه: 15 سعرة حرارية

مادة الكافيين: 80 مجم

إنه موكا ، وهو كالدو أيضًا ، وإذا كان الحليب باردًا ، فريديو.

ماتشا لاتيه

وصفة:شوت إسبريسو ، 1 ملعقة صغيرة. شاي ماتشا 235 مل حليب

سعرات حراريه: 350 سعر حراري

مادة الكافيين: 80 مجم

هذه القهوة من اليابان غنية بمضادات الأكسدة وتقوي المناعة.

كم عدد السعرات الحرارية في القهوة من المقهى المفضل لديك؟

شوكولاتة

• كابتشينو (100 مل) - 35 سعرة حرارية
• لاتيه (400 مل) - 219 سعرة حرارية
• كابتشينو لايت (320 مل) - 127 سعرة حرارية
• بن راف (400 مل) - 344 سعرة حرارية
• أمريكانو (100 مل) - 52 سعرة حرارية
• كاكاو (200 مل) - 361 سعرة حرارية

المشروب البارد

وصفة: 1 جزء قهوة ، 8 مقادير ماء

سعرات حراريه: 5 سعرات حرارية

مادة الكافيين: 200 مجم

هو - هي مشروب بارد، والتي يجب غرسها لمدة يوم عند درجة حرارة 5-10 درجات.

أسود طويل

وصفة: 3 أجزاء إسبرسو ، 2 جزء ماء

سعرات حراريه: 10 سعرات حرارية

مادة الكافيين: 240 مجم

أمريكانو معكوس: يضاف الإسبريسو إلى الماء الساخن.

كم عدد السعرات الحرارية في القهوة من المقهى المفضل لديك؟

• كابتشينو غراندي بدون سكر (350 مل) - 140 سعرة حرارية
• كراميل ماكياتو غراندي (450 مل) - 240 سعرة حرارية
• لاتيه جراند - 220 سعرة حرارية
• لاتيه قليل الدسم (350 جم) - 112 سعرة حرارية
• كابتشينو خالي الدسم (100 مل) - 20 سعرة حرارية
• لاتيه الشاي المتبل (100 مل) - 58 سعرة حرارية

في الآونة الأخيرة ، يفكر معظم الناس في فقدان الوزن. هذا يرجع إلى حقيقة أن إيقاع الحياة المجنون لا يسمح لك بتناول الطعام بشكل كامل وأن المزيد والمزيد من الناس مغرمون بالوجبات السريعة.

لا يستطيع عشاق القهوة أن يتخيلوا كيف يمكنك الاستيقاظ في الصباح وعدم شرب كوب من القهوة المنشطة. اليوم كله لن يسير على ما يرام ، كل شيء سوف يسير على ما يرام. قلة من الناس يعرفون أن القهوة تحتوي على الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والفوسفور والبوتاسيوم ، فهي تعزز فقدان الوزن وتحسن التمثيل الغذائي. من الجيد شربه أثناء ممارسة الرياضة ، لأنه سيساعدك على حرق السعرات الحرارية الزائدة بشكل أسرع. يدرك خبراء التغذية أن للقهوة عددًا من الخصائص المفيدة ، لكن يجب ألا تسيء استخدامها.

كل شيء جيد في الاعتدال. وتجدر الإشارة إلى احتواء أنواع مختلفة من القهوة ومشروبات القهوة كمية مختلفةسعرات حراريه. يجب على أولئك الذين يتبعون شخصياتهم أو يرغبون في إنقاص الوزن أن يعرفوا بالتأكيد محتوى السعرات الحرارية في القهوة. ومع ذلك ، فإن حبوب البن في حد ذاتها منخفضة السعرات الحرارية إضافات مختلفةيمكن أن تجعله مشروبًا خطيرًا للراغبين في إنقاص الوزن. أيضا ، يمكن إلغاء هذه المشروبات. ميزات مفيدةالكافيين وإضافة سنتيمترات إلى الخصر. فيما يلي الأنواع المختلفة من مشروبات القهوة ومحتواها من السعرات الحرارية.

تحتوي قهوة الإسبريسو السوداء القوية على كريمة بنية سميكة. يحتوي على نسبة عالية من الكافيين وقليلة السعرات الحرارية. يجب أن نتذكر أنه عند إضافة الكريمة إلى هذه القهوة أو السكر ، يزيد محتواها من السعرات الحرارية. لتقليل السعرات الحرارية ، من الأفضل التخفيف بالحليب قليل الدسم بدلاً من الكريمة.

هناك أقوى مشروب القهوة- ريستريتو. يجب أن تكون حصته صغيرة جدًا ، لأن مثل هذه الجرعة من الكافيين يمكن أن تشكل عبئًا خطيرًا على القلب ، خاصةً إذا تم إساءة استخدام هذا المشروب. لا يتم تخفيف هذا النوع من القهوة ، ولكن عليك شرب القليل من الماء العادي قبل الشرب.

يتم تحضير القهوة التركية في وعاء تركي على الرمال الساخنة. يمكنك بالطبع طهيها في المنزل على الموقد. هذه قهوة ضعيفة نوعًا ما ، يمكنك إضافة العديد من الإضافات والتوابل إليها لتكشف عن مذاقها أكثر. تقليديا ، تضاف إليها القرفة والقليل من الفلفل. جنبا إلى جنب مع السكر والقشدة ، انها تماما مشروب عالي السعرات الحراريةوليس جيدا لانقاص الوزن.

كابتشينو مناسبة لأولئكمن لا يستطيع شرب القهوة القوية. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أنه في كميات كبيرةلا ينبغي أن يشربه الذين يسعون إلى إنقاص وزنهم.

قهوة لاتيه ، التي تحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية ، لا تحتوي أيضًا على الكثير من الكافيين ، لكنها لذيذة جدًا وتشبع جيدًا. ربما تكون القهوة الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية هي القهوة مع الآيس كريم. يصل محتواه من السعرات الحرارية إلى خمسمائة سعر حراري لكل مائة ملليلتر.

لذلك ، يجب على أولئك الذين يشاهدون شخصياتهم اختيار المزيد الأنواع القويةالقهوة وشربها بدون إضافات.

قهوة - مشروب فريد، القادر على الدفء في البرد ، يستيقظ في الصباح ، ويملأ الجسم بالطاقة بقوة متجددة. أولئك الذين يريدون أن يفقدوا تلك الكيلوجرامات الزائدة يحسبون السعرات الحرارية ليس فقط من الطعام الذي يأكلونه ، ولكن أيضًا من المشروبات التي يشربونها. في هذه الحالة ، تعتبر القهوة مناسبة لإنقاص الوزن ، لأنه بدون إضافات لا يكون محتواها من السعرات الحرارية أعلى بكثير من الماء ، ولكنه ينشط أكثر من ذلك بكثير.

يقول خبراء التغذية إن من ينقص وزنه ممنوع منعا باتا شرب العصائر والمشروبات الغازية ، لاحتوائها على كمية هائلة من السكر. حتى عصائر الخضروات التي تبدو غير ضارة تحتوي على السكر. الأفضل لخسارة الوزن شاي أخضرو قهوة. تحتوي على مواد تعزز فقدان الوزن وحرق السعرات الحرارية. القهوة ، كما تعلم ، تحتوي على دهون وكربوهيدرات ، لكن الجسم يمتصها جيدًا ، مما يمنع ترسب السنتيمترات الزائدة.

تحتوي القهوة على حمض الكينيك ، حمض الليمونوالكافيين والعفص. هم مسؤولون عن تقوية التمعج في المعدة وفقدان الوزن. يزيد الكافيين من كفاءة الجسم ، ويشبعه بالطاقة ، ويزيد من قوته ، ويعطي حيوية. ومع ذلك ، يجب على الأشخاص المصابين بعدد من الأمراض شرب القهوة بحذر أو التخلي عنها تمامًا. بادئ ذي بدء ، هؤلاء أشخاص يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.

بالنسبة لأولئك الذين يسعون للتخلص من الأرطال والسنتيمترات الزائدة عند الخصر ، يجب عليك اتباع بعض القواعد البسيطة. تحتوي القهوة المحضرة في آلة صنع القهوة سعرات حرارية أقلمن تلك المخمرة بالتركية. هذا يرجع إلى حقيقة أن القهوة أقل تلامسًا مع الماء. لهذا السبب ، إذا أمكن ، يجب اختيار طريقة صنع القهوة هذه. يجب أيضًا رفض جميع أنواع المواد المضافة مثل السكر والقشدة والحليب والآيس كريم ، شراب مختلفوهلم جرا. تحتوي القهوة المعدة بشكل صحيح على العديد من المواد المفيدة للجسم والحد الأدنى من السعرات الحرارية ، لذلك في حالة عدم وجود موانع ، ينصح خبراء التغذية بشرب كوب أو كوبين من القهوة الحقيقية يوميًا.