สลัดกับผักกาดขาวและแฮม สลัดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมแฮมและผักกาดขาวปลี สลัดกับผักกาดขาวและชีส

กะหล่ำปลีปักกิ่งไม่ได้ด้อยกว่าอย่างแน่นอน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์กะหล่ำปลีขาวธรรมดา แต่ในขณะเดียวกันก็มีความอ่อนโยนและโปร่งสบายมากกว่าซึ่งทำให้แตกต่างจากญาติที่คุ้นเคย ลักษณะเฉพาะคือคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายให้กับพวกเขาได้และคุณจะได้รับสิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอ จานอร่อย- สลัดกะหล่ำปลีและแฮมจีนสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเพราะเตรียมได้ค่อนข้างเร็วและผลลัพธ์ก็น่าพึงพอใจ

เมื่อใช้ร่วมกับข้าวโพดและแครกเกอร์ ผักกาดขาวปลีจะเผยรสชาติได้อย่างลงตัว , แฮม - ไม่เพียงแต่เบาและสด แต่ยังอุดมไปด้วยอย่างน่าประหลาดใจ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ- แม้จะมีความเร็วในการเตรียม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย คุณสามารถวางไว้บนโต๊ะที่เป็นทางการได้

สำหรับสลัดแฮมปักกิ่งคุณจะต้อง:

  • 250 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง
  • 400 กรัม ผักกาดขาวปลี;
  • 120 กรัม ชีส;
  • 150 กรัม แฮม;
  • 100 กรัม แครกเกอร์;
  • 150 กรัม มายองเนส;
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทย

สลัดกะหล่ำปลีจีนกับแฮม:

  1. ขั้นแรกให้ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่ง ตากให้แห้ง แล้วสับเป็นเส้นบางๆ ด้วยมีด
  2. แฮมถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  4. ข้าวโพดจะถูกแยกออกจากของเหลว วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำเช่นนี้คือการสะเด็ดเมล็ดพืชในกระชอน จากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือรออีกสักหน่อย
  5. สินค้าทุกตัวเทลงมา จานสลัดโดยที่ใส่มายองเนสกับพริกไทยลงไปแล้ว
  6. ที่เหลือก็แค่ผสมทุกอย่าง โรยด้วยขนมปังกรอบที่ซื้อจากร้านค้าหรือโฮมเมด แล้วเสิร์ฟทันที

เคล็ดลับ: นี่เป็นหนึ่งในนั้น สลัดสดซึ่งเตรียมไว้ทันทีก่อนเสิร์ฟ ไม่แนะนำให้เตรียมล่วงหน้าเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากอาจมีความเสี่ยงที่จานจะเหี่ยวเล็กน้อยและแครกเกอร์จะเปียก หากได้เตรียมจานไว้ล่วงหน้าแล้วคุณไม่ควรปรุงรสด้วยมายองเนสและเติมแครกเกอร์ทันที แค่ปกปิดไว้จะดีกว่า ติดฟิล์มและใส่ไว้ในตู้เย็น การเติมแครกเกอร์และมายองเนสเป็นกระบวนการที่รวดเร็วและสามารถทำได้เมื่อผู้เข้าพักมาถึง

สลัดกับผักกาดขาวและแฮม

กลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ของพริกหวานช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้อย่างน่าอัศจรรย์ กลายเป็นความประณีตและเป็นต้นฉบับมากแม้ว่าจะขาดราคาแพงและก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ- มีส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในนั้น แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก

สำหรับสลัดผักกาดขาวคุณจะต้อง:

  • 300 กรัม ผักกาดขาวปลี;
  • พริกหวาน 2 อัน
  • 250 กรัม แฮม;
  • 400 กรัม ข้าวโพด;
  • 25 กรัม ผักชีฝรั่ง;
  • 30 กรัม หัวหอมสีเขียว
  • 150 กรัม มายองเนส

สูตรสลัดกับผักกาดขาวและแฮม:

  1. ใบด้านบนจะถูกลบออกจากกะหล่ำปลีจีนหลังจากนั้นนำไปล้างและตัดหัวกะหล่ำปลีทั้งหมดออกครึ่งหนึ่งก่อน แล้วแต่ละครึ่งก็แบ่งเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน หลังจากนั้นก็สับละเอียด
  2. ล้างพริกไทยหั่นเลือกเมล็ดและตัดเส้นเลือดออก จากนั้นจึงใช้มีดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ของเหลวถูกระบายออกจากข้าวโพดโดยการเทลงในกระชอนและเติมเมล็ดธัญพืชลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  4. ทำความสะอาดแฮมจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์และเช่นเดียวกับพริกไทยที่หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัด
  5. ล้างหัวหอมและผักชีฝรั่งวางบนกระดานแล้วสับละเอียดด้วยมีดและเติมลงในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ด้วย
  6. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่มายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง

สำคัญ! วิตามินจำนวนมากในกะหล่ำปลีจีนสะสมอยู่ใกล้ฐานในส่วนที่หนาแน่นกว่าพร้อมกับเส้นเลือด นั่นคือเหตุผลที่ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าทิ้งส่วนนี้ แต่ควรใช้ในลักษณะเดียวกับใบไม้สีเขียวอ่อน นอกจากนี้ยังเป็นส่วนที่จะเพิ่มความน่าสนใจให้กับจานอีกด้วย

สลัดผักกาดขาวกับแฮม

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าอาหารที่ใช้สับปะรดนั้นอร่อยแค่ไหน ตรงนี้เลย ผลไม้แปลกใหม่สามารถเปลี่ยนรสชาติได้อย่างรุนแรงเพิ่ม "ความสนุก" และในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถเอาชนะส่วนประกอบที่อยู่ติดกันด้วยคุณสมบัติของมัน ความหวานที่น่ารื่นรมย์ของผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมอื่นๆ

คุณจะต้องการ:

  • 200 กรัม แฮม;
  • 200 กรัม สับปะรดกระป๋อง
  • ผักกาดขาว 300 กรัม
  • 100 กรัม ชีส;
  • 50 กรัม น้ำมัน;
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทย;
  • 1/2 มะนาว
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ.

สลัดผักกาดขาวและแฮม:

  1. ชีสเข้า ในกรณีนี้อย่าเสียดสี แต่ใช้มีดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. แฮมหั่นเป็นเส้นบางๆ ไม่ยาวมาก
  3. ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ทอดแฮมในกระทะโดยเติม ปริมาณขั้นต่ำน้ำมัน
  4. เปิดขวดสับปะรด ระบายของเหลวออก แล้วสับแหวนเล็กน้อย
  5. กะหล่ำปลีสับค่อนข้างหยาบหรือฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือ
  6. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดวางอยู่ในชามสลัด
  7. ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมซอส เพื่อจุดประสงค์นี้ให้ผสมน้ำมันด้วย น้ำมะนาวพริกไทยและเกลือ
  8. น้ำสลัดที่ได้จะถูกเทลงในสลัดและทุกอย่างผสมกันหลังจากนั้นพวกเขาได้รับอนุญาตให้ชงเป็นเวลาห้านาทีสูงสุดสิบนาทีและเสิร์ฟทันทีโดยไม่ล่าช้าในการดำเนินการนี้เป็นเวลานาน หลังจากนั้นสักพักก็ชิมรสชาติและ รูปร่างจะไม่ใช่สิ่งที่จำเป็นอีกต่อไป

เคล็ดลับ: ซอสสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับน้ำมะนาวเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมด้วย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์- นอกจากนี้รสชาติจะมีความหลากหลายมากขึ้นหากคุณใส่กระเทียมลงไป เครื่องเทศมีความสำคัญเป็นพิเศษในการเตรียมซอส อาจเป็นโปรวองซ์หรือ สมุนไพรอิตาเลียนโหระพาหรือออริกาโน ดังนั้นแม่บ้านแต่ละคนจึงต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเธอชอบเครื่องเทศชนิดใดมากที่สุด

สลัดกับผักกาดขาวและแฮม

คุณสามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายแต่เข้มข้นได้ภายในเวลาเพียงสิบนาที สบายมาก และ ตัวเลือกอร่อย จานเพื่อสุขภาพซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับกรณีที่คุณต้องการปรุงอาหาร การแก้ไขอย่างรวดเร็ว. คุณภาพรสชาติจานง่าย ๆ นี้ที่มีส่วนผสมขั้นต่ำสุดจะสร้างเซอร์ไพรส์ให้กับผู้ที่ชื่นชอบอาหารดั้งเดิมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุด

คุณจะต้องการ:

  • 400 กรัม ผักกาดขาวปลี;
  • 150 กรัม แฮม;
  • 150 กรัม ชีส;
  • 100 กรัม มายองเนส;
  • 30 กรัม เขียวขจี;
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ;
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทย

สลัดกะหล่ำปลีจีนกับแฮมและชีส:

  1. นำฟิล์มออกจากแฮมแล้ววางบนกระดาน หั่นเป็นเส้นเล็กๆ
  2. ใบกะหล่ำปลีล้างให้สะอาดหลังจากนั้นรวบรวมเป็นกองแล้วสับละเอียดด้วยมีด ความหนาของแถบควรอยู่ที่ประมาณหนึ่งเซนติเมตร
  3. ชีสขูดเพียงอย่างเดียว ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด
  4. ผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดจะถูกวางไว้ในจานสลัดโดยราดด้วยมายองเนสเค็มและพริกไทย อย่าลืมผสมทุกอย่าง
  5. ล้างผักใบเขียวสับละเอียดด้วยมีดแล้วโรยด้วย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซึ่งถูกนำมาวางบนโต๊ะทันที

สลัดผักกาดขาว แฮม มะเขือเทศ

จานนี้ได้รับสีพิเศษและรสชาติที่หลากหลายด้วยสิ่งที่ง่ายที่สุด แต่น่าประหลาดใจ ผักฉ่ำ- มะเขือเทศ จากรสหวานอมเปรี้ยว รสชาติและสีแดงเข้มทำให้จานมีความพิเศษทั้งรสชาติและสีภาพ ไข่ที่ใช้ในขั้นตอนการทำอาหารในที่สุดจะทำให้ได้อาหารที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

คุณจะต้องการ:

  • 4 ไข่;
  • 300 กรัม แฮม;
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ;
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • 100 กรัม น้ำมัน;
  • 300 กรัม ผักกาดขาวปลี;
  • 200 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทย

สลัดกะหล่ำปลีจีนกับแฮม:

  1. ไข่จะถูกวางลงในกระทะที่มีน้ำเปล่าแต่มีรสเค็มเล็กน้อย โดยต้มเป็นเวลาสิบนาที ช่วงเวลานี้จะเพียงพอสำหรับพวกเขาที่จะต้มให้สุก หลังการปรุงอาหาร น้ำร้อนระบายออกและไข่ก็เต็มไปด้วยน้ำที่อุณหภูมิต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งพวกมันจะแข็งตัว เมื่อเย็นลงแล้ว จะปอกเปลือกออกจากเปลือกหอยเท่านั้นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดหรือเครื่องหั่นไข่ธรรมดา
  2. วางแฮมไว้บนกระดานแล้วสับด้วยมีด ผลลัพธ์ควรเป็นแถบที่ค่อนข้างบาง
  3. ต้องล้างกะหล่ำปลีปักกิ่งส่วนบนที่นุ่มกว่าจะถูกตัดและสับให้บางที่สุด หลังจากนั้นให้ใช้มือกดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ใหญ่เกินไปและปล่อยให้มีน้ำผลไม้เล็กน้อยซึ่งจะไม่ฟุ่มเฟือยอย่างแน่นอนในสลัดนี้
  4. อย่าลืมล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน หากมะเขือเทศฉ่ำเกินไปให้ตัดตรงกลางที่มีเมล็ดและเนื้อออกและเพิ่มเฉพาะส่วนที่หนาแน่นลงในจาน
  5. ต้องแน่ใจว่าได้ระบายน้ำดองทั้งหมดออกจากข้าวโพดแล้ว สำหรับจานนี้คุณจะต้องมีธัญพืชเท่านั้น
  6. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกเทลงในชามเดียวโดยปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วต้องแน่ใจว่าได้ผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามนาที
  7. ในขั้นตอนสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ ให้เติมน้ำมันและผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอีกครั้ง หากต้องการให้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียดด้วย

กะหล่ำปลีปักกิ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวที่สุด สินค้าหลากหลายทั้งหวานและเผ็ดและเปรี้ยว นี่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งทำให้พนักงานต้อนรับสามารถทดลองได้ ท้ายที่สุดเพื่อเตรียมความพร้อมดังกล่าว ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารคุณสามารถใช้ทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้สลัดแต่ละชนิดยังมีความละเอียดอ่อนอีกด้วย รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนบางครั้งก็เผ็ด บางครั้งก็ฉุน ในบางกรณีก็หวานเป็นสีรุ้ง หรือมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจจนแทบสังเกตไม่เห็น แต่ทุกครั้งมันจะเป็นอาหารจานใหม่ดั้งเดิมและเตรียมง่าย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์และอุดมสมบูรณ์อย่างเหลือเชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดที่มีแฮมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลายคนชื่นชอบและไม่ได้ใช้บ่อยนัก

สลัดด้วย ผักกาดขาวปลีและแฮมก็ไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเงินมากเกินไปในการเตรียม นำส่วนผสมที่คุณมีในตู้เย็นมาผสมกับกะหล่ำปลีและแฮม ส่วนผสมเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด

กะหล่ำปลีปักกิ่งอร่อยมาก ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีวิตามิน A, C, E และแร่ธาตุจำนวนมาก ช่วยเรื่องการย่อยอาหารไม่ดี การมองเห็นไม่ดี และการขาดวิตามินโดยทั่วไป และเมื่อใช้ร่วมกับแฮมมันจะเปลี่ยนไปและจะฟังดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากการรวมกันของทั้งสองผลิตภัณฑ์นี้ชนะเลิศอย่างมาก

คือถ้าสับสนกับความสมบูรณ์ของไส้กรอกแนะนำให้ใส่เพิ่มครับ ผักมากขึ้น: พริกไทย แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม - ซึ่งจะทำให้สลัดมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น และอย่าลืมผักใบเขียว - ผักกาดหอม ผักชีลาว และผักโขม ผู้ช่วยที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับการขาดวิตามิน

วิธีเตรียมสลัดผักกาดขาวและแฮม - 15 พันธุ์

สูตรที่ง่ายที่สุดและพื้นฐานที่สุดสำหรับสลัดผักกาดขาวและแฮมที่ทุกคนชื่นชอบ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
  • แฮม - 200 ก
  • ถั่วลันเตา - 200 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว
  • มายองเนส
  • สีเขียว
  • เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

ล้างและสับผักกาดขาวปลี หั่นแฮมเป็นก้อน สับผักใบเขียวและหัวหอมอย่างประณีต เทถั่วลงในส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือและผสม

สดมาก และ สลัดเบา ๆเสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลร่วมกับแฮมรสเผ็ด ของว่างที่ดีในเวลาอาหารกลางวันหรือเป็นอาหารเช้า

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 300 ก
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 350 ก
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • มายองเนส
  • เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ ล้างผักกาดขาวและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ผสมทุกอย่างในชามเดียว

ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน โรยน้ำมะนาวลงบนแอปเปิ้ล ตัดชีสเป็นก้อน

ผสมทุกอย่างใส่มายองเนสเกลือและพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน วางสลัดบนจานเสิร์ฟ

คุณไม่จำเป็นต้องตัดใบ แต่เพียงฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

สลัด "ลูกศรกามเทพ"

รื่นเริงและมาก สลัดแสนอร่อยด้วยอากาศและ รสชาติเบาใครได้ลองก็ติดใจ!

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

ล้างกะหล่ำปลีและหั่นเป็นชิ้น สับแฮมอย่างประณีต นำสับปะรดออกจากขวดแล้วหั่นเป็นก้อน ต้มกุ้ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่ง ผสมกุ้ง กะหล่ำปลี สับปะรด แฮม และปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย

เพื่อรสชาติและความสวยงามคุณสามารถเพิ่มเมล็ดทับทิมได้

สลัดที่ละเอียดอ่อนพร้อมผักกาดขาวกรอบแตงกวาและแฮมจะช่วยเสริม เห็ดหอมซึ่งจะอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • แชมปิญอง - 400 ก
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • แตงกวา - 1-2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส
  • สีเขียว
  • เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

ปอกหัวหอมและสับละเอียด ล้างเห็ดหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะพร้อมหัวหอม

ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับปูอัดและไข่ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่สมุนไพรสับและปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน

การผสมผสาน กุ้งนุ่มผักกาดขาว แฮม และมะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำจะสร้างค็อกเทลชั้นยอดที่นักชิมทุกคนจะต้องชื่นชอบ!

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
  • กุ้ง - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 100 กรัม
  • มะกอก - 80 กรัม
  • แฮม - 100 กรัม
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

ล้างกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นก้อน ต้มและปอกเปลือกกุ้ง ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดมะกอกออกเป็นสองส่วน ตัดแฮมเป็นเส้น ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือและผสมอีกครั้ง

กะหล่ำปลีปักกิ่งและไข่จะเพิ่มความนุ่มให้กับสลัด มะเขือเทศจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำ และแฮมจะเพิ่มกลิ่นหอมและเครื่องเทศ ซึ่งท้ายที่สุดจะสร้างรสชาติที่อร่อยและ สลัดแสนอร่อย.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 400 ก
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แฮม - 150 ก
  • ข้าวโพด - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส
  • สีเขียว
  • เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

ล้างกะหล่ำปลี สับแล้วใส่ในชาม หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วใส่กะหล่ำปลี หั่นแฮมเป็นก้อน ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ข้าวโพด หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงในชาม ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างและสับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือและพริกไทยแล้วผสมอีกครั้ง

อะไรจะดีไปกว่าสลัดแคลอรี่ต่ำเป็นของว่าง? จัดเตรียมได้รวดเร็วและต้องการเฉพาะส่วนผสมที่สำคัญที่สุดเท่านั้น

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
  • แฮม - 250 ก
  • ผักโขม - 200 กรัม
  • น้ำมะนาว - 25 มล
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

การตระเตรียม:

ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างกะหล่ำปลีและผักโขมแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดแฮมเป็นเส้น ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเกลือ

น้ำหนักเบาและ สลัดผัก เหมาะสำหรับสิ่งเหล่านั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ขาดแฮมไม่ได้

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

ล้างผักกาดขาวแยกออกจากก้านแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นบาง ๆ- เพิ่มข้าวโพดลงในกะหล่ำปลี หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ตัดแฮมเป็นเส้นยาว

หั่นพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ สับผักอย่างประณีตปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันหรือครีมเปรี้ยวใส่เกลือและผสม

สามารถเปลี่ยนแฮมเป็นลิ้นวัว เนื้อเนื้อ หรือหมูไม่ติดมันได้

สูตรที่ง่ายที่สุดและได้มาตรฐานสำหรับสลัดกะหล่ำปลีแฮมและข้าวโพดจะดึงดูดผู้ชื่นชอบของสดและเบา

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
  • แฮม - 100 กรัม
  • ข้าวโพด - 100 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม:

ล้างกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นแฮมเป็นก้อน ล้างแตงกวา แล้วหั่นเป็นก้อน ผสมทุกอย่าง ใส่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ

แทนที่จะใช้มายองเนส คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตกรีกได้

ไม่ธรรมดาและ สลัดสดใสพร้อมถั่ว กะหล่ำปลี กรูตอง และผักกาดขาว เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบความกรุบกรอบ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 ก
  • แฮม - 200 ก
  • ถั่วเขียว- 1 ธนาคาร
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • มายองเนส
  • แครกเกอร์ - 75 ก

การตระเตรียม:

ล้างผักกาดขาวและสับให้ละเอียด ปอกเปลือกและขูดแครอท เครื่องขูดหยาบ- ตัดแฮมเป็นเส้น สับหัวหอมให้ละเอียด

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่แครกเกอร์ เกลือ และพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน

การผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างผักกาดขาว แฮม และ วอลนัทมันจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
  • แฮม - 100 กรัม
  • วอลนัท- 100 ก
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • สีเขียว
  • สีส้มสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

ล้างกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดแฮมเป็นเส้น ปอกเปลือกถั่วแล้วผ่าครึ่ง สับผักอย่างประณีตและผสมส่วนผสมทั้งหมด โรย น้ำส้มสายชูบัลซามิกและเกลือ ผสมทุกอย่างแล้วตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

ขอแนะนำให้เตรียมสลัดกับกะหล่ำปลีจีนก่อนเสิร์ฟเนื่องจากกะหล่ำปลีซึ่งอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานานจะสูญเสียรสชาติ

สลัดที่น่าสนใจที่ผสมกะหล่ำปลีจีน, แฮม, ชีสและมันฝรั่งทอด ฟังดูไม่น่าเชื่อนัก แต่จริงๆ แล้วอร่อยมากอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 ก
  • แฮม - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ชีส - 50 กรัม
  • มันฝรั่งทอด - 50 ก
  • มายองเนส - 20 กรัม
  • เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

ล้างผักกาดขาวและสับให้ละเอียด ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ ขูดชีสลงไป เครื่องขูดละเอียดและผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยชิปด้านบนและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สูตรที่ดีสำหรับคนรักเนื้อสัตว์เนื่องจากสลัดนี้ผสมผสานรสชาติของลิ้นวัวกับแฮมซึ่งเติมเต็มความสดของผักกาดขาวปลี

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

ต้มลิ้นให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้นด้วย ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ

แปลกใหม่และ สลัดฉ่ำด้วยกะหล่ำปลีจีน, ชีส, แฮมและที่น่าสนใจที่สุดคือส้มเขียวหวานจะประดับงานฉลองและกลายเป็นจุดเด่นของโต๊ะ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัม
  • แฮม - 2 ชิ้น
  • ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น
  • ชีส - 60 กรัม
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

ตัดแฮมเป็นเส้นใหญ่ ล้างกะหล่ำปลี แล้วหั่นเป็นเส้น ปอกส้มเขียวหวานแล้วหั่นแต่ละส่วนออกเป็นหลายชิ้น เพิ่มข้าวโพด, ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ, ผสมเบา ๆ

สำหรับการแต่งตัวให้ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวและเกลือ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส ใส่เกลือและพริกไทย เทลงในแก้ว

ควรใช้เฉพาะส่วนที่อ่อนนุ่มของหัวกะหล่ำปลีในสลัด ส่วนอื่นๆเหมาะสำหรับการย่าง สตูว์ และสตูว์อื่นๆ

สลัด "โยอานนีนา"

สลัดนี้ใครๆ ก็ชอบเพราะมันเข้ากันดี ผักสดแฮมรสเผ็ดและขนมปังกรอบที่มีกลิ่นหอม ซึ่งเมื่อรวมกันแล้วทำให้เกิดสลัดที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 150 ก
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แฮม - 100 กรัม
  • แครกเกอร์
  • หัวหอมสีเขียว
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

ปอกหัวหอมและหมักในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 30 นาที ล้างกะหล่ำปลีและแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน หั่นพริกไทยเป็นชิ้น สับแฮมอย่างประณีต รวมกะหล่ำปลี พริก หัวหอม และแฮมลงในชามเดียวแล้วคนให้เข้ากัน

สับหัวหอมสีเขียวและเพิ่มส่วนผสม ในตอนท้ายใส่แครกเกอร์ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ

  1. เป็นผลให้เราได้สลัดที่อร่อยสดและน่าพึงพอใจ เริ่มต้นด้วยการเตรียมกะหล่ำปลี ตัดกะหล่ำปลีออกเป็นสองส่วนแล้วเริ่มสับให้ละเอียด เราตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และอย่างระมัดระวัง เราบดกะหล่ำปลีสับเล็กน้อยแล้วเติมเกลือดังนั้นกะหล่ำปลีจะไม่เหนียวมากและจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น
  2. ล้างแตงกวาสดใต้น้ำ และตัดส่วนที่ขมออกตามขอบ ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวงบาง ๆ
  3. ใช้แฮมรมควันและ คุณภาพดี- ตัดแฮมเป็นเส้นยาวบางๆ ใส่แฮมเพิ่ม.
  4. ล้างไข่ไก่ในน้ำ จากนั้นใส่ในกระทะแล้วตั้งไฟ ต้มจนสุก ไข่ต้มอย่างรวดเร็ว แต่จะสุกภายใน 10 นาที ทำให้ไข่เย็นลงในน้ำเย็นแล้วเอาเปลือกออก หั่นไข่ที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. พริกหวานทำความสะอาดด้านในของเมล็ด จากนั้นล้างออกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้น ขนาดเล็ก- พริกหวานเพิ่มความสดใสให้กับสลัด กลิ่นหอม,รสชาติเยี่ยม.
  6. เปิดขวดข้าวโพดแล้วเอาของเหลวออกจากขวดโดยใช้กระชอน ล้างข้าวโพดใต้น้ำ ต้องแน่ใจว่าใช้ในสลัดเท่านั้น ข้าวโพดหวาน- มันเติมเต็มสลัดทั้งหมดได้อย่างน่าอัศจรรย์
  7. มีดสับผักชีลาวอย่างประณีต นอกจากผักชีลาวแล้วคุณยังสามารถใช้สมุนไพรอื่น ๆ ผักชีฝรั่ง หัวหอมสีเขียว.
  8. กับ ถั่วกระป๋องเรายังเอาของเหลวออกแล้วล้างใต้น้ำ
  9. ตัดมะกอกออกเป็นสองส่วนหรือเป็นวงแหวนบาง ๆ คุณสามารถเพิ่มมะกอกลงในสลัดได้
  10. สับกระเทียมแล้วใส่ลงในมายองเนส นอกจากนี้เรายังจะเพิ่มพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ หากต้องการความเป็นกรด ให้เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  11. ดังนั้นเราจึงเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับสลัดแล้ว เราสามารถนำมารวมกันได้ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไป ผสมและเติมเกลือ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและกระเทียมที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วคุณสามารถรับประทานสลัดได้ เช่น ส่วนผสมเพิ่มเติมใส่ ปูอัดเห็ดหมักหรือทอด สลัดก็ใส่ครีมเปรี้ยวด้วย

สลัดกะหล่ำปลีแฮมและขนมปังกรอบนี้สามารถทำจากอะไรก็ได้เช่นกะหล่ำปลี จากกะหล่ำปลีสีขาวหรือสีแดง - มันไม่ได้สร้างความแตกต่าง แต่แนะนำให้พาทั้งคู่ยังเด็ก ตอนนี้กะหล่ำปลีแรกของปีนี้มาถึงแล้ว - ฉันกำลังทำมันอยู่ ในฤดูหนาวคุณต้องใช้กะหล่ำปลีที่มียอดแหลมหรือในทางกลับกันกะหล่ำปลีแบนมาก - มีใบที่บอบบางกว่ากะหล่ำปลีขาวกลมปกติเหมาะสำหรับฤดูหนาวด้วย

โดยทั่วไปแล้วสลัดกะหล่ำปลี แฮม และขนมปังกรอบนี้มีประโยชน์อย่างไร? ฉันใช้มันเมื่อจู่ๆ สามีของฉันก็เกิดความคิดที่จะนั่งเฉยๆ การอดอาหาร- เขาชอบคาร์โบไฮเดรตต่ำ ดังนั้นเขาจึงต้องการสลัด ขนมปังโฮลเกรนและเนื้อสัตว์ แต่ฉันรู้จักเขา สลัดแคลอรี่ต่ำจากนิสัย เขากินแค่แตงกวา มะเขือเทศ และใบผักกาดไม่เพียงพอ จากนั้นเขาก็เดินไปรอบๆ และโกรธ และทุกอย่างก็ไม่ได้รู้สึกว่าถูกหรือผิดสำหรับเขา นี่คือที่สลัดกะหล่ำปลี แฮม และขนมปังกรอบมาช่วยฉันเป็นครั้งคราว

แน่นอนว่าแครกเกอร์นั้นเป็นธัญพืชไม่ขัดสี! อย่างไรก็ตาม ยิ่งขนมปังมีสีเข้มเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น นอกจากขนมปังกรอบแล้วยังมีกะหล่ำปลีอีกมากมายมีเส้นใยหยาบและแคลอรี่ต่ำ และอิ่มท้องได้ดีมาก และแฮม - มันทำหน้าที่เป็นกลอุบายที่ยอดเยี่ยมสำหรับประสาทสัมผัสของเรา! มันอยู่ในสลัดนี้ที่มีกะหล่ำปลี แฮม และขนมปังกรอบ - ปริมาณเพียงเล็กน้อยเพียง 5% เท่านั้น! แต่ร่างกายยังคงรับรู้ถึงความแตกต่างไม่ว่าจะกินเฉพาะกะหล่ำปลีและแตงกวาหรือมีเนื้อสัตว์อยู่บ้างหรือไม่ ร่างกายชอบแฮมมากกว่า รู้สึกอิ่มมากขึ้น โดยทั่วไป แฮมเป็นเครื่องปรุงรส มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มรสชาติและทำให้ต่อมรับรสชา

แล้วทำไมถึงมีแฮมอยู่ในสลัดแต่ไม่มีไส้กรอกล่ะ? นี่เป็นสิ่งสำคัญ! เพราะแฮมแบบเดียวกับที่คุณเห็นมีแคลอรี่เพียง 100 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เธอเป็นแชมป์อย่างแน่นอนในกลุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีแคลอรีต่ำ

สรุปว่าผมทำสลัดนี้ด้วย กะหล่ำปลีขาวแฮมและแครกเกอร์ เพื่อให้ฉันและสามีอิ่มและประสาทของฉันก็เหมือนเดิม

สับละเอียดสับหรือฉีกกะหล่ำปลี

สับแฮมอย่างประณีต

แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดหยาบ แตงกวาเป็นที่ต้องการ แต่ไม่จำเป็น ด้วยมัน - อ่อนโยนมากขึ้นโดยไม่มีมัน - หยาบกว่าและฉ่ำน้อยลง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยผสมสลัด ยังเร็วเกินไปที่จะตรวจสอบระดับความเค็มและเติมเกลือ

ตัดขนมปังให้ละเอียดและประณีต

แครกเกอร์สามารถทำให้แห้งได้ตามที่คุณต้องการ ฉันทำสิ่งนี้ในไมโครเวฟ 1 นาทีที่ 800 วัตต์ จากนั้นแยกอันที่เหนียวออก อีก 1 นาทีที่ 800 วัตต์ หยุด 1 นาทีโดยเปิดประตู และอีกนาทีที่ 800 วัตต์ หลังจากนั้นก็จะกรอบๆ

ปล่อยให้สลัดกับกะหล่ำปลี แฮม และขนมปังกรอบหมักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือดีกว่าทั้งสามอย่าง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เวลานานหมักถ้าคุณทำด้วยกะหล่ำปลีแดง ของเหลวมักจะก่อตัวขึ้นในสลัด อย่าระบายออก ให้ผัดในกะหล่ำปลีเพื่อให้สลัดชุ่มฉ่ำ

ก่อนเสิร์ฟผู้กินแต่ละคนจะโรยสลัดด้วยขนมปังกรอบ เรียกน้ำย่อย!


กะหล่ำปลีก็มี คุณสมบัติการรักษาและวิตามินที่จำเป็น ซึ่งเป็นเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้รวมผักนี้ไว้ในอาหารของคุณให้ได้มากที่สุด คุณสามารถทำอะไรบางอย่างจากกะหล่ำปลีได้ จำนวนมากอาหารและของว่าง เพียงเปลี่ยนส่วนผสมแล้วคุณสามารถทดลองได้

สูตรง่ายๆ

  1. ล้างพริกไทยให้สะอาดแล้วเช็ดด้วยผ้าแห้ง หั่นพริกไทยลงครึ่งหนึ่ง นำเมล็ดทั้งหมดออก จากนั้นหั่นเป็นก้อน สำหรับสลัดคุณจะต้องมีพริกไทยแดงขนาดใหญ่
  2. ล้างกะหล่ำปลี กำจัดใบไม้ที่ไม่จำเป็นออก สับละเอียด;
  3. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
  4. นำจานลึกใส่พริกสับและผลิตภัณฑ์สับอื่น ๆ ทั้งหมดลงไปที่นั่น
  5. เปิดกระป๋องข้าวโพด เทน้ำดองทั้งหมดลงไป ผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ผสมทุกอย่าง
  6. ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนแล้ววางบนถาดอบ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เพิ่ม croutons ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

สลัดแฮม กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และแตงกวา

วัตถุดิบ:

  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • แฮม - 300 กรัม;
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • มะเขือเทศ – 2 ผลสด;
  • แตงกวาสดสองตัว
  • น้ำมันมะกอก - 100 มล.
  • ส้อมสด 300 กรัม
  • พริกไทยดำ - เหน็บแนม

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 15 นาที

แคลอรี่: 86.

  1. ใส่ไข่ลงในน้ำพร้อมเกลือแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารประมาณสิบนาทีหลังจากเดือด วางภาชนะที่มีไข่อยู่ข้างใต้ น้ำเย็นเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อยให้เอาเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. นำแกนของหัวกะหล่ำปลีมาสับ
  4. ล้างมะเขือเทศและแตงกวาเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วสับ
  5. เปิดขวดข้าวโพดแล้วเทน้ำดองออก ใส่ไข่ แฮม กะหล่ำปลีสับ แตงกวา และมะเขือเทศลงในชามลึก เพิ่มข้าวโพด, เกลือ, พริกไทย, เท น้ำมันมะกอก,ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดแฮม แตงกวา ไข่ และปักกิ่ง

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีครึ่งหัว
  • แฮม – 200 กรัม;
  • แตงกวาสองตัว
  • ไข่ต้มสองฟอง
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • น้ำมะนาวคั้น;
  • มายองเนส;
  • เกลือเล็กน้อย

เวลา: 15 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 87

  1. หั่นหัวหอมเป็นก้อน ล้างใต้ก๊อกด้วย น้ำเย็น- เพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย
  2. บดกะหล่ำปลีจีนและ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- สามารถหั่นไข่และแตงกวาได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัว
  3. รวมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสเกลือและผสม

สลัดกับผักกาดขาวและชีส

วัตถุดิบ:

  • ส้อมหนึ่งของปักกิ่ง
  • แตงกวาหนึ่งอัน
  • แฮม – 250 กรัม;
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มายองเนส;
  • เกลือพริกไทยเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 125.5


สลัดกับผักกาดขาว แฮม และขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวครึ่งหัว
  • แฮม 250 กรัม
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
  • หัวหอมสีเขียวหนึ่งกำมือ
  • พริกไทยหนึ่งอัน;
  • แครกเกอร์;
  • 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

ระยะเวลาที่ต้องการ: 10 นาที

แคลอรี่ : 126.

  1. ตัดหัวกะหล่ำปลีสดเป็นเส้น
  2. ล้างพริกและทำให้แห้ง บดเพื่อลิ้มรส
  3. หั่นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นชิ้นบาง ๆ
  4. เพิ่มข้าวโพดลงในส่วนผสมเหล่านี้ สุดท้ายปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และตกแต่งด้วยขนมปังกรอบด้านบน

พาสต้าอุ่นและสลัดดอกกะหล่ำกับแฮม - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า – 400 กรัม;
  • ดอกกะหล่ำ – 250 กรัม;
  • แครอท – 150 กรัม;
  • แฮม – 400 กรัม;
  • น้ำมันพืช – 100 กรัม;
  • มายองเนส – 100 กรัม;
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ น้ำตาล พริกไทยเล็กน้อย

เวลาทั้งหมด: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ : 251 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมซอส:

  1. ผสมมะเขือเทศกับน้ำมันพืช
  2. เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศอื่น ๆ

การเตรียมสลัด:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มปริมาณมาก ปล่อยให้เย็น
  2. ล้างแครอทและกะหล่ำปลี หลังจากหั่นแล้วใส่ในน้ำเดือดแล้วปรุงจนสุก เมื่อเย็นแล้วรวมกับพาสต้า
  3. เพิ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสับ
  4. ในตอนท้ายคุณต้องปรุงรสสลัดด้วยซอสแล้วใส่ลงในภาชนะทรงลึก

ความลับเล็กๆ น้อยๆ

  1. หากคุณไม่ชอบส่วนผสม คุณสามารถถอดออกหรือแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่น โดยคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์
  2. ขอแนะนำให้ใช้เท่านั้น อาหารสดไม่ใช่ผู้ที่มีอายุสองหรือสามวันแล้ว
  3. หากคุณไม่ชอบแฮมก็สามารถแทนที่ด้วยเบคอนได้

โดยสรุปเป็นที่น่าสังเกตว่ากะหล่ำปลีและแฮมนั้น ส่วนผสมที่เป็นสากล- พวกเขารวมกับผลิตภัณฑ์มากมายด้วยการมีอยู่ของสลัดที่ดูเหมือนว่าเหมือนกัน แต่รสชาติเท่านั้นที่แตกต่างกันเสมอ เมื่อพิจารณาถึงปริมาณแคลอรี่ของจาน คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าจะเสิร์ฟสลัดนี้หรือสลัดนั้นในเวลาใดของวัน

บทความในหัวข้อ