อาหารสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ คุกกี้ขนมชนิดร่วน "Ardent Hearts" สำหรับมวลมาร์ซิปันเราจะต้องใช้

สูตรอาหารโรแมนติกพร้อมรูปถ่ายสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ (สำหรับวันวาเลนไทน์วันวาเลนไทน์)– นี่คือศิลปะอย่างแท้จริงในการสร้างสรรค์อาหาร! ไม่ควรเพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับการตกแต่งอย่างเชี่ยวชาญตามธีมของวันหยุดอีกด้วย

แล้วอาหารจานไหนเหมาะที่สุด? ก่อนอื่นควรมีน้ำหนักเบาและไม่ทำให้ท้องมากเกินไป ดังนั้นหลังรับประทานอาหารวันวาเลนไทน์แล้วไม่ควรรู้สึกหนักใจ ตามกฎนี้ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ เมนูโรแมนติกจะมีความหลากหลาย สลัดผัก,เมนูปลาและอาหารทะเล,ของหวานเบาๆ

คุณสามารถเตรียมมันไว้สำหรับอีกครึ่งหนึ่งของคุณได้เช่นกัน จานโปรดในขณะที่จัดรูปแบบให้เหมาะสม ตัวอย่างเช่น การจัดสลัดที่คุณชื่นชอบให้เป็นรูปหัวใจไม่ใช่เรื่องยาก ดังนั้นในการสร้างสรรค์เมนูอาหารสำหรับวันวาเลนไทน์ต้องคำนึงถึงรสนิยมของคนที่คุณรักหรือคนที่คุณรักด้วย!

จำนวนอาหารที่คุณวางแผนจะวางบนโต๊ะอาจแตกต่างกันมากและขึ้นอยู่กับว่าเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นดังนั้นในตอนเช้าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทานอาหารมากเกินไปในกระเพาะอาหารมากเกินไป คนใดคนหนึ่งจะเหมาะ สลัดเบา ๆนักลงทุนสัมพันธ์ไข่คนรูปหัวใจหรือของหวานคู่กับกาแฟสักแก้ว อาหารกลางวันสามารถมีความหลากหลายมากขึ้นและประกอบด้วย มากกว่าจานโรแมนติก คุณสามารถเสิร์ฟร้อนได้ ใน ในกรณีนี้นี่จะค่อนข้างเหมาะสม คุณยังสามารถเสิร์ฟอาหารหลายจานสำหรับมื้อเย็นได้ แต่ขอแนะนำว่าอาหารเหล่านั้นยังเบาอยู่

การเซอร์ไพรส์คนรักของคุณในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ไม่ใช่เรื่องยากเลย เพียงแสดงจินตนาการของคุณแล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน หากคุณมีไอเดียเกี่ยวกับ เมนูวันหยุดไม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ไม่มีปัญหา! บนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรอาหารสำหรับวันวาเลนไทน์มากมายซึ่งมีการอธิบายขั้นตอนการเตรียมโดยละเอียด นอกจากนี้การถ่ายภาพทีละขั้นตอนซึ่งแสดงภาพกระบวนการทำอาหารจะช่วยให้คุณเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างทั้งหมด และแม้ว่าคุณจะยังใหม่กับการทำอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารของเรา การเตรียมอาหาร "สำหรับสองคน" จะเป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณ!

วันวาเลนไทน์หมายถึงอารมณ์พิเศษ ดังนั้นวันหยุดนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่มี อาหารเย็นแสนโรแมนติกสำหรับสอง: ตามหลักการแล้ว - ในบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นส่วนตัว และอาหารที่ปรุงด้วยความรักและจิตวิญญาณ
ดังนั้นตัวแทนของครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติทุกคนที่ตัดสินใจทำอาหารดังกล่าวให้กับชายที่รักของเธอในช่วงก่อนวันหยุดจึงเริ่มค้นหาสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายในวันที่ 14 กุมภาพันธ์อย่างเมามัน เพื่อให้คุณสามารถสร้างเมนูของคุณเองที่เต็มไปด้วยรสชาติที่ออกแบบมาเพื่อสร้างความประหลาดใจพิชิตและพิชิตคนที่คุณรักในที่สุด สิ่งเหล่านี้หลายอย่างเป็นของดั้งเดิมและในเวลาเดียวกันก็เรียบง่าย แต่มาก สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับวันวาเลนไทน์เราก็จะเสนอให้คุณเช่นกัน

ปลาแซลมอนอบในซอสฮันนี่มัสตาร์ด

หากคุณคิดอย่างลึกซึ้งว่าจะทำอะไรให้คนรักปลาในวันที่ 14 กุมภาพันธ์และในขณะเดียวกันยังมีเวลาเตรียมอาหารเย็นอย่างเหมาะสมสูตรของเราจะมีประโยชน์มากสำหรับคุณ
เพื่อที่จะเอาใจเจ้าชายของคุณเช่นนี้ จานฉ่ำกับ เฉดสีเผ็ดให้นำส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ปลาแซลมอน – 1 กก
น้ำผึ้ง - สองสามช้อน
น้ำมะนาว – 4 ช้อนชา
มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
เกลือ - ครึ่งหรือสามช้อนชา
พริกไทย.
การทำอาหาร ปลาแซลมอนดั้งเดิมดังนั้น:
1. ทำความสะอาดปลา คุณยังสามารถเอาหนังออก หั่นเป็นส่วนๆ แล้วจุ่มลงในส่วนผสมของน้ำมะนาว น้ำผึ้ง มัสตาร์ด พริกไทย และเกลือ
2. จัดเรียงแบบฟอร์มที่เราจะปรุงปลาด้วยกระดาษฟอยล์, ทาน้ำมันพืช, โรยแป้งเบา ๆ , วางชิ้นปลาแซลมอนแล้วลืมมันไปเป็นเวลา 15 นาที
3. วางกระทะที่มีปลาในเตาอบที่อุ่นถึง 250C และอบประมาณ 17-25 นาที (ขึ้นอยู่กับความหนาของปลาของคุณ แบ่งชิ้นส่วนแซลมอน).
ควรเสิร์ฟปลาแซลมอนที่ล้อมรอบด้วยผักใบเขียวจะดีกว่า

สลัดกุ้งและผลไม้

จึงไม่ธรรมดาในแบบของตัวเอง การผสมผสานรสชาติสลัด - ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังมองหาสูตรอาหารที่จะทำในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ รับประกันว่าจานนี้จะอร่อยเบาและน่ารับประทาน
เรามาทำตามสูตรทีละขั้นตอน:
1.รับสินค้า:
กุ้ง (ค็อกเทล) – 24 ชิ้น
ผลไม้ (ส้มโอ, ลูกแพร์, มะม่วง, มะนาว) – 1 ชิ้น
มะนาว – ½ชิ้น
อบเชย – ½ช้อนชา
น้ำผึ้ง – 3 ช้อนชา
ผักชีฝรั่งแห้ง – 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
อรูกูลา
เกลือพริกไทย
2. บีบน้ำมะนาวและมะนาวแล้วผสมกับน้ำผึ้ง เกลือ ผักชีลาว พริกไทย และน้ำมันมะกอก ตีให้เข้ากัน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันปัด - นี่จะเป็นซอสของเรา
3. ปอกส้มโอเป็นชิ้นแล้วหั่นลูกแพร์เป็นชิ้น
4. ทอดกุ้งในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย (ประมาณ 2 นาที)
5. วางผักร็อกเก็ต เกรปฟรุตหั่นเป็นชิ้น และลูกแพร์สับ กุ้งสับ ลงบนจานแล้วราดซอส (เหลือซอสไว้เล็กน้อย)
6. โรยมะม่วงหั่นเต๋าด้วยอบเชย ทาซอสที่เหลือแล้ววางลงบนกุ้ง
เราตกแต่งมหกรรมสลัดด้วย arugula และเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล

เค้กกำมะหยี่หัวใจ

และอันนี้ สูตรหวานวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ด้วยรูปถ่ายเค้กรูปหัวใจ จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบหรือยังไม่ชินกับการอบขนม
หากต้องการทำซูเปอร์ช็อกโกแลตของหวาน ให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
ดาร์กช็อกโกแลต – 0.5 กก
เนย – 0.3 กก
ไข่ – 8 ชิ้น
กาแฟ (เข้มข้น) – 0.1 ลิตร
คอนยัค – 5-6 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันพืช – 100-120 กรัม
เกลือ
รูปหัวใจ (กระดาษแข็งซื้อหรือทำเองที่ถอดออกได้)
ควรเตรียมเค้กนี้ในตอนเย็นเพื่อให้แข็งตัวในชั่วข้ามคืน เราจะเริ่มต้นด้วยการแช่ลูกเกดในคอนญักและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง มาทำมูสกันเถอะ:
1. เทกาแฟลงในกระทะแล้วเติมช็อกโกแลต 350 กรัม ตั้งไฟอ่อนๆ คนให้เข้ากันจนละลายแล้วจึงเติมลงไป เนยผัดทุกอย่างอีกครั้งแล้วนำออกจากเตา
2. เติมไข่แดง ลูกเกด และคอนญัก 6 ฟองทีละครั้ง
3. ตีไข่ขาวทั้ง 8 ฟองด้วยเกลือเล็กน้อยจนได้ฟองที่เป็นมันเงา และค่อยๆ ตะล่อมลงในส่วนผสมของช็อกโกแลต
4. ตอนนี้วางแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองอบแล้ววางมูสที่ได้ลงไปอย่างระมัดระวังแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน
5. ในวันถัดไปคุณสามารถทำเคลือบได้: ละลายช็อคโกแลตที่เหลือแล้วผสมกับน้ำมันพืช
6. นำเค้กที่แช่แข็งไว้แล้วออกจากพิมพ์แล้ววางลงบน จานสวยให้เทเคลือบเยอะๆ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอีกครั้งเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ปาฏิหาริย์ช็อคโกแลตและกาแฟที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้ตามที่คุณต้องการ
รักและถูกรัก!

วันที่ 14 กุมภาพันธ์ เป็นวันที่แม้แต่อากาศก็เต็มไปด้วยความรัก คู่รักให้ของขวัญแก่กันและพยายามให้ความสนใจกับอีกครึ่งหนึ่งให้มากที่สุด เพื่อเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ด้วยกันในบรรยากาศโรแมนติก โต๊ะที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมอาหารจานดั้งเดิมและอร่อยจะไม่ทำให้เสียหาย แล้ววันที่ 14 ก.พ. จะต้องเตรียมอะไรบ้างเพื่อให้ค่ำคืนนี้ประสบความสำเร็จ 100%?

เมนูที่ดีที่สุดสำหรับวันวาเลนไทน์

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 500 กรัม
• อะโวคาโดขนาดใหญ่ 1 อัน
• น้ำมันมะกอก;
• มะนาว;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ปลาจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ยาวประมาณ 10 ซม. และกว้าง 3 ซม. ปอกอะโวคาโดแล้วบดในเครื่องปั่นจนบดละเอียด เติมเกลือ น้ำมะนาว เครื่องเทศ และน้ำมันมะกอก ตีอีกครั้ง นี่กลายเป็นไส้ปลาแซลมอน ใส่ไส้ปลาหนึ่งช้อนชาลงบนแถบปลาแต่ละเส้น เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวแล้วม้วนเป็นม้วน ปลอดภัยด้วยไม้เสียบ

สำหรับของหวานคุณจะต้อง:

• ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• วนิลา;
• เจลาติน 1 ซอง;
• ครีมหนัก 200 กรัม
• เหล้ากาแฟ 50 กรัม
• ที่ 2 ล. โกโก้.

วิธีทำอาหาร:

บดช็อคโกแลตในเครื่องปั่น ตีครีมกับน้ำตาลและวานิลลา ละลายเจลาตินแล้วเติมเหล้าอุ่น ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วใส่ในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้และแช่เย็น โรยด้วยโกโก้ก่อนเสิร์ฟ

ค็อกเทล “ความรู้สึกร้อนแรง”

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:

• สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
• มะนาวขนาดใหญ่ 1 อัน
• น้ำเชื่อมส้ม
• แชมเปญ 1 ขวด
• น้ำตาล 1 ช้อน;

วิธีทำอาหาร:

สตรอเบอร์รี่สดต้องล้างให้สะอาดแล้วบดในเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำแข็ง และแชมเปญ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมแก้ว

ตัวเลือกที่สอง

อาหารคาวจาก สินค้าแปลกใหม่จะเติมเต็มวันโรแมนติกได้อย่างสมบูรณ์แบบ ของว่างที่ไม่ธรรมดาจากสับปะรดและ สลัดดั้งเดิมกับกุ้งจะเน้นความโรแมนติกของความสัมพันธ์และขนมกล้วยที่ไม่มีใครเทียบได้จะทำให้เกิดเปลวไฟแห่งความรักที่แท้จริง

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• สับปะรดขนาดใหญ่ 1 อัน (ไม่สุกมาก)
• มะนาว;
• ปลาแซลมอน 250 กรัม
• พริกแดงร้อน
• เกลือ;
• ซีอิ๊ว;
• น้ำมันมะกอก;
• ใบสะระแหน่

วิธีทำอาหาร:

ปอกสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับปลาด้วย ใส่ทุกอย่างลงในชามใบใหญ่ เพิ่มความเผ็ด พริกไทยป่น,กิ่งสะระแหน่สับเล็กน้อย ซีอิ๊วและน้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• กุ้ง 200 กรัม
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• มายองเนส;
• ผักชีฝรั่ง;
• หัวหอมแดง 1 หัว;
• ผักกาดขาวปลี.

วิธีทำอาหาร:

ต้มถั่วและกุ้ง สับผักชีฝรั่ง หัวหอมจะต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ในชามลึกคุณต้องรวมกุ้ง, ถั่ว, ผักชีลาวและหัวหอมเข้าด้วยกัน เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นคุณจะต้องวางกะหล่ำปลีสับไว้บนกุ้งและผักบนจาน คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดงาได้

สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องการ:

• เนย 100 กรัม
• กล้วย 2 ลูก;
• น้ำตาล 100 กรัม
• คอนยัค 100 กรัม
• 2 ส้ม

วิธีทำอาหาร:

ของหวานนี้เสิร์ฟในจานเดียวกับที่เตรียมไว้ เช่น ในกระทะ ใส่เนยลงในกระทะแล้วละลาย กล้วยจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นหลายชิ้น วางผลไม้ในน้ำมันร้อนแล้วทอดเบา ๆ ทุกด้าน วางในชามและปล่อยให้แห้งเล็กน้อย ใส่น้ำตาลและน้ำส้มลงในน้ำมันที่ใช้ทอดกล้วย ทอดกวนอย่างต่อเนื่องจนส่วนผสมเริ่มยืดตัวเล็กน้อย นำออกจากเตาและเพิ่มกล้วย เมื่อเสิร์ฟให้เทคอนยัคลงไปแล้วจุดไฟ

ตัวเลือกที่สาม

เมนูของแสงและ อาหารดั้งเดิมสำหรับผู้ที่กำลังวางแผนดินเนอร์สุดโรแมนติกให้เป็นค่ำคืนสุดโรแมนติก ปลาแซลมอนในซอสที่น่าทึ่ง สลัดกุ้ง และเมอแรงค์ที่ไม่มีใครเทียบ จะทำให้บรรยากาศอาหารค่ำมีเอกลักษณ์และน่าจดจำ และ ค็อกเทลดั้งเดิมจะเพิ่มความเย้ายวนให้กับความสัมพันธ์ของคุณ

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• ปลาแซลมอนสด 500 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
• มะนาว;
• มัสตาร์ด;
• เกลือ;
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

ล้างปลา ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ในชามลึก ผสมมะนาวลูกเล็ก 1 ลูก มัสตาร์ดแห้ง พริกไทย และเกลือครึ่งช้อนชา ใส่ปลาที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมนี้แล้วหมักทิ้งไว้ 20 นาที จานอบต้องทาน้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันสำเร็จรูปและใส่ปลาแซลมอนไว้ตรงนั้น อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• กุ้ง 1 ห่อ;
• ส้มโอ 1 อัน;
• 1 มะนาว
• มะม่วง 1 ผล
• 1 ลูกแพร์;
• อบเชย;
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ;
• พริกไทย;
• สลัด;
• น้ำมันพืช.

วิธีทำอาหาร:

ในชามลึก ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ ผักชีฝรั่งสับ พริกไทย และน้ำมันมะกอก เอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องผสม บน จานสวยใส่ผักกาดหอมสับ ปอกเปลือกส้มโอ เอาเยื่อหุ้มออก หั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ. วางบนสลัด ปอกลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในสลัด ล้าง ปอกเปลือก และทอดกุ้ง น้ำมันพืช. วางบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกินและเพิ่มผลไม้ ปอกเปลือกมะม่วงออก หั่นเป็นก้อนแล้วผสมกับอบเชย วางในจาน เทซอสลงบนสลัดที่ได้

บีเซ็ท "ฝันหวาน"

สำหรับของหวานคุณจะต้อง:

• ไข่ขาว 4 ฟอง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล;
• ลูกเกด 100 กรัม
• ผลไม้หวาน 10 กรัม
• ถั่ว 100 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
• เนย 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ควรตีไข่ขาวด้วย ผงน้ำตาลจนกระทั่งเกิดฟองที่คงตัว บดหรือสับถั่วโดยใช้เครื่องปั่น ใส่ถั่ว ผลไม้หวาน และลูกเกดลงในไข่ขาว วางถาดอบ กระดาษ parchment. กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ที่นั่นด้วยช้อนหรือใช้ เข็มฉีดยาขนม. อบในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิต่ำประมาณหนึ่งชั่วโมง ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ ใส่เนย ผัดจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน จุ่มเมอแรงค์ที่เสร็จแล้วลงไป เคลือบร้อนและทิ้งไว้จนแข็งตัว

อีกไม่นานวันที่ 14 กุมภาพันธ์จะมาถึง - วันวาเลนไทน์แม้ว่าหลายคนเชื่อว่านี่ไม่ใช่วันหยุดของเรา แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านี่เป็นโอกาสที่จะแสดงและแสดงความรักต่อคนที่คุณรักอีกครั้ง คุณสามารถทำอะไรเพื่อทำให้เนื้อคู่ของคุณพอใจ?

ที่สุด ตัวเลือกที่น่าสนใจ- นี่คืออาหารค่ำแสนโรแมนติก

แน่นอนว่าคุณสามารถจองโต๊ะในร้านอาหารได้ แต่บรรยากาศที่บ้านยังช่วยให้คุณเปลี่ยนจากมื้อเย็นแสนโรแมนติกไปสู่บรรยากาศส่วนตัวได้อย่างราบรื่น

ก่อนอื่นคุณต้องคิดถึงรายละเอียดทั้งหมดก่อน: บรรยากาศสบาย ๆ ดนตรี เทียน อาหารที่คุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณเลือก

บังคับโต๊ะ เป็นจำนวนมากการกินอาหารและดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่คุ้มค่าไม่เช่นนั้นเรื่องความรักจะไม่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน

การเลือกอาหารควรเรียบง่าย แต่น่ารับประทานและอร่อยเพื่อให้คุณมีเวลามากขึ้นในการจัดระเบียบและสร้างบรรยากาศโรแมนติก

เมื่อสร้างเมนูคุณต้องคำนึงถึงความชอบในการทำอาหารของคนที่คุณรักและเครื่องดื่มที่เขาชอบ

สงสัยว่ามีผลิตภัณฑ์ที่มีสารที่เรียกว่ายาโป๊ที่เพิ่มความปรารถนาในความรัก

เราคุ้นเคยกับสิ่งเหล่านี้: อะโวคาโด, สตรอเบอร์รี่, กาแฟธรรมชาติ, อัลมอนด์, อาหารทะเลรสเลิศ, ชีส, ไข่, ดาร์กช็อกโกแลต, เห็ด, คาเวียร์แดง, ใบโหระพา, ไธม์

อาหารอาจแตกต่างกัน แต่ก็ยังเข้ากันได้เช่น เนื้อปลาหรือสัตว์ปีก

ตัวเลือกเมนูในอุดมคติ

1. สลัด
2. แซนด์วิชหรือคานาเป้
3. ร้อน – เนื้อสัตว์ ปลา หรือสัตว์ปีก
4. ขนม

เมื่อเตรียมอาหารจานร้อนแน่นอนว่าควรแยกเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีรสชาติและกลิ่นแรงออกไปจะดีกว่า

สิ่งสำคัญคือ การนำเสนอที่สวยงามจาน: จานอาหารสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร, ผัก, ช็อคโกแลต

ก่อนอาหารค่ำ คุณสามารถดื่มไวน์เบาๆ เหล้า หรือค็อกเทล พร้อมฟังเพลงผ่อนคลายเป็นเหล้าเรียกน้ำย่อย

ค็อกเทลมาร์การิต้าคลาสสิก

ค็อกเทลที่น่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นหอมของซิตรัส ความเย็นเล็กน้อยและความแรงต่ำจะทำให้คุณสดชื่นและเพิ่มเสน่ห์เล็กน้อยให้กับการเริ่มต้นมื้อเย็นของคุณ

หากคุณและคนที่คุณรักไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็เป็นทางเลือก น้ำอัดลมมีขนาดใหญ่มาก สามารถมอบให้กับทุกคนได้

เครื่องดื่มวิตามินสดชื่นอร่อย

ส่วนผสมในการเตรียม

หั่นกีวีที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้าเป็นชิ้น

ผ่าครึ่งส้มที่ล้างสะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น

ล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นด้วย

นำแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเช่นกัน

เทแก้วน้ำเชื่อมลงในชามพร้อมผลไม้

เติมน้ำส้มหนึ่งแก้ว

เทน้ำผลไม้หลายชนิดลงในแก้ว

เทน้ำทับทิมลงไปทุกอย่าง

เทน้ำแข็งลงในค็อกเทล ถ้าไม่ใส่น้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หวานเกินไป

ปิด ติดฟิล์มและใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สำหรับคนรักเนื้อ

หากผู้ที่คุณเลือกชอบสัตว์ปีกคุณสามารถปรุงสิ่งนี้ได้:

ซีซาร์สลัดคลาสสิก

ซีซาร์สลัดที่อร่อยและเบา เตรียมง่าย ใช้เวลาไม่นานหรือส่วนผสมพิเศษ ปรุงมันแล้วคุณจะชอบมันมาก อ่านสูตรเพิ่มเติม…..

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมกับพริกหวาน เตรียมง่าย ๆ ดูสวยงามและน่ารับประทาน อ่านสูตรเพิ่มเติม….

หมูสับ วิธีทำอาหาร

พอร์คชอปน่ารับประทาน - ก่อนจะได้กลิ่นอันนุ่มนวลเย้ายวนใจ เนื้อฉ่ำแม้แต่นักชิมที่เชี่ยวชาญก็ไม่สามารถต้านทานได้ 10 สูตรพอร์คชอปชั้นยอด.

ของหวาน “สตรอเบอร์รี่และครีม” พร้อมช็อคโกแลต

ของหวานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติกสำหรับคู่รัก รสชาติถูกใจ เตรียมง่ายและรวดเร็ว

หากผู้ที่คุณเลือกชอบสัตว์ปีกคุณสามารถปรุงสิ่งนี้ได้:

สลัดกรีกกับไก่และขนมปังกรอบ

ส่วนประกอบรสชาติหลักของสลัดนี้คือ เฟต้าชีส ที่ทำจากนมแพะหรือนมแกะซึ่งมีลักษณะคล้ายกัน คอทเทจชีสแข็งและให้ความเปรี้ยวดั่งเดิม

วิธีปรุง Julienne ในทาร์ตไก่

มาก จานอร่อยเตรียมตัวให้พร้อมแล้วคุณจะไม่เสียใจกับการเลือกของคุณ

คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อเตรียมจูเลียน

ในกระทะด้วย น้ำเย็นลดเนื้อลง ตั้งปรุงอาหาร ทันทีที่เดือด ให้เอาโฟม เกลือ และพริกไทยออกตามชอบ

ตัดก้านเห็ดออกแล้วตัดหมวกเป็นเส้น

หั่นหัวหอมออกเป็นสี่ส่วนแล้วหั่นเป็นครึ่งชิ้น

เกลือหัวหอมกดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำออก

เทน้ำมันลงในกระทะที่ร้อน ใส่เนยลงไป

วางหัวหอมลงในกระทะ ปิดฝา แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน

วางเห็ดลงในกระทะที่แห้งและเย็น วางบนไฟร้อนปานกลางแล้วทอดจนความชื้นหมด

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด

ใส่น้ำมันลงในเห็ด ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เกลือตามชอบ

ตัดเนื้อที่เย็นแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เทไวน์ลงในกระทะพร้อมหัวหอมเคี่ยวต่ออีก 2 นาที

วางเนื้อในเห็ด

เพิ่มหัวหอมให้กับเห็ดและเนื้อ

ทาครีมเปรี้ยว

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวต่ออีก 5-7 นาที

ใส่ไส้ลงในทาร์ต

โรยชีสด้านบน

วางบนถาดอบและวางในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 150 องศาจนสุก

คุณสามารถใช้หม้อแทนทาร์ตได้

ม้วนไก่กับลูกพรุนและวอลนัท

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ 4 ชิ้น
• 100 กรัม วอลนัทมีเปลือก
• 100 กรัม ลูกพรุน
• 50 กรัม ชีสแข็ง
• เกลือพริกไทย
• 50 กรัม พาสลีย์
• 100 กรัม มายองเนส
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

ลูกพรุนแช่ไว้สับละเอียด

เรายังสับถั่วให้ละเอียดด้วย

สับผักชีฝรั่งด้วยมีด

รวมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในชาม

เพิ่มมายองเนส

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตัดเนื้อตามยาวจากด้านข้างไปตรงกลาง แต่ไม่ต้องตัดทั้งหมด

คลุมด้วยฟิล์มแล้วตี

เกลือเนื้อและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระจายไส้ออกเป็นชั้นเท่า ๆ กัน

เราเริ่มม้วนเป็นม้วนเพื่อให้ตะเข็บอยู่ด้านล่าง

แปรงด้านบนด้วยเนยละลาย

ทาถาดอบด้วยน้ำมัน

วางม้วนบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที

นำออกจากเตาอบ โรยด้วยตะแกรง เครื่องขูดหยาบชีส

ใส่กลับเข้าไปในเตาอบประมาณ 40 นาที

1. เรานำผลไม้ที่คุณเลือกมาหั่นเป็นก้อนแล้วผสม
2. วางในชาม เติมวิปปิ้งครีมลงไป
3. แทนที่จะใช้ครีม คุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำก็ได้

สำหรับผู้ชื่นชอบความอร่อยของปลา

ซีซาร์สลัดกุ้ง

ลองใช้ตัวเลือกอีกครั้ง สลัดชื่อดังซีซาร์แต่มีกุ้งด้วย อ่านสูตรเพิ่มเติม…..

อาหารเรียกน้ำย่อยอิบิซา

สวย ปลาอ่อนโยนกับผัก

มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น

หั่นแครอทที่ปอกเปลือกออกครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเป็นครึ่งชิ้น

หั่นหัวหอมออกเป็นสี่ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้น

ใส่ผักลงในชามเดียว ใส่เกลือและพริกไทย

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เติมน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะแล้วผสมอีกครั้ง

เกลือเนื้อทั้งสองด้าน

วางผักและเนื้อไว้บนแผ่นฟอยล์

พับฟอยล์เป็นรูปเรือ อย่าปิดด้านบน

วางบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที

ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางนำถาดอบออกมาโรยชีสลงบนปลา

ใส่กลับเข้าไปในเตาอบประมาณ 7-10 นาที

โรยปลาเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

โยเกิร์ตเยลลี่กับราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่

จำเป็น:

• โยเกิร์ตพร้อมดื่ม 300 มล
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
• 10 กรัม เจลาติน
• 100 กรัม ราสเบอรี่
• 150 กรัม สตรอเบอร์รี่

เทเจลาตินลงในแก้วด้วยน้ำเย็นแล้วปล่อยให้พองตัว

เทโยเกิร์ตลงในชามลึก

ใส่น้ำตาล

เพิ่มน้ำตาลวานิลลา

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

หั่นสตรอเบอร์รี่ล้างแล้ว 2 ลูกเป็นชิ้นเพื่อตกแต่ง ส่วนที่เหลือเป็นก้อน

วางเจลาตินบนไฟอ่อน ปล่อยให้ละลายจนหมด ห้ามต้มไม่ว่าในกรณีใดๆ

เทเจลาตินลงในโยเกิร์ตเป็นสตรีมบางๆ แล้วคนให้เข้ากัน

วางของหวานลงในพิมพ์ วางสตรอเบอร์รี่ก้อนไว้ด้านล่าง แล้วตามด้วยราสเบอร์รี่

เติมทุกอย่างด้วยโยเกิร์ต

วางของหวานที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สามารถใช้ได้ ผลเบอร์รี่ต่างๆคุณชอบอันไหน

และโดยสรุปแล้วของหวานที่เหมาะหลังอาหารจานใดก็ได้เครื่องดื่มใด ๆ แน่นอนว่านี่คือไอศกรีมมาก ของหวานแสนอร่อยโดยเฉพาะที่บ้านซึ่งคุณสามารถใช้และใช้สารปรุงแต่งรสเพื่อเตรียมอาหารได้

ไอศกรีมประกอบด้วยนม ครีม และสารเพิ่มความข้น หลังถูกนำมาใช้ ไข่แดง,เจลาติน,แป้ง,น้ำมะนาว

เพื่อให้ได้ไอศกรีมที่อร่อย ควรใช้เฉพาะความสดใหม่ คุณภาพสูง และ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ. อ่านสูตรเพิ่มเติม…..

หากผู้ชายรักคุณ เขาจะขอบคุณความพยายามของคุณอย่างแน่นอน ลอง เพ้อฝัน ประหลาดใจ และที่สำคัญที่สุดคือชื่นชมซึ่งกันและกัน

วิดีโอสำหรับผู้ชาย วิธีทำอาหารเย็นอิตาเลียนสำหรับคนที่คุณรัก

ฉันหวังว่าเคล็ดลับและสูตรอาหารของเราจะช่วยผู้ชายได้เช่นกัน เพื่อให้พวกเขาสามารถเซอร์ไพรส์คนรักด้วยมากกว่าช่อดอกไม้ขนาดใหญ่

วันนี้เราจะเตรียมเค้กโปร่งสบายสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ กรอบ ขนมพัฟร่วมกับผู้อ่อนโยนที่สุด ครีมนมเปรี้ยวและ เบอร์รี่สด– สิ่งล่อใจอย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานและผู้ที่ไม่แยแสกับการอบขนม

ใน ของหวานแสนอร่อยมีความเบา ความเรียบง่าย ความกลมกลืน ไม่มีปริมาณน้ำตาลหรือแคลอรี่อย่างแน่นอน เป็นเรื่องดีที่การเตรียมอาหารไม่ต้องใช้เวลา ภายในครึ่งชั่วโมงคุณสามารถสร้างหัวใจที่น่ารักได้ทั้งหมด ไส้ครีม.

ประเภทของเค้กสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

พ่อครัวทั่วโลกได้คิดค้นของขวัญหวานๆ มากมายในช่วงหลายปีแห่งการเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ เราได้อธิบายไว้บ้างแล้วใน

คัพเค้กที่สวยงาม, มัฟฟิน, คัพเค้ก และเค้ก สามารถพบได้บนเว็บไซต์ในส่วนพิเศษ "ของหวาน" และ "สูตรอาหารวันหยุด"

อาหารรสเลิศทั้งหมดสำหรับเป็นของขวัญแสนโรแมนติกนั้นแตกต่างกันไปตามประเภทของแป้งสำหรับฐาน:

• บิสกิต;
• คัสตาร์;
• ทราย;
• จากขนมพัฟ
• ของหวานมูส

ตัวเลือกแรกและสุดท้ายเป็นตัวเลือกที่ไม่แน่นอนที่สุด

ง่ายขึ้น ขนมหวานพัฟคุณไม่สามารถจินตนาการได้ แป้งพร้อมให้ แบบฟอร์มที่ต้องการ, อบ, ทาน้ำมันด้วยไส้, ตกแต่งด้วยผลไม้/เบอร์รี่/ถั่ว/ช็อคโกแลต.

ของหวานที่ไม่ต้องอบก็มีสิทธิ์พอๆ กับการมีเยลลี่ที่ไม่มีแป้ง ทางเลือกมีขนาดใหญ่มาก เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน เราจะแสดงตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จ

ภาพเค้กสวยๆ ประจำวันที่ 14 กุมภาพันธ์ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจ

สูตรเค้กที่พิสูจน์แล้วสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์สำหรับคนที่คุณรักพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เรานำเสนอเรื่องราวการประกาศความรักที่เรียบง่ายและสง่างาม พนักงานต้อนรับจะใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการเซอร์ไพรส์อีกครึ่งหนึ่งของเธอด้วยของหวานที่น่าทึ่ง ไอเดียนี้เล่นง่ายดี: ใส่ครีม เบอร์รี่ ผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่ว ช็อคโกแลตที่คุณชื่นชอบ

(เข้าชม 608 ครั้ง, 1 ครั้งในวันนี้)