Apa yang harus dimasak dari margarin. Kue margarin buatan sendiri, resep dengan foto

Mungkin dianggap yang tercepat kue pendek pada margarin. Apa yang bisa lebih enak daripada kue kering buatan sendiri? Ini adalah salah satu yang paling banyak tipe sederhana pembakaran. Persiapannya tidak akan memakan banyak waktu. Variasi cookie tersebut bisa sangat banyak. Dibuat dalam bentuk kancing dan figur binatang. Atau Anda bisa, misalnya, memelintir adonan ke dalam penggiling daging. Kakao atau kacang yang dihancurkan juga ditambahkan ke kue. Cobalah!

Bahan-bahan

• Margarin - 120 gram
• Gula - 1/2 sdm.
• Soda - 1/2 sdt.
• Telur - 1 buah.
• Tepung - 2 sdm.
• Gula vanila - 1 sdt.

Informasi

Kue-kue manis
Porsi - 40
Waktu memasak - 0 jam 40 menit

Kue margarin: cara memasak

Campurkan gula dalam mangkuk yang dalam gula vanila dan sebutir telur.

Kocok semuanya bersama-sama.

Lelehkan margarin (lebih mudah melakukannya di microwave) dan tuangkan ke dalam campuran telur-gula. Agar hasilnya sesuai ekspektasi, pasti nuansa kuliner. Jadi, Anda perlu memilih margarin yang berkualitas untuk dipanggang. Jangan berhemat pada bahan ini.

Kemudian tambahkan baking soda dan tepung yang sudah diayak.

Uleni hingga lembut adonan patuh dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Saat menyiapkan kue shortbread apa pun, kami menyarankan Anda untuk tidak melewatkan langkah pendinginan adonan. Strukturnya akan langsung bergantung padanya makanan jadi yang dipanggang.

Tutupi adonan dengan kertas roti dan gulung dengan rolling pin menjadi lapisan setebal kurang lebih 3-4 mm. Dengan menggunakan pemotong kue, peras bentuk kue yang akan datang. Adonan juga bisa dibentuk menjadi bentuk apa saja - lingkaran atau kotak.

Resep kue shortbread memecahkan dua masalah sekaligus: menghabiskan sedikit uang dan menyajikannya suguhan lezat untuk teh. Struktur makanan yang dipanggang seperti itu rapuh, dan sangat rapuh rasa yang lembut. Cookies semakin menggugah selera jika diisi dengan selai, kismis, keju cottage, kacang-kacangan atau selai. Resep dengan foto di bawah ini akan membantu Anda menyiapkannya.

Cara membuat kue kering dari margarin

Sebuah langkah penting sedang menguleni kue kering pendek. DI DALAM versi klasik itu disiapkan atas dasar mentega, tapi sering diganti dengan margarin. Anda dapat mendiversifikasi makanan penutup dengan menambahkan kakao, kefir, susu kental manis, keping coklat atau krim asam. Bagaimana cara membuat kue kering dengan margarin? Rekomendasi dan resep di bawah ini akan membantu Anda dalam hal ini.

Fitur persiapan adonan

Rahasia mendapatkan kue margarin yang enak bisa dilihat dari adonan yang diuleni dengan benar. Bahan Minyak Anda perlu membeli kualitas terbaik. Untuk adonannya, margarin harus dibekukan di dalam freezer, baru kemudian diolah menggunakan serutan. Ini harus dilakukan dengan cepat, jika tidak produk akan mulai mencair. Maka adonan tidak lagi rapuh. Bahan-bahan lainnya juga harus cepat tercampur.

Adonan harus digulung menjadi bola lalu dimasukkan ke dalam lemari es. Produk harus tetap di sana setidaknya selama setengah jam. Waktu pendinginan optimal adalah 2 jam. Prosedur ini juga diperlukan untuk mendapatkan struktur adonan yang rapuh. Penting untuk diingat bahwa margarin tidak boleh meleleh. Jika tidak adonan roti pendek itu tidak akan berhasil, jadi membuat kue tidak akan berhasil.

Kue dengan margarin - resep dengan foto

Meski sederhana, kue margarin bisa terlihat sangat orisinal. Dalam versi klasik, ini adalah lingkaran biasa, tetapi ketika menggunakan cetakan yang berbeda, diperoleh gambar yang lebih menarik. Ini bisa berupa bintang, hati, kancing, bunga, atau ikal yang indah. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda. Pilih resep kue margarin apa pun di bawah ini dan mulailah memasak.

Kue shortbread dengan margarin

Di bagian paling atas resep sederhana kue shortbread dengan margarin diperlukan set minimum produk. Berkat ini, kelezatan ini tidak hanya salah satu yang paling enak, tetapi juga terjangkau. Anda akan menemukan hampir semua produk yang diperlukan di dapur Anda, sehingga Anda dapat membuat kue kapan saja, karena tidak memakan banyak waktu. Petunjuknya sangat sederhana.

Bahan-bahan:

• telur – 1 buah;
• gula – 0,2 kg;
• tepung – 0,4 kg;
• susu – sedikit untuk mengoles;
• soda – 0,5 sdt;
• margarin – 0,25 kg.

Metode memasak:

1. Ambil mangkuk terpisah untuk mengocok telur dan gula. Yang terakhir ini harus benar-benar larut.
2. Lelehkan sedikit margarin lalu masukkan ke dalam adonan telur. Campur bahan-bahan tersebut hingga kekentalannya mirip dengan keju cottage.
3. Ayak tepung, lalu tambahkan sedikit demi sedikit ke sisa produk. Tambahkan baking soda disana, lalu uleni adonan.
4. Tempatkan massa yang dihasilkan di lemari es selama setengah jam.
5. Setelah itu, gulung di atas meja berlapis-lapis, dan gunakan cetakan untuk mengosongkannya.
6. Lapisi loyang kertas perkamen, tata letak cookie yang akan datang.
7. Olesi masing-masing dengan susu atau telur kocok.
8. Masukkan ke dalam oven untuk dipanggang selama 20 menit. Suhu yang disarankan adalah 180 °C.

Kue margarin sederhana

DI DALAM resep berikutnya kue margarin sederhana memiliki rasa vanilla-cokelat. Semua karena penambahan kakao dan gula vanila. Dengan cara ini, kelezatan sederhana menjadi lebih menggugah selera, dan aromanya menarik bahkan saat dipanggang. Ternyata lebih enak dibandingkan dengan mentega. Makanan penutup serupa cocok dengan teh hitam dengan lemon, jus buah beri atau kolak buah.

Bahan-bahan:

• bubuk kakao – 1 sdt;
• gula pasir – 0,5 sdm;
• telur – 1 buah;
• soda kue– 0,5 sdt;
• margarin krim– 125 gram;
• gula vanila – 1 bungkus;
• tepung terigu – 2 sdm.

Metode memasak:

1. Pecahkan telur ke dalam wadah terpisah, kocok bersama gula pasir menggunakan pengocok atau garpu.
2. Hancurkan margarin secara terpisah, lalu masukkan ke dalam adonan gula-telur. Kocok kembali bahan-bahan tersebut hingga massanya menyerupai keju cottage.
3. Ayak tepung menggunakan saringan halus, lalu tuang ke dalam mangkuk dalam porsi kecil. Pada tahap yang sama, tambahkan satu sendok teh soda.
4. Uleni adonan hingga adonan berhenti lengket dan lembut. Bagi menjadi dua, tambahkan coklat di satu bagian dan vanila di bagian lainnya. Uleni lagi lalu simpan di lemari es selama kurang lebih setengah jam.
5. Selanjutnya, gulung lapisan tersebut hingga setebal 3-4 mm, gunakan cetakan untuk memeras gambarnya.
6. Letakkan potongan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
7. Tempatkan kue di dalam oven. Panggang selama 10 menit pada suhu 180°C.

Kue kering yang terbuat dari margarin dan telur

Telur, tepung dan gula ditambahkan ke kue margarin di hampir semua resep. Jika hanya ini yang ada dalam daftar produk, maka kelezatannya disiapkan dengan sangat cepat. Meski ditambahkan bahan lain, teknologi menguleni adonan tetap sama. Hal utama dalam resep apa pun adalah menyiapkan bahan-bahan utama dengan benar sehingga kue yang dihasilkan menjadi sebagaimana mestinya: rapuh dan meleleh di mulut Anda.

Bahan-bahan:

• gula pasir – 3 sdm. aku.;
• kuning telur – 3 buah;
• garam - di ujung pisau;
• tepung - berapa banyak adonan yang dibutuhkan;
• margarin – 0,3 kg.

Metode memasak:

1. Tahan margarin sebentar suhu kamar, lalu potong kecil-kecil.
2. Selanjutnya tambahkan gula pasir, kuning telur dan garam.
3. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga elastis. Diamkan di rak lemari es selama sekitar setengah jam.
4. Gulung lapisan dengan ketebalan sedang, bentuk kue, letakkan di atas perkamen yang dilapisi loyang.
5. Masukkan ke dalam oven selama 15 menit. pada kondisi suhu pada 150 derajat.

Kue dengan kefir dan margarin

Perbedaan resep kue kering berbahan margarin dan kefir adalah ringan dan empuk. suguhan yang sudah jadi. Bahkan orang dewasa pun akan menghargai manisnya ini, karena berasal dari masa kecilnya. Daftar produk yang diperlukan praktis tidak berubah dan tetap sama sederhananya. resep ini kue buatan sendiri akan membantu Anda mengisi kembali celengan Anda mahakarya kuliner.

Bahan-bahan:

• garam - sejumput kecil;
• tepung – 0,45 kg;
• telur – 2 buah;
• gula pasir – 120 gram;
• kefir – 180 ml;
• keju cottage, aprikot kering, kismis atau coklat - sedikit untuk isian;
• margarin – 150 gram.

Metode memasak:

1. Pertama kocok telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula pasir, tuang kefir, dan aduk kembali semuanya.
2. Ayak tepung dan tambahkan secara bertahap ke semua produk. Tambahkan isian di sini.
3. Bungkus adonan yang sudah diuleni dengan film dan simpan di lemari es selama setengah jam.
4. Selanjutnya bentuk cookies dari lapisan yang sudah digulung menggunakan gelas atau cetakan.
5. Tempatkan sediaan di atas loyang. Jika diinginkan, olesi bagian atasnya dengan kuning telur atau susu.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 20 menit.

Kue cepat dengan margarin

Menurut hampir semua resep, kue seperti itu disiapkan dengan sangat cepat. Semua karena kesederhanaan bahan dan teknologi itu sendiri. Meskipun ada pilihan memasak lainnya, mereka juga memproduksi kue perbaikan cepat shortbread dengan margarin, karena ini komponen utamanya. Salah satu resep tersebut disajikan di bawah ini. Yang paling menonjol darinya adalah kacang-kacangan yang ditaburkan di atas kuenya.

Bahan-bahan:

• vanillin - sejumput;
• almond atau kacang lainnya - 2 sdt. untuk taburan;
• telur – 1 buah. + 1 buah. untuk pelumasan;
• tepung – 2,5 sdm;
• margarin – 150 gram;
• soda atau baking powder - 0,25 sdt;
• garam - sejumput;
• gula pasir – 0,5 sdm;
• garam - sejumput kecil.

Metode memasak:

1. Nyalakan oven untuk menghangatkan hingga 220 derajat.
2. Kocok gula pasir dengan margarin dan telur hingga putih, tambahkan vanillin, tambahkan garam.
3. Campur tepung dengan soda atau baking powder, lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur.
4. Uleni hingga lembut adonan elastis, gulung lapisannya setebal sekitar 3 mm.
5. Ambil cetakan atau gelas, potong bagian yang kosong, letakkan di atas loyang yang sebelumnya dilapisi perkamen.
6. Panggang tidak lebih dari 10-15 menit.

Kue kering yang terbuat dari krim asam dan margarin

Fitur kue yang sudah jadi dengan krim asam dan margarin memiliki rasa yang sangat lembut dan struktur yang lembut. Terima kasih telah menambahkan ini produk susu fermentasi makanan yang dipanggang meleleh begitu saja di mulut Anda. Jika Anda masih mencari sesuatu untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai, cobalah resep ini. Tidak memerlukan banyak waktu atau produk. Hasilnya adalah kue yang luar biasa.

Bahan-bahan:

• krim asam – 150ml;
• tepung – 400 gram;
• vanila – 1 sejumput;
• margarin – 250 gram;
• baking powder untuk adonan – 12 g;
• tepung – 400 gram;
• gula – 150 gram.

Metode memasak:

1. Biarkan margarin agak melunak di suhu ruang, lalu haluskan bersama gula pasir hingga konsistensi kental.
2. Selanjutnya tambahkan krim asam dengan baking powder. Campur lagi.
3. Aduk terus, tambahkan tepung segenggam kecil.
4. Bungkus massa yang dihasilkan dengan cling film. Dalam bentuk ini, masukkan ke dalam lemari es.
5. Setelah setengah jam, keluarkan adonan, isi gelas dengan kue, letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen.
6. Masak selama 20 menit. di dalam oven. Untuk memanggang, suhu 180 derajat sudah cukup.

Kue Kurabye dengan margarin

Banyak manisan yang dikenal saat ini tetap populer sejak era Soviet. Salah satunya adalah kue kering rapuh yang diisi selai atau manisan. Lebih sering mereka disebut sebagai permen oriental, tapi mereka populer hampir di mana-mana. Kue ini disebut kue margarin dengan selai kurabye. Meski dengan nama yang rumit, mudah disiapkan di rumah.

Bahan-bahan:

• tepung – 160 gram;
• telur – 1 buah;
• selai – 2 sdm. aku.;
• gula bubuk – 40 gram;
• pati – 0,5 sdt;
• margarin – 100 gram;
• vanillin – sejumput kecil untuk menambah rasa.

Metode memasak:

1. Simpan semua produk pada suhu kamar selama sekitar 40 menit.
2. Segera nyalakan oven dan biarkan memanas hingga 220 derajat.
3. Ambil wadah terpisah untuk menaruh margarin, tambahkan bubuk, kocok hingga rata.
4. Lalu masuk putih telur, vanila, campur lagi.
5. Tambahkan tepung secara bertahap dan mulailah menguleni adonan hingga mencapai konsistensi elastis.
6. Selanjutnya Anda perlu kantong perpipaan dengan nosel berbentuk bintang. Itu perlu diisi dengan adonan.
7. Olesi loyang, lalu gunakan cornet untuk memeras permukaan kue yang sudah diolesi minyak, seperti terlihat pada foto.
8. Lalu campur kanji dengan selai. Tempatkan isian ini di tengah setiap kue.
9. Tempatkan loyang selama 12 menit. ke dalam oven.

Kue kering yang dibuat dengan ragi dan margarin

Sangat lain pilihan yang menarik, cara menyiapkan sesuatu untuk teh, ini adalah kue kering yang dibuat dengan ragi dan margarin. Makanan penutup ini tidak hanya dapat mengejutkan keluarga Anda, tetapi juga tamu Anda. Bahkan bir bisa menggantikan ragi dalam resep ini, karena juga mengandung ragi. Teknologi memasaknya hampir tidak berubah, sehingga tidak memakan banyak waktu untuk memanggang kue.

Bahan-bahan:

• tepung – 2,5 sdm;
• margarin – 150 gram;
• susu – 1/3 cangkir;
• garam - sejumput kecil;
• gula bubuk - sedikit untuk taburan;
• ragi segar – 20 gram.

Metode memasak:

1. Giling bersama garam, ragi dan gula. Kemudian tuangkan susu dingin ke atasnya dan aduk.
2. Lelehkan margarin di penggorengan dengan api kecil. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam campuran susu.
3. Selanjutnya, tambahkan tepung yang sudah diayak secara bertahap dan aduk kembali.
4. Tempatkan massa yang dihasilkan di atas meja dan mulailah menguleni adonan. Jika sudah jelas bisa digulung, masukkan kembali ke dalam mangkuk dan diamkan beberapa saat.
5. Selanjutnya, gulung lapisannya, kosongkan menggunakan cetakan, dan letakkan di atas loyang.
6. Masak dalam oven selama kurang lebih 12 menit. Suhu optimal untuk ini – 180 derajat.
7. Taburi kue yang sudah jadi dengan bubuk.

Kue melalui penggiling daging dengan mayones dan margarin

Di tempat lain, tidak kurang resep yang menarik Mayones digunakan untuk memanggang kue ini. Produk ini sama sekali tidak bisa diasosiasikan dengan manisan, namun tetap memberikan kelezatan rasa istimewa, yang tidak dapat dicapai dengan menambahkan komponen lain. Selain itu, bahkan sehari setelah dipanggang, kue yang dibuat dengan mayones dan margarin tidak menjadi basi atau lembap.

Bahan-bahan:

• gula kasar putih – 2/3 sdm.;
• margarin – 100 gram;
• tepung yang diayak - 2 sdm;
• mayones ringan – 100 g;
• telur – 2 buah;
• soda api– 1 sendok pencuci mulut;
• krim asam kental– 100 gram.

Metode memasak:

1. Segera nyalakan oven hingga panasnya mencapai 190 derajat.
2. Untuk mencampur bahan dasarnya, kocok telur hingga rata, bersama gula pasir. Lebih baik melakukannya dengan mixer.
3. Tambahkan margarin ke dalam massa yang dihasilkan dan kocok produk lagi.
4. Selanjutnya tambahkan krim asam dan mayones, tambahkan tepung.
5. Tempatkan adonan yang sudah diuleni ke dalam lemari es selama setengah jam.
6. Ratakan lapisan yang tidak terlalu tebal di atas meja dan gunakan pemotong kue untuk memeras kue.
7. Tempatkan semua persiapan di atas loyang yang sudah diminyaki dan panggang selama 50 menit.

Kue dadih dengan margarin

Jika Anda ingin membuat dessert yang tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan, maka gunakanlah resep cookies berbahan keju cottage dan margarin. Kelezatan ini tak kalah harumnya, strukturnya juga rapuh. Dalam bentuk ini akan lebih mudah memberi makan anak-anak dengan keju cottage, karena dalam bentuk murni Tidak semua anak menyukainya. Cobalah dan lihat sendiri.

Bahan-bahan:

• tepung – 2 sdm;
• garam – 0,25 sdt;
• keju cottage – 0,5 kg;
• soda – 0,5 sdt;
• telur – 3 buah;
• gula – 100 gram.

Metode memasak:

1. Panaskan oven hingga suhu 200 derajat.
2. Lelehkan margarin di microwave atau waterbath, lalu biarkan dingin lalu masukkan telur, tambahkan sedikit gula, tapi tidak semuanya.
3. Selanjutnya tambahkan keju cottage dan aduk hingga rata. Pada tahap yang sama, tambahkan soda yang dicampur dengan cuka.
4. Giling adonan tipis-tipis dari adonan yang sudah diuleni, bentuk menjadi cetakan atau gelas kosong, celupkan masing-masing ke dalam gula, lalu letakkan di atas loyang.
5. Panggang dalam oven. Setengah jam sudah cukup untuk ini.

Video: resep kue kering dengan margarin dan coklat

Apakah Anda ingin memasak sesuatu yang enak, empuk, lembut, tetapi pada saat bersamaan kue yang rapuh? Kami menawarkan kepada Anda resep kue shortbread yang telah terbukti dibuat dengan margarin instruksi rinci dan foto langkah demi langkah.

Kue shortbread dengan margarin - resep dengan foto langkah demi langkah

Dibutuhkan waktu 45 menit untuk menyiapkan kue shortbread yang enak, Anda akan mendapatkan 600 gram kue yang enak. Ini adalah resep yang sangat sederhana, kue kering dapat disiapkan seperti untuk pertemuan sehari-hari, dan dengan menghias kue dengan lapisan gula dan glasir Anda bisa mendapatkan pilihan liburan cookie aktif Tahun Baru, Natal atau hari libur lainnya.

Cara membuat kue shortbread buatan sendiri dengan margarin

Lelehkan margarin dalam penangas air, microwave, atau dengan api kecil. Untuk mempercepatnya, ambil margarin lunak dan potong dadu.

Jika margarin sudah mencapai kekentalan yang diinginkan, tambahkan seluruh jumlah yang disebutkan ke dalamnya. gula pasir. Campur bahan-bahan yang dimasukkan secara menyeluruh. Lakukan ini dengan menggunakan garpu biasa atau pengocok tangan.

Ternyata berminyak massa manis. Hancurkan satu ke dalamnya telur ayam. Campur kembali bahan-bahan secara menyeluruh ke dalam mangkuk.

Mulailah mengayak ke dalam campuran yang dihasilkan. tepung terigu. Jangan abaikan proses pengayakan, ini akan membuat tepung jenuh dengan oksigen, dan ini hanya akan meningkatkan cita rasa kue shortbread. Tambahkan tepung di beberapa bagian, aduk segera.

Matikan sodanya asam asetat dan tambahkan ke adonan bersama dengan tepung.

Setelah Anda menguleni adonan, gulung menjadi bola, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama 20 menit.

Gilas adonan dingin di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung menjadi lapisan setebal sekitar satu sentimeter. Potong cookie menggunakan cetakan khusus atau gelas.

Lapisi loyang dengan kertas roti. Tata adonan kue. Tidak perlu melumasi perkamen dengan apa pun; kue berbahan dasar margarin tidak akan lengket.

Panggang kue shortbread tidak lebih dari 15 menit pada suhu oven pada 180 derajat.

Kue shortbread margarin buatan sendiri, resep yang kami tawarkan kepada Anda, sudah siap! Nikmati teh Anda!

Kue shortbread dibuat dengan margarin dan kuning telur

Kue shortbread yang sangat lezat dibuat dengan margarin. Resep ini akan menarik bagi mereka yang suka memasak sesuatu dari... putih telur, misalnya meringue, krim protein, glasir. Kue shortbread dengan margarin dengan kuning telur - pilihan bagus"pembuangan" kuning telur.

Bahan-bahan:

• 4 kuning telur;
• 200 gram margarin;
• 2 cangkir tepung;
• 100 gram gula halus;
• 1 gram vanilin;
• 5 gram baking powder;
• Sedikit garam;
• sejumput kayu manis bubuk;
• kenari.

Persiapan

1. Giling margarin dengan gula bubuk menggunakan mixer hingga adonan menjadi putih dan mengembang.
2. Tambahkan kuning telur dan lanjutkan mengocok. Tambahkan baking powder, garam, dan kayu manis saat Anda melakukannya.
3. Ayak tepung dan uleni adonan. jangan menguleni terlalu lama, lebih cepat lebih baik.
4. Gulung adonan menjadi sosis dengan diameter sekitar 3 sentimeter dan gulung dalam cling film. Masukkan ke dalam lemari es selama 40 menit, lalu potong sosis menjadi potongan setebal 8 mm.
5. Letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen agak jauh dan letakkan sepotong di tengah setiap lingkaran kenari dan tekan sedikit.
6. Panggang selama 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat.

Kue kering dengan mayonaise dan margarin dengan glasir coklat

Mayones bisa digunakan buatan sendiri. Yang penting berlemak dan tidak pedas. Kue margarin yang sangat sederhana!

Bahan-bahan:

• 600 gram tepung;
• 250 gram mayones;
• 200 gram margarin;
• Segelas gula;
• 2 butir telur;
• 10 gram baking powder;
• 1 gram vanilin.

Persiapan

1. Kocok telur, gula dan mayonaise dengan mixer. Parut margarin beku dan tambahkan telur kocok. Ayak tepung dengan baking powder dan tambahkan ke dalam adonan di beberapa bagian. Anda perlu menguleni selama kurang lebih 15 menit agar adonan tidak menempel di tangan dan halus serta elastis.
2. Taburi meja dengan tepung dan gulung lapisan persegi adonan setebal sekitar 1 sentimeter.
3. Panggang kue dengan mayones dan margarin dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 20 menit.
4. Lelehkan sebatang coklat dan tuangkan glasir coklat di atas kue yang agak dingin.

Kue shortbread dengan margarin melalui penggiling daging

Kue dengan margarin, digulung melalui penggiling daging, menjadi sangat rapuh. Anda bisa sedikit berkreasi dan membuat shortbread cookies dengan margarin melalui penggiling daging berbagai bentuk. Anda cukup membulatkan tepinya, atau Anda dapat memelintir dan meratakan salah satu ujungnya, menepuk-nepuk ujung lainnya, dan melipat bunga krisan. Anda bisa membuat gurita. Secara umum, gunakan imajinasi Anda dan persiapkan sebaik mungkin kue lezat pada margarin.

Bahan-bahan:

• 3 cangkir tepung;
• Segelas gula
• 2 butir telur;
• 200 gram margarin;
• 10 gram baking powder;
• 1 gram vanilin.

Persiapan

1. Lelehkan margarin dalam panci dengan api kecil dan dinginkan. Dalam mangkuk yang dalam, campur gula pasir, vanillin, baking powder, telur, tambahkan margarin cair dan aduk cepat.
2. Ayak tepung dan uleni adonan. Bungkus dengan cling film, gulung menjadi sosis dan masukkan freezer selama 15 menit. Anda perlu menggulungnya menjadi sosis agar Anda dapat memotongnya dan memasukkannya ke dalam penggiling daging tanpa masalah.
3. Saat adonan sudah membeku dan oven sudah dipanaskan hingga 200 derajat, Anda bisa mulai membentuk kue.
4. Saat Anda merakit penggiling daging, jangan memasang bilahnya. Itu tidak diperlukan. Putar adonan dan sobek menjadi beberapa bagian sesuai ukuran yang diinginkan. Anda bisa membuat kue sepanjang loyang, dan langsung memotongnya setelah dipanggang. Kami membentuk lingkaran dari adonan. Panggang selama 20 menit.

Kue margarin sederhana dan enak

Kue yang dibuat menurut resep ini sangat lembut dan rapuh. Diperlukan waktu 40 menit untuk mempersiapkannya bersama dengan memanggang.

Bahan-bahan:

• 2 cangkir tepung;
• 125 gram margarin krim;
• Setengah gelas gula;
• 1 butir telur;
• Setengah sendok teh soda.

Persiapan

1. Campur gula dengan telur dan tambahkan margarin lembut, yang telah diletakkan di atas meja selama beberapa jam.
2. Hancurkan margarin dengan garpu atau mixer. Ayak tepung dengan soda dan uleni adonan. Adonan harus lembut dan tidak menempel di tangan Anda.
3. Karena resep kue ini sangat cepat, kami akan segera mulai memanggangnya. Gilas seluruh adonan menjadi lapisan setebal kurang lebih 8 milimeter dan potong kuenya menggunakan pemotong kue. Kumpulkan sisa adonan dan gulung kembali menjadi bola. Giling adonan dengan rolling pin dan potong kue lagi menggunakan pemotong kue. Anda cukup memotong lapisan menjadi berlian dengan pisau keriting untuk menghemat waktu.
4. Tutupi loyang dengan perkamen atau letakkan alas silikon, letakkan kue di atas margarin dengan jarak yang cukup dekat satu sama lain.
5. Tempatkan loyang dengan kue dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama 25 menit.

Kue shortbread dengan margarin dan krim asam

Kue shortbread ini dibuat dengan margarin tanpa tambahan telur. Diperlukan waktu sekitar satu setengah jam untuk menyiapkan kue shortbread dengan margarin dan krim asam. Resep ini tidak biasa, pastikan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

• 2 cangkir tepung terigu premium;
• 2 sendok makan tepung gandum hitam;
• 100 gram margarin;
• 100 ml air mendidih;
• 6 sendok makan gula;
• 50 gram krim asam;
• Satu sendok teh madu alami;
• Setengah sendok teh kayu manis bubuk;
• Sedikit garam;
• 10 gram baking powder.

Persiapan

1. Masukkan gula ke dalam panci dan lelehkan dengan api sedang hingga membentuk karamel. Tuangkan air mendidih dan aduk. Garam dan tambahkan margarin, sesendok madu dan krim asam. Aduk dan kecilkan gas hingga minimum. Ayak dua sendok makan tepung gandum hitam dan tambahkan kayu manis. Angkat panci dari api.
2. Ayak tepung terigu bersama baking powder dan campur dengan isi panci yang sudah dingin. Uleni adonan shortbread, masukkan ke dalam tas dan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian seukuran bola pingpong, gulung menjadi bola-bola dan ratakan di telapak tangan. Letakkan di atas kertas roti agak jauh dan panggang pada suhu 200 derajat selama 20 menit.

Kue cepat dengan margarin

Resep ini dirancang untuk dipersiapkan jumlah besar kue dengan margarin. Setelah benar-benar dingin, masukkan kue ke dalam kantong dan simpan hingga 2 minggu.

Bahan-bahan:

• Satu kilogram tepung terigu premium;
• Margarin - 250 gram;
• 250 gram krim asam;
• 2 butir telur;
• 200 gram gula;
• 15 gram baking powder;
• 1 gram vanilin.

Persiapan

1. Lelehkan margarin dengan api kecil, tambahkan gula pasir, aduk terus panaskan hingga gula benar-benar larut.
2. Kocok telur dan tuangkan margarin ke dalamnya dengan aliran tipis sambil terus diaduk. Tambahkan krim asam dan baking powder dengan vanilla. Ayak tepung dan uleni hingga menjadi adonan lembut.
3. Taburi meja dengan tepung, gulung adonan menjadi lapisan setebal 1 sentimeter dan potong kuenya. Letakkan di atas perkamen yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.

Kue margarin dengan selai

Kue yang sangat enak dan sederhana. Itu dipanggang di atas loyang, dan setelah dimasak dipotong menjadi kue dengan ukuran yang diinginkan.

Bahan-bahan:

• 3 cangkir tepung;
• 2 butir telur;
• Segelas gula;
• 300 gram margarin;
• 200 gram selai;
• 10 gram baking powder;
• Sendok makan minyak sayur.

Persiapan

1. Anda bisa menggunakan selai apa saja, asal kental dan tanpa biji. Selai itu sempurna.
2. Pertama, nyalakan oven dan atur suhunya menjadi 180 derajat, lalu mulailah menyiapkan adonan.
3. Lelehkan margarin terlebih dahulu, lalu dinginkan sebentar. Campur gula pasir dengan telur dan margarin, ayak tepung terigu dan baking powder. Adonan kue paling baik diuleni dengan food processor.
4. Seluruh adonan harus dibagi menjadi tiga bagian. Dua bagian akan digunakan untuk membuat alasnya, dan bagian terkecil perlu dibekukan agar nantinya bisa diparut.
5. Olesi loyang dengan minyak sayur, dan di atas meja yang sudah ditaburi tepung, giling adonan hingga ketebalannya tidak lebih dari 8 milimeter. Letakkan selapis adonan di atas loyang, buat sisinya rendah. Sebarkan selai atau selai jeruk dengan sendok.
6. Keluarkan adonan beku, parut parutan kasar, taburkan di atas selai dan segera masukkan loyang berisi kue ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit. Suhu pemanggangan 180 derajat.

Nasihat. Selai bisa diganti buah beri segar, misalnya kismis. Namun perlu diingat bahwa ini akan memberi jus dan adonan akan menjadi basah, jadi sebelum meletakkan buah beri, taburi lapisan adonan dengan 2 sendok makan tepung kanji. Taburkan 200 gram buah beri di atasnya dan tambahkan gula tergantung seberapa asam buah beri tersebut. Untuk 200 gram kismis Anda perlu mengonsumsi setidaknya 100 gram gula pasir.

Kiat Bermanfaat:

• Sekilas semua resepnya luar biasa sederhana, namun agar hasilnya sesuai ekspektasi, ada baiknya memperhatikan beberapa nuansa kuliner. Jadi, pilihlah margarin yang berkualitas tinggi untuk dipanggang; Kalau mau, margarin bisa diganti dengan mentega, biar lebih enak lagi.
• Saat menyiapkan kue shortbread apa pun, kami menyarankan Anda untuk tidak melewatkan langkah pendinginan adonan. Struktur makanan jadi yang dipanggang akan langsung bergantung padanya. Ingat juga bahwa penting untuk tidak melebihi waktu memanggang yang disarankan. Kemudian kue shortbread yang dibuat dengan margarin akan terasa lembut saat disentuh. Makanan yang dipanggang seperti itu dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama.
• Gunakan hanya tepung terigu kelas premium Gost.
• Gelas yang dimaksud dalam daftar bahan memiliki volume 250 ml, dan telur - ayam dulu varietas.

Gadis-gadis terkasih! Jika Anda ingin mencari resep tepung margarin telur gula, kami akan menyediakan semua yang Anda minati! Dalam daftar resep yang diposting sedikit lebih rendah, tidak begitu sulit untuk menemukannya. Namun jika Anda tidak menemukan resep resep tepung margarin telur gula pada daftar di bawah ini, maka gunakan pencarian di situs tersebut.

Kue "Napoleon"

Adonan:
Susu – 1 cangkir.
Mengeringkan. mentega/margarin – 100 gr.
Gula – 1 cangkir.
Telur – 1 buah.
Tepung - 4,5 gelas.
Garam – 1 sdt.

Krim:
1 liter susu
krim 250 ml
4 kuning telur
1 cangkir gula
2 sendok makan penuh tepung
2 bungkus gula vanila
70 gram mentega.

Resep memasak:
1. Adonan: 1 gelas. Panaskan susu, tambahkan 100 gr. mengeringkan mentega atau margarin, lelehkan, aduk.
2. Kocok 1 cangkir gula dengan 1 butir telur. Campuran susu-mentega harus sedikit lebih panas dari suam-suam kuku (...

Produk:
Untuk ujian:
tepung terigu - 170 gr.
margarin - 100 gr.
gula - 60 gram.
telur - 1 buah.
soda di ujung pisau
beri dan buah-buahan

Resep:
1. Siapkan adonan. Giling telur dengan gula hingga putih. Kocok margarin hingga mengembang lalu kombinasikan dengan telur. Kemudian tambahkan tepung yang dicampur soda dan uleni adonan dengan cepat. Adonan siap simpan di lemari es selama 30 menit.
2. Panggang dalam loyang hingga berwarna cokelat keemasan agar bagian tengah adonan tidak mengembang dan tetap mempertahankan bentuknya sebelum dimasukkan...

Produk:
Untuk ujian:
1,1kg tepung
25 gram ragi kering
1 gelas susu
150 gram. Sahara
1 bungkus margarin
2-3 butir telur
garam
minyak

Untuk isian:
20 butir telur
600 gram bayam
600 gr fillet ikan salmon
100 gram krim 25%
2-3 bawang bombay ukuran sedang

resep video:

1. Buat adonan. Campur tepung, garam, susu hangat, gula, telur, air, ragi, mentega. Gulung adonan menjadi bola dan biarkan tertutup. Ayo siapkan isinya.
2. Tumis bawang bombay, masukkan bayam (masukkan ke dalam saringan terlebih dahulu supaya...

Anda akan membutuhkan:
Adonan
250-300 gram tepung
60 gr mentega atau margarin, lelehkan
1 butir telur
30 gram gula pasir
0,5 sdt garam
150 gram krim asam
1 jam sesendok baking powder atau? sendok teh soda + cuka

Isian
15-20 plum besar,
15-20 potong gula pasir, alami gula merah(cokelat gula tebu), Anda bisa mengambil gula rafinasi putih
50 gram kacang tanah
10 sendok teh pati

Persiapan:

Uleni adonan dari produk di atas.

Gulung dan potong lingkaran dengan diameter kira-kira...

Pai dengan keju cottage

Anda akan membutuhkan:
Untuk ujian:
200 gr margarin
2 sendok makan coklat
2 sendok teh baking soda (padamkan dengan cuka)
2 butir telur
1,5 cangkir gula
2 sendok makan krim asam
tepung (berapa banyak adonan yang dibutuhkan)
Untuk isian:
1 kg keju cottage
1 butir telur
2 sendok makan tepung kanji
1,5 cangkir gula

Metode memasak:
Uleni adonan, jangan terlalu kaku, bagi menjadi dua bagian dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar beku. Kemudian ambil loyang yang dalam, olesi dengan minyak keju lembut,...

Untuk ujian:
225 gram tepung
1/2 sdt garam
30 gr margarin, potong dadu
125g mentega dingin, potong dadu

Campur tepung dan garam dalam mangkuk. Potong margarin, mentega dan tepung hingga adonan menyerupai remah kasar.
Tuang dalam 3-4 sdm. sendok air es, satu sendok sekaligus. Aduk adonan dengan garpu setelah setiap penambahan. Adonan harus menjadi basah.
Bentuk adonan menjadi bola. Bungkus film melekat dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit. Setelah dingin, pipihkan adonan menjadi lingkaran dengan diameter 35 cm.

Isi: cincang halus fillet ikan, garam, merica, tambahkan cincang bawang, didihkan sedikit dengan mentega di penggorengan.

Adonan: 50g. ragi, 1 sdm gula, 1 sdm. air hangat. Campur, diamkan hingga ragi larut dan mengembang menjadi kepala. Panaskan hingga 38 derajat. 1 sdm air dan 1 sdm susu, tambahkan 1 butir telur, 1 sdm garam, 2 sdm gula pasir, ragi, 180g. meleleh. margarin, aduk rata semua, tambahkan tepung terigu, adonan tidak terlalu kaku tapi tidak lengket di tangan.

Tutup dengan handuk dan taruh sesuatu yang hangat di atasnya; diamkan adonan selama 2,5 jam. Saat ini Anda membutuhkan...

1 kg tepung terigu, 1 bungkus ragi kering, 0,5 l susu, 150 g margarin, 50 g mentega, 3 butir telur, 1 gelas gula pasir, garam di ujung pisau, vanillin. Sedikit minyak sayur saat menguleni.

Pai dari adonan ragi dengan keju cottage + wortel dan nasi + telur....

Bahan-bahan:
tepung - 500 gram
madu - 250 gram
gula - 150 gram
air - setengah gelas
margarin - 1 sendok makan
telur - 1 buah
sejumput soda
Untuk sirup:
gula - 100 gram
air - setengah sendok makan

Bahan untuk pancake ikan cincang- resep pancake untuk Maslenitsa:

tepung terigu - 2 cangkir

susu - 2 gelas

telur - 3 buah

gula - 1 sendok makan

garam (untuk adonan) - setengah sendok teh, untuk daging cincang - secukupnya

soda - 1 sejumput

ikan bass (fillet) – 500 gram

bawang - 1 buah

margarin - 2 sendok makan

bawang hijau (cincang halus) - 1 sendok makan

Bahan untuk kue wortel:

tepung - 1 kilogram

margarin - 200 gram

wortel - 3 buah

telur - 5 buah

susu - 1 gelas

gula - 200 gram

air - 1 gelas

Bahan Kue Apel:

Adonan roti pendek:

tepung terigu - 200 gram

gula pasir - 80 gram

kayu manis - 15 gram

telur ayam - 1 buah

mentega atau margarin - 100 gram

soda dan garam - di ujung sendok

Napoleon "Ikan"

Kami yakin resep yang diberikan mengenai resep tepung margarin telur gula tepat seperti yang Anda cari. Sering-seringlah kembali!

Jangan lewatkan juga:

Komponen utama dari shortcrust pastry adalah margarin atau mentega. Resep paling sederhana melibatkan penambahan gula, tepung, dan soda. Lagi pilihan yang rumit sarankan untuk memasukkan krim asam, telur, dan produk lainnya ke dalam resep.

Konsistensi adonan shortbread mirip dengan adonan mentega. Aturan utamanya adalah tidak menempel di tangan Anda. Disarankan untuk memasukkannya ke dalam lemari es setidaknya setengah jam sebelum dipanggang.

Catatan! Anda bisa memanggang kue shortbread buatan sendiri dengan margarin cara tradisional- di dalam oven. Namun, ada resep memasak di microwave.

Pilihan resep kue kering berbahan margarin dan tepung terigu

Resep ini mengasumsikan memasak cepat kue shortbread tanpa telur. Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 g margarin atau mentega;
• 2 cangkir tepung;
• setengah gelas gula;
• setengah sendok teh soda.

Proses memasaknya sederhana:

1. Produk berlemak diparut atau dicincang halus dengan pisau.
2. Gula dan tepung ditambahkan ke dalamnya.
3. Kemudian ditambahkan soda, dipadamkan dengan cuka.
4. Adonan diuleni hingga massa homogen dan dimasukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
5. Setelah itu, kue tersebut digulung menjadi beberapa lapisan, dan kemudian kuenya diperas. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan gelas biasa atau bentuk khusus.
6. Produk yang dihasilkan ditempatkan di atas loyang dan dipanggang pada suhu 180 derajat.

Pilihan memanggang lainnya adalah dengan telur. Ini juga melibatkan penggunaan krim asam:

Video: resep membuat kue dari Olga Matvey

Kue margarin melalui penggiling daging

Untuk mempersiapkannya, Anda harus menyiapkan:

• telur - 3 buah;
• margarin - 250 gram;
• gula - 1 gelas;
• tepung - 3 cangkir;
• soda - ½ sdt.

Tindakan berikut dilakukan:

1. Bahan utamanya dilunakkan dan digiling dengan gula.
2. Tambahkan telur dan campur semuanya hingga rata.
3. Tepung dan soda dituangkan, dipadamkan dengan cuka.
4. Adonan diuleni, lalu dimasukkan ke dalam lemari es selama 1 jam, lalu dipilin melalui penggiling daging sambil dikeluarkan pisaunya.
5. Anda dapat melakukan apapun yang Anda inginkan dengan ular yang dihasilkan (menenun kepang, memelintirnya menjadi anyaman, dll.). Kemudian diletakkan di atas loyang dan dipanggang pada suhu 190 derajat.

Kue buatan sendiri ini bisa dimasak dengan mentega.

Varian kue margarin “Kroshka”

Untuk membuat kue lezat yang disebut “Kroshka”, Anda perlu:

1. Kocok telur (2 pcs.) dengan gula (setengah gelas).
2. Lemak (175 g), diparut, dicampur tepung (2,5 gelas), ditambahkan campuran telur.
3. Tambahkan soda (1 sdt).
4. Massa yang dihasilkan dikirim ke lemari es selama satu jam. Setelah itu harus dibagi menjadi 2 bagian. Satu digulung menjadi satu lapisan dan diletakkan di atas loyang. Kemudian adonan dilumuri selai kental. Bagian kedua diparut dan ditaburkan di atasnya.
5. Proses memanggang berlangsung pada suhu 200 derajat.
6. Saat produk sudah dingin, taburi dengan gula halus lalu potong-potong.

Catatan! Dianjurkan untuk memilih selai kental tidak ada sirup karena dapat menyebar dan terbakar. Sebagai akibat kualitas rasa Dan penampilan akan dimanjakan.

Video: resep mudah membuat kue kue pendek

Foto kue margarin yang sudah jadi

Sejumlah besar resep memungkinkan Anda membuat berbagai macam makanan yang dipanggang. Barang jadi Bisa diberi topping selai atau disajikan polos.

Jika adonannya tanpa pemanis, Anda bisa menaburkan kue dengan gula halus.

Pilihan lainnya adalah mengolesi susu kental manis, seperti pada foto.

Sedangkan untuk formulir, Anda dapat menggunakan opsi apa pun yang nyaman. Ada ibu rumah tangga yang lebih suka membuat bantal biasa dengan tangan, ada pula yang menggunakan cetakan khusus.

Memanggang memang selalu diminati, apalagi jika dibuat di rumah. Pertama-tama, rasanya lebih enak. Kedua, Anda hanya bisa yakin itu saja produk alami. Seperti yang Anda ketahui, barang yang dibeli di toko tidak berbeda kualitasnya. Seringkali, pewarna dan bermacam-macam komponen berbahaya. Daftar bahan untuk adonannya cukup banyak: Anda bisa membuatnya dengan krim asam, susu, atau tanpa krim asam sama sekali. Tentu saja, produk seperti itu bisa merusak bentuk tubuh Anda. Bagi yang tidak takut menambah berat badan, keunggulannya hanya satu - kue berbahan margarin cepat matang dan tidak menimbulkan masalah saat proses memasaknya.

Facebook

Twitter

VKontakte

Teman sekelas

Google+