Rizsleves egy éves babának. Halászlé tőkehal fasírttal. Leves csirke szívvel

Minden anya ismeri a problémát: mivel etesse a babát? És ha ennek a babának vannak fogai - egy vagy kettő és rosszul számolták? És így a saját, házi, és nem gyári burgonyapürével szeretnéd etetni az üvegekből.

felhívom a figyelmét csodálatos recept egyszerű és kielégítő rizsleves, amely még azoknak a gyerekeknek is megfelel, akik még csak most ismerkednek a kulináris élvezetek gazdag világával.
A leves az egész család számára megfelelő, de a felnőtt menütől a fűszerek hiányában és a hozzávalók enyhe pépesítésében tér el. Nagyon hasznos az is, aminek receptjét megtalálod az oldalon.

Rizsleves gyerekeknek

rizsleves receptje

készítette: Maxim Frolov Megjelent: 2016. június 16

• Kijárat: 4 fő
• Készítmény: 10 perc
• Főzés: 50 perc
• Teljes: 60 perc

Minden anya ismeri a problémát: mivel etesse a babát? Mi van, ha ez a gyerek...

Hozzávalók

• 1,5 l.
• 1 db PC.
• 1 db PC.
• 3 db.
• 1/4 st.
• le lehet fagyasztani

Utasítás

1. Előkészítjük a hozzávalókat. Mossa meg és tisztítsa meg a közepes méretű sárgarépát.
2. Megtisztítjuk az izzót.
   
3. Három kis burgonyára lesz szüksége.
   
   
4. A leves alapja - rizs.
   
5. Egy kis zöld (én fagyasztottam).
   
6. Tehát a babánknak szánt rizsleves minden hozzávalója kéznél van.
   
   
7. A vizet feltesszük a tűzre, és közben gyorsan meghámozzuk a burgonyát, és apró kockákra vágjuk.
   
8. A víz még nem forrt fel, de nem kell megvárnia, amíg felforr – öntse a burgonyát a vízbe.
   
9. Amíg a víz és a burgonya forr, megpucoljuk a hagymát és a sárgarépát. A hagymát ékszer áttetsző darabokra vágjuk. Finom reszelőn dörzsöljük a sárgarépát.
   
10. A serpenyőt a tűzhelyre tesszük, a közepébe öntünk két evőkanál napraforgóolajat.
    
11. Amint az olajos serpenyő elég meleg, sárgarépát és hagymát küldünk oda, és addig sütjük, amíg aranysárga, puha és illatos nem lesz.
    
12. Főzés szeretettel! Hiszen ezzel a legkisebb és legkedvesebb embereket etetjük!
    
13. Eközben a víz a serpenyőben türelmetlenül csobogni kezd. Sózzuk és a megunt krumplihoz, rizshez adjuk.
    
14. Amint a víz ismét felforr, csökkentse egy kicsit a hőt, és főzze körülbelül 15-20 percig. Ezután turmixgéppel mindent ledarálunk. A kívánt állapotra pürésítheti, ez semmilyen módon nem befolyásolja a leves ízét. Csak egy kicsit ráncosodtam. Az idősebb gyermekek számára a levest teljesen eredeti formájában hagyhatja, a legkisebbeknél - közvetlenül etetés előtt pürésítheti, teljesen az egész adagot.
    
15. A napsültet levesszük a tűzről, és a zöldekkel együtt a levesünkbe dobjuk.
    
16. Keverjük össze, sózzuk, ha szükséges, és hagyjuk további 3 percig párolni.
    
    
17. A leves a fűszerek hiánya ellenére sűrű és aromás. Diétás, kellemes az emésztésre, és nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető! A gyerekek értékelni fogják: bejelölve!

A baba emésztőképessége egy év után jelentősen megnő, és a gyomor mikroflórája ekkorra stabilizálódik. Ezért az étrend jelentősen bővül, leves és húsleves kerül a menübe. A levesek és a húslevesek igazi energia-, vitamin- és tápanyagforrások.

Serkentik az emésztőnedvek kiválasztását, amelyek biztosítják a második fogások normális emésztését. De az étrend bővítésének zökkenőmentesen és körültekintően kell történnie. A cikkből megtudjuk, milyen ételeket fogyaszthatnak a gyerekek ebben a korban. Fontolja meg a levesek készítésének receptjeit 1 éves és annál idősebb gyermekek számára.

Táplálkozási szabályok 1-2 éves gyermekek számára

• A baba étrendje napi ötszöri étkezést foglal magában, míg az ebéd a legkielégítőbb, a reggeli és a vacsora legyen valamivel könnyebb, és megközelítőleg egyenlő kalóriával;
• A halból és húsból készült ételeket a nap első felében, a tejtermékeket, zöldségeket és gabonaféléket pedig a másodikban kell adni;
• Adj csecsemőt frissen elkészített étellel az előző napi főzés helyett. A tárolás során az élelmiszer elveszíti előnyös tulajdonságait;
• Egy adag étel mennyisége 1-2 éves baba számára 300 gramm. Ugyanakkor a két év alatti gyermekek levesének normája 120 ml, két vagy három éves korban - 150 ml, három évnél idősebb gyermekek esetében az adag 180-200 ml-re nő;
• Ne kényszerítse gyermekét enni, ha nem akar. A kölyöknek magának is meg kell éheznie;
• Ne tanítsa a gyerekeket enni tévénézés vagy játék közben;
• Adjon gyermekének meleg ételt, különösen leveseket. Túl sok meleg ételégetheti a gyomrot, és a hideg vitaminokat és hasznos elemeket veszít;
• Elkészítéskor ne használja fűszeres fűszerekés fűszerek, ne adjunk szószokat. Kis mennyiségben hozzáadhat sót, fekete borsot, cukrot;
• Főzzük alacsony lángon, hogy a vitaminokat a lehető legjobban megőrizzük;
• Ne használjon félkész termékeket, füstölt húsokat és egyéb termékeket Hasonló termékek. Olvasson többet arról, hogy három éven aluli gyermekek mit ne egyenek.

Milyen levesek alkalmasak egy gyermek számára

A leveseket zöldség, hús és halleves. Ezen kívül vannak tejtermékek gabonaételek, folyékony és püré (krémes) állagú levesek. A gyermekorvosok nem javasolják 12 hónaposnál fiatalabb csecsemőknek levest adni. De ha a baba jól alkalmazkodik felnőtt étel vagy rajta volt mesterséges táplálás, ez az edény 10-11 hónapos korban kerülhet a kiegészítő táplálékba.

leves receptje egy éves baba egyszerűnek kell lennie. Kellene lennie zsírszegény étel, könnyen emészthető. Jobb ezzel kezdeni zöldségleves tejszínt vagy pürét. Az egy évnél fiatalabb gyermekek első receptjében legfeljebb két összetevőt kell feltüntetni, és olyan zöldségeket kell választania, amelyeket már bevittek a baba étrendjébe. A burgonya nagyszerű karfiol, cukkini, brokkoli és sütőtök, kicsit később mehet bele sárgarépa, hagyma, borsó, paradicsom és zöldek.

A zöldséglevesek vitaminokban és növényi rostok, hasznos ásványi anyagokés szerves savak. Ez a készítmény biztosítja a baba teljes növekedését és megfelelő fejlődését. Először egy ilyen étel elkészítéséhez a zöldségeket püré állagúra őröljük és vízzel hígítjuk. Egy év után elkezdheti főzni folyékony levesek már vágott, nem pürésített zöldségekkel. Ezenkívül zöldségleveseket kezdenek adni.

Egy év elteltével a tejlevesek bekerülnek az étrendbe. Ennek a levesnek a receptje gabonaféléket ill tészta. Ez az étel gazdag növényi fehérjékben, vitaminokban és ásványi sók, keményítő. A bevezető elején tejleves a baba táplálékában az összetevőket először vízben puhára főzzük, és csak ezután öntjük fel forrásban lévő tejjel. Eleinte jobb, ha a tejet felére hígítják vízzel, és két év múlva teljesen átváltanak a tejre. A gyermekeknek szánt tejkását ugyanúgy főzik.

Három éven aluli csecsemőknek jobb, ha nem adunk húslevest vagy halat. Hús vagy hal főzésekor extrakciós anyagok képződnek, amelyek irritálják a beleket és emésztési zavarokat okoznak. BAN BEN ez az eset a hús vagy a hal külön főzhető, majd hozzáadható a zöldségleveshez. Ezután levesek receptjeit kínáljuk 1-2 éves gyermekek számára.

Hogyan kell levest főzni

A zöldségleves összetétele két összetevővel kezdődik, és fokozatosan hétre bővül. A zöldségeket úgy fektetjük le, hogy nagyjából egyszerre süljenek meg. A zöldségeket puhára főzzük és már sózzuk készétel. Eleinte pürésleveseket főzzön, fokozatosan váltson folyékonyabb összetételre és egész darabok zöldségek.

Főzés húsleves kezdje a hús főzésével. A húst felöntjük vízzel és felforraljuk. A víz leeresztése után a húst megmossuk, és friss vizet öntünk rá. A terméket készre főzzük. Gyermekek számára jobb, ha marhahúst csíkok és zsír nélkül, csirke- vagy pulykafilét, nyulat fogyasztanak. A kész húst felvágjuk apró darabokés hozzáadjuk a zöldségleveshez.

Ha levest főz húsleves, majd a hús főzése közben egy egész hagymát és apróra vágott sárgarépát adunk a vízhez. Fél órával a főzés megkezdése után tegyen burgonyát vagy gabonaféléket, egy órával a főzés megkezdése után - egyéb zöldségeket (paradicsom, cukkini, káposzta stb.). Tíz perccel a leves készenléte előtt távolítsa el a hagymát, és adja hozzá az apróra vágott zöldeket.

Leves receptek

Az első zöldségpüré leves gyerekeknek egy éves korig

• Brokkoli - 200 gramm;
• Sárgarépa - 1 kis gyümölcs.

A megmosott hámozott zöldségeket kockákra vágva. 25 percig főzzük alacsony lángon, majd turmixgépen átpasszírozzuk. A kész pürélevest enyhén sózzuk, adjunk hozzá egy teáskanál zsírszegény tejfölt vagy olívaolajat.

Zöldségleves babáknak

• Cukkini - 30 gramm;
• Sütőtök - 10 gramm;
• karfiol - 10 gramm;
• Főtt fürj tojássárgája - 1 db.

A káposztát, a cukkinit és a sütőtököt 20 percig főzzük. Fürjtojás 12-15 percig főzzük. A sárgáját válasszuk el, adjuk a zöldségekhez, és turmixgépben keverjük össze. Az eredmény egy adagra való püréleves vagy krémleves, amely már 7 hónapos kortól adható kiegészítő táplálékként babáknak. 9 hónaposnál idősebb gyermekek számára 50 gramm apróra vágott főtt marhahús vagy csirke.

Zöldségleves 1 éves gyereknek

• Burgonya - 1 közepes gumó;
• Cukkini - 50 gramm;
• Izzó - 1⁄2 fej;
• Sárgarépa - 1 db;
• Vaj - 50 gramm;
• Zöldek - 3 ág.

A zöldségeket meghámozzuk, a sárgarépát és a hagymát felaprítjuk, a burgonyát és a cukkinit apró kockákra vágjuk. Forrásban lévő, enyhén sós vízbe öntjük a burgonyát, 5-5 perc múlva beletesszük a többi zöldséget, és a hozzávalókat puhára főzzük. A finomra vágott zöldek 2-3 perccel a vége előtt elalszanak.

Zöldségleves 2 éves gyereknek

• Burgonya - 2 kis gyümölcs;
• Cukkini - 150 gramm;
• Paradicsom - 1⁄2 gyümölcs;
• Izzó - 1⁄4 fej;
• Sárgarépa - 1⁄2 db .;
• Zöldek - 3 ág.

A cukkinit és a burgonyát kockára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk. A paradicsomot meghámozzuk és szintén kockákra vágjuk. Pároljuk a sárgarépát, a hagymát és a paradicsomot három percig növényi olajban. A burgonyát forrásban lévő vízbe öntjük, öt perc múlva adjunk hozzá cukkinit, további öt párolt zöldséget. A főzés végén adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és enyhén sózzuk.

Halászlé 2 éves gyereknek

• Hake (friss) - 200 gramm;
• Burgonya - 4 gumó;
• Köles - 50 gr.;
• Izzó - 1⁄2 fej;
• Sárgarépa - 1 db;
• Vaj - 30 gramm.

A megtisztított halat feldaraboljuk, és benne hagyjuk hideg víz 20 percig. Ezután a haldarabokat forrásban lévő vízbe dobjuk, és puhára főzzük. Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket. A levesbe apróra vágott hagymát, reszelt sárgarépát és burgonyakockát teszünk. Öblítsük le és válogatjuk szét a kölest, adjuk a leveshez, és főzzük puhára. Tedd öt perccel a vége előtt vajés sózzuk egy kicsit. Hekk helyett vehetsz pólót vagy süllőt.

A teljes értékű halászlé elkészítéséhez két évesnél idősebb gyermekek számára a vágott burgonyát és az apróra vágott sárgarépát forrásban lévő, enyhén sós vízbe helyezzük, hozzáadhat egy hagymát. A halat megtisztítjuk, leöblítjük, csontjait eltávolítjuk és darabokra vágjuk. haldarabok a burgonyafőzés kezdetétől számított 15 perc elteltével adjuk a leveshez. Főzzük 10 percig, közben adjuk hozzá az apróra vágott zöldeket. Távolítsa el a hagymát öt perccel azelőtt, hogy elkészült.

Tejleves cérnametélttel

• Tej - 150 ml;
• cérnametélt - 100 gramm.

A cérnametélt enyhén sós vízben forralás után négy percig félig főzzük. Hagyja lefolyni a vizet. Melegítsük fel a tejet, amikor megjelennek az első buborékok, tegyük bele a cérnametélteket, és tegyük készenlétben három percig. Egy ilyen levesbe mazsolát, apróra vágott szárított sárgabarackot és egy kis cukrot adhatunk. Ő lesz megfelelő étel reggelire.

Sütőtökpüré leves

• Sütőtök - 2,5 kg;
• Tej - 1 liter;
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

A meghámozott tököt kockákra vágjuk, ill apró darabok. Egy tepsit kivajazunk növényi olaj, a tetejére rendezzük az elkészített zöldséget és addig sütjük aranybarna. Ezután a megsült sütőtököt turmixgépben felverjük, felöntjük a tejjel, enyhén sózzuk és felforraljuk. Adjunk hozzá egy darab vajat a kész ételhez. Sütőtökpüré leves egy évesnél idősebb gyermekek számára alkalmas.

Borsóleves

• Osztott borsó - 80 gramm;
• Sárgarépa - 1 db;
• Burgonya - 1 gumó;
• Izzó - 1 fej;
• Zöldek - 3 ág.

Az apróra vágott borsót felöntjük hideg vagy hideg vízzel, és feltesszük főni. A zöldségeket meghámozzuk, a burgonyát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Amikor a borsó felforrt, öt perc múlva hozzáadjuk az előkészített zöldségeket. Tegyen bele egy egész hagymát, és húzza ki öt perccel az étel elkészítése előtt, adjon hozzá apróra vágott zöldeket. Egy éves korig a kész levest turmixgépben habosítják, az egy éves és annál idősebb gyerekeknek ebben a formában szolgálják fel a levest.

Leves húsgombóccal és cérnametélttel

• Darált marhahús, csirke vagy pulyka - 300 gramm;
• Rövid cérnametélt - 50 gramm;
• Izzó - 1 fej;
• Burgonya - 3 gumó;
• Sárgarépa - 1 db;
• Zöldek - 3 ág.

Vak húsgombóc darált húsból, só és bors nélkül kis méretben. A zöldségeket meghámozzuk, a burgonyát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát felaprítjuk. Forrásban lévő és enyhén sós vízbe tesszük a burgonyát és az egész hagymát. Öt perc múlva hozzáadjuk a húsgombócokat. Pároljuk a sárgarépát két-három percig, és öntsük a serpenyőbe, amikor a burgonya megfőtt. Ezután adjunk hozzá cérnametélt, és főzzük további öt percig. Távolítsuk el a hagymát, és adjunk hozzá apróra vágott zöldeket, enyhén sózzuk. kész leves Három-négy adagra elegendő.

Leves húsgombóccal és hajdinával

• Darált hús - 300 gramm;
• Hajdina - 2 evőkanál;
• Burgonya - 3 gumó;
• Sárgarépa - 1 db;
• Zöldek - 3 ág.

A hajdina nagyon hasznos és értékes termék. Ugyanakkor hipoallergén és teljesen biztonságos, így többek között ez a gabonapehely elsőként került be a csecsemők kiegészítő táplálékaiba és a szoptató anyák étrendjébe. A főzéshez a burgonyát kockákra vágják, a hagymát és a sárgarépát apróra vágják, a darált húsból fűszerek nélkül kis golyókat formáznak. A hajdinát és a burgonyát forrásban lévő és enyhén sós vízbe öntjük. 20 perc múlva beletesszük a húsgombócokat és a sárgarépát, és puhára főzzük. Két-három perccel a vége előtt apróra vágott zöldeket adunk hozzá.

Különösen óvatosnak kell lennie a gyermek első fogásainak elkészítésekor. Végül emésztőrendszer a baba nem valószínű, hogy megbirkózik a túlterheléssel! Ezért a következők kizártak:

• túl sok zsíros levesek sütéssel fűszerezve és/vagy erős húsleves alapján elkészítve;
• levesek bab, borsó, lencse hozzáadásával (legalábbis 3 év alatti gyermekek számára) - meglehetősen nehezen emészthetők;
• tartalmazó levesek paradicsom szósz vagy paradicsom szósz, fűszerek, amelyek az ételt adják égető íz, fehér káposzta nagyon.

A gyermek levesének könnyűnek kell lennie. Ez az alapszabály. Főzhetsz levest egy gyereknek zöldség leves, víz vagy tej. A baba életkorától függően a leveseket letöröljük, turmixgéppel pürésítjük vagy változatlanul hagyjuk.

Különösen a gondoskodó anyák válogatást készítettünk legjobb receptek baba leves!

Sütőtökpüré leves babának (6 hónapos kortól)

Az ilyen levest bevezetheti az első többkomponensű kiegészítő táplálékként, ha a gyermek már hozzászokott a zöldségpürékhez.

Hozzávalók:

1. 100 g sütőtök pép
2. 2 nagy burgonya
3. 1 sárgarépa
4. 1 tk finomított napraforgóolaj
5. egy csipet só.

Főzés módja: a zöldségeket megmossuk, a burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, az összes hozzávalót kockákra vágjuk, felöntjük két pohár vízzel, és puhára főzzük. Amint a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk. Sózzuk, lassú tűzön pároljuk további 5-7 percig, és turmixgéppel pürésítjük. Szitán is átpasszírozhatod.

Sárgarépa-rizspüré leves babának (6 hónapos kortól)

A babaleves édes változata.

Hozzávalók:

1. 2 evőkanál rizs
2. 3 nagy sárgarépa
3. 5 evőkanál víz
4. 1 pohár tej
5. 15 g vaj
6. 1 tk Szahara.

Hogyan kell főzni:

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot, vastag aljú serpenyőbe tesszük, és puhára pároljuk. 15 perc párolás után adjuk hozzá a megmosott rizst. Amint a sárgarépa és a rizs megpuhul, felöntjük forró tejjel, és turmixgéppel pürésítjük az összes hozzávalót.

Cukkini leves gyerekeknek (8 hónapos kortól)

Ez a leves nagyon tartalmaz puha darabok zöldségeket, így a rágni tanuló babának is adható!

Hozzávalók:

1. 1 fiatal cukkini
2. 1 nagy burgonya
3. 1-2 karfiol rózsa
4. 1 kis sárgarépa
5. 1 kis hagyma
6. egy csipet só
7. 3 pohár vizet
8. 1 tk finomított növényi olaj
9. 1 csirke sárgája.

Hogyan kell főzni:

Az összes zöldséget megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Felöntjük vízzel, főzzük (a zöldségek puhaságára összpontosítva), majd adjunk hozzá növényi olajat, lassú tűzön pároljuk 5-7 percig, adjuk hozzá a főtt csirke sárgáját és egy csipet sót. Keverjük össze, vegyük le a tűzről és tegyük félre. Azoknak a babáknak, akiknek még nincs elég foguk, a zöldségdarabokat villával enyhén összegyúrhatjuk.

Rizsleves csirke húsgombóccal babának (10 hónapos kortól)

Hozzávalók:

1. 200 g csirke filé
2. 1 nagy burgonya
3. 1 kis hagyma
4. 1 kis sárgarépa
5. nyers csirke sárgája
6. 3 pohár vizet
7. 2 evőkanál rizs
8. egy csipet só.

Hogyan kell főzni:

Öblítés csirkefilé, húsdarálóban ledaráljuk, hozzáadjuk a nyers csirke sárgáját és egy csipet sót, vizes kézzel kis golyókat formázunk. A rizst leöblítjük, felöntjük vízzel, feltesszük főni. A zöldségeket meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, a rizshez adjuk. Addig főzzük, amíg a burgonya készen nem lesz, majd hozzáadjuk a húsgombócokat, lassú tűzön főzzük további 10-12 percig.

Tejleves búzagombóccal gyereknek (12 hónapos kortól)

Nagyon kiadós leves, amit a legválogatósabb gyerek is imádni fog!

Hozzávalók:

1. 1 evőkanál búzadara
2. 1 pohár tej
3. 1 pohár vizet
4. 25 g vaj
5. 1 tk Szahara.

Hogyan kell főzni:

Forraljunk fel fél pohár vizet, adjuk hozzá a vaj felét, óvatosan öntsük fel búzadaraés forraljuk 5 percig. Adjuk hozzá a maradék vajat, egy kanállal alaposan keverjük össze. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a maradék vizet és a cukrot, a gombócokat teáskanállal beletesszük a forrásban lévő levesbe, majd megvárjuk, míg felszállnak a tetejére, és ezentúl lassú tűzön 5-7 percig főzzük.

Ez csak egy kis rész meglévő receptek. Fokozatosan, ahogy a baba növekszik, különféle új összetevőket adhatunk a leveshez: pulyka- és nyúlhús, zsírszegény tengeri hal, zöld, különböző fajták káposzta (például brokkoli és karalábé), zabpehely és hajdina, cérnametélt stb. Tudva, hogyan kell levest főzni egy gyermek számára, könnyedén diverzifikálhatja kedvenc morzsáinak táplálkozását! Légy egészséges és boldog!

Rizsleves gyerekeknek- egyszerű és ízletes étel meleg ebédre. Ez az étel diétásnak minősíthető, így a rizsleves tökéletesen illeszkedik a gyerekmenübe.

Rizsleves készítése gyerekeknek csirkelevesben. A csirkehúslevest fel lehet főzni csirkemell vagy egy csirkeláb(ha a mell nem volt otthon). A mellen a leves kevésbé lesz zsíros, a lábon - egy kicsit több.

A kész rizsleveshez sütőben szárított krutont adunk. fehér kenyér, velük finomabb és kielégítőbb a leves. Annak érdekében, hogy a krutonok elkészüljenek a leves elkészítésének idejére, a fehér kenyeret előre vágjuk fel, és tegyük be a sütőbe száradni. Mire elkészül a rizsleves, a krutonok is időben megérkeznek.

Hozzávalók:
csirkecomb húsleveshez - 1 db.
csirke tojás - 2 db.
darab fehér kenyér vagy cipó - 4-5 db.
burgonya -3-4 db.
hagyma - 1 db.
nagy sárgarépa - 1 db.
rizs - 1 csésze
növényi olaj - körülbelül 100 gr.
só ízlés szerint
zöldek - 1 csokor petrezselyem
tisztított víz - 3,5-4 liter

Rizsleves gyereknek, recept:

Feltesszük főni csirke húsleves leveshez.

Ekkor egy cipót szeletekre szedünk, és éles késsel apró kockákra vágjuk. Sütőpapíros tepsire fektetjük.

Tegye a tepsit a sütőbe a lehető legalacsonyabb hőfokon vagy hőmérsékleten, hogy a krutonok megszáradjanak.

A tojásokat egy tálba tesszük, felöntjük vízzel. Tegyük fel nagy lángra, és főzzük puhára 14-15 percig.

Öblítse le a rizst egy tálban folyóvíz amíg a víz tiszta nem lesz.

A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Adjuk hozzá az előkészített hagymát és sárgarépát az olajhoz.

Lassú tűzön, lassan kevergetve aranybarnára sütjük. Vegye le a tűzről.

Ellenőrizze a krutonokat a sütőben, hogy ne égjen meg, fordítsa meg. Pár perc múlva kivesszük a krutonokat a sütőből, és hagyjuk kihűlni.

A burgonyát megmossuk és meghámozzuk. 4 részre vágjuk, mindegyiket kockákra.

Amíg a zöldség és a kruton főtt, a húsleves forrni kezdett. Távolítsa el a habot, és hagyja a tűzön további 10-15 percig. Átlagosan, ha a csirke bolti, akkor elég 20-30 percig főzni. Mert könnyű húsleves. Forralni nem szükséges.

Küldje el a sült zöldségeket a húsleveshez. Van még rizs és burgonya.

Só ízlés szerint. Általában 0,5 púpos evőkanál elegendő.

A főtt tojást folyó víz alatt lehűtjük. hideg víz. Egyértelmű. Vágjuk kockákra. Leveshez küldjük.

Hagyja felforrni a burgonyát (ez még 15 perc), majd kapcsolja ki a levest, fedje le és hagyja 5-7 percig főni.

Pontosan egy hónap telt el az utolsó szál óta. Nagyon szegényesen élek a saját házamban. Pszichológus lettem. Mit tegyek és hogyan éljek? Költői kérdések...
egy kis háttér
1,5 hónapja engedtek ki a kórházból. Egyrészt a nagymama járkálóval járkál a lakásban, megeszi magát, vérnyomást mér és tablettákat iszik. másrészt nincsenek új háztartási ismeretei (hogy hazatérhessen és ott élhessen), és időnként megy a tető... Vagy talán az én tetőm megy...
Általában nem kommunikálunk, nem igazán kérdez semmiről. Inkább CSAK a kérdései érdeklik, és végtelenül halogatnom kell őket. És végtelenül segítek neki, soha nem hallok hálát. Mindent megcsinálok a ház körül, végtelenül kommunikálok az orvosokkal (nyomásterapeuta, urológus vizeletért, traumatológus és mozgásterápia oktató a lábért, neurológus a fejért stb.), és megpróbálom visszahozni a normális életbe. rokonaival beszélgetés közben, érdeklődési köre az 1. helyen áll. Együtt élünk, egy nappal később meglátogat minket a beteg apukám. De minden aggodalom rajtam van. Állandó ápolóra nincs pénz, az egyszeri nővérek nem oldanak meg kérdéseket.
Állandóan a pénz miatt aggódik. Történt ugyanis, hogy a nyugdíja a takarékkönyvébe kerül, ahol most nem számítanak fel kamatot. Ráadásul a meghatalmazás csak a nővéremé, aki nem törődik a nagymamával, és egy másik városban él. Állandóan rázza ezeket a könyveket, nyafog, hogy kamat nélkül eltűnik a pénze. Nem tehetek semmit, bár most megpróbálom átutalni a nyugdíját egy másik számlára, hogy legalább apának legyen meghatalmazása.
A második kényes probléma a székrekedése. 18 évvel ezelőtt megműtötték a beleit, és az "a saját törvényei szerint" működik. Hetek óta székrekedés, hetek óta hasmenése van (elnézést a részletekért). Minden nap könyörög érte. Székrekedés gyakrabban. állandóan hashajtót kér. Nem gyakran adok, rosszul vagyok, székrekedéssel él. eltör a hasmenés, én is rosszul vagyok, túl sokat adok. Az orvosok hosszú időre lemondtak róla ebben az ügyben. Folyamatosan elégedetlen az étellel. Ha székrekedése van, az ételtől van. Ha hasmenés, akkor ételtől is. Ha székrekedése van, akkor kiválaszthatja a * op-ját, és mindenhol megragad ezekkel a kezekkel. Sőt, időnként a körmeivel megsérti a végbelet. és hiába beszél, nem hall engem. De közben óránként megbeszéljük a kakiját, nincs erőnk... Hordozható wc-re megy éjjel, de sajnos... gyakran ül. zárt fedélés minden elfolyik.
Természetesen nincs értelme kiabálni... És minden botránynál azzal vádol, hogy becsaptam. Úgy gondolta, hogy hazamegy, és a saját lábán fog élni, mint korábban. Azt mondja, hogy nagyon rossz neki velem együtt élni, és véget akar vetni az életének. öngyilkosság, de nem, mert már vannak bűnei (abortuszai). Lányok, ezért vagyok itt...
Az elmúlt napokban volt egy szörnyű botrányunk, és úgy döntött, hogy tablettákkal üldözöm. Az orvos azt tanácsolta neki, hogy igyon mexidolt, aszparkot és ginkgo bilobát. Inkább ők tanácsoltak, tájékoztattam a nagymamát (ő vállalta), megvettem és elkezdtem adni neki. Elkezdett inni, és azt mondta, adjak neki hivatalos orvosi jelentést. Még megszámolta a tégelyben lévő tabletták számát, és úgy gondolta, hogy kicseréltem őket. és általában, hazudok... mintha tésztát akasztanék a fülére, de a gyógyulásával nem történik csoda. Nincs türelmem, sikítok, persze, hiába... Ma elrejtettem az összes tablettát, nem akarom tovább kezelni, fáradt vagyok ...
Szinte minden nap feltekeri magát 180-190-es nyomásra, én jövök és feltekerek (honnan van ennyi erő?). Olyan, mint egy rejtőzködő házi zsarnok, és nem kiabál és nem sérteget, hanem állandóan kivisz... Ha vendégek jönnek, olyan pitypang nagyi. Szerintem senki nem hisz nekem.
2-3 hét után én megyek a műtétre, 3 hét után apám megy a műtétre.
Most nem tudok foglalkozni a betelepítésével, nincs időm és energiám. Ismétlem, anyagilag nem tudok éjjel-nappal ápolónőt húzni. Íme, mit kell tennem...
hogy ne őrüljek meg, van elég saját problémám. Édesapámat is sajnálom, januárban 3 műtéten esett át, nagyon nehéz a rehabilitációja, ismét műtétre készül, most szívvel a kórházban.
Bolond vagyok csajok, hogy az egészet a legelejétől kezdtem... a fiatal életekért küzdeni kell elsődlegesen, bármennyire is ijesztően hangzik... Elnézést a kaotikus előadásért

Szenvedélyes oroszlán

Soha nem fáradok el a meglepetéstől, de az igazság a tavaszi irritációban van. Springaaaa, avitaminoooooz)))
* Szovjet iskolában nevelkedtem. És határozottan felszívtam, hogy az emberiség, és különösen én))), az evolúció legmagasabb foka! És ezekre a hírekre a hangyák felismerik magukat a tükörben! Régebben csak a delfinekről és a majmokról hallottam... No, hogy ne képzeljem el folyton azt, hogy az embereik megigazítják az antennájukat, a nők pedig rúzst szednek?!))) Kiderült, hogy a hangyáknak megvannak az öntudatosság alapjai! (unalmas hangon... az objektív világgal és a szubjektív világgal, a pszichével való interakció öntudata-tudata).
Amint kilélegeztem... Bam-és a halak öntudatosak! Japán biológusok felfedezték: ha egy 10 cm hosszú halra teszünk egy tövist letörölhetetlen festék pont, akkor úgy viselkedik, mint egy delfin! Megpróbálja megvizsgálni a foltot, majd letörölni magáról korallokon vagy köveken. Ha nincs a közelben tükör, vagy ha a folt nem feltűnő festékkel készült, a szálka viselkedése nem változik. Vagyis egy hal, látva egy foltot a tükörben, megérti, hogy ez a folt rajta van, vagyis felismeri magát!))) Az a tény, hogy valamilyen hal számára elérhető az önfelismerés, komolyan megdöbbentette a biológusokat. Most vagy el kell ismerniük, hogy sok élőlény okosabb, mint gondoltuk, vagy újra kell definiálniuk az önfelismerést.

** Az irritációm a M. Jacksonról szóló film-kinyilatkoztatás megjelenése után. Kiderült, hogy pedofil! -a kastélyában sok évvel ezelőtt pihenő felnőtt gyerekek szavai szerint... De még a "holdjáró" életében is minden gyanút elhárított róla a bíróság. Megsérültek a gyerekek? Nagyon meggyőzően mondják... De szükséges-e betiltani a munkáját? Hiába volt mindenki felháborodva és osztva "egy kecske, direkt öltem volna megint" És "ó, ő egy zseni, de a zsenik nem tehetnek róla" .... "holdjáró" már beírta magát történelem. Egyetlen generáció sem nőtt fel az ő munkáján hétköznapi emberekés a popkultúra sztárjai. És ebben az egész történetben engem irritál, felháborít az "érintett" gyerekek szüleinek viselkedése. Pontosabban az anyák. Számomra ők a szörnyek! 10 év alatti gyerekeket hív a sztár. És ezek az álanyák teljesen el vannak fújva a hiúságtól. Megérintette a csillag dicsőségét. És ott adtak nekik házakat, fizették az utazást és a szállást... A körülmények pedig vaskalaposak voltak – a gyerekek külön éltek az anyjuktól! Ezek a gyerekek később panaszkodtak az anyjuknak, és legalább hideg közömbösséget kaptak...

*** És egy kis meglepetés... Csak a közelmúltban győződtünk meg arról, hogy a nyugdíj előtti korúak nagyon erősek, és túl korai lenne nyugdíjba menniük... Amikor hirtelen elfogadták a tartásdíjról szóló törvényt. Ezek a "lelkű" nyugdíj előtt állók beadhatják a gyerektartást, a testvéreiket, sőt még a volt férjeiket is. Egyszerűen szeretnivaló!)))

Sajttorta fecsegés... Jackson bűnös érted? Be kellene tiltani a zenéjét? És most hogyan fogsz halat és állatokat enni? Van öntudatuk!!! Vagy az evolúció magasabb fokozatainak meg kell enniük az alacsonyabbakat, hogy a csúcson maradjanak?!
P.S. Meggyőztem a 4 éves fiamat, hogy nem fogok tartásdíjat benyújtani ellene)))

Akella

És mi jár azoknak az embereknek a fejében, akik állandóan az utcáról szedik össze az állatokat a meglévő mellett? Itt sétálok az utcán, és hirtelen - macska vagy kutya: hajléktalan, senki - nem fogadom el, sajnálom, de nem veszem, mert nem veszem. már megvan. És amikor hozzák a másodikat, a harmadikat - hogy van? Bírság? Nem, nem mar a lelkiismeretem, nem vagyok kész arra, hogy otthon menedéket rendezzek. Főleg, hogy nem viheted magaddal mindet. És te? Elhaladsz mellette, vagy még mindig az utcáról növeled a háziállatok számát?