1 friss szilva kalóriatartalma. Hány évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt teremni a szilvafa? A szilva tápértéke

A szilva olyan gyümölcs, amely képes gyorsan telíteni az emberi testet, és vitaminokkal és ásványi anyagokkal táplálja. A szilva rendszeres fogyasztása szükséges a fogyás vagy szárítás időszakában - a legtöbb sportoló ezt a gyümölcsöt részesíti előnyben. Manapság több mint 30 fajta szilva ismert, amelyek mindegyikének megvan a maga formája és színe - van sárga, piros és kék szilva. Mindegyik ízben különbözik - néhány fajtának van több cukrot, mások kevésbé. A bemutatott különbség eredményeként szilva kalória 100 grammonként eltér, amit az alábbiakban részletesebben tárgyalunk.

A szilvát több évszázaddal korunk előtt kezdték emlegetni az emberiség emlékezetében. Ma az emberek több mint 3 millió tonna gyümölcsöt fogyasztanak évente. alacsony kalóriatartalom. Alacsony kalóriatartalmának köszönhető, hogy a szilvát fogyás és megfelelő táplálkozás. A szilva magozott gyümölcs, amelyet frissen vagy feldolgozva fogyasztanak: befőttbe, lekvárba. A szilvát könnyen felhasználják sütéshez. BAN BEN meghatározott mennyiség Oroszország különböző régióiban és különböző kontinenseken több mint száz fajta szilva terem.

Jelenleg Oroszországban a következő jól ismert szilvacsoportokat különböztetik meg:

• A "magyar" a kék szilva fajtája, amelyet lehetőleg szárítva aszalt szilva előállításához. A gyümölcsök nagyok, halvány fehér bevonattal. Ezt a fajtát főleg augusztus végén és szeptember végéig kínálják a piacon. A bemutatott fajta 100 g-ja csak 45 kalóriát tartalmaz.
• "Rankfruits" egy fajta sárga szilva, amely szintén rendelkezik zöld szín viaszos bevonattal. Ennek a gyümölcsnek édes, puha és lédús a pépje.
• "Mirabel" - kis szilvát sárga árnyalat, van fűszeres pép. Befőzéshez tökéletes.

A fogyni próbáló embereknek pontosan tudniuk kell, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a szilva. A KBZHU adatokat a táblázat tartalmazza.

Kalóriatartalom 100 g-ban:

A szilva kalóriatartalma nem annyira a fajtától, mint inkább a gyümölcs színétől függ, ami az eltérő összetétellel magyarázható.

A vörös szilva kalóriatartalma a legkevesebb, amit a kék vagy fekete fajtákra való „éretlensége” magyaráz. Ennek eredményeként sok mindent tartalmaz kevesebb cukor. A kék és fekete gyümölcsfajták több cukrot tartalmaznak, ezért aszalt szilvát készítenek belőlük, hogy az aszalt gyümölcs ízletes és édes legyen.

Érdekes tudni a választ arra a kérdésre, hogy hány kcal van 1 db szilvában, hiszen fogyáskor nem mindig lehet gyümölcsöt lemérni. 100 g-ban csak 3 közepes gyümölcs van, kiderül, hogy egy szilva hozzávetőleges kalóriatartalma 13 kalória.

Ez érdekes: a legtöbb orvos, táplálkozási szakember és fitneszedző úgy véli, hogy nem kell számolni a szilva kalóriatartalmát. Elegendő a főétkezések között uzsonnaként zöldséget enni. Egy ember nem ehet 5-7 darabnál többet egyszerre. Ha kiszámítja, hogy mennyi kalória lesz, akkor nem több, mint 100 kcal uzsonnánként, ami a norma a megfelelő étkezés és a gyümölcsök fogyása esetén.

A tárgyalt gyümölcsök előnyei

A szezonális szilva több hasznot hoz, hiszen tartalmaz több rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat. Ezért a piacon vagy a szupermarketekben választott gyümölcs minden alkalommal más - az éréstől függően kivezetések minden alkalommal szállítják különböző fajták(olcsóbb).

A szilva pozitív hatással van a szervezet működésére a következő egészségügyi problémák esetén:

• anyagcserezavarok esetén az ember ok nélkül hízik;
• ha problémák merülnek fel a belek működésében - székrekedés;
• a máj és az epehólyag patológiái esetén;
• szív- és érrendszeri betegségek, beleértve a magas vérnyomást is.

Kérjük, vegye figyelembe: az aszalt szilva tartalmazza a legtöbb kalóriát - 230 kalóriát 100 g gyümölcsönként. Ezért kis mennyiségben fogyasztják. Ezt az is magyarázza, hogy az aszalt szilva sokkal több cukrot tartalmaz - ez befolyásolja a vércukorszint hirtelen emelkedését.

Az előnyök az ásványi anyagokban és vitaminokban rejlenek, amelyeket az egyes fajták tartalmaznak. különböző mennyiségben. De az általános információkhoz meg kell adnia a vitaminok és ásványi anyagok hozzávetőleges tartalmát.

Ellenjavallatok

A szilva jótékony hatása ellenére korlátlan mennyiségben vagy az orvos ajánlása nélkül fogyasztva is károsíthatja a szervezetet.

BAN BEN ebben az esetben kioszt a következő ellenjavallatok kis és nagy mennyiségben történő fogyasztásra:

• V friss 3 év alatti gyermekek étlapjára nem ajánlott a gyümölcsöt felvenni, mivel erjedést okoz a belekben, hasi fájdalmat, hasmenést és egyéb bélrendszeri rendellenességeket okoz;
• A szilvát nem szabad a betegek étrendjében használni diabetes mellitusés az elhízásban szenvedők;
• szilvalé Szintén korlátozni kell, ha vannak ellenjavallatok, valamint köszvényes betegeknél - ez az ital kiváltja a folyadék eltávolítását a szervezetből, ami kiszáradást okoz.

Kérjük, vegye figyelembe: Ha aszalt szilvalét cukor hozzáadásával készítették, cukorbetegség esetén kerülni kell. A lé is okozhat allergiás reakció, ezért nem javasolt a használata, ha hajlamos a bőrkiütés kialakulására.

Cukorbetegség esetén

Cukorbetegségben szenvedők energia érték nem olyan fontos, mivel a tesztjelzőjük az glikémiás index. A cukorbetegek minden olyan ételt ehetnek, amelyek glikémiás indexe 49 vagy kevesebb.

A következő értékek jelennek meg a lefolyóban:

• friss - 22 egység;
• aszalt szilva - a legtöbb cukrot tartalmazza, így a glikémiás index magas - 30 egység;
• szilvapüré – 24 egység.

Ha cukorbeteg, ehet szilvát, de kis mennyiségben- legfeljebb 250 g naponta.

Előnyök a női test számára

A szilva BJU-ját figyelembe véve el kell képzelni a gyümölcs előnyeit a nők számára.

Itt a következő tényezőket emeljük ki:

• magas antioxidáns tartalma kiváló megelőzés a mellrák ellen;
• székrekedés kezelése - a terhesség alatt vagy azt megelőzően szilvát vagy aszalt szilvát kell fogyasztani kritikus napok amikor a nőket a székrekedés és a WC-be járás egyéb nehézségei zavarják;
• ödéma megszüntetése - női test A férfiak hajlamosabbak az ödéma kialakulására, mint a férfiak, különösen a terhesség alatt, de az ödéma előfordulása megelőzhető.

Ezenkívül ezek a gyümölcsök segítenek a fiatalság megőrzésében, mivel segítik a sejtregenerációt.

Szilva diéta

Emberek, akik szenvednek túlsúly, a szilva diéta alkalmazása javasolt. Segítségével 3 nap alatt akár 3 kg-ot is leadhatsz. Az étrendet úgy mutatják be, hogy csak a bemutatott gyümölcsöt és vizet eszik.

Példaértékű napi adag a következő diétát feltételezi:

• reggelire - túró 100 g mennyiségben, 3 szilva és egy bögre zöld tea;
• köztes használatra – szilva;
• ebédre - zöldség salátaés egy csésze a kérdéses gyümölcsből;
• délutáni uzsonnára - szilva;
• vacsorára - 100 g főtt húsés szilva.

Ez az első diétás lehetőség, amely mindössze 1200 kcal-t tartalmaz. Választ jobb, mint a szilva„tövis” és „Kabardinka” - nem sok cukrot tartalmaznak, függetlenül attól, hogy mindkét típus fekete. A „méz” fajtát a fogyás második lehetőségére használják - a nap folyamán csak 1 kg gyümölcsöt esznek, és több étkezésre egyenlő mennyiségben osztják el. Igyon akár 2 litert naponta tiszta víz, így nem lesz éhségérzet. A bemutatott gyümölcsök kiváló alternatíva minden édes fajta, amely tilos a fogyás során. Elegendő betartani a használati ajánlásokat a gyors és az egészségkárosodás nélkül történő fogyás érdekében. A szilva monodiéta hatásos, de nem javasolt a használata, ha a lefogyott a jövőben visszatér a korábbi diétához - ez súlygyarapodást vált ki. több, mint visszaállításra került.

A 7 legjobb gyógyszer a fogyáshoz:

A szilva a mandula alcsaládba tartozik, Ázsiában őshonos. A fa legfeljebb öt méter magas.

Rózsaszín vagy fehér virágokkal virágzik, amelyek öt szirmból állnak.

A szilva termése csonthéjas, meglehetősen nagy csont, különböző színekben és nagy sűrűségben különbözik.

Ma már nem csak az ázsiai országokban, hanem a mi térségünkben is megtalálható, mert ez a fa igénytelen a termesztésben, alkalmazkodik a különböző talajokhoz és éghajlatokhoz, és jól termő.

A szilvának számos fajtája létezik, ezek a következő botanikai fajokból származnak: Usuri, házi, damson, sloe, kínai-amerikai hibridek.

Ezt a növényt széles körben használják a főzésben, az orvostudományban és a kozmetológiában.

A szilva kalóriatartalma és összetétele

A szilva ásványi anyagok és vitaminok kiváló forrása. Ezekben a gyümölcsökben található mikroelemek közé tartozik a magnézium, vas, réz, kalcium, cink, mangán, bór, nikkel és króm, kálium, foszfor. A szilva a következő vitaminokat tartalmazza: C, A, B1, B2, P.

Ezek a gyümölcsök szacharózzal, fruktózzal és glükózzal telítik az emberi testet. A teljes cukortartalom bennük 9-12%. A szilva szerves savakat is tartalmaz: oxálsav, almasav, citromsav, szalicilsav. A gyümölcsökben jótékony pektin, nitrogén és tannin található.

Tól től szilvamagok kap fixált olajok, amelyeket a mandulával együtt használnak. A magvak akár 42% olajat, valamint flavonoidokat és aminosavakat tartalmaznak. A szilva gyümölcseit szárítják, így kiváló finomság készül, amelyet az aszalt gyümölcsök közé sorolnak - aszalt szilva.

Mind a gyümölcsök, mind a levelek különleges specifikus anyagokat - kumarinokat - tartalmaznak, amelyek a trombózis megelőzésében és kezelésében hasznos tulajdonságaikról ismertek, és a szív ereit is tágítják.

BAN BEN szilvalevelek tartalmazott nagyszámú karotinoidok, C-vitamin és fitoncidek. Szkopoletint, egy kumarinszerű anyagot is tartalmaznak. Kéreggyanta ennek a növénynek ramnózt, arabinózt, galaktózt és xilózt tartalmaz.

A szilva kalóriatartalma 43 kilokalória 100 grammonként!

A szilva gyümölcsöket frissen és szárítva egyaránt használják. Növelik az étvágyat és a gyomor motoros szekréciós funkciójának aktivitását. A gyümölcsök enyhe vizelethajtó és hashajtó tulajdonságaikról is ismertek. Az aszalt szilvát lázcsillapítóként használják.

A szilvát ér-, szív- és vérszegénység esetén is használják. A gyümölcsökből készült kompótot vagy zselét reumában, vesebetegségben, érelmeszesedésben és köszvényben szenvedőknek ajánljuk.

A friss gyümölcsök és az aszalt szilva kiválóan alkalmasak bélatóniára és székrekedésre. különböző eredetű. Hasonló hatású a pépes szilvalé és a kompót. Friss és szárított formában a szilva csökkenti a koleszterin felszívódását a bélből, és elősegíti annak további felszabadulását a szervezetből.

A fa gyümölcsei pozitív hatással vannak a vesebetegségekre és a magas vérnyomásra. Mivel a szilva káliumvegyületeket tartalmaz, amelyek vizelethajtók, fogyasztása segít enyhíteni emberi test felesleges víz és konyhasó.

Ha figyelembe vesszük a szervezetre gyakorolt ​​​​előnyöket, nem számít, milyen formában fogyasztják a gyümölcsöt: frissen vagy szárítva. Fontos megjegyezni, hogy az aszalt szilva magas kalóriatartalmú, ezért a cukorbetegeknek és az elhízottaknak korlátozniuk kell a fogyasztásukat.

Szoptatós anyák sem fogyaszthatják, mert nem a csecsemők emésztésére a legkedvezőbb hatással van, gyomorkorgást, hasmenést, kólikát okozhat.

A szilva fogyasztása kiváló hatással van a vér összetételére - ezek a gyümölcsök jó vérképző hatást fejtenek ki, fokozzák a vértisztulási és kiválasztási folyamatokat mérgező anyagok a testtől. Erősítik a májat, tisztítják a gyomrot, túlzott epetermeléssel járó betegségek kezelésére használják.

Ahhoz, hogy szilvából hashajtót készítsünk, forrásban lévő vizet kell önteni rájuk. Nem kell felforralni vagy hozzáadni a cukrot, mivel az ilyen felhasználás nem lesz túl hatékony.

Alternatív lehetőség, hogy reggel éhgyomorra több gyümölcsöt együnk, majd a nap folyamán. Az állandó székrekedés megszabadulása érdekében a zabot és a szilvát hosszú ideig kell főzni, majd inni a kapott folyadékot.

Párolva vagy összetörve száraz levelek a szilvát fekélyek és sebek gyógyítására használják, amikor a bőr érintett területeire alkalmazzák. A szájgyulladás kezelésére a levelekből főzetet készítenek. Egy órán át forraljuk, majd leszűrjük és felöntjük forralt víz a kezdeti kötetre.

BAN BEN kozmetikai célokra A maszkokat szilva gyümölcsökből készítik, amelyek fiatalító hatásúak és visszaadják a bőr rugalmasságát. Száraz és normál bőr tejfölt vagy sűrű tejszínt adunk a szilvapéphez. Mert zsíros bőr ezt az összetevőt pótoljuk előre felvert tojásfehérjével tyúk tojás. A kívánt hatás elérése érdekében tizenöt-húsz maszkot kell készítenie.

Szilva: kár

Az előnyök mellett a szilva gyümölcsök kárt is okozhatnak. Érdemes megjegyezni, hogy fogyasztásuk a gyomornedv savasságának növekedéséhez vezet. Ezért ez a gyümölcs ellenjavallt betegségekben szenvedők számára. gyomor-bél traktus fokozott savasság kíséri.

A szilva káros hatásai a gyermekek fogyasztásakor is megmutatkoznak. Csecsemőknél a fokozott gázképződés miatt hasi kellemetlenségeket okozhat, és hasmenés kialakulásához is vezethet. A szilva károsodásának elkerülése érdekében óvatosan és kis mennyiségben kell adni a gyermekeknek.

A gyümölcs choleretikus tulajdonsága káros lehet azoknak az embereknek is, akiknek kövek vannak epehólyag. Ebben az esetben a szilvaevés a betegség hirtelen súlyosbodásához vezethet.

A magas cukorkoncentráció ártalmas lehet a cukorbetegeknek, ezért ha ez a kóros állapot fennáll, a gyümölcsöt nem szabad fogyasztani. Ugyanezen okból a szilva és aszalt szilva fogyasztása nem ajánlott elhízottaknak.

A gyümölcsök vízhajtó hatása fokozhatja a reuma és a köszvény megnyilvánulásait.

Videó a szilva tulajdonságairól

Személyi edző, sportorvos, fizikoterápiás orvos

Személyi edzésprogramokat készít és vezet a testkorrekcióhoz. Szakterülete a sporttraumatológia és a fizioterápia. Klasszikus gyógy- és sportmasszázs foglalkozásokat tart. Orvosi és biológiai monitorozást végez.

Ha diétázik vagy figyeli az étrendjét, akkor minden bizonnyal azzal a kérdéssel kell szembenéznie, hogy mit ehet anélkül, hogy félne a súlygyarapodástól, és mit nem. Ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy érintjük az egyik legelterjedtebb és legolcsóbb gyümölcsfajtának - a szilva - kalóriatartalmának témáját.

A szilva, amelynek kalóriatartalma egyszerűen minimális, nemcsak nagyon ízletes, hanem egészséges is. Összetételének köszönhetően egyszerűen pótolhatatlan a fogyás folyamatában. Ez a gyümölcs azon kevesek közé tartozik, amelyek híres P-vitamint tartalmaznak pozitív hatás az erek erősítésére és a vérnyomás stabilizálására. Ezenkívül ez a vitamin jól megőrződik a termékben, még akkor is hőkezelés, és ennek következtében minden lehetséges szilvalekvárok a lekvárokban pedig több mint elég vitamin van. Ezen túlmenően, függetlenül attól, hogy a szilva friss vagy szárított, enyhe hashajtó hatással rendelkezik, amely lehetővé teszi a szilva eltávolítását. túlsúly rövid időn belül. A termék a fogyók számára is hasznos lesz, mert eltávolítja felesleges vízÉs kősó a testtől. Ez minden bizonnyal pozitív hatással lesz Általános állapotés segít megtisztítani azt.

1 db szilva kalóriatartalma

A kékszilva átlagos kalóriatartalma 42 kcal/100 g termék, pontosan annyi, mint a vörös szilva kalóriatartalma. Ugyanakkor 0,3 g zsírt, 0,8 g fehérjét és 9,6 g szénhidrátot tartalmaz.Ha arról beszélünk, hogy mennyi kalória van egy sárga szilvában, ez az érték gyakorlatilag nem változik. A kalóriatartalom 43 kcal, ami a napi érték 2%-a. Míg a sárga szilva egyáltalán nem tartalmaz zsírt. Így a szénhidráttartalom a ez a termék aránytalanul magas a fehérjékhez és zsírokhoz képest. Azonban azok számára, akik fogynak, ez semmiképpen sem rossz. Ráadásul annak köszönhetően pozitív tulajdonságait, szilva segít eltávolítani az összes nem kívánt kilogrammot a szervezetből, amikor.

A szilva hasznos tulajdonságai

Nem sokan tudják, hogy a jól ismert béltisztító hatása mellett ez a termék erősíti a májat és tisztítja a vért, mindenféle méreganyagot eltávolítva belőle. A szilva rendszeres étkezési használata javítja a vérkeringést és erősíti a májat. A szilva lázcsillapítóként való alkalmazása nem annyira népszerű, azonban hatása bizonyított és tesztelt.

Természetesen a fogyókúrázó lányok elgondolkodtak azon, hogy mikor a legjobb szilvát enni. A legnagyobb hatás Fogyást érhetünk el, ha reggel éhgyomorra fogyasztunk szilvát. Ez hozzájárul gyors tisztítás eltávolítja a szervezetben az éjszaka után és az előző nap során felhalmozódott méreganyagokat. A táplálkozási szakértők azt is tanácsolják, hogy a bélműködés serkentése érdekében időnként változtassák meg a szilvaevés időpontját. Néha a nagyobb hatás elérése érdekében nem csak szilvagyümölcsöt esznek, hanem forrásban lévő vízben is főzik, és szilvával átitatott vizet isznak, ami szintén segít javítani. emésztés. Az ilyen italt azonban nem lehet főzni vagy édesíteni. Ellenkező esetben semmilyen pozitív hatást nem fog elérni, és csak kalóriát ad hozzá az étrendhez.

Néha zabot adnak a szilvához, és ugyanúgy infúziót adnak hozzá, további hozzáadása nélkül ízesítő adalékok forrásban lévő víz. Ez az infúzió dupláját adja pozitív hatás belülről táplálja és tisztítja a szervezetet.

Ha ízletesen és egészségesen szeretne enni, diverzifikálja étrendjét zöldségekkel és gyümölcsökkel. Kérlek fizess Speciális figyelem szilván, mint a gyümölcsosztály pultjainak egyik egészséges és ízletes képviselője.

A szilva kalóriatartalma alacsony, ezért ezek a gyümölcsök enyhe részeként fogyaszthatók diétás menü fogyáshoz. A szilva magas hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, és szintén pozitív hatást az emésztőrendszer, a húgyúti és a szív- és érrendszer működéséről.

A szilva kalóriatartalma és jótékony tulajdonságai

A diéta részeként a fogyás és a szervezet tisztításának hatékonysága attól függ, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a szilva. A szilva gazdag P-vitaminban, erősíti az erek falát, normalizálja artériás nyomásés segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.

Friss és szárított szilva, valamint természetes gyümölcslevek ezek közül hashajtó, mely atónia, emésztési zavarok és székrekedés esetén, valamint a szervezet méreganyagoktól való megtisztítására ajánlott. Rendszeres használat szilva, kalória melyben minimális mennyiség, segít csökkenteni a koleszterinszintet a vérben és segít eltávolítani a felesleges konyhasót.

Szilvát tartalmaz terápiás étrend reuma, anyagcserezavarok, köszvény és ízületi gyulladás kezelésére írják fel. A levelek és a szárított gyümölcsök főzetként és borogatásként használhatók a sebek gyógyítására, a bőr duzzanatának és vörösségének enyhítésére.

A szilva átlagos kalóriatartalma 40 egység. kcal, és 100 g gyümölcs 215 mg káliumot tartalmaz, amely fontos tulajdonságait az emberi test számára. A kálium javítja a szívműködést, helyreállítja ideg impulzusokés fenntartja a sav-bázis egyensúlyt. Ez az anyag szükséges a szervezet helyreállításához a gyomor-bélrendszer, a máj, a vese, a hasnyálmirigy betegségei és a gyomornedv-elválasztási rendellenességek után.

A szilvában lévő kalóriák nem befolyásolják a súlygyarapodást, és nem halmozódnak fel a szervezetben, de segítenek fenntartani a teljesítményt a diéta alatt és elkerülni a szervezet kimerülését.

A gyümölcsök jól emészthetők, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, helyreállító, tonizáló és gyógyító hatásúak.

A szilva frissen vagy szárítva fogyasztható, befőttben főzve, befőtt, lekvár készítéséhez. A természetes gyümölcsök jótékony tulajdonságai megmaradnak hosszú időés lehetővé teszi a különböző betegségek megelőzését.

A szilva alacsony kalóriatartalma miatt minden nap frissen fogyasztható reggelire, illetve a főétkezések között a gyümölcsökből is nassolható. A szilvát müzlihez, zabkásához és joghurthoz adhatjuk.

Különböző fajtájú szilva kalóriatartalma

Sokféle szilva létezik, amelyeket európai típusokra, damsonokra, mirabellekre, renklodokra és magyarokra osztanak. Mindegyik fajtának sajátos külső jellemzői és íze van, és a szilva kalóriatartalma típusától függ.

Az európai szilva és damson körülbelül 45 kcal-t tartalmaz, emellett 0,8 g fehérjét, 0,2 g zsírt és 9 g szénhidrátot is tartalmaz.

Mielőtt gyümölcsöt választana a diétás menühöz, meg kell határoznia, hogy hány kalóriát tartalmaz egy szilva, majd ki kell számítania napi norma fogyasztás.

Figyelembe véve a szilva alacsony kalóriatartalmát, hozzá lehet adni diétás saláták, pörköltek, rakott ételek és desszertek. Jobb, ha nem teszünk szigorút étrendi adag aszalt szilva, mivel több mint 55 kcal-t tartalmaz.

A friss gyümölcsök nagy mennyiségű rostot, vitaminokat és mikroelemeket tartalmaznak. Az európai szilva és mirabellák antioxidáns hatásúak, és erősítik a szervezet védekező funkcióit is. Ezek a fajták kiválóan alkalmasak likőrökhöz, kompótokhoz, édes-savanyú szószok, kötszerek és befőzés.

A diétás menühöz használhatja a kanadai és Kínai szilva, cseresznyeszilva, amerikai és ussuri fajtájú gyümölcsök.

A szilva piros, sötétkék, sárga, édes, savanyú, sűrű és puha péppel.

A szilva piros, sötétkék, sárga, édes, savanyú, sűrű és puha péppel. Szilvából bort, befőtteket, kompótokat, lekvárokat készítenek, híres szószok, és gabonafélékhez és húsokhoz is jól passzolnak. Megfizethető és nagyon hasznos termék, amiről nyáron biztosan nem szabad lemondani.

Ma több száz fajta szilva különbözik egymástól. A gyümölcsök lehetnek fehérek vagy lilák, majdnem feketék. Íze a betegesen édestől a semlegesig változik. A szilvát szinte az egész világon termesztik, kivéve a nagyon hideg éghajlatú régiókat.

A szilva hasznos tulajdonságai

A szilva az azonos nevű fa gyümölcsei. Ezeknek a gyümölcsöknek az előnyei annak köszönhetőek vitamin összetétel. Ezek a gyümölcsök nagyon hasznosak az emberi szervezet számára. A szilva P-vitaminban gazdag, amely stabilizálja vérnyomásés erősíti az erek falát.

A szilva gyógyító tulajdonságai régóta ismertek népi gyógymód. Sokan tudják, hogy a friss és szárított szilva tökéletesen tisztítja a szervezetet, hashajtóként is használható. Ezt a gyümölcsöt anyagcserével kapcsolatos betegségek esetén javasolt. Segít erősíteni a májat, és a túlzott epefelszabaduláshoz kapcsolódó betegségek esetén ajánlott.

A szilva nagyon hasznos szív-és érrendszeri betegségek, segítenek eltávolítani a „rossz” koleszterint és a méreganyagokat. Az édes gyümölcsök kissé csökkentik a vérnyomást, így a magas vérnyomásban szenvedők is fogyaszthatják.

Külön érdemes megemlíteni az aszalt szilvát, amelyet a szilva szárításával nyernek. Az aszalt gyümölcsök szinte minden ásványi anyagot megtartanak, de kevés vitamint tartalmaznak. Az aszalt szilva jól ismert csemege, székrekedés elleni szer. Az aszalt szilva kis mennyiségben is hashajtóként hat. Az aszalt aszalt szilvát fogyaszthatjuk nassolnivalóként teával, vagy főzeteket, befőtteket, salátákat készíthetünk belőlük, vagy hozzáadhatjuk salátákhoz, zabkásakhoz. Mindenesetre a hatás jó lesz. Az egyetlen negatívum szárított szilva – magas kalóriatartalom. 100 g termékben 231 kcal van. Aszalt szilvában fokozott koncentráció cukrok, ezért ezek a szárított gyümölcsök nem ajánlottak elhízás és cukorbetegség esetén.

A szilva kalóriatartalma

A szilva alacsony kalóriatartalmú gyümölcs. 100 g mindössze 42 kcal-t tartalmaz. – körülbelül 12 kcal (1 gyümölcs tömegével 30 g). Friss szilva Tökéletes azoknak, akik figyelik a súlyukat. Nemcsak a testet táplálják hasznos anyagok, hanem elősegíti a természetes megtisztulást is.

A szilva kalóriatartalma fajtától függően változhat:

• A sárga szilva kalóriatartalma - 43 kcal;
• A vörös szilva kalóriatartalma - 42 kcal;
• A fekete szilva kalóriatartalma 45 kcal.

A cukormentes szilvapüré kalóriatartalma 40 kcal, kalóriatartalma szilvalekvár– 288 kcal 100 grammonként.