Gyors és egyszerű pite a sütőben. A legkönnyebben elkészíthető sütemény. Egy egyszerű pite elkészítéséhez szüksége lesz

Könnyű pitéket készíteni szórakoztató! Abból készülnek hagyományos termékek, de ugyanakkor minden gyors piteízével és illatával lenyűgöz. Választékunk lehetővé teszi, hogy receptet válasszon a főzéshez és édes sütemények, és egészen kielégítő hússal, hallal ill zöldséges töltelék.

Gyors kefires pite káposztával

VAL VEL káposzta töltelék kiderül nagyszerű lehetőség vacsorára. Ez a torta nem fog aggódni plusz kiló mert egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételekből készül.

Szükséges termékek:

  • tojás - 3 db;
  • 1 st. alacsony zsírtartalmú kefir;
  • liszt / c - másfél pohár;
  • őrölt paprika keveréke;
  • 1 tk bármilyen sütőpor;
  • fél káposzta;
  • lomb;
  • só, szezámmag.

Főzési technológia:

  1. A káposztát apróra vágjuk, enyhén sózzuk, kézzel törjük puhára. Adjunk hozzá fűszernövényeket és borsot ízlés szerint. Ne ragadjon el a sóval, hagyjon egy keveset a tésztában.
  2. Keverjük össze a liszt, a szóda és a kefir (joghurt) normáját, adjunk hozzá egy csipet sót. Külön felverjük a tojásokat villával vagy mixerrel.
  3. Kenje meg a kiválasztott tepsit bármilyen olajjal. A tésztát óvatosan keverjük össze a tojással.
  4. A felét öntsük a formába kész tésztát, rátesszük az összes káposztát, majd a maradék kefires tésztát.
  5. Továbbra is meg kell szórni a munkadarab tetejét szezámmaggal. Ez nem szükséges, de jelenléte kifejezetten széppé varázsolja a gyors káposztás pitét.

Ez a recept megteszi bármilyen töltelékkel való kivitelezéshez: burgonya, hal, darált hús, gomba. Minden alkalommal főzz valami újat!

Torta almával siet

Szükséges termékek:

  • 340 g liszt;
  • fél csomag krémes margarin;
  • 2 tk bármilyen sütőpor;
  • cukor - 75 g;
  • vaníliás cukor;
  • 1 tojás;
  • 5-6 alma;
  • fahéjpor - ½ teáskanál.

Főzési technológia:

  1. 25 cm átmérőjű, kerek alakú, teához való gyors süteményt kell sütni, amelyet először sütőpapírral le kell vonni a sütéshez.
  2. Ezután lisztből, margarinból, sütőporból, cukorból és vanillinből tésztát gyúrhatunk. A hozzávalókat villával vagy mixerrel morzsoljuk össze.
  3. Adjuk hozzá a tojást és gyúrjuk sima tésztává. Golyóba forgatjuk, fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.
  4. Amíg a tészta hűl, meghámozzuk az almát, negyedekre vágjuk és kivágjuk a magjait. Tegye a gyümölcsszeleteket egy serpenyőbe, adjon hozzá fahéjat, és lassú tűzön párolja, amíg megpuhul. Időnként meg kell őket keverni. Ha az alma nagyon savanyú, adjunk hozzá cukrot.
  5. Ezután elő kell melegíteni a sütőt. Ekkor a tészta felét kinyújtjuk, a forma aljára tesszük. A tetejére fektetjük az almát és bekenjük a maradék tésztával.
  6. A munkadarabot fél órára a sütőbe küldjük. Ha kész, az almás pitét megszórhatjuk porral.

Könnyű pite recept lehet édes és sós is. A sütés csirke, gomba, málna, eper, alma stb. hozzáadásával nagyon finom.

egyszerű pite recept

"Zebra"

Szükséged lesz:

Cukor - 2 csésze
- egy pohár tejföl
- tojás - 5 darab
- olvasztott vaj - 215 g
- liszt - 2 csésze
- oltott szóda - fél kis teáskanál
- kakaó - 2 evőkanál. kanalakat

A főzés lépései:

Öld meg a tojásokat kristálycukor, lehűtött olvasztott vaj, szóda, tejföl hozzáadásával. A masszát jól elkeverjük. A tésztát 2 felére osztjuk. Adjunk hozzá 2 asztali lisztet az egyik részhez, és egy párat a másodikhoz nagy kanalak kakaó. Keverjük össze, hogy az esetleges csomók széttörjenek. A tésztának úgy kell kinéznie, mint a tejföl. Kenjük ki a formát. Viszont öntsünk bele egy kevés tésztát (egyik és másik fajta), keverjük össze egy pálcikával. De ne kavarj! Süssük a terméket a sütőben. Fél órát vesz igénybe, mire elkészül.

Csak egy pite recept

Szükséged lesz:

Só szódával - egyenként 0,25 teáskanál
- másfél csésze cukor
- liszt - 3 csésze
- ½ liter tejföl

Főzés:

Keverjük össze a cukrot a tejföllel, osszuk 2 részre. Az egyikbe ízlés szerint sót és szódát teszünk, majd hozzáadjuk a lisztet. gyúr puha tészta. Osszuk 4 egyenlő részre. Gyújtsa be a sütőt. Kenjük ki a formát. Nyújtsuk ki a darabokat egyforma méretű téglalapokká. Mindegyik vastagsága 2-3 mm legyen. Olajozott lapra fektetjük. 192 fokon süssük formába aranybarna. A sütemények kihűlése után vastagon megkenjük tejföllel, rátesszük a második tortát, újra megkenjük tejföllel, rátesszük a harmadik tortát, ráöntjük a maradék tejfölt. Négyszeres tortából morzsát készítünk. A tortát négy órára hűtőbe tesszük. Vágjuk a pitét 4-5 részre.

A pite receptje egyszerűbb, mint valaha

Készítse elő a következő ételeket:

Cukor - 275 g
- liszt - 215 g
- vaj - körülbelül 200 g
- cseresznye - ½ kg
- csirke tojás - 6 db.

A főzés lépései:

Először vegyük ki a vajat a hűtőből, és hagyjuk megpuhulni. Kapcsolja be a sütőt, mossa meg a bogyókat, távolítsa el a magokat. A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. Tegye át a puha vajat egy tálba, lépjen be tojássárgájaés a cukrot, verjük habosra. Szitáljuk át a lisztet, kis adagokban adjuk hozzá tojásfehérje, alaposan keverjük össze. Egy tepsit kivajazunk, liszttel megszórjuk. A kapott masszát öntsük a formába, tegyük egy szekrénybe, 180 fokon kalcináljuk. Pár perc múlva vegye ki a formát a sütőből. A tetejére cseresznyebogyót szórunk, kicsit hagyjuk kihűlni.


Élvezze is.

A pite egyszerűbb recept fotóval, mint valaha

Készít:

A tömegre

Tojás - 3 darab
- majonézes szósz- 3 púpozott evőkanál
- egy pohár liszt
- tejföl - 5 evőkanál csúszdával
- egy kis kanál só
- pár kis kanál sütőpor

Töltelékhez:

Főtt tojás - 3 db.
- csokor zöld
- tonhalkonzerv
- egy csomó zöldhagyma
- fűszerek

A főzés lépései:

A tejfölt, a majonézt és a tojást felverjük. Keverjük össze, sózzuk, keverjük össze a liszttel, sütőporral, összegyúrjuk. Elkészítjük a tölteléket: a halat felaprítjuk, apróra vágott hagymát és kaprot, tojáskockákat, fűszereket. Keverjük össze alaposan. Kész a töltelék! A tészta felét a formába öntjük, majd a tölteléket és a tészta többi részét. Előre kalcinált sütőbe tesszük, megsütjük.

A fényképekkel ellátott pite receptek egyszerűek

Recept eperrel

Szükséges termékek:

Egy teáskanál sütőpor
- Liszt, kristálycukor- egyenként 80 g
- eper - 400 g
- here - 2 db
- vaj - 92 g
- egy csipet só

A főzés lépései:

Előmelegíteni a sütőt. Az epret meghámozzuk, megmossuk, szárítjuk. Vágjuk több darabra nagy bogyók. A formát kikenjük zsírral, a bogyókat egyenletes rétegben fektetjük, megszórjuk néhány evőkanál cukorral. A tojásokat egy tálba verjük, hozzáadjuk a cukrot, vajat, sót. A masszát mixerrel alaposan felverjük. A lisztet átszitáljuk, belekeverjük a sütőport, kis adagokban a tojásos keverékhez öntjük, kanállal elkeverjük. Az imént elkészített tésztát öntsük az eperbe. Helyezze a formát a középső polcra a forró sütőbe. 20 percig sütjük.

A pite receptje egyszerűen finom

Szükséges termékek:

Egy pohár tejföl és majonéz
- egy pohár liszt
- csirke tojás - 3 darab
- egy csipet só
- egy csomag sütőpor

Töltő:

Izzó
- só
- fűszerek
- csirkefilé– 250 g
- sajt - 190 g

A főzés lépései:

A hozzávalókat a sütéshez előre elkészítjük, hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni. Keverje össze a majonézt tejföllel, adja meg a tojásokat. Öntsük sütőport, sót, keverjük össze. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, addig keverjük, amíg a tészta kijön sűrű tejföl. A formát kivajazzuk, liszttel megszórjuk. Öntsük a tésztát egy formába, adjuk hozzá a sütőport, sót, keverjük simára. Egyensúlyozza ki a masszát. A csirkehúst darabokra vágjuk, áttesszük a fő masszába. A hagymát félkarikára morzsoljuk, a csirkét lefedjük. Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. A sajtot lereszeljük, a lepényt lezárjuk.


Értékelés és .

Pite egyszerű és finom recept

Szükséged lesz:

Liszt - 245 g
- három evőkanál majonézes öntet
- tejföl - 3,2 evőkanál. l.
- csirke tojás - 2 db
- sajt - 90 g
- tojás - 4 db.
- szóda - 1,25 teáskanál
- citromlé

Darált húshoz:

Fűszerek sóval
- növényi olaj - 45 g
- izzó izzó
- csiperkegomba - 190 g

A főzés lépései:

Készíts elő mindent szükséges alkatrészeket– szobahőmérsékletre kell felmelegíteni. Készítsük el a tésztát: verjük fel a tojásokat egy tálba, reszeljük ide a sajtot, adjuk hozzá az átszitált lisztet. Adjunk hozzá majonézt tejföllel, szódával, eloltjuk citromlé. A hagymát összemorzsoljuk, forró serpenyőben kevergetve megpirítjuk. A gombát morzsoljuk össze, keverjük össze a hagymával, kevergetve pirítsuk meg. A húst ledaráljuk, hozzáadjuk a gombához és a hagymához, megpirítjuk. Adjunk hozzá sót és fűszereket, ha szükséges. Kapcsolja be a sütőt, olajozza ki a tepsit. Megszórhatjuk liszttel is. A tészta 2/3-át a formába öntjük. A darált húst egyenletesen elosztjuk a tetején, ráöntjük a többi tésztát.


Süssünk pitét is a leírt recept szerint.

A fényképekkel ellátott pite receptek egyszerűek és finomak

Recept burgonyával

Hozzávalók:

Növényi olaj - körülbelül 1 evőkanál. kanalakat
- burgonya - 450 g
- só - 1/25 tk
- vaj - 1,6 evőkanál. kanalakat
- őrölt fekete bors - 1,45 tk

A főzés lépései:

A vajat bármilyen módon felolvasztjuk. Dörzsölje be durva reszelő krumpli. Tegyük át egy tálba, azonnal keverjük össze hígítva vaj, fűszerekkel ízesítjük, jól átforgatjuk. Tegye a burgonyát egy nagy serpenyőbe, enyhén nyomja össze, hogy egyenletes réteget képezzen, amely az egész alját befedi. 10 percig pirítjuk.Válassza le a terméket a serpenyőről, fordítsa meg, vegye ki. Tedd vissza a tűzre. Ha a serpenyő nagyon száraznak tűnik, adjunk hozzá még egy kis olajat, és folytassuk a sütést, amíg szép kéreg nem keletkezik.


Könnyű sütőpite recept

Készít:

Vaj - 190 g
- liszt - pár csésze
- lekvár - 180 g
- egy kis vanília
- egy pohár kristálycukor
- szóda - 1 teáskanál

A főzés lépései:

A vajat kihűlésig felolvasztjuk. A cukrot egy külön tálba öntjük, hozzáadjuk a hűtött vajat, a vaníliás tojásokat, alaposan összekeverjük. Kis adagokban fokozatosan adjunk hozzá lisztet, keverjük össze sütőporral, gyúrjuk a tésztát, amelynek feltétlenül meredeknek kell lennie. A tésztát 2 részre osztjuk (nem lehet egyforma). Tegye a kis felét a fagyasztóba, és hagyja állni egy órát. A nagyobbik felét egyenletesen eloszlatjuk az előzőleg olajozott formán. A maradék tésztát kivesszük a fagyasztóból, durva reszelőn bedörzsöljük, egyenletes réteg lekvárral megkenjük. Előmelegített sütőbe tesszük, 20 percig sütjük.

kivi recept

Készítse elő a következő összetevőket:

Teszthez:

Liszt - 200 g
- tej - 3 evőkanál
- kiwi - 6 db
- sütőpor - 2 tk
- here
- cukor - 2 evőkanál. l.
- vaj - 45 g

Töltelékhez:

Vaj - 76 g
- liszt - egy csésze
- cukor - 45 g
- apróra vágott mandula - 90 g
- tej - 1 evőkanál.

A főzés lépései:

A tésztához keverjük össze a sütőport a liszttel és a cukorral. Hozzáadjuk a tojást, a tejet és a vajat, összegyúrjuk a tésztát, előre sütőpapírral bélelt kerek formára tesszük. Kis oldalakat formázunk, a tetejére hámozott kivi szeleteket fektetünk, 200 fokon megsütjük. Az öntéshez szükséges hozzávalókat rendszeresen kevergetve összekeverjük, felforraljuk. Vegye ki a terméket a sütőből, öntse a kivi tetejére, süsse 10 percig.

Próbáld ki és gyűjtsd össze csak neked!

Finom sütés nagyszerű módja kérem a családot és a barátokat. Nem baj, ha nincs erre elég időd. Válogatás egyszerű receptekből, amelyeket csak neked gyűjtöttünk össze. Pite-val különféle tömések biztosan tetszeni fog.

Pite - kedves étel lakomára, bulira vagy csak egy kedves ember figyelmébe! Sok háziasszony fáradságos, sok időt igénylő feladatnak tartja a pite elkészítését, így legtöbbször minden a főzéshez kerül a kész piteért. Ma megmutatjuk, hogyan készíthetsz rá egy egyszerű tortát sietősen gyors recept szerint hétköznapi termékekből.

A pite főzésének gondja mellett vannak olyan helyzetek, amikor sürgősen szükség van rá, és mindig finom. Vannak ilyen receptjeink! Gyors, egyszerű és finom!

Összegyűjtöttünk néhány egyszerű pite receptet, édes és zöldségekkel töltött.

Házi gyors karamell pite recept

Mivel a sütemény gyümölcsből készül, vagy jobb, ha savanyú terméket részesítünk előnyben, mert ettől függ a porozitása és pompája. A kész sütemény sötét színű, jól áll hozzá a sűrű tejföllel kevert sűrített tejből készült krémes bevonat.

Hozzávalók:

  • liszt - 350 gramm;
  • kefir - 200 ml;
  • csirke tojás - 2 darab;
  • szódabikarbóna - 1 desszert kanál;
  • granulált cukor - 120 gramm;
  • lekvár - 1 csésze.

Gyors pite házi receptígy főzzük:

  1. A lisztet átszitáljuk, elkészítjük a tortaformát, belülről bevonjuk növényi olaj m, és porrá porlasztva, mielőtt a tésztát liszttel öntjük, kapcsoljuk be a sütőt.
  2. BAN BEN megfelelő edények a cukrot a nyers tojással összedaráljuk, majd hozzáadjuk a kefirt és simára keverjük. A kapott masszához keverés közben adjunk hozzá lisztet, és mindent alaposan keverjünk össze.
  3. Eljött az idő, hogy egy másik alkalmas edényben szódával keverjük össze, és ezt a sziszegő masszát keverés közben öntsük a frissen kevert masszához, amit egy spatulával gyorsan és erőteljesen keverünk, és az előkészített formába öntjük, aminek az alját sütőpapírral boríthatjuk. .
  4. Marad a leendő pitét +180 ° C-ra előmelegített sütőbe helyezni, és 30 percig sütni, majd a lepényt ki kell venni a sütőből, kicsit „pihenni” és a formát óvatosan felfelé fordítva egy tálra fektetni. le.

Díszíthet egy ilyen tortát mindenféle bevonattal vagy porral, kandírozott gyümölccsel, friss bogyók vagy gyümölcsdarabokat, bármit, ami kéznél van. Hűtve tálaljuk, így könnyen szeletekre vágható.

Egyszerű almás pite recept

Az aroma és az alma kedvelőinek tetszeni fog ez a gyors sütemény, mert a tej krémes illatával együtt egyedi, otthonos, hangulatos illatot kölcsönöznek neki, amely az egész házat betölti.

Tészta hozzávalói:

  • búzaliszt - 1,5 csésze;
  • granulált cukor - 0,5 csésze;
  • csirke tojás - 1 darab;
  • természetes tej - 0,5 csésze;
  • olaj - 2-3 evőkanál;
  • alma - 3-4 darab;
  • étkezési só és fahéj - egy-egy csipetnyi.

permetezéshez:

  • barna cukor - 120 gramm;
  • liszt - 2 evőkanál;
  • olaj - 2 evőkanál;
  • fahéj - 1 csipet.

Egy egyszerű recepthez almás pite gyorsan főzzük így:

  1. Szitán átszitáljuk egy megfelelő edénybe a sütőporral elkevert liszt arányát. Adjunk hozzá cukrot, sót és fahéjat.
  2. A megmosott almát meghámozzuk, a magházát kivesszük és kockákra vágjuk.
  3. Egy külön tálban habverővel addig verjük buja tömeg csirke nyers tojások, szagtalan növényi olaj hozzáadásával keverés közben öntsünk hozzájuk tejet.
  4. A kapott keveréket keverés közben a liszthez öntjük, és egy spatulával addig gyúrjuk homogén tömeg pite tésztát.
  5. Hozzáadjuk a felszeletelt, egyenletesen elkeverjük az egész tésztával, amelyet egyenletesen beleöntünk egy belülről növényi olajjal kikent pitesütőformába.
  6. Készítse elő a port. Az összes hozzávalót kézzel morzsoljuk össze. A tetejére szórjuk a lepényt, és 25-30 percre +180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük a formát, majd fanyárssal érdemes ellenőrizni, hogy készen van-e: száraz - kész, morzsával ragadós - nem kész.

Utána pedig a műfaj klasszikusai szerint hagyjuk egy kicsit pihenni a formában a tortát, majd a formát óvatosan megfordítva rakjuk ki, vagy hűtsük ki jobban és széles spatulával vegyük ki a formából. Tetszés szerinti formájú szeletekre vágva tálaljuk.

Rusztikus recept egy gyors pitehez gombával és káposztával

Káposztás pite – úgy hangzik, mint egy dal! Falusi kunyhó illata van, az ablakokon át tiszta fehér hó világít. Gyermekkor és kényelem illata van, érdemes gyakrabban ilyen hangulatot teremteni.

Hozzávalók:

  • búzaliszt - 5 evőkanál;
  • majonéz - 250 gramm;
  • sütőpor - 2 teáskanál;
  • friss csiperkegomba - 500 gramm;
  • hagyma - 2 darab;
  • zöld hagyma;
  • tejföl - 250 gramm;
  • csirke tojás - 5 darab;
  • friss sárgarépa - 1 gyökér;
  • káposzta - 500 gramm;
  • friss kapor - 1 csomó;
  • étkezési só és fekete őrölt bors- íze.

Által rusztikus recept főzzünk egy gyors pitét káposztával és gombával, így:

  1. A friss csiperkegombát megmossuk, a felesleges vizet lecsepegtetjük, vékony szeletekre vágjuk, és növényi olajon puhára sütjük.
  2. Hámozzuk meg és mossuk meg az összes zöldséget. A sárgarépát durva reszelőn ledaráljuk, a hagymát felaprítjuk egy késsel. Külön serpenyőben és növényi olajban süssük puhára a vegyes zöldségeket, majd keverjük össze a sült gombával.
  3. Eljött a tészta sora, amihez a tejfölt majonézzel, majd felvert tojással összekeverjük. Miután elérte a massza teljes homogenitását, adjunk hozzá lisztet sütőporral, sóval és őrölt fekete borssal, finomra vágott friss kapor hozzáadásával.
  4. Egy pitetál belsejét kenjük be növényi olajjal, tegyük bele egyenletesen a gombával elkevert káposztát, és öntsük rá a tésztára.
  5. Helyezze a formát a pitével + 180 °C-ra előmelegített sütőbe 25-30 percre, de teljes készültség fanyárssal ellenőrizzük a pitét.

A kész süteményt 10-15 percig kelesztjük, majd óvatosan megforgatva vele a formát, egy megfelelő állványon vagy edényen óvatosan „rázzuk ki”. Hidegen, szeletekre vágva tálaljuk.

Nagymama gyors pite dióval és cseresznyével

Ez az egyszerű és gyors pite hasonlít születésnapi tortaés megígéri, hogy teljesen kicseréli, ha minden megfelelően történik.

Hozzávalók:

  • búzaliszt - 3 csésze;
  • vaj - 200 gramm;
  • csirke tojás - 3 darab;
  • granulált cukor - 1 pohár;
  • sütőpor tésztához - 10 gramm;
  • kakaópor - 3 evőkanál;
  • pörkölt magvak dió- 2-3 evőkanál;
  • kimagozott cseresznye - 350 gramm.

Krémhez:

  • friss tejföl - 1 liter;
  • granulált cukor - 1 pohár.

Gyors pite dióval és cseresznyével nagymama receptjeígy készülj:

  1. A diószemeket száraz serpenyőben megpirítjuk, a héjat kifújjuk belőle.
  2. Távolítsuk el a magot a cseresznyéből, és hagyjuk, hogy a felesleges levet egy szűrőedényben lecsöpögtesse.
  3. A tojásokat külön tálban válasszuk sárgájára és fehérjére. A sárgáját mixerrel habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az előző nap átszitált liszt felét kanállal keverve.
  4. Kevés cukor hozzáadásával keverővel verjük stabil csúcsokká a fehérjéket. Ezután óvatosan a liszt második felébe öntjük, kanállal keverjük.
  5. A tészta sárgája feléhez kakaóport adunk, simára keverjük, kivajazott tepsire rakjuk olyan rétegben, hogy a kész sütemény magassága lehetőleg ne legyen 1 centiméternél magasabb és + fokra előmelegített sütőbe tesszük. 180 C-on 25-30 percig.
  6. A tészta fehérje felét külön formába tesszük, és +180 °C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
  7. Kész sütemények Kivesszük a sütőből, sütőpapíros tepsire tesszük és hagyjuk kihűlni.
  8. Amíg a sütemények hűlnek, készítsünk krémet a sütemények megkenéséhez, amit mixerrel felvert zsíros tejfölből és kristálycukorral készítünk.
  9. Lehűtött barna - a tortát egyforma 1X1 centiméteres kockákra vágjuk, amelyeket krémes edénybe kell tenni, és óvatosan össze kell keverni, hagyva 15-20 percig impregnálni.
  10. Az átázott kockákat szabályos csúszdába kell rakni könnyű sütemény, egyenletesen hozzáadva a diót és közöttük. Az így kapott tortakúpot öntsük a maradék krémmel, majd a teljesen kész lepényt 1 órára hideg helyre vagy hűtőbe tesszük.

A torta meglehetősen terjedelmesnek bizonyul - elég ahhoz, hogy az egész családot és a vendégeket élvezze. Ugyanahhoz a kisebb pitéhez elég felezni a hozzávalókat. Még a diót és a cseresznyét is elhagyhatja, vagy más édes adalékanyagokkal helyettesítheti.

Egy gyors pite receptje "Könnyebb az egyszerűnél"

Az ilyen pite eredetisége abban rejlik, hogy még sütőre sincs szüksége a főzéshez - serpenyőben is megfőzheti. Azonban semmit sem veszít.

Hozzávalók:

  • búzaliszt - 1,5 csésze;
  • sűrített tej - 120 gramm;
  • csirke tojás - 1 darab;
  • szódabikarbóna - 0,5 teáskanál;
  • ecet - 0,5 teáskanál.

Krémhez:

  • tej - 1 pohár;
  • granulált cukor - 120 gramm;
  • tojás - 1 darab;
  • vaníliás cukor - 2 tasak;
  • liszt - 1 evőkanál.

A "Könnyebbnél egyszerűbb" gyors pite az eredeti recept szerint elkészíthető a következőképpen:

  1. A nyers tojást sűrített tejjel villával simára keverjük, a masszához adjuk ecettel oltva szódát, majd lisztet, közben kevergetve homogén masszává gyúrjuk a tésztát. Nyújtsuk ki egy rétegben, és tekerjük ki, amit 8 egyenlő részre osztunk, mindegyiket sodrófával vékony tortává nyújtjuk.
  2. Addigra a vastag aljú serpenyő felforrósodik, és mindkét oldalán megsütjük mind a 8 süteményt - egyenként 2 percig. A kész tortákat hajtsuk egymásra, fedjük le egy megfelelő lapos tányérral, és késsel vágjuk le a szélüket, így adjuk meg a tortának megfelelő formát.
  3. A krémhez keverje össze a cukrot, a lisztet, a nyers tojást és a tejet egy kis fém lábasban, és erőteljesen keverje csomómentesre. Tegyük tűzre, adjunk hozzá vajat, és állandó keverés mellett forraljuk fel, ami alacsony lángon legfeljebb 20 másodpercig tart.
  4. Melegen kész tejsodó egyenként megkenjük mind a 8 tortát. Bevonjuk a tetejét és az oldalát is. A torta kontúrjának kiegyenlítésekor morzsoljuk össze a maradék paszományokat, és szórjuk a felső rétegére.

Egy ilyen tortát be lehet áztatni vele szobahőmérsékletés hűvös helyen legalább 2-3 órára, és lehetőleg a szokásos módon éjszakára. Ezt követően könnyen apróra vágható.

Gyors recept egy egyszerű dombornyomott pite elkészítéséhez

Íme egy nagyon egyszerű sütemény sietve. Valóban nehéz ilyen egyszerűbb tortát találni, de ez az egyszerűség korántsem az ízének köszönhető. Általában a gyerekek szeretik, szívesen reggeliznek vele. Ráadásul domborművével is vonzónak tűnik.

Hozzávalók:

  • búzaliszt - 2-3 csésze;
  • vaj vagy margarin - 200 gramm;
  • csirke tojás - 2 darab;
  • granulált cukor - 1 pohár;
  • sütőpor tésztához - 1 evőkanál;
  • vastagabb lekvár (bármilyen) - 1 csésze;
  • vaníliás cukor - 1 tasak.

Egy egyszerű pite "Relief" egy gyors recept szerint a következőképpen készül:

  1. A vajat megolvasztjuk, olvasztott változatba forgatjuk, de csak kihűlve adhatjuk a tésztához.
  2. Tegye a cukrot, a tojást, az olvasztott vajat, a vanillint egy turmixgéphez vagy egy megfelelő edénybe, és keverje simára.
  3. A felvert masszát fokozatosan öntsük egy lisztes edénybe, és egy spatulával gyúrjuk a lágy tésztát, amelyet két egyenlőtlen részre kell osztani, amelyek közül a kisebbet helyezzük bele. nejlonzacskó a fagyasztóba.
  4. A tészta nagy részét másfél centiméternél nem vékonyabbra nyújtjuk, és zöldséggel vagy vajjal kikent formába téve fedjük be nem folyékony lekvárral vagy lekvárral.
  5. A kihűlt tésztát vegyük ki a fagyasztóból, és durva reszelőn dörzsöljük közvetlenül a piteforma fölött, egyenletesen elosztva a „forgácsot” a felületén.
  6. Már csak be kell tenni a formát a pitével a + 180 ° C-ra előmelegített sütőbe, és 25 percig sütni.

A megadott idő elteltével távolítsa el a süteményt, hagyja 10-15 percig főzni, tegye át az aljzatra, hűtse le és vágja csíkokra. Ilyen sütemény - lakomában is, világban is, kedves emberekben is!

Házi pite recept sietve - "Váratlan vendég"

Nos, ennél egyszerűbb és gyorsabb receptet nehéz találni. Egy ilyen pitét le lehet zárni, amíg egy váratlan vendég vetkőzik! Ítélje meg maga!

Hozzávalók:

  • búzaliszt - 2,5 csésze;
  • zsíros tej - 1 csésze;
  • lekvár - 1 pohár;
  • szódabikarbóna - 1 teáskanál.

Főzzön egy gyors pitét "Váratlan vendég" házi készítésű recept szerint:

  1. Az összes hozzávalót egyneművé keverjük, hozzáadjuk az ecettel meglocsolt szódát, habverővel csomómentesen felverjük, és előkészített, olajozott formába öntjük.
  2. +180 °C-ra előmelegített sütőbe helyezzük a formát a tésztával, és addig sütjük a tortát, amíg a teteje megpirul, körülbelül 30 percig. Készenlétét egy fa nyárssal tesztelheti.

Az elkészült süteményt 10 percig infundáljuk, majd egy aljzatra helyezve téglalap alakú csíkokra vágjuk, amelyeket tálalás előtt teával vagy kávéval leöntjük sűrített tejjel.

Gyors banános pite

Egyszerű és elérhető összetevőket, rövid főzési idő és a végén egy csodálatos sütemény – mindez városi receptté varázsol banán pite eléggé keresett, mert a cikkben szereplő összes recepthez hasonlóan ez is egy egyszerű gyors pite.

Hozzávalók:

  • búzaliszt - 2 csésze;
  • vaj - 100 gramm;
  • csirke tojás - 2 darab;
  • granulált cukor - 1,5 csésze;
  • természetes tej - 150 ml;
  • banán - 2 darab;
  • sütőpor - 2 teáskanál;
  • só ízlés szerint;
  • vanillin - 1 teáskanál.

A banános pite sietve a városi recept szerint főzzük így:

  1. Egy turmixpohárban adjuk hozzá a puha vajat, a cukrot és verjük simára. A meghámozott banánt villával pépesítjük, tejjel, sóval, vaníliával együtt a turmixgépbe adjuk - egy kanállal keverjük össze az egészet.
  2. Egyenként adjuk hozzá a kapott keverékhez. friss tojásés a legalacsonyabb fordulatszámon turmixgéppel keverjük össze a tartalmát.
  3. Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert, csomómentes lisztet, és az egészet teljesen összekeverjük.
  4. Az előkészített és olajozott formába öntjük. tésztaés tegyük + 180 °C-ra előmelegített sütőbe 35-40 percre sütéshez.

A kész lepényt lehűtjük, tálba tesszük, szeletekre vágjuk és különféle szószokkal tálaljuk.

Egy egzotikus recept egy gyors kivi pite elkészítéséhez

A torta nevéből nyilvánvaló, hogy különleges ízés ízesítésére gyümölcs-adalékanyagok bevezetését adja kivi- és manduladarabok formájában.

Hozzávalók:

  • búzaliszt - 200 gramm;
  • természetes tej - 3 evőkanál;
  • friss csirke tojás - 1 darab;
  • vaj - 50 gramm;
  • friss kivi - 6 darab;
  • granulált cukor - 2 evőkanál;
  • sütőpor - 1 desszert kanál.

Pite feltét:

  • apróra vágott mandula - 100 gramm;
  • granulált cukor - 50 gramm;
  • tej - 1 evőkanál;
  • liszt - 1 evőkanál;
  • vaj - 75 gramm;

Által egzotikus recept gyors kiwi pite elkészítése így:

  1. A lisztet összekeverjük a sütőporral és szitáljuk, hozzáadjuk a kristálycukrot.
  2. Egy tálban habverővel összekeverjük a tejet, a puha vajat, a tojást, és ehhez a masszához folyamatos keverés mellett adagokban hozzáadjuk a liszt, a sütőpor és a cukor, csomómentes keverékét.
  3. Egy megfelelő forma alját sütőpapírral kell lefedni, és bele kell tenni a kapott tésztát. Oldalalakítással kell kiegyenlíteni, és a tetejére a lebontott hámozott ill gyönyörű szeletekés kiwi szeleteket vágunk.
  4. Gyümölccsel díszítve tegyen egy egyszerű gyors pite "Kiwi"-t + 180 °C-ra előmelegített sütőbe 20-25 percre. Kivétel előtt fanyárssal ellenőrizzük, hogy készen áll-e.
  5. A Kiwi pite édes mártása elkészíthető, miközben maga a pite sül a sütőben. Egy megfelelő serpenyőben mérsékelt lángon keverje össze az összes feltüntetett hozzávalót állandó keverés mellett, forralja fel a masszát, és vegye le a tűzről.

A kész süteményt lehűtjük, miután kiszabadítjuk belőle sütőpapír míg meleg van. Hagyjuk kihűlni és darabokra vágjuk. Tálaljuk lehűtve, mártással meglocsolva, vagy tálakba tálaljuk, ahol a pite darabjait mártogathatjuk.

Az egyszerű piték sietve elkészítéséhez azonnal mindent el kell készítenie szükséges összetevőket hogy ne lassítsák a főzési sebességüket. A receptben ajánlott lekvár legyen sűrű, vagy jobb legyen a szedése sűrű lekvár vagy lekvárt. Kicsit besűríti a lekvárt és hozzáadjuk diós ízű a pörkölt és apróra vágott diót hozzáadva. A javasolt gyorspiték bármelyike ​​díszíthető és különleges ízt adhat főtt mártással.

Nem ajánlott túlexponálni a gyors pitéket a sütőben - ugyanakkor elveszítik fő "ízüket" - könnyedséget és pompát, valamint túlszáradnak. Csak az itt megadott ajánlások és receptek helyes felhasználása marad a híressé váláshoz gondoskodó anya, feleség és vendégszerető háziasszony.

Pite receptek gyors kaja- isteni áldás a háziasszonynak, akinek édes fogai családja van. Számos módja van a folyamat felgyorsításának. Az első és legegyszerűbb kész tésztát vásárolni a boltban. A második, még egyszerűbb, a leveles tészta vásárlása, ami szintén nagyon gyorsan elkészül. De akár saját, házi tésztával is 30-60 perc alatt megsülhet a lepény. Ehhez használja az oldal alján található tippeket.

A gyors pite receptekben az öt leggyakrabban használt összetevő a következő:

A gyors piték sok váratlan helyzetben megmenekülnek, ezek egyike a küszöbön megjelent vendégek, akik nem akarnak csemege nélkül maradni. De a főzési idő szuperrecept esetén is legalább egy órát húz. Ez magában foglalja az étel elkészítési és sütési idejét - sütőben, lassú tűzhelyen, kenyérsütőben, mikrohullámú sütőben. Ha jó a sütő, akkor fél órára csökkenthető az idő – csak ha van kész tésztátés süssünk egy zselés pitét.

A gyors kefires pite tésztáját így készítjük el:

  1. A tojásokat felverjük.
  2. Öntsön szódát a kefirbe, keverje össze.
  3. Keverjük össze a tojást, a kefirt, a lekvárt és a lisztet.
  4. A tésztát a formába öntjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.
    A sütemény már ebben a formában fogyasztható. De lehet gazdagítani különböző utak: a tetejére öntött cukormáz, ill porcukor hogy szebb legyen.

A lekvárt könnyen helyettesíthetjük hozzáadott cukros almával. A sütési idő a sütő minőségétől függ.

Az öt leggyorsabb pite recept:

  • A főzési folyamat még gyorsabbá tétele érdekében a gyors pite tésztát előre elkészíthetjük, majd akár egy hétig hűtőszekrényben tárolhatjuk.
  • a legtöbb gyors út gyorspite - a fagyasztóban már megfőtt fagyasztás, majd 5 perces melegítés a mikrohullámú sütőben
  • a kész fagyasztott süteményt műanyag vagy vákuumzacskóban, valamint műanyag edényben tárolhatja

Azok a háziasszonyok, akik úgy döntöttek, hogy sietve sütnek egy pitét a sütőben, nem gyakran vágynak valami szokatlan létrehozására, de fontos feltétel amikor a főzés a termék minősége. Jelentkezés eredeti recept egyszerű és megfizethető alapanyagokból minden szakács finom süteményekkel lepheti meg a háztartást.

Receptek gyors süteményekhez a sütőben

egyszerű receptek a sütőben lévő pitéket általában nem kísérik nehézségek, még egy kezdő szakács is megbirkózik az ajánlásokkal, és saját kezével elkészíti a kívánt finomságot.

  1. A sütőben a legegyszerűbb pite kész tésztából készül. A sütés készülhet nyitott vagy zárt, bármilyen töltelék megfelelő: bogyó vagy gyümölcs, lekvár, zöldség vagy hús.
  2. A cupcake-szerű buja sütemények gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Az összes hozzávalót egyszerűen összekeverjük egy mixerrel, és magát a süteményt legfeljebb fél órán keresztül sütjük.
  3. Ha élesztős lepényt kell sütni, van egy trükk, ami segít az expressz pite elkészítésében: az élesztővel együtt sütőport használnak, az alapot pedig erjesztett tejtermékekkel gyúrják.
  4. A sült egyszerű lepényeket sietve áztassa be a sütőbe, lekvárt, szörpöt, könnyű krémek, így érdekesebb lesz a finomság.


A sütőben sietve édes sütemény elkészíthető a szerint alap recept tésztát egy cupcake-hez, és rendezze el "zebra" formájában. Kész alap 2 részre osztva, az egyikbe kakaót öntünk, és egy kanál tésztát a formába, váltogatva színeket. A süteményt nem sütjük sokáig, ez a recept 22 cm-es formára készült, nagyobb edény használata esetén a sütési idő 10 perccel csökken.

Hozzávalók:

  • tojás - 2 db;
  • cukor - 150 g;
  • puha vaj - 100 g;
  • tejföl - 4 evőkanál. l.;
  • sütőpor, vanillin;
  • liszt - 250 g;
  • kakaó - 1 evőkanál. l.

Főzés

  1. A tojásokat felverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát és a sütőport, majd a tejfölt.
  2. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze.
  3. A tésztát 2 részre osztjuk, az egyikbe hozzáadjuk a kakaót.
  4. A tésztát felváltva a formába tesszük.
  5. A süteményt 190 fokos sütőben 35 percig sietve sütjük.


Remek Recept egyszerű pite kemencében teához ajánljuk alább. A finomság gyorsan elkészül, a sütemény buja, porózus és nagyon omlós lesz. Ha megvárod míg kihűl, akkor hosszában 2 tortára vághatod és krémmel áztathatod, érdekes lesz házi sütemény amit mindenki értékelni fog.

Hozzávalók:

  • cukor - 100 g;
  • folyékony méz - 200 ml;
  • puha vaj - 150 g;
  • liszt - 300 g;
  • tojás - 3 db;
  • sütőpor.

Főzés

  1. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet.
  2. A tojásokat felverjük, a mézes-olajos masszához adjuk.
  3. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, keverjük össze.
  4. Olajozott formában 180 fokon 60 percig sütjük.


A sütőben a legegyszerűbb almás pite a jól ismert charlotte. Egy finomság elkészítése nem nehéz, fontos, hogy kövesse a recept ajánlásait, és sikerülni fog. kiváló csemege, amit az édesszájú megesz anélkül, hogy megvárná, amíg kihűl. BAN BEN klasszikus változat nem szerepel benne tejtermékek, de ha adunk hozzá egy kis tejfölt vagy kefirt, az íze nem romlik, a sütési folyamat pedig nagymértékben csökken.

Hozzávalók:

  • tojás - 3 db;
  • cukor - 200 g;
  • liszt - 250 g;
  • tejföl - 3 evőkanál. l.;
  • sütőpor, vanillin;
  • citromhéj - 1 evőkanál. l.;
  • alma - 3 db.

Főzés

  1. A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a cukrot, a vanillint, a sütőport és a héját.
  2. Adjuk hozzá a tejfölt, majd a lisztet.
  3. Kikent formába öntjük alma szeleteket, öntsük ki a tésztát.
  4. Egy gyors pite a sütőben 35 perc alatt 190 fokon sül meg.


A leggyorsabb sütemény lekvárral a sütőben legjobban készült omlós tészta. E recept szerint az alapot nem kell hűtőszekrényben tartani, hanem azonnal fel kell kenni. A finomság jól átsül, dús, omlós lesz, és másnap is ízletes marad. A dzsemet közül kell választani minimális tartalom szirup.

Hozzávalók:

  • vaj - 100 g;
  • liszt - 350 g;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 150 g;
  • sütőpor;
  • lekvár - 200 g.

Főzés

  1. A vajat elmorzsoljuk a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a sütőport és a lisztet.
  2. Sűrű tésztát gyúrunk, 2 egyenlőtlen részre osztjuk.
  3. A tészta nagy részét egy formába öntjük.
  4. Rátesszük a lekvárt, díszítjük a maradék tésztával.
  5. 40 percig sütjük 180 fokon.


Ez egyszerű sajttorta sütőben túrótortára vagy rakottra emlékeztethet, de az étel könnyebben és gyorsabban elkészíthető, íze pedig egyszerűen finom. Alapként vajjal tört keksz, a töltelék pedig túróból, tojásból és búzadarából készül, amit liszttel vagy kakaóval egyaránt helyettesíthetünk.

Hozzávalók:

  • omlós sütemények - 400 g;
  • olvasztott vaj - 100 g;
  • lágy túró - 500 g;
  • tojás - 3 db;
  • cukor - 150 g;
  • búzadara - 100 g;
  • krém - 50 ml;
  • vanillin.

Főzés

  1. Keverjük össze a morzsolt kekszet a vajjal, gyűjtsük össze puha csomóba, és simítsuk ki. Vegye ki a hűtőszekrénybe.
  2. Öntsük a búzadarát meleg tejszínnel, tegyük félre 10 percig.
  3. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
  4. Külön felverjük a sárgáját, hozzáadjuk a búzadarát, a vaníliát és a túrót.
  5. Fokozatosan vezesse be a fehérje krémet.
  6. Öntsük a tölteléket a formába az alappal együtt, süssük 50 percig 180 fokon.
  7. Teljes kihűlés után vegyük ki a sütőből.


Egyszerű meggyes pite a sütőben bármilyen alapon kiadható, amely megbirkózik a lédús töltelék megtartásával. Jó benne ezt a receptet megjelenik a leveles tészta, sütés közben nem ázik el, megtartja formáját és gyorsan megsül. Jobb, ha fagyasztott élesztőt használunk, azzal a sütemény nagyon omlós lesz.

Hozzávalók:

  • leveles tészta - 500 g;
  • kimagozott cseresznye - 300 g;
  • keményítő - 1 evőkanál. l.;
  • cukor - 3 evőkanál. l.;
  • sárgája - 1 db.

Főzés

  1. A kiolvasztott réteget kinyújtjuk, alacsony oldalas formába tesszük, a felesleget levágjuk.
  2. A meggyet leszárítjuk, keményítővel elkeverjük, az alapba tesszük, megszórjuk cukorral.
  3. A maradék tésztával díszítjük, 200 fokon 25 percig sütjük.


Ez a sütőben süthető, gyors tea sütemény áldás lesz az elfoglalt háziasszonyoknak és azoknak, akik speciális étrendet követnek, és akiknek étrendje nem tartalmaz állati eredetű termékeket. mézeskalács pite narancsszódát adva a tésztához, és citrusszeletek díszítik majd.

Hozzávalók:

  • cukor - 150 g;
  • limonádé - ​​150 ml;
  • növényi olaj - 100 ml;
  • liszt - 250 g;
  • sütőpor;
  • narancs - ½ db.

Főzés

  1. Keverjük össze a cukrot és a vajat, adjuk hozzá a szódát, majd a lisztet és a sütőport.
  2. A tésztát olajozott és zsemlemorzsával megszórt formába öntjük.
  3. A tetejére narancsszeleteket fektetünk.
  4. 40 percig sütjük a tortát 180 fokon.


Gyors pite a sütőben zöldséges töltelékkel minden szakács tud főzni. A káposztát érdemes fiatalon használni puha levelek, de ha egyet nem találtunk, a leveleket apróra vághatjuk és serpenyőben 10 percig párolhatjuk. A jóllakottság és a nagyobb íz érdekében a tölteléket fűszernövényekkel és főtt tojással egészítik ki.

Hozzávalók:

  • kefir - 100 ml;
  • só és cukor - egy-egy csipetnyi;
  • liszt - 250 g;
  • sütőpor;
  • tojás - 2 db;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
  • káposzta - 400 g;
  • főtt tojás - 2 db;
  • apróra vágott kapor - 1 marék.

Főzés

  1. A káposztát felaprítjuk, összekeverjük a kaporral és a főtt apróra vágott tojással.
  2. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a vajat, sót, cukrot, sütőport.
  3. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze.
  4. A tészta felét az olajozott formába öntjük, elosztjuk a tölteléket, megsózzuk.
  5. Ráöntjük a maradék tésztát, 190 fokon 35-45 percig sütjük.
kapcsolódó cikkek