Saláta tintahal, alma és sárgarépa. Saláta friss uborkával és tojással. Japán tintahal saláta almával

A legtöbb hostessenek valószínűleg már van kedvenc receptje a tojásos tintahal salátához. De ki mondta, hogy egyedül kell lennie? A tintahal finom és ízletes termék, bármit főzhetsz belőle, hiszen szinte minden boltban megvásárolhatod. Tudja, hogy ennek a puhatestűnek a húsa sokkal egészségesebb az ember számára, mint bármely más? Nos, ez egy nagyszerű lehetőség kulináris látókörének bővítésére. Ma arra fogunk összpontosítani, hogyan lehet nagyon sokat főzni tintahalból, és ezáltal kedveskedni szeretteinek, és meglepni a vendégeket.

Az ilyen ételek elkészítéséhez a tintahalat általában főzve használják. Ha nem gyakran találkozik tenger gyümölcseivel, akkor tudnia kell, hogyan kell őket megfelelően elkészíteni. A puhatestűt legfeljebb 2 percig kell főzni, a húsnak sűrűbbé és fehérebbé kell válnia, de nem több, különben a tintahal nagyon kemény, gumiszerű lesz. Forraljuk fel a vizet, sózzuk, adjuk hozzá babérlevél, borsó vegyesfűszerés engedjük bele a megtisztított tetemet. Fedjük le fedővel, 2 perc múlva vegyük le a tűzről, és öntsük le a vizet. Egyszerre több hasított testet is megfőzhet, majd egy zacskóba rakva a fagyasztóba helyezheti. Ha szükséges, annyit olvasztasson le, amennyire szüksége van – így megspórolja értékes idejét.

A legegyszerűbb

Ez a legegyszerűbb és leggyorsabb tojással. Ő tud segíteni abban a pillanatban, amikor hirtelen vendégek rohannak be, vagy kevés idő van a vacsora elkészítésére. Elég, ha a hűtőben vannak alaptermékek. Ez a recept remek alap, bármit hozzáadhatsz hozzá, és minden alkalommal, amikor az asztalodra kerül új saláta. Tintahal, tojás, uborka és némi öntet a fő összetevők. Már csak a tintahalat csíkokra kell vágni, az uborkát félgyűrűkre és friss hagyma, morzsolódik főtt tojás. Egy kis só és vaj - az étel készen áll. Egy ecetes uborka is jó, ilyenkor adjunk hozzá egy kis darált fokhagymát és friss kapor- ízletes és illatos lesz.

Meleg saláta borsóval és tenger gyümölcseivel

Kiváló recept tojásos tintahal salátához, köretként ill független étel. Minimális termékre és egy kis szabadidőre lesz szüksége.

Szükséged lesz:

• 400 g hámozott zöldborsó (friss);
• 1 medvehagyma (finomra vágva);
• 3 art. l. olivaolaj;
• 1 citrom;
• 4 nyers tintahal (csíkokra vágva);
• 50 g vaj;
• egy csokor vízitorma és egy kis petrezselyem.

Hogyan kell főzni:

1. A borsót sós forrásban lévő vízbe mártjuk 3 percre, majd megsózzuk és hagyjuk kihűlni.
2. Pácolt tintahal: keverjük össze olivaolaj, fél citrom levét, adjunk hozzá egy kevés fekete borsot, és hagyjuk állni néhány percig.
3. Egy serpenyőben felmelegítjük vaj, adjuk hozzá pácolt és enyhén pirítsuk (3-4. perc). A hús elveszti átlátszóságát, szélei kissé felkunkorodnak. Most öntsük ide a borsót, tartsuk még pár percig a tűzön, majd vegyük ki.
4. Egy nagy edényt kibélelünk egy réteg vízitormával, a tetején - meleg termékkeverékkel. Finomra vágott petrezselyemmel és citromkarikákkal díszítjük. Nagyon finom saláta tintahalral készen.

Olasz tintahal saláta

Kiterítheti kedvenc zöldjeiből álló párnára vagy frissen főtt spagettire. A második napon finom és friss lesz.

Szükséged lesz:

• előkészített tintahal;
• 2 evőkanál. l. citromlé, borecetés olívaolaj;
• 1 nagy gerezd fokhagyma (apróra vágva);
• 1 közepes hagyma krími hagyma (finomra vágva);
• édes pirospaprika (csíkokra vágva);
• néhány paradicsom (a cseresznye jól fog kinézni);
• 10-15 olajbogyó (félbe vágva);
• friss fűszernövények, őrölt bors, só.

Hogyan kell főzni

Vágjuk karikára, majd keverjük össze a tintahalat hagymával, paradicsommal, olajbogyóval és édes paprikával, adjuk hozzá apróra vágott zöldek. Külön elkészítjük az öntetet: jól összekeverjük a citromlevet, az olajat, az ecetet és a fűszereket, hozzáadjuk a fokhagymát, és ezzel a keverékkel felöntjük az edényt. Kész.

Saláta édeskömény, tintahal és naranccsal

Egy érdekes recept felfrissíti és feltölti ünnepi menü. A saláta kiadós és friss, enyhén édes és ropogós lesz.

Szükséged lesz:

• ½ kg friss vagy fagyasztott bab (főtt);
• ½ kg főtt tintahal (karikára vágva);
• 2 narancs;
• 1 kis édeskömény (apróra vágva)
• 1 citrom, gyógynövények és egy kis hagyma;
• olívaolaj, borecet;
• őrölt bors, só.

Hogyan kell főzni

Forraljuk fel és hűtsük le a babot. Hozzáadjuk a vékony félkarikára vágott hagymás tintahalat, lereszeljük 1 narancs héját. Alaposan tisztítsa meg, majd távolítsa el a fóliákat minden narancsszeletről, és adja hozzá az édesköményt az edényhez. Egy tálban összekeverjük a citromlevet, az olajat, az ecetet és egy teáskanál mustárt, kevés sóval, borssal ízesítjük. Az öntetet a salátára öntjük és egy órára hűtőbe tesszük. Hűtve finom lesz a saláta, ebből a termékmennyiségből 4-6 adagot kapunk.

"Újév" avokádóval

Az avokádó jól illik a tenger gyümölcseihez és a halhoz, így az étel mindenki számára előnyös lesz.

Szükséged lesz:

• ½ csésze rizs;
• ½ üveg konzerv kukorica;
• 300-400 g főtt tintahal;
• 3-4 tojás;
• 1 uborka és 1 közepes avokádó;
• zöldek, majonéz, fél citrom.

Hogyan kell főzni

A rizst sós vízben megfőzzük, leöblítjük. A pépet közepes méretű szeletekre vágjuk, és ráöntjük egy fél citrom levét. Az uborkát tésztával felvágjuk, a zöldeket felaprítjuk. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, és a tenger gyümölcseivel együtt kockákra morzsoljuk. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk konzerv kukorica(előzetesen sózzuk meg a vizet). Marad hátra, hogy megtöltsük alkotásunkat majonézzel. Díszítésképpen felapríthatunk néhány zöldhagyma tollat, és a tetejére szórhatjuk.

Garnélarák és tintahal saláta

Egy másik egyszerű és gyors recept. Ízesíthetjük majonézzel vagy vajjal, ízlés szerint adjunk hozzá valamit. Kiadós, finom, és a családja imádni fogja.

Szükséged lesz:

• hagyma zöldje, petrezselyem és friss saláta;
• garnélarák;
• tintahal;
• tojás;
• Egy kis citromlé, só, olaj vagy majonéz.

Hogyan kell főzni

Főzzük meg a tojásokat, a garnélarákokat és a tintahal tetemeket. Lehűtjük és meghámozzuk, apró darabokra vágjuk. Adjunk hozzá friss fűszernövényeket, sót. Meglocsoljuk olajjal, a tetejét meglocsoljuk citromlével. Egyszerű és ízléses.

Calamari saláta burgonyával és tojással

Jó recept, kiváló lesz és különösen alkalmas téli asztal saláta. Tintahal, tojás, ecetes uborka és főtt krumpli - nagyszerű kombináció.

Szükséged lesz:

• 2 hasított tintahal;
• 4 burgonya;
• pár csirke tojás;
• 2 uborka (pácolt);
• 1 közepes póréhagyma, friss kapor;
• 100 g tejföl (majonéz);
• 1 tk mustár.

Hogyan kell főzni

A burgonyát jól megmossuk és „egyenruhájukban” megfőzzük, a keménytojást. Hagyjuk kihűlni, meghámozzuk és kis darabokra vágjuk. Vágja az uborkát kockákra, finomra - zöldek és hagyma. főtt tintahal félkarikára vágjuk. Most keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse a finomságot tejföllel és mustáros szósszal. Szuper ételt készítettünk!

Saláta almával, tintahalral és friss uborkával

A tojással, almával és uborkával készült tintahal saláta receptje minden bizonnyal örömet okoz a vendégeknek. Jobb olyan almát venni, ami nem édes, az ad szokatlan ízétel - ez lesz a csúcspontja.

Szükséged lesz:

• 1-2 főtt tintahal;
• 1 Nagy alma;
• 1-2 friss uborka;
• 2 kemény tojás;
• zöldek, só és majonéz.

Hogyan kell főzni

Az almát meghámozzuk a héjától és a magjaitól, apró kockákra vágjuk. Grind tintahal tojás, közepes kockák - uborka. Keverjük össze. A zöldeket finomra vágjuk, hozzáadjuk az ételünkhöz, és majonézzel ízesítjük.

Tintahal és rák rudak majonézzel és tojással

Talán valakit érdekel majd ez a saláta, amely már sokak kedvence lett. tintahal, tojás, rák rudakés a kukorica jól megfér egymás mellett. A gyerekek nagyon szeretik ezt az ételt.

Szükséged lesz:

• konzerv kukorica;
• főtt tintahal;
• 2 tojás (forraljuk);
• rákrudak (vagy rákhús) csomagolása;
• majonéz, kevés friss kapor.

Hogyan kell főzni

Minden rendkívül egyszerű: egy tojást, rákrudat és tintahalat kockákra vágunk. Hozzáadjuk a kukoricát, finomra vágott kaprot, ízesítjük majonézzel. Kész az étel.

Saláta "a kis hableányból"

Ez kiadós étkezés, édes-savanyú ízű. Bármilyen ünnepen jól fog kinézni, ha ünnepséget terveznek - előre készítse elő a termékeket, majd csak fel kell vágnia és az asztalra kell tálalnia.

Szükséged lesz:

• 2 tintahal;
• 3 tojás;
• 300 g főtt csirkemell;
• 1 nagy alma (nem édes);
• kis hagyma, fűszernövények, majonéz.

Hogyan kell főzni

Távolítsa el a bőrt az almáról, és vágja közepes méretű darabokra, tintahalat tojással és hagymával - félgyűrűk. Most rakjuk össze az egészet. Adjuk hozzá a főtt húst (kockákat), a finomra vágott zöldeket. Kicsit sózzuk, és majonézzel ízesítjük. Díszíthetjük fűszernövényekkel, almaszeletekkel.

Saláta sajttal és tintahalral

A sonka és tintahal sajttal és tojással jó főzési platform téli saláták. A férfiak minden bizonnyal értékelni fogják a munkáját: az étel könnyű, ízletes és kielégítő.

Szükséged lesz:

• 2 hasított tintahal;
• 300 g sonka;
• 200 g kemény sajt;
• 3 tojás;
• 1 kis hagyma;
• majonéz, petrezselyem, kapor.

Hogyan kell főzni

A tojásokat megfőzzük és meghámozzuk, közepes méretűre vágjuk. A félkarikára vágott tintahalat összekeverjük a tojással és a hagymával, hozzáadjuk a kockákra vágott sonkát. A sajtot lereszelhetjük vagy kockákra morzsolhatjuk (elhagyható). Ne feledkezzünk meg a zöldekről sem. Marad hátra, hogy megtöltsük csemegénket majonézzel.

olvasztott sajttal

Furcsa, de valóságos jó recept. A gomba és a sajt ízesíti az ételt, a fokhagyma pedig pikantériát. Biztosan tetszeni fog!

Szükséged lesz:

• 400 g tintahal (elkészítve);
• 400 g csiperkegomba;
• 2 ömlesztett sajt;
• 2 tojás;
• 2 gerezd fokhagyma;
• Egy maroknyi dió(nukleolus);
• 2 evőkanál. l. majonéz és tejföl;
• kapor, petrezselyem.

Hogyan kell főzni

A tojást és a gombát fel kell forralni, le kell hűteni és közepes kockákra, félgyűrűkre - tintahaltetemekre - morzsolni. A sajtot lereszeljük, jobb, ha előbb kihűtjük – így könnyebb lesz reszelni. Most keverje össze a tintahalat sajttal és tojással, adjon hozzá gombát és apróra vágott zöldeket. Daráljuk meg a diót, nyomjuk át a fokhagymát egy présen. Ezt a masszát keverje össze majonézzel és tejföllel - kiváló szószt kap. Megtöltjük vele az ételünket, és az asztalra tálaljuk.

Konklúzió helyett

Tintahal hús - nagyszerű termék, diétás és nagyon hasznos. De ne feledje, hogy a puhatestűek íze és aromája nagyon finom és kifinomult. Más, markánsabb ízű és illatú összetevők könnyen elnyomhatják. Ezért próbálja meg takarékosan használni, vagy teljesen elutasítani. Reméljük, hogy cikkünk segítségével jobban megismerheti a tenger gyümölcseit, és új és érdekes ételeket fedezhet fel.

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve

Ha szereti a tenger gyümölcseit, ha unja a burgonyás salátákat, akkor ez a nagyon finom almás tintahal saláta tetszeni fog. A tintahal főzése nagyon egyszerű, így még akkor is sikerülni fog, ha először főzzük és főzzük meg. Vásárolhat salátához hámozott és hámozatlan tintahal. A hámozatlan tintahal főzés után nagyon könnyen tisztítható. A tintahal nagyon hasznos, sok fehérjét tartalmaz, ezért ez a termék hasznos lesz, beleértve a fitneszben és sportban részt vevő embereket is. A saláta akkor lesz diétás, ha joghurttal vagy zsírszegény tejföllel ízesítjük, ezért bármilyen öntettel töltsük meg az edényt. Ma majonézzel kentem a salátát, nagyon finom és tápláló lett. Feltétlenül mentse el a főzési receptjét egy fényképpel a kulináris malacperselyedben. Szerintem ez neked is tetszeni fog.



Szükséges termékek:

- 200 gramm tintahal,
- 150 gramm alma,
- 70 gramm kemény sajt,
- 1-2 db. csirke tojás,
- ½ hagyma,
- 100-130 gramm majonéz.

Recept fotóval lépésről lépésre:

A hagymát forrásban lévő vízzel leforrázom, 5-7 percig állni hagyom, majd a vizet lecsepegtetem, hideg vízzel megmosom, és máris salátázható a hagyma. Mosás után hideg víz a hagyma már nem olyan szagú, és tökéletesen illik a salátába. A hagyma ropogós, és különleges ízt ad a salátának.




Főtt tintahal csíkokra vágva. A tintahalat a legjobb így főzni: felforraljuk a vizet, sózzuk és feltesszük főni. Szerezd meg a tintahalakat, hámozd meg, távolítsd el a fóliát, vágd le a belsejüket, amelyek a tintahal fodorban vannak.




dörzsölöm kemény sajt tovább finom reszelő. Bármilyen ízű sajtot használunk. Ugyanezt tesszük vele főtt tojás. A salátához kemény tojást használunk.




dörzsölöm tovább az almát durva reszelő. Az almát a héjával együtt lereszelhetjük. Csak az egyetlen dolog, amire szüksége van egy almához, az savanyú és zöld. Egy ilyen almával a saláta ízletes és fűszeres lesz.






Öntsük le majonézzel, keverjük össze a salátát, hogy egyenletes állagú salátát kapjunk.




főzés után azonnal asztalra tálaljuk, nem kell sokat és sokáig áztatni. Illetve a salátát sem tárolják sokáig, napközben kell megenni, mert van nyers alma is. Jó étvágyat kívánunk!

A tintahal és a csirkefilé nagyon egészséges, ezért gyakran használják különféle receptek saláták. De hogy ízt adjunk a tintahal-csirkés salátának, jó, ha savanyú almával ízesítjük.

Hozzávalók:

• 2 hasított tintahal
• 350 gr főtt csirke filé
• 1 nagy savanyú zöld alma
• 4-5 art. kanál majonéz
• 1 db hagyma
• 1 st. evőkanál apróra vágott petrezselyem
• só és piros őrölt bors - ízlés szerint

Hogyan készítsünk salátát tintahalból és csirkefiléből

Hámozzuk meg a tintahalat, távolítsuk el a fóliát, és tegyük forrásban lévő sós vízbe. Főzzük puhára (3-5 perc), de ne süssük túl. Ezután kivesszük a vízből, lehűtjük, csíkokra vagy félkarikára vágjuk. Olvass tovább: .

Csirkefilé felforraljuk, a csirkét apróra vágjuk.

Hagyma félkarikára vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk, de lehet nélküle is.

Vedd utoljára a zöldet savanyú alma. Mossuk meg, kimagozzuk, felaprítjuk. Valaki lehúzza a héját, de te nem tudod meghámozni, így lesz színe a tintahal salátának.

Keverje össze az összes összetevőt. Majonézzel ízesítjük. só, bors, salátástálba tesszük, tintahal szeletekkel díszítjük.

A majonéz helyettesíthető olívaolajjal.

Tintahal saláta almával és zöldborsóval

Nagyon szeretem a tintahalat. És különösen a saláta: finom és egyben kielégítő. Gyakran készítek ilyen salátát az ünnepekre, és mindig durván megy a vendégekhez!

Hámozatlan tintahalat szoktam venni. Természetesen lehet vásárolni tintahalat, amit azonnal egy serpenyőbe dobnak és megfőznek, de majdnem kétszer annyiba kerülnek, ill. ízletességészrevehetően gyengébb a bőrrel rendelkező tintahalnál.
Természetesen az ilyen tintahalakkal nagyobb baj van: meglehetősen nehéz megtisztítani őket, mivel a bőrük sűrű és nehezen felvehető. De megéri.
Mivel a saláta minden összetevője meglehetősen kifakult, de szeretné, hogy az étel ünnepi és fényes legyen, hozzáadhat néhány színes terméket. Lehet kukorica, olajbogyó, zöld hagyma de hozzáadok almát és zöldborsó.

Hozzávalók tintahal salátához almával és zöldborsóval

• 500 g tintahal
• 200 g uborka
• 1 üveg borsó (340 g)
• 3 tojás
• 200 g rák hús vagy rákrudakkal
• zöldek ízlés szerint
• alma
• bors
• majonéz

A tintahal saláta elkészítésének folyamata almával és zöldborsóval

• A tintahalat meghámozzuk, forrásban lévő vízbe tesszük, forralás után 2-3 percig főzzük. Nyugodj le.
• A tintahalat csíkokra vágjuk.
• Uborka csíkokra vágva.
• Az almát csíkokra vágjuk.
• A rákhúst apróra vágjuk.
• A zöldeket finomra vágjuk.
• A tojásokat közepes reszelőn lereszeljük.
• Keverjük össze a tintahalat, uborkát, borsót (lefolyóvíz), tojást, almát, rákhúst, zöldeket. Só bors.
• Töltsük meg majonézzel.

Csak készítsen tintahal salátát almával. Gyors és ízletes. És lepd meg a vendégeidet :)

• Friss tintahal - 300 g
• Főtt tojás - 5 db.
• Alma - 250 g
• Hagyma - 100 g
• Majonéz - 100 g
• Zöldek - 1 csokor (ízlés szerint)
• Só - 0,5 teáskanál (ízlés szerint)

Zöldborsót vagy konzerv kukoricát adhatunk tintahalral és almával készült salátához.

1. lépés A salátához tintahalral és almával készült termékek állnak Ön előtt. Forraljuk fel a vízforralót.

2. lépés Hámozzuk meg a tintahalakat, tegyük egy lábasba, öntsük fel forrásban lévő vízzel, és főzzük 3-5 percig.

3. lépés Ezután hűtsük le a tintahalat, és vágjuk kockákra.

4. lépés Hámozza meg a kemény tojásokat, és vágja apróra.

5. lépés Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, majd apró kockákra vágjuk.

6. lépés Hámozza meg és apróra vágja a hagymát.

7. lépés A zöldeket mossuk, vágjuk.

8. lépés Tegye az összes terméket egy tálba, sózza meg, keverje össze és ízesítse majonézzel. Keverd össze. A tintahal saláta almával készen áll.

9. lépés Díszítsd a tintahal salátát fűszernövényes almával, és már tálalhatod is.
Jó étvágyat kívánunk!

ALMA TÁMHAJSALÁTA

Tintahal saláta almával 30 percen belül elkészítjük. A legfontosabb dolog a tintahal megfelelő főzése. Célszerű zöld és savanyú almát választani, bár más is megteszi, de az íze megváltozik .. Bővebben:.

Adagok: 6.
Főzési idő: fél óra.
Kalóriatartalom: közepes.

Hozzávalók.

• Tintahal tetemek - 0,7 kilogramm.
• Zöld alma - 2 alma.
• Csirke tojás - 1 darab.
• Zöldborsó - konzerv - 100 gramm.
• Majonéz - 3 evőkanál.

Recept tintahal salátához almával.

1. Az almákat meghámozzuk, a közepét kivágjuk és kis tányérokra vágjuk.
2. Főzés csirke tojás keményre főzve és összetörve apró darabok.
3. A tintahalakat megtisztítjuk. Hogy könnyebben tisztítható legyen a tenger gyümölcseink, van ilyen érdekes módon. Nyers tintahal négy másodpercre forrásban lévő vízbe kell dobni. Ennek köszönhetően a héjak sokkal jobban eltávolíthatók. Tisztítás után megmossuk a tetemeket, megfőzzük a tintahalat. Ne feledje – minél tovább főzi a tintahalat, annál szárazabb és keményebb lesz a húsa!

1. Az összes elkészített komponenst egy salátástálba tesszük, hozzáadjuk a zöldborsót és a majonézt.
2. Az egészet jól összekeverjük, a salátát csúszdával ellátott csészébe tesszük, és apró tintahal- és almaszeletekkel díszítjük.

Jó reggelt mindenkinek! Továbbra is cikksorozatot írok a salátákról. És ma bemutatom nektek menő választék tintahalakkal. Egyetért azzal, hogy jobb valamit enni, ami igazán egészséges, ízletes és még tápláló is.

Előtte már voltak feljegyzéseim ebben a témában, ahol mindenféle ételt megosztottam veletek, és még soványat is kínáltam ezekből a tengeri puhatestűekből.

Furcsa módon, de manapság egyre gyakrabban találhatók tintahalak az asztalainkon, különösen itt ünnepekés lakomákon. Bár talán mi olyan furcsa itt, mert ha korábban szinte lehetetlen volt tintahalhoz jutni, most már minden szupermarketben árulják ezt a tengerentúli terméket, amit szívesen megveszünk, majd különféle kulináris remekműveket készítünk.

A legtöbb esetben a legtöbbet népszerű ételek a tenger gyümölcsei saláták, amelyeket majonézzel lehet fűszerezni, növényi olaj vagy speciálisan elkészített szósz.

Mint mindig, a receptek széles választéka lehetővé teszi, hogy bármilyen asztalt még elegánssá tegyünk, ne feledje, korábban megosztottam veletek, és bemutattam az ilyen tengeri puhatestűből származó lehetőségeket, amelyekben természetesen a tintahal volt a fő összetevő, valamint szokatlan összetevőket. Mert ezek a tengeri "szörnyek" nagyon jól passzolnak a következőkhöz:

• tenger gyümölcsei;
• koreai sárgarépa;
• pekingi káposztával;
• aszalt szilvával;
• sült hagymával, sőt ananászsal stb.

Nem hiszed? Akkor nézz ide rám, egyébként ott mutattam gyönyörű ékszerételeket, és sokat adott a helyes tanácsot amit mindenkinek tudnia kell, amikor ezekkel foglalkozik tengeri élet. Ezért nem ismétlem magam, ma más recepteket mutatok be.

Kezdem talán a legegyszerűbb és leghagyományosabb, mondhatni primitív salátával sietősenés talán minden nap. Mert egyrészt nem nehéz elkészíteni, másrészt a zöldségek a fő termékek, főleg, hogy frissen kerül felhasználásra, amit szintén a napi étrendünkben kell fogyasztani. Szerintem egyetértesz velem!?

És még egy plusz ennek a csodálatos alkotásnak, a klasszikusok soha nem esznek meg. Ami azt jelenti, hogy te is imádni fogod! Igen, ebben a bejegyzésben ez az egyetlen lehetőség, ami tojás nélkül készült.

Szükségünk lesz:

• Petrezselyem - 1 csokor
• Tintahal - 0,3 kg
• Fokhagyma - 1 gerezd
• vöröshagyma - 1 db.
• Paradicsom - 2-3 db.
• Olívaolaj - 1 evőkanál
• Fekete olajbogyó - 50 g
• Őrölt feketebors
• Ecet - 7 evőkanál
• Uborka - 1 db.
• bolgár paprika, piros - 1 db.
• Saláta levelek - 3 db.

Főzési mód:

1. Az első dolog, hogy saját kezűleg készítsen egy szószt, amely ennek a snacknek a pác lesz. Ehhez vegyen egy gerezd fokhagymát és petrezselymet, vágja fel az egészet egy késsel. Ezután adjunk hozzá olívaolajat.

Videó arról, hogyan kell otthon gyorsan tisztítani és főzni a tengeri tetemeket

Az egyik fő kérdés és probléma, amellyel a kezdő háziasszonyok szembesülnek, természetesen az a kérdés, hogyan kell megfelelően főzni a tintahalat, hogy ne legyen gumi ízű. Erről már nagyon részletesen beszéltem, így nem akarom ismételni magam, de mindegyiket, ha valakinek kérdése van, ezt a történetet megnézheti a YouTube csatornáról:

Ízletes tintahal saláta recept

Szeretnél ilyen eredeti snacket készíteni? Ezután használja ezt a főzési módot. Az összes hozzávalót össze kell keverni, majonézzel ízesíteni, majd a találékonyságot és a fantáziát bekapcsolni, és borsó formájában elrendezve, paradicsomszeleteket és fűszernövényeket kell a tetejére tenni.

Szükségünk lesz:

Főzési mód:

1. Először a hagymát pácoljuk be. Ehhez vágjuk félkarikára, és öntsük fel forrásban lévő vízzel. Adjunk hozzá fél teáskanál sót, 1 teáskanál cukrot és 9% asztali ecet hogy így pácolt fűszeres pácés hogy minden keserűség és sajátos szag eltűnjön.

2. Tisztítsa meg a tetemeket, majd forralja fel vízben. 2 percig forraljuk, majd azonnal hideg vízbe tesszük.

3. A kihűlt terméket szívószállal csíkokra vágjuk. Ahhoz, hogy ez az étel ízletes és egyben szép legyen, vágja vékony csíkokra csirke fehérjék. A sárgáját durva reszelőn lereszeljük, és a tálba adjuk. A hagymáról leöntjük az illatos vizet, szűrőedénybe rázzuk, és csészébe tesszük.

Friss uborkát is tetszés szerint vághatsz tetszés szerint, vagy tálaláskor használhatod köretnek.

4. A kész ételt ízesítjük majonézzel, ill különleges szósz mustárból, tejfölből és citromléből, valamint két csirke sárgájából. Só, bors. Tálaljuk szeretettel és jó hangulat!

Saláta friss uborkával és tojással

Ez a kedvenc opcióm, valószínűleg mindenki készíti, aki életében legalább egyszer evett tengeri puhatestűt, mert ez egy nagyszerű kombináció, az uborka nagyon frissítő és megteszi. kulináris alkotás szaftosabb.

Szükségünk lesz:

• tintahal - 3 hasított test
• uborka - 1 db.
• tojás - 3 db.
• konzerv borsó - 1 doboz
• majonéz
• saláta

Főzési mód:

1. A tintahalat őröljük meg, és általában nem szívószállal, hanem darabokban.

2. Ezután az uborkát először karikákra vágjuk, majd kockákat formázunk belőlük. Hagyjon néhány kört a díszítéshez. A tojásokat is apróra vágjuk, vagy használhatunk speciális zöldségvágót is.

3. Adjunk majonézt a tintahalhoz, a tojáshoz és az uborkához, keverjük össze. Hozzáadjuk a borsót. Majd ezt a masszát egy tálba dugd be vagy használd speciális penész adni kívánt formát. A jól megmosott salátaleveleket folyó víz alá tesszük egy tálcára.

4. Alakíts ki egy ilyen dombot. Így lehet egyszerűen és gyönyörűen az asztalra tálalni. Kívánt esetben egy kicsit megsózhatja.

Előétel konzerv tintahal tojással és sajttal

Egy másik híres és népszerű nézet, amit sokszor diákok készítenek, mert csak három összetevője van, ezek a tintahal, a tojás és az olvasztott sajt. Minden olyan egyszerű, hogy már minden világos.

Szükségünk lesz:

• konzerv tintahal - 300 g
• ömlesztett sajt - 1 csomag
• kemény tojás - 2 db.
• fokhagyma - 2 gerezd
• majonéz

Főzési mód:

1. A felhasználásra kész tengeri puhatestűkonzervet vágjuk vékony rudakká, ha még nem vágtuk üvegbe.

2. Ömlesztett sajtot egyébként elvihetsz kolbász sajt, dörzsölje át egy reszelőn.

Fontos! Annak érdekében, hogy a sajt jól dörzsölje gond nélkül, fagyasztóban kell tartani.

3. A csirke tojásokat meghámozzuk és kockákra vágjuk.

4. Keverje össze a hozzávalókat egy csészében, és adjon hozzá majonézt, sót. A fokhagymagerezd fűszerezéséhez nyomjuk át a présen, és adjuk hozzá. Keverjük össze. Díszítsük sárgarépával vagy ízlés szerint.

Főzés gombával

Hú, bolyhos vagy, haha, ahogy a Barboskinsról szóló rajzfilmből a Kölyök mondja, elértük azt a kielégítő és szokatlant. érdekes saláta gombával. Gyakran csinálom ezt ünnepi asztal tovább Újévés születésnapot. Ez egy csodálatos étel, és jó étel, ami a vendégek érkezésével gyorsan eltűnik az asztalán.

Nem is fogsz rá gondolni, de nagyon kevés termék van az itt használt listán, de ízlik készétel abszolút nincs hatása.

Szükségünk lesz:

• Főtt tintahal - 300 g
• csiperkegomba - 150 g
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Kapor
• Fekete bors
• Növényi olaj
• Majonéz

Főzési mód:

1. A hagymát kockára vágjuk, a gombát bele ez az eset szedjük a gombát, vágjuk apróra, és apróra vágott hagymával és reszelt sárgarépával serpenyőben növényi olajon puhára sütjük. Ha nem akarsz a gombával vacakolni, vihetsz kész ecetes gombát tégelyben vagy saját magadból.

2. főtt tintahal csíkokra vágjuk. A kaprot apróra vágjuk konyhakés. Nos, most készülj fel, hogy összekevered az egészet.

3. Ízesítsük majonézzel, sózzuk, borsozzuk, keverjük össze. Gránátalma vagy szezámmaggal díszítjük.

Recept paradicsommal és csirkével

Nagyon azt mondanám a leggyengédebb lehetőség, amit egyszerűen imádnak a lányok és a nők. Ezért, férfiak, kérlek benneteket, készítsetek ilyen csodát tintahalral feleségeteknek. Egyszerűen imádni fogják! Lepje meg őket a helyszínen.

Szükségünk lesz:

• főtt csirke filé - 250 g
• bolgár paprika - 1 db.
• paradicsom - 2 db.
• pekingi káposzta - 1 db. kicsi
• alma - 1 db.
• főtt tintahal - 3 db.
• tejföl
• fél citrom leve

Főzési mód:

1. Vegye kínai káposztaés vágd ketté, majd ismét félbe, hogy kényelmesebb csíkokra vágni a leveleket. Főtt csirke filé kockákra vágva. De a tintahalat főzd meg vízben, és persze ne emésztesd, különben nem puhák, hanem gumiszerűek.

Vágja le a paradicsomot konyhakéssel kockákra, bolgár pirospaprikával együtt. Az almát meghámozzuk és darabokra vágjuk.

2. Óvatosan összekeverünk mindent egy tálban, sózzuk. A citromot rányomva meglocsoljuk levével. Tejföllel ízesítjük, és persze mindent összekeverünk.

3. Csodálatosan és menően néz ki, díszítse bármilyen zölddel, rendezze el adagolt tálakba vagy tálakba. Voálá! Örvendj szeretteidnek! Élvezd!

Újévi étel majonéz nélkül

Amikor eljön az ideje mindenféle ünnepnek, különösen az újévnek, amikor 10 napot pihenünk, akkor természetesen sokan azon kezdünk gondolkodni, hogyan ne nyerjünk túlsúly. Ezért azt javaslom, hogy készítsen egy ilyen előételt, amely nem használ majonézt, nézze meg magad:

Szokatlan főzés rákrudakkal és kukoricával

Most azt javaslom, hogy varázsoljak egy másik lehetőséget előételnek, egy ilyen ételt vacsorára vagy ebédre is fel lehet adni. Tudom, hogy sokan fognak örülni, ha meglátják a termékek ilyen kombinációját, mert egyre több orosz készít és használ salátákban rákrudat és konzervkukoricát.

Szükségünk lesz:

• főtt tintahal - 2 db.
• tojás - 2 db.
• rák rudak - 1 csomag.
• konzerv kukorica - 1 doboz
• lomb

Főzési mód:

1. Készítse elő a listán szereplő összes terméket. A tintahalat és a csirke tojást főzzük főzésig, majd hűtsük le. Hámozzuk le a hagymát a héjáról. Olvassza fel a rákrudakat, és öntse ki az összes folyadékot a kukoricából, ha üvegben volt.

2. Minden esztétikus hozzávalót ugyanúgy vágunk, azaz vékony csíkokra, kockákra is lehet.

3. De a kukoricát egyszerűen hozzáadják))).

4. Tálaláskor tegyünk az asztalra egy szál zöldet és egy kanál tejfölt vagy majonézt, hogy minden vendég elkészíthesse a maga adagját. Boldog felfedezéseket!

Recept tintahal almával

Egyszer láttam ezt az opciót az ONT csatornán, ahol ilyen vicces korcsok mutatták be, hogyan kell helyesen csinálni. Általában véve a videó érdekes, de főzési remekmű rendkívül ízletes és édes, friss almával. Azok számára, akik szeretnek gyümölcsöt hozzáadni szokásos saláták Ezt az epizódot ajánlom megnézni:

Vagy nézze meg az előzőt, és nézze meg ott a lépésenkénti leírásokat.

Ünnepi születésnapi étel garnélával

Nos, ez természetesen nem minden napra és nem kapkodó lehetőség. Végtére is, a garnélaráknak is tudnia kell és tudnia kell főzni, általában bütykölni kell. Ha nincs időd, válassz egy másik fajtát, és legközelebb ezt főzd.

Szükségünk lesz:

• főtt hámozott garnélarák - 500 g
• főtt hámozott tintahal - 500 g
• jégsaláta - 1 db.
• zöldhagyma - csomó
• rák rudak - 200 g
• fürjtojás - 6 db, csirke is vihető - 3 db.
• majonéz
• szárított kapor

Főzési mód:

1. A tintahalat sós vízben puhára főzzük. Ezután tisztítsa meg és távolítsa el az összes feleslegeset. Saláta darabokra vágva, vagy ahogy vágod közönséges káposzta. A következő a zöldhagyma. Ezután a rákrudakat apró darabokra vágjuk.

2. Forraljuk fel és tisztítsuk meg a garnélarákot. És küldje el őket a tálba a többi hozzávalóval együtt. A tintahalat csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a többi termékhez. Sózzuk és megszórjuk kaporral az ízért.

3. Keverje össze, és tegye a kapott edényt egy tálba. Díszít fürj herék félbevágva őket. Részletekre osztva tálakba. A közepére csepegtessünk 1 evőkanál majonézt. Csábítónak és étvágygerjesztőnek tűnik!

Sült tintahal zöldség saláta

Miért hívtam fel és vittem el? eredeti verziók, mindezt kizárólag azért, mert a tintahalat szokás szerint nem felvágják, hanem karikára hasonlítanak, sőt serpenyőben megsütik. Képviseli))). Nos, plusz persze a többi összetevő fényessége miatt ez a saláta igen nyaralás megjelenés hogy valóban ki akarja tenni egy kiállításra valamelyik étteremben vagy kávézóban.

Két adagot kapsz, így ha az összes terméket szeretnéd, egyenlő arányban növeld 2-3-szor, hogy egy hatalmas csésze finomságot kapj.

Szükségünk lesz:

• Tintahal hasított test - 100 g
• Paradicsom - 1 db,
• Uborka - 2 db.
• Kukoricaolaj - 1 evőkanál. l
• Szójaszósz - 4 evőkanál. l.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Vörös kaviár - 1 evőkanál. l.
• saláta levelek

Főzési mód:

1. Olvassza fel a frissen fagyasztott hasított testet, öblítse le vízzel, távolítsa el a fóliát és vágja karikára. Ezután a fokhagymát apróra vágjuk, és ne apróra, minden szeletet 2-3 részre vágunk.

2. Öntsön 1 evőkanál a serpenyőbe kukoricaolajés rátesszük a fokhagymát, a fokhagymát aranybarnára pirítjuk, majd kivesszük. Tegye a tintahal darabokat a sós olajba, és süsse 2 perc alatt aranybarnára.

3. Ezután öntse bele szója szósz, keverjük össze és pirítsuk 2-3 percig.

4. Vágja a zöldségeket vékony szeletekre.

5. Vegyünk egy tálalóedényt, és tegyünk rá megmosott salátaleveleket, majd apróra vágott uborkát, paradicsomot, mindent egyenletesen elosztva. Nos, végül tedd a karikákat, és öntsd ki a mártást a serpenyőből. A sózás nem ajánlott, mivel a szójaszósz már elég sós.

6. Díszítsd az edényt vörös kaviárral. És persze próbáld ki!

Mindenkinek szép napot kívánok. Viszlát!

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+