कैंडी बार क्या है? शादी के लिए कैंडी बार एक मीठी मेज के लिए एक मूल समाधान है। असामान्य सजावट और मिठाइयों के साथ आधुनिक कैंडी बार

आधुनिक कैंडी बार की मिठाइयों और सजावट के लिए सबसे संपूर्ण मार्गदर्शिका

कैंडी बार - मीठा बुफ़े मेज, बुफ़े। लेकिन आप इसे नहीं चाहते क्योंकि यह मीठा है, है ना? कैंडी बार सुंदर है! यह एक उत्कृष्ट फोटो ज़ोन बन सकता है और छुट्टी की थीम निर्धारित कर सकता है।

अमेरिकी शादियों में मीठे बुफ़े बनाए जाने लगे। वहां यह परिष्कार, आकर्षण, रिबन, रफल्स और कांच की चमक का एक द्वीप है। बच्चों की पार्टियों में वे अधिक सरल होते हैं। क्योंकि वे बच्चों के लिए बने हैं. इसका मतलब है कि हम अटूट बर्तन और ढेर सारी कागजी सजावट लेते हैं। लेकिन सबसे पहले चीज़ें.

बच्चों की पार्टी में कैंडी बार कैसा दिख सकता है?

प्रत्येक माँ स्वयं निर्णय लेती है कि बच्चे की पार्टी में कैंडी टेबल की क्या भूमिका होगी:

• बुफ़े।इस मामले में, यहीं वह सारा भोजन पेश किया जाएगा जो परिचारिका मेहमानों के इलाज के लिए योजना बना रही है। बुफ़े मीठा, नमकीन या मिश्रित हो सकता है।
• नाश्ता।टेबल लगाई जा रही है हल्का नाश्ताफल, हल्के सलाद, पटाखे, पनीर से। मुख्य भोजन से पहले आप जो कुछ भी खा सकते हैं। लेकिन यह विकल्प किशोरों या वयस्कों दोनों के लिए उपयुक्त है। 12-14 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, मैं दृढ़ता से इस तरह से छिड़काव करने की अनुशंसा नहीं करता।
• तारीफ के साथ प्यारी मेज.टेबल मेनू 100% मीठा है और बहुत विविध नहीं हो सकता है। विचार यह है कि विशेष बैग, बक्से तैयार किए जाएं और मेहमानों को अपने साथ मिठाइयां ले जाने के लिए आमंत्रित किया जाए। , अगले दिन, मेहमान एक कप चाय या कॉफी के साथ एक तारीफ मिठाई का आनंद लेंगे और आपकी छुट्टियों को फिर से याद करेंगे।

कैंडी बार की बोनस विशेषताएं:

• एक उत्सवपूर्ण, वास्तव में जादुई माहौल बनाना
• फ़ोटो के लिए सुंदर पृष्ठभूमि
• नए स्वाद और पाक प्रवृत्तियों के साथ प्रयोग

कैंडी बार को सजाने के लिए टेम्पलेट्स के सेट

परी
डाउनलोड करनासजावट के लिए विशेषताओं वाला डिजिटल सेट, इसे मुद्रित करेंइसे छुट्टियों के लिए सजाएँ!
सामग्री सेट करें:

• आमंत्रण
• कपकेक सांचे
• झंडों से बना बैनर
• गोल टॉपर्स
• बोतल के लेबल

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कैंडी बार में क्या शामिल है? मीठा बुफ़े मेनू

कपकेक

स्पंज केक छोटे केक होते हैं, जिन्हें मफिन या मिनी कपकेक भी कहा जाता है। कपकेक का शीर्ष क्रीम, ग्लेज़, मैस्टिक या सिर्फ पाउडर से बनाया जा सकता है। वे खाली या अंदर भरे जा सकते हैं। इसके अलावा, मैं जन्मदिन वाले लड़के और मेहमानों की उम्र के आधार पर विकल्प चुनूंगा। दर्शक जितने छोटे होंगे, कपकेक उतने ही सरल होने चाहिए।

फल और जामुन

सबसे उपयुक्त विकल्प कैनपेस, आटे की टोकरियाँ या भागों के रूप में है फलों का सलाद. फल और के साथ जोड़ा जा सकता है बेरी सॉस, कारमेल और क्रीम।

केक के लोलिपोप

एक छड़ी पर बिस्किट. पहली नज़र में, सब कुछ सरल है, लेकिन वे स्वादिष्ट हैं। मुझे उनसे पहली बार प्यार हो गया, हालाँकि कैलोरी के मामले में यह एक निर्दयी व्यंजन है। यह ध्यान देने योग्य है कि केक पॉप न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सुंदर भी होते हैं। इस मामले में हलवाई जौहरी के समान हैं। केक पॉप के साथ.

marshmallow

हवादार मार्शमैलोज़ को सजाना उतना ही आसान है। यदि आप इसे आइसिंग में डुबोते हैं और फिर चीनी सजावटी गेंदों के साथ एक कप में डालते हैं, तो आपको लगभग एक पेशेवर उत्पाद मिलता है।

मैकरून या मैकरून

भरने के साथ फ्रेंच दो-परत कुकीज़। रंगों का उपयोग करके, आटे और क्रीम को सुखद पेस्टल रंगों में रंगा जाता है। यह मिठाई दिखने और स्वाद में बहुत ही स्वादिष्ट है।

कुकीज़, एक्लेयर्स, क्रीम टोकरियाँ और अन्य केक

आप जो कुछ भी अपने हाथ में उठा सकते हैं और बिना बर्तन के और व्यावहारिक रूप से एक बार में खा सकते हैं। मुख्य ध्यान उपस्थिति पर है।

जातीय मिठाई

थीम वाली छुट्टियों के लिए आप उदाहरण पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। प्राच्य मिठाई. बच्चों की पार्टियों में यह एक अलोकप्रिय विकल्प है।

भोजन तक ही सीमित नहीं. चलिए ड्रिंक्स की ओर बढ़ते हैं।

पेप्पा पिग टेम्पलेट किट

पेप्पा सुअर
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सामग्री सेट करें:

• आमंत्रण
• कपकेक सांचे
• झंडों से बना बैनर
• कृतज्ञता के प्रतीक के रूप में स्मृति चिन्ह के लिए बॉक्स
• गोल टॉपर्स
• बोतल के लेबल

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पेय

नींबू पानी, फलों का पेय, कॉम्पोट, जूस की हमेशा काफी मांग रहती है। ऐसा, लेकिन स्वादिष्ट पेयके लिए बच्चों की मेज. मुख्य बात पैकेजिंग है.

12-13 साल की उम्र तक मीठे बुफे पर गुड़ का कोई लेना-देना नहीं है। सभी पेय व्यक्तिगत लेबल के साथ ग्लास, जार, बोतलों में भागों में परोसे जाते हैं। अधिमानतः एक भूसे के साथ।

गर्म पेय ( फलों की चाय, कोको) आवंटित समय के दौरान एक बार पेश किया जा सकता है। ताकि वितरण के समय कोई वयस्क मौजूद रहे और बच्चे इस समय कप लेकर इधर-उधर न भागें।

मिल्कशेक (मिल्कशेक)

उन्हें भी एक निश्चित समय पर परोसा जाना चाहिए, क्योंकि वे व्यवस्थित हो जाते हैं।

कैंडी बार के लिए व्यंजन

वह सब कुछ जो मेज पर बिना हिले-डुले खड़ा रहता है और बस एक स्टैंड के रूप में कार्य करता है, वह या तो कार्डबोर्ड, फोम प्लास्टिक और लकड़ी (टिकाऊ), या कांच, चीनी मिट्टी (नाजुक) हो सकता है।

और बच्चे जो कुछ भी उठाते हैं, चाहे वह किसी भी उम्र का हो, यदि संभव हो तो अटूट होना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाला प्लास्टिक, टेम्पर्ड ग्लास, आदि।

कैंडी बार के मामले में, सामान्य व्यंजनों के बजाय, सबसे अप्रत्याशित वस्तुओं का उपयोग किया जा सकता है: फूल के बर्तन, कांच का जार, सजावटी बाल्टियाँ, बच्चों के खिलौने, टोकरियाँ, कैंडलस्टिक्स, बक्से, फूलदान, आदि।

यहां सब कुछ दूसरे तरीके से हो सकता है: हम गिलास में खाते हैं और डिब्बे में पीते हैं। बच्चों को वही करने दें जो उनके स्वभाव में है.

कैंडी बार सजावट और सहायक उपकरण

कैंडी बार का मुख्य कार्य ध्यान आकर्षित करना है। यदि आप छुट्टी के समय किसी प्रिय स्थान पर उमड़ती हुई भीड़ देखते हैं, तो कार्य पूरा हो गया है। व्यावसायिक सजावट विशेषज्ञों द्वारा की जाती है। यह महंगा है, लेकिन आम तौर पर इसके लायक है, तनातनी को क्षमा करें।

कैंडी बार क्षेत्र में हस्तनिर्मित को भी रद्द नहीं किया गया है। यहां विस्तार की गुंजाइश है. आप एक विशेष सेट डाउनलोड कर सकते हैं, जैसा कि ऊपर दिए गए उदाहरण में है, इसे प्रिंट करें, और सभी तत्वों को बाहर/लटका दें। और आप सब कुछ अपने हाथों से कर सकते हैं। लेकिन समय की कमी की स्थिति में यह एक कठिन काम है, यकीन मानिए।

सजावट के अलावा, आप टेबल को खिलौनों, मूर्तियों, तस्वीरों और विषयगत तत्वों से सजा सकते हैं। और मेज़पोश, धावक, नैपकिन आदि के बारे में मत भूलना।

(तथाकथित कैंडी बार) उत्सव की तैयारी में मुख्य तत्वों में से एक बन गए हैं। आज, कई जोड़े एक विशाल शादी के केक के अलावा, विभिन्न प्रकार की मिठाइयों के साथ एक आकर्षक मेज की व्यवस्था करना पसंद करते हैं, और कुछ मीठे किस्म के पक्ष में एक ही केक को पूरी तरह से त्याग देते हैं।

आख़िरकार, केवल एक मिठाई क्यों चुनें जब आप अपने मेहमानों को स्वादिष्ट, पसंदीदा मिठाइयों से भरा पूरा बुफ़े पेश कर सकते हैं? इतना ही नहीं शादी की कैंडीजबकि एक बार आपके मेहमानों को अधिक विकल्प प्रदान करता है, यह अधिक लागत प्रभावी भी हो सकता है, यह इस पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार की मिठाइयाँ चुनते हैं और आप स्वयं कितनी मिठाइयाँ बनाना चाहते हैं।

हालाँकि कैंडी बार स्थापित करना काफी सरल कार्य (केक + डोनट्स = सफलता, सही?) जैसा लग सकता है, लेकिन डेज़र्ट टेबल को आकर्षक बनाने और आपकी शादी की रंग योजना और समग्र शैली को ध्यान में रखते हुए बहुत प्रयास करना पड़ता है। .

इंटरनेट पर आप अच्छी तरह से परोसे गए, रंगीन कैंडी बार के कई उदाहरण पा सकते हैं, और लेख में, बदले में, आप कई पा सकते हैं उपयोगी सलाह, आप इसे यथासंभव सुंदर और लाभदायक तरीके से कैसे कर सकते हैं।

1. सुंदर स्थान

कैंडी बार और नियमित स्वीट टेबल के बीच क्या अंतर है? सबसे पहले, मेज पर मिठाइयों का सुंदर, सामंजस्यपूर्ण स्थान। विभिन्न ऊंचाइयों के विस्तृत स्टैंडों पर मिठाई के कंटेनर रखकर, आप गहराई और दृश्य सामंजस्य प्राप्त करते हैं, जिससे आप सबसे अधिक हाइलाइट कर सकते हैं महत्वपूर्ण तत्वआपकी प्यारी मेज, जैसे केक।

तो आप अपनी मिठाई की मेज पर अलग-अलग ऊंचाइयां कैसे हासिल करते हैं? केक स्टैंड एक स्पष्ट विकल्प हैं और आपको प्रत्येक मिठाई के लिए एक सुंदर प्रदर्शन बनाने की अनुमति देंगे। अलग-अलग आकार और ऊंचाई के स्टैंडों की एक विस्तृत श्रृंखला ढूंढने का प्रयास करें, अन्यथा केक और पेस्ट्री के समान कंटेनरों से भरी टेबल में वह दृश्य प्रभाव नहीं होगा जो आप तलाश रहे हैं।

यदि आपके पास छोटा बजट है और समय कम है पर्याप्त गुणवत्तादिलचस्प केक स्टैंड, आपके पास आवश्यक ऊंचाई जोड़ने के लिए कई विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, आप अपने हाथों से दिलचस्प केक स्टैंड बना सकते हैं!

इन उद्देश्यों के लिए, आप प्राचीन बक्से, किताबें, बक्से, या किसी अन्य दिलचस्प वस्तु का उपयोग कर सकते हैं जो आपको मिल सकती है। विभिन्न प्रकार की वस्तुएं वांछित ऊंचाई बनाएंगी, और आपको विशेष केक स्टैंड का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होगी।

यदि आप देहाती शादी की योजना बना रहे हैं, तो आप पुराने का उपयोग कर सकते हैं लकड़ी के बक्सेया बक्से, स्टैंड को छिपाने के लिए उन्हें कपड़े या मेज़पोश से ढक दें। यात्रा-शैली की शादी के लिए, आप कोस्टर के लिए छोटे सूटकेस का उपयोग कर सकते हैं, जो एक ग्लोब और एक मॉडल हवाई जहाज के संयोजन में बहुत स्टाइलिश दिखेंगे।

1. सजावट के तत्व

ठीक है, आपके पास पहले से ही अपने कैंडी बार के लिए एक थीम है और आप जानते हैं कि मेज पर डेसर्ट को खूबसूरती से कैसे व्यवस्थित किया जाए। लेकिन यह अभी भी एक पूर्ण विवाह कैंडी बार के बारे में बात करने के लिए पर्याप्त नहीं है - आपको उत्सव की सजावट जोड़ने की ज़रूरत है!

अपनी मेज को सजावटी तत्वों से भरने का सबसे आसान तरीका फूल, मोमबत्तियाँ और/या अपनी शादी की थीम से संबंधित वस्तुओं को जोड़ना है। अपने फूल विक्रेता (या जिससे आप फूल खरीदने जा रहे हैं) से बात करते समय पूछें कि क्या वह आपको टेबल की सजावट के लिए कई अलग-अलग फूलदान, या... बागवानी उपकरण उधार दे सकता है। छोटी बाल्टियाँ या बगीचे में पानी देने के डिब्बे गुलदस्ते के लिए उत्कृष्ट कंटेनर बनते हैं।

आपके मेहमान यह जानकर प्रसन्न होंगे स्वादिष्ट मिठाइयाँवे चुन सकते हैं, खासकर यदि आप चुनने के लिए कई प्रकार की मिठाइयाँ प्रदान करते हैं अलग-अलग फिलिंग के साथ! इस जानकारी को संकेतों पर लिखकर पेस्ट्री और केक की संरचना, साथ ही मिठाइयों की भराई के बारे में लिखें स्वनिर्मित, और उन्हें मिठाई के थालों पर पिन करें।

मेरा विश्वास करो, यह एक बहुत ही रचनात्मक विचार है!

1. और, वास्तव में, मिठाइयाँ स्वयं!

अंतिम चरण यह सुनिश्चित करना है कि आपने अपनी शादी के दिन के लिए सब कुछ योजनाबद्ध और तैयार कर लिया है। अगर आप खाना बनाने जा रहे हैं मीठी मेजस्वयं, यह स्पष्ट है कि यदि आपको बस अपना सामान लेने की आवश्यकता है तो इसमें थोड़ा अधिक समय लगेगा एक शादी का केकबेकरी से. यदि आप अपना खुद का लेने की योजना नहीं बनाते हैं शादी की मिठाइयाँ, केक और अन्य डेसर्ट (कपकेक, डोनट्स, कुकीज़, कैंडीज, आदि) और कैंडी बार को सजाने के लिए आपकी जरूरत की हर चीज के लिए समय पर बेकरी में रुकने के लिए परिवार के किसी भरोसेमंद सदस्य या दोस्त को निर्देश दें।

जहां तक ​​मात्रा की बात है, तो आपकी शादी के दिन आधी-खाली मेज और भूखे मेहमानों की तुलना में अधिक भोजन करना हमेशा बेहतर होता है। डेसर्ट के लिए भी यही सच है! यदि आपके पास बड़ा केक नहीं है, तो आपको प्रति व्यक्ति 3-4 मिनी-डेसर्ट तैयार करना चाहिए (यदि आपके पास केक है, तो प्रति व्यक्ति 1-2 मिनी-डेसर्ट लें)।

मिठाइयों की पसंद में विविधता लाना भी सार्थक है उत्सव की मेज. उदाहरण के लिए, यदि आप प्रति अतिथि 3-4 मिनी-डेसर्ट रखने की योजना बना रहे हैं, तो आपके पास चुनने के लिए 5-6 मीठे विकल्प होने चाहिए।

इसका मतलब यह है कि यदि आप एक कैंडी बार और एक की योजना बना रहे हैं एक बड़ा केक 100 लोगों के लिए, तो प्रति व्यक्ति लगभग 2-3 सर्विंग्स (केक का 100 ग्राम टुकड़ा सहित), या केवल 250 ग्राम मिठाई होगी। इसके अलावा, मेज पर केक के अलावा 4-5 भी होने चाहिए विभिन्न प्रकार केअपनी पसंद की मिठाई.

अब जब आपने योजना और संगठन के बुनियादी सिद्धांतों को सीख लिया है, तो आप अपनी कल्पना के अनुसार सर्वश्रेष्ठ विवाह कैंडी बार बनाने में सक्षम होंगे, और अपने आमंत्रित मेहमानों को सुंदर और स्वादिष्ट मिठाइयों से प्रसन्न करेंगे।

शादी के लिए वेस्टर्न कैंडी बार, हमारी राय में, एक प्यारी मेज है, जिसे केवल खूबसूरती से सजाया गया है। स्वादिष्ट व्यंजनों का ऐसा कोना शादी सहित किसी भी औपचारिक भोज में उपयुक्त होता है। आपको एक विकल्प से शुरुआत करनी होगी अवकाश मेनू: मिठाई के लिए ऐसी मिठाई चुनने की सलाह दी जाती है जो कुछ घंटों में खराब नहीं होगी और पेट में भारीपन पैदा नहीं करेगी।

• चॉकलेट से ढके फल और टुकड़े. पसंदीदा गर्मी के मौसम, आप जामुन से आश्चर्यजनक रूप से सुंदर और स्वादिष्ट संयोजन बना सकते हैं। कारमेल या चॉकलेट में फल, स्लाइस, मूस, फलों के टुकड़ों के साथ जेली और भी बहुत कुछ, नख़रेबाज़ मेहमानों को भी पसंद आएगा। आप मिठाइयों को सुंदर आटे की टोकरियों में, लंबी सीखों पर या विशेष नैपकिन पर परोस सकते हैं;
• कपकेक. वे बहुत समय पहले हमारी शादियों में दिखाई नहीं दिए थे, लेकिन पहले ही काफी लोकप्रियता हासिल कर चुके हैं। यदि आप मिनी-केक को चमकदार आइसिंग से ढक देंगे, तो वे एक उत्कृष्ट सजावट भी बन जाएंगे। कपकेक केक के पारंपरिक स्लाइस की तुलना में अधिक सुविधाजनक होते हैं, और उन्हें आपके स्वाद के अनुरूप अनुकूलित किया जा सकता है;
• केक-चबूतरे. बच्चों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक, केक पॉप ध्यान आकर्षित करते हैं क्योंकि वे लॉलीपॉप की तरह दिखते हैं। वास्तव में, यह एक छोटा केक है, जो आइसिंग से ढका हुआ है और खूबसूरती से सजाया गया है। लकड़ी की सीख पर परोसा गया, जिससे इसे उठाना बहुत आसान हो गया;
• कुकी. हाल ही में, शादियों में बहु-रंगीन मैकरॉन तेजी से परोसे जा रहे हैं। फ्रेंच मिठाई. खाना पकाने के दौरान, स्वादिष्टता को चमकीला रंग देने के लिए आटे में खाद्य रंग मिलाया जाता है। यदि शादी थीम पर आधारित है, तो उपयुक्त रंग में मैकरॉन ऑर्डर करना काफी संभव है;

• मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमैलोज़. इस व्यंजन का लाभ यह है कि इसे बच्चे और गर्भवती महिलाएं दोनों खा सकते हैं। आप इसे छोटे कटोरे में या टूथपिक्स पर परोस सकते हैं;
• दुनिया के लोगों की मिठाइयाँ. यदि शादी थीम पर आधारित है, तो उपहार थीम से मेल खाने चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि यह पूर्व शैली, तो आप तुर्की प्रसन्नता या चर्चखेला के बिना नहीं रह सकते। अन्वेषण करना पारंपरिक व्यंजनपसंदीदा देश - और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें;
• चाकलेट फव्वारा. यह देखने में बेहद खूबसूरत लगता है और साथ ही शादी में एक खास तड़का भी लगाता है। आप इसमें से न केवल चॉकलेट पी सकते हैं, बल्कि इसमें स्ट्रॉबेरी या संतरा डुबोकर भी पी सकते हैं। आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट!
• कैंडीज, लॉलीपॉप, मेवे. आपकी सभी पसंदीदा मिठाइयाँ, जिन्हें छोटे भागों में विभाजित किया जा सकता है, आसानी से एक कैंडी बार में फिट हो सकती हैं;
• केक. आप इसे अलग से रख सकते हैं या केवल छुट्टी के अंत में निकालने के लिए कह सकते हैं - चुनाव आपका है। जो भी हो, एक स्वादिष्ट और सुंदर व्यंजन कमरे को सजाएगा;
• पेय. शादी के स्टाइल को सपोर्ट करने के लिए उपयुक्त रंगों में पेय पदार्थ भी चुने जा सकते हैं। ये रंगीन कॉकटेल, खूबसूरती से सजाए गए ताज़ा जूस, कॉम्पोट, पंच, जूस और बहुत कुछ हो सकते हैं।

उत्सव के अंत में, बोनबोनियर और उपहारों से परेशान न होने के लिए, आप अपने मेहमानों को दे सकते हैं मधुर आश्चर्य. मिठाइयों का एक अतिरिक्त सेट रखें, उन्हें पैक करें और अपने मेहमानों को दें।

कैंडी बार सजावट

डिज़ाइनर का मुख्य कार्य कैंडी बार की ओर ध्यान आकर्षित करना है। 2-3 टोन की मिठाइयाँ बहुत अच्छी लगती हैं, फिर आप ऐसी मीठी मेज की पृष्ठभूमि पर अद्भुत तस्वीरें ले सकते हैं। आप सजावट के रूप में किसी भी चीज़ का उपयोग कर सकते हैं - सुंदर व्यंजन, फूलदान, मुलायम खिलौने, मूर्तियाँ, ट्रे, स्टैंड, रिबन, वस्त्र। शिलालेखों वाले सभी प्रकार के चिन्ह, झंडे और पोस्टर दिलचस्प लगते हैं।

प्राकृतिक पुष्प सज्जा - एक जीत-जीतकिसी भी शादी की थीम के लिए. इसे ज़्यादा करने की कोई ज़रूरत नहीं है: सुंदर ऊंचे फूलदानों में 2-3 गुलदस्ते, मेज पर बेतरतीब ढंग से बिखरी फूलों की पंखुड़ियाँ - और कैंडी बार से अपनी आँखें हटाना असंभव होगा!

गुब्बारे और मालाएँ भी काफी उपयुक्त हैं। यदि विषय अनुमति देता है, तो आप सुंदर लंबी मोमबत्तियाँ लगा सकते हैं। फिर शाम के समय जब वे बाहर निकलते हैं जन्मदिन का केक, मंद रोशनी से रोमांटिक माहौल बनाना संभव होगा।

मान लीजिए कि आपने ढेर सारा सामान उठाया है, लेकिन अब व्यंजनों पर लेबल लगाना अच्छा होगा, खासकर अगर वे विदेशी हों। प्रत्येक ट्रे के बगल में कार्ड रखें विस्तार में जानकारीपकवान के बारे में.

आवश्यक मात्रा की गणना प्रति अतिथि प्रत्येक प्रकार के 1-2 उत्पादों पर की जाती है। बर्तन रखे हुए हैं अलग - अलग स्तर: पहले सपाट ट्रे, फिर फूलदान और पैरों के साथ खड़ा होना, और पृष्ठभूमि में - लम्बे केकऔर बहुस्तरीय मिठाइयाँ। यदि व्यंजन दोहराए जाते हैं, तो प्रदर्शन सममित हो सकता है। उदाहरण के लिए, एक केक या स्टैंड है जिसके बीच में कपकेक हैं और दोनों तरफ अन्य व्यंजन हैं। मेज के किनारों पर अतिरिक्त चम्मच और सीख रखें, और छोटी मेज के किनारे पर गिलास रखें।

व्यंजन स्टाइलिश, हल्के और अटूट होने चाहिए। इसमें मिठाइयाँ भागों में रखी जाती हैं ताकि मेहमान आ सकें, अपनी पसंद का व्यंजन चुन सकें और जल्दी से ले सकें, और मेज पर भीड़ न जमा करें। लॉलीपॉप, मार्शमैलो, मार्शमैलो आदि को पारदर्शी कंटेनरों में रखना सबसे अच्छा है, फिर लोग तुरंत देख लेंगे कि क्या है और कहाँ है।

क्रीम, मूस, जेली छोटे गिलास में परोसे जाते हैं: बस कुछ चम्मच भोजन डालें, क्योंकि मेहमान सब कुछ आज़माना चाहेंगे। केक और कपकेक नालीदार साँचे में होने चाहिए ताकि लोगों के हाथ गंदे न हों; चिपचिपी मिठाइयों के लिए, सीख परोसें; ढीली ड्रेजियों के लिए, पेपर बैग और एक स्कूप का उपयोग करें जिसमें आप आवश्यक मात्रा डाल सकें।

कैंडी बार डिज़ाइन शैलियाँ

सबसे आसान विकल्प एक छोटी सी कॉफी शॉप या चाय की दुकान बनाना है। चाय और कॉफी, जूस और अन्य पेय की कई किस्में चुनें। मेहमान अंदर खाली समयआप आ सकते हैं और अपनी पसंद के हिसाब से कुछ चुन सकते हैं। एक दिलचस्प समाधान और एक फल बार: फलों के टुकड़ेउन्हें गर्म रखने के लिए बर्फ के साथ परोसा गया।

इसके अलावा मेज पर क्रीम, कारमेल, ग्रेवी और भी बहुत कुछ हो सकता है। आप पास में जूसर रख सकते हैं ताकि मेहमान ताज़ा जूस बना सकें। यदि बच्चे शादी में मौजूद हैं, तो उनके लिए स्वस्थ व्यंजनों के साथ एक अलग मीठी मेज की व्यवस्था की जाएगी।

एक अलग बातचीत कैंडी बार की शैलीकरण है। सबसे लोकप्रिय शैलियाँ फ्रेंच, ओरिएंटल, देहाती, विंटेज, देशी और अन्य हैं। अपनी शादी के सबसे करीब की थीम चुनें - और प्रयोग करें।

कैंडी बार आधुनिक उत्सवों का चलन है, यह न केवल मिठाइयों का अद्भुत चयन है छुट्टी की सजावटएक अद्भुत मूड बना रहा है!

जब मैंने कई करीबी बच्चों: भतीजे, भतीजी, क्रॉस और दोस्तों के बच्चों के जन्मदिन के लिए मीठी टेबलें एक साथ रखीं, तो आखिरकार मुझे इसके बारे में एक बड़ी पोस्ट लिखने का मौका मिला। मैं आपको बताऊंगा कि कैसे, महंगी डेकोरेटर सेवाओं का सहारा लिए बिना, आप एक स्टाइलिश कैंडी बार बना सकते हैं, एक फोटो ज़ोन सजा सकते हैं और असामान्य व्यंजन तैयार कर सकते हैं। पहला भाग सिर्फ मिठाइयों के बारे में है। प्रेरित हों और सजाएँ!

अब कैंडी बार, और हमारी राय में, मीठी टेबल, जैसा कि वे कहते हैं, चलन में है। और यह सच है, अगर सब कुछ एक ही शैली में और सोच-समझकर किया जाए मूल आभूषणऔर व्यवहार करता है, बच्चे खुशी से चहक उठते हैं। उदाहरण के लिए, मेरी भतीजी, मेहमानों से मिलते समय, सभी को चेतावनी देती थी: "मेरे पास वहाँ बहुत सुंदर मेज है!"

यह परंपरा अमेरिका से आई है; वहां उपहारों के साथ छोटे बुफे बेहद लोकप्रिय हैं। प्रत्येक विवरण पर सबसे छोटे विवरण पर विचार किया जाना चाहिए, सब कुछ एक ही शैली के अनुरूप, टोन में होना चाहिए। सम हैं पारंपरिक मिठाइयाँके लिए बच्चों का बार. वे उज्ज्वल, सुरुचिपूर्ण हैं और न केवल भोजन के रूप में, बल्कि सजावट के रूप में भी काम करते हैं।

आकर्षण आते हैं

कपकेक- व्हीप्ड क्रीम, क्रीम, फोंडेंट या चॉकलेट से सजाए गए कपकेक। छुट्टी की थीम पर या सामान्य सजावट के रंगों में ऐसी मिठाइयाँ बनाना विशेष रूप से आकर्षक माना जाता है।

सलाह: में किराने की दुकानआप जैम या उबले हुए गाढ़े दूध के साथ एक पेस्ट्री पेंसिल खरीद सकते हैं और कपकेक पर शिलालेख और चित्र बना सकते हैं। मैस्टिक के साथ प्रयोग करें, यह बड़े सुपरमार्केट में स्वतंत्र रूप से बेचा जाता है (इसके साथ कैसे काम करें इसके बारे में ऊपर एक वीडियो है)।

केक पॉप ऐसे केक होते हैं जिनका स्वाद अच्छा होता है पारंपरिक विनम्रता"आलू" (वैसे, ये भी काम करेंगे)। खाना पकाने का सिद्धांत समान है, लेकिन थोड़ा अधिक जटिल है। स्पंज केक में क्रीम मिलाकर छोटी-छोटी बॉल्स बनाई जाती हैं, जिन्हें आइसिंग से सजाकर लकड़ी की सींक पर रखा जाता है। वैसे आप केक की जगह सेब को कारमेल या चॉकलेट में डुबाकर चोटी पर रख सकते हैं.

अधिकांश त्वरित विकल्प, यदि आपके पास केक पॉप पकाने का समय नहीं है - चोकोपाइकी। उनमें लकड़ियाँ बहुत आत्मविश्वास से टिकी रहती हैं और देखने में अच्छी लगती हैं।

केक पॉप रेसिपी

जांच के लिए:मक्खन- 40 ग्राम, चीनी - 80 ग्राम, अंडा - 1 पीसी, दूध - 70 मिली, बेकिंग पाउडर (या सोडा), आटा - 4-5 बड़े चम्मच। चम्मच (ढेर), टेंजेरीन जेस्ट - 3 बड़े चम्मच। चम्मच.

गेंदों के लिए:पिसी चीनी - 2 चम्मच, मक्खन - 20 ग्राम।

शीशे का आवरण के लिए: मिल्क चॉकलेट- 50 ग्राम, मक्खन - 10 ग्राम, केक टॉपिंग.

तैयारी

1. एक कटोरे में अंडे को फेंटें, चीनी डालें और झाग बनने तक फेंटते रहें।

2. 40 मक्खन में उतनी ही मात्रा में चीनी मिलाएं और चिकना होने तक पीस लें।

3. एक कटोरे में अंडे के साथ दूध डालें, हिलाने के बाद इसमें मक्खन और चीनी का मिश्रण डालें. जोर से हिलाएं और मिश्रण में टेंजेरीन जेस्ट मिलाएं।

4. बेकिंग सोडा/बेकिंग पाउडर को आटे के साथ मिलाएं और एक कटोरे में डालें। सभी चीज़ों को चिकना होने तक मिलाएँ।

5. परिणामी आटे को एक सांचे में रखें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

6. ठंडे किये हुए बिस्किट को पीस कर एक बाउल में निकाल लीजिये, मक्खन डाल कर मिला दीजिये पिसी चीनी. सब कुछ कनेक्ट करें. परिणामी द्रव्यमान से छोटी गेंदें रोल करें।

7. बॉल्स में सींक डालें और मिठाई को फ्रिज में रख दें।

8. ग्लेज़ तैयार करने के लिए, मक्खन के साथ चॉकलेट (या रंग के साथ चीनी) मिलाएं और पानी के स्नान में पिघलाएं।

9. प्रत्येक ठंडी गेंद को ग्लेज़ में डुबोएं, कन्फेक्शनरी पाउडर में रोल करें और रेफ्रिजरेटर में वापस रखें। मिठाई तैयार है!

marshmallow- छोटे हवादार टुकड़ों में मार्शमैलोज़। अमेरिकी फिल्मों में स्काउट्स इसी को दांव पर लगाते हैं। याद करना? अब आप इसे लगभग किसी भी बड़े सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं।

लीकोरिस- चमकीली मुलेठी की छड़ें न केवल रंगीन होती हैं, बल्कि उपयोगी भी होती हैं। यह व्यंजन मुलैठी के रस पर आधारित है। यह आपको पेस्ट्री की दुकानों में मिल जाएगा.

जिंजरब्रेड।सजावट के कई व्यंजन और प्रकार हैं। आप शिल्पकारों से ऑर्डर कर सकते हैं या इसे स्वयं बेक कर सकते हैं। हमने एक अद्भुत प्रकाशित किया है, जिसके आधार पर आप कोई भी जिंजरब्रेड आकृतियाँ बना सकते हैं।

सिलिकॉन या जैसी विशेष कन्फेक्शनरी चीजों का उपयोग करें लोहे के सांचे, बहुरंगी मैस्टिक, तैयार स्प्रिंकल्स और चीनी सजावट।

केक।मास्टर्स जो वास्तविक बनाते हैं पाक कला की उत्कृष्ट कृतियाँ, इतने सारे। ऑर्डर देने से पहले उनके पोर्टफोलियो की जांच अवश्य करें। घरेलू संस्करण भी कम गंभीर नहीं लगेगा।

कुकी.यह जितना मौलिक दिखेगा, बच्चों में उतना ही लोकप्रिय होगा। मैंने बटन कुकीज़ को कई बार बेक किया है। वे अद्भुत दिखते हैं और जल्दी और आसानी से तैयार हो जाते हैं!

सामग्री: 200 ग्राम आटा, 100 ग्राम मक्खन, 80 ग्राम चीनी, 2 जर्दी, 2 चम्मच। वनीला शकर, 2 चम्मच. कोको पाउडर (या खाद्य रंग"आंख से" वांछित छाया तक)।

तैयारी:नियमित और के साथ जर्दी को अच्छी तरह से पीस लें वनीला शकर. नरम मक्खन डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। आटे को टुकड़ों में छान लीजिये, आटे को हर बार चम्मच से गूथ लीजिये.

द्रव्यमान का आधा हिस्सा दूसरे कंटेनर में रखें और इसे अपने हाथों से एक गेंद बना लें। दूसरे भाग में कोको/डाई मिलाएं, थोड़ा सा गूंद लें और उसका जूड़ा बना लें। दोनों प्रकार के आटे को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

हल्के आटे को लगभग 5-7 मिमी मोटी परत में बेल लें। मगों को एक साँचे से काटें (इसके लिए मैंने 5 सेमी व्यास वाला एक उल्टा गिलास इस्तेमाल किया)। फिर प्रत्येक गोले पर एक गड्ढा बनाएं, लेकिन पूरी तरह से न काटें (मैंने इसे ढक्कन से दबाया)। प्लास्टिक की बोतलव्यास 3 सेमी)।

फिर बीच में बटन की तरह दो या चार छेद बनाएं। इस प्रयोजन के लिए, एक जूस स्ट्रॉ लें (आप माचिस या अन्य उपयुक्त वस्तु का उपयोग कर सकते हैं)। बचे हुए हल्के आटे की फिर से लोई बनाएं और बेल लें। आटे को तब तक गूंथिये जब तक आटा खत्म न हो जाये. टीचित्रित आधे भाग के साथ भी ऐसा ही करें।

एक स्पैटुला या चाकू का उपयोग करके, सभी मगों को बेकिंग शीट पर रखें बेकिंग पेपर. 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

तैयार कुकीज़ को पूरी तरह ठंडा कर लें. आप इसके ऊपर चॉकलेट डाल सकते हैं और रिबन से सजा सकते हैं.

मैकरॉन।ये हवादार आटे से बने छोटे बहुरंगी केक हैं।

पारंपरिक मेरिंग्यू भी अपनी भूमिका के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन मूल नुस्खामैं अभी भी संलग्न कर रहा हूँ...

पेय

रंगीन पेपर कप या बोतलों में डाला जा सकता है बच्चे का रस. मैंने उन पर छुट्टी का स्टिकर लगाया, रिबन बांधा और... सुंदरता तैयार है!

मुझे इंटरनेट पर छोटे, सुंदर बच्चों के मिनी-कूलर मिले। एक मीठी मेज के लिए - एक बढ़िया विकल्प।

जहां तक ​​पेय पदार्थों की बात है, सीधे बोतलों में जूस खरीदना सुविधाजनक है। हालाँकि, जैसा कि अभ्यास से पता चला है, घर का बना फल पेय और नींबू पानी - बढ़िया विकल्पकोई भी दुकान.

टेबल सामग्री

बढ़िया दिखो कपकेक स्टैंड. आप पेपर वाले ऑनलाइन स्टोर, ईबे जैसी साइटों से खरीद सकते हैं, या आप उन्हें स्वयं बना सकते हैं। विस्तृत मास्टर क्लास।

मौलिक दिखें मिठाई का टुकड़ाबैंकों में. आपको सुंदर कांच या प्लास्टिक के पारदर्शी कंटेनर ढूंढने होंगे और उन्हें कैंडीज, ड्रेजेज, मार्शमैलोज़, मुरब्बा, चॉकलेट स्लाइस, कुकीज़, से भरना होगा। मकई की छड़ें...जो भी तुम्हारा दिल चाहे। छोटे मीठे प्रेमी ऐसी संरचनाओं को उत्सुकता से देखेंगे और अपने लिए दावत पाने का आनंद लेंगे।

मैंने नियमित रूप से सस्ते उच्च वाले लिए कांच के फूलदान. वे बहुत स्टाइलिश दिखते हैं, और उनकी कीमत केवल 100-200 रूबल है। मैंने चश्मे के लिए ढक्कन के रूप में सिलिकॉन वाले खरीदे।

पहले अगले छुट्टीफूलदान रसोई में खड़ा है और कुकी मेकर के रूप में काम करता है। वैसे, सुविधाजनक!

जामुन के लिए आप रंगीन का उपयोग कर सकते हैं कागज के कप. सुंदर और तुरंत विभाजित. कभी-कभी मैं उनमें छोटी-छोटी कुकीज़ डाल देता हूँ। यदि टेबल संकरी है और व्यंजनों वाली प्लेटों के लिए पर्याप्त जगह नहीं है तो यह एर्गोनोमिक है।

चाकलेट फव्वारा।यदि फल मिठाइयों के साथ अच्छी तरह से प्रतिस्पर्धा नहीं करते हैं, तो गर्म चॉकलेट के साथ बहने वाला डिज़ाइन मदद करेगा। यह सुंदर और बहुत स्वादिष्ट है. सीखों पर रखे फलों के टुकड़े, सुगंधित झरने के संपर्क में आकर असामान्य हो जाते हैं और एक उत्तम व्यंजन. आप किराये पर ले सकते हैं या खरीद सकते हैं।

चम्मच की जगह आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं लकड़ी की डंडियां(एक पॉप्सिकल की तरह), जिन्हें पूरी मेज के समान शैली में मूल तरीके से सजाया गया है।

प्लेटेंरंगीन और चमकीले वाले लें। छुट्टियों की थीम को ध्यान में रखते हुए, उन्हें विभिन्न वेबसाइटों पर ऑर्डर किया जा सकता है या बड़े स्टोर में पाया जा सकता है।

आपकी छुट्टियाँ शानदार रहें!

कैंडी स्टैंड (कैंडी बार) का आयोजन कहीं भी किया जा सकता है: किसी अपार्टमेंट में खिड़की के पास कॉफी टेबल पर, किसी बाहरी कार्यक्रम में विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए लगाए गए तंबू में, घर के पास सड़क पर। इसके लिए मुख्य शर्त एक उज्ज्वल प्रस्तुति प्रारूप है: कैंडी-बार को ध्यान आकर्षित करना चाहिए।

खरीदें या बेक करें

इस मामले पर कोई स्पष्ट सिफ़ारिशें नहीं हैं - आप जो चाहते हैं उसे मेज पर रखें। ये स्टोर से खरीदी गई मिठाइयाँ और घर के बने व्यंजन हो सकते हैं। लेकिन उत्पाद खराब नहीं होने चाहिए: उदाहरण के लिए, यदि कार्यक्रम गर्म दोपहर में हो रहा है, तो आइसक्रीम और क्रीम की परत वाला केक अनावश्यक होगा।

एक पारंपरिक कैंडी बार है:

• मिठाइयाँ: बक्सों में खुली और चॉकलेट;
• कुकीज़ और जिंजरब्रेड;
• मैकरॉन;
• मुलेठी;
• मार्शमैलोज़ और मार्शमैलोज़;
• मफिन, कपकेक, कपकेक।

कैसे पोजीशन करें

कैंडी बार में मिठाइयाँ आपकी पसंद के किसी भी तरीके से परोसी जा सकती हैं - चमकीले नैपकिन पर, डिस्पोजेबल टेबलवेयर पर, पारंपरिक केक स्टैंड पर, फलों के कटोरे में। रूढ़ियाँ छोड़ें - खेत में जो कुछ भी आपके पास है उसे ले लें:

• एम एंड एम के लॉलीपॉप और ड्रेजेज को नियमित 1, 2 और 3 लीटर जार में डालें;
• कुकीज़ को एक बड़े गोल कंटेनर में परोसें (कांच के आकार का एक मछलीघर भी उपयुक्त होगा);
• बहुरंगी मुरब्बों को एक लम्बे कांच के फूलदान में रखें।

एक स्तरीय प्रणाली का उपयोग करने का प्रयास करें - फिर कैंडी बार की एक छोटी कामकाजी सतह पर भी आप बहुत सारी मीठी चीज़ें रख सकते हैं।

और क्या…

अक्सर, मिठाइयों के अलावा, नींबू पानी और मीठे कॉम्पोट के कंटेनर मेज पर रखे जाते हैं। अपनी कल्पना दिखाएं और रंगीन पानी बनाएं: रास्पबेरी और ब्लूबेरी कॉम्पोट, नींबू और पुदीना नींबू पानी, ठंडी काली चाय। आपको स्टोर से खरीदे गए रंग खरीदने की ज़रूरत नहीं है - आप अपने पेय को गर्मी और सर्दी दोनों में प्राकृतिक अवयवों से रंग सकते हैं।

और फल - फल परोसें! बच्चों को संतरे, केले और सेब बहुत पसंद होते हैं। कुछ आम खरीदें, मेज के बीच में एक अनानास और नारियल रखें - आनंद की गारंटी है!

यदि धन अनुमति देता है, तो कैंडी बार के लिए चॉकलेट फव्वारा ऑर्डर करें (फोटो)

एक विशेष कंटेनर के माध्यम से झरने की तरह बहने वाली गर्म चॉकलेट स्टाइलिश, असामान्य और स्वादिष्ट होती है। इस व्यंजन को चम्मच से नहीं खाया जाता है, फल को मीठे तरल में डुबोया जाता है। ऐसा करने के लिए, फव्वारे के बगल में टूथपिक या बहु-रंगीन कटार के साथ प्लास्टिक के कप रखें - मेहमानों को केले के स्लाइस, चेरी और स्ट्रॉबेरी, नारंगी और सेब के स्लाइस चुभाने दें।

यदि खरीदना (या किराए पर लेना) संभव नहीं है चाकलेट फव्वारा), अपना खुद का फोंड्यू बनाएं: एक गहरा कटोरा या प्लेट लें, एक स्टैंड की व्यवस्था करें, कंटेनर के नीचे एक जलती हुई मोमबत्ती रखें, डार्क चॉकलेट के टुकड़ों को कटोरे में डालें।

सरल और स्टाइलिश - तात्कालिक साधनों से: बच्चों के लिए स्वयं करें कैंडी बार

क्या जन्मदिन वाले लड़के ने एक उज्ज्वल छुट्टी की कामना की? कोई समस्या नहीं - अपने बच्चे के साथ मिलकर इस दिन के लिए एक कैंडी बार बनाएं।

ऑटोमोटिव थीम से प्रसन्न होंगे लड़के:

• कारों के आकार में जिंजरब्रेड कुकीज़ बेक करें। उन्हें ढक दो बहुरंगी शीशा लगाना, खिड़कियाँ और दरवाज़े, कार की बॉडी, पहिए बनाना।
• मेज़ के ऊपर डोरी में बंधी कागज़ की गाड़ियों की मालाएँ लटकाएँ।
• कैंडी बार को दिलचस्प तरीके से सजाने में कोई दिक्कत नहीं होगी: मेज पर एक राजमार्ग "बाहर रखना"। ऐसा करने के लिए, काले (ग्रे) कार्डबोर्ड से एक मार्ग काट लें, और पीले (सफ़ेद) कागज़ से सड़क चिह्न बना लें। और ट्रैफिक लाइट के बारे में मत भूलिए: एक कांच के फूलदान को समुद्री कंकड़ के गोले या अपने पसंदीदा एम एंड एम से भरें: रंग संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है - पहले हरी कैंडीज, उसके बाद पीली कैंडीज, और सबसे ऊपर लाल कैंडीज।

लड़कियाँ निश्चित रूप से राजकुमारियों या परियों की शैली में एक पार्टी चाहेंगी:

• एक ही रंग योजना में सजाने का प्रयास करें। सफेद और पेस्टल को छोड़ना बेहतर है - समृद्ध रंग (लाल, बैंगनी, गर्म गुलाबी) चुनें।
• परी-कथा पात्रों, सभी की पसंदीदा बार्बी और एक ही नाम के कार्टून से मज़ेदार टट्टुओं की त्रि-आयामी आकृतियाँ प्रिंट करें। वैकल्पिक विकल्पइन सभी हीरो के आकार में बने गुब्बारे दिखाई देंगे.
• अपने छोटे मेहमानों के लिए जादुई पंखों का ख्याल रखें - वे फोटो शूट के लिए एक उज्ज्वल सजावट बन जाएंगे।
• शानदार परिणाम को "ठीक" करने के लिए, टेबल के ऊपर के क्षेत्रों को सजाना न भूलें - चमकीले कागज के लालटेन और हीलियम गुब्बारे इसमें आपकी मदद करेंगे।

उत्तम वैभव: शादी के लिए कैंडी बार बनाना (फोटो चित्रण)

में डिज़ाइन किया गया असामान्य रूप, कैंडी बार मेहमानों के लिए एक उत्कृष्ट फोटो क्षेत्र होगा। इसलिए में अनिवार्यमिठाइयों के बगल में थीम वाले शादी के शिलालेखों (दूल्हा और दुल्हन के नाम, शादी की तारीख, "तिली-तिली आटा" के बारे में शब्द, आदि) के साथ एक बड़ा पोस्टर या एक बड़ा फोटो फ्रेम रखें।

तस्वीरों के लिए प्रॉप्स को कैंडी बार पर एक विशेष स्टैंड में रखें। आपको उन्हें खरीदने की ज़रूरत नहीं है - आप उन्हें स्वयं बना सकते हैं: एक कागज़ की मूंछें, चश्मा और विशाल कार्डबोर्ड होंठ, एक मोटी दाढ़ी, और एक आदमी की गेंदबाज टोपी को लंबे कटार (तथाकथित कबाब स्टिक) पर चिपका दें। रंगीन कागज से काटे गए मज़ेदार शिलालेखों को छड़ियों पर लगाया जाना चाहिए।

और बड़े रंगीन लॉलीपॉप मत भूलना! निःसंदेह, बहुत कम लोग इन्हें खाएंगे (शायद ऊबे हुए बच्चों को छोड़कर), लेकिन वे मज़ेदार तस्वीरों के लिए एक उज्ज्वल अतिरिक्त होंगे। इसके अलावा, सुंदरता के लिए, आप मेज के केंद्र में मिठाइयों का एक गुलदस्ता रख सकते हैं: राफेलो से एक उत्तम या, इसके विपरीत, "स्क्विरल्स" और लॉलीपॉप से ​​​​एक असामान्य।

वैसे, आपको कैंडी बार के लिए केक मेकर खरीदने की ज़रूरत नहीं है - आप इसे स्वयं बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• विभिन्न आकारों की कई प्लेटें (चीनी मिट्टी के बरतन लेना आवश्यक नहीं है - प्लास्टिक डिस्पोजेबल टेबलवेयर करेंगे);
• गिलास या कागज़ के कप;
• गोंद।

प्लेट के पीछे एक स्टैंड चिपका दें - एक गिलास, एक कैंडलस्टिक, एक कॉन्यैक गिलास या शराब का गिलास. यदि आप पेपर कप चुनते हैं, तो इसे किसी चीज़ से भरें (अन्यथा मीठे खाद्य पदार्थों के वजन से स्टैंड टूट सकता है)। और फिर, परत दर परत, एक "प्लेट टावर" बनाएं। मुख्य बात यह है कि अगली "मंजिल" जोड़ने के बाद, स्थिरता के लिए संरचना की जांच करें।

घर पर थीम वाले कैंडी बार: चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ नमूना डिज़ाइन

कैंडी बार को अतिरिक्त सामान से सजाया जा सकता है और सजाया जाना चाहिए। साथ ही, मीठी बुफ़े टेबल को सजाते समय कोई स्पष्ट नियम या सख्त सिफारिशें नहीं हैं - अपने स्वाद और इच्छाओं द्वारा निर्देशित रहें। बढ़िया समाधानहॉलिडे की थीम पर कैंडी बार की सजावट होगी.

• देहाती शैली के अनुयायियों के लिए, हम गर्म व्यंजनों (या छोटे पेड़ों की सामान्य कटौती) के लिए लकड़ी के कोस्टरों पर स्टॉक करने की सलाह देते हैं - उन पर रंगीन व्यंजनों के साथ जार और बोतलें रखें।

गाँव में अपनी दादी से बड़ी विकर टोकरियाँ और टोकरियाँ उधार लें - वे सजावट के लिए भी उपयुक्त हैं। और हां, पुआल के बारे में मत भूलिए - आपको केवल थोड़ी मात्रा में घास की आवश्यकता है, लेकिन ऐसा सजावटी तत्व आपके कैंडी बार के केंद्रीय "चरित्र" के रूप में कार्य करेगा।

• क्या उत्सव गर्मियों में किसी निजी घर के आँगन में होता है? फिर उपलब्ध सामग्रियों से सजावट करें - एक पुराना बक्सा, फूस के बोर्ड। डिब्बे को उसके किनारे पर रखें: अंदर पेय की बोतलें रखें, ऊपर मिठाई के कंटेनर रखें। और बहु-स्तरीय केक पैन को गिराने के लिए पैलेट का उपयोग करें।

और मोमबत्तियों के बारे में मत भूलना! उन्हें कहीं भी और किसी भी तरह से रखा जा सकता है (मुख्य बात यह है कि लौ कैंडी बार पर मेज़पोश और कागज की सजावट को नहीं जलाती है)। मोमबत्तियाँ उल्टे गिलास पर या वाइन से भरे गिलास के अंदर रखी जा सकती हैं कॉफी बीन्स. जलते हुए वैभव को इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से खरीदे गए लटकते कांच के लालटेन में रखें।

• आजकल, फल-थीम वाली पार्टियाँ बहुत लोकप्रिय हैं - उदाहरण के लिए, सेब या नारंगी (जब कमरे को संबंधित रंग की सजावट से सजाया जाता है, तो मेहमानों को निमंत्रण कार्ड के रूप में फल भेजे जाते हैं)। यदि आप इस शैली में एक पार्टी की योजना बना रहे हैं, तो कैनवास बैग पर स्टॉक करें - आप उनमें वही सेब या संतरे रख सकते हैं।
• सोवियत शैली के प्रशंसकों को डिब्बे से सोडा के लिए एक असली साइफन मिल सकता है... कोई साइफन नहीं है, लेकिन एक नल के साथ एक समोवर है?... वह भी ले लो - यह चलेगा।

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