एक बच्चे के लिए मीठी मेज. बच्चे के जन्मदिन के लिए मीठी मेज (कैंडी बार)

आपको अपने प्रियजन को लाड़-प्यार देने के लिए किसी विशेष अवसर की आवश्यकता नहीं है। हालाँकि, वर्ष में एक विशेष दिन होता है जब आप सब कुछ "पूर्ण" देना चाहते हैं: उसके जन्म की तारीख। और, ज़ाहिर है, इस दिन हम जन्मदिन के लड़के को हर संभव तरीके से लाड़-प्यार करने की कोशिश करते हैं: उसके लिए सबसे स्वादिष्ट व्यंजन और स्वादिष्ट मिठाइयाँ तैयार करना।

नए साल के वार्षिक जन्म को भव्यता और गंभीरता के साथ मनाने की प्रथा है। लेकिन एक और तारीख है जो इतने बड़े पैमाने पर नहीं मनाई जाती है, लेकिन प्रत्येक व्यक्ति के लिए कम महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण नहीं है - किसी के अपने जन्म का दिन, व्यक्तिगत नए साल की शुरुआत। इस दिन, हर जन्मदिन वाला व्यक्ति छुट्टी, किसी चमत्कार, किसी विशेष चीज़ की प्रतीक्षा कर रहा होता है। और यह अपने प्रिय व्यक्ति को अपने प्यार की पूरी शक्ति दिखाने का एक शानदार अवसर है।

इस दिन दोस्त और रिश्तेदार उत्सव की मेज पर इकट्ठा होकर जन्मदिन वाले व्यक्ति को हार्दिक बधाई देते हैं। मिठाइयाँ उत्सव का मुख्य आकर्षण हैं। और जन्मदिन से जुड़ी पहली चीज़ मोमबत्तियों से सजाया गया एक पारंपरिक जन्मदिन का केक है।

सम्राट केक

निःसंदेह, मोमबत्तियाँ किसी भी केक को बदल देंगी, चाहे वह निकटतम स्टोर से ही क्यों न खरीदा गया हो। हालाँकि, यह बिल्कुल भी "वह" नहीं है। जन्मदिन एक विशेष अवकाश है, इसलिए इसके लिए मिठाइयाँ विशेष होनी चाहिए। तो यह कन्फेक्शनरी के सम्राट - प्रसिद्ध नेपोलियन केक पर एक झूला लेने के लिए समझ में आता है।

ये मिठाइयाँ आलसी लोगों के लिए नहीं हैं। पाक कला के इस शानदार काम को लिविंग रूम में गर्व से लाने में सक्षम होने के लिए, आपको कड़ी मेहनत करनी होगी। हालाँकि, परेशानी इसके लायक है: अद्भुत मक्खन क्रीम में भिगोए गए पफ केक सबसे नाजुक होते हैं, बस आपके मुंह में आनंद के साथ पिघल जाते हैं। इस स्तर की मिठाइयाँ हमेशा प्रसन्नता और प्रशंसा का कारण बनती हैं!

इस चमत्कार का निर्माण एक लंबी प्रक्रिया है, और इसलिए केक पहले से तैयार किया जाना चाहिए: कम से कम एक दिन पहले (या कुछ दिन भी बेहतर है)। "नेपोलियन" को ठीक से भिगोने की जरूरत है।

कन्फेक्शनरी शिखर पर धावा बोलने से पहले, आपको आवश्यक उत्पाद तैयार करने चाहिए।

4 केक पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

आटा - 350 ग्राम;
मलाईदार मार्जरीन - 200 ग्राम;
पानी (ठंडा) - 1/3 कप;
नमक - ½ चम्मच;
सिरका 3.5% - 1 बड़ा चम्मच।

कस्टर्ड के बिना मिठाइयाँ (नेपोलियन केक) नहीं बनाई जा सकतीं। इसे बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

मक्खन - 300 ग्राम;
आटा - 1 बड़ा चम्मच;
दूध - 1.5 कप;
पिसी चीनी - 1 कप;
जर्दी - 2 - 3 टुकड़े;
वैनिलिन - एक बैग;
शराब - 1 बड़ा चम्मच (वैकल्पिक)।

तो, उत्पाद तैयार हैं, हम बनाना शुरू करते हैं।

हम एक मोटे grater पर अच्छी तरह से ठंडा मार्जरीन रगड़ते हैं। एक बड़े कटोरे में डाल दो. वहां आटा, बहुत ठंडा पानी, नमक और सिरका डालें। हम कटोरे की सामग्री को चाकू से मोटे रेत की अवस्था में काटते हैं। जल्दी से आटा गूथ लीजिये. इसे ज्यादा देर तक नहीं मसलना चाहिए.
आटे को आटे की सतह पर एक परत में बेल लें। आधा मोड़ें और फिर से बेल लें। इस ऑपरेशन को 6 या 7 बार दोहराना उचित है। किनारे से आटे की प्रशंसा करें - गठित परतें उस पर स्पष्ट रूप से दिखाई देनी चाहिए।
हम परिणामी आटे को क्लिंग फिल्म में लपेटते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में 3 घंटे के लिए पकने के लिए भेजते हैं (किसी भी स्थिति में फ्रीजर में नहीं!)।
आटे को फ्रिज से निकालिये और 4 टुकड़ों में बाँट लीजिये. हम एक को मेज पर छोड़ देते हैं, जबकि बाकी को रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं।
आटे को बहुत पतली परत (लगभग 3 मिलीमीटर) में बेल लें। बेले हुए आटे को बेलन पर लपेट कर बेकिंग शीट पर निकाल लीजिए. इसे बेकिंग पेपर से ढक देना सबसे अच्छा है। हम परत की पूरी सतह को कांटे से चुभाते हैं - ताकि बेकिंग के दौरान यह फूले नहीं। ओवन को 180 - 200 डिग्री पर पहले से गरम किया जाना चाहिए। केक जल्दी बेक हो जाते हैं - 5-7 मिनट में। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि वे जलें नहीं।
बाकी केक भी इसी तरह बेक किये जाते हैं. पूरी तरह ठंडा होने तक कागज पर रखें।
जबकि केक ठंडे हो रहे हैं, आइए क्रीम तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आटे को ठंडे दूध में घोलें, धीमी आंच पर रखें और लगातार हिलाते हुए गाढ़ी खट्टी क्रीम बनने तक पकाएं। जर्दी डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि द्रव्यमान गाढ़ा न हो जाए। हम वर्कपीस को आग से हटाते हैं और ठंडा करते हैं।
जब ठंडा करने की प्रक्रिया चल रही हो, नरम मक्खन, पिसी चीनी, वेनिला और अल्कोहल मिलाएं और सभी चीजों को अच्छी तरह से रगड़ें। आप मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं. परिणामी द्रव्यमान को ठंडे जर्दी-आटे के मिश्रण के साथ मिलाएं और फिर से अच्छी तरह फेंटें। क्रीम तैयार है.
आइए "नेपोलियन" को असेंबल करना शुरू करें। हमने ठंडे केक को डिश के आकार में काटा (इसके लिए कैंची का उपयोग करना सुविधाजनक है)। पहले केक को क्रीम से चिकना करें, दूसरे को उस पर रखें, धीरे से दबाएं। और हम बाकी केक के साथ भी ऐसा ही करते हैं। काटने के बाद बचे हुए टुकड़ों को केक के ऊपर उदारतापूर्वक छिड़कें। हम बनाई गई परी कथा को कम से कम एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, ऐसी मिठाइयों को लंबे समय तक भिगोने की आवश्यकता होती है, इसलिए धैर्य रखें।

तो, बधाई हो: सबसे नाजुक छुट्टी मिठाई तैयार है!

दही की कल्पना

और जन्मदिन की मेज पर अन्य कौन सी मिठाइयाँ उपयुक्त हैं? हाँ, सिद्धांत रूप में, कोई भी। मुख्य बात यह है कि वे इच्छा और प्रेम से तैयार किए जाते हैं।

क्या आपके पास नेपोलियन से उलझने का समय नहीं है और आपका जन्मदिन भी नजदीक है? कोई बात नहीं! आप हल्का (पेट के लिए और निष्पादन दोनों के लिए) दही केक बना सकते हैं। यह उत्कृष्ट कृति बहुत सुंदर दिखती है, और इसे तैयार करने के लिए एक रेफ्रिजरेटर ही पर्याप्त है।

तो चलो शुरू हो जाओ। आपको चाहिये होगा:

कीवी - 5 - 6 टुकड़े;
केले - 2 टुकड़े;
दही - 500 मिलीलीटर;
शॉर्टब्रेड कुकीज़ - 200 ग्राम;
तेल - 70 ग्राम;
चीनी - 70 ग्राम;
जिलेटिन - 4 चम्मच;
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच.

खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है:

कुकीज़ को किसी भी सुविधाजनक तरीके से पीस लें। मक्खन पिघलाएँ और कुकीज़ के साथ मिलाएँ। परिणामी द्रव्यमान को बेकिंग पेपर से ढके एक अलग करने योग्य फॉर्म के तल पर रखें। चिकना करें और रेफ्रिजरेटर में रखें।
जिलेटिन को थोड़ी मात्रा में पानी में भिगो दें। दही में चीनी और बारीक कटे कीवी फल मिलाएं। केले को स्लाइस में काटिये और केक के ऊपर डाल दीजिये.
जिलेटिन को पानी के स्नान या माइक्रोवेव में घोलें, थोड़ा ठंडा करें और दही के साथ मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान को केक के साथ एक सांचे में डालें और रेफ्रिजरेटर में जमने के लिए भेजें।
- तैयार केक को कटी हुई कीवी से सजाएं.

ऐसी मिठाइयां खासतौर पर उन लोगों को पसंद आएंगी जो उनके फिगर को फॉलो करते हैं।

ताज़गी देने वाला पेय

पेय भी मिठाइयों में से हैं, और इसलिए आपको उनके बारे में नहीं भूलना चाहिए। यदि दावत में देरी हो रही है, तो ताज़ा पेय मेहमानों को खुश करने में मदद करेगा।

इसे तैयार करने के लिए, आपको एक लीटर संतरे का रस, एक लीटर स्पार्कलिंग पानी और एक लीटर मजबूत चाय (लगभग 7 बड़े चम्मच चाय की पत्तियां प्रति 1 लीटर उबलते पानी) का स्टॉक करना होगा। सभी सामग्री को रेफ्रिजरेटर में रखें।

सही समय पर, जागृत पेय की तैयारी बिजली की गति से होती है: प्रत्येक गिलास एक तिहाई चाय से, फिर जूस से और अंत में मिनरल वाटर से भर जाता है। इसके अलावा, आप मिठाई के लिए नींबू का एक टुकड़ा और चीनी के कुछ टुकड़े भी मिला सकते हैं।

और चॉकलेट केक की एक वीडियो रेसिपी

अंत में, मैं यह जोड़ना चाहूंगा कि सामान्य तौर पर, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी मिठाइयाँ तैयार करते हैं। मुख्य चीज़ आपका ध्यान, गर्मजोशी और देखभाल है। केवल वे ही जन्मदिन वाले व्यक्ति के लिए वर्ष के उसके मुख्य दिन को अविस्मरणीय बनाने में सक्षम हैं!

यह तो हम सभी अच्छे से जानते हैं कि बच्चों को मिठाइयाँ बहुत पसंद होती हैं। आपको शायद ही कोई ऐसा बच्चा मिले जो केक, आइसक्रीम, पुडिंग, कैंडी बार या मिठाइयाँ खाने से मना कर दे। कई माता-पिता अपने बच्चे के लिए दुकान से मिठाइयाँ खरीदते हैं, लेकिन क्या आप ऐसे उत्पादों की गुणवत्ता और लाभों के बारे में निश्चित हैं? शायद नहीं। बच्चों के लिए मिठाइयाँ, अन्य सभी व्यंजनों की तरह, यथासंभव स्वास्थ्यवर्धक होनी चाहिए, इसलिए आपको उन्हें केवल ताज़ा और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों से ही पकाने की ज़रूरत है। लेकिन उत्पादों का चयन केवल आधी प्रक्रिया है, क्योंकि आपको मुंह में पानी ला देने वाली, सरल रेसिपी ढूंढनी होगी। इस उपश्रेणी में आपको हर अवसर और स्वाद के लिए बच्चों की मिठाइयों की स्वस्थ और स्वादिष्ट रेसिपी मिलेंगी। ये हैं बच्चों के जन्मदिन के लिए मिठाइयाँ, बच्चों की छुट्टियों के लिए मिठाइयाँ, बच्चों के लिए फलों की मिठाइयाँ, बच्चों के लिए साधारण मिठाइयाँ और एक बच्चे के लिए स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयाँ। बच्चों के लिए फलों की मिठाइयाँ सबसे उपयोगी मानी जाती हैं, क्योंकि फलों में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं जिनकी एक बच्चे को आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, एक पफ स्मूथी मिठाई, शहद और फलों के साथ पके हुए सेब, कैंडिड कद्दू या मस्कारपोन क्रीम के साथ कारमेलाइज्ड ख़ुरमा बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय होंगे, इसलिए वे कुछ ही मिनटों में खा जाएंगे। इन व्यंजनों को बच्चों के जन्मदिन पर मिठाई के रूप में भी तैयार किया जा सकता है। म्यूसली बार भी हर बच्चे को पसंद आएगा, और बदले में, आप सौ प्रतिशत आश्वस्त होंगे कि बच्चे को ऊर्जा और पोषक तत्वों में वृद्धि मिली है। बच्चों के लिए स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, खासकर उन व्यंजनों के साथ जो चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ संपूर्ण हों। इस मामले में, पाक व्यवसाय में बिल्कुल अनुभव के बिना भी बच्चों की मिठाइयाँ तैयार की जा सकती हैं। बच्चों के लिए मिठाई की रेसिपी चुनें और अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें, क्योंकि वे इसका इंतज़ार कर रहे हैं।

02.01.2019

स्ट्राबेरी Tiramisu

सामग्री:कुकीज़, पनीर, क्रीम, जर्दी, चीनी, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट, कोको

तिरुमिसु को न केवल क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार किया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी के साथ यह मिठाई बहुत दिलचस्प है. इसे घर पर आज़माएँ और स्वयं देखें! इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी तिरामिसू की रेसिपी काफी सरल है।

सामग्री:
- 12 बिस्कुट "सवोयार्डी";
- 250 ग्राम मस्कारपोन पनीर;
- 200 ग्राम क्रीम 33%;
- 3 अंडे की जर्दी;
- 140 ग्राम बारीक दानेदार चीनी;
- 200 ग्राम ताजा स्ट्रॉबेरी;
- 50 ग्राम डार्क चॉकलेट;
- 15 ग्राम कोको पाउडर (वैकल्पिक)

30.11.2018

दूध पाउडर से बनी भारतीय मीठी बर्फी

सामग्री:मक्खन, चीनी, खट्टा क्रीम, दूध पाउडर, मेवे, वैनिलिन

आज हम एक बहुत ही स्वादिष्ट भारतीय मिठाई - बर्फी बनाना सीखेंगे। नुस्खा सरल है. यहां तक कि खाना पकाने से दूर रहने वाला व्यक्ति भी व्यंजन बना सकता है।

सामग्री:

- 100 ग्राम मक्खन,
- 100 ग्राम चीनी,
- 120 मिली. खट्टी मलाई
- 250 ग्राम पाउडर वाला दूध,
- 5 अखरोट,
- चाकू की नोक पर वैनिलिन।

30.06.2018

खट्टा क्रीम जेली

सामग्री:खट्टा क्रीम, चीनी, वैनिलिन, पानी, जिलेटिन

खट्टा क्रीम जेली बनाना बहुत आसान है. इसे तैयार करना काफी आसान है. इससे एक स्वादिष्ट मीठी मिठाई बनती है.

सामग्री:

- 400 ग्राम खट्टा क्रीम;
- 100 ग्राम चीनी;
- 1 चम्मच वनीला शकर;
- 150 मि.ली. पानी;
- 20 ग्राम जिलेटिन.

28.06.2018

घर पर लाल करंट मुरब्बा

सामग्री:लाल करंट, चीनी

लाल किशमिश से स्वादिष्ट मुरब्बा बनाना बहुत ही सरल और आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको स्वयं लाल करंट और चीनी की आवश्यकता होगी, और किसी चीज़ की आवश्यकता नहीं है।

सामग्री:

- 650 ग्राम लाल करंट;
- 1 किलोग्राम। सहारा;

21.06.2018

एक पैन में केक

सामग्री:गाढ़ा दूध, अंडा, आटा, बेकिंग पाउडर, पाउडर चीनी, खट्टा क्रीम, वैनिलिन, चॉकलेट आइसिंग

24 सेमी फ्राइंग पैन के लिए सामग्री:

गुँथा हुआ आटा:
- गाढ़ा दूध - 1 कैन;
- अंडा - 1 बैंक;
- आटा - 3 कप;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच

मलाई:
- पिसी चीनी - 150 ग्राम;
- वसा खट्टा क्रीम - 0.5 एल;
- स्वाद के लिए वैनिलीन।

सजावट के लिए:
- चॉकलेट शीशा लगाना।

30.05.2018

जिलेटिन के साथ स्ट्रॉबेरी जेली

सामग्री:स्ट्रॉबेरी, चीनी, जिलेटिन

सर्दियों के लिए बहुत स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाली स्ट्रॉबेरी जेली तैयार करें जिसे उबालने की जरूरत नहीं है।

सामग्री:

- 500 ग्राम स्ट्रॉबेरी,
- 300 ग्राम चीनी,
- 20 ग्राम जिलेटिन.

30.05.2018

एक्लेयर्स के लिए क्रीम

सामग्री:दूध, चीनी, गेहूं का आटा, अंडे, मक्खन, वेनिला चीनी

एक्लेयर्स में सबसे महत्वपूर्ण चीज़ एक सफल क्रीम है। कस्टर्ड को एक क्लासिक विकल्प माना जाता है, और यह वास्तव में स्वादिष्ट एक्लेयर्स बनाता है। हमें आपको सही कस्टर्ड बनाना सिखाने में खुशी होगी।

सामग्री:
- 1 लीटर दूध 3.5% वसा;
- 2/3 कप दूध;
- 4 बड़े चम्मच गेहूं का आटा;
- 3 अंडे;
- 100 ग्राम मक्खन;
- वेनिला चीनी या अपनी पसंद का कोई भी स्वाद।

03.05.2018

ओवन में गाढ़े दूध के साथ पनीर पुलाव

सामग्री:पनीर, अंडा, गाढ़ा दूध

पनीर पुलाव एक बहुत ही स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है जिसे मैं आमतौर पर नाश्ते के लिए पकाती हूँ। इस व्यंजन की बहुत सारी रेसिपी हैं, लेकिन सबसे ज्यादा मुझे गाढ़े दूध वाला यह पुलाव पसंद है।

सामग्री:

- 400 ग्राम पनीर,
- 2 अंडे,
- गाढ़ा दूध का एक डिब्बा।

30.04.2018

घर का बना कोको और बटर चॉकलेट

सामग्री:कोको पाउडर, पिसी चीनी, मक्खन, दूध

जब घर में बनी चॉकलेट की बात आती है तो बिना किसी एडिटिव के स्वादिष्ट चॉकलेट काफी वास्तविक होती है। यह कोको और मक्खन से दूध और पाउडर चीनी के साथ काफी आसानी से और जल्दी से बनाया जाता है।

सामग्री:
- कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच;
- पिसी चीनी - 2 बड़े चम्मच;
- दूध - 1 बड़ा चम्मच;
- मक्खन - 30 जीआर।

25.04.2018

पनीर द्रव्यमान से ईस्टर

सामग्री:पनीर द्रव्यमान, किशमिश, खट्टा क्रीम, मक्खन, चीनी, वेनिला चीनी

आज मेरा सुझाव है कि आप ईस्टर दही को पनीर से नहीं, बल्कि तैयार दही द्रव्यमान से पकाएं, जिसे आप आसानी से स्टोर में खरीद सकते हैं। मिठाई बहुत स्वादिष्ट है.

सामग्री:

- पनीर द्रव्यमान - 500 ग्राम,
- किशमिश - 150 ग्राम,
- खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच,
- मक्खन - 50 ग्राम,
- चीनी - 150 ग्राम,
- वेनिला चीनी - आधा चम्मच

24.04.2018

ब्लूबेरी लीन आइसक्रीम

सामग्री:ब्लूबेरी, चीनी, पानी, नींबू

अक्सर मैं अपने घर पर स्वादिष्ट बेरी आइसक्रीम बनाती हूं। आज मैं आपको ब्लूबेरी और नीबू के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट लीन आइसक्रीम आज़माने का सुझाव देता हूँ।

सामग्री:

- 200 ग्राम ब्लूबेरी,
- 70 ग्राम चीनी,
- 100 ग्राम पानी,
- आधा नीबू

08.04.2018

जेली और फलों के साथ केक

सामग्री:जेली, केला, कीवी, संतरा, पानी

एक सरल और स्वादिष्ट फल जेली केक कई लोगों को पसंद आएगा, खासकर उन लोगों को जो जेली और हल्की मिठाइयाँ पसंद करते हैं। तस्वीरों के साथ हमारी नई रेसिपी देखें।

रेसिपी के लिए:
- जेली के 2 पैक,
- एक केला
- एक कीवी
- एक नारंगी,
- दो गिलास पानी.

07.04.2018

सूफले "पक्षी का दूध"

सामग्री:प्रोटीन, चीनी, जिलेटिन, पानी

इस बेहद स्वादिष्ट बर्ड मिल्क सूफ़ले को आज़माएँ। मैंने आपके लिए रेसिपी के बारे में विस्तार से बताया है, इसलिए आपको खाना पकाने में कोई समस्या नहीं होगी।

सामग्री:

- अंडे का सफेद भाग - 2 पीसी।,
- जिलेटिन - 10 ग्राम,
- पानी - 35 मिली.,
- चीनी - आधा गिलास.

31.03.2018

यूलिया वैयोट्सस्काया से मेरिंग्यूज़

सामग्री:प्रोटीन, चीनी, सिरका, नमक, वैनिलिन

आज हम ओवन में एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई और अंडे की सफेदी पकाएंगे। इस मिठाई को मेरिंग्यू कहा जाता है.

सामग्री:

- 4 अंडे की सफेदी,
- 240 ग्राम पिसी चीनी,
- 2 चम्मच सफेद वाइन का सिरका,
- एक चुटकी समुद्री नमक
- 1 चम्मच वेनीला सत्र।

24.03.2018

क्लासिक पन्ना कोटा

सामग्री:क्रीम, जूस, जिलेटिन, वैनिलिन, चीनी

पन्ना कोटा क्रीम और जिलेटिन पर आधारित एक विश्व प्रसिद्ध इतालवी मिठाई है। इसमें काफी किफायती सामग्रियां हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया स्वयं सरल है, इसलिए आप इसे आसानी से स्वयं बना सकते हैं।

सामग्री:
- 250 मिलीलीटर क्रीम 10%;
- 40 ग्राम चीनी;
- 1.5 -2 चम्मच जेलाटीन;
- वेनिला चीनी का 1 पाउच।

बेरी परत के लिए:
- 125 मिलीलीटर रस;
- 1.5 चम्मच जेलाटीन।

17.03.2018

घर का बना आइसक्रीम "प्लॉम्बिर"

सामग्री:चीनी, गाढ़ा दूध, क्रीम, वैनिलिन

आज हम एक बहुत ही स्वादिष्ट घर का बना आइसक्रीम "प्लॉम्बिर" तैयार करेंगे। नुस्खा बहुत सरल और काफी तेज़ है।

सामग्री:

- डेढ़ चम्मच पिसी चीनी
- डेढ़ चम्मच गाढ़ा दूध,
- 400 मिली. पाश्चुरीकृत क्रीम,
- वेनिला चीनी का आधा बैग।

घर पर बच्चों के जन्मदिन की पार्टी के लिए मेनू।

कई माता-पिता अपने बच्चे के जन्मदिन को अविस्मरणीय बनाने का प्रयास करते हैं। यही कारण है कि वे दिलचस्प व्यंजनों और सजावट के तरीकों की तलाश करते हैं। बच्चों की छुट्टियों का आयोजन वयस्कों के जन्मदिन से मौलिक रूप से भिन्न होता है। आख़िरकार, छुट्टियों में ऐसे कई बच्चे होंगे जिनका मनोरंजन करने की ज़रूरत है।

सामान्य तौर पर, बच्चों का जन्मदिन मनाने का मेनू हानिकारक उत्पादों की न्यूनतम सामग्री के साथ वयस्कों के जन्मदिन से भिन्न होता है। इसलिए, सभी मेयोनेज़ सलाद को ताजा दही के साथ और स्मोक्ड मीट को उबले हुए मांस के साथ सीज़न करना बेहतर है। गर्मियों में, ढेर सारे फलों के साथ एक मीठी मेज का आयोजन करना सबसे आसान है। यह विभिन्न प्रकार के सलाद, कट्स, जामुन और फलों के साथ पेस्ट्री हो सकता है।

मीठे व्यंजनों की सूची:

तरबूज़ में सलाद
अनानास की टोकरियाँ
खुबानी और जेली के साथ खुला केक
स्ट्रॉबेरी सूफले
प्राकृतिक खाद
फलों के साथ आइसक्रीम

सलाद और मुख्य व्यंजनों की सूची:

सीज़र सलाद"
उबले हुए मांस के साथ सब्जियों का सलाद
बेक्ड मीटबॉल के साथ प्यूरी
लाल मछली के साथ सैंडविच
गेफ़िल्टे मछली

सर्दियों में ताज़े फल और सब्जियाँ बहुत कम होती हैं। मूलतः सब कुछ आयातित है और काफी महंगा है। इसीलिए सर्दियों में किसी भी मेज का आधार आलू और मांस के साथ-साथ अचार भी होता है।

मीठे विकल्प:

मिल्क जेली या सूफले
पनीर पुलाव या चीज़केक
आइसक्रीम
प्रोटीन क्रीम या गाढ़ा दूध के साथ केक
जैम या जैम के साथ कपकेक

मुख्य पाठ्यक्रम और ऐपेटाइज़र विकल्प:

मशरूम और पके हुए मांस के साथ आलू
पनीर के साथ चिकन चॉप
गोमांस के साथ चुकंदर का सलाद
मक्के के साथ पत्ता गोभी का सलाद
समुद्री भोजन सलाद

इतने छोटे बच्चों के लिए खाना बनाना काफी मुश्किल होता है. बात यह है कि कई लोगों को खट्टे फलों और शहद से एलर्जी होती है। ऐसे बच्चों को आम टेबल से बर्तन नहीं देने चाहिए। इसलिए बड़ों और बच्चों को अलग-अलग खाना बनाना होगा.

नमूना मेनू:

चिकन मीटबॉल के साथ मसले हुए आलू
खट्टा क्रीम में दम किया हुआ चिकन चॉप
कद्दू की प्यूरी
जिगर खोपड़ी
दही सूफले
पनीर के साथ पके हुए सेब

1 से 2 साल की उम्र के लड़कों और लड़कियों के लिए बच्चों के जन्मदिन पर क्या पकाना है: विचार, मेनू, युक्तियाँ

इस उम्र में, बच्चे पहले से ही आम टेबल से खाना खा सकते हैं। लेकिन फिर भी, आपको मेज पर बहुत सारा जंक फूड नहीं रखना चाहिए। मेयोनेज़ सलाद को कुछ ड्रेसिंग से बदलने का प्रयास करें। यह मक्खन या घर का बना दही, खट्टा क्रीम हो सकता है। माता-पिता का मुख्य कार्य छुट्टियों को मज़ेदार बनाना है। इस उम्र के बच्चे बहुत मोबाइल होते हैं, इसलिए यदि संभव हो तो एनिमेटरों की सेवाओं का उपयोग करें। बच्चों की एक कंपनी को बच्चों के मनोरंजन परिसर में ले जाना सबसे अच्छा है, जहां वे ट्रैम्पोलिन पर कूद सकते हैं, भूलभुलैया में दौड़ सकते हैं और दिलचस्प प्रतियोगिताओं में भाग ले सकते हैं।

नमूना मेनू:

कार्टून चरित्र वाले कपकेक
चीज़केक
क्रीम के साथ कप केक
आइसक्रीम
विभिन्न केक

हालाँकि इस उम्र में आप मैकडॉनल्ड्स फ्रेंच फ्राइज़ और स्वादिष्ट मैकफ़्लरी से बच्चों को खुश कर सकते हैं। किसी भी मामले में, माता-पिता का मुख्य कार्य छुट्टियों को मज़ेदार या मनोरंजक बनाना है। इस उम्र के बच्चों को थीम वाले जन्मदिन पसंद आते हैं। यानी आप फिक्सियों के साथ एक दिन का इंतजाम कर सकते हैं। इस मामले में, सभी बच्चे कप, गेंदों और प्लेटों पर फिक्सियों के साथ टोपी लगाते हैं, संबंधित विषय की छवियां भी होती हैं। आप छुट्टियों को पेनाटा के साथ मिठाइयों और आश्चर्यों के साथ पूरक कर सकते हैं।

3 से 6 साल की उम्र के लड़कों और लड़कियों के लिए बच्चों के जन्मदिन पर क्या पकाना है: विचार, मेनू, युक्तियाँ

यह एक कठिन उम्र है, क्योंकि बच्चे के दोस्तों और शौक का एक निश्चित समूह होता है। छुट्टी का आयोजन करते समय, आपको बच्चे की प्राथमिकताओं पर ध्यान देना चाहिए। लड़कों के लिए आप टीनएज म्यूटेंट निंजा टर्टल, मिनियंस, मेडागास्कर का आइडिया ले सकते हैं। लड़कियाँ राजकुमारियों या माई लिटिल पोनी की थीम की सराहना करेंगी। अपने बच्चे से यह अवश्य पूछें कि छुट्टियों का आयोजन कैसे करें। छोटे बच्चों के विपरीत, स्कूली बच्चे थोड़ी देर बैठ सकते हैं। तदनुसार, छुट्टी स्वयं आधी गति में हो सकती है। बाकी को मेज पर रखा जा सकता है और बौद्धिक किया जा सकता है। ये पांडित्य या अभिलाषाओं के खेल हो सकते हैं।

मेन्यू:

फल पिज्जा
दही आइसक्रीम
फल और जेली के साथ मिठाई
बिना बेक किये केक
घर पर बनी मिठाइयाँ
कपकेक
बी-बी-क्यू
भुनी हुई सब्जियाँ
सब्जी सलाद

7 से 11 वर्ष की आयु के लड़कों और लड़कियों के लिए बच्चों के जन्मदिन पर क्या पकाएँ: विचार, मेनू, सुझाव

बुफ़े टेबल का तात्पर्य भोजन की विशाल विविधता और उसकी बड़ी मात्रा से है। ऐसे में अक्सर बच्चों को कुर्सियां नहीं दी जातीं। आमतौर पर बुफ़े टेबल को सक्रिय खेलों और प्रतियोगिताओं के साथ जोड़ा जाता है। इसलिए, व्यंजन यथासंभव विविध और दिलचस्प होने चाहिए।

नमूना मेनू:

छड़ियों पर घर पर बनी मिठाइयाँ
कपकेक
केक
हलकी हवा
नींबू पानी
स्मूथीज़
तरह-तरह के पेय
चीज़केक

अक्सर, बच्चों के लिए एक मीठी मेज का आयोजन किया जाता है। यह विभिन्न प्रकार के नींबू पानी और पेय हो सकते हैं। इसके अलावा मिठाइयों का भी स्वागत है। यह घर का बना केक या जेली हो सकता है। घर पर बनी मिठाइयाँ भी उपयुक्त रहेंगी।

मेन्यू:

फलों का मुरब्बा
बिना पकाए थोर
कपकेक
फलों की कटारें
फलों का सलाद

अगर आप लंबे समय तक बच्चों का मनोरंजन करने की योजना बना रहे हैं तो उन्हें भरपूर खाना खिलाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, एक गर्म व्यंजन उपयुक्त है। यह मांस व्यंजन के साथ आलू हो सकता है। यह सब वर्ष के समय पर निर्भर करता है। बड़े बच्चे बारबेक्यू की सराहना करेंगे। अगर जन्मदिन सर्दी में है तो भुट्टा बना लें.

बर्तनों में भून लें

8 लोगों के लिए सामग्री:

2 किलो आलू
1 किलो मांस
0.5 किलो मशरूम
100 ग्राम पनीर
150 मिलीलीटर खट्टा क्रीम
मसाले
शोरबा
3 प्याज

व्यंजन विधि:

मांस को स्ट्रिप्स में काटें और उन्हें गर्म पैन में भूनें
- प्याज डालकर थोड़ा और भून लें
मशरूम डालें और 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं
मांस के मिश्रण को बर्तनों में बाँट लें और ऊपर आलू रखें।
शोरबा में डालें और 40 मिनट के लिए ओवन में रखें
ओवन से निकालें, नमक, मसाले, खट्टा क्रीम डालें और पनीर छिड़कें
अगले 5-7 मिनट के लिए ओवन में रखें

बच्चों के जन्मदिन के लिए बच्चों की गर्म डिश: विचार, रेसिपी

ऐसे सलाद तैयार करना सबसे अच्छा है जो तेल से सने हों। आदर्श रूप से, यदि यह सब्जियों और मांस का मिश्रण है।

सलाद "ग्रीष्मकालीन"

सामग्री:

2 टमाटर
3 खीरे
2 शिमला मिर्च
1 मसालेदार प्याज
100 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस
100 ग्राम हार्ड पनीर
सरसों
तेल

व्यंजन विधि:

- सब्जियों को टुकड़ों में काट कर एक बड़े बाउल में रखें.
चिकन पट्टिका और पनीर को क्यूब्स में काटें
सरसों को तेल और नमक के साथ मिला लें
सलाद को इस मिश्रण से सजाएँ और हरी सब्जियाँ मिलाएँ

बच्चों के जन्मदिन के लिए बच्चों का सलाद: विचार, रेसिपी

नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प टार्टलेट या पीटा ब्रेड में व्यंजन हैं। कैनेप सैंडविच भी उपयुक्त हैं।

लवाश में नाश्ता

सामग्री:

कद्दूकस की हुई गाजर
डिब्बाबंद मछली
दही
5 अंडे
2 लवाश
हरियाली

व्यंजन विधि:

सार्डिन को तेल में कांटे से कुचलें और हरी सब्जियाँ डालें
पीटा ब्रेड को मेज पर फैलाएं और मछली की प्यूरी बिछा दें
पीटा ब्रेड की दूसरी शीट से ढकें और ऊपर से कद्दूकस की हुई गाजर, अंडे और दही डालें
सब कुछ रोल करें और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए छोड़ दें
पतले-पतले टुकड़ों में काट लें

बच्चों के जन्मदिन के लिए बच्चों के स्नैक्स: विचार, रेसिपी

बच्चों के लिए पिज़्ज़ा: विचार, रेसिपी

बच्चों का पिज़्ज़ा फलों से बनाना सबसे अच्छा है। आधार पर शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री खरीदी जा सकती है। बच्चों के लिए पिज़्ज़ा कैसे बनाएं, इसकी अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें।

वीडियो: बच्चों का पिज़्ज़ा

सलाद परोसने का एक बेहतरीन विचार टार्टलेट है। वे मांस के साथ फल या सब्जी हो सकते हैं।

मांस के साथ टार्टलेट

सामग्री:

10 टार्टलेट
300 ग्राम चिकन उबला हुआ मांस
मकई का जार
3 खीरे
दही

व्यंजन विधि:

ब्रेस्ट को नरम होने तक उबालें और क्यूब्स में काट लें
खीरे को धोकर छील लें, क्यूब्स में काट लें
चिकन को सब्जियों और मकई के साथ मिलाएं, दही के साथ सब कुछ मिलाएं
सलाद को टार्टलेट में डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ

बच्चों के लिए जन्मदिन टार्टलेट: विचार, व्यंजन विधि

मीठे टार्टलेट

सामग्री:

10 शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री टार्टलेट
फेंटी हुई मलाई
300 ग्राम बीज रहित अंगूर
मुट्ठी भर स्ट्रॉबेरी
3 आड़ू

व्यंजन विधि:

आड़ू को क्यूब्स में काटें, और अंगूर को जामुन में अलग करें
आड़ू, स्ट्रॉबेरी और अंगूर मिलाएं
टार्टलेट को मिश्रित फलों से भरें और व्हीप्ड क्रीम से सजाएँ

बच्चों के लिए जन्मदिन टार्टलेट: विचार, व्यंजन विधि

आप फल और मांस दोनों प्रकार के कैनपेस पका सकते हैं।

झींगा के साथ कैनपे

सामग्री:

मुट्ठी भर बड़े छिले हुए झींगे
0.5 किलो चेरी टमाटर
200 ग्राम पनीर
सीख
खट्टी मलाई

व्यंजन विधि:

टमाटर को दो हिस्सों में काट लीजिए
पनीर को मोटे टुकड़ों में काट लें
प्रत्येक टमाटर को आधा भाग दही से ब्रश करें
आधे भाग के ऊपर पनीर और झींगा रखें
दूसरे आधे हिस्से से ढकें और एक सींक से सुरक्षित करें

संरचना के संदर्भ में, सैंडविच सबसे आम हो सकते हैं। आपको डिलीवरी में गड़बड़ी करनी होगी। यदि आप पक्षियों या हाथी के रूप में सजावट करते हैं तो यह सबसे अच्छा है। बच्चों की मेज के लिए सैंडविच के दिलचस्प विकल्प नीचे दिए गए हैं।

शुरुआत में छुट्टी की अवधारणा को चुनना और उस पर कायम रहना सबसे अच्छा है। अक्सर खरीदे गए बच्चों के चश्मे, कार्टून चरित्रों की छवियों वाली प्लेटें इस्तेमाल की जाती हैं। इससे बर्तनों को सजाने में लगने वाला समय बचाने में मदद मिलेगी। यदि आप सलाद बना रहे हैं, तो उन्हें टार्टलेट में व्यवस्थित करने या सजाने में आलस्य न करें ताकि बच्चों की रुचि हो और उन्हें मज़ा आए। नीचे बच्चों के व्यंजनों के लिए दिलचस्प डिज़ाइन विकल्प दिए गए हैं।

बच्चों की छुट्टियों को अविस्मरणीय बनाने के लिए आलस्य न करें, मनोरंजन के आयोजन में कुछ समय व्यतीत करें। एनिमेटरों को आमंत्रित करें या कुछ प्रतियोगिताओं की तैयारी करें।

वीडियो: घर पर बच्चों का जन्मदिन

जन्मदिन या किसी अन्य कार्यक्रम के लिए बच्चों की मेज सेट करने की अपनी विशेषताएं, नियम और यहां तक कि रुझान भी होते हैं। उदाहरण के लिए, हाल के वर्षों में, कैंडी बार और थीम वाली टेबल सजावट फैशन में आ गई हैं। आइए जानें कि अपने हाथों से घर पर अपने बच्चे के लिए एक जादुई और उज्ज्वल छुट्टी की व्यवस्था कैसे करें: छोटे मेहमानों के साथ क्या व्यवहार करें, उत्सव की मेज और / या कैंडी बार को कैसे सजाएं, और सब कुछ कैसे प्रबंधित करें और बजट में फिट करें .

माँ के लिए 10 युक्तियाँ

तो, बच्चों की छुट्टियों की मेज को व्यवस्थित और सजाने के लिए, आपको चाहिए:

1. एक थीम या शैली चुनें

बच्चों में अद्भुत कल्पना शक्ति होती है, यही कारण है कि बच्चों की थीम वाली पार्टी सफल होती है - आपका बच्चा और उसके दोस्त जादुई दुनिया में उतरकर खुश होंगे, उदाहरण के लिए, उनके पसंदीदा कार्टून की। और आपके लिए रंग, सजावट, बच्चे की पोशाक और छुट्टियों की विशेषताओं के बारे में सोचना आसान हो जाएगा।

अवसर के नायक के साथ मिलकर छुट्टी की थीम चुनना बेहतर है, और यदि आप उसकी प्राथमिकताओं के बारे में सुनिश्चित हैं, तो एक विषयगत जन्मदिन एक अद्भुत आश्चर्य हो सकता है।

बच्चों की छुट्टियों के लिए बहुत सारे विषय हैं, यहां सबसे लोकप्रिय विषयों के तीन समूह हैं:

कार्टून, फ़िल्मों और किताबों की थीम। उदाहरण के लिए, यह क्लासिक ऐलिस इन वंडरलैंड या सिंड्रेला हो सकता है, या यह आधुनिक और बहुत लोकप्रिय फ्रोज़न, माई लिटिल पोनी, हैरी पॉटर, स्मेशरकी, मिनियंस इत्यादि हो सकता है। निम्नलिखित फोटो चयन में ऐसे पार्टी डिज़ाइन के उदाहरण देखें ( स्क्रॉल करें)।

दिलचस्प व्यवसायों के विषय, गतिविधि के क्षेत्र। ये हो सकते हैं: वैज्ञानिक, बैलेरिना, पायलट, अंतरिक्ष यात्री, अग्निशामक, किसान, जासूस, आदि। आप अपने बच्चे के शौक पर भी ध्यान केंद्रित कर सकते हैं - चाहे वह चित्र बनाना, गाना, नृत्य करना, पढ़ना पसंद करता हो, जानवरों, इतिहास, भूगोल में रुचि रखता हो। वगैरह-वगैरह, बच्चों की मेज़ सजाने में सारे शौक मात खा सकते हैं।

दुनिया के लोगों के विभिन्न ऐतिहासिक युगों और संस्कृतियों के विषय। यह बच्चों की मेज का डिज़ाइन हो सकता है, जिसे भारतीयों, वाइकिंग्स, मध्ययुगीन शूरवीरों, समुद्री डाकू, आदि की थीम पर शैलीबद्ध किया गया है।

दूसरी ओर, चुनी गई थीम को फिट करना और मेहमानों को कुछ खास पोशाकें पहनने के लिए बाध्य करना बहुत आसान नहीं है, इसलिए आप बस कुछ दिलचस्प रूपांकन (दिल, सितारे, धारियां, आदि), शैली और रंग पैलेट चुन सकते हैं।

2. रंग योजना बनाए रखें

भले ही आप एक थीम आधारित जन्मदिन की व्यवस्था करना चाहते हों या सिर्फ टेबल को खूबसूरती से सजाना चाहते हों, आपको 2-3 रंगों की एक निश्चित रंग योजना बनाए रखने की आवश्यकता है - यह स्थिति एक सफल टेबल सेटिंग का लगभग मुख्य रहस्य है। आदर्श रूप से, सभी तत्व - नैपकिन से लेकर पेय के लिए स्ट्रॉ तक, चयनित रंगों से मेल खाना चाहिए।

3. एक उपयुक्त कमरा चुनें और फर्नीचर तैयार करें

घर पर बच्चों की छुट्टियां बच्चों के कमरे, लिविंग रूम या किचन में आयोजित की जा सकती हैं।

यदि आप कैंडी बार रखना चाहते हैं, तो दराजों की एक छाती, एक कॉफी टेबल, एक मोबाइल सर्विंग टेबल को टेबल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि पर्याप्त जगह न हो तो आप इसे खिड़की के सामने या कोने में रख सकते हैं।

यदि कमरे का फुटेज अनुमति देता है, तो आप मेहमानों को दो कंपनियों में विभाजित कर सकते हैं और दो टेबल लगा सकते हैं - एक माता-पिता के लिए, दूसरा छोटे दोस्तों के लिए।

4. मेज के ऊपर छत और दीवार की सजावट लटकाएं

आपको न केवल टेबल को, बल्कि उसके आस-पास की जगह को भी सजाने की ज़रूरत है। लगभग सभी सजावट आपके अपने हाथों से की जा सकती है और की जानी चाहिए:

शिलालेखों के साथ माला "जन्मदिन मुबारक हो!" या बच्चे का नाम;
कागज की सजावट: रंगीन धूमधाम, फूल, मूर्तियाँ, सितारे, दिल, आदि;
कागज या कपड़े आदि से बनी मेज या कैंडी बार की पृष्ठभूमि।

5. मिठाइयों के लिए सही व्यंजन चुनें

आपको तैयारी करने की आवश्यकता होगी:

प्लेटें और कटलरी;
मिठाइयों और फलों के लिए अलमारियाँ;

चश्मा। इसके बजाय, आप उपयुक्त आकार के जार और बोतलों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि शिशु आहार। निःसंदेह, उन्हें पहले से सजाया और भरा जाना चाहिए;

केक स्टैंड (केक स्टैंड);

डेज़र्ट बार के लिए, आपको व्यंजनों और व्यंजनों के लिए ट्रे की आवश्यकता होगी।

युक्ति: सुरक्षा, मितव्ययिता और सुंदरता के कारणों से, डिस्पोजेबल टेबलवेयर - कागज या कठोर प्लास्टिक का उपयोग करें। आपको इसे एक निश्चित रंग में ढूंढने का प्रयास करना होगा, लेकिन यदि आप इसे नहीं पा सकते हैं, तो सार्वभौमिक सफेद सेट लें।

6. एक सुन्दर मेज़पोश बनाओ

चुनी गई रंग योजना से मेल खाने के अलावा, बच्चों की मेज के लिए उत्सव के मेज़पोश की कोई आवश्यकता नहीं है। इसलिए, उच्च-गुणवत्ता वाले तैयार उत्पाद खरीदना और साफ-सुथरी सिलाई पर समय बर्बाद करना आवश्यक नहीं है।

कैंडी बार के लिए मेज़पोश में थोड़ा सा ओवरहैंग या फर्श की लंबाई हो सकती है। इस तरह का भोज सचमुच 1 शाम में तफ़ता, ऑर्गेना, जाली या पैकेजिंग फिल्म से बना होता है। कपड़े को ठीक करने और लपेटने के लिए, सिलाई के अलावा, आप एक स्टेपलर, गोंद मकड़ी का जाला या सिर्फ टेप का उपयोग कर सकते हैं जैसा कि दाईं ओर की तस्वीर में दिखाया गया है।

उत्सव के बच्चों की मेज पर, आप एक रंगीन डिस्पोजेबल मेज़पोश या ऑयलक्लोथ बिछा सकते हैं, जो अब साधारण दुकानों में आसानी से मिल जाता है;
सबसे साधारण सफेद मेज़पोश, जो हर घर में होता है, रचनात्मक संशोधनों के लिए आसानी से उपयुक्त है। आप बस उस पर वांछित रंग का एक सुंदर धावक, या एक रंगीन डिस्पोजेबल मेज़पोश बिछा सकते हैं। कुछ विचारों के लिए अगली फ़ोटो देखें।

7. परोसने और दावत के लिए सजावट बनाएं या खरीदें

बच्चों की छुट्टियों की मेज के लिए सजावट बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, और आप उन्हें तात्कालिक और प्राकृतिक सामग्रियों से स्वयं भी बना सकते हैं।

फूलदान;
अंडरप्लेट्स;
नैपकिन (कागज, कपड़ा नहीं);
ट्यूब, सीख, चम्मच आदि के लिए आभूषण;
केक और डेसर्ट के लिए सजावट;
थीम सहित विभिन्न टेबल सजावट;
(यह केवल सजावट के लिए संभव है, आपको सावधानी से मोमबत्तियां जलाने की जरूरत है)।

यहां ध्यान में रखने योग्य कुछ विचार दिए गए हैं।

8. एक मेनू बनाएं और उपयुक्त व्यंजन ढूंढें

बच्चों के लिए जन्मदिन पेट का उत्सव है, जब मेज पसंदीदा मिठाइयों से ढकी होती है, न कि बहुत स्वस्थ उपहारों से। आपका काम न केवल व्यंजनों को उज्ज्वल रूप से सजाना है, बल्कि उन्हें बच्चों के लिए सुविधाजनक रूप में परोसना भी है: मिनी-प्रारूपों में, कप, बक्से में, कैनपेस के रूप में, कटार पर, छड़ियों पर और टार्टलेट में। और सबसे महत्वपूर्ण बात, इसे ज़्यादा न करें - बच्चों को मौज-मस्ती के दौरान बहुत अधिक भोजन की आवश्यकता नहीं होती है।

यहां उन व्यंजनों की सूची दी गई है जिनसे आप मेनू बना सकते हैं:

मीठा (मुख्य टेबल या कैंडी बार के लिए): कपकेक, डोनट्स, एक्लेयर्स, पैनकेक, कुकीज़, मैकरोनी, जिंजरब्रेड, केक पॉप्स (स्टिक्स पर आइसिंग में बिस्किट बॉल्स), लॉलीपॉप, मुरब्बा, मार्शमॉलो, जिंजरब्रेड, सुंदर मिठाइयाँ और निश्चित रूप से अच्छा, केक. मिठाइयाँ फलों, जामुनों और मेवों को कैनपेस के रूप में, टुकड़ों में काटकर और एक गिलास में दही के साथ प्रतिस्थापित/पूरक कर सकती हैं। नीचे दी गई तस्वीर एक समुद्री डाकू पार्टी के लिए कपकेक और फलों को सजाने का एक उदाहरण दिखाती है।

दूसरा, भरवां बेक्ड आलू, फ्रेंच फ्राइज़, नगेट्स और मैक और पनीर खाने की अधिक संभावना है।
बच्चों की मेज को केवल स्नैक्स से सजाया जा सकता है: स्प्रिंग रोल, पाई, छोटे सैंडविच, मिनी सैंडविच और बर्गर, क्रैकर, टार्टलेट में सलाद।

9. कुर्सियाँ सजाएँ

कुर्सियाँ छुट्टी के निर्माण में "भागीदारी" भी कर सकती हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें सजाया जा सकता है, लपेटा जा सकता है, धनुष से बांधा जा सकता है, एक गेंद बांधी जा सकती है, उन पर गहने, नेम प्लेट या कोई विषयगत विशेषता लटकाई जा सकती है।

10. मेहमानों के लिए यादगार उपहार या तारीफ तैयार करें

यदि आप चाहें, तो कार्यक्रम की याद में, मेहमानों के लिए मिनी-उपहार या तारीफ तैयार करें और उन्हें स्नैक प्लेटों पर रखें जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है। यह मिठाई, खिलौने या थीम से मेल खाने वाली विशेषताओं वाली गाजर हो सकती है। उदाहरण के लिए, राजकुमारियों के लिए मुकुट, परियों के लिए जादू की छड़ी, समुद्री डाकुओं के लिए आंखों पर पट्टी, सींग, टोपी आदि, यानी कुछ ऐसी चीज जिसे बच्चे तुरंत लगा सकते हैं और फिर घर ले जा सकते हैं।

और आखिरी सलाह यह है कि जितनी जल्दी हो सके छुट्टियों की तैयारी शुरू कर दें, फिर आपके पास अपने हाथों से सजावट करने, व्यंजनों और अन्य चीजों को खोजने और "रिहर्सल" करने के लिए अधिक समय होगा। इसलिए, यदि आप कैंडी बार के साथ छुट्टी का आयोजन करना चाहते हैं, तो टेबल के आकार के आधार पर, तैयारी 6-2 महीने पहले ही शुरू कर देनी चाहिए। खैर, बस इतना ही, हम आपके सुखद रचनात्मक प्रयासों, रचनात्मक विचारों और उनके सफल कार्यान्वयन की कामना करते हैं!

सभी का दिन शुभ हो! हम सभी को छुट्टियाँ मनाना बहुत पसंद है। लेकिन एक बच्चे की छुट्टी के दिन, आप हमेशा कुछ खास करना चाहते हैं, खासकर जब बात आपके अनूठे और प्यारे बच्चों के जन्मदिन की आती है।

आख़िरकार, हर परिवार में बच्चे का जन्मदिन सबसे महत्वपूर्ण दिन होता है। नन्हें मेहमान हमेशा घर में मौज-मस्ती, हंसी, हर्षित मुस्कान, मजेदार तस्वीरें, कामकाज लेकर आते हैं और पूरे दिन ऐसा आकर्षक माहौल बनाते हैं।

और इसलिए, कोई भी इस तथ्य से बहस नहीं करेगा कि इस सब के लिए आपको बच्चों की उत्सव की स्वादिष्ट मेज की आवश्यकता होगी। जिस पर एक बड़ा सा खूबसूरत केक और अलग-अलग प्रोडक्ट्स से बना कुछ क्रिएटिव होगा। और हां, हर कोई टेबल को एक खास तरीके से, रचनात्मक दृष्टिकोण के साथ, विभिन्न सजावटी चीजों से सजाना चाहता है।

इस लेख में, मैं बच्चों के व्यंजनों के लिए विचार साझा करूँगा। एक बच्चे का जन्मदिन सबसे पहले हमारे पेट के लिए छुट्टी होता है। 🙂 इसलिए मेनू सरल होना चाहिए, लेकिन साथ ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी होना चाहिए।

मैं यह नोट करना चाहूंगा कि बच्चे के जन्मदिन के मेनू की अपनी विशेषताएं होती हैं, यह मुख्य रूप से उम्र से संबंधित होती है। 1 वर्ष के लिए मेनू और 3 वर्ष या 7 वर्ष की आयु के बच्चे के लिए मेनू, निश्चित रूप से, मौलिक रूप से एक दूसरे से भिन्न होंगे।

1. किसी भी स्थिति में बच्चों की मेज पर स्मोक्ड मीट, अत्यधिक वसायुक्त, नमकीन व्यंजन नहीं होने चाहिए। तले हुए खाद्य पदार्थों को खत्म करने की कोशिश करें और मेयोनेज़, काली मिर्च और लहसुन का कम से कम उपयोग करने का प्रयास करें।

2. प्रयोगों के चक्कर में न पड़ें. याद रखें कि बच्चों को वे व्यंजन सबसे अधिक पसंद आते हैं जिनसे वे परिचित हैं और जिनका स्वाद उनसे परिचित है।

3. यदि बच्चे अभी भी बहुत छोटे हैं, तो उन फलों और सब्जियों को हटा दें जो एलर्जी पैदा कर सकते हैं और जो कपड़ों पर मजबूत दाग छोड़ सकते हैं।

4. यदि आप बच्चों की मेज के लिए मछली के व्यंजन बना रहे हैं, तो सावधानीपूर्वक सभी हड्डियाँ हटा दें।

5. सोडा हटा दें. कार्बोनेटेड पानी बच्चे के शरीर के लिए दुश्मन है। बेरी फल पेय, कॉम्पोट्स, प्राकृतिक रस, चाय तैयार करना बेहतर है।

1 वर्ष, 2-3 वर्ष, 5-6 वर्ष के बच्चे के जन्मदिन के लिए मेनू संकलित करने की विशेषताएं

1 वर्ष के बच्चे के लिए मेनू

अक्सर, कई माता-पिता यह नहीं जानते कि जब बच्चा 1 वर्ष का हो जाए तो उसके जन्मदिन के लिए कौन सा मेनू बनाएं। इस तथ्य के कारण कि बच्चा अभी बहुत छोटा है। आपको कुछ आविष्कार करने की ज़रूरत नहीं है, बच्चे को कुछ ऐसा देना बेहतर है जो उपयोगी हो और जो उसे पसंद हो। उदाहरण के लिए, यह बच्चों की कुकीज़ के साथ उनका पसंदीदा पनीर और फलों का रस हो सकता है। और प्यूरी की फल की थाली भी बना लें. खैर, मिठाई के लिए, आप बेबी पनीर के साथ हल्का बिस्किट बेक कर सकते हैं।

2-3 साल के बच्चे के लिए मेनू

ऐसा मेनू सरल भी होना चाहिए. आख़िरकार, 2-3 साल का बच्चा अभी भी कोई भी व्यंजन खाने के लिए बहुत छोटा है। मेनू से किसी भी स्मोक्ड मीट, मछली, अत्यधिक वसायुक्त और नमकीन व्यंजन और निश्चित रूप से मेयोनेज़ वाले व्यंजनों को बाहर करें। आप कुछ सब्जियों का सलाद, मसले हुए आलू और मीटबॉल, पनीर और किशमिश, उज़वारा या जेली के साथ स्नैक्स पका सकते हैं। आप छोटे मेहमानों को फलों या जामुनों का प्राकृतिक रस दे सकते हैं।

5-6 साल के बच्चे के लिए मेनू

इस उम्र के लिए, मेनू बनाना बहुत आसान है, क्योंकि इस उम्र के बच्चों को लगभग सभी सामग्री खाने की अनुमति है। लेकिन फिर भी, पहले चिकन या लीन बीफ़ परोसना बेहतर है। साइड डिश के रूप में आप पास्ता या मसले हुए आलू का उपयोग कर सकते हैं। टमाटर और खीरे जैसी सब्जियों से सलाद बनाना सबसे अच्छा रहेगा। पेय पदार्थों में विभिन्न प्रकार के फलों के पेय, जूस का उपयोग किया जा सकता है। खैर, मिठाई के लिए, जामुन के साथ पनीर में भिगोया हुआ बिस्किट।

बच्चों के जन्मदिन के लिए सबसे अच्छी और सबसे स्वादिष्ट रेसिपी

यह कैसे सुनिश्चित करें कि सभी बच्चे खुश और भरपूर हों? उत्तर सरल है, अपनी सरलता और कल्पनाशीलता को चालू करें और उत्सव के व्यंजनों को खूबसूरती से सजाएँ। यहां तक कि सबसे सरल, जैसे कि सॉसेज के साथ मसले हुए आलू, साधारण अनाज दलिया या पास्ता, को मूल और शानदार तरीके से सजाया जा सकता है, यहां वे विकल्प दिए गए हैं जिन्हें मैंने चुना है:

आपके जन्मदिन को उज्ज्वल और अविस्मरणीय बनाने के लिए, मैं यह सुझाव देता हूं बच्चे के जन्मदिन के लिए मेनू:

बच्चों के लिए सलाद, जन्मदिन के लिए फ़ोटो वाली रेसिपी सरल और स्वादिष्ट हैं

माता-पिता अपने बच्चों को छुट्टियों के लिए न केवल स्वादिष्ट खिलाने के लिए, बल्कि पकवान को बहुत उज्ज्वल और मूल बनाने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं।

मैं आपके ध्यान में बच्चों के सलाद के लिए 2 विकल्प लाता हूँ।

विकल्प संख्या 1 बच्चे के जन्मदिन के लिए सरल और स्वादिष्ट सलाद

हमें ज़रूरत होगी:

उबला हुआ चिकन - 150 ग्राम (पट्टिका या स्तन)
उबले आलू - 200 ग्राम.
टमाटर - 1 पीसी।
कीवी - 2 पीसी।
उबली हुई गाजर - 1 पीसी।
उबले अंडे - 1 पीसी।
प्राकृतिक दही या खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
साग - स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

1.आलू को छिलके सहित उबाल लें. इसका छिलका हटा दें और क्यूब्स में काट लें।

2. चिकन के मांस को उबालकर क्यूब्स में काट लेना चाहिए.

3. कीवी को छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.

4. अब टमाटरों को काटना बाकी है, इन्हें भी क्यूब्स में काट लीजिए.

5. नमक, प्राकृतिक दही डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

6. खैर, अब आपको सलाद को अजीबोगरीब तरीके से सजाने की जरूरत है। जैसे मैंने उदाहरण के लिए किया। एक ही समय में काफी सरल और सुंदर! गाजरों को कद्दूकस कर लें और उन्हें सलाद के ऊपर फैला दें। अंडे से एक अजीब खरगोश का विवरण बनाएं। खैर, हरियाली से घास बनाओ। बॉन एपेतीत!

विकल्प संख्या 2 एक बच्चे के जन्मदिन पर उसके लिए साधारण बच्चों का सलाद

हमें ज़रूरत होगी:

हरा सेब - 1 पीसी।
गाजर - 1 पीसी।
अंडा - 1 पीसी।
मक्का - आधा कैन
ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम - 2-3 बड़े चम्मच

खाना पकाने की विधि:

1. गाजर और अंडे को कद्दूकस कर लें.

2. सेब को छोटे क्यूब्स में काटने की जरूरत है।

3. सभी उत्पादों को एक साथ मिलाएं। या फिर आप इस सुंदरता को बिना मिश्रित किए मेज पर रख सकते हैं। और जब डिनर पार्टी हो तो सब कुछ अच्छे से मिला लें और खट्टी क्रीम मिला दें.

और अब, मैं यह वीडियो "बच्चों की छुट्टियों के लिए सलाद" देखने का सुझाव देता हूं। बच्चों के सलाद के लिए शीर्ष 5 व्यंजन "

उत्सव की मेज पर सैंडविच, बच्चों के लिए सरल विकल्प

आप बच्चों के सैंडविच को सजाने के लिए कई विकल्पों के साथ आ सकते हैं, बस सामान्य सामग्री लें, पनीर, टमाटर, खीरे, प्याज, पनीर, मूली, ब्रेड और किसी भी अन्य उत्पाद का उपयोग करके किसी प्रकार के कार्टून चरित्र या जानवर का आविष्कार करें, जैसे:

विकल्प संख्या 1 बच्चों के लिए सैंडविच "लेडीबग"

अपने नन्हें मेहमानों को खुश करने के लिए उन्हें भिंडी के रूप में ठंडे सैंडविच खिलाएं।

हमें ज़रूरत होगी:

टोस्टेड ब्रेड - 10 टुकड़े
पनीर - 200 ग्राम
चेरी टमाटर - 5 पीसी।
लहसुन - 1 कली
जैतून - 6 पीसी।
खट्टा क्रीम - 4-5 चम्मच
सजावट के लिए हरियाली

खाना पकाने की विधि:

1. पनीर लें और उसे बारीक कद्दूकस पर पीस लें। इसमें थोड़ा सा लहसुन मिलाएं। लहसुन को एक प्रेस से गुजारें। खट्टा क्रीम डालकर पनीर और लहसुन को एक साथ मिलाएं।

2. इस मिश्रण को ब्रेड के स्लाइस पर फैलाएं.

3. चेरी टमाटर और जैतून को आधा काट लें। तने को थोड़ा सा काट लें. इस जगह पर आपको आधे जैतून डालने होंगे।

4. पंखों की तरह आकार बनाने के लिए टमाटरों में छोटे-छोटे कट लगा लीजिए.

5. अब फैली हुई ब्रेड पर टमाटर और ऑलिव को जमा दें। काले बिंदु बना लें, इसके लिए जैतून को बहुत छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। आंखों को खट्टा क्रीम से बिंदुओं के रूप में बनाया जा सकता है। घास की जगह हरी सब्जियाँ डालें। और यहाँ वही है जो होना चाहिए। सुंदरता! और स्वादिष्टता!

विकल्प संख्या 2 मीठे झटपट बच्चों के सैंडविच "मग", फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

इस प्रकार का सैंडविच काफी तेज और इकट्ठा करने में आसान है)))

हमें ज़रूरत होगी:

सफेद डबलरोटी
नारंगी
सूखा आलूबुखारा
मक्खन

खाना पकाने की विधि:

1. ब्रेड को सुखा लें. यह टोस्टर या ओवन में किया जा सकता है।

2. मक्खन लें और इसे ब्रेड स्लाइस पर फैलाएं।

3. संतरे का छिलका हटाकर उसे गोल आकार में काट लीजिए. गोले को मक्खन पर रखें.

4. आलूबुखारा से आंखें और मुंह काट लें।

महत्वपूर्ण! प्रून्स को अच्छी तरह से धोना न भूलें!

5. अब हमारे मज़ेदार सैंडविच को सजाएँ! मीठा और स्वादिष्ट सैंडविच तैयार है! बच्चों के स्वास्थ्य का ख्याल रखें!

आप बच्चों के सैंडविच को सजाने के लिए कई विकल्प पेश कर सकते हैं, मुख्य बात यह सोचना है कि आप डिश को किसके रूप में या किस रूप में सजाना चाहते हैं। यहां सैंडविच सजावट वाला एक और वीडियो है।

बच्चों के सैंडविच "शेर शावक और खरगोश"

सीख पर ओवन में चिकन सीख

दूसरा विकल्प चिकन की सीख और आलू के रंग के गोले पकाना है। यदि आप प्रकृति में बच्चों की छुट्टियां मना रहे हैं, तो आप बड़े बच्चों के लिए पोर्क स्कूवर आसानी से बना सकते हैं।

हमें ज़रूरत होगी:

पोल्ट्री मांस - 700 ग्राम
खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच
जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच
नींबू का रस
प्याज - 1 पीसी।
काली मिर्च और नमक

खाना पकाने की विधि:

1. बोनलेस चिकन के टुकड़ों को टुकड़ों में काट लें.

2. मैरिनेड तैयार करें. ऐसा करने के लिए, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, काली मिर्च और नमक मिलाएं।

3. चिकन के टुकड़ों के ऊपर मैरिनेड डालें। सामग्री में कटा हुआ प्याज डालें। हिलाना। रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें।

4. मांस के मैरीनेट होने के बाद, टुकड़ों को सीख पर रखें। आपको धनुष पहनने की ज़रूरत नहीं है! प्रत्येक कटार को पन्नी में लपेटें। ओवन में रखें और 30-40 मिनट तक बेक करें। कबाब तैयार है, पन्नी हटा दीजिये.

आलू के रंग की गेंदें "ट्रैफ़िक लाइट"

यह पहली गर्मागर्म डिश पूरी तरह से प्राकृतिक होगी, इसे लड़कियां और लड़के दोनों पसंद करते हैं, आप इसे घर पर, यहां तक कि खेल के कमरे में भी इस्तेमाल कर सकते हैं! इसे आप सर्दी और गर्मी दोनों मौसम में पका सकते हैं.

हमें ज़रूरत होगी:

आलू - 1 किलो
मक्खन - 50 ग्राम;
क्रीम - 200 मिलीलीटर;
गाजर का रस - 3 बड़े चम्मच। एल.;
चुकंदर - 3 बड़े चम्मच। एल.;
पालक का रस - 3 बड़े चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

1. आलू की प्यूरी बनायें. प्यूरी में क्रीम मिलाएं.

2. आलू का द्रव्यमान सजातीय और हवादार होना चाहिए।

3. अब प्यूरी को 3 भागों में बांट लें. पहले में गाजर का रस, दूसरे में चुकंदर का रस और तीसरे में पालक का रस मिलाएं।

4. प्रत्येक प्रकार की प्यूरी से गोले बना लें। बॉल्स को वनस्पति तेल से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें और 180 डिग्री के तापमान पर 15 मिनट के लिए ओवन में बेक करें। ऐसी बहु-रंगीन गेंदें उत्सव की मेज के लिए एक बहुत ही सुंदर अतिरिक्त होंगी।

आप मैश किए हुए आलू को फूल के रूप में बना सकते हैं. बढ़िया और सरल लग रहा है!

जन्मदिन के लिए मीठी मेज, मेनू

फल, कुकीज़ और निश्चित रूप से, एक केक बच्चों के लिए मीठी मेज के लिए उपयुक्त हैं।

फलों को मूल और आकर्षक तरीके से रखा जा सकता है, उदाहरण के लिए इस तरह:

भरने वाले बच्चों के लिए जन्मदिन टार्टलेट

मैं बच्चों के लिए मीठे टार्टलेट बनाने का सुझाव देता हूँ।

हमें ज़रूरत होगी:

शॉर्टब्रेड आटा टोकरियाँ - 15 पीसी।
गाढ़ा दूध - 1 कैन
क्रीम - 1 बड़ा चम्मच।
जिलेटिन - 2 बड़े चम्मच
सजावट के लिए मेवे, कीवी, चॉकलेट

खाना पकाने की विधि:

1. निर्देशों का पालन करते हुए जिलेटिन को पानी में भिगो दें।

3. टार्टलेट को परिणामी मिश्रण से भरें।

4. इसके बाद टार्टलेट को फ्रिज में रख दें ताकि क्रीम सख्त हो जाए.

5. फल और चॉकलेट से सजाएं. ऊपर से छोटे-छोटे मेवे काट लें। यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट निकला! आनंद से पकाओ!

बच्चों के जन्मदिन पर घर पर पेय

पेय के लिए, आप घर पर पकाए गए प्राकृतिक कॉम्पोट, जूस, उज़्वर और मोर्सिक पेश कर सकते हैं।

और आप मिल्क जेली बना सकते हैं. यह बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पेय है, खासकर बचपन के लिए। ऐसे बच्चे हैं जो दूध पीना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन दूध जेली बहुमत के लिए मोक्ष होगी, क्योंकि इसे न केवल जन्मदिन पर पकाया जा सकता है, बल्कि उदाहरण के लिए दोपहर के नाश्ते के लिए भी बनाया जा सकता है।

हमें ज़रूरत होगी:

ताजा गाय का दूध - 600 मिली
चीनी - 60 ग्राम
आलू स्टार्च - 40 ग्राम
ठंडा पानी - 120 मिली

खाना पकाने की विधि:

1. दूध डालें और इसे खाना पकाने वाले बर्तन में रखें। चूल्हे पर पकाने के लिए रख दें.

2. जब दूध पक रहा हो तो स्टार्च का ध्यान रखें. स्टार्च में पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि गुठलियाँ न रहें।

3. दूध में उबाल आते ही इसमें चीनी डाल दीजिए. अच्छी तरह मिलाएं ताकि यह घुल जाए और चीनी के कण न रहें।

4. अब सावधानी से, बहुत धीरे-धीरे, स्टार्च को एक पतली धारा में दूध में डालें।

महत्वपूर्ण! जब आप स्टार्च डालते हैं, तो आपको दूध को हमेशा हिलाते रहना चाहिए ताकि थक्के न बनें।

5. दूध में दोबारा उबाल आने पर जेली को करीब 1-2 मिनट तक उबालें. और फिर इसे आंच से उतार लें. शांत हो जाओ। बच्चे को प्रयास करने दीजिए. इसे स्कैंचिक में डाला जा सकता है और चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़का जा सकता है।

और आप कीनू के स्लाइस से सजा सकते हैं, जिससे हिंसक भावनाएं पैदा होंगी और इस स्वादिष्ट व्यंजन को जल्दी से खाने की इच्छा होगी।

यहां एक ऐसा दिलचस्प अवकाश मेनू है जो एक बच्चे के लिए उपयोगी हो सकता है। मुख्य बात उसे खुश करना है! और हर चीज को अच्छे से सजाएं.

अपने बच्चे के जन्मदिन को अविस्मरणीय बनाएं! उसे अपना प्यार, देखभाल और ध्यान दें और फिर आप देखेंगे कि बच्चा भी प्रतिक्रिया देगा! आप अपने परिवार में आमतौर पर कौन से व्यंजन पकाते हैं, उन्हें कैसे सजाते हैं?

अपने मेहमानों को स्वादिष्ट व्यंजन खिलाएं और, जैसा कि वे कहते हैं, भरपूर भूख, दोस्तों!!!

आर.एसमुझे लगता है कि जब किसी बच्चे के जीवन में इतना महत्वपूर्ण दिन होता है, और भले ही वह प्रीस्कूलर हो, तो आप निश्चित रूप से किंडरगार्टन में उपहार लेकर जाएंगे। मेरे पास एक दिलचस्प विचार है कि किंडरगार्टन के लिए उपहारों को खूबसूरती से कैसे पैक किया जाए। इसे केक के रूप में बनाया जा सकता है. इसे कैसे बनाया जाए, इसके बारे में अधिक विस्तार से इस ब्लॉग पर एक लेख अलग से समर्पित किया जा सकता है।