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कैंडी बार यह क्या है। मास्टर क्लास क्रिएटिव DIY टॉपर्स। बच्चों के लिए कैंडी बार: हम अपने हाथों से एक चमत्कार बनाते हैं

कैंडी बार उज्ज्वल और की एक सुंदर विदेशी परंपरा है असामान्य डिजाइनछुट्टी के लिए मीठी मेज। इसे निश्चित रूप से अपनाया जाना चाहिए, क्योंकि यह सही माहौल बनाने और मेहमानों को "सही" ऊर्जा से चार्ज करने में मदद करता है। यह विचार बच्चों और वयस्कों दोनों की छुट्टियों के लिए अच्छा है, विशेष रूप से विषयगत छुट्टियों के लिए। यह प्यारा उपहारजन्मदिन के लड़के के लिए। कैँडी बारआप थोड़ी कल्पना दिखाते हुए रेडी-मेड ऑर्डर कर सकते हैं या इसे खुद बना सकते हैं। आइए इसके निर्माण के मुख्य नियमों और विधियों के बारे में अधिक विस्तार से बात करें।

विषय चयन

कोई भी कैंडी बार मिठाई और फलों का एक सेट होता है, जिसे पहले से चयनित शैली में चुना और सजाया जाता है। उत्सव में प्रतिभागियों की इच्छा और छुट्टी के अवसर के आधार पर डिजाइन का मुख्य विषय चुना जाता है।

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पर नया सालवैलेंटाइन डे, शादी, बर्थडे या हैलोवीन टेबल को पूरी तरह से अलग तरीके से सजाया जाएगा। बच्चों के जन्मदिन के लिए, आप एक थीम चुन सकते हैं जो छुट्टी का लेटमोटिफ बन जाएगा, अगर यह केवल जन्मदिन के व्यक्ति को प्रसन्न करता है। समुद्री डाकू, काउबॉय, यात्रा और रोमांच - लड़कों, राजकुमारियों, रोमांस, परियों, जर्जर ठाठ - लड़कियों के लिए। मिठाई बार के डिजाइन में इन सभी विषयों को सफलतापूर्वक हराया जा सकता है।

भरने

कैंडी बार में आपकी पसंद की कोई भी मिठाई और फल शामिल हो सकते हैं। विदेशी परंपरा में, इसका उपयोग करने की प्रथा है:
मेरिंग्यू,
कुकीज़ (अदरक, चॉकलेट, विभिन्न आकार और हमेशा छोटे),
पेपर टार्टलेट में कपकेक,
कीपॉप - लाठी पर मिनी केक,
केक (मिनी प्रारूप, वर्गों में कटे हुए, फ्रेंच मैकरॉन विशेष रूप से लोकप्रिय हैं),
केक,
चीज़केक,
चॉकलेट या दही में फल और मेवे।

सभी व्यंजनों में आमतौर पर होता है छोटे आकार का, और बड़े वाले (केक या पाई) को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। वे सभी बुफे के सिद्धांत पर स्वतंत्र रूप से उपलब्ध हैं, जब प्रत्येक अतिथि को किसी भी समय आने और अपनी पसंद की हर चीज चुनने का अवसर मिलता है।

बुनियादी नियम

डू-इट-खुद स्वीट बार की क्लासिक रचना के लिए कई नियम हैं।

रंग के आधार पर वस्तुओं को क्रमबद्ध करें

मिठाई को एक रंग के सिद्धांत के अनुसार चुना जाता है, एक तरफ रखा जाता है या दो रंगों के संयोजन के रूप में एक जार में सफलतापूर्वक जोड़ा जाता है - लाल और सफेद, लाल और सोना, नीले रंग के रंग या कोई अन्य।
रंग योजना एक बार फिर छुट्टी के मुख्य विषय पर जोर देती है (नीला - एक समुद्री शैली में, क्रीम के रंग - विंटेज, काले और लाल - हैलोवीन के लिए, और इसी तरह)।

विभिन्न ऊंचाइयों के व्यंजनों का उपयोग करना

बहु-स्तरीय टेबल सजावट का स्वागत है। इसके लिए विशेष रूप से चयनित व्यंजनों का उपयोग किया जाता है अलग - अलग स्तरमदद करना:
- प्लेटें,
- पारदर्शी ढक्कन वाले कांच के जार,
- बहु-स्तरीय पेडस्टल,
- कागज के कप।

व्यंजनों का चुनाव बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए आपको इसे बहुत सावधानी से करने की आवश्यकता है! इसके साथ, आप सबसे परिचित चीजों को भी बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, साधारण दूधयह पूरी तरह से अलग दिख सकता है यदि आप इसे बहु-रंगीन ढक्कन वाली छोटी पारदर्शी बोतलों में डालते हैं, उज्ज्वल धारीदार तिनके अंदर डालते हैं और रचना को छोटे धनुषों से सजाते हैं।

बहुत सारे पेपर विवरण

सब कुछ सबसे छोटे विवरण के लिए सोचा जाना चाहिए:
- बहुरंगी कागज को एक बाउल में बारीक काट लें,
- सर्पेन्टाइन,
- कंफ़ेद्दी,
- कपड़े रिबन
- सभी प्रकार, बैग और,
- व्यक्तिगत पोस्टकार्ड
- कागज के आंकड़े जो मुख्य शैली के पूरक हैं।)

शिलालेख

एक भी कैंडी बार सुंदर संकेतों, शिलालेखों के बिना पूरा नहीं होता है। उन्हें अपने हाथों से बनाया जा सकता है, एक प्रिंटर पर मुद्रित किया जा सकता है, स्क्रैपबुक पेपर या रंगीन कार्डबोर्ड का उपयोग करके सजाया जा सकता है, तैयार फोम या लकड़ी के शिलालेख खरीद सकते हैं। बार में कैसे लगाएं? बहुत आसान:
- मेज पर रखी लकड़ी,
- कप और जार पर कागज के शिलालेख चिपकाएं,
- सुंदर पेपर बॉक्स और लिफाफों के टेम्प्लेट प्रिंट करें और उन्हें कार्डबोर्ड से काट लें,
- टेबल के ऊपर एक कैंडी बार लटकाएं और इसे एक माला के रूप में व्यवस्थित करें.
मुख्य कार्य एकल शैली को बनाए रखना और मिलान विवरण का कुशलता से चयन करना है। विभिन्न विषयों में तत्वों के संयोजन के कुछ अच्छे उदाहरण यहां दिए गए हैं।

सफारी पार्क

सफारी स्टाइल कैंडी बार के इस बेहतरीन उदाहरण को देखें!

मुख्य रंग योजना - भूरे और नारंगी रंगों का संयोजन - ज़ेबरा की तरह काले और सफेद धारियों वाले कपड़े के टुकड़ों द्वारा सफलतापूर्वक पूरक है। पार्टी के प्रत्येक प्रतिभागी के लिए एक विशेष सफारी-पासपोर्ट तैयार किया जाता है। जानवरों के लागू स्टेंसिल वाले प्लेट मूल और चमकीले दिखते हैं।

प्रत्येक डिस्पोजेबल बोतल और कैप के लिए, स्वयं चिपकने वाले कागज पर एक प्रिंटर पर मुद्रित विशेष स्टिकर अपने हाथों से चिपके होते हैं। कांच के जार को बर्लेप, धारीदार कपड़े में लपेटा जाता है और सुतली से बांधा जाता है। कई बड़े नारंगी लिली टेबल का एक उज्ज्वल उच्चारण बन जाते हैं और सफलतापूर्वक "पशु" थीम को सेट कर देते हैं, जिससे सजावट को और अधिक उत्सवपूर्ण बनाने में मदद मिलती है।

रोमांस और विंटेज

यहाँ कुछ है सुंदर विचारअपने हाथों से एक पुराने बुफे डिजाइन के लिए।

एक साधारण विचार है कि छोटे कांच के जार को फीता से लपेटा जाए और सुतली से बाँधा जाए - बस सही विकल्पएक रोमांटिक मूड बनाने के लिए!
पेस्टल रंगों में कपकेक के लिए एक हल्का सादा कुरसी, गुलाबी टन में चुनी गई मिठाइयों के साथ पारदर्शी फूलदान, मेज पर झंडे की एक नाजुक माला और निश्चित रूप से, नाम के साथ एक पुराना शिलालेख - ये सभी विवरण एक दूसरे के साथ संयोजन में बहुत अच्छे लगते हैं।

कैंडी बार हंसमुख रचनात्मकता और सबसे साहसी विचारों के कार्यान्वयन का एक अवसर है, विभिन्न विवरणों को संयोजित करने और उनकी मदद से एक एकीकृत मूड बनाने की क्षमता का अभ्यास करने का अवसर। प्रयोग करने से डरो मत! अपने हाथों से किसी भी छुट्टी के लिए कैंडी बार बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन बहुत मजेदार है!

क्या मिठाई और अन्य मिठाइयों के बिना छुट्टी की कल्पना करना संभव है? बिलकूल नही। बचपन से कोई भी छुट्टी केक, पेस्ट्री और मिठाई से जुड़ी रही है। यही कारण है कि यूरोपीय देशों से आई एक परंपरा के रूप में, अपने हाथों से छुट्टी के लिए सजाए गए कैंडी बार ने हमारे जीवन में खुद को मजबूती से स्थापित किया है और सभी के स्वाद में आया है। आखिरकार, यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सुंदर और बहुत स्टाइलिश भी है।

कैंडी बार क्या है

एक कैंडी बार एक प्रकार है जहां मिठाई के साथ पूरा वर्गीकरण प्रस्तुत किया जाता है। बचपन से परिचित मीठी मेज से, यह मुख्य रूप से अलग है बड़ी रकम सजावटी आभूषणचुने हुए विषय पर।

दूसरा महत्वपूर्ण विशिष्ट बिंदु यह है कि ऐसी मेज पर प्रत्येक मिठाई कला का एक अलग काम है।

कैंडी बार किन छुट्टियों के लिए उपयुक्त है?

इसे स्वयं करें कैंडी बार किसी भी छुट्टी के लिए बिल्कुल बनाया जा सकता है। दावत के अंत में मेहमानों को मिठाई खिलाने की परंपरा किसी भी उत्सव के लिए उपयुक्त है। और अगर इसे अभी भी खूबसूरती से डिजाइन किया गया है, तो आनंद भी दोगुना हो जाएगा।

कैंडी बार का एक अभिन्न गुण बच्चों की पार्टी में होगा। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किसी बच्चे या किशोर पार्टी का पहला जन्मदिन है। यहां मुख्य बात डिजाइन के विषय को सही ढंग से निर्धारित करना है। हालांकि पुरानी पीढ़ी की सालगिरह भी कभी किसी मिठाई से खराब नहीं हुई।

शादी में कैंडी बार सभी मेहमानों को पसंद आएगा। इस तरह के कोने एक निश्चित शैली या रंग में डिज़ाइन किए गए उत्सव में विशेष रूप से रमणीय लगते हैं। बेशक, सभी मिठाइयाँ भी एक ही रंग योजना में बनाई जाती हैं।

उन सभी प्रकार की थीम वाली पार्टियों के बारे में भी मत भूलना जो हम हाल ही में पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, पायजामा पार्टियां या हैलोवीन या किसी अन्य छुट्टी की थीम पर। ऐसी मेज पूरी सजावट का केंद्र बन सकती है।

डिजाइन नियम

अपने हाथों से कैंडी बार बनाते समय, कुछ आम तौर पर स्वीकृत नियमों को याद रखना महत्वपूर्ण है।

पहला नियम हमें बताता है कि पूरी मेज को एक ही शैली में सजाया जाना चाहिए, उसका अपना विचार और रंग योजना होनी चाहिए। यह बहुत अच्छा है अगर यह सब छुट्टी के विषय या विचार के साथ ही प्रतिध्वनित होता है।

नियम संख्या दो। मिठाई की संख्या की सही गणना करें। सभी मेहमानों के पास कई बार प्रत्येक उपचार के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

तीसरा डिज़ाइन नियम मिठाई तालिका का मुख्य आकर्षण बनाने के लिए कहता है। कुछ ऐसा होना चाहिए जो आपके कैंडी बार को बाकी सभी से अलग करे। यह आपकी निजी चिप बन जाएगी।

और अंत में, अंतिम लेकिन कम से कम नहीं महत्वपूर्ण नियम. महंगी मिठाइयों और डिजाइनर गहनों का पीछा करने की जरूरत नहीं है। बेहतर आवेदन स्वयं के विचार. और फिर आप सबसे कम कीमत पर अधिकतम प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं।

भोजन के लिए क्या उपयोग किया जा सकता है

तो, परंपरा के अनुसार, कैंडी बार में क्या रखा जा सकता है? पूरी रचना का केंद्र केक हो सकता है। यह बहुत अच्छा है अगर यह काफी मूल है और छुट्टी शैली के विषय में फिट बैठता है। यदि केक को पार्टी मेनू में शामिल नहीं किया जाता है, तो इसे अन्य उपहारों के साथ एक बड़े और सुंदर फूलदान से सफलतापूर्वक बदल दिया जाएगा। या कई स्तरीय व्यंजन भी। मुख्य बात यह है कि लहजे को सही ढंग से रखा गया है।

सभी प्रकार के कपकेक भी व्यवहार के लिए बहुत अच्छे होते हैं। उदाहरण के लिए, छोटे आकार के मफिन जिनमें अलग-अलग स्वाद की क्रीम होती है। वे वेनिला, दूध, चॉकलेट, फल और कई अन्य हो सकते हैं। गहनों के लिए, विचारों के कार्यान्वयन की कोई सीमा नहीं है।

केक पॉप के बिना अपने हाथों से कैंडी बार बनाना शायद ही कभी पूरा होता है। वे छोटे होते हैं जो एक छड़ी पर रखी गेंद के रूप में बने होते हैं। ऊपर से, उन्हें कारमेल या चॉकलेट के साथ बहुतायत से डाला जाता है और विभिन्न कन्फेक्शनरी पाउडर में रोल किया जाता है।

दूसरा बढ़िया मिठाई- मैकरॉन। यह रमणीय एक साथ चिपके फल भरना, हमें फ्रांस से मिला। खाद्य रंग के लिए धन्यवाद, यह इंद्रधनुष के सभी रंगों में हो सकता है।

लेकिन, वास्तव में, बिल्कुल कोई कुकी दिलचस्प आकारअपने कैंडी बार में अपने लिए एक योग्य स्थान पाएंगे।

मिठाई चुनते समय, मार्शमॉलो, मुरब्बा, कारमेल को नज़रअंदाज़ न करें, प्राच्य मिठाई, साथ ही रंगीन शीशे का आवरण में विभिन्न नट। यह सब विभिन्न कांच के कंटेनरों में खूबसूरती से रखा जा सकता है और उसी के अनुसार सजाया जा सकता है।

कैंडी बार में ताजे और सूखे फल, साथ ही साथ कैंडीड फल दोनों हो सकते हैं। वे सुंदर आकार के बक्से में पैक किए जाते हैं।

और, ज़ाहिर है, पेय मत भूलना।

सामान्य पृष्ठभूमि

मिठाई तालिका के लिए पृष्ठभूमि है बहुत महत्व. वह पूरी थीम और आइडिया सेट करता है। कागज से बने कपड़े, गुब्बारे, बैनर, रिबन, सजावट का प्रयोग करें। मुख्य लक्ष्य अपने कैंडी बार को सामान्य इंटीरियर से अलग बनाना है। इसे यथासंभव दृश्यमान बनाएं। आपको यहां एक नियमित मेज़पोश की आवश्यकता नहीं होगी। कई फैब्रिक कट्स का उपयोग करना बेहतर है जो टेबल को अधिक आकर्षक बनाने और थीम को फिट करने में मदद करेगा।

क्रॉकरी और एक्सेसरीज़

विभिन्न कांच के कंटेनर मिठाई के साथ एक मेज पर सबसे अच्छे लगते हैं, साथ ही ऊंचे पैरों और बहु-स्तरीय संरचनाओं पर फूलदान भी। लेकिन कुछ भी आपको सबसे साधारण जार को असामान्य स्टिकर और रिबन से सजाने और उन्हें विभिन्न उपहारों से भरने से नहीं रोकेगा।

अपने डिजाइन में फूलों की व्यवस्था, मूर्तियों, पोस्टकार्ड या शिलालेखों के साथ झंडे, कटार पर चित्र या धागों पर मोतियों का प्रयोग करें। यह सब बहुत प्रभावशाली लगता है। और इसके अलावा, आप इसे स्वयं कर सकते हैं।

मेहमानों के लिए आकर्षण और सुविधा

आपका कैंडी बार निश्चित रूप से दिखाई देना चाहिए। यदि घटना का वैश्विक स्तर है, तो शिलालेख के साथ संकेत देना बहुत उपयुक्त होगा: "कैंडी बार" या "स्वीट टेबल"। तो प्रत्येक अतिथि को पता चल जाएगा कि सबसे स्वादिष्ट कहाँ स्थित है। सभी व्यंजनों को छोटे भागों में परोसा जाता है ताकि उनका उपयोग करना सुविधाजनक हो। मिठाई, साथ ही नैपकिन लगाने के लिए विभिन्न उपकरण होने चाहिए। मेज के किनारे पर उन लोगों के लिए बैग या बक्से रखने का रिवाज है जो अपने साथ मिठाई ले जाना चाहते हैं।

बच्चों के लिए कैंडी बार: हम अपने हाथों से एक चमत्कार बनाते हैं

कोई नहीं बच्चों की छुट्टीमिठाई के बिना नहीं कर सकते। दरअसल, बच्चों को मिठाई के अलावा किसी चीज की जरूरत ही नहीं लगती। इसमें काफी मेहनत करनी बाकी है ताकि यह सब न केवल बहुत स्वादिष्ट हो, बल्कि बहुत सुंदर भी हो।

सबसे पहले, आपको कांच के कंटेनरों की आवश्यकता होगी, अधिमानतः भारी वाले ताकि वे आसानी से और आसानी से टेबल से बाहर न निकल सकें। इन कंटेनरों को भारी मात्रा में भरने की जरूरत है रंगीन कैंडीज, जो एक ही समय में एक दावत और सजावट दोनों होगी।

यह संभावना नहीं है कि बच्चे इतनी सारी मिठाइयों में महारत हासिल करेंगे, और आपको लंबे समय तक कैंडी स्टॉक को फिर से भरना नहीं पड़ेगा।

विभिन्न चमकीले सजावटी तत्वों को बनाने के लिए रंगीन कागज और लकड़ी के कटार का प्रयोग करें। लाठी पर कैंडी खरीदें और उनका उपयोग मीठे गुलदस्ते बनाने के लिए करें। विभिन्न स्तरों पर दावतों की व्यवस्था करें - ताकि आप समान रूप से और खूबसूरती से जगह भर सकें।

कमरे को सजाना न भूलें। सभी विवरणों को एक निश्चित विषय की एक ही रचना बनानी चाहिए। कागज, गुब्बारे, झंडे या रिबन का प्रयोग करें। तस्वीरें भी अच्छी लगती हैं, एक माला में एकत्र की जाती हैं या पूरी दीवार पर लगाई जाती हैं।

अपने हाथों से बच्चों के लिए कैंडी बार बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। कुछ थीम जोड़ें। लड़कों को काउबॉय या भारतीय शैली का डिज़ाइन निश्चित रूप से पसंद आएगा। और छोटी राजकुमारी लाल और गुलाबी मिठाइयों की प्रचुरता से प्रसन्न होगी, जिसे धनुष और रिबन से सजाया गया है।

कैंडी बार शादी

एक शादी के लिए अपने हाथों से सजाए गए एक कैंडी बार, न केवल उत्सव का मुख्य आकर्षण बन जाएगा, बल्कि बोनबोनियर को भी बदलने में सक्षम होगा, जिसमें आमतौर पर मेहमानों के लिए मिठाई या स्मृति चिन्ह रखे जाते हैं। या सिर्फ एक मीठे बुफे के रूप में कार्य करें। किसी भी मामले में, यह स्टाइलिश, सुंदर, स्वादिष्ट और असामान्य होगा।

आप अपने मेहमानों को कैंडी बुफे का उपयोग करने के दो तरीके दे सकते हैं। वे अपने साथ मिठाइयाँ ले सकते हैं, अपने स्वाद और इच्छा के अनुसार तैयार बक्सों को भर सकते हैं, या छुट्टियों में सीधे बक्सों के बजाय प्लेटों का उपयोग करके मिठाई का आनंद ले सकते हैं।

समझना शादी की कैंडीबार, सामान्य शैली से चिपके रहें। आप इस प्रश्न के साथ छुट्टियों और फूलों की सजावट के विशेषज्ञों से संपर्क कर सकते हैं।

डिजाइन में नवविवाहितों के नाम और शादी की तारीख का इस्तेमाल करें। आप इस जानकारी के साथ दीवार पर एक बैनर लटका सकते हैं, और इसे उन बक्सों या प्लेटों पर भी इंगित कर सकते हैं जिनका आप उपयोग करना चाहते हैं।

जन्मदिन के लिए अपने हाथों से कैंडी बार कैसे सजाने के लिए

न केवल बच्चे, बल्कि वयस्क भी सिर्फ मिठाई पसंद करते हैं। उनमें से कई बुढ़ापे तक मीठे-मीठे बने रहते हैं। तो वयस्कों के लिए स्वयं-करें कैंडी बार कैसे बनाएं? यह कैंडी और कुकीज़ होना जरूरी नहीं है। यदि छुट्टी गर्म मौसम के दौरान पड़ती है, तो बढ़िया विकल्पआइसक्रीम बार के रूप में परोसें। इसमें मेवे, छोटी मिठाइयाँ, कुचले हुए वफ़ल और अन्य अच्छाइयों के साथ कंटेनर रखें जिन्हें आइसक्रीम पर छिड़का जा सकता है।

वफ़ल कोन और अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ-साथ ठंडे व्यंजन परोसने के लिए बर्तनों का स्टॉक करें, और मेहमानों को अपनी खुद की ठंडी मिठाई को इकट्ठा करने के लिए आमंत्रित करें। सभी प्रकार के आइसक्रीम सिरप, जो अब एक बड़े वर्गीकरण में दुकानों में प्रस्तुत किए जाते हैं, ऐसी मेज पर भी उपयुक्त होंगे।

और आप अपनी प्यारी दादी को भी उसकी सालगिरह पर अपने हाथों से कैंडी बार बनाकर आसानी से खुश कर सकते हैं। बेशक, वह आधुनिक मिठाइयों की सराहना करने में सक्षम नहीं हो सकती है। लेकिन एक विकल्प की तलाश करें।

इस मामले में, शहद के साथ साधारण कुकीज़, बैगेल, बन्स और फूलदान का उपयोग करें और विभिन्न किस्मेंजाम। और ऐसी मेज पर उच्चारण के साथ समोवर बनाएं सुगंधित चाय. खैर, पुराने जमाने की कैंडी बार क्यों नहीं?

तो, इस लेख में, एक से अधिक कैंडी बार पर विचार किया गया। समीक्षा में प्रस्तुत तस्वीरें (अपने हाथों से, जैसा कि आप देख सकते हैं, आप वास्तविक कृतियों का निर्माण कर सकते हैं) यह साबित करते हैं कि आपको केवल थोड़ी कल्पना और विशेषज्ञों की मदद के बिना करने के लिए थोड़े प्रयास की आवश्यकता है।

मीठी मेज के बिना बच्चों की छुट्टी क्या है? माता-पिता हमेशा अपने बच्चों और मेहमानों को कुछ स्वादिष्ट और असामान्य खिलाना चाहते हैं। लेकिन आप बच्चों को न केवल उपहार परोस कर खुश कर सकते हैं, बल्कि मिठाई के लिए एक मेज को खूबसूरती से सजाकर भी खुश कर सकते हैं, जिसे कैंडी बार कहा जाता है। यह परंपरा अमेरिका से हमारे पास आई, जहां शादियों और अन्य उत्सवों में कैंडी बार बनाने की प्रथा है। स्नैक्स या मिठाइयों के साथ खूबसूरती से सजाई गई टेबल आपकी छुट्टी को रचनात्मक, जादुई और स्वादिष्ट बना देगी!

कैंडी बार को सजाने के लिए टिप्स:

आमतौर पर, मिठाई की मेज को एक शैली में सजाया जाता है जो आपके उत्सव से मेल खाती है। आज कुछ विषयों के लिए बच्चों की छुट्टियां समर्पित करना फैशनेबल है, परिकथाएं, कार्टून चरित्र।
एक छोटी सी टेबल चुनें जो ज्यादातर दीवार के खिलाफ पृष्ठभूमि सेट करने के लिए रखी जाती है। पृष्ठभूमि के लिए विभिन्न सजावटी तत्वों का उपयोग किया जा सकता है: गेंदें, माला, कागज के फूल, रिबन, आदि।
टेबल पर एक मेज़पोश बिछाया जाता है, जिसे आपकी इच्छा के अनुसार सजाया भी जा सकता है।
एक ही शैली में व्यंजन उठाओ, अधिमानतः तटस्थ रंग। आपको ऊंचे पैरों, सुंदर जार, कॉकटेल ट्यूब वाले कोस्टर और फूलदान की भी आवश्यकता होगी।
झंडे, पोस्टकार्ड, शिलालेख, खिलौने, फूलों की व्यवस्था, लेबल के रूप में सहायक उपकरण हाथ से बनाए जा सकते हैं। शिल्प और सजावट की दुकानों में, आप कैंडी बार को सजाने के लिए कई उपयुक्त सामान भी पा सकते हैं।
और, ज़ाहिर है, मिठाई। अक्सर मुख्य स्थान पर केक का कब्जा होता है, इसे केंद्र में रखा जाता है। वे कपकेक, मैकरून, केक, ग्लेज्ड कुकीज, मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमॉलो, बकलावा, शर्बत, फल और जामुन, सूखे मेवे, ग्लेज्ड नट्स और पेय भी परोसते हैं।

बच्चों के कार्यक्रम के लिए कैंडी बार की विशेषताएं:

कैंडी बार बुफे के रूप में कार्य कर सकता है, इसलिए आपने जो कुछ भी तैयार किया है उसे बाहर रख दें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आमंत्रित सभी लोगों के लिए पर्याप्त मिठाई होनी चाहिए, और बच्चे, जैसा कि आप जानते हैं, अभी भी मीठे दांत हैं। इसलिए, बहुत छोटे बच्चों के लिए, अधिक फल, जामुन, कुकीज़ और घर का बना पेय रखना बेहतर है;
मेहमानों के आने के लिए बधाई और आभार के रूप में कैंडी बार। जब मेहमान तितर-बितर हो जाएंगे, तो उनमें से प्रत्येक अपने साथ मिठाई ले जाएगा। ऐसा करने के लिए, बैग (अधिमानतः कागज वाले), बक्से डालने के लायक है, ताकि आपके मीठे उपहारों को घर ले जाना सुविधाजनक हो;
प्लास्टिक, लकड़ी, टेम्पर्ड ग्लास व्यंजन का उपयोग करना बेहतर है;
टूटे हुए व्यंजनों से बचने के लिए पेय को भागों में सबसे अच्छा परोसा जाता है। गर्म पेय अलग से परोसे जाते हैं।

एक कैंडी बार (कैंडी बार) कहीं भी आयोजित किया जा सकता है: खिड़की के पास एक कॉफी टेबल पर एक अपार्टमेंट में, घर के पास सड़क पर विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए स्थापित एक तम्बू में एक बाहरी कार्यक्रम में। इसके लिए मुख्य शर्त एक उज्ज्वल प्रस्तुति प्रारूप है: कैंडी-बार को आंख को पकड़ना चाहिए।

खरीदें या सेंकना

इस मामले पर कोई स्पष्ट सिफारिशें नहीं हैं - आप जो चाहते हैं उसे मेज पर रखें। यह खरीदी गई मिठाई और घर का बना व्यंजन दोनों हो सकता है। लेकिन उत्पाद खराब नहीं होने चाहिए: उदाहरण के लिए, यदि घटना गर्म दोपहर में होती है, तो आइसक्रीम और क्रीम की परत वाला केक अतिश्योक्तिपूर्ण होगा।

पारंपरिक कैंडी बार है:

मिठाई: बक्से में ढीली और चॉकलेट;
कुकीज़ और जिंजरब्रेड;
मैकरॉन;
मुलेठी;
मार्शमैलो और मार्शमैलो;
मफिन, कपकेक, मफिन।

व्यवस्था कैसे करें

कैंडी बार में मिठाई को आप जैसे चाहें परोस सकते हैं - चमकीले नैपकिन पर, डिस्पोजेबल टेबलवेयर पर, पारंपरिक केक स्टैंड पर, फलों के कटोरे में। सम्मेलनों को मना करें - खेत पर उपलब्ध हर चीज को लें:

एम एंड एम के लॉलीपॉप और ड्रेजेज को साधारण 1, 2 और 3 लीटर जार में डालें;
एक बड़े गोल कंटेनर में कुकीज़ परोसें (एक गिलास के आकार का एक्वैरियम उपयुक्त है);
कांच के लंबे फूलदान में बहुरंगी मुरब्बा डालें।

एक स्तरीय प्रणाली का उपयोग करने का प्रयास करें - फिर कैंडी बार की एक छोटी सी काम की सतह पर भी आप बहुत सारे मीठे व्यवहार कर सकते हैं।

और क्या…

अक्सर, मिठाई के अलावा, नींबू पानी और मीठे कॉम्पोट वाले कंटेनर टेबल पर रखे जाते हैं। अपनी कल्पना दिखाएं और रंगीन पानी बनाएं: रास्पबेरी और ब्लूबेरी कॉम्पोट, नींबू और पुदीना पर आधारित नींबू पानी, ठंडी काली चाय। स्टोर से खरीदे गए रंगों को खरीदना जरूरी नहीं है - गर्मी और सर्दी दोनों में, आप पेय को प्राकृतिक अवयवों से रंग सकते हैं।

और फल - फल लाओ! बच्चों को संतरा, केला और सेब बहुत पसंद होते हैं। एक दो आम खरीदें, टेबल के बीच में अनानास और नारियल रखें - खुशी की गारंटी है!

यदि धन अनुमति देता है, तो कैंडी बार के लिए चॉकलेट फव्वारा ऑर्डर करें (फोटो)

एक विशेष कंटेनर पर झरने की तरह बहने वाली गर्म चॉकलेट स्टाइलिश, असामान्य और स्वादिष्ट होती है। ऐसी विनम्रता को चम्मच से नहीं खाया जाता है - फलों को मीठे तरल में डुबोया जाता है। ऐसा करने के लिए, फव्वारे के बगल में टूथपिक्स या बहु-रंगीन कटार के साथ प्लास्टिक के कप रखें - मेहमानों को केले, चेरी और स्ट्रॉबेरी के स्लाइस, संतरे और सेब के स्लाइस चुभने दें।

यदि खरीदना संभव नहीं है (या किराए पर) चाकलेट फव्वारा), खुद फोंड्यू बनाएं: एक गहरी कटोरी या प्लेट लें, एक स्टैंड की व्यवस्था करें, कंटेनर के नीचे एक जली हुई मोमबत्ती रखें, डार्क चॉकलेट के टुकड़ों को कटोरे में डालें।

सरल और स्टाइलिश - तात्कालिक साधनों से: बच्चों के लिए स्वयं करें कैंडी बार

जन्मदिन के लड़के ने उज्ज्वल छुट्टी की कामना की? कोई बात नहीं - अपने बच्चे के साथ मिलकर इस दिन के लिए एक कैंडी बार बनाएं।

ऑटोमोटिव थीम से खुश होंगे लड़के:

जिंजरब्रेड को कारों के आकार में बेक करें। उन्हें कवर करें बहुरंगी शीशा लगानाखिड़कियों और दरवाजों, कार की बॉडी, पहियों को खींचकर।
मेज के ऊपर एक रस्सी पर लटके कागज के वाहनों के साथ माला लटकाएं।
कैंडी बार को सजाने के लिए यह अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा: मेज पर एक ऑटोबान को "लेट" करें। ऐसा करने के लिए, काले (ग्रे) कार्डबोर्ड से मार्ग को काट लें, और पीले (सफेद) कागज से सड़क के निशान बनाएं। और ट्रैफिक लाइट को न भूलें: "समुद्री कंकड़" ड्रेजेज या अपने पसंदीदा एम एंड एम की गेंदों के साथ एक गिलास फूलदान भरें: रंग संतुलन रखना महत्वपूर्ण है - पहले हरी कैंडीज, फिर पीली वाली, और शीर्ष पर लाल उपहार।

राजकुमारियों या परियों के अंदाज में पार्टी जरूर चाहती हैं लड़कियां:

एक ही रंग योजना में सजावट बनाने की कोशिश करें। सफेद और पेस्टल को छोड़ना बेहतर है - समृद्ध रंग (लाल, बैंगनी, गर्म गुलाबी) चुनें।
परी-कथा पात्रों के त्रि-आयामी आंकड़े प्रिंट करें जो सभी को बार्बी और एक ही नाम के कार्टून से अजीब टट्टू पसंद करते हैं। वैकल्पिक विकल्पइन सभी नायकों के रूप में बने गोले निकलेंगे।
छोटे मेहमानों के लिए परी पंखों की देखभाल करें - वे एक फोटो शूट के लिए एक उज्ज्वल सजावट बन जाएंगे।
शानदार परिणाम को "ठीक" करने के लिए, टेबल के ऊपर ज़ोन की व्यवस्था करना न भूलें - उज्ज्वल पेपर लालटेन और हीलियम गुब्बारे इसमें आपकी मदद करेंगे।

अति सुंदर वैभव: शादी के लिए कैंडी बार बनाना (फोटो-चित्रण)

में सजाया गया असामान्य रूप, कैंडी बार मेहमानों के लिए एक उत्कृष्ट फोटो क्षेत्र होगा। इसलिए, में जरूरविषयगत शादी के शिलालेख (दूल्हे और दुल्हन का नाम, शादी की तारीख, "तिली-तिली आटा", आदि के बारे में शब्द) के साथ मिठाई के बगल में एक बड़ा पोस्टर या एक विशाल फोटो फ्रेम लगाएं।

एक विशेष स्टैंड में कैंडी बार पर तस्वीरों के लिए प्रॉप्स लगाएं। आपको उन्हें खरीदने की ज़रूरत नहीं है - आप इसे स्वयं कर सकते हैं: एक कागज़ की मूंछें, चश्मा और विशाल कार्डबोर्ड होंठ, एक मोटी दाढ़ी, एक आदमी की गेंदबाज टोपी लंबी कटार (तथाकथित कबाब की छड़ें) पर चिपका दें। रंगीन कागज से काटे गए मजेदार शिलालेख लाठी पर लगाए जाने चाहिए।

और बड़े रंगीन लॉलीपॉप मत भूलना! निस्संदेह, कुछ लोग उन्हें (ऊब बच्चों को छोड़कर) खाएंगे, लेकिन वे मज़ेदार तस्वीरों के लिए एक उज्ज्वल अतिरिक्त होंगे। इसके अलावा, सुंदरता के लिए, आप मेज के केंद्र में मिठाई का एक गुलदस्ता रख सकते हैं: रैफेलो से उत्तम या इसके विपरीत - "गिलहरी" और कैंडी से असामान्य।

वैसे, आपको कैंडी बार के लिए केक स्टैंड खरीदने की ज़रूरत नहीं है - आप इसे स्वयं बना सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

विभिन्न आकारों की कई प्लेटें (चीनी मिट्टी के बरतन लेना आवश्यक नहीं है - प्लास्टिक डिस्पोजेबल टेबलवेयर भी उपयुक्त है);
चश्मा या पेपर कप;
गोंद।

प्लेट के पीछे एक स्टैंड को गोंद दें - एक ग्लास, एक कैंडलस्टिक, एक कॉन्यैक ग्लास या शराब का गिलास. यदि आपने एक पेपर कप चुना है, तो इसे किसी चीज़ से भरें (अन्यथा, मीठे व्यंजनों के वजन के तहत, स्टैंड टूट सकता है)। और फिर, परत दर परत, एक "प्लेट टॉवर" का निर्माण करें। एक ही समय में मुख्य बात - अगली "मंजिल" जोड़ने के बाद स्थिरता के लिए संरचना की जांच करें।

घर पर थीम्ड कैंडी बार्स: चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ नमूना डिजाइन

कैंडी बार को अतिरिक्त सामान से सजाया जा सकता है और होना चाहिए। इसी समय, मीठे बुफे को सजाने के लिए कोई स्पष्ट नियम और सख्त सिफारिशें नहीं हैं - अपने स्वाद और इच्छाओं द्वारा निर्देशित रहें। बढ़िया समाधानहॉलिडे की थीम पर कैंडी बार की सजावट की जाएगी।

अनुयायियों के लिए देहाती शैलीहम गर्म व्यंजनों के लिए लकड़ी के तटों पर स्टॉक करने की सलाह देते हैं (या छोटे पेड़ों के कटे हुए केले के टुकड़े) - उन पर रंगीन व्यंजनों के साथ जार और फ्लास्क रखें।

गाँव में अपनी दादी से बड़ी-बड़ी विकर टोकरियाँ और टोकरियाँ उधार लें - वे भी सजावट के लिए उपयुक्त होंगी। और हां, भूसे के बारे में मत भूलना - आपको थोड़ी मात्रा में घास की आवश्यकता होगी, लेकिन ऐसा सजावटी तत्व आपके कैंडी बार का केंद्रीय "चरित्र" होगा।

क्या उत्सव गर्मियों में एक निजी घर के आंगन में होता है? फिर तात्कालिक साधनों से सजावट करें - एक पुराना बॉक्स, पैलेट बोर्ड। बॉक्स को उसके किनारे पर रखें: पेय के साथ बोतलें अंदर रखें, ऊपर मिठाई के साथ कंटेनर रखें। और पैलेट से एक बहु-स्तरीय केक रैक नीचे दस्तक दें।

और मोमबत्तियों को मत भूलना! उन्हें कहीं भी और किसी भी तरह से रखा जा सकता है (मुख्य बात यह है कि लौ कैंडी बार में मेज़पोश और कागज की सजावट को प्रज्वलित नहीं करती है)। मोमबत्तियों को एक उल्टे गिलास पर या भरे गिलास के अंदर रखा जा सकता है कॉफ़ी के बीज. इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से खरीदे गए हैंगिंग ग्लास लालटेन में जलते हुए वैभव को रखें।

फल-थीम वाली पार्टियां जैसे सेब या नारंगी अब बहुत लोकप्रिय हैं (जब कमरे को उपयुक्त रंग की सजावट से सजाया जाता है, तो मेहमानों को फल निमंत्रण कार्ड के रूप में भेजे जाते हैं)। अगर आप इस स्टाइल में पार्टी की योजना बना रहे हैं, तो कैनवास बैग पर स्टॉक कर लें - आप उनमें वही सेब या संतरे डाल सकते हैं।
सोवियत शैली के प्रशंसक डिब्बे से सोडा के लिए एक वास्तविक साइफन प्राप्त कर सकते हैं ... कोई साइफन नहीं है, लेकिन एक नल के साथ एक समोवर है? ... इसे भी लें - यह करेगा।

आयोजन की परंपरा मीठी मेजकिसी भी महत्वपूर्ण उत्सव में पश्चिम से रूस आए और यहां मजबूती से जड़ें जमाईं। नववरवधू, अपनी छुट्टी की योजना बनाते हुए, हमेशा शादी के लिए तथाकथित कैंडी बार बनाने की कोशिश करते हैं। ऐसे रिसेप्शन की तस्वीरें कई खूबसूरत और स्वादिष्ट मिठाईलुभावनी और हड़ताली विविधता, रंगों की उपस्थिति।

फायदा और नुकसान

किसी भी अन्य शादी के मामले की तरह, उत्सव में कैंडी बार स्थापित करने के कई पक्ष और विपक्ष हैं। के बीच अच्छे तर्कआप नोट कर सकते हैं:

यह सुंदर और मूल है;
मेहमान कभी भी खा सकते हैं, क्योंकि मीठी मेज हमेशा उनकी नजरों में रहती है;
व्यवहारों का एक सुविधाजनक और लघु आकार होता है, वे लेने और खाने में आसान होते हैं;
छुट्टी के बाद मेहमान अपने साथ बची हुई मिठाइयाँ ले सकते हैं, जो उन्हें खुश करेगी;
एक अलग कैंडी बार सुविधाजनक है, गर्म भोजन और नाश्ते के लिए मुख्य मेज पर अधिक जगह है।

कैंडी बार आयोजित करने का नकारात्मक पक्ष केवल वित्तीय लागत है। के अलावा शादी का केक, आपको भी ध्यान रखने की आवश्यकता है विभिन्न व्यंजनजिसकी कीमत ज्यादा हो सकती है।

नवविवाहितों का प्रत्येक जोड़ा अपने लिए तय करता है कि उन्हें अपनी शादी के लिए विशेष रूप से एक मीठी मेज की आवश्यकता क्यों है। लेकिन, निस्संदेह, छुट्टी का यह विवरण केवल इसे सजाएगा और कई अविस्मरणीय क्षण, सकारात्मक भावनाएं देगा।

विषय के लिए प्रासंगिकता

जब नवविवाहित एक थीम वाली शादी चुनते हैं, तो उन्हें संगठन से संबंधित सभी पहलुओं पर भी विचार करना चाहिए। इसलिए, यदि छुट्टी में एक निश्चित रंग का बोलबाला है, तो शादी के कैंडी बार का मिलान होना चाहिए। टेबल की सजावट काफी हद तक शादी की शैली पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, आप में बुफे टेबल व्यवस्थित कर सकते हैं नीला रंग. एक उपयुक्त छाया का एक मेज़पोश चुनें, एक टोन गहरा या हल्का नैपकिन। व्यवहार में समान स्वर के तत्व हो सकते हैं। मफिन पर नीले रंग का पाउडर या थोड़ा रंगा हुआ होगा खाद्य रंगमार्शमैलो, मार्शमैलो, मुरब्बा। शादी की तस्वीरों पर कितनी खूबसूरत लगेगी दावतें:

उसी ट्रिक को लागू किया जा सकता है। कैंडी बार के लिए वांछित टोन, सफेद नैपकिन और हल्के रंग के व्यंजन का एक मेज़पोश चुनें। मेज के पास लाल हीलियम के गुब्बारे लटकाएं, या मर्सला रंग, माला को ठीक करें। डेसर्ट से, लाल टुकड़े के साथ डाले गए कपकेक, मुख्य छाया के दिल के आकार के कुकीज़, लाल सेब और जामुन उपयुक्त हैं। मेज पर पेय भी हो सकते हैं: फल पेय और कॉम्पोट्स।

सबसे आसान तरीका है के लिए उपहार चुनना। क्योंकि छुट्टी की अवधारणा सादगी, स्वाभाविकता में निहित है, तो व्यवहार दिखावा, जटिल कन्फेक्शनरी मास्टरपीस नहीं होना चाहिए। यह हो सकता है:

विभिन्न कुकीज़;
जिंजरब्रेड;
कारमेल में फल;
पॉपकॉर्न चाहिए;
मार्शमैलो, मार्शमैलो और चॉकलेट।

एक सूती मेज़पोश चुनना बेहतर है, इसे पैटर्न वाले नैपकिन से सजाएं। या एक सुंदर लकड़ी की मेज उठाओ और इसे किसी भी चीज़ से न ढको। शादी में यह ऑप्शन भी काफी इंप्रेसिव लगता है। मेज पर मोमबत्तियां, जंगली फूल या सूखे फूल, गेहूं के कान रखे जा सकते हैं। कैंडी बार का इतना सुंदर संगठन शादी की तस्वीरों के लिए एक शानदार पृष्ठभूमि होगी।

हम खुद एक मीठी मेज बनाते हैं

आप कैंडी बार को आसानी से और अपने हाथों से व्यवस्थित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको टेबल की आवश्यकता होगी, एक उपयुक्त रंग का एक मेज़पोश, कई बक्से जिनसे आप डेसर्ट सेट करने के लिए टीयर बना सकते हैं। वे बहु-स्तरीय व्यंजनों का भी उपयोग करते हैं, वे बहुत कम जगह लेते हैं, और बहुत सारे व्यंजन उन पर फिट होते हैं। यदि कोई सुंदर व्यंजन उपलब्ध है, तो वह इसका उपयोग करने लायक है। आप कुकीज, जिंजरब्रेड या मिठाइयों को पैटर्न वाले कांच के कटोरे, प्लेट या ऑन में व्यवस्थित कर सकते हैं विस्तृत पकवान. आपको तालिका के पूरे क्षेत्र का उपयोग करने की आवश्यकता है, इसलिए फोटो में कैंडी बार अधिक शानदार दिखाई देगा। शादी में मिठाई की मेज के स्थान को निर्दिष्ट करना भी आवश्यक है, इसे गेंदों, मालाओं, मूर्तियों या ताजे फूलों से सजाना। महंगा खरीदने या ऑर्डर करने की आवश्यकता नहीं है, जटिल मिठाई. आप साधारण लॉलीपॉप, कुकीज़ के साथ प्राप्त कर सकते हैं अलगआकार, कटा हुआ फल और मार्शमैलो। मुख्य बात प्रस्तुति और सही रंग योजना है।

बचाने के लिए परिवार का बजटप्रत्येक युगल सोचता है कि मिठाई की मेज पर अपने लिए क्या पकाना है। ये कुकीज़, मफिन, होममेड मार्शमॉलो या मार्शमॉलो हो सकते हैं। चार्लोट पाई को सेंकना और इसे भागों में विभाजित करना लाभदायक है। ताजे फल खरीदने, काटने और उन्हें विशेष लकड़ी की छड़ियों पर भरने के लिए भी कम लागत और समय की आवश्यकता होगी। इस प्रकार मीठे कटार निकलते हैं। इंटरनेट पर, विषयगत साइटों पर, आप कई पा सकते हैं दिलचस्प व्यंजन सुंदर मिठाई, आप उनमें से कुछ को वीडियो में देख सकते हैं:

अंत में, हम आपको एक नज़र डालने के लिए आमंत्रित करते हैं सबसे अच्छी तस्वीरेंशादी के लिए कैंडी बार के उदाहरण: