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कुरील चाय (सिंक्यूफ़ोइल झाड़ी): रोपण और देखभाल, उपयोगी गुण। कुरील चाय की उत्पत्ति. भूदृश्य डिज़ाइन में उपयोग के उदाहरण

कुरील चाय, या पोटेंटिला झाड़ी (पोटेंटिला फ्रुक्टोसा), रोसैसी परिवार। झाड़ी की ऊंचाई 20 से 150 सेमी तक और चौड़ाई 120 सेमी तक होती है।

यह चमकीले एकल या गुच्छेदार गुलाबी, नारंगी, सफेद या पीले फूलों के साथ खिलता है।

सबसे आम सफेद और पीले हैं। फूल आने की अवधि जून से अक्टूबर के पहले दशक तक होती है।

कुरील चाय चमकीले पीले रंग के साथ इतनी प्रचुर मात्रा में खिलती है कि यह किसी भी मौसम में बन जाती है त्योहारी मिजाजखासकर शरद ऋतु में. फूल या तो 3-4 सेमी व्यास वाले पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं, या एकल। पोटेंटिला उभयलिंगी पौधों से संबंधित है, लेकिन द्विलिंगी प्रजातियाँ उच्चभूमि क्षेत्रों में भी पाई जा सकती हैं।

संपूर्ण फूल अवधि के दौरान, वन नट के समान फल बनते हैं। कुरील चाय को सिनक्यूफ़ोइल भी कहा जाता है क्योंकि इसकी पंखदार, छोटी पत्तियाँ अक्सर पाँच पालियों में विभाजित होती हैं, शायद ही कभी नीचे घनी प्यूब्सेंट और ऊपर प्यूब्सेंट होती हैं। पौधे का तना और शाखाएं अत्यधिक शाखाओं वाली होती हैं बिल्कुल आधार से और हल्के भूरे रंग की छाल से ढके होते हैं।

कुरील चाय एक निर्विवाद पौधा है जो पर्माफ्रॉस्ट की कठोर परिस्थितियों में भी जीवित रह सकता है। हालाँकि, जंगली में, यह अक्सर मंगोलिया के पहाड़ी क्षेत्रों में उगता है, मध्य एशिया, चीन, सुदूर पूर्व, उत्तरी अमेरिका और यूरोप। चट्टानी ढलानों, घास के मैदानों, विरल शंकुधारी जंगलों, पहाड़ी नदी घाटियों को प्राथमिकता देता है।

पोटेंटिला-झाड़ियों को लंबे समय तक जीवित रहने वाले पौधों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है - वे तीस से अधिक वर्षों तक एक ही स्थान पर उगते हैं। का उपयोग करते हुए लाभकारी विशेषताएंऔर पौधे की सरल और मामूली प्रकृति को देखते हुए, वनस्पति वैज्ञानिकों ने लगभग 130 को प्रकाश में लाया किस्मेंजंगली-उगने वाली कुरील चाय पर आधारित।

कुरील चाय के उपचार गुण

कठोर और अनुकूल जलवायु परिस्थितियों के प्रति उच्च अनुकूलनशीलता कुरील चाय का मुख्य लाभ नहीं है। इसमें बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थों की मात्रा के कारण इस पौधे को स्वास्थ्य का भंडार कहा जा सकता है। कुरील चाय का नाम कहां से आया?

कुरील द्वीप समूह से लेकर उराल तक रहने वाले असंख्य लोग कई बीमारियों के इलाज के लिए सूखे युवा अंकुरों, फूलों और पत्तियों का उपयोग चाय के रूप में करते हैं। पारंपरिक चिकित्सा पाचन तंत्र के रोगों, दस्त (दस्त) के लिए कुरील चाय के उपयोग की सलाह देती है। सूजन प्रक्रियाएँऔर रक्तस्राव, एक संवेदनाहारी और शामक के रूप में।

कुरील चाय के प्रकंदों का काढ़ा। एक गिलास उबलते पानी में एक बड़ा चम्मच कटी हुई सूखी जड़ों को दस मिनट तक धीमी आंच पर पकाना जरूरी है, इसके लिए छोड़ दें 2 घंटे तक आसव रखें, फिर छान लें। भोजन से आधे घंटे पहले भोजन कक्ष के एक चम्मच में दो सप्ताह के कोर्स के लिए दिन में 3-4 बार पियें।

काढ़ा तंत्रिका उत्तेजना में वृद्धि के साथ तनाव से राहत देता है।

चूर्णीकरण और ठंडी पुल्टिस के साथ कुरील चायतैलीय और चिड़चिड़ी त्वचा वाले लोगों पर कॉस्मेटिक प्रभाव पड़ता है।

गर्म पुल्टिस का उपयोग त्वचा के फोड़े और अल्सर के लिए किया जाता है।

कुरील चाय के उपयोग के लिए सावधानियां और मतभेद

क्रोनिक लीवर और किडनी की बीमारियों वाले रोगियों के लिए कुरील चाय का काढ़ा और अर्क लेने की सिफारिश नहीं की जाती है। आंतों और पेट की श्लेष्मा झिल्ली में जलन न हो इसके लिए आप खाली पेट (खाली पेट) चाय नहीं पी सकते।

नमस्कार प्रिय पाठकों! इस लेख में, मैं इस बात पर विचार करूंगा कि श्रुब सिनकॉफ़ोइल क्या है, इस पौधे के लाभकारी गुण और मतभेद क्या हैं, और मैं आपको कुछ उपयोगी टिप्स भी दूंगा।

पोटेंटिला झाड़ी के उपयोगी गुण

पोटेंटिला झाड़ी को कुरील चाय या सिनकॉफ़ोइल भी कहा जाता है एक बड़ी संख्या कीउपयोगी गुण. इस पौधे के विभिन्न भागों के टिंचर का उपयोग कई लोगों द्वारा किया जाता है: ट्रांसबाइकलिया और कामचटका में, तिब्बत में, मंगोलिया में और काकेशस में।

विभिन्न लोगइस पौधे के विभिन्न भागों को औषधि के रूप में उपयोग करें। सुदूर पूर्व और तिब्बत के निवासी पोटेंटिला की टहनियों से चाय पीते हैं। काकेशस में, जड़ों का उपयोग किया जाता है, उनसे टिंचर बनाया जाता है। अक्सर, पौधे के सभी हिस्सों का उपयोग औषधीय अर्क बनाने के लिए किया जाता है।

सिनकॉफ़ोइल के ताज़ा कच्चे माल (पत्तों) में बड़ी मात्रा में विटामिन सी और होता है एस्कॉर्बिक अम्ल. में लगभग इतनी ही मात्रा पाई जाती है पके हुए जामुनब्लैककरंट और एक्टिनिडिया। और, विचित्र रूप से पर्याप्त, नींबू की तुलना में बहुत अधिक।

साथ ही, इस पौधे में बहुत सारा विटामिन ए (कैरोटीन) होता है, लगभग उतनी ही मात्रा जितनी गाजर में पाई जाती है। अन्य चीजों के अलावा, यह आवश्यक तेलों, टैनिन, फिनोलकार्बोक्सिलिक एसिड और काहेटिन से समृद्ध है। इसमें बड़ी संख्या में अन्य ट्रेस तत्व भी शामिल हैं: मैग्नीशियम, जस्ता, तांबा, कोबाल्ट, लोहा, पोटेशियम और मैंगनीज।

जल आसवसिनकॉफ़ोइल की पत्तियों और फूलों का उपयोग खूनी दस्त में रक्त को रोकने के साधन के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, यह जलसेक भूख में सुधार करता है और न्यूरोसाइकिएट्रिक विकारों के उपचार को बढ़ावा देता है। पेट में दर्द और दर्द के इलाज के लिए इस पौधे की शाखाओं के टिंचर की सिफारिश की जाती है।

जड़ों का उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। जठरांत्र पथ. विटामिन सी और एस्कॉर्बिक एसिड की बड़ी मात्रा के कारण, यह पौधा स्कर्वी और स्टामाटाइटिस से अच्छी तरह से मुकाबला करता है। इसका उपयोग सर्दी-जुकाम निमोनिया के मामले में कफ निस्सारक के रूप में भी किया जाता है। गले की खराश का इलाज करने के लिए वे अपना मुँह और गला भी धोते हैं।

कैलेंडुला टिंचर की तरह, सिनकॉफ़ोइल टिंचर बाहरी उपयोग के लिए उपयुक्त है। वे घावों और जलन, विभिन्न फोड़े और फोड़े का इलाज करते हैं। इसके अलावा, सिनकॉफ़ोइल टिंचर आपको छुटकारा पाने की अनुमति देता है बुरी गंधमुँह से.

गोरों के साथ, सिनकॉफ़ोइल के अर्क का उपयोग वाउचिंग के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग सिस्टिटिस के इलाज के लिए भी किया जाता है। सिंथेटिक औषधीय एजेंटों के विपरीत, पोटेंटिला टिंचर डिस्बैक्टीरियोसिस का कारण नहीं बनता है। इसके विपरीत, कई बाल रोग विशेषज्ञों ने नोट किया कि कुरील चाय का अर्क आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव डालता है और बच्चों में डिस्बैक्टीरियोसिस (स्टैफिलोकोकल सहित) से अच्छी तरह से मुकाबला करता है।

पोटेंटिला झाड़ी का उपयोग कब्ज से छुटकारा पाने के साधन के रूप में भी किया जाता है। यह चयापचय प्रक्रियाओं (शरीर में चयापचय) को सामान्य करता है। यह काफी अच्छा और नाजुक मूत्रवर्धक है। लेकिन, साथ ही, इसका उपयोग बिस्तर गीला करने के इलाज के रूप में भी किया जाता है।

में भी इसे लागू किया जाता है कॉस्मेटिक प्रयोजन. विशेष रूप से, सिनकॉफ़ोइल से मलहम बनाना अच्छा होता है, जिसका उपयोग फटे होंठों को चिकनाई देने के लिए किया जा सकता है।

मुख्य मतभेद

Cinquefoil झाड़ी के उपयोग के लिए सबसे महत्वपूर्ण मतभेद इसमें मौजूद पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है।

बीमारियों से पीड़ित लोगों को भी इस पौधे के टिंचर का उपयोग करने से बचना चाहिए। कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. यह उच्च रक्तचाप और निम्न, हृदय ताल गड़बड़ी और बढ़ी हुई हृदय गति दोनों हो सकता है।

अन्यथा, कुरील चाय के उपयोग पर कोई प्रतिबंध नहीं है। यह बात काढ़े की ताकत और इसके उपयोग की अवधि पर भी लागू होती है। निःसंदेह, आपको हर चीज़ का माप पता होना चाहिए और याद रखना चाहिए कि बहुत अधिक अच्छाई भी बुरी होती है।

और से मतभेदों के बारे में भी पढ़ें।

कुरील चाय का उपयोग न केवल औषधि के रूप में, बल्कि इसमें भी किया जा सकता है निवारक उद्देश्य. ऐसे पेय के साथ साधारण काले को बदलना काफी संभव है। लंबी पत्ती वाली चाय.
पोटेंटिला को 1 चम्मच सूखे या ताजे कच्चे माल प्रति 1 कप उबलते पानी की दर से पीसा जाना चाहिए। इसे चीनी मिट्टी के चायदानी में 10 मिनट के लिए डालना सबसे अच्छा है।
इस चाय के स्वाद और गंध को बेहतर बनाने के लिए, आप अपने स्वाद के लिए बरगामोट, नींबू बाम, पुदीना या अन्य सुगंधित जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।
सर्दी से बचाव के लिए, विशेषकर हाइपोथर्मिया के बाद, यह चाय पीना अच्छा है। सिनकॉफ़ोइल पेय का स्वाद अच्छा है और इसका रंग बहुत सुंदर सुनहरा है।

अगर आप इस पौधे को अपने यहां उगाना चाहेंगे व्यक्तिगत कथानक, ये बहुत अच्छा विचार. उपयोगी गुणों के अलावा, पोटेंटिला बहुत खूबसूरती से खिलता भी है। इसलिए इसकी मदद से आप न सिर्फ अपनी सेहत को मजबूत बना पाएंगे बल्कि अपने बगीचे में भी खूबसूरती बिखेर पाएंगे।

एकत्रित कच्चे माल के उपयोगी गुणों को संरक्षित करने के लिए, आपको इसके भंडारण के नियमों का पालन करना चाहिए।

झाड़ी के शीर्ष, सेकटर से काटे गए, साथ ही पत्तियों और फूलों को धूप में थोड़ा सुखाया जाना चाहिए। उसके बाद, उन्हें ओवन या विशेष ड्रायर में सुखाया जाता है। जिस तापमान पर कुरील चाय को सुखाया जाता है वह 60-70 डिग्री के बीच होना चाहिए।

इस तरह के रिक्त स्थान को कसकर बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। यदि आप इन सभी सरल नियमों का पालन करते हैं, तो आप स्वादिष्ट और का आनंद ले सकते हैं स्वस्थ पेयपूरे वर्ष के दौरान.

यह भी याद रखें कि इस या उस टिंचर का उपयोग शुरू करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करना होगा। यह न केवल कुरील चाय पर लागू होता है, बल्कि किसी अन्य पर भी लागू होता है औषधीय पौधाजिसका आपने पहले उपयोग नहीं किया हो.

जैसा कि आप देख सकते हैं, श्रुब सिनकॉफ़ोइल, लाभकारी गुण और मतभेद जिनके बारे में मैंने इस सामग्री में प्रकाश डाला है, वास्तव में अनोखा पौधा. मुझे आशा है कि यह सामग्री आपके लिए उपयोगी होगी।

और अंत में, मैं वजन घटाने के लिए एक अद्भुत पुस्तक "" की सिफारिश करना चाहता हूं।

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साभार, व्लादिमीर मनेरोव

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पोटेंटिला झाड़ी के उपयोगी गुण

पोटेंटिला झाड़ी को कुरील चाय या सिनकॉफ़ोइल भी कहा जाता है और इसमें बड़ी संख्या में उपयोगी गुण होते हैं। इस पौधे के विभिन्न भागों के टिंचर का उपयोग कई लोगों द्वारा किया जाता है: ट्रांसबाइकलिया और कामचटका में, तिब्बत में, मंगोलिया में और काकेशस में।

विभिन्न लोग इस पौधे के विभिन्न भागों का उपयोग औषधि के रूप में करते हैं। सुदूर पूर्व और तिब्बत के निवासी पोटेंटिला की टहनियों से चाय पीते हैं। काकेशस में, जड़ों का उपयोग किया जाता है, उनसे टिंचर बनाया जाता है। अक्सर, पौधे के सभी हिस्सों का उपयोग औषधीय अर्क बनाने के लिए किया जाता है।

सिनकॉफ़ोइल के ताज़ा कच्चे माल (पत्तों) में बड़ी मात्रा में विटामिन सी और एस्कॉर्बिक एसिड होता है। काले करंट और एक्टिनिडिया के पके हुए जामुन में लगभग समान मात्रा पाई जाती है। और, विचित्र रूप से पर्याप्त, नींबू की तुलना में बहुत अधिक।

खूनी दस्त में रक्त अवरोधक के रूप में सिन्क्यूफ़ोइल की पत्तियों और फूलों के जलीय अर्क का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, यह जलसेक भूख में सुधार करता है और न्यूरोसाइकिएट्रिक विकारों के उपचार को बढ़ावा देता है। पेट में दर्द और दर्द के इलाज के लिए इस पौधे की शाखाओं के टिंचर की सिफारिश की जाती है।

जड़ों का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। विटामिन सी और एस्कॉर्बिक एसिड की बड़ी मात्रा के कारण, यह पौधा स्कर्वी और स्टामाटाइटिस से अच्छी तरह से मुकाबला करता है। इसका उपयोग सर्दी-जुकाम निमोनिया के मामले में कफ निस्सारक के रूप में भी किया जाता है। गले की खराश का इलाज करने के लिए वे अपना मुँह और गला भी धोते हैं।

कैलेंडुला टिंचर की तरह, सिनकॉफ़ोइल टिंचर बाहरी उपयोग के लिए उपयुक्त है। वे घावों और जलन, विभिन्न फोड़े और फोड़े का इलाज करते हैं। इसके अलावा, सिनकॉफ़ोइल टिंचर आपको सांसों की दुर्गंध से छुटकारा दिलाता है।

इसका उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। विशेष रूप से, सिनकॉफ़ोइल से मलहम बनाना अच्छा होता है, जिसका उपयोग फटे होंठों को चिकनाई देने के लिए किया जा सकता है।

मुख्य मतभेद

Cinquefoil झाड़ी के उपयोग के लिए सबसे महत्वपूर्ण मतभेद इसमें मौजूद पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है।

हृदय प्रणाली के रोगों वाले लोगों को भी इस पौधे के टिंचर का उपयोग करने से बचना चाहिए। यह उच्च रक्तचाप और निम्न, हृदय ताल गड़बड़ी और बढ़ी हुई हृदय गति दोनों हो सकता है।

आंवले की पत्तियों, चिकोरी और लिंगोनबेरी से बने पेय के मतभेदों के बारे में भी पढ़ें।

कुरील चाय का उपयोग न केवल दवा के रूप में, बल्कि निवारक उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है। साधारण लंबी पत्ती वाली काली चाय को ऐसे पेय से बदलना काफी संभव है।
पोटेंटिला को 1 चम्मच सूखे या ताजे कच्चे माल प्रति 1 कप उबलते पानी की दर से पीसा जाना चाहिए। इसे चीनी मिट्टी के चायदानी में 10 मिनट के लिए डालना सबसे अच्छा है।
इस चाय के स्वाद और गंध को बेहतर बनाने के लिए, आप अपने स्वाद के लिए बरगामोट, नींबू बाम, पुदीना या अन्य सुगंधित जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।
सर्दी से बचाव के लिए, विशेषकर हाइपोथर्मिया के बाद, यह चाय पीना अच्छा है। सिनकॉफ़ोइल पेय का स्वाद अच्छा है और इसका रंग बहुत सुंदर सुनहरा है।

अगर आप इस पौधे को अपने पिछवाड़े में उगाना चाहते हैं तो यह एक बहुत अच्छा विचार है। उपयोगी गुणों के अलावा, पोटेंटिला बहुत खूबसूरती से खिलता भी है। इसलिए इसकी मदद से आप न सिर्फ अपनी सेहत को मजबूत बना पाएंगे बल्कि अपने बगीचे में भी खूबसूरती बिखेर पाएंगे।

इस तरह के रिक्त स्थान को कसकर बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। यदि आप इन सभी सरल नियमों का पालन करते हैं, तो आप पूरे वर्ष स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पेय का आनंद ले सकते हैं।

यह भी याद रखें कि इस या उस टिंचर का उपयोग शुरू करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करना होगा। यह न केवल कुरील चाय पर लागू होता है, बल्कि किसी अन्य औषधीय पौधे पर भी लागू होता है जिसका आपने पहले सेवन नहीं किया है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, श्रुब सिनकॉफ़ोइल, जिसके लाभकारी गुणों और मतभेदों पर मैंने इस सामग्री में प्रकाश डाला है, वास्तव में एक अनूठा पौधा है। मुझे आशा है कि यह सामग्री आपके लिए उपयोगी होगी।

और अंत में, मैं वजन घटाने के लिए एक अद्भुत पुस्तक "द सीक्रेट ऑफ हेल्थ, या द बेसिक्स ऑफ आयुर्वेदिक कुकिंग" की सिफारिश करना चाहता हूं।

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साभार, व्लादिमीर मनेरोव

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पोटेंटिला झाड़ी

पोटेंटिला झाड़ी या कुरील चाय रोसैसी परिवार से 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने वाली एक बारहमासी झाड़ी है। इस दिखावटी झाड़ी को "पांच पत्ती" भी कहा जाता है क्योंकि इसकी पत्तियां पांच छोटी पत्तियों से बनी होती हैं, इसलिए इसे यह नाम दिया गया है। आधुनिक बागवानों में, आप कई प्रकार के पौधे पा सकते हैं: सिल्वर, रेंगने वाला, हंस और सीधा। कुल मिलाकर 300 से अधिक प्रजातियाँ हैं। यह पीले, सफेद, क्रीम, नारंगी और लाल रंग के फूल पैदा कर सकता है, इसलिए इसे अक्सर सजावटी पौधे के रूप में पाला जाता है।

पौधे पोषक तत्वों का भंडारण कैसे करते हैं?

जैसा कि यह निकला, कुरील चाय न केवल सुंदर है, बल्कि बहुत उपयोगी भी है। इसकी पत्तियों को पीसा जाता है उपचार पेयजो स्वाद और कैरी में बहुत ही स्वादिष्ट होता है बड़ी राशिविटामिन. सर्दियों में सुगंधित चाय बनाने के लिए पत्तियों और फूलों की कटाई की जाती है। कटाई के बाद, शीर्ष को धूप में सुखाया जाता है, फिर ओवन या ड्रायर में 60-70C के तापमान पर सुखाया जाता है। वर्कपीस को एक साल के लिए एक बंद कंटेनर में स्टोर करें।

औषधीय गुण

इस पौधे की सबसे मूल्यवान बात इसके औषधीय गुण हैं। लोक चिकित्सक सदियों से पोटेंटिला झाड़ी की पत्तियों से काढ़ा और अर्क तैयार कर रहे हैं, जिसका उपयोग वे शामक और एनाल्जेसिक के रूप में करते थे। पौधे की पत्तियों और युवा टहनियों में कई उपयोगी पदार्थ और खनिज तत्व होते हैं, जैसे पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, तांबा, मैंगनीज, कोबाल्ट और लोहा। इसके अलावा, सिनकॉफ़ोइल विटामिन सी, पी, कैरोटीन से भरपूर है और कई टैनिन का स्रोत है, जिनमें कैटेचिन भी शामिल है। इस पदार्थ को "पेट का मित्र" भी कहा जाता है, क्योंकि इसका मुख्य कार्य पाचन में सुधार करना है। पादप टैनिन इस मायने में उपयोगी हैं कि वे एक विशेष जैविक फिल्म बनाते हैं जो मानव शरीर पर सभी प्रकार के रासायनिक, यांत्रिक या जीवाणु प्रभावों से ऊतकों की सफलतापूर्वक रक्षा करती है।

चिकित्सा में आवेदन

कई मानव रोगों के उपचार में पोटेंटिला झाड़ी का चिकित्सा में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। इसके अर्क और काढ़े का उपयोग सूजनरोधी और हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में किया जाता है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों का उपचार;
विषाणु संक्रमण;
दस्त;
शूल;
जिगर के रोग;
समस्या कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के.

इसके अलावा, पौधा अग्नाशयशोथ, माइकोसिस, गाउट, गैस्ट्राइटिस और यूरोलिथियासिस जैसी बीमारियों से सफलतापूर्वक लड़ता है। उपचारात्मक काढ़ाऐंठन और घुटन के लिए उपयोग किया जाता है, और महिलाओं को भी अच्छी तरह से मदद करता है, मासिक धर्म के दर्द से राहत देता है। मुख्य उद्देश्य अभी भी एक मूत्रवर्धक प्रभाव है जब विभिन्न रोगगुर्दे.

सिनकॉफ़ोइल में कई गुण हैं:

जीवाणुनाशक;
एलर्जी विरोधी;
इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग;
मधुमेहरोधी;
रोगाणुरोधी;
कफ निस्सारक;
पित्तशामक;
हेमोस्टैटिक;
कसैला.

शरीर का तापमान बढ़ने पर यह अक्सर एक उत्कृष्ट डायफोरेटिक के रूप में कार्य करता है।

सिनकॉफ़ोइल का बाहरी उपयोग

न्यूट्रिया से शरीर का उपचार करने के अलावा, सिनकॉफिल का उपयोग टॉन्सिलिटिस, स्टामाटाइटिस, पेरियोडोंटल रोग, अल्सर और जलन के उपचार में एक बाहरी उपाय के रूप में किया जा सकता है। पोटेंटिला मरहम का हिस्सा है, जिसका व्यापक रूप से घावों, पैनारिटियम और होंठों पर दरारों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। कुचले हुए पौधे को पाउडर अवस्था में बाहरी रक्तस्राव और रोने वाले घावों के लिए पाउडर के रूप में उपयोग किया जाता है। चूंकि सिनकॉफ़ोइल में जीवाणुनाशक और सूजन-रोधी प्रभाव होता है, इसलिए यह आसानी से सांसों की दुर्गंध से छुटकारा दिला सकता है।

प्रकंद की उपयोगिता

प्रकंद में कई उपयोगी गुण भी होते हैं, जिनका उपयोग काढ़े के रूप में किया जाता है। काढ़े का उपयोग सिरोसिस, क्रोनिक हेपेटाइटिस, पेचिश, दस्त, स्टामाटाइटिस, टॉन्सिलिटिस, मसूड़े की सूजन और आंतरिक रक्तस्राव के उपचार में किया जाता है। इन्हें अक्सर त्वचा पर विभिन्न घावों से धोया जाता है और फटे होठों पर मरहम के रूप में उपयोग किया जाता है।

मतभेद

सावधानी के साथ, इस पौधे का इलाज उन लोगों द्वारा किया जाना चाहिए जिन्हें हृदय प्रणाली की समस्याएं हैं, अर्थात् कोरोनरी हृदय रोग, लय गड़बड़ी और बढ़ी हुई हृदय गति। पोटेंटिला को कम मात्रा में उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है रक्तचाप. याद रखें कि हर्बल दवाओं से इलाज करते समय हमेशा डॉक्टर की सलाह लें।

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कुरील चाय - औषधीय गुण और मतभेद

कुरील चाय, इसके औषधीय गुणों और मतभेदों के बारे में पढ़ें।

इस औषधीय पौधे का काढ़ा न केवल पाचन संबंधी सभी प्रकार की समस्याओं को दूर करता है, बल्कि शरीर को तनाव से भी छुटकारा दिलाने में मदद करता है।

ये चाय मानी जाती है विदेशी पेयहमारे देश के लिए, हालाँकि यह अल्ताई पर्वत और काकेशस में उगता है। इसके अलावा, यह अद्भुत पौधा मध्य एशिया के कुछ देशों और यहाँ तक कि चीन में भी पाया जा सकता है।

पोटेंटिला उगाने की प्रक्रिया

कुरील झाड़ी चाय एक निर्विवाद पौधा है जिसे विशेष देखभाल और उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है। इसे उगाने के लिए बस बहुत भारी और चिकनी मिट्टी, धूप और थोड़ी गर्मी की जरूरत नहीं है।

रोपण से पहले, पृथ्वी को ढीला, निषेचित किया जाना चाहिए उपयोगी पदार्थऔर चपटा करो. बीज छोटे-छोटे खांचे में लगाए जाते हैं, जिन्हें बाद में धरती पर छिड़कना पड़ता है और बसे हुए पानी से सींचना पड़ता है।

कुछ हफ़्ते के बाद, पहले अंकुर दिखाई देंगे, जो एक और सप्ताह के बाद स्थायी स्थान पर रोपण के लिए उपयुक्त होंगे। अंकुरों के बीच की दूरी छोड़ना महत्वपूर्ण है - लगभग 40 सेमी।

सिनकॉफ़ोइल को समय-समय पर खिलाने से झाड़ी के फूलने की अवधि काफी बढ़ जाएगी। इसके लिए 3:1 के अनुपात में सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट का मिश्रण उत्तम है।

उर्वरक को जड़ तक सावधानी से लगाना चाहिए, क्योंकि इसके पत्तियों और फूलों पर लगने से जलन हो सकती है। पौधे को पानी पसंद है, इसलिए शुष्क मौसम में इसे पानी अवश्य देना चाहिए।

हर तीन साल में, अधिमानतः वसंत ऋतु में, झाड़ियों को उनकी लंबाई के लगभग एक तिहाई तक काट दिया जाना चाहिए। अप्रैल में ट्रिमिंग से पौधे की तेजी से वृद्धि और शाखाकरण को बढ़ावा मिलता है।

पोटेंटिला एक ठंढ-प्रतिरोधी पौधा है, इसलिए इसे सर्दियों में अतिरिक्त गर्मी की आवश्यकता नहीं होती है। यदि ठंड ने झाड़ी की ऊपरी शूटिंग को नुकसान पहुंचाया है, तो उन्हें काटा जा सकता है, इस प्रक्रिया से पौधे और उसके फलों को कोई नुकसान नहीं होगा।

कच्चे माल की खरीद एवं काढ़ा तैयार करना

जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में स्वतंत्र कटाई के लिए, युवा टहनियों के सिरे और फूल एकत्र किए जाते हैं, जिन्हें बाद में छाया में सुखाया जाता है और, यदि आवश्यक हो, तो तंदूर.

तैयार कच्चे माल को बाहर रखा जाना चाहिए कांच का जारऔर आवश्यकतानुसार काढ़ा बनायें। एक पेय तैयार करने के लिए, एक बड़ा चम्मच सिनकॉफ़ोइल पर्याप्त है चायदानीउबला पानी। इस काढ़े का सेवन दिन में कई बार करना चाहिए।

इसकी ताकत सामान्य चाय की ताकत के बराबर होती है और इसका सेवन दिन में कई बार किया जाता है। यदि काढ़ा औषधीय प्रयोजनों के लिए तैयार किया गया है, तो यह मजबूत और अधिक संक्रमित होना चाहिए।

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इस पेय के औषधीय गुण

रासायनिक संरचनाहालाँकि, कुरील चाय, अपने लाभकारी गुणों की तरह, सामान्य चाय की समान विशेषताओं के करीब है। तो इसकी अद्वितीय उपचार शक्ति क्या है?

पोटेंटिला शूट (पत्तियों और फूलों सहित) में फ्लेवोनोइड्स, कैटेचिन और टैनिन अधिक मात्रा में होते हैं। इसके अलावा, इसकी पत्तियां पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, कोबाल्ट, कैल्शियम और अन्य ट्रेस तत्वों से भरपूर होती हैं।

उपरोक्त घटकों के अतिरिक्त, पीली चायरोकना ईथर के तेलऔर रेजिन, एक कप ताजा तैयार पेय में विटामिन सी की एक चौंकाने वाली खुराक होती है। वैसे, सिनकॉफिल में इसकी सामग्री नींबू के फलों की तुलना में 5 गुना अधिक है!

कैरोटीनॉयड मध्य बैंड के पौधों के लिए एक बहुत ही दुर्लभ वर्णक है, जिसे सबसे अधिक में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है प्रभावी साधनहृदय रोग की रोकथाम में और ऑन्कोलॉजिकल रोग. यह कैरोटीनॉयड की सामग्री है जो चाय के एंटीवायरल और रोगाणुरोधी प्रभाव को निर्धारित करती है।

कुरील चाय का उपयोग

चूँकि, हाल तक, ऐसी चाय केवल फार्मेसियों में बेची जाती थी, दुकानों में नहीं, रूसियों के बीच इसकी लोकप्रियता केवल गति पकड़ रही है। एक नियम के रूप में, इसका उपयोग केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, लेकिन इस बीच इसकी कार्रवाई का स्पेक्ट्रम काफी व्यापक है।

इसके काढ़े का उपयोग आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से किया जा सकता है। आधुनिक वैज्ञानिक अध्ययनों ने रोटावायरस, हैजा विब्रियो और अन्य वायरस के खिलाफ लड़ाई में सिनकॉफिल की प्रभावशीलता को साबित किया है।

काढ़ा बनाने की विशेष विधि के बारे में मत भूलना।

पौधे के एंटीसेप्टिक गुण इसका उपयोग गले में खराश और मौखिक गुहा के रोगों के साथ-साथ नाक धोने के लिए गरारे करने के लिए करना संभव बनाते हैं। नेत्रश्लेष्मलाशोथ और विभिन्न नेत्र संक्रमणों के लिए उत्कृष्ट उपाय।

कुरील चाय के अनुप्रयोग का अगला क्षेत्र स्त्री रोग और मूत्रविज्ञान था। नियमित उपयोगटिंचर आपको रात में मूत्र असंयम से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, और एक बार का सेवन मूत्रवर्धक दवा की जगह ले लेगा।

के बीच स्त्रीरोग संबंधी रोगयह बैक्टीरियल वेजिनाइटिस और कोल्पाइटिस पर ध्यान देने योग्य है, कुछ मामलों में गर्भाशय ग्रीवा के उपांगों की सूजन भी। ऐसे मामलों में लोकविज्ञानसिनकॉफ़ोइल के जलसेक से स्नान करने की अनुशंसा करता है।

कुरील चाय के काढ़े से नियमित स्नान से आप इन्हें समाप्त कर सकते हैं:

समस्याग्रस्त त्वचा;
मुंहासा;
बुरी गंध;
कवक को रोकें.

किसी तेज़ काढ़े से अपने बालों को धोना अत्यधिक तैलीय खोपड़ी से निपटने का एक शानदार तरीका है सुन्दर तरीकाबालों को मजबूत बनाना.

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उपयोग के लिए मतभेद

किसी तरह दवा, Cinquefoil के अपने स्वयं के मतभेद हैं और डॉक्टर के नुस्खे के बिना इसका उपयोग, जो आवश्यक खुराक निर्धारित करेगा, अनुशंसित नहीं है। इस मामले में स्व-उपचार एक घातक गलती हो सकती है, जिससे केवल स्वास्थ्य में गिरावट होगी।

याद रखें कि केवल एक डॉक्टर ही आपको कुरील चाय के लाभकारी गुणों और मतभेदों के बारे में बताएगा।

पेट के अल्सर, हृदय विफलता आदि जैसी पुरानी बीमारियों वाले लोगों को विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। गर्भावस्था जैसे घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता - पूर्ण विरोधाभासआवेदन करने के लिए.

काढ़ा लेने के बाद मतली, उल्टी, दस्त, त्वचा पर चकत्ते और बुखार इसके लक्षण हैं एलर्जी की प्रतिक्रिया, इस मामले में पेय का उपयोग तुरंत बंद कर दिया जाना चाहिए!

बच्चों के इलाज में कुरील चाय के प्रयोग पर विशेष ध्यान देना चाहिए। डॉक्टर से परामर्श करने और अनुशंसित खुराक के सख्त पालन के बाद ही इसकी अनुमति है।

इसकी व्यापक लोकप्रियता न केवल इसके अद्भुत औषधीय गुणों से, बल्कि इनके संयोजन से भी सुनिश्चित होती है अच्छा स्वादऔर खुशबू, सुनहरा रंग और सुखदायक प्रभाव।

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पोटेंटिला - कई बीमारियों से कुरील चाय

पोटेंटिला झाड़ी या सिनकॉफ़ोइल गुलाबी परिवार से संबंधित है। यह अत्यधिक शाखाओं वाला झाड़ी सुदूर पूर्व, पूर्वी साइबेरिया, जापान, चीन, मंगोलिया, अल्ताई में उगता है। पोटेंटिला काढ़े और अर्क का उपयोग लंबे समय से मंगोलियाई और भारत-तिब्बती चिकित्सा में किया जाता रहा है। घुमक्कड़ों ने अधिक टिकाऊ बनने के लिए अपनी बहु-दिवसीय यात्राओं पर पुष्पक्रम बनाए। पोटेंटिला का उल्लेख प्राचीन कथाओं में भी मिलता है। ऐसा माना जाता है कि प्रसिद्ध इल्या मुरोमेट्स पोटेंटिला की गंध को अंदर लेने के लिए निर्णायक लड़ाई से पहले जमीन पर लेट गए, जिससे उन्हें शक्तिशाली ताकत मिली। नायक रुसलान के बारे में एक अन्य किंवदंती में कहा गया है कि नायक को जीवित पानी की मदद से पुनर्जीवित किया गया था, जिसका स्रोत सिनकॉफिल झाड़ियों से घिरा हुआ था। इसके गुणों के लिए, लोग सिनकॉफ़ोइल हर्ब-व्हिस्पर, शक्तिशाली कहते हैं, लेकिन अधिक बार इसे कुरील चाय कहा जाता है।

कुरील चाय उगाना और कटाई करना

कई प्रकार की सिनकॉफ़ोइल झाड़ियाँ हैं, वे सभी प्रजनन में सरल हैं, इसलिए उन्हें गर्मियों की झोपड़ी में भी लगाया जा सकता है। यह बीज, प्लॉट, लेयरिंग द्वारा प्रचारित होता है। बीज बोते समय, मिट्टी को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है, उसमें बीज रखे जाते हैं, फिर उन पर उपजाऊ मिट्टी छिड़की जाती है। मिट्टी को पानी दिया जा रहा है. तीन सप्ताह में अंकुर दिखाई देंगे, फिर झाड़ियों को एक दूसरे से कुछ दूरी पर लगाना संभव होगा।

वसंत या शरद ऋतु में, कलियों वाली जड़ों को अलग किया जा सकता है और गर्म मौसम में तैयार मिट्टी में लगाया जा सकता है। तीन साल पुरानी झाड़ियाँ प्रसार के लिए आदर्श होती हैं। दो या तीन वर्षों के बाद पौधा खिलना शुरू हो जाता है। पोटेंटिला (कुरील चाय) को नियमित रूप से खनिज उर्वरक के साथ खिलाया जाना चाहिए, पानी देना न भूलें। गर्मियों में, खरपतवार हटाने और मिट्टी को ढीला करने लायक है। पौधा ठंड को अच्छी तरह सहन करता है, इसलिए इसे सर्दियों के लिए ढंकना नहीं चाहिए।

कच्चे माल की कटाई बड़े पैमाने पर फूल आने की अवधि के दौरान जुलाई-अगस्त के अंत में होती है। पौधे के फूलों के शीर्ष को सेकटर या कैंची से काटा जाता है, सुखाया जाता है ताजी हवाछाया में या अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में। फिर विशेष थर्मल ड्रायर में सुखाने का कार्य किया जाता है। कुछ क्षेत्रों में प्रकंदों की कटाई भी की जाती है, इनमें भी उपयोगी गुण होते हैं।

कुरील चाय की संरचना और उपयोगी गुण

रासायनिक गुण Cinquefoils का सावधानीपूर्वक अध्ययन किया गया है। पत्तियों में ट्राइटरपीन और फ्लेवोन संरचनाओं के रासायनिक यौगिक, विटामिन पी और सी, एलाजिक, कैफिक, उर्सोलिक और अन्य कार्बनिक अम्ल, कैरोटीनॉयड होते हैं।

कुरील चाय में निम्नलिखित लाभकारी गुण हैं:

शामक;
प्रतिरक्षा सुधारात्मक;
रोगाणुरोधी.

चिकित्सीय परीक्षणों ने कुरील चाय के एंटीवायरल प्रभाव को सिद्ध किया है। इस संबंध में, चाय कई दवाओं से कमतर नहीं है। पोटेंटिला के उपयोग का लाभ यह है कि इससे डिस्बैक्टीरियोसिस नहीं होता है। यह पौधा कई रोगजनकों (स्टैफिलोकोसी, आंतों के अमीबा, हैजा विब्रियो) के खिलाफ प्रभावी है। बाल चिकित्सा में, सिनकॉफ़ोइल का उपयोग एंटीबायोटिक दवाओं का एक प्राकृतिक विकल्प हो सकता है।

कुरील चाय का उपयोग मनो-भावनात्मक स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है, पीड़ित लोगों की मदद करता है तंत्रिका संबंधी रोग. पोटेंटिला (कुरील चाय) तनाव से लड़ने में मदद करती है। तीव्र संक्रामक रोगों के बढ़ने के दौरान, साथ ही ऑपरेशन के बाद, ताकत बहाल करने और प्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का एक लंबा कोर्स करने के लिए सिनकॉफ़ोइल चाय पीने की सलाह दी जाती है। चाय में हल्का मूत्रवर्धक गुण होता है, यह प्लेटलेट्स के उत्पादन को बढ़ाने, रक्तस्राव को रोकने में सक्षम है।

ट्यूलिप की मूल विभिन्न और चमकदार किस्मों के कैटलॉग में एक दशक के प्रभुत्व के बाद, रुझान बदलना शुरू हो गया। प्रदर्शनियों में, दुनिया के सर्वश्रेष्ठ डिजाइनर क्लासिक्स को याद करने और आकर्षक सफेद ट्यूलिप को श्रद्धांजलि देने की पेशकश करते हैं। वसंत सूरज की गर्म किरणों के नीचे चमकते हुए, वे बगीचे में विशेष रूप से उत्सवपूर्ण लगते हैं। लंबे इंतजार के बाद वसंत का मिलन, ट्यूलिप आपको याद दिलाते हैं कि सफेद न केवल बर्फ का रंग है, बल्कि फूलों का आनंदमय उत्सव भी है।

इस तथ्य के बावजूद कि गोभी सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है, सभी गर्मियों के निवासी, विशेष रूप से शुरुआती, इसकी पौध नहीं उगा सकते हैं। अपार्टमेंट की परिस्थितियाँ गर्म और अंधेरी हैं। इस मामले में, उच्च गुणवत्ता वाले पौधे प्राप्त करना असंभव है। और मजबूत, स्वस्थ पौध के बिना, इस पर भरोसा करना कठिन है अच्छी फसल. अनुभव वाले बागवान जानते हैं कि ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रोपाई के लिए गोभी बोना बेहतर है। और कुछ लोग जमीन में सीधे बीज बोकर भी गोभी उगाते हैं।

फूल विक्रेता अथक रूप से अपने लिए नई खोज करते हैं घरेलू पौधे, एक को दूसरे से प्रतिस्थापित करना। और यहां महत्वपूर्णएक विशेष कमरे की स्थितियाँ होती हैं, क्योंकि पौधों में उनकी सामग्री की आवश्यकताएँ अलग-अलग होती हैं। खूबसूरत फूलों वाले पौधों के प्रेमियों को अक्सर मुश्किलों का सामना करना पड़ता है। दरअसल, फूल लंबे और प्रचुर मात्रा में हों, इसके लिए ऐसे नमूनों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। निर्विवाद पौधेकमरों में बहुत अधिक फूल नहीं हैं, और इनमें से एक स्ट्रेप्टोकार्पस है।

कैलेंडुला (मैरीगोल्ड) एक फूल है जो अपने चमकीले रंग के कारण दूसरों से अलग दिखता है। नाजुक नारंगी पुष्पक्रम वाली निचली झाड़ियाँ सड़क के किनारे, घास के मैदान में, घर के बगल के सामने के बगीचे में, या यहाँ तक कि सब्जियों की क्यारियों में भी पाई जा सकती हैं। कैलेंडुला हमारे क्षेत्र में इतना व्यापक है कि ऐसा लगता है कि यह हमेशा यहीं उगता रहा है। हमारे लेख में कैलेंडुला की दिलचस्प सजावटी किस्मों के साथ-साथ खाना पकाने और दवा में कैलेंडुला के उपयोग के बारे में पढ़ें।

मुझे लगता है कि कई लोग इस बात से सहमत होंगे कि हम हवा को केवल रोमांटिक पहलू में ही अच्छी तरह से समझते हैं: हम एक आरामदायक गर्म घर में बैठे हैं, और खिड़की के बाहर हवा चल रही है ... वास्तव में, हमारे भूखंडों से गुजरने वाली हवा एक समस्या है और इसमें कुछ भी अच्छा नहीं है. पौधों के साथ पवन अवरोधक बनाकर, हम एक तेज़ हवा को कई कमजोर धाराओं में तोड़ देते हैं और इसकी विनाशकारी शक्ति को काफी कमजोर कर देते हैं। साइट को हवा से कैसे बचाया जाए इस लेख में चर्चा की जाएगी।

आधुनिक फ़र्न पुरातनता के वे दुर्लभ पौधे हैं, जो समय बीतने और सभी प्रकार की प्रलय के बावजूद, न केवल जीवित रहे, बल्कि कई मायनों में अपने पूर्व स्वरूप को बनाए रखने में सक्षम थे। एक कमरे के प्रारूप में, बेशक, फर्न के किसी भी प्रतिनिधि को विकसित करना संभव नहीं है, लेकिन कुछ प्रजातियां सफलतापूर्वक घर के अंदर रहने के लिए अनुकूलित हो गई हैं। वे एकल पौधों के रूप में बहुत अच्छे लगते हैं या सजावटी पत्तेदार फूलों के समूह को सजाते हैं।

कद्दू और मांस के साथ पिलाफ - अज़रबैजानी प्लोव, जो खाना पकाने के तरीके में पारंपरिक से अलग है ओरिएंटल पिलाफ. इस रेसिपी के लिए सभी सामग्रियां अलग-अलग पकाई जाती हैं। चावल के साथ पकाया जाता है घी, केसर और हल्दी। मांस को अलग से तला जाता है सुनहरा भूरा, कद्दू के टुकड़े भी। गाजर के साथ प्याज अलग से तैयार कर लीजिये. फिर सब कुछ एक कड़ाही में परतों में रखा जाता है मोटी दीवार वाला पैन, थोड़ा पानी या शोरबा डालें और धीमी आंच पर लगभग आधे घंटे तक उबालें।

तुलसी मांस, मछली, सूप आदि के लिए एक अद्भुत सर्व-उपयोगी मसाला है ताज़ा सलाद- कोकेशियान और के सभी प्रेमियों के लिए जाना जाता है इतालवी व्यंजन. हालाँकि, करीब से निरीक्षण करने पर, तुलसी का साग आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी है। अब कई मौसमों से हमारा परिवार सुगंधित तुलसी की चाय मजे से पीता आ रहा है। बारहमासी फूलों वाले फूलों के बिस्तर में और वार्षिक फूलों वाले गमलों में, उज्ज्वल मसालेदार पौधाएक अच्छी जगह भी मिल गई.

थूजा या जुनिपर - कौन सा बेहतर है? ऐसा प्रश्न कभी-कभी उद्यान केंद्रों और बाज़ार में सुना जा सकता है जहाँ ये पौधे बेचे जाते हैं। निस्संदेह, वह पूरी तरह से सही और सही नहीं है। खैर, यह पूछने जैसा है कि कौन सा बेहतर है - रात या दिन? कॉफी या चाय? महिला या आदमी? निश्चित रूप से हर किसी का अपना जवाब और राय होगी। और फिर भी... लेकिन क्या होगा यदि हम बिना किसी पूर्वाग्रह के संपर्क करें और कुछ वस्तुनिष्ठ मापदंडों के अनुसार जुनिपर और थूजा की तुलना करने का प्रयास करें? आओ कोशिश करते हैं।

क्रिस्पी के साथ अदरक क्रीम फूलगोभी का सूप धूमित सुअर का मांस- स्वादिष्ट, कोमल और मलाईदार सूप जो वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा। यदि आप बच्चों सहित पूरे परिवार के लिए कोई व्यंजन बना रहे हैं, तो बहुत अधिक मसाले न डालें, हालाँकि कई आधुनिक बच्चे मसालेदार स्वाद के बिल्कुल भी ख़िलाफ़ नहीं हैं। परोसने के लिए बेकन को अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है - एक पैन में भूनें, जैसा कि इस रेसिपी में है, या चर्मपत्र पर ओवन में 180 डिग्री के तापमान पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

कुछ लोगों के लिए, रोपाई के लिए बीज बोने का समय लंबे समय से प्रतीक्षित है सुखद कार्य, कुछ के लिए यह एक कठिन आवश्यकता है, लेकिन कोई इस बारे में सोचता है कि क्या बाजार में या दोस्तों से तैयार पौधे खरीदना आसान नहीं है? चाहे जो भी हो, भले ही आपने बढ़ने से इनकार कर दिया हो सब्जी की फसलें, निश्चित रूप से, आपको अभी भी कुछ बोना है। ये फूल, और बारहमासी, शंकुधारी और बहुत कुछ हैं। चाहे आप कुछ भी रोपें, अंकुर अभी भी अंकुर ही है।

आर्द्र हवा का प्रेमी और सबसे कॉम्पैक्ट और दुर्लभ ऑर्किड में से एक, पफिनिया अधिकांश ऑर्किड उत्पादकों के लिए एक वास्तविक सितारा है। इसका फूल शायद ही कभी एक सप्ताह से अधिक समय तक रहता है, लेकिन यह एक अविस्मरणीय दृश्य है। एक मामूली ऑर्किड के विशाल फूलों पर असामान्य धारीदार पैटर्न अंतहीन रूप से विचार करना चाहते हैं। रूम कल्चर में, पफिनिया को उन प्रजातियों की श्रेणी में शामिल किया जाता है जिन्हें उगाना मुश्किल होता है। आंतरिक टेरारियम के प्रसार के साथ ही यह फैशनेबल बन गया।

अदरक के साथ कद्दू का मुरब्बा एक गर्माहट देने वाली मिठाई है जिसे लगभग पकाया जा सकता है साल भर. कद्दू लंबे समय तक रहता है - कभी-कभी मैं गर्मियों तक कुछ सब्जियां बचा लेता हूं, ताजा अदरकऔर आजकल नींबू हमेशा उपलब्ध रहते हैं। नींबू को नींबू या संतरे से बदला जा सकता है विभिन्न स्वादमिठाइयों में विविधता हमेशा अच्छी लगती है। तैयार मुरब्बा को सूखे जार में रखा जाता है, इसे भंडारित किया जा सकता है कमरे का तापमानलेकिन ताज़ा खाना पकाना हमेशा बेहतर होता है।

2014 में, जापानी कंपनी ताकी सीड ने पेटुनिया पेश किया अद्भुतपंखुड़ी का रंग सामन-नारंगी है। दक्षिणी सूर्यास्त आकाश के चमकीले रंगों के सहयोग से, अद्वितीय संकर का नाम अफ़्रीकी सूर्यास्त ("अफ़्रीकी सूर्यास्त") रखा गया। कहने की जरूरत नहीं है, इस पेटुनिया ने तुरंत बागवानों का दिल जीत लिया और इसकी काफी मांग थी। लेकिन पिछले दो वर्षों में दुकानों की खिड़कियों से उत्सुकता अचानक गायब हो गई है। नारंगी पेटुनिया कहाँ गई?

हमारे परिवार में शिमला मिर्चप्यार है, इसलिए हम इसे हर साल लगाते हैं। मेरे द्वारा उगाई जाने वाली अधिकांश किस्मों का मेरे द्वारा एक से अधिक सीज़न के लिए परीक्षण किया गया है, मैं हर समय उनकी खेती करता हूं। और हर साल मैं कुछ नया आज़माने की कोशिश करता हूं। काली मिर्च एक गर्मी-प्रिय और बल्कि सनकी पौधा है। स्वादिष्ट और उत्पादक मीठी मिर्च की विभिन्न और संकर किस्मों के बारे में, जो मेरे साथ अच्छी तरह से बढ़ती हैं, और आगे चर्चा की जाएगी। मैं रहता हूँ बीच की पंक्तिरूस.

"कुरिल चाय" नाम अक्सर पेंटाफिलोइड्स फ्रुटिकोसा (पोटेंटिला फ्लोरिबुंडा, दासीफोरा फ्रुटिकोसा) प्रजाति के एक पौधे को संदर्भित करता है - श्रुब सिनकॉफ़िल, या श्रुब सिनकॉफ़ोइल। जो उसी स्थानीय नामएक अन्य पौधे में जड़ा हुआ - संकीर्ण-लीव्ड फायरवीड (चेमेरियन एंगुस्टिफोलियम), जिसे विलो चाय के रूप में जाना जाता है, इसलिए आपको यह स्पष्ट रूप से समझने की आवश्यकता है कि कौन सी प्रजाति है प्रश्न मेंव्यंजनों में क्योंकि औषधीय उपयोगये पौधे अलग हैं. यदि हम चाय बनाने के दृष्टिकोण से इस मुद्दे पर विचार करते हैं, तो, सिनकॉफ़ोइल और फायरवीड की तरह, इस उद्देश्य के लिए बिना किसी डर के इस्तेमाल किया जा सकता है। सिनकॉफ़ोइल का उपयोग पहले चाय बनाने के लिए सरोगेट के रूप में किया जाता था, जिसका सुदूर पूर्व में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। बेईमान व्यापारियों द्वारा फायरवीड की पत्तियों को चाय की पत्तियों में मिलाकर चाय को नकली बनाने के लिए उपयोग किया जाता था।

इसके अलावा, हम विशेष रूप से सिनकॉफ़ोइल झाड़ी के उपयोग पर ध्यान केंद्रित करेंगे। वैसे, श्रुब सिनकॉफ़ोइल न केवल अपने औषधीय गुणों के लिए, बल्कि अपने सजावटी गुणों के लिए भी पूजनीय है - पोटेंटिला के कई उद्यान रूप हैं, जिन्हें सजावटी बागवानी के प्रेमी उगाने में प्रसन्न होते हैं (जैसा कि) औषधीय गुण, तो इस संबंध में, विभिन्न प्रकार के पौधे अपने जंगली समकक्षों से नीच हैं)।

औषधीय कच्चे माल की खरीद

साथ उपचारात्मक उद्देश्यपौधों में फूल आने के दौरान काटे गए फूलों और पत्तियों (अंकुरों के शीर्ष) का उपयोग किया जाता है। पौधे की सामग्री को पहले शेड के नीचे थोड़ा सुखाया जाता है (सूखा किया जाता है), और फिर अंतिम सुखाने को थर्मल ड्रायर (t = 60 - 70 ° C) में किया जाता है। राइज़ोम का भी औषधीय महत्व है, लेकिन उन्हें केवल सिनकॉफ़ोइल के बड़े पैमाने पर विकास वाले स्थानों पर ही काटने की सलाह दी जाती है।

औषधीय कच्चे माल की रासायनिक संरचना और शरीर पर औषधीय प्रभाव

कई प्रकार के सिनकॉफ़ोइल फार्माकोपियल पौधे हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि कुरील चाय की रासायनिक संरचना का गहन अध्ययन किया गया है। पोटेंटिला झाड़ी की पत्तियों में विटामिन सी और पी, कैरोटीनॉयड, फ्लेवोनिक और ट्राइटरपीन संरचनाओं के रासायनिक यौगिक, कार्बनिक अम्ल (यूर्सोलिक, कैफिक, एलाजिक, आदि) पाए गए। पोटेंटिला झाड़ी की रासायनिक संरचना का कई मोनोग्राफ और वैज्ञानिक रिपोर्टों में विस्तार से वर्णन किया गया है।

शरीर पर चिकित्सीय प्रभाव की विशिष्टता कई गुणों से निर्धारित होती है:

- उच्च रोगाणुरोधी गतिविधि. पोटेंटिला झाड़ी की तैयारी के एंटीवायरल प्रभाव की नैदानिक परीक्षणों सहित कई शोधकर्ताओं के प्रयोगों के परिणामों से बार-बार पुष्टि की गई है। यह साबित हो गया है कि इस संबंध में कुरील चाय कई आधुनिक चायों से कमतर नहीं है। दवाइयाँऔर, इसके अलावा, सिनकॉफ़ोइल झाड़ी के उपयोग से डिस्बैक्टीरियोसिस की घटना नहीं होती है, जो अक्सर सिंथेटिक औषधीय एजेंटों का उपयोग करते समय होती है। कुरील चाय आंतों के अमीबा (पेचिश का कारण बनता है), स्टेफिलोकोसी, विब्रियो हैजा आदि जैसे रोगजनकों की गतिविधि और उग्रता को दबाने में प्रभावी साबित हुई है। कुरील चाय कई एंटीबायोटिक दवाओं का एक उत्कृष्ट विकल्प है, खासकर बाल चिकित्सा में।

- प्रतिरक्षा सुधारात्मक क्रिया. जैसा कि अभ्यास से पता चला है, कुरील चाय का उपयोग शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद करता है, जो संक्रामक रोगों की महामारी के दौरान बहुत उपयोगी है। पोटेंटिला झाड़ी की तैयारी आपको उन रोगियों को जल्दी से ताकत बहाल करने की अनुमति देती है जो इससे गुजर चुके हैं गंभीर रोगऔर एंटीबायोटिक थेरेपी के लंबे कोर्स। गौरतलब है कि कुरील चाय के लंबे समय तक सेवन से कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है।

- शामक गुण. कुरील चाय के उपयोग से न्यूरोसाइकिएट्रिक विकारों से पीड़ित, अवसाद से ग्रस्त या तनाव से गुजर रहे रोगियों की मनो-भावनात्मक स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुरील चाय में एक नाजुक मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और यह प्लेटलेट्स (हेमोस्टैटिक गुण) के उत्पादन को भी बढ़ाता है।

कुरील चाय के उपयोग में मतभेद

के अलावा व्यक्तिगत असहिष्णुता, कुरील चाय में निषेध है पुराने रोगोंजिगर और गुर्दे - अन्यथा, सिनकॉफ़ोइल झाड़ी का उपयोग काफी सुरक्षित है। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कुरील चाय के उपयोग की अवधि पर कोई प्रतिबंध नहीं है।

कुरील चाय का उपयोग

निवारक उद्देश्यों के लिए, साथ ही एक विकल्प के लिए भी प्राकृतिक चाय, झाड़ीदार सिनकॉफ़ोइल को 1 बड़े चम्मच की दर से पीसा जाता है। एक गिलास उबलते पानी में कच्चा माल (चीनी मिट्टी के चायदानी में 10 मिनट के लिए डालें)। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, पुदीना, नींबू बाम, बरगामोट जैसे सुगंधित पौधों को "चाय" रेसिपी में शामिल किया जा सकता है। रोकथाम के लिए इस "चाय" का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। जुकाम, उदाहरण के लिए, हाइपोथर्मिया के बाद।

जहाँ तक कुरील चाय के उपयोग की बात है उपचार, तो यह याद रखना चाहिए: श्रुब सिनकॉफ़ोइल फार्माकोपियल पौधों की श्रेणी से संबंधित नहीं है, इसलिए उपरोक्त सभी व्यंजनों का वैज्ञानिक चिकित्सा की सिफारिशों से कोई लेना-देना नहीं है।

हल्का काढ़ा. आधा लीटर उबलते पानी के लिए - 3 बड़े चम्मच। कच्चा माल। जलसेक 2 घंटे के लिए थर्मस में किया जाता है। थर्मस में डालने से पहले कच्चे माल को धीमी आंच पर 10 मिनट तक आग पर रखना चाहिए। के लिए काढ़े की सिफारिश की जाती है आंतों में संक्रमणऔर आंतरिक रक्तस्राव (50 मिलीलीटर दिन में 4 बार तक)। कृमिनाशक चिकित्सा के एक कोर्स के बाद काढ़ा लेना अच्छा होता है, जिसके बाद अक्सर डिस्बैक्टीरियोसिस विकसित हो जाता है। इस उपाय का उपयोग स्त्री रोग संबंधी अभ्यास में वाउचिंग (गर्भाशय रक्तस्राव, गर्भाशय ग्रीवा का क्षरण, ल्यूकोरिया, आदि) के लिए किया जाता है। बाहरी एजेंट के रूप में दवा का उपयोग करते समय, बढ़ाने के लिए चिकित्सीय क्रियाभी अनुशंसित और आंतरिक उपयोगकुरील चाय.

तेज़ काढ़ा. आंतों में संक्रमण की उपस्थिति में पोटेंटिला झाड़ी का भरपूर काढ़ा लेने की सलाह दी जाती है, जिसके परिणामस्वरूप गंभीर जठरांत्र संबंधी रोग विकसित होते हैं। आधा लीटर पानी के लिए - 4 से 6 बड़े चम्मच तक। कच्चे माल को धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं। नियमित अंतराल (1 - 2 घंटे) पर 50 मिलीलीटर लें। काढ़े का उपयोग ऊपरी संक्रामक रोगों के लिए कुल्ला के रूप में किया जा सकता है श्वसन तंत्र(टॉन्सिलिटिस, सार्स), साथ ही घाव और जलन धोने के लिए भी।

प्रकंदों का काढ़ा. तनाव से राहत के लिए संकेत दिया गया. 200 मिलीलीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच। कुचले हुए प्रकंद. 10 मिनट तक उबालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से 30 मिनट पहले, 1 बड़ा चम्मच लें।