Цукерки із сухофруктів своїми. Як зробити з чорносливу та печива. Різнокольорові цукерки із сухофруктів

Невід'ємні складові готових цукерок – рафінований цукор, гранично концентровані олії, штучні добавки – надають продукції. кондитерських фабрик високу калорійністьпри сумнівної користі. Тим часом, у домашніх умовах можна зробити цукерки з якісних натуральних продуктів, багатих на біологічно цінні вітамінно-мінеральні комплекси і які мають природну насолоду.

Розглянемо кілька надихаючих рецептів, позначимо застосування таких цукерок у дієтичній практиці та перерахуємо можливі варіантиїхнього складу.

Цукерки із сухофруктів та горіхів своїми руками – рецепт

Основна ідея домашніх цукерок із сухофруктів та горіхів така: подрібнити сушені фруктиз солодким та/або кисло-солодким смаком, змішати з перемеленими горіхами, додати не менш солодке сполучне (найчастіше натуральний мед), сформувати цукеркові кульки і обваляти їх у відповідній крихті. Є варіант (для зубастих), при якому курага чи чорнослив не подрібнюються, а начиняються цілими горішками відповідного розміру.

Перш ніж готувати такі цукерки, сухофрукти обов'язково добре промивають та обсушують, а особливо тверді попередньо замочують у гарячій кип'яченої води. Горіхи при необхідності підсушують у духовці. Подрібнювати інгредієнти можна у чаші потужного блендера з гострими ножами, у м'ясорубці або просто старанно різати добре заточеним ножем. Горіхи також товчуть у ступці.

Підготувавши необхідні продуктита потрібну кухонну техніку, можна приступати до виготовлення чудово корисних, натурально солодких цукерок.

Рецепт перший, Асорті під кокосом»:

Приготування:

• Звільнити фініки від кісточок. Сухофрукти обдати окропом. Особливо твердий урюк замочити в гарячій водіпотім промити. Мигдаль підсушити в духовці.
• Вимиті сухофрукти обсушити і разом із горіхами пропустити через м'ясорубку.
• Додати до горіхово-фруктової маси мед, лимонний сікретельно перемішати.
• Скачати цукерки-кульки і кожен «колобок» повністю обваляти в кокосовій стружці.
• Готові цукерки прибрати у холодильник.

Рецепт другий, « Шоколадне Середземномор'я»:

Приготування:

• Волоські горіхи добре подрібнити в блендері.
• Додати в чашу промиті та обсушені фініки, порошок какао, морську сіль, ретельно збити. Якщо суміш сухувата, можна додати зовсім небагато мінеральної води.
• Сформувати кульки об'ємом із чайну ложку, відправити в холодильник, як мінімум, на 20 хвилин. У добре закритій тарі такі цукерки можна зберігати у холодильнику тиждень.

Рецепт третій, Відпочинок в оазі»:

Приготування:

• Сухофрукти обдати окропом, промити, обсушити, змочити апельсиновим соком і постояти 40 хвилин, потім дуже дрібно нарізати гострим ножем.
• Горіхи підсушити в духовці, стовкти у ступці.
• Змішати нарізані сухофрукти, товчені горіхи, додати мед.
• Скачати цукерки-кульки, обваляти в кунжуті, охолодити.

Все добре в міру – фруктово-горіхові цукерки у дієті

Разом і окремо фініки, родзинки, курага, чорнослив, інжир – чудові профілактичні та лікувальні засобипри захворюваннях серця, судин, органів травлення. Горіхи – природні енергетики, удосталь містять вітамінні комплексита мінерали, які ефективно оздоровлюють та зміцнюють організм.

Однак цукерки, приготовані з цих безперечно корисних і цінних продуктів, мають досить високу «енергетику» 330 кілокалорійу 100 грамах. У дієтичні раціони, орієнтовані зниження ваги, їх включають потроху, лише по кілька штучок на день.

Список інгредієнтів як стимул кондитерської творчості

Загальна ідея корисних, натуральних та смачних цукерок, приготовлених вдома своїми руками, надихає на пошуки нових цікавих рецептів. До складу та декору таких горіхово-фруктових ласощів можуть входити:

• Солодкі свіжі овочі, які можна їсти сирими – насамперед, дрібно натерта морква.
• Придатні фрукти – наприклад, .
• Ароматичні просочення – ром, коньяк, цитрусові соки.
• Інші горіхи та насіння – , горіхові суміші, мак, та .
• - Враховуючи, що готові цукерки зберігаються в холодильнику, така білково-кальцієва добавка цілком доречна.
• Терта цедра цитрусових – лише кольорова частина, без білої гіркої підкладки.
• Вівсяні та кукурудзяні пластівці, цілісні та мелені – поповнюють корисний склад

  Цукерки із подрібнених горіхів із сухофруктами – виключно корисна альтернативапокупним кондитерським виробам. Ласощі, приготовані своїми руками з якісних натуральних продуктів, нормалізують діяльність серця, легень, травного тракту, покращують стан судин, якість крові та відсталої тканини, насичують організм енергією. Разом з тим, при плануванні дієтичних менюслід враховувати значну калорійність таких цукерок та обмежувати їхнє вживання кількома штуками на день.

  З якими інгредієнтами ви готуєте корисні цукеркиіз сухофруктів та горіхів? Чи додаєте в цукеркову суміш лимонний сік та сіль? Чи є такі ласощі на вашому дієтичному столі? Діліться практичним досвідом з нами у коментарях!

Доброго часу доби, всім! Сьогодні я до Вас із корисними саморобними цукеркамиіз сухофруктів та горіхів. Цукерки виходять дуже смачними та дорослі також їдять їх із великим задоволенням! Добре як на святковий стіл, так і для домашнього чаювання!

Отже почнемо, для приготування цукерок нам знадобляться будь-які сухофрукти та горіхи, трохи меду, кунжут та кокосова стружка для декору.
Крок 1: Підготовка інгредієнтів.
Для приготування цукерок знадобиться сумарно 500 грам будь-яких сухофруктів та горіхів за наявністю та у будь-якій пропорції.
У мене це курага – 100 грам,

чорнослив - 100 грам,

інжир - 100 грам,

світлі родзинки- 100 грам,

а горіхи - ядро ​​мигдалю та урюка.

І на 500 г сухофруктів знадобиться 100 г рідкого меду.

Усі інгредієнти для майбутніх цукерок відміряно.

Беремо глибоку термостійку ємність

і відправляємо до неї всі підготовлені сухофрукти. Сухофрукти домашні та їх зовнішній вигляд може трохи відрізнятися від магазинних.
Отже, відправляємо інжир,

чорнослив,

світлі родзинки,

та курага.

Усі сухофрукти

потрібно залити двічі гарячою водою, вперше на хвилину-дві, добре

перемішати та злити воду, вдруге залити гарячою водою та залишити на 5-10 хвилин. Потім відкинути на друшляк, щоб уся вода скла.

Горіхи за бажанням, для смаку можна обсмажити.
Висипаємо підготовлені горіхи на сковороду

і обсмажуємо їх.

Крок 2: Цукеркова маса.
Для подрібнення сухофруктів та горіхів можна скористатися м'ясорубкою або блендером. Блендер дозволяє регулювати ступінь подрібнення горіхів і сухофруктів, смачніше виходить, коли трапляються маленькі шматочки і можна розпізнати, що їсти.

Першим у блендер засинаємо горіхи,

закриваємо кришку блендера і трохи подрібнюємо горіхи.

Тепер засипаємо всі сухофрукти,

ось так багато виходить.

Закриваємо кришку блендера і починаємо потихеньку подрібнювати інгредієнти цукерок.

По ходу подрібнення додає рідкий мед

і продовжуємо подрібнення. Готову цукеркову масу для зручності перекладаємо із блендера. Ось така гарна вона виходить!

Крок 3: Формування та декорування.
Для зручності формування цукерок поставте поряд із собою невелику миску з водою, щоб змочувати пальці, так цукеркова масане приливатиме до рук. Формуємо невеликі кульки, орієнтуючись на дітей по 15-20 грам.

Ось такі саморобні корисні цукеркивиходять.

Можна подавати і так вже смачно, але зробимо і красиво. Для обсипання та декорування будь-яке насіння, кокосову стружку, кукурудзяні паличкиі т.д.

Висипаємо кунжут в одну тарілку,

кокосову стружку в іншу

і починаємо обвалювати

наші цукерки.

Процес творчий та захоплюючий, можна залучити домашніх).

Рецепт приготування цукерок дуже простий та швидкий, а в результаті така корисність!

Рекомендую приготувати та порадувати себе, рідних та близьких. Запрошую всіх до столу! Приємного апетитуі гарного настроюВсім!

Час приготування: PT00H30M 30 хв.

Влітку, коли хочеться побалувати себе солоденьким або в зимово-весняний період, коли так мало свіжих ягід, овочів та фруктів, на допомогу приходять літні заготівлісухофруктів. Дозрілі ароматним літомі висушені під променями жаркого сонця вони просто заряджені енергією та вітамінами настільки, що кожна часточка несе море позитивних емоцій і міцне здоров'яу наш організм. Для дітей складно придумати корисніші та правильні солодощіТому порадуємо маленьких енерджайзерів і приготуємо для них заряд радості та позитивних емоцій.

1. Щоб зробити корисні цукерки із сухофруктів своїми руками, нам знадобляться сушені абрикоси(курага) і сливи, а також волоські горіхи. Якщо заготівля слив та абрикосів занадто тверда, можна замочити сушені фрукти у теплій кип'яченій воді на 10-15 хвилин. Цього достатньо, щоб фрукти стали в міру м'якими і не надто розмокли.

Горіхи можна прожарити на сухій сковороді (дати трохи підсохнути), це додасть насиченого аромату цукеркам, а можна використовувати сирі, щоб не затьмарювати смак інших складових.

2. Готувати вітамінні солодощідуже легко і швидко, достатньо взяти необхідні інгредієнтиі перемолоти їх у м'ясорубці. Додаємо мед та перемішуємо масу.

3. Опускаємо руку у воду і формуємо з отриманої маси кульки. Викладаємо їх на дощечку на відстані один від одного.

4. На водяній бані розтоплюємо шоколад. Я змішала чорний та молочний шоколад. Можна додати трохи вершків, але я цього не робила. Шоколад чудово розтанув.

5. Поливаємо розтопленим на водяній бані шоколадом кожну цукерку із сухофруктів. Ставимо цукерки в холодильник на 20-30 хвилин, щоб повністю застиг шоколад.

6. Цукерки із сухофруктів готові! Зберігати їх можна кілька днів у сухому прохолодному місці (якщо, звичайно, вам це вдасться!).

Прилавки сучасних продуктових магазинівта супермаркетів заповнені різнокольоровими упаковками шоколадних цукерок та всілякої карамелі. Проте все більше наших співвітчизників проходять повз ошатні коробки і кульки. І річ не тільки в ціні, адже сьогодні цілком реально відшукати солодощі на будь-який гаманець. Проблема як продукти та їх склад, де в основному можна виявити шкідливі для здоров'я компоненти. На допомогу прийдуть рецепти абсолютно корисних.

Корисні сухофрукти для цукерок

У сухофруктів чимало цілющих якостей. Всі вони без винятку корисні для серця, кісток, нервів, травлення та судин, а також захищають організм від розвитку ракових клітин. Ваше завдання - вибрати для виготовлення своїми руками найцінніші в цьому відношенні рослинні ласощі. Що це за сухофрукти?

По-перше, фініки. Вони мають солодкий смакщо зробить ваші майбутні цукерки дійсно смачні. Фініки можна і потрібно вживати в їжу вагітним і жінкам, що годують, так як цей вид сухофруктів забезпечує приплив сил, забезпечує плід необхідними поживними елементами і має молокогінні властивості. Ще фініки корисні сердечникам та людям, які мають проблеми з нирками.

По-друге, це інжир. Даний сухофрукт усуває збої у роботі шлунка та запалення слизової оболонки. Він активізує імунітет, забезпечує організм енергією і виводить за межі тіла шлаки та токсини.

По-третє, це курага. Крім вирішення серцево-судинних проблем, про що не відомо лише лінивому, в'ялений абрикос бореться із залізодефіцитною анемією, що особливо цінно для жінок у положенні.

По-четверте, це чорнослив. В'ялені плодисиняво-чорного відтінку зі специфічним смаком є ​​джерелом клітковини, а тому ефективно усувають запори, допомагають скинути. зайва вагаі знищують в організмі людини хвороботворні бактерії та віруси.

По-п'яте, це ізюм. Найкраще брати для виготовлення домашніх цукерок сушений виноград сорту кишміш, позбавлений кісточок. Родзинки показані для вживання за наявності захворювань серця, тому що в ньому міститься багато калію. Також він підвищує в крові рівень гемоглобіну та здійснює профілактику легеневих хвороб.

По-шосте, це сушені чи в'ялені північні ягоди: журавлина, чорниця, лохина. Вони корисні для зору, імунітету, багаті на антиоксиданти і флавоноїди.

Це основні інгредієнти домашніх цукерок із сухофруктів, але не єдині, які легко можна зробити своїми руками. Крім сушених і в'ялених плодів і ягід у подібні ласощі можна включати горіхи, бджолиний мед, рослинні олії, свіжі фруктита ягоди, соки, вівсяні пластівці, цукати, печиво. Проте все залежить, зрозуміло, від конкретного рецепту та особистих уподобань.

Рецепти з кураги та горіхів

Найбільш поширений рецепт цукерок із сухофруктів своїми руками – це корисні домашні цукерки з курагою та горіхами у складі. Зробити легко та просто. Дивіться.

Вам знадобляться: власне, 200 г в'ялених абрикосів, 150 г мигдальних горішків, 100 г родзинок та стільки ж гіркого шоколаду.
Як приготувати. Помийте курагу. При необхідності підсушені плоди розмочіть у гарячій воді, але слідкуйте за тим, щоб сухофрукт не перетворився на кашу. Потім потрібно помити та обсушити родзинки. Тепер у половинку кураги вкладіть один мигдальний горішок та родзинку, закрийте другий абрикосовою половинкою. Якщо використовуєте цілі сухофрукти, вкладайте начинку всередину. Готові цукерки з кураги вмочіть у розтоплений на водяній бані шоколад. Надішліть ласощі в холодильник для застигання.

Як зробити з чорносливу та печива

Смачні та швидкі цукеркивиходять із чорносливу та печива. Як зробити своїми руками ми зараз розповімо.

склад: 200 г пісочного печива, 100 г вершкового масла|мастила|, чорнослив - 20 шт, 1 плитка молочного шоколаду.
Як приготувати. Печиво слід пропустити через блендер. Вийшла пісочну крихтупотрібно з'єднати з розм'якшеним вершковим масломта ретельно перемішати. У результаті у вас має утворитися однорідна маса. Розділіть її на 20 рівних частин. Тепер займіться чорносливом: промийте сухофрукти, трохи розпарте, заливши окропом і обсушіть. Підготовлені частини пісочно-масляної маси перетворіть на коржики, в центр кожної помістіть 1 чорнослив. По черзі сформуйте з них руками кульки. На завершення розтопіть на водяній бані плитку шоколаду. Вмочіть у рідкій масі кожну цукерку і відправте продукт у прохолодне місце.

Домашні цукерки із сухофруктів

Рецепт цих цукерок із сухофруктів найбільш корисний, оскільки містить багато різних сушених фруктів та горіхів.

Вам знадобиться: фініки, курага, родзинки, чорнослив (всіх по 100 г); ядра волоського горіха (150 г), по 50 г арахісу та кунжутного насіння, 3 ст.л. рідкий мед.

Як приготувати. Сухофрукти промийте в холодній воді. Пересушені плоди залийте гарячою водою на 10-15 хвилин для розм'якшення. Після цього обсушіть сухофрукти і подрібніть, використовуючи м'ясорубку. Роздробіть арахіс та горіхи. Підготовлені таким чином інгредієнти з'єднайте, введіть у цю суміш мед і досягайте однорідності маси. Сформуйте з неї невеликі кульки розміром з волоський горіх, кожну з яких необхідно обваляти в кунжуті. Помістіть цукерки в холод на кілька годин.

Рецепт із кокосовою стружкою

Необхідні інгредієнти: курага, родзинки, чорнослив, очищені лісові та волоські горіхи - кожного з перерахованих продуктів потрібно взяти по 100 г; трохи стружки кокосу для прикраси.

Як приготувати. Сухофрукти з'єднайте, помийте, потім обдайте окропом для знезараження та обсушіть. Після цього пропустіть їх через м'ясорубку. Ядра волоських горіхівтакож потрібно подрібнити. Цілими залиште лише горіхи фундука. На наступному етапі необхідно змішати в одній ємності підготовлені інгредієнти і скачати з маси цукерки, що вийшла. Робиться це так: берете лісовий горішок і навколо нього формуєте кульку з горіхово-фруктової суміші. Кожну готову цукерку потрібно обваляти в стружці кокоса і викласти на плоску страву. У результаті загальна кількість цукерок із сухофруктів дорівнюватиме 15-ти, а діаметр кожної не перевищить 2 см. Страву з натуральними солодкими ласощами поставте в холодильник на 2-3 години, щоб продукт добре застиг.

З інжиром та соком своїми руками

Надзвичайно смачні цукеркиз сухофруктами виходять з інжиру та апельсинового соку. Спробуйте Вам сподобається.

Склад продукту: по 100 г кураги, ядер волоських горіхів та в'яленого інжиру; трохи свіжого соку апельсина, кунжуту, 1 ст.л. бджолиного меду.

Як приготувати. Добре промийте і обдайте окропом суміш сухофруктів, потім обсушіть їх і залийте соком цитрусу на 40 хвилин. Після інжир та курагу слід дрібно нарізати ножем. Горіхи помістіть на лист, відправте останній в духовку для підсушування. Готовий продуктпропустіть через м'ясорубку, змішайте з подрібненими сухофруктами та медом. З поживної солодкої масискачайте кульки. Обваляйте цукерки у кунжуті, охолодіть у холодильнику.

Корисні цукерки з журавлиною та кеш'ю

Для приготування таких цукерок із сухофруктів з вишуканим смакомвам знадобиться 100 г вказаного виду горіхів, стільки ж сушених ягіджуравлини, а також по 50 г темного та молочного шоколаду, трохи какао-порошку.
Солодкі інгредієнти розплавте на водяній бані однієї ємності. Горіхи кешью порубайте, журавлину подрібніть. З'єднайте всі чотири інгредієнти - у вас має вийти досить пластична маса. З неї скачайте маленькі кульки, обваляйте в порошку какао. Викладіть цукерки на блюдо та поставте на 2 години в холодильник.

Цукерки із сухофруктів своїми руками сподобаються і дітям, і дорослим!

Цукерки із сухофруктів - це прості у приготуванні ласощі, які руйнують усталений стереотип про те, що смачні солодощіне можуть бути корисними для організму. Адже в основу таких виробів входять продукти, що містять у собі велика кількість мінеральних речовинта вітамінів. Це особливо актуально навесні, тим більше якщо ви є щасливою мамою, і ваш малюк постійно вимагає солоденького. Однак слід зауважити, що зловживати такими солодощами теж не варто, оскільки низькокалорійними назвати їх не можна.

Цукерки із сухофруктів: рецепт приготування

Щоб порадувати членів своєї сім'ї смачним і знадобляться інгредієнти:

• курага солодка – близько 200 г;
• безкістковий чорнослив - 150 г;
• родзинки чорні або коричневі - 200 г;
• горіхи волоські або мигдаль – 150 г;
• лимон невеликий - 1 шт.;
• мед свіжий - 4 великі ложки;
• темний шоколад – 270 г або 3 плитки.

Підготовка основних інгредієнтів

Цукерки із сухофруктів слід починати готувати з обробки основного інгредієнта. Для цього потрібно ошпарити окропом солодку курагу, безкістковий чорнослив і родзинки, а потім ретельно їх помити, відкинути на друшляк і максимальним чином позбавити рідини. Далі точно так само необхідно обробити і придбані горіхи.

Після того як сухофрукти злегка підсохнуть, їх слід подрібнити в м'ясорубці разом свіжим лимоном, не очищаючи його від шкірки. На завершення потрібно викласти горіхи на сковороду і трохи обсмажити їх. Далі продукт рекомендується подрібнити за допомогою ступи до не дуже дрібної крихти.

Процес формування

Цукерки із сухофруктів своїми руками робляться досить легко. Для цього слід з'єднати в одній тарі подрібнені інгредієнти з лимоном та горіхами, а потім влити до них свіжий рідкий мед та ретельно все перемішати. Якщо такий десерт призначається для дорослих, то в основу можна додати кілька великих ложокконьяку або улюбленого лікеру.

Після отримання густої та солодкої основи, її слід взяти в руки в кількості десертної ложки, а потім скачати в кульки та відправити до морозильну камеруна три години. Після зазначеного часу затверділі напівфабрикати необхідно вийняти і вмочити в розтоплений на паровий лазнішоколад. Далі із сухофруктів потрібно викласти на ґрати, дати стекти зайвій глазурі та знову відправити в холодильник, але вже на півгодини. Через 30 хвилин ви можете сміливо влаштовувати смачне чаюванняз друзями чи членами сім'ї.

Різнокольорові цукерки із сухофруктів

Домашня насолода, приготована за описаним нижче рецептом, виходить оригінальною і дуже красивою. Назва таких ласощів обумовлена ​​тим, що готові цукерки обвалюються у різних кондитерських сумішах та інших інгредієнтах.

Отже, нам знадобляться:

• ізюм безкістковий чорний - близько 100 г;
• в'ялені персики- 90 г;
• мед квітковий - 2 великі ложки;
• мигдаль смажений – 30 г;
• вишня в'ялена – 90 г;
• горіхи волоські - 40 г;
• кунжутні насіння - 2 великі ложки;
• горіхи кешью – 40 г;
• стружка кокосова – 3 великі ложки;
• цедра лимона свіжа – велика ложка;
• присипка кондитерська – 3 великі ложки.

Приготування основи

Різнокольорові цукерки із сухофруктів готуються за таким же принципом, що й попередній десерт. Але різниця між ними все ж таки є. Для початку слід добре помити родзинки, в'ялені персики та вишню, а потім подрібнити їх у м'ясорубці до отримання однорідної кашки. Після цього потрібно сполоснути мигдаль, кешью, волоські горіхи і висушити їх у мікрохвильової печі. Далі всі інгредієнти необхідно помістити в чашу блендера та подрібнити до великої крихти на малій швидкості.

Формування та правильна подача до столу

Після того як горіхи та сухофрукти будуть ретельно оброблені, їх слід з'єднати в одній мисці, присмажити і квітковим медом. Перемішавши всі компоненти разом, ви маєте отримати досить густу кашку. З неї потрібно сформувати кульки та помістити їх у спеціальні силіконові формочкиу вигляді сердечок, рибок і т. д. Далі цукерки із сухофруктів рекомендується поставити в холодильник на півгодини. Цього часу цілком достатньо, щоб вироби набули заданої їм форми. На завершення солодкі напівфабрикати слід вийняти і розділити на три рівні частини, одну з яких необхідно обваляти в кунжутного насіння, другу - у кокосовій стружці, а третю - у кондитерській присипці В результаті таких дій ви отримаєте зовсім різні, але однаково смачні цукерки із сухофруктів.

Після того, як десерт буде готовий, його потрібно знову помістити в холодильник, але вже на кілька годин. Подавати такі солодощі до столу бажано разом із чаєм чи якимось іншим не дуже солодким напоєм.

Готуємо цукерки з сиру та сухофруктів.

Слід особливо відзначити, що такі домашні вироби можна робити не лише з використанням сухофруктів, але й додаючи несподівані інгредієнти. Сьогодні ми вирішили розповісти вам про те, як зробити смачні ласощііз застосуванням такого корисного молочного продукту, як сир (200 г). Але крім нього, нам знадобляться і такі компоненти:

• курага солодка м'яка – близько 100 г;
• стружка кокосова – 5 великих ложок;
• шоколад гіркий або темний – плитка;
• мед густий квітковий - 3 великі ложки.

Процес приготування

Ті, хто часто робить такі смачні цукерки, називають їх «рафаелками». І це неспроста, адже зовні вони досить сильно нагадують знамениті ласощі від італійського виробника. Але на відміну від покупних солодощів, домашні цукерки на основі сиру обходяться набагато дешевше, а виходять набагато кориснішими.

Для приготування представлених виробів слід взяти дрібнозернистий сир, викласти його в чашу блендера і сильно збити до однорідної одержання. повітряної маси. У процесі таких дій до молочного продуктурекомендується додати кілька ложечок густого квіткового меду. Він зробить цукерки більш солодкими та смачними.

Після того, як сир буде повністю оброблений, слід перейти до підготовки кураги. Її необхідно добре помити в теплій воді, а потім висушити та нарізати на середні шматочки. Далі можна сміливо братися до формування виробів. Для цього на обробна дошкаабо тарілку потрібно викласти кокосову стружку, а зверху десертною ложкоюпомістити невелику порцію збитого сиру. Після цього молочному продукту необхідно надати форму млинця та помістити у його центральну частину курагу. На завершення корж слід заліпити і сформувати з нього акуратну кульку з начинкою всередині. Круляш, що вийшов, потрібно повністю обваляти в За аналогії необхідно зробити і всі інші вироби. Далі готові цукерки рекомендується на годину поставити в холодильник, а після зазначеного часу гіркою викласти в посуд і прикрасити тонким струмком темного розтопленого шоколаду.

Правильне подання десерту до столу

Тепер вам відомо, як можна самостійно зробити не лише смачні, а й корисні цукерки. Сухофрукти в шоколаді, кондитерській присипці та сирі рекомендується подавати не тільки до звичайного сімейному чаюванню, але і до святковому столі. Повірте, від такого оригінального десертуне відмовиться жоден запрошений гість.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+