สูตรข้าวโอ๊ตเยลลี่. วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตเยลลี่? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวโอ๊ตเยลลี่ตามดร. อิโซตอฟ
ข้าวโอ๊ตเยลลี่จากเกล็ดเป็นที่สุด ยาที่มีประโยชน์สำหรับ ระบบทางเดินอาหารร่างกายมนุษย์.
ข้าวโอ๊ตเยลลี่มีประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหารของมนุษย์การใช้งานเป็นประจำจะช่วยให้คุณลืมปัญหาต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคระบบทางเดินอาหารได้
ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยแป้งซึ่งทำให้เครื่องดื่มข้น และถ้าคุณเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ลงไป มันจะกลายเป็นของโปรดของคนทุกวัย
ประโยชน์ของข้าวโอ๊ตเยลลี่และข้อห้ามในการใช้
ข้าวโอ๊ตเยลลี่เป็นคลังเก็บของที่สำคัญที่สุดและ ที่จำเป็นต่อร่างกายวิตามินของมนุษย์ เช่น บี1 บี5 เอ และแร่ธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียม ฟลูออรีน โพแทสเซียม เลซิติน, เมไทโอนีน, โคลีน - กรดอะมิโนที่มีอยู่ในนั้นจำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย
ข้าวโอ๊ตเยลลี่มีประโยชน์อย่างไร?
มันทำความสะอาด อวัยวะภายในจากสารไม่จำเป็นที่สะสมในร่างกายอันเป็นผลมาจากโภชนาการที่ไม่ดี
ผลิตภัณฑ์นี้ให้ความแข็งแรง ความแข็งแกร่งแก่ผู้บริโภค และเติมพลังงาน
Kissel มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- การรักษา;
- เร่งกระบวนการเผาผลาญ
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- เจ้าอารมณ์;
- ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
- ป้องกันการเกิดอาการบวมน้ำ
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
ข้าวโอ๊ตเยลลี่จะเติมพลังงานให้ร่างกายและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ข้อบ่งชี้
ยาต้มมีประโยชน์สำหรับตัวแทนทุกวัยเนื่องจากร่างกายดูดซึมได้ง่าย ผู้สูงอายุและผู้ที่อ่อนแอหลังจากเจ็บป่วยแนะนำให้ใช้ทุกวัน
ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับ:
- อ่อนเพลียอย่างรุนแรง
- ความดันโลหิตสูง;
- ความผิดปกติของตับอ่อน
- ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้
- นี้ สูตรเด็ดสำหรับความผิดปกติของกระเพาะอาหาร
- แบคทีเรียผิดปกติ;
- หลอดเลือด;
- ความจำเสื่อม;
- โรคตับอักเสบประเภทต่างๆ
- ถุงน้ำดีอักเสบ;
- วัณโรค;
- ความผิดปกติทางประสาทในรูปแบบต่างๆ
- อาการชัก;
- โรคเบาหวาน;
- โรคภูมิแพ้
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ คุณสมบัติการรักษาคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับข้าวโอ๊ตเยลลี่จากวิดีโอ:
สรรพคุณทางอาหารของเครื่องดื่มข้าวโอ๊ต
เครื่องดื่มทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและควบคุมการเผาผลาญไขมัน ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตเยลลี่มีเพียง 100 กิโลแคลอรีต่อแก้ว
ข้าวโอ๊ตเยลลี่สำหรับการลดน้ำหนักทำให้อาหารของคุณมีความหลากหลายเพราะนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้วยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย ควรใช้ในตอนเช้าจะดีกว่า
ข้อห้าม
ไม่มีข้อห้ามสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ในทางปฏิบัติยกเว้น ความไม่อดทนของแต่ละบุคคล. มันยากที่จะหาธรรมชาติมากกว่านี้และ สินค้าที่ปลอดภัยซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการ
สูตรเยลลี่
สูตรข้าวโอ๊ตเยลลี่
ทำอาหารอย่างไร ข้าวโอ๊ตเยลลี่ที่บ้าน?
คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ข้าวโอ๊ตขนาดกลาง - 4 ถ้วย;
- น้ำต้มอุ่น - 2.5 ลิตร
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
การตระเตรียม:
ใน โถสามลิตรเพิ่มข้าวโอ๊ตรีดเติมน้ำและผสม เพื่อเร่งการหมัก ให้เติม kefir 5 ช้อนโต๊ะ ปิดฝาให้แน่น และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน พร้อมสตาร์ทเตอร์คุณต้องกรองผ่านตะแกรงแล้วเช็ดสะเก็ดที่อยู่บนตะแกรงเพิ่มลงในสตาร์ทเตอร์แล้วใส่ในตู้เย็น
สูตรข้าวโอ๊ตเยลลี่ที่ทำจากข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดนั้นคล้ายกับสูตรเครื่องดื่มที่ทำจากซีเรียล แต่แนะนำให้บดเมล็ดพืชในเครื่องบดกาแฟ
คุณจะได้เรียนรู้สูตรโดยละเอียดจากวิดีโอ:
วิธีการปรุงเยลลี่ข้าวโอ๊ตจากข้าวโอ๊ตรีด
การหมักจะปล่อยออกมาให้มากที่สุด วัสดุที่มีประโยชน์จากธัญพืช ขึ้นอยู่กับคุณสมบัตินี้ สูตรเก่าข้าวโอ๊ตเยลลี่ซึ่งเตรียมกลับมาในรัสเซีย เทเมล็ดพืชด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1 ขนมปังสีดำชิ้นหนึ่งถูกวางไว้ที่ด้านล่างของกระทะ
ส่วนผสมถูกปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวันเพื่อให้มีรสเปรี้ยว เพื่อป้องกันแสง
จากนั้นของเหลวก็ถูกระบายและต้ม และส่วนผสมที่เหลือก็ใช้สำหรับแป้งเปรี้ยว
สูตรข้าวโอ๊ตเยลลี่ตาม Izotov
เจลลี่ของ Dr. Izotov ซึ่งต้องขอบคุณเขาที่เอาชนะโรคต่างๆได้เรียกว่า "บาล์มรัสเซีย" ในโลกตะวันตก
ทำอาหารอย่างไร:
- โถขนาด 3 ลิตรเต็มไปด้วยซีเรียลบดหรือเกล็ด เติม kefir ครึ่งแก้วเทน้ำอุ่นต้มลงไป
- ส่วนผสมควรหมักนานถึงสองวันเมื่อมีฟองและมีกลิ่นเปรี้ยวปรากฏขึ้น
- หลังจากการหมัก ส่วนผสมจะถูกกรองผ่านกระชอน และส่วนที่เหลือจะถูกล้างโดยการบีบของเหลวออก
- ปล่อยให้ส่วนที่เป็นของเหลวตกตะกอน ในไม่ช้าตะกอนหนาจะรวมตัวกันที่ด้านล่างของจานซึ่งเป็นเชื้อ
- ของเหลวถูกเทลงในภาชนะอื่นและตะกอนแข็งซึ่งเป็นสารสตาร์ทเตอร์เข้มข้นจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น
- ในการเตรียมเครื่องดื่มให้เทสมาธิเจ็ดช้อนโต๊ะลงในน้ำสองแก้วผสมและปรุงเป็นเวลา 5 นาที
คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดและความแตกต่างทั้งหมดของการเตรียมเยลลี่ข้าวโอ๊ตตาม Izotov จากวิดีโอ:
ข้าวโอ๊ตเยลลี่โมโมโตวามีรสชาติเปรี้ยวกว่าและประหยัดเนื่องจากเวย์ถูกต้มร่วมกับตะกอนแต่ช่วยขจัดอาการคลื่นไส้
สูตรคุณยายทำเยลลี่ข้าวโอ๊ต
วัตถุดิบ:
- ซีเรียล 1.5 ถ้วย;
- น้ำหนึ่งลิตร
- ขนมปังดำชิ้นหนึ่ง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
เท Hercules กับน้ำ ใส่ขนมปัง ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน คนให้เข้ากัน กรองสะเก็ดที่แช่ไว้แล้วบีบผ้าขาวบาง ต้มของเหลวที่ได้และเติมเกลือ เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อความหวาน ปรุงอาหารจนข้น คุณสามารถเพิ่มน้ำมันลงในจานด้วยน้ำซุป
ชิ้นเย็นหั่นเป็นชิ้นแล้วราดด้วยนม
สูตรข้าวโอ๊ตเยลลี่สำหรับตับอ่อนอักเสบ
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตรีดครึ่งกิโลกรัม
- น้ำอุ่น 1 ลิตร
เทซีเรียลลงในขวดสามลิตรเติมน้ำปิดให้สนิทแล้วใส่ในที่อบอุ่นเพื่อให้เปรี้ยวสักสองสามวัน
กรองส่วนผสม เทลงในกระทะ ใส่เกลือ และปรุงจนข้น คุณสามารถเพิ่มนมลงในผลิตภัณฑ์ได้ สูตรเยลลี่ข้าวโอ๊ตนี้เหมาะสำหรับการรักษาตับอ่อน ดื่มครึ่งแก้ววันละ 3 ครั้ง
คุณจะได้เรียนรู้สูตรอื่นสำหรับข้าวโอ๊ตเยลลี่เพื่อสุขภาพตับอ่อนจากวิดีโอ:
ข้าวโอ๊ตเยลลี่สำหรับตับจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกันแต่ควรใช้ดีกว่า ธัญพืชไม่ขัดสี. มันจะทำความสะอาดตับของสารพิษ ควรรับประทานอย่างน้อย 2 สัปดาห์ ครึ่งแก้วก่อนมื้ออาหาร
วิธีรับประทานข้าวโอ๊ตเยลลี่สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร?สำหรับแผล ให้รับประทานยาต้มขณะท้องว่างก่อนอาหารประมาณสามสิบนาที ครึ่งแก้ว
ดังนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของยาต้มข้าวโอ๊ตจึงอยู่ในคุณสมบัติในการรักษาทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ สำหรับ การประยุกต์ใช้ที่มีประสิทธิภาพสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปรุงเยลลี่ข้าวโอ๊ตอย่างถูกต้องและเก็บรักษาไว้
ผลิตภัณฑ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกันสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ที่อ่อนแอลงหลังเจ็บป่วย ผู้ที่มีประวัติโรคตับ รวมถึงตับอ่อน
ข้าวโอ๊ตเยลลี่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายหากบริโภคมากเกินไป
วัสดุที่คล้ายกัน
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 1440 นาที
- ข้าวโอ๊ต Hercules - 1 ถ้วย
- น้ำดื่มเย็นๆ – 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เหน็บแนม
- ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
- น้ำผึ้งเหลว – 1 ช้อนชา
สำคัญ:จำเป็นต้องเตรียมเยลลี่จากข้าวโอ๊ตรีดธรรมดาและปรุงเป็นเวลานาน (5-10 นาที)
ครัวรัสเซีย
ประเภทของอาหาร: เยลลี่, ข้าวต้ม, ของหวาน
เวลาทำอาหาร: 12-24 ชั่วโมง +15 นาที
วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
Hercules (ข้าวโอ๊ตธรรมดาไม่ได้ การปรุงอาหารทันที!) เทลงในชามแล้วเติมน้ำสะอาด น้ำเย็น. คน. 
คลุมด้วยผ้ากอซหรือผ้าหลวมๆ ออกที่ อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับหนึ่งวัน 
หลังจากเวลาที่กำหนด ฟองอากาศเล็กๆ จะปรากฏขึ้นบนผิวน้ำ และน้ำจะกลายเป็นขุ่น 
นำชามใบที่สอง ปิดด้วยแสตมป์สองชั้น แล้วเทเนื้อหาของชามใบแรก 
บีบของเหลวทั้งหมดออกโดยบิดถุงผ้ากอซ 
สามารถแขวนผ้ากอซที่มีเกล็ดบวมเพื่อรวบรวมข้าวโอ๊ตบดจนหยดสุดท้าย 
ข้าวโอ๊ตในผ้ากอซสำหรับทำเยลลี่ สูตรของคุณยายจะไม่จำเป็นอีกต่อไป แต่ก็สามารถใช้ได้สำหรับ อาหารเช้าขี้เกียจหรือมาส์กเพื่อสุขภาพผิวหน้าและผิวกาย 
นี่คือลักษณะของการแช่แบบเครียด: ข้าวโอ๊ต 2 ขนาด 
เพิ่มน้ำตาลทรายและผลึกเกลือลงในข้าวโอ๊ตรีด คนให้เข้ากันแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนตลอดเวลาจนฟองฟองแรกปรากฏขึ้น เยลลี่ที่ทำเสร็จแล้วจะเบาและหนาขึ้นมากหลังปรุงอาหาร เวลาทำอาหารบนเตาไม่เกิน 2 นาที
นำเยลลี่ข้าวโอ๊ตตามสูตรคุณยายออกจากเตาแล้วเทใส่ชามหรือชามเล็ก 
ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งเหมาะสำหรับการตกแต่ง: ราสเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, แบล็กเบอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอตและอื่น ๆ ฉันอยากจะนำเสนอให้คุณสนใจอีก
ข้าวโอ๊ตเยลลี่เป็นหนึ่งในอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ในสมัยโบราณตำนานและตำนานต่าง ๆ เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มนี้ มีแนวโน้มมากว่าจะมีการจัดทำขึ้นในสมัยโบราณ แต่ไม่มีหลักฐานอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับเรื่องนี้
ประโยชน์ของเยลลี่ข้าวโอ๊ตจากเกล็ด
ไม่มีใครสงสัยถึงประโยชน์ของข้าวโอ๊ต Kissel ที่เตรียมไว้บนพื้นฐานก็มีไม่น้อย ผลประโยชน์บนร่างกาย บ้างก็ขอบคุณเขา สรรพคุณทางยาพวกเขาเรียกมันว่ายาหม่องรัสเซีย
เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มนี้ช่วยบำรุงร่างกายได้ดีและยังมีสารพัดมากมาย มีประโยชน์ต่อร่างกายธาตุรวมทั้งวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
นอกจากนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวโอ๊ตเยลลี่ยังมีดังต่อไปนี้:
- เนื่องจากมีแบคทีเรียโปรไบโอติก การใช้งานจึงทำให้พืชในลำไส้เป็นปกติ ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารต่างๆ รวมถึงผู้ที่เพิ่งผ่านการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
- สำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคอย่างใดอย่างหนึ่ง เช่น แผลพุพอง การกัดเซาะ กรดไหลย้อน หรือโรคกระเพาะ เจลลี่จะมีประโยชน์สำหรับการห่อหุ้มและคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ
- มีผลทำความสะอาดตับและอวัยวะอื่น ๆ
- มีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือดทำให้สมดุลของฮอร์โมนเป็นปกติ
- ลดความเป็นไปได้ในการก่อตัวของนิ่วในไตและคราบอื่น ๆ
- ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบป้องกันและยังเปิดใช้งานฟังก์ชันต่างๆ อีกด้วย
ข้าวโอ๊ตเยลลี่แบบดั้งเดิม
ก่อนอื่นให้เติมน้ำลงในเกล็ด สามารถใช้เป็นภาชนะได้ ภาชนะแก้ว. ใส่ขนมปังลงไปคนให้เข้ากัน เราเก็บมันไว้สองสามวันในที่อบอุ่น บางครั้งสามารถนำมวลออกมาผสมได้
หลังจากผ่านไป 48 ชั่วโมง ให้เทส่วนผสมลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดของเหลว เราไม่ใช้บริเวณที่สามารถลบออกได้ทันที ต้องวางของเหลวที่แสดงออกบนเตาแล้วนำไปต้มจนฟองปรากฏจากนั้นจึงเติมเกลือ
วิธีทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตจากซีเรียลเพื่อลดน้ำหนัก
เพื่อประโยชน์สูงสุด สูตรง่ายๆการทำเยลลี่สำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก น้ำหนักเกินโดยต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ข้าวโอ๊ตครึ่งซอง
- น้ำ.
เทเกล็ดที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่เหมาะสม (แต่เดิมเป็นกระทะ)
หลังจากนั้นให้เติมน้ำ ใช้ตาของเหลว: ควรปิดเกล็ดประมาณ 2-3 ซม. ปิดฝากระทะแล้วพักไว้ 48 ชั่วโมง
หลังจากครบเวลาที่กำหนดสำหรับการหมักแล้ว เราก็นำภาชนะและความเครียดออก ไม่ได้ใช้พื้นที่ที่เหลืออยู่ในกระชอน คุณสามารถโยนมันทิ้งไป
เทส่วนที่เหลือลงในกระทะแล้ววางบนเตาโดยคนตลอดเวลา เมื่อมีความหนาและฟองเล็กๆ จากการเดือดปรากฏขึ้น ให้ยกกระทะออกจากเตา
เทของเหลวที่ได้ลงไป อาหารตามสั่ง. เราใส่เยลลี่ไว้ในตู้เย็น
คุณสามารถเพิ่มนมก่อนใช้ ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประมาณ 45-55 กิโลแคลอรี
- มากกว่า สูตรที่ซับซ้อนเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เกล็ด 0.1 กก.
- ข้าวโอ๊ต 0.2 กก.
- kefir ไขมันต่ำ 0.2 ลิตร
- น้ำ 1.5 ลิตร
เยลลี่ 100 กรัมที่ทำตามสูตรนี้มีไม่เกิน 60 กิโลแคลอรี
ใส่ข้าวโอ๊ตและซีเรียลลงในขวด เท kefir ลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ปิดขวดและพักไว้ 24 ชั่วโมงในที่ที่อบอุ่น
หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้กรองมวลที่ได้ เติมน้ำลงในมวลของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วนำไปตั้งไฟ ทันทีที่ข้นขึ้นคุณสามารถระบายออกจากความร้อนและความเย็นได้
ข้าวโอ๊ตเยลลี่สมุนไพร
สูตรแรกสำหรับ "ยาหม่องรัสเซีย" เสนอโดยนักจุลชีววิทยา Izotov มันเป็นคำแนะนำของเขาที่เป็นคนแรกที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
ในการสร้างเยลลี่ยานี้ คุณต้องมี:
- น้ำ 5 ลิตร
- ข้าวโอ๊ต 0.5 กก.
- kefir ½ถ้วย;
- เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ขั้นที่ 1: การหมัก ใช้น้ำ 3.5 ลิตร ตั้งบนเตา แล้วนำไปต้ม หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้นำออกแล้วรอจนกระทั่งเย็นลงถึงอุณหภูมิ 20 องศา เทเกล็ด 0.5 กก. ลงในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมน้ำ คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมเคเฟอร์อีกครึ่งแก้ว หากไม่มี kefir คุณสามารถใช้ bifidok ได้ จากนั้นปิดภาชนะให้ดีแล้วทิ้งไว้ในที่มืด (หรือคุณอาจใช้ผ้าหรือกระดาษคลุมไว้ก็ได้) สองสามวัน อย่าวางไว้ใกล้หม้อน้ำหรือเครื่องทำความร้อน เนื่องจากความร้อนส่วนเกินอาจทำให้กระบวนการหมักแย่ลงได้
ขั้นที่ 2: หลังจากสองวัน ให้นำของเหลวที่ได้ออกมาแล้วกรองสองครั้ง ครั้งแรกเราเพียงแค่พลิกมันเป็นกระชอนและปล่อยให้มันสะเด็ดน้ำ พักของเหลวที่เคลือบไว้ไว้ เราล้างสิ่งที่เหลืออยู่ในกระชอนด้วยน้ำ แต่ช้าๆ: คุณจะต้องใช้น้ำประมาณ 2 ลิตร มีความจำเป็นต้องทำหลายรอบและในแต่ละขั้นตอนคุณจะต้องบีบเนื้อออกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3: ผสมมวลที่ได้จากการกรองครั้งแรกและครั้งที่สอง ทิ้งไว้ในภาชนะใส (คุณสามารถใช้ เหยือกแก้ว) เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง ในระหว่างนี้ตะกอนจะค่อยๆ ก่อตัวที่ด้านล่าง ซึ่งต้องกำจัดออกโดยใช้ท่อกาลักน้ำ เป็นผลให้ควรมีของเหลวอยู่ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการเตรียมเยลลี่
ขั้นตอนที่ 4: ปรุงเยลลี่ วางกระทะพร้อมของเหลวที่เกิดบนกองไฟ เราไม่หยุดกวนจนข้น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือเกลือเพื่อลิ้มรส ต้องทำให้เย็นก่อนบริโภค
เช่นเดียวกับอาหารจานอื่น ๆ มีความแตกต่างบางประการในการเตรียมเยลลี่ที่คุณต้องรู้:
- ซีเรียลสำเร็จรูปยอดนิยมในปัจจุบันไม่เหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณต้องเลือกเฉพาะเกล็ดซีเรียลธรรมชาติธรรมดาเท่านั้น
- ระยะเวลาการหมักเป็นสิ่งสำคัญที่สุด คุณต้องแน่ใจว่ากระบวนการนี้ดำเนินไปในระดับปานกลางเพราะเครื่องดื่มควรมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- อย่าลืมคนเยลลี่ตลอดเวลาขณะทำอาหารไม่เช่นนั้นมันจะไหม้
- เพื่อให้อาหารจานนี้น่ารับประทานมากขึ้น (โดยเฉพาะถ้าคุณมอบให้เด็ก) คุณสามารถเพิ่มถั่ว เบอร์รี่ หรือผลไม้สับลงไปได้
คุณต้องจำไว้ด้วย ผลิตภัณฑ์นี้,ถ้าคิดจะลดน้ำหนักก็ต้องกินให้ถูกวิธี โดยทั่วไปแล้ว พวกเขาสามารถทดแทนมื้ออาหารมื้อใดมื้อหนึ่งได้ (เช่น ของว่างยามบ่ายหรือมื้อเย็น) หากคุณตัดสินใจที่จะแทนที่อาหารมื้อใหญ่ด้วยเยลลี่ ก็ควรเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้สับลงไป
อีกทางเลือกหนึ่งคือดื่มเยลลี่ก่อนอาหารแต่ละมื้อ (ก่อน 20-30 นาที) ประมาณหนึ่งในสามของแก้ว วิธีนี้จะเตรียมร่างกายให้พร้อมรับอาหารและลดปริมาณการรับประทานอาหารด้วย
หากนำมารวมกันอย่างถูกต้องด้วย โภชนาการอาหารเจลลี่ไม่เพียงแต่ช่วยกำจัดเท่านั้น เซนติเมตรพิเศษที่เอวแต่ยังช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษที่สะสมและสารอันตรายอื่นๆ
วัตถุดิบ: ข้าวโอ๊ต, ข้าวโอ๊ต, น้ำ, kefir
ไม่ว่าบุคคลจะมีปัญหาอะไรกับร่างกาย (ผิวหนังไม่ดี ปัญหาน้ำหนัก หรือโรคบางชนิด) แพทย์มักจะแนะนำให้พิจารณาเรื่องโภชนาการอีกครั้ง สุขภาพ รูปร่างหน้าตา และความเป็นอยู่ที่ดีของเราส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่เรากิน มีอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ (อาหารจานด่วน น้ำตาล อาหารมันๆ) และก็มีอาหารเพื่อสุขภาพด้วย อาหารไม่ดีต่อสุขภาพอุดมไปด้วยไขมันซึ่งร่างกายเคยชินกับการเก็บไว้ใช้ในอนาคตจึงมีเสน่ห์สำหรับเรามาก นอกจากนี้ผู้ผลิตมักจะปรับปรุงอย่างมากด้วยสารปรุงแต่งรสต่างๆ
อาหารเพื่อสุขภาพอุดมไปด้วยวิตามิน ใยอาหาร โปรตีน และสารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารเพื่อสุขภาพดังกล่าวได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ: ผลไม้ ผัก ธัญพืช เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และอื่นๆ ตัวอย่างเช่นข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก
ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?
ข้าวโอ๊ตนั้นดีไม่เพียงเพราะมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน กรดอะมิโน และวิตามินจำนวนมากเท่านั้น ประโยชน์ของข้าวโอ๊ตอยู่ที่ว่าสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดในส่วนประกอบนั้นมีอยู่ในปริมาณที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ
ประกอบด้วยกำมะถัน โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก แมงกานีส และสารอื่นๆ ในแง่ของปริมาณโปรตีนของธัญพืชทั้งหมดที่เรารู้จักนั้นเป็นอันดับสองรองจากบัควีทเท่านั้น
ประวัติความเป็นมาของเยลลี่ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเยลลี่เป็นที่รู้จักของชาวสลาฟมาตั้งแต่สมัยโบราณ คำแนะนำในการเตรียมเครื่องดื่มนี้สามารถพบได้ใน Domostroy แต่ เป็นเวลานานผลิตภัณฑ์ถูกกวาดออกจากชั้นวางในร้านด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ ชาวเมืองสามารถลิ้มรสเยลลี่ข้าวโอ๊ตได้เมื่อไปเยี่ยมคุณย่าในหมู่บ้านเท่านั้น ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมในระดับใหม่เมื่อไม่นานมานี้
สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับบุคคลเช่น Doctor Izotov แพทย์ชาวรัสเซียคนนี้ได้ฟื้นฟูประเพณีเก่า ๆ และปรับปรุงผลิตภัณฑ์เล็กน้อย ดูเหมือนว่าเหตุใดผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองซึ่งเป็นแพทย์ที่จริงจังจึงเข้าร่วมในการแพทย์แผนโบราณ? เหตุผลอยู่ที่โศกนาฏกรรมส่วนตัว
คุณหมอโดนเห็บไข้สมองอักเสบกัด การกัดและการรักษาที่ยาวนานได้ทำลายภูมิคุ้มกันของเขาโดยสิ้นเชิง เขาเริ่มมีปัญหากับระบบเผาผลาญและหัวใจ การได้ยินแย่ลง และมีโรคอื่นๆ อีกมากมายปรากฏขึ้น
ชีวิตของเขากลายเป็นวงยาที่ไม่มีที่สิ้นสุดซึ่งช่วยได้น้อยลงและมักทำให้เกิดอาการแพ้เท่านั้น ด้วยความสิ้นหวัง Izotov จึงเริ่มมองหาวิธีอื่น ในการวิจัยของเขาเขาได้พบกับ สูตรเก่าข้าวโอ๊ตเยลลี่ เป็นเวลายาวนานถึง 8 ปี แพทย์จึงรักษาด้วยวิธีนี้ทุกวัน ในช่วงเวลานี้เขาสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันและโรคต่างๆก็ทุเลาลง
คุณสามารถปฏิบัติต่อมันได้แตกต่างออกไป ยาพื้นบ้าน. มันไม่คุ้มเลยที่จะทำตามวิธีรักษาของคุณยายอย่างบ้าคลั่งและหวังว่าพวกเขาจะรักษาคุณ แต่ข้าวโอ๊ตเยลลี่ไม่ใช่ยาโดยเนื้อแท้ มันเป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือก อาหารสุขภาพซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารของบุคคลใดๆ
ปาฏิหาริย์ไม่น่าจะเกิดขึ้น แต่คุณจะปรับปรุงภูมิคุ้มกันของคุณ ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณจะสามารถต่อสู้กับโรคได้ดีขึ้น ผู้ที่เริ่มดื่มเยลลี่ข้าวโอ๊ตจะสังเกตว่าอาการดีขึ้นแล้ว สุขภาพที่ดีขึ้นปรับปรุงอารมณ์และประสิทธิภาพ
ข้าวโอ๊ตเยลลี่ - วิธีปรุงโดยใช้วิธี Izotov
ก่อนอื่นเพื่อให้ได้มาจริงๆ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์คุณต้องซื้อเกล็ดที่ง่ายที่สุดและเป็นธรรมชาติที่สุดโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ
คุณต้องค้นหาข้าวโอ๊ตที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ให้มากที่สุด วิธีการปรุงเยลลี่ข้าวโอ๊ตจากข้าวโอ๊ตรีด? การเตรียมการจะใช้เวลาหลายวันและมีหลายขั้นตอน ที่จริงแล้วสูตรข้าวโอ๊ตเยลลี่นั้นค่อนข้างง่าย แต่คุณต้องอดทนรอผ่านขั้นตอนการหมักที่ยาวที่สุด
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต - 300 กรัม;
- ข้าวโอ๊ตหยาบ - 8 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำบริสุทธิ์- 2 ลิตร
- kefir - 100 กรัม
เตรียมแป้งเปรี้ยว
ใช้ขวดขนาดใหญ่ (ควรเป็น 5 ลิตร) แล้วเทซีเรียล 300 กรัมลงไป คุณสามารถใช้ขวดเล็กลงได้ แต่จำไว้ว่าในระหว่างการหมักมวลจะเพิ่มขึ้น เติมข้าวโอ๊ตด้วยน้ำให้เต็มประมาณครึ่งขวด เพื่อปรับปรุงกระบวนการหมัก ให้เติมข้าวโอ๊ตธรรมชาติ 8 ช้อนโต๊ะและเคเฟอร์ 100 กรัมลงในเกล็ด
คำแนะนำ:
เคล็ดลับ: แทนที่จะใช้ kefir ควรใช้ 100 มล นมเปรี้ยว. มันจะดีต่อสุขภาพมากกว่าคีเฟอร์ที่ซื้อจากร้านมาก
ต้องมีฝาปิดขวดโหลเพื่อให้แน่ใจว่าปิดผนึกแน่น เพียงจำไว้ว่าคาร์บอนไดออกไซด์จะต้องมีทางออก ดังนั้นคุณจึงสามารถใส่มันลงบนขวดโหลได้ ถุงมือยางเช่นเดียวกับการทำเหล้าองุ่น
เราวางขวดอย่างถูกต้อง
เพื่อให้การหมักดำเนินการได้อย่างถูกต้อง อิทธิพลของปัจจัยสองประการเป็นสิ่งจำเป็น: ความร้อนและการไม่มีแสงแดดโดยตรง ทางที่ดีควรคลุมขวดให้มิดชิดด้วยผ้าหนาหรือกระดาษ จากนั้นแสงจะไม่ทำลายสารที่เป็นประโยชน์ในเชื้อ
อบอุ่น - เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับกระบวนการหมักจึงไม่ควรเก็บโถไว้ในห้องใต้ดินหรือที่เย็นอื่นๆ หากอพาร์ทเมนต์ไม่อบอุ่นมากนัก ควรวางขวดไว้ใกล้เตาหรือหม้อน้ำ
สัญญาณที่บ่งบอกว่ากระบวนการหมักได้เริ่มขึ้นแล้วคือการแบ่งชั้นของมวลและลักษณะของฟองอากาศ
การกรองของเหลว
สองวันหลังจากการเริ่มหมัก คุณสามารถเริ่มกรองส่วนผสมได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ตะแกรงหรือกระชอนธรรมดาได้ เทของเหลวลงในภาชนะเดียวแล้วล้างข้าวโอ๊ต ในการล้างข้าวโอ๊ต ให้เทน้ำต้มเย็นลงไปเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน
เรายังรวบรวมน้ำที่ระบายออกในภาชนะแยกต่างหาก หรือคุณสามารถทำตัวแตกต่างออกไปได้ ย้ายสตาร์ทเตอร์จากกระชอนไปที่ขวดโหลเติมด้วยความเย็น น้ำเดือดและเขย่าให้เข้ากัน กรองส่วนผสมที่ได้ผ่านตะแกรง อย่าล้างมากเกินไป คุณควรใช้น้ำรวมประมาณ 2 ลิตร
ตอนนี้คุณมีข้าวโอ๊ตเข้มข้นสองกระป๋องและใช้ข้าวโอ๊ตแล้ว
คำแนะนำ:
คำแนะนำ: อย่ารีบทิ้งข้าวโอ๊ตที่ใช้แล้วทิ้ง แนะนำให้ใช้กับมาส์กหน้า ข้าวโอ๊ตช่วยได้ดีเป็นพิเศษด้วย ผิวที่มีปัญหา. ผสมกับน้ำและ น้ำมันอัลมอนด์ในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วทาให้ทั่วใบหน้าเป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาดและทามอยเจอร์ไรเซอร์
ตอนนี้คุณมีภาชนะสองใบที่เต็มไปด้วยสารกรอง ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 16 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จะเกิดการแยกของเหลว ส่วนบนจะต้องระบายออกอย่างระมัดระวัง นี้ ข้าวโอ๊ต kvassคุณยังสามารถดื่มแบบนั้นได้ แต่ความเข้มข้นที่ต่ำกว่าคือสิ่งที่เราต้องการในสูตรเพื่อเตรียมเยลลี่ข้าวโอ๊ต Izotov
เชื่อกันว่าทั้งสองนี้มีความเข้มข้นต่างกันออกไป กระป๋องที่แตกต่างกัน(อันหนึ่งอิ่มตัวและอันที่สองคือหลังการซัก) ไม่ควรผสมกัน ครั้งแรกควรช่วยได้ดีกับโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบ และอย่างที่สองควรช่วยเรื่องความดันโลหิตสูงและ dysbacteriosis แต่แม้ว่าคุณจะปรุงอาหารเพียงเพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน แต่ก็ไม่ควรผสมเนื้อหาของขวด ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสามสัปดาห์
สูตรอาหาร: ข้าวโอ๊ตเยลลี่
ในการเตรียมเยลลี่ การหมักและการกรองใช้เวลานานมาก และตัวเยลลี่เองก็ถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตเข้มข้น – 5-7 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำ - 2 แก้ว
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำมันได้
การตระเตรียม:
ใช้กระทะขนาดเล็กใส่ช้อน 5-7 สองสามอันลงไป ข้าวโอ๊ต sourdoughและเทน้ำต้มสุกแต่เย็นสองแก้ว วางส่วนผสมลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้ปรุงกวนจนของเหลวข้นขึ้น
เยลลี่ต้องกินอุ่นๆ เนื่องจากเยลลี่ข้าวโอ๊ตนั้นแทบไม่มีรสเลย คุณจึงสามารถเปลี่ยนเป็นผลไม้ เบอร์รี่ น้ำผึ้ง หรือเป็นชิ้นก็ได้ เนย. หากคุณยังคงเปลี่ยนแปลง ส่วนผสมเพิ่มเติมแล้วคุณจะไม่เบื่อกับเยลลี่
คำแนะนำ:
เคล็ดลับ: ทางที่ดีควรกินเยลลี่ในตอนเช้า ประการแรกต้องเตรียมอย่างรวดเร็ว ประการที่สองมันมาก ตัวเลือกที่มีประโยชน์อาหารเช้าซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มทันทีตลอดทั้งวัน ประการที่สาม หลังจากทานเยลลี่ ร่างกายจะได้รับพลังงานเพิ่มขึ้น ซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้คุณหลับในเวลากลางคืน
ข้าวโอ๊ตเยลลี่สำหรับการลดน้ำหนัก
มีข่าวลือมากมายว่าข้าวโอ๊ตเยลลี่ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้ ดังนั้นจึงขอแนะนำสำหรับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ในความเป็นจริงแล้ว เจลลี่ไม่มีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันอย่างน่าอัศจรรย์
และในขณะเดียวกันผู้ที่ใช้ก็มักจะเริ่มลดน้ำหนักได้ ความลับคืออะไร? ในความเป็นจริงมีหลายปัจจัยที่เล่นที่นี่
ประการแรกข้าวโอ๊ตเยลลี่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย เพียงอย่างเดียวนี้จะช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้
ประการที่สอง คนที่เริ่มดื่มเยลลี่ข้าวโอ๊ตจะรับประทานแทนอาหารเช้าตามปกติ ซึ่งหมายความว่าพวกเขาลดลง การบริโภคประจำวันแคลอรี่ ปรากฏว่าคนน้ำหนักลดนิดหน่อย
ขอแนะนำให้เด็กผู้หญิงที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดแนะนำเยลลี่ข้าวโอ๊ตในอาหารของตนเอง อาจมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สารทั้งหมดที่อยู่ในนั้นจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายและจะไม่ตกค้างอยู่ด้านข้าง
ประโยชน์และโทษของอาหารจานนี้
คุณสมบัติการรักษาของข้าวโอ๊ตเยลลี่คือช่วยให้ร่างกายทำงานได้ดีขึ้น ประโยชน์และโทษของการรักษานี้คืออะไร? ข้อดีคือร่างกายได้รับมากมาย วิตามินที่มีประโยชน์และสารที่อยู่ในรูปแบบที่ง่ายต่อการแปรรูป และด้วย "การเสริมกำลัง" ดังกล่าว สุขภาพของมนุษย์จึงแข็งแกร่งขึ้นด้วยวิธีที่เป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง
สำหรับข้อห้ามนั้นไม่มีเลย โดยปกติแล้วจะมีมากที่สุดด้วยซ้ำ จานเพื่อสุขภาพอาจจะ คนที่เป็นอันตรายกับโรคหรือโรคภูมิแพ้ส่วนบุคคล แต่แพทย์ยังไม่พบข้อห้ามในการใช้กับเยลลี่ข้าวโอ๊ต
อย่างที่คุณเห็นการทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย แม้ว่าจะมีปัญหาเกิดขึ้น แต่สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็ว หากคุณกำลังวางแผนที่จะเปลี่ยนมาใช้ โภชนาการที่เหมาะสมจากนั้นอย่าลืมเตรียมเยลลี่ของคุณเองตามสูตรนี้ นอกจากจะมีประโยชน์แล้วยังสะดวกอีกด้วย
คุณไม่จำเป็นต้องตื่นเร็วขึ้นหนึ่งชั่วโมงทุกวันก่อนไปทำงานเพื่อเตรียมอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล การดูแลสตาร์ทเตอร์ล่วงหน้าจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องอาหารเช้าได้หลายวัน
ข้าวโอ๊ตเยลลี่เป็นที่คุ้นเคยของคนส่วนใหญ่มาตั้งแต่เด็กเมื่อคุณยายที่ดูแลเอาใจใส่ลูกหลานด้วยเครื่องดื่มนี้ เยลลี่หนาบน ข้าวโอ๊ตไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านคุณประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคระบบทางเดินอาหารและเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอีกด้วย
ข้าวโอ๊ตเยลลี่-สูตร
สูตรที่ถูกต้อง เยลลี่ยาได้รับการจดสิทธิบัตรโดย Dr. Izotov และได้รับการทดสอบในทางปฏิบัติโดยเขาระหว่างการฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยร้ายแรง สูตรการต้มเกล็ดสำหรับเครื่องดื่มนั้นง่าย แต่ต้องใช้เวลา
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 3.5 ลิตร
- ข้าวโอ๊ต - 500 กรัม;
- bifidoyogurt หรือ kefir - 100 มล.
การตระเตรียม
ก่อนเตรียมเยลลี่จากข้าวโอ๊ต ให้ต้มน้ำที่เตรียมไว้และทำให้เย็นจนอุ่น กรอก น้ำอุ่นข้าวโอ๊ตโดยใช้ขวดหรือ กระทะเคลือบฟันเป็นภาชนะ ถัดไปเพิ่ม kefir อย่างแน่นอนด้วย bifidobacteria ในองค์ประกอบ - พวกมันคือตัวที่จะให้ประโยชน์กับเครื่องดื่ม ภาชนะที่มีฐานเครื่องดื่มห่อด้วยกระดาษหนาหรือผ้าสีเข้มเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดซึ่งรบกวนการทำงานของแบคทีเรีย ปิดภาชนะให้แน่นแล้ววางไว้ในที่อุ่น แต่อย่าวางไว้ใกล้กับแหล่งให้ความร้อนโดยตรง เนื่องจากไบฟิโดแบคทีเรียอาจตายจากความร้อนที่มากเกินไป ทิ้งไว้สองสามวันแล้วดำเนินการกรองแบบสองขั้นตอน
การกรองขั้นแรกสามารถทำได้ง่ายโดยใช้กระชอนธรรมดา เพียงย้ายมวลเยลลี่ไปที่ตะแกรงแล้วปล่อยให้ส่วนที่เหลือระบายออกโดยไม่ต้องกดเค้ก หลังจากนั้นให้ล้างสะเก็ดด้วยน้ำสองลิตรแล้วกดมวลด้วยช้อนหรือไม้พาย จากนั้น ทั้งสองโซลูชันสามารถนำมารวมกันได้ ส่วนผสมที่ได้จะต้องชำระอย่างน้อยครึ่งวัน จากนั้นตะกอนที่ก่อตัวจะถูกกรองออกอย่างระมัดระวัง และวางของเหลวที่สะอาดบนไฟร้อนปานกลางและต้มจนข้น ข้าวโอ๊ตเยลลี่สำเร็จรูปพร้อม kefir ปรุงรสเพื่อลิ้มรสและเสริมด้วยเนย
การทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตจากเกล็ดข้าวโอ๊ตกับขนมปัง
ในขั้นเริ่มต้น คุณสามารถใช้ไม่เพียงแต่กรดแลคติคเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้การเพาะเลี้ยงแบคทีเรียยีสต์ได้ด้วย เจลลี่ที่ทำเสร็จแล้วจะมีรสชาติเหมือน kvass เล็กน้อย เครื่องดื่มนี้เสริมด้วยสมุนไพรสดอย่างสมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต - 520 กรัม;
- น้ำ - 1.2 ลิตร
- ขนมปังดำ - 25 กรัม
การตระเตรียม
คืนก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ให้คลุมข้าวโอ๊ตด้วยน้ำเย็น ในตอนเช้า เพิ่มขนมปังดำแผ่นหนึ่งลงในข้าวโอ๊ตที่บวมแล้วปล่อยให้เครื่องดื่มชงต่ออีกสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นขนมปังจะถูกเอาออกจากเยลลี่และกรองมวลข้าวโอ๊ตผ่านตะแกรง ควรวางของเหลวที่ได้ไว้บนไฟร้อนปานกลางและเก็บไว้ที่นั่นกวนจนข้น พร้อมดื่มใส่เกลือแล้วปล่อยให้เย็น
บทความในหัวข้อ
