เป็นไปได้ไหมที่จะย้อมไข่ด้วยใบชา? วิธีการระบายสีไข่อีสเตอร์โดยไม่ใช้สีย้อมเคมี ย้อมไข่ด้วยชาดำ

สวัสดีตอนบ่าย. เตรียมพร้อมสำหรับ สุขสันต์วันหยุดอีสเตอร์คงไม่มีกิจกรรมที่น่าสนใจสำหรับทั้งครอบครัวมากไปกว่าการระบายสีไข่ นี้เป็นอย่างมาก ประเพณีเก่าแก่และแต่ละสีก็มีความหมายในตัวเอง

• สีแดง: สีสง่าที่ชวนให้นึกถึงความรักของพระเจ้าที่มีต่อเผ่าพันธุ์มนุษย์
• สีเหลือง (ทอง สีส้ม): เป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง
• สีฟ้า (สีน้ำเงิน): สีแห่งความเมตตา ความหวัง และความรักต่อเพื่อนบ้าน
• สีเขียว : สีแห่งความเจริญรุ่งเรืองและการเกิดใหม่

และคุณสามารถย้อมไข่ด้วยสีทั้งหมดนี้ได้โดยใช้เพียงสีย้อมธรรมชาติ เช่น สีส้ม ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันเขียนไว้เมื่อวานนี้

วันนี้คุณสามารถซื้อสีผสมอาหารในร้านและทาสีไข่เป็นสีรุ้งใดก็ได้ได้อย่างง่ายดายโดยไม่มีปัญหา แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะทำให้กระบวนการแย่ลงโดยเปลี่ยนจากกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นและมีความหมายให้กลายเป็นกระบวนการทางเคมีที่แห้งแล้ง

ตัวอย่างเช่น คุณยายของฉันจัดวันแยกต่างหากสำหรับการทาสีไข่ ใช้เวลานานในการคัดแยกและทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับการทาสี จากนั้นจึงเตรียมอย่างเป็นระบบและช้าๆ ใน บุคคลทั่วไปทำงานและสนุกกับการคิดว่าอะไรจะเกิดขึ้นบ้าง

หากคุณหลงใหลกับกระบวนการนี้หรือไม่ไว้วางใจสมัยใหม่ อุตสาหกรรมอาหารด้วยสีย้อมของมัน บันทึกนี้เหมาะสำหรับคุณ

ระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยขมิ้น

ขมิ้นให้ไข่ สีเหลือง- การระบายสีด้วยขมิ้นเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ขั้นตอนง่ายๆเพราะไม่จำเป็นต้องต้มหรือปรุงอะไรเลย

เอา โถลิตรเทน้ำเดือด 500 มล. ลงไป เติมขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ

การใช้น้ำส้มสายชู “กระตุ้น” สีย้อมและสีตามธรรมชาติให้สว่างขึ้น

จากนั้นใส่ไข่ต้มแล้วลงในขวดโหล เมื่อน้ำเย็นลงแล้ว ให้นำขวดโหลไปแช่ในตู้เย็น ไข่ควรอยู่ในขวดตั้งแต่ 2 ชั่วโมงถึงทั้งคืน ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการได้สีลึกแค่ไหน

ยังไง ไข่ยาวขึ้นอยู่ในสีย้อมยิ่งโทนสีลึกและเข้มขึ้น

วิธีระบายสีไข่ให้เป็นสีฟ้า

สามารถรับสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงินได้จากการต้มไข่ในกะหล่ำปลีแดง

หั่นกะหล่ำปลี 200 กรัมเป็นเส้นแล้วใส่ในกระทะ วางไข่ลงไปแล้วเติมน้ำ 500 มล. จากนั้นตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง

ไข่จะต้องสะอาดและแนะนำให้เช็ดด้วยวอดก้าหรือแอลกอฮอล์เพิ่มเติมเพื่อให้สีสม่ำเสมอยิ่งขึ้น

เมื่อน้ำเดือด ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที จากนั้นรอจนน้ำซุปเย็นลง เอาไข่ออก แล้วกรองน้ำซุป เทสีที่ได้ลงในขวดเติมน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะแล้วใส่ไข่ลงในขวด

เราใส่ขวดโหลไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ตรวจสอบเป็นระยะว่าเราพอใจกับสีหรือไม่ หรือเก็บไข่ไว้นานขึ้นอีกหน่อย

คุณไม่สามารถกรองน้ำซุปได้ แต่เพียงเทน้ำส้มสายชูลงไปแล้วทิ้งไข่ไว้ที่นั่น

จากการสัมผัสกับกะหล่ำปลีจะทำให้สีของไข่ไม่กระจายสม่ำเสมอและจะเกิดเป็นลายหินอ่อนที่สวยงาม

วิธีย้อมไข่ให้เป็นสีเขียวที่บ้าน

หลายๆ คนใช้สีเขียวสดใสธรรมดาเพื่อให้ได้สีเขียว แต่ฉันจะไม่จัดว่าเป็นสีย้อมธรรมชาติ

มันง่ายกว่ามากที่จะได้สีที่ต้องการโดยใช้สารละลายขมิ้นและกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ คุณจำบทเรียนการวาดภาพที่มีสีเหลืองและสีน้ำเงินผสมกันจนกลายเป็นสีเขียวได้ไหม มันก็เหมือนกันที่นี่

ใช้สารละลายขมิ้นกับน้ำส้มสายชูแล้ววางไข่ต้มไว้ที่นั่นประมาณ 15-20 นาที จากนั้นเราก็โอนไปยังสารละลายกะหล่ำปลีซึ่งเราใส่ในตู้เย็นและเก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจนกระทั่งได้สีที่ต้องการ

บีทรูท - ยาพื้นบ้านเพื่อให้ได้เฉดสีแดง

หนึ่งในสีย้อมทำเองที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือหัวบีท สามารถใช้เพื่อให้ได้สีแดงทุกเฉด: ตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ไข่อยู่ในสารละลายอีกครั้ง ก็มาจากน้ำส้มสายชูเช่นกัน

ในการเตรียมสารละลายคุณต้องขูดหัวบีทดิบ 200 กรัมแล้วเทลงไป น้ำร้อนและใส่ไข่ต้มลงไปประมาณ 20 นาที จากนั้นคุณต้องกรองสารละลายเติมน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะลงไปแล้วใส่ในตู้เย็น

สิ่งนี้จะสร้างสีชมพู

หากคุณต้องการสีแดงก็ต้องต้มหัวบีท วางบีทรูทขูดลงในกระทะที่มีน้ำ ใส่ไข่ดิบ ตั้งกระทะบนไฟแรง นำไปต้ม จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟปานกลางแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที

เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตกระหว่างปรุงอาหารต้องนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาอุ่นถึงอุณหภูมิห้อง

จากนั้นนำกระทะออกจากเตา รอจนสารละลายเย็นลง จากนั้นจึงเติมน้ำส้มสายชู แล้วนำกระทะไปแช่ในตู้เย็น

เพื่อให้ได้ลวดลายหินอ่อนบนเปลือกอย่ากรองสารละลายและทิ้งหัวบีทไว้

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการระบายสีไข่ด้วยสีธรรมชาติ

ต่อไปนี้เป็นบทช่วยสอนสั้นๆ เกี่ยวกับวิธีการระบายสีไข่ การเยียวยาพื้นบ้าน- จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการระบายสีไข่ด้วยชาดำและชบาเพิ่มเติม

อย่างที่คุณเห็น การใช้ลวดเย็บกระดาษในตู้กับข้าว คุณสามารถย้อมไข่ด้วยสีที่มีอยู่ทั้งหมด เปลี่ยนกระบวนการให้เป็นบทเรียนเคมีและบทเรียนศิลปะไปพร้อมๆ กัน

อย่าลืมลองใช้วิธีการเหล่านี้กับลูก ๆ หรือหลาน ๆ ของคุณฉันรับรองว่าพวกเขาจะดีใจ

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ

การย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์เป็นพิธีกรรมสำคัญของหนึ่งในวันหยุดของชาวคริสต์ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูคริสต์ วันหยุดนี้มีความสวยงามและเคร่งขรึมด้วย ประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษ- นอกจากความหมายทางศาสนาอันลึกซึ้งแล้ว อีสเตอร์ยังเกี่ยวข้องกับการชำระจิตวิญญาณและบ้านให้บริสุทธิ์ด้วย เค้กอีสเตอร์แสนอร่อยและอาหารอีสเตอร์

ไข่ถือเป็นสัญลักษณ์ของต้นกำเนิดของชีวิตอย่างถูกต้อง และไข่อีสเตอร์ที่ทาสีหมายถึงการฟื้นคืนชีพจากความตายและชีวิตนิรันดร์ ปรากฎว่าพบไข่ทาสีในสุสานของอียิปต์และสุเมเรียน ซึ่งสร้างขึ้นในสหัสวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช จ. เป็นการยากที่จะจินตนาการได้ว่าประเพณีดังกล่าวมีมากี่ปีแล้ว

คริสเตียนออร์โธดอกซ์ย้อมไข่ในช่วงสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ในวันพฤหัสบดีก่อนวันพฤหัสหรือวันเสาร์สีแดง ในปี 2562 คือวันที่ 26 และ 28 เมษายน ตามลำดับ ไข่ทาสีจะได้รับพรในโบสถ์ในช่วงเทศกาล และอาหารมื้อแรกหลังเข้าพรรษาจะเริ่มต้นด้วยไข่

การวาดภาพไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเองไม่เพียง แต่เป็นกิจกรรมครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นการแข่งขันเพื่อดูว่าสีของใครสวยที่สุดอีกด้วย และมีหลายวิธีในการทาสีไข่ แน่นอนคุณสามารถทาสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ด้วยสีได้ แต่สีเหล่านี้ยังคงเป็นสารเคมีที่เป็นอันตรายและ สีผสมอาหารไม่ได้มีการขายเสมอไป ฉันขอเสนอวิธีธรรมชาติในการระบายสีไข่ที่บ้าน

การย้อมไข่ด้วยเปลือกหัวหอมเป็นวิธีการแบบดั้งเดิม

นี่คือสิ่งที่ฉันชอบและมากที่สุด วิธีที่เชื่อถือได้สีไข่ ด้วยวิธีนี้ไข่จะมีสีสวยงามอยู่เสมอ ฉันเริ่มเตรียมเปลือกหัวหอมสองสามเดือนก่อนเทศกาลอีสเตอร์ - ฉันเก็บมันไว้ในถุงแยกต่างหาก เพื่อให้ไข่มีสีสัน เปลือกหัวหอมจะต้องมีจำนวนมาก

เทเปลือกหัวหอมลงในกระทะแล้วเท น้ำเย็น- วางบนเตาแล้วนำไปต้ม

ใช้กระทะที่แย่กว่านี้เพราะเปลือกจะเปื้อนด้านข้างของกระทะจนทำความสะอาดได้ยาก

เทไข่ลงในชามแยกต่างหากด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

ในเวลานี้น้ำที่มีเปลือกหัวหอมจะเดือด ลดไฟลงเพื่อไม่ให้ไข่แตก เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ และค่อยๆ ลดไข่ลงทีละฟอง ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที

หากคุณต้องการสีที่เข้มกว่านี้ ให้ยกกระทะลงจากเตาแล้วทิ้งไข่ไว้ในสารละลายนี้สักครู่

หลังจากนำออกจากกระทะ ปล่อยให้ไข่เย็นลงเล็กน้อยแล้วถูด้วยกระดาษเช็ดปากเพื่อให้ไข่เป็นมันเงา น้ำมันดอกทานตะวัน.

ตอนนี้ไข่กำลัง “เป็นประกาย” ด้วยสี คุณสามารถใส่มันลงในตะกร้าแล้วนำไปที่โบสถ์เพื่อรับพร ฉันพยายามอวยพรไข่ทุกๆ วันอีสเตอร์ จากนั้นจึงเลี้ยงไข่เหล่านั้นให้กับครอบครัว เพื่อนฝูง และเพื่อนบ้านของฉัน

วิธีการทาสีไข่ในเปลือกหัวหอมด้วยลวดลาย

หากในสูตรแรกคุณสามารถใช้ไข่ใดก็ได้ - สีขาวหรือสีน้ำตาลจากนั้นเมื่อทาสีด้วยเปลือกหัวหอมที่มีลวดลายไข่ขาวก็เหมาะสม

ในการตกแต่งไข่เราเตรียมใบพืชไว้ล่วงหน้า ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ ใบไม้อาจไม่สดเสมอไป เพราะวันหยุดนี้อาจเกิดขึ้นในเดือนมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ธรรมชาติยังคงหลับใหลอยู่ ดังนั้นคุณสามารถใช้สมุนไพรสดจากร้านได้ - ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, สะระแหน่หรือบาล์มมะนาว

ใบเบิร์ชดูสวยงาม คุณสามารถวางกิ่งหลายๆ กิ่งไว้ในแจกันพร้อมน้ำไว้ล่วงหน้าได้ และเมื่อใบไม้บาน ให้ใช้กิ่งก้านบางส่วนในการตกแต่ง ไข่อีสเตอร์.

ด้ายลูกไม้และขนสัตว์ยังเหมาะสำหรับการระบายสีลวดลายไข่ด้วย

คุณจะต้องเตรียมถุงน่อง กางเกงรัดรูป หรือผ้ากอซเก่าที่สะอาดไว้ล่วงหน้า คุณจะต้องมีเธรดด้วย

เรามาทาสีไข่กันดีกว่า

เทน้ำเย็นลงบนเปลือกหัวหอมแล้วนำไปต้ม

เราล้างไข่เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วเช็ดไข่แต่ละฟองด้วยผ้าและน้ำส้มสายชู

วางใบไม้หรือของตกแต่งอื่นๆ ลงบนไข่ กดให้แน่นแล้วห่อไข่ด้วยผ้าหรือผ้ากอซ

เพื่อให้ใบไม้ติดไข่แน่นยิ่งขึ้น คุณสามารถชุบน้ำเล็กน้อยได้

เราผูกผ้าไนลอนหรือผ้ากอซด้วยด้าย

คุณสามารถทาสีไข่ได้อย่างสวยงามและเดิมใช้ลูกไม้และหนังหัวหอม ง่ายมาก - ตัดลูกไม้ตามความยาวที่ต้องการแล้วพันรอบไข่ เราผูกปลายด้วยด้ายแล้วตัดส่วนที่เกินออกทั้งหมด

คุณยังสามารถตกแต่งไข่ด้วยด้ายทำด้วยผ้าขนสัตว์ได้ เพียงสุ่มห่อไข่ด้วยด้าย

เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตก ให้เติม 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำซุป ล. เกลือ. ค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปในน้ำซุปที่มีเปลือกหัวหอมแล้วปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นค่อยๆ จุ่มไข่ลงในน้ำเย็น

นำของตกแต่งออกจากไข่ที่เย็นแล้วแล้วเช็ดไข่ น้ำมันพืช.

ไข่หินอ่อนที่มีความเขียวขจี

แต่วิธีนี้เป็นวิธีที่ฉันชอบ ไข่ออกมาสวยงามผิดปกติโดยมีคราบหินอ่อน ฉันจะแบ่งปันความลับประการหนึ่งของวิธีนี้ - ยิ่งเราสับเปลือกหัวหอมมากเท่าไรลวดลายก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น คุณยังสามารถลองบดเปลือกในเครื่องบดกาแฟได้ด้วย ฉันชอบสับแกลบด้วยกรรไกร

เพื่อให้แน่ใจว่าเปลือกจะติดกับไข่ได้ดี ให้ทำให้เปียกด้วยน้ำ จากนั้นจึงม้วนไข่แต่ละฟองในเปลือกหัวหอม ใส่แกลบอีกเล็กน้อยในผ้ากอซหรือถุงน่อง ใส่ไข่เข้าไปข้างในแล้วพันไว้รอบๆ ผูกปลายด้วยด้าย วางลงในกระทะแล้วเติม 1 ช้อนชา เกลือ. หลังจากเดือดประมาณ 5 นาที เทใส่ 2 ช้อนชา ผักใบเขียวและปรุงต่ออีก 5 นาที จากนั้นล้างไข่ด้วยน้ำเย็นแล้วเอาผ้ากอซออกและเอาเปลือกออก ถูไข่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ไข่หินอ่อนสวยๆ พร้อมแล้ว!

วิธีระบายสีไข่ด้วยหนังหัวหอมและข้าว

อีกอย่างง่ายๆ ตัวเลือกที่ดีการย้อมไข่ด้วยวิธีธรรมชาติ เมล็ดข้าวเกาะติดกับไข่จนเกิดเป็นลวดลายเป็นหยดน้ำ วิธีนี้ง่ายมาก ลองทำดู นอกจากข้าวแล้วคุณยังสามารถใช้ถั่วได้อีกด้วย

เทเมล็ดข้าวหรือถั่วลงในถุงน่อง วางไข่ตรงนั้น แล้วใช้นิ้วเกลี่ยเมล็ดข้าวให้ทั่วเส้นรอบวงของไข่ เรามัดผ้าและลดไข่ลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้พร้อมเปลือกหัวหอม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ล้างไข่ใต้น้ำไหล น้ำเย็นและปราศจากถุงน่องหรือผ้ากอซและธัญพืช หลังจากที่ไข่เย็นลงเล็กน้อยแล้วให้ถูด้วยน้ำมันพืช

ระบายสีไข่ด้วยสีธรรมชาติ

ฉันได้เขียนไปแล้วว่าฉันต่อต้านสารเคมีโดยพื้นฐานและการย้อมไข่ด้วยสี ใช่ สวยใสขึ้น แต่สุขภาพสำคัญกว่า นอกจากนี้ยังมีการทดแทนที่ดีในรูปแบบของสีย้อมธรรมชาติที่ไม่เป็นอันตรายจาก ส่วนผสมจากธรรมชาติ- แน่นอนว่านี่คือน้ำผลไม้ทุกชนิด - น้ำบีบี น้ำบลูเบอร์รี่ น้ำกะหล่ำปลีแดง น้ำผักโขม และอื่นๆ จากน้ำแครนเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และบีทรูทคุณจะได้สีชมพู จากบลูเบอร์รี่ ทับทิม หรือน้ำลูกเกดดำ คุณจะได้สีม่วง และถ้าคุณต้องการได้สีฟ้าหรือสีฟ้าอ่อน ให้ใช้น้ำกะหล่ำปลีแดง ขมิ้นจะให้สีเหลืองเข้ม ในขณะที่ชาดำหรือกาแฟจะให้สีน้ำตาล โดยการต้มเปลือกและกิ่งก้านของเชอร์รี่คุณจะได้ไข่สีแดงเข้ม ฉันต้องการเตือนคุณว่าสีสดใสไม่ได้มาด้วยวิธีนี้เสมอไป เพื่อให้ได้สีที่สว่างขึ้น หลังจากต้มไข่แล้ว คุณต้องแช่ไข่ไว้ในน้ำซุปเป็นเวลาอย่างน้อยอีก 4 ชั่วโมง หรือดีกว่านั้นคือทิ้งไว้ข้ามคืน

ระบายสีไข่ด้วยหัวบีท

หากต้องการไข่สีชมพู วิธีการระบายสีนี้เหมาะ น้ำบีท- ด้วยการระบายสีไข่ ด้วยวิธีธรรมชาติคุณต้องปรับแต่งให้มากกว่าการทาสีทั่วไปเล็กน้อย แต่ถ้าคุณใส่ใจสุขภาพของคุณงานนี้ก็จะให้ผลตอบแทนที่ดี

ต้องเตรียมหัวบีทในลักษณะที่ได้น้ำผลไม้มากขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้ขูดหัวบีทเติมน้ำแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาที คุณสามารถปรุงไข่ในน้ำซุปเดียวกันได้ จากนั้นเราก็ถูหัวบีทผ่านกระชอนเราได้น้ำเบอร์กันดีที่เข้มข้น เทน้ำนี้ลงในไข่ในชามแยก เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 4-8 ชั่วโมง

ระบายสีไข่ด้วยน้ำกะหล่ำปลีแดง

กะหล่ำปลีแดงจะให้ไข่ สีฟ้า.

วิธีการทาสีจะคล้ายกับวิธีก่อนหน้า หั่นกะหล่ำปลีลงไป ชิ้นใหญ่ให้เติมน้ำปรุงประมาณ 5-7 นาทีพร้อมกับไข่กรองน้ำซุปร้อนๆลงไป แยกจาน- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะที่นั่น ล. น้ำส้มสายชูและเก็บไข่ไว้ในน้ำซุปนี้เป็นเวลา 4-8 ชั่วโมง

วิธีย้อมไข่ด้วยขมิ้น

ขมิ้นอาจให้สีที่เข้มข้นที่สุดในบรรดาสีย้อมธรรมชาติทั้งหมด ไข่ออกมาสวยงามมีสีเหลืองสดใส

สำหรับสีนี้ ให้เทถุงขมิ้น (15 กรัม) ลงในน้ำเดือด คนให้เข้ากัน และเติม 1 ช้อนชา เกลือ. ใส่ไข่ลงในสารละลายนี้และปรุงเป็นเวลาประมาณ 10 นาที เพื่อให้สีสดใสขึ้น ให้ทิ้งไข่ไว้ในสารละลายนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อความเงางาม ให้ถูด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ระบายสีไข่ด้วยกาแฟหรือชา

ฉันต้องการเตือนคุณทันทีว่าการใช้กาแฟหรือชาจะทำให้ไข่มีสีเบจไม่เข้มข้นมาก แต่ละเอียดอ่อน

ใช้ได้ทั้งแบบธรรมชาติและแบบ กาแฟสำเร็จรูปหรือชาดำ สำหรับการระบายสีให้เตรียมสารละลาย - เติมน้ำเดือด 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. กาแฟต่อน้ำ 0.5 ลิตร หากคุณใช้ชาคุณจะต้องใช้ 4-5 ช้อนโต๊ะด้วย ล. ชาดำสำหรับชง ปรุงเป็นเวลา 5 นาที เพิ่ม 1 ช้อนชา เกลือและลดไข่ลง ปรุงต่ออีก 7 นาที และเช่นเคยสำหรับสีย้อมธรรมชาติ แนะนำให้เก็บไว้ในสารละลายนานกว่านั้นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง

วิธีระบายสีไข่ด้วยน้ำบลูเบอร์รี่

วิธีการระบายสีบลูเบอร์รี่นั้นคล้ายกับวิธีก่อนหน้า ไข่จะออกมาเป็นสีม่วงสวยงาม

คุณจะต้องใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 2.5-3 ถ้วยต่อน้ำ 1 ลิตร ผลเบอร์รี่ต้องปรุงเล็กน้อย (5 นาที) เพิ่ม 1 ช้อนชา เกลือและลดไข่ลง หลังปรุงอาหารคุณสามารถถูบลูเบอร์รี่ผ่านกระชอนเพื่อให้ได้น้ำผลไม้บริสุทธิ์ที่ไม่มีผลเบอร์รี่ แต่ฉันไม่สนใจฉันแค่ต้มไข่กับผลเบอร์รี่ ปรุงต่ออีก 3-4 นาที เทใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูเพื่อแก้ไขสี คุณสามารถทิ้งไข่ไว้ในกระทะข้ามคืนได้

ไข่อีสเตอร์เดคูพาจ

ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการตกแต่งไข่แบบนี้เมื่อไม่นานมานี้ เมื่อสองสามปีที่แล้ว และมันก็กลายมาเป็นวิธีการโปรดของฉัน ท้ายที่สุดแล้วในร้านของเรามีผ้าเช็ดปากที่มีการออกแบบที่สวยงามมากมายคุณต้องเลือกผ้าที่สว่างที่สุดแล้วคุณจะได้ไข่ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ

1. ควรเลือกผ้าเช็ดปากสำหรับเดคูพาจที่มีลวดลายเล็ก ๆ เพื่อให้พอดีกับไข่
2. การเลือกไข่สำหรับเดคูพาจ สีขาว.
3. ควรเลือกผ้าเช็ดปากบนพื้นหลังสีขาวดีกว่าจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องตัดการออกแบบด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวัง
4. ที่สุด วิธีที่ดีติดผ้าเช็ดปาก - ใช้ไข่ขาว

เพื่อให้ได้ไข่อีสเตอร์ที่สวยงามและสมบูรณ์ คุณต้องจำกฎพื้นฐาน 7 ข้อ:

1. ก่อนจะต้มไข่ คุณต้องนำไข่ออกจากตู้เย็นก่อนเวลา 2-3 ชั่วโมง ไข่ไม่ควรเย็น!
2. คุณต้องปรุงไข่ด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้ไข่แตก
3. เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตก คุณต้องเติมน้ำพร้อมกับไข่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ.
4. หากต้องการแก้ไขเม็ดสีในสี ให้เท 1 ช้อนชาลงในสารละลายสี น้ำส้มสายชูสีจะสว่างขึ้น
5. หากคุณต้องการสีที่อิ่มตัวมากขึ้นเมื่อย้อมไข่ด้วยสีธรรมชาติ ให้ทิ้งไข่ไว้ในน้ำซุปข้ามคืน
6. ค่อยๆ เช็ดไข่สีให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
7. เพื่อความเงางามและสวยงาม ให้ถูไข่ที่เย็นแล้วด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ฉันขอให้คุณสวยและ ขอให้มีวันหยุดที่แสนอร่อย- ท้ายที่สุดแล้ว อีสเตอร์แสดงให้เห็นถึงการฟื้นคืนชีพของชีวิต ธรรมชาติ และความรู้สึกที่สดใส ให้แสงสว่างนี้มาสู่ทุกบ้านและเติมเต็มหัวใจด้วยความยินดี

ตามเนื้อผ้า ไข่สีจะถูกจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะอีสเตอร์ และมอบให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงในช่วงสัปดาห์ก่อนวันหยุด Krashenki เป็นไข่ที่ทาสีด้วยสีเดียวโดยไม่มีลวดลายหรือภาพวาด

วันนี้คุณจะพบมากมาย สีย้อมเคมีสีสดใสสำหรับไข่ แต่ที่สวยที่สุด ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่สุดคือสีย้อมธรรมชาติที่คุณยายทวดของเราใช้ สีย้อมธรรมชาติสำหรับไข่ไม่สามารถให้สีที่สดใสเหมือนสารเคมีได้ แต่ไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งและสามารถทาสีไข่ด้วยสีที่ละเอียดอ่อนและสวยงามมาก

วิธีระบายสีไข่ด้วยสีธรรมชาติ

เรานำเสนอแบบเรียบง่ายและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เนื่องจากสีของเปลือกจะสม่ำเสมอและอิ่มตัวมากขึ้น

1. หลังจากนำไข่ที่มีสีอยู่แล้วออกจากภาชนะที่ต้มแล้ว ไม่ควรถูไข่ด้วยผ้าขนหนูแรงๆ ควรล้างโดยถือไว้ใต้น้ำไหล น้ำอุ่นและเช็ดให้แห้งเบา ๆ ด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระ
2. เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตกขณะย้อมไม่ควรเย็น (นอกตู้เย็น) ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง อุณหภูมิห้องและล้างด้วยน้ำอุ่นก่อนทาสี
3. ควรต้มไข่ในกระทะที่มีผนังหนาจะดีกว่าซึ่งจะช่วยป้องกันไข่จากการแตกร้าว ควรต้มไข่ให้เดือดช้าๆ แล้วจึงปรุงโดยใช้ไฟต้มน้อยที่สุด
4. หลังจากระบายสีแล้ว คุณสามารถเช็ดไข่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นไข่ก็จะมีความเงางามอย่างน่าทึ่ง
5. หากหลังจากระบายสีแล้ว หากนำไข่ไปแช่ในน้ำซุปเดียวกันในตู้เย็นข้ามคืน สีของเปลือกจะสว่างขึ้น

เป็นธรรมชาติ สีย้อมที่ปลอดภัย - ได้แก่ ผักและผลไม้ สมุนไพร และใบไม้ที่มีเม็ดสีที่สามารถทำให้ไข่อีสเตอร์เปลี่ยนสีได้ ผู้เสนอการใช้สีธรรมชาติเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้: เปลือกหัวหอม, หัวบีท, กะหล่ำปลีแดง, ผักโขม, พริกแดง, ขมิ้น, ดอกคำฝอย, ยาต้มโรสฮิป, ชาเขียว,กาแฟ,บลูเบอร์รี่

คุณยังสามารถทาสีในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารโดยเติมส่วนผสมที่มีสีลงในน้ำ (น้ำควรครอบคลุมไข่ทั้งหมด) หรือจะทาสีแล้วก็ได้ ไข่ต้มจากนั้นคุณต้องทำสีผสมอาหารก่อน (ต้มผัก ผลไม้ หรือเครื่องเทศที่มีสีกับน้ำ) จากนั้นจึงทาสีไข่ลงไป ( เวลาขั้นต่ำระบายสีเป็นเวลา 30 นาที แต่สามารถทิ้งไว้ข้ามคืนได้)

สีเหลือง

ไข่สีเหลืองได้จากการต้มในน้ำโดยเติมเปลือกหัวหอม, แครอท, เมล็ดยี่หร่าหรือคาโมมายล์ จะได้สีที่เข้มกว่าสีเหลืองหรือ ไข่สีน้ำตาล- ดอกคาโมมายล์มีสีเหลืองอ่อน สามารถต้มและกรอง หรือต้มไข่ร่วมกับซองคาโมมายล์ก็ได้

• ตัวอย่างที่ 1: ต้มขมิ้นเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำแล้วจุ่มไข่ลงไป
• ตัวอย่างที่ 2: ในการเตรียมสีย้อม คุณต้องใช้น้ำ 1 ลิตร ผงขมิ้น 3 ช้อนโต๊ะ และแครอทแดงขูด ปรุงเป็นเวลา 30 นาที

สีน้ำตาล

1. สีน้ำตาล- ใบเบิร์ช,ชาดำ,กาแฟ จำเป็นต้องต้ม กาแฟเข้มข้นหรือชาต้มไข่ลงไป
2. สีแดงอิฐ - ผิวหัวหอม

ตัวอย่าง: คุณต้องใช้เปลือกหัวหอม 4 ถ้วยต่อน้ำ 3 ลิตรและต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ยิ่งเปลือกหัวหอมมาก สีย้อมก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้น เพิ่มไข่และต้มในสีย้อมที่ได้ เพื่อให้ได้สีม่วง คุณต้องทำแบบเดียวกันกับเปลือกของหัวหอมแดง

สีชมพู-แดง

เฉดสีชมพูและไลแลค - บลูเบอร์รี่, ลิงกอนเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่ (แช่แข็งหรือในรูปน้ำผลไม้), ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, เชอร์รี่, กะหล่ำปลีแดง คุณสามารถแช่ไข่ต้มแล้วลงในน้ำผลไม้ได้

สีเขียว

สีเขียว - ผักโขมแห้ง, ผักชีฝรั่ง, ตำแย, ไม้เลื้อย, ยาต้มบลูเบอร์รี่

• ตัวอย่างที่ 1: สำหรับไข่ 2-3 ฟองและน้ำ 0.5 ลิตร ให้ใช้ยอดตีนเป็ดแห้ง ต้น Bracken หรือแครอทจำนวนหนึ่งกำมือ
• ตัวอย่างที่ 2: ต้มไข่ด้วยการแช่ตำแยแห้ง (ตำแยสับ 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร)
• ตัวอย่างที่ 3: หากต้องการให้ไข่มีสีเขียว คุณสามารถใช้น้ำบลูเบอร์รี่สดได้ สำหรับยาต้มบลูเบอร์รี่ 1 ลิตร - ผงขมิ้น 2-3 ช้อนชาเต็ม เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เป็นก้อน ขั้นแรกบดขมิ้นกับน้ำในชามเล็กๆ แล้วใส่ลงในยาต้มบลูเบอร์รี่เท่านั้น
• ตัวอย่างที่ 4: สับผักโขมให้ละเอียด (แช่แข็งก็ดีเหมือนกัน) เติมน้ำลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น

ของขวัญอีสเตอร์แบบดั้งเดิมคือไข่ที่ทาสีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการกำเนิดชีวิตใหม่ พวกเขากินมันก่อน โต๊ะอีสเตอร์และมอบให้ญาติพี่น้องเพื่อนบ้านที่มาแสดงความยินดี พกติดตัวไปด้วย เมื่อไปเยี่ยม อย่าลืมมอบให้คนจนและฝากไว้ที่โบสถ์ มีธรรมเนียมการบริจาคด้วย ไข่สีตามด้วยพิธีศีลมหาสนิท

ในบทความนี้เราจะบอกวิธีย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ อย่าลืมให้สมาชิกในครอบครัวที่อายุน้อยกว่ามีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ สำหรับพวกเขามันจะเป็นกิจกรรมสร้างสรรค์ที่มีประโยชน์และสำหรับคุณ - โอกาสเพิ่มเติมใช้เวลากับเด็ก ๆ

ใบพืช

นำใบไม้จากบ้านหรือต้นไม้ป่า มาวางบนไข่ แล้ววางถุงน่องไนลอนหรือผ้ากอซไว้ด้านบน ยึดปลายผ้าด้วยแถบยางยืด ระบายสีไข่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

สก๊อตเทป เทปพันสายไฟ กระดาษมีกาวในตัว

ตัดเทปหรือเทปเข้า ลายทางแคบ, สี่เหลี่ยม, ตัดภาพเงาธีมอีสเตอร์ต่างๆ จากกระดาษที่มีกาวในตัว ติดทั้งหมดนี้บนไข่อีสเตอร์ของคุณ จากนั้นทาสีด้วยสีสังเคราะห์หรือสีธรรมชาติ ปล่อยให้แห้ง จากนั้นลอกเทปกาวออก

ไข่อีสเตอร์ที่ทาสีตามลำดับด้วยสีย้อมสองสีดูน่าสนใจ สีที่แตกต่างใช้เทปพันสายไฟ:

ตัวอย่างเช่น ไข่อีสเตอร์ในชุดภาพถ่ายด้านบนถูกปิดด้วยแถบเทปในทิศทางเดียวและทาสีเหลือง หลังจากที่สีแห้งแล้วเราก็ปิดด้วยเทปที่มีความกว้างเท่ากัน แต่ไปในทิศทางอื่นแล้วทาเป็นสีน้ำเงิน สีน้ำเงินและสีเหลืองเมื่อผสมกันทำให้เกิดสีเขียว เด็กจะสนใจทดลองผสมสีต่างๆ เป็นผลจากเหตุดังกล่าว การทดลองที่น่าสนใจเขาจะไม่เพียงแต่เรียนรู้วิธีการระบายสีไข่เท่านั้น แต่เขายังจะได้เรียนรู้วิธีสร้างสีเพิ่มเติมโดยการผสมสีหลักเข้าด้วยกัน

ยางรัดธนาคารเพื่อเงิน

ก่อนระบายสี เพียงใช้หนังยางพันรอบไข่ก่อน

ลูกไม้

ตัดลูกไม้เป็นเส้น พันไว้รอบๆ ไข่อีสเตอร์ของคุณก่อนที่จะทาสี โดยยึดแถบลูกไม้ด้วยหนังยาง หลังจากทาสีแล้ว ให้รอจนกระทั่งไข่แห้ง ถอดแถบยางยืดและแถบลูกไม้ออก

วิธีหนึ่งในการทำไข่หินอ่อน

ดูน่าประทับใจบน ตารางเทศกาลไข่หินอ่อน เพื่อให้ได้ผลเหมือนไข่ "ลายหินอ่อน" คุณต้องเติมน้ำลงไป สีผสมอาหารเพิ่มน้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะ)

ก่อนอื่นคุณสามารถทาสีไข่ด้วยสีเดียวตามปกติได้ จากนั้นเตรียมสีย้อมอีกสีหนึ่ง เติมน้ำมันพืชลงในน้ำแล้วใช้ส้อมคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นให้จุ่มไข่ลงในสารละลายสีทีละฟองโดยพยายามรวบรวมรูปแบบน้ำมันบนพื้นผิวของของเหลวให้ได้มากที่สุด จุ่มไข่ด้วยผ้าเช็ดปากแล้วปล่อยให้แห้ง

หากคุณไม่มีสีย้อมไข่ คุณสามารถระบายสีไข่ด้วยปากกามาร์กเกอร์ถาวรได้

หรือปากกาสักหลาด

คุณสามารถระบายสีไข่ต้มสุกที่ยังไม่เย็นลงได้ ดินสอขี้ผึ้ง(ด้วยดินสอสี) ขณะเดียวกันก็จะละลายและสร้างลวดลายที่สวยงามบนนั้น เมื่อทาสีไข่ ให้วางบนขาตั้ง และหลังจากเสร็จสิ้นงาน ปล่อยให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ไข่อีสเตอร์ทาสีด้วยเศษไหม

หากคุณมีเศษผ้าไหมที่ไม่ต้องการ (ไหม 100%) คุณสามารถใช้มันเพื่อย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ได้

ตัดผ้าเป็นชิ้นๆ พันรอบไข่โดยให้ด้านขวาเข้าด้านใน ห่อด้วยผ้าขี้ริ้วด้านบน แล้วมัดให้แน่น ต้มไข่เป็นเวลา 20 นาที

ลบชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ไข่มีความแวววาวสวยงาม ให้ทาไข่ด้วยน้ำมันพืชหลังจากที่ไข่แห้งแล้ว

ไข่อีสเตอร์จุดด่างดำ

ไข่ที่มีรอยด่างที่คุณเห็นในภาพด้านบนนั้นถูกสร้างขึ้นโดยการโรยด้วยแปรงสีฟันสีน้ำตาล ภาพวาดสีอะคิลิกบนไข่ที่ทาสีแล้ว

สำหรับการได้รับ เอฟเฟกต์หินอ่อนไข่ที่มีเปลือกหัวหอมคุณต้องห่อไข่ด้วยเปลือกหัวหอมแล้วมัดผ้าฝ้ายไว้ด้านบน ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที

ไข่ย้อมด้วยยาต้มขมิ้น

สีเหลืองทองสามารถหาได้โดยใช้ยาต้มขมิ้น

ใน น้ำร้อนเพิ่มขมิ้น 2-3 ช้อนโต๊ะ เพื่อให้สีมีความอิ่มตัวมากขึ้นคุณต้องต้มน้ำ ระหว่างต้มต้องระวัง: ถ้าน้ำไหลออกไปจะเกิดปัญหาร้ายแรงในการทำความสะอาดเตา เพราะ... ขมิ้นเป็นสีย้อมที่ค่อนข้างแรง ในน้ำซุปที่ได้คุณสามารถต้มไข่ได้ (คุณจะได้สีที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น) หรือเพียงแค่แช่ไข่ต้มไว้

ไข่ย้อมด้วยน้ำบีทรูท

เพื่อให้ได้ความสวยงาม สีชมพูไข่ต้มแล้วแช่ในน้ำบีทรูท

ไข่ย้อมด้วยการแช่กะหล่ำปลีแดง

ไข่จะมีสีฟ้าเมื่อนำไปแช่ในกะหล่ำปลีแดง กะหล่ำปลีสับละเอียดสองหัว (กะหล่ำปลีแดง) แช่ในน้ำครึ่งลิตรเติมหกช้อนโต๊ะลงในสารละลาย น้ำส้มสายชูกลั่นหลังจากนั้นควรผสมสารละลายข้ามคืนเพื่อให้ได้ปริมาณมากขึ้น สีเข้ม- ในวันถัดไปไข่ต้มจะแช่ในสารละลายที่เกิดขึ้น

ไข่ย้อมด้วยการชงชาดำ

ชาดำที่ชงอย่างเข้มข้นจะทำให้ไข่อีสเตอร์ของคุณเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

วันหยุดที่สดใสที่สุดสำหรับคริสเตียนออร์โธดอกซ์กำลังจะมาถึง เทศกาลอีสเตอร์เต็มไปด้วยความเมตตาและความรัก วันฤดูใบไม้ผลิอันอบอุ่นและมีแดดจัดทำให้การเฉลิมฉลองมีบรรยากาศที่พิเศษ สำหรับวันหยุด เป็นเรื่องปกติที่จะอบเค้กอีสเตอร์ อาหารอันโอชะของนมเปรี้ยว- เทศกาลอีสเตอร์ และแน่นอนว่าการทาสีไข่ ซึ่งเป็นประเพณีการแลกเปลี่ยนที่มีมาแต่โบราณกาล

แม่บ้านทุกคนรู้วิธีระบายสีไข่ด้วยสีธรรมชาติ ส่วนใหญ่ชอบวิธีที่ใช้กันทั่วไป - ด้วยเปลือกหัวหอม อย่างไรก็ตามมีวิธีดั้งเดิมไม่แพ้กันหลายวิธีและที่สำคัญที่สุดคือวิธีที่ปลอดภัยในการทาสีธรรมดา ไข่ไก่ในทุกสีของรุ้ง

ความลับของการระบายสี

การซื้อไข่ต้องดูวันหมดอายุด้วย เลือกเฉพาะของที่สดใหม่ที่สุดเท่านั้นเนื่องจากมีการทาสีไว้ วันพฤหัสบดี 3 วันจึงจะรับประทานได้ นอกจากนี้ต้องเก็บไว้อีก 9 วัน - จนถึงวันเลี้ยงดูลูก

ทำไมคุณต้องทาสีไข่ที่บ้านในวันพฤหัสบดีทำไมทำไม่ได้ในวันศุกร์หรือวันเสาร์? ในวันนี้การเตรียมการทั้งหมดสำหรับการสิ้นสุดอีสเตอร์

ในวันศุกร์ศักดิ์สิทธิ์ ห้ามมิให้ทำอะไรในวันเสาร์ คุณต้องทำบุญ ถือศีลอด และตกแต่งบ้านเพื่อให้เป็นวันหยุดที่สดใส ดังนั้นภายในวันพฤหัสบดีคุณจะต้องตุนทุกสิ่งที่คุณต้องการ: สีย้อมรวมถึงองค์ประกอบตกแต่ง - ข้าว, เศษผ้า, ด้าย - ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

ปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งผ้าขาวเข้มขึ้น ปรุงนานเกิดจากการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในภายหลัง ไม่เช่นนั้นอาจไม่รอดจนกว่าจะถึงวันที่เป็นพ่อแม่ ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้น้ำจำนวนมากและคุณต้องแน่ใจว่าน้ำไม่เดือดและเติมเข้าไปอย่างต่อเนื่อง

ก่อนย้อมสามารถเช็ดไข่ด้วยน้ำส้มสายชูได้ก่อนจึงจะดูดซึมสีย้อมได้ดีขึ้น มือต้องแห้งและสะอาดในระหว่างขั้นตอน

หากแม่บ้านอยากให้ลูกอัณฑะมีสีสม่ำเสมอและสวยงามไม่ว่าอย่างไรก็ตาม สีย้อมธรรมชาติเธอจะเลือกไม่ควรโยนลงน้ำแต่ใส่ถุงเท้าไนลอนมัดแล้วใส่ลงในกระทะ มิฉะนั้นอนุภาคของสีย้อมจะเกาะติดกับเปลือกและจะกลายเป็นสีผสมกัน

สามารถทาสีไข่ได้ไม่เพียง แต่ด้านนอกเท่านั้น แต่ยังทาสีด้านในด้วย ในการทำเช่นนี้คุณต้องต้มพวกมันเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นจึงเอาพวกมันออกแล้วเจาะเปลือกอย่างระมัดระวังในหลาย ๆ ที่ด้วยเข็มที่บางและแหลมคม หลังจากนั้นให้ต้มจนสุก

การเลือกสีย้อมธรรมชาติ

เปลือกหัวหอมซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนมักทาสีเปลือกให้เป็นสีน้ำตาลแดง สีส้ม หรือสีเหลือง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณและเวลาที่ไข่จะอยู่ในสารละลาย

คุณจะระบายสีไข่ที่บ้านได้อย่างไร:

1. กาแฟและชาดำทำให้ได้สีน้ำตาลสวยหรือสีเบจธรรมชาติ
2. Elderberries หรือบลูเบอร์รี่จะทำให้ ไข่อีสเตอร์ม่วงอ่อนหรือสีน้ำเงิน

   
   
   
   
   
   
   

3. กะหล่ำปลีแดงจะทำหน้าที่เป็นสีน้ำเงิน สีย้อมธรรมชาติ.
4. แครอท ส้ม และมะนาวจะทำให้เปลือกไข่เป็นสีเหลืองอ่อน
5. บีทจะทำให้ไข่มีสีม่วงโดดเด่น
6. ขมิ้นมีสีเหลืองสดใส
7. ใบผักโขมและตำแย - สีเขียว
8. แครนเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และ น้ำเชอร์รี่- สีชมพูและสีแดงสด
9. สวยเงียบ สีเหลืองสามารถทำได้โดยใช้เปลือกหอย วอลนัท,ดอกคาโมไมล์,หญ้าฝรั่น,สาโทเซนต์จอห์น

ดังนั้น หากคุณตัดสินใจเลือกสีย้อมธรรมชาติสำหรับไข่อีสเตอร์แล้ว ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มกระบวนการย้อม

เปลือกหัวหอม

คุณยายของเราก็ใช้วิธีนี้ แต่ตอนนี้กลับไม่ใช่แล้ว ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องไปแล้ว ในระหว่างกระบวนการย้อม ไข่จะได้สีที่สวยงาม

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีหัวหอมใหญ่อย่างน้อย 8 หัวซึ่งจะถูกรวบรวมไว้ล่วงหน้า

ขั้นตอนการระบายสี:

อย่างไรก็ตามอย่ารีบเร่งที่จะเทน้ำซุปเปลือกหัวหอมหลังจากระบายสี คุณสามารถใช้มันใน วัตถุประสงค์ในการทำอาหารและอบอกในแกลบ และผู้หญิงที่ต้องการให้ผมดูดีอยู่เสมอก็รู้ดีว่าคุณสามารถสระผมด้วยยาต้มนี้ได้ เปลือกไม่เพียงแต่ทำให้พวกมันแข็งแรงขึ้นเท่านั้น แต่ยังให้โทนสีแดงที่น่ารื่นรมย์และเงางามแก่เส้นผมอีกด้วย

วิธีระบายสีไข่ในยาต้มเปลือกหัวหอม - สูตรวิดีโอ

บีท

ผักรากที่หาได้ง่ายสามารถทำให้ไข่มีสีชมพูสดใสหรือสีม่วงแดงเข้มก็ได้ มีหลายตัวเลือกสำหรับการระบายสีด้วยหัวบีท มาดูรายละเอียดแต่ละรายการกัน

ตัวเลือกที่ 1:

1. ตะแกรง 1 หัวบีทขนาดใหญ่บีบน้ำออก
2. ใส่ไข่ต้มลงในสารละลาย
3. มันจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง และจะเป็นสีเบอร์กันดีถ้าคุณปล่อยไว้ข้ามคืน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าน้ำคั้นครอบคลุมไข่ทั้งหมด

ตัวเลือก #2:

1. ตะแกรงหัวบีท
2. เทส่วนผสมด้วยน้ำ
3. เพิ่มน้ำส้มสายชูลงในสารละลาย
4. ใส่น้ำผลไม้ลงในกองไฟแล้วนำไปต้ม
5. ใส่ไข่ต้มลงในสารละลาย สีของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่พวกเขาอยู่ในน้ำบีทรูทด้วย

ตัวเลือก #3:

1. ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดละเอียด
2. ถูส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้ทั่วไข่ โปรดจำไว้ว่าพวกมันอาจมีสีไม่สม่ำเสมอและอาจมีจุดเล็กๆ บนเปลือกหอย

เมื่อระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยสีธรรมชาติใดๆ รวมถึงหัวบีท ควรสวมถุงมือจะดีกว่าเพราะมือของคุณจะมีคราบเปื้อนและจะล้างได้ยากในภายหลัง

ตัวเลือก #4:

1. ปอกเปลือกหัวบีทหั่นเป็นชิ้น
2. เทลงบนรากผักและ ไข่ดิบน้ำเย็น.
3. ต้มตามเวลาที่กำหนด

อย่างไรก็ตามหากคุณผสมน้ำบีทรูทกับขมิ้นและไข่สีในสารละลายที่ได้พวกมันจะกลายเป็นสีเขียวที่สวยงาม

ชบา

หากคุณต้องการได้รับสิ่งที่แปลกใหม่และทำให้คุณประหลาดใจ
หากคุณรักคนที่คุณรักด้วยไข่อีสเตอร์สีฟ้าสวยงาม ลองวาดภาพพวกเขาด้วยชบาที่แปลกใหม่ (ชาที่ทำจากกลีบกุหลาบซูดาน)

ขั้นตอนการระบายสี:

1. ชงชบา 500 มล. กับน้ำเดือดลงไป กระทะขนาดใหญ่, เย็น.
2. ต้มไข่ (ควรเป็นสีขาว)
3. จุ่มไข่ต้มลงในสารละลายชบา ค้างไว้สักครู่ แล้วเอาออก และทำให้แห้ง
4. จุ่มลงในน้ำซุปอีกครั้ง หากเก็บไข่ไว้ในใบชาเป็นเวลานาน ไข่ก็จะได้โทนสีเทาที่ไม่สวยงาม

ผักโขม

ผักโขมที่พบบ่อยที่สุดจะทำให้ไข่อีสเตอร์กลายเป็นสีเขียว

ขั้นตอนการระบายสี:

1. ล้างและทำให้ผักโขมแห้ง
2. ห่อไข่ขาวแต่ละฟองด้วยใบผักโขม
3. ยึดใบไม้ไว้ด้วยด้าย หนังยาง หรือใส่ไข่ในถุงเท้าไนลอน
4. ต้ม จำนวนที่ต้องการเวลา.
5. ทำให้สารละลายเย็นลงแล้วใส่ไข่ลงไปอีกครั้งเพื่อให้ได้สีที่สว่างที่สุดและอิ่มตัวที่สุด

สิ่งสำคัญ: ถ้าคุณใช้ ผักโขมสด, เปลือกไข่มันจะเป็นสีเขียว ถ้าแช่แข็งจะเป็นสีเบจ ซึ่งดูน่าประทับใจมากเช่นกัน

ขมิ้น

การย้อมขมิ้นเป็นที่นิยมมาก ไข่สีขาวจะได้สีเหลืองอ่อนที่น่าพึงพอใจ ไข่สีน้ำตาล - สีส้มเข้มข้น

โปรดทราบว่าขมิ้นไม่ละลายในน้ำทั้งหมด ดังนั้นคุณต้องคนน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สัมผัสหรือทำให้เปลือกเสียหาย ขอแนะนำให้ใช้กระทะเก่าเพราะผนังจานจะทาสีสดใส สีส้มและจะล้างได้ยาก ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ "ความขาว" เป็นประจำ

ขมิ้นเป็นสารที่ให้สีสูงดังนั้นจึงควรทำตามขั้นตอนด้วยถุงมือและคลุมโต๊ะด้วยผ้าน้ำมันหรือหนังสือพิมพ์

ขั้นตอนการระบายสี:

อย่าตกใจหากโปรตีนเปลี่ยนเป็นสีส้มด้วย นี่เป็นเพียงผลของสีย้อมธรรมชาติ ไม่มีภัยคุกคามต่อสุขภาพ

กะหล่ำปลีแดง

สามารถรับโทนสีน้ำเงินได้โดยใช้ไม่เพียงแต่ใบชาเท่านั้น ชาชบาแต่ยัง กะหล่ำปลีแดง- มีสองสีให้เลือก:

• อย่างแรกคือเมื่อไข่ต้มแช่อยู่ในน้ำกะหล่ำปลีแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง
• อย่างที่สองคือเมื่อต้มกับน้ำกะหล่ำปลี

ในกรณีแรกสีจะเป็นสีฟ้าในส่วนที่สอง - สีฟ้าเข้ม พิจารณาแต่ละตัวเลือกโดยละเอียด

ตัวเลือกที่ 1:

ตัวเลือกหมายเลข 2

1. เทน้ำกะหล่ำปลีลงบนไข่ดิบ
2. ปรุงอาหารตามปกติ
3. เอาออก ไข่พร้อมแล้วนำกลับเข้าไปในสารละลายที่เย็นแล้ว

ยาต้มใบเบิร์ช

ไข่อีสเตอร์กลายเป็นสีเหลืองอันน่ารื่นรมย์
สีทองเฉดสีที่น่าสนใจสามารถทำได้โดยใช้สีธรรมชาติเท่านั้นไม่มีสีย้อมเคมีใดที่สามารถให้เฉดสีที่งดงามได้ บนโต๊ะเทศกาล ไข่สดใสจะเรืองแสงและเล่นแสงตะวันเป็นประกายสีทอง

ขั้นตอนการระบายสี:

1. ล้างใบเบิร์ชใส่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเย็น
2. ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. ทิ้งยาต้มไว้หนึ่งชั่วโมง
4. เทน้ำซุปแช่เย็นลงบนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สำหรับระบายสีและปรุงจนนุ่ม

สีบลูเบอร์รี่

การใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งคุณสามารถระบายสีไข่เป็นสีน้ำเงินเข้มได้

ขั้นตอนการระบายสี:

1. ละลายบลูเบอร์รี่แล้วบดให้เข้ากันกับของเหลวที่เหลือหลังจากละลายในเครื่องปั่น
2. ใน ส่วนผสมเบอร์รี่เติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำร้อนครึ่งแก้ว
3. ใส่ไข่ต้ม (เปลือกควรเป็นสีขาว) ลงในส่วนผสม ทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง

วิธีดั้งเดิมในการตกแต่งด้วยมือของคุณเอง

คุณสามารถให้ทุกคนที่บ้านมีส่วนร่วมในกระบวนการที่น่าตื่นเต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กๆ ชอบทำสิ่งนี้

การออกแบบไข่อีสเตอร์ที่ประณีตและมีเอกลักษณ์นั้นได้มาจากการระบายสีโดยใช้ผ้า เช่น เนคไทผ้าไหมเก่าหรือผ้าพันคอ Pavlova Sad คุณสามารถใช้ผ้าอื่นๆ ที่มีดีไซน์ที่คุณต้องการและต้องการทำซ้ำได้

• รูปแบบน้ำตาลผง

คุณสามารถใช้ลวดลายสีขาวพราวที่สวยงามด้วยมือของคุณเองบนไข่ที่ทาสีโดยใช้น้ำตาลผง พื้นผิวการพิมพ์ที่ผิดปกติของส่วนผสมที่ใช้ จะทำให้ไข่อีสเตอร์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ว่าจะทาสีด้วยสีอะไรก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นสีพาสเทลอ่อนๆ หรือสว่างสดใส

1. มีการใช้แบบสำเร็จรูป ผงน้ำตาลแต่ถ้าไม่อยู่ในมือก็เป็นเรื่องปกติ น้ำตาลทราย(แก้วเดียวก็พอ) ต้องบดในเครื่องบดกาแฟ ผสมผงกับน้ำเพื่อให้ได้ความข้นหนืดและ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- ส่วนผสมที่เป็นของเหลวจะกระจายไปทั่วไข่
2. รวบรวมวิธีแก้ปัญหาที่ได้ เข็มฉีดยาขนมและนำไปใช้กับไข่ที่มีสีและแช่เย็นไว้ล่วงหน้า
3. เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการทาสีไข่ต้องวางไข่ไว้ในแก้วหรือบนขาตั้งแบบพิเศษ คุณสามารถใช้แปรงแทนเข็มฉีดยาได้

• เสื้อผ้าแหวกแนว.

เทคนิคการวาดภาพนี้ใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ บนไข่ที่ทาสีและเย็นแล้ว ให้ใช้มีดหรือวัตถุมีคมอื่นๆ ขูดชั้นสีออก เพื่อให้ได้ลวดลายที่ต้องการ

(2 โหวตเฉลี่ย: 3,00 จาก 5)

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+