มีเมล็ดกี่กรัมในขวดลิตร โถครึ่งลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่? โถลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่

ตารางการวัดและน้ำหนักสำหรับทำอาหาร ปริมาณผลิตภัณฑ์วัดเป็นแก้ว ช้อนโต๊ะ และช้อนชา

วิธีใช้ตารางการวัดน้ำหนักและปริมาตร

ในสูตรที่โพสต์บนเว็บไซต์ แก้ว = น้ำ 250 กรัม (เรียกอีกอย่างว่า "แก้วชาบาง")

ฉันวัดด้วยถ้วยชาธรรมดาที่มีความจุเท่ากัน ฉันไม่ได้วัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย (= 200 กรัมของน้ำ) ฉันแนะนำให้ใช้ถ้วยชาธรรมดาแบบเดียวกันโดยเน้นที่ความสม่ำเสมอโดยประมาณและหลักการพื้นฐานของการทำอาหาร สัดส่วนและแนวคิดของ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ซึ่งอธิบายในแต่ละสูตรที่โพสต์บนเว็บไซต์

น้ำหนักของผลิตภัณฑ์ระบุไว้ในแก้วที่เติมด้านบนและในช้อน - ที่ปริมาณสูงสุดที่เป็นไปได้ (สูงถึงขอบสำหรับของเหลวพร้อมสไลด์สำหรับแห้งและหนืด)

ผลิตภัณฑ์แห้งเช่นแป้งและแป้งควรเทลงในจานตวงด้วยช้อน - ด้วยการเคลื่อนไหวเบา ๆ

หากคุณเริ่มตัก ช่องว่างจะปรากฏขึ้นระหว่างคลื่นแป้ง และคุณจะไม่ได้ปริมาตรที่ต้องการ แต่จะลดปริมาณลง - น้ำหนักของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้น ดังนั้น ความสอดคล้องของจานจะเปลี่ยนไป

หากคุณวางแผนที่จะร่อนแป้ง ขั้นแรกให้ตวงแป้งในปริมาณที่เหมาะสม จากนั้นทำการร่อน

สัดส่วนที่มีประโยชน์อื่นๆ

1. กี่ผลเบอร์รี่อยู่ใน 1 ลิตร (ในขวดลิตร)

ในภาชนะที่มีปริมาตร 1 ลิตรโดยเฉลี่ย:

ลิตร สตรอเบอร์รี่ทุ่งหญ้า - สตรอเบอร์รี่ป่า- 400 กรัม

ลิตร สตรอเบอรี่สวน- ประมาณ 600 กรัม

ลิตร ราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่(คุมานิกิ) - 600 กรัม;

ลิตร เชอรี่หรือเชอรี่- 800 กรัม

ลิตร ลูกเกดดำ, แดง, ขาว - ประมาณ 700-750 กรัม

ลิตร มะยม- 840-850 กรัม

ลิตร sh ต้นคริสต์มาส(หม่อน) - 780-800 กรัม

ลิตร บลูเบอร์รี่- 800 กรัม

ลิตร แครนเบอร์รี่- 580-600

ภาชนะอะไรที่มีผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม

ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมประเภทต่าง ๆ วางในภาชนะ (ขวด, แก้ว, หม้อ, อ่าง) ที่มีขนาดดังต่อไปนี้:

สตรอเบอร์รี่ทุ่งหญ้า (ทุ่ง) สตรอเบอร์รี่ป่า - 2.5 ลิตร

สตรอเบอร์รี่สวน, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่ - 1.5 ลิตร + เกือบเต็มแก้ว

เชอร์รี่, เชอร์รี่หวาน, บลูเบอร์รี่, หม่อน (หม่อน) - 1 ลิตร + แก้ว;

ลูกเกดแตกต่างกันประมาณ - 1.5 ลิตรหรือน้อยกว่านั้นเล็กน้อย

มะยม - 1 ลิตร + 1 แก้วพร้อมด้านบน

น้ำหนักของผลเบอร์รี่ทั้งหมดและปริมาณที่พวกเขาครอบครองจะได้รับโดยประมาณ ไม่มีใครรู้ว่าคุณเก็บผลเบอร์รี่ชนิดใดและเก็บผลเบอร์รี่อย่างไร แต่ตามหลักเกณฑ์เหล่านี้ สะดวกในการปรุงแยมและผลไม้แช่อิ่มทั้งหมดหากคุณไม่มีเครื่องชั่ง

2. วิธีทำน้ำส้มสายชูบนโต๊ะจากสาระสำคัญของน้ำส้มสายชู 70% 6% - 9% และ 3%

ทำตามคำแนะนำบนขวดน้ำส้มสายชู - 70% กรดอะซิติก

สัดส่วนของสาระสำคัญของน้ำส้มสายชู (กรด) เพื่อให้ได้น้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชู 3%: 1:22 \u003d สาระสำคัญ 1 ส่วนเจือจางในน้ำ 22 ส่วน (กรด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 22 ช้อนโต๊ะ)
น้ำส้มสายชู 6% - 1:11 = สาระสำคัญ 1 ส่วนต่อน้ำ 11 ส่วน
น้ำส้มสายชู 9% - 1:7 = เอสเซนส์ 1 ส่วน ละลายในน้ำ 7 ส่วน

3. วิธีเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำตาลผงในสูตร

หากสูตรระบุน้ำหนักของน้ำตาล คุณต้องใช้ผงในปริมาณเท่ากันโดยน้ำหนัก

เชอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มาก ดังนั้นจึงมีสารที่คล้ายกับฮอร์โมนเมลาโทนินซึ่งช่วยให้คุณปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ มีวิตามิน เกลือแร่ และกรดอินทรีย์มากมายในผลไม้เล็ก อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้เชอร์รี่ในทางที่ผิดเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหาร

น้ำผึ้งมีน้ำหนักกี่กิโลกรัม (กรัม) 0.5 ลิตร (โถครึ่งลิตร)

ผลิตภัณฑ์จากผึ้งอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมาย แต่มันเกิดขึ้นที่คนเลี้ยงผึ้งไร้ยางอายเติมน้ำหรือสิ่งสกปรกลงในอาหารอันโอชะนี้ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เพื่อตรวจสอบการหลอกลวงดังกล่าว คุณควรรู้ว่าน้ำผึ้งมีน้ำหนักเท่าใด ท้ายที่สุดมันจะช่วยให้คุณเลือกความหวานคุณภาพสูงได้อย่างแท้จริง

น้ำผึ้งมีกี่ขวดในโถ 1-2-3 ลิตร

แม่บ้านคนใดในการเตรียมผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างต้องวัดส่วนผสมที่จำเป็นในปริมาณที่เหมาะสม วิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือแก้ว ถ้วยหรือช้อน ใช่ ปัญหาคือ แก้ว ถ้วย และช้อนไม่เหมือนกันทั้งหมด แต่หลายสูตรระบุน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เป็นกรัม แล้วจะทำอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ต่างๆ มีน้ำหนักเท่าไหร่?

ในห้องครัว ในร้านค้า และในตลาด มักจะต้องมีสถิติว่าผลิตภัณฑ์ต่างๆ มีน้ำหนักเท่าไร?. บางทีสักวันมันอาจจะมีประโยชน์สำหรับคุณเช่นกัน! ดังที่คุณทราบเมื่อปรุงอาหารไม่ใช่น้ำหนัก แต่มักใช้การวัดปริมาตรของผลิตภัณฑ์นั่นคือขวดโหลแก้วช้อนชาหรือช้อนโต๊ะเป็นต้น

โถลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่?

พยายามระบุสาเหตุของการละเมิดให้เฉพาะเจาะจงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อที่คุณจะได้ช่วยให้เราเข้าใจได้เร็วยิ่งขึ้น ก่อนปี 2000 โถแก้วขนาด 1 ลิตรถูกใช้เป็นแก้วที่หนากว่าตอนนี้เมื่อไม่มีข้อกำหนดด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะพูดอย่างชัดเจนเกี่ยวกับน้ำหนักของกระป๋อง 1 ลิตรในปัจจุบัน แต่ของเก่าหนัก 400 กรัม

โถสามลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่? — Youtube

ผู้ใช้หลายคนมักมีคำถามเกี่ยวกับน้ำหนักของน้ำผึ้ง โดยจัดวางในขวดโหลขนาดต่างๆ การเตรียมเนื้อหาสำหรับบทความนี้ เราพบว่ามีคำขอค่อนข้างมากสำหรับเครื่องมือค้นหามาจากการรวมกันที่แปลกประหลาดเช่น: "น้ำผึ้ง 1 กิโลกรัมมีน้ำหนักเท่าไหร่" เราคิดว่าคุณสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามนี้ได้อย่างง่ายดาย ของคุณเอง ควรสังเกตว่าผู้ใช้อีกส่วนหนึ่งเชื่อว่าหากใส่น้ำผึ้ง 3 ลิตรในขวดขนาด 3 ลิตรน้ำหนักของมันจะเป็น 3 กิโลกรัม แต่นี่ยังห่างไกลจากกรณีและนี่คือเหตุผล:

ปริมาณกระป๋อง น้ำในขวดมีน้ำหนักเท่าไหร่

น้ำหนักของโถดังกล่าวควรเป็น 960 กรัม หมายเหตุ - เมื่อสั่งซื้อกระป๋อง จะมีการระบุมุมของการเข้าเกลียว และถ้าธนาคารทำตาม TU 5986-006-00287355 ก็จะมีน้ำหนัก - 885 กรัม ที่นี่เราจะวัดมวลและปริมาตรของน้ำด้วยเหยือก ในรัสเซียมี GOST และ TU สำหรับการผลิตขวดแก้วตามน้ำหนักของภาชนะดังกล่าวควรเป็น 960 หรือ 885 กรัมตามลำดับ

[email protected]: โถขนาดครึ่งลิตรที่สับสนหนักเท่าไหร่

ดังที่คุณทราบเมื่อปรุงอาหารไม่ใช่น้ำหนัก แต่มักใช้การวัดปริมาตรของผลิตภัณฑ์เช่นแก้วช้อนชาหรือช้อนโต๊ะขวด ฯลฯ มาตรการของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอัตราส่วนดังต่อไปนี้: หยิก = น้อยกว่า 1/8 ช้อนชา = น้อยกว่า 1 มล.
1 ช้อนชา = 5 มล.
3 ช้อนชา = 1 ช้อนโต๊ะ = 15 มล.
4 ช้อนโต๊ะ = 60 มล.
5 เซนต์ ช้อน + 1 ช้อนชา = 80 มล.
8 ช้อนโต๊ะ = 1/2 ถ้วย = 125 มล.
1 แก้ว = 250 มล.
4 ถ้วย = โถลิตร = 1,000 มล. = 1 ลิตร

น้ำผึ้งมีกี่ลิตรในขวดลิตรสามลิตรและครึ่งลิตร ...

1. น้ำตาลทรายหนึ่งช้อนชามีน้ำหนักเท่าไหร่ 2. - น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ดังนั้นคำตอบของคำถามจะเป็นค่าตัวเลขของน้ำตาล 800 กรัม สำหรับเคลือบ: น้ำครึ่งแก้วและน้ำตาลหนึ่งไพน์ น้ำตาลแก้วเต็มแก้วเต็มขอบ หนัก 200 กรัม (ภาพซ้าย) มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับน้ำตาล! อาหารใด ๆ พยายามกำจัดน้ำตาลออกจากอาหารของเรา น้ำตาลในขวดขนาดครึ่งลิตรมีปริมาณเท่าใด และอะไรคือผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ อันเป็นที่รัก และมหัศจรรย์นี้มีความผิดต่อหน้ามนุษย์?

กะหล่ำปลีดองครึ่งลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่?

Mass Reference Resource - โถครึ่งลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่?

2 เป็นไปได้ที่จะบอกได้ว่าโถแก้วขนาดครึ่งลิตรบางรุ่นมีน้ำหนักเท่าใดหลังจากที่ชั่งน้ำหนักด้วยตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์แล้วเท่านั้น ค่อนข้างจะสันนิษฐานได้ว่าน้ำหนักจะอยู่ที่ 230-280 กรัม แต่เนื่องจากไม่มีใครผลิตโถแก้ว น้ำหนักของขวดจากผู้ผลิตหลายรายจึงผันผวน ยิ่งไปกว่านั้น แม้แต่กระป๋องของผู้ผลิตรายเดียวกันในชุดเดียวก็อาจมีน้ำหนักคลาดเคลื่อนได้ภายในไม่กี่กรัม นี่คือตัวอย่างขวดโหลบนตาชั่ง:

โถครึ่งลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่?

ผลิตภัณฑ์จากผึ้งมักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน น้ำผึ้งขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีโครงสร้างและความหนาแน่นต่างกัน คนเลี้ยงผึ้งขายน้ำผึ้งในภาชนะต่าง ๆ เสมอ สิ่งสำคัญคือต้องทราบน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เพื่อไม่ให้คำนวณผิด ผู้ซื้อส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าน้ำหนักและปริมาตรของผลิตภัณฑ์ผึ้งธรรมชาติแตกต่างกัน เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับน้ำหนักและปริมาตรเพื่อทำความเข้าใจและทำการซื้อที่ทำกำไรได้อย่างเหมาะสม น้ำผึ้งมีน้ำหนักเท่าไหร่และมีผลต่อตัวบ่งชี้นี้อย่างไร?

แป้งในขวดครึ่งลิตรมีแป้งกี่กรัม? — ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับทุกคน

ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าขวดแก้วขนาดครึ่งลิตรจะมีปริมาตรมากกว่าครึ่งลิตรเล็กน้อย ขอบขวด 500 มล. และหัวขวดประมาณ 80 มล. รวมกันจะเป็น 580 มล. และเพื่อกำหนดปริมาณแป้งที่จะใส่ในขวด (ไม่มีสไลด์) เราจะเริ่มจากปริมาตรนี้

สูตรการทำอาหารมักจะมีส่วนผสมเช่น: แป้ง 140 กรัม, น้ำตาล 150 กรัม, เกลือ 5 กรัม การแก้ปัญหาว่าแต่ละผลิตภัณฑ์มีกี่กรัมในแก้วช่วยให้คุณสามารถวัดปริมาณได้ในกรณีที่ไม่มีตาชั่ง

การทำอาหารเป็นศิลปะที่ต้องใช้ความแม่นยำในสัดส่วนของส่วนผสม จากประสบการณ์ การวัดปริมาตรของผลิตภัณฑ์สามารถทำได้โดยใช้ช้อนชา ของหวาน ช้อนโต๊ะหรือแก้ว จากนั้นคุณสามารถปรุงพาย พิซซ่า หรือเค้กตามสูตรใหม่ได้อย่างปลอดภัย

ความจุหน่วย

ในการวัดขั้นตอนการปรุงอาหารมีกี่กรัมในแก้วกรัม ให้ใช้ภาชนะ 2 ประเภทดังนี้

1. เหลี่ยมเพชรพลอยที่มีแถบ - รู้จักกันตั้งแต่สมัยของ Peter I. วันนี้แว่นตาดังกล่าวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงอาหารและรถไฟสาธารณะ เนื่องจากโครงสร้างเหลี่ยมเพชรพลอยจึงแข็งแกร่งกว่าส่วนอื่นมาก ความจุของน้ำในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยคลาสสิกคือ 250 มล. และสูงสุดที่ขอบ - 200 มล.
2. การวัด - ใช้ในการวัดผลิตภัณฑ์หรือของเหลวในกระบวนการทำอาหาร ส่วนใหญ่มักจะมีน้ำ 200 มล.

การวัดน้ำหนักอื่นๆ ที่ใช้กันทั่วไปในการปรุงอาหาร ได้แก่ ช้อนโต๊ะ ช้อนขนม และช้อนชา ควรสังเกตว่าความจุของน้ำในช้อนโต๊ะคือ 18 มล. ในช้อนขนม - 10 มล. และในช้อนชา - 5 มล.

วิธีหาน้ำหนักของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

ปริมาณส่วนผสมที่กำหนดไว้อย่างแม่นยำมีความสำคัญมากสำหรับการปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่น หากอัตราส่วนของน้ำและแป้งไม่ถูกต้องในระหว่างขั้นตอนการอบ แป้งมักจะไม่ได้ผลหรือไม่อร่อยเลย

โดยปกติผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักมากกว่า 100 กรัมจะถูกวัดในแก้ว มาดูกันว่าในแก้วมีน้ำตาลมากแค่ไหน

น้ำตาลมีน้ำหนักค่อนข้างมากเนื่องจากโครงสร้างทางเคมีของโมเลกุล แต่ในแก้วมีน้อยกว่าของเหลวเนื่องจากการจัดเรียงทางกายภาพของอนุภาค

ในการพิจารณาว่าน้ำตาลหนึ่งแก้วมีกี่กรัม คุณจำเป็นต้องทราบความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์และปริมาตร ภาชนะนี้บรรจุได้ถึงขอบ 200 cm3. ความหนาแน่นของน้ำตาล 0.8 g/cm3 ในการคำนวณน้ำหนัก เราคูณความหนาแน่นด้วยปริมาตร: 0.8 x 200 \u003d 160 g โดยรวมแล้วแก้วมีน้ำตาล 160 กรัมจนถึงขอบ

ทีนี้มาคำนวณน้ำตาลในแก้ว 250 มล. กัน เราคูณความหนาแน่น 0.8 g/cm3 ด้วยปริมาตร 250 cm3 ผลลัพธ์คือน้ำตาล 200 กรัม

กลับมาที่คำถามว่าในแก้วมีแป้งกี่กรัม? ความหนาแน่นของแป้ง 0.65 g/cm3 ปริมาตรของถ้วยตวงคือ 200 ซม. 3 เราทำการคำนวณอย่างง่าย 200 x 0.65 = 130 และเราเห็นว่าถ้วยตวงนั้นบรรจุผลิตภัณฑ์ได้ 130 กรัม

ในทำนองเดียวกัน เราคำนวณปริมาณแป้งในแก้วเหลี่ยมขนาด 250 มล.: 0.65 x 250 = 162.5 กรัม

เกี่ยวกับช้อนสิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมว่าผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กจำนวนมากจะสร้างเนินเขาซึ่งมีความสูงได้ 5-6 ซม.

ด้วยเหตุนี้ 1 ช้อนโต๊ะจึงสามารถบรรจุแป้งได้หลายน้ำหนัก:

• ไม่มีสไลด์ - 20 กรัม
• สไลด์ขนาดเล็ก - 25 กรัม
• สไลด์ใหญ่ - 30 กรัม

ช้อนชาที่มีระดับความสูงเล็กน้อยถือแป้งได้ 10 กรัม ขึ้นอยู่กับขนาดของระดับความสูง น้ำหนักอาจแตกต่างกันระหว่าง 9 - 13 กรัม

บางครั้งใช้เหยือกเป็นตัววัดน้ำหนัก ส่วนใหญ่มักจะเป็นภาชนะขนาดครึ่งลิตรหรือลิตร ใช้สำหรับปรุงอาหารปริมาณมาก

คุณสามารถใช้ตารางพิเศษเพื่อกำหนดมวลของส่วนผสมจำนวนมาก แล้วคุณจะเข้าใจปริมาณแป้งในแก้ว ช้อน และโถ และยังค้นหาน้ำหนักของผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ถ้าสูตรว่าแป้ง 200 กรัม ราคาเท่าไหร่คะ? เราดูที่ตาราง: 1 ถ้วย 200 ซม. 3 มีแป้ง 130 กรัม น้ำหนัก 70 กรัมที่หายไปคือเกือบครึ่งแก้ว ดังนั้น ในการวัด 200 กรัม คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ 1.5 ถ้วยตวง

ในกรณีที่ไม่มีแก้ว สามารถวัดน้ำหนักของส่วนผสมได้ด้วยช้อน

เช่น น้ำตาล 200 กรัม มีกี่ช้อนโต๊ะ? ฉลากระบุว่า 1 ช้อนโต๊ะมีน้ำตาล 25 กรัม ดังนั้นเราจึงหาร 200 ด้วย 25 และเราได้ผลลัพธ์เป็น 8 ช้อนโต๊ะ

ถ้าครัวเรือนไม่มีแก้วแต่มีเครื่องชั่งในครัว และตามสูตรต้องแป้ง 1 ถ้วยตวง - กี่กรัมคะ? เราดูที่จานซึ่งระบุว่าแก้ว 200 มล. มีผลิตภัณฑ์ 130 กรัม และเราชั่งน้ำหนักตามจำนวนที่ต้องการบนตาชั่ง

การวัดปริมาณเครื่องเทศและสารเติมแต่ง

เครื่องเทศมักใช้ในอาหารจานร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น สลัด หรือขนมอบ อย่างไรก็ตาม หากคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้เข้าไปอีก 1 กรัม คุณก็สามารถทำให้จานเสียโดยไม่สามารถเพิกถอนได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องวัดปริมาณสารเติมแต่งอย่างแม่นยำโดยใช้การวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์

เครื่องเทศหยาบและบดละเอียด 1 ช้อนชามีเครื่องเทศบดละเอียดประมาณ 5-10 กรัม การบดหยาบมีตัวบ่งชี้ที่แตกต่างกันเล็กน้อย - 3-8 กรัม ตารางการวัดและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยตัวบ่งชี้หลักของเครื่องเทศและสารเติมแต่งที่ใช้กันทั่วไปสำหรับชา ของหวาน และช้อนโต๊ะ ด้วยความรู้นี้ คุณจะไม่ทำให้อาหารเสียและจะทำให้ครอบครัวหรือแขกประหลาดใจด้วยอาหารรสเลิศใหม่ ๆ

การปฏิบัตินี้จะช่วยปรับปรุง "ดวงตา" ของคุณและช่วยเตรียมอาหารด้วยเครื่องเทศหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ ในปริมาณที่เหมาะสม

ของเหลวในแก้วมีเท่าไร

ตอนนี้เรามาดูกันว่ามีของเหลวกี่กรัมในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ส่วนใหญ่แล้วปริมาณของเหลวในแก้วจะสอดคล้องกับปริมาตรของมัน กล่าวอีกนัยหนึ่ง ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย จนถึงขอบแก้ว สามารถเก็บของเหลวได้ 200 กรัม และหากเติมจนเต็มแล้ว 250 กรัม

ในสูตรอาหาร คุณสามารถหาของเหลวได้ทุกชนิดในปริมาณที่แตกต่างกัน ดังนั้น เพื่อเป็นการประหยัดเวลาของคุณ เราจึงจัดเตรียมการคำนวณแบบสำเร็จรูปสำหรับการวัดและน้ำหนักในช้อนและแก้ว

เมื่อวัดต้องเทของเหลวลงในภาชนะที่ด้านบน

วิธีวัดความหนืดของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้มีการใช้งานที่หลากหลาย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใจวิธีการวัดพารามิเตอร์น้ำหนักโดยใช้ช้อน แก้ว และกระป๋องเพื่อให้ได้ปริมาณที่ถูกต้อง ด้านล่างเป็นตารางการวัดส่วนผสมที่มีความหนืดสม่ำเสมอ

เพื่อการวัดที่แม่นยำยิ่งขึ้น ควรวางผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดในภาชนะที่มีสไลด์

ถ้าสูตรบอกว่าซาวครีม 100 มล. มีกี่กรัมคะ? ตามตาราง ถ้วยตวงมีครีมเปรี้ยว 210 กรัม เราหารจำนวนนี้ด้วย 2 และพบว่า 100 มล. มีผลิตภัณฑ์ 105 กรัม

การหามวลของผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง

ในสูตรอาหาร ปริมาณอาหารแข็งที่ต้องการมักจะเขียนเป็นกรัม แต่บางส่วนสามารถวัดได้ในช้อน แก้ว และเหยือก เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้ตารางการวัดและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เป็นกรัม

เมื่อความชื้นและสภาพของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนแปลง มวลของผลิตภัณฑ์ในปริมาตรเดียวกันก็จะเปลี่ยนไปด้วย ตัวอย่างเช่น ครีมเปรี้ยวจะเบากว่าครีมสด แป้ง น้ำตาล และเกลือที่มีความชื้นสูงจะมีน้ำหนักมากกว่าปกติ