Pai apel dengan banyak apel. Pai apel yang luar biasa: banyak apel dan sedikit adonan

Paling mudah dan enak pai apel- ini adalah kue apel segar. Kue-kue seperti itu yang dimasak dengan kefir atau krim asam dianggap lebih enak dari charlotte. Tapi Anda tidak pernah tahu kecuali Anda memasak dan mencobanya sendiri.

Hari ini saya akan menunjukkan kepada Anda betapa mudah, sederhana dan cepat Anda bisa memasak pai apel yang lezat di oven, dalam slow cooker yang meleleh di mulut Anda.

Mereka yang menguasai seluruh artikel dan membaca sampai akhir akan mendapatkan bonus yang luar biasa dan menyenangkan - resep baru kue yang luar biasa dengan apel, yang biasanya disajikan di restoran Prancis.

Resep:

Dengan datangnya musim gugur, banyak ibu rumah tangga mulai memberi makan rumah tangga mereka dengan kue-kue dengan apel. Saya bukan pengecualian. Selama 12 tahun sebagai pembuat manisan rumahan, saya telah menguasai banyak hal resep lezat membuat pai apel, yang saya bagikan dengan Anda.

Untuk kue kering favorit kakak saya menggunakan buah ini adalah Charlotte. Saya lebih suka membuat kue lebih ringan dan cara cepat pada kefir.

Produk

Untuk memanggang keajaiban memasak ini, Anda perlu:

• tepung (1 atau premium) - 250 gram;
• telur ayam besar - 1 buah;
• kefir - 1 sdm.;
• minyak - 150 gram;
• apel - 5 buah;
• gula - 150 gram;
• kayu manis - 1 sdm. sebuah sendok;
• baking powder - 1,5 sdt.

Cara cepat memasak pai apel di oven, seperti charlotte, hanya lebih enak

Langkah demi langkah proses memanggang:

Pertama-tama, saya memisahkan telur menjadi kuning dan protein. Mentega sedikit melunak (100 g) saya gosok dengan mentega sampai halus. Saya mengalahkan protein dengan gula (100 g) dan membiarkannya tidak tersentuh untuk saat ini.

Kemudian di dasar telur Saya menambahkan kefir, tepung dan baking powder. Campur semua bahan yang dibutuhkan dengan lembut tapi menyeluruh, di akhir saya tambahkan putih telur kocok. Adonan keluar cair, jadi saya meletakkannya dalam bentuk yang sesuai dengan spatula sutra.

Taburi dengan buah yang diiris tipis. Taburi dengan kayu manis dan sisa gula. Saya juga berbagi sisanya mentega, sehingga kue akan menjadi lebih juicy. Saya memanggang muffin dalam oven pada suhu 175C selama sekitar 35 menit.

Nasihat! Untuk pai, buka isi buah, lebih baik menggunakan apel, varietas asam.

Memanggang menjadi sangat halus, dengan rasa yang menyenangkan rasa manis dan asam. Cocok disandingkan dengan minuman apa saja.

Ini yang paling sederhana untukmu video cepat resep:

Dari Wikipedia:“Salah satu varietas pai yang paling umum, yang digunakan apel. Karena apel adalah salah satu buah beriklim sedang yang paling terjangkau, pai apel adalah salah satu makanan pokok. hidangan penutup memasak orang-orang Eropa yang berbeda, termasuk Rusia.

Pada Abad Pertengahan, pai apel biasanya dipanggang setelah apel matang, yaitu, pada musim gugur, pai apel memiliki hubungan yang kuat dengan festival panen dan awal musim gugur yang akan segera terjadi.

Sekarang, karena ketersediaan apel yang luas dan ketersediaan berbagai cara penyimpanannya, pai apel bisa disiapkan sepanjang tahun, termasuk di daerah yang belum pernah ada apel. Ada banyak jenis pai apel…”

Sangat mudah dibuat kue harum dengan apel dan menurut tradisional, untuk banyak nyonya rumah, resep charlotte dengan krim asam. Saya memasak versi suguhan ini ketika tidak ada kefir di rumah.

Persediaan produk berikut:

• telur ayam - 2 buah;
• apel asam - 2 buah;
• krim asam lemak - 250 g;
• gula - 200 gram;
• mentega - 50 gram;
• tepung premium - 1,5 sdm.;
• soda kue - 1 sendok teh;
• vanillin/kayu manis atau Pala- 10 gram

Resep:

Sebelum mulai menyiapkan dasar suguhan, saya menyalakan oven untuk menghangatkan hingga 180c. Saya memotong buah menjadi irisan bentuk sewenang-wenang "untuk satu gigitan".

Saat sedang memanas, saya menuangkannya ke dalam wadah yang sesuai peralatan enamel krim asam (25-30% lemak), telur (saya ambil yang besar) dan gula. Saya mencampur secara menyeluruh. Lalu saya menambahkan tepung ke massa, minyak yg dicairkan dan tidak soda mati. Saya mencampur semuanya dan menambahkan aditif yang harum untuk rasa (paling sering saya menggunakan vanillin dan pala). Adonan menjadi kental dan mudah ditata dengan sendok.

Saya menggunakan cetakan silikon bulat untuk kue ini. Bagian dari adonan yang dihasilkan dituangkan ke bagian bawah formulir yang diminyaki. Setelah itu, saya menuangkan potongan buah di atasnya dan menuangkan sisa massa.

dipanggang pai kental dimasak sesuai dengan metode ini akan memakan waktu sekitar 35-40 menit. Saya cek kesiapannya dengan korek api, jika korek api sudah kering maka kue-kue sudah siap. Taburi dengan gula halus sebelum disajikan.

Banyak pembuat manisan pemula yang tidak terlalu bersemangat untuk memasak pai apel, mengingat proses pembuatannya yang sangat panjang dan melelahkan. Dan sia-sia mereka menghilangkan kesenangan yang unik. Untuk ibu rumah tangga seperti itu, saya dapat menyarankan Anda untuk membuat kue dengan susu. Resepnya beneran mudah dan cepat.

Untuk memasak, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

• apel besar - 3-4 buah;
• telur ayam- 3 buah.;
• tepung terigu - 30 gram;
• gula pasir - 150 g;
• susu - 90 ml;
• minyak bunga matahari - 2 sdm. sendok;
• adonan baking powder - 15g
• mentega - 3 sdm. sendok.

Memasak langkah demi langkah:

1. Dalam mangkuk yang dalam, campur tepung, baking powder, dan 70 gram gula pasir dengan baik. Saya juga menuangkan dua telur kocok dengan pengocok.
2. Lalu saya tuangkan susu dan mentega cair. Kocok semuanya dengan mixer sampai muncul gelembung.
3. Saya mengupas apel dan bijinya. Saya memotong buah-buahan potongan tipis dan masukkan ke dalam adonan yang dihasilkan.
4. Saya mengolesi bentuk persegi dengan mentega dan mengolesi adonan dengan apel di atasnya. Lalu saya memasukkannya ke dalam oven selama setengah jam. Suhu pemanggangan - 200C.
5. Setelah waktu yang diperlukan berlalu, saya mengisi dasar kelezatan masa depan dengan campuran telur, mentega cair, dan gula (80 g). Dan saya mengirimnya untuk dipanggang selama 10 menit lagi. Ini menciptakan kerak renyah pada makanan yang dipanggang.

Ini mahakarya memasak ternyata luar biasa menggugah selera, dan kerak yang muncul meningkatkan kelembutan pai!

Semua orang tahu itu kombinasi yang tepat isian pai dapat membuat kue kering menjadi luar biasa enak atau benar-benar merusaknya. Bagi saya, keju cottage paling baik dipadukan dengan apel. Pai dengan isian seperti itu, dimasak dalam slow cooker, sangat memuaskan dan harum.

Produk yang dibutuhkan untuk memasak:

• telur ayam - 3 buah;
• gula pasir - 1 multi gelas;
• mentega - 30 gram;
• vanillin - 1 sendok teh;
• baking powder - 1 sendok teh;
• tepung - 1 multi gelas;
• keju cottage - 150 g;
• kecut Apel Besar- 1 buah.

Metode memasak:

Saya memasukkan mentega ke dalam mangkuk multicooker dan melelehkannya dalam mode "memanggang". Saya mengatur waktu minimum. Sementara saya menunggu, saya membersihkan buah dari segala sesuatu yang berlebihan dan menggosoknya di parutan kasar.

Saya akan mulai membuat adonan. Kocok telur dan gula hingga berbusa. Saya menambahkan tepung, mentega cair, vanilin dan baking powder ke busa telur. Saya mencampur semuanya dengan lembut dengan sendok.

Tuang setengah adonan di dasar mangkuk, lalu olesi parutan apel, keju cottage dan tuangkan sisa adonan di atasnya. Terkadang saya mencampur bahan untuk isian satu sama lain, dan mengisi ruang di antara adonan dengan massa ini.

Pai apel keju cottage sedang disiapkan dalam mode "Memanggang" selama 50 menit. Di akhir program, kue harus dikeluarkan. Sebelum disajikan, saya hiasi dengan selai atau gula halus.

Kue-kue lezat:

1. Apple charlotte - subur dan kemerahan

Cara memanggang pai apel kue kering dalam oven?

Ada dua cara untuk menyiapkan kue kering dari jenis adonan ini. Sebaliknya, hanya ada satu cara, satu-satunya perbedaan adalah apakah Anda membuat adonan sendiri atau menggunakan yang dibeli. Saya lebih suka memasak semuanya sendiri, jadi saya membagikan resep yang termasuk membuat adonan.

Daftar produk yang dibutuhkan:

• tepung terigu kelas tertinggi - 2 sdm.;
• apel - 0,5 kg;
• air - 0,5 sdm.;
• margarin mahal - 135 g;
• telur ayam - 1 pc.;
• gula - 150 gram;
• garam.

Metode memasak langkah demi langkah:

Tahap 1 - siapkan alasnya. Saya melelehkan margarin dengan gas dalam wadah yang cocok untuk menguleni lebih lanjut. Kemudian, satu per satu, saya menambahkan gula ke dalamnya dan telur besar. Saya mencampur semuanya, lalu tambahkan air, beri sedikit garam dan terus diaduk, tambahkan tepung.

Saat adonan sudah mengental, saya menyebarkannya di permukaan dapur dan uleni sampai kekompakan yang diperlukan. Saya membagi gumpalan yang sudah jadi menjadi 2 bagian dan mengirimkannya ke lemari es selama 15 menit. Kemudian saya menempatkan bagian-bagiannya satu per satu. Saya menggulungnya sehingga lembaran itu cukup untuk diletakkan di bagian bawah cetakan dan menutupi di atasnya.

Tahap 2 - siapkan isian. apel asam Saya mencuci, membersihkan dari biji dan memotong menjadi irisan yang tidak terlalu tebal. Saya taburi mereka dengan gula dan kayu manis.

Tahap 3 - memanggang. Saya memasak kue ini di atas loyang persegi atau persegi panjang. Saya menutupi formulir dengan perkamen dan minyak minyak sayur. Saya menyebarkan adonan di atasnya dan mengisinya dengan isian. Lalu saya menutup apel dengan ujung adonan yang lain dan menjepit ujungnya dengan erat agar jus dari buah tidak mengalir keluar. Pai dimasak dalam oven pada suhu 165C selama sekitar 45-50 menit.

Memanggang sangat baik sebagai makanan penutup untuk makan malam, dan sebagai sarapan cepat.

memasak kelezatan yang menggugah selera dengan apel untuk pesta lajang sangat sederhana. Lihat resep kue saya adonan ragi dan kamu akan berhasil makanan penutup yang lezat untuk teh.

Daftar bahan yang diperlukan untuk membuatnya:

• tepung - 1,5 sdm.
• telur ayam - 1 pc.;
• ragi kemasan kering - 1 sendok teh;
• air - 4 sdm. sendok;
• gula pasir - 3 sdm. sendok;
• kefir - 0,5 sdm.;
• apel - 1,8 kg;
• keju cottage rendah lemak lembut - 150 g;
• mentega - 60 gram;
• garam ekstra - setengah sendok teh.

Proses pembuatan ragi kue:

Pertama-tama, saya mengupas satu kilogram apel dan memasaknya dalam oven microwave. Saya melewatkan buah-buahan yang dipanggang melalui blender, mencapai massa yang homogen.

Kemudian saya merebus dan sedikit mendinginkan air, tuangkan ke dalam mangkuk besar. Saya juga menambahkan kefir hangat di sana, dan mencampur semuanya dengan ragi kering.

Dalam pure apel, saya menambahkan telur, ghee, dan sedikit lebih dari setengah tepung, kocok dengan gula, dan aduk. Secara bertahap tambahkan saus ragi dan sisa tepung, pastikan adonan menjadi padat. Benjolan yang dihasilkan dibiarkan hangat selama 40 menit.

Dalam waktu yang diberikan kepada saya, saya menyiapkan isiannya. Kilogram kedua buah saya buang bijinya dan hancurkan menjadi potongan-potongan kecil. Saya menaburkan keju cottage dengan gula dan menggilingnya.

Saya menurunkan adonan yang naik dan segera mengeluarkan dua kue darinya. Saya mengoleskan kue pertama dalam bentuk yang diminyaki, di atasnya saya mengoleskan bola setengah irisan apel. Lalu saya bagikan keju cottage, lalu sebarkan sisa buahnya. Dari atas saya tutup semuanya dengan kue kedua. Saya mencubit tepi adonan dengan erat dan mengirimkannya ke oven selama 30 menit. Panaskan hingga 180C.

Pai harum ini disajikan, dipanggang sesuai dengan resep tradisional, dingin. Kue kering ini ternyata cukup kasar dan mudah dibawa saat Anda berjalan-jalan di taman.

memasaknya kelezatan yang lembut Saya berada dalam cetakan silikon, yang diameternya 25 cm, oleh karena itu, perhitungan produk adalah untuk volume ini.

Produk yang dibutuhkan untuk pengujian:

1. tepung terigu - 250 gram;
2. mentega - 125 gram;
3. krim asam - 1 sdm. sebuah sendok;
4. gula - 80 gram;
5. vanillin - 1 bungkus.

mengisi daftar:

• Apel Antonovka - 6 apel sedang;
• krim asam - 250 g;
• gula - 150 gram;
• tepung - 2 sdm. sendok;
• gula vanila- 1 paket;
• telur ayam - 1 pc.

Memasak langkah demi langkah:

Saya selalu mulai memasak dengan menguleni. kue kering pendek. Saya menyaring tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Di bagian bawah saya tambahkan vanillin (bisa diganti dengan kayu manis), gula dan aduk. Dikeluarkan dari freezer gemuk susu gosokkan parutan kasar langsung ke dalam mangkuk dan uleni sampai remah muncul. Dalam keadaan ini, saya meletakkan dasar adonan di lemari es selama 10-13 menit.

Pada akhir waktu yang ditentukan, saya mengeluarkan wadah dan menggiling massa menjadi butiran kecil dengan tangan saya. Saya menuangkan krim asam lemak ke dalamnya dan dengan cepat menguleni adonan.

Saya memilih loyang dengan sisi tinggi, karena ketika menempatkan adonan di dalamnya, kami membentuk sisi setidaknya 4 cm. adonan roti pendek Bahkan lebih lezat membantu saya pendinginan tambahan dari alas yang sudah ditempatkan dalam bentuk. Untuk ini saya membungkusnya cling film dan mengirimkannya ke dingin selama 20-30 menit.

Selama mendekam adonan, saya menyiapkan isian. Menggunakan mixer, kocok krim asam dengan hati-hati dengan telur, tepung, gula, dan vanila. Saya memotong apel yang sudah dicuci menjadi dua dan membuang jantungnya. Lalu saya potong tipis-tipis. Saya biasanya tidak mengupas buah, tetapi jika sangat tebal atau rusak, yang terbaik adalah membuangnya.

Setelah setengah jam, dalam bentuk dingin dengan adonan, sebarkan irisan dengan hati-hati dalam lingkaran. Saya tuangkan dari atas krim asam dan kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180C selama sekitar satu jam. Waktu tergantung pada oven, setelah 40 menit Anda harus melihat ke dalam untuk memeriksa kematangan.

Pai, disiapkan sesuai resep Marina Tsvetaeva, disajikan dan dipotong sepenuhnya dingin, jika tidak isiannya yang unik akan bocor. Simpan kue di lemari es, meskipun mengingat betapa lezatnya kue itu, kecil kemungkinannya dia akan hidup untuk melihatnya!

Memasak dengan cepat dan mudah:

Saya menyaring tepung panekuk, tambahkan baking powder ke dalamnya dan aduk. Dalam wadah berenamel, saya menggosok telur dengan gula dengan garpu. Lalu saya menambahkan tepung yang sudah disiapkan di sana dan aduk lagi. Dalam campuran yang sudah diperoleh, tambahkan susu, cognac dan lemak nabati dan sekali lagi dengan hati-hati masuk dan sisihkan.

Saya menyalakan oven untuk memanaskan hingga 200C. Saya mencuci buah-buahan dan mengupasnya dengan hati-hati. Tanpa membagi menjadi dua, saya memotongnya dengan parutan manual menjadi irisan tipis. Saya menggiling kacang dalam blender.

Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam mangkuk dengan apel dan aduk perlahan agar potongannya tidak pecah. Kemudian saya mengubahnya menjadi bentuk kecil dan mengirimkannya untuk dipanggang selama 25 menit.

Saat waktunya habis, saya mengeluarkan kue dan menaburkan kacang cincang di atasnya. Kemudian saya memasukkannya kembali ke dalam oven selama 10 menit.

Penting! Dalam hal apapun jangan mengambil kue-kue panas dari cetakan segera setelah dimasak. Biarkan dalam bentuk sampai benar-benar dingin.

Anda tidak perlu menghias kue "Tak Terlihat" dengan apa pun, itu sudah terlihat sangat mempesona. Dan tekstur kue yang lembut memberikan perasaan meleleh di mulut.

Apple pie charlotte dengan apel, anggur, dan susu kental di dalam oven

Charlotte yang dimasak dengan susu kental manis ternyata sangat menarik dan tidak biasa. Saya menguasai resep ini baru-baru ini, tetapi anak buah saya sudah jatuh cinta padanya.

Untuk persiapan, Anda perlu menyiapkan:

• apel - 2 buah;
• anggur putih - 150 g;
• lemon
• tepung - 1 sdm.;
• telur ayam - 2 buah;
• gula vanila - 1 bungkus;
• susu kental - 1 kaleng;
• soda - 7 gram;
• gula bubuk.

Cara memasak yang mudah:

Saya mencuci anggur dan apel secara menyeluruh dan membiarkannya kering. Lalu saya mengurai seikat anggur menjadi berry individu, dan kupas buah dari jantung dan potong menjadi irisan. Saya menyalakan oven sehingga memanas hingga 180C.

Dalam mangkuk yang sesuai, kocok telur dengan susu kental dan campur dengan pengocok. Lalu saya tuangkan campuran yang dihasilkan dengan tepung yang diayak, gula vanila dan slaked jus lemon soda. Campur semuanya dengan lembut sampai halus.

Saya menuangkan adonan ke dalam cetakan silikon, di atas saya menyebarkan apel dalam lingkaran, dan mengisi bagian tengahnya dengan anggur.

Charlotte dipanggang selama sekitar 35-40 menit. Setelah kedaluwarsa, formulir dikeluarkan dari oven dan diletakkan di jendela untuk pendinginan.

Pai apel baru yang paling enak di kefir dengan kayu manis - hanya meleleh di mulut Anda

Sepuluh pai yang dimasak dengan ini sekilas resep serupa, benar-benar berbeda satu sama lain tidak hanya penampilan tapi juga rasa. Beberapa di antaranya cocok untuk piknik, sementara yang lain begitu empuk sehingga hanya bisa disajikan di rumah. Saya harap Anda dan keluarga Anda menikmati ini kue-kue yang indah berdasarkan prestasi. Menikmati!

Bonus - Resep Pie Apel Baru - French Tarte Tatin Apple Pie

Dan sekarang, seperti yang dijanjikan - Bonus bagi mereka yang membaca artikel ini sampai akhir. Ternyata enak, penuh apel, harum dan tanpa cela. kue yang enak, Seperti charlotte lembut- tapi jelas bukan dia.

Saya pikir jika Anda menyiapkan keajaiban seperti itu untuk pesta teh, maka anggota rumah tangga Anda akan "menjilat jari mereka" dan "menelan lidah mereka"!

Lezat pai manis dengan apel disiapkan sesuai dengan resep yang sangat sederhana.

Kuenya lembab dan empuk, dengan rasa yang enak. kerak karamel(berkat gula). adonan untuk ini kue-kue manis kita akan lakukan pada kefir. Ada banyak apel di pie ini, jadi ternyata harum, dengan kaya rasa. Kulit kayu manis dan jeruk dalam adonan menambah rasa lebih pada makanan yang dipanggang. Kue itu ternyata sangat indah, dengan renyah kerak gula. Saat memanggang, ada aroma unik di rumah.

Komposisi produk

● satu kilogram apel kupas;

● 4 butir telur ayam segar;

● 160 gram gula pasir + 40 gram;

● 130 gram kefir;

● satu sendok teh ekstrak vanila;

● sejumput garam;

● 200 gram tepung terigu;

● 10 gram baking powder;

● dua sendok teh kayu manis;

● semangat satu jeruk.

Proses memasak langkah demi langkah

● Dalam mangkuk, kami mengarahkan semua telur ayam segar yang dibutuhkan sesuai resep.

● Dalam mangkuk berisi telur, tambahkan sejumput garam, gula pasir, dan vanila.

● Kocok semuanya dengan mixer menjadi massa yang mengembang.

● Kirim ke mangkuk kefir hangat(Saya menggunakan kefir kental, disiapkan di rumah).

● Parut kulit jeruk parutan halus, berusaha untuk tidak menangkap lapisan putih (bisa pahit di baking yang sudah jadi).

● Pengiriman kulit jeruk menjadi massa cair.

● Sekali lagi, campur semuanya dengan mixer.

● Tuang tepung terigu, baking powder, dan dua pertiga kayu manis ke dalam saringan. Ayak campuran kering yang dihasilkan ke dalam mangkuk dengan bahan cair.

● Uleni adonan dengan mixer.

● Kupas apel, buang bijinya dan potong sangat halus. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan nosel khusus pada parutan.

● Kami menggeser apel yang sudah disiapkan ke dalam adonan dan mengaduknya dengan spatula.

● Ternyata sangat sedikit adonan dan banyak apel.

● Kami menutupi formulir (saya memiliki ukuran 20 * 30 * 5) kertas perkamen, lumasi dengan sayur atau mentega.

● Kami menggeser adonan dengan apel ke dalam cetakan, meratakan semuanya dengan spatula.

● Gula pasir(40 gram) campur dengan sisa kayu manis, taburi pai apel dengan adonan yang dihasilkan merata di atasnya.

● Kami mengirim formulir ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, selama sekitar 50-55 menit. Kesiapan, seperti biasa, periksa dengan tusuk sate kayu.

● Kami mengeluarkan kue dari cetakan bersama dengan kertas dan memindahkannya ke rak kawat. Biarkan dingin, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Nikmati minum teh bersama keluarga dan teman.

Sangat lezat, kue lembut dengan apel. Ternyata juicy, dengan diucapkan rasa apel dan nada halus dari mandarin. Memasak itu sederhana, cepat, terjangkau.

Bahan:

• Apel - 600 g
• Gula - 120 g
• Tepung terigu / Tepung - 180 g
• Susu - 100 ml
• Telur ayam - 3 pcs
• Vanillin - 1 sachet.
• Baking powder - 10 gram
• Kulit jeruk mandarin - 2 sdt
• Mentega - 50

Memasak:

Kocok telur menjadi busa halus dengan vanila, gula, dan kulit jeruk keprok (parut di parutan halus). Tuang susu dan aduk cepat.

Tambahkan baking powder dan tepung terigu lalu kocok hingga rata. Jangan mengupas apel dari kulitnya, hanya dari bijinya. Potong menjadi irisan kecil yang sewenang-wenang dan tambahkan ke adonan, campur, (sisakan beberapa apel untuk menghias bagian atas) pai.

Lumasi formulir (24) dengan minyak sayur dan tata adonan kami. tertinggal irisan apel Atur di atas pai dan taburi sedikit dengan gula (secara harfiah beberapa sendok makan).

potong mentega dalam potongan-potongan kecil dan letakkan secara acak di atas apel.

Kirim kue ke oven dengan suhu 170-180 gr hingga matang (40-50 menit).

Kesiapan untuk memeriksa dengan tusuk sate kayu kering.

Taburi kue yang sudah jadi dengan gula bubuk, jika diinginkan.