Új Big Tasty a McDonald's-ban. Szokásos étel: Nagy ízletes menü = Imádom? Finomságok a McDonald'sból és az egészséges táplálkozás

Bármennyire is mesélnek nekünk a gyorsételek veszélyeiről, a McDonald's étteremlánc továbbra is kiszolgálja és kalóriadúsan kezeli vendégeit, de pl. ízletes ételek. Egyik jellegzetes étele a Big Tasty, amivel a legnagyobb ember éhségét is gyorsan csillapítja. És most megpróbáljuk kideríteni, hogy a Big Tasty milyen kalóriatartalmú, és hogy meg lehet-e főzni otthon.

A McDonalds étteremlánc látogatói között ilyen tápláló étel mint a Big Tasty. Ez egy nagy szendvics, amely szezámmaggal megszórt és apróra vágott zsemléből készül marhaszelet zöldségekkel, sajttal és csípős szósz"Grill". Jól hangzik, de hány kalóriát tartalmaz a Big Tasty?

Ez nagyon finom szendvics de nagyon magas kalóriatartalmú. Elfogyasztása után 860 kcal-t kapsz.

De vessünk egy pillantást egy ilyen étel összetételére, és próbáljuk meg kideríteni, hogy egy ilyen szendvics hasznot hoz-e nekünk, vagy csak kárt és többletkalóriát.

• Kezdjük a hússal. Csak itt darált hús. Természetesen magas kalóriatartalmú, de hasznos. Feleslegben tartalmaz fehérjét és aminosavakat, gazdag vitamin komplex tartalmaz például vasat és cinket, valamint sok más hasznos anyagot, amire szervezetünknek szüksége van.
• A szendvics zsemle abból készül búzaliszt egyéb összetevők hozzáadásával, plusz szezámmaggal.
• Következik az ementáli sajt és a grillszósz, amely magában foglalja különböző fűszerek, savak és tejtermékek.
• És persze zöldségeket. Ez jégsaláta, hagyma és paradicsom. Frissséget adnak az ételnek, mi pedig - jó hangulatés egy csokor vitamint.

A Big Tasty sok fehérjét, de sok szénhidrátot és zsírt is tartalmaz, ami azt jelenti, hogy egy ilyen szendvicset nem csak a kalóriadús, hanem a szuperkalóriatartalmú ételeknek is köszönhetünk.

Tápértéke olyan magas, hogy még egy felnőtt éhségét is kielégíti. Egy ilyen snack - és a norma 47% -a napi adag már megkaptad.

Persze ilyentől finom szendvics nehéz megtagadni, de ne ragadjon el túlságosan az ilyen nassolnivalókkal. És főleg azok, akik szenvednek túlsúlyés tartsa meg a testét.

A hús, sajt, zöldség kombinációja csodálatos ízt és aromát ad, amelyet nehéz megtagadni. Egy ilyen étel fő "trükkje" a "Grill" szósz, de ne menjünk előre, hanem vegyük figyelembe a klasszikus szendvics elkészítésének receptjét lépésről lépésre.

Egy zsemléhez szüksége lesz egyszerű összetevőket. Nincs különleges titkok főzés, minden egyszerű és megfizethető.

Hozzávalók:

• egy pohár tej;
• 3 g száraz élesztő;
• egy kanál édes homok és növényi olaj;
• 370 g liszt;
• szezámmag.

Főzési mód:

1. A főzési folyamat azzal kezdődik, hogy a tejet enyhén felmelegítjük, és hozzáadjuk az élesztőt, a kristálycukrot és egy csipet sót. Ez egy tészta lesz, aminek időt kell hagyni, hogy kikeljen (15-20 perc).
2. Amint a tészta kész, lisztet kell hozzáadni hozzá, és a tésztát gyúrni. Ezután tegyük meleg helyre 40 percre. Ezalatt a zsemlealapnak meg kell duplázódnia.
3. Nyolc részre osztjuk a tésztát, és 10 cm vastag zsemlét faragunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, de ne rohanjuk a sütőbe tenni – az adagoknak fél órát kell állniuk melegen.
4. A zsemléknek meg kell kelnie, és mielőtt a tűzre küldi őket, szórja meg mindegyik felületét szezámmaggal. 20 percig sütjük a szendvics zsemlét (hőmérséklet - 200 ° C).

Csodálatos szelet

A szendvics alapja természetesen a hús. Itt csak frisset használnak. Darált marhahúsés fűszereket. Nincs több további összetevő.

Hozzávalók:

• egy kiló darált marhahús;
• olaj sütéshez;
• só bors.

Főzési mód:

1. A darált húst összekeverjük a fűszerekkel és szeleteket faragunk belőle. Hogyan lehet ugyanolyan alakúra készíteni, mint a McDonald's-ban? Ehhez zárja be a táblát ragasztófólia, tegyünk rá darált húst, amit ismét fóliával lezárunk. Egy rendes sodrófával elkezdjük egy centiméter vastagságúra kinyújtani.
2. Ezután a kapott húsrétegből egyszerűen zsemle formájú szeleteket vágunk ki.
3. Már csak sütni kell húskészítmények olajban mindkét oldalon.

Big Tasty "trükkje" természetesen az ő jellegzetes szósza, amely elárulja a burger ízét. Folyékony füstöt tartalmaz, ezért ezt a szószt "Grillnek" hívják.

Hozzávalók:

• hét evőkanál majonéz;
• 20 ml ecet (bor);
• kocka marhahúsleves(fél);
• 0,5 tk. folyékony füst, szárított hagyma és fokhagyma;
• fekete és erős bors a kés hegyén.

A főzési módszer meglehetősen egyszerű - keverje össze az összes összetevőt.

Az összes hozzávaló összegyűjtése

Az utolsó szakasz a híres hamburgerünk összeállítása.

1. Kezdjük a zsemlével. Hosszában le kell vágni és mindkét felét megbarnítani. Ha van rács, akkor rá lehet tenni, ha nincs, akkor hagyományos sütőben.
2. Most zöldségek. A Big Tasty-hoz jégsalátát használnak - csak kézzel kell tépni. A hagymát félkarikákkal, a paradicsomot elegáns szeletekkel díszítjük.
3. Állítsa össze a szendvicset felülről lefelé. Fogjuk a zsemle tetejét, bőségesen megkenjük szósszal, rákenjük a hagymát, majd a salátát, a paradicsomot és a sajt négyzetet. Ezután jön a szelet, ismét a sajtszelet és a többi zsemle. Most megfordítunk úgy, hogy az alsó rész legyen felül, és ennyi. Élvezhet egy kiadós szendvicset!

A Big Tasty otthoni változata

Otthon megfőzheti saját Big Tastyját, mert valójában az rendes szendvics, így nyugodtan lehet kísérletezni az összetevőkkel.

Szendvicsnek zsemlét süthetsz magadnak, vagy vásárolhatsz készen is. A Bun Boys zsemle a legjobban ehhez a hamburgerhez.

A csomagban négy darab van, így a hozzávalók számítása négy adagra vonatkozik.

Hozzávalók:

• fél fej jégsaláta;
• két paradicsom;
• nagy izzó;
• 12 Hohland sajtburger négyzet
• 650 g darált hús(marhahús);
• 110 g bacon (elhagyható)

A szósz hozzávalói:

• 1 tk mustár;
• 0,5 tk. almaecet, kristálycukor és folyékony füst;
• 20 ml ketchup (paradicsom);
• három evőkanál majonéz (könnyű).

Az eredeti Big Tasty nem használ szalonnát, de ha egy kis füstös ízt szeretne hozzáadni, csak vágja fel apró darabokés keverjük össze a darált hússal, egy kanál sóval és fél teáskanál fekete borssal együtt. Ha nem adunk hozzá szalonnát, akkor egy kicsit több sót kell használni.

Főzési mód:

1. Ahhoz, hogy a darált hús rugalmasabb legyen, és a szelet ne essen szét sütés közben, le kell verni. Csak vegyen be minden adagot, és dobja teljes erejével a munkafelületre – ezzel eltávolítja belőlük a felesleges levegőt.
2. Darált húsból négy centiméter vastag, zsemlével arányos átmérőjű szeletet faragunk.
3. Süssük a pogácsákat mindkét oldalukon körülbelül öt percig.
4. A paradicsomot karikákra vágjuk, a hagymát félkarikára vágjuk, a salátát a kezünkkel egyszerűen széttéphetjük. A szószhoz keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá egy csipet sót és fekete borsot.
5. A zsemléket kettéosztjuk, egy serpenyőben megszárítjuk, de csak vaj nélkül.
6. A zsemle tetejére szószt teszünk, majd rátesszük a hagymát, salátát, paradicsomot. Ezután jön a sajt négyzet, szelet, ismét egy szelet sajt és a zsemle második része. Enyhén nyomja le a hamburgert, és fordítsa meg.

Tejfölös és mustáros szokatlan szósszal

Valószínűleg a Big Tasty (és minden szendvics) legfontosabb dolga a szósz. Ez az, ami étvágygerjesztővé teszi ezt az ételt. Van egy Big Tasty recept eredeti szósz, ami valószínűleg senkit sem hagy közömbösen.

Hozzávalók:

• zsemle szezámmal;
• 450 g marhahús;
• 120 g szalonna;
• hagyma, paradicsom, jégsaláta.

A szósz hozzávalói:

• 210 ml tejföl;
• két sárgája;
• két evőkanál mustár;
• egy kanál ecet (bor vagy alma);
• 1 tk só, kristálycukor, paprika és bors;
• egy kanál folyékony füst és növényi olaj.

Főzési mód:

1. A húst turmixgépben a szalonnával együtt turmixoljuk, sózzuk, borsozzuk. Egy zsemle méretű, centi vastagságú szeleteket készítünk. Az adagokat mindkét oldalukon megsütjük.
2. A szószhoz az összes hozzávalót összekeverjük. Fontos, hogy a tojás friss és jó minőségű legyen. Ha a szósz túl folyékony lett, akkor keményítőt adunk hozzá.
3. A paradicsomot szeletekre vágjuk, a salátát felaprítjuk, a hagymát félkarikára vágjuk.
4. A zsemléket kettéosztjuk és száraz serpenyőben megszárítjuk.
5. A zsemle tetejét bekenjük szósszal, rákenjük a hagymát, majd a salátát, a paradicsomot, a sajt négyzetet, a szeletet és a sajtot. A zsemle másik felével lezárjuk a „designt”, lenyomkodjuk a szendvicset és megfordítjuk.

Most már tudod, hogyan kell főzni a ház specialitása McDonald csak otthon van. Igaz, ne vegyen részt bennük, hogy ne károsítsa súlyát és egészségét. De néha megengedheti magának, hogy felhívja barátait és szórakozzon finom ételek mellett.

A orosz piac, és talán az egész posztszovjet térben egy szendvicset Big Tasty az egyik legnagyobb a . Ha nagyon éhes vagy, és nincs más választásod, mint a McDonald's, akkor ez mindenképp a te választásod.

Sztori

A Big Tasty olyan, mint egy szendvics Big N' Tasty amelyet az USA-ban árulnak. Ez a szendvics az egyik legújabb termék a McDonald's által kifejezetten az étteremlánc WOPPER szendvicsével való versenyeztetés érdekében. gyors kaja Burger King.

Az első szendvics ebben a termékcsaládban az volt McDLT. A termék jellemzője a csomagolás volt, ahol a hús és a zsemle alja külön feküdt a salátától, paradicsomtól, sajttól, uborkától, szószoktól és a zsemle tetejétől. A csomagolás kétoldalas tartály volt. Feltételezték, hogy a látogató maga fogja összekötni a szendvics mindkét részét (hideg és meleg), közvetlenül étkezés előtt.

A környezetbarátabb csomagolásra való átállás részeként a McDonald's eltávolította ez a termékétlapjáról 1990 decemberében, hiszen a polisztirol csomagolás tette különlegessé.

A McDLT helyére a . Ez a burger alacsony zsírtartalmú volt, a karragián helyett marhafaggyú volt, majonéz nélkül. A meglehetősen jó íz ellenére a termék nem váltotta be a cég elvárásait, és 1996 februárjában kivonták a forgalomból.

A helyébe lépő Arch Deluxe szintén nem ért el jelentős eredményeket, és 1998-ban eltávolították az étlapról.

A Big N' Tasty először 1997-ben jelent meg Kaliforniában teszttermékként. Ezzel egy időben egy másik szendvicset, a Big Xtrát is tesztelték az Egyesült Államok északkeleti részén. Ilyen egyidejű teszteléssel a McDonald's megpróbálta azonosítani a nyertest, és csak egy terméket hagyott eladásra. A Big N' Tasty nyert, és országosan is szerepelt. Bevezetése az étlapba az Egyesült Államokban a Disney California Adventure Park 2001-es megnyitásának köszönhető.

Összetett

Az Oroszországban és Európában értékesített Big Tasty, amint már említettük, eltér az amerikai változattól.

Van egy kifejezetten ehhez a termékhez tervezett zsemle, a Big Taysty szósz, friss hagyma, jégsaláta nagyobb vágással, paradicsom, ementáli sajt és persze egy nagy marhaszelet, egyharmad font vagy körülbelül 150 gramm súlyú.

A Big N' Tasty Amerikában egy ketchuppal, majonézzel, friss hagymával, két szelet ecetes uborkával, paradicsommal és salátával ízesített zsemle. Ugyanakkor a hús kisebb: negyed kiló, vagyis pontosan ugyanannyi, mint az.

Nem fogunk tovább foglalkozni az amerikai változattal, és nem foglalkozunk egy helyi termék receptjével.

Konty

Mérete a McDonald's szabvány szerint 119 és 125 milliméter között mozog. Összetételét tekintve és ízletesség nem különbözik a többi zsemletől. A Quarter Pounder kissé felnagyított változata.

Egy dobozban 20 db zsemle fér el, ezeket a gyártó raklapon, négy toronyban, 25 dobozban szállítja. Az éttermek általában nem rendelnek ilyet. nagyszámú ugyanakkor a szállító, már a központi raktárban, kisebb tételekben küldi a tekercseket.

Minden ízét megadja a szendvicsnek, amiért oly sok látogató szereti. Szokásos tubusban kapható, mint szinte minden más szósz. Egy Big Tasty-hoz 30 milliliter szószt adagolunk, egy tubus szószból 25 szendvicsre elég.

És itt van összetett a gyártó által meghatározott. Nem a legjobb színkombináció, de olvasható.

friss hagyma

A leggyakrabban fehér íj, már szeletelve érkezik az éttermekbe.

Jégsaláta

Itt egy kicsit más vágás, mint például egy saláta esetében. A Big Tasty számára készült salátát 26 x 26 milliméteres négyzetekre vágják. Mivel elég nagy mennyiségű jégsaláta kerül egy szendvicsbe, valamint további összetevőket, akkor az ilyen vágás lehetővé teszi a teljes szerkezet stabilizálását.

Paradicsom

A McDonald's a boltban megvásárolható legáltalánosabb paradicsomot használja. Az egyetlen megjegyzés a tételenkénti eltérő érték. Nagyok, közepesek, kicsik. Láthatóan nem könnyű olyan beszállítót találni, aki hajlandó lenne többé-kevésbé azonos méretű paradicsomot szállítani.

A konyhában a paradicsomot speciális paradicsomvágóval vágják, így a vágásuk mindig tökéletesen egyenletes.

Fehérnek tűnik, az állaga megegyezik a sárga Cheddar sajttal. Az íze persze kicsit más. Egy Big Tasty szendvicsen akár három darab is található: egy húshoz, kettő pedig húshoz – az egyenletes olvadásnak köszönhetően tökéletesen stabilizálja az egész szerkezetet.

Hús

Talán fő hozzávaló a szósz után. Valóban nagy, nyersen akár 150 grammot is nyom. Egy ilyen dobozban körülbelül 90 darab hús van. Külön üzemmódban grillezve, a sütési idő körülbelül két perc. Ha a Big Tasty-t értékesítési időben rendelte, amikor ez a termék még nem készült el, akkor a hús sütési ideje magyarázza a hosszú várakozási időt.

kalóriát

Ha hajlamos a túlsúlyra, akkor ez nyilvánvaló Nagy ízletes kalória ez az első kérdés. Közel 850 kilokalóriát jelent.

Egy átlagos ember napi szükséglete, aki nem foglalkozik nehézkessel fizikai munka, körülbelül 2800-3000 kilokalória. Ezt tartsd szem előtt.

2014-04-17

A gyorsételeknek megvan az a hátránya, hogy hihetetlenül magas a kalóriatartalmuk, és nehéz enni. emésztőrendszer. De mi van, ha kijátszod a hamburgergyártókat, és otthon készítesz kiadós Big Tasty-t természetes és legtöbbből friss étel. Készen állsz a kísérletekre? Akkor hajrá!

Szezámmagos zsemle receptje

Természetesen a szupermarketben hamburgerzsemlét is lehet venni. De az egész étel végső íze attól függ, mennyire helyes a zsemle elkészítésének folyamata. Ugye nem akarod feláldozni a gasztronómiai élvezetedet?

Ha nem, akkor töltse fel a következő élelmiszercsomagot:

• 360 g búzaliszt;
• egy pohár tej;
• st.l. Szahara;
• 3 g száraz élesztő;
• ch.l. harmadik része. só;
• tyúk tojás;
• szezám és st.l. növényi olaj.

A főzés lépései:

• Az élesztő langyos tejben feloldódik. Az összes többi összetevőt (a szezám kivételével) a folyadékba helyezzük, majd egy meglehetősen meredek tésztát gyúrunk.
• Egy lisztalappal ellátott edényt 40 percre hőre helyezünk.
• Amint a keverék térfogata néhányszor megnövekszik, 8 egyforma csomóra kell osztani, amelyek mindegyike 10 cm átmérőjű golyóvá gurul. Ez utóbbit centiméter vastagságúra kell lapítani.
• Ezután a Big Tasty zsemléket egy tepsire tesszük, amit jobb letakarni sütőpapír, és melegen hagyjuk, amíg az elsődleges térfogat meg nem nő.
• A megkelt péksüteményeket megszórjuk szezámmaggal, és 20 percig sütjük hőmérsékleti rezsim 200 fokkal egyenlő.

hogyan kell szeletet főzni

Amíg sülnek a zsemlék, elkezdhetjük a húsgombóc készítését.

Szükségünk lesz:

• bors;
• só;
• kilogramm darált marhahús;
• növényi olaj a sütéshez.

Mi a teendő mindezzel:

• A darált húst egy zacskóba tesszük, és sodrófával kinyújtjuk addig, amíg a húsréteg egy centi vastag lesz.
• A marhahúsos rétegből kerek pohárral kb 10 cm átmérőjű pogácsákat vágunk ki. Sózzuk, borsozzuk és mindegyiket megpirítjuk.

hogyan készítsünk szószt

A Big Taysty csúcspontja - különleges szósz"Grill", ami miatt valójában a burger vadul népszerű.

Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 7 evőkanál vásárolt vagy házi készítésű majonéz;
• fél száraz marhahúsleves kocka;
• tk borecet;
• néhány piros és fekete őrölt bors;
• ½ tk száraz hagyma és fokhagyma;
• fél tk folyékony füst.

Mindent alaposan összekeverünk.

Az egészet összerakva

A Big Tasty összetételének ismeretében, és minden elemét önállóan elkészítette, elkezdheti összeállítani a hamburgert. Nyolc lesz belőlük, persze, ha nem dupláztad meg kezdetben a hozzávalók számát.

Tehát egy adaghoz szüksége lesz:

• egy szezám zsemle;
• egy marhaszelet;
• jégsaláta;
• ementáli sajt;
• hagymakarikák és paradicsomos bögrék;
• Grill szósz.

Ezeket az összetevőket egy meghatározott sorrendben egyesítik. Először minden zsemlét félbevágunk, szeletekre tesszük egy grillserpenyőre, és kicsit megsütjük.

Ezután az összes többi hozzávalót az egyik szeletre helyezzük, és csak ebben a sorrendben:

• gazdag szószréteg;
• pár hagymakarikák nagy átmérőjű;
• salátalevél, kézzel előtépve;
• pár szelet (kényelmesebb kört venni) paradicsom;
• kotlett;

Aztán mindezt egy második zsemlével letakarjuk. Elkészült a Big Tasty!

Az étel kalóriatartalma

Egy igazi Big Tasty kalóriatartalma nem kevesebb, mint 880 kcal, amely hosszan tartó teltségérzetet ad az embernek.

A burger készítői azt állítják, hogy csak egy hasznot hoz magával, hiszen az összetétele kizárólag természetes eredetű.

Például ugyanaz a marhahús, amelyből szelet készül, még akkor is, ha van magas kalóriatartalom de gazdag fehérjékben, ásványi anyagokban, aminosavakban és vitaminokban. A hagyma és a paradicsom az év bármely szakában üde és "nyári" ízt ad az ételnek, ezáltal felemelő, a sajt pedig pótolja a szervezet kalciumát.

Már lehetetlen kiirtani a gyorsétterem iránti szeretetet, amely a távoli Amerikából érkezett hozzánk! Nem számít, mennyire küzdenek a táplálkozási szakemberek azzal a problémával, hogy figyelmeztessék a polgárokat a károkra Hasonló termékek, ennek a népnek a szeretetével tenni valamit egyszerűen lehetetlen! Tehát a másik irányba kell mennie – kompromisszumot kell találnia. Keressük a McDonald's gyorséttermének kalóriatartalmát vizsgálva.

A McDonald's ételeinek kalóriatartalma már mindenki számára ismert axióma. Az evés örömét azonban kevesen tagadhatják meg maguktól illatos pite, sült krumpli, lédús sajtburger, McFlury vagy Big Mac, Tasty, Marha vagy Shrimp Roll, melytől ínycsiklandó a garnéla! És ki képes megtagadni a gyorséttermi italokat: cappuccinót vagy tejeskávét, turmixot és gyümölcskoktélt, mindenféle fagylalttölcsért (jeget) és rendkívüli gyengédséget.

Kicsit furcsán hangzik, de kiderül, hogy ennek a kalória- és koleszterinparadicsomnak az étlapján is találhatunk olyan ételeket, amelyek közel állnak az étrendhez. Manapság a fogyás folyamata sokak számára nem csak az edzőterembe járás és a napi több órás kimerítő órák gyakorlása. Ez szintén megfelelő táplálkozás. Az élet egy élvezet, és megtalálhatja, beleértve a McDonald's-t is, anélkül, hogy túlzottan károsítaná az alakját.

Diétás ételek a McDonald's-ban: ostobaság vagy valóság?

A "kolobokból" elragadó tündérré változni az éttermekből származó ételek segítségével - ez valóságos? Kiderül, hogy valóban lehetséges, és ezt bizonyítják a táplálkozási szakértők véleménye a gyorsétterem segítségével fogyott emberekről:

• C. Colton. A McDonald's-ban egy speciális rendszer segítségével étkezve 35 kg-ot fogytam. 6 hónapig. Kizárólag evett zöldség saláta Caesar öntet nélkül, némi nem túl sokat hozzáadva az étrendhez magas kalóriatartalmú ételek. Big Tasty, sült krumpli, garnélarák és garnélarák nem szerepeltek az étrendben. A magas kalóriatartalmú fagylalt és koktélok szintén szigorúan tilosak voltak.
• M. Morgan. 16 kg-ot fogyott. túlsúly 3 hónapig a menü kalóriatáblázata segített neki. Néha megengedtem magamnak, hogy garnélarákot egyek, mert a garnélarák... kedvenc étel. Időnként meg tudtam inni egy csésze kávét (cappuccino vagy latte) cukor nélkül.
• D. Siska. Folyamatos kalóriaszámlálással és napi étkezési terv felépítésével egész évben diéta keretein belül tartotta magát, gyorséttermi ételeket (maximum sült krumplit és lepényt vagy sajtburgert) és természetesen zöldségsalátát fogyasztott. Több mint 1800 kcal. egy nap, amelyet a férfi megpróbált nem használni.

A táplálkozási szakértők elemi számításokkal megállapították, hogy a férfiak napi kalóriabeviteli határa 2200 egység, a nők esetében pedig 1500 egység.

Amint azt a tudósok bizonyítják, nem egy adott ételtípustól hízunk meg, hanem attól, hogy nem tudjuk, hogyan számoljuk ki helyesen saját ételünk kalóriatartalmát. Tehát a diétás gyorséttermek szerelmesei soha nem nyernek plusz kiló, tökéletesen tájékozódva a McDonald's termékeinek kalóriatartalmában.

Finomságok a McDonald'sból és az egészséges táplálkozás

Vegyük például egy Big Mac szendvics kalóriatartalmát, amely több mint 510 kcal-t tartalmaz. Ha megfejti ezt az ábrát, a következő BJU tartalmat kapja:

• fehérje - 27 g;
• zsír - 26 g;
• szénhidrátok - 41 g;
• só - 2,2 g;
• cukor - 8 g.

Ha eszik egy ilyen "szörnyet", akkor néhány napig elfelejtheti az édességeket. Egy Big Mac, egy kalóriadús garnélarák vagy egy lédús sajtburger következménye a sport és a több napos szigorú diéta. Hozzáadás turmix vagy fagylaltot, és ma már nem tudsz enni!

Nem kevésbé "diétaellenes" ételek a McChicken, a Caesar Roll, a Big Tasty, a sült krumpli, a Breakfast Roll, a Donut, a McFlury és még a helyben termelt zabpehely is. NÁL NÉL ez az eset akár 850 kalóriát (kcal.) is elfogyaszthatsz egy ülésben anélkül, hogy észrevennéd, hogy a napi limit felét megette.

Kiderült, hogy McFluryt, zsemlét, sajtburgert és szendvicseket teljesen lehetetlen megenni? Nos, hogyan lehet ebben a világban élni anélkül, hogy édességgel kényeztetné magát? Vezessen naplót, ahol van egy táblázat, ahol gondosan írja be minden napi, heti és havi evés kalóriatartalmát.

Mennyire biztonságos a McDonald's-ban enni?

A McDonald's 0-275 kalóriát (kcal) tartalmazó, diétához közeli ételek kalóriatartalmának ismeretében könnyedén elkészítheti a napi, de akár a heti diétát is. Tehát egy olyan személy menüje, aki megpróbálja betartani az elfogyasztott élelmiszerek normál kalóriatartalmát, így nézhet ki:

Egy ilyen diéta mellett legfeljebb 1500 kalóriát fogyasztasz el, de hallgasd meg, hogy ezzel a diétával mennyi tartósítószer, só és ízesítő kerül a szervezetedbe. E mutató szerint a gyorséttermekben kínált ételek 90%-a egészségtelen ételnek tekinthető.

Mindenki kedvenc hasábburgonyája 470 kcal., Big Tasty - 850 kcal., Marhatekercs - 520 kcal. Ez arra utal, hogy ha burgonyát eszel, a napi étrended kalóriájának harmadát eszed meg.

Kivételt képeznek a szószok nélküli saláták, a cukor nélküli tea, alma szeleteketés sárgarépa rudak. Egyébként adalékanyag és cukor nélkül 0!

Hogyan lehet meglátogatni a McDonald's-t?

Ahhoz, hogy helyesen étkezzen, és felkeresse kedvenc gyorséttermeit, ismernie kell néhány egyszerű szabályt:

1. enni (akár megfelelő étel) a McDonald's-ban lehetőleg legfeljebb heti 2 alkalommal.
2. Rendelés előtt feltétlenül tanulmányozza át az étlapot és a kalóriatáblázatot, és készítsen egy listát arról, hogy mit engedhet meg magának, hogy ne gyarapodjon plusz kilók.
3. Vigyél magaddal egy barátot, aki ugyanazt az elvet követi - Az egészséges táplálkozásés a diéta. Együtt könnyebb lesz kiválasztani a megfelelő ételt.
4. Egyél lassan, alaposan rágja meg az ételt. Nos, amikor az egész folyamat legalább fél órát vesz igénybe. Így a szervezet jobban fel tudja szívni hasznos anyagés jelet ad az agynak, hogy elégedett.
5. Ne vedd meg nagy adagokatétel. Például, kis pite gyümölccsel vagy fagylalttölcsérrel - tökéletes lehetőség. Állítsa le a figyelmét a felekre. Oszd meg az egyik adagot (ezek lehetnek rögök is) fele-fele arányban egy társaddal vagy társaddal. Kettős előny – élvezze kedvenc étele ízét, és egyél kétszer kevesebb kalóriát mint tudták.
6. Ne dobja ki a Big Mac zsemlét, hamburgert vagy szendvicseket, de ne egye meg. Etesd meg velük a parkban lévő éhes galambokat, vagy add oda egy kóbor kutyának.
7. Ne válaszoljon az új éttermi menü promócióira és hirdetéseire. Az ajánlataik mindig rendkívül csábítónak tűnnek, de próbálj meg ellenállni a kísértésnek. Ilyenkor csak az új salátákra lehet figyelni.

A McDonald's menü ételeinek kalóriatáblázata

Név	Adagolás súlya (g)	Az étel kalóriatartalma (kcal.)
Szendvicsek
Hamburger	96	254
nagy Mac	205	509
Sajtburger	109	304
Dupla sajtburger	163	448
Királyi sajtburger	182	567
Csirke burger	154	359
McChicken	154	426
Ementáli csirke	171	625
Filé-hal	135	333
Big Tasty	330	842
Marha a la Rus	214	580
Royal de Luxe	194	555
Camembert McToast	102	259
McMuffin tojással	115	283
Dupla McMuffin	168	523
Friss McMuffin	152	371
Steak-ház	260	702
Rolls
Csirke tekercs	154	494
Friss tekercs	174	561
Fish Fresh Roll	182	436
Garnélarák tekercs	130	386
Caesar Roll	260	695
Marhatekercs	240	520
Krumpli
Ingyenes (kicsi)	90	240
krumpli (szerda)	115	340
krumpli (Bol.)	150	445
Rusztikus burgonya	165	330
Csirke és garnélarák
Chicken McNuggets (kicsi)	122	270
Chicken McNuggets (Bol.)	400	885
Szárnyak (kicsi)	115	185
Szárnyak (bol.)	280	410
Garnélarák (4 db)	80	130
Garnélarák (6 db)	130	185
Garnélarák (9 db)	200	285
Szószok
Ketchup	25	27
curry	25	47
B-B-Q	25	48
Mustár	25	59
édes-savanyú	25	49
sajtos	50	89
desszertek
fagylalt tölcsér	85	130
eperfagylalt	142	265
karamell fagylalt	142	325
Csokis jég krém	142	315
McFlurry de Luxe	180	350
Cseresznyés lepény	115	180
Muffin csokoládéval	100	350
vaníliás turmix	250	485
Csokoládés tejturmix	250	500
Eper turmix	250	495
Italok
Coca Cola	250	110
Fanta	250	115
Kobold	250	105
narancslé	250	115
Jeges tea	250	70
Cappuccino	450	130
látte	450	180
mohaachát	450	330
Természetes kávé	450	0

A gyorsétterem ártalmas fogalma olyan fogalom, amelyről a bolygón minden ember hallott. Kevesen mernék kétségbe vonni ezt az állítást. Ezeknek a termékeknek az olcsósága és vonzereje azonban senkit sem hagy közömbösen. Ezért tartsa be a menü kalóriatáblázatát, és ne tagadja meg magától az örömöt (észszerű keretek között).

A McDonald's 5 titka (videó)

Ma a McDonald's étlapjának egy részét elemezzük: nagyízű, krumpli, kóla, saláta... kérsz mártást krumplihoz?

A McDonald's jól tudja, mi történik az emberekkel az általuk árult gyorséttermek miatt. Ezért vezetői minden lehetséges módon törekednek arra, hogy a cég nevéhez ne fűződjön az elhízás, a cukorbetegség és a halálozás, és különféle jótékonysági rendezvényeket tartanak, adakoznak az egészségügynek, gyermekeket segítenek és takarékoskodnak. környezet milliókat.

Mindannyian tudjuk, hogy az étlapjuk borzasztóan kalóriadús, és nem hiába tesznek tálcára, utánozva, ágyneműként a termékeik kalóriatartalmát. De legyünk őszinték: "Gyakran ellenőrzi, hogy hány kalóriát evett ebédre a McDo-ban?"

Nagy ízletes menü

Tehát a Big Tasty menü tartalmaz egy azonos nevű szendvicset, nagy krumpliés egy nagy kólát (750 ml).

Big Tasty (850 kcal) + burgonya (625 kcal) + nagy kóla (kb. 312 kcal) = 1787 kcal

Ugyanazon McDonald's táblázatából ítélve ez majdnem napi árfolyamon kalória egy 20-30 éves, kevés fizikai aktivitású nő számára.

Elöljáróban elmondhatjuk, hogy mostanra 600, 1000 ... 2000 kcal-ral pótoltuk a készleteinket, de néha elfelejtjük figyelembe venni azokat az apróságokat is, amiket a rendelésen kívül gondosan el lehet adni nekünk a pénztárnál.

Kérsz ​​mártást burgonyához?

Ennek a szósznak a kalóriatartalma, amelyet gyakran a burgonyával együtt próbálnak előírni, 166,3 kcal / 100 g termék. A csomag 25 ml-t tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha egy csomagot vett be, akkor körülbelül 41,5 kcal-t adott hozzá, és ha kettőt (ami gyakrabban fordul elő), akkor 83 kcal-t.

És ismét matematika: 1787 kcal + 83 = 1870 kcal.

Saláta

A csirke Premier saláta szósz nélkül nem olyan magas kalóriatartalmú - mindössze 175 kcal. De csak enni nem túl kellemes. Szóval vedd a szószt. Úgy döntöttünk, hogy megnézzük a „Caesar” (ritka sár) nevű szószt. Kiderült, hogy ennek az ízesítőnek a kalóriatartalma 251 kcal/100 g. A csomag 50 ml-t tartalmaz, vagyis 175 kcal-hoz 125,5 kcal-t adunk.

Premier csirke saláta (175 kcal) + cézárszósz (125,5 kcal) = 300 kcal

300 kcal nem is olyan kevés.

És még ha úgy döntött, hogy olívaolajat vesz, csak kalóriát ad hozzá önmagának. Az energiaérték olivaolaj- 824 kcal 100 ml-ben. A csomagban - 50 ml ... mindenki kiszámolta, neked mennyibe került egy ilyen diétás saláta? Nem saláta, hanem kalóriabomba!

És még ha úgy döntesz is, hogy nem egy nagy ízletes menüt választasz, hanem valami kisebbet, akkor is sikerül megenned a legtöbbet napidíj kalória étkezésenként. És adjunk hozzá még két étkezést, irodai sütiket kávéval és teákkal, és talán jó kiszámolni, hogy mennyivel érte el a normát, és hány plusz kilóba kerül egy ilyen étkezés.

Jól tudjuk (és nagyon reméljük), hogy ha megnézzük a gyorséttermeket, az nagyon ritka. Vigyázz magadra, és ne felejtsd el, hogy nem csak az vagyunk, amit gondolunk és akivel kommunikálunk, hanem az is, amit eszünk.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+