Csirke magas lépésről lépésre. Hogyan készítsünk mák salátát paradicsomból és csirkemellből. Réteges csirke magas saláta - recept fotóval

Eredeti cím és egyszerű összetevőket- mindez a „Chicken High”. A saláta egyik legfontosabb előnye: szinte minden háziasszony rendelkezik az összes hozzávalóval.

A saláta elkészítésekor főtt és füstölt csirkét is használhatunk. Az egyetlen különbség az, hogy a főtthez különös gonddal kell hozzányúlni.

Először is, a csirkét nem szabad túlsózni, mert majonézt tartalmaz.

Másodszor, világosan megjelölt idő szerint kell főzni. A magas csirke összetevőinek listáján a második helyen a kenyér található. De csak fehér, más nem. Ezután jön a paradicsom és a tojás, amelyek ízt adnak és kiegészítik kinézet.

„Chicken High” saláta válhat belőle remek kiegészítés, ünnepre és rendes asztal. Az elkészítése meglehetősen egyszerű, így bármilyen kulináris képességgel rendelkező személy megbirkózik vele. Az étel régóta nagyon népszerű az ünnepi asztalon.

Hozzávalók:

csirke - 140 g

Csirke tojás - 1 db.

Paradicsom - 1 db.

Keksz - 1 csomag.

Mák – 1 evőkanál. l.

Majonéz

Recept:

1. A csirkét megfőzzük, majd darabokra vágjuk.

2. A tojásokat is megfőzzük, majd feldaraboljuk.

3. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.

4. Az elkészített csirkét egy ünnepi kerek tányérra tesszük, rá paradicsomkockákat, a tetejére apróra vágott tojást.

5. Most a krutonokon a sor, hogy a salátára szórja.

6. Ne felejts el mindenkit új rétegízlés szerint majonézzel bevonjuk. A tetejére is bevonjuk a kekszet.

7. Díszítésnek ünnepi étel bőségesen megszórjuk mákkal.

Csirke magas saláta tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

A „Chicken High” saláta komikus nevét az előételt borító mákrétegnek köszönhetően kapta. Kipróbálva ezt finom ételés valóban, bizonyos mértékig valódi ízélményt (vagy egyszerűbben fogalmazva: „zümmögést”) tapasztal. A recept alapja a füstölt csirke, amelyet paradicsommal, tojással és keksszel borítanak. Ezt az ételt egy salátástálban is elkészítheti, de a végső Chicken High saláta sokkal lenyűgözőbb lesz, ha a hozzávalókat egy formázógyűrű segítségével közvetlenül az adagolt tányérokra helyezi.

És ha az étel elkészítése után még van egy extra adag füstölt csirke, javasoljuk, hogy készítsen legalább finom saláta napraforgó.

Hozzávalók:

• füstölt csirkemell - 300-350 g;
• friss paradicsom - 2 db;
• tojás - 2 db;
• kenyér - 3-4 szelet;
• olívaolaj - 1-2 evőkanál. kanalak;
• mák - 2-3 evőkanál. kanalak;
• majonéz, só, bors - ízlés szerint.

Chicken High saláta recept

Hogyan készítsünk salátát füstölt csirkemellel

először vékony majonézréteggel kenjük fel a kekszet.

Óvatosan távolítsa el a formázógyűrűt (vagy sablonformát). Díszítésként hozzáadható kész étel kontrasztos zöldek és élénk savanyú bogyók (áfonya vagy piros ribizli).

Saláta füstölt csirkemell A "Chicken High" készen áll! Ezt szolgáljuk fel érdekes étel azonnal, mielőtt a keksznek ideje megpuhulni a majonézréteg alatt. Jó étvágyat!

kulinarnia.ru

Saláta füstölt csirkével és mákkal „High”

• Füstölt csirke - 350 gramm.
• Tojás - 2 db.
• Paradicsom - 2-3 db.
• Kenyér - 200 gramm.
• Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
• Mák – 3 evőkanál. l.
• Majonéz.
• Só bors.

Az ízek élvezete

A saláta humoros „High” vagy „Chicken High” elnevezése az előételekhez használt olyan atipikus összetevő miatt keletkezett, mint a mák. Első pillantásra ez kivételes édesipari termék nemcsak dekorációként szolgál az ételhez, hanem szokatlan ízjegyeket is ad neki, előnyösen kiemelve a fő összetevőket.

De a „Chicken High” salátát nem csak a mákos öntet miatt hívják, ennek az előételnek egyszerűen csodálatos íze van, amely igazi örömet szerezhet mindenkinek, aki kipróbálja.

A Chicken High salátát nagyon könnyű elkészíteni annak ellenére, hogy bonyolult és lenyűgöző megjelenése van. Egyszerre többféleképpen is elkészítheted, például egy lapos edényre vagy egy mély üveg salátástálba rakd ki rétegesen a hozzávalókat.

A „Chicken High” mákos saláta adagonkénti adagja nagyon jól néz ki, ha a hozzávalókat rétegesen kirakjuk kulináris forma fenék nélkül. És ha nincs ideje várni, például hirtelen vendégek érkeztek, akkor egyszerűen felvághatja az ételt és összekeverheti, megszórva a Chicken High salátát keksszel és mákkal.

Apropó szerint eredeti recept"Magas" salátát készítenek füstölt csirke, de helyettesíthető főtt vagy grillezett hússal, száraz mell helyett zsíros lábbal. A receptet úgy is módosíthatja, hogy a magas salátát füstölt sertéshússal, sonkával vagy kolbásszal készíti.

Ami a többi hozzávalót illeti, a „Chicken on high” saláta receptjének alapját az érett húsos paradicsom, ill. főtt tojás. Néha a Chicken High salátát sajttal készítik.

A „High” saláta receptje szinte mindig krutont tartalmaz, velük az étel még finomabb, ropogósabb és kielégítőbb lesz. A krutonokat saját kezűleg is elkészítheti, vagy készen is elviheti, ideális a sajtos vagy füstölt kruton.

A fényképpel ellátott recept segít a „Chicken High” saláta elkészítésében, és a vendégek vagy a családtagok minden bizonnyal értékelni fogják ezt a kulináris remekművet.

Készítmény

A „Chicken High” mákos saláta receptje egyszerűnek minősül, de a kész étel jó ízlésés látványos dizájn, így könnyen beilleszthető az ünnepi menübe.

1. A tojásokat keményre főzzük, majd villával vagy reszelővel felaprítjuk.
2. Vágjon több szelet kenyeret (rozsos vagy búza - opcionális) 1x1 cm-es kockákra, vágja le a héját. Tepsibe vagy tepsibe tesszük őket, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk olivaolaj, keverjük össze és tegyük 180 C-ra előmelegített sütőbe 10-15 percre. Ha nincs időd, könnyebb kész kekszet venni.
3. A füstölt csirkemellet közepes kockákra vagy szeletekre vágjuk.
4. Paradicsom (lehetőleg húsos, minimális levével) kockákra vágva.

A fotós receptet követve, lehetőség szerint főzőedényt használva, tálra helyezzük a „High” salátát.

1. Fektesse le az első réteget csirkefilé, kanállal dörzsöljük, a tetejét jól kenjük be majonézzel. Kívánság szerint a húst és a majonézt összekeverheti fektetés előtt.
2. Helyezzük a paradicsomot a csirke tetejére, enyhén sózzuk és szórjuk meg frissen őrölt fekete borssal.
3. A következő réteg zúzott tojás, amelyet szintén le kell vonni majonézzel, vagy előzetesen össze kell keverni vele.
4. Tovább tojásréteg tedd ki a kekszet.
5. A „High” salátát bőségesen szórjuk meg mákkal, a keksz tetejére majonézes hálóval a mák jobban tapad, de nem muszáj. A mákot egyébként száraz serpenyőben is elősüthetjük, ettől ropogósabb lesz, és még érdekesebb lesz az étel.

Ha öntőformát használtunk, el kell távolítani, és azonnal tálalhatjuk a Chicken High salátát, mielőtt a krutonok eláznának.

Ha a „Magas” mákos saláta receptjét ünnepi étel elkészítéséhez használják, akkor az előételt zöldekkel, élénk savanyú bogyókkal (áfonya vagy ribizli), paradicsomból készült virágokkal stb.

Mellesleg, a recept enyhén megváltoztatásával „Chicken High” salátát készíthet sajttal. Ez utóbbit le kell reszelni, és a kekszet elé egy réteget kell tenni, megkenni majonézzel. A sajt lehet kemény vagy krémes is, ha finomságot szeretne adni az ízének.

Ha követi a receptet a fényképpel, akkor nem lesz semmi bonyolult a Chicken High saláta elkészítésében. Ha pedig szeretné, ha nem szeretne rétegeket kirakni, egyszerűen összekeverheti az összes hozzávalót, így a keksz kevésbé lesz elázva, megőrzi finom roppanósságát.

moysup.ru

„Chicken High” – saláta minden alkalomra

A „Chicken High” saláta nem csak eredeti név, hanem azzal is büszkélkedhet jó ízlés. Ez az étel azért értékes, mert a benne található összetevők abszolút minden háziasszony konyhájában megtalálhatók. De még mindig van egy apró árnyalat, amelyet sokan elfelejtenek, amikor elkezdenek főzni. De neki köszönhető, hogy a „Chicken High” saláta megkapta a vitatott nevet. De erről kicsit később. Addig is nézzük meg, milyen termékeket tartalmaz az étel.

Az első és fő összetevő természetesen a csirke. Pontosan ezt hozzuk „a zsongásba”. A salátához jobb, ha a pépet szedjük, és ehhez semmi más nem alkalmas, mint a mell. Használhatja a csirke más részeit is, de akkor készüljön fel arra, hogy meg kell bütykölnie a csontokat, eltávolítva a pépet. A csirkét lehet füstölni vagy főzni.

A füstölt hússal nincs kérdés: megveszed, darabokra vágod a húst és elkezded főzni. De meg kell közelíteni a főtt ételt speciális figyelem. Először is jobb, ha előre felforraljuk, hogy legyen ideje kihűlni és tálalni felesleges víz. Másodszor, a húslevest, amelyben a csirkét főzik, a végén meg kell sózni, akkor a hús megőrzi lédússágát és ízét. Nos, harmadszor, ne sózzuk túl. Mivel a saláta majonézzel van bevonva, extra sót itt teljesen felesleges.

Szóval kész a csirke. Mellesleg azért rendes saláta hozzávetőlegesen 300-450 grammra lesz szüksége. Ez vagy egy nagy mell, vagy egy pár láb. A már szeletekre vágott főtt csirkét egyébként jobb, ha egy majdnem száraz serpenyőben addig sütjük. arany kéreg: Így finomabb lesz.

A második összetevő, amelyet a Chicken High saláta receptje megkíván, a kenyér. De nem akárki, hanem egy fehér. A választást is körültekintően kell megközelíteni, mert a cipó íze a salátában lévő cipódarabok minőségétől függ.
Nagyon friss zsemlét nem szabad venni, nem fog jól összevágni vagy összetörni. És mivel sütni fogjuk a kenyeret, tökéletesen egyenletes kockákra kell vágnunk. A friss pékáruknál ez nem valószínű. Ezért jobb, ha egy közönséges cipót veszünk, esetleg egy tegnapi cipót, vagy még jobb, ha egy hosszú bagettet.

A kenyeret éles késsel, vékony pengével kell vágni. Meglátod: egy ilyen eszközzel dolgozni tiszta öröm! Tehát a bagett vagy a cipó felét vágd szép kockákra, majd süsd tovább forró serpenyőben Val vel minimális mennyiség olajok A végső színnek aranynak kell lennie. A „Chicken High” salátához egyébként zsemlét is készíthetsz sütő, és még benne is mikrohullámú sütő, enyhén szárít kívánt módot. A lényeg az, hogy ne vesztegessük az időt, és ne készítsünk szenet keksz helyett.

A többi termék, amire szükségünk van: paradicsom, tojás, majonéz. Három dolog érett paradicsomépp elég. Ügyeljen arra, hogy a zöldségek ne legyenek túlérettek. Ebben az esetben levet engednek ki, és túl nedvessé teszik az edényt, amit a „Chicken on Stone” nem szeret! A salátának tökéletesnek kell lennie.

A paradicsomot ugyanazzal a késsel kell vágni, mint a kenyeret, vagyis nagyon élesen. Mielőtt elkezdené aprítani a többi hozzávalót, gondoskodjunk a tojás megfőzéséről. Főzni kell őket. És ezt célszerű előre megtenni, hogy legyen idejük lehűlni. Emlékszel az egyszerű titokra? A tojásokat lehűtjük hideg víz, akkor nem okoznak gondot a tisztítás során. Vágjuk őket és a paradicsomot apró kockákra, és keverés nélkül tegyük félre.

Fő titok

Úgy tűnik, az összes összetevő fel van sorolva: csirke, paradicsom, tojás, fehér kenyér, majonéz... Miről felejtettél el? Mi ez a titokzatos termék, amelynek köszönhetően a „Chicken High” - elvileg egyszerű saláta - ilyen nevet kapott?

Elárulunk egy titkot: ez egy mák. Igen, igen, ez az. Természetesen most nagyon sok cukrászati ​​mákos kiszerelés kapható, széles körben használják sütemények, zsemlék, sütemények és, mint már megértette, saláták elkészítéséhez. Nos, most egyáltalán nem nehéz kitalálni, miért volt magas a csirkénk. A saláta ízének teljes megtapasztalásához jobb, ha több mákot veszünk. A legfelső rétegre szórjuk, de még mindig minden keveredik a tányérban.

Csirke magas saláta: Recept

Most, hogy az összes hozzávaló készen áll, közvetlenül folytathatja a saláta elkészítését. Rétegekben van elhelyezve. Sőt, ezt akár mély salátástálban, akár lapos edényben is megtehetjük: a választás mindig a háziasszonyon múlik. Ráhelyezzük az első (alsó) csirkemellet, kockákra vágva (ha megfőtt, akkor aranybarnára sütjük). Kenjük meg kicsit majonézzel, vagy még jobb, ha vékony hálót készítünk belőle.

A következő réteg paradicsom, szintén majonézes hálóval. Óvatosan helyezze rájuk a tojásokat. Nem kenni kell őket, hanem azonnal megszórjuk krutonnal, vagyis sült cipókockákkal. Mellesleg, néhányan a házi krutonok helyett bolti krutonokat javasolnak, mint például a „Kompashek”. Ez az Ön belátása szerint történik, de a csomagból származó keksz túlságosan elavult lehet, ami negatívan befolyásolja az étel minőségét. Így, utolsó réteg leöntjük majonézzel, és vastagon megszórjuk mákkal. A „Chicken High” egy olyan saláta, amely mindenkit meglep. És kész!

Kis titok

Egyébként ha úgy döntesz, hogy lapos tányéron formázod a salátát, akkor nagyon szépen meg tudod csinálni. Ehhez szükség lesz egy speciális, fenék nélküli kerek formára, amelyen keresztül kirakjuk a hozzávalókat. Ezután a formát óvatosan eltávolítva salátát kapunk, amelyben minden réteg látható lesz. Ha vannak kis karikák, akkor a „Chicken High” adagokban is felszolgálható. Díszítsd a salátát gyógynövényekkel és koktélparadicsommal.

fb.ru

„Chicken High” saláta

Eredeti "Chicken High" saláta - nagyon finom szokatlan név. A legtöbbből salátát készítsen elérhető termékek. De van egy titkos összetevő, a fényképet nézve nem nehéz kitalálni, miről van szó arról beszélünk. A mákról, ami ezt a réteges salátát borítja.

A recept alapja az főtt csirke, bár használhatod füstölt csirke. Minden összetevő tökéletes összhangban van egymással, és majonézzel kombinálva csodálatos ízt adnak. Szaftos paradicsomélénkvörös réteget ad ebben a salátában, arany kekszet mákkal borított saláta különbözik a többitől. Próbálja meglepni vendégeit és szeretteit a Chicken High saláta elkészítésével

A salátát bármilyen ünnepre tálalhatjuk vagy elkészíthetjük házi vacsoraés vacsora. Tetszik ez a recept az elkészítési gyorsaság és a kevés hozzávaló miatt.

Hozzávalók 2-3 adaghoz:

• Csirke filé - 250 g;
• csirke tojás - 3 db;
• Paradicsom - 160 g;
• Mák - 1,5 evőkanál. l.;
• fehér kenyér - 50 g;
• Só ízlés szerint;
• Ízlés szerint őrölt fekete bors;
• majonéz ízlés szerint;
• babérlevél- 2 db;
• szegfűszeg - 1 rügy;
• Fekete bors - 5 db.

Hogyan készítsünk Chicken High salátát mákkal

A krutonokhoz házi fehér kenyeret használok. Ne legyen friss, mert vágáskor szétesik. A kenyeret apró kockákra vágjuk. Ha szükséges, használhatja rozskenyér, ez az Ön belátása szerint. Helyezze a felszeletelt kenyérdarabokat egy tepsire, és szárítsa meg a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.

Most készítsük elő a csirkét. Egy serpenyőben vizet forralunk egy kis mennyiséget só. Hozzáadás babérlevél, szemes fekete bors, szegfűszeg. A megmosott csirkefilét forrásban lévő vízbe tesszük. Lassú tűzön puhára főzzük (10-15 perc). Utána szűrőkanállal kivesszük a léből és kihűtjük.

És tulajdonképpen kezdjük el a vágást. Öblítse le és szárítsa meg a paradicsomot egy szalvétával. Vágjuk félbe, távolítsuk el a pépet, hogy a saláta ne legyen nedves. Vágjuk apró kockákra.

A salátához főtt kell csirke tojás, amit először sós vízben forralunk körülbelül tíz percig. Lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

A kihűlt csirkefilét apró szeletekre vágjuk.

Minden hozzávaló elkészült, kezdjük összeállítani a salátát. A saláta fektetéséhez célszerű kerek vagy négyzet alakú formázógyűrűt használni, de használhatunk mély salátástálat is.

Négyzet alakú gyűrűt használtam, ezért egy lapos tányérra tettem. Most helyezze az apróra vágott csirkefilét az aljára. Enyhén sózzuk, borsozzuk, tömörítjük és öntsünk rá egy kevés majonézt.

Ezután adjunk hozzá egy réteg paradicsomot. Csak sózzuk és borsozzuk a paradicsomot. Nem kell majonézt használni. A paradicsom tetejére apróra vágott tojást teszünk. Sózzuk és ízesítjük majonézzel. A tetejét fehér krutonnal. Óvatosan távolítsa el a gyűrűt.

És most eljött az ideje, hogy felfedjük a titkos összetevőt. A tetejére mákot szórunk. Díszítsd tetszés szerint. Kész a „Chicken High” saláta mákkal.

A Chicken high egy másik egyszerű és finom saláta Elvira olvasónktól. Gyakran megszokott, régóta tesztelt receptek alapján készítünk salátákat, félünk valami újat kipróbálni. De néha csak egy van szokatlan termék kényszeríthet közönséges étel csillogjon új színekkel. értem édesipari mák. Bármely termék, még az is, amelyik kétesnek tűnik, ésszerű mennyiségben egyszerűen csodálatos lehet. Tehát ezt a csirkesalátát a tetejére tesszük. Próbálj ki valami újat ízkombináció, és nem csak a csirke lesz magas, hanem te magad is)

Hozzávalók:

• füstölt csirkemell - 1 db.
• hagyma – 0,5 db (vagy zöldhagymátíz).
• kis paradicsom - 3-4 db.
• krutonok - 1 csomag (vagy több szelet kenyér).
• mák - ízlés szerint.
• majonéz - 3-4 evőkanál.
• ecet - 1 evőkanál.
• só - 0,3 tk.
• cukor - 1 evőkanál.
• víz - 100 ml

Hogyan készítsünk salátát mákkal, csirkével és krutonnal:

A saláta elkészítését jobb pácolással kezdeni hagymát. Ez a folyamat körülbelül fél órát vesz igénybe. A hagymát apró kockákra kell vágni, és egy tálba kell helyezni. BAN BEN külön edények A vizet hozzáadva cukorral és sóval felforraljuk, összekeverjük. Amint a folyadék felforr, levesszük a tűzről, és beleöntjük a hagymába. Adjunk hozzá ecetet és keverjük újra. Amikor a pácban lévő hagyma lehűl, puhává és enyhe lesz, elveszti keserű ízét, és kiváló kiegészítője lesz a salátának. Az idő elteltével a pácot le kell engedni.

Ennek a salátának a fő összetevője természetesen a csirke. A saláta jellemzően füstölt csirkemellből készül. Használhat füstölt sonkát is, de a benne lévő csontok miatt a főzési folyamat kicsit tovább tart. Tehát a füstölt mellet apró kockákra kell vágni.

A salátához való paradicsomnak érettnek, de szilárdnak kell lennie. A gyümölcsöket megmossuk, szalvétával letöröljük, kockákra vágjuk.

A kekszeket megvásárolva vagy saját kezűleg is elkészítheti. A bolti kekszet csomagból egyszerű és gyors, de van, amikor magának kell elkészítenie a kekszet. A házi keksz elkészítéséhez vegyen 3-4 szelet kenyeret, vágja le a héját, és vágja fel a morzsát apró kockákra. Meglocsoljuk őket olívaolajjal, megszórjuk sóval, borssal, és bevonjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, és előmelegített sütőben 10-15 percig, vagy lassú tűzhelyen „sütés” üzemmódban 30 percig szárítjuk.

Tehát az összetevőket elkészítjük, és folytatjuk a saláta rétegezését. A salátástál aljára tegyünk egy réteg ecetes hagymát, kenjük meg majonézzel (ma főzöm zöldhagymát). Mellesleg, ha kívánja, a majonézhez hozzáadhat préselt fokhagymát, akkor a saláta pikánsabb lesz. Ezután jön egy réteg apróra vágott füstölt mell, ismételje meg a majonézes réteget.

Ezután tegyünk ki egy réteg apróra vágott paradicsomot, és ismét kenjük meg szósszal.

A végén tegyünk ki egy réteg kekszet, és természetesen kenjük meg majonézzel.

A salátát megszórjuk mákkal. Igaznak érezni szokatlan íz saláta A csirke magas, jobb, ha több mákot veszünk.

A salátát nem csak salátástálban, hanem lapos tányéron is tálalhatjuk, felhasználásával kulináris gyűrű fenék nélkül, vagy benne adagoljuk. A mákos és füstölt csirkés saláta olyan étel, amely meglep, és a vendégek emlékezni fognak rá.

Jó étvágyat kívánunk!!!

Üdvözlettel, Elvira.

Finom és rendkívüli saláta A „Chicken high” nem a kulináris kreativitás keretein belüli formátum. Ennek előkészítésére luxus étel Ehhez mindenképpen nagy bátorság kell. Végül is az összetevők kombinációja valóban összeférhetetlennek tűnik. Ez a bombakeverék elkészítésének azonban éppen ez a fő fűszere. Végtére is, az Ön háztartása és vendégei valószínűleg nem várják, hogy az étkezés részeként füstölt csirke és chips tandem legyen. Mi a helyzet a dióval? Sőt, nem diót, ahogy általában lenni szokott, hanem cédrust! Az előadás külön szavakat érdemel. Ez a bátorság, a kreativitás és a pikantéria igazi megtestesülése.

Főzési idő - 35 perc.

Adagok száma - 10.

Hozzávalók

Eredeti és hihetetlen főzéshez kiadós saláta„Chicken high” mákkal az itt javasolt recept szerint, nagyon kis termékkészletre lesz szüksége. Biztosan nem fog tönkretenni. Szóval tessék teljes lista alkatrészek:

• füstölt csirke - 420 g;
• nagy paradicsom - 3 db;
• mák – 2 zacskó 10 g-os;
• chips – 1 közepes csomag;
• fenyőmag- 30 g;
• majonéz - ízlés szerint.

Egy megjegyzésben! Ami a váratlan étel elkészítéséhez szükséges mák mennyiségét illeti, az a tányér méretétől és az Ön személyes preferenciáitól függ. Hiszen van, aki szereti egyszerűen megszórni a fő összetevőket mákkal, míg mások teljesen beborítják a magvakkal. Egy másik probléma a chips. Ebbe a keverékbe a semleges ízek passzolnak a legjobban. Ha sajt ízű vagy csak sós falatozást veszünk, akkor biztosan nem tévedünk.

Hogyan készítsünk Chicken High salátát mákkal

Úgy döntöttél, hogy elkészíted a Chicken High salátát mákkal? Tökéletes megoldás! Egy ilyen stílusos és merész előétel az asztalon minden vendég és szerette figyelmét felkelti. De érdemes azonnal foglalni: a keverék meglehetősen magas kalóriatartalmú, ezért nem ajánlott elragadtatni egy ilyen salátát mákkal, paradicsommal és füstölt csirkemellel minden nap.

1. Az első lépés a teljes készlet előkészítése szükséges összetevőket, amire szükséged lesz a fényképes recept szerint a „Chicken High” salátához.

1. Azonnal kezdje a hússal, mert ez fogja a legtöbb időt igénybe venni. Távolítsa el a bőrt a füstölt húsról – az előételben semmiképpen sem kell. Válaszd el a húst a csontoktól. Vegyünk egy külön mélytányért, és kézzel csípjük bele közvetlenül a húst.

Egy megjegyzésben! Ha nem akarunk sok időt tölteni a finomság elkészítésével, a csirkét apró, apró kockákra vághatjuk. De ne feledje: akkor a kész keverék íze kissé eltérő lesz.

1. Mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.

1. Vesz nagy edény sima felülettel. Helyezzük rá az első réteg füstölt csirkehúst (csak a felét vegyük).

1. Fedjük be a csirke tetejét a paradicsomszeletek felével.

Jegyzet! Nem kell a rétegeket egymással bevonni! Ez nagyon fontos. Ha mártást adunk oda, ahol nem szükséges, az nemcsak táplálóbbá teszi a snacket, hanem tönkre is teszi. Végül is a paradicsom levet ad, és a keverék egyszerűen elmosódik.

1. Finomra törjük a forgácsokat. Töltsük meg a hozzávalókat a kapott morzsával.

1. Nem egybefüggő fedővel, inkább kaotikusan terített a tetejére hámozott fenyőmag. De most bőségesen be kell vonni az ételt majonézzel.

1. Most minden réteg megismétlődik ugyanabban a sorrendben. Vagyis a „Chicken High” salátát a javasolt recept szerint a következő sorrendben alakítjuk ki: füstölt hús - kockák friss paradicsom– tört chips – fenyőmag – majonéz. Ezt követően szórjuk meg bőségesen mákkal az uzsonnát. BAN BEN ebben az esetben ezt nagyon-nagyon nagylelkűen ajánlott megtenni. Nem lehetnek rések vagy repedések, a teljes felületet porral kell teljesen beborítani.

Egy megjegyzésben! Már csak az marad, hogy rendbe tegyük azt az edényt, amelyen a mákos csirke salátát formázzuk a fényképpel ellátott recept szerint. Egy szalvéta segítségével óvatosan távolítsa el a majonéz maradványait, a felesleges mákot és a snack egyéb összetevőit, amelyek a megjelenítés során leeshettek.

A miénk készen áll finom saláta mákkal, paradicsommal és füstölt csirkemellel. Ez a mi csodálatos „High Chickenünk”!

Videós receptek

A csirkehússal és mákos saláta nem triviális és valóban rendkívüli értelmezéseinek elkészítéséhez használja az itt kínált videórecepteket. Mindegyik részletesen és természetesen feltárja az ilyen váratlan falatok létrehozásának lényegét és sorrendjét:

Az eredeti „Chicken High” saláta nagyon finom, szokatlan névvel. Készítsen salátát a leginkább elérhető termékekből. De van egy titkos összetevő: a fényképet nézve nem nehéz kitalálni, miről beszélünk. A mákról, ami ezt a réteges salátát borítja.

A recept főtt csirke alapú, de füstölt csirke is használható. Minden összetevő tökéletes összhangban van egymással, és majonézzel kombinálva csodálatos ízt adnak. A lédús paradicsom élénkvörös réteget kölcsönöz ennek a salátának, a mákkal megszórt aranyszínű keksz pedig különbözteti meg ezt a salátát a többitől. Próbálja meglepni vendégeit és szeretteit a Chicken High saláta elkészítésével

A salátát bármilyen ünnepre felszolgálhatjuk, vagy házi ebédre és vacsorára is elkészíthetjük. Tetszik ez a recept az elkészítési gyorsaság és a kevés hozzávaló miatt.

Ízlési információk Ünnepi saláták / Csirkesaláták / Újévi receptek

Hozzávalók 2-3 adaghoz:

• Csirke filé - 250 g;
• csirke tojás - 3 db;
• Paradicsom - 160 g;
• Mák - 1,5 evőkanál. l.;
• fehér kenyér - 50 g;
• Só ízlés szerint;
• Ízlés szerint őrölt fekete bors;
• majonéz ízlés szerint;
• Babérlevél – 2 db;
• szegfűszeg - 1 rügy;
• Fekete bors - 5 db.

Hogyan készítsünk Chicken High salátát mákkal

A krutonokhoz házi fehér kenyeret használok. Ne legyen friss, mert vágáskor szétesik. A kenyeret apró kockákra vágjuk. Használhat rozskenyeret, ha akarja, ez rajtad múlik. Helyezze a felszeletelt kenyérdarabokat egy tepsire, és szárítsa meg a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.

Most készítsük elő a csirkét. Egy serpenyőben felforraljuk a vizet kevés sóval. Adjunk hozzá babérlevelet, szemes fekete borsot, szegfűszeget. A megmosott csirkefilét forrásban lévő vízbe tesszük. Lassú tűzön puhára főzzük (10-15 perc). Utána szűrőkanállal kivesszük a léből és kihűtjük.

És tulajdonképpen kezdjük el a vágást. Öblítse le és szárítsa meg a paradicsomot egy szalvétával. Vágjuk félbe, távolítsuk el a pépet, hogy a saláta ne legyen nedves. Vágjuk apró kockákra.

A salátához főtt csirke tojásra lesz szükség, amit először sós vízben forralunk körülbelül tíz percig. Lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

A kihűlt csirkefilét apró szeletekre vágjuk.

Minden hozzávaló elkészült, kezdjük összeállítani a salátát. A saláta fektetéséhez célszerű kerek vagy négyzet alakú formázógyűrűt használni, de használhatunk mély salátástálat is.

Négyzet alakú gyűrűt használtam, ezért egy lapos tányérra tettem. Most helyezze az apróra vágott csirkefilét az aljára. Enyhén sózzuk, borsozzuk, tömörítjük és öntsünk rá egy kevés majonézt.

Ezután adjunk hozzá egy réteg paradicsomot. Csak sózzuk és borsozzuk a paradicsomot. Nem kell majonézt használni. A paradicsom tetejére apróra vágott tojást teszünk. Sózzuk és ízesítjük majonézzel. A tetejét fehér krutonnal. Óvatosan távolítsa el a gyűrűt.

És most eljött az ideje, hogy felfedjük a titkos összetevőt. A tetejére mákot szórunk. Díszítsd tetszés szerint. Kész a „Chicken High” saláta mákkal.

Főzési tippek: